KEWIRAUSAHAAN

Analisis Kelayakan Rencana Usaha

Kelompok 6:

Citra Iswari (1411031026)

Clara Citra Ayu P. (1411031027)

Jesi Rakasiwi (1411031068)

Megah Dheane Tia (1411031080)

Melianatika (1411031082)

Mertalia (1411031084)

Mulia Chandra Prasasti (1411031088)

Muntama (1411031089)

Rosita Dewi (1411031116)

Sarmiyatun (1411031117)

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS LAMPUNG
2015
 Feasibility Analysis

Siomay
I. Analisis Kelayakan Produk / Jasa

A. Pengujian Konsep

SIOMAY KRIUK
Produk
Produk yang akan ditawarkan adalah siomay goreng dan rebus yang merupakan
makanan selingan sehari-hari mahasiswa ketika di kampus. Siomay ini terbuat dari
berbagai jenis bahan-bahan yang sehat dan segar, serta proses penyajiannya yang
berbeda yaitu tambahan inovasi dengan dibalut kulit pangsit. Siomay ini disajikan
dengan bungkus mika dengan bumbu yang terpisah dengan tingkat level yang
berbeda sesuai keinginan konsumen.

Target Pasar
Saat mulai beroperasi, Siomay Kriuk berencana memulai bisnis di sekitar kampus
Universitas Lampung, dan terfokus pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Target
konsumen adalah mahasiswa .

Mengapa Harus Usaha Baru dengan Bisnis Siomay?

Makanan adalah kebutuhan primer bagi manusia. Kini, mahasiswa lebih banyak
menghabiskan waktunya di area kampus dibandingkan di rumah di karenakan
kepadatan mata kuliah yang ada. Siomay Kriuk akan menjual siomay dengan harga
Rp 5.000/porsinya pada saat jam istirahat sekitar pukul 12.00-13.00 WIB.
Berdasarkan 80% dari 10 sampel mahasiswa dari beberapa fakultas di Unila, rata-
rata menyukai siomay sebagai cemilan sehingga kami memutuskan untuk
berwirausaha melalui siomay yang sudah jelas jenis makanan yang berpeluang bisnis
di area kampus.

Ciri khas Spesial

 Sebagai ciri khas, Siomay Kriuk disajikan dengan dilapisi oleh kulit pangsit dan
selayaknya dimsum. Siomay Kriuk juga dilengkapi dengan bumbu dengan level
kepedasan yang berbeda sehingga cocok untuk semua orang baik pecinta pedas
maupun bukan

Manajemen Tim

Siomay Kriuk terdiri dari 10 anggota pendiri yang tidaklah berorganisasi hierarki.
Semua dilakukan dengan bekerjasama baik mulai dari proses produksi hingga
melakukan penjualan siomay dan penghitungan akuntansinya.

II. Analisis Kelayakan Industri / Pasar

A. Daya Tarik Industri

Siomay Kriuk telah melakukan survey dengan memberikan kuesioner kepada target
pasar kami. Dengan hasil 80% dari sampel menyatakan bahwa tertarik dengan
penjualan siomay ini. Begitu pula dengan pertumbuhan makanan simay yang kini
dijadikan sebagai makanan pengganjal perut untuk para mahasiswa yang harus
menghabiskan waktu di kampus.

B. Ketepatan Waktu Pasar

Siomay Kriuk merupakan peningkatan sesuatu yang sudah ada di pasar. Siomay
melakukan sedikit inovasi dengan melakukan perubahan dengan menambah komponen
isi dengan sayuran dan lapisan kulit pangsit dan bentuk yang menarik. Masa kuliah ini
menjadi waktu yang tepat karena kesempatan terbuka lebar untuk usaha siomay yang
dikreasikan ini. Dengan harga yang terjangkau dengan kantong para mahasiswa dan
kenyataan bahwa makanan adalah kebutuhan primer akan sangat membka kesempatan.

III. Kelayakan Organisasi

A. Kecakapan Manajemen
Tim Pendiri Siomay Kriuk ini semua memiliki keinginan untuk berbisnis dan memiliki
gairah sebagai seorang wirausaha. Ide untuk produk yang disajikan pun diciptakan atas
fikiran bersama dijadikan satu sehingga terciptalah ide pembaruan siomay ini. Tim
pendiri Siomay Kriuk ini juga saling memahami bahwa target pasar adalah mahasiswa
sehingga semua di proses mudah dijangkau oleh mahasiswa baik hari harga, kualitas
dan kelebihan lainnya.

B. Sumber Kecukupan

1) Daftar sumber kecukupan non-financial yang dimiliki :

2) Ketersediaan pendiri tim untuk bekerjasama
 3) Dekat dengan pasar dan pelanggan
4) Dukungan dari dosen kewirausahaan

IV. Kelayakan Keuangan

A. Jumlah Modal yang Dibutuhkan

Jumlah Modal yang di butuhkan Rp. 214.000 dengan perincian sbb:

Kulit Pangsit Rp. 50.000

Bumbu-Bumbu Rp. 10.000
Tepung Kanji Rp. 32.000
Minyak Wijen Rp. 12.000
Kacang Tanah Rp. 20.000
Cabai Rp. 30.000
Gula Merah Rp. 10.000
Asem+jeruk limau + wortel Rp. 10.000
Ikan Rp. 40.000
Rp. 214.000