REINGENIERIA DE

MCDONALDS
 Historia
Es una marca de comida
rpida creada por los
hermanos Dick y Mac
McDonald.
Fue abierto el primer
restaurante el 15 de mayo La presidencia de McDonald
de 1940 en california actualmente esta a cargo de
restaurante barbacoa. Andrew j. Mackenna.
Sufri mas de 3 reingenieras Esta empresa esta en mas de
hasta el da de hoy. 119 territorios a nivel mundial.
 Primera reingeniera
Fue en1948 , cuando despus de 8 aos de tener abierto
el restaurante barbacoa ; este fue cerrado y se creo el
primer McDonald's.

1. Reduccin de men a 9 productos ( hamburguesas ,

papas fritas , bebidas y milkshakes.
2. Estandarizar los procesos en la cocina ( lnea de
ensamblaje)
3. Introduccin del self-service ( autoservicio)
 SEGUNDA REINGENIERA

Se da en el 2003 despus de la crisis presentada al final de los

noventa Jim Cantaleuto de McDonald's aparece con un plan
para sacar a flote la empresa como resultado de esta
reingeniera las acciones subieron 2,45 en la bolsa.
La estrategia fue la implementacin de las 8P DE MERCADEO.
 PROMESA
PROPSITO calidad en los
proporcionar comida productor
saludable , deliciosa Proporcionar
y divertida. confianza y calidad.

PROMOCIN PLAZA
PRODUCTO
consisten en todo limpia con valor
limpio , con valor
momento y en todo local.
local y natural.
lugar.

PRECIO
PERSONAS PERFORMANCE asequible , que el
trabajadores obtener mas clientes cliente sea capaz de
responsables y fieles a la marca ; percibir el valor de la
profesionales crecimiento marca.
sostenido.
 TERCERA REINGENIERA
Se dio en el 2006 he hicieron cambios significativos:
1. Se introduce al mercado alimentos ligeros y mejor
balanceados. ( barra de ensalada , jugos naturales)
2. Se hizo un cambio de actitud en los empleados ; porque
bajaron las ventas a causa de el mal servicio por parte
del el personal .Para manejar este problema utilizaron el
mtodo de las 5S.
 CUARTA REINGENIERA
En el ao 2012 Larry Light analistas , consultaron entre
empleados , consultores de marketing , quienes aseguraban
que Mc Donalds estaba pasando de moda y que haba que hacer
algo porque la gente cada da consuma menos. Fue en ese
momento cuando se hizo:
1. El cambio de imagen corporativa
2. La apertura de quioscos 3. Se realizaron campaas en
los cuales aumentaron la las cuales se manifestaba
guanacia en un 70% el apoyo al cuidado del
medio ambiente.
 GRACIAS
DIANA ESPINOSA
STEFANIA MARTINEZ
NASLY PERALTA
 REINGENIERIA
https://prezi.com/qtzyvmnwjrdi/reingenieria-mc-donald-s/#
http://fccea.unicauca.edu.co/old/reingenieria.htm

Actualmente Mc Donalds sigue realizando procesos de reingeniera los cuales lo han ayudado a
posicionarse en el numero uno en ventas de comidas rpidas a nivel mundial .

Por tal motivo se considera uno de los caso mas exitosos en cuanto a reingeniera se trata.