Gómez Avendaño, Diana

Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informtica y Comunicacin - Universidad Nacional de Trujillo
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE BIOLOGIA PESQUERA
N
I
AC
IC
UN
M
CO
Calidad Ambiental De La Zona Litoral
A
De Puerto Salaverry Libertad 2015.
IC
T
RM
AUTORA: Br. Diana Gmez Avendao.

FO
INFORME DE TESIS
IN
PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE

DE
BILOGO PESQUERO
AS
EM
ST
TRUJILLO - PER
SI
2016
DE
N
IO
CC
RE
DI
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia
2.5 Per. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis.
DEDICATORIA
A Dios y a La Virgen de La Puerta de Otuzco Por guiarme, cuidarme y darme la fortaleza
N

para continuar realizando mis metas.
I
AC
IC
UN
A mi madre Eudomilia Por haberme dado la vida, por sus consejos, paciencia y dedicacin,
M
apoyndome en todo momento, lo cual me ha permitido llegar hasta este punto para lograr
CO
mis objetivos, pero ms que nada, por su amor incondicional.
Y
A
IC
A mis hermanos Miguel, Luz, Santiago quienes me brindaron su apoyo y colaboracin en
T
RM
todo momento y motivacin gracias a ello pude culminar satisfactoriamente.
FO
IN
DE
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DE
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CC
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DI
ii
AGRADECIMIENTO
N
En primer lugar a Dios y a la virgen de la puerta de Otuzco por cuidarme y guiarme para

poder realizar este trabajo, gracias por todo cuanto me diste en este trayecto de mi vida.
I
AC
IC
Mi ms sincero agradecimiento est dirigido hacia mi asesor al Dr. ngelo Lujan Bulnes por
UN
su enseanza y colaboracin quien me apoy de manera desinteresada y a pesar de su
M
limitado tiempo brind informacin relevante, prxima y muy cercana a las necesidades de
CO
esta investigacin sin la cual no hubiera podido realizar este trabajo; a Cristian Geldres Cruz,
Y
Fiorela Ruiz, Joseph Miranda del Rosario, que de alguna forma, son parte de la culminacin
A
de esta investigacin.
IC
T
Finalmente un eterno agradecimiento a esta prestigiosa universidad la cual abri sus puertas
RM
a jvenes como nosotros, preparndonos para un futuro competitivo y formndonos como
FO
personas de bien
IN
DE
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ST
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DE
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IO
CC
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DI
iii
AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
N

Dr. ORLANDO MOISES GONZALES NIEVES
I
AC
Rector
IC
UN
M
Dr. RUBEN VERA VELES
CO
Vice-rector Acadmico
Y
A
IC
Dr. WEYDER PORTACARRERO CARDENASS
Vicerrector Investigacin.
T
RM
FO
IN
Dr. MARCO LEONCIO SALAZAR CASTILLO

DE
Decano (e)
AS
EM
Dra. BILMIA VENEROS URBINA

ST
Directora (e) de La Escuela Acadmico Profesional de biologa Pesquera

SI
DE
N
Dra. ZOILA CULQUICHICON MALPICA

IO
Directora (e) del Departamento de Pesquera

CC
RE
DI
iv
PRESENTACIN
N

Seores miembros del jurado:
I
AC
En cumplimiento con las disposiciones de la Facultad de Ciencias Biolgicas de la
IC
UN
Universidad Nacional de Trujillo someto a vuestra consideracin para que se evale el
M
informe de tesis Calidad Ambiental de la zona litoral de Puerto Salaverry Libertad
CO
2015., siendo uno de los requisitos para optar el ttulo de Bilogo Pesquero.
Y
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Trujillo, Abril del 2016
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DE
Br. Diana Gmez Avendao.

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DE
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VB DEL ASESOR
N
El que suscribe, Dr. Luis ngelo lujan Bulnes asesor de la Tesis: Calidad Ambiental de la
I
zona litoral de Puerto Salaverry la libertad 2015.
AC
IC
CERTIFICA:
UN
M
CO
Que esta Tesis ha sido desarrollada de conformidad con los objetivos propuestos en el
Y
proyecto, con las orientaciones brindadas al investigador y acogiendo las sugerencias
A
IC
pertinentes.
T
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Dr. Luis Angelo Lujn Bulnes

DE
Asesor
AS
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DE
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CC
RE
DI
vi
APROBACIN
Los profesores que suscriben, miembros del jurado dictaminador, declaran que el presente
N

informe de tesis ha cumplido con los requisitos formales y fundamentales, siendo
I
AC
APROBADO por MAYORIA
IC
UN
_________________________________
M
CO
Dr. Federico Gonzales Veintimilla
PRESIDENTE
Y
A
IC
___________________________________ T
RM
Dr. Carlos Alfredo Bocanegra Garca
FO
SECRETARIO
IN
DE
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______________________________________
Dra. Alina Mabel Zafra Trelles
EM
VOCAL
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DE
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MIEMBROS DEL JURADO
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I
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_________________________________
IC
Dr. Federico Gonzales Veintimilla
UN
Presidente
M
CO
Y
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___________________________________
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Dr. Carlos Alfredo Bocanegra Garca
RM
Secretario
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IN
DE
______________________________________
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Dra. Alina Mabel Zafra Trelles

EM
Vocal
ST
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DE
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DI
viii
RESUMEN
Se determin la calidad ambiental de la zona litoral de Puerto Salaverry, con nfasis en el
N

deterioro de la belleza paisajstica por asentamiento humanos no deseados y su relacin con
I
AC
indicadores ambientales fsicos y qumicos para agua marina. Se estableci una zona de
IC
UN
muestreo denominada: como zona de impacto al frente de la invasin brisas de Salaverry,
M
se utiliz encuestas para poder obtener informacin relacionada con los hbitos de los
CO
pobladores y pescadores artesanales; donde se determin que han ocasionado un impacto
Y
A
negativo a la belleza paisajstica y ha trado consigo un deterioro significativo de la calidad
IC
T
ambiental en la zona. En relacin a los parmetros fsicos y qumicos del agua marina del
RM
litoral costero de Puerto Salaverry, Los registros de temperatura oscilaron de 18.8 a 22.8 C, el
FO
oxgeno disuelto vari de 5.98 a 6.62 mg/L, el pH se mantuvo ligeramente alcalino en promedio de
IN
7.78 y la salinidad se mantuvo en 35 ppt, Esto an se encuentra dentro de los lmites establecidos
DE
por los Estndares de Calidad Ambiental (ECA),

AS
EM
Palabras claves: Calidad Ambiental, deterioro, paisajstico.

ST
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DE
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CC
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ix
ABSTRACT
The environmental quality of the coastal zone of Puerto Salaverry, with emphasis on the
N

deterioration of the natural beauty unwanted by human settlement and its relationship to
I
AC
physical and chemical environmental indicators for seawater was determined. called
IC
UN
sampling area was established: as impact area in front of the invasion "Salaverry breezes"
M
survey was used to obtain information related to the habits of the residents and fisherfolk;
CO
where it was determined that have caused a negative impact to the scenic beauty and has
Y
brought about a significant deterioration of environmental quality in the area. Regarding the
A
IC
physical and chemical seawater the coastline of Puerto Salaverry parameters, temperature
T
RM
records ranged from 18.8 to 22.8 C, dissolved oxygen ranged from 5.98 to 6.62 mg / L, the
FO
pH was maintained slightly alkaline on average 7.78 and salinity remained at 35 ppt, This is
IN
still within the limits set by the Environmental Quality Standards (ECA),
DE
AS
EM
Keywords: Environmental Quality, deterioration, landscape.

ST
SI
DE
N
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CC
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DI
INDICE
DEDICATORIA.........ii
N

AGRADECIMIENTO.......iii
I
AC
AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO......iv
IC
PRESENTACIN..........v
UN
M
VB DEL ASESOR.........vi
CO
APROBACION....vii
Y
MIEMBROS DEL JURADO...viii
A
IC
RESMEN....ix
T
RM
ABSTRACT......x
FO
INDICE.........xi
IN
INTRODUCCIN......1
DE
MATERIAL Y MTODOS...........5
AS
RESULTADOS....14
EM
DISCUSIN.....22
ST
CONCLUSIONES....27
SI
DE
ANEXO....28
N
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.....31
IO
CC
RE
DI
xi
I. INTRODUCCION
Los ocanos cubren aproximadamente 361 millones de km lo que representa el
70.8% de la superficie terrestre, esta concepcin ha permanecido de que los ocanos y mares
N

del mundo eran indestructibles, se pensaba que al tratarse de aguas tan extensas y profundas
I
AC
podran absorber cualquier residuo producido por el hombre (SEOANEZ, 2000).
IC
UN
El litoral del Departamento de la Libertad, se caracteriza por sus playas, y puertos
M
pesqueros, donde se desarrollan actividades importantes como son el turismo, la pesca
CO
artesanal e industrial. Particularmente, la zona costera de Trujillo, desde tiempos
Y
precolombinos soporta un permanente y creciente uso (VALDIVIEZO, 1972;
A
IC
ROSTWOROWSKI, 1981).
T
RM
A partir de la dcada de los 80, la permanente migracin del poblador andino
FO
principalmente hacia la costa, y la creciente cesanta, han presionado con mayor fuerza la
IN
extraccin de los recursos naturales al extremo de colocarlos en un nivel de escasa

DE
disponibilidad (Bocanegra, 1992, 2005), sumado a las intervenciones en el litoral que

AS
contribuyeron a la actual destruccin de los espacios recreativos como son las playas de
EM
Trujillo, atacadas por procesos erosivos ( TAVARES, 2006 ; CONSORCIO HASKONING-

ST
INDESMAR ; 2008, Informe APN/DOMA, 2009 ; NOVOA, 2008 ; BOCANEGRA, 2011

SI
DE
y 2013).
N
Los sistemas litorales constituyen ambientes o reas de transicin entre los sistemas
IO
CC
terrestres y los marinos. Conceptualmente son ecotonos, fronteras ecolgicas que se

RE
caracterizan por intensos procesos de intercambio de materia y energa. Son ecosistemas muy
DI
dinmicos, en constante evolucin y cambio. Los procesos que inciden en el considerable
dinamismo del sistema litoral destacan los geomorfolgicos, que diferencian dos tipos de
costa, de erosin (acantilados) y de sedimentacin (playas, arenales y humedales). Los

1
sistemas litorales estn directamente asociados a las cuencas hidrogrficas de donde
proceden los elevados aportes de sedimentos, materia orgnica e inorgnica, que producen
un efecto fertilizador del agua que determina altas tasas de productividad y sostenibilidad de
N

las redes trficas.
I
AC
Salaverry se encuentra ubicado a 14 km al sur de Trujillo a los 081312 de latitud
IC
Sur y a 781412 de longitud Oeste. Teniendo una extensin de 279 km y una altitud de 3
UN
M
msnm. El medio geogrfico del Distrito de Salaverry es rido, propio del relieve de la costa.
CO
El nico cerro que se puede apreciar es el cerro Carretas que se ubica a 110 msnm. Segn el
Y
INEI 2007 que reporta en la localidad de Salaverry, ms de la mitad de los hogares posee
A
IC
viviendas propias totalmente pagadas (58.2%), sin embargo tambin es significativo en
T
RM
Salaverry la proporcin de hogares que poseen viviendas propias por invasin (24.0%), lo
FO
cual evidencia un proceso de asentamiento poco ordenado de las viviendas producto de las
IN
migraciones progresivas dadas en la localidad.

DE
El medio acutico es un sistema ecolgico en equilibrio que presenta un nmero de

AS
propiedades fsico-qumicas y biolgicas estrechamente relacionadas, constituyendo la base

EM
de toda la vida; sin embargo, es alterado por la contaminacin, por la introduccin al

ST
ambiente marino de sustancias que perjudican a los recursos vivos, constituyndose en un

SI
DE
peligro no solo para la salud del hombre, sino tambin para el resto de las especies marinas.
N
La problemtica de la contaminacin marina y su marcada influencia en la salud de los

IO
CC
ecosistema costero, est estrechamente relacionada con el aumento creciente de las

RE
poblaciones que habitan las zonas costeras y, de igual manera, con el incremento de las
DI
actividades domsticas, agrcolas e industriales, que por el mal manejo e inadecuado control
de los desechos, afectan el medio marino con significativas implicaciones a nivel ecolgico,
socioeconmico y de salubridad (MARN et al. 2005).

2
CASANOVA (2006), reporta que las aguas costeras de las playas de puerto
Salaverry (sectores muelle artesanal y rompeolas) y Las Delicias (sector tuno y las ramadas)
son las menos contaminadas del litoral de Trujillo; ya que, presenta un promedio de bacterias
N

termotolerantes inferior al lmite mximo permisible para los aos 2006 al 2009. Siendo el
I
AC
2009 el ao en el que reporta la ms baja concentraciones de coliformes termotolerantes,
IC
UN
promedio de 16 y 28/100 ml para la playa de las delicias. El ao 2006 se registraron las ms
M
altas concentraciones de bacterias termotolerantes; as para Puerto Salaverry reporta
CO
promedios de coliformes termotolerantes de 138 y 42/100 ml, para las playas de las delicias
Y
reporta promedio de 130 y 139/100 ml.
A
IC
Sin embargo, las apreciaciones acerca del impacto en el ambiente marino y costero
T
RM
adyacente, que han producido y producen las poblaciones humanas que, por expectativas
FO
laborales, de habitacin, de salud y otros mviles, han terminado poblando velozmente las
IN
zonas del litoral, constituye an un tema con muy limitado estudio emprico. En
DE
consecuencia, lo que inicialmente fue una pequea caleta de pescadores artesanales, se ha

AS
convertido en la actualidad en un importante balneario que soporta una fuerte presin humana
EM
por el turismo y el crecimiento poblacional, producto de migraciones y oportunidades que

ST
brinda el litoral principalmente.

SI
DE
Finalmente, se constata que la realidad presente a nivel del Per, tanto a escala
N
nacional, regional y local no tienen como componente de gestin la dimensin ambiental.

IO
CC
Adems es evidente en el caso del Distrito de Salaverry, la ocupacin no planificada ni

RE
racional del territorio, ha generado la proliferacin de asentamientos humanos en zonas de

DI
alto riesgo, prdida de diversidad biolgica, contaminacin del agua y suelo y problemas de
saneamiento bsico. En suma, Salaverry presenta una zona costera sometida a una fuerte y
creciente presin humana que se expresa en una deficiente Calidad Ambiental, que sin duda
3
impactan directa e indirectamente sobre el desarrollo urbano costero; por tal motivo, el
presente trabajo de investigacin tiene como objetivo principal, determinar la Calidad
Ambiental de la zona Litoral de Puerto Salaverry, con nfasis en el deterioro de la belleza
N

paisajstica por Asentamientos Humanos y su relacin con indicadores ambientales fsicos y
I
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qumicos para agua marina.
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II. MATERIAL Y METODOS
2.1 UBICACIN DEL REA DE ESTUDIO
N

El rea de estudio se encuentra ubicada en el distrito de Salaverry, Provincia de Trujillo,
I
AC
departamento de La Libertad a 14 km al sur de Trujillo a los 081312 de latitud Sur y a
IC
UN
781412 de longitud Oeste.
M
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RM
81312 de latitud sur

FO
781412 de longitud oeste

IN
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CC
Fuente: Google Earth 01 de abril 2016

RE
DI
Figura. 1: Ubicacin del rea de Estudio del Puerto Salaverry.
2.2 MATERIAL DE ESTUDIO
Est Constituido por:
N
2.2.1 componentes lquido.
I
AC
El material de estudio lo constituy el componente liquido (agua) de la Zona Litoral de
IC
Salaverry, frente al Asentamiento Humano brisas de Salaverry para determinar los
UN
principales Parmetros fsicos, qumicos, para ser contrastados con los standares de Calidad
M
CO
Ambiental (ECA) actualizados y determinar la calidad de agua en el punto crtico de
Y
contaminacin.
A
IC
T
2.2.2 Componente Humano
RM
La Poblacin involucrada en la Calidad Ambiental de la Zona Litoral del Puerto de Salaverry,
FO
estuvo constituida por Pescadores Artesanales e invasores del Asentamiento Humano del
IN
rea Denominada Brisas de Salaverry.

DE
AS
EM
2.4 SELECCIN DE LA ESTACIN DE MUESTREO

ST
Para alcanzar los objetivos propuestos se procedi a seleccionar una estacin de muestreo
SI
referencia, denominada zona de impacto, vulnerable a contaminacin antropognica;

DE
estratgicamente al frente de la invasin que genera daos a la belleza paisajstica y otros

N
IO
(figura. 2).
CC
RE
DI
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I
AC
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M
CO
ZONA DE
IMPACTO
Y
A
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IN
DE
AS
EM
Fuente Municipalidad Distrital de Salaverry.

ST
Figura 2: Estacin referencial de muestreo y poblacin invasora objeto de estudio.

SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
2.5 PERIODICIDAD DE LA TOMA DE MUESTRA Y MTODO UTILIZADO
El trabajo con la poblacin y para los parmetros fsico y qumicos se realiz mensualmente
entre agosto de 2015 y enero de 2016, con el propsito de estudiar la vulnerabilidad de la
N

zona de estudio a la presin antropognica, relacionado con la sobre extraccin re recursos
I
AC
marinos, arrojo de desperdicios de la pesca, residuos domstica entre otros.
IC
UN
El mtodo utilizado para poder obtener informacin relacionada con los hbitos de los
M
pobladores fue el uso de encuestas (anexo 1), el que contena preguntas especficas para la
CO
toma de informacin correspondiendo a datos del Asentamiento Humano Brisas de
Y
Salaverry y del Pescador Artesanal, situacin socioeconmica, tipo de embarcaciones,
A
IC
composicin de captura por especies, zonas de pesca, deposicin de desechos orgnicos,
T
RM
entre otros. En el punto de muestreo el mtodo utilizado fue al azar donde se tomaron
FO
muestras de agua marina superficial para determinar la evolucin estacional de los

IN
principales parmetros para poder realizar las inferencias relacionadas con el tema de estudio.
DE
La obtencin de la informacin se realiz en cinco (05) horas continuas de trabajo de lunes

AS
a viernes durante el periodo de estudio, tratando de obtener la mayor informacin posible que
EM
nos aproxime ms a una evaluacin real de la situacin del Poblador invasor que se realizaron
ST
encuestas a 50 Pobladores del Asentamiento Humano Brisas de Salaverry y de los que se

SI
DE
dedican a la pesca artesanal en dicho puerto; las encuestas sobre la actividad pesquera fueron
N
aplicado al mismo pescador, de igual manera a personas que laboran como chalaneros
IO
CC
(dedicados al transporte de tripulantes, combustibles, redes, hielo, etc) y tricicleros

RE
(dedicados al transporte de la pesca desde la plataforma del muelle artesanal a la zona de

DI
comercializacin, etc.).
De los 241 pobladores dedicados a la pesca artesanal, que existen en el puerto Salaverry,
durante el periodo de estudio se encuest a 50 pescadores. (Figura 3).
N
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DE
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SI
DE
Figura 3. Encuesta a los Pescadores Artesanales del Puerto Salaverry.

N
IO
2.5 PARMETROS DETERMINADOS in situ

CC
Los principales parmetros oceanogrficos fsicos y qumicos, fueron analizados: (fig. 5):
RE
DI
2.5.1. TEMPERATURA: La temperatura se midi utilizando un termmetro con
sensibilidad de 1C y rango de -10 a 110c.
2.5.2. OXIGENO DISUELTO: se utiliz un oxmetro marca YSI 550.
N

2.5.3. PH: se determin con un pH-metro porttil marca Mettler Toledo de lectura digital a
I
AC
la centsima.
IC
UN
2.5.4. SALINIDAD: se determin con un refractmetro digital con sensibilidad a 1 ppt.
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10
(a)
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Oxmetro
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(b)
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DE
Refractmetro
AS
(c)
EM
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pHmetro
DI
11
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SI
DE
Figura. 5: materiales y recoleccin de muestras en puerto Salaverry: (a) oxgeno
disuelto; (b) salinidad y (c) Ph.

N
IO
2.6 CARACTERIZACIN DE LOS RESIDUOS SLIDOS

CC
2.6.1. Determinacin de la Composicin Fsica.

RE
DI
Los residuos domsticos fueron separados y clasificados de acuerdo a su naturaleza y
expresados, segn su peso, en porcentaje; de acuerdo a lo propuesto por AQUINO (1989).
12
% componente = Peso del componente separado * 100
Peso total del residuo
N
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DE
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CC
RE
DI
13
III. RESULTADOS
Las caractersticas cualitativas y cuantitativas, avizoran el grado de deterioro en que se
encuentra el ambiente en general o medio particular, relacionado con su capacidad relativa
N

de este para satisfacer las necesidades del hombre y de los ecosistemas.
I
AC
En este apartado sobre calidad ambiental mostraremos los resultados obtenidos sobre los
IC
estados del medio ambiente que se estudi y profundiz y que permite definir algunos
UN
M
aspectos de la realidad ambiental de la zona litoral del puerto Salaverry.
CO
En el asentamiento humano, denominado Brisas de Salaverry, donde existieron 200
Y
ranchos construidos de manera precaria con palos y esteras. Las personas encuestadas habitan
A
IC
esos ambientes slo de manera ocasional y oscilan entre 40 50 individuos que proceden de
T
RM
la zona poblada de Salaverry, el 80% son inmigrantes. No cuentan con servicios bsicos:
FO
desag, luz, agua y sus desechos orgnicos son arrojados al mar o quemados, ocasionando
IN
un deterioro al paisajismo balneario.

DE
La poblacin de Salaverry manifest que la invasin se produjo en marzo del 2014, donde la
AS
Administracin anterior del Gobierno Regional del ex-Presidente Regional Ing. Jos Murgia
EM
Zannier en vez de desalojarlos, por asuntos polticos les prometi formalizar dicha propiedad.
ST
Ahora sta problemtica ha pasado a manos del Proyecto Especial Chavimochic (PECh) y es
SI
DE
responsabilidad del Gobierno Regional, tomar la decisin de recuperar la belleza panormica

N
del balneario de Salaverry. Por otro lado, se tiene que tener en cuenta que ah hay sujetos
IO
inescrupulosos que estn implicados en el trfico de tierra, quienes lotizan y luego los
CC
RE
venden.
DI
Los pobladores precarios de la invasin, el 100% respondieron en la encuesta que no cuentan
con desage, luz y agua; por tal motivo, arrojan sus desechos orgnicos al Mar.
14
A esto se ana que el 100% de estas familias no cuenta con servicios bsicos y no son
habitantes perennes.
N
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DE
Figura. 6: Vista panormica del Asentamiento Humano Brisas de Salaverry en la

zona supra litoral de puerto Salaverry.
AS
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DI
15
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Figura. 7: residuos slidos domsticos en la zona supra litoral de puerto Salaverry.
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Figura. 8: vista mostrando la precariedad del asentamiento humano brisas la Salaverry

DI
en la zona supra litoral de puerto Salaverry.
16
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Figura. 9: la Poblacin Invasora brisas de Salaverry esta alrededor del Desmonte.
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Figura. 10: Materia Orgnica en Descomposicin arrojado por los pobladores brisas
CC
de Salaverry
RE
DI
17
14000
12000
10000
N
KILO GRAMOS

8000
I
AC
6000
IC
4000
UN
2000
M
CO
0
CARTON MADER VIDRIO M. LATAS CASCAR PLASTIC TOTAL
A DESCOP AS O
Y
OSICION
A
PESO (Kg) 1800 1200 2100 2900 1000 1500 3500 14000
IC
PORCENTAJE (%) 13% 9% 15% 20% 7% 11% 25% 100%
T
RM
Figura. 11: Composicin por Porcentaje de los residuos slidos domsticos en el litoral
FO
de Salaverry frente al Asentamiento Humano Brisas de Salaverry.

IN
En la (fig. 11.) se puede apreciar que el material plstico fue el tem que se present en mayor
DE
cantidad (25%), siguiendo de materia orgnica en descomposicin (20%) y vidrios (15%).

AS
EM
ST
SI
DE
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DI
18
El Administrador entrevistado (fig. 12), Carlos Bernal Gordillo, manifest que las
actividades que se realizan para dinamizar la economa relacionado con los ingresos y egresos
de los productos hidrobiolgicos se concentra en su liderazgo y tambin nos mencion a La
N

Organizacin Social de Pescadores Artesanal (OSPA) y el Gobierno Regional, son los
I
AC
encargados de supervisar las diversas actividades a nivel nacional y velar por el cuidado de
IC
UN
medio ambiente y que existan dos niveles socioeconmicos: los propietarios de las
M
embarcaciones, equipos e implementos pesqueros y los pescadores dependientes que son la
CO
gran mayora y que trabajan al servicio de los primeros.
Y
A
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Figura.12: Entrevista realizada al administrador de la asociacin de pescadores del puerto de

DE
Salaverry.
N
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RE
DI
19
Durante el periodo de estudio se encuest a 50 Pescadores de 241 Pobladores dedicados a la
Pesca Artesanal, que existen en el Puerto Salaverry, Fluctuando la edad de 15 a 59 aos y
con una antigedad o permanencia dentro de esta actividad de 3 a 30 aos (fotografa 3). De
N

las encuestas realizadas a los pescadores artesanales de Puerto Salaverry, el 100%
I
AC
respondieron que sus desechos lo arrojan al mar y est compuesto de vsceras y otros restos
IC
UN
de pescado, petrleo y aceite que consume la embarcacin (figura. 13).
M
CO
papeles
latas 6%
Y
4%
A
IC
plastico
9%
T
petroleo
38%
RM
residuos biologicos
FO
15%
IN
DE
AS
ss Humanas
EM
28%
ST
petroleo ss Humanas residuos biologicos plastico latas papeles

SI
DE
Figura. 13. Porcentaje de los desechos orgnicos que son arrojados por los pescadores
N
artesanales.
IO
CC
RE
DI
20
De igual manera el 100 % de los pescadores manifestaron que no reciben ninguna
capacitacin de concientizacin ambiental, motivo por el cual, los pescadores desconocen
los efectos que pueden traer los malos hbitos antropognicos a la calidad ambiental de
N

Puerto Salaverry (fig. 14).
I
AC
IC
UN
M
CO
Y
A
IC
T
RM
FO
IN
DE
AS
Figura. 14. Pescador eviscerando pescado en el Puerto Salaverry.

EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
Figura. 15: Acopio diario de pescado, generando residuos slidos en el puerto

Salaverry.
21
En cuanto a las caractersticas de los parmetros fsicos y qumicos de la zona objeto de
estudio en la playa de Salaverry, los registros de temperatura oscilaron de 18.8 a 22.8 C, el
oxgeno disuelto vari de 5.98 a 6.62 mg/L, el pH o potencial de hidrgeno se mantuvo
N

ligeramente alcalino en promedio de 7.78 y la salinidad se mantuvo en 35 ppt (fig.16).
I
AC
IC
UN
40
M
CO
35
Y
parametros fisicos y quimicos
30
A
25
IC
T (c)
T
20
O2 (mg/L)
RM
15 pH
FO
S (ppt)
10
IN
5
DE
0
Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero
AS
EM
ST
SI
Figura. 16: Principales parmetros fsicos y qumicos de la playa de Salaverry durante

DE
Agosto del 2015 a Enero del 2016.

N
IO
CC
RE
DI
22
IV. DISCUSIN
El litoral peruano, es considerado un espacio estratgico, por albergar lugares de
gran valor ecolgico, cultural, social y econmico. El patrimonio costero de la Regin La
N

Libertad, es de gran valor y la conservacin de sus paisajes, tradiciones debe ser objeto de
I
AC
las gestiones que se sucedan; en ese sentido, el equilibrio del ecosistema marino se ha visto
IC
UN
alterado en las ltimas dcadas por un marcado aumento de la contaminacin por fuentes
M
terrestres entre los que se destacan principalmente los metales pesados, la creciente
CO
industrializacin y las actividades antropognicas que producen una gran diversidad y
Y
cantidad de residuos lquidos que, sin ningn tratamiento, son vertidos a la playa, as como
A
IC
lo plasmado en la zona litoral de Salaverry, donde el 100% de familias del Asentamiento
T
RM
Humana Brisas de Salaverry no cuentan con desage, agua potable ni luz, generado
FO
impactos ambientales negativos a la belleza paisajstica, al turismo vinculado al producto sol

IN
y playa, la pesca artesanal y milenaria, as como al crecimiento del comercio martimo del
DE
Puerto Salaverry.
AS
El manejo y la disposicin final inadecuada de los residuos slidos representan uno

EM
ST
de los principales problemas de contaminacin ambiental en el pas. (MINAN 2008) Esto se

SI
evidencia en la zona de trabajo, donde la composicin fsica de los residuos slidos muestran
DE
que la proporcin de plstico es el tem ms abundante, alcanzando un 25%; segundo con un

N
20%, los animales en descomposicin y vidrio con 15%, constituyndose, estos

IO
CC
componentes, en los residuos slidos ms significativos; de igual manera se revela el alto

RE
contenido de materia orgnica en descomposicin, que puede traer consigo graves daos a la
DI
salud humana.
23
Por su parte la DIGESA (2008), reporta que diversos componentes que previamente
son seleccionados o segregados en la fuente de generacin de residuos slidos no peligrosos
(municipalidad) o peligrosos que puedan ser provechados, son comercializados a travs de
N

las empresas dedicadas al tratamiento y reciclaje de residuos slidos, las mismas que deben
I
AC
estar registradas en la Direccin General de Salud Ambiental (DIGESA) segn el tipo de
IC
UN
residuos que maneja.
M
Por su parte TORRES et al. (1995) hacen hincapi que la calidad del agua de
CO
cualquier cuerpo hdrico se constituye en un indicador de los desrdenes que estn
Y
A
sucediendo en ese ambiente. En estos casos adquiere suma importancia por tratarse de aguas
IC
T
marinas litorales que estn siendo perturbadas por la accin de desechos propios de la
RM
actividad humana. Los cambios que se producen en los parmetros de estos cuerpos de agua,
FO
no solamente influyen en la diversidad de los organismos, sino tambin en su fisiologa,

IN
reproduccin, conducta y crecimiento.

DE
AS
De igual manera, para establecer la calidad ambiental de la zona litoral de Puerto

EM
Salaverry, se tienen como indicadores a los principales parmetros fsicos y qumicos,

ST
determinados durante el monitoreo realizado de agosto 2015 a enero 2016, que se ejecutan
SI
con criterio y en base a los parmetros establecidos en las norma nacional vigente D.S. N
DE
015-2015 referente a los estndares nacionales de calidad para agua.

N
IO
Los parmetros ambientales fueron factores principales que limitan la distribucin

CC
de los organismos acuticos y suelen actuar en cualquier etapa de su ciclo vital y afectar las
RE
funciones de supervivencia, reproduccin o desarrollo; es as que, la temperatura superficial

DI
del agua de mar durante la etapa de dur el presenta trabajo de investigacin en Puerto Salaverry
fluctu entre 18,8 C - 22,8 C, observndose variaciones crecientes de temperatura hasta el
24
ltimo mes de muestreo; relacionado estrechamente con las anomalas trmicas provocadas
por el Evento El Nio y posiblemente con las afirmaciones de ZUTA Y GUILLEN, (1970)
quienes manifiestan que las temperaturas en la zona de impacto son ms altas que las
N

temperaturas normales; resultados que coinciden con lo reportado en el presente trabajo,
I
AC
donde las anomalas y desordenes ambientales estaran asociadas a los malos hbitos de los
IC
UN
pescadores, las descargas de origen pesquero, vertidos de origen domstico, entre otros, lo
M
que concuerda con la manifestacin por PICHN (1996) en Puerto Malabrigo quien reporta
CO
una temperaturas promedio de 29,5 C en la zona de impacto, mientras que en el punto de
Y
control se registr una temperatura de 19 C.
A
IC
El pH del agua de mar de Salaverry no present mayores variaciones, registrndose
T
RM
un promedio ligeramente alcalino de 7,78; por el contrario la salinidad se mantuvo constante
FO
en 35 ppt; en cuanto al oxgeno disuelto, que es el factor que determina la existencia de

IN
condiciones aerbicas o anaerbicas en un medio particular y sirve como base para

DE
cuantificar la demanda bioqumica de oxgeno (Romero, 2002), en la superficie vari de 5.98

AS
- 6.62 mg/L, registrndose el valor menor para diciembre y el ms alto para octubre; estos
EM
valores concuerdan con las afirmaciones de TAIT (1970), quien sostiene que los valores de
ST
oxgeno en el mar se encuentran entre 0 y 8 mg/L, de igual manera TORRES et al. (1995)
SI
DE
manifiestan que en Puerto Malabrigo, las zonas de impacto registran tenores bajos de oxgeno
N
disuelto de 4.37 mg/L, posiblemente por la existencia, en la fecha, de dos empresas

IO
CC
pesqueras, mientras que actualmente son siete empresas pesqueras que emiten sus aguas
RE
residuales sin tratamiento alguno y que lgicamente puede generar microclimas o anomalas
DI
en el medio.
25
Cabe resaltar que para el caso, el oxgeno disuelto es uno de los indicadores ms
importantes para determinar la calidad del agua del litoral costero de Salaverry, se conoce
que la distribucin de oxgeno en el ocano depende de la circulacin de las masas de agua,
N

estando en la superficies en equilibrio con la atmosfera, mientras que en las capas profundas,
I
AC
la cantidad de oxigeno depende de la temperatura del agua en el momento en que abandonan
IC
UN
la superficie (CASTELLVI, 1972). La presencia de suficiente oxgeno disuelto en el agua es
M
esencial para el mantenimiento de los organismos vivos, su reproduccin y desarrollo.
CO
De acuerdo a los parmetros monitoreados para el agua marina del litoral costero de
Y
A
Puerto Salaverry, todos los valores registrados, se encontraron dentro de lo establecido en los
IC
T
Estndares de Calidad Ambiental para la categora 4: para la conservacin del ambiente
RM
acutico, Ecosistemas Marino Costero; sin embargo, estos valores slo indican procesos en
FO
el momento que conforme avanza el tiempo, el arrojo indiscriminado de todo tipo de

IN
desperdicio, generan una alta descomposicin acelerada de la materia orgnica, ocasionando

DE
el deterioro de la calidad ambiental.

AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
26
V. CONCLUSIONES
La calidad ambiental de la zona supra litoral de Puerto Salaverry, mostr deterioro
por la presencia de residuos slidos urbanos y por invasin de pobladores, quienes carecen
N

de servicios bsicos y que generan un impacto negativo en el paisaje marino litoral.
I
AC
IC
La calidad del agua en la zona marino litoral, se encuentra dentro de los lmites
UN
mximos permisibles de los Estndares de Calidad Ambiental (ECA), en la categora 4 para
M
CO
la conservacin del ambiente acutico, Ecosistemas Marino Costero.
Y
A
IC
T
RM
FO
IN
DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
27
N
I
AC
IC
UN
M
CO
Y
A
IC
T
RM
ANEXOS
FO
IN
DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
28
ANEXO 1
N
Facultad de Ciencias Biolgicas

Departamento Acadmico de Pesquera
I
AC
PROYECTO: CALIDAD AMBIENTAL DE LA ZONA LITORAL DE PUERTO
SALAVERRY
IC
UN
PESCADORES
M
CO
1. Nombre del pescador________________________________________
Y
A
2. Edad __________
IC
T
3. Aos como pescador ________________________ RM
4. Procedencia_________________________________________________________
FO
IN
5. Embarcacin: propia _________ alquilada _______________ otro ___________

DE
AS
6. Grado de instruccin _____________________________

EM
7. Estado civil ________________________

ST
SI
DE
8. Actividad adems de pesca _________________________

N
IO
CC
9. A dnde van los desechos orgnicos (petrleo, aceite) de la embarcacin

RE
10. Adnde son arrojados los desechos biolgicos (Peces en descomposicin)

DI
29
ANEXO 2
Facultad de Ciencias Biolgicas
Departamento Acadmico de Pesquera
PROYECTO: CALIDAD AMBIENTAL DE LA ZONA LITORAL DE PUERTO
N
SALAVERRY
I
AC
Asentamiento Humano Brisas de Salaverry
IC
UN
1. Nombre y apellido
M
CO

Y
2. Nivel educativo
A
() Primaria () secundaria () superior
IC
3. Tipo de trabajo
T
RM

FO
IN
4. Numero de miembro
DE
AS
5. Edad
EM
ST
6. Tiempo de vivienda..
SI
DE
7. Tipo de vivienda..................
N
IO
CC
8. Cuentan con Desage..

RE
9. A donde son arrojados los desechos orgnicos

DI
30
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
APN/DOMA. JJC. 2009. Inspeccin ambiental del terminal portuario de Salaverry
N
Chicama. 67 pp.
I
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(IDMA)/CONCYTEC Lima-Per . 73p.
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BOCANEGRA, C. 1992 Densidad crtica de pastoreo de Tegula atra (Lesson) (Gastrpoda)
Y
sobre Gigartina chamissoi (J.A.G) en el intermareal de Huanchaco, Per. Tesis para
A
IC
optar el grado de Magister en Ciencias Universidad Austral de Chile.
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RM
BOCANEGRA, C. 2005 Impacto de la expansin urbana en el litoral de la baha de
FO
Huanchaco. Editado por la Asamblea Nacional de Rectores (ANR).

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DE
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BOCANEGRA, C. 2011 Destruccin del litoral de Trujillo: Impacto de la transformacin

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de la costa en la geomorfologa litoral. Sociedad Geogrfica de Lima.

ST
SI
BOCANEGRA, C. 2013 Crnica de un dao ambiental impune: Erosin costera de Trujillo.

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Editorial universitaria de la Universidad Nacional de Trujillo.

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IO
CC
CASANOVA, J. 2006, Concentracin de enterococos en agua de Mar de las playas de los

RE
balnearios aledao Trujillo entre 1993 y 2000. XVI Congreso Nacional de

DI
Biologa, Piura 2006. 53 pp.
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CASTELVI, J. 1972. Ecologa marina. Fundacin la Salle de Ciencias Naturales. Edit.
Farsat s.a. caracas Venezuela.
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CONSORCIO HASKONING-INDESMAR, 2008 Cuantificacin de cambios en el
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Litoral de Salaverry, Per (Quantification of Shoreline Change in Salaverry. 82 pp.
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DECRETO SUPREMO, 2015. Nmero 015-2015 MINAM Ministerio Ambiental.
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DIGESA, 2008, (EN LINEA). Fortalecimiento de capacidades en manejo de residuos
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slidos (14 de abril del 2016). http.ww.gigesa.gob.pe.
RM
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INEI. 2007. Instituto Nacional de Estadstica e Informtica. Censos de poblacin y vivienda

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2007.
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MARIN, B; W. TRONCOSO; A. ACOSTA; J. BERTANCOURT. 2005. Diagnstico y

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evaluacin de la calidad ambiental marina en el caribe y pacifico colombiano red de

ST
vigilancia para la conservacin y proteccin de las aguas marinas y costeras

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colombianas. Diagnostico Nacional y Regional 2005, INVERMAR.

DE
N
IO
MINAN.2008. Informe final de residuos slidos evaluacin de la gestin de los residuos

CC
slidos en la evaluacin de la gestin de los recursos slidos en el Per. Ministerio

RE
del Ambiente 43 pp.

DI
NOVOA G. 2008. La Zona Marino Costera del Per - Bases Geogrfico-Espaciales para el
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Pontificia Universidad Catlica del Per/CIGA. Sociedad Geogrfica de Lima.
Febrero, Trujillo. Per.
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SEOANEZ, C 2000. Manual de contaminacin marina y restauracin del litoral.
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Contaminacin, accidentes y catstrofe, agresiones a las costas y soluciones. El
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turismo de costa, la pesca, la ordenacin y la gestin del litoral. 2da Edicin Edit.
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Mundi Prensa. Madrid Espaa.
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PICHEN, P. 1996. Impacto de la Contaminacin Industrial en la abundancia y distribucin
T
RM
del microbentos intermareal en una zona del Puerto Chicama (Agosto 1994 mayo
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1995). Tesis para optar el ttulo de bilogo pesquero. Univ. Nac. De Trujillo- Per.
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32 pp.
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TAIT, J. 1970. Elementos de Ecologa Marina. Edit. Acribia. Espaa.

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DE
TAVARES, C. 2006 Dinmica del litoral: cambios en la lnea de costa. Centro de

N
Investigacin en Geografa Aplicada CIGA PUCP

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RE
TORRES, L.; R. LOAYZA; E. ZELADA Y F. MERINO. 1995. Informe de avance:

DI
evaluacin del impacto ambiental en algunas playas del litoral peruano. Facultad de
ciencias. Univ. Nac. Del Santa. 32 pp.
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ROSTWOROWSKI, M. 1981. Recursos e naturales renovables y pesca. Siglos XVI y
XVII. Instituto de Estudios Peruanos.
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Ingeniera. Bogot Colombia. 469 pp.
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VALDIVIEZO, M. 1972 Huanchaco una comunidad costera. Tesis de Bachiller en
Y
Antropologa. Universidad Nacional de Trujillo. 26 pp.
A
IC
T
RM
FO
ZUTA, S. Y O. GUILLEN. 1970. Oceanografa de las aguas Costeras del Per. Bol Inst.
IN
Del Mar del Per. Callao. 2(5): 157-324.

DE
AS
EM
ST
SI
DE
N
IO
CC
RE
DI
34

Gómez Avendaño, Diana

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Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informtica y Comunicacin - Universidad Nacional de Trujillo

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

AUTORA: Br. Diana Gmez Avendao.

PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE

A Dios y a La Virgen de La Puerta de Otuzco Por guiarme, cuidarme y darme la fortaleza

AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

Dr. MARCO LEONCIO SALAZAR CASTILLO

Dra. BILMIA VENEROS URBINA

Directora (e) de La Escuela Acadmico Profesional de biologa Pesquera

Dra. ZOILA CULQUICHICON MALPICA

Directora (e) del Departamento de Pesquera

Br. Diana Gmez Avendao.

Dr. Luis Angelo Lujn Bulnes

MIEMBROS DEL JURADO

Dra. Alina Mabel Zafra Trelles

Se determin la calidad ambiental de la zona litoral de Puerto Salaverry, con nfasis en el

por los Estndares de Calidad Ambiental (ECA),

Palabras claves: Calidad Ambiental, deterioro, paisajstico.

Keywords: Environmental Quality, deterioration, landscape.

Los ocanos cubren aproximadamente 361 millones de km lo que representa el

extraccin de los recursos naturales al extremo de colocarlos en un nivel de escasa

disponibilidad (Bocanegra, 1992, 2005), sumado a las intervenciones en el litoral que

Trujillo, atacadas por procesos erosivos ( TAVARES, 2006 ; CONSORCIO HASKONING-

INDESMAR ; 2008, Informe APN/DOMA, 2009 ; NOVOA, 2008 ; BOCANEGRA, 2011

terrestres y los marinos. Conceptualmente son ecotonos, fronteras ecolgicas que se

dinmicos, en constante evolucin y cambio. Los procesos que inciden en el considerable

costa, de erosin (acantilados) y de sedimentacin (playas, arenales y humedales). Los

sistemas litorales estn directamente asociados a las cuencas hidrogrficas de donde

migraciones progresivas dadas en la localidad.

El medio acutico es un sistema ecolgico en equilibrio que presenta un nmero de

propiedades fsico-qumicas y biolgicas estrechamente relacionadas, constituyendo la base

de toda la vida; sin embargo, es alterado por la contaminacin, por la introduccin al

ambiente marino de sustancias que perjudican a los recursos vivos, constituyndose en un

La problemtica de la contaminacin marina y su marcada influencia en la salud de los

ecosistema costero, est estrechamente relacionada con el aumento creciente de las

socioeconmico y de salubridad (MARN et al. 2005).

consecuencia, lo que inicialmente fue una pequea caleta de pescadores artesanales, se ha

por el turismo y el crecimiento poblacional, producto de migraciones y oportunidades que

brinda el litoral principalmente.

nacional, regional y local no tienen como componente de gestin la dimensin ambiental.

Adems es evidente en el caso del Distrito de Salaverry, la ocupacin no planificada ni

racional del territorio, ha generado la proliferacin de asentamientos humanos en zonas de

presente trabajo de investigacin tiene como objetivo principal, determinar la Calidad

Ambiental de la zona Litoral de Puerto Salaverry, con nfasis en el deterioro de la belleza

II. MATERIAL Y METODOS

2.1 UBICACIN DEL REA DE ESTUDIO

81312 de latitud sur

781412 de longitud oeste

Fuente: Google Earth 01 de abril 2016

Figura. 1: Ubicacin del rea de Estudio del Puerto Salaverry.

2.2 MATERIAL DE ESTUDIO

Est Constituido por:

rea Denominada Brisas de Salaverry.

2.4 SELECCIN DE LA ESTACIN DE MUESTREO

referencia, denominada zona de impacto, vulnerable a contaminacin antropognica;

estratgicamente al frente de la invasin que genera daos a la belleza paisajstica y otros

Fuente Municipalidad Distrital de Salaverry.

Figura 2: Estacin referencial de muestreo y poblacin invasora objeto de estudio.

2.5 PERIODICIDAD DE LA TOMA DE MUESTRA Y MTODO UTILIZADO

entre agosto de 2015 y enero de 2016, con el propsito de estudiar la vulnerabilidad de la

muestras de agua marina superficial para determinar la evolucin estacional de los

La obtencin de la informacin se realiz en cinco (05) horas continuas de trabajo de lunes

encuestas a 50 Pobladores del Asentamiento Humano Brisas de Salaverry y de los que se

(dedicados al transporte de tripulantes, combustibles, redes, hielo, etc) y tricicleros

5. Embarcacin: propia _ alquilada _ otro _____