Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Suc de varz: se poate obine cu ajutorul storctorului centrifugal; varza se spal, se ndeprteaz poriunile
stricate, se taie n buci suficient de mici pentru a intra pe orificiul de admisie a storctorului,
pentru a le mruni i a le centrifuga; sucul de varz se utilizeaz imediat dup preparare, pentru a
nu se oxida i a nu i pierde din proprieti.
Metod de preparare ntr-un vas emailat se pune la nclzit lanolina (sau untura) i ceara de albine, se amestec,
dup care se adaug uleiul. Se nclzete totul pn la 60 de grade Celsius. Separat, se nclzete
sucul de varz crud, la aceeai temperatur de 60 de grade Celsius, adugndu-se mierea de albine
i alcoolul rafinat. Se amestec totul bine.
Se ia de pe foc vasul n care s-a nclzit lanolina i uleiul, i se toarn uor peste amestecul de suc de varz, miere
i alcool. Compoziia se amestec ncet, pn cnd se rcete. Alifia astfel obinut se pune n
borcnele.
La sfrit, se poate aduga (opional) o anumit arom: esen de pin, de levnic, de trandafir sau de iasomie
(10 picturi).
Termenul de valabilitate este de minimum 3 luni de zile, n cazul n care alifia este preparat cu lanolin, i
maximum 2-3 luni atunci cnd alifia de varz este preparat cu untur. Crema se poate folosi i la
copii.
Aplicare Cu aceast alifie se ung zonele afectate sau dureroase, urmnd ca locul respectiv s fie legat cu o
bucat de pnz curat. Efectul benefic se constat n aproximativ 2 ore de la aplicare. Tratamentul
se repet de 2-3 ori pe zi.
Alifia de varz preparat n cas este un foarte bun cicatrizant i poate fi utilizat n afeciuni ale pielii. Zona
afectat se spal, iar apoi se aplic alifia de varz, n strat subire, de 2-3 ori pe zi.
Este excelent pentru calmarea durerilor, ntruct intr mult mai rapid n piele, diminund sau chiar alungnd
disconfortul cauzat de acestea. Alifia cu varz poate fi folosit pentru tratamentul artritei, artrozei,
celulitei, degerturilor, durerilor reumatice, eczemelor uscate, gutei, psoriazisului, sciaticei,
entorselor, luxaiilor, ntinderilor de ligament, tendinitei, tulburrilor circulatorii, tumorilor,
ulceraiilor, varicelor, zonei zoster.
Ulei de
galbenele
In jumatate de litru de ulei de masline, de samburi de struguri, palmier, porumb sau de susan se pun
10 linguri de flori de galbenele uscate si maruntite.
Uleiul trebuie sa fie cu doua degete deasupra plantelor pentru a le acoperi in intregime ( in caz
contrar acestea vor prinde mucegai ).
Se lasa sa macereze la soare vreme de 2 4 saptamani, dupa care se filtreaza, iar preparatul obtinut
se trage intr-o sticla inchisa la culoare, care se pastreaza in locuri intunecoase si reci.
Trateaza pielea arsa si inrosita de soare, calcaie crapate, maini aspre.
Tratamente externe
Arsuri solare ajuta la vindecarea rapida, reduce senzatia de durere si usturime. Pentru cicatrizarea
estetica a arsurilor de gravitate mica si medie se folosesc compresele cu tinctura de galbenele
diluata cu apa distilata in proportie de 1:3 1:5.
Clatirea gurii cu ulei de galbenele ajuta in: afectiuni bucale (stomatita, gingivita, aftoza bucala,
candidoza), rani, sangerari, plagi infectate, diferite eczeme, acnee, degeraturi.
Este recomandat pentru utilizarea cosmetica in ingrijirea epidermei uscate si sensibile. Are actiune
cicatrizanta, tonica, antiiritanta, de reducere a fragilitatii vasculare si mbunatateste circulatia
sanguina periferica. Se recomanda si in inflamatiile dermice si ale mucoaselor, in tratarea
vanatailor.
Ten bio-flavonoidele continute actioneaza si reduc fragilitatea vaselor de sange capilare, de aceea
este recomandat si in tratamentele anticuperozice.
Vergeturi se face masaj cu ulei de galbenele in amestec cu levantica, seminte de in sau ulei din
ficat de cod. Uleiul de galbenele mai poate fi amestecat cu ulei din germeni de grau.
Sa va fie de ajutor
A.