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Broa de milho

Ingredientes

1 xcara de margarina
1 xcara de acar
2 ovos
1 pitada de sal
2 xcaras farinha de milho mdia
3 xcaras meia de farinha de trigo
1 pacote de fermento em p ( 15 ou 20g)
1 colher de ch de erva doce

Enviada por Tudo Gostoso

Modo de Preparo

1. Em uma batedeira, bata a margarina e o acar at obter um creme


2. Sem parar de bater, acrescente os ovos, o sal e a erva doce
3. Acrescente massa, alternadamente, a farinha de milho, a farinha de trigo e o fermento
4. Unte e polvilhe uma assadeira
5. Faa as broas e leve ao forno pr-aquecido, em temperatura mdia, por mais ou menos 30
minutos ou at dourar