GOBIERNO DEL ESTADO DE MICHOACAN

INSTITUTO TECNOLGICO DE ESTUDIOS

SUPERIORES DE ZAMORA

INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

MANUAL DE PRCTICAS DE LABORATORIO DE QUMICA

INORGNICA

PROFESOR: MC. LILIANA LIZZETH MARCIANO OROZCO.

ZAMORA, MICH. NOVIEMBRE 2017.

 LABORATORIO DE QUMICA INORGNICA

PRACTICA N 4
CALCULO DEL RENDIMIENTO

OBJETIVOS.-

- Determinar el reactivo limitante mediante la reaccin empleada experimentalmente.

- Determinar el rendimiento real y comparar con el rendimiento terico.
- Determinar el rendimiento porcentual.

INTRODUCCIN.-

Las ecuaciones qumicas deben estar ajustadas, de forma que se cumpla la ley de conservacin de
la masa. Debe igualmente contener el mismo nmero de tomos de cada elemento en ambos lados de la
ecuacin, en los reactivos y en los productos.

Los coeficientes de una ecuacin qumica representan el nmero de molculas o el nmero de

moles de reactivos y productos. Dichos coeficientes en una ecuacin ajustada pueden emplearse como
factores de conversin para calcular la cantidad de producto formado o la de reactivo consumido.

Al llevar a cabo una reaccin qumica, los reactivos pueden estar o no en la proporcin exacta que
determinan sus coeficientes estequiomtricos. Si se parte de una mezcla de productos que no es la
estequiomtrica, entonces el que se halla en menor cantidad se denomina reactivo limitante, pues la
reaccin slo tendr lugar hasta que se consuma ste, quedando el otro (u otros) reactivo en exceso.

El reactivo que se consume en su totalidad es el que va a limitar la cantidad de producto que se

obtendr y se denomina reactivo limitante. Los otros reactivos se llaman excedentes o en exceso y no
se consumen totalmente.

El Rendimiento Terico es una cantidad mxima, que en muchas ocasiones no se alcanza, pues las
reacciones qumicas no siempre se completan. Por ello, la cantidad de producto obtenida
experimentalmente (esto es, medida tras realizar el experimento en el laboratorio) suele ser menor que la
calculada tericamente. Por ello, se define el Rendimiento Porcentual como el cociente entre la cantidad
de producto obtenida (rendimiento experimental) y el rendimiento terico.

= 100%

MC. LILIANA L MARCIANO OROZCO

 LABORATORIO DE QUMICA INORGNICA

MATERIAL REACTIVOS

- 2 tubos de ensaye - CaCl2

- 1 rejilla para tubo de ensaye - K2CO3
- Papel filtro
- 1 Embudo
- 2 Matraces aforados de 100 mL
- 2 Esptulas
- 2 Vasos de precipitados de 50 mL
- 1 Desecador
- Silica gel
- Horno
- Balanza Analtica
- 2 capsulas de porcelana
- 1 pinza
- 1 Piceta
- 2 pipetas graduadas de 10 mL
- 1 pipetero

PROCEDIMIENTO

- Preparar 100 mL de una solucin de CaCl2 al 1 M.

- Preparar 100 mL de una solucin de K2CO3 al 1 M.
- Agregar a cada tubo 15 mL de la solucin de CaCl2 y 15 mL de K2CO3.

Ocurre la siguiente reaccin:

CaCl2(ac) + K2CO3(ac) CaCO3 + KCl(ac)

- Medir el pH a cada tubo y observar la coloracin que toma.

- Pesar el papel filtro y despus filtrar cada tubo.
- El residuo filtrado deber ser colocado en el horno a una temperatura de 70C hasta peso constante.
- Finalmente pesar el residuo filtrado.

MC. LILIANA L MARCIANO OROZCO

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RESULTADOS

Tabla N1.- Coloracin y pH resultante de la mezcla.

# Tubos pH Color de la
disolucin

Tabla N2.- Masa del precipitado obtenido (CaCO3) experimentalmente.

Masa del papel Masa del papel + Masa del Moles del
# Tubos
(g) precipitado (g) precipitado (g) precipitado.

Tabla N 3.- Cantidad terica de CaCO3 (g)

CaCl2(ac) + K2CO3(ac) CaCO3 + KCl(ac) Slido obtenido, CaCO3

Reactivo A Reactivo A Reactivo B Reactivo B Masa del Cantidad de

# Tubo CaCl2(ac) CaCl2(ac) K2CO3(ac) K2CO3(ac) slido slido
(g) (mol) (g) (mol) obtenido obtenido
terico (g) (mol)

MC. LILIANA L MARCIANO OROZCO

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Tabla N 4.- Clculos de rendimientos del slido precipitado obtenido (CaCO3).

# Tubo Rendimiento terico Rendimiento Real Rendimiento

(g) (g) porcentual
(%)

CUESTIONARIO

1.- De la siguiente reaccin:

CaCl2(ac) + K2CO3(ac) CaCO3 + KCl(ac)

a) Cul fue reactivo limitante?.

b) Cul fue el reactivo en exceso?

2.- Cuntos gramos de reactivo en exceso fueron los que reaccionaron con el reactivo limitante?

3.- Cuntos gramos de reactivo limitante se debi haber colocado para hacer reaccionar todos los gramos
de reactivo en exceso?

MC. LILIANA L MARCIANO OROZCO