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Universidade Federal do Vale do So Francisco

Disciplina: Bioqumica I

Aula prtica: Regras gerais e segurana laboratorial

I. INSTRUES

1. O laboratrio um lugar para trabalhos srios e no para experincias ao acaso.

2. Leia as prticas com antecedncia para obter melhor aproveitamento das aulas.
3. Execute somente os experimentos indicados na aula. No permitido realizar aqueles no
autorizados.
4. Solicite ao professor os devidos esclarecimentos para as dvidas que houver.
5. Comparea s aulas nos dias e nos laboratrios designados para a sua turma.
6. No permitido fumar em aula prtica.
7. Vista o guarda-p (avental, jaleco) antes de entrar no laboratrio.
8. No troque os reagentes de uma mesa para outra.
9. Quando houver quebra ou dano nos materiais ou aparelhos, comunique imediatamente ao
professor.
10. Em qualquer trabalho prtico, siga rigorosamente as indicaes do protocolo.
11. Tenha um caderno apropriado para clculos e anotaes. Folhas avulsas geralmente se
extraviam.

II. PRINCPIOS GERAIS

1. Antes de retirar de um frasco uma soluo qualquer, agite-o para homogeneizar seu contedo.
2. No colocar nunca a rolha dos frascos mesa, pois poder contamin-la com substncias
estranhas.
3. No troque as rolhas dos reagentes.
4. Use somente uma pipeta para cada reagente para evitar contaminaes.
5. Nunca pipetar as solues diretamente dos frascos, a no ser que tenha absoluta certeza do
estado de limpeza da pipeta ou, em casos especiais, de reativos facilmente alterveis.
6. No gastar solues inutilmente. Retirar apenas a quantidade que vai necessitar. No preciso
encher um tubo de ensaio para pipetar um mililitro.
7. Enxugar sempre a ponta da pipeta e da bureta antes de aferir o volume. O lquido aderente
parede externa no faz parte do volume mdio.
8. Para aquecer um tubo de ensaio direto na chama, observe se o tubo est seco externamente.
Caso contrrio seque-o antes de efetuar a operao. Para que o tubo esteja uniformemente aquecido,
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utilize pinas especiais e mantenha o tubo inclinado e sob uma agitao constante, nunca dirija a
boca do tubo para si mesmo ou para um colega, pois poder ocorrer projeo do lquido e com isso
atingi-lo.
9. Espere sempre que o vidro quente volte a esfriar antes de peg-lo, lembre-se que o vidro quente
parece sempre estar frio.
10. Para aquecer solues, nunca utilizar como recipiente frasco volumtrico.
11. Colocar uma quantidade de lquido inferior metade da capacidade do tubo de ensaio, quando
dever ser submetido a aquecimento ou ebulio. Caso contrrio, haver perigo de projeo.
12. Se o solvente contido em um frasco se inflamar acidentalmente, no proceda precipitadamente.
Apenas cubra a boca do frasco com uma placa de amianto, um copo, etc.
13. Terminando o uso da lmpada do lcool, cubra-o com a tampa apropriada com um bquer, para
que a chama se apague.
14. Nunca deixe ou abra frascos de lquidos inflamveis (ter, lcool, acetona, benzeno, etc.) nas
proximidades de chamas.
15. Leia duas vezes o rtulo dos frascos reativos, antes de utiliz-los.
16. Nunca recolocar nos frascos-estoques restos de solues que deles foram retirados, porque
podem estar contaminadas.
17. Antes de introduzir pipetas nas solues, certifique-se de que esto limpas.
18. Uma mesma pipeta no pode ser usada vrias vezes para medir vrios reagentes, a no ser que
seja lavada cuidadosamente com a nova soluo.
19. Para preparar solues cidas (sulfrico, clordrico, ntrico, etc.), verter sempre o cido sobre a
gua. Nunca a gua sobre o cido, porque provoca reao exotrmica violenta.
20. Para o preparo das solues alcalinas (NaOH, KOH, etc.) ou substncias corrosivas, tome
bastante precauo, pois a reao exotrmica. Mantenha o frasco em banho de gelo, para evitar
quebras. No aspirar os vapores desprendidos.
21. Para verificar o odor da substncia, nunca leve o rosto diretamente sobre o frasco.
22. Quando preparar substncias alcolicas, o lcool e a gua devem ser medidos separadamente, e
depois reunidos, porque h diminuio de volume total.
23. O material volumtrico vem calibrado com gua destilada numa dada temperatura, conforme vem
registrado (15, 20, 25 graus).
24. Uso de pipetas:
Entre 0 e 1 mL, usar pipeta de 1 mL graduada ao centsimo.
Entre 1 e 2 mL, usar pipeta de 2 mL graduada ao centsimo.
Entre 2 e 5 mL, usar pipeta de 5 mL graduada ao centsimo.
Entre 5 e 10 mL, usar pipeta de 10 mL graduada ao centsimo.
25. As pipetas volumtricas (de tubo) so de maior preciso, sendo utilizadas para o preparo de
solues padro, normais e molares.
26. O lquido no interior da vidraria forma menisco, a sua leitura deve ser feita na parte inferior no
menisco e na altura da linha dos olhos, quando o lquido for incolor. Para solues coloridas, a leitura
se faz na parte inferior do menisco.
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27. Para medir substncias corrosivas ou txicas, devemos obturar a extremidade superior da pipeta
com um pouco de algodo ou intercalar um tubo de borracha de uns 15 cm, ou ainda usar uma
bureta, o que mais seguro; recomenda-se tambm o uso de pipetas automticas.
28. Quando pipetar sangue, cido concentrado ou soluo alcalina concentrada, lavar imediatamente
com gua o material utilizado.
29. Em qualquer situao, a pipeta no deve ser levada diretamente boca.

III. LIMPEZA DA VIDRARIA

So aconselhveis as seguintes normas:

1. Para remoo de leos, recorra a solventes orgnicos (ter, acetona, etc.) como operao
preliminar.
2. Nos demais casos, utilize gua e sabo (com auxlio de escova apropriada, sempre que possvel),
gua corrente e finalmente gua destilada, verificando se o material est rigorosamente limpo. Seque
em estufa, no mximo a 50 graus centgrados.
3. No sendo satisfatrio o resultado obtido, trate o aparelho volumtrico com as solues alcalinas,
alcolicas ou aquosas.

KOH 9 M em lcool a 95 % durante 5 minutos

a) Soluo alcalina alcolica

b) Soluo alcalina aquosa
Fosfato trissdico: 100 g
Carbonato de sdio: 100 g
gua: 1 L
Deixar em contato durante 30 a 60 minutos. Remova toda a soluo alcalina com gua destilada.
c) Prestam tambm excelente servio, solues de sabo em p e detergentes para uso domstico.

4. Se, apesar do tratamento alcalino, a prova de limpeza no for satisfatria, empregue a soluo
sulfocrmica, a frio ou a quente (cerca de 40 graus centgrados). Finalize com gua corrente e gua
destilada.

a) Soluo sulfocrmica
Bicromato de potssio (ou de sdio): 100 g
cido sulfrico (d = 1,84): 1 L