Anuario Estadistico Frutas y Hortalizas 2004-2008, Colombia

Repblica de Colombia
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
ANUARIO ESTADSTICO DE
FRUTAS Y HORTALIZAS
2004 - 2008
Y SUS CALENDARIOS
DE SIEMBRAS Y COSECHAS
Direccin de Poltica Sectorial
Grupo Sistemas de Informacin.
Bogot, D.C.
Edicin: Direccin de Poltica sectorial - Grupo Sistemas de Informacin
Matrcula de la Cmara del Libro
ISBN No. 978-958-8536-11-8
Diagramacin: Eudes de Jess Velsquez Chaverra
Carlos Humberto Arias Walteros
Impresin: Tecnigraphicos Impresos & Maquinaria

Tel.: 323 27 26 Bogot - Colombia
tecnigraphicos@gmail.com
Directivas
ANDRS FERNNDEZ ACOSTA

Ministro
JUAN CAMILO SALAZAR RUEDA

Viceministro
EDUARDO CARLOS GUTIRREZ NOGUERA

Secretario General
Directores
Diana Jimena Pereira Bonilla
Directora de Poltica Sectorial
Nohora Beatriz Iregui Gonzlez
Directora de Cadenas Productivas
Mario Andrs Soto ngel
Director de Comercio Financiamiento
Alba Snchez Ros
Directora de Cadenas Productivas
Juan David Castao Alzate
Director de Desarrollo Rural
Jos Lenidas Tobn
Director de Desarrollo Tecnol gico y Proteccin Sanitaria
Carlos Alberto Robles Cocuyame
Director de Pesca y Acuicultura
Anuario elaborado por:

Grupo Sistema de Informacin
Diana Jimena Pereira Bonilla

Directora de Poltica Sectorial
Elizabeth Arciniegas Riveros

Coordinadora Grupo Sistemas de Informacin
Elaboracin
Eudes de Jess Velsquez Chaverra
Carlos Humberto Arias Walteros
Actualizacin de Tablas
Mara Eugenia Lozano de Manjares
Hugo Andrs Lpez Fisco
ngel Ricardo Pea Zorro
Itala Caiafa Hernndez
Johan Faber Valencia
Mario Gregorio Saavedra
Colaboracin Especial
Yesid Yucum Castillo
Grupo de Evaluaciones Agropecuarias
Corporacin Colombia Internacional CCI
Bogot D.C., 2009

PRESENTACIN
La informacin es la base para la toma de decisiones en todos los mbitos

econmicos, por ello en el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
estamos empeados en ofrecer a todos los usuarios del sector, la
informacin pertinente y con los niveles de desagregacin requeridos para
apoyar la planeacin de programas y proyectos pblicos o privados
orientados al fortalecimiento y desarrollo del sector agropecuario en
Colombia. Por esta razn nos complace entregar al pblico en general esta
nueva edicin del Anuario Estadstico de Frutas y Hortalizas 2008.
Como complemento del Anuario Estadstico del Sector Agropecuario, en

donde se presenta la evolucin de las principales variables agrcolas y
econmicas de desempeo sectorial, ste documento presenta los datos
de rea cosechada, produccin y rendimiento de las frutas y hortalizas
cultivadas en Colombia y su estructura productiva entre los aos 2004 y
2008.
Adicionalmente, el Anuario incluye los calendarios de siembra y cosecha

para cerca de 43 frutas y 28 hortalizas, los cuales son de gran ayuda para
establecer los periodos de abastecimiento y escasez para cada producto y
los mapas de ubicacin para cada cultivo por departamento.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, agradece a las Secretarias

de Agricultura en cada departamento y a las instancias municipales, el
esfuerzo y colaboracin que prestaron para ejecutar el proyecto de las
Evaluaciones Agropecuarias y obtener la informacin que se consigna en
este documento.
INDICE GENERAL
PRESENTACIN
CONTENIDO
Total Cultivos........................................................................................................................................ 15
Cultivo de Aguacate.............................................................................................................................. 17
Calendario de Aguacate..................................................................................................................... 18
Mapa Aguacate.................................................................................................................................... 19
Cultivo de Ann.................................................................................................................................... 20
Calendario de Ann ........................................................................................................................... 21
Mapa de Ann...................................................................................................................................... 22
Cultivo de Badea.................................................................................................................................. 23
Calendario de Badea........................................................................................................................... 24
Mapa de Badea.................................................................................................................................... 25
Cultivo de Banano ............................................................................................................................... 26
Calendario de Banano.......................................................................................................................... 27
Mapa de Banano.................................................................................................................................. 28
Cultivo de Boroj.................................................................................................................................. 29
Calendario de Boroj............................................................................................................................ 30
Mapa de Boroj................................................................................................................................... 31
Cultivo de Brevo................................................................................................................................... 32
Calendario de Brevo............................................................................................................................ 33
Mapa de Brevo..................................................................................................................................... 34
Cultivo de Caducifolios......................................................................................................................... 35
Calendario de Caducifolios.................................................................................................................. 36
Mapa de Caducifolios........................................................................................................................... 37
Cultivo de Ciruela................................................................................................................................. 38
Calendario de Ciruela........................................................................................................................... 39
Mapa de Ciruela................................................................................................................................... 40
Cultivo de Ctricos................................................................................................................................ 41
Calendario de Ctricos......................................................................................................................... 42
Mapa de Ctricos................................................................................................................................. 43
Cultivo de Curuba................................................................................................................................ 44
Calendario de Curuba.......................................................................................................................... 45
Mapa de Curuba................................................................................................................................... 46
Cultivo de Chirimoya............................................................................................................................ 47
Calendario de Chirimoya...................................................................................................................... 48
Mapa de Chirimoya.............................................................................................................................. 49
Cultivo de Chontaduro.......................................................................................................................... 50
Calendario de Chontaduro.................................................................................................................... 51
Mapa de Chontaduro............................................................................................................................ 52
Cultivo de Dtil...................................................................................................................................... 53
Calendario de Dtil............................................................................................................................... 54
Mapa de Dtil....................................................................................................................................... 55
Cultivo de Durazno............................................................................................................................... 56
Calendario de Durazno......................................................................................................................... 57
Mapa de Durazno................................................................................................................................. 58
Cultivo de Feijoa................................................................................................................................... 59
Calendario de Feijoa............................................................................................................................ 60
Mapa de Feijoa..................................................................................................................................... 61
Cultivo de Fresa.................................................................................................................................... 62
Calendario de Fresa................................................................................................................................... 63
Mapa de Fresa........................................................................................................................................... 64
Cultivo de Granadilla.................................................................................................................................. 65
Calendario de Granadilla............................................................................................................................ 66
Mapa de Granadilla.................................................................................................................................... 67
Cultivo de Guanbana................................................................................................................................ 68
Calendario de Guanbana......................................................................................................................... 69
Mapa de Guanbana.................................................................................................................................. 70
Cultivo de Guayaba.................................................................................................................................... 71
Calendario de Guayaba............................................................................................................................. 72
Mapa de Guayaba..................................................................................................................................... 73
Cultivo de Higo........................................................................................................................................... 74
Calendario de Higo.................................................................................................................................... 75
Mapa de Higo.............................................................................................................................................. 76
Cultivo de Limn.......................................................................................................................................... 77
Calendario de Limn................................................................................................................................... 78
Mapa de Limn........................................................................................................................................... 79
Cultivo de Lulo............................................................................................................................................ 80
Calendario de Lulo...................................................................................................................................... 81
Mapa de Lulo............................................................................................................................................... 82
Cultivo de Macadamia................................................................................................................................. 83
Calendario de Macadamia.......................................................................................................................... 84
Mapa de Macadamia................................................................................................................................... 85
Cultivo de Mamoncillo................................................................................................................................. 86
Calendario de Mamoncillo........................................................................................................................... 87
Mapa de Mamoncillo....................................................................................................................................88
Cultivo de Mandarina.................................................................................................................................. 89
Calendario de Mandarina............................................................................................................................ 90
Mapa de Mandarina.....................................................................................................................................91
Cultivo de Mango........................................................................................................................................ 92
Calendario de Mango.................................................................................................................................. 93
Mapa de Mango.......................................................................................................................................... 94
Cultivo de Mangostino................................................................................................................................ 95
Calendario de Mangostino.......................................................................................................................... 96
Mapa de Mangostino.................................................................................................................................. 97
Cultivo de Manzana.................................................................................................................................... 98
Calendario de Manzana.............................................................................................................................. 99
Mapa de Manzana..................................................................................................................................... 100
Cultivo de Maracuy................................................................................................................................. 101
Calendario de Maracuy........................................................................................................................... 102
Calendario de Maracuy........................................................................................................................... 103
Cultivo de Maran................................................................................................................................... 104
Calendario de Maran............................................................................................................................. 105
Calendario de Maran............................................................................................................................. 106
Cultivo de Meln........................................................................................................................................ 107
Calendario de Meln................................................................................................................................. 108
Mapa de Meln.......................................................................................................................................... 109
Cultivo de Mora......................................................................................................................................... 110
Calendario de Mora................................................................................................................................... 111
Mapa de Mora........................................................................................................................................... 112
Cultivo de Naranja..................................................................................................................................... 113
Calendario de Naranja.............................................................................................................................. 114
Mapa de Naranja....................................................................................................................................... 115
Cultivo de Nspero..................................................................................................................................... 116
Calendario deNspero...............................................................................................................................117
Mapa de Nspero.......................................................................................................................................118
Cultivo de Papaya................................................................................................................................... 119
Calendario de Papaya............................................................................................................................. 120
Mapa de Papaya..................................................................................................................................... 121
Cultivo de Papayuela.............................................................................................................................. 122
Calendario de Papayuela........................................................................................................................ 123
Mapa de Papayuela................................................................................................................................ 124
Cultivo de Patilla..................................................................................................................................... 125
Calendario de Patilla............................................................................................................................... 126
Mapa de Patilla........................................................................................................................................ 127
Cultivo de Pera........................................................................................................................................ 128
Calendario de Pera................................................................................................................................. 129
Mapa de Pera.......................................................................................................................................... 130
Cultivo de Pia........................................................................................................................................ 131
Calendario de Pia.................................................................................................................................. 132
Mapa de Pia.......................................................................................................................................... 133
Cultivo de Pitahaya................................................................................................................................. 134
Calendario de Pitahaya........................................................................................................................... 135
Mapa de Pitahaya....................................................................................................................................136
Cultivo de Tamarindo............................................................................................................................... 137
Calendario de Tamarindo........................................................................................................................ 138
Mapa de Tamarindo................................................................................................................................. 139
Cultivo de Tomate de rbol..................................................................................................................... 140
Calendario de Tomate de rbol............................................................................................................... 141
Mapa de Tomate de rbol....................................................................................................................... 142
Cultivo de Uchuva................................................................................................................................... 143
Calendario de Uchuva............................................................................................................................. 144
Mapa de Uchuva..................................................................................................................................... 145
Cultivo de Uva......................................................................................................................................... 146
Calendario de Uva................................................................................................................................... 147
Mapa de uva............................................................................................................................................ 148
Cultivo de Zapote.................................................................................................................................... 149
Calendario de Zapote............................................................................................................................. 150
Mapa de Zapote...................................................................................................................................... 151
Total Departamentos................................................................................................................................155
Antioquia..................................................................................................................................................157
Arauca.....................................................................................................................................................158
Atlntico...................................................................................................................................................159
Bolvar..................................................................................................................................................... 160
Boyac.................................................................................................................................................... 161
Caldas..................................................................................................................................................... 162
Caquet................................................................................................................................................... 163
Casanare................................................................................................................................................. 164
Cauca...................................................................................................................................................... 165
Cesar....................................................................................................................................................... 166
Choc...................................................................................................................................................... 167
Crdoba................................................................................................................................................... 168
Cundinamarca......................................................................................................................................... 169
La Guajira................................................................................................................................................ 170
Huila........................................................................................................................................................ 171
Magdalena............................................................................................................................................... 172
Meta........................................................................................................................................................ 173
Nario...................................................................................................................................................... 174
Norte Santander...................................................................................................................................... 175
Putumayo................................................................................................................................................ 176
Quindo.................................................................................................................................................... 177
Risaralda................................................................................................................................. .............. 178
Santander............................................................................................................................................... 179
Sucre...................................................................................................................................................... 180
Tolima..................................................................................................................................................... 181
Valle del Cauca....................................................................................................................................... 182
Vaups.....................................................................................................................................................183
Vichada................................................................................................................................................... 184
Total Cultivo...........................................................................................................................................187
Cultivo de Acelga.....................................................................................................................................189
Calendario de Acelga.............................................................................................................................. 190
Mapa de Acelga...................................................................................................................................... 191
Cultivo de Ahuyama............................................................................................................................... 192
Calendario de Ahuyama......................................................................................................................... 193
Mapa de Ahuyama.................................................................................................................................. 194
Cultivo de Aj........................................................................................................................................... 195
Calendario de Aj.................................................................................................................................... 196
Mapa de Aj............................................................................................................................................. 197
Cultivo de Ajo.......................................................................................................................................... 198
Calendario de Ajo................................................................................................................................... 199
Mapa de Ajo............................................................................................................................................ 200
Cultivo de Apio........................................................................................................................................ 201
Calendario de Apio................................................................................................................................. 202
Mapa de Apio......................................................................................................................................... 203
Cultivo de Arveja..................................................................................................................................... 204
Calendario de Arveja.............................................................................................................................. 205
Mapa de Arveja....................................................................................................................................... 206
Cultivo de Berenjena.............................................................................................................................. 207
Calendario de Berenjena........................................................................................................................ 208
Mapa de Berenjena................................................................................................................................ 209
Cultivo de Brcoli.................................................................................................................................... 210
Calendario de Brcoli..............................................................................................................................211
Mapa de Brcoli...................................................................................................................................... 212
Cultivo de Calabaza................................................................................................................................ 213
Calendario de Calabaza......................................................................................................................... 214
Mapa de Calabaza.................................................................................................................................. 215
Cultivo de Cebolla Cabezona................................................................................................................. 216
Calendario de Cebolla Cabezona........................................................................................................... 217
Mapa de Cebolla Cabezona................................................................................................................... 218
Cultivo de Cebolla Junca........................................................................................................................ 219
Calendario de Cebolla Junca.................................................................................................................. 220
Mapa de Cebolla Junca.......................................................................................................................... 221
Cultivo de Cilantro.................................................................................................................................. 222
Calendario de Cilantro............................................................................................................................ 223
Mapa de Cilantro.................................................................................................................................... 224
Cultivo de Col......................................................................................................................................... 225
Calendario de Col................................................................................................................................... 226
Mapa de Col........................................................................................................................................... 227
Cultivo de Coliflor................................................................................................................................... 228
Calendario de Coliflor............................................................................................................................. 229
Mapa de Coliflor..................................................................................................................................... 230
Cultivo de Esprragos............................................................................................................................ 231
Calendario de Esprragos...................................................................................................................... 232
Mapa de Esprragos.............................................................................................................................. 233
Cultivo de Espinaca................................................................................................................................ 234
Calendario de Espinaca......................................................................................................................... 235
Mapa de Espinaca................................................................................................................................. 236
Cultivo de Garbanzo.............................................................................................................................. 237
Calendario de Garbanzo........................................................................................................................ 238
Mapa de Garbanzo................................................................................................................................ 239
Cultivo de Haba..................................................................................................................................... 240
Calendario de haba............................................................................................................................... 241
Mapa de Haba....................................................................................................................................... 242
Cultivo de Habichuela............................................................................................................................ 243
Calendario de Habichuela..................................................................................................................... 244
Mapa de Habichuela.............................................................................................................................. 245
Cultivo de Lechuga................................................................................................................................ 246
Calendario de Lechuga.......................................................................................................................... 247
Mapa de Lechuga.................................................................................................................................. 248
Cultivo de Pepino Cohombro................................................................................................................. 249
Calendario de Pepino Cohombro.......................................................................................................... 250
Mapa de Pepino Cohombro................................................................................................................... 251
Cultivo de Pepino Guiso........................................................................................................................ 252
Calendario de Pepino Guiso.................................................................................................................. 253
Mapa de Pepino Guiso.......................................................................................................................... 254
Cultivo de Perejil.................................................................................................................................... 255
Calendario de Perejil............................................................................................................................. 256
Mapa de Perejil...................................................................................................................................... 257
Cultivo de Pimentn.............................................................................................................................. 258
Calendario de Pimentn........................................................................................................................ 259
Mapa de Pimentn................................................................................................................................ 260
Cultivo de Remolacha........................................................................................................................... 261
Calendario de Remolacha..................................................................................................................... 262
Mapa de Remolacha............................................................................................................................. 263
Cultivo de Repollo................................................................................................................................. 264
Calendario de Repollo........................................................................................................................... 265
Mapa de Repollo................................................................................................................................... 266
Cultivo de Tomate................................................................................................................................. 267
Calendario de Tomate........................................................................................................................... 268
Mapa de Tomate.................................................................................................................................... 269
Cultivo de Zanahoria............................................................................................................................. 270
Calendario de Zanahoria....................................................................................................................... 271
Mapa de Zanahoria............................................................................................................................... 272
Cultivo de Aromticas............................................................................................................................ 273
Calendario de Aromticas..................................................................................................................... 274
Mapa de Aromticas.............................................................................................................................. 275
Total Departamento...............................................................................................................................279
Antioquia................................................................................................................................................ 281
Atlntico................................................................................................................................................. 282
Bolvar.................................................................................................................................................... 283
Boyac................................................................................................................................................... 284
Caldas.................................................................................................................................................... 285
Cauca.................................................................................................................................................... 286
Cesar..................................................................................................................................................... 287
Choc.................................................................................................................................................... 288
Crdoba................................................................................................................................................. 289
Cundinamarca....................................................................................................................................... 290
La Guajira.............................................................................................................................................. 291
Huila...................................................................................................................................................... 292
Magdalena............................................................................................................................................. 293
Nario...................................................................................................................................................... 294
Norte Santander...................................................................................................................................... 295
Quindo.................................................................................................................................................... 296
Risaralda................................................................................................................................................. 297
Santander................................................................................................................................................ 298
Sucre....................................................................................................................................................... 299
Tolima...................................................................................................................................................... 300
Valle del Cauca.........................................................................................................................................301
rea Cosechada, Produccin Obtenida y Rendimiento Obtenido a nivel Nacional de Frutales
Durante el periodo 2004 al 2008
2004 2005 2006 2007 2008
CULTIVO REA PRODUCCIN RENDIMIENTO REA PRODUCCIN RENDIMIENTO REA PRODUCCIN RENDIMIENTO REA PRODUCCIN RENDIMIENTO REA PRODUCCIN RENDIMIENTO
(ha) (t) (Kg./Ha.) (ha) (t) (Kg./Ha.) (ha) (t) (Kg./Ha.) (ha) (t) (Kg./Ha.) (ha) (t) (Kg./Ha.)
AGUACATE 15.661 170.372 10.879 15.864 158.117 9.967 16.645 168.825 10.143 15.212 149.958 9.858 15.496 146.109 9.429
ANN NR NR NR NR NR NR 20 200 10.000 20 150 7.500 30 120 4.000
BADEA 56 945 16.866 60 959 15.975 91 1.452 15.956 58 865 15.035 65 1.077 16.569
BANANO 1/ 18.321 172.774 9.430 23.443 217.128 9.262 29.078 260.422 8.956 29.207 255.939 8.763 29.896 264.726 8.855
BOROJ 3.016 14.666 4.863 3.415 18.021 5.277 3.394 17.724 5.222 3.294 17.771 5.395 3.211 17.172 5.348
BREVO 158 776 4.928 137 525 3.841 131 602 4.613 117 825 7.051 146 921 6.308
CADUCIFOLIOS 381 5.120 13.438 226 3.171 14.031 257 3.074 11.961 275 3.279 11.924 270 3.467 12.841
CHIRIMOYA 120 652 5.433 123 639 5.195 108 549 5.079 141 769 5.454 173 845 4.884
CHONTADURO 9.031 67.827 7.511 9.521 64.801 6.806 8.437 77.242 9.155 9.267 74.771 8.069 9.576 76.805 8.021
CIRUELA 1.438 13.117 9.122 1.740 15.122 8.691 1.738 15.062 8.666 1.723 15.994 9.285 1.429 12.796 8.955
CTRICOS 45.432 777.740 17.119 42.661 776.674 18.206 41.685 774.425 18.578 37.146 682.904 18.385 37.048 654.405 17.664
CURUBA 2.541 28.717 11.303 2.305 25.276 10.965 2.659 28.154 10.588 2.256 23.898 10.593 1.518 16.255 10.708
DTIL 6 24 4.000 6 28 4.667 6 26 4.333 5 20 4.000 2 20 10.000
DURAZNO 639 6.029 9.442 935 8.689 9.298 1.048 12.933 12.341 1.057 13.180 12.469 1.013 14.026 13.846
FEIJOA 205 1.590 7.755 198 1.590 8.052 206 1.812 8.797 247 2.162 8.753 160 1.433 8.956
FRESA 789 23.043 29.206 598 17.913 29.954 913 32.832 35.961 1.308 38.619 29.525 1.115 37.523 33.653
GRANADILLA 1.830 21.444 11.721 3.108 40.115 12.906 3.797 45.502 11.984 3.607 44.083 12.221 4.568 52.305 11.450
GUANBANA 1.597 14.529 9.098 1.763 17.400 9.872 2.147 21.976 10.236 2.244 21.727 9.682 2.395 21.578 9.010
GUAYABA 13.135 133.753 10.183 13.420 128.164 9.551 12.473 122.631 9.832 13.113 134.366 10.247 12.623 135.891 10.765
HIGO 84 1.670 20.000 74 1.480 20.000 74 1.480 20.000 82 1.640 20.000 103 1.726 16.757
LIMA NR NR NR 15 375 25.000 15 375 25.000 15 380 25.333
LIMN 5.133 75.244 14.659 5.682 81.761 14.389 5.971 79.092 13.246 7.515 100.565 13.382 5.484 73.571 13.416
LULO 5.053 39.341 7.785 5.382 41.317 7.677 6.547 51.200 7.821 6.273 50.100 7.987 5.631 46.457 8.250
MACADAMIA 215 655 3.042 183 516 2.820 193 590 3.057 188 650 3.457 158 509 3.222
MAMONCILLO 41 328 8.000 41 410 10.000 41 400 9.756 37 370 10.000 40 385 9.625
MANDARINA 842 13.721 16.302 863 14.100 16.333 1.167 21.373 18.314 1.752 31.908 18.212 1.692 25.567 15.111
MANGO 17.393 188.408 10.833 17.283 185.843 10.753 17.143 183.775 10.720 17.537 185.710 10.590 17.764 180.488 10.160
MANGOSTINO 75 450 6.000 75 450 6.000 75 450 6.000 78 465 5.962 80 455 5.688
MANZANA 450 4.766 10.581 413 4.435 10.750 424 4.518 10.656 306 2.891 9.448 86 952 11.070
MARACUY 4.980 85.831 17.234 5.226 93.908 17.971 6.217 113.043 18.184 7.345 124.383 16.935 6.372 109.486 17.182
MARAN 295 350 1.186 348 364 1.046 330 410 1.242 280 460 1.643 420 622 1.481
ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

MELN 1.604 27.267 17.004 2.166 35.382 16.335 1.822 17.397 9.548 2.020 21.862 10.823 1.926 23.897 12.408
MORA 10.219 85.641 8.381 10.690 100.300 9.383 10.528 92.244 8.762 10.599 94.035 8.872 10.743 93.094 8.666
NARANJA 7.351 93.725 12.750 7.478 107.828 14.420 8.467 130.572 15.421 10.941 178.299 16.297 12.570 187.383 14.907
NSPERO 33 101 3.061 20 60 3.000 15 87 5.800 5 20 4.000 7 39 5.571
PAPAYA 4.479 104.698 23.375 5.162 138.300 26.790 5.731 156.508 27.309 5.872 201.674 34.346 5.705 177.920 31.187
PAPAYUELA 43 344 8.000 30 255 8.500 33 281 8.515 30 200 6.667 4 58 14.500
PATILLA 7.444 94.956 12.756 7.613 89.086 11.702 7.719 89.579 11.605 7.617 90.436 11.873 8.002 92.037 11.502
PERA 1.209 15.321 12.673 1.205 14.770 12.257 1.228 15.178 12.360 1.123 14.955 13.317 1.099 13.615 12.389
PIA 9.626 391.968 40.722 9.551 378.313 39.611 9.933 397.285 39.996 10.934 433.785 39.673 10.163 387.751 38.153
PITAHAYA 299 2.263 7.569 331 2.298 6.943 484 4.334 8.955 529 4.808 9.097 478 3.989 8.345
TAMARINDO 53 447 8.434 53 447 8.434 53 447 8.434 53 447 8.434 92 995 10.815
TOMATE DE RBOL 6.981 113.857 16.311 6.950 112.131 16.134 8.318 143.484 17.250 7.702 133.427 17.325 6.446 107.106 16.616
TORONJA NR NR NR NR NR NR NR NR NR NR NR NR 13 48 3.692
UCHUVA 844 12.382 14.679 784 12.817 16.348 945 15.839 16.761 914 16.216 17.742 841 15.463 18.386
UVA 1.328 20.131 15.157 1.962 28.271 14.408 2.147 31.547 14.694 2.378 35.899 15.096 2.580 39.493 15.307
ZAPOTE 117 1.672 14.291 164 2.107 12.848 199 2.502 12.573 281 4.082 14.527 393 4.314 10.977
Total Cultivos 200.542 2.828.654 14.105 209.263 2.941.653 14.057 220.650 3.139.432 14.228 222.699 3.210.944 14.418 219.626 3.044.894 13.864
FUENTE: Secretarias de Agricultura Departamentales - URPA, UMATA . Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Elabor: Direccin de poltica Sectorial - Grupo de Sistemas de Informacin
Nota:1/ Hace referencia a Banano de Consumo Interno (Banano + Murrapo). Banano de Exportacin se reporta en el grupo de cultivos permanentes.
15
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Aguacate
durante el periodo 2004 - 2008
2004 2005 2006 2007 2008 PARTICIPACIN % VARIACIN %
DEPARTAMENTO CULTIVO rea Produc. Rend rea Produc. Rend rea Produc. Rend rea Produc. Rend rea Produc. Rend 2008 2008/2007
(ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) REA PROD REA PROD
Amazonas 27 169 6.259 0,2 0,1
Antioquia 988 8.742 8.848 1.159 11.112 9.588 1.224 12.004 9.807 1.833 19.190 10.469 2.041 19.667 9.636 13,2 13,5 11,3 2,5
Bolvar 4.582 70.458 15.377 3.797 49.000 12.905 4.816 61.858 12.844 3.308 43.080 13.023 3.475 45.180 13.001 22,4 30,9 5,0 4,9
Boyac 97 892 9.196 101 892 8.832 106 907 8.557 127 1.134 8.929 69 937 13.580 0,4 0,6 -45,7 -17,4
Caldas 306 2.555 8.350 404 3.438 8.510 531 4.400 8.286 705 5.471 7.760 827 6.810 8.235 5,3 4,7 17,3 24,5
Casanare 4 56 14.000 6 68 11.333 10 95 9.500 0,1 0,1 66,7 39,7
Cauca 16 86 5.375 28 129 4.607 0,2 0,1 75,0 50,0
Cesar 1.801 14.312 7.947 1.826 14.079 7.710 2.000 14.153 7.077 1.854 14.078 7.593 1.884 12.277 6.516 12,2 8,4 1,6 -12,8
Choc 8 56 7.000 30 300 10.000 0,2 0,2
Cundinamarca 30 120 4.000 28 112 4.000 28 112 4.000 131 1.341 10.237 180 712 3.956 1,2 0,5 37,4 -46,9
La Guajira AGUACATE 297 1.559 5.249 15 80 5.333 140 740 5.286 296 1.284 4.338 364 1.598 4.390 2,3 1,1 23,0 24,5
Huila 129 1.549 12.008 145 1.692 11.669 245 3.001 12.249 150 1.810 12.084 173 2.041 11.798 1,1 1,4 15,5 12,7
Meta 18 51 2.833 36 510 14.167 40 560 14.000 80 621 7.763 0,5 0,4 100,0 10,9
Nario 5 68 13.500 5 68 13.500 5 68 13.600 11 149 13.545 13 61 4.692 0,1 0,0 18,2 -59,1
Norte Santander 96 1.143 11.907 107 1.254 11.719 107 1.362 12.729 144 1.830 12.708 148 1.834 12.392 1,0 1,3 2,8 0,2
Quindio 275 2.319 8.427 332 2.779 8.377 449 3.722 8.290 454 3.746 8.254 494 3.469 7.022 3,2 2,4 8,9 -7,4
Risaralda 376 2.919 7.763 465 3.970 8.538 525 6.094 11.608 575 5.336 9.280 522 5.192 9.946 3,4 3,6 -9,2 -2,7
Santander 2.796 30.912 11.056 3.305 33.115 10.020 2.542 23.624 9.293 2.114 18.685 8.839 1.672 12.690 7.590 10,8 8,7 -20,9 -32,1
Sucre 322 1.504 4.671 370 1.657 4.478 374 1.850 4.947 266 1.730 6.504 298 1.871 6.279 1,9 1,3 12,0 8,2
Tolima 2.577 20.594 7.991 2.786 25.070 8.998 2.282 20.854 9.138 2.054 18.058 8.791 1.980 17.798 8.989 12,8 12,2 -3,6 -1,4
Valle del Cauca 976 10.671 10.933 1.002 9.749 9.734 1.231 13.510 10.975 1.128 12.322 10.924 1.181 12.658 10.718 7,6 8,7 4,7 2,7
TOTAL AGUACATE 15.661 170.372 10.879 15.864 158.117 9.967 16.645 168.825 10.143 15.212 149.958 9.858 15.496 146.109 9.429 100,0 100,0 1,9 -2,6
18.000
16.000 CLASIFICACIN TAXONMICA

Produccin (t) ao 2008 14.000
12.000
SISTEMAS DE PRODUCCIN Frutales
NOMBRE CIENTFICO Persea Gratssima
REA (ha)
10.000
NOMBRES COMUNES Aguacate, Palta.
8.000
Valle del Cauca REINO Vegetal

6.000
8,7% Antioquia 4.000

CLASE Angiospermae
13,5% 2.000
SUBCLASE Dicotyledoneae
0 1998 ORDEN Ranae
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Tolima FAMILIA Lauraceae
12,2% GENERO Persea
180.000 ESPECIE Gratssima
160.000

Sucre 140.000
Depto Mayor Productor Bolvar
PRODUCCIN (t)
1,3% 120.000
Produccin del Cultivo 45.180,0 Ton.
100.000
80.000
Peso del Cultivo 30,9 %
Bolvar 60.000
80.000
Santander 30,9% 40.000
8,7% 20.000 70.000

0
60.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Risaralda
TONELADAS
50.000
3,6% 14000
Quindio 40.000
12000
2,4%
RENDIMIENTO (K/ha)
10000 30.000
Norte Santander 8000
Huila Caldas 20.000
1,3% 1,4%
6000
4,7% 4000 10.000
Cesar
8,4% 2000
La Guajira 0
0
1,1%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Aguacate por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Aguacate durante Produccin de Aguacate en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Bolvar durante los aos 1998-2008
Fuente : Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Secretaras de Agricultura Departamentales, URPA - UMATA.
Elabor: Direccin de Poltica Sectorial - Grupo Sistemas de Informacin.
17
18
MINISTERIO DE AGRICULTURA
AGUACATE
CALENDARIO DE COSECHAS (ENERO - DICIEMBRE / 2008)
25,0%
20,0%
15,0%
PORCENTAJE
10,0%
5,0%
0,0%
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Aguacate
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOLVAR
MUNICIPIO: CARMEN DE BOLVAR
Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

Mayor productor PRODUCCIN NACIONAL - 2008
2 Mayor productor Departamento Participacin %
3 er Mayor productor Bolvar 30,9
4 Mayor productor
Antioquia 13,5
5 Mayor productor
Tolima 12,2
Otros productores
Santander 8,7
Valle del Cauca 8,7
Otros 26,0
Total 100,0
Participacin Departamental Informacin correspondiente al ao agrcola
13,5%
30,9%
12,2% Porcentaje de participacin de la produccin de
Bolvar
Aguacate en los 5 Municipios ms importantes
en el Departamento de Bolivar - 2008.
Antioquia
8,7% Tolima Municipio Participacin %
Santander
Valle del Cauca Carmen de Bolvar 71,7
Otros San Jacinto 23,9
8,7%
El Pen 2,0
Achi 1,6
26,0%
Barranco de Loba 0,4
Fuente: Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural - Direccin de
Poltica Sectorial; Secretaras
de Agricultura; UMATAS Total 99,6
Elabor: Grupo Sistemas de Informacin Informacin correspondiente al ao agrcola
19
20
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Ann
Tolima ANN 20 200 10.000 20 150 7.500 30 120 4.000 100,0 100,0 50,0 -20,0
TOTAL ANN 20 200 10.000 20 150 7.500 30 120 4.000 100,0 100,0 50,0 -20,0
35
30
CLASIFICACIN TAXONMICA
Produccin (t) ao 2008 25
REA (ha)
20
NOMBRE CIENTFICO Anona Squamosa
15 NOMBRES COMUNES ANN, Vion, Saramuyo.
10 REINO Vegetal
CLASE Angiospermae
5
0
ORDEN Ranales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Anonaceae
GENERO Anona
250
ESPECIE Squamosa
200
PRODUCCIN (t)
Depto Mayor Productor Tolima
150 Produccin del Cultivo 120,0 Ton.
100
50
250
0
200
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
12000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
150
10000
8000 100
6000
4000 50
Tolima
2000
100,0%
0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
Porcentaje de produccin de Ann por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Ann durante Produccin de Ann en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Tolima durante los aos 1998-2008
ANN
35,0%
30,0%
25,0%
PORCENTAJE
20,0%
15,0%
10,0%

5,0%
0,0%
21
Ann
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: TOLIMA
MUNICIPIO: COYAIMA

3 er Mayor productor
Tolima 100,0
4 Mayor productor
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
Porcentaje de participacin de la produccin de

100,0% Aguacate en los 5 Municipios ms importantes
Municipio Participacin %
Coyaima 100,0
Tolima

22
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Badea
Huila BADEA 56 945 16.866 60 959 15.975 91 1.452 15.956 58 865 15.035 65 1.077 16.569 100,0 100,0 13,0 24,6
TOTAL BADEA 56 945 16.866 60 959 15.975 91 1.452 15.956 58 865 15.035 65 1.077 16.569 100,0 100,0 13,0 24,6
100
90 CLASIFICACIN TAXONMICA
70
REA (ha)
60
NOMBRE CIENTFICO Passiflora Quadrangularis
50 NOMBRES COMUNES Badea, Parcha Real.
40 REINO Vegetal
30 CLASE Angiospermae
20
10
0
ORDEN Parietales
FAMILIA Passifloraceae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GENERO Passiflora
1.600 ESPECIE Quadrangularis
1.400
Depto Mayor Productor Huila
PRODUCCIN (t)
1.200
1.000 Produccin del Cultivo 1.077,0 Ton.

800
600
1.600
400
200
1.400
0
1.200
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1.000
TONELADAS
20000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
18000
800
16000
14000 600
12000
10000 400
8000
Huila 6000 200
4000
100,0% 2000 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Badea por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Badea durante Produccin de Badea en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Huila durante los aos 1998-2008

23
24
BADEA
18,0%
16,0%
14,0%
12,0%
PORCENTAJE
10,0%
8,0%
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Badea
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: HUILA
MUNICIPIO: GIGANTE

3 er Mayor productor Huila 100,0
4 Mayor productor
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0

Aguacate en los 5 Municipios ms importantes
Gigante 25,3
Huila Agrado 23,4
Neiva 16,7
Pital 7,7
Garzn 5,2
25
26
rea Produccin y Rendimiento del cultivo de Banano
Amazonas 129 454 3.519 0,4 0,2
Antioquia 1.692 10.404 6.151 1.461 8.760 5.995 1.922 11.309 5.884 1.926 14.002 7.270 2.287 20.305 8.878 7,6 7,7 18,7 45,0
Boyac 49 315 6.429 511 3.367 6.589 515 3.452 6.703 525 4.059 7.731 39 172 4.410 0,1 0,1 -92,6 -95,8
Caldas 262 3.816 14.565 525 6.196 11.802 317 3.372 10.637 494 4.834 9.785 347 3.169 9.133 1,2 1,2 -29,8 -34,4
Caquet 22 93 4.227 0,1 0,0
Cauca 473 3.770 7.970 802 3.337 4.161 884 3.725 4.214 3,0 1,4 10,2 11,6
Cesar 78 810 10.385 58 700 12.069 59 755 12.797 0,2 0,3 1,7 7,9
Choc 512 3.054 5.965 1,7 1,2
Cundinamarca 4.095 36.102 8.816 4.646 32.781 7.056 5.512 43.449 7.883 5.537 44.838 8.098 3.224 26.770 8.303 10,8 10,1 -41,8 -40,3
La Guajira 340 5.200 15.294 500 6.000 12.000 1.221 14.652 12.000 4,1 5,5 144,2 144,2
Huila BANANO 400 3.000 7.500 835 8.108 9.710 1.840 14.133 7.681 950 8.343 8.782 1.298 10.743 8.277 4,3 4,1 36,6 28,8
Meta 11 61 5.545 11 61 5.545
Nario 2.654 17.813 6.712 2.333 16.614 7.121 3.515 22.336 6.354 4.056 26.457 6.523 4.449 26.743 6.011 14,9 10,1 9,7 1,1
Norte Santander 1.088 8.006 7.358 2.083 10.465 5.024 1.139 8.225 7.221 1.139 8.090 7.103 1.146 8.142 7.105 3,8 3,1 0,6 0,6
Putumayo 813 4.777 5.876 1.010 4.155 4.114 1.468 6.167 4.201 4,9 2,3 45,3 48,4
Quindio 884 18.058 20.428 955 19.278 20.191 974 18.507 19.001 1.009 20.268 20.095 1.063 17.580 16.538 3,6 6,6 5,4 -13,3
Risaralda 388 5.937 15.302 1.122 21.189 18.885 1.975 30.092 15.236 1.040 14.148 13.604 1.190 15.562 13.077 4,0 5,9 14,4 10,0
Santander 465 4.393 9.447 1.082 9.310 8.604 1.385 11.412 8.240 1.805 14.940 8.277 2.496 27.161 10.882 8,3 10,3 38,3 81,8
Tolima 1.746 14.322 8.201 1.625 13.382 8.235 2.234 17.367 7.775 2.348 18.441 7.855 1.808 13.385 7.403 6,0 5,1 -23,0 -27,4
Valle del Cauca 4.598 50.608 11.007 6.265 67.678 10.802 6.035 62.150 10.298 5.998 63.267 10.548 6.230 65.966 10.588 20,8 24,9 3,9 4,3
Vichada 24 128 5.333 0,1 0,0
TOTAL BANANO 18.321 172.774 9.430 23.443 217.128 9.262 29.078 260.422 8.956 29.207 255.939 8.763 29.896 264.726 8.855 100,0 100,0 2,4 3,4
35.000
30.000
REA (ha) NOMBRE CIENTFICO Musa Sapiemtum
20.000
NOMBRES COMUNES Banano, Banana.
15.000
REINO Vegetal
Antioquia
Caldas 10.000
CLASE Angiospermae
7,7%
1,2% 5.000 SUBCLASE Monocotyledoneae
0 ORDEN Scitamineae
Cauca 1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Musaceae
1,4%
GENERO Musa
300.000
ESPECIE Sapiemtum
250.000
Valle del Cauca Depto Mayor Productor Valle del Cauca

PRODUCCIN (t)
200.000
24,9% Choc Produccin del Cultivo 65.966,0 Ton.
1,2% 150.000 Peso del Cultivo 24,9 %
Cundinamarca 100.000
10,1% 80.000
Tolima 50.000
5,1% La Guajira 70.000
0
5,5%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
60.000
TONELADAS
Huila 50.000
Santander 4,1%
12000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
40.000
10,3% 10000
30.000
8000
Risaralda
5,9% 6000 20.000
Nario
10,1% 4000 10.000
Quindio 2000 0
6,6% Putumayo Norte Santander
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
2,3% 3,1%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Banano por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Banano durante Produccin de Banano en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Valle del Cauca durante los aos 1998-2008
BANANO
160,0%
140,0%
120,0%
100,0%
PORCENTAJE
80,0%
60,0%
40,0%

20,0%
0,0%
27
Banano
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: VALLE DEL CAUCA

MUNICIPIO: SEVILLA

Valle del Cauca 24,9
4 Mayor productor
Santander 10,3
5 Mayor productor
Nario 10,1
Otros productores
Cundinamarca 10,1
Antioquia 7,7
Otros 36,9
Total 100,0
24,9%
10,3%
Banano en los 5 Municipios ms importantes
Valle del Cauca en el Departamento de Valle del Cauca - 2008.
10,1%
Santander
Nario Municipio Participacin %
Cundinamarca
Sevilla 16,7
10,1% Antioquia
Otros
Tulua 10,3
El Cairo 8,4
36,9% Argelia 8,4
7,7%
Bugalagrande 7,6
28
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Boroj
Amazonas 6 18 3.000 0,2 0,1
Antioquia 99 332 3.354 87 323 3.713 79 285 3.608 73 247 3.384 66 219 3.318 2,1 1,3 -9,6 -11,3
Boyac 3 19 7.400 3 26 8.667 3 26 8.667 3 28 9.333
Cauca 200 500 2.500 241 670 2.780 233 605 2.597 184 505 2.745 5,7 2,9 -21,0 -16,5
Choc 1.273 3.244 2.548 1.405 3.906 2.780 1.401 3.360 2.398 1.379 3.791 2.749 1.327 3.219 2.426 41,3 18,7 -3,8 -15,1
BOROJ
Nario 841 3.215 3.823 843 3.558 4.221 786 3.336 4.244 759 3.156 4.158 788 3.351 4.253 24,5 19,5 3,8 6,2
Putumayo 27 65 2.407
Risaralda 38 114 3.000 28 56 2.000 28 56 2.000 18 18 1.000 18 18 1.000 0,6 0,1
Valle del Cauca 763 7.742 10.153 829 9.500 11.460 829 9.926 11.973 829 9.926 11.973 822 9.842 11.973 25,6 57,3 -0,8 -0,8
Vaups 20 152 7.600
TOTAL BOROJ 3.016 14.666 4.863 3.415 18.021 5.277 3.394 17.724 5.222 3.294 17.771 5.395 3.211 17.172 5.348 100,0 100,0 -2,5 -3,4
4.000
3.500
REA (ha)
2.500
2.000
NOMBRE CIENTFICO Borojoa Patinoe Cuatrecasas
NOMBRES COMUNES BOROJ, Apuni.
Antioquia 1.500
REINO Vegetal
1,3% Cauca
1.000
CLASE Angiospermae
500
2,9% SUBCLASE Dicotyledoneae
0
ORDEN Rubiales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Choc FAMILIA Rubicea
18,7% 20.000
GENERO Borojoa
18.000 ESPECIE Patinoe Cuatrecasas
16.000
PRODUCCIN (t)
14.000 Depto Mayor Productor Valle del Cauca
12.000
10.000
Valle del Cauca 8.000
6.000
57,3% 12.000
4.000
2.000
0 10.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
8.000
6000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
5000 6.000
4000
4.000

3000
2000 2.000
Nario
19,5% 1000
0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Boroj por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Boroj durante Produccin de Boroj en el Departamento de
29
30
BOROJ
12,0%
10,0%
8,0%
PORCENTAJE
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Boroj
MAYOR PRODUCTOR

MUNICIPIO: BUENAVENTURA

4 Mayor productor
Nario 19,5
5 Mayor productor
Choc 18,7
Otros productores
Cauca 2,9
Antioquia 1,3
Otros 0,3
Total 100,0
57,3%
19,5%
Valle del Cauca Boroj en los 2 Municipios ms importantes
en el Departamento de Valle del Cauca - 2008.
Nario
Choc Municipio Participacin %
Cauca Buenaventura 97,5
Antioquia Dagua 2,5
18,7% Otros
0,3% 2,9%
1,3%
de Agricultura; UMATAS
Total 100,0
31
32
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Brevo
Antioquia 2 18 9.000 2 18 9.000 14 130 9.286 14 130 9.286 9,6 14,1
Boyac 101 333 3.297 105 281 2.676 101 359 3.554 68 283 4.162 91 431 4.736 62,3 46,8 33,8 52,3
Caldas 7 28 4.000
Norte Santander BREVO 8 38 5.067 8 39 5.200 8 39 5.200 15 72 4.800 22 103 4.682 15,1 11,2 46,7 43,1
Quindio 0 0 1.000 0 0 1.000
Tolima 15 300 20.000 15 225 15.000 10,3 24,4 -25,0
Valle del Cauca 42 377 9.028 22 187 8.500 20 186 9.300 5 40 8.000 4 32 8.000 2,7 3,5 -20,0 -20,0
TOTAL BREVO 158 776 4.928 137 525 3.841 131 602 4.613 117 825 7.051 146 921 6.308 100,0 100,0 24,8 11,6
350
300
REA (ha)
NOMBRE CIENTFICO Ficus Crica
200
NOMBRES COMUNES Brevo, Higuera.
150
REINO Vegetal
50 SUBCLASE Dicotyledoneae
0
ORDEN Urticae
Valle del Cauca Moraceae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA
3,5% GENERO Ficus
Antioquia 1.600 ESPECIE Crica
14,1% 1.400
Tolima Depto Mayor Productor Boyac
PRODUCCIN (t)
1.200
24,4% 1.000 Produccin del Cultivo 431,0 Ton.

800 Peso del Cultivo 46,8 %
600
400 1.400
200
1.200
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1.000
TONELADAS
8000 800
RENDIMIENTO (Kg/ha)

6000 600
11,2% Boyac
46,8% 5000
400
4000
3000 200
2000
1000 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Brevo por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Brevo durante Produccin de Brevo en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Boyac durante los aos 1998-2008
BREVO
20,0%
18,0%
16,0%
14,0%
12,0%
PORCENTAJE
10,0%
8,0%
6,0%

4,0%
2,0%
0,0%
33
Brevo
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: CHITA

Boyac 46,8
4 Mayor productor
5 Mayor productor
Tolima 24,4
Otros productores Antioquia 14,1
Norte de Santander 11,2
Valle del Cauca 3,5
Total 100,0
53,4%
Boyac Porcentaje de participacin de la produccin de
Brevo en los 4 Municipios ms importantes
Antioquia
en el Departamento de Boyac - 2008.
Norte de Santander
Valle del Cauca Municipio Participacin %
Caldas
Chita 45,9
Nobsa 32,5
24,5%
0,9% Tibasosa 17,9
7,6% 13,6%
Jeric 3,7

34
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Caducifolios
Boyac 25 118 4.720 25 118 4.720 24 126 5.250 24 139 5.792 NR NR NR NR NR NR NR
CADUCIFOLIOS
Cundinamarca 356 5.002 14.051 201 3.053 15.189 233 2.948 12.652 251 3.140 12.510 270 3.467 12.841 100,0 100,0 7,6 10,4
TOTAL CADUCIFOLIOS 381 5.120 13.438 226 3.171 14.031 257 3.074 11.961 275 3.279 11.924 270 3.467 12.841 100,0 100,0 -1,8 5,7
450

REA (ha)
300
250
200
150
100
50
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
6.000
5.000
Depto Mayor Productor Cundinamarca
PRODUCCIN (t)
4.000
3.000
2.000
6.000
1.000
0
5.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
4.000
TONELADAS
16000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
14000 3.000
12000
10000 2.000
8000
Cundinamarca 6000 1.000
100,0% 4000
2000 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Caducifolios por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Caducifolios durante Produccin de Caducifolios en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Cundinamarca durante los aos 1998-2008

35
36
CADUCIFOLIOS
20,0%
18,0%
16,0%
14,0%
12,0%
PORCENTAJE
10,0%
8,0%
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Caducifolios
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: CUNDINAMARCA
MUNICIPIO: SUBACHOQUE

Cundinamarca 100,0
4 Mayor productor
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
100,0%

Caducifolios en los 5 Municipios ms importantes
en el Departamento de Cundinamarca - 2008.
Cundinamarca Municipio Participacin %

Subachoque 39,8
Soacha 24,5
Sop 10,8
Zipacn 10,4
Cajic 9,6
37
38
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Ciruela
Atlntico 564 4.064 7.206 619 4.196 6.779 592 3.946 6.666 557 3.701 6.645 508 3.087 6.077 35,5 24,1 -8,8 -16,6
Bolvar 40 80 2.000 40 100 2.500 40 100 2.500 40 100 2.500 40 100 2.500 2,8 0,8
Boyac CIRUELA 825 8.892 10.778 1.054 10.315 9.787 1.048 10.030 9.571 993 10.176 10.248 783 8.941 11.419 54,8 69,9 -21,1 -12,1
Tolima 18 430 23.889 49 905 18.469 124 1.936 15.678 89 586 6.584 6,2 4,6 -27,9 -69,7
Valle del Cauca 9 81 9.000 9 81 9.000 9 81 9.000 9 81 9.000 9 82 9.111 0,6 0,6 1,2
TOTAL CIRUELA 1.438 13.117 9.122 1.740 15.122 8.691 1.738 15.062 8.666 1.723 15.994 9.285 1.429 12.796 8.955 100,0 100,0 -17,0 -20,0
2.000

Frutales
REA (ha)
1.400 SISTEMAS DE PRODUCCIN
1.200 NOMBRE CIENTFICO Prunus Domestica
1.000
NOMBRES COMUNES Ciruela, Ciruela Claudia
800
Tolima 600
REINO Vegetal
4,6% 400
CLASE Angiospermae
0 ORDEN Rosae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Rosaceae
Atlntico GENERO Prunus
18.000
ESPECIE
24,1% 16.000
PRODUCCIN (t)
14.000
Depto Mayor Productor Boyac
12.000
10.000
8.000
6.000
4.000 12.000
2.000
0 10.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
8.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
10000
9000 6.000
8000
7000
6000 4.000
5000
4000
Boyac 3000
2.000
69,9% 2000
1000 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Ciruela por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Ciruela durante Produccin de Ciruela en el Departamento de
CIRUELA
35,0%
30,0%
25,0%
PORCENTAJE
20,0%
15,0%
10,0%

5,0%
0,0%
39
Ciruela
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: NUEVO COLN

Boyac 69,9
4 Mayor productor
5 Mayor productor Atlntico 24,1
Otros productores Tolima 4,6
Bolvar 0,8
Valle del Cauca 0,6
Total 100,0
69,9%

Boyac Ciruela en los 5 Municipios ms importantes
Atlntico
Tolima
Nuevo Coln 47,0
Bolvar
Sotaquir 25,1
Valle del Cauca
Tiban 10,7
24,1%
0,6% 0,8% 4,6% Jenesano 6,5
Tuta 2,8
40
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de ctricos
Antioquia 23 202 8.774 27 241 8.926 44 460 10.455 92 1.178 12.804 106 1.392 13.132 0,3 0,2 15,2 18,2
Arauca 103 2.060 20.000 114 2.204 19.333 135 2.614 19.363 185 3.740 20.216 0,5 0,6 37,0 43,1
Bolvar 4.228 64.617 15.285 1.891 32.374 17.120 1.202 21.154 17.599
Boyac 2.139 38.520 18.008 2.105 35.713 16.966 2.076 34.934 16.828 1.916 31.471 16.425 1.277 16.997 13.310 3,4 2,6 -33,4 -46,0
Caldas 1.774 41.583 23.440 1.955 50.991 26.082 2.350 53.348 22.701 2.632 57.744 21.939 2.967 61.817 20.835 8,0 9,4 12,7 7,1
Casanare 332 4.249 12.798 377 4.869 12.915 467 6.234 13.349 483 6.522 13.503 364 4.743 13.030 1,0 0,7 -24,6 -27,3
Cauca 98 2.185 22.300 15 225 15.000 109 1.086 9.963 0,3 0,2 626,7 382,7
Crdoba 127 2.450 19.291 156 2.880 18.462 129 2.030 15.736 NR NR NR 78 1.240 15.897 0,2 0,2
Cundinamarca 9.804 108.476 11.064 9.688 100.800 10.405 8.751 87.323 9.979 7.642 81.526 10.668 4.125 40.471 9.811 11,1 6,2 -46,0 -50,4
La Guajira 187 1.558 8.332 192 1.402 7.302 9 81 9.000
CTRICOS
Huila 831 8.179 9.842 940 9.251 9.842 121 1.187 9.810 992 8.994 9.071 1.036 8.611 8.312 2,8 1,3 4,5 -4,3
Magdalena 1.815 40.518 22.324 1.939 41.229 21.263 2.280 46.218 20.271 2.291 47.792 20.861 2.307 47.610 20.637 6,2 7,3 0,7 -0,4
Meta 3.920 66.869 17.058 3.493 96.686 27.680 4.360 120.877 27.724 3.397 86.724 25.530 4.519 129.812 28.726 12,2 19,8 33,0 49,7
Nario 1.870 12.316 6.586 1.804 13.305 7.375 2.292 15.856 6.918 2.963 19.868 6.705 3.482 21.709 6.235 9,4 3,3 17,5 9,3
Norte Santander 1.799 25.725 14.300 1.841 25.547 13.877 1.872 26.305 14.052 11 88 8.000 70 650 9.286 0,2 0,1 536,4 638,6
Quindio 2.358 73.122 31.010 2.403 73.822 30.725 2.627 78.213 29.773 2.660 78.553 29.531 2.676 69.422 25.942 7,2 10,6 0,6 -11,6
Risaralda 1.601 40.715 25.431 985 34.941 35.473 990 35.070 35.424
Santander 8.534 144.434 16.925 8.379 134.469 16.048 7.460 118.717 15.914 7.263 130.861 18.017 8.693 126.814 14.588 23,5 19,4 19,7 -3,1
Valle del Cauca 3.997 103.928 26.002 4.193 113.628 27.101 4.448 123.935 27.863 4.654 128.744 27.663 5.054 118.291 23.405 13,6 18,1 8,6 -8,1
Vaups 93 279 3.000 92 280 3.043 93 279 3.000
TOTAL CTRICOS 45.432 777.740 17.119 42.661 776.674 18.206 41.685 774.425 18.578 37.146 682.904 18.385 37.048 654.405 17.664 100,0 100,0 -0,3 -4,2
50.000

35.000
REA (ha)
30.000
NOMBRE CIENTFICO
Boyac 25.000 NOMBRES COMUNES
2,6% 20.000 REINO Vegetal
Caldas 15.000
CLASE Angiospermae
Valle del Cauca 9,4% 10.000
5.000
18,1% ORDEN Rutae
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Rutaceae
Cundinamarca GENERO Citrus
6,2% 900.000 ESPECIE
800.000
700.000
Depto Mayor Productor Meta
PRODUCCIN (t)
Huila 600.000
1,3% 500.000

400.000
300.000
140.000
Santander Magdalena
200.000
100.000
19,4% 120.000
7,3% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
100.000
TONELADAS
20000 80.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
18000
16000 60.000
14000
Meta 12000 40.000
10000
19,8% 8000 20.000
6000
Quindio 4000 0
10,6% Nario 2000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
3,3% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Ctricos por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Ctricos durante Produccin de Ctricos en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Meta durante los aos 1998-2008
41
42
CTRICOS
14,0%
12,0%
10,0%
PORCENTAJE
8,0%
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Ctricos
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: META
MUNICIPIO: LEJANAS

3 er Mayor productor Meta 19,8
4 Mayor productor
Santander 19,4
5 Mayor productor
Otros productores
Quindio 10,6
Caldas 9,4
Otros 22,7
Total 100,0
19,8%

Ctricos en los 5 Municipios ms importantes
en el Departamento del Meta - 2008.
Meta
Santander
Valle del Cauca Lejanas 48,0
Quindio Villavicencio 24,0
22,7%
18,1% Caldas Cabuyaro 4,3
Otros
9,4% Barranca de Upia 4,1
10,6%
Guamal 3,2
43
44
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Curuba
Antioquia 17 85 5.000 1,1 0,5
Boyac 1.338 17.979 13.437 1.104 14.796 13.402 1.186 15.777 13.303 1.122 14.131 12.594 725 7.298 10.066 47,8 44,9 -35,4 -48,4
Caldas 1 12 12.000
Cundinamarca 110 1.250 11.364 120 1.440 12.000 126 1.503 11.929 116 1.426 12.293 91 1.190 13.077 6,0 7,3 -21,6 -16,5
Huila 30 310 10.333 38 368 9.813 54 562 10.407 35 283 8.071 41 296 7.220 2,7 1,8 17,1 4,8
CURUBA
Nario 3 33 11.000 0,2 0,2
Norte Santander 281 3.314 11.814 302 3.539 11.737 302 3.574 11.834 266 3.154 11.857 277 3.280 11.841 18,2 20,2 4,1 4,0
Santander 48 600 12.500 23 201 8.739 28 126 4.500 20 100 5.000 27 142 5.259 1,8 0,9 35,0 42,0
Tolima 584 4.056 6.945 548 3.615 6.597 812 5.461 6.725 623 4.250 6.822 273 3.350 12.271 18,0 20,6 -56,2 -21,2
Valle del Cauca 149 1.197 8.020 171 1.317 7.697 151 1.151 7.623 74 554 7.486 64 581 9.078 4,2 3,6 -13,5 4,9
TOTAL CURUBA 2.541 28.717 11.303 2.305 25.276 10.965 2.659 28.154 10.588 2.256 23.898 10.593 1.518 16.255 10.708 100,0 100,0 -32,7 -32,0
3.500
3.000
Produccin (t) ao 2008 2.500 SISTEMAS DE PRODUCCIN Frutales
REA (ha)
2.000 NOMBRE CIENTFICO Passiflora Mollissima Bailey
NOMBRES COMUNES Curuba, Curuba De Castilla, Tasco, Tumbo Serviano.
3,6% REINO Vegetal
1.000
CLASE Angiospermae
500
0 ORDEN Parietales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Passifloraceae
Tolima GENERO Passiflora
20,6% 50.000
ESPECIE Mollissima Bailey
45.000
40.000
PRODUCCIN (t)
35.000 Depto Mayor Productor Boyac
25.000
Boyac 20.000
44,9% 15.000
30.000
10.000
5.000
0
1998 25.000
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
20.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
20,2% 14000 15.000

12000
10000 10.000
8000
6000
5.000
4000
Huila Cundinamarca 2000
0
1,8% 7,3% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Curuba por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Curuba durante Produccin de Curuba en el Departamento de
CURUBA
14,0%
12,0%
10,0%
PORCENTAJE
8,0%
6,0%
4,0%

2,0%
0,0%
45
Curuba
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: SUTAMERCHN

Boyac 44,9
4 Mayor productor
Tolima 20,6
5 Mayor productor
Otros productores
Cundinamarca 7,3
Valle del Cauca 3,6
Otros 3,4
Total 100,0
44,9%
20,6%

Curuba en los 5 Municipios ms importantes
Tolima en el Departamento de Boyac - 2008.
Norte de Santander
Cundinamarca
Valle del Cauca Sutamarchn 36,2
20,2%
Otros Turmequ 26,0
mbita 14,4
3,4% 7,3% Tinjaca 5,8
3,6%
Jenesano 5,5
46
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Chirimoya
Antioquia 33 66 2.000 33 66 2.000 33 66 2.000 33 99 3.000 33 99 3.000 19,1 11,7
Boyac 67 556 8.299 69 541 7.841 54 451 8.352 77 617 8.013 108 670 6.204 62,4 79,3 40,3 8,6
Cundinamarca CHIRIMOYA 8 19 2.375
Nario 8 40 5.000 4,6 4,7
Santander 20 30 1.500 21 32 1.524 21 32 1.500 23 34 1.478 24 36 1.500 13,9 4,3 4,3 5,9
TOTAL CHIRIMOYA 120 652 5.433 123 639 5.195 108 549 5.079 141 769 5.454 173 845 4.884 100,0 100,0 22,7 9,9
200

140
NOMBRE CIENTFICO Anona Cherimola Mill
REA (ha)
120
Santander 100
NOMBRES COMUNES Chirimoya, Chirimorrion.
4,3% 80 REINO Vegetal
Nario Antioquia 40
4,7% 11,7% 20
ORDEN Ranae
0
FAMILIA Anonaceae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GENERO Anona
1.600 ESPECIE Cherimola Mill
1.400
PRODUCCIN (t)
1.200
1.000
Produccin del Cultivo 670,0 Ton.
800
600
1.400
400
200
1.200
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1.000
TONELADAS
10000 800
RENDIMIENTO (Kg/ha)
9000
8000 600
7000
6000
5000 400
4000
3000 200
2000
1000 0
0
Boyac
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
79,3%

Porcentaje de produccin de Chirimoya por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Chirimoya durante Produccin de Chirimoya en el Departamento de
47
48
CHIRIMOYA
60,0%
50,0%
40,0%
PORCENTAJE
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
Chirimoya
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: SAN MATEO

3 er Mayor productor Boyac 79,3
4 Mayor productor
Antioquia 11,7
5 Mayor productor
Otros productores
Nario 4,7
Santander 4,3
Total 100,0
79,3%

Chirimoya en los 5 Municipios ms importantes
Boyac
Antioquia Municipio Participacin %
Nario San Mateo 73,1
Santander
Chiscas 14,9
11,7%
El Espino 4,8
4,3% 4,7% Socha 4,2
Guacamayas 3,0
49
50
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Chontaduro
Amazonas 18 337 18.722 0,2 0,4
Antioquia 7 138 19.714 7 149 21.286 8 155 19.375 8 160 20.000 8 160 20.000 0,1 0,2
Boyac 14 70 5.000
Caldas 33 548 16.606 34 568 16.706 34 554 16.294 49 813 16.592 51 806 15.804 0,5 1,0 4,1 -0,9
Caquet 15 60 4.000 94 390 4.149 104 410 3.942 106 441 4.160 70 264 3.771 0,7 0,3 -34,0 -40,1
Cauca 1.784 6.283 3.523 2.167 3.828 1.767 742 2.597 3.500 1.267 7.280 5.746 1.463 7.382 5.046 15,3 9,6 15,5 1,4
CHONTADURO
Choc 1.251 10.180 8.137 1.316 9.233 7.016 1.352 9.494 7.022 1.332 9.363 7.029 1.449 10.896 7.520 15,1 14,2 8,8 16,4
Nario 347 480 1.383 521 746 1.432 650 930 1.431 498 728 1.462 587 885 1.508 6,1 1,2 17,9 21,6
Putumayo 1.372 11.263 8.209 1.422 11.370 7.996 1.311 12.176 9.288 1.777 5.017 2.823 1.661 5.040 3.034 17,3 6,6 -6,5 0,5
Risaralda 344 2.045 5.945 380 1.140 3.000 380 1.140 3.000 388 1.164 3.000 428 1.284 3.000 4,5 1,7 10,3 10,3
Valle del Cauca 3.498 35.662 10.195 3.200 36.236 11.324 3.490 48.688 13.951 3.495 48.735 13.944 3.486 48.689 13.967 36,4 63,4 -0,3 -0,1
Vaups 366 1.098 3.000 380 1.141 3.003 366 1.098 3.000 347 1.070 3.084 355 1.062 2.992 3,7 1,4 2,3 -0,7
TOTAL CHONTADURO 9.031 67.827 7.511 9.521 64.801 6.806 8.437 77.242 9.155 9.267 74.771 8.069 9.576 76.805 8.021 100,0 100,0 3,3 2,7
12.000
10.000
REA (ha)
NOMBRE CIENTFICO Bactris Gasipaes H.B.K.
6.000
NOMBRES COMUNES Chontaduro, Chichagui, Chonta, Chontorur
Vaupes REINO Vegetal
Caldas 4.000
1,4% CLASE Angiospermae
1,0% 2.000
SUBCLASE Monocotyledoneae
Cauca 0 ORDEN Palmae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
9,6% FAMILIA Palmaceae
GENERO Bactris
90.000
ESPECIE Gasipaes H.B.K.
80.000
70.000
Depto Mayor Productor Valle del Cauca
PRODUCCIN (t)
Choc 60.000
50.000
14,2% Peso del Cultivo 63,4 %
40.000
30.000
60.000
20.000
10.000
50.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Nario 40.000
TONELADAS
1,2% 10000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
9000 30.000
8000
Putumayo 7000
6,6% 20.000
6000
5000
Valle del Cauca 4000 10.000
63,4% 3000
Risaralda 2000
1000 0
1,7%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Chontaduro por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Chontaduro durante Produccin de Chontaduro en el Departamento de
CHONTADURO
18,0%
16,0%
14,0%
12,0%
PORCENTAJE
10,0%
8,0%
6,0%

4,0%
2,0%
0,0%
51
Chontaduro
MAYOR PRODUCTOR

MUNICIPIO: BUENAVENTURA

3 er Mayor productor Valle del Cauca 63,4
4 Mayor productor
Choc 14,2
5 Mayor productor
Cauca 9,6
Otros productores
Putumayo 6,6
Risaralda 1,7
Otros 4,5
Total 100,0
63,4%
Valle del Cauca
Choc Chontaduro en los 3 Municipios ms importantes
Cauca en el Departamento de Valle del Cauca - 2008.
Putumayo Municipio Participacin %

Risaralda Buenaventura 99,7
14,2%
Otros Dagua 0,2
4,5% La Victoria 0,1
1,7% 9,6%
6,6%

52
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Dtil
Boyac DTIL 6 24 4.000 6 28 4.667 6 26 4.333 5 20 4.000 2 20 10.000 100,0 100,0 -60,0
TOTAL DTIL 6 24 4.000 6 28 4.667 6 26 4.333 5 20 4.000 2 20 10.000 100,0 100,0 -60,0
6
Produccin (t) ao 2008 5 SISTEMAS DE PRODUCCIN Frutales
REA (ha)
4 NOMBRE CIENTFICO Phonix Dactylfera
3
NOMBRES COMUNES
REINO
2
CLASE
1
SUBCLASE
0 ORDEN
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA
GENERO
70
ESPECIE
60
PRODUCCIN (t)
50
40
30
20
70
10
0 60
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
50
TONELADAS
14000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
40
12000
10000 30
8000
20
6000
4000 10
Boyac
2000
100,0% 0
0
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Dtil por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Dtil durante Produccin de Dtil en el Departamento de

53
54
DTIL
25,0%
20,0%
15,0%
PORCENTAJE
10,0%
5,0%
0,0%
Dtil
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: SOAT

Boyac 100,0
4 Mayor productor
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
100% Porcentaje de participacin de la produccin de

Dtil en e Municipio ms importante
Soat 100,0
Boyac

55
56
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Durazno
Boyac 568 5.419 9.540 717 7.221 10.071 708 7.027 9.925 758 8.580 11.319 668 8.921 13.355 65,9 63,6 -11,9 4,0
Cauca 100 100 1.000 100 100 1.000
Cundinamarca 91 4.455 48.956 113 2.323 20.558 70 1.689 24.129 6,9 12,0 -38,1 -27,3
DURAZNO
Meta 25 250 10.000 2,5 1,8
Norte Santander 71 610 8.658 109 1.233 11.364 119 1.303 10.950 168 2.155 12.827 232 2.871 12.375 22,9 20,5 38,1 33,2
Santander 9 135 15.000 30 48 1.600 18 122 6.778 18 295 16.389 1,8 2,1 141,8
TOTAL DURAZNO 639 6.029 9.442 935 8.689 9.298 1.048 12.933 12.341 1.057 13.180 12.469 1.013 14.026 13.846 100,0 100,0 -4,2 6,4
1.200
1.000
Produccin (t) ao 2008 800 Frutales
REA (ha)
SISTEMAS DE PRODUCCIN
600
NOMBRE CIENTFICO Prunus Prsica
NOMBRES COMUNES Durazno, Melocotonero, Blanquillo
400
REINO Vegetal
Santander CLASE Angiospermae
200
2,1% SUBCLASE Dicotyledoneae
0
ORDEN Rosae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Rosaceae
Norte Santander
GENERO Prunus
20,5% 16.000
ESPECIE
14.000
PRODUCCIN (t)
12.000

8.000 Peso del Cultivo 63,6 %
Meta 6.000
1,8% 4.000
10.000
2.000
9.000
0 8.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
7.000
TONELADAS
6.000
16000
Boyac
RENDIMIENTO (Kg/ha)
14000 5.000
63,6% 12000 4.000
12,0% 8000
6000
2.000
4000 1.000
2000 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Durazno por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Durazno durante Produccin de Durazno en el Departamento de
DURAZNO
16,0%
14,0%
12,0%
10,0%
PORCENTAJE
8,0%
6,0%
4,0%

2,0%
0,0%
57
Durazno
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: SOTAQUIR

4 Mayor productor
5 Mayor productor
Cundinamarca 12,0
Otros productores
Santander 2,1
Meta
1,8
Total 100,0
20,5%
63,6%
Boyac Durazno en los 5 Municipios ms importantes
Norte de Santander en el Departamento de Boyac - 2008.
Santander
Sotaquir 48,4
Meta
Paipa 12,7
12,0% Tuta 11,1
Jenesano 5,9
1,8%
2,1%
Cmbita 4,5
58
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Feijoa
Boyac 168 1.317 7.839 164 1.356 8.268 173 1.528 8.832 178 1.621 9.107 101 938 9.287 63,1 65,5 -43,3 -42,1
Caldas 33 240 7.273 28 195 6.964 28 245 8.750 58 485 8.362 54 475 8.796 33,8 33,1 -6,9 -2,1
Cundinamarca FEIJOA 6 24 4.000 3 16 5.333 1,9 1,1 -50,0 -33,3
Norte Santander 2 3 1.867 2 4 2.800 2 4 2.800 2 4 2.000 2 4 2.000 1,3 0,3
Santander 3 30 12.000 4 35 8.750 4 35 10.000 3 28 9.333
TOTAL FEIJOA 205 1.590 7.755 198 1.590 8.052 206 1.812 8.797 247 2.162 8.753 160 1.433 8.956 100,0 100,0 -35,2 -33,7
300
250
REA (ha)
NOMBRE CIENTFICO Feijoa Sellowiana Berg
150
NOMBRES COMUNES Feijoa,Freijoa,Guayaba Chica.
Cundinamarca 100 REINO Vagetal
1,1% 50
CLASE Angiospermae
0
ORDEN Myrtiflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Myrtaceae
GENERO Feijoa
3.000
Caldas ESPECIE Sellowiana Berg

2.500
33,1%
PRODUCCIN (t)
2.000
1.500
1.000
1.800
500
Boyac 0
1.600
65,5%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1.400
TONELADAS
1.200
14000
1.000
RENDIMIENTO (Kg/ha) 12000
800
10000
8000 600
6000 400
4000 200
2000
0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008

Porcentaje de produccin de Feijoa por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Feijoa durante Produccin de Feijoa en el Departamento de
59
60
FEIJOA
16,0%
14,0%
12,0%
10,0%
PORCENTAJE
8,0%
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Feijoa
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: JENESANO

Boyac 65,5
4 Mayor productor
Caldas 33,1
5 Mayor productor
Otros productores
Cundinamarca 1,1
Total 100,0
65,5%
Boyac feijoa en los 5 Municipios ms importantes
Caldas
Norte de Santander Jenesano 52,3
Tibasosa 26,7
33,1%
Tuta 7,3
0,3% Tiban 4,7
1,1%
Arcabuco 3,8
61
62
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Fresa
Antioquia 92 3.095 33.641 144 4.729 32.955 172 5.879 34.180 229 7.794 34.035 242 8.230 34.008 21,7 21,9 5,7 5,6
Boyac 53 950 17.925 65 1.145 17.615 66 1.133 17.167 68 1.284 18.882 71 1.140 16.056 6,4 3,0 4,4 -11,2
Cauca 119 3.230 27.143 10 321 32.050 120 5.040 42.000 82 2.684 32.732 75 2.377 31.693 6,7 6,3 -8,5 -11,4
Cundinamarca 476 14.031 29.477 323 10.903 33.755 503 18.871 37.517 599 20.432 34.110 622 22.423 36.050 55,8 59,8 3,8 9,7
FRESA
Nario 4 24 6.000 194 1.469 7.572 7 50 7.143 0,6 0,1 -96,4 -96,6
Norte Santander 44 1.704 39.182 56 813 14.518 52 1.909 36.712 130 4.927 37.900 89 3.013 33.854 8,0 8,0 -31,5 -38,8
Santander 8 240 30.000 0,7 0,6
Valle del Cauca 2 9 6.000 1 2 4.000 6 29 4.833 1 50 50.000 0,1 0,1 -83,3 72,4
TOTAL FRESA 789 23.043 29.206 598 17.913 29.954 913 32.832 35.961 1.308 38.619 29.525 1.115 37.523 33.653 100,0 100,0 -14,8 -2,8
1.400
1.200
REA (ha)
800
NOMBRE CIENTFICO Fragaria Spp
NOMBRES COMUNES Fresa, Frutilla, Fresn.
600
Norte Santander REINO Vegetal
400
ORDEN Rosae
Antioquia 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Rosaceae
21,9%
GENERO Fragaria
45.000 ESPECIE
40.000
35.000 Depto Mayor Productor Cundinamarca
PRODUCCIN (t)
Boyac 30.000
3,0% 25.000
20.000
15.000
10.000
5.000 25.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
20.000
TONELADAS
40000
Cauca
RENDIMIENTO (Kg/ha)
35000 15.000
6,3% 30000
25000 10.000
20000
15000
5.000
10000
Cundinamarca 5000
0 0
59,8%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Fresa por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Fresa durante Produccin de Fresa en el Departamento de
FRESA
12,0%
10,0%
8,0%
PORCENTAJE
6,0%
4,0%

2,0%
0,0%
63
Fresa
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: CHOCONT

3 er Mayor productor Cundinamarca 59,8
4 Mayor productor Antioquia 21,9
5 Mayor productor
Otros productores
Cauca 6,3
Boyac 3,0
Otros 1,0
Total 100,0
59,8%
Cundinamarca Porcentaje de participacin de la produccin de
Antioquia fresa en los 5 Municipios ms importantes
Norte de Santander
Cauca Municipio Participacin %
Boyac
1,0% Chocont 34,0
Otros
Sibat 30,1
21,9%
3,0% Guasca 10,9
6,3%
8,0% Soacha 8,7

Facatativ 7,4
64
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Granadilla
Antioquia 34 270 7.941 76 2.158 28.395 73 2.154 29.507 68 1.693 24.897 155 4.020 25.935 3,4 7,7 127,9 137,4
Boyac 47 612 13.081 101 1.143 11.317 114 1.341 11.763 141 1.564 11.092 131 2.003 15.290 2,9 3,8 -7,1 28,1
Caldas 127 1.524 11.972 72 684 9.500 165 1.296 7.855 216 1.669 7.727 435 3.470 7.977 9,5 6,6 101,4 107,9
Cauca 8 64 8.000 20 136 6.800 45 314 6.978 1,0 0,6 125,0 130,9
Choc
Cundinamarca 142 1.369 9.641 306 3.495 11.422 416 4.858 11.678 382 4.507 11.798 747 9.468 12.675 16,4 18,1 95,5 110,1
Huila 545 5.769 10.584 1.742 22.441 12.882 2.318 27.694 11.947 2.105 25.941 12.327 2.308 24.348 10.549 50,5 46,6 9,7 -6,1
Nario GRANADILLA 2 11 5.400 9 25 2.778 25 63 2.520 85 293 3.447 1,9 0,6 240,0 365,1
Norte Santander 1 14 14.000 1 14 14.000 1 15 15.000 1 14 14.000 1 14 14.000 0,0 0,0
Putumayo 10 115 11.500 6 60 10.000 0,1 0,1 -40,0 -47,8
Quindio 66 670 10.160 128 1.119 8.731 112 925 8.259 126 1.038 8.275 94 715 7.606 2,1 1,4 -25,1 -31,1
Risaralda 260 3.511 13.504 219 3.103 14.169 216 3.265 15.116 158 2.512 15.899 181 2.662 14.707 4,0 5,1 14,6 6,0
Santander 34 561 16.500 77 1.156 15.013 77 71 922 92 1.252 13.609 77 990 12.857 1,7 1,9 -16,3 -20,9
Tolima 90 1.333 14.894 102 1.605 15.735 123 1.995 16.217 107 1.950 18.224 175 2.611 14.920 3,8 5,0 63,6 33,9
Valle del Cauca 484 5.812 12.008 282 3.186 11.298 165 1.799 10.903 157 1.628 10.369 128 1.337 10.445 2,8 2,6 -18,5 -17,9
TOTAL GRANADILLA 1.830 21.444 11.721 3.108 40.115 12.906 3.797 45.502 11.984 3.607 44.083 12.221 4.568 52.305 11.450 100,0 100,0 26,6 18,7
5.000

3.500
Passiflora Ligularis
REA (ha)
3.000 NOMBRE CIENTFICO
2.500 NOMBRES COMUNES Granadilla, Pasionaria, Granadita.
Tolima Valle del Cauca
Antioquia 2.000 REINO Vegetal
Santander 5,0% 2,6% 1.500
1.000
1,9% 500
ORDEN Parietae
Risaralda Boyac Caldas 0
Passifloraceae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA
5,1% 3,8% 6,6% GENERO Passiflora
Quindio
60.000 ESPECIE Ligularis
1,4%
50.000
PRODUCCIN (t)

30.000
20.000
30.000
10.000
25.000
0
Cundinamarca
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
18,1% 20.000
TONELADAS

14000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
12000 15.000
10000
10.000
8000
6000
5.000
4000
Huila 2000
0
46,6% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Granadilla por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Granadilla durante Produccin de Granadilla en el Departamento de
65
66
GRANADILLA
20,0%
18,0%
16,0%
14,0%
12,0%
PORCENTAJE
10,0%
8,0%
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Granadilla
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: HUILA
MUNICIPIO: PALESTINA

Huila 46,6
4 Mayor productor
Cundinamarca 18,1
5 Mayor productor
Antioquia 7,7
Otros productores
Caldas 6,6
Risaralda 5,1
Otros 15,9
Total 100,0
46,6%
Huila Porcentaje de participacin de la produccin de
18,1% Cundinamarca Granadilla en los 5 Municipios ms importantes
en el Departamento de Huila - 2008.
Antioquia
Caldas Municipio Participacin %
Risaralda Palestina 28,6
Otros
7,7% La Argentina 16,0
Garzn 11,2
15,9%
Gigante 8,8
6,6%
5,1% Pitalito 5,7
67
68
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de guanbana
Amazonas 16 94 5.875 0,7 0,4
Antioquia 171 600 3.508 217 733 3.379 276 1.368 4.957 358 1.529 4.271 365 1.176 3.222 15,2 5,4 2,0 -23,1
Bolvar 10 150 15.000 10 150 15.000 8 113 14.125 10 150 15.000 10 150 15.000 0,4 0,7
Boyac 4 18 4.500 1 10 10.000 7 96 13.714 7 147 21.000 0,3 0,7 53,1
Caldas 27 168 6.222 23 161 7.000 100 954 9.540 17 240 14.118 2 18 9.000 0,1 0,1 -88,2 -92,5
Choc 3 8 3.000
Crdoba 62 879 14.177 62 855 13.790 23 278 12.087 20 240 12.000 13 385 29.615 0,5 1,8 -35,0 60,4
Cundinamarca 80 848 10.600 75 830 11.067 75 830 11.067 77 736 9.558 171 1.788 10.456 7,1 8,3 122,1 142,9
Huila GUANBANA 132 983 7.475 91 674 7.451 166 1.242 7.482 97 746 7.687 115 840 7.304 4,8 3,9 18,6 12,7
Nario 15 150 10.000 15 150 10.000 15 150 10.000 60 173 2.883 45 135 3.000 1,9 0,6 -25,0 -22,0
Norte Santander 6 20 3.333 6 20 3.333 6 20 3.333 7 21 3.000 7 21 3.000 0,3 0,1
Risaralda 66 528 8.000 94 752 8.000 180 1.080 6.000 152 2.280 15.000 121 1.815 15.000 5,1 8,4 -20,4 -20,4
Santander 50 625 12.500 29 258 8.897 56 672 12.000 161 2.041 12.677 212 2.775 13.090 8,9 12,9 31,7 36,0
Tolima 601 5.846 9.727 615 6.217 10.109 585 5.723 9.783 631 6.137 9.726 614 5.886 9.586 25,6 27,3 -2,7 -4,1
Valle del Cauca 371 3.707 9.992 516 6.534 12.663 656 9.536 14.537 647 7.338 11.342 609 5.938 9.750 25,4 27,5 -5,9 -19,1
Vaups 10 65 6.500
Vichada 88 410 4.659 3,7 1,9
TOTAL GUANBANA 1.597 14.529 9.098 1.763 17.400 9.872 2.147 21.976 10.236 2.244 21.727 9.682 2.395 21.578 9.010 100,0 100,0 6,7 -0,7
3.000
2.500
NOMBRE CIENTFICO Anona Muricata
REA (ha)
1.500 NOMBRES COMUNES Guanbana, Sapote Agrio, Catuche.
1.000
REINO Vegetal
CLASE Angiospermae
500
Vichada SUBCLASE Dicoteyledoneae
1,9% Antioquia 0 ORDEN Ranae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
5,4% FAMILIA Anonaceae
GENERO Anona
Valle del Cauca 25.000 ESPECIE Muricata
2,6% Crdoba
20.000
1,8% Depto Mayor Productor Valle del Cauca
Cundinamarca
PRODUCCIN (t)

8,3% 15.000
Huila 10.000
3,9% 12.000
5.000
10.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Risaralda 8.000
TONELADAS
8,4%
12000
6.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
10000
8000 4.000
6000
4000 2.000
Santander
2000
Tolima 12,9% 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
27,3%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Guanbana por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Guanbana durante Produccin de Guanbana en el Departamento de
GUANBANA
14,0%
12,0%
10,0%
PORCENTAJE
8,0%
6,0%
4,0%

2,0%
0,0%
69
Guanbana
MAYOR PRODUCTOR

MUNICIPIO: TORO

4 Mayor productor Valle del Cauca 27,5

5 Mayor productor Tolima 27,3
Otros productores Santander 12,9
Risaralda 8,4
Cundinamarca 8,3
Otros 15,6
Total 100,0
27,3% 12,9%

Valle del Cauca guanbana en los 5 Municipios ms importantes
Tolima en el Departamento de Valle del Cauca - 2008.
8,4%
Santander
Risaralda
Cundinamarca
8,3% Otros
Toro 51,5
27,5%
Zarzal 15,2
15,6%
Bugalagrande 9,3
Pradera 5,1
La Cumbre 3,0
70
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Guayaba
Amazonas 32 160 5.000 0,3 0,1
Antioquia 842 7.223 8.578 695 6.053 8.709 680 5.966 8.774 886 7.604 8.582 892 7.707 8.640 7,1 5,7 0,7 1,4
Atlntico 327 4.124 12.612 451 4.124 9.139 872 8.748 10.032 493 6.178 12.531 385 4.378 11.371 3,0 3,2 -21,9 -29,1
Bolvar 263 2.377 9.038 262 2.424 9.252 316 2.971 9.402 281 2.658 9.459 502 4.390 8.745 4,0 3,2 78,6 65,2
Boyac 2.033 22.849 11.239 1.657 14.683 8.861 1.677 16.183 9.650 1.578 14.848 9.409 1.547 11.703 7.565 12,3 8,6 -2,0 -21,2
Caldas 178 2.440 13.708 177 2.454 13.864 162 2.314 14.284 190 2.428 12.779 169 1.891 11.189 1,3 1,4 -11,1 -22,1
Cauca 60 539 8.983 58 466 8.034 0,5 0,3 -3,3 -13,5
Crdoba 75 895 11.933 107 1.465 13.689 64 845 13.203 101 1.488 14.733 52 1.277 24.558 0,4 0,9 -48,5 -14,2
Cundinamarca 460 6.020 13.087 460 5.960 12.957 291 3.535 12.148 124 1.118 9.016 104 888 8.538 0,8 0,7 -16,1 -20,6
Huila 109 733 6.720 114 678 5.950 118 702 5.949 132 783 5.932 122 897 7.352 1,0 0,7 -7,6 14,6
Magdalena GUAYABA 94 1.128 12.000 97 1.160 11.959 94 1.128 12.000 104 1.188 11.423 101 1.188 11.762 0,8 0,9 -2,9
Meta 544 10.463 19.233 919 17.603 19.155 935 17.883 19.126 1.085 20.605 18.991 1.572 30.448 19.369 12,5 22,4 44,9 47,8
Nario 20 70 3.500 0,2 0,1
Norte Santander 10 29 2.880 10 29 2.880 10 29 2.880 10 100 10.000 10 100 10.000 0,1 0,1
Quindio 7 65 10.000 6 55 9.167 6 55 9.167 6 55 10.000 8 73 9.125 0,1 0,1 45,5 32,7
Risaralda 42 332 7.905 50 404 8.080 43 344 8.000 31 204 6.581 37 284 7.676 0,3 0,2 19,4 39,2
Santander 4.664 45.611 9.779 5.006 39.094 7.809 3.620 28.971 8.003 4.619 42.011 9.095 4.132 41.539 10.053 32,7 30,6 -10,5 -1,1
Sucre 6 31 5.167 6 40 6.667 6 40 6.667 8 28 3.500 6 24 4.000 0,0 0,0 -25,0 -14,3
Tolima 1.840 12.175 6.617 1.887 12.800 6.783 1.905 12.899 6.770 1.868 12.812 6.858 1.399 9.956 7.117 11,1 7,3 -25,1 -22,3
Valle del Cauca 1.641 17.259 10.516 1.515 19.139 12.631 1.674 20.018 11.958 1.537 19.719 12.830 1.393 18.287 13.128 11,0 13,5 -9,4 -7,3
Vichada 82 165 2.012 0,6 0,1
TOTAL GUAYABA 13.135 133.753 10.183 13.420 128.164 9.551 12.473 122.631 9.832 13.113 134.366 10.247 12.623 135.891 10.765 100,0 100,0 -3,7 1,1
16.000
14.000
REA (ha)
10.000 NOMBRE CIENTFICO Psdium Guajaba
8.000 NOMBRES COMUNES Guayaba, Gaava, Guayaba Cimarrona.
6.000 REINO Vegetal
4.000
CLASE Angiospermae
2.000
Antioquia 0
ORDEN Myrtiflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
5,7% FAMILIA Myrtaceae
Valle del Cauca Atlntico
3,2% GENERO Psdium
13,5%
Bolvar
160.000 ESPECIE Guajaba
140.000
3,2%
PRODUCCIN (t)
120.000
Depto Mayor Productor Santander

100.000
Tolima Produccin del Cultivo 41.539,0 Ton.

80.000
7,3% Boyac Peso del Cultivo 30,6 %

60.000
8,6% 40.000
70.000
20.000
0 60.000
Caldas
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1,4% 50.000
TONELADAS
RENDIMIENTO (Kg/ha)
14000 40.000
Santander 12000
Meta 30.000
30,6% 10000
22,4% 8000 20.000
6000
4000 10.000
2000
0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Guayaba por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Guayaba durante Produccin de Guayaba en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Santander durante los aos 1998-2008
71
72
GUAYABA
18,0%
16,0%
14,0%
12,0%
PORCENTAJE
10,0%
8,0%
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Guayaba
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: SANTANDER
MUNICIPIO: PUENTE NACIONAL

3 er Mayor productor Santander 30,6
4 Mayor productor Meta 22,4
5 Mayor productor
Otros productores
Boyac 8,6
Tolima 7,3
Otros 17,6
Total 100,0
22,4%
13,5%
Santander Guayaba en los 5 Municipios ms importantes
Meta en el Departamento de Santander - 2008.
8,6% Valle del Cauca Municipio Participacin %

30,6% Boyac Puente Nacional 35,4
Tolima
7,3% Guavat 19,3
Otros
San Benito 9,2
17,6%
Jess Mara 8,2
Vlez 5,8
de Agricultura; UMATA. Total 77,9
73
74
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Higo
Antioquia 84 1.670 20.000 74 1.480 20.000 74 1.480 20.000 82 1.640 20.000 90 1.665 18.500 87,4 96,5 9,8 1,5
HIGO
Boyac 13 61 4.692 12,6 3,5
TOTAL HIGO 84 1.670 20.000 74 1.480 20.000 74 1.480 20.000 82 1.640 20.000 103 1.726 16.757 100,0 100,0 25,6 5,2
350
300
NOMBRE CIENTFICO Opuntia Ficus Indica Limill
REA (ha)
200
NOMBRES COMUNES Higo, Tuna.
Boyac 150
REINO Vegetal
3,5% 100
CLASE Angiospermae
0 ORDEN Opuntiae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Cactcea
GENERO Opuntia
4.000
ESPECIE Ficus Indica Limill
3.500
3.000
Depto Mayor Productor Antioquia
PRODUCCIN (t)
2.500
2.000
1.500
1.000
4.000
500 3.500
0
3.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
2.500
25000
2.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
20000
1.500
15000
1.000
10000
500
Antioquia 5000
96,5% 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Higo por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Higo durante Produccin de Higo en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Antioquia durante los aos 1998-2008
HIGO
25,0%
20,0%
15,0%
10,0%
PORCENTAJE
5,0%

0,0%
75
Higo
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: ANTIOQUIA
MUNICIPIO: SONSON

3 er Mayor productor Antioquia 96,5
4 Mayor productor
Boyac 3,5
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
96,5%
Higo en el Municipio ms importante
en el Departamento de Antioquia - 2008.
Antioquia
Boyac Sonsn 100,0
3,5%

76
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Limn
Amazonas 13 61 4.692 0,3 0,1
Antioquia 268 3.911 14.592 342 5.358 15.667 346 5.222 15.092 374 5.684 15.198 343 4.506 13.137 8,3 8,2 -8,3 -20,7
Atlntico 809 14.373 17.766 924 16.548 17.909 1.011 14.073 13.920 905 15.520 17.149 1.014 18.099 17.849 24,6 32,7 12,0 16,6
Bolvar 11 154 14.000 29 514 17.724 0,7 0,9 163,6 233,8
Boyac 25 152 6.080 20 79 3.950 0,5 0,1 -20,0 -48,0
Cauca 61 174 2.849 8 20 2.500 61 412 6.754 257 3.463 13.475 327 5.715 17.477 7,9 10,3 27,2 65,0
Cesar 40 120 3.000 40 120 3.000 48 160 3.333 1,2 0,3 20,0 33,3
Crdoba 25 750 30.000 20 600 30.000 15 300 20.000 10 200 20.000 70 496 7.086 1,7 0,9 600,0 148,0
LIMN
Cundinamarca 13 218 16.769 0,3 0,4
La Guajira 60 293 4.883 137 840 6.131 3,3 1,5 128,3 186,7
Magdalena 3 60 20.000 3 60 20.000 0,1 0,1
Meta 130 1.300 10.000
Risaralda 65 2.275 35.000 56 1.112 19.857 1,4 2,0 -13,8 -51,1
Sucre 8 56 7.000 9 63 7.000 9 63 7.000 11 77 7.000 14 104 7.429 0,3 0,2 27,3 35,1
Tolima 3.962 55.980 14.129 4.379 59.172 13.513 4.359 57.602 13.214 4.451 54.685 12.286 2.004 23.209 11.581 48,6 42,0 -55,0 -57,6
Vichada 34 115 3.382 0,8 0,2
TOTAL LIMN 5.133 75.244 14.659 5.682 81.761 14.389 5.971 79.092 13.246 6.212 82.683 13.310 4.125 55.288 13.403 100,0 100,0 -33,6 -33,1
7.000
6.000
REA (ha)
4.000 NOMBRE CIENTFICO Citrus LIMN, L.
3.000
NOMBRES COMUNES Limonero, LIMN Pajarito, LIMN Limonero
Antioquia REINO Vegetal
2.000
1.000 SUBCLASE Dicotyledoneae
0 ORDEN Rutae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Rutaceae
GENERO Citrus
Tolima 100.000
ESPECIE
42,0% 90.000
80.000
PRODUCCIN (t)
Atlntico 70.000
60.000
32,7% 50.000 Peso del Cultivo 42,0 %
40.000
30.000
70.000
20.000
60.000

10.000
0
50.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
40.000
20000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
18000
16000
30.000
14000
12000 20.000
Risaralda 10000
8000 10.000
2,0% Cauca 6000
10,3% 4000 0
La Guajira 2000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1,5% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Limn por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Limn durante Produccin de Limn en el Departamento de
77
78
LIMN
18,0%
16,0%
14,0%
12,0%
PORCENTAJE
10,0%
8,0%
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Limn
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: SAN LUIS

3 er Mayor productor Tolima 42,0
4 Mayor productor
Atlntico 32,7
5 Mayor productor
Cauca 10,3
Otros productores
Antioquia 8,2
Risaralda 2,0
Otros 4,8
Total 100,0
42,0%
Tolima
Atlntico Limn en los 5 Municipios ms importantes
Cauca en el Departamento de Tolima - 2008.

Risaralda
San Luis 10,1
10,3% Otros
Espinal 7,9
Coyaima 6,3
8,2%
4,8% Ambalema 5,6
2,0%
Guamo
Fuente: Ministerio de Agricultura y 5,2
79
80
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Lulo
Antioquia 150 1.349 8.993 44 364 8.212 46 415 9.022 47 364 7.745 37 418 11.297 0,7 0,9 -21,3 14,8
Bolvar 42 168 4.000 30 90 3.000 27 90 3.333
Boyac 415 3.907 9.422 545 4.382 8.040 628 5.410 8.615 703 5.791 8.238 461 3.494 7.579 8,2 7,5 -34,4 -39,7
Caldas 123 1.131 9.195 117 1.138 9.726 134 1.328 9.910 200 1.905 9.525 190 1.853 9.753 3,4 4,0 -5,0 -2,7
Caquet
Casanare 18 276 15.333 18 276 15.333 23 351 15.261 0,4 0,8 27,8 27,2
Cauca 289 2.039 7.054 160 1.460 9.150 38 210 5.526 398 3.032 7.618 476 3.544 7.445 8,5 7,6 19,6 16,9
Cesar 354 2.268 6.407 399 2.813 7.050 347 2.146 6.184 270 1.727 6.396 236 1.438 6.093 4,2 3,1 -12,6 -16,7
Choc 3 35 14.000 3 35 11.667 13 158 12.154 13 158 12.154 17 203 11.941 0,3 0,4 30,8 28,5
Cundinamarca 331 3.171 9.580 308 2.884 9.364 329 3.083 9.371 296 2.685 9.071 87 990 11.379 1,5 2,1 -70,6 -63,1
La Guajira 54 351 6.500 60 420 7.000 76 531 6.987 62 424 6.839 56 380 6.786 1,0 0,8 -9,7 -10,4
LULO
Huila 1.280 10.882 8.502 1.273 11.021 8.658 2.111 16.982 8.045 1.476 12.224 8.282 1.470 11.306 7.691 26,1 24,3 -0,4 -7,5
Magdalena 255 1.275 5.000 260 1.300 5.000 268 1.868 6.970 278 1.938 6.971 303 2.134 7.043 5,4 4,6 9,0 10,1
Meta 115 811 7.048 86 493 5.733 86 493 5.733 109 649 5.954 50 361 7.220 0,9 0,8 -54,1 -44,4
Nario 439 3.016 6.875 526 3.436 6.532 484 2.850 5.888 456 2.608 5.719 420 2.331 5.550 7,5 5,0 -7,9 -10,6
Norte Santander 42 243 5.860 149 916 6.148 124 746 6.016 209 1.422 6.804 226 1.601 7.084 4,0 3,4 8,1 12,6
Putumayo 3 7 2.333 3 7 2.333 173 1.530 8.844 190 950 5.000 4 20 5.000 0,1 0,0 -97,9 -97,9
Quindio 46 230 5.000 94 464 4.936 95 469 4.937 86 426 4.970 76 313 4.118 1,3 0,7 -11,4 -26,6
Risaralda 79 690 8.734 156 1.437 9.212 192 1.661 8.651 185 2.883 15.584 193 2.123 11.000 3,4 4,6 4,3 -26,4
Santander 10 120 12.000 10 120 12.000 86 1.284 14.930 202 4.105 20.322 3,6 8,8 134,9 219,7
Tolima 268 2.269 8.467 297 2.518 8.477 349 3.081 8.839 201 1.746 8.693 211 2.819 13.360 3,7 6,1 5,0 61,4
Valle del Cauca 767 5.499 7.169 862 6.020 6.984 999 7.753 7.761 990 7.608 7.685 893 6.673 7.473 15,9 14,4 -9,8 -12,3
TOTAL LULO 5.053 39.341 7.785 5.382 41.317 7.677 6.547 51.200 7.821 6.273 50.100 7.987 5.631 46.457 8.250 100,0 100,0 -10,2 -7,3

6.000
Produccin (t) ao 2008 5.000 NOMBRE CIENTFICO Solnum Quitoense Lam.
REA (ha)
4.000 NOMBRES COMUNES Lulo, Lulo De Castilla, Naranjilla.
3.000 REINO Vegetal
Valle del Cauca
14% 2.000 CLASE Angiospermae
Tolima Antioquia
1% 1.000
6%
0
ORDEN Tubiflorae
Boyac FAMILIA Solaneceae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Santander 8% GENERO Solnum
9% 60.000
Caldas ESPECIE Quitoense Lam
4% 50.000
PRODUCCIN (t)
Risaralda Casanare 40.000

5% 1% 30.000 Produccin del Cultivo 11.306,0 Ton.
Quindio Peso del Cultivo 24,3 %
Cauca 20.000
1%
8%
10.000
25.000
Norte Santander Cesar
3% 3% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
20.000
Nario Cundinamarca
TONELADAS
5% 2% 9000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
8000 15.000
La Guajira 7000
Meta
1% 6000
10.000
1% 5000
Magdalena Huila 4000
5% 24% 3000 5.000
2000
1000
0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Lulo por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Lulo durante Produccin de Lulo en el Departamento del
LULO
12,0%
10,0%
8,0%
PORCENTAJE
6,0%
4,0%

2,0%
0,0%
81
Lulo
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: HUILA
MUNICIPIO: GARZN

3 er Mayor productor Huila 24,3
4 Mayor productor
5 Mayor productor
Santander 8,8
Otros productores
Cauca 7,6
Boyac 7,5
Otros 37,4
Total 100,0
37,4%

Lulo en los 5 Municipios ms importantes
Huila en el Departamento de Huila - 2008.
Valle del Cauca
Santander Municipio Participacin %
Cauca
Garzn 14,9
14,4% Boyac
Otros Gigante 13,9
Pitalito 8,0
8,8%
7,6% Argeciras 7,1
7,5%
La Plata 5,9
82
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Macadamia
Amazonas 2 9 4.500 1,3 1,8
Caldas 81 274 3.383 47 128 2.723 34 104 3.059 30 164 5.467
MACADAMIA
Quindio 94 221 2.342 96 228 2.375 119 286 2.403 118 286 2.424 118 270 2.288 74,7 53,0 -5,6
Valle del Cauca 40 160 4.000 40 160 4.000 40 200 5.000 40 200 5.000 38 230 6.053 24,1 45,2 -5,0 15,0
TOTAL MACADAMIA 215 655 3.042 183 516 2.820 193 590 3.057 188 650 3.457 158 509 3.222 100,0 100,0 -16,0 -21,7
250
Frutales
REA (ha)
150
NOMBRE CIENTFICO Macadamia Integrifolia, Tetraphylla
100
NOMBRES COMUNES Macadamia, Nuez De Macadamia
REINO Vegetal
50 CLASE
Amazonas SUBCLASE
1,8% 0 ORDEN
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Proteaceae
GENERO Macadamia
700 ESPECIE
Valle del Cauca
600
45,2% Depto Mayor Productor Quindo
PRODUCCIN (t)
500
400
300
350
200
100
300
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
250
TONELADAS
5000 200
RENDIMIENTO (Kg/ha)
4500
4000 150
3500
3000
2500 100
Quindio 2000
53,0% 1500 50
1000
500
0 0
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008

Porcentaje de produccin de Macadamia por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Macadamia durante Produccin de Macadamia en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Quindo durante los aos 1998-2008
83
84
MACADAMIA
14,0%
12,0%
10,0%
PORCENTAJE
8,0%
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Macadamia
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: QUINDIO
MUNICIPIO: CALARC

3 er Mayor productor Quindio 53,0
5 Mayor productor
Amazonas 1,8
Otros productores
Total 100,0
53,0%

Macadamia en los 5 Municipios ms importantes
en el Departamento de Quindo - 2008.
Quindio
Valle del Cauca
Calarc 73,7
Amazonas
Montenegro 16,5
Buenavista 7,8
1,8% 45,2%
Armenia 1,1
Quimbaya 0,7
85
86
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Mamoncillo
Antioquia 41 328 8.000 41 410 10.000 41 400 9.756 37 370 10.000 37 370 10.000 92,5 96,1
MAMONCILLO
Boyac 3 15 5.000 7,5 3,9
TOTAL MAMONCILLO 41 328 8.000 41 410 10.000 41 400 9.756 37 370 10.000 40 385 9.625 100,0 100,0 8,1 4,1
60
50
Produccin (t) ao 2008 SISTEMAS DE PRODUCCIN Frutales
REA (ha)
40
NOMBRE CIENTFICO Melicocca Bijuga
30
NOMBRES COMUNES Mamoncillo, Quenepa, Macao,
Boyac 20 REINO Muco, Grosella De Miel
3,9% Vegetal
CLASE
10
SUBCLASE
0 ORDEN
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA
GENERO
600
ESPECIE
500
PRODUCCIN (t)
400
200
600
100
0 500
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
400
12000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
10000 300
8000
6000 200
4000
100
2000
Antioquia
0 0
96,1%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
Porcentaje de produccin de Mamoncillo por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Mamoncillo durante Produccin de Mamoncillo en el Departamento de
MAMONCILLO
35,0%
30,0%
25,0%
PORCENTAJE
20,0%
15,0%
10,0%

5,0%
0,0%
87
Mamoncillo
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: SOPETRN

4 Mayor productor
Boyac 3,9
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
96,1%
Mamoncillo en los 2 Municipios ms importantes
Antioquia
Boyac Sopetrn 52,6
San Jernimo 47,4
3,9%

88
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Mandarina
Amazonas 5 38 7.600 0,3 0,1
Antioquia 108 2.622 24.233 104 2.533 24.356 121 2.826 23.355 124 3.054 24.629 165 3.599 21.812 9,8 14,1 33,1 17,8
Boyac 16 63 3.938 20 83 4.150 1,2 0,3 25,0 31,7
Caquet
Cauca 5 38 7.170 16 96 6.000 224 3.915 17.478 252 4.852 19.254 14,9 19,0 12,5 23,9
Cundinamarca MANDARINA 358 5.049 14.103 373 5.263 14.110 334 4.671 13.985 364 4.661 12.805 420 5.221 12.431 24,8 20,4 15,4 12,0
Meta 301 7.525 25.000
Norte Santander 268 3.841 14.359 256 3.876 15.141 270 3.865 14.315 550 7.972 14.495 554 7.728 13.949 32,7 30,2 0,7 -3,1
Risaralda 262 9.075 34.637 37 520 14.054 2,2 2,0 -85,9 -94,3
Tolima 108 2.209 20.454 125 2.390 19.120 125 2.390 19.120 212 3.168 14.943 215 3.438 15.991 12,7 13,4 1,4 8,5
Vichada 24 88 3.667 1,4 0,3
TOTAL MANDARINA 842 13.721 16.302 863 14.100 16.333 1.167 21.373 18.314 1.752 31.908 18.212 1.692 25.567 15.111 100,0 100,0 -3,4 -19,9
3.500
3.000
REA (ha)
NOMBRE CIENTFICO Citrus Reticulatis Blanco
2.000
NOMBRES COMUNES Mandarino, Naranjo Mandarino,
1.500
REINO Mandarinero, Mandarn
1.000
CLASE Vegetal
Tolima
Antioquia SUBCLASE Angiospermae
13,4% 500
14,1% 0 ORDEN Dicotyledoneae

Rutae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA
GENERO Rutaceae
Risaralda 60.000
ESPECIE Citrus
2,0%
50.000
PRODUCCIN (t)
40.000
Depto Mayor Productor Norte Santander
Cauca 30.000
19,0% 20.000
10.000 9.000
0 8.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
7.000
TONELADAS
6.000
25000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
Norte Santander 5.000

30,2% 20000
4.000
15000

3.000
10000 2.000
5000 1.000
Cundinamarca
20,4% 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Mandarina por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Mandarina durante Produccin de Mandarina en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Norte de Santander durante los aos 1998-2008
89
90
MANDARINA
12,0%
10,0%
8,0%
PORCENTAJE
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Mandarina
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: N. DE SANTANDER
MUNICIPIO: SARDINATA

3 er Mayor productor Norte de Santander 30,2
4 Mayor productor
Cundinamarca 20,4
5 Mayor productor
Cauca 19,0
Otros productores
Antioquia 14,1
Tolima 13,4
Otros 2,9
Total 100,0
20,4%
Mandarina en los 5 Municipios ms importantes
Norte de Santander en el Departamento de Norte de Santander - 2008.
Cundinamarca
Antioquia
Sardinata 45,3
14,1% Tolima
Otros Chinacota 24,6
30,2% Durania 9,8
13,4% Lourdes 7,4
2,9%
Bochalema 5,3
91
92
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Mango
Amazonas 62 1.876 30.258 0,3 1,0
Antioquia 2.223 25.045 11.266 1.887 21.459 11.370 1.980 22.385 11.306 2.008 15.002 7.471 1.942 12.284 6.325 10,9 6,8 -3,3 -18,1
Atlntico 361 4.865 13.495 567 9.138 16.116 532 8.811 16.562 501 7.694 15.357 495 7.719 15.594 2,8 4,3 -1,2 0,3
Bolvar 1.022 17.540 17.162 1.363 17.737 13.013 1.099 14.184 12.906 910 12.744 14.004 1.029 12.924 12.560 5,8 7,2 13,1 1,4
Boyac 24 168 7.000 31 217 7.000 41 331 8.073 43 331 7.698 50 184 3.680 0,3 0,1 16,3 -44,4
Caldas 100 300 3.000 100 300 3.000 100 300 3.000 100 400 4.000 70 280 4.000 0,4 0,2 -30,0 -30,0
Casanare 5 16 3.200 5 17 3.400 5 17 3.400 5 18 3.600 5 17 3.400 0,0 0,0 -5,6
Cauca 191 1.230 6.440 16 200 12.500 60 390 6.500 178 1.399 7.860 268 2.145 8.004 1,5 1,2 50,6 53,3
Cesar 606 5.184 8.554 743 6.416 8.635 693 6.276 9.056 640 5.765 9.008 644 6.188 9.609 3,6 3,4 0,6 7,3
Choc 5 50 10.000
Crdoba 709 5.864 8.271 709 6.670 9.408 726 7.347 10.120 689 9.616 13.956 838 9.963 11.889 4,7 5,5 21,6 3,6
Cundinamarca MANGO 6.872 68.508 9.969 6.596 64.067 9.713 6.453 60.938 9.443 6.329 62.593 9.890 6.467 66.245 10.244 36,4 36,7 2,2 5,8
La Guajira 265 2.186 8.249 281 2.029 7.221 317 2.376 7.495 278 1.705 6.133 278 1.557 5.601 1,6 0,9 -8,7
Huila 121 1.066 8.810 114 1.274 11.175 182 2.122 11.659 125 1.476 11.804 130 1.229 9.454 0,7 0,7 4,0 -16,7
Magdalena 1.443 14.141 9.800 1.457 14.279 9.800 1.426 14.419 10.112 1.651 16.797 10.174 1.812 18.406 10.158 10,2 10,2 9,8 9,6
Meta 2 20 10.000 2 20 10.000
Nario 75 750 10.000 55 550 10.000 55 550 10.000 63 630 10.000 82 578 7.049 0,5 0,3 30,2 -8,3
Norte Santander 7 98 14.000 7 84 12.000 7 98 14.000 13 278 21.385 13 278 21.385 0,1 0,2
Santander 90 806 9.007 90 806 8.956 94 822 8.745 100 816 8.160 104 791 7.606 0,6 0,4 4,0 -3,1
Sucre 13 93 7.154 4 20 5.000 3 15 5.000 0,0 0,0 -25,0 -25,0
Tolima 3.175 39.504 12.443 3.115 38.839 12.468 3.188 40.339 12.653 3.741 46.799 12.510 3.294 36.310 11.023 18,5 20,1 -11,9 -22,4
Valle del Cauca 100 1.087 10.896 146 1.761 12.045 170 1.957 11.512 157 1.607 10.236 132 1.269 9.614 0,7 0,7 -15,9 -21,0
Vichada 46 230 5.000 0,3 0,1
TOTAL MANGO 17.393 188.408 10.833 17.283 185.843 10.753 17.143 183.775 10.720 17.537 185.710 10.590 17.764 180.488 10.160 100,0 100,0 1,3 -2,8
20.000

Produccin (t) ao 2008 REA (ha) 16.000
14.000 SISTEMAS DE PRODUCCIN Frutales

12.000 NOMBRE CIENTFICO Mangfera Indica
Amazonas Antioquia
10.000
NOMBRES COMUNES Mango, Manga.
8.000
6,8% REINO Vegetal
Tolima 1,0% 6.000
CLASE Angiospermae
20,1% 4.000
SUBCLASE Dicityledoneae
2.000
Atlntico 0 ORDEN Sapindae

1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
4,3% FAMILIA Anacardiaceae
GENERO Mangfera
Bolvar 200.000 ESPECIE Indica
7,2% 180.000
160.000
PRODUCCIN (t)
Cauca 140.000
1,2% 120.000
100.000
80.000
Cesar 60.000 80.000
3,4% 40.000
20.000 70.000
0
Magdalena 60.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Crdoba
10,2%
TONELADAS
5,5% 50.000
14000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
12000 40.000
10000 30.000
8000
20.000
6000
4000 10.000
2000
0
Cundinamarca 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
36,7%
Porcentaje de produccin de Mango por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Mango durante Produccin de Mango en el Departamento de
MANGO
14,0%
12,0%
10,0%
PORCENTAJE
8,0%
6,0%
4,0%

2,0%
0,0%
93
Mango
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: ANAPOIMA

4 Mayor productor Tolima 20,1
5 Mayor productor
Magdalena 10,2
Otros productores
Bolvar 7,2
Antioquia 6,8
Otros 19,0
Total 100,0
20,1%
Mango en los 5 Municipios ms importantes
10,2% Cundinamarca en el Departamento de Cundinamarca - 2008.
Tolima
Magdalena
7,2%
Bolvar Anapoima 20,9
Antioquia El Colegio 17,7
Otros
Cachipai 17,6
6,8%
La Mesa 14,8
19,0%
Apulo 6,7
94
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Mangostino
Caldas 5 5 1.000 5 5 1.000 6,3 1,1
MANGOSTINO
Tolima 75 450 6.000 75 450 6.000 75 450 6.000 73 460 6.301 75 450 6.000 93,8 98,9 2,7 -2,2
TOTAL MANGOSTINO 75 450 6.000 75 450 6.000 75 450 6.000 78 465 5.962 80 455 5.688 100,0 100,0 2,6 -2,2
90
60
Frutales
NOMBRE CIENTFICO Garcinia Mangostana
REA (ha)
50
NOMBRES COMUNES Mangostino, Mangostin, Mangosteen.
40
REINO Vegetal
Caldas 30
CLASE Angiospermae
20
1% 10
0
ORDEN Parietae
FAMILIA Gutiferae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GENERO Garcinia
500 ESPECIE Mangostana
450
400
350
PRODUCCIN (t)
200
150 500
100
50
450
0 400
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
350
TONELADAS
7000 300
6000 250
RENDIMIENTO (Kg/ha)
5000 200
4000
150
3000
2000 100
Tolima
1000 50
99% 0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
Porcentaje de produccin de Mangostino por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Mangostino durante Produccin de Mangostino en el Departamento de

95
96
MANGOSTINO
60,0%
50,0%
40,0%
PORCENTAJE
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
Mangostino
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: MARIQUITA

Tolima 98,9
4 Mayor productor
5 Mayor productor
Caldas 1,1
Otros productores
Total 100,0
98,9%
Mangostino en el Municipio ms importante
en el Departamento de Tolima - 2008.
Tolima
Mariquita 100,0
Caldas
1,1%

97
98
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Manzana
Boyac 440 4.509 10.248 393 3.965 10.089 404 3.932 9.733 282 2.530 8.972 75 738 9.840 87,2 77,5 -73,4 -70,8
Norte Santander 1 12 19.167 1 20 20.000 1 20 20.000 4 56 14.000 4 56 14.000 4,7 5,9
MANZANA
Putumayo 13 312 24.000 13 428 32.923 13 145 11.154 1 8 8.000 1,2 0,8 -92,3 -94,5
Valle del Cauca 10 245 25.000 6 138 25.000 6 138 23.000 7 160 22.857 6 150 25.000 7,0 15,8 -14,3 -6,3
TOTAL MANZANA 450 4.766 10.581 413 4.435 10.750 424 4.518 10.656 306 2.891 9.448 86 952 11.070 100,0 100,0 -71,9 -67,1
1.200
1.000
NOMBRE CIENTFICO Pyrus Malus
REA (ha)
600 NOMBRES COMUNES Manzana
REINO Vegetal
Valle del Cauca 400
CLASE Angiospermae
15,8% 200
0 ORDEN Rosae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Rosaceae
GENERO Pyrus
12.000 ESPECIE
10.000
PRODUCCIN (t)
8.000
Norte Santander
5,9%
4.000
2.000
9.000
0 8.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
7.000
TONELADAS
14000 6.000
12000 5.000
RENDIMIENTO (Kg/ha) 10000 4.000
8000 3.000
6000 2.000
4000
Boyac 1.000
2000
77,5% 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Manzana por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Manzana durante Produccin de Manzana en el Departamento de
MANZANA
30,0%
25,0%
20,0%
PORCENTAJE
15,0%
10,0%

5,0%
0,0%
99
Manzana
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: JENESANO

5 Mayor productor
Otros productores
Putumayo 0,8
Total 100,0
77,5%
Manzana en los 5 Municipios ms importantes
Valle del Cauca en el Departamento de Boyac - 2008.
Norte de Santander Municipio Participacin %

Jenesano 56,9
Putumayo
Oicata 16,3
15,8% Villa de Leiva 13,6
Duitama 5,7
0,8% 5,9%
La Capilla 2,4
100
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Maracuy
Antioquia 117 2.394 20.493 180 3.850 21.389 167 3.715 22.246 264 5.245 19.867 227 4.175 18.392 3,6 3,8 -14,0 -20,4
Bolvar 150 1.800 12.000 50 600 12.000 120 1.440 12.000
Boyac 12 58 4.833 4 24 6.000 0,1 0,0 -66,7 -58,6
Caldas 224 4.259 19.013 164 3.100 18.902 157 2.754 17.541 158 2.857 18.082 106 1.118 10.547 1,7 1,0 -32,9 -60,9
Casanare 22 315 14.318 105 1.530 14.571 117 1.755 15.000 148 2.300 15.541 194 3.812 19.649 3,0 3,5 31,1 65,7
Cauca 901 6.743 7.484 815 5.908 7.249 12,8 5,4 -9,5 -12,4
Cesar 438 4.148 9.470 331 3.219 9.725 328 3.052 9.305 228 2.100 9.211 186 1.629 8.758 2,9 1,5 -18,4 -22,4
Crdoba 599 9.572 15.980 897 16.163 18.019 923 17.271 18.712 1.139 19.404 17.036 524 11.243 21.456 8,2 10,3 -54,0 -42,1
Cundinamarca 250 5.000 20.000 204 3.884 19.039 179 3.384 18.905 180 3.169 17.606 27 473 17.519 0,4 0,4 -85,0 -85,1
La Guajira 122 1.429 11.713 71 462 6.507 89 848 9.528 47 290 6.170 6 24 4.000 0,1 0,0 -87,2 -91,7
Huila 1.100 21.199 19.280 1.129 22.041 19.523 1.822 34.399 18.880 1.286 24.189 18.809 1.324 24.265 18.327 20,8 22,2 3,0 0,3
MARACUY
Magdalena 269 2.421 9.000 347 2.970 8.559 327 2.424 7.413 347 3.123 9.000 396 3.439 8.684 6,2 3,1 14,1 10,1
Meta 354 6.894 19.490 446 8.793 19.715 485 9.808 20.223 661 13.830 20.923 709 15.340 21.636 11,1 14,0 7,3 10,9
Nario 34 340 10.000 22 220 10.000 31 310 10.000 29 290 10.000 90 896 9.956 1,4 0,8 210,3 209,0
Norte Santander 92 1.392 15.125 119 1.885 15.840 122 1.913 15.680 123 1.956 15.902 109 1.771 16.248 1,7 1,6 -11,4 -9,5
Quindio 19 296 15.417 47 559 11.894 85 981 11.582 83 1.045 12.590 85 860 10.118 1,3 0,8 2,4 -17,7
Risaralda 25 452 18.080 11 220 20.000 2 30 15.000
Santander 243 6.491 26.712 239 6.289 26.314 239 6.218 26.017 335 7.415 22.134 349 7.040 20.172 5,5 6,4 4,2 -5,1
Sucre 161 586 3.640 18 142 8.114 28 92 3.286 40 295 7.375 45 252 5.600 0,7 0,2 12,5 -14,6
Tolima 111 1.234 11.117 85 972 11.435 85 1.042 12.259 110 1.225 11.164 47 565 12.021 0,7 0,5 -57,2 -53,9
Valle del Cauca 651 15.611 23.980 761 17.009 22.351 911 21.607 23.718 1.254 28.849 23.006 1.126 26.640 23.659 17,7 24,3 -10,2 -7,7
Vichada 3 12 4.000 0,0 0,0
TOTAL MARACUY 4.980 85.831 17.234 5.226 93.908 17.971 6.217 113.043 18.184 7.345 124.383 16.935 6.372 109.486 17.182 100,0 100,0 -13,2 -12,0
8.000
7.000
REA (ha)
5.000 NOMBRE CIENTFICO Passiflora Edulis

Caldas 4.000 NOMBRES COMUNES MARACUY
Antioquia
1,0% Casanare 3.000 REINO Vegetal
Valle del Cauca 3,8%
3,5% 2.000 CLASE Angiospermae
24,3% 1.000 SUBCLASE Dicotyledoneae
Cauca 0 ORDEN Parietae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
5,4% FAMILIA Passiflorae

GENERO Passiflora
Cesar 140.000
ESPECIE Edulis
1,5% 120.000
PRODUCCIN (t)
100.000
Crdoba 60.000 Peso del Cultivo 24,3 %
35.000
6,4% 20.000
30.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
25.000
TONELADAS
25000 20.000
Norte Santander
RENDIMIENTO (Kg/ha)
20000
1,6% 15.000
Huila 15000
10.000
22,2% 10000
Meta
5.000
14,0% 5000
0
0
Magdalena
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
3,1%
Porcentaje de produccin de Maracuy por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Maracuy durante Produccin de Maracuy en el Departamento de
101
102
MARACUY
70,0%
60,0%
50,0%
PORCENTAJE
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
Maracuy
MAYOR PRODUCTOR

MUNICIPIO: ROLDANILLO

4 Mayor productor Huila 22,2
5 Mayor productor
Meta 14,0
Otros productores
Crdoba 10,3
Santander 6,4
Otros 22,8
Total 100,0
22,2%
Valle del Cauca
14,0% Huila Porcentaje de participacin de la produccin de
24,3% Maracuy en los 5 Municipios ms importantes
Meta
Crdoba
10,3% Santander Municipio Participacin %
Otros
Roldanillo 29,3
6,4% La Unin 22,5
Andaluca 16,7
22,8% Tulua 10,0

La Cumbre 4,6
103
104
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Maran
Crdoba 250 250 1.000 250 250 1.000 250 250 1.000 200 300 1.500 378 567 1.500 90,0 91,2 89,0 89,0
MARAN
Vichada 45 100 2.222 98 114 1.163 80 160 2.000 80 160 2.000 42 55 1.310 10,0 8,8 -47,5 -65,6
TOTAL MARAN 295 350 1.186 348 364 1.046 330 410 1.242 280 460 1.643 420 622 1.481 100,0 100,0 50,0 35,2
450

300
REA (ha)
250
NOMBRE CIENTFICO Anarcardium Occidentale
200
NOMBRES COMUNES Maran, Merey, Caj.
150 REINO Vegetal
Vichada
8,8% 0 ORDEN Sapindae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Anacardiaceae
GENERO Anacardium
700
ESPECIE Occidentale
600
Depto Mayor Productor Crdoba
PRODUCCIN (t)
500

300
200
100
600
0
500
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
2000 400
RENDIMIENTO (Kg/ha)
1800
1600 300
1400
1200
1000 200
Crdoba 800
600
91,2% 400 100
200
0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
Porcentaje de produccin de Maran por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Maran durante Produccin de Maran en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Crdoba durante los aos 1998-2008
MARAN
80,0%
70,0%
60,0%
50,0%
PORCENTAJE
40,0%
30,0%
20,0%

10,0%
0,0%
105
Maran
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: CRDOBA
MUNICIPIO: CHINU

3 er Mayor productor Crdoba 91,2
4 Mayor productor
Vichada 8,8
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
91,2%
Maran en el Municipio ms importante
en el Departamento de Crdoba - 2008.
Crdoba Municipio Participacin %
Vichada
Chin 100,0
8,8%

106
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Meln
Atlntico 226 2.364 10.460 289 3.096 10.712 68 261 3.838 111 469 4.225 190 737 3.879 9,9 3,1 71,2 57,1
Bolvar 151 1.030 6.821 145 1.030 7.103 185 1.492 8.065 383 2.594 6.773 216 1.570 7.269 11,2 6,6 -43,6 -39,5
Boyac 77 1.023 13.286 78 1.078 13.821 79 1.230 15.570 78 1.380 17.692 104 2.160 20.769 5,4 9,0 33,3 56,5
Cauca 16 258 16.201 18 296 16.444 10 155 15.500
La Guajira 66 274 4.152 80 320 4.000 124 393 3.169 129 609 4.721 84 540 6.429 4,4 2,3 -34,9 -11,3
Huila 15 229 15.267 21 377 17.952 49 934 19.061 2,5 3,9 133,3 147,7
Magdalena MELN 256 2.307 9.012 514 4.678 9.101 597 5.668 9.494 598 5.410 9.047 580 5.267 9.081 30,1 22,0 -3,0 -2,6
Norte Santander 40 874 21.850 37 956 25.838 34 951 27.971 41 1.234 30.098 2,1 5,2 20,6 29,8
Santander 90 1.010 11.222 222 2.957 13.320 377 3.304 8.764 339 8.202 24.195 407 9.841 24.179 21,1 41,2 20,1 20,0
Sucre 145 652 4.497 190 1.002 5.274 212 1.002 4.726 220 1.065 4.841 200 1.000 5.000 10,4 4,2 -9,1 -6,1
Tolima 44 248 5.625 60 325 5.417 60 325 5.417 80 645 8.063 26 598 23.000 1,3 2,5 -67,5 -7,3
Valle del Cauca 534 18.131 33.981 532 19.765 37.145 65 2.470 38.000
Vichada 17 5 294 29 16 552 1,5 0,1 70,6 220,0
TOTAL MELN 1.604 27.267 17.004 2.166 35.382 16.335 1.822 17.397 9.548 2.020 21.862 10.823 1.926 23.897 12.408 100,0 100,0 -4,7 9,3
2.500
REA (ha)
1.500
NOMBRE CIENTFICO Ccumis Melo
NOMBRES COMUNES Meln, Meloncillo, Melonis.
Atlntico 1.000 REINO Vegetal
Tolima 3,1% Bolvar
500
6,6% SUBCLASE Dicotiledoneae
Sucre ORDEN Cucurbitales
0
4,2% Boyac
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Cucurbitaceae
9,0% GENERO Ccumis
40.000
ESPECIE Melo
35.000

PRODUCCIN (t)
30.000
La Guajira 25.000 Produccin del Cultivo 9.841,0 Ton.

2,3% 20.000 Peso del Cultivo 41,2 %
15.000

Santander Huila 10.000
12.000
41,2% 3,9% 5.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
10.000
TONELADAS
20000 8.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
18000
Magdalena 16000 6.000
14000
22,0% 12000
10000 4.000
8000
6000 2.000
4000
2000
Norte Santander 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
5,2%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Meln por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Meln durante Produccin de Meln en el Departamento de
107
108
MELN
60,0%
50,0%
40,0%
PORCENTAJE
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
Meln
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: CAPITANEJO

4 Mayor productor Magdalena 22,0
5 Mayor productor
Boyac 9,0
Otros productores
Bolvar 6,6
Otros 16,0
Total 100,0
41,2%
22,0%
Santander Porcentaje de participacin de la produccin de
Meln en los 3 Municipios ms importantes
Magdalena en el Departamento de Santander - 2008.
Boyac
9,0% Bolvar
Capitanejo 85,7
Norte de Santander
Cepit 9,5
6,6% Otros
San Jos de Miranda 4,8
16,0% 5,2%

109
110
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Mora
Antioquia 859 7.294 8.491 806 6.710 8.325 817 6.910 8.458 1.300 11.622 8.940 1.305 11.231 8.606 12,1 12,1 0,4 -3,4
Boyac 429 3.080 7.179 428 3.182 7.435 427 3.374 7.902 473 3.712 7.848 455 3.453 7.589 4,2 3,7 -3,8 -7,0
Caldas 162 1.703 10.512 164 1.440 8.764 175 1.561 8.920 246 2.095 8.516 186 1.590 8.548 1,7 1,7 -24,4 -24,1
Casanare 3 45 15.000 3 45 15.000 12 180 15.000 13 195 15.000 0,1 0,2 8,3 8,3
Cauca 495 2.166 4.376 84 626 7.443 79 339 4.291 266 1.192 4.481 288 1.326 4.604 2,7 1,4 8,3 11,2
Cesar 327 1.662 5.083 361 2.078 5.756 241 1.592 6.606 229 1.511 6.598 204 1.495 7.328 1,9 1,6 -10,9 -1,1
Choc 5 50 10.000 5 50 10.000 5 50 10.000 5 50 10.000 8 80 10.000 0,1 0,1 60,0 60,0
Cundinamarca 2.691 28.773 10.692 2.628 30.347 11.548 2.807 30.164 10.746 2.983 30.936 10.371 3.226 34.269 10.623 30,0 36,8 8,1 10,8
Huila 637 5.108 8.019 734 5.758 7.844 1.259 7.643 6.071 994 7.211 7.255 1.157 8.493 7.341 10,8 9,1 16,4 17,8
Magdalena MORA 255 816 3.200 255 810 3.176 135 431 3.193 141 474 3.362 148 518 3.500 1,4 0,6 5,0 9,3
Meta 83 804 9.681 79 750 9.494 79 765 9.684 84 815 9.702 95 920 9.684 0,9 1,0 13,1 12,9
Nario 375 1.546 4.129 388 1.786 4.602 416 2.029 4.877 455 2.383 5.237 452 2.356 5.212 4,2 2,5 -0,7 -1,1
Norte Santander 347 3.263 9.404 414 3.879 9.381 423 3.972 9.390 436 4.109 9.424 438 4.120 9.406 4,1 4,4 0,5 0,3
Putumayo 4 9 2.250 4 9 2.250 10 64 6.400 4 27 6.750
Quindio 52 231 4.424 74 326 4.405 105 503 4.790 138 645 4.687 161 642 3.988 1,5 0,7 17,0 -0,5
Risaralda 278 1.923 6.917 190 1.397 7.353 183 1.889 10.322 327 2.802 8.569 370 3.238 8.751 3,4 3,5 13,1 15,6
Santander 1.736 18.463 10.635 2.746 32.880 11.974 2.009 22.261 11.081 1.345 16.154 12.010 1.375 14.099 10.254 12,8 15,1 2,2 -12,7
Tolima 465 3.370 7.247 475 3.886 8.190 427 3.463 8.120 404 3.667 9.077 142 1.079 7.599 1,3 1,2 -64,9 -70,6
Valle del Cauca 1.019 5.380 5.280 853 4.342 5.092 928 5.189 5.592 757 4.450 5.878 720 3.990 5.542 6,7 4,3 -4,9 -10,3
TOTAL MORA 10.219 85.641 8.381 10.690 100.300 9.383 10.528 92.244 8.762 10.599 94.035 8.872 10.743 93.094 8.666 100,0 100,0 1,4 -1,0
12.000
10.000
8.000
NOMBRE CIENTFICO Rubus
REA (ha)
6.000 NOMBRES COMUNES Mora, Zarzamora.

Tolima REINO Vegetal
4.000
1,2% CLASE Anfgiospermae
Valle del Cauca Antioquia 2.000 SUBCLASE Dicotyledoneae
4,3% 12,1% ORDEN Rosae
0
FAMILIA Rosaceae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Santander
Boyac GENERO Rubus
15,1%
3,7% 120.000 ESPECIE
Caldas 100.000
1,7%
PRODUCCIN (t)
80.000
Cauca Peso del Cultivo 36,8 %
60.000
1,4%
Risaralda 40.000
40.000
3,5% Cesar 20.000
1,6% 35.000
Norte Santander 0
4,4% 30.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
25.000
Nario
8991
9991
0002
1002
2002
3002
4002
5002
6002
7002
8002
2,5% 20.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
0
36,8% 2000
3000 10.000
Meta 4000
1,0% 5000 5.000
6000
7000
0
Huila 8000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
9000
9,1% 10000
Porcentaje de produccin de Mora por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Mora durante Produccin de Mora en el Departamento de
MORA
12,0%
10,0%
8,0%
PORCENTAJE
6,0%
4,0%

2,0%
0,0%
111
Mora
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: SAN BERNARDO

Cundinamarca 36,8
4 Mayor productor
Santander 15,1
5 Mayor productor
Otros productores
Antioquia 12,1
Huila 9,1
Otros 22,5
Total 100,0
15,1%
36,8%
Mora en los 5 Municipios ms importantes
Cundinamarca en el Departamento de Cundinamarca - 2008.
Santander
Antioquia
9,1% Huila San Bernardo 27,8
Norte de Santander Silvania 14,5
4,4% Otros Pandi 11,0
Arbelaez 8,8
22,5%
El Colegio 6,2
112
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Naranja
Amazonas 10 76 7.600 0,1 0,0
Antioquia 997 28.954 29.041 1.298 42.591 32.813 1.285 40.691 31.666 1.363 46.936 34.436 1.508 49.689 32.950 12,0 26,5 10,6 5,9
Atlntico 26 390 15.000 26 52 2.000 62 1.460 23.548 26 520 20.000 51 822 16.118 0,4 0,4 96,2 58,1
Bolvar 646 11.858 18.356 802 13.395 16.702 1.025 17.541 17.113 8,2 9,4 27,8 31,0
Boyac 48 627 13.063 90 877 9.744 90 781 8.678 0,7 0,4 -10,9
Caquet 40 232 5.800 0,3 0,1
Cauca 101 1.100 10.891 12 312 26.000 101 534 5.287 138 1.569 11.370 167 1.705 10.210 1,3 0,9 21,0 8,7
Cesar 1.995 17.330 8.687 1.955 18.560 9.494 1.905 25.745 13.514 1.645 23.215 14.112 1.827 24.935 13.648 14,5 13,3 11,1 7,4
Crdoba NARANJA 322 6.465 20.078 311 6.622 21.293 310 6.392 20.619 296 5.765 19.476 91 841 9.242 0,7 0,4 -69,3 -85,4
Cundinamarca 851 9.482 11.142 866 9.653 11.147 974 10.849 11.139 2.065 19.411 9.400 3.685 35.943 9.754 29,3 19,2 78,5 85,2
La Guajira 113 681 6.027 212 1.167 5.505 1,7 0,6 87,6 71,4
Magdalena 495 9.305 18.798 503 9.400 18.688 511 9.540 18.669 503 9.540 18.966 490 9.362 19.106 3,9 5,0 -2,6 -1,9
Norte Santander 525 7.982 15.204 537 8.100 15.084 4,3 4,3 2,3 1,5
Risaralda 652 23.207 35.594 441 15.832 35.900 3,5 8,4 -32,4 -31,8
Sucre 126 598 4.746 81 375 4.652 56 520 9.286 66 294 4.455 48 203 4.229 0,4 0,1 -27,3 -31,0
Tolima 2.438 20.101 8.245 2.426 20.263 8.352 2.569 22.356 8.702 2.657 24.907 9.375 2.278 19.884 8.729 18,1 10,6 -14,3 -20,2
Vichada 70 270 3.857 0,6 0,1
TOTAL NARANJA 7.351 93.725 12.750 7.478 107.828 14.420 8.467 130.572 15.421 10.941 178.299 16.297 12.570 187.383 14.907 100,0 100,0 14,9 5,1
14.000
12.000
REA (ha)
8.000 NOMBRE CIENTFICO Citrus Sinesis Osbeck

Tolima 6.000 NOMBRES COMUNES Naranja Dulce, Naranjo
10,6% REINO Vegetal
4.000
CLASE Angiospermae
2.000
0 ORDEN Rutae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Rutaceae
Risaralda GENERO Citrus
Antioquia

8,4% 200.000
ESPECIE
26,5% 180.000

PRODUCCIN (t)
140.000
4,3% 120.000
80.000
60.000
40.000
60.000
20.000
0
50.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Magdalena
TONELADAS
40.000
5,0% Bolvar 18000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
9,4% 16000
14000 30.000
12000
10000 20.000
8000
6000 10.000
Cundinamarca 4000
2000
19,2% Cesar 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
13,3%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Naranja por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Naranja durante Produccin de Naranja en el Departamento de
113
114
NARANJA
16,0%
14,0%
12,0%
10,0%
PORCENTAJE
8,0%
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Naranja
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: FREDONIA

4 Mayor productor Cundinamarca 19,2
5 Mayor productor
Cesar 13,3
Otros productores
Tolima 10,6
Bolvar 9,4
Otros 21,0
Total 100,0
19,2%

13,3%
Antioquia Naranja en los 5 Municipios ms importantes
Cundinamarca
10,6% Cesar Municipio Participacin %
Tolima
Fredonia 50,7
Bolvar
9,4%
Otros Tmesis 30,8
Venecia 7,8
La Pintada 2,5
21,0%
Valparaso 2,1
115
116
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Nspero
Crdoba NSPERO 33 101 3.061 20 60 3.000 15 87 5.800 5 20 4.000 7 39 5.571 100,0 100,0 40,0 95,0
TOTAL NSPERO 33 101 3.061 20 60 3.000 15 87 5.800 5 20 4.000 7 39 5.571 100,0 100,0 40,0 95,0
600
500
NOMBRE CIENTFICO Manilkara Zapota
REA (ha)
300 NOMBRES COMUNES Nspero, Chico Zapote.
200
REINO Vegetal
CLASE Angiospermae
100
0 ORDEN Ebenae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Sapoteceae
GENERO Manilkara
800
ESPECIE Zapota
700
600 Depto Mayor Productor Crdoba
PRODUCCIN (t)
300
200
120
100
0
100
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
80
7000
6000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
60
5000
4000
40
3000
2000
20
1000
Crdoba
0
100,0% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
Porcentaje de produccin de Nspero por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Nspero durante Produccin de Nspero en el Departamento de
NSPERO
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%
15,0%

10,0%
5,0%
0,0%
117
Nspero
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: BUENAVISTA

Crdoba 100,0
4 Mayor productor
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0

Nspero en los 2 Municipios ms importantes
en el Departamento de Crdoba - 2008.
Crdoba Buenavista 64,1
Ceret 35,9

118
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Papaya
Amazonas 2 6 3.000 0,0 0,0
Antioquia 283 8.902 31.456 191 6.749 35.371 211 7.808 37.005 334 14.128 42.299 229 7.236 31.598 4,0 4,1 -31,4 -48,8
Arauca 173 4.315 24.942 178 4.244 23.843 273 5.635 20.641 168 3.807 22.661 76 1.572 20.684 1,3 0,9 -54,8 -58,7
Atlntico 20 234 12.000 6 27 4.500 85 2.496 29.365 1,5 1,4
Bolvar
Boyac 81 1.317 16.259 85 1.424 16.753 89 1.514 17.011 108 1.884 17.444 12 120 10.000 0,2 0,1 -88,9 -93,6
Caldas 25 817 32.680 34 1.165 34.776 34 1.165 34.265 36 1.170 32.500 3 10 3.333 0,1 0,0 -91,7 -99,1
Casanare 129 2.725 21.124 161 3.377 20.975 329 7.605 23.116 390 9.085 23.295 427 14.150 33.138 7,5 8,0 9,5 55,8
Cauca 22 413 18.773 5 20 4.000 30 603 20.100 20 450 22.500 17 383 22.529 0,3 0,2 -15,0 -14,9
Cesar 258 4.490 17.403 288 4.715 16.372 215 3.591 16.702 207 3.371 16.285 181 3.025 16.713 3,2 1,7 -12,6 -10,3
Choc 3 75 30.000
Crdoba 1.160 23.866 20.574 1.327 28.820 21.718 1.375 29.948 21.780 1.330 49.800 37.444 1.145 43.956 38.390 20,1 24,7 -13,9 -11,7
Cundinamarca 10 29 2.900 10 29 2.900 7 39 5.571 30 1.050 35.000 0,5 0,6 328,6 2.592,3
PAPAYA
Huila 133 2.172 16.327 162 2.675 16.512 230 3.700 16.087 188 3.095 16.506 161 2.541 15.783 2,8 1,4 -14,1 -17,9
Magdalena 492 8.708 17.699 500 9.000 18.000 522 11.147 21.354 531 10.698 20.147 543 10.963 20.190 9,5 6,2 2,3 2,5
Meta 425 12.767 30.040 342 10.157 29.699 380 11.107 29.229 528 15.025 28.456 376 9.895 26.316 6,6 5,6 -28,8 -34,1
Nario 127 4.120 32.441 225 5.582 24.807 210 6.336 30.171 202 5.935 29.381 255 3.060 12.000 4,5 1,7 26,2 -48,4
Norte Santander 130 2.124 16.339 145 1.542 10.634 135 1.700 12.593 118 1.898 16.085 106 1.636 15.434 1,9 0,9 -10,2 -13,8
Putumayo 10 150 15.000
Quindio 13 175 13.462 14 242 17.286 21 372 17.714 28 470 16.608 29 350 12.069 0,5 0,2 2,5 -25,5
Risaralda 14 420 30.000 12 300 25.000
Santander 360 13.352 37.089 418 15.038 35.976 418 15.038 35.976 175 6.789 38.794 114 4.728 41.474 2,0 2,7 -34,9 -30,4
Sucre 2 36 18.000 8 95 11.875 0,1 0,1 300,0 163,9
Tolima 303 6.337 20.914 341 6.566 19.255 391 7.137 18.253 376 7.078 18.824 360 5.889 16.358 6,3 3,3 -4,3 -16,8
Valle del Cauca 329 7.369 22.398 737 36.956 50.144 852 42.046 49.350 1.102 66.466 60.314 1.520 64.641 42.527 26,6 36,3 37,9 -2,7
Vichada 26 118 4.538 0,5 0,1
TOTAL PAPAYA 4.479 104.698 23.375 5.162 138.300 26.790 5.731 156.508 27.309 5.872 201.674 34.346 5.705 177.920 31.187 100,0 100,0 -2,8 -11,8
7.000
6.000
REA (ha)
5.000
4.000
NOMBRE CIENTFICO Crica Papaya
Antioquia Atlntico NOMBRES COMUNES Papaya, Fruta Bomba, Meln, Zapote, Chamburo.
3.000
4,1% 1,4% REINO Vegetal
CLASE Angiospermae
36,3% Casanare 1.000 SUBCLASE Dicotyledoneae
8,0% 0 ORDEN Parietae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Caricaceae

GENERO Crica
Cesar 250.000 ESPECIE Papaya
1,7%
200.000
PRODUCCIN (t)
150.000
Crdoba Peso del Cultivo 36,3 %
24,7% 100.000
70.000
50.000
60.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
50.000
TONELADAS
40000 40.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
35000
30000 30.000
Tolima
Huila 25000
3,3% 20000 20.000
Nario 1,4%
15000
1,7% 10.000
Santander Magdalena 10000
5000
2,7% 6,2% 0
Meta 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
5,6%
Porcentaje de produccin de Papaya por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Papaya durante Produccin de Papaya en el Departamento de
119
120
PAPAYA
70,0%
60,0%
50,0%
PORCENTAJE
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
Papaya
MAYOR PRODUCTOR

MUNICIPIO: LA UNIN

4 Mayor productor
5 Mayor productor Crdoba 24,7
Otros productores Casanare 8,0
Magdalena 6,2
Meta 5,6
Otros 19,2
Total 100,0
19,2%
Valle del Cauca
Papaya en los 5 Municipios ms importantes
Crdoba en el Departamento de Valle del Cauca - 2008.
Casanare
Magdalena Municipio Participacin %
Meta La Unin 27,5
Otros Zarzal 23,4
Roldanillo 22,3
5,6%
6,2%
24,7% Tulua 12,6
8,0% Toro 5,4
121
122
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Papayuela
Boyac PAPAYUELA 43 344 8.000 30 255 8.500 33 281 8.515 30 200 6.667 4 58 14.500 100,0 100,0 -86,7 -71,0
TOTAL PAPAYUELA 43 344 8.000 30 255 8.500 33 281 8.515 30 200 6.667 4 58 14.500 100,0 100,0 -86,7 -71,0
70
60
REA (ha)
40 NOMBRE CIENTFICO Crica Candamarcensis
30
NOMBRES COMUNES Papayuela, Tapacu, Bonete.
REINO Vegetal
20
CLASE Angiospermae
10
0 ORDEN Parietae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Caricaceae
GENERO Crica
450
ESPECIE Candamarcensis
400
350
PRODUCCIN (t)
300
250
200
150
100
50 450
0
400
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
350
TONELADAS
16000 300
RENDIMIENTO (Kg/ha)
14000 250
12000
10000 200
8000 150
Boyac 6000
100
4000
100,0%
2000 50
0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
Porcentaje de produccin de Papayuela por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Papayuela durante Produccin de Papayuela en el Departamento de
PAPAYUELA
25,0%
20,0%
15,0%
PORCENTAJE
10,0%

5,0%
0,0%
123
Papayuela
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC

4 Mayor productor
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
100,0%
Papayuela en el Municipio ms importante
Boyac Buenavista 100,0

124
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Patilla
Antioquia
Atlntico 17 105 6.176 20 240 12.000 32 384 12.000 103 612 5.942 1,3 0,7
Bolvar 140 2.170 15.500 305 4.660 15.279 335 5.258 15.696 159 997 6.270 131 1.086 8.290 1,6 1,2 -17,6 8,9
Caldas 6 240 40.000 3 132 44.000 2 78 39.000 1 25 25.000 0,0 0,0 -50,0 -67,9
Caquet 41 511 12.463 30 330 11.000 0,4 0,4 -26,8 -35,4
Casanare 480 6.482 13.504 465 6.236 13.411 317 5.182 16.347 357 5.544 15.529 295 4.709 15.963 3,7 5,1 -17,4 -15,1
Cauca 77 1.017 13.208 79 968 12.253 66 885 13.409 41 426 10.390 0,5 0,5 -37,9 -51,9
Cesar 1.599 21.867 13.675 1.362 17.110 12.562 1.305 15.344 11.758 500 6.555 13.110 689 7.855 11.401 8,6 8,5 37,8 19,8
Crdoba 2.776 36.252 13.059 2.214 29.713 13.421 2.252 28.983 12.870 2.292 30.275 13.209 2.592 34.347 13.251 32,4 37,3 13,1 13,5
PATILLA
La Guajira 446 3.152 7.067 1.108 7.552 6.816 1.213 8.641 7.124 1.064 10.902 10.246 846 6.411 7.578 10,6 7,0 -20,5 -41,2
Huila 124 1.801 14.524 176 3.148 17.884 182 3.448 18.945 2,3 3,7 3,4 9,5
Magdalena 242 1.905 7.872 409 3.577 8.746 466 4.291 9.208 546 5.483 10.042 607 6.391 10.529 7,6 6,9 11,2 16,6
Meta 255 5.355 21.000
Nario 20 218 10.900 12 144 12.000 12 144 12.000 16 192 12.000 78 936 12.000 1,0 1,0 387,5 387,5
Santander 94 2.454 26.106 130 3.104 23.877 84 1.956 23.286 190 4.503 23.700 359 7.025 19.568 4,5 7,6 88,9 56,0
Sucre 787 5.765 7.325 962 6.973 7.248 1.015 8.486 8.361 1.483 10.435 7.036 1.199 9.454 7.885 15,0 10,3 -19,2 -9,4
Tolima 464 7.430 16.013 527 8.440 16.015 606 9.810 16.188 619 10.245 16.551 462 6.948 15.039 5,8 7,5 -25,4 -32,2
Vichada 16 80 5.000 106 683 6.443 387 2.034 5.256 4,8 2,2 265,1 197,8
TOTAL PATILLA 7.444 94.956 12.756 7.613 89.086 11.702 7.719 89.579 11.605 7.617 90.436 11.873 8.002 92.037 11.502 100,0 100,0 5,1 1,8
9.000

6.000
NOMBRE CIENTFICO Citrullus Vulgaris
REA (ha)
Bolvar 5.000
NOMBRES COMUNES Sandia, Patilla, Meln De Agua
1,2% 4.000
3.000
REINO Vegetal
2.000
CLASE Dicotyledoneae
1.000
SUBCLASE
Vichada ORDEN Cucurbitae
2,2% Casanare
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008

5,1% Citrullus
Tolima GENERO
7,5% 100.000 ESPECIE Vulgaris
90.000
Sucre 80.000
Depto Mayor Productor Crdoba
10,3% Cesar 70.000
PRODUCCIN (t)

7,6% 50.000 Peso del Cultivo 37,3 %
40.000
Nario 30.000
1,0% 20.000
40.000
10.000
0 35.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
30.000
TONELADAS
14000 25.000
12000
20.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
10000
Magdalena Crdoba 15.000
8000
6,9% 37,3% 6000 10.000
4000 5.000
Huila 2000
3,7% 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
La Guajira
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
7,0%
Porcentaje de produccin de Patilla por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Patilla durante Produccin de Patilla en el Departamento de
125
126
PATILLA
120,0%
100,0%
80,0%
PORCENTAJE
60,0%
40,0%
20,0%
0,0%
Patilla
MAYOR PRODUCTOR

3 er Mayor productor Crdoba 37,3
4 Mayor productor
Sucre 10,3
5 Mayor productor
Cesar 8,5
Otros productores
Santander 7,6
Tolima 7,5
Otros 28,8
Total 100,0
37,3%

Patilla en los 5 Municipios ms importantes
Crdoba en el Departamento de Crdoba - 2008.
10,3%
Sucre Municipio Participacin %
Cesar
Santander Buenavista 39,7
8,5% Tolima Pursima 20,0
Otros
San Bernardo del Viento 17,1
28,8%
7,6% Momil 13,1
7,5%
Chim 6,1
de Agricultura; UMATA.
Total 96,0
127
128
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Pera
Boyac PERA 1.209 15.321 12.673 1.205 14.770 12.257 1.228 15.178 12.360 1.123 14.955 13.317 1.099 13.615 12.389 100,0 100,0 -2,1 -9,0
TOTAL PERA 1.209 15.321 12.673 1.205 14.770 12.257 1.228 15.178 12.360 1.123 14.955 13.317 1.099 13.615 12.389 100,0 100,0 -2,1 -9,0
1.400
1.200
NOMBRE CIENTFICO Pyrus Communis
REA (ha)
800
NOMBRES COMUNES Pera
600
REINO Vegetal
400
CLASE Angiospermae
0 ORDEN Rosae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Rosaceae
GENERO Pyrus
18.000
ESPECIE
16.000
14.000
PRODUCCIN (t)
12.000
10.000
8.000
6.000
4.000
18.000
2.000
0 16.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
14.000
TONELADAS
12.000
14000
10.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
12000
8.000
10000
8000 6.000
6000 4.000
4000 2.000
Boyac
2000 0
100,0%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0 1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Pera por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Pera durante Produccin de Pera en el Departamento de
PERA
30,0%
25,0%
20,0%
PORCENTAJE
15,0%
10,0%

5,0%
0,0%
129
Pera
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: NUEVO COLN

Boyac 100,0
4 Mayor productor
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0

100,0% Pera en los 3 Municipios ms importantes
Boyac
Nuevo Coln 87,2
Jenesano 12,5
Socha 0,3

130
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Pia
Amazonas 260 865 3.327 2,6 0,2
Antioquia 58 1.416 24.410 73 1.837 25.296 65 1.617 24.877 77 1.400 18.182 101 2.240 22.178 1,0 0,6 31,2 60,0
Arauca 31 796 25.677 48 1.200 25.000 74 1.725 23.311 77 1.685 21.883 0,8 0,4 4,1 -2,3
Bolvar 260 4.160 16.000 310 5.580 18.000 310 5.580 18.000 350 6.300 18.000 190 2.850 15.000 1,9 0,7 -45,7 -54,8
Boyac 17 204 12.000 61 625 10.246 62 660 10.645 81 873 10.778 53 602 11.358 0,5 0,2 -34,6 -31,0
Caldas 10 461 46.100
Caquet 145 1.317 9.083 149 1.205 8.087 175 1.512 8.640 173 1.317 7.613 188 1.446 7.691 1,8 0,4 8,7 9,8
Casanare 59 1.021 17.305 76 1.450 19.079 111 2.052 18.486 152 2.859 18.809 86 3.400 39.535 0,8 0,9 -43,4 18,9
Cauca 370 17.395 47.014 250 14.000 56.000 497 27.845 56.026 249 15.833 63.586 2,5 4,1 -49,9 -43,1
Choc 55 1.179 21.436 86 1.860 21.628 122 2.730 22.377 122 2.738 22.443 169 3.883 22.976 1,7 1,0 38,5 41,8
Crdoba 25 335 13.400 31 675 21.774 0,3 0,2 24,0 101,5
Cundinamarca 55 2.200 40.000 55 2.200 40.000 40 1.800 45.000 126 4.055 32.183 274 10.040 36.642 2,7 2,6 117,5 147,6
Huila PIA 211 3.434 16.275 242 4.003 16.576 295 4.830 16.373 292 4.756 16.288 238 3.912 16.437 2,3 1,0 -18,5 -17,7
Meta 171 8.267 48.345 208 7.322 35.202 225 7.755 34.467 272 9.510 34.963 210 9.095 43.310 2,1 2,3 -22,8 -4,4
Nario 177 4.119 23.272 167 3.902 23.365 174 4.224 24.276 170 4.217 24.806 179 4.033 22.531 1,8 1,0 5,3 -4,4
Norte Santander 242 9.620 39.752 194 7.530 38.814 234 8.671 37.056 270 10.920 40.444 326 13.030 39.969 3,2 3,4 20,7 19,3
Putumayo 519 3.806 7.333 545 4.329 7.943 559 4.093 7.322 622 4.624 7.434 704 5.769 8.195 6,9 1,5 13,2 24,8
Quindio 96 5.530 57.909 114 6.382 56.130 120 6.730 56.083 199 11.284 56.704 251 11.900 47.410 2,5 3,1 26,1 5,5
Risaralda 130 10.400 80.000 180 14.400 80.000 120 9.600 80.000 180 14.400 80.000 307 24.560 80.000 3,0 6,3 70,6 70,6
Santander 5.965 257.645 43.193 5.964 257.616 43.195 5.654 240.396 42.518 5.830 241.095 41.354 5.034 195.488 38.834 49,5 50,4 -13,7 -18,9
Sucre 2 48 24.000 2 50 25.000 0,0 0,0 4,2
Tolima 36 908 25.222 35 897 25.629 43 1.008 23.442 52 1.120 21.538 50 1.500 30.000 0,5 0,4 -3,8 33,9
Valle del Cauca 872 58.078 66.603 770 54.424 70.681 1.098 77.361 70.456 1.135 80.445 70.877 1.104 74.360 67.355 10,9 19,2 -2,7 -7,6
Vaups 143 1.001 7.000 194 1.358 7.000 143 1.001 7.000 143 1.001 7.000 47 349 7.426 0,5 0,1 -67,1 -65,1
Vichada 45 268 5.956 98 597 6.092 85 465 5.471 80 457 5.713 33 186 5.636 0,3 0,0 -58,8 -59,3
TOTAL PIA 9.626 391.968 40.722 9.551 378.313 39.611 9.933 397.285 39.996 10.934 433.785 39.673 10.163 387.751 38.153 100,0 100,0 -7,1 -10,6
12.000
10.000
Produccin (t) ao 2008
REA (ha)
8.000 SISTEMAS DE PRODUCCIN Frutales

NOMBRE CIENTFICO Anans Comosus
6.000
NOMBRES COMUNES Pia, Anans.
Cauca 4.000 REINO Vegetal
Choc CLASE Angiospermae
4,1% Cundinamarca 2.000
1,0% SUBCLASE Monocotyledonea
2,6% ORDEN Farinosae

0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Bromeliaceae
Huila Meta
GENERO Anans
Valle del Cauca 1,0% 2,3% 500.000
ESPECIE Comosus
19,2% Nario 450.000
400.000
PRODUCCIN (t)
1,0% 350.000
250.000
3,4% 200.000
Putumayo 150.000 300.000

100.000
1,5% 50.000
250.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
200.000
Quindio
TONELADAS
3,1% 45000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
40000
150.000
35000
30000 100.000
Risaralda 25000
6,3% 20000 50.000
15000
10000
0
Santander 5000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
50,4%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Pia por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Pia durante Produccin de Pia en el Departamento de
131
132
PIA
100,0%
90,0%
80,0%
70,0%
60,0%
PORCENTAJE
50,0%
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
Pia
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: LEBRIJA

5 Mayor productor
Risaralda 6,3
Otros productores
Cauca 4,1
Otros 16,6
Total 100,0
50,4%
Santander Porcentaje de participacin de la produccin de
19,2% Pia en los 5 Municipios ms importantes
Valle del Cauca en el Departamento de Santander - 2008.
Risaralda
Norte de Santander Lebrija 53,7
Otros
6,3% Girn 25,1
Rionegro 17,2
16,6% 4,1% Barichara 2,6
3,4%
Los Santos 0,8
133
134
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Pitahaya
Antioquia 67 1.205 17.985 50 500 10.000
Bolvar 15 8 533 3,1 0,2
Boyac 83 648 7.807 122 833 6.828 162 1.092 6.741 190 1.568 8.253 221 1.688 7.638 46,2 42,3 16,3 7,7
Caldas 2 9 4.500 0,4 0,2
Cundinamarca PITAHAYA 20 300 15.000 40 400 10.000 8 80 10.000 1,7 2,0 -80,0 -80,0
Huila 18 129 7.167 25 482 19.280 27 448 16.593 5,6 11,2 8,0 -7,1
Quindio 9 36 4.000 10 40 4.000 5 16 3.200 4 14 4.000 2 7 3.500 0,4 0,2 -42,9 -50,0
Santander 39 329 8.436 33 241 7.303 40 324 8.100 66 695 10.530 61 692 11.344 12,8 17,3 -7,6 -0,4
Valle del Cauca 168 1.250 7.440 166 1.184 7.133 172 1.268 7.372 154 1.149 7.461 142 1.057 7.444 29,7 26,5 -7,8 -8,0
TOTAL PITAHAYA 299 2.263 7.569 331 2.298 6.943 484 4.334 8.955 529 4.808 9.097 478 3.989 8.345 100,0 100,0 -9,6 -17,0
600
500
400
NOMBRE CIENTFICO Creus Triangularis
REA (ha)
300 NOMBRES COMUNES Pitahaya, Pitajaja.
REINO Vegetal
200
CLASE Angiospermae
Valle del Cauca 100
26,5% 0 ORDEN Opuntiae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Cactaceae
GENERO Creus
6.000
ESPECIE Trianngularis
5.000
PRODUCCIN (t) 4.000

3.000
2.000
1.000
1.800
0 1.600
Boyac
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Santander 1.400
42,3%
TONELADAS
17,3% 10000
1.200
9000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
1.000
8000
7000 800
6000 600
5000
4000 400
Cundinamarca 3000
200
Huila 2,0%
2000
1000 0
11,2% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Pitahaya Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Pitahaya durante Produccin de Pitahaya en el Departamento de
PITAHAYA
14,0%
12,0%
10,0%
PORCENTAJE
8,0%
6,0%
4,0%

2,0%
0,0%
135
Pitahaya
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: MIRAFLORES

5 Mayor productor
Santander 17,3
Otros productores
Huila 11,2
Cundinamarca 2,0
Otros 0,7
Total 100,0
42,3%
26,5% Boyac
Valle del Cauca Pitahaya en los 5 Municipios ms importantes
Santander en el Departamento de Boyac - 2008.
Huila
Cundinamarca
Otros Miraflores 33,2
Chitaraque 14,9
17,3%
Pez 11,1
0,7%
2,0% Briceo 9,6
11,2%
Berbeo 8,6
136
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Tamarindo
Antioquia 53 447 8.434 53 447 8.434 53 447 8.434 53 447 8.434 50 400 8.000 54,3 40,2 -5,7 -10,5
TAMARINDO
Atlntico 42 595 14.167 45,7 59,8
TOTAL TAMARINDO 53 447 8.434 53 447 8.434 53 447 8.434 53 447 8.434 92 995 10.815 100,0 100,0 73,6 122,6
100
70
NOMBRE CIENTFICO Tamarindus Indica
REA (ha)
60
50 NOMBRES COMUNES Tamarindo, Magyil, Chita

40 REINO Vegetal
30
CLASE Agiospermae
20
Antioquia 10
ORDEN Leguminosae
0
40,2%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Cesalpinaceae
GENERO Tamarindus
1.200 ESPECIE Indica
1.000
Depto Mayor Productor Atlntico
PRODUCCIN (t)
800
400
700
200
600
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
500
TONELADAS
12000 400
300
8000
6000 200
4000
100
Atlntico 2000
59,8% 0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08

Porcentaje de produccin de Tamarindo Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Tamarindo durante Produccin de Tamarindo en el Departamento de
los aos 1998 al 2008 Atlntico durante los aos 1998-2008
137
138
TAMARINDO
60,0%
50,0%
40,0%
PORCENTAJE
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
Tamarindo
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: ATLNTICO
MUNICIPIO: SABANALARGA

Atlntico 59,8
4 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
59,8%

Tamarindo en los 2 Municipios ms importantes
en el Departamento de Atlntico - 2008.
Atlntico
Antioquia
Sabanalarga 98,3
Santo Tomas 1,7
40,2%

139
140
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Tomate de rbol
Antioquia 1.867 57.106 30.582 2.028 58.722 28.956 2.256 67.973 30.130 2.007 62.031 30.907 1.908 55.393 29.032 29,6 51,7 -4,9 -10,7
Boyac 313 4.659 14.893 395 6.311 15.977 564 9.966 17.670 725 12.579 17.350 412 7.039 17.085 6,4 6,6 -43,2 -44,0
Caldas 9 160 17.778 53 657 12.396 48 553 11.521 61 732 12.000 22 172 7.818 0,3 0,2 -63,9 -76,5
Cauca 208 2.334 11.221 46 98 2.130 9 45 5.000 35 346 9.886 65 592 9.108 1,0 0,6 85,7 71,1
Cesar 499 3.146 6.305 529 3.551 6.713 316 2.202 6.968 241 1.566 6.498 276 1.846 6.688 4,3 1,7 14,5 17,9
Cundinamarca 1.006 12.533 12.458 862 12.096 14.032 1.059 15.026 14.189 1.135 16.105 14.189 1.238 16.775 13.550 19,2 15,7 9,1 4,2
La Guajira 162 1.499 9.253 155 1.201 7.748 238 1.993 8.374 129 1.003 7.775 74 482 6.514 1,1 0,5 -42,6 -51,9
Huila 546 5.081 9.306 797 6.894 8.650 1.057 9.730 9.205 712 5.827 8.189 631 4.772 7.563 9,8 4,5 -11,3 -18,1
Magdalena TOMATE DE 106 954 9.000 136 1.124 8.265 129 1.231 9.543 144 1.299 9.021 193 1.817 9.415 3,0 1,7 34,0 39,9
Meta RBOL 270 8.100 30.000 270 8.100 30.000 2 14 7.000 0,0 0,0 -99,3 -99,8
Nario 515 5.879 11.416 624 6.464 10.354 634 7.671 12.099 659 7.925 12.026 601 5.736 9.544 9,3 5,4 -8,8 -27,6
Norte Santander 169 1.667 9.893 217 1.947 8.972 221 2.026 9.167 223 2.038 9.139 141 1.390 9.858 2,2 1,3 -36,8 -31,8
Putumayo 18 90 5.000 42 482 11.476 19 175 9.211 15 120 8.000 0,2 0,1 -21,1 -31,4
Quindio 2 19 9.500 11 107 10.190 15 250 16.667 18 283 15.722 2 23 11.500 0,0 0,0 -88,9 -91,9
Risaralda 51 445 8.725 24 192 8.000 42 433 10.310 58 627 10.810 54 744 13.778 0,8 0,7 -6,9 18,7
Santander 300 3.279 10.930 69 652 9.449 121 1.282 10.595 81 646 7.975 138 1.131 8.196 2,1 1,1 70,4 75,1
Tolima 800 8.872 11.096 571 6.593 11.546 894 9.228 10.322 902 9.077 10.063 410 6.514 15.888 6,4 6,1 -54,5 -28,2
Valle del Cauca 428 6.224 14.529 415 5.432 13.089 403 5.293 13.134 283 3.068 10.841 264 2.546 9.644 4,1 2,4 -6,7 -17,0
TOTAL TOMATE DE RBOL 6.981 113.857 16.311 6.950 112.131 16.134 8.318 143.484 17.250 7.702 133.427 17.325 6.446 107.106 16.616 100,0 100,0 -16,3 -19,7
9.000

6.000
REA (ha)
5.000
NOMBRE CIENTFICO Cyphomandra Betacea
NOMBRES COMUNES Tomate De rbol, Tomarillo, Berenjena, Sachamote
Tolima 4.000
Valle del Cauca 3.000 REINO Vegetal

Santander 6,1%
2,4% 2.000 CLASE Angiospermae
Norte Santander 1,1% 1.000 SUBCLASE Dicotyledoneae
1,3% 0 ORDEN Tubiflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Solanaceae
Nario GENERO Cyphomandra
160.000
5,4% ESPECIE Betacea
140.000
120.000
PRODUCCIN (t)
Magdalena 100.000
1,7% Produccin del Cultivo 55.393,0 Ton.
80.000
60.000
Antioquia 40.000 80.000
Huila 51,7% 20.000
70.000
4,5% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
60.000
TONELADAS
50.000
20000
Cundinamarca
RENDIMIENTO (Kg/ha)
18000 40.000
15,7% 16000
14000 30.000
12000
10000 20.000
Cesar 8000
6000 10.000
1,7% 4000
0
2000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
Boyac
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
6,6%
Porcentaje de produccin de Tomate de rbol Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Tomate de rbol durante Produccin de Tomate de rbol en el Departamento de
TOMATE DE RBOL
35,0%
30,0%
25,0%
PORCENTAJE
20,0%
15,0%
10,0%

5,0%
0,0%
141
Tomate de rbol
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: SANTA ROSA

5 Mayor productor
Boyac 6,6
Otros productores
Tolima 6,1
Nario 5,4
Otros 14,5
Total 100,0
51,7%

15,7% Tomate de rbol en los 5 Municipios ms importantes
Antioquia en el Departamento de Boyac - 2008.
Boyac
Tolima Santa Rosa de Osos 46,6
6,6%
Nario Yarumal 20,3
Otros Jardn 7,3
14,5%
6,1% San Vicente 4,0
5,4% La Unin 3,9
142
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Uchuva
Antioquia 13 343 26.400 26 858 33.000 74 1.554 21.000 183 4.687 25.612 21,8 30,3 147,3 201,6
Boyac 123 1.346 10.943 129 1.661 12.876 215 3.047 14.172 293 4.191 14.304 347 5.617 16.187 41,3 36,3 18,4 34,0
Cauca 32 367 11.469 15 163 10.867 1,8 1,1 -53,1 -55,6
Cundinamarca 689 10.677 15.496 610 10.436 17.108 659 11.372 17.256 441 9.114 20.667 247 4.396 17.798 29,4 28,4 -44,0 -51,8
Meta UCHUVA 10 70 7.000 5 12 2.400 8 32 4.000 9 35 3.889
Nario 13 169 13.000 20 260 13.000 30 420 14.000 35 460 13.143 42 535 12.738 5,0 3,5 20,0 16,3
Norte Santander 2 20 10.000 2 20 10.000 2 20 10.000 4 40 10.000 7 65 9.286 0,8 0,4 75,0 62,5
Tolima 3 55 18.333 5 85 17.000 5 90 18.000 26 455 17.500
Valle del Cauca 4 45 12.900
TOTAL UCHUVA 844 12.382 14.679 784 12.817 16.348 945 15.839 16.761 914 16.216 17.742 841 15.463 18.386 100,0 100,0 -8,0 -4,6
1.000

700
REA (ha)
600 NOMBRE CIENTFICO Physalis Peruviana
500 NOMBRES COMUNES Uchuva, Cereza De Judas, Topo-Topo, Guchuva, Topetorope
Nario
400
REINO Vegetal
300
CLASE Agiospermae
3,5% 200
100
0 ORDEN Tubiflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Solanaceae
Cundinamarca GENERO Physalis
28,4% 18.000 ESPECIE Peruviana
16.000
Antioquia PRODUCCIN (t)

14.000
30,3% 12.000
10.000
8.000
6.000
4.000
6.000
2.000
0 5.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
4.000
TONELADAS
Cauca 30000
RENDIMIENTO (Kg/ha)

1,1% 25000 3.000
20000
2.000
15000
10000 1.000
5000
Boyac 0
0
36,3%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Uchuva Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Uchuva durante Produccin de Uchuva en el Departamento de
143
144
UCHUVA
12,0%
10,0%
8,0%
PORCENTAJE
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Uchuva
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: CINAGA

5 Mayor productor
Cundinamarca 28,4
Otros productores
Nario 3,5
Cauca 1,1
Total 100,0
30,3%

36,3% Uchuva en los 5 Municipios ms importantes
Antioquia en el Departamento de Boyac - 2008.
Cundinamarca
Nario Municipio Participacin %
Cauca Cinega 31,2
Norte de Santander Arcabuco 23,5
28,4% Ventaquemada 14,7
0,4% Ramiriqu 11,2
3,5%
1,1% San Miguel de Sema 5,6
145
146
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Uva
Boyac 11 59 5.364 14 75 5.357 15 83 5.533 10 48 4.800 9 27 3.000 0,3 0,1 -10,0 -43,8
Cauca 12 35 2.917 12 35 2.917
Huila 145 1.283 8.850 237 2.292 9.670 284 2.495 8.785 304 3.034 9.981 321 3.202 9.975 12,4 8,1 5,6 5,5
Norte Santander UVA 1 12 24.000 12 176 14.667 8 121 15.125 9 85 9.444 9 90 10.000 0,3 0,2 5,9
Santander 4 61 15.200 4 61 15.250 4 61 15.250 10 150 15.000 8 122 15.250 0,3 0,3 -20,0 -18,7
Valle del Cauca 1.168 18.716 16.029 1.683 25.632 15.229 1.824 28.752 15.763 2.045 32.582 15.933 2.225 36.043 16.199 86,2 91,3 8,8 10,6
Vaups 8 9 1.125 0,3 0,0
TOTAL UVA 1.328 20.131 15.157 1.962 28.271 14.408 2.147 31.547 14.694 2.378 35.899 15.096 2.580 39.493 15.307 100,0 100,0 8,5 10,0
3.000
2.500
Vitis Vinifera
REA (ha)
NOMBRE CIENTFICO
1.500 NOMBRES COMUNES Uva, Vid, Via, Parra
1.000
REINO Vegetal
CLASE Angiospermae
500
Huila 0 ORDEN Ramnales
8,1%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Vitaceae
GENERO Vitis
45.000
ESPECIE Vinifera
40.000
35.000
PRODUCCIN (t)
30.000
25.000
20.000
15.000
10.000
40.000
5.000
0 35.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
30.000
TONELADAS
18000 25.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
16000
20.000
14000
12000 15.000
Valle del Cauca 10000
91,3% 8000 10.000
6000
5.000
4000
2000 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Uva Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Uva durante Produccin de Uva en el Departamento de
UVA
18,0%
16,0%
14,0%
12,0%
PORCENTAJE
10,0%
8,0%
6,0%

4,0%
2,0%
0,0%
147
Uva
MAYOR PRODUCTOR

MUNICIPIO: LA UNIN

4 Mayor productor
Huila 8,1
5 Mayor productor
Santander 0,3
Otros productores
0,1
Boyac
Total 100,0
91,3%
Uva en los 5 Municipios ms importantes
Valle del Cauca en el Departamento de Valle del Cauca - 2008.
Huila
Santander
Norte de Santander La Unin 55,5
Boyac Toro 11,7
La Cumbre 9,4
0,1% 8,1% Guacar 9,4
0,2% 0,3%
Ginebra 7,6
148
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Zapote
Amazonas 1 19 19.000 0,3 0,4
Antioquia 57 1.086 19.053 60 1.158 19.307 57 1.139 19.982 54 1.120 20.741 65 919 14.138 16,5 21,3 20,4 -17,9
Boyac 24 228 9.500 18 194 10.778 18 205 11.389 15 197 13.133 17 117 6.882 4,3 2,7 13,3 -40,6
Caldas 5 50 10.000 10 100 10.000 2,5 2,3 100,0 100,0
Caquet 34 68 2.000 8,7 1,6
Crdoba ZAPOTE 2 104 52.000 0,5 2,4
Cundinamarca 8 50 6.250 2,0 1,2
Nario 13 104 8.000 13 104 8.000 48 384 8.000 92 698 7.587 101 758 7.505 25,7 17,6 9,8 8,6
Norte Santander 21 240 11.429 41 440 10.732 41 458 11.171 51 558 10.941 35 398 11.371 8,9 9,2 -31,4 -28,7
Sucre 62 372 6.000 15,8 8,6
Valle del Cauca 2 14 7.000 32 211 6.581 35 316 9.029 64 1.459 22.797 58 1.409 24.293 14,8 32,7 -9,4 -3,4
TOTAL ZAPOTE 117 1.672 14.291 164 2.107 12.848 199 2.502 12.573 281 4.082 14.527 393 4.314 10.977 100,0 100,0 39,9 5,7
450

300
NOMBRE CIENTFICO Pouteria Sapota
REA (ha)
250
NOMBRES COMUNES Zapote, Mamey Zapoteo, Yuco, Zapota Grande
200
Antioquia REINO Vegetal
150
21,3% 100
CLASE Angiospermae
0 ORDEN Ebenales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Sapotaceae
Valle del Cauca
GENERO Pouteria
32,7%
Boyac 5.000
ESPECIE Sapota
4.500
2,7% 4.000
3.500
PRODUCCIN (t)

Caldas 2.500 Peso del Cultivo 32,7 %
2,3% 2.000
1.500
1.000 1.600
Caquet
500
1,6% 1.400
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1.200

Crdoba
TONELADAS
2,4% 1.000
18000
Sucre Cundinamarca 16000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
800
8,6% 1,2% 14000
Nario 12000 600
10000
Norte Santander 17,6% 400
8000
9,2% 6000 200
4000
2000 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Zapote Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Zapote durante Produccin de Zapote en el Departamento de
149
150
ZAPOTE
20,0%
18,0%
16,0%
14,0%
12,0%
PORCENTAJE
10,0%
8,0%
6,0%
4,0%
2,0%
0,0%
Zapote
MAYOR PRODUCTOR

MUNICIPIO: ANDALUCA

4 Mayor productor
5 Mayor productor
Antioquia 21,3
Otros productores
Nario 17,6
Sucre 8,6
Otros 10,6
Total 100,0
21,3%
Valle del Cauca Porcentaje de participacin de la produccin de

17,6% Antioquia Zapote en los 3 Municipios ms importantes
32,7%
Nario
Sucre Andaluca 88,6
Otros Jamund 10,2
9,2%
Ginebra 1,2
8,6%
10,6%

151
DEPARTAMENTO
rea Cosechada, Produccin Obtenida de Frutales por Departamento
2004 2005 2006 2007 2008
DEPARTAMENTO REA PRODUCCIN REA PRODUCCIN REA PRODUCCIN REA PRODUCCIN REA PRODUCCIN
(ha) (t) (ha) (t) (ha) (t) (ha) (t) (ha) (t)
Amazonas 583 4.182
Antioquia 11.145 173.595 11.102 188.353 12.125 204.755 13.768 224.723 14.416 222.002
Arauca 173 4.315 312 7.100 435 9.039 377 8.146 338 6.997
Atlntico 2.349 30.519 2.896 37.394 3.175 37.710 2.593 34.082 2.873 38.545
Bolvar 10.888 164.550 8.203 113.745 9.104 126.098 6.254 82.172 6.662 86.313
Boyac 10.825 135.695 11.321 130.597 11.871 140.240 11.887 141.440 9.088 100.273
Caldas 3.472 61.558 3.918 73.230 4.387 74.755 5.229 83.981 5.447 83.618
Caquet 160 1.377 243 1.595 279 1.922 320 2.269 384 2.433
Casanare 1.027 14.808 1.192 17.524 1.371 23.222 1.571 26.852 1.417 31.472
Cauca 3.640 36.364 3.015 11.016 2.437 30.169 5.517 66.253 5.826 58.576
Cesar 7.877 74.407 7.794 72.541 7.468 75.031 5.912 60.708 6.234 61.603
Choc 2.605 14.877 2.815 15.084 2.893 15.792 2.851 16.100 3.512 21.635
Crdoba 6.138 87.344 6.073 94.098 6.082 93.731 6.107 117.443 5.821 105.133
Cundinamarca 28.656 318.611 28.359 300.233 28.890 309.500 28.952 314.598 25.337 284.632
La Guajira 1.599 12.008 1.962 13.466 2.546 20.803 2.678 23.191 3.278 27.651
Huila 6.543 73.721 8.652 100.129 12.211 132.003 10.115 113.581 10.848 113.403
Magdalena 5.722 83.478 6.417 89.527 6.755 98.365 7.137 103.802 7.483 107.155
Meta 5.877 112.299 5.596 141.867 7.308 186.236 6.468 155.934 7.638 196.756
Nario 7.523 54.327 7.575 56.898 9.366 67.619 10.743 77.401 11.787 74.589

Norte Santander 4.723 63.137 6.120 66.146 5.242 67.351 5.765 78.602 5.909 79.812
Putumayo 1.898 15.085 2.005 16.117 2.948 23.615 3.655 15.358 3.859 17.184
Quindo 3.921 100.971 4.283 105.402 4.733 111.029 4.927 118.113 5.059 105.624
Risaralda 3.692 70.431 3.904 83.201 4.876 90.754 4.103 81.231 3.955 74.946
Santander 25.534 531.086 27.860 537.569 24.273 475.490 24.675 497.823 25.510 457.744
Sucre 1.555 9.192 1.635 10.252 1.713 12.146 2.102 14.028 1.885 13.440
Tolima 19.689 207.292 20.097 214.514 21.185 223.725 21.693 229.311 15.957 163.120
Valle del Cauca 22.620 374.862 25.007 440.270 26.211 485.330 26.527 520.426 27.209 500.761
Vaups 602 2.378 696 2.996 602 2.378 490 2.071 410 1.420
Vichada 90 368 212 791 165 625 283 1.305 901 3.875
Total 200.542 2.828.654 209.263 2.941.653 220.650 3.139.432 222.699 3.210.944 219.626 3.044.894
155
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Antioquia
CULTIVO DEPARTAMENTO rea Produc. Rend rea Produc. Rend rea Produc. Rend rea Produc. Rend rea Produc. Rend 2008 2008/2007
AGUACATE 988 8.742 8.848 1.159 11.112 9.588 1.224 12.004 9.807 1.833 19.190 10.469 2.041 19.667 9.636 14,2 8,9 11,3 2,5
BANANO 1.692 10.404 6.151 1.461 8.760 5.995 1.922 11.309 5.884 1.926 14.002 7.270 2.287 20.305 8.878 15,9 9,1 18,7 45,0
BOROJ 99 332 3.354 87 323 3.713 79 285 3.608 73 247 3.384 66 219 3.318 0,5 0,1 -9,6 -11,3
BREVO 2 18 9.000 2 18 9.000 14 130 9.286 14 130 9.286 0,1 0,1
CHIRIMOYA 33 66 2.000 33 66 2.000 33 66 2.000 33 99 3.000 33 99 3.000 0,2 0,0
CHONTADURO 7 138 19.714 7 149 21.286 8 155 19.375 8 160 20.000 8 160 20.000 0,1 0,1
CTRICOS 23 202 8.774 27 241 8.926 44 460 10.455 92 1.178 12.804 106 1.392 13.132 0,7 0,6 15,2 18,2
CURUBA 17 85 5.000 0,1 0,0
FRESA 92 3.095 33.641 144 4.729 32.955 172 5.879 34.180 229 7.794 34.035 242 8.230 34.008 1,7 3,7 5,7 5,6
GRANADILLA 34 270 7.941 76 2.158 28.395 73 2.154 29.507 68 1.693 24.897 155 4.020 25.935 1,1 1,8 127,9 137,4
GUANBANA 171 600 3.508 217 733 3.379 276 1.368 4.957 358 1.529 4.271 365 1.176 3.222 2,5 0,5 2,0 -23,1
GUAYABA 842 7.223 8.578 695 6.053 8.709 680 5.966 8.774 886 7.604 8.582 892 7.707 8.640 6,2 3,5 0,7 1,4
HIGO 84 1.670 20.000 74 1.480 20.000 74 1.480 20.000 82 1.640 20.000 90 1.665 18.500 0,6 0,7 9,8 1,5
LIMN 268 3.911 14.592 342 5.358 15.667 346 5.222 15.092 374 5.684 15.198 343 4.506 13.137 2,4 2,0 -8,3 -20,7
LULO ANTIOQUIA 150 1.349 8.993 44 364 8.212 46 415 9.022 47 364 7.745 37 418 11.297 0,3 0,2 -21,3 14,8
MAMONCILLO 41 328 8.000 41 410 10.000 41 400 9.756 37 370 10.000 37 370 10.000 0,3 0,2
MANDARINA 108 2.622 24.233 104 2.533 24.356 121 2.826 23.355 124 3.054 24.629 165 3.599 21.812 1,1 1,6 33,1 17,8
MANGO 2.223 25.045 11.266 1.887 21.459 11.370 1.980 22.385 11.306 2.008 15.002 7.471 1.942 12.284 6.325 13,5 5,5 -3,3 -18,1
MARACUY 117 2.394 20.493 180 3.850 21.389 167 3.715 22.246 264 5.245 19.867 227 4.175 18.392 1,6 1,9 -14,0 -20,4
MORA 859 7.294 8.491 806 6.710 8.325 817 6.910 8.458 1.300 11.622 8.940 1.305 11.231 8.606 9,1 5,1 0,4 -3,4
NARANJA 997 28.954 29.041 1.298 42.591 32.813 1.285 40.691 31.666 1.363 46.936 34.436 1.508 49.689 32.950 10,5 22,4 10,6 5,9
PAPAYA 283 8.902 31.456 191 6.749 35.371 211 7.808 37.005 334 14.128 42.299 229 7.236 31.598 1,6 3,3 -31,4 -48,8
PATILLA
PIA 58 1.416 24.410 73 1.837 25.296 65 1.617 24.877 77 1.400 18.182 101 2.240 22.178 0,7 1,0 31,2 60,0
PITAHAYA 67 1.205 17.985 50 500 10.000
TAMARINDO 53 447 8.434 53 447 8.434 53 447 8.434 53 447 8.434 50 400 8.000 0,3 0,2 -5,7 -10,5
TOMATE DE RBOL 1.867 57.106 30.582 2.028 58.722 28.956 2.256 67.973 30.130 2.007 62.031 30.907 1.908 55.393 29.032 13,2 25,0 -4,9 -10,7
UCHUVA 13 343 26.400 26 858 33.000 74 1.554 21.000 183 4.687 25.612 1,3 2,1 147,3 201,6
ZAPOTE 57 1.086 19.053 60 1.158 19.307 57 1.139 19.982 54 1.120 20.741 65 919 14.138 0,5 0,4 20,4 -17,9
TOTAL ANTIOQUIA 11.145 173.595 11.102 188.353 12.125 204.755 13.768 224.723 14.416 222.002 100,0 100,0 4,7 -1,2
16.000
Produccin (t) ao 2008 14.000 NUMERO DE MUNICIPIOS 126
12.000
POBLACIN TOTAL 5.682.276
CABECERAS 4.324.035
UCHUVA AGUACATE 10.000 1.358.241
REA (ha)
RESTO
2,1% 8,9% SUPERFICIE Km2 63.612
8.000
HABITANTE Km2 68
BANANO 6.000 CAPITAL MEDELLN
9,1% POBLACIN MUNICIPAL 1.630.009
FRESA 4.000

TOMATE DE ARBOL CABECERAS 1.551.160
25,0% 3,7% 2.000 RESTO 78.749
0
Cultivo de Mayor Produccin TOMATE DE RBOL
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GRANADILLA Produccin del Depto 55.393,0 Ton.
1,8% Peso del Depto 25,0 %
250.000
PIA GUAYABA 80.000

1,0% 3,5% 200.000 70.000
PRODUCCIN (t)
60.000
TONELADAS
LIMON 150.000
50.000
2,0%
PAPAYA 40.000
3,3% 100.000
30.000
MANDARINA
MANGO 1,6% 50.000
20.000
NARANJA 5,5% 10.000
22,4%
MARACUYA 0 0
MORA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
5,1% 1,9%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Antioquia rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate de rbol en el
durante el ao de 2008 Departamento de Antioquia Departamento de Antioquia
157
158
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Arauca
CTRICOS 103 2.060 20.000 114 2.204 19.333 135 2.614 19.363 185 3.740 20.216 54,7 53,5 37,0 43,1
PAPAYA ARAUCA 173 4.315 24.942 178 4.244 23.843 273 5.635 20.641 168 3.807 22.661 76 1.572 20.684 22,5 22,5 -54,8 -58,7
PIA 31 796 25.677 48 1.200 25.000 74 1.725 23.311 77 1.685 21.883 22,8 24,1 4,1 -2,3
TOTAL ARAUCA 173 4.315 312 7.100 435 9.039 377 8.146 338 6.997 100,0 100,0 -10,3 -14,1
500
400 NUMERO DE MUNICIPIOS 7

350
POBLACIN TOTAL 232.128
CABECERAS 140.455
300
RESTO 91.673
REA (ha)
250 SUPERFICIE Km2 23.812
200 HABITANTE Km2 6
PIA CAPITAL ARAUCA
24,1% 150
POBLACIN MUNICIPAL 39.796
100 CABECERAS 38.916
50 RESTO 880
0
Cultivo de Mayor Produccin CTRICOS
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Produccin del Depto 3.740,0 Ton.
CITRICOS Peso del Depto 53,5 %
53,5% 10.000
9.000 4.000
8.000 3.500
PRODUCCIN (t)
7.000 3.000
TONELADAS
6.000 2.500
5.000 2.000
4.000
1.500
PAPAYA
3.000
22,5% 1.000
2.000
500
1.000
0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Arauca rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Ctricos en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Arauca de Arauca
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Atlntico
CIRUELA 564 4.064 7.206 619 4.196 6.779 592 3.946 6.666 557 3.701 6.645 508 3.087 6.077 17,7 8,0 -8,8 -16,6
GUAYABA 327 4.124 12.612 451 4.124 9.139 872 8.748 10.032 493 6.178 12.531 385 4.378 11.371 13,4 11,4 -21,9 -29,1
LIMN 809 14.373 17.766 924 16.548 17.909 1.011 14.073 13.920 905 15.520 17.149 1.014 18.099 17.849 35,3 47,0 12,0 16,6
MANGO 361 4.865 13.495 567 9.138 16.116 532 8.811 16.562 501 7.694 15.357 495 7.719 15.594 17,2 20,0 -1,2 0,3
MELN ATLNTICO 226 2.364 10.460 289 3.096 10.712 68 261 3.838 111 469 4.225 190 737 3.879 6,6 1,9 71,2 57,1
NARANJA 26 390 15.000 26 52 2.000 62 1.460 23.548 26 520 20.000 51 822 16.118 1,8 2,1 96,2 58,1
PAPAYA 20 234 12.000 6 27 4.500 85 2.496 29.365 3,0 6,5
PATILLA 17 105 6.176 20 240 12.000 32 384 12.000 103 612 5.942 3,6 1,6
TAMARINDO 42 595 14.167 1,5 1,5
TOTAL ATLNTICO 2.349 30.519 2.896 37.394 3.175 37.710 2.593 34.082 2.873 38.545 100,0 100,0 10,8 13,1
3.500
2.500 CABECERAS 2.058.266
RESTO 107.890
REA (ha)
2.000
PATILLA TAMARINDO SUPERFICIE Km2 3.388
PAPAYA 1,6% 1,5% HABITANTE Km2 345
6,5% 1.500
CIRUELA CAPITAL BARRANQUILLA
8,0% POBLACIN MUNICIPAL 993.759
NARANJA 1.000
CABECERAS 990.547
2,1%
GUAYABA 500 RESTO 3.212
11,4%
0 Cultivo de Mayor Produccin LIMN
MELON
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1,9% Produccin del Depto 18.099,0 Ton.
Peso del Depto 47,0 %
45.000
20.000
40.000 18.000
MANGO 35.000 16.000

PRODUCCIN (t)
20,0% 14.000
TONELADAS
30.000
12.000
25.000
10.000
20.000
8.000
15.000
6.000
10.000 4.000

LIMON 5.000 2.000
47,0% 0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Atlntico rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Limn en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Atlntico de Atlntico
159
160
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Bolvar
AGUACATE 4.582 70.458 15.377 3.797 49.000 12.905 4.816 61.858 12.844 3.308 43.080 13.023 3.475 45.180 13.001 52,2 52,3 5,0 4,9
CIRUELA 40 80 2.000 40 100 2.500 40 100 2.500 40 100 2.500 40 100 2.500 0,6 0,1
CTRICOS 4.228 64.617 15.285 1.891 32.374 17.120 1.202 21.154 17.599
GUANBANA 10 150 15.000 10 150 15.000 8 113 14.125 10 150 15.000 10 150 15.000 0,2 0,2
GUAYABA 263 2.377 9.038 262 2.424 9.252 316 2.971 9.402 281 2.658 9.459 502 4.390 8.745 7,5 5,1 78,6 65,2
LIMN 11 154 14.000 29 514 17.724 0,4 0,6 163,6 233,8
LULO 42 168 4.000 30 90 3.000 27 90 3.333
MANGO BOLVAR 1.022 17.540 17.162 1.363 17.737 13.013 1.099 14.184 12.906 910 12.744 14.004 1.029 12.924 12.560 15,4 15,0 13,1 1,4
MARACUY 150 1.800 12.000 50 600 12.000 120 1.440 12.000
MELN 151 1.030 6.821 145 1.030 7.103 185 1.492 8.065 383 2.594 6.773 216 1.570 7.269 3,2 1,8 -43,6 -39,5
NARANJA 646 11.858 18.356 802 13.395 16.702 1.025 17.541 17.113 15,4 20,3 27,8 31,0
PAPAYA
PATILLA 140 2.170 15.500 305 4.660 15.279 335 5.258 15.696 159 997 6.270 131 1.086 8.290 2,0 1,3 -17,6 8,9
PIA 260 4.160 16.000 310 5.580 18.000 310 5.580 18.000 350 6.300 18.000 190 2.850 15.000 2,9 3,3 -45,7 -54,8
PITAHAYA 15 8 533 0,2 0,0
TOTAL BOLVAR 10.888 164.550 8.203 113.745 9.104 126.098 6.254 82.172 6.662 86.313 100,0 100,0 6,5 5,0
12.000
PATILLA PIA 8.000 CABECERAS 1.399.666
3,3% RESTO 479.327
1,3%
25.978
REA (ha)
6.000 SUPERFICIE Km2
HABITANTE Km2 55
CAPITAL CARTAGENA
NARANJA 4.000
20,3%
CABECERAS 616.231
2.000
RESTO 40.401
0
AGUACATE Cultivo de Mayor Produccin AGUACATE
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
MELON
180.000
1,8%
160.000 80.000
140.000 70.000
60.000
TONELADAS
PRODUCCIN (t)
120.000
100.000 50.000
80.000
40.000
MANGO 30.000
60.000
15,0%
20.000
40.000
10.000
20.000
0
0
GUAYABA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
5,1%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Bolvar rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Aguacate en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Bolvar de Bolvar
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Boyac
AGUACATE 97 892 9.196 101 892 8.832 106 907 8.557 127 1.134 8.929 69 937 13.580 0,8 0,9 -45,7 -17,4
BANANO 49 315 6.429 511 3.367 6.589 515 3.452 6.703 525 4.059 7.731 39 172 4.410 0,4 0,2 -92,6 -95,8
BOROJ 3 19 7.400 3 26 8.667 3 26 8.667 3 28 9.333
BREVO 101 333 3.297 105 281 2.676 101 359 3.554 68 283 4.162 91 431 4.736 1,0 0,4 33,8 52,3
CADUCIFOLIOS 25 118 4.720 25 118 4.720 24 126 5.250 24 139 5.792
CHIRIMOYA 67 556 8.299 69 541 7.841 54 451 8.352 77 617 8.013 108 670 6.204 1,2 0,7 40,3 8,6
CHONTADURO 14 70 5.000
CIRUELA 825 8.892 10.778 1.054 10.315 9.787 1.048 10.030 9.571 993 10.176 10.248 783 8.941 11.419 8,6 8,9 -21,1 -12,1
CTRICOS 2.139 38.520 18.008 2.105 35.713 16.966 2.076 34.934 16.828 1.916 31.471 16.425 1.277 16.997 13.310 14,1 17,0 -33,4 -46,0
CURUBA 1.338 17.979 13.437 1.104 14.796 13.402 1.186 15.777 13.303 1.122 14.131 12.594 725 7.298 10.066 8,0 7,3 -35,4 -48,4
DTIL 6 24 4.000 6 28 4.667 6 26 4.333 5 20 4.000 2 20 10.000 0,0 0,0 -60,0
DURAZNO 568 5.419 9.540 717 7.221 10.071 708 7.027 9.925 758 8.580 11.319 668 8.921 13.355 7,4 8,9 -11,9 4,0
FEIJOA 168 1.317 7.839 164 1.356 8.268 173 1.528 8.832 178 1.621 9.107 101 938 9.287 1,1 0,9 -43,3 -42,1
FRESA 53 950 17.925 65 1.145 17.615 66 1.133 17.167 68 1.284 18.882 71 1.140 16.056 0,8 1,1 4,4 -11,2
GRANADILLA 47 612 13.081 101 1.143 11.317 114 1.341 11.763 141 1.564 11.092 131 2.003 15.290 1,4 2,0 -7,1 28,1
GUANBANA 4 18 4.500 1 10 10.000 7 96 13.714 7 147 21.000 0,1 0,1 53,1
GUAYABA 2.033 22.849 11.239 1.657 14.683 8.861 1.677 16.183 9.650 1.578 14.848 9.409 1.547 11.703 7.565 17,0 11,7 -2,0 -21,2
HIGO 13 61 4.692 0,1 0,1
LIMN BOYAC 25 152 6.080 20 79 3.950 0,2 0,1 -20,0 -48,0
LULO 415 3.907 9.422 545 4.382 8.040 628 5.410 8.615 703 5.791 8.238 461 3.494 7.579 5,1 3,5 -34,4 -39,7
MAMONCILLO 3 15 5.000 0,0 0,0
MANDARINA 16 63 3.938 20 83 4.150 0,2 0,1 25,0 31,7
MANGO 24 168 7.000 31 217 7.000 41 331 8.073 43 331 7.698 50 184 3.680 0,6 0,2 16,3 -44,4
MANZANA 440 4.509 10.248 393 3.965 10.089 404 3.932 9.733 282 2.530 8.972 75 738 9.840 0,8 0,7 -73,4 -70,8
MARACUY 12 58 4.833 4 24 6.000 0,0 0,0 -66,7 -58,6
MELN 77 1.023 13.286 78 1.078 13.821 79 1.230 15.570 78 1.380 17.692 104 2.160 20.769 1,1 2,2 33,3 56,5
MORA 429 3.080 7.179 428 3.182 7.435 427 3.374 7.902 473 3.712 7.848 455 3.453 7.589 5,0 3,4 -3,8 -7,0
NARANJA 48 627 13.063 90 877 9.744 90 781 8.678 1,0 0,8 -10,9
PAPAYA 81 1.317 16.259 85 1.424 16.753 89 1.514 17.011 108 1.884 17.444 12 120 10.000 0,1 0,1 -88,9 -93,6
PAPAYUELA 43 344 8.000 30 255 8.500 33 281 8.515 30 200 6.667 4 58 14.500 0,0 0,1 -86,7 -71,0
PERA 1.209 15.321 12.673 1.205 14.770 12.257 1.228 15.178 12.360 1.123 14.955 13.317 1.099 13.615 12.389 12,1 13,6 -2,1 -9,0
PIA 17 204 12.000 61 625 10.246 62 660 10.645 81 873 10.778 53 602 11.358 0,6 0,6 -34,6 -31,0
PITAHAYA 83 648 7.807 122 833 6.828 190 1.568 221 1.688 2,4 1,7 16,3 7,7
TOMATE DE RBOL 313 4.659 14.893 395 6.311 15.977 725 12.579 412 7.039 4,5 7,0 -43,2 -44,0
UCHUVA 123 1.346 10.943 129 1.661 12.876 293 4.191 347 5.617 3,8 5,6 18,4 34,0
UVA 11 59 5.364 14 75 5.357 10 48 9 27 0,1 0,0 -10,0 -43,8
ZAPOTE 24 228 9.500 18 194 10.778 15 197 17 117 0,2 0,1 13,3 -40,6
TOTAL BOYAC 10.825 135.695 11.321 130.597 10.897 125.847 11.887 141.440 9.088 100.273 100,0 100,0 -23,5 -29,1
14.000
NUMERO DE MUNICIPIOS 123
UCHUVA 10.000
5,6% CABECERAS 646.412
CIRUELA 8.000 RESTO 608.899
TOMATE DE ARBOL
REA (ha)
8,9% SUPERFICIE Km2 23.189

7,0% 6.000 HABITANTE Km2 51
PITAHAYA CAPITAL TUNJA
4.000 POBLACIN MUNICIPAL 107.807

1,7%
CITRICOS CABECERAS 101.622
2.000 RESTO 6.185
17,0%
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
PERA
13,6%
180.000 60.000
160.000
50.000
140.000
MORA
CURUBA 40.000
TONELADAS
120.000
3,4%
PRODUCCIN (t)
7,3% 100.000
30.000
MELON 80.000
2,2% LULO DURAZNO 60.000 20.000

3,5% 8,9%
40.000
10.000
FRESA 20.000
GUAYABA 1,1% 0
11,7% GRANADILLA
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2,0%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Boyac rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Ctricos en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Boyac de Boyac
161
162
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Caldas
AGUACATE 306 2.555 8.350 404 3.438 8.510 531 4.400 8.286 705 5.471 7.760 827 6.810 8.235 15,2 8,1 17,3 24,5
BANANO 262 3.816 14.565 525 6.196 11.802 317 3.372 10.637 494 4.834 9.785 347 3.169 9.133 6,4 3,8 -29,8 -34,4
BREVO 7 28 4.000
CHONTADURO 33 548 16.606 34 568 16.706 34 554 16.294 49 813 16.592 51 806 15.804 0,9 1,0 4,1 -0,9
CTRICOS 1.774 41.583 23.440 1.955 50.991 26.082 2.350 53.348 22.701 2.632 57.744 21.939 2.967 61.817 20.835 54,5 73,9 12,7 7,1
CURUBA 1 12 12.000
FEIJOA 33 240 7.273 28 195 6.964 28 245 8.750 58 485 8.362 54 475 8.796 1,0 0,6 -6,9 -2,1
GRANADILLA 127 1.524 11.972 72 684 9.500 165 1.296 7.855 216 1.669 7.727 435 3.470 7.977 8,0 4,1 101,4 107,9
GUANBANA 27 168 6.222 23 161 7.000 100 954 9.540 17 240 14.118 2 18 9.000 0,0 0,0 -88,2 -92,5
GUAYABA 178 2.440 13.708 177 2.454 13.864 162 2.314 14.284 190 2.428 12.779 169 1.891 11.189 3,1 2,3 -11,1 -22,1
LIMA 15 375 25.000 15 375 25.000 15 380 25.333
LULO CALDAS 123 1.131 9.195 117 1.138 9.726 134 1.328 9.910 200 1.905 9.525 190 1.853 9.753 3,5 2,2 -5,0 -2,7
MACADAMIA 81 274 3.383 47 128 2.723 34 104 3.059 30 164 5.467
MANGO 100 300 3.000 100 300 3.000 100 300 3.000 100 400 4.000 70 280 4.000 1,3 0,3 -30,0 -30,0
MANGOSTINO 5 5 1.000 5 5 1.000 0,1 0,0
MARACUY 224 4.259 19.013 164 3.100 18.902 157 2.754 17.541 158 2.857 18.082 106 1.118 10.547 1,9 1,3 -32,9 -60,9
MORA 162 1.703 10.512 164 1.440 8.764 175 1.561 8.920 246 2.095 8.516 186 1.590 8.548 3,4 1,9 -24,4 -24,1
PAPAYA 25 817 32.680 34 1.165 34.776 34 1.165 34.265 36 1.170 32.500 3 10 3.333 0,1 0,0 -91,7 -99,1
PATILLA 6 240 40.000 3 132 44.000 2 78 39.000 1 25 25.000 0,0 0,0 -50,0 -67,9
PIA 10 461 46.100
PITAHAYA 2 9 4.500 0,0 0,0
TOMATE DE RBOL 9 160 17.778 53 657 12.396 48 553 11.521 61 732 12.000 22 172 7.818 0,4 0,2 -63,9 -76,5
ZAPOTE Repblica de Colombia
5 50 10.000 10 100 10.000 0,2 0,1 100,0 100,0
TOTAL CALDAS 3.472 61.558 3.918 73.230 4.387 74.755 5.229 83.981 5.447 83.618 100,0 100,0 4,2 -0,4
6.000
4.000 CABECERAS 671.003
MARACUYA RESTO 297.737
REA (ha)
1,3% 3.000 SUPERFICIE Km2 7.888

LULO MORA HABITANTE Km2 117
2,2% AGUACATE MANIZALES
1,9% 2.000
CAPITAL
GUAYABA 8,1% POBLACIN MUNICIPAL 327.663
2,3% BANANO CABECERAS 303.136
1.000
3,8% RESTO 24.527
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GRANADILLA Produccin del Depto 61.817,0 Ton.
CHONTADURO
1,0%
90.000
80.000 70.000
70.000 60.000
TONELADAS
PRODUCCIN (t)
60.000 50.000
50.000
40.000
40.000
30.000
30.000
20.000
20.000
10.000
10.000
CITRICOS 0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
73,9%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Caldas rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Ctricos en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Caldas de Caldas
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Caquet
BANANO 22 93 4.227 5,7 3,8
CHONTADURO 15 60 4.000 94 390 4.149 104 410 3.942 106 441 4.160 70 264 3.771 18,2 10,9 -34,0 -40,1
LULO
MANDARINA
CAQUET
NARANJA 40 232 5.800 10,4 9,5
PATILLA 41 511 12.463 30 330 11.000 7,8 13,6 -26,8 -35,4
PIA 145 1.317 9.083 149 1.205 8.087 175 1.512 8.640 173 1.317 7.613 188 1.446 7.691 49,0 59,4 8,7 9,8
ZAPOTE 34 68 2.000 8,9 2,8
TOTAL CAQUET 160 1.377 243 1.595 279 1.922 320 2.269 384 2.433 100,0 100,0 20,0 7,2
600
400
CABECERAS 231.202
RESTO 189.135
ZAPOTE BANANO
REA (ha)
2,8% 3,8% HABITANTE Km2 4
200 CAPITAL FLORENCIA
CHONTADURO CABECERAS 82.708
100
10,9% RESTO 13.539
0 Cultivo de Mayor Produccin PIA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
NARANJA
9,5% 2.500
7.000
6.000
2.000
5.000
TONELADAS
PRODUCCIN (t)
1.500
4.000
PIA
PATILLA
59,4%
13,6% 3.000 1.000
2.000
500
1.000

0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Caquet rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Pia en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Caquet de Caquet
163
164
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Casanare
AGUACATE 4 56 14.000 6 68 11.333 10 95 9.500 0,7 0,3 66,7 39,7
CTRICOS 332 4.249 12.798 377 4.869 12.915 467 6.234 13.349 483 6.522 13.503 364 4.743 13.030 25,7 15,1 -24,6 -27,3
LULO 18 276 15.333 18 276 15.333 23 351 15.261 1,6 1,1 27,8 27,2
MANGO 5 16 3.200 5 17 3.400 5 17 3.400 5 18 3.600 5 17 3.400 0,4 0,1 -5,6
MARACUY CASANARE 22 315 14.318 105 1.530 14.571 117 1.755 15.000 148 2.300 15.541 194 3.812 19.649 13,7 12,1 31,1 65,7
MORA 3 45 15.000 3 45 15.000 12 180 15.000 13 195 15.000 0,9 0,6 8,3 8,3
PAPAYA 129 2.725 21.124 161 3.377 20.975 329 7.605 23.116 390 9.085 23.295 427 14.150 33.138 30,1 45,0 9,5 55,8
PATILLA 480 6.482 13.504 465 6.236 13.411 317 5.182 16.347 357 5.544 15.529 295 4.709 15.963 20,8 15,0 -17,4 -15,1
PIA 59 1.021 17.305 76 1.450 19.079 111 2.052 18.486 152 2.859 18.809 86 3.400 39.535 6,1 10,8 -43,4 18,9
TOTAL CASANARE 1.027 14.808 1.192 17.524 1.371 23.222 1.571 26.852 1.417 31.472 100,0 100,0 -9,8 17,2
1.800
1.400
1.200 CABECERAS 200.952
RESTO 94.401
1.000
REA (ha)
SUPERFICIE Km2 44.640
CTRICOS 800 HABITANTE Km2 4
PIA 15,1% CAPITAL YOPAL
600
400
PATILLA LULO CABECERAS 33.790
15,0% 1,1% 200 RESTO 10.971
0
Cultivo de Mayor Produccin PAPAYA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
35.000
MARACUY 16.000
12,1% 30.000
14.000
25.000 12.000
PRODUCCIN (t)
TONELADAS
10.000
20.000
8.000
15.000
6.000
10.000 4.000
5.000
2.000
PAPAYA 0
45,0% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Casanare rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Papaya en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Casanare de Casanare
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Cauca
AGUACATE 16 86 5.375 28 129 4.607 0,5 0,2 75,0 50,0
BANANO 473 3.770 7.970 802 3.337 4.161 884 3.725 4.214 15,2 6,4 10,2 11,6
BOROJ 200 500 2.500 241 670 2.780 233 605 2.597 184 505 2.745 3,2 0,9 -21,0 -16,5
CHONTADURO 1.784 6.283 3.523 2.167 3.828 1.767 742 2.597 3.500 1.267 7.280 5.746 1.463 7.382 5.046 25,1 12,6 15,5 1,4
CTRICOS 98 2.185 22.300 15 225 15.000 109 1.086 9.963 1,9 1,9 626,7 382,7
DURAZNO 100 100 1.000 100 100 1.000
FRESA 119 3.230 27.143 10 321 32.050 120 5.040 42.000 82 2.684 32.732 75 2.377 31.693 1,3 4,1 -8,5 -11,4
GRANADILLA 8 64 8.000 20 136 6.800 45 314 6.978 0,8 0,5 125,0 130,9
GUAYABA 60 539 8.983 58 466 8.034 1,0 0,8 -3,3 -13,5
LIMN 61 174 2.849 8 20 2.500 61 412 6.754 257 3.463 13.475 327 5.715 17.477 5,6 9,8 27,2 65,0
LULO 289 2.039 7.054 160 1.460 9.150 38 210 5.526 398 3.032 7.618 476 3.544 7.445 8,2 6,1 19,6 16,9
MANDARINA CAUCA 5 38 7.170 16 96 6.000 224 3.915 17.478 252 4.852 19.254 4,3 8,3 12,5 23,9
MANGO 191 1.230 6.440 16 200 12.500 60 390 6.500 178 1.399 7.860 268 2.145 8.004 4,6 3,7 50,6 53,3
MARACUY 901 6.743 7.484 815 5.908 7.249 14,0 10,1 -9,5 -12,4
MELN 16 258 16.201 18 296 16.444 10 155 15.500
MORA 495 2.166 4.376 84 626 7.443 79 339 4.291 266 1.192 4.481 288 1.326 4.604 4,9 2,3 8,3 11,2
NARANJA 101 1.100 10.891 12 312 26.000 101 534 5.287 138 1.569 11.370 167 1.705 10.210 2,9 2,9 21,0 8,7
PAPAYA 22 413 18.773 5 20 4.000 30 603 20.100 20 450 22.500 17 383 22.529 0,3 0,7 -15,0 -14,9
PATILLA 77 1.017 13.208 79 968 12.253 66 885 13.409 41 426 10.390 0,7 0,7 -37,9 -51,9
PIA 370 17.395 47.014 250 14.000 56.000 497 27.845 56.026 249 15.833 63.586 4,3 27,0 -49,9 -43,1
TOMATE DE RBOL 208 2.334 11.221 46 98 2.130 9 45 5.000 35 346 9.886 65 592 9.108 1,1 1,0 85,7 71,1
UCHUVA 32 367 11.469 15 163 10.867 0,3 0,3 -53,1 -55,6
UVA 12 35 2.917 12 35 2.917
TOTAL CAUCA 3.640 36.364 3.015 11.016 2.437 30.169 5.517 66.253 5.826 58.576 100,0 100,0 5,6 -11,6
7.000
5.000 CABECERAS 482.421
BANANO RESTO 786.516
4.000
6,4% CHONTADURO SUPERFICIE Km2 29.308
REA (ha)
12,6% 3.000
HABITANTE Km2 42
TOMATE DE RBOL CAPITAL POPAYN
2.000
CTRICOS CABECERAS 169.423
PIA 1,9% 1.000 RESTO 18.096
27,0%
0

Cultivo de Mayor Produccin PIA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
70.000
FRESA
4,1% 60.000 30.000
50.000 25.000
TONELADAS
20.000
PRODUCCIN (t)
40.000
NARANJA
2,9% LIMN 30.000
15.000
9,8%
MORA 20.000
10.000
2,3%
MARACUY 10.000
5.000
10,1% LULO
MANDARINA 6,1% 0
0
MANGO
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
8,3%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
3,7%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Cauca rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Pia en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Cauca de Cauca
165
166
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Cesar
AGUACATE 1.801 14.312 7.947 1.826 14.079 7.710 2.000 14.153 7.077 1.854 14.078 7.593 1.884 12.277 6.516 30,2 19,9 1,6 -12,8
BANANO 78 810 10.385 58 700 12.069 59 755 12.797 0,9 1,2 1,7 7,9
LIMN 40 120 3.000 40 120 3.000 48 160 3.333 0,8 0,3 20,0 33,3
LULO 354 2.268 6.407 399 2.813 7.050 347 2.146 6.184 270 1.727 6.396 236 1.438 6.093 3,8 2,3 -12,6 -16,7
MANGO 606 5.184 8.554 743 6.416 8.635 693 6.276 9.056 640 5.765 9.008 644 6.188 9.609 10,3 10,0 0,6 7,3
MARACUY CESAR 438 4.148 9.470 331 3.219 9.725 328 3.052 9.305 228 2.100 9.211 186 1.629 8.758 3,0 2,6 -18,4 -22,4
MORA 327 1.662 5.083 361 2.078 5.756 241 1.592 6.606 229 1.511 6.598 204 1.495 7.328 3,3 2,4 -10,9 -1,1
NARANJA 1.995 17.330 8.687 1.955 18.560 9.494 1.905 25.745 13.514 1.645 23.215 14.112 1.827 24.935 13.648 29,3 40,5 11,1 7,4
PAPAYA 258 4.490 17.403 288 4.715 16.372 215 3.591 16.702 207 3.371 16.285 181 3.025 16.713 2,9 4,9 -12,6 -10,3
PATILLA 1.599 21.867 13.675 1.362 17.110 12.562 1.305 15.344 11.758 500 6.555 13.110 689 7.855 11.401 11,1 12,8 37,8 19,8
TOMATE DE RBOL 499 3.146 6.305 529 3.551 6.713 316 2.202 6.968 241 1.566 6.498 276 1.846 6.688 4,4 3,0 14,5 17,9
TOTAL CESAR 7.877 74.407 7.794 72.541 7.468 75.031 5.912 60.708 6.234 61.603 100,0 100,0 5,4 1,5
9.000
7.000 POBLACIN TOTAL 903.279
CABECERAS 637.792
6.000
AGUACATE RESTO 265.487
19,9% 5.000 SUPERFICIE Km2 22.905
REA (ha)
TOMATE DE RBOL
4.000 HABITANTE Km2 32
3,0%
PATILLA CAPITAL VALLEDUPAR
3.000
BANANO 2.000 CABECERAS 202.404
1,2% RESTO 46.121
1.000
0
PAPAYA Cultivo de Mayor Produccin NARANJA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
80.000
LULO 30.000
2,3% 70.000
60.000
25.000
PRODUCCIN (t)
TONELADAS
MANGO 50.000 20.000
10,0%
40.000 15.000
MARACUY 30.000
10.000
2,6%
20.000
5.000
MORA 10.000
2,4% 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
NARANJA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
40,5%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Cesar rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Naranja en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Cesar de Cesar
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Choc
AGUACATE 8 56 7.000 30 300 10.000 0,9 1,4
BANANO 512 3.054 5.965 14,6 14,1
BOROJ 1.273 3.244 2.548 1.405 3.906 2.780 1.401 3.360 2.398 1.379 3.791 2.749 1.327 3.219 2.426 37,8 14,9 -3,8 -15,1
CHONTADURO 1.251 10.180 8.137 1.316 9.233 7.016 1.352 9.494 7.022 1.332 9.363 7.029 1.449 10.896 7.520 41,3 50,4 8,8 16,4
GRANADILLA
GUANBANA CHOC 3 8 3.000
LULO 3 35 14.000 3 35 11.667 13 158 12.154 13 158 12.154 17 203 11.941 0,5 0,9 30,8 28,5
MANGO 5 50 10.000
MORA 5 50 10.000 5 50 10.000 5 50 10.000 5 50 10.000 8 80 10.000 0,2 0,4 60,0 60,0
PAPAYA 3 75 30.000
PIA 55 1.179 21.436 86 1.860 21.628 122 2.730 22.377 122 2.738 22.443 169 3.883 22.976 4,8 17,9 38,5 41,8
TOTAL CHOC 2.605 14.877 2.815 15.084 2.893 15.792 2.851 16.100 3.512 21.635 100,0 100,0 23,2 34,4
4.000
CABECERAS 223.647
2.500 RESTO 230.383
AGUACATE SUPERFICIE Km2 46.530
REA (ha)
2.000
1,4% HABITANTE Km2 8
PIA BANANO 1.500 CAPITAL QUIBD
17,9% 14,1% POBLACIN MUNICIPAL 102.003
1.000
CABECERAS 65.904
500 RESTO 36.099
0
Cultivo de Mayor Produccin CHONTADURO
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
25.000
12.000
BOROJO 20.000
14,9% 10.000
TONELADAS
PRODUCCIN (t)
15.000 8.000
6.000
10.000
4.000

5.000 2.000
0
CHONTADURO 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
50,4%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Choc rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Chontaduro en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Choc de Choc
167
168
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Crdoba
CTRICOS 127 2.450 19.291 156 2.880 18.462 129 2.030 15.736 78 1.240 15.897 1,3 1,2
GUANBANA 62 879 14.177 62 855 13.790 23 278 12.087 20 240 12.000 13 385 29.615 0,2 0,4 -35,0 60,4
GUAYABA 75 895 11.933 107 1.465 13.689 64 845 13.203 101 1.488 14.733 52 1.277 24.558 0,9 1,2 -48,5 -14,2
LIMN 25 750 30.000 20 600 30.000 15 300 20.000 10 200 20.000 70 496 7.086 1,2 0,5 600,0 148,0
MANGO 709 5.864 8.271 709 6.670 9.408 726 7.347 10.120 689 9.616 13.956 838 9.963 11.889 14,4 9,5 21,6 3,6
MARACUY 599 9.572 15.980 897 16.163 18.019 923 17.271 18.712 1.139 19.404 17.036 524 11.243 21.456 9,0 10,7 -54,0 -42,1
MARAN CRDOBA 250 250 1.000 250 250 1.000 250 250 1.000 200 300 1.500 378 567 1.500 6,5 0,5 89,0 89,0
NARANJA 322 6.465 20.078 311 6.622 21.293 310 6.392 20.619 296 5.765 19.476 91 841 9.242 1,6 0,8 -69,3 -85,4
NSPERO 33 101 3.061 20 60 3.000 15 87 5.800 5 20 4.000 7 39 5.571 0,1 0,0 40,0 95,0
PAPAYA 1.160 23.866 20.574 1.327 28.820 21.718 1.375 29.948 21.780 1.330 49.800 37.444 1.145 43.956 38.390 19,7 41,8 -13,9 -11,7
PATILLA 2.776 36.252 13.059 2.214 29.713 13.421 2.252 28.983 12.870 2.292 30.275 13.209 2.592 34.347 13.251 44,5 32,7 13,1 13,5
PIA 25 335 13.400 31 675 21.774 0,5 0,6 24,0 101,5
ZAPOTE 2 104 52.000 0,0 0,1
TOTAL CRDOBA 6.138 87.344 6.073 94.098 6.082 93.731 6.107 117.443 5.821 105.133 100,0 100,0 -4,7 -10,5
7.000
5.000 CABECERAS 738.113
RESTO 729.816
CITRICOS 4.000
REA (ha)
1,2% GUAYABA HABITANTE Km2 43
3.000
1,2% CAPITAL MONTERA
MANGO 2.000 POBLACIN MUNICIPAL 275.952
1.000 RESTO 65.655
0 Cultivo de Mayor Produccin PAPAYA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
PATILLA Produccin del Depto 43.956,0 Ton.
32,7% MARACUYA Peso del Depto 41,8 %
10,7%
140.000
100.000
120.000 90.000
80.000
100.000
70.000
PRODUCCIN (t)
TONELADAS
80.000
60.000
50.000
60.000 40.000
30.000
40.000
20.000
20.000 10.000
0
PAPAYA 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
41,8%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Crdoba rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Papaya en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Crdoba de Crdoba
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Cundinamarca
AGUACATE 30 120 4.000 28 112 4.000 28 112 4.000 131 1.341 10.237 180 712 3.956 0,7 0,3 37,4 -46,9
BANANO 4.095 36.102 8.816 4.646 32.781 7.056 5.512 43.449 7.883 5.537 44.838 8.098 3.224 26.770 8.303 12,7 9,4 -41,8 -40,3
CADUCIFOLIOS 356 5.002 14.051 201 3.053 15.189 233 2.948 12.652 251 3.140 12.510 270 3.467 12.841 1,1 1,2 7,6 10,4
CHIRIMOYA 8 19 2.375
CTRICOS 9.804 108.476 11.064 9.688 100.800 10.405 8.751 87.323 9.979 7.642 81.526 10.668 4.125 40.471 9.811 16,3 14,2 -46,0 -50,4
CURUBA 110 1.250 11.364 120 1.440 12.000 126 1.503 11.929 116 1.426 12.293 91 1.190 13.077 0,4 0,4 -21,6 -16,5
DURAZNO 91 4.455 48.956 113 2.323 20.558 70 1.689 24.129 0,3 0,6 -38,1 -27,3
FEIJOA 6 24 4.000 3 16 5.333 0,0 0,0 -50,0 -33,3
FRESA 476 14.031 29.477 323 10.903 33.755 503 18.871 37.517 599 20.432 34.110 622 22.423 36.050 2,5 7,9 3,8 9,7
GRANADILLA 142 1.369 9.641 306 3.495 11.422 416 4.858 11.678 382 4.507 11.798 747 9.468 12.675 2,9 3,3 95,5 110,1
GUANBANA 80 848 10.600 75 830 11.067 75 830 11.067 77 736 9.558 171 1.788 10.456 0,7 0,6 122,1 142,9
GUAYABA 460 6.020 13.087 460 5.960 12.957 291 3.535 12.148 124 1.118 9.016 104 888 8.538 0,4 0,3 -16,1 -20,6
LIMN CUNDINAMARCA 13 218 16.769 0,1 0,1
LULO 331 3.171 9.580 308 2.884 9.364 329 3.083 9.371 296 2.685 9.071 87 990 11.379 0,3 0,3 -70,6 -63,1
MANDARINA 358 5.049 14.103 373 5.263 14.110 334 4.671 13.985 364 4.661 12.805 420 5.221 12.431 1,7 1,8 15,4 12,0
MANGO 6.872 68.508 9.969 6.596 64.067 9.713 6.453 60.938 9.443 6.329 62.593 9.890 6.467 66.245 10.244 25,5 23,3 2,2 5,8
MARACUY 250 5.000 20.000 204 3.884 19.039 179 3.384 18.905 180 3.169 17.606 27 473 17.519 0,1 0,2 -85,0 -85,1
MORA 2.691 28.773 10.692 2.628 30.347 11.548 2.807 30.164 10.746 2.983 30.936 10.371 3.226 34.269 10.623 12,7 12,0 8,1 10,8
NARANJA 851 9.482 11.142 866 9.653 11.147 974 10.849 11.139 2.065 19.411 9.400 3.685 35.943 9.754 14,5 12,6 78,5 85,2
PAPAYA 10 29 2.900 10 29 2.900 7 39 5.571 30 1.050 35.000 0,1 0,4 328,6 2.592,3
PIA 55 2.200 40.000 55 2.200 40.000 40 1.800 45.000 126 4.055 32.183 274 10.040 36.642 1,1 3,5 117,5 147,6
PITAHAYA 20 300 15.000 40 400 10.000 8 80 10.000 0,0 0,0 -80,0 -80,0
TOMATE DE RBOL 1.006 12.533 12.458 862 12.096 14.032 1.059 15.026 14.189 1.135 16.105 14.189 1.238 16.775 13.550 4,9 5,9 9,1 4,2
UCHUVA 689 10.677 15.496 610 10.436 17.108 659 11.372 17.256 441 9.114 20.667 247 4.396 17.798 1,0 1,5 -44,0 -51,8
ZAPOTE 8 50 6.250 0,0 0,0
TOTAL CUNDINAMARCA 28.656 318.611 28.359 300.233 28.890 309.500 28.952 314.598 25.337 284.632 100,0 100,0 -12,5 -9,5
35.000
25.000 CABECERAS 1.458.654
UCHUVA 821.383
REA (ha)
RESTO
TOMATE DE ARBOL 1,5%
20.000
5,9% BANANO HABITANTE Km2 69
PIA 15.000
9,4% CAPITAL BOGOT
3,5% CADUCIFOLIOS 10.000
1,2%

5.000
NARANJA
12,6% 0
Cultivo de Mayor Produccin MANGO
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
CITRICOS
14,2%
350.000 80.000
300.000 70.000
60.000
FRESA 250.000
PRODUCCIN (t)
TONELADAS
MORA 7,9% 50.000
200.000
12,0% 40.000
150.000
30.000
GRANADILLA
100.000 20.000
3,3%
50.000 10.000
MANGO MANDARINA 0
0
23,3%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1,8%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Cundinamarca rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Mango en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Cundinamarca de Cundinamarca
169
170
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en La Guajira
AGUACATE 297 1.559 5.249 15 80 5.333 140 740 5.286 296 1.284 4.338 364 1.598 4.390 11,1 5,8 23,0 24,5
BANANO 340 5.200 15.294 500 6.000 12.000 1.221 14.652 12.000 37,2 53,0 144,2 144,2
CTRICOS 187 1.558 8.332 192 1.402 7.302 9 81 9.000
LIMN 60 293 4.883 137 840 6.131 4,2 3,0 128,3 186,7
LULO 54 351 6.500 60 420 7.000 76 531 6.987 62 424 6.839 56 380 6.786 1,7 1,4 -9,7 -10,4
MANGO LA GUAJIRA 265 2.186 8.249 281 2.029 7.221 317 2.376 7.495 278 1.705 6.133 278 1.557 5.601 8,5 5,6 -8,7
MARACUY 122 1.429 11.713 71 462 6.507 89 848 9.528 47 290 6.170 6 24 4.000 0,2 0,1 -87,2 -91,7
MELN 66 274 4.152 80 320 4.000 124 393 3.169 129 609 4.721 84 540 6.429 2,6 2,0 -34,9 -11,3
NARANJA 113 681 6.027 212 1.167 5.505 6,5 4,2 87,6 71,4
PATILLA 446 3.152 7.067 1.108 7.552 6.816 1.213 8.641 7.124 1.064 10.902 10.246 846 6.411 7.578 25,8 23,2 -20,5 -41,2
TOMATE DE RBOL 162 1.499 9.253 155 1.201 7.748 238 1.993 8.374 129 1.003 7.775 74 482 6.514 2,3 1,7 -42,6 -51,9
TOTAL LA GUAJIRA 1.599 12.008 1.962 13.466 2.546 20.803 2.678 23.191 3.278 27.651 100,0 100,0 22,4 19,2
3.500
CABECERAS 367.604
AGUACATE
REA (ha)
2.000 RESTO 313.971
5,8% SUPERFICIE Km2 20.848
TOMATE DE RBOL HABITANTE Km2 19
1.500
1,7% CAPITAL RIOHACHA
CABECERAS 77.083
500 RESTO 20.206
PATILLA
0
23,2% Cultivo de Mayor Produccin BANANO
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
NARANJA Peso del Depto 53,0 %
4,2%
30.000 16.000
MELN BANANO 14.000

25.000
2,0% 53,0% 12.000
PRODUCCIN (t)
TONELADAS
20.000 10.000
MANGO 15.000
8.000
5,6% 6.000
LULO 10.000
4.000
1,4% LIMN
3,0% 5.000 2.000
0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de La Guajira rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Banano en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de La Guajira de La Guajira
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Huila
AGUACATE 129 1.549 12.008 145 1.692 11.669 245 3.001 12.249 150 1.810 12.084 173 2.041 11.798 1,6 1,8 15,5 12,7
BADEA 56 945 16.866 60 959 15.975 91 1.452 15.956 58 865 15.035 65 1.077 16.569 0,6 0,9 13,0 24,6
BANANO 400 3.000 7.500 835 8.108 9.710 1.840 14.133 7.681 950 8.343 8.782 1.298 10.743 8.277 12,0 9,5 36,6 28,8
CTRICOS 831 8.179 9.842 940 9.251 9.842 121 1.187 9.810 992 8.994 9.071 1.036 8.611 8.312 9,6 7,6 4,5 -4,3
CURUBA 30 310 10.333 38 368 9.813 54 562 10.407 35 283 8.071 41 296 7.220 0,4 0,3 17,1 4,8
GRANADILLA 545 5.769 10.584 1.742 22.441 12.882 2.318 27.694 11.947 2.105 25.941 12.327 2.308 24.348 10.549 21,3 21,5 9,7 -6,1
GUANBANA 132 983 7.475 91 674 7.451 166 1.242 7.482 97 746 7.687 115 840 7.304 1,1 0,7 18,6 12,7
GUAYABA 109 733 6.720 114 678 5.950 118 702 5.949 132 783 5.932 122 897 7.352 1,1 0,8 -7,6 14,6
LULO 1.280 10.882 8.502 1.273 11.021 8.658 2.111 16.982 8.045 1.476 12.224 8.282 1.470 11.306 7.691 13,6 10,0 -0,4 -7,5
MANGO HUILA 121 1.066 8.810 114 1.274 11.175 182 2.122 11.659 125 1.476 11.804 130 1.229 9.454 1,2 1,1 4,0 -16,7
MARACUY 1.100 21.199 19.280 1.129 22.041 19.523 1.822 34.399 18.880 1.286 24.189 18.809 1.324 24.265 18.327 12,2 21,4 3,0 0,3
MELN 15 229 15.267 21 377 17.952 49 934 19.061 0,5 0,8 133,3 147,7
MORA 637 5.108 8.019 734 5.758 7.844 1.259 7.643 6.071 994 7.211 7.255 1.157 8.493 7.341 10,7 7,5 16,4 17,8
PAPAYA 133 2.172 16.327 162 2.675 16.512 230 3.700 16.087 188 3.095 16.506 161 2.541 15.783 1,5 2,2 -14,1 -17,9
PATILLA 124 1.801 14.524 176 3.148 17.884 182 3.448 18.945 1,7 3,0 3,4 9,5
PIA 211 3.434 16.275 242 4.003 16.576 295 4.830 16.373 292 4.756 16.288 238 3.912 16.437 2,2 3,4 -18,5 -17,7
PITAHAYA 18 129 7.167 25 482 19.280 27 448 16.593 0,2 0,4 8,0 -7,1
TOMATE DE RBOL 546 5.081 9.306 797 6.894 8.650 1.057 9.730 9.205 712 5.827 8.189 631 4.772 7.563 5,8 4,2 -11,3 -18,1
UVA 145 1.283 8.850 237 2.292 9.670 284 2.495 8.785 304 3.034 9.981 321 3.202 9.975 3,0 2,8 5,6 5,5
TOTAL HUILA 6.543 73.721 8.652 100.129 12.211 132.003 10.115 113.581 10.848 113.403 100,0 100,0 7,2 -0,2
14.000
10.000
AGUACATE CABECERAS 601.429
TOMATE DE RBOL 1,8% 8.000 RESTO 409.989
4,2% UVA
REA (ha) SUPERFICIE Km2 19.890
2,8% BANANO 6.000 HABITANTE Km2 38
9,5% CAPITAL NEIVA
PIA CTRICOS 4.000 POBLACIN MUNICIPAL 250.838
PATILLA 3,4% 7,6% CABECERAS 237.239
3,0% 2.000 RESTO 13.599
PAPAYA 0 Cultivo de Mayor Produccin GRANADILLA

1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
MORA Peso del Depto 21,5 %
7,5%
30.000

140.000
GRANADILLA 120.000 25.000

21,5%
MARACUY 100.000 20.000
TONELADAS
21,4%
PRODUCCIN (t)
80.000
15.000
60.000
10.000
40.000
MANGO 5.000
1,1% 20.000
LULO 0
0
10,0%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Huila rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Granadilla en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Huila de Huila
171
172
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Magdalena
CTRICOS 1.815 40.518 22.324 1.939 41.229 21.263 2.280 46.218 20.271 2.291 47.792 20.861 2.307 47.610 20.637 30,8 44,4 0,7 -0,4
GUAYABA 94 1.128 12.000 97 1.160 11.959 94 1.128 12.000 104 1.188 11.423 101 1.188 11.762 1,3 1,1 -2,9
LIMN 3 60 20.000 3 60 20.000 0,0 0,1
LULO 255 1.275 5.000 260 1.300 5.000 268 1.868 6.970 278 1.938 6.971 303 2.134 7.043 4,0 2,0 9,0 10,1
MANGO 1.443 14.141 9.800 1.457 14.279 9.800 1.426 14.419 10.112 1.651 16.797 10.174 1.812 18.406 10.158 24,2 17,2 9,8 9,6
MARACUY 269 2.421 9.000 347 2.970 8.559 327 2.424 7.413 347 3.123 9.000 396 3.439 8.684 5,3 3,2 14,1 10,1
MAGDALENA
MELN 256 2.307 9.012 514 4.678 9.101 597 5.668 9.494 598 5.410 9.047 580 5.267 9.081 7,8 4,9 -3,0 -2,6
MORA 255 816 3.200 255 810 3.176 135 431 3.193 141 474 3.362 148 518 3.500 2,0 0,5 5,0 9,3
NARANJA 495 9.305 18.798 503 9.400 18.688 511 9.540 18.669 503 9.540 18.966 490 9.362 19.106 6,5 8,7 -2,6 -1,9
PAPAYA 492 8.708 17.699 500 9.000 18.000 522 11.147 21.354 531 10.698 20.147 543 10.963 20.190 7,3 10,2 2,3 2,5
PATILLA 242 1.905 7.872 409 3.577 8.746 466 4.291 9.208 546 5.483 10.042 607 6.391 10.529 8,1 6,0 11,2 16,6
TOMATE DE RBOL 106 954 9.000 136 1.124 8.265 129 1.231 9.543 144 1.299 9.021 193 1.817 9.415 2,6 1,7 34,0 39,9
TOTAL MAGDALENA 5.722 83.478 6.417 89.527 6.755 98.365 7.137 103.802 7.483 107.155 100,0 100,0 4,8 3,2
8.000
6.000 POBLACIN TOTAL 1.149.917
TOMATE DE RBOL
CABECERAS 789.623
1,7% 5.000
RESTO 360.294
PATILLA
REA (ha)
4.000 SUPERFICIE Km2 23.188
6,0%
HABITANTE Km2 38
3.000 CAPITAL SANTA MARTA
PAPAYA CABECERAS 270.253
1.000 RESTO 13.458
10,2%
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
NARANJA CTRICOS Produccin del Depto 47.610,0 Ton.
8,7% 44,4% Peso del Depto 44,4 %
120.000
60.000
100.000
50.000
PRODUCCIN (t)
TONELADAS
80.000
40.000
MELN
4,9% 60.000 30.000
MARACUY GUAYABA 40.000 20.000

3,2% 1,1%
MANGO 20.000
10.000
17,2%
LULO 0
0
2,0%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Magdalena rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Ctricos en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Magdalena de Magdalena
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Meta
AGUACATE 18 51 2.833 36 510 14.167 40 560 14.000 80 621 7.763 1,0 0,3 100,0 10,9
BANANO 11 61 5.545 11 61 5.545
CTRICOS 3.920 66.869 17.058 3.493 96.686 27.680 4.360 120.877 27.724 3.397 86.724 25.530 4.519 129.812 28.726 59,2 66,0 33,0 49,7
DURAZNO 25 250 10.000 0,3 0,1
GUAYABA 544 10.463 19.233 919 17.603 19.155 935 17.883 19.126 1.085 20.605 18.991 1.572 30.448 19.369 20,6 15,5 44,9 47,8
LIMN 130 1.300 10.000
LULO 115 811 7.048 86 493 5.733 86 493 5.733 109 649 5.954 50 361 7.220 0,7 0,2 -54,1 -44,4
MANDARINA 301 7.525 25.000
META
MANGO 2 20 10.000 2 20 10.000
MARACUY 354 6.894 19.490 446 8.793 19.715 485 9.808 20.223 661 13.830 20.923 709 15.340 21.636 9,3 7,8 7,3 10,9
MORA 83 804 9.681 79 750 9.494 79 765 9.684 84 815 9.702 95 920 9.684 1,2 0,5 13,1 12,9
PAPAYA 425 12.767 30.040 342 10.157 29.699 380 11.107 29.229 528 15.025 28.456 376 9.895 26.316 4,9 5,0 -28,8 -34,1
PATILLA 255 5.355 21.000
PIA 171 8.267 48.345 208 7.322 35.202 225 7.755 34.467 272 9.510 34.963 210 9.095 43.310 2,7 4,6 -22,8 -4,4
TOMATE DE RBOL 270 8.100 30.000 270 8.100 30.000 2 14 7.000 0,0 0,0 -99,3 -99,8
UCHUVA 10 70 7.000 5 12 2.400 8 32 4.000 9 35 3.889
TOTAL META 5.877 112.299 5.596 141.867 7.308 186.236 6.468 155.934 7.638 196.756 100,0 100,0 18,1 26,2
9.000
7.000
6.000 CABECERAS 571.055
RESTO 212.113
5.000
PIA SUPERFICIE Km2 85.635
4,6% 4.000 HABITANTE Km2 7
3.000 CAPITAL VILLAVICENCIO
PAPAYA 2.000
REA (ha) CABECERAS 219.976
5,0% RESTO 33.804
1.000
MARACUYA
7,8% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
250.000
140.000
200.000 120.000

GUAYABA 100.000
TONELADAS
15,5% 150.000
80.000
CITRICOS 100.000
60.000
PRODUCCIN (t)
66,0%
40.000
50.000
20.000
0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Meta rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Ctricos en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Meta de Meta
173
174
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Nario
AGUACATE 5 68 13.500 5 68 13.500 5 68 13.600 11 149 13.545 13 61 4.692 0,1 0,1 18,2 -59,1
BANANO 2.654 17.813 6.712 2.333 16.614 7.121 3.515 22.336 6.354 4.056 26.457 6.523 4.449 26.743 6.011 37,7 35,9 9,7 1,1
BOROJ 841 3.215 3.823 843 3.558 4.221 786 3.336 4.244 759 3.156 4.158 788 3.351 4.253 6,7 4,5 3,8 6,2
CHIRIMOYA 8 40 5.000 0,1 0,1
CHONTADURO 347 480 1.383 521 746 1.432 650 930 1.431 498 728 1.462 587 885 1.508 5,0 1,2 17,9 21,6
CTRICOS 1.870 12.316 6.586 1.804 13.305 7.375 2.292 15.856 6.918 2.963 19.868 6.705 3.482 21.709 6.235 29,5 29,1 17,5 9,3
CURUBA 3 33 11.000 0,0 0,0
FRESA 4 24 6.000 194 1.469 7.572 7 50 7.143 0,1 0,1 -96,4 -96,6
GRANADILLA 2 11 5.400 9 25 2.778 25 63 2.520 85 293 3.447 0,7 0,4 240,0 365,1
GUANBANA 15 150 10.000 15 150 10.000 15 150 10.000 60 173 2.883 45 135 3.000 0,4 0,2 -25,0 -22,0
GUAYABA NARIO 20 70 3.500 0,2 0,1
LULO 439 3.016 6.875 526 3.436 6.532 484 2.850 5.888 456 2.608 5.719 420 2.331 5.550 3,6 3,1 -7,9 -10,6
MANGO 75 750 10.000 55 550 10.000 55 550 10.000 63 630 10.000 82 578 7.049 0,7 0,8 30,2 -8,3
MARACUY 34 340 10.000 22 220 10.000 31 310 10.000 29 290 10.000 90 896 9.956 0,8 1,2 210,3 209,0
MORA 375 1.546 4.129 388 1.786 4.602 416 2.029 4.877 455 2.383 5.237 452 2.356 5.212 3,8 3,2 -0,7 -1,1
PAPAYA 127 4.120 32.441 225 5.582 24.807 210 6.336 30.171 202 5.935 29.381 255 3.060 12.000 2,2 4,1 26,2 -48,4
PATILLA 20 218 10.900 12 144 12.000 12 144 12.000 16 192 12.000 78 936 12.000 0,7 1,3 387,5 387,5
PIA 177 4.119 23.272 167 3.902 23.365 174 4.224 24.276 170 4.217 24.806 179 4.033 22.531 1,5 5,4 5,3 -4,4
TOMATE DE RBOL 515 5.879 11.416 624 6.464 10.354 634 7.671 12.099 659 7.925 12.026 601 5.736 9.544 5,1 7,7 -8,8 -27,6
UCHUVA 13 169 13.000 20 260 13.000 30 420 14.000 35 460 13.143 42 535 12.738 0,4 0,7 20,0 16,3
ZAPOTE 13 104 8.000 13 104 8.000 48 384 8.000 92 698 7.587 101 758 7.505 0,9 1,0 9,8 8,6
TOTAL NARIO 7.523 54.327 7.575 56.898 9.366 67.619 10.743 77.401 11.787 74.589 100,0 100,0 9,7 -3,6
14.000
REA (ha) 10.000 CABECERAS 706.440
ZAPOTE
RESTO 835.516
1,0% 8.000
PATILLA TOMATE DE RBOL
1,3% 7,7%
CAPITAL PASTO
PAPAYA PIA 4.000 POBLACIN MUNICIPAL 294.024
4,1% 5,4% CABECERAS 261.368
2.000 RESTO 32.657
MORA
3,2% BANANO
0
MARACUY 35,9% Cultivo de Mayor Produccin BANANO
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
LULO
3,1% 90.000
80.000 30.000
PRODUCCIN (t)
70.000 25.000
TONELADAS
60.000
20.000
50.000
BOROJ
15.000
4,5% 40.000
30.000 10.000
20.000
5.000
10.000
CTRICOS 0 0
CHONTADURO
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
29,1% 1,2%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Nario rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Banano en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Nario de Nario
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Norte de Santander
AGUACATE 96 1.143 11.907 107 1.254 11.719 107 1.362 12.729 144 1.830 12.708 148 1.834 12.392 2,5 2,3 2,8 0,2
BANANO 1.088 8.006 7.358 2.083 10.465 5.024 1.139 8.225 7.221 1.139 8.090 7.103 1.146 8.142 7.105 19,4 10,2 0,6 0,6
BREVO 8 38 5.067 8 39 5.200 8 39 5.200 15 72 4.800 22 103 4.682 0,4 0,1 46,7 43,1
CTRICOS 1.799 25.725 14.300 1.841 25.547 13.877 1.872 26.305 14.052 11 88 8.000 70 650 9.286 1,2 0,8 536,4 638,6
CURUBA 281 3.314 11.814 302 3.539 11.737 302 3.574 11.834 266 3.154 11.857 277 3.280 11.841 4,7 4,1 4,1 4,0
DURAZNO 71 610 8.658 109 1.233 11.364 119 1.303 10.950 168 2.155 12.827 232 2.871 12.375 3,9 3,6 38,1 33,2
FEIJOA 2 3 1.867 2 4 2.800 2 4 2.800 2 4 2.000 2 4 2.000 0,0 0,0
FRESA 44 1.704 39.182 56 813 14.518 52 1.909 36.712 130 4.927 37.900 89 3.013 33.854 1,5 3,8 -31,5 -38,8
GRANADILLA 1 14 14.000 1 14 14.000 1 15 15.000 1 14 14.000 1 14 14.000 0,0 0,0
GUANBANA 6 20 3.333 6 20 3.333 6 20 3.333 7 21 3.000 7 21 3.000 0,1 0,0
GUAYABA 10 29 2.880 10 29 2.880 10 29 2.880 10 100 10.000 10 100 10.000 0,2 0,1
LIMN 1.303 17.882 13.724 1.359 18.283 13.453 23,0 22,9 4,3 2,2
LULO 42 243 5.860 149 916 6.148 124 746 6.016 209 1.422 6.804 226 1.601 7.084 3,8 2,0 8,1 12,6
NORTE
MANDARINA 268 3.841 14.359 256 3.876 15.141 270 3.865 14.315 550 7.972 14.495 554 7.728 13.949 9,4 9,7 0,7 -3,1
MANGO
SANTANDER 7 98 14.000 7 84 12.000 7 98 14.000 13 278 21.385 13 278 21.385 0,2 0,3
MANZANA 1 12 19.167 1 20 20.000 1 20 20.000 4 56 14.000 4 56 14.000 0,1 0,1
MARACUY 92 1.392 15.125 119 1.885 15.840 122 1.913 15.680 123 1.956 15.902 109 1.771 16.248 1,8 2,2 -11,4 -9,5
MELN 40 874 21.850 37 956 25.838 34 951 27.971 41 1.234 30.098 0,7 1,5 20,6 29,8
MORA 347 3.263 9.404 414 3.879 9.381 423 3.972 9.390 436 4.109 9.424 438 4.120 9.406 7,4 5,2 0,5 0,3
MORN
NARANJA 525 7.982 15.204 537 8.100 15.084 9,1 10,1 2,3 1,5
PAPAYA 130 2.124 16.339 145 1.542 10.634 135 1.700 12.593 118 1.898 16.085 106 1.636 15.434 1,8 2,0 -10,2 -13,8
PIA 242 9.620 39.752 194 7.530 38.814 234 8.671 37.056 270 10.920 40.444 326 13.030 39.969 5,5 16,3 20,7 19,3
TOMATE DE RBOL 169 1.667 9.893 217 1.947 8.972 221 2.026 9.167 223 2.038 9.139 141 1.390 9.858 2,4 1,7 -36,8 -31,8
UCHUVA 2 20 10.000 2 20 10.000 2 20 10.000 4 40 10.000 7 65 9.286 0,1 0,1 75,0 62,5
UVA 1 12 24.000 12 176 14.667 8 121 15.125 9 85 9.444 9 90 10.000 0,2 0,1 5,9
ZAPOTE 21 240 11.429 41 440 10.732 41 458 11.171 51 558 10.941 35 398 11.371 0,6 0,5 -31,4 -28,7
TOTAL NORTE SANTANDER 4.723 63.137 6.120 66.146 5.242 67.351 5.765 78.602 5.909 79.812 100,0 100,0 2,5 1,5
7.000
5.000 CABECERAS 948.411
AGUACATE RESTO 295.564
2,3% 4.000
PIA SUPERFICIE Km2 22.367
REA (ha)
16,3% TOMATE DE RBOL HABITANTE Km2 47

BANANO 3.000
1,7% 10,2% CAPITAL CCUTA

CURUBA CABECERAS 459.640
PAPAYA 4,1% 1.000 RESTO 22.850
2,0%
0
Cultivo de Mayor Produccin LIMN
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
DURAZNO Produccin del Depto 18.283,0 Ton.
3,6%
10,1% 90.000
FRESA
80.000 20.000
3,8%
18.000
70.000
16.000
TONELADAS
60.000
14.000
PRODUCCIN (t)
50.000 12.000
MORA MELN 10.000
LIMN 40.000
5,2% 1,5%
22,9% 8.000
30.000
6.000
20.000
MARACUY 4.000
2,2% LULO 10.000 2.000
2,0% 0
0
MANDARINA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
9,7%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Norte de Santander rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Limn en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Norte de Santander de Norte de Santander
175
176
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Putumayo
BANANO 813 4.777 5.876 1.010 4.155 4.114 1.468 6.167 4.201 38,0 35,9 45,3 48,4
BOROJ 27 65 2.407
CHONTADURO 1.372 11.263 8.209 1.422 11.370 7.996 1.311 12.176 9.288 1.777 5.017 2.823 1.661 5.040 3.034 43,0 29,3 -6,5 0,5
GRANADILLA 10 115 11.500 6 60 10.000 0,2 0,3 -40,0 -47,8
LULO 3 7 2.333 3 7 2.333 173 1.530 8.844 190 950 5.000 4 20 5.000 0,1 0,1 -97,9 -97,9
PUTUMAYO
MANZANA 13 312 24.000 13 428 32.923 13 145 11.154 1 8 8.000 0,0 0,0 -92,3 -94,5
MORA 4 9 2.250 4 9 2.250 10 64 6.400 4 27 6.750
PAPAYA 10 150 15.000
PIA 519 3.806 7.333 545 4.329 7.943 559 4.093 7.322 622 4.624 7.434 704 5.769 8.195 18,2 33,6 13,2 24,8
TOMATE DE RBOL 18 90 5.000 42 482 11.476 19 175 9.211 15 120 8.000 0,4 0,7 -21,1 -31,4
TOTAL PUTUMAYO 1.898 15.085 2.005 16.117 2.948 23.615 3.655 15.358 3.859 17.184 100,0 100,0 5,6 11,9
4.500
3.500
3.000 CABECERAS 135.616
RESTO 174.516
REA (ha)
2.500
PIA CAPITAL MOCOA
1.500
35,9% 500
RESTO 7.619
0 Cultivo de Mayor Produccin BANANO
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
25.000
7.000
6.000
20.000
PRODUCCIN (t)
5.000
TONELADAS
15.000
4.000
3.000
10.000
2.000
5.000 1.000
CHONTADURO
0
29,3% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Putumayo rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Banano en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Putumayo de Putumayo
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Quindio
AGUACATE 275 2.319 8.427 332 2.779 8.377 449 3.722 8.290 454 3.746 8.254 494 3.469 7.022 9,8 3,3 8,9 -7,4
BANANO 884 18.058 20.428 955 19.278 20.191 974 18.507 19.001 1.009 20.268 20.095 1.063 17.580 16.538 21,0 16,6 5,4 -13,3
BREVO 0 0 1.000 0 0 1.000
CTRICOS 2.358 73.122 31.010 2.403 73.822 30.725 2.627 78.213 29.773 2.660 78.553 29.531 2.676 69.422 25.942 52,9 65,7 0,6 -11,6
GRANADILLA 66 670 10.160 128 1.119 8.731 112 925 8.259 126 1.038 8.275 94 715 7.606 1,9 0,7 -25,1 -31,1
GUAYABA 7 65 10.000 6 55 9.167 6 55 9.167 6 55 10.000 8 73 9.125 0,2 0,1 45,5 32,7
LULO 46 230 5.000 94 464 4.936 95 469 4.937 86 426 4.970 76 313 4.118 1,5 0,3 -11,4 -26,6
MACADAMIA QUINDIO 94 221 2.342 96 228 2.375 119 286 2.403 118 286 2.424 118 270 2.288 2,3 0,3 -5,6
MARACUY 19 296 15.417 47 559 11.894 85 981 11.582 83 1.045 12.590 85 860 10.118 1,7 0,8 2,4 -17,7
MORA 52 231 4.424 74 326 4.405 105 503 4.790 138 645 4.687 161 642 3.988 3,2 0,6 17,0 -0,5
PAPAYA 13 175 13.462 14 242 17.286 21 372 17.714 28 470 16.608 29 350 12.069 0,6 0,3 2,5 -25,5
PIA 96 5.530 57.909 114 6.382 56.130 120 6.730 56.083 199 11.284 56.704 251 11.900 47.410 5,0 11,3 26,1 5,5
PITAHAYA 9 36 4.000 10 40 4.000 5 16 3.200 4 14 4.000 2 7 3.500 0,0 0,0 -42,9 -50,0
TOMATE DE RBOL 2 19 9.500 11 107 10.190 15 250 16.667 18 283 15.722 2 23 11.500 0,0 0,0 -88,9 -91,9
TOTAL QUINDIO 3.923 100.990 4.293 105.509 4.748 111.279 4.945 118.396 5.061 105.647 100,0 100,0 2,4 -10,8
6.000
CABECERAS 462.410
4.000
RESTO 72.142
AGUACATE SUPERFICIE Km2 1.845
REA (ha)
3.000
3,3% HABITANTE Km2 24
CAPITAL ARMENIA
2.000
CABECERAS 216.467
PIA BANANO
1.000
RESTO 6.817
11,3% 16,6% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
140.000
90.000
120.000
80.000
100.000 70.000

TONELADAS
60.000
PRODUCCIN (t)
80.000
50.000
60.000 40.000
30.000
40.000
20.000
20.000 10.000
CITRICOS 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
65,7%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Quindio rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Ctricos en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Quindio de Quindio
177
178
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Risaralda
AGUACATE 376 2.919 7.763 465 3.970 8.538 525 6.094 11.608 575 5.336 9.280 522 5.192 9.946 13,2 6,9 -9,2 -2,7
BANANO 388 5.937 15.302 1.122 21.189 18.885 1.975 30.092 15.236 1.040 14.148 13.604 1.190 15.562 13.077 30,1 20,8 14,4 10,0
BOROJ 38 114 3.000 28 56 2.000 28 56 2.000 18 18 1.000 18 18 1.000 0,5 0,0
CHONTADURO 344 2.045 5.945 380 1.140 3.000 380 1.140 3.000 388 1.164 3.000 428 1.284 3.000 10,8 1,7 10,3 10,3
CTRICOS 1.601 40.715 25.431 985 34.941 35.473 990 35.070 35.424
GRANADILLA 260 3.511 13.504 219 3.103 14.169 216 3.265 15.116 158 2.512 15.899 181 2.662 14.707 4,6 3,6 14,6 6,0
GUANBANA 66 528 8.000 94 752 8.000 180 1.080 6.000 152 2.280 15.000 121 1.815 15.000 3,1 2,4 -20,4 -20,4
GUAYABA 42 332 7.905 50 404 8.080 43 344 8.000 31 204 6.581 37 284 7.676 0,9 0,4 19,4 39,2
LIMN RISARALDA 65 2.275 35.000 56 1.112 19.857 1,4 1,5 -13,8 -51,1
LULO 79 690 8.734 156 1.437 9.212 192 1.661 8.651 185 2.883 15.584 193 2.123 11.000 4,9 2,8 4,3 -26,4
MANDARINA 262 9.075 34.637 37 520 14.054 0,9 0,7 -85,9 -94,3
MARACUY 25 452 18.080 11 220 20.000 2 30 15.000
MORA 278 1.923 6.917 190 1.397 7.353 183 1.889 10.322 327 2.802 8.569 370 3.238 8.751 9,4 4,3 13,1 15,6
NARANJA 652 23.207 35.594 441 15.832 35.900 11,2 21,1 -32,4 -31,8
PAPAYA 14 420 30.000 12 300 25.000
PIA 130 10.400 80.000 180 14.400 80.000 120 9.600 80.000 180 14.400 80.000 307 24.560 80.000 7,8 32,8 70,6 70,6
TOMATE DE RBOL 51 445 8.725 24 192 8.000 42 433 10.310 58 627 10.810 54 744 13.778 1,4 1,0 -6,9 18,7
TOTAL RISARALDA 3.692 70.431 3.904 83.201 4.876 90.754 4.103 81.231 3.955 74.946 100,0 100,0 -3,6 -7,7
6.000
4.000
AGUACATE CABECERAS 690.175
TOMATE DE RBOL 6,9% RESTO 207.334
REA (ha)
1,0% 3.000 SUPERFICIE Km2 4.140
BANANO HABITANTE Km2 180
20,8% CAPITAL PEREIRA
2.000
PIA POBLACIN MUNICIPAL 354.625
32,8% CABECERAS 348.023
1.000
RESTO 6.602
CHONTADURO 0
1,7% Cultivo de Mayor Produccin PIA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
100.000
30.000
GRANADILLA 90.000
3,6%
80.000 25.000
GUANBANA
2,4% 70.000
TONELADAS
20.000
PRODUCCIN (t)
60.000
50.000 15.000
LIMN
1,5% 40.000
10.000
30.000
LULO
NARANJA 2,8% 20.000 5.000
21,1% MORA 10.000
4,3% 0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Risaralda rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Pia en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Risaralda de Risaralda
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Santander
AGUACATE 2.796 30.912 11.056 3.305 33.115 10.020 2.542 23.624 9.293 2.114 18.685 8.839 1.672 12.690 7.590 6,6 2,8 -20,9 -32,1
BANANO 465 4.393 9.447 1.082 9.310 8.604 1.385 11.412 8.240 1.805 14.940 8.277 2.496 27.161 10.882 9,8 5,9 38,3 81,8
CHIRIMOYA 20 30 1.500 21 32 1.524 21 32 1.500 23 34 1.478 24 36 1.500 0,1 0,0 4,3 5,9
CTRICOS 8.534 144.434 16.925 8.379 134.469 16.048 7.460 118.717 15.914 7.263 130.861 18.017 8.693 126.814 14.588 34,1 27,7 19,7 -3,1
CURUBA 48 600 12.500 23 201 8.739 28 126 4.500 20 100 5.000 27 142 5.259 0,1 0,0 35,0 42,0
DURAZNO 9 135 15.000 30 48 1.600 18 122 6.778 18 295 16.389 0,1 0,1 141,8
FEIJOA 3 30 12.000 4 35 8.750 4 35 10.000 3 28 9.333
FRESA 8 240 30.000 0,0 0,1
GRANADILLA 34 561 16.500 77 1.156 15.013 77 71 922 92 1.252 13.609 77 990 12.857 0,3 0,2 -16,3 -20,9
GUANBANA 50 625 12.500 29 258 8.897 56 672 12.000 161 2.041 12.677 212 2.775 13.090 0,8 0,6 31,7 36,0
GUAYABA 4.664 45.611 9.779 5.006 39.094 7.809 3.620 28.971 8.003 4.619 42.011 9.095 4.132 41.539 10.053 16,2 9,1 -10,5 -1,1
SANTANDER
LULO 10 120 12.000 10 120 12.000 86 1.284 14.930 202 4.105 20.322 0,8 0,9 134,9 219,7
MANGO 90 806 9.007 90 806 8.956 94 822 8.745 100 816 8.160 104 791 7.606 0,4 0,2 4,0 -3,1
MARACUY 243 6.491 26.712 239 6.289 26.314 239 6.218 26.017 335 7.415 22.134 349 7.040 20.172 1,4 1,5 4,2 -5,1
MELN 90 1.010 11.222 222 2.957 13.320 377 3.304 8.764 339 8.202 24.195 407 9.841 24.179 1,6 2,1 20,1 20,0
MORA 1.736 18.463 10.635 2.746 32.880 11.974 2.009 22.261 11.081 1.345 16.154 12.010 1.375 14.099 10.254 5,4 3,1 2,2 -12,7
PAPAYA 360 13.352 37.089 418 15.038 35.976 418 15.038 35.976 175 6.789 38.794 114 4.728 41.474 0,4 1,0 -34,9 -30,4
PATILLA 94 2.454 26.106 130 3.104 23.877 84 1.956 23.286 190 4.503 23.700 359 7.025 19.568 1,4 1,5 88,9 56,0
PIA 5.965 257.645 43.193 5.964 257.616 43.195 5.654 240.396 42.518 5.830 241.095 41.354 5.034 195.488 38.834 19,7 42,7 -13,7 -18,9
PITAHAYA 39 329 8.436 33 241 7.303 40 324 8.100 66 695 10.530 61 692 11.344 0,2 0,2 -7,6 -0,4
TOMATE DE RBOL 300 3.279 10.930 69 652 9.449 121 1.282 10.595 81 646 7.975 138 1.131 8.196 0,5 0,2 70,4 75,1
UVA 4 61 15.200 4 61 15.250 4 61 15.250 10 150 15.000 8 122 15.250 0,0 0,0 -20,0 -18,7
TOTAL SANTANDER 25.534 531.086 27.860 537.569 24.273 475.490
24.675 497.823 25.510 457.744 100,0 100,0 3,4 -8,1
30.000
20.000
AGUACATE CABECERAS 1.426.021
BANANO
REA (ha)
2,8% RESTO 531.768

5,9% 15.000 SUPERFICIE Km2 30.537
HABITANTE Km2 52
10.000 CAPITAL BUCARAMANGA
5.000 CABECERAS 410.065
CTRICOS RESTO 4.300
PIA 27,7%
42,7%

0
Cultivo de Mayor Produccin PIA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
600.000
300.000
500.000
250.000
TONELADAS
400.000
PRODUCCIN (t)
200.000
300.000
150.000
PATILLA MORA
1,5% 3,1% 200.000 100.000
MELN GUAYABA
PAPAYA 2,1% 9,1% 100.000 50.000
1,0%
MARACUY 0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1,5%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Santander rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Pia en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Santander de Santander
179
180
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Sucre
AGUACATE 322 1.504 4.671 370 1.657 4.478 374 1.850 4.947 266 1.730 6.504 298 1.871 6.279 15,8 13,9 12,0 8,2
GUAYABA 6 31 5.167 6 40 6.667 6 40 6.667 8 28 3.500 6 24 4.000 0,3 0,2 -25,0 -14,3
LIMN 8 56 7.000 9 63 7.000 9 63 7.000 11 77 7.000 14 104 7.429 0,7 0,8 27,3 35,1
MANGO 13 93 7.154 4 20 5.000 3 15 5.000 0,2 0,1 -25,0 -25,0
MARACUY 161 586 3.640 18 142 8.114 28 92 3.286 40 295 7.375 45 252 5.600 2,4 1,9 12,5 -14,6
MELN SUCRE 145 652 4.497 190 1.002 5.274 212 1.002 4.726 220 1.065 4.841 200 1.000 5.000 10,6 7,4 -9,1 -6,1
NARANJA 126 598 4.746 81 375 4.652 56 520 9.286 66 294 4.455 48 203 4.229 2,5 1,5 -27,3 -31,0
PAPAYA 2 36 18.000 8 95 11.875 0,4 0,7 300,0 163,9
PATILLA 787 5.765 7.325 962 6.973 7.248 1.015 8.486 8.361 1.483 10.435 7.036 1.199 9.454 7.885 63,6 70,3 -19,2 -9,4
PIA 2 48 24.000 2 50 25.000 0,1 0,4 4,2
ZAPOTE 62 372 6.000 3,3 2,8
TOTAL SUCRE 1.555 9.192 1.635 10.252 1.713 12.146 2.102 14.028 1.885 13.440 100,0 100,0 -10,3 -4,2
2.500
Produccin (t) ao 2008 NUMERO DE MUNICIPIOS 26
2.000
CABECERAS 493.860
REA (ha)
1.500 RESTO 278.150
HABITANTE Km2 57
1.000
CAPITAL SINCELEJO
ZAPOTE POBLACIN MUNICIPAL 174.345
AGUACATE 500 CABECERAS 168.410
2,8%
RESTO 5.935
13,9%
0
Cultivo de Mayor Produccin PATILLA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
MARACUYA Produccin del Depto 9.454,0 Ton.
16.000
MELON 12.000
7,4% 14.000
10.000
NARANJA
PRODUCCIN (t)
12.000
1,5%
TONELADAS
10.000 8.000
8.000 6.000
6.000
4.000
PATILLA 4.000
70,3% 2.000
2.000
0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Sucre rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Patilla en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Sucre de Sucre
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Tolima
AGUACATE 2.577 20.594 7.991 2.786 25.070 8.998 2.282 20.854 9.138 2.054 18.058 8.791 1.980 17.798 8.989 12,4 10,9 -3,6 -1,4
ANN 20 200 10.000 20 150 7.500 30 120 4.000 0,2 0,1 50,0 -20,0
BANANO 1.746 14.322 8.201 1.625 13.382 8.235 2.234 17.367 7.775 2.348 18.441 7.855 1.808 13.385 7.403 11,3 8,2 -23,0 -27,4
BREVO 15 300 20.000 15 225 15.000 0,1 0,1 -25,0
CIRUELA 18 430 23.889 49 905 18.469 124 1.936 15.678 89 586 6.584 0,6 0,4 -27,9 -69,7
CURUBA 584 4.056 6.945 548 3.615 6.597 812 5.461 6.725 623 4.250 6.822 273 3.350 12.271 1,7 2,1 -56,2 -21,2
GRANADILLA 90 1.333 14.894 102 1.605 15.735 123 1.995 16.217 107 1.950 18.224 175 2.611 14.920 1,1 1,6 63,6 33,9
GUANBANA 601 5.846 9.727 615 6.217 10.109 585 5.723 9.783 631 6.137 9.726 614 5.886 9.586 3,8 3,6 -2,7 -4,1
GUAYABA 1.840 12.175 6.617 1.887 12.800 6.783 1.905 12.899 6.770 1.868 12.812 6.858 1.399 9.956 7.117 8,8 6,1 -25,1 -22,3
LIMN 3.962 55.980 14.129 4.379 59.172 13.513 4.359 57.602 13.214 4.451 54.685 12.286 2.004 23.209 11.581 12,6 14,2 -55,0 -57,6
LULO 268 2.269 8.467 297 2.518 8.477 349 3.081 8.839 201 1.746 8.693 211 2.819 13.360 1,3 1,7 5,0 61,4
MANDARINA TOLIMA 108 2.209 20.454 125 2.390 19.120 125 2.390 19.120 212 3.168 14.943 215 3.438 15.991 1,3 2,1 1,4 8,5
MANGO 3.175 39.504 12.443 3.115 38.839 12.468 3.188 40.339 12.653 3.741 46.799 12.510 3.294 36.310 11.023 20,6 22,3 -11,9 -22,4
MANGOSTINO 75 450 6.000 75 450 6.000 75 450 6.000 73 460 6.301 75 450 6.000 0,5 0,3 2,7 -2,2
MARACUY 111 1.234 11.117 85 972 11.435 85 1.042 12.259 110 1.225 11.164 47 565 12.021 0,3 0,3 -57,2 -53,9
MELN 44 248 5.625 60 325 5.417 60 325 5.417 80 645 8.063 26 598 23.000 0,2 0,4 -67,5 -7,3
MORA 465 3.370 7.247 475 3.886 8.190 427 3.463 8.120 404 3.667 9.077 142 1.079 7.599 0,9 0,7 -64,9 -70,6
NARANJA 2.438 20.101 8.245 2.426 20.263 8.352 2.569 22.356 8.702 2.657 24.907 9.375 2.278 19.884 8.729 14,3 12,2 -14,3 -20,2
PAPAYA 303 6.337 20.914 341 6.566 19.255 391 7.137 18.253 376 7.078 18.824 360 5.889 16.358 2,3 3,6 -4,3 -16,8
PATILLA 464 7.430 16.013 527 8.440 16.015 606 9.810 16.188 619 10.245 16.551 462 6.948 15.039 2,9 4,3 -25,4 -32,2
PIA 36 908 25.222 35 897 25.629 43 1.008 23.442 52 1.120 21.538 50 1.500 30.000 0,3 0,9 -3,8 33,9
TOMATE DE RBOL 800 8.872 11.096 571 6.593 11.546 894 9.228 10.322 902 9.077 10.063 410 6.514 15.888 2,6 4,0 -54,5 -28,2
UCHUVA 3 55 18.333 5 85 17.000 5 90 18.000 26 455 17.500
TOTAL TOLIMA 19.689 207.292 20.097 214.514 21.185 223.725 21.693 229.311 15.957 163.120 100,0 100,0 -26,4 -28,9
25.000
20.000
CABECERAS 896.095
RESTO 469.247
REA (ha)
15.000
TOMATE DE ARBOL
HABITANTE Km2 49
4,0% AGUACATE 10.000
IBAGU
PATILLA CAPITAL
4,3% 10,9% POBLACIN MUNICIPAL 365.136
PAPAYA
3,6% RESTO 24.945
8,2%

0
CURUBA Cultivo de Mayor Produccin MANGO
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GRANADILLA
12,2% 1,6% 250.000
GUANABANA 50.000
3,6% 200.000 45.000

40.000
PRODUCCIN (t)
TONELADAS
35.000
150.000
GUAYABA 30.000
6,1% 25.000
100.000
20.000
MANGO 15.000
22,3% LIMON 50.000 10.000
14,2% 5.000
MANDARINA LULO 0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2,1% 1,7%
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Tolima rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Mango en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Tolima de Tolima
181
182
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Valle del Cauca
AGUACATE 976 10.671 10.933 1.002 9.749 9.734 1.231 13.510 10.975 1.128 12.322 10.924 1.181 12.658 10.718 4,3 2,5 4,7 2,7
BANANO 4.598 50.608 11.007 6.265 67.678 10.802 6.035 62.150 10.298 5.998 63.267 10.548 6.230 65.966 10.588 22,9 13,2 3,9 4,3
BOROJ 763 7.742 10.153 829 9.500 11.460 829 9.926 11.973 829 9.926 11.973 822 9.842 11.973 3,0 2,0 -0,8 -0,8
BREVO 42 377 9.028 22 187 8.500 20 186 9.300 5 40 8.000 4 32 8.000 0,0 0,0 -20,0 -20,0
CHONTADURO 3.498 35.662 10.195 3.200 36.236 11.324 3.490 48.688 13.951 3.495 48.735 13.944 3.486 48.689 13.967 12,8 9,7 -0,3 -0,1
CIRUELA 9 81 9.000 9 81 9.000 9 81 9.000 9 81 9.000 9 82 9.111 0,0 0,0 1,2
CTRICOS 3.997 103.928 26.002 4.193 113.628 27.101 4.448 123.935 27.863 4.654 128.744 27.663 5.054 118.291 23.405 18,6 23,6 8,6 -8,1
CURUBA 149 1.197 8.020 171 1.317 7.697 151 1.151 7.623 74 554 7.486 64 581 9.078 0,2 0,1 -13,5 4,9
FRESA 2 9 6.000 1 2 4.000 6 29 4.833 1 50 50.000 0,0 0,0 -83,3 72,4
GRANADILLA 484 5.812 12.008 282 3.186 11.298 165 1.799 10.903 157 1.628 10.369 128 1.337 10.445 0,5 0,3 -18,5 -17,9
GUANBANA 371 3.707 9.992 516 6.534 12.663 656 9.536 14.537 647 7.338 11.342 609 5.938 9.750 2,2 1,2 -5,9 -19,1
GUAYABA 1.641 17.259 10.516 1.515 19.139 12.631 1.674 20.018 11.958 1.537 19.719 12.830 1.393 18.287 13.128 5,1 3,7 -9,4 -7,3
LULO VALLE DEL 767 5.499 7.169 862 6.020 6.984 999 7.753 7.761 990 7.608 7.685 893 6.673 7.473 3,3 1,3 -9,8 -12,3
MACADAMIA CAUCA 40 160 4.000 40 160 4.000 40 200 5.000 40 200 5.000 38 230 6.053 0,1 0,0 -5,0 15,0
MANGO 100 1.087 10.896 146 1.761 12.045 170 1.957 11.512 157 1.607 10.236 132 1.269 9.614 0,5 0,3 -15,9 -21,0
MANZANA 10 245 25.000 6 138 25.000 6 138 23.000 7 160 22.857 6 150 25.000 0,0 0,0 -14,3 -6,3
MARACUY 651 15.611 23.980 761 17.009 22.351 911 21.607 23.718 1.254 28.849 23.006 1.126 26.640 23.659 4,1 5,3 -10,2 -7,7
MELN 534 18.131 33.981 532 19.765 37.145 65 2.470 38.000
MORA 1.019 5.380 5.280 853 4.342 5.092 928 5.189 5.592 757 4.450 5.878 720 3.990 5.542 2,6 0,8 -4,9 -10,3
PAPAYA 329 7.369 22.398 737 36.956 50.144 852 42.046 49.350 1.102 66.466 60.314 1.520 64.641 42.527 5,6 12,9 37,9 -2,7
PIA 872 58.078 66.603 770 54.424 70.681 1.098 77.361 70.456 1.135 80.445 70.877 1.104 74.360 67.355 4,1 14,8 -2,7 -7,6
PITAHAYA 168 1.250 7.440 166 1.184 7.133 172 1.268 7.372 154 1.149 7.461 142 1.057 7.444 0,5 0,2 -7,8 -8,0
TOMATE DE RBOL 428 6.224 14.529 415 5.432 13.089 403 5.293 13.134 283 3.068 10.841 264 2.546 9.644 1,0 0,5 -6,7 -17,0
UCHUVA 4 45 12.900
UVA 1.168 18.716 16.029 1.683 25.632 15.229 1.824 28.752 15.763 2.045 32.582 15.933 2.225 36.043 16.199 8,2 7,2 8,8 10,6
ZAPOTE 2 14 7.000 32 211 6.581 35 316 9.029 64 1.459 22.797 58 1.409 24.293 0,2 0,3 -9,4 -3,4
TOTAL VALLE DEL CAUCA 22.620 374.862 25.007 440.270 26.211 485.330 26.527 520.426 27.209 500.761 100,0 100,0 2,6 -3,8
30.000
3.593.410
REA (ha)
20.000 CABECERAS
RESTO 568.015
UVA AGUACATE
15.000 SUPERFICIE Km2 22.140
7,2% 2,5% HABITANTE Km2 151
PIA BANANO 10.000 CAPITAL CALI
14,8% 13,2% POBLACIN MUNICIPAL 1.666.468
5.000 CABECERAS 1.641.498
BOROJO RESTO 24.970
2,0% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
600.000
CHONTADURO
PAPAYA 140.000
9,7%
12,9% 500.000
120.000
PRODUCCIN (t)
100.000
TONELADAS
400.000
CITRICOS 80.000
300.000
23,6% 60.000
MARACUYA 200.000
40.000
5,3%
LULO GUANABANA 100.000 20.000
1,3% GUAYABA 1,2%
0 0
3,7%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Valle del cauca rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Ctricos en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Valle del cauca de Valle del cauca
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Vaups
BOROJ 20 152 7.600
CHONTADURO 366 1.098 3.000 380 1.141 3.003 366 1.098 3.000 347 1.070 3.084 355 1.062 2.992 86,6 74,8 2,3 -0,7
CTRICOS 93 279 3.000 92 280 3.043 93 279 3.000
VAUPS
GUANBANA 10 65 6.500
PIA 143 1.001 7.000 194 1.358 7.000 143 1.001 7.000 143 1.001 7.000 47 349 7.426 11,5 24,6 -67,1 -65,1
UVA 8 9 1.125 2,0 0,6
TOTAL VAUPS 602 2.378 696 2.996 602 2.378 490 2.071 410 1.420 100,0 100,0 -16,3 -31,4
800
600
REA (ha)
RESTO 25.403
HABITANTE Km2 0
300
CAPITAL MIT
PIA 200 POBLACIN MUNICIPAL 9.596
100 RESTO 5.844
0
Cultivo de Mayor Produccin CHONTADURO
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
12.000
12.000
10.000
10.000
PRODUCCIN (t)
TONELADAS
8.000 8.000
6.000 6.000
4.000 4.000
CHONTADURO
74,8% 2.000
2.000
0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008

Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Vaups rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Chontaduro en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Vaups de Vaups
183
184
rea, Produccin y Rendimiento de Cultivos de Frutales en Vichada
BANANO 24 128 5.333 2,7 3,3
GUANBANA 88 410 4.659 9,8 10,6
GUAYABA 82 165 2.012 9,1 4,3
LIMN 34 115 3.382 3,8 3,0
MANDARINA 24 88 3.667 2,7 2,3
MANGO 46 230 5.000 5,1 5,9
MARACUY 3 12 4.000 0,3 0,3
VICHADA
MARAN 45 100 2.222 98 114 1.163 80 160 2.000 80 160 2.000 42 55 1.310 4,7 1,4 -47,5 -65,6
MELN 17 5 294 29 16 552 3,2 0,4 70,6 220,0
NARANJA 70 270 3.857 7,8 7,0
PAPAYA 26 118 4.538 2,9 3,0
PATILLA 16 80 5.000 106 683 6.443 387 2.034 5.256 43,0 52,5 265,1 197,8
PIA 45 268 5.956 98 597 6.092 85 465 5.471 80 457 5.713 33 186 5.636 3,7 4,8 -58,8 -59,3
TORONJA 13 48 3.692 1,4 1,2
TOTAL VICHADA 90 368 212 791 165 625 283 1.305 901 3.875 100,0 100,0 218,4 196,9
1.000
800
700
CABECERAS 21.035
REA (ha)
600 RESTO 34.837
TORONJA BANANO HABITANTE Km2 4
400
PIA 1,2% 3,3% CAPITAL PUERTO CARREO
4,8% 300
GUANABANA POBLACIN MUNICIPAL 7.059
10,6% 200 CABECERAS 5.534
100 RESTO 1.525
GUAYABA
4,3% 0
Cultivo de Mayor Produccin PATILLA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
LIMON Peso del Depto 52,5 %
3,0%
4.500
MANDARINA
2,3% 4.000 2.500
PRODUCCIN (t)
3.500
MANGO 2.000
TONELADAS
3.000
PATILLA 5,9%
2.500
52,5% 1.500
MARAON 2.000
1,4%
1.500 1.000
NARANJA 1.000
500
PAPAYA 7,0% 500
3,0% 0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Frutas en el Departamento de Vichada rea y Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Patilla en el Departamento
durante el ao de 2008 Departamento de Vichada de Vichada
rea Cosechada, Produccin Obtenida y Rendimiento Obtenido de Nacional de Hortalizas
2004 2005 2006 2007 2008
CULTIVO REA PRODUCCIN RENDIMIENTO REA PRODUCCIN RENDIMIENTO REA PRODUCCIN RENDIMIENTO REA PRODUCCIN RENDIMIENTO REA PRODUCCIN RENDIMIENTO
(ha) (t) (Kg./Ha.) (ha) (t) (Kg./Ha.) (ha) (t) (Kg./Ha.) (ha) (t) (Kg./Ha.) (ha) (t) (Kg./Ha.)
ACELGA 23 316 28.941 26 436 33.000 28 517 35.136 163 2.867 32.172 131 2.288 32.127
AHUYAMA 3.608 58.862 249.462 3.306 53.610 198.223 3.738 55.567 219.829 3.715 52.127 232.892 3.997 53.928 247.520
AJI 1.397 16.334 66.511 1.548 16.185 70.097 1.898 17.852 74.175 2.177 19.588 85.529 2.277 19.065 83.590
AJO 322 2.962 49.929 417 3.046 44.192 375 4.300 61.794 364 4.211 47.241 348 3.372 43.474
APIO 28 568 20.000 82 1.390 35.000 94 1.565 34.919 744 21.005 67.324 7.002 15.937 38.861
AROMTICAS 484 4.265 42.049 625 3.255 28.128 552 3.256 31.195 431 3.198 33.753 437 2.860 56.057
ARVEJA 25.624 37.453 24.090 27.258 39.320 23.072 26.457 38.109 25.064 27.906 52.868 31.107 29.056 54.182 32.723
BERENJENA 176 3.343 87.115 264 3.175 66.056 284 3.757 66.338 478 13.878 94.193 303 5.320 86.348
BROCOLI 206 4.170 60.222 237 4.777 58.607 266 5.055 79.586 720 13.128 98.328 796 14.825 100.836
CALABAZA 60 1.300 21.667 69 1.260 38.000 79 1.440 38.000 233 3.106 37.902 79 749 24.000
CEBOLLA CABEZONA 11.642 251.752 165.640 11.838 254.150 162.677 13.920 295.460 146.646 15.177 315.241 147.178 13.469 307.831 151.127
CEBOLLA JUNCA 5.075 109.160 260.127 5.460 128.975 265.754 9.811 252.323 255.627 7.507 199.101 267.408 6.453 164.387 238.334
CILANTRO 1.565 11.457 54.716 1.559 9.387 51.081 2.001 8.359 48.700 1.705 11.709 62.389 1.962 13.397 71.355
CIMARRN 20 200 10.000 21 213 10.143 20 200 10.000 20 200 10.000
COL 54 385 22.797 48 351 13.469 39 285 23.905 173 1.544 43.882 355 3.643 27.901
COLIFLOR 680 12.531 74.480 671 12.270 59.703 541 10.129 83.190 471 9.218 122.469 470 8.750 126.488
ESPRRAGOS 714 3.284 14.301 630 2.830 12.461 209 1.254 10.750 350 2.042 10.998 30 117 3.900
ESPINACA 174 2.631 38.989 198 3.285 43.619 222 3.614 43.692 223 4.073 50.238 311 5.031 43.680
GARBANZO 11 10 868 16 12 756 16 13 816 4 4 938 6 6 1.000
HABA 1.795 4.478 13.829 1.938 4.972 13.344 2.245 5.739 10.892 2.217 5.927 13.453 2.250 6.025 13.353
ANUARIO ESTADSTICO DE HORTALIZAS 2004 - 2008

HABICHUELA 4.347 43.605 126.236 4.896 47.819 137.662 4.941 50.181 136.902 5.209 55.598 128.304 6.750 61.952 132.890
HORTALIZAS VARIAS 937 6.967 77.934 973 6.434 53.791 942 5.907 42.614 1.149 7.624 44.771 1.164 8.571 60.547
LECHUGA 927 15.875 85.240 984 15.341 80.970 825 12.627 80.598 1.602 29.077 84.645 2.798 54.411 127.816
PEPINO GUISO 532 7.813 117.712 702 10.754 116.907 675 11.456 96.116 781 13.003 116.483 1.184 16.241 106.099
PEPINO COHOMBRO 78 1.689 82.957 140 2.745 108.642 131 2.611 110.045 325 7.978 144.819 406 9.190 114.144
PEREJIL 5 44 8.700 6 30 5.455 15 90 6.000 6 24 4.000 10 84 15.000
PIMENTN 2.204 31.655 195.920 1.639 33.111 181.235 1.797 41.718 185.828 2.088 44.392 178.056 2.382 53.653 217.467
RBANO 1 13 14.444 2 20 10.000 7 91 23.889 11 120 16.458
REMOLACHA 719 12.740 106.204 702 12.280 112.606 679 11.671 100.245 640 11.869 117.346 1.311 29.709 105.607
REPOLLO 3.177 135.124 243.579 3.251 115.916 234.156 3.392 119.847 235.400 3.159 127.005 258.964 3.255 111.404 194.523
TE 60 120 2.000 60 120 2.000 60 120 2.000 60 120 2.000
TOMATE 15.456 402.864 462.559 14.922 420.231 538.150 16.953 443.587 496.731 15.471 460.493 567.331 14.855 455.693 596.345
ZANAHORIA 6.455 186.512 177.155 7.445 219.883 180.722 8.284 233.079 168.577 9.105 235.866 156.564 9.895 287.841 224.235
Total Cultivos 88.535 1.370.269 15.477 91.928 1.427.563 15.529 101.492 1.641.722 16.176 104.379 1.728.174 16.557 113.773 1.770.782 15.564
187
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Acelga
rea Produc. Rend rea Produc. Rend rea Produc. Rend rea Produc. Rend rea Produc. Rend
DEPARTAMENTO 2008 2008 / 2007
BOYAC 1 1 1.000 1 1 1.000 0,8 0,0
CUNDINAMARCA 17 220 12.941 20 340 17.000 22 421 19.136 154 2.760 17.922 122 2.181 17.877 93,1 95,3 -20,8 -21,0
NORTE SANTANDER 6 96 16.000 6 96 16.000 6 96 16.000 8 106 13.250 8 106 13.250 6,1 4,6
TOTAL 23 316 14.300 26 436 14.300 28 517 14.300 163 2.867 13.739 131 2.288 16.769 100,0 100,0 -19,6 -20,2
200
Produccin (t) ao 2008 150 SISTEMAS DE PRODUCCIN Hortalizas
NOMBRE CIENTFICO Beta Vulgaris
REA (ha)
100 NOMBRE COMN Acelga
REINO Vegetal
0
SUBCLASE Dicotuledoneae
ORDEN Centroespermae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
NORTE SANTANDER FAMILIA Chenopiaceae
5%
GENERO Beta
3.500
3.000
ESPECIE Vulgaris
Depto Mayor Productor CUNDINAMARCA
PRODUCCIN (t)
2.500
2.000 Produccin del Depto 2.181 Ton.
1.500 Peso del Depto 95,3 %
1.000
500
0
3.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2.500
TONELADAS
25000
2.000
1.500
CUNDINAMARCA 15000
95% 1.000
10000
5000 500

0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de produccin de Acelga por Departamento durante el ao 2008 rea, Produccin y rendimiento del cultivo de Acelga durante Produccin de Acelga en el Departamento de
189
190
ACELGA
CALENDARIO DE SIEMBRAS Y COSECHAS A NIVEL NACIONAL, 2007 - 2008
90,0%
80,0%
70,0%
60,0%
PORCENTAJE
50,0%
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
JUL/07 AGO/07 SEP/07 OCT/07 NOV/07 DIC/07 ENE/08 FEB/08 MAR/08 ABR/08 MAY/08 JUN/08 JUL/08 AGO/08 SEP/08 OCT/08 NOV/08 DIC/08
COSECHAS SIEMBRAS
Acelga
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: SOACHA

4 Mayor productor
5 Mayor productor
Boyac 0,1
Otros productores
Total 100,0
95,3%

Acelga en los 2 Municipios ms importantes
Cundinamarca
Boyac
Soacha 99,1
Cajic 0,9
0,1% 4,6%
191
192
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Ahuyama
ANTIOQUIA 110 1.100 10.000 120 1.200 10.000 120 1.200 10.000 110 1.100 10.000 160 1.600 10.000 4,0 3,0 45,5 45,5
ATLNTICO 98 886 9.041 65 263 4.046 55 147 2.673 298 2.480 8.322 139 702 5.050 3,5 1,3 -53,4 -71,7
BOLVAR 280 4.920 17.571 408 7.106 17.417 300 5.228 17.427 160 1.290 8.063 577 6.299 10.917 14,4 11,7 260,6 388,3
BOYAC 40 800 20.000 79 1.348 17.063 63 1.144 18.159 49 274 5.592 34 454 13.353 0,9 0,8 -30,6 65,7
CALDAS 126 2.241 17.786 142 2.601 18.317 1 20 20.000 0,0 0,0 -99,3 -99,2
CAUCA 70 960 13.714 33 330 10.000 52 768 14.769 224 2.624 11.714 216 2.224 10.296 5,4 4,1 -3,6 -15,2
CESAR 450 3.560 7.911 247 2.020 8.178 694 5.676 8.179 586 6.060 10.341 380 3.800 10.000 9,5 7,0 -35,2 -37,3
CRDOBA 2 80 40.000 38 698 18.368 87 1.486 17.080 2,2 2,8 128,9 112,9
CUNDINAMARCA 80 413 5.163 30 138 4.600 30 138 4.600 99 773 7.808 114 1.520 13.333 2,9 2,8 15,2 96,6
HUILA 399 7.431 18.624 433 7.813 18.044 447 6.550 14.653 451 7.533 16.703 360 6.160 17.111 9,0 11,4 -20,2 -18,2
LA GUAJIRA 157 1.006 6.408 208 1.190 5.721 281 1.441 5.128 215 1.878 8.735 499 4.094 8.204 12,5 7,6 132,1 118,0
MAGDALENA 278 5.288 19.022 7,0 9,8
NORTE SANTANDER 8 95 12.667 8 120 15.000 8 120 15.000 10 200 20.000 12 126 10.500 0,3 0,2 20,0 -37,0
QUINDIO 312 6.721 21.569 170 3.744 22.034 99 2.200 22.222 157 3.572 22.723 119 2.284 19.193 3,0 4,2 -24,3 -36,1
SANTANDER 308 8.580 27.857 252 6.531 25.917 329 10.155 30.866 170 5.066 29.800 134 3.894 29.060 3,4 7,2 -21,2 -23,1
SUCRE 30 115 3.833 27 125 4.630 30 150 5.000 61 182 2.984 30 90 3.000 0,8 0,2 -50,8 -50,5
TOLIMA 747 13.070 17.497 801 13.974 17.446 560 8.998 16.068 490 8.382 17.106 306 4.264 13.935 7,7 7,9 -37,6 -49,1
VALLE DEL CAUCA 518 9.125 17.607 425 7.708 18.128 544 9.411 17.300 454 7.414 16.316 551 9.623 17.465 13,8 17,8 21,3 29,8
TOTAL 3.608 58.862 17.852 3.306 53.610 17.852 3.738 55.567 17.852 3.715 52.127 16.313 3.997 53.928 16.215 100,0 100,0 7,6 3,5

4.000
Produccin (t) ao 2008 REA (ha)
3.500
3.000
NOMBRE CIENTFICO
Hortalizas
Cucrbita Mxima
2.500 NOMBRE COMN Ahuyama, Zapallo, Victoria
2.000
1.500 REINO Vegetal
1.000 CLASE Angiospermae
VALLE DEL CAUCA 0
TOLIMA 18% ORDEN Cucurbitales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
8% FAMILIA Cucurbitaceae
ANTIOQUIA GENERO
SANTANDER 3% 70.000
ESPECIE
7% 60.000
PRODUCCIN (t)
50.000 Depto Mayor Productor VALLE DEL CAUCA

ATLNTICO
1%
QUINDIO 30.000 Peso del Depto 17,8 %
4% 20.000
BOLVAR 10.000 16.000
12% 0
14.000
MAGDALENA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
10% 12.000
BOYAC
20000 10.000
1%
RENDIMIENTO (Kg/ha)
18000
16000 8.000
CESAR 14000
LA GUAJIRA 6.000
CRDOBA 7%
12000
8% 10000
4.000
HUILA 3% 8000
6000
11% CUNDINAMARCA 4000
2.000
3% 2000 0
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Ahuyama por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Ahuyama durante los Produccin de Ahuyama en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Valle del Cauca durante los aos 1998-2008
AHUYAMA
60,0%
50,0%
40,0%
PORCENTAJE
30,0%
20,0%

10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
193
Ahuyama
MAYOR PRODUCTOR

MUNICIPIO: DAGUA

4 Mayor productor Huila 11,4
5 Mayor productor Bolvar 11,7
Otros productores Magdalena 9,8
Tolima 7,9
Otros 41,4
Total 100,0
17,8%
11,4%
Valle del Cauca Ahuyama en los 5 Municipios ms importantes
Huila en el Departamento de Valle del Cauca - 2008.
Bolvar
11,7% Municipio Participacin %
Magdalena
Tolima Dagua 18,4
Otros
41,4% Caicedonia 16,5
9,8% Restrepo 9,1
7,9% Andaluca 8,8

Bolvar 8,6
194
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Aj
ANTIOQUIA 44 346 7.864 1,9 1,8
ATLNTICO 87 724 8.316 77 590 7.662 82 490 5.976 155 748 4.826 6,8 3,9 89,0 52,7
BOLVAR 65 455 7.000 46 207 4.500 540 2.309 4.276 413 2.840 6.877 149 921 6.181 6,5 4,8 -63,9 -67,6
CAUCA 8 22 2.750
CESAR 85 866 10.188 65 694 10.760 2,8 3,6 -24,1 -19,9
CRDOBA 101 798 7.901 108 855 7.917 114 971 8.518 121 1.055 8.719 81 730 9.012 3,6 3,8 -33,1 -30,8
LA GUAJIRA 277 2.476 8.939 365 2.898 7.940 205 1.644 8.020 162 1.175 7.253 207 1.601 7.734 9,1 8,4 27,8 36,3
MAGDALENA 523 5.513 10.541 630 6.673 10.592 626 5.983 9.558 945 7.571 8.012 1.217 10.196 8.378 53,5 53,5 28,8 34,7
SANTANDER 15 79 5.267 28 140 5.000 1,2 0,7 86,7 77,2
SUCRE 137 2.055 15.000 120 1.812 15.100 123 1.830 14.878 156 1.379 8.840 189 1.224 6.476 8,3 6,4 21,2 -11,2
VALLE DEL CAUCA 294 5.037 17.130 192 3.016 15.733 213 4.525 21.264 190 4.111 21.648 142 2.465 17.359 6,2 12,9 -25,2 -40,0
TOTAL 1.397 16.334 10.146 1.548 16.185 10.146 1.898 17.852 10.146 2.177 19.588 11.692 2.277 19.065 10.457 100,0 100,0 4,6 -2,7

SISTEMAS DE PRODUCCIN Hortalizas
REA (ha)
NOMBRE CIENTFICO Capsicum Frutescens L.
1.500 NOMBRE COMN Aji Pimienta, Aji Conguito, Aji Tabasco
1.000 REINO Vegetal
0 ORDEN Tubiflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
SUCRE FAMILIA Solanaceae
VALLE DEL CAUCA
SANTANDER 6% GENERO Capsicum
13% 25.000
1% PRODUCCIN (t) ESPECIE Frutescens L.
ANTIOQUIA 20.000
2% Depto Mayor Productor MAGDALENA
15.000
ATLNTICO Produccin del Depto 10.196 Ton.
4% 10.000 Peso del Depto 53,5 %
5.000
BOLVAR 12.000
5% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
10.000

TONELADAS
CESAR
4% 8.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
14000
12000 6.000
10000
CRDOBA 8000 4.000
MAGDALENA
LA GUAJIRA 4% 6000
53% 2.000
8% 4000
2000
0
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Aj por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Aj durante los Produccin de Aj en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Magdalena durante los aos 1998-2008
195
196
AJI
90,0%
80,0%
70,0%
60,0%
PORCENTAJE
50,0%
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Aj
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: MAGDALENA
MUNICIPIO: FUNDACIN

3 er Mayor productor Magdalena 53,5
4 Mayor productor
5 Mayor productor
La Guajira 8,4
Otros productores
Sucre 6,4
Bolvar 4,8
Otros 14,0
Total 100,0
53,5%

Aj en los 5 Municipios ms importantes
Magdalena en el Departamento del Magdalena - 2008.
Valle del Cauca
La Guajira
Sucre Fundacin 20,5
Bolvar Cinaga 15,2
14,0% 12,9% Otros
Zona Bananera 12,9
4,8% 8,4%
6,4% Remolino 11,4
Fuente: Ministerio de Agricultura y Aracataca 9,5

197
198
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Ajo
ANTIOQUIA 4 28 7.000 5 35 7.000 6 42 7.000 5 35 7.000 7 49 7.000 2,0 1,5 40,0 40,0
BOYAC 35 230 6.571 30 188 6.267 35 217 6.200 63 215 3.413 23 151 6.565 6,6 4,5 -63,5 -29,8
CAUCA 7 56 8.000
CUNDINAMARCA 60 600 10.000 60 600 10.000 70 850 12.143 142 1.426 10.042 85 875 10.294 24,4 25,9 -40,1 -38,6
NORTE SANTANDER 22 174 7.886 21 193 9.415 21 194 9.238 14 135 9.643 12 117 9.750 3,4 3,5 -14,3 -13,3
SANTANDER 113 1.401 12.449 182 1.906 10.470 234 2.928 12.513 140 2.400 17.143 221 2.180 9.864 63,5 64,7 57,9 -9,2
VALLE DEL CAUCA 88 530 6.023 120 125 1.041 2 13 6.700
TOTAL 322 2.962 10.923 417 3.046 10.923 375 4.300 10.923 364 4.211 9.213 348 3.372 7.300 100,0 100,0 -4,4 -19,9

Produccin (t) ao 2008 400 SISTEMAS DE PRODUCCIN
NOMBRE CIENTFICO
Hortalizas
Allium Satvum
REA (ha)
ANTIOQUIA 300
1,5% NOMBRE COMN Ajo
200 REINO Vegetal
CLASE Angiospermae
100
SUBCLASE Monocotyledoneae
0 ORDEN Liliflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Luliaceae
GENERO
5.000 ESPECIE
CAUCA 4.500
SANTANDER 0,0% 4.000
PRODUCCIN (t)
64,7% 3.500 Depto Mayor Productor SANTANDER
3.000
1.500
1.000 3.500
500
0
3.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
2.500
12000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
CUNDINAMARCA 2.000
25,9% 10000
8000 1.500
6000 1.000
NORTE SANTANDER 4000

3,5% 500
2000
0 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Ajo por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Ajo durante los Produccin de Ajo en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Santander durante los aos 1998-2008
AJO
90,0%
80,0%
70,0%
60,0%
PORCENTAJE
50,0%
40,0%
30,0%

20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
199
Ajo
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: CONCEPCIN

4 Mayor productor
Cundinamarca 25,9
5 Mayor productor
Boyac 4,3
Otros productores
Antioquia 1,6
Total 100,0
64,7%
Santander
25,9% Cundinamarca
Ajo en los 4 Municipios ms importantes
Boyac en el Departamento de Santander - 2008.
Norte de Santander
Antioquia
Concepcin 53,7
Cerrito 31,6
Carcas 12,1
4,3%
1,6% 3,5% Mlaga 2,6

200
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Apio
ANTIOQUIA 28 568 20.000 32 640 20.000 32 640 20.000 92 2.020 21.957 92 2.020 21.957 1,3 12,7
CUNDINAMARCA 599 18.190 30.367 6.852 13.047 1.904 97,9 81,9 1.043,9 -28,3
NORTE SANTANDER 50 750 15.000 62 925 14.919 53 795 15.000 58 870 15.000 0,8 5,5 9,4 9,4
TOTAL 28 568 14.839 82 1.390 14.839 94 1.565 14.839 744 21.005 20.000 7.002 15.937 16.951 100,0 100,0 841,1 -24,1

7.000
Produccin (t) ao 2008 6.000 SISTEMAS DE PRODUCCIN Hortalizas
REA (ha)
5.000 NOMBRE CIENTFICO Apium Gravolens Var. Dulce
4.000 NOMBRE COMN Apio, Apium,Appio.
3.000 REINO Vegetal
1.000 SUBCLASE Dicotyledoneae
0
ORDEN Umbelliflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Umbelliferae
NORTE SANTANDER GENERO Apium
25.000 Gravolens Var,Dulce
5% ESPECIE
PRODUCCIN (t)
20.000
15.000
Produccin del Depto 13.047 Ton.
ANTIOQUIA
5.000
13%
20.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
18.000
TONELADAS
16.000
14.000
25000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
CUNDINAMARCA 12.000
20000
82% 10.000
15000 8.000
6.000
10000
4.000
5000
2.000
0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Apio por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Apio durante los Produccin de Apio en el Departamento

durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Cundinamarca durante los aos 1998-2008
201
202
APIO
70,0%
60,0%
50,0%
PORCENTAJE
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Apio
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: SOACHA

4 Mayor productor
Antioquia 12,7
5 Mayor productor
Norte Santander 5,5
Otros productores
Total 100,0
81,8%

Apio en el Municipio ms importante
Antioquia en el Departamento de Cundinamarca - 2008.
Norte Santander Municipio Participacin %

Soacha 100,0
12,7%
5,5%

203
204
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Arveja
ANTIOQUIA 440 975 2.216 465 1.026 2.206 470 1.046 2.225 549 1.385 2.523 647 1.725 2.666 2,2 3,2 17,9 24,5
BOYAC 6.747 11.868 1.759 6.285 10.039 1.597 7.609 11.694 1.537 7.675 12.794 1.667 10.364 15.222 1.469 35,7 28,1 35,0 19,0
CALDAS 24 47 1.958 29 55 1.897 31 59 1.903 57 105 1.842 8 12 1.500 0,0 0,0 -86,0 -88,6
CASANARE 35 70 2.000 40 60 1.500 40 60 1.500 0,1 0,1
CAUCA 116 179 1.542 212 636 3.000 213 567 2.662 270 795 2.944 277 1.100 3.971 1,0 2,0 2,6 38,4
CUNDINAMARCA 7.655 9.541 1.246 9.078 11.496 1.266 7.865 9.419 1.198 8.317 12.301 1.479 7.896 12.909 1.635 27,2 23,8 -5,1 4,9
HUILA 1.435 2.630 1.833 1.605 3.038 1.893 1.572 2.945 1.873 1.690 9.534 5.641 1.808 10.364 5.732 6,2 19,1 7,0 8,7
NARIO 4.731 5.916 1.250 5.903 7.641 1.294 5.797 7.911 1.365 5.758 9.962 1.730 5.089 7.952 1.563 17,5 14,7 -11,6 -20,2
NORTE SANTANDER 245 494 2.017 306 672 2.197 319 701 2.197 328 762 2.322 336 770 2.292 1,2 1,4 2,4 1,1
PUTUMAYO 30 45 1.500 19 26 1.374 0,1 0,0
QUINDIO 12 25 2.157 19 42 2.246 8 20 2.500 31 92 2.955 6 12 2.000 0,0 0,0 -80,8 -87,0
RISARALDA 45 59 1.320 35 51 1.471 28 42 1.485 17 23 1.353 18 31 1.722 0,1 0,1 5,9 34,8
SANTANDER 409 735 1.799 424 693 1.634 275 455 1.655 562 727 1.294 641 1.002 1.563 2,2 1,8 14,1 37,8
TOLIMA 3.448 4.431 1.285 2.783 3.816 1.371 1.955 2.764 1.414 2.309 3.638 1.576 1.663 2.444 1.470 5,7 4,5 -28,0 -32,8
VALLE DEL CAUCA 283 483 1.707 114 114 999 285 442 1.551 303 690 2.281 244 553 2.266 0,8 1,0 -19,3 -19,9
TOTAL 25.624 37.453 1.517 27.258 39.320 1.517 26.457 38.109 1.517 27.906 52.868 1.462 29.056 54.182 1.443 100,0 100,0 4,1 2,5

30.000
SISTEMAS DE PRODUCCIN Leguminosas
NOMBRE CIENTFICO Pisum Satvum
20.000
REA (ha)
NOMBRE COMN Arveja,Guizante,Pesoles.
15.000
REINO Vegetal
10.000
CLASE Anjgiospermae
NORTE SANTANDER 5.000
1% SANTANDER 0
NARIO ORDEN Leguminoseae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2% Papilionaceae
15% VALLE DEL CAUCA FAMILIA
TOLIMA GENERO Pisum
1% 60.000
HUILA 5% ESPECIE Satvum
19% ANTIOQUIA 50.000
Depto Mayor Productor BOYAC
PRODUCCIN (t)
3% 40.000
30.000
20.000
16.000
10.000
0 14.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
12.000
BOYAC 1800
10.000
28% 1600
RENDIMIENTO (Kg/ha)
8.000
1400
CUNDINAMARCA
1200
24% 1000
6.000
800 4.000
CAUCA 600
2% 400 2.000
200
0 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Arveja por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Arveja durante los Produccin de Arveja en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Boyac durante los aos 1998-2008
ARVEJA
60,0%
50,0%
40,0%
PORCENTAJE
30,0%
20,0%

10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
205
Arveja
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: PESCA

Boyac 28,1
4 Mayor productor
Cundinamarca 23,8
5 Mayor productor
Huila 19,1
Otros productores
Nario 14,7
Tolima 4,5
Otros 9,8
Total 100,0
28,1%

Boyac
Arveja en los 5 Municipios ms importantes
Cundinamarca en el Departamento del Boyac - 2008.
4,5% 23,8% Huila Municipio Participacin %
Nario
Pesca 30,0
Tolima
Cinega 10,8
Otros
14,7% Samac 8,3
19,1% Siachoque 6,2
Cucaita 4,0
206
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Berenjena
ATLNTICO 8 16 2.000 7 38 5.429 2,3 0,7
BOLVAR 12 230 19.167 15 150 10.000 30 429 14.300 25 280 11.200 16 192 12.000 5,3 3,6 -36,0 -31,4
CRDOBA 89 1.723 19.360 160 1.005 6.281 131 689 5.260 289 9.396 32.512 57 390 6.842 18,8 7,3 -80,3 -95,8
MAGDALENA 72 720 10.000 23,8 13,5
SUCRE 53 556 10.491 52 506 9.825 56 353 6.304 80 768 9.600 74 739 9.986 24,4 13,9 -7,5 -3,8
VALLE DEL CAUCA 22 834 38.099 38 1.514 39.950 59 2.270 38.475 84 3.434 40.881 77 3.241 42.091 25,4 60,9 -8,3 -5,6
TOTAL 176 3.343 18.045 264 3.175 18.045 284 3.757 18.045 478 13.878 19.007 303 5.320 12.009 100,0 100,0 -36,6 -61,7

500 SISTEMAS DE PRODUCCIN Hortalizas
Produccin (t) ao 2008 400 NOMBRE CIENTFICO Solnum Melongena
REA (ha)
NOMBRE COMN Berengena, Pepino Morado, Manzana De Amor
300
REINO Vegetal
200
CLASE Angiospermae
VALLE DEL CAUCA
ATLNTICO 0 ORDEN Tubiflorae
61%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1% FAMILIA Solanaceae
GENERO Solnum
BOLVAR 16.000 ESPECIE Melongena
4% 14.000
12.000
PRODUCCIN (t)
Depto Mayor Productor VALLE DEL CAUCA
10.000
8.000
CRDOBA 6.000 Peso del Depto 60,9 %
7% 4.000
2.000 4.000
0
3.500
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
3.000
MAGDALENA
25000 2.500
13%
RENDIMIENTO (Kg/ha)
20000 2.000
15000 1.500
10000 1.000
SUCRE
14% 5000 500

0 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Berenjena por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Berenjena durante los Produccin de Berenjena en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Valle del Cauca durante los aos 1998-2008
207
208
BERENJENA
70,0%
60,0%
50,0%
PORCENTAJE
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Berenjena
MAYOR PRODUCTOR

MUNICIPIO: LA UNIN

4 Mayor productor
Sucre 13,9
5 Mayor productor
Magdalena 13,5
Otros productores
Crdoba 7,3
Bolvar 3,6
Otros 0,8
Total 100,0
60,9%
Valle del Cauca Berenjena en los 3 Municipios ms importantes
13,9% Sucre en el Departamento del Valle del Cauca - 2008.
Magdalena
Crdoba
Bolvar La Unin 92,2
Otros
Roldanillo 7,7
13,5%
Cali 0,1
0,8%
3,6%
7,3%
209
210
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Brcoli
ANTIOQUIA 76 1.900 25.000 80 2.000 25.000 80 2.000 25.000 150 4.050 27.000 180 4.860 27.000 22,6 32,8 20,0 20,0
BOYAC 4 49 12.250 14 253 18.071 13 229 17.615 1,6 1,5 -7,1 -9,5
CAUCA 18 204 11.333 18 204 11.333 2,3 1,4
CUNDINAMARCA 90 1.550 17.222 117 2.177 18.607 131 2.271 17.336 478 7.753 16.220 478 8.006 16.749 60,1 54,0 3,3
NARIO 41 543 13.244 5,2 3,7
NORTE SANTANDER 40 720 18.000 40 600 15.000 45 675 15.000 54 803 14.870 66 983 14.894 8,3 6,6 22,2 22,4
RISARALDA 6 60 10.000 6 65 10.833
TOTAL 206 4.170 18.460 237 4.777 18.460 266 5.055 18.460 720 13.128 20.243 796 14.825 20.156 100,0 100,0 10,6 12,9

Hortalizas
Produccin (t) ao 2008 800 SISTEMAS DE PRODUCCIN
NOMBRE CIENTFICO Brssica Oleracea
600
REA (ha)
NOMBRE COMN Brocoli, Brocul, Broculi, Brcol
400 REINO Vegetal
NARIO 0
ORDEN Roedales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
4%
FAMILIA Cruciferaceae
NORTE SANTANDER GENERO
7% 16.000
ESPECIE
14.000
12.000 Depto Mayor Productor CUNDINAMARCA
CUNDINAMARCA
PRODUCCIN (t)
10.000
54% Produccin del Depto 8.006 Ton.
8.000
6.000
4.000
2.000 9.000
0
8.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
7.000
ANTIOQUIA
33% 25000
6.000
5.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
20000
4.000
15000
3.000
10000
BOYAC 2.000
CAUCA 5000
1% 1.000
1%
0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Brocoli por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Brcoli durante los Produccin de Brcoli en el Departamento
BRCOLI
50,0%
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%

15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
211
Brcoli
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: SOACHA

4 Mayor productor
Cundinamarca 54,0
Otros productores Norte de Santander 6,6
Nario 3,7
Boyac 1,5
Cauca 1,4
Total 100,0
54,0% 32,8% Cundinamarca

Antioquia Porcentaje de participacin de la produccin de
Norte de Santander Brcoli en los 5 Municipios ms importantes
Nario
Boyac Municipio Participacin %
Cauca
Soacha 78,1
Tocancip 13,6
6,6% Cota 4,8
1,4% 3,7% Cha 1,8
1,5%
Fuente: Ministerio de Agricultura y Cajic 1,7
212
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Calabaza
BOYAC 19 76 4.000 8 40 5.000 10,1 5,3 -57,9 -47,4
CRDOBA 9 180 20.000 9 180 20.000 9 180 20.000 1 9 9.000 1,3 1,2 -88,9 -95,0
CUNDINAMARCA 60 1.300 21.667 60 1.080 18.000 70 1.260 18.000 205 2.850 13.902 70 700 10.000 88,6 93,5 -65,9 -75,4
TOTAL 60 1.300 21.871 69 1.260 21.871 79 1.440 21.871 233 3.106 21.667 79 749 18.261 100,0 100,0 -66,1 -75,9

150 NOMBRE CIENTFICO Cucrbita Pepo
REA (ha)
NOMBRE COMN Calabaza, Calabacn, Calabacita
100
REINO Vegetal
0
ORDEN Cucurbitales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
BOYAC GENERO
3.500
5% ESPECIE
3.000
2.500
PRODUCCIN (t)
2.000 Produccin del Depto 700 Ton.
CRDOBA 1.000
1% 500
3.500
0 3.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
2.500
25000
2.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
CUNDINAMARCA 20000
1.500
94%
15000
1.000
10000
500
5000
0 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008

Porcentaje de Produccin de Calabaza por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Calabaza durante los Produccin de Calabaza en el Departamento
213
214
CALABAZA
70,0%
60,0%
50,0%
PORCENTAJE
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Calabaza
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: ZIPACN

4 Mayor productor Boyac 5,3
5 Mayor productor
Crdoba
Otros productores
1,2
Total 100,0
93,5%
Cundinamarca
Boyac Calabaza en el Municipio ms importante
Crdoba
Zipacn 100,0
1,2%
5,3%

215
216
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Cebolla Cabezona
ANTIOQUIA 22 308 14.000 24 336 14.000 25 336 13.440 24 336 14.000 24 336 14.000 0,2 0,1
BOYAC 4.290 118.272 27.569 4.328 113.803 26.295 4.798 133.351 27.793 6.149 151.977 24.716 6.218 163.997 26.375 46,2 53,3 1,1 7,9
CAUCA 11 11 1.000
CESAR 710 11.875 16.725 737 12.151 16.487 1.410 19.486 13.820 884 14.625 16.544 644 14.225 22.088 4,8 4,6 -27,1 -2,7
CUNDINAMARCA 2.045 36.534 17.865 1.967 39.908 20.289 2.581 47.128 18.260 3.099 60.657 19.573 1.888 41.850 22.166 14,0 13,6 -39,1 -31,0
HUILA 84 1.270 15.210 65 1.017 15.646 59 896 15.186 47 737 15.681 21 309 14.714 0,2 0,1 -55,3 -58,1
MAGDALENA 14 50 3.571
NARIO 186 1.808 9.720 300 2.517 8.390 289 3.820 13.218 247 3.029 12.263 263 2.882 10.958 2,0 0,9 6,5 -4,9
NORTE SANTANDER 4.017 77.604 19.319 4.113 80.937 19.677 4.475 87.439 19.539 4.360 79.387 18.208 4.026 80.532 20.003 29,9 26,2 -7,7 1,4
SANTANDER 91 878 9.647 133 1.295 9.736 122 1.236 10.131 177 2.458 13.887 281 2.436 8.669 2,1 0,8 58,8 -0,9
TOLIMA 29 580 20.000 15 300 20.000
VALLE DEL CAUCA 168 2.623 15.584 155 1.886 12.158 147 1.718 11.687 179 2.024 11.306 104 1.264 12.154 0,8 0,4 -41,9 -37,5
TOTAL 11.642 251.752 21.055 11.838 254.150 21.055 13.920 295.460 21.055 15.177 315.241 21.625 13.469 307.831 21.470 100,0 100,0 -11,3 -2,4
PRODUCCIN (t)
14.000
10.000 NOMBRE CIENTFICO Allium Cepa
8.000 NOMBRE COMN Cebolla Cabezona, Cebolla De Bola
6.000 REINO Vegetal
2.000 Monocotyledoneae
NORTE SANTANDER 0
SUBCLASE
26% ORDEN Liliflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Luliaceae
RENDIMIENTO (Kg/ha)
GENERO
NARIO 350.000
SANTANDER ESPECIE
1% 300.000
1%
250.000 Depto Mayor Productor BOYAC
CUNDINAMARCA
100.000
14%
50.000
180.000
0
1998 160.000
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
140.000
120.000
25000
100.000
CESAR 20000
80.000
5%
15000 60.000
BOYAC 40.000
10000
53%
20.000
5000
0
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Cebolla Cabezona por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Cebolla Cabezona durante los Produccin de Cebolla Cabezona en el Departamento
CEBOLLA CABEZONA
50,0%
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%

15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
217
Cebolla Cabezona
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: SAMAC

4 Mayor productor Norte de Santander 26,2
Otros productores Cesar 4,6
Nario 0,9
Otros 1,4
Total 100,0
53,3%
Boyac Cebolla Cabezona en los 5 Municipios ms importantes
Norte de Santander
Cesar Samac 56,9
Nario
Tibasosa 23,7
Otros
13,6%
Schica 3,2
Cucaita 2,4
1,4%
0,9% 4,6% Firavitoba 2,1

218
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Cebolla Junca
ANTIOQUIA 374 8.295 22.185 369 8.225 22.289 560 13.284 23.721 416 8.441 20.291 403 7.940 19.702 6,2 4,8 -3,1 -5,9
ATLNTICO 59 567 9.610 61 500 8.197 35 206 5.886 50 280 5.600 35 197 5.629 0,5 0,1 -30,0 -29,6
BOYAC 1.568 47.720 30.434 1.475 59.000 40.000 4.237 169.080 39.906 2.425 94.128 38.816 2.469 96.394 39.042 38,3 58,6 1,8 2,4
CALDAS 39 1.068 27.385 39 1.001 25.667 84 2.188 26.048 135 3.453 25.578
CAUCA 108 416 3.852 376 2.738 7.279 612 3.239 5.292 376 2.003 5.327 243 1.329 5.469 3,8 0,8 -35,4 -33,6
CESAR 10 80 8.000 0,2 0,0
CHOC 24 480 20.000 24 480 20.000 25 500 20.000 21 420 20.000 27 540 20.000 0,4 0,3 28,6 28,6
CUNDINAMARCA 16 320 20.000 16 240 15.000 25 460 18.400 25 516 20.640 16 240 15.000 0,2 0,1 -36,0 -53,5
HUILA 522 6.315 12.109 533 6.523 12.249 1.152 6.853 5.949 466 5.949 12.779 327 3.752 11.474 5,1 2,3 -29,8 -36,9
NARIO 674 7.387 10.960 685 7.446 10.870 710 7.530 10.606 740 7.919 10.701 761 7.443 9.781 11,8 4,5 2,8 -6,0
NORTE SANTANDER 104 1.305 12.548 105 1.362 12.971 104 682 6.558 97 1.237 12.753 77 1.154 14.987 1,2 0,7 -20,6 -6,7
QUINDIO 0 4 15.000 1 20 15.000 1 20 20.000 1 20 15.000 2 32 16.000 0,0 0,0 53,8 64,1
RISARALDA 338 10.354 30.633 528 17.160 32.500 643 20.880 32.473 1.438 49.438 34.380 470 12.938 27.528 7,3 7,9 -67,3 -73,8
SANTANDER 798 18.375 23.026 810 19.063 23.548 758 17.393 22.946 794 18.330 23.086 1.028 25.176 24.490 15,9 15,3 29,5 37,3
TOLIMA 69 438 6.394 78 568 7.282 141 704 4.993 141 947 6.716 197 1.100 5.584 3,1 0,7 39,7 16,2
VALLE DEL CAUCA 383 6.117 15.991 361 4.651 12.902 724 9.304 12.851 383 6.021 15.741 388 6.072 15.649 6,0 3,7 1,4 0,8
TOTAL 5.075 109.160 27.007 5.460 128.975 27.007 9.811 252.323 27.007 7.507 199.101 21.511 6.453 164.387 23.622 100,0 100,0 -14,0 -17,4

14.000
REA (ha)
10.000 SISTEMAS DE PRODUCCIN Hortalizas
8.000 NOMBRE CIENTFICO Allium Fistulosum
6.000 NOMBRE COMN Cebolla Junca, Cebolla Larga, Cebolla Llorona
4.000 REINO Vegetal
0 SUBCLASE Monocotyledoneae
RISARALDA Liliflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
SANTANDER ORDEN
8% FAMILIA Luliaceae
15%
NORTE SANTANDER TOLIMA GENERO
700.000
1% 1% ESPECIE
VALLE DEL CAUCA 600.000
NARIO
PRODUCCIN (t)
4% 500.000 Depto Mayor Productor BOYAC

5%
ANTIOQUIA 400.000 Produccin del Depto 96.394 Ton.

HUILA 5% 300.000 Peso del Depto 58,6 %
2% 200.000
CAUCA
100.000 700.000
1%
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
600.000
TONELADAS
500.000
50000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
45000 400.000
40000
35000 300.000
30000
25000 200.000
20000
BOYAC 15000 100.000
10000
59% 5000
0
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Cebolla Junca por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Cebolla Junca durante los Produccin de Cebolla Junca en el Departamento
219
220
CEBOLLA JUNCA
90,0%
80,0%
70,0%
60,0%
PORCENTAJE
50,0%
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Cebolla Junca
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: AQUITANIA

4 Mayor productor Santander 15,3
5 Mayor productor
Risaralda 7,9
Otros productores
Antioquia 4,8
Nario 4,5
Otros 8,9
Total 100,0
58,6%
Boyac Cebolla Junca en los 5 Municipios ms importantes
Santander
Risaralda
15,3%
Antioquia Aquitania 93,1
Nario Tota 4,9
8,9%
Otros Cuitiva 1,8
4,5% 4,8% 7,9%
Socha 0,1
Fuente: Ministerio de Agricultura y Pajarito 0,1

221
222
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Cilantro
ANTIOQUIA 50 300 6.000 56 336 6.000 56 336 6.000 56 336 6.000 87 576 6.621 4,4 4,3 55,4 71,4
ATLNTICO 32 237 7.406 24 236 9.833 10 74 7.400 33 249 7.545 26 195 7.500 1,3 1,5 -21,2 -21,7
BOYAC 12 70 6.034 15 61 4.067 16 65 4.063 18 99 5.500 12 88 7.333 0,6 0,7 -33,3 -11,1
CAUCA 19 40 2.105 17 48 2.824 0,9 0,4 -10,5 20,0
CESAR 16 36 2.250 0,8 0,3
CUNDINAMARCA 417 3.244 7.779 327 2.085 6.376 190 1.168 6.147 428 3.344 7.813 448 4.074 9.094 22,8 30,4 4,7 21,8
MAGDALENA 12 48 4.000 193 772 4.000 477 1.959 4.107 24,3 14,6 147,2 153,8
NARIO 200 147 735 264 165 625 172 110 640 62 41 661 90 87 967 4,6 0,6 45,2 112,2
NORTE SANTANDER 154 1.503 9.760 147 1.452 9.878 143 1.414 9.888 148 1.488 10.054 116 1.213 10.457 5,9 9,1 -21,6 -18,5
SANTANDER 14 56 4.000 41 197 4.805 2,1 1,5 192,9 251,8
TOLIMA 350 2.800 8.000 430 2.640 6.140 1.090 2.590 2.376 415 2.550 6.145 280 1.930 6.893 14,3 14,4 -32,5 -24,3
VALLE DEL CAUCA 351 3.156 9.000 296 2.412 8.162 312 2.554 8.186 319 2.734 8.565 352 2.994 8.506 17,9 22,3 10,3 9,5
TOTAL 1.565 11.457 8.304 1.559 9.387 8.304 2.001 8.359 8.304 1.705 11.709 7.320 1.962 13.397 6.023 100,0 100,0 15,1 14,4

1.500 NOMBRE CIENTFICO Corindrum Satvum
REA (ha)
NOMBRE COMN Cilantro, Culantro.
1.000
REINO Vegetal
0
ORDEN Umbeliflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
VALLE DEL CAUCA FAMILIA Umbeliferae
22% GENERO Coriantum
16.000
TOLIMA ANTIOQUIA ESPECIE Satvum
14.000
14% 4% 12.000
PRODUCCIN (t)
ATLNTICO 8.000 Peso del Depto 30,4 %
2% 6.000
SANTANDER
BOYAC 4.000
2% 2.000 8.000
1%
0 7.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
9%
14000 5.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
12000
4.000
10000
NARIO 8000 3.000
CUNDINAMARCA
1% 6000
30% 2.000
4000
1.000
MAGDALENA 2000
15% 0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Cilantro por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Cilantro durante los Produccin de Cilantro en el Departamento
CILANTRO
60,0%
50,0%
40,0%
PORCENTAJE
30,0%
20,0%

10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
223
Cilantro
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: UNE

4 Mayor productor
5 Mayor productor
Magdalena 14,6
Otros productores
Tolima 14,4
Otros 9,2
Total 100,0
22,3%
Cundinamarca
14,6%
Valle del Cauca Cilantro en los 4 Municipios ms importantes
30,4%
Magdalena en el Departamento de Cundinamarca - 2008.
Tolima Municipio Participacin %
Norte de Santander
14,4% Une 87,6
Otros
Cota 1,8
Cajic 1,8
9,1%
9,2% Cha 0,6

224
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Col
ANTIOQUIA 16 80 5.000 16 80 5.000 17 90 5.294 16 80 5.000 16 80 5.000 4,5 2,2
ATLNTICO 34 265 7.797 32 271 8.469 18 155 8.611 13 112 8.615
CAUCA 3 2 667
CESAR 2 9 4.500 6 36 6.000 1,7 1,0 200,0 300,0
CRDOBA 4 40 10.000 4 40 10.000 1 1 1.000 0,3 0,0 -75,0 -97,5
MAGDALENA 4 40 10.000 125 1.250 10.000 321 3.470 10.810 90,4 95,3 156,8 177,6
SUCRE 10 51 5.100 11 56 5.091 3,1 1,5 10,0 9,8
TOTAL 54 385 7.585 48 351 7.585 39 285 7.585 173 1.544 7.131 355 3.643 7.313 100,0 100,0 105,2 135,9

350
NOMBRE CIENTFICO Brssica Oleracea, Var. Acephala
250
Col, Bretn, Tallos, Berza
REA (ha)
NOMBRE COMN
200
150 REINO Vegetal
0 ORDEN Roedales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
SUCRE GENERO
2% 4.000 ESPECIE
ANTIOQUIA 3.500
2% 3.000 Depto Mayor Productor MAGDALENA
PRODUCCIN (t)
CESAR 1.500
1% 1.000 4.000
500
0 3.500
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
3.000
2.500
16000
14000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
2.000
12000
MAGDALENA 10000 1.500
95% 8000
1.000
6000
4000

500
2000
0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Col por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Col durante los Produccin de Col en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Magdalena durante los aos 1998-2008
225
226
COL
90,0%
80,0%
70,0%
60,0%
PORCENTAJE
50,0%
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Col
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: MAGDALENA
MUNICIPIO: SANTA MAGDALENA

3 er Mayor productor Magdalena 95,3
5 Mayor productor
Sucre 1,3
Otros productores
Cesar 1,2
Total 100,0
95,3%
Magdalena Col en los 5 Municipios ms importantes
en el Departamento de Magdalena - 2008.
Antioquia
Sucre
Santa Marta 59,5
Cesar
Sitionuevo 14,9
Zona Bananera 10,7
2,2% Cinaga 8,9
1,2%
1,3%
Remolino 6,0
227
228
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Coliflor
ANTIOQUIA 27 639 23.667 30 710 23.667 30 710 23.667 30 710 23.667 22 510 23.182 4,7 5,8 -26,7 -28,2
BOYAC 3 42 14.000 3 65 21.667 13 270 20.769 2,8 3,1 333,3 315,4
CAUCA 12 192 16.000 8 170 21.250 1,7 1,9 -33,3 -11,5
CUNDINAMARCA 27 336 12.444 1 9 9.000 58 1.420 24.483 56 1.478 26.393 11,9 16,9 -3,4 4,1
NARIO 591 10.856 18.369 601 10.840 18.037 462 8.558 18.524 317 5.913 18.653 322 5.440 16.894 68,5 62,2 1,6 -8,0
NORTE SANTANDER 35 700 20.000 40 720 18.000 45 810 18.000 51 918 18.000 49 882 18.000 10,4 10,1 -3,9 -3,9
TOTAL 680 12.531 17.823 671 12.270 17.823 541 10.129 17.823 471 9.218 18.428 470 8.750 18.286 100,0 100,0 -0,2 -5,1

700
NOMBRE CIENTFICO Brssica Oleracea, Var. Botrytis
500
NOMBRE COMN Coliflor
REA (ha)
400
300 REINO Vegetal
0 ORDEN Roedales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GENERO
NORTE SANTANDER
14.000 ESPECIE
10%
12.000
ANTIOQUIA 10.000 Depto Mayor Productor NARIO
PRODUCCIN (t)
6% 8.000 Produccin del Depto 5.440 Ton.
BOYAC 4.000
NARIO 3% 2.000 12.000
62% 0
CAUCA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
10.000
2%
TONELADAS
8.000
25000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
CUNDINAMARCA 20000 6.000
17% 15000
4.000
10000
2.000
5000
0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Coliflor por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Coliflor durante los Produccin de Coliflor en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Nario durante los aos 1998-2008
COLIFLOR
50,0%
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%

15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
229
Coliflor
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: NARIO
MUNICIPIO: PASTO

Nario 62,2
4 Mayor productor
Cundinamarca 16,9
5 Mayor productor
Otros productores
Antioquia 5,8
Boyac 3,1
Cauca 1,9
Total 100,0
62,2%
Nario
Norte de Santander Coliflor en los 3 Municipios ms importantes
en el Departamento de Nario - 2008.
16,9% Antioquia
Cauca
Pasto 82,5
Gualmatn 17,1
1,9% 10,1% Nario 0,4
3,1% 5,8%

230
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Esprragos
(ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t)
(Tons) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) REA PROD REA PROD
CALDAS 144 967 6.715 127 634 4.992 134 1.017 7.590 200 1.569 7.845
CAUCA 537 2.202 4.101 461 2.071 4.492
RISARALDA 33 115 3.485 42 125 2.976 75 237 3.160 150 473 3.153 30 117 3.900 100,0 100,0 -80,0 -75,3
TOTAL 714 3.284 5.215 630 2.830 5.215 209 1.254 5.215 350 2.042 4.599 30 117 4.492 100,0 100,0 -91,4 -94,3

800
600
NOMBRE CIENTFICO Asparagus Officinalis
500
REA (ha)
400
NOMBRE COMN Esparrago
300 REINO Vegetal
100 SUBCLASE Monocotyledoneae
0
ORDEN Liliflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Luliaceae
GENERO
4.000
ESPECIE
3.500
3.000
Depto Mayor Productor RISARALDA
PRODUCCIN (t)
2.500
2.000 Produccin del Depto 117 Ton.
1.000
500
500
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
450
TONELADAS
400
350
6000
RISARALDA 300
100,0% 5000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
250
4000
200
3000
150
2000
100
1000
50
0 1998 0
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008

Porcentaje de Produccin de Esprragos por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Esprragos durante los Produccin de Esprragos en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Risaralda durante los aos 1998-2008
231
232
ESPARRAGOS
25,0%
20,0%
15,0%
PORCENTAJE
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Esparragos
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: RISARALDA
MUNICIPIO: SANTA ROSA DE CABAL

3 er Mayor productor Risaralda 100,0
4 Mayor productor
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
100,0%
Esprragos en el Municipio ms importante
en el Departamento de Risaralda - 2008.
Risaralda Municipio Participacin %
Santa Rosa de Cabal 100,0

233
234
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Espinaca
ANTIOQUIA 24 432 18.000 28 504 18.000 28 504 18.000 28 504 18.000 43 690 16.047 13,8 13,7 53,6 36,9
CUNDINAMARCA 132 2.112 16.000 149 2.611 17.523 172 2.918 16.965 172 3.264 18.977 244 4.079 16.717 78,5 81,1 41,9 25,0
NORTE SANTANDER 18 87 4.989 21 170 8.095 22 192 8.727 23 305 13.261 24 262 10.917 7,7 5,2 4,3 -14,1
TOTAL 174 2.631 14.222 198 3.285 14.222 222 3.614 14.222 223 4.073 15.166 311 5.031 16.591 100,0 100,0 39,5 23,5

500
NOMBRE CIENTFICO Espinacia Olereacea
REA (ha)
300 NOMBRE COMN Espinaca
200 REINO Vegetal
NORTE SANTANDER CLASE Angiospermae
5,2% 100
0
ORDEN Centroespermae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Chenopodiaseae
GENERO Espinacia
12.000 ESPECIE Oleracea
ANTIOQUIA 10.000
13,7% Depto Mayor Productor CUNDINAMARCA
PRODUCCIN (t)
8.000
6.000
4.000
2.000 10.000
0 9.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
8.000
TONELADAS
7.000
25000 6.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
5.000
20000
4.000
15000
3.000
CUNDINAMARCA
10000
81,1% 2.000
5000 1.000
0
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Espinaca por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Espinaca durante los Produccin de Espinaca en el Departamento
ESPINACA
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%
15,0%

10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
235
Espinaca
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: COTA

4 Mayor productor
Antioquia 13,7
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
81,1%

Espinaca en los 4 Municipios ms importantes
Norte de Santander
Cota 66,8
Soacha 30,0
Cha 3,1
13,7%
5,2% Guasca 0,1
236
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Garbanzo
BOYAC 11 10 868 16 12 756 16 13 816 4 4 938 6 6 1.000 100,0 100,0 50,0 60,0
TOTAL 11 10 795 16 12 795 16 13 795 4 4 868 6 6 756 100,0 100,0 50,0 60,0
16
12
NOMBRE CIENTFICO
Leguminosas
Cicer Arietinum
REA (ha)
10 NOMBRE COMN Garbanzo,Garbanzo De La India,Garbanzo De Bengala.
8
6
REINO Plantae
4 CLASE Magnoliopsida
0 ORDEN Fabales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Fabaceae
GENERO Cicer
16
ESPECIE C. arietinum
14
12
PRODUCCIN (t)
Depto Mayor Productor BOYAC
10
Produccin del Depto 6 Ton.
8
6
4
2 16
0
14
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
12
1000 10
900
RENDIMIENTO (Kg/ha)
800 8
700
600 6
500
400
BOYAC 300
4
100,0% 200 2
100
0
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Garbanzo por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Garbanzo durante los Produccin de Garbanzo en el Departamento

237
238
GARBANZO
80,0%
70,0%
60,0%
50,0%
PORCENTAJE
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Garbanzo
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: BOYAC

4 Mayor productor
5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0

100,0% Garbanzo en el Municipio ms importante

Boyac 100,0

239
240
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Haba
BOYAC 835 1.066 1.277 881 1.249 1.418 1.020 1.755 1.721 942 1.508 1.601 1.094 1.887 1.725 48,6 31,3 16,1 25,1
CUNDINAMARCA 100 620 6.200 101 531 5.257 189 513 2.714 94 501 5.330 117 600 5.128 5,2 10,0 24,5 19,8
NARIO 827 2.743 3.317 919 3.134 3.410 999 3.415 3.418 1.131 3.840 3.395 1.000 3.479 3.479 44,4 57,7 -11,6 -9,4
NORTE SANTANDER 24 35 1.502 24 35 1.489 24 36 1.500 27 41 1.519 19 27 1.421 0,8 0,4 -29,6 -34,1
VALLE DEL CAUCA 9 14 1.533 13 23 1.769 13 20 1.538 23 37 1.609 20 32 1.600 0,9 0,5 -13,0 -13,5
TOTAL 1.795 4.478 2.317 1.938 4.972 2.317 2.245 5.739 2.317 2.217 5.927 2.495 2.250 6.025 2.566 100,0 100,0 1,5 1,7

2.500
SISTEMAS DE PRODUCCIN Leguminosas
Vicia Faba
REA (ha)
NOMBRE CIENTFICO
1.500 NOMBRE COMN Haba,Haba Caballar
1.000 REINO Vegetal
NARIO
Leguminosae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
ORDEN
57,7% FAMILIA Papilionaceae
GENERO Vicia
16.000
14.000 ESPECIE Faba
PRODUCCIN (t)
12.000 Depto Mayor Productor NARIO
10.000
8.000
6.000
4.000
2.000
0 12.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
10.000
7000 8.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
6000
6.000
5000
BOYAC
31,3% 4000
4.000
3000
2000
CUNDINAMARCA 2.000
1000
10,0%
0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Haba por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Haba durante los Produccin de Haba en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Nario durante los aos 1998-2008
HABA
80,0%
70,0%
60,0%
50,0%
PORCENTAJE
40,0%
30,0%

20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
241
Haba
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: NARIO
MUNICIPIO: TQUERRES

3 er Mayor productor Nario 57,8
Otros productores Valle del Cauca 0,5
Total 100,0
57,8%
Nario Porcentaje de participacin de la produccin de
Haba en los 5 Municipios ms importantes
31,3% Boyac en el Departamento de Nario - 2008.
Cundinamarca
Valle del Cauca
Norte de Santander Tquerres 66,7

Cuaspud 12,6
Guachucal 7,3
0,4% 10,0% Potos 4,9
0,5%
Fuente: Ministerio de Agricultura y Crdoba 3,9
242
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Habichuela
ANTIOQUIA 294 2.308 7.850 288 2.256 7.833 288 2.256 7.833 324 2.400 7.407 458 2.868 6.262 6,8 4,6 41,4 19,5
ATLNTICO 55 178 3.236 55 130 2.364 0,8 0,2
BOYAC 217 4.449 20.550 362 5.521 15.251 246 3.459 14.061 257 3.025 11.770 199 2.438 12.251 2,9 3,9 -22,6 -19,4
CALDAS 37 292 7.892 40 434 10.850 58 713 12.293 93 1.115 11.989 11 83 7.545 0,2 0,1 -88,2 -92,6
CAUCA 20 200 10.000 25 165 6.600 59 206 3.492 40 162 4.050 0,6 0,3 -32,2 -21,4
CRDOBA 19 210 11.053 39 390 10.000 39 300 7.692 22 170 7.727 38 230 6.053 0,6 0,4 72,7 35,3
CUNDINAMARCA 1.446 14.672 10.147 1.485 15.028 10.120 1.112 15.136 13.612 1.598 23.884 14.946 3.180 32.353 10.174 47,1 52,2 99,0 35,5
HUILA 734 5.437 7.407 785 6.295 8.019 788 6.370 8.084 832 6.479 7.787 792 6.064 7.657 11,7 9,8 -4,8 -6,4
NARIO 10 139 13.900 0,1 0,2
NORTE SANTANDER 88 1.171 13.388 98 1.303 13.296 99 1.303 13.162 103 1.358 13.184 159 1.738 10.931 2,4 2,8 54,4 28,0
QUINDIO 20 121 6.040 24 148 6.141 33 188 5.697 57 334 5.877 37 213 5.757 0,5 0,3 -34,9 -36,2
RISARALDA 41 294 7.171 54 684 12.667 76 888 11.684 65 835 12.846 31 441 14.226 0,5 0,7 -52,3 -47,2
SANTANDER 626 8.094 12.930 631 7.995 12.670 805 10.604 13.173 428 5.213 12.180 528 5.807 10.998 7,8 9,4 23,4 11,4
SUCRE 27 151 5.593 11 70 6.364 27 176 6.519 37 148 4.000 37 204 5.514 0,5 0,3 37,8
TOLIMA 439 3.131 7.131 586 3.450 5.887 672 3.141 4.674 484 3.176 6.562 385 2.789 7.244 5,7 4,5 -20,5 -12,2
VALLE DEL CAUCA 360 3.275 9.086 472 4.046 8.565 618 5.304 8.583 850 7.256 8.536 790 6.293 7.966 11,7 10,2 -7,1 -13,3
TOTAL 4.347 43.605 9.912 4.896 47.819 9.912 4.941 50.181 9.912 5.209 55.598 10.030 6.750 61.952 9.768 100,0 100,0 29,6 11,4
Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural

7.000
Produccin (t) ao 2008 6.000 SISTEMAS DE PRODUCCIN Leguminosas
5.000 NOMBRE CIENTFICO Phaseolus Vulgaris
REA (ha)
4.000 NOMBRE COMN Habichuela,Frijol Verde.

3.000 REINO Vegetal
2.000
CLASE Angiospermae
SANTANDER TOLIMA 1.000
9% 5% 0
VALLE DEL CAUCA 1998 ORDEN Leguminosae
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
RISARALDA 10% FAMILIA Papilionaceae
1% GENERO Phaseolus
ANTIOQUIA ESPECIE Vulgaris
60.000
3% 5% Depto Mayor Productor CUNDINAMARCA
PRODUCCIN (t)
50.000
40.000
HUILA 30.000
BOYAC
10% 20.000
4% 35.000
10.000
0 30.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
25.000
12000 20.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
10000
15.000
8000
10.000
6000
4000
5.000
CUNDINAMARCA 2000
52% 0
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Habichuela por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Habichuela durante los Produccin de Habichuela en el Departamento
243
244
HABICHUELA
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%
15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Habichuela
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: PANDI

5 Mayor productor
Huila 9,7
Otros productores
Santander 9,3
Antioquia 4,6
Otros 13,6
Total 100,0

Habichuela en los 5 Municipios ms importantes
Cundinamarca en el Departamento de Cundinamarca - 2008.
Valle del Cauca
Huila
13,6% Santander Pandi 30,5
Antioquia
Otros
Fmeque 18,5
10,0%
4,6% Ubaque 8,9
9,3% 9,7% Fusagasuga 6,3

Guaduas 5,8
245
246
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Lechuga
ANTIOQUIA 99 2.830 28.586 111 3.170 28.559 111 3.170 28.559 186 5.180 27.849 267 7.110 26.629 9,5 13,1 43,5 37,3
BOYAC 15 157 10.828 12 114 9.500 12 133 11.083 17 183 10.765 15 306 20.400 0,5 0,6 -11,8 67,2
CAUCA 4 23 5.750 13 56 4.308 0,5 0,1 225,0 143,5
CUNDINAMARCA 695 10.942 15.744 749 10.322 13.781 602 7.886 13.100 1.247 21.867 17.536 2.282 42.474 18.613 81,6 78,1 83,0 94,2
NARIO 86 2.515 29.244 3,1 4,6
NORTE SANTANDER 12 160 13.333 12 160 13.333 12 160 13.333 54 424 7.852 52 714 13.731 1,9 1,3 -3,7 68,4
VALLE DEL CAUCA 107 1.786 16.750 100 1.575 15.797 88 1.278 14.523 94 1.400 14.894 83 1.236 14.892 3,0 2,3 -11,7 -11,7
TOTAL 927 15.875 16.349 984 15.341 16.349 825 12.627 16.349 1.602 29.077 17.123 2.798 54.411 15.595 100,0 100,0 74,7 87,1

2.500
NOMBRE CIENTFICO Lactuca Sativa
REA (ha)
1.500 NOMBRE COMN Lechuga
1.000 REINO Vegetal
0
ORDEN Campanulales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
NARIO FAMILIA Compositae
5% GENERO Lactuca
60.000
NORTE SANTANDER ESPECIE Sativa
50.000
1% Depto Mayor Productor CUNDINAMARCA
PRODUCCIN (t)
40.000
VALLE DEL CAUCA Produccin del Depto 42.474 Ton.
2%
20.000 45.000
ANTIOQUIA 10.000
40.000
13% 0
35.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
30.000
CUNDINAMARCA BOYAC 20000 25.000
1% 18000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
78% 16000 20.000

14000
12000 15.000
10000
10.000
8000
6000
5.000
4000
2000 0
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Lechuga por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Lechuga durante los Produccin de Lechuga en el Departamento
LECHUGA
50,0%
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%

15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
247
Lechuga
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: FUNZA

5 Mayor productor
Nario 4,6
Otros productores
Valle del Cauca 2,3
Otros 0,6
Total 100,0
78,1%
Cundinamarca
Antioquia Lechuga en los 5 Municipios ms importantes
Nario en el Departamento de Cundinamarca - 2008.
Valle del Cauca
Norte de Santander
Otros
Funza 36,8
Soacha 31,3
0,6%
13,1%
Madrid 8,9
1,3%
2,3% 4,6% Bojac 6,3
Fuente: Ministerio de Agricultura y Facatativa 5,9
248
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Pepino Cohombro
durante e periodo 2004 - 2008
BOYAC 90 1.620 18.000 65 1.170 18.000 110 1.652 15.018 93 1.306 14.043 22,9 14,2 -15,5 -20,9
CALDAS 12 120 10.000 10 206 20.600 22 441 20.045 41 905 22.073 23 281 12.217 5,7 3,1 -43,9 -69,0
CAUCA 8 64 8.000 1 5 5.000 0,2 0,1 -87,5 -92,2
CRDOBA 8 160 20.000 8 155 19.375 10 180 18.000 43 477 11.093 63 350 5.556 15,5 3,8 46,5 -26,6
HUILA 47 1.079 22.957 21 434 20.667 8 128 16.000 12 183 15.250 27 354 13.111 6,7 3,9 125,0 93,4
RISARALDA 4 32 8.000 6 44 7.333 14 112 8.000 3,4 1,2 133,3 154,5
SANTANDER 11 330 30.000 11 330 30.000 22 660 30.000 98 4.513 46.051 178 6.650 37.360 43,8 72,4 81,6 47,4
SUCRE 7 140 20.000 7 132 18.857 1,7 1,4 -5,7
TOTAL 78 1.689 21.300 140 2.745 21.300 131 2.611 21.300 325 7.978 21.654 406 9.190 19.607 100,0 100,0 24,9 15,2

400
Produccin (t) ao 2008 350 SISTEMAS DE PRODUCCIN Hortalizas
300 NOMBRE CIENTFICO Ccumis Sativus
REA (ha)
250 NOMBRE COMN Pepino Cohombro, Pepinillo, Cohombrillo
200
150
REINO Vegetal
0
ORDEN Cucurbitales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
SUCRE GENERO
10.000
2% 9.000 ESPECIE
8.000
PRODUCCIN (t) 7.000 Depto Mayor Productor SANTANDER
SANTANDER
BOYAC 5.000 Peso del Depto 72,4 %
72% 4.000
14% 3.000
2.000
7.000
1.000
0
CALDAS 1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
6.000
TONELADAS
3% 5.000

CRDOBA 30000
HUILA 4% 4.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
25000
4% 20000 3.000
15000
RISARALDA 2.000
10000
1% 1.000
5000
0 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Pepino Cohombro por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Pepino Cohombro durante los Produccin de Pepino Cohombro en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Santander durante los aos 1998-2008
249
250
PEPINO COHOMBRO
50,0%
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%
15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Pepino Cohombro
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: LEBRIJA

Santander 72,4
4 Mayor productor
Boyac 14,2
5 Mayor productor
Huila 3,9
Otros productores
Crdoba 3,8
Caldas 3,1
Otros 2,6
Total 100,0
72,4%
Pepino Cohombro en los 5 Municipios ms importantes
en el Departamento de Santander - 2008.
Santander Municipio Participacin %

Boyac
Lebrija 67,9
Huila
Aratoca 16,3
Crdoba
Caldas Confines 7,2
2,6% 14,2%
3,10% 3,9% Otros Rionegro 7,2
3,8%
Guapota 1,0
251
252
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Pepino Guiso
ANTIOQUIA 14 210 15.000 16 240 15.000 16 240 15.000 16 240 15.000 22 327 14.864 1,9 2,0 37,5 36,3
BOYAC 249 3.818 15.333 358 5.634 15.737 309 4.820 15.599 276 3.602 13.051 168 2.200 13.095 14,2 13,5 -39,1 -38,9
CUNDINAMARCA 108 613 5.676 121 613 5.066 116 886 7.638 134 1.440 10.746 695 6.999 10.071 58,7 43,1 418,7 386,0
HUILA 11 120 10.909 5 50 10.000
NARIO 11 340 30.909 0,9 2,1
QUINDIO 0 2 15.000 1 12 15.000 1 15 15.000 0,1 0,1
SANTANDER 74 1.700 22.973
TOLIMA 28 1.120 40.000 27 1.020 37.778 23 820 35.652 26 900 34.615
VALLE DEL CAUCA 122 1.930 15.794 174 3.185 18.326 211 4.690 22.227 255 5.121 20.098 287 6.360 22.160 24,2 39,2 12,6 24,2
TOTAL 532 7.813 17.411 702 10.754 17.411 675 11.456 17.411 781 13.003 14.677 1.184 16.241 15.328 100,0 100,0 51,6 24,9

1.200
NOMBRE CIENTFICO Cyclanthera Pedata
800
REA (ha)
NOMBRE COMN Pepino De Rellenar
VALLE DEL CAUCA 600
REINO Vegetal
39,2% ANTIOQUIA 400
CLASE Angiospermae
2,0% 200
0
ORDEN Cucurbitales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GENERO Cyclanthera
18.000
16.000
ESPECIE Pedata
14.000 Depto Mayor Productor CUNDINAMARCA
BOYAC 12.000
PRODUCCIN (t)
13,5% Produccin del Depto 6.999 Ton.

10.000
NARIO 8.000
2,1% 6.000
4.000
8.000
2.000
0
7.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
6.000
20000 5.000
18000
4.000
16000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
14000
3.000
12000
10000
2.000
8000
6000
CUNDINAMARCA 4000
1.000
43,1% 2000
0
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Pepino Guiso por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Pepino Guiso durante los Produccin de Pepino Guiso en el Departamento
PEPINO GUISO
60,0%
50,0%
40,0%
PORCENTAJE
30,0%
20,0%

10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
253
Pepino Guiso
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: FOMEQUE

Otros productores Nario 2,1
Antioquia 2,0
Quindio 0,1
Total 100,0
39,2%
Pepino Guiso en los 5 Municipios ms importantes
Valle del Cauca Fomeque 60,2
Boyac Choachi 14,1
Nario
Granada 11,3
43,1% 13,5% Antioquia
Pandi 7,1
Quindio
0,1% 2,0% 2,1% Bituima 5,6
254
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Perejil
CUNDINAMARCA 6 72 12.000 60,0 85,7
VALLE DEL CAUCA 5 44 8.700 6 30 5.455 15 90 6.000 6 24 4.000 4 12 3.000 40,0 14,3 -33,3 -50,0
TOTAL 5 44 9.514 6 30 9.514 15 90 9.514 6 24 8.700 10 84 5.455 100,0 100,0 66,7 250,0
14 SISTEMAS DE PRODUCCIN Hortalizas
Produccin (t) ao 2008 12 NOMBRE CIENTFICO Petroselnum crspum
10
NOMBRE COMN
REA (ha)
8
6
REINO Plantae
4 CLASE Magnoliopsida
VALLE DEL CAUCA 2 SUBCLASE Magnoliophyta
14% 0 ORDEN Apiales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA Apiaceae
GENERO Petroselnum
100 ESPECIE P. crspum
90
80
70 Depto Mayor Productor CUNDINAMARCA
PRODUCCIN (t)
60 Produccin del Depto 72 Ton.
50 Peso del Depto 85,7 %
40
30
20
10 80
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
70
TONELADAS
60
12000
50
40
8000
30
6000
20
4000
CUNDINAMARCA
86% 2000 10
0 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008

Porcentaje de Produccin de Perejil por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Perejil durante los Produccin de Perejil en el Departamento
255
256
PEREJIL
60,0%
50,0%
40,0%
PORCENTAJE
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Perejil
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: COTA

5 Mayor productor
Otros productores
Total 100,0
85,7%
Perejil en los 2 Municipios ms importantes
Cundinamarca
Valle del Cauca
Cota 82,0
Facatativ 18,0
14,3%

257
258
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Pimentn
ANTIOQUIA 476 12.010 25.231 457 13.575 29.704 462 13.406 29.017 532 15.714 29.538 339 10.472 30.891 14,2 19,5 -36,3 -33,4
BOLVAR 605 2.345 3.876 87 304 3.494
BOYAC 80 1.083 13.623 74 983 13.284 74 973 13.149 59 790 13.390 71 908 12.789 3,0 1,7 20,3 14,9
CALDAS 4 70 17.500 4 46 11.500 6 68 11.333 13 148 11.385 10 75 7.500 0,4 0,1 -23,1 -49,3
CAUCA 1 5 5.000 10 195 19.500 0,4 0,4 900,0 3.800,0
CUNDINAMARCA 56 960 17.143 58 1.760 30.345 2,4 3,3
HUILA 138 1.359 9.884 120 1.191 9.962 116 1.105 9.526 279 2.113 7.573 427 3.347 7.838 17,9 6,2 53,0 58,4
NARIO 90 732 8.133 3,8 1,4
NORTE SANTANDER 91 1.751 19.176 102 1.892 18.622 145 2.877 19.841 74 1.329 17.959 77 1.211 15.727 3,2 2,3 4,1 -8,9
QUINDIO 1 16 14.091 2 26 15.000 2 40 20.000 0 2 15.000
RISARALDA 8 65 8.125 9 73 8.111 9 72 8.000 0,4 0,1 -1,4
SANTANDER 80 2.300 28.750 60 1.700 28.333 222 6.862 30.910 373 12.255 32.855 520 17.081 32.848 21,8 31,8 39,4 39,4
SUCRE 26 231 8.885 31 270 8.710
TOLIMA 103 2.575 25.000 100 2.500 25.000 110 2.500 22.727 56 1.216 21.714 160 3.200 20.000 6,7 6,0 185,7 163,2
VALLE DEL CAUCA 545 6.955 12.762 603 10.625 17.626 652 13.822 21.199 692 10.747 15.530 611 14.600 23.895 25,7 27,2 -11,7 35,9
TOTAL 2.204 31.655 13.324 1.639 33.111 13.324 1.797 41.718 13.324 2.088 44.392 14.360 2.382 53.653 20.206 100,0 100,0 14,1 20,9

2.500 SISTEMAS DE PRODUCCION Hortalizas
NOMBRE CIENTIFICO Capsicum Annuun, Var. Anuum
REA (ha)
NOMBRE COMUN Pimenton, Aji Pimiento,

1.500 Pimiento De Cayena,
VALLE DEL CAUCA
1.000 REINO Vegetal
27%
500
CLASE Angiospermae
0
TOLIMA ORDEN Tubiflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
6% FAMILIA Solanaceae
ANTIOQUIA GENERO Capsicum
60.000
20% ESPECIE Annuum
50.000
PRODUCCIN (t)
40.000 Depto Mayor Productor SANTANDER

30.000
20.000
10.000
0 18.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
BOYAC 16.000
TONELADAS
2% 14.000
30000 12.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
25000 10.000
SANTANDER CUNDINAMARCA
20000
32% 3% 8.000
15000 6.000
NARIO
2% HUILA 10000 4.000
6% 5000 2.000
NORTE SANTANDER
0 0
2%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Pimentn por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Pimentn durante los Produccin de Pimentn en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 de Santander durante los aos 1998-2008
PIMENTON
50,0%
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%

15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
259
Pimentn
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: GIRN

Otros productores Huila 6,2
Tolima 6,0
Otros 9,3
Total 100,0
27,2%
31,8%
Santander Pimentn en los 5 Municipios ms importantes
Valle del Cauca
en el Departamento de Santander - 2008.
Huila
19,5% Tolima Girn 39,9
Otros Los Santos 20,8
Lebrija 12,5
9,3% 6,2%
Matanza 3,7
6,0%
Confines 2,7
260
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Remolacha
ANTIOQUIA 237 4.704 19.848 250 4.958 19.832 253 4.949 19.561 250 4.958 19.832 250 4.958 19.832 19,1 16,7
BOYAC 225 4.410 19.567 155 2.976 19.200 146 2.809 19.240 149 2.809 18.852 864 21.369 24.733 65,9 71,9 479,9 660,7
CUNDINAMARCA 61 793 13.000 70 910 13.000 70 910 13.000 70 1.370 19.571 97 1.715 17.680 7,4 5,8 38,6 25,2
NARIO 62 1.148 18.516 62 1.116 18.000 62 1.116 18.000 45 810 18.000 41 738 18.000 3,1 2,5 -8,9 -8,9
NORTE SANTANDER 66 810 12.273 51 660 12.941 73 1.020 13.973 58 1.056 18.207 53 876 16.528 4,0 2,9 -8,6 -17,0
TOLIMA 65 845 13.000 65 845 13.000 70 845 12.071 60 793 13.217
VALLE DEL CAUCA 3 30 10.000 49 815 16.633 5 22 4.400 8 73 9.667 6 53 8.833 0,5 0,2 -20,0 -26,9
TOTAL 719 12.740 17.762 702 12.280 17.762 679 11.671 17.762 640 11.869 17.710 1.311 29.709 17.493 100,0 100,0 105,0 150,3

1.200
NOMBRE CIENTFICO
Hortalizas
Beta Vulgaris
800
REA (ha)
NOMBRE COMN Remolacha, Betarraga, Betabel
600
REINO Vegetal
400
CLASE Angiospermae
200
CUNDINAMARCA SUBCLASE Dicotyledoneae
0
6% ORDEN Cantroespermae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
NARIO FAMILIA Chenopodiaceae
2% GENERO Beta
35.000
ESPECIE Vulgaris
3% 25.000 Depto Mayor Productor BOYAC
PRODUCCIN (t)

20.000
15.000
25.000
10.000
5.000
0 20.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
ANTIOQUIA
TONELADAS

17%
15.000
25000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
20000
10.000
15000
10000 5.000
BOYAC 5000
72% 0
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Remolacha por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Remolacha durante los Produccin de Remolacha en el Departamento
261
262
REMOLACHA
60,0%
50,0%
40,0%
PORCENTAJE
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Remolacha
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: BOYAC
MUNICIPIO: SAMAC

5 Mayor productor
Cundinamarca 5,8
Otros productores
Nario 2,3
Otros 0,4
Total 100,0
Boyac
71,9%
Antioquia Porcentaje de participacin de la produccin de
Cundinamarca Remolacha en los 3 Municipios ms importantes
Norte de Santander en el Departamento de Boyac - 2008.
Nario
Otros
Samac 99,5
Santa Rosa de Viterbo 0,4
16,7%
Socha 0,1
5,8%
0,4%
2,3% 2,9%
263
264
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Repollo
ANTIOQUIA 1.975 102.250 51.772 1.977 81.480 41.214 1.985 81.480 41.048 1.670 89.100 53.353 1.308 61.642 47.127 40,2 55,3 -21,7 -30,8
BOYAC 45 878 19.511 76 1.749 23.013 90 2.287 25.411 69 1.112 16.116 48 835 17.396 1,5 0,7 -30,4 -24,9
CALDAS 38 1.112 29.263 10 280 28.000 11 305 27.727 13 350 26.923
CAUCA 6 9 1.500 0,2 0,0
CUNDINAMARCA 397 11.595 29.207 423 11.801 27.898 469 13.641 29.085 500 13.187 26.374 1.010 28.699 28.415 31,0 25,8 102,0 117,6
NARIO 383 9.787 25.554 368 10.200 27.717 385 10.702 27.797 394 10.759 27.307 402 10.663 26.525 12,4 9,6 2,0 -0,9
NORTE SANTANDER 39 585 15.000 53 1.020 19.245 78 1.520 19.487 56 1.080 19.286 78 1.513 19.397 2,4 1,4 39,3 40,1
SANTANDER 2 50 25.000 8 276 34.500 0,2 0,2 300,0 452,0
TOLIMA 85 4.463 52.506 90 4.200 46.667 90 3.945 43.833 82 3.585 43.720
VALLE DEL CAUCA 215 4.454 20.766 254 5.186 20.401 284 5.967 21.011 373 7.782 20.886 395 7.767 19.663 12,1 7,0 6,0 -0,2
TOTAL 3.177 135.124 41.546 3.251 115.916 41.546 3.392 119.847 41.546 3.159 127.005 42.539 3.255 111.404 35.653 100,0 100,0 3,1 -12,3

4.000
3.000 NOMBRE CIENTFICO Brssica Oleracea, Var. Capitata
REA (ha)
2.500 NOMBRE COMN Repollo, Col De Repollo
2.000
1.500
REINO Vegetal
NARIO 500 SUBCLASE Dicotyledoneae
10% NORTE SANTANDER 0
1% ORDEN Roedales
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GENERO
VALLE DEL CAUCA 160.000
7% ESPECIE
CUNDINAMARCA 140.000
PRODUCCIN (t)
26% 120.000 Depto Mayor Productor ANTIOQUIA

60.000
40.000 120.000
20.000
0
100.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TONELADAS
80.000
45000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
40000
60.000
35000
30000
25000 40.000
20000
BOYAC 15000
20.000
ANTIOQUIA 10000
1%
55% 5000
0 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Repollo por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Repollo durante los Produccin de Repollo en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Antioquia durante los aos 1998-2008
REPOLLO
50,0%
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%

15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
265
Repollo
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: SANTUARIO

5 Mayor productor Nario 9,6
Otros productores Valle del Cauca 7,0
Tolima 1,4
Otros 0,9
Total 100,0
55,3%
Repollo en los 5 Municipios ms importantes
Antioquia en el Departamento de Antioquia - 2008.
Cundinamarca
Nario
Valle del Cauca Santuario 62,0
Tolima
Marinilla 21,3
Otros
Carmen de Viboral 15,4
9,6%
0,9% Peol 0,8
1,4% 7,0%
Fuente: Ministerio de Agricultura y Medelln 0,5
266
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Tomate
durante el periodo l 2004 - 2008
ANTIOQUIA 952 32.489 34.145 1.021 49.940 48.898 1.255 41.054 32.712 1.117 34.695 31.061 692 26.894 38.864 4,7 5,9 -38,0 -22,5
ATLNTICO 113 2.194 19.498 142 1.722 12.170 83 830 10.000 37 303 8.189 235 1.399 5.953 1,6 0,3 535,1 361,7
BOYAC 674 26.628 39.525 690 25.449 36.883 796 28.014 35.193 932 60.754 65.187 903 59.194 65.553 6,1 13,0 -3,1 -2,6
CALDAS 461 16.284 35.323 485 16.954 34.957 782 29.036 37.130 1.032 41.481 40.195 940 49.939 53.127 6,3 11,0 -8,9 20,4
CAUCA 334 8.577 25.664 125 10.461 83.450 288 10.412 36.153 250 11.055 44.220 196 9.838 50.194 1,3 2,2 -21,6 -11,0
CESAR 654 12.280 18.777 613 9.107 14.856 694 9.703 13.981 479 8.834 18.443 154 3.770 24.481 1,0 0,8 -67,8 -57,3
CHOC 9 180 20.000 14 280 20.000 19 380 20.000 22 440 20.000 18 360 20.000 0,1 0,1 -18,2 -18,2
CRDOBA 17 210 12.353 16 210 13.125 20 330 16.500 23 716 31.130 30 657 21.900 0,2 0,1 30,4 -8,2
CUNDINAMARCA 2.475 63.521 25.665 2.269 51.315 22.616 2.681 56.193 20.960 2.029 40.480 19.951 2.171 42.186 19.432 14,6 9,3 7,0 4,2
HUILA 1.740 35.010 20.126 1.839 38.282 20.822 1.657 30.600 18.467 1.637 32.359 19.767 1.603 29.201 18.216 10,8 6,4 -2,1 -9,8
LA GUAJIRA 288 4.773 16.573 310 5.159 16.642 309 4.925 15.939 239 3.744 15.665 238 3.896 16.370 1,6 0,9 -0,4 4,1
MAGDALENA 367 5.496 14.975 457 7.522 16.460 501 7.816 15.601 623 10.569 16.965 869 15.360 17.675 5,8 3,4 39,5 45,3
NARIO 395 10.117 25.613 382 9.864 25.842 382 11.368 29.759 431 17.423 40.425 538 21.158 39.327 3,6 4,6 24,8 21,4
NORTE SANTANDER 2.125 70.513 33.183 2.079 86.086 41.407 2.311 95.344 41.257 1.947 76.879 39.486 1.916 68.369 35.683 12,9 15,0 -1,6 -11,1
PUTUMAYO 6 96 16.000
QUINDIO 209 5.437 26.014 187 5.150 27.540 136 4.868 35.794 198 6.657 33.553 164 7.022 42.817 1,1 1,5 -17,3 5,5
RISARALDA 347 9.765 28.141 210 7.344 34.971 345 13.790 39.971 296 15.269 51.584 307 16.439 53.547 2,1 3,6 3,7 7,7
SANTANDER 1.523 43.290 28.424 1.526 43.902 28.769 1.652 40.308 24.400 1.145 36.712 32.063 1.405 47.120 33.537 9,5 10,3 22,7 28,4
TOLIMA 978 15.745 16.096 846 14.491 17.139 1.059 16.680 15.751 1.108 18.764 16.935 720 11.653 16.185 4,8 2,6 -35,0 -37,9
VALLE DEL CAUCA 1.796 40.356 22.465 1.713 36.994 21.602 1.977 41.840 21.163 1.926 43.359 22.512 1.756 41.238 23.484 11,8 9,0 -8,8 -4,9
TOTAL 15.456 402.864 25.873 14.922 420.231 25.873 16.953 443.587 25.873 15.471 460.493 26.065 14.855 455.693 28.161 100,0 100,0 -4,0 -1,0

REA (ha)
NOMBRE CIENTFICO Lycoprsicum Esculntum

10.000
NOMBRE COMN Tomate, Tomato, Pomodoro.
SANTANDER REINO Vegetal
10,3% TOLIMA 5.000
RISARALDA 2,6% VALLE DEL CAUCA CLASE Angiospermae
3,6% 9,0% 0 SUBCLASE Dicotyledoneae

QUINDIO Tubiflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
ORDEN
1,5%
ANTIOQUIA FAMILIA Lycoprsicum
5,9% Lycoprsicum
GENERO
15,0% 450.000 ESPECIE Esculntum

400.000
PRODUCCIN (t)
350.000 Depto Mayor Productor NORTE SANTANDER

200.000
150.000
120.000
BOYAC 100.000
13,0% 50.000
NARIO 0 100.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
4,6%
TONELADAS
80.000
30000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
60.000
CALDAS 25000
MAGDALENA 11,0% 20000
3,4% HUILA CAUCA 40.000
15000
6,4% CUNDINAMARCA
9,3%
2,2%
10000 20.000
5000
0
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Tomate por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Tomate durante los Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 periodos 1998 al 2008 del Norte de Santander durante los aos 1998-2008
267
268
TOMATE
50,0%
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%
15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Tomate
MAYOR PRODUCTOR
DEPARTAMENTO: N. DE SANTANDER
MUNICIPIO: OCAA

3 er Mayor productor Norte de Santander 15,0
5 Mayor productor
Caldas 11,0
Otros productores
Cundinamarca 9,3
Valle del Cauca 9,0
Otros 42,7
Total 100,0
42,7%
15,0% Norte de Santander
Caldas Tomate en los 5 Municipios ms importantes
Cundinamarca
en el Departamento de Norte de Santander - 2008.
Valle del Cauca
Otros
13,0% Ocaa 48,7
Abrego 12,3
11,0%
El Carmen 8,0
9,0% 9,3% El Zulia 4,4
Fuente: Ministerio de Agricultura y La Playa 3,2

269
270
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Zanahoria
ANTIOQUIA 1.511 51.987 34.406 1.529 52.093 34.070 1.532 51.944 33.906 1.657 57.279 34.568 1.368 49.257 36.007 13,8 17,1 -17,4 -14,0
BOYAC 958 20.544 21.455 1.782 43.491 24.406 1.910 45.577 23.862 1.546 27.454 17.758 2.226 60.366 27.119 22,5 21,0 44,0 119,9
CAUCA 15 57 3.800 8 34 4.250 0,1 0,0 -46,7 -40,4
CUNDINAMARCA 2.181 67.967 31.163 2.368 78.791 33.273 2.887 87.297 30.238 3.866 109.434 28.307 4.310 127.362 29.550 43,6 44,2 11,5 16,4
NARIO 1.413 39.168 27.720 1.409 39.295 27.889 1.495 41.261 27.599 1.495 32.670 21.853 1.425 37.180 26.091 14,4 12,9 -4,7 13,8
NORTE SANTANDER 198 4.360 22.020 181 4.018 22.199 190 4.273 22.489 175 3.780 21.600 205 4.325 21.098 2,1 1,5 17,1 14,4
SANTANDER 26 378 14.538 24 360 15.000 14 168 12.000 11 275 25.000 0,1 0,1
TOLIMA 120 1.440 12.000 130 1.572 12.092 190 2.052 10.800 155 1.622 10.465 160 7.200 45.000 1,6 2,5 3,2 343,9
VALLE DEL CAUCA 48 669 13.853 22 263 11.794 66 507 7.682 196 3.570 18.214 182 1.842 10.121 1,8 0,6 -7,1 -48,4
TOTAL 6.455 186.512 28.805 7.445 219.883 28.805 8.284 233.079 28.805 9.105 235.866 28.895 9.895 287.841 29.533 100,0 100,0 8,7 22,0

10.000
NOMBRE CIENTFICO
Hortalizas
Daucus Carota Var.Sativa
REA (ha)
6.000 NOMBRE COMN Zanaharia,Carrot,Carota, Cenoura
NORTE SANTANDER 4.000 REINO Vegetal
NARIO 2% CLASE Angiospermae
2.000
13% SUBCLASE Dicotyledoneae
0
ORDEN Umbelliflorae
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TOLIMA FAMILIA Umbelliferae
2% GENERO Daucus
350.000
ESPECIE Carota
300.000
VALLE DEL CAUCA Depto Mayor Productor CUNDINAMARCA
PRODUCCIN (t)
250.000
CUNDINAMARCA 1% 200.000
44% Peso del Depto 44,2 %
150.000
100.000
50.000
140.000
0
ANTIOQUIA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
120.000
TONELADAS
17%
100.000
35000
80.000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
30000
25000 60.000
20000 40.000
15000
20.000
10000
BOYAC 5000 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
21% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Zanahoria por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Zanahoria durante los Produccin de Zanahoria en el Departamento
ZANAHORIA
50,0%
45,0%
40,0%
35,0%
30,0%
PORCENTAJE
25,0%
20,0%

15,0%
10,0%
5,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
271
Zanahoria
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: MADRID

Cundinamarca 44,2
4 Mayor productor
Boyac 21,0
5 Mayor productor
Antioquia 17,1
Otros productores
Nario 12,9
Tolima 2,5
Otros 2,3
Total 100,0
44,2% Cundinamarca
21,0% Boyac Porcentaje de participacin de la produccin de
Zanahoria en los 5 Municipios ms importantes
Nario
Tolima
Otros
Madrid 17,4
Funza 10,3
17,1%
Subachoque 10,1
2,3%
12,9%
Bojac 9,3
2,5%
Villa Pinzn 8,9
272
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Aromticas
2004 2005 2006 2007 2008 PARTICIPACIN % VARIACION %
Area Produc. Rend Area Produc. Rend Area Produc. Rend Area Produc. Rend Area Produc. Rend
(ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) (ha) (t) (Kg\ha) AREA PROD AREA PROD
BOYAC 10 18 1.800 11 120 10.909 11 120 10.909 5 8 1.600 1,1 0,3 -54,5 -93,3
CAUCA 80 160 2.000 47 705 15.000 10,8 24,7
CUNDINAMARCA 331 2.294 6.931 354 1.925 5.438 352 1.980 5.625 300 2.250 7.500 267 1.156 4.330 61,1 40,4 -11,0 -48,6
NORTE SANTANDER 16 151 9.450 16 211 13.200 16 212 13.250 3,7 7,4
RISARALDA 23 279 12.130 24 215 8.958 24 215 8.958 16 252 15.750 3,7 8,8 -33,3 17,2
VALLE DEL CAUCA 114 1.541 13.538 165 941 5.690 165 941 5.703 96 613 6.385 86 527 6.128 19,7 18,4 -10,4 -14,0
TOTAL 484 4.265 7.938 625 3.255 7.938 552 3.256 7.938 431 3.198 8.815 437 2.860 5.205 100,0 100,0 1,4 -10,6

600 SISTEMAS DE PRODUCCION Hortalizas
Produccin (t) ao 2008 500 NOMBRE CIENTIFICO X
NOMBRE COMUN Albahaca, Anis, Cardamomo,C Hierbabuena,
REA (ha)
400
300 Hinojolimonaria, Manzanilla, Etc.
REINO Vegetal
200
VALLE DEL CAUCA CLASE Angiospermae
100
RISARALDA 18,4% SUBCLASE Dicotyledoneae
0
8,8% ORDEN
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
FAMILIA
GENERO
6.000
ESPECIE
NORTE 5.000
PRODUCCIN (t)
SANTANDER 4.000 Produccin del Depto 1.156 Ton.
7,4% 3.000 Peso del Depto 40,4 %
2.000 4.000
BOYAC 1.000
3.500
13,5% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
3.000
TONELADAS
2.500
14000
RENDIMIENTO (Kg/ha)
12000 2.000

10000
1.500
8000
6000 1.000
4000
CUNDINAMARCA 500
2000
40,4%
0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Aromtica por Departamento rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Aromticadurante los Produccin de Aromtica en el Departamento
273
274
AROMTICAS
70,0%
60,0%
50,0%
PORCENTAJE
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
COSECHAS SIEMBRAS
Aromticas
MAYOR PRODUCTOR
MUNICIPIO: CHIPAQUE

4 Mayor productor Cauca 25,8
Otros productores Risaralda 9,3
Boyac 0,3
Total 100,0
37,4%
25,8%
Cundinamarca Aromtica en los 5 Municipios ms importantes
Cauca en el Departamento de Cundinamarca - 2008.
Valle del Cauca Municipio Participacin %
Risaralda
Norte de Santander
Chipaque 93,1
Boyac Cajic 2,4
0,3% 19,4%
Tocancip 1,6
9,3% Granada 1,2
7,8%

Zipaquir 0,9
275
DEPARTAMENTO
rea Cosechada, Produccin Obtenida a Nivel Nacional de Hortalizas
2004 2005 2006 2007 2008
DEPARTAMENTO REA PRODUCCIN REA PRODUCCIN REA PRODUCCIN REA PRODUCCIN REA PRODUCCIN
(ha) (t) (ha) (t) (ha) (t) (ha) (t) (ha) (t)
ANTIOQUIA 6.729 223.413 6.874 222.803 7.326 218.687 7.228 228.563 6.429 184.260
ATLNTICO 336 4.149 411 3.716 341 2.196 513 3.914 652 3.409
BOLVAR 962 7.950 556 7.767 870 7.966 598 4.410 742 7.412
BOYAC 15.999 242.002 16.718 273.255 21.553 407.477 20.828 363.004 24.899 427.716
CALDAS 796 21.524 762 19.792 1.254 36.068 1.726 51.727 1.055 52.006
CASANARE 35 70 40 60 40 60
CAUCA 1.165 12.334 1.368 17.676 1.227 15.507 1.343 17.667 1.169 16.424
CESAR 1.814 27.715 1.597 23.278 2.798 34.865 2.036 30.394 1.275 22.641
CHOC 33 660 38 760 44 880 43 860 45 900
CRDOBA 240 3.221 340 2.795 323 2.650 621 13.235 358 3.853
CUNDINAMARCA 18.449 230.147 19.764 231.911 19.635 250.484 23.619 329.742 32.470 376.448
LA GUAJIRA 722 8.255 883 9.247 795 8.010 616 6.797 944 9.591
HUILA 5.747 64.228 6.042 68.254 6.462 59.276 6.050 68.610 6.038 63.392
MAGDALENA 890 11.009 1.087 14.195 1.157 13.937 1.886 20.162 3.234 36.993
NARIO 9.462 89.077 10.893 92.218 10.753 95.791 10.620 92.366 10.169 101.291
NORTE SANTANDER 7.382 163.005 7.566 183.205 8.279 200.572 7.763 173.207 7.488 167.163
PUTUMAYO 36 141 19 26
QUINDIO 567 12.404 417 9.223 287 7.379 452 10.720 336 9.615
RISARALDA 855 21.123 874 25.370 1.209 36.209 2.011 66.435 895 30.402
SANTANDER 4.128 85.160 4.218 84.698 4.505 91.221 4.217 91.515 5.216 113.976
SUCRE 273 3.108 241 2.783 236 2.509 351 2.668 348 2.445
TOLIMA 6.461 50.637 5.951 49.376 5.960 45.039 5.326 45.573 3.871 34.580
VALLE DEL CAUCA 5.491 89.078 5.331 85.241 6.442 104.858 6.491 106.545 6.081 106.179
Total Departamentos 88.535 1.370.269 91.928 1.427.563 101.492 1.641.722 104.379 1.728.174 113.773 1.770.782

FUENTE: Secretarias de Agricultura Departamentales - URPA's, UMATA's . Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Elabor: Direccin de poltica Sectorial - Grupo de Sistemas de Informacin
279
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Antioquia
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 110 1.100 10.000 120 1.200 10.000 120 1.200 10.000 110 1.100 10.000 160 1.600 10.000 2,5 0,9 45,5 45,5
AJI 44 346 7.864 0,7 0,2
AJO 4 28 7.000 5 35 7.000 6 42 7.000 5 35 7.000 7 49 7.000 0,1 0,0 40,0 40,0
APIO 28 568 20.000 32 640 20.000 32 640 20.000 92 2.020 21.957 92 2.020 21.957 1,4 1,1
ARVEJA 440 975 2.216 465 1.026 2.206 470 1.046 2.225 549 1.385 2.523 647 1.725 2.666 10,1 0,9 17,9 24,5
BROCOLI 76 1.900 25.000 80 2.000 25.000 80 2.000 25.000 150 4.050 27.000 180 4.860 27.000 2,8 2,6 20,0 20,0
CEBOLLA CABEZONA 22 308 14.000 24 336 14.000 25 336 13.440 24 336 14.000 24 336 14.000 0,4 0,2
CEBOLLA JUNCA 374 8.295 22.185 369 8.225 22.289 560 13.284 23.721 416 8.441 20.291 403 7.940 19.702 6,3 4,3 -3,1 -5,9
CILANTRO 50 300 6.000 56 336 6.000 56 336 6.000 56 336 6.000 87 576 6.621 1,4 0,3 55,4 71,4
COL 16 80 5.000 16 80 5.000 17 90 5.294 16 80 5.000 16 80 5.000 0,2 0,0
COLIFLOR 27 639 23.667 30 710 23.667 30 710 23.667 30 710 23.667 22 510 23.182 0,3 0,3 -26,7 -28,2
ESPINACA 24 432 18.000 28 504 18.000 28 504 18.000 28 504 18.000 43 690 16.047 0,7 0,4 53,6 36,9
HABICHUELA 294 2.308 7.850 288 2.256 7.833 288 2.256 7.833 324 2.400 7.407 458 2.868 6.262 7,1 1,6 41,4 19,5
LECHUGA 99 2.830 28.586 111 3.170 28.559 111 3.170 28.559 186 5.180 27.849 267 7.110 26.629 4,2 3,9 43,5 37,3
PEPINO GUISO 14 210 15.000 16 240 15.000 16 240 15.000 16 240 15.000 22 327 14.864 0,3 0,2 37,5 36,3
PIMENTN 476 12.010 25.231 457 13.575 29.704 462 13.406 29.017 532 15.714 29.538 339 10.472 30.891 5,3 5,7 -36,3 -33,4
REMOLACHA 237 4.704 19.848 250 4.958 19.832 253 4.949 19.561 250 4.958 19.832 250 4.958 19.832 3,9 2,7
REPOLLO 1.975 102.250 51.772 1.977 81.480 41.214 1.985 81.480 41.048 1.670 89.100 53.353 1.308 61.642 47.127 20,3 33,5 -21,7 -30,8
TOMATE 952 32.489 34.145 1.021 49.940 48.898 1.255 41.054 32.712 1.117 34.695 31.061 692 26.894 38.864 10,8 14,6 -38,0 -22,5
ZANAHORIA 1.511 51.987 34.406 1.529 52.093 34.070 1.532 51.944 33.906 1.657 57.279 34.568 1.368 49.257 36.007 21,3 26,7 -17,4 -14,0
TOTAL 6.729 223.413 6.874 222.803 7.326 218.687 7.228 228.563 6.429 184.260 100,0 100,0 -11,1 -19,4

6.000 POBLACIN CAB. MUN. 4.324.035
5.000 RESTO 1.358.241
ZANAHORIA 4.000 SUPERFICIE Km2 63.612
REA (ha)
27% AHUYAMA HABITANTE Km2 68

1% 3.000 CAPITAL MEDELLN
APIO
1% ARVEJA
2.000 POBLACIN MUNICIPAL 1.630.009
1% 1.000 CABECERAS 1.551.160

RESTO 78.749
BROCOLI
0
Cultivo de Mayor Produccin REPOLLO
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TOMATE 3% Produccin del Cultivo 61.642 Ton.
15%
CEBOLLA JUNCA Peso del Cultivo 33,5 %
4%
HABICHUELA
250.000
120.000
2%
200.000 100.000
TONELADAS
LECHUGA
4%
PRODUCCIN (t)
150.000 80.000
PIMENTON 60.000
6%
100.000
40.000
50.000
REMOLACHA 20.000
3%
REPOLLO 0 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
33%
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Antioquia rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Repollo en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Antioquia del Antioquia durante los aos 1998-2008
281
282
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Atlntico
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 98 886 9.041 65 263 4.046 55 147 2.673 298 2.480 8.322 139 702 5.050 21,3 20,6 -53,4 -71,7
AJI 87 724 8.316 77 590 7.662 82 490 5.976 155 748 4.826 23,8 21,9 89,0 52,7
BERENJENA 8 16 2.000 7 38 5.429 1,1 1,1
CEBOLLA JUNCA 59 567 9.610 61 500 8.197 35 206 5.886 50 280 5.600 35 197 5.629 5,4 5,8 -30,0 -29,6
CILANTRO 32 237 7.406 24 236 9.833 10 74 7.400 33 249 7.545 26 195 7.500 4,0 5,7 -21,2 -21,7
COL 34 265 7.797 32 271 8.469 18 155 8.611 13 112 8.615
HABICHUELA 55 178 3.236 55 130 2.364 8,4 3,8
TOMATE 113 2.194 19.498 142 1.722 12.170 83 830 10.000 37 303 8.189 235 1.399 5.953 36,0 41,0 535,1 361,7
TOTAL 336 4.149 411 3.716 341 2.196 513 3.914 652 3.409 100,0 100,0 27,1 -12,9

Produccin (t) ao 2008 600 NUMERO DE MUNICIPIOS
POBLACIN TOTAL
23
2.166.156
500 POBLACIN CAB. MUN. 2.058.266
TOMATE RESTO 107.890
41% 400 SUPERFICIE Km2 3.388
345
REA (ha)
300 HABITANTE Km2
CAPITAL BARRANQUILLA
200 POBLACIN MUNICIPAL 993.759
RESTO 3.212
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Cultivo de Mayor Produccin TOMATE
AHUYAMA Produccin del Cultivo 1.399 Ton.
HABICHUELA 20% Peso del Cultivo 41,0 %
4%
7.000 12.000
6.000
10.000
TONELADAS
CILANTRO 5.000
6% 8.000
4.000
PRODUCCIN (t)
CEBOLLA JUNCA
3.000 6.000
AJI
6% 22% 2.000 4.000
BERENJENA
1% 1.000
2.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Atlntico rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Atlntico del Atlntico durante los aos 1998-2008
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Bolvar
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 280 4.920 17.571 408 7.106 17.417 300 5.228 17.427 160 1.290 8.063 577 6.299 10.917 77,8 85,0 260,6 388,3
AJI 65 455 7.000 46 207 4.500 540 2.309 4.276 413 2.840 6.877 149 921 6.181 20,1 12,4 -63,9 -67,6
BERENJENA 12 230 19.167 15 150 10.000 30 429 14.300 25 280 11.200 16 192 12.000 2,2 2,6 -36,0 -31,4
PIMENTN 605 2.345 3.876 87 304 3.494
TOTAL 962 7.950 556 7.767 870 7.966 598 4.410 742 7.412 100,0 100,0 24,1 68,1

Produccin (t) ao 2008 1.400 NUMERO DE MUNICIPIOS
POBLACIN TOTAL
45
1.878.993
AJI 1.000 RESTO 479.327
REA (ha)
12% 800 SUPERFICIE Km2 25.978
BERENJENA HABITANTE Km2 55
3% 600 CAPITAL CARTAGENA
RESTO 40.401
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Cultivo de Mayor Produccin AHUYAMA
Produccin del Cultivo 6.299 Ton.
20.000
18.000 16.000
16.000 14.000
TONELADAS
14.000
PRODUCCIN (t)
12.000
12.000
10.000 10.000
8.000 8.000
AHUYAMA
6.000
6.000
85% 4.000
2.000 4.000
0 2.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008

Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Bolvar rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Ahuyama en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Bolvar del Bolvar durante los aos 1998-2008
283
284
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Boyac
durante el periodo l 2004 - 2008
CULTIVO 2008 2008 / 2007
ACELGA 1 1 1.000 1 1 1.000 0,0 0,0
AHUYAMA 40 800 20.000 79 1.348 17.063 63 1.144 18.159 49 274 5.592 34 454 13.353 0,1 0,1 -30,6 65,7
AJO 35 230 6.571 30 188 6.267 35 217 6.200 63 215 3.413 23 151 6.565 0,1 0,0 -63,5 -29,8
AROMTICAS 10 18 1.800 11 120 10.909 11 120 10.909 5 8 1.600 0,0 0,0 -54,5 -93,3
ARVEJA 6.747 11.868 1.759 6.285 10.039 1.597 7.609 11.694 1.537 7.675 12.794 1.667 10.364 15.222 1.469 41,6 3,6 35,0 19,0
BROCOLI 4 49 12.250 14 253 18.071 13 229 17.615 0,1 0,1 -7,1 -9,5
CALABAZA 19 76 4.000 8 40 5.000 0,0 0,0 -57,9 -47,4
CEBOLLA CABEZONA 4.290 118.272 27.569 4.328 113.803 26.295 4.798 133.351 27.793 6.149 151.977 24.716 6.218 163.997 26.375 25,0 38,3 1,1 7,9
CEBOLLA JUNCA 1.568 47.720 30.434 1.475 59.000 40.000 4.237 169.080 39.906 2.425 94.128 38.816 2.469 96.394 39.042 9,9 22,5 1,8 2,4
CILANTRO 12 70 6.034 15 61 4.067 16 65 4.063 18 99 5.500 12 88 7.333 0,0 0,0 -33,3 -11,1
COLIFLOR 3 42 14.000 3 65 21.667 13 270 20.769 0,1 0,1 333,3 315,4
GARBANZO 11 10 868 16 12 756 16 13 816 4 4 938 6 6 1.000 0,0 0,0 50,0 60,0
HABA 835 1.066 1.277 881 1.249 1.418 1.020 1.755 1.721 942 1.508 1.601 1.094 1.887 1.725 4,4 0,4 16,1 25,1
HABICHUELA 217 4.449 20.550 362 5.521 15.251 246 3.459 14.061 257 3.025 11.770 199 2.438 12.251 0,8 0,6 -22,6 -19,4
HORTALIZAS VARIAS 93 705 7.581 40 109 2.725 52 47 904 0,2 0,0 30,0 -56,9
LECHUGA 15 157 10.828 12 114 9.500 12 133 11.083 17 183 10.765 15 306 20.400 0,1 0,1 -11,8 67,2
PEPINO GUISO 249 3.818 15.333 358 5.634 15.737 309 4.820 15.599 276 3.602 13.051 168 2.200 13.095 0,7 0,5 -39,1 -38,9
PEPINO COHOMBRO 90 1.620 18.000 65 1.170 18.000 110 1.652 15.018 93 1.306 14.043 0,4 0,3 -15,5 -20,9
PIMENTN 80 1.083 13.623 74 983 13.284 74 973 13.149 59 790 13.390 71 908 12.789 0,3 0,2 20,3 14,9
REMOLACHA 225 4.410 19.567 155 2.976 19.200 146 2.809 19.240 149 2.809 18.852 864 21.369 24.733 3,5 5,0 479,9 660,7
REPOLLO 45 878 19.511 76 1.749 23.013 90 2.287 25.411 69 1.112 16.116 48 835 17.396 0,2 0,2 -30,4 -24,9
TOMATE 674 26.628 39.525 690 25.449 36.883 796 28.014 35.193 932 60.754 65.187 903 59.194 65.553 3,6 13,8 -3,1 -2,6
ZANAHORIA 958 20.544 21.455 1.782 43.491 24.406 1.910 45.577 23.862 1.546 27.454 17.758 2.226 60.366 27.119 8,9 14,1 44,0 119,9
TOTAL 15.999 242.002 16.718 273.255 21.553 407.477 20.828 363.004 24.899 427.716 100,0 100,0 19,5 17,8

NUMERO DE MUNICIPIOS
POBLACIN TOTAL
123
1.255.311
POBLACIN CAB. MUN. 646.412
20.000 RESTO 608.899
TOMATE
23.189
REA (ha)
14% ZANAHORIA 15.000 SUPERFICIE Km2
14% HABITANTE Km2 51

REMOLACHA CAPITAL TUNJA
5% 10.000
ARVEJA POBLACIN MUNICIPAL 107.807
4% 5.000 CABECERAS 101.622
PEPINO GUISO RESTO 6.185
1% 0
Cultivo de Mayor Produccin CEBOLLA CABEZONA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
HABICHUELA
1% 800.000 180.000
700.000 160.000
600.000 140.000
TONELADAS
PRODUCCIN (t)
500.000 120.000
400.000 100.000
CEBOLLA JUNCA
300.000 80.000
23%
CEBOLLA CABEZONA 200.000 60.000
38% 100.000 40.000
0 20.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Boyac rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Cebolla Cabezona en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Boyac del Boyac durante los aos 1998-2008
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Caldas
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 126 2.241 17.786 142 2.601 18.317 1 20 20.000 0,1 0,0 -99,3 -99,2
ARVEJA 24 47 1.958 29 55 1.897 31 59 1.903 57 105 1.842 8 12 1.500 0,8 0,0 -86,0 -88,6
CEBOLLA JUNCA 39 1.068 27.385 39 1.001 25.667 84 2.188 26.048 135 3.453 25.578
ESPRRAGOS 144 967 6.715 127 634 4.992 134 1.017 7.590 200 1.569 7.845
HABICHUELA 37 292 7.892 40 434 10.850 58 713 12.293 93 1.115 11.989 11 83 7.545 1,0 0,2 -88,2 -92,6
HORTALIZAS VARIAS 37 1.564 42.500 18 182 9.891 62 1.596 25.742 5,9 3,1
PEPINO COHOMBRO 12 120 10.000 10 206 20.600 22 441 20.045 41 905 22.073 23 281 12.217 2,2 0,5 -43,9 -69,0
PIMENTN 4 70 17.500 4 46 11.500 6 68 11.333 13 148 11.385 10 75 7.500 0,9 0,1 -23,1 -49,3
REPOLLO 38 1.112 29.263 10 280 28.000 11 305 27.727 13 350 26.923
TOMATE 461 16.284 35.323 485 16.954 34.957 782 29.036 37.130 1.032 41.481 40.195 940 49.939 53.127 89,1 96,0 -8,9 20,4
TOTAL 796 21.524 762 19.792 1.254 36.068 1.726 51.727 1.055 52.006 100,0 100,0 -38,9 0,5

1.500 POBLACIN CAB. MUN. 671.003
RESTO 297.737
REA (ha)
1.000
HABITANTE Km2 117
HORTALIZAS VARIAS CAPITAL MANIZALES
3% 500 POBLACIN MUNICIPAL 327.663
CABECERAS 303.136
RESTO 24.527
0
PEPINO COHOMBRO Cultivo de Mayor Produccin TOMATE
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1% Produccin del Cultivo 49.939 Ton.
60.000 60.000
50.000
TOMATE 50.000
TONELADAS
96% 40.000
PRODUCCIN (t)
40.000
30.000

30.000
20.000
20.000
10.000
10.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Caldas rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Caldas del Caldas durante los aos 1998-2008
285
286
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Cauca
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 70 960 13.714 33 330 10.000 52 768 14.769 224 2.624 11.714 216 2.224 10.296 18,5 13,5 -3,6 -15,2
AJI 8 22 2.750
AJO 7 56 8.000
AROMTICAS 80 160 2.000 47 705 15.000 4,0 4,3
ARVEJA 116 179 1.542 212 636 3.000 213 567 2.662 270 795 2.944 277 1.100 3.971 23,7 6,7 2,6 38,4
BROCOLI 18 204 11.333 18 204 11.333 1,5 1,2
CEBOLLA CABEZONA 11 11 1.000
CEBOLLA JUNCA 108 416 3.852 376 2.738 7.279 612 3.239 5.292 376 2.003 5.327 243 1.329 5.469 20,8 8,1 -35,4 -33,6
CILANTRO 19 40 2.105 17 48 2.824 1,5 0,3 -10,5 20,0
COL 3 2 667
COLIFLOR 12 192 16.000 8 170 21.250 0,7 1,0 -33,3 -11,5
ESPRRAGOS 537 2.202 4.101 461 2.071 4.492
HABICHUELA 20 200 10.000 25 165 6.600 59 206 3.492 40 162 4.050 3,4 1,0 -32,2 -21,4
HORTALIZAS VARIAS 60 1.080 18.000 30 300 10.000 65 364 5.600 69 345 5.000 5,9 2,1 6,2 -5,2
LECHUGA 4 23 5.750 13 56 4.308 1,1 0,3 225,0 143,5
PEPINO COHOMBRO 8 64 8.000 1 5 5.000 0,1 0,0 -87,5 -92,2
PIMENTN 1 5 5.000 10 195 19.500 0,9 1,2 900,0 3.800,0
REPOLLO 6 9 1.500 0,5 0,1
TOMATE 334 8.577 25.664 125 10.461 83.450 288 10.412 36.153 250 11.055 44.220 196 9.838 50.194 16,8 59,9 -21,6 -11,0
ZANAHORIA 15 57 3.800 8 34 4.250 0,7 0,2 -46,7 -40,4
TOTAL 1.165 12.334 1.368 17.676 1.227 15.507 1.343 17.667 1.169 16.424 100,0 100,0 -13,0 -7,0

1.000 786.516
REA (ha)
RESTO

TOMATE HABITANTE Km2 42
60% 600 CAPITAL POPAYN
AHUYAMA 400 POBLACIN MUNICIPAL 187.519
14% 200 CABECERAS 169.423
RESTO 18.096
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
AROMATICAS 20.000
4% 18.000 12.000
16.000
ARVEJA
TONELADAS
PRODUCCIN (t)
7%
14.000 10.000
BROCOLI 12.000 8.000
PIMENTON 1% 10.000
1% 8.000 6.000
COLIFLOR CEBOLLA JUNCA 6.000

HORTALIZAS VARIAS 4.000 4.000
1% 8%
2% 2.000
HABICHUELA 0
2.000
1%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Cauca rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Cauca del Cauca durante los aos 1998-2008
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Cesar
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AJI 85 866 10.188 65 694 10.760 5,1 3,1 -24,1 -19,9
AHUYAMA 450 3.560 7.911 247 2.020 8.178 694 5.676 8.179 586 6.060 10.341 380 3.800 10.000 29,8 16,8 -35,2 -37,3
CEBOLLA CABEZONA 710 11.875 16.725 737 12.151 16.487 1.410 19.486 13.820 884 14.625 16.544 644 14.225 22.088 50,5 62,8 -27,1 -2,7
CEBOLLA JUNCA 10 80 8.000 0,8 0,4
CILANTRO 16 36 2.250 1,3 0,2
COL 2 9 4.500 6 36 6.000 0,5 0,2 200,0 300,0
TOMATE 654 12.280 18.777 613 9.107 14.856 694 9.703 13.981 479 8.834 18.443 154 3.770 24.481 12,1 16,7 -67,8 -57,3
TOTAL 1.814 27.715 1.597 23.278 2.798 34.865 2.036 30.394 1.275 22.641 100,0 100,0 -37,4 -25,5

2.000 RESTO 265.487
1.500
REA (ha)
HABITANTE Km2 32
1.000 CAPITAL VALLEDUPAR
TOMATE POBLACIN MUNICIPAL 248.525
17% 500 CABECERAS 202.404
RESTO 46.121
0
AJI Cultivo de Mayor Produccin CEBOLLA CABEZONA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
45.000
25.000
40.000
35.000
AHUYAMA
TONELADAS
20.000
17% 30.000
PRODUCCIN (t)
25.000
15.000
20.000
15.000
10.000
10.000
CEBOLLA CABEZONA 5.000

5.000
63% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Cesar rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Cebolla Cabezona en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Cesar del Cesar durante los aos 1998-2008
287
288
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Choco
CULTIVO 2008 2008 / 2007
CEBOLLA JUNCA 24 480 20.000 24 480 20.000 25 500 20.000 21 420 20.000 27 540 20.000 60,0 60,0 28,6 28,6
TOMATE 9 180 20.000 14 280 20.000 19 380 20.000 22 440 20.000 18 360 20.000 40,0 40,0 -18,2 -18,2
TOTAL 33 660 38 760 44 880 43 860 45 900 100,0 100,0 4,7 4,7
40 POBLACIN TOTAL 454.030
30 RESTO 230.383
TOMATE SUPERFICIE Km2 46.530
REA (ha)
40% HABITANTE Km2 8
20
CAPITAL QUIBD
10 CABECERAS 65.904
RESTO 36.099
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Cultivo de Mayor Produccin CEBOLLA JUNCA
Produccin del Cultivo 540 Ton.
1.200 600
1.000 500
TONELADAS
800 400
PRODUCCIN (t)
600
300
400
200
200
100
CEBOLLA JUNCA 0
60%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Choco rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Cebolla Junca en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Choco del Choco durante los aos 1998-2008
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Crdoba
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 2 80 40.000 38 698 18.368 87 1.486 17.080 24,3 38,6 128,9 112,9
AJI 101 798 7.901 108 855 7.917 114 971 8.518 121 1.055 8.719 81 730 9.012 22,6 18,9 -33,1 -30,8
BERENJENA 89 1.723 19.360 160 1.005 6.281 131 689 5.260 289 9.396 32.512 57 390 6.842 15,9 10,1 -80,3 -95,8
CALABAZA 9 180 20.000 9 180 20.000 9 180 20.000 1 9 9.000 0,3 0,2 -88,9 -95,0
COL 4 40 10.000 4 40 10.000 1 1 1.000 0,3 0,0 -75,0 -97,5
HABICHUELA 19 210 11.053 39 390 10.000 39 300 7.692 22 170 7.727 38 230 6.053 10,6 6,0 72,7 35,3
HORTALIZAS VARIAS 72 503 6.986
PEPINO COHOMBRO 8 160 20.000 8 155 19.375 10 180 18.000 43 477 11.093 63 350 5.556 17,6 9,1 46,5 -26,6
TOMATE 17 210 12.353 16 210 13.125 20 330 16.500 23 716 31.130 30 657 21.900 8,4 17,1 30,4 -8,2
TOTAL 240 3.221 340 2.795 323 2.650 621 13.235 358 3.853 100,0 100,0 -42,4 -70,9

POBLACIN TOTAL
28
1.467.929
500 POBLACIN CAB. MUN. 738.113
RESTO 729.816
400
REA (ha)
300 HABITANTE Km2 43
CAPITAL MONTERA
PEPINO COHOMBRO TOMATE CABECERAS 210.297
9% 17%
100
RESTO 65.655
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
HABICHUELA
6%
14.000 1.600
12.000 1.400
BERENJENA
TONELADAS
10.000
PRODUCCIN (t)
10% 1.200
8.000 1.000
6.000 800
4.000

AHUYAMA 600
39% 2.000 400
AJI 0 200
19%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Crdoba rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Ahuyama en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Crdoba del Crdoba durante los aos 1998-2008
289
290
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Cundinamarca
CULTIVO 2008 2008 / 2007
ACELGA 17 220 12.941 20 340 17.000 22 421 19.136 154 2.760 17.922 122 2.181 17.877 0,4 0,6 -20,8 -21,0
AHUYAMA 80 413 5.163 30 138 4.600 30 138 4.600 99 773 7.808 114 1.520 13.333 0,4 0,4 15,2 96,6
AJO 60 600 10.000 60 600 10.000 70 850 12.143 142 1.426 10.042 85 875 10.294 0,3 0,2 -40,1 -38,6
APIO 599 18.190 30.367 6.852 13.047 1.904 21,1 3,5 1.043,9 -28,3
AROMTICAS 331 2.294 6.931 354 1.925 5.438 352 1.980 5.625 300 2.250 7.500 267 1.156 4.330 0,8 0,3 -11,0 -48,6
ARVEJA 7.655 9.541 1.246 9.078 11.496 1.266 7.865 9.419 1.198 8.317 12.301 1.479 7.896 12.909 1.635 24,3 3,4 -5,1 4,9
BROCOLI 90 1.550 17.222 117 2.177 18.607 131 2.271 17.336 478 7.753 16.220 478 8.006 16.749 1,5 2,1 3,3
CALABAZA 60 1.300 21.667 60 1.080 18.000 70 1.260 18.000 205 2.850 13.902 70 700 10.000 0,2 0,2 -65,9 -75,4
CEBOLLA CABEZONA 2.045 36.534 17.865 1.967 39.908 20.289 2.581 47.128 18.260 3.099 60.657 19.573 1.888 41.850 22.166 5,8 11,1 -39,1 -31,0
CEBOLLA JUNCA 16 320 20.000 16 240 15.000 25 460 18.400 25 516 20.640 16 240 15.000 0,0 0,1 -36,0 -53,5
CILANTRO 417 3.244 7.779 327 2.085 6.376 190 1.168 6.147 428 3.344 7.813 448 4.074 9.094 1,4 1,1 4,7 21,8
COLIFLOR 27 336 12.444 1 9 9.000 58 1.420 24.483 56 1.478 26.393 0,2 0,4 -3,4 4,1
ESPINACA 132 2.112 16.000 149 2.611 17.523 172 2.918 16.965 172 3.264 18.977 244 4.079 16.717 0,8 1,1 41,9 25,0
HABA 100 620 6.200 101 531 5.257 189 513 2.714 94 501 5.330 117 600 5.128 0,4 0,2 24,5 19,8
HABICHUELA 1.446 14.672 10.147 1.485 15.028 10.120 1.112 15.136 13.612 1.598 23.884 14.946 3.180 32.353 10.174 9,8 8,6 99,0 35,5
LECHUGA 695 10.942 15.744 749 10.322 13.781 602 7.886 13.100 1.247 21.867 17.536 2.282 42.474 18.613 7,0 11,3 83,0 94,2
PEPINO GUISO 108 613 5.676 121 613 5.066 116 886 7.638 134 1.440 10.746 695 6.999 10.071 2,1 1,9 418,7 386,0
PEREJIL 6 72 12.000 0,0 0,0
PIMENTN 56 960 17.143 58 1.760 30.345 0,2 0,5
RBANO 5 75 15.000 8 113 14.125 0,0 0,0 60,0 50,7
REMOLACHA 61 793 13.000 70 910 13.000 70 910 13.000 70 1.370 19.571 97 1.715 17.680 0,3 0,5 38,6 25,2
REPOLLO 397 11.595 29.207 423 11.801 27.898 469 13.641 29.085 500 13.187 26.374 1.010 28.699 28.415 3,1 7,6 102,0 117,6
TOMATE 2.475 63.521 25.665 2.269 51.315 22.616 2.681 56.193 20.960 2.029 40.480 19.951 2.171 42.186 19.432 6,7 11,2 7,0 4,2
ZANAHORIA 2.181 67.967 31.163 2.368 78.791 33.273 2.887 87.297 30.238 3.866 109.434 28.307 4.310 127.362 29.550 13,3 33,8 11,5 16,4
TOTAL 18.449 230.147 19.764 231.911 19.635 250.484 23.619 329.742 32.470 376.448 100,0 100,0 37,5 14,2

ZANAHORIA 20.000 RESTO 821.383
ACELGA SUPERFICIE Km2 24.210
34%
rea (ha)
1% 15.000 HABITANTE Km2 69

CAPITAL BOGOT
10.000
POBLACIN MUNICIPAL
APIO
5.000 CABECERAS
3% RESTO
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Cultivo de Mayor Produccin ZANAHORIA
ARVEJA Produccin del Cultivo 127.362 Ton.
3% Peso del Cultivo 33,8 %
TOMATE BROCOLI 400.000

11% 2% 140.000
350.000
120.000
300.000
TONELADAS
CEBOLLA CABEZONA 250.000 100.000
11%
200.000 80.000
Produccin (t)
REPOLLO
CILANTRO 150.000
8% 60.000
1%
100.000
40.000
ESPINACA 50.000
HABICHUELA 1% 20.000
PEPINO GUISO 0
9%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2% LECHUGA 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
11%
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Cundinamarca rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Zanahoria en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Cundinamarca del Cundinamarca durante los aos 1998-2008
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en La Guajira
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 157 1.006 6.408 208 1.190 5.721 281 1.441 5.128 215 1.878 8.735 499 4.094 8.204 52,9 42,7 132,1 118,0
AJI 277 2.476 8.939 365 2.898 7.940 205 1.644 8.020 162 1.175 7.253 207 1.601 7.734 21,9 16,7 27,8 36,3
TOMATE 288 4.773 16.573 310 5.159 16.642 309 4.925 15.939 239 3.744 15.665 238 3.896 16.370 25,2 40,6 -0,4 4,1
TOTAL 722 8.255 883 9.247 795 8.010 616 6.797 944 9.591 100,0 100,0 53,2 41,1

800 POBLACIN TOTAL 681.575
600 RESTO 313.971
20.848
REA (ha)
SUPERFICIE Km2
TOMATE HABITANTE Km2 19
40% 400
CAPITAL RIOHACHA
RESTO 20.206
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
12.000
4.500
10.000 4.000
TONELADAS
3.500
8.000
PRODUCCIN (t)
3.000
6.000 2.500
4.000 2.000
1.500
AJI 2.000
AHUYAMA 1.000
17% 43% 0 500
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008

Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de La Guajira rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Ahuyama en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de La Guajira del La Guajira durante los aos 1998-2008
291
292
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Huila
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 399 7.431 18.624 433 7.813 18.044 447 6.550 14.653 451 7.533 16.703 360 6.160 17.111 6,0 9,7 -20,2 -18,2
ARVEJA 1.435 2.630 1.833 1.605 3.038 1.893 1.572 2.945 1.873 1.690 9.534 5.641 1.808 10.364 5.732 29,9 16,3 7,0 8,7
CEBOLLA CABEZONA 84 1.270 15.210 65 1.017 15.646 59 896 15.186 47 737 15.681 21 309 14.714 0,3 0,5 -55,3 -58,1
CEBOLLA JUNCA 522 6.315 12.109 533 6.523 12.249 1.152 6.853 5.949 466 5.949 12.779 327 3.752 11.474 5,4 5,9 -29,8 -36,9
HABICHUELA 734 5.437 7.407 785 6.295 8.019 788 6.370 8.084 832 6.479 7.787 792 6.064 7.657 13,1 9,6 -4,8 -6,4
HORTALIZAS VARIAS 639 3.577 5.598 637 3.612 5.670 663 3.829 5.775 637 3.724 5.850 673 3.841 5.707 11,1 6,1 5,7 3,2
PEPINO GUISO 11 120 10.909 5 50 10.000
PEPINO COHOMBRO 47 1.079 22.957 21 434 20.667 8 128 16.000 12 183 15.250 27 354 13.111 0,4 0,6 125,0 93,4
PIMENTN 138 1.359 9.884 120 1.191 9.962 116 1.105 9.526 279 2.113 7.573 427 3.347 7.838 7,1 5,3 53,0 58,4
TOMATE 1.740 35.010 20.126 1.839 38.282 20.822 1.657 30.600 18.467 1.637 32.359 19.767 1.603 29.201 18.216 26,5 46,1 -2,1 -9,8
TOTAL 5.747 64.228 6.042 68.254 6.462 59.276 6.050 68.610 6.038 63.392 100,0 100,0 -0,2 -7,6

POBLACIN TOTAL
37
1.011.418
RESTO 409.989
4.000
REA (ha)
TOMATE 3.000 HABITANTE Km2 38
46% CAPITAL NEIVA
1.000 CABECERAS 237.239
RESTO 13.599
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
AHUYAMA Cultivo de Mayor Produccin TOMATE
80.000 45.000
70.000 40.000
60.000
TONELADAS
35.000
PRODUCCIN (t)
ARVEJA 50.000 30.000

PIMENTN
5% 16% 40.000 25.000
30.000 20.000
PEPINO COHOMBRO 20.000 15.000
1%
10.000 10.000
HORTALIZAS VARIAS CEBOLLA JUNCA 0 5.000

6%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
6% HABICHUELA 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
10%
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Huila rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Huila del Huila durante los aos 1998-2008
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Magdalena
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 278 5.288 19.022 8,6 14,3
AJI 523 5.513 10.541 630 6.673 10.592 626 5.983 9.558 945 7.571 8.012 1.217 10.196 8.378 37,6 27,6 28,8 34,7
BERENJENA 72 720 10.000 2,2 1,9
CEBOLLA CABEZONA 14 50 3.571
CILANTRO 12 48 4.000 193 772 4.000 477 1.959 4.107 14,7 5,3 147,2 153,8
COL 4 40 10.000 125 1.250 10.000 321 3.470 10.810 9,9 9,4 156,8 177,6
TOMATE 367 5.496 14.975 457 7.522 16.460 501 7.816 15.601 623 10.569 16.965 869 15.360 17.675 26,9 41,5 39,5 45,3
TOTAL 890 11.009 1.087 14.195 1.157 13.937 1.886 20.162 3.234 36.993 100,0 100,0 71,5 83,5

POBLACIN TOTAL
30
1.149.917
RESTO 360.294
TOMATE 2.000 SUPERFICIE Km2 23.188
42% 1.500 HABITANTE Km2 38
REA (ha)
CAPITAL SANTA MARTA
RESTO 13.458
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
AHUYAMA Produccin del Cultivo 15.360 Ton.
40.000
18.000
35.000
16.000
30.000
TONELADAS
COL 14.000
9% 25.000 12.000
20.000
PRODUCCIN (t)
10.000
15.000 8.000
10.000 6.000
CILANTRO
AJI 5.000

4.000
5%
28% 0 2.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
BERENJENA 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2%
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Magdalena rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Magdalena del Magdalena durante los aos 1998-2008
293
294
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Nario
CULTIVO 2008 2008 / 2007
ARVEJA 4.731 5.916 1.250 5.903 7.641 1.294 5.797 7.911 1.365 5.758 9.962 1.730 5.089 7.952 1.563 50,0 7,9 -11,6 -20,2
BROCOLI 41 543 13.244 0,4 0,5
CEBOLLA CABEZONA 186 1.808 9.720 300 2.517 8.390 289 3.820 13.218 247 3.029 12.263 263 2.882 10.958 2,6 2,8 6,5 -4,9
CEBOLLA JUNCA 674 7.387 10.960 685 7.446 10.870 710 7.530 10.606 740 7.919 10.701 761 7.443 9.781 7,5 7,3 2,8 -6,0
CILANTRO 200 147 735 264 165 625 172 110 640 62 41 661 90 87 967 0,9 0,1 45,2 112,2
COLIFLOR 591 10.856 18.369 601 10.840 18.037 462 8.558 18.524 317 5.913 18.653 322 5.440 16.894 3,2 5,4 1,6 -8,0
HABA 827 2.743 3.317 919 3.134 3.410 999 3.415 3.418 1.131 3.840 3.395 1.000 3.479 3.479 9,8 3,4 -11,6 -9,4
HABICHUELA 10 139 13.900 0,1 0,1
LECHUGA 86 2.515 29.244 0,8 2,5
PEPINO GUISO 11 340 30.909 0,1 0,3
PIMENTN 90 732 8.133 0,9 0,7
REMOLACHA 62 1.148 18.516 62 1.116 18.000 62 1.116 18.000 45 810 18.000 41 738 18.000 0,4 0,7 -8,9 -8,9
REPOLLO 383 9.787 25.554 368 10.200 27.717 385 10.702 27.797 394 10.759 27.307 402 10.663 26.525 4,0 10,5 2,0 -0,9
TOMATE 395 10.117 25.613 382 9.864 25.842 382 11.368 29.759 431 17.423 40.425 538 21.158 39.327 5,3 20,9 24,8 21,4
ZANAHORIA 1.413 39.168 27.720 1.409 39.295 27.889 1.495 41.261 27.599 1.495 32.670 21.853 1.425 37.180 26.091 14,0 36,7 -4,7 13,8
TOTAL 9.462 89.077 10.893 92.218 10.753 95.791 10.620 92.366 10.169 101.291 100,0 100,0 -4,2 9,7

8.000 RESTO 835.516
REA (ha)
ZANAHORIA 6.000 SUPERFICIE Km2 33.268
4.000 CAPITAL PASTO
ARVEJA POBLACIN MUNICIPAL 294.024
8% 2.000 CABECERAS 261.368
RESTO 32.657
0
BROCOLI Cultivo de Mayor Produccin ZANAHORIA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
CEBOLLA CABEZONA
3%
120.000
60.000
CEBOLLA JUNCA 100.000
TONELADAS
7% 50.000
PRODUCCIN (t)
80.000
TOMATE
40.000
21% COLIFLOR 60.000
HABA 5% 30.000
3% 40.000
LECHUGA 20.000
2% 20.000
REPOLLO 0 10.000
11% REMOLACHA PIMENTON

1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1% 1% 0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Nario rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Zanahoria en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Nario del Nario durante los aos 1998-2008
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Norte de Santander
CULTIVO 2008 2008 / 2007
ACELGA 6 96 16.000 6 96 16.000 6 96 16.000 8 106 13.250 8 106 13.250 0,1 0,1
AHUYAMA 8 95 12.667 8 120 15.000 8 120 15.000 10 200 20.000 12 126 10.500 0,2 0,1 20,0 -37,0
AJO 22 174 7.886 21 193 9.415 21 194 9.238 14 135 9.643 12 117 9.750 0,2 0,1 -14,3 -13,3
APIO 50 750 15.000 62 925 14.919 53 795 15.000 58 870 15.000 0,8 0,5 9,4 9,4
AROMTICAS 16 151 9.450 16 211 13.200 16 212 13.250 0,2 0,1
ARVEJA 245 494 2.017 306 672 2.197 319 701 2.197 328 762 2.322 336 770 2.292 4,5 0,5 2,4 1,1
BROCOLI 40 720 18.000 40 600 15.000 45 675 15.000 54 803 14.870 66 983 14.894 0,9 0,6 22,2 22,4
CEBOLLA CABEZONA 4.017 77.604 19.319 4.113 80.937 19.677 4.475 87.439 19.539 4.360 79.387 18.208 4.026 80.532 20.003 53,8 48,2 -7,7 1,4
CEBOLLA JUNCA 104 1.305 12.548 105 1.362 12.971 104 682 6.558 97 1.237 12.753 77 1.154 14.987 1,0 0,7 -20,6 -6,7
CILANTRO 154 1.503 9.760 147 1.452 9.878 143 1.414 9.888 148 1.488 10.054 116 1.213 10.457 1,5 0,7 -21,6 -18,5
CIMARRN 20 200 10.000 21 213 10.143 20 200 10.000 20 200 10.000 0,3 0,1
COLIFLOR 35 700 20.000 40 720 18.000 45 810 18.000 51 918 18.000 49 882 18.000 0,7 0,5 -3,9 -3,9
ESPINACA 18 87 4.989 21 170 8.095 22 192 8.727 23 305 13.261 24 262 10.917 0,3 0,2 4,3 -14,1
HABA 24 35 1.502 24 35 1.489 24 36 1.500 27 41 1.519 19 27 1.421 0,3 0,0 -29,6 -34,1
HABICHUELA 88 1.171 13.388 98 1.303 13.296 99 1.303 13.162 103 1.358 13.184 159 1.738 10.931 2,1 1,0 54,4 28,0
HORTALIZAS VARIAS 76 690 9.079 74 548 7.446 76 578 7.605 103 924 8.971 109 963 8.835 1,5 0,6 5,8 4,2
LECHUGA 12 160 13.333 12 160 13.333 12 160 13.333 54 424 7.852 52 714 13.731 0,7 0,4 -3,7 68,4
PIMENTN 91 1.751 19.176 102 1.892 18.622 145 2.877 19.841 74 1.329 17.959 77 1.211 15.727 1,0 0,7 4,1 -8,9
REMOLACHA 66 810 12.273 51 660 12.941 73 1.020 13.973 58 1.056 18.207 53 876 16.528 0,7 0,5 -8,6 -17,0
REPOLLO 39 585 15.000 53 1.020 19.245 78 1.520 19.487 56 1.080 19.286 78 1.513 19.397 1,0 0,9 39,3 40,1
TOMATE 2.125 70.513 33.183 2.079 86.086 41.407 2.311 95.344 41.257 1.947 76.879 39.486 1.916 68.369 35.683 25,6 40,9 -1,6 -11,1
ZANAHORIA 198 4.360 22.020 181 4.018 22.199 190 4.273 22.489 175 3.780 21.600 205 4.325 21.098 2,7 2,6 17,1 14,4
TOTAL 7.382 163.005 7.566 183.205 8.279 200.572 7.763 173.207 7.488 167.163 100,0 100,0 -3,5 -3,5

7.000 POBLACIN TOTAL 1.243.975
6.000 RESTO 295.564
5.000
REA (ha)

TOMATE 3.000 CAPITAL CCUTA
41% 482.490

POBLACIN MUNICIPAL
2.000
ZANAHORIA CABECERAS 459.640
1.000 RESTO 22.850
3%
0
Cultivo de Mayor Produccin CEBOLLA CABEZONA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
APIO Produccin del Cultivo 80.532 Ton.
250.000 100.000
REPOLLO BROCOLI 90.000
1% 1% 200.000 80.000
TONELADAS
REMOLACHA
PRODUCCIN (t)
70.000
1% 150.000 60.000
PIMENTON
1% 50.000
100.000
40.000
HORTALIZAS VARIAS
30.000
1% 50.000
20.000
HABICHUELA CEBOLLA CABEZONA
CILANTRO 48% 0 10.000
1% COLIFLOR CEBOLLA JUNCA
1% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1% 1%
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de N. de Santander rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Cebolla Cabezona en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de N. de Santander del N. de Santander durante los aos 1998-2008
295
296
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Quindio
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 312 6.721 21.569 170 3.744 22.034 99 2.200 22.222 157 3.572 22.723 119 2.284 19.193 35,4 23,8 -24,3 -36,1
ARVEJA 12 25 2.157 19 42 2.246 8 20 2.500 31 92 2.955 6 12 2.000 1,8 0,1 -80,8 -87,0
CEBOLLA JUNCA 0 4 15.000 1 20 15.000 1 20 20.000 1 20 15.000 2 32 16.000 0,6 0,3 53,8 64,1
HABICHUELA 20 121 6.040 24 148 6.141 33 188 5.697 57 334 5.877 37 213 5.757 11,0 2,2 -34,9 -36,2
HORTALIZAS VARIAS 13 79 6.023 14 82 5.978 8 43 5.375 7 44 5.946 7 37 5.286 2,1 0,4 -5,4 -15,9
PEPINO GUISO 0 2 15.000 1 12 15.000 1 15 15.000 0,3 0,2
PIMENTN 1 16 14.091 2 26 15.000 2 40 20.000 0 2 15.000
TOMATE 209 5.437 26.014 187 5.150 27.540 136 4.868 35.794 198 6.657 33.553 164 7.022 42.817 48,8 73,0 -17,3 5,5
TOTAL 567 12.404 417 9.223 287 7.379 452 10.720 336 9.615 100,0 100,0 -25,7 -10,3

400 RESTO 72.142
REA (ha)
300
HABITANTE Km2 24
200 CAPITAL ARMENIA
TOMATE RESTO 6.817
73%
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
AHUYAMA
24% 14.000 8.000
12.000 7.000
TONELADAS
10.000 6.000
PRODUCCIN (t)
8.000 5.000
HABICHUELA
2% 6.000 4.000
4.000 3.000
2.000
HORTALIZAS VARIAS 2.000
1% 1.000
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Quindio rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Quindio del Quindo durante los aos 1998-2008
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Risaralda
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AROMTICAS 23 279 12.130 24 215 8.958 24 215 8.958 16 252 15.750 1,8 0,8 -33,3 17,2
ARVEJA 45 59 1.320 35 51 1.471 28 42 1.485 17 23 1.353 18 31 1.722 2,0 0,1 5,9 34,8
BROCOLI 6 60 10.000 6 65 10.833
CEBOLLA JUNCA 338 10.354 30.633 528 17.160 32.500 643 20.880 32.473 1.438 49.438 34.380 470 12.938 27.528 52,5 42,6 -67,3 -73,8
ESPRRAGOS 33 115 3.485 42 125 2.976 75 237 3.160 150 473 3.153 30 117 3.900 3,4 0,4 -80,0 -75,3
HABICHUELA 41 294 7.171 54 684 12.667 76 888 11.684 65 835 12.846 31 441 14.226 3,5 1,5 -52,3 -47,2
HORTALIZAS VARIAS 28 257 9.179 5 6 1.200
PEPINO COHOMBRO 4 32 8.000 6 44 7.333 14 112 8.000 1,6 0,4 133,3 154,5
PIMENTN 8 65 8.125 9 73 8.111 9 72 8.000 1,0 0,2 -1,4
TOMATE 347 9.765 28.141 210 7.344 34.971 345 13.790 39.971 296 15.269 51.584 307 16.439 53.547 34,3 54,1 3,7 7,7
TOTAL 855 21.123 874 25.370 1.209 36.209 2.011 66.435 895 30.402 100,0 100,0 -55,5 -54,2

REA (ha)
1.500 RESTO 207.334
CAPITAL PEREIRA
TOMATE POBLACIN MUNICIPAL 354.625
AROMATICAS 500 348.023
54% CABECERAS
1% RESTO 6.602
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
70.000
35.000
60.000
PRODUCCIN (t)
30.000
TONELADAS
50.000
25.000
40.000
30.000 20.000

CEBOLLA JUNCA 20.000 15.000
43% 10.000 10.000
HABICHUELA
0 5.000
2%
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Risaralda rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Risaralda del Risaralda durante los aos 1998-2008
297
298
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Santander
CULTIVO 2008 2008 / 2007
PEPINO GUISO 74 1.700 22.973
AHUYAMA 308 8.580 27.857 252 6.531 25.917 329 10.155 30.866 170 5.066 29.800 134 3.894 29.060 2,6 3,4 -21,2 -23,1
AJI 15 79 5.267 28 140 5.000 0,5 0,1 86,7 77,2
AJO 113 1.401 12.449 182 1.906 10.470 234 2.928 12.513 140 2.400 17.143 221 2.180 9.864 4,2 1,9 57,9 -9,2
ARVEJA 409 735 1.799 424 693 1.634 275 455 1.655 562 727 1.294 641 1.002 1.563 12,3 0,9 14,1 37,8
CEBOLLA CABEZONA 91 878 9.647 133 1.295 9.736 122 1.236 10.131 177 2.458 13.887 281 2.436 8.669 5,4 2,1 58,8 -0,9
CEBOLLA JUNCA 798 18.375 23.026 810 19.063 23.548 758 17.393 22.946 794 18.330 23.086 1.028 25.176 24.490 19,7 22,1 29,5 37,3
CILANTRO 14 56 4.000 41 197 4.805 0,8 0,2 192,9 251,8
HABICHUELA 626 8.094 12.930 631 7.995 12.670 805 10.604 13.173 428 5.213 12.180 528 5.807 10.998 10,1 5,1 23,4 11,4
HORTALIZAS VARIAS 144 800 5.556 165 925 5.606 72 452 6.278 225 1.956 8.693 192 1.742 9.073 3,7 1,5 -14,7 -10,9
PEPINO COHOMBRO 11 330 30.000 11 330 30.000 22 660 30.000 98 4.513 46.051 178 6.650 37.360 3,4 5,8 81,6 47,4
PEPINO GUISO 74 1.700 22.973
PIMENTN 80 2.300 28.750 60 1.700 28.333 222 6.862 30.910 373 12.255 32.855 520 17.081 32.848 10,0 15,0 39,4 39,4
REPOLLO 2 50 25.000 8 276 34.500 0,2 0,2 300,0 452,0
TOMATE 1.523 43.290 28.424 1.526 43.902 28.769 1.652 40.308 24.400 1.145 36.712 32.063 1.405 47.120 33.537 26,9 41,3 22,7 28,4
ZANAHORIA 26 378 14.538 24 360 15.000 14 168 12.000 11 275 25.000 0,2 0,2
TOTAL 4.128 85.160 4.218 84.698 4.505 91.221 4.291 93.215 5.216 113.976 100,0 100,0 21,6 22,3

POBLACIN TOTAL
87
1.957.789
POBLACIN CAB. MUN. 1.426.021
4.000 RESTO 531.768
REA (ha)
TOMATE SUPERFICIE Km2 30.537
3.000 52
41% AHUYAMA
HABITANTE Km2
3% 2.000 CAPITAL BUCARAMANGA

AJO 1.000 CABECERAS 410.065
2% RESTO 4.300
0
1998 Cultivo de Mayor Produccin TOMATE
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
ARVEJA
1%
CEBOLLA CABEZONA
2% 140.000
120.000
70.000
TONELADAS
100.000
PRODUCCIN (t)
PIMENTON 60.000
15% CEBOLLA JUNCA 80.000

22% 50.000
60.000 40.000
PEPINO COHOMBRO 40.000

6% HABICHUELA 30.000
5% 20.000 20.000
HORTALIZAS VARIAS
2% 0 10.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Santander rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Santander del Santander durante los aos 1998-2008
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Sucre
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 30 115 3.833 27 125 4.630 30 150 5.000 61 182 2.984 30 90 3.000 8,6 3,7 -50,8 -50,5
AJI 137 2.055 15.000 120 1.812 15.100 123 1.830 14.878 156 1.379 8.840 189 1.224 6.476 54,3 50,1 21,2 -11,2
BERENJENA 53 556 10.491 52 506 9.825 56 353 6.304 80 768 9.600 74 739 9.986 21,3 30,2 -7,5 -3,8
COL 10 51 5.100 11 56 5.091 3,2 2,3 10,0 9,8
HABICHUELA 27 151 5.593 11 70 6.364 27 176 6.519 37 148 4.000 37 204 5.514 10,6 8,3 37,8
PEPINO COHOMBRO 7 140 20.000 7 132 18.857 2,0 5,4 -5,7
PIMENTN 26 231 8.885 31 270 8.710
TOTAL 273 3.108 241 2.783 236 2.509 351 2.668 348 2.445 100,0 100,0 -0,9 -8,4

Produccin (t) ao 2008 350 NUMERO DE MUNICIPIOS 26
300 POBLACIN CAB. MUN. 493.860
250 RESTO 278.150
200
HABITANTE Km2 57
REA (ha)
150 CAPITAL SINCELEJO
COL HABICHUELA 100 POBLACIN MUNICIPAL 174.345
2% 8% CABECERAS 168.410
50 RESTO 5.935
PEPINO 0
BERENJENA COHOMBRO Cultivo de Mayor Produccin AJI
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
30% 6% Produccin del Cultivo 1.224 Ton.
3.500
AHUYAMA
4% 3.000 2.500
TONELADAS
2.500
2.000
2.000
PRODUCCIN (t)
1.500 1.500
1.000
1.000
500

AJI 500
50% 0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Sucre rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Aji el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Sucre del Sucre durante los aos 1998-2008
299
300
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Tolima
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 747 13.070 17.497 801 13.974 17.446 560 8.998 16.068 490 8.382 17.106 306 4.264 13.935 7,9 12,3 -37,6 -49,1
ARVEJA 3.448 4.431 1.285 2.783 3.816 1.371 1.955 2.764 1.414 2.309 3.638 1.576 1.663 2.444 1.470 43,0 7,1 -28,0 -32,8
CEBOLLA CABEZONA 29 580 20.000 15 300 20.000
CEBOLLA JUNCA 69 438 6.394 78 568 7.282 141 704 4.993 141 947 6.716 197 1.100 5.584 5,1 3,2 39,7 16,2
CILANTRO 350 2.800 8.000 430 2.640 6.140 1.090 2.590 2.376 415 2.550 6.145 280 1.930 6.893 7,2 5,6 -32,5 -24,3
HABICHUELA 439 3.131 7.131 586 3.450 5.887 672 3.141 4.674 484 3.176 6.562 385 2.789 7.244 9,9 8,1 -20,5 -12,2
PEPINO GUISO 28 1.120 40.000 27 1.020 37.778 23 820 35.652 26 900 34.615
PIMENTN 103 2.575 25.000 100 2.500 25.000 110 2.500 22.727 56 1.216 21.714 160 3.200 20.000 4,1 9,3 185,7 163,2
REMOLACHA 65 845 13.000 65 845 13.000 70 845 12.071 60 793 13.217
REPOLLO 85 4.463 52.506 90 4.200 46.667 90 3.945 43.833 82 3.585 43.720
TOMATE 978 15.745 16.096 846 14.491 17.139 1.059 16.680 15.751 1.108 18.764 16.935 720 11.653 16.185 18,6 33,7 -35,0 -37,9
ZANAHORIA 120 1.440 12.000 130 1.572 12.092 190 2.052 10.800 155 1.622 10.465 160 7.200 45.000 4,1 20,8 3,2 343,9
TOTAL 6.461 50.637 5.951 49.376 5.960 45.039 5.326 45.573 3.871 34.580 100,0 100,0 -27,3 -24,1

POBLACIN TOTAL
47
1.365.342
5.000 RESTO 469.247
ZANAHORIA SUPERFICIE Km2 23.582
REA (ha)
4.000
3.000 CAPITAL IBAGU
CABECERAS 340.191
1.000
RESTO 24.945
0
AHUYAMA
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
TOMATE 12% Produccin del Cultivo 11.653 Ton.
60.000 35.000
ARVEJA
7% 50.000 30.000
TONELADAS
40.000 25.000
PRODUCCIN (t)
CEBOLLA JUNCA
3% 30.000 20.000
20.000 15.000
CILANTRO
PIMENTON PEPINO 6% 10.000 10.000
9% COHOMBRO
6% 0 5.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Tolima rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Tolima del Tolima durante los aos 1998-2008
rea, Produccin y Rendimiento del cultivo de Hortalizas en Valle del Cauca
CULTIVO 2008 2008 / 2007
AHUYAMA 518 9.125 17.607 425 7.708 18.128 544 9.411 17.300 454 7.414 16.316 551 9.623 17.465 9,1 9,1 21,3 29,8
AJI 294 5.037 17.130 192 3.016 15.733 213 4.525 21.264 190 4.111 21.648 142 2.465 17.359 2,3 2,3 -25,2 -40,0
AJO 88 530 6.023 120 125 1.041 2 13 6.700
AROMTICAS 114 1.541 13.538 165 941 5.690 165 941 5.703 96 613 6.385 86 527 6.128 1,4 0,5 -10,4 -14,0
ARVEJA 283 483 1.707 114 114 999 285 442 1.551 303 690 2.281 244 553 2.266 4,0 0,5 -19,3 -19,9
BERENJENA 22 834 38.099 38 1.514 39.950 59 2.270 38.475 84 3.434 40.881 77 3.241 42.091 1,3 3,1 -8,3 -5,6
CEBOLLA CABEZONA 168 2.623 15.584 155 1.886 12.158 147 1.718 11.687 179 2.024 11.306 104 1.264 12.154 1,7 1,2 -41,9 -37,5
CEBOLLA JUNCA 383 6.117 15.991 361 4.651 12.902 724 9.304 12.851 383 6.021 15.741 388 6.072 15.649 6,4 5,7 1,4 0,8
CILANTRO 351 3.156 9.000 296 2.412 8.162 312 2.554 8.186 319 2.734 8.565 352 2.994 8.506 5,8 2,8 10,3 9,5
HABA 9 14 1.533 13 23 1.769 13 20 1.538 23 37 1.609 20 32 1.600 0,3 0,0 -13,0 -13,5
HABICHUELA 360 3.275 9.086 472 4.046 8.565 618 5.304 8.583 850 7.256 8.536 790 6.293 7.966 13,0 5,9 -7,1 -13,3
LECHUGA 107 1.786 16.750 100 1.575 15.797 88 1.278 14.523 94 1.400 14.894 83 1.236 14.892 1,4 1,2 -11,7 -11,7
PEPINO GUISO 122 1.930 15.794 174 3.185 18.326 211 4.690 22.227 255 5.121 20.098 287 6.360 22.160 4,7 6,0 12,6 24,2
PEREJIL 5 44 8.700 6 30 5.455 15 90 6.000 6 24 4.000 4 12 3.000 0,1 0,0 -33,3 -50,0
PIMENTN 545 6.955 12.762 603 10.625 17.626 652 13.822 21.199 692 10.747 15.530 611 14.600 23.895 10,0 13,8 -11,7 35,9
RBANO 1 13 14.444 2 20 10.000 2 16 8.889 3 7 2.333 0,0 0,0 66,7 -56,3
REMOLACHA 3 30 10.000 49 815 16.633 5 22 4.400 8 73 9.667 6 53 8.833 0,1 0,0 -20,0 -26,9
REPOLLO 215 4.454 20.766 254 5.186 20.401 284 5.967 21.011 373 7.782 20.886 395 7.767 19.663 6,5 7,3 6,0 -0,2
TE 60 120 2.000 60 120 2.000 60 120 2.000 60 120 2.000
TOMATE 1.796 40.356 22.465 1.713 36.994 21.602 1.977 41.840 21.163 1.926 43.359 22.512 1.756 41.238 23.484 28,9 38,8 -8,8 -4,9
ZANAHORIA 48 669 13.853 22 263 11.794 66 507 7.682 196 3.570 18.214 182 1.842 10.121 3,0 1,7 -7,1 -48,4
TOTAL 5.491 89.078 5.331 85.241 6.442 104.858 6.491 106.545 6.081 106.179 100,0 100,0 -6,3 -0,3

REA (ha)
RESTO 568.015
4.000
TOMATE 3.000 HABITANTE Km2 151
39% ZANAHORIA CAPITAL CALI
2% 2.000 POBLACIN MUNICIPAL 1.666.468

AHUYAMA 1.000 CABECERAS 1.641.498
9% RESTO 24.970
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
AJI Cultivo de Mayor Produccin TOMATE
2%
PEPINO
ARVEJA 120.000
COHOMBRO 50.000
1%
6% 100.000 45.000
REPOLLO
PRODUCCIN (t)
TONELADAS
CEBOLLA CABEZONA 40.000
7%
1% 80.000 35.000
CEBOLLA JUNCA 60.000 30.000
CILANTRO 6% 25.000
3% 40.000
PIMENTON 20.000
14% LECHUGA
1% HABICHUELA 20.000 15.000
PEPINO GUISO 6% 10.000
6% 0 5.000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
0
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Porcentaje de Produccin de Hortalizas en el Departamento de Valle del Cauca rea, Produccin registrada desde los aos 1998 hasta 2008 en el Produccin de Tomate en el Departamento
durante el ao 2008 Departamento de Valle del Cauca del Valle del Cauca durante los aos 1998-2008
301

Anuario Estadistico Frutas y Hortalizas 2004-2008, Colombia

Enviado por

Dados do documento

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Anuario Estadistico Frutas y Hortalizas 2004-2008, Colombia

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Repblica de Colombia

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

Direccin de Poltica Sectorial

Grupo Sistemas de Informacin.

Impresin: Tecnigraphicos Impresos & Maquinaria

ANDRS FERNNDEZ ACOSTA

JUAN CAMILO SALAZAR RUEDA

EDUARDO CARLOS GUTIRREZ NOGUERA

Anuario elaborado por:

Diana Jimena Pereira Bonilla

Elizabeth Arciniegas Riveros

Bogot D.C., 2009

La informacin es la base para la toma de decisiones en todos los mbitos

Como complemento del Anuario Estadstico del Sector Agropecuario, en

Adicionalmente, el Anuario incluye los calendarios de siembra y cosecha

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, agradece a las Secretarias

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

16.000 CLASIFICACIN TAXONMICA

Valle del Cauca REINO Vegetal

8,7% Antioquia 4.000

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

8,7% 20.000 70.000

Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

Porcentaje de participacin de la produccin de

Fuente: Ministerio de Agricultura y

Depto Mayor Productor Huila

1.000 Produccin del Cultivo 1.077,0 Ton.

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

100,0% Porcentaje de participacin de la produccin de

Valle del Cauca Depto Mayor Productor Valle del Cauca

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

DEPARTAMENTO: VALLE DEL CAUCA

Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

DEPARTAMENTO: VALLE DEL CAUCA

Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

Tolima Depto Mayor Productor Boyac

24,4% 1.000 Produccin del Cultivo 431,0 Ton.

Norte Santander 7000

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

Fuente: Ministerio de Agricultura y

400 CLASIFICACIN TAXONMICA

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

Porcentaje de participacin de la produccin de

Cundinamarca Municipio Participacin %

1.800 CLASIFICACIN TAXONMICA

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

Porcentaje de participacin de la produccin de

45.000 CLASIFICACIN TAXONMICA

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

19,4% Porcentaje de participacin de la produccin de

20,2% 14000 15.000

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008

Convenciones PARTICIPACIN DEPARTAMENTAL EN LA

Boyac Porcentaje de participacin de la produccin de

180 CLASIFICACIN TAXONMICA

ANUARIO ESTADSTICO DE FRUTALES 2004 - 2008