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ANLISIS FODA

ELABORACION DE HARINA Y ACEITE DE PESCADO


ANCHOVETA

En el presente anlisis Foda de una empresa dedicada a la elaboracin de Harina y Aceite


de pescado se considerar los factores externos del pas como las ventajas y desventajas
del mercado interno, adems de otros factores ambientales del mismo.

FORTALEZAS
La harina de pescado proporciona protenas de alta calidad y una grasa rica en cidos grasos.
Por ms de 70 aos el Per es considerado el primer pas pesquero y adems es
caracterizado por la buena calidad de sus productos.
Excelentes condiciones del mar peruano para su crecimiento y desarrollo de la anchoveta.
El control minucioso, exhaustivo y un rastreo por satlites de los botes que extraen la
anchoveta fuera de los lmites establecidos.
Gran cantidad de recursos y amplia proliferacin de phytoplakton.
Per es considerado uno de los mejores exportadores y productores de harina de pescado a
nivel mundial.

OPORTUNIDADES
La expansin de acuicultura en los pases de Asia.
Incremento de la produccin de harina de pescado especial al obtener insumo de buena
calidad.
Crecimiento de la poblacin y el mayor poder adquisitivo en pases desarrollados.
Cumplimiento de estndares de certificacin ambiental.
Aumento de la oferta y mayor promocin y ejecucin de inversiones.
Apertura de nuevos mercados.
En el pas de China al tener mucha demanda y oferta hace que se eleve el precio
internacional de la harina y aceite de pescado y genere beneficios.

DEBILIDADES
La pesca ilegal de anchovetas.
Estacionalidad de la pesca en los meses de Noviembre hasta Julio.
El alto precio del petrleo hace que el precio de la anchoveta tambin aumente.
La produccin se concentra en la produccin de harina de pescado estndar y no en las
especiales (prime y superprime).

AMENAZAS
La presencia del Fenmeno del Nio dificulta la pesca de anchoveta, debido que esta se
mueve hacia el sur y se acerca a la costa donde la regulacin para la pesca es ms
estricta.
Bsqueda para desarrollar productos sustitutos de la harina de pescado.
El nuevo decreto har que disminuya la pesca de anchoveta por lo que las exportaciones
de harina de pescado tendr una tendencia decreciente en el ao.

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