Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Para esto se analizara todas las variables que puedan afectar al proyecto y su
entorno, as mismo se evaluaran las estrategias de marketing que se
desarrollaran para poder entrar en el mercado estadounidense y de esta manera
se posiciona como los lderes en la exportacin de cacao fino de aroma.
La presente empresa tuvo por iniciativa exportar cacao debido a la alta demanda
que se ha ido incrementado en los ltimos aos, se realizaron investigaciones y
se vio una oportunidad de negocio en el mercado cacaotero.
El cacao pertenece a uno de los productos agrcolas ms importantes que tiene
el Per, en los ltimos aos el pas ha destacado por la exportacin de este fruto,
por lo que este proyecto busca analizar la factibilidad y rentabilidad para la
exportacin de cacao fino de aroma para Estados Unidos, en esta primera parte
del problema, se han analizado, los problemas generales y el problema
especfico, que tendr la empresa, tambin se ha determinado a que mercado
va dirigido el proyecto, se calculara la oferta y la demanda que hay, y que plan
de marketing se podr poner en marcha para entrar al mercado estadounidense
y dar a conocer el producto de manera que los consumidores del cacao fino de
aroma se sientas satisfechos en lo que refiere a sabor, calidad y precio que son
tres elementos importantes para la aceptacin de los clientes.
En la actualidad se debe explotar ms el cacao fino de aroma, por lo que este
proyecto se busca difundir informacin acerca de este fruto, recalcando que Per
es el segundo pas lder en exportacin de cacao mundialmente.
Para que se pueda realizar el trato con el cliente, se encargara una de las
accionistas de la empresa ya sea de manera presencial o de forma virtual en el
caso de que el cliente este en Estados Unidos.
1.4. ACTIVIDAD ECONMICA Y NATURALEZA DEL NEGOCIO
El cacao fino de aroma que se exportar ser el mejor cacao que se produzca
para la satisfaccin del cliente, especficamente se exportar el cacao en grano
que se empaquetar en sacos de 50 kilos con el sellado de manera correcta y el
logo de la empresa para que se diferencie de la competencia.
1.5. UBICACIN
El lugar que se escogi para poder exportar es la ciudad de New Jersey, segn
investigaciones New Jersey es la ciudad de Estados Unidos a donde ms se
exporta el cacao fino de aroma debido a que hay abundancia de chocolateras,
confiteras y distintas empresas que se dedican a este rubro, por lo que necesitan
del cacao para poder elaborar sus productos y darle un valor agregado al cacao.
2. PLAN ESTRTEGICO
2.1. VISIN
Brown S.A.C es una empresa que tiene como misin generar beneficios tantos
a los clientes como a la misma empresa, con reconocimientos a nivel nacional e
internacional, llegar a ser un importante exportador de cacao del pas.
2.2. MISIN
La misin de Brown S.A.C es exportar el cacao en materia prima, fortaleciendo
del sector cacaotero, pagando un precio justo a los productores fortaleciendo
tambin de esta manera al pequeo y mediano productor.
2.3. OBJETIVOS
Determinar las estrategias de marketing a realizar, para el proyecto de
comercializacin de cacao fino de aroma para la exportacin desde la selva de
Per a Estados Unidos.
2.4. ESTRATEGIAS
Se brindar descuentos por pago al contado, por cantidades o temporadas
donde se sabe que el cliente necesitar el producto.
Se dar a conocer los beneficios de la empresa va web por las redes sociales
como Facebook y el Twitter, que son servicios totalmente gratuitos.
2.5. POLITICAS
Los valores sealan los hbitos establecidos por la empresa, sus actitudes,
creencias e ideas fundamentales tanto individuales como grupales para actuar y
elegir las diferentes opciones y alternativas en beneficio de la organizacin. Los
valores internos rigen el desempeo profesional de los colaboradores de Brown
S.A.C son:
Compromiso
Esfuerzo
Respeto
Confianza
2.6. ANLISIS FODA
OPORTUNIDADES
FORTALEZAS
FODA
DEBILIDADES
3.
AMENAZAS
Alta4. informalidad en la
comercializacin en la zona de Mayor uso de sustitutos en la
desarrollo del proyecto. elaboracin de chocolates.
Moderada dependencia en Presencia de plagas y
asistencia tcnica. enfermedades no controlables.
La deficiencia en la
infraestructura agrcola.
2. ESTUDIO DE MERCADO
ECONMICO
Desde la crisis financiera que sufri Estados Unidos en el ao 2009, el pas se
ha ido recuperando de manera segura gracias a que el gobierno le ha facilitado
un gran plan de estmulo presupuestario y monetario, las bajas tasas de inters
provocaron que los hogares y el aumento de empleo aminore el impacto en
huelgas importantes por partes de los trabajadores, de manera que el PBI se
mantuvo hasta que se estableci en el 2015, las exportaciones fueron teniendo
un mayor impulso que las importaciones, por lo tanto, las empresas aumentaron
sus inversiones, se espera que para el 2016 siga mantenindose de la misma
manera impulsando principalmente el consumo y la inversin en modernizacin.
La deuda pblica americana contina creciendo 105% del PBI, se espera que
contine creciendo, el crecimiento de la economa en Japn y Europa ha tenido
un impacto negativo en las exportaciones y esta ha generado un dficit
comercial.
Amrica es uno de los sectores agrcolas ms importantes del mundo, tiene una
alta productividad, estados unidos es uno de los principales productores de maz,
soja, carne de res y algodn, es tambin un pas industrializado, este sector
representa el 21% del PBI, lo ms importantes son la fabricacin de maquinaria
elctrica y electrnica, de productos qumicos y maquinaria industrial, es lder
tambin en el sector aeroespacial y la industria farmacutica, es un pas con
recursos naturales que abundan lo que ha convertido al pas en lder en la
produccin de varios minerales y esto les permite generar una produccin
diversificada.
POLTICO
Estados Unidos es una repblica federal basada en la democracia representativa
con la separacin de poderes entre las ramas del gobierno. Estados Unidos se
compone de 50 estados que disfrutan de una gran autonoma.
El Presidente es el Jefe de Estado, comandante en jefe de las fuerzas armadas
y la cabeza del gobierno; es elegido por un colegio de representantes para
desempear el cargo durante un perodo de cuatro aos. El Parlamento
comprueba estos poderes. El gabinete es designado por el Presidente con la
aprobacin del Senado.
Norte: Canad
Sur: Mxico
Este: Ocano atlntico
Oeste: Ocano pacifico.
5. Cul sera la mejor forma de pago para poder hacer el trato con la
empresa?
La mejor manera de pag sera a crdito para que puedan ir pagndolo segn
las ganancias de su empresa as tambin se beneficiara la empresa Brown por
que ganara un cierto porcentaje del monto total
Amenazas de Entrada
Amenazas De Productos
Sustitutorios
Algarroba
Zapote De
Chocolate
Baya De Acai
El Caf
POR QU?
Son las empresas que estn liderando la confitera en Estados Unidos
son empresas que buscan opciones totalmente innovadoras, inusuales y
hasta extravagante, se especializan en el chocolate y son reconocidas
como las mejores de Estados Unidos.
POR QU?
Las personas buscan estos productos porque son ms saludables en
preferencia el algarrobo que es bajo en caloras y tiene una fuente de
potasio estos productos pueden sustituir al cacao.
POR QU?
Son empresas que no tienen un margen de explotacin grande, son
empresas que competirn directamente con nosotros en el mercado.
CANTIDAD
AO
HISTORICA
2011 9281
2012 1175248
2013 585
2014 2783
2015 18385
Fuente: Elaboracin propia cuadro 1
2.6. PROYECCIN DE VENTAS
La demanda del cacao crecer en los prximos aos por que Per va liderando
la expansin en la regin, con cerca del 16% de la produccin global.
Mirando hacia adelante, creo que (las cosechas de) Latinoamrica podran
compensar el 1% del crecimiento del consumo, dejando que el 1% sea cubierto
por el resto del mundo, podra ser una solucin, coment Max Goettler, un
operador de Cocoanect B.V
NUEVA
AO
CANTIDAD
2017 320179.65
2018 40544175.60
2019 20181.56
2020 96009.05
2021 634253.08
ELASTICIDAD
Obteniendo un resultados de la frmula de elasticidad se dar cuenta si el
proyecto Brown es elstico se quiere decir que si altera las cantidades de
consumo porque su precio baje o suba.
Se aplicara en los aos del 2011 al 2015.
AO ELASTICIDAD
2011-2012 28.18
2012-2013 254175.53
2013-2014 475.6
2014-2015 5.7
PROMEDIO 63671.25
Fuente: Elaboracin propia cuadro 3
AO NUEVO PRECIO NUEVA CANTIDAD
2017 3.93 320179.65
2018 2.96 40544175.60
2019 7.83 20181.56
2020 7.77 96009.05
2021 3.92 634253.08
7
Alta demanda MESES 70%
El porcentaje designado a las altas temporadas
5
es del 10% lo cual llega hacer el 70 % en la
Baja demanda MESES 30%
mayor produccion del cacao y la baja temporada
12
corresponde al 30% con el 6% para cada mes.
MESES 100%
El cacao nace de un rbol pequeo que mide entre los 4 a 7 metros de altura,
sus hojas son grandes aproximadamente de 20 a 30 cm de largo y 4 a 15 cm de
ancho de punta larga, son ligeramente gruesas, con un margen liso, y cuelgan
de un pecolo.
Las semillas son del tamao de una almendra, color chocolate o purpreo, de 2
a 3 cm de largo y tienen sabor amargo, estn cubierta por una pulpa
mucilaginosa de color blanco y de sabor dulce y acidulado, el volumen de la
semilla est ocupado por 2 cotiledones del embrin, que se le llama habas, o
granos.
VENTA PERSONAL
El tipo de venta ser indirecta dado que el cliente que necesite del cacao, ser
el que lo procede para poder llegar al consumidor final que llegan a ser todos
aquellos que consumen el cacao procesado, en su mayora el chocolate.
PUBLICIDAD
VIRTUAL
Se crear una pgina web, para poder difundir la marca, cuales son los
beneficios, cual es el producto que estamos ofreciendo, adems se utilizarn las
redes sociales, como Facebook y Twitter ya que hoy en da son herramientas
que se utilizan en el da a da no solo para comunicarte con las personas, si no
tambin para dar a conocer las empresas y tener comunicacin con los clientes.
AFICHES
Se har el diseo de afiches publicitarios con la imagen y los beneficios tanto de
la empresa como del cacao para as captar la atencin de los posibles
compradores.
PROMOCIN
3.2 PRODUCTO
El cacao en grano que se ofrecer a los clientes ser escogido especialmente
por los representantes de la empresa para que se cercioren de que no tenga
ningn inconveniente y todo se encuentre de manera adecuada para que as la
empresa Brown S.A.C pueda conseguir la satisfaccin completa del cliente.
3.4 COMPETENCIA
Los competidores que exportacin el mismo producto que Brown S.A.C son:
3.5 SEGMENTO
La empresa Brown S.A.C est dirigida a todas aquellas empresas de
chocolatera, confitera y dulceras, etc. que necesiten el cacao en grano para la
elaboracin de sus productos, y con el paso de tiempo se conviertan en clientes
potenciales.
4. PLAN DE OPERACIONES
Beneficios:
Biodegradables
Facilitan el arrume de productos al tener mejor agarre
No alteran las caractersticas de sabor y olor de los productos
Permiten el muestreo de productos
Permiten la aireacin
Resistentes
SELLAR DE MANERA
CORRECTA SUBIRLO AL CAMIN LLEVARLO A LA
ADUANA
5.1 OBJETIVOS
La empresa Brown planea posicionarse en el mercado en un rango de 2 aos a
4 aos cumpliendo con ciertos objetivos que se mencionarn a continuacin:
ESTRATEGIAS DE INDUCCIN.
GERENTE GENERAL
ADMINISTRACIN
Se encargara del manejo de las ventas, ya que tendr el trato con este
logrando que se llegue a hacer el contrato y buscar la manera de
convertirlo en un cliente fiel de Brown.
SECRETARIA
AREA DE MARKETING
rea encargada de velar por los cambios bruscos dentro y fuera de la empresa,
estar en constante capacitacin con los colabores, incentivar a los colaboradores
para que se sientan identificados con la empresa.
5.2. ORGANIGRAMA
GERENTE
ADMINISTRADOR
5.3.1 RECLUTAMIENTO
Se ver que los postulantes sean personas capaces, lderes y tengan
conocimiento acerca del puesto al que aspiran ocupar.
El rango de sueldo est entre los S/. 850.00 sueldo mnimo y los S/.1500.00, esto
se determinar segn el puesto o el rea a ocupar.
6. PLAN FINANCIERO
6.1. PLAN DE VENTAS
La empresa "Brown" tiene como idea principal transmitir una imagen de
calidad. El proyecto se basa a la estrategia de alineamiento ya que se
ofrecer el precio de la misma manera que la competencia pero ser un
producto que se resaltara por su calidad y aroma.
La estrategia de alineamiento genera la recuperacin de inversi n y tambin
deja un margen de utilidad, haciendo as que nuestro cliente pueda acceder
al producto y no sea afectado con los precios.
Para la realizacin de la estrategia de precio se ha tomado en cuenta los
precios de la competencia y las caractersticas de su producto ya que el
precio de la competencia es accesibles para el proyecto y tambin cubra
todos los costos fijos y materia prima es as como se competir directamente
con las empresas exportadoras de cacao fino de aroma.
Ventas
Precio por Tm proyectadas
Aos Produccion (TM.) (S/.) (S/.)
PE(Q) = CF/(Pu-Cvu)
PE (S/.) = CF/(1-CV/VENTAS) -28738.45942
RUBROS AOS
1 2 3 4 5
VENTAS
63,327.50 141,980.2 239,666.9 360,993.8 511,681.9
6 8 9 1
COSTOS
TOTALES 680,065.8 966,853.2 1,222,074 1,470,268 1,718,461
3 8 .68 .20 .71
COSTOS FIJOS
69,792.10 60,907.46 19,705.40 12,677.51 12,677.51
1,800,000.00
1,600,000.00
1,400,000.00
1,200,000.00
1,000,000.00
800,000.00
600,000.00
400,000.00
200,000.00
-
1 2 3 4 5
Empaque y Embalaje
Descripcion U.Med Cantidad P.Unit Costo
total
Empaques SACO DE FIBRA unidad 304
1.00 27,360.00
Embalaje (caja rectangular plastica ) Caja
-
TOTAL
27,360.00
Fletes terrestre
Descripcion U.Med Cantidad P.Unit Costo
total
Flete Tm 1
100.00 9,000.00
Flete distribucion Tm 1.000
100.00 9,000.00
TOTAL
18,000.00
CAPITAL DE TRABAJO
CONCEPTO UNIDAD CANTI PRECI COSTO
DAD O TOTAL
UNITA
RIO
I.MATERIA PRIMAS
E INSUMOS 274,500.0
0
CACAO kg 200
15.00 270,000.0
0
Insumos Global 1 50
Complementarios 4,500.00
II.MANO DE OBRA
6,800.00
Mano de Obra
Directa 1,700.00
Mano de Obra
Indirecta 1,700.00
Mano de obra
Operacin 1,700.00
Mano de Obra
Administrativa 1,700.00
II.2 OTROS BIENES
Y SERVICIOS 49,280.00
Publicidad y Global 1 200
marketing 200.00
Materiales de Global
empaque y embalaje 27,360.00
Flete terrestre Global
18,000.00
Servicios de Global 1 300
matenimiento y 300.00
repaciones
Servicios basicos Global
1,320.00
Utiles de oficina y Global
limpieza 2,100.00
TOTAL CAPITAL DE
TRABAJO 330,580.0
0
TASA DE 20%
DESCUENTO
FUENTE: ELABORACIN PROPIA CUADRO 14
-S/.
VANE 656,119.34
-S/.
VANF 514,090.89
TIRE -34%
INDICADOR
BENEFICIO/COSTO
INDICE AOS
BENEFICIO/COSTO 0 1 2 3 4
BENEFICIOS 0
63,327.50 78,652.76 97,686.72 121,326.91
COSTOS
(393,153.72) (211,694.40) (225,491.27) (241,277.16) (247,896.41)
FACTOS DE 1.0000000
ACTUALIZACION 0.833333 0.694444 0.578704 0.482253
BENEFICIOS 0
ACTUALIZADOS 52,772.92 54,619.97 56,531.67 58,510.28
COSTOS -393154
ACTUALIZADOS (176,412.00) (156,591.16) (139,627.99) (119,548.81)
FLUJO ECONOMICO
ACTUALIZADO (123,639.08) (101,971.19) (83,096.32) (61,038.53)
FUENTE: ELABORACIN PROPIA CUADRO 15
INDICADOS
BENEFICIO/COSTO 0.3971
INDICE DE RENTABILIDAD -0.669
FLUJO DE CAJA
CONCEPTO 0
1 2 3 4
NOPAT
(119,858.41) (115,131.42) (108,364.89) (91,343
Depreciacion
3,477.51 3,477.51 3,477.51 3,477.5
Recupero de CT
INVERSION
(393,153.72) (31,986.00) (35,184.60) (38,703.06) (38,703
Activo Fijo
53,088.63
Activo Intagible
4,850.00
Capital de trabajo
330,580.00 31,986.00 35,184.60 38,703.06 38,703.
Gastos Generales
2,896.93
Gastos de Supervision
1,738.16
FLUJO DE CAJA LIBRE (FCL)
(393,153.72) (148,366.90) (146,838.51) (143,590.44) (126,56
Prestamo
330,580.00
Servicio a la deuda
(101,537.84) (101,537.84) (101,537.84) (101,53
Mant. Seg y comisiones
(100.00) (100.00) (100.00)
Escudo Fiscal Tributario
17,134.38 14,468.98 2,108.37 2,272.9
FLUJO DE CAJA FINANCIERO
(62,573.72) (232,870.35) (234,007.37) (243,119.91) (225,83
Jefe de Produccion -
Almacenero -
Chofer
MANO DE OBRA
ADMINISTRATIVA 1,700.00
INVERSION 393,153.72
6.6.
ANLISIS DE SENSIBILIDAD Y RIESGO DE LA UNIDAD DEL
NEGOCIO
TDE 0.2
CUADRO N
EVALUACION ECONOMICA
AO FCE FA VAN
0
(393,153.72) 1.000000 (393,153.72)
1
(148,366.90) 0.833333 (123,639.08)
2
(146,838.51) 0.694444 (101,971.19)
3
(143,590.44) 0.578704 (83,096.32)
4
(126,569.50) 0.482253 (61,038.53)
5
265,701.57 0.401878 106,779.50
VANE
(656,119.34)
TIRE -34%
TDF 0.2
CUADRO N
EVALUACION FINANCIERA
AO FCF FAS VANF
0 (62,573.72) 1.00 (62,573.72)
VANF (514,090.89)
TIRF #NUM!
8.1 OBJETIVOS
El objetivo de Brown S.A.C es ser una empresa que anualmente incremente sus
ventas y se vaya incorporando en el mercado cacaotero estadounidense y con
el paso del ao ser reconocido internacionalmente.
8.2 METAS
La meta de Brown S.A.C es incrementar las ventas y satisfacer por completo el
pedido de los clientes, ofreciendo el mejor servicio en cuanto a producto,
presentacin, calidad, y trato con el cliente.
8.3 ESTRATEGIAS
Seleccionar un producto de cacao fino de aroma desde San Martn Selva con
el que se pueda empezar a trabajar para traer el producto hasta Lima.
Buscar contactos en el extranjero para que difundan el nombre y los beneficios
de la empresa.
Competir con la competencia a costo igualitario para poder insertarnos en el
mercado, hasta que se haga reconocido.
Gestin.pe/mercados/cacao-peruano-llega-duplicar-precio-
mercado- internacional-debido-a-su-alta-calidad-2169143
Fuente: Diario gestin
Pgina: 1