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BOSQUES AMAZNICOS

INVERSIN PRIVADA PARA UN MUNDO SOSTENIBLE


Maestra: Administracin de Negocios

Curso: Sistemas integrales de Informacin Gerencial

Profesor: Pedro Figueroa

Alumnos:
Celia Flores
Judith Huamani
Marcos Rivera
Luis Gonzales
AGENDA

1. LA EMPRESA, VISION, MISION, OBJETIVOS

2. ENTORNO EXTERNO

3. DIAGNOSTICO PROCESOS INTERNOS

4. IDENTIFICAR AREAS DE MEJORA

5. MAPA ESTRATEGICO

6. OBJETIVOS, INDICADORES, METAS, INICIATIVAS

7. IMPLEMENTACION DE INICITIVAS B/C


PRIVATE CAPITAL FOR A SUSTAINABLE WORLD
1. LA EMPRESA

En BAM trabajamos para ser lderes en el desarrollo y


comercializacin de activos forestales y servicios
ambientales en el mundo

Trabajamos con nuestros socios para generar crditos de


carbono de nuestros proyectos de conservacin y
reforestacin, invertimos en la instalacin de plantas
productivas que aadan valor a los recursos forestales y
trabajamos para ofrecer al mercado mundial diversos
productos forestales, tales como las castaas con
certificacin orgnica.

4
5 VISION, MISION

Maximizar el valor de los


bosques en Amrica Latina a
travs de su conservacin, Ucayali

recuperacin y manejo Madre de Dios

sostenible, contribuyendo a la
preservacin de la biodiversidad
y generando beneficios tangibles
para las comunidades locales y
nuestros accionistas
6 OBJETIVOS
OBJETIVOS ESTRATEGICOS
Desarrollar las capacidades en los
recolectores para la obtencin de castaa
en cscara con el menor dao posible al
producto.
Priorizar la calidad en la produccin de
castaa pelada, sobretodo la que va
orientada al mercado internacional.
Desarrollar mecanismos de
financiamiento para la recolecta de
castaa en el monte.
Diversificar la produccin en el mediano
plazo hacia otros derivados de la castaa
2. ENTORNO EXTERNO
Clientes del Mercado Local: Pastelera y
Chocolatera

Chocolates Helena
Bombonera Di Perugia
La Ibrica S.A.
Nestl del Per (Dnofrio)
Chocolates Winters S.A.
Clientes del Mercado Local:
Cosmticos, Medicinas Naturales
I NGRESO AL M ERCADO
I NTERNACIONAL
Ventas de Castaa sin Cscara segn pas comprador y origen
En TM

Estados Reino
Vendedor/Comprador Alemania Total
Unidos Unido

Bolivia 5,960 5,165 2,401 13,526


Brasil 1,151 123 273 1,547
Per 2,351 39 68 2,458
Total 9,462 5,327 2,742 17,531
Los exportadores peruanos se han posicionado en el mercado de USA, pero
existe una oportunidad de ingreso a los mercados de Reino Unido y Alemania
que son abastecidos por Bolivia mayoritariamente.
E MPRESAS P ERUANAS E XPORTADORAS DE
C ASTAA SIN C SCARA 2009
(C OMPETIDORES )
Tipo/ Empresa Exportadora Volumen TM Valor FOB US$ Precio US$/kg Valor FOB S/kg Participacin
Castaas sin Cascara 3,031 11,317,895 3.7 10.8 100%
LA NUEZ S.R.L. 793 2,944,318 3.7 10.8 26%
EL BOSQUE 608 2,265,937 3.7 10.8 20%
AGRICOLAS Y FORESTALES SAC (JARAMILLO) 433 1,602,803 3.7 10.7 14%
CANDELA PERU 314 1,485,971 4.7 13.7 13%
EXPORTACIONES DE LA SELVA 333 966,919 2.9 8.4 9%
COPASA 128 460,944 3.6 10.4 4%
R MUELLE S A 119 444,148 3.7 10.8 4%
EXPORTADORA EL SOL S.A.C. 80 320,960 4.0 11.6 3%
FAST-TRADE DEL PERU SRL 81 307,416 3.8 11.0 3%
G & V S.A.C. 80 288,517 3.6 10.5 3%
ROVALEX S R LTDA 32 119,680 3.7 10.8 1%
GLOBENATURAL INTERNACIONAL S.A. 16 66,796 4.2 12.1 1%
PROCAND E.I.R.L. PROCESADORA Y COMERCIAL 13 39,442 3.0 8.6 0%
ECOANDINO S.A.C. 1 4,045 8.1 23.5 0%
Estados Unidos Canad Alemania Reino Unido Rusia
La Nuez 27% La Nuez 71% La Nuez 36% CANDELA 54% La Nuez 82%
El Bosque 27% El Bosque 18% El Bosque 33% El Bosque 30% El Bosque 18%
Agrc. y Forestales 23% CANDELA 10% CANDELA 18% La Nuez 16%
La Selva 13% La Selva 13%
CANDELA 10%
Fuente: SUNAT
P RINCIPALES C LIENTES DE LAS
E MPRESAS E XPORTADORAS
P ERUANAS

HERSHEY IMPORT CO. INC. (USA)


AMERICAN COMMODITY CORP.
(USA)
AMERICAN CASHEW CO. LLC
(USA)
DELICES DE LA FORET (Canad)
TEN THOUSAND VILLAGES
(Canad)
Nmero de Clientes Identificados en
los Principales Mercados

8 12
2
3

30 1
3. DIAGNOSTICO DE
14
PROCESOS INTERNOS

Administracin

Relaciones Comunitarias

Ingeniera y Proyectos

Comercializ
Abastecimiento Logstica Planta de Control de
acin y
de Castaa Interna procesamie Calidad y
Marketing
nto certificacin
CADENA PRODUCTIVA DE LA CASTAA

ARTESANAL

COSECHA DE RUPTURA DE SOLEADO DE REMOJO


COCOS DE LOS COCOS LAS NUECES
(CHANCADO)

ESCURRIDO PELADO SELECCIN OREADO

ENVASADO ALMACENAMIENTO COMERCIALIZACION

INDUSTRIAL

RECEPCION PESADO SECADO REMOJO


(Nuez con cscara)

PELADO SELECCIN HORNEO ENVASADO


PROCESAMIENTO

UBICACIN DE PLANTAS

ABASTECIMIENTO

TECNOLOGIA

INFRAESTRUCTURA
U BICACIN DE LA P LANTA DE P ROCESAMIENTO
D ETALLES DE LA P LANTA DE P ROCESAMIENTO
E STRATEGIA DE A BASTECIMIENTO
UBICACIN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO PRIMARIO
PLANTA DE
PROCESAMIENTO
Capacidad de planta:
FASE 1 : Desde recepcin en planta, secado y almacenaje
400 a 450 Barricas / da

FASE 2 : Desde el vaporizado y descascarado hasta el


deshidratado y empaque al vacio.
200 Barricas / da

Capacidad anual : 52,000 Barricas / ao


I MPLEMENTACIN DE LA P LANTA DE
P ROCESAMIENTO
CUADRO DE MANDO
MAPA ESTRATEGICO

FINANZAS Alcanzar ventas por $ 700 000 Alcanzar ventas por $ 100 000 en
en castaa pelada productos derivados de castaa

Captar 5 de los principales Captar 4 de los principales


CLIENTE clientes nacionales y 2 clientes nacionales
internacionales

Marketing promocional, ferias


nacionales e internacionales
Desarrollar procesos
PROCESOS Certificar la produccin de estandarizados para productos
castaa pelada ISO 22000 derivados (aceite)

Optimizar el proceso de
recoleccin de castaa

APRENDIZAJE
Capacitacin al personal Capacitacin al personal
Y I+D
de produccin de marketing
PROCEDIMIENTOS
C UADRO DE INDICADORES

FINANZAS

Objetivo Indicador Actual Meta Iniciativa


Estratgico 1 ao
1.- Alcanzar ventas Ventas anuales de castaa US$ 0 US$ Elaborar un plan
por US$ 700,000 en pelada, en US$ 700,000 de
castaa pelada en mercadotecnia
el primer ao para el producto
de castaa
pelada
2.- Alcanzar ventas Ventas anuales de US$ 0 US$ Elaborar un plan
por US$ 100,000 en productos derivados de 100,000 de
productos derivados castaa, en US$ mercadotecnia
de castaa en el para los
primer ao productos
derivados de
castaa
C UADRO DE INDICADORES

CLIENTE

Objetivo Indicador Actual Meta Iniciativa


Estratgico 1 ao
1.- Captar 5 de los Nmero de Clientes 0 5 Tomar contacto con los
principales clientes Nacionales principales clientes potenciales
nacionales y 2 nacionales
internacionales Envo de muestras y catlogos de
compradores de castaa pelada
castaa pelada
Nmero de Clientes 0 2 Relacionarse con las embajadas
Internacionales en los pases objetivo
Tomar contacto con los
principales clientes potenciales
internacionales
Envo de muestras y catlogos de
castaa pelada

2.- Alcanzar ventas Nmero de Clientes 0 4 Tomar contacto con los


por US$ 100,000 en Nacionales principales clientes potenciales
productos derivados nacionales
de castaa en el Envo de muestras y catlogos de
primer ao productos derivados de castaa
A LTERNATIVA F INANCIAMIENTO DE
DE
CAPITAL : APADRINAR UN RBOL

Una alternativa de financiamiento considerada es el apadrinamiento de un


rbol. Cuyo modelo de negocio se indica a continuacin.
El cliente realiza un pago con carcter de donacin a travs de una
plataforma virtual en Internet.

Con dicho pago la empresa siembra un rbol en el rea de la concesin en


la amazonia peruana.

Despus que el cliente realiza el pago, se le enva a travs de correo


electrnico, la informacin de Identificador del rbol as como la latitud y
longitud de la ubicacin del lugar donde ha sido sembrado el rbol por el
cual ha realizado la donacin.
Esta ubicacin se visualiza a travs de un aplicativo de tecnologa de
informacin Geo Tag Technology, que en la prctica se visualiza por internet
a travs de los aplicativos Google Earth y Google Maps. La informacin para
visualizacin se enva en un archivo tipo KMZ.
V ISUALIZACIN DEL RBOL APADRINADO
Este aplicativo, adems de indicar la posicin del rbol en
el globo terrqueo, permite adems visualizar en tiempo
real la fotografa del rbol.
E STRATEGIA DE I NGRESO AL
M ERCADO I NTERNACIONAL

1. Participacin en Ferias Internacionales


o SIAL (Pars)
o Fancy Food (Nueva York, Los Angeles)

2. Contacto con Consejeros Comerciales en pases


objetivo
o Estados Unidos: Washington, Nueva York. Los Angeles
o Europa: Inglaterra, Alemania, otros
3. Misiones Comerciales e Inteligencia Comercial a pases potenciales
como Italia, Espaa, Blgica
GRACIAS

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