FACULTAD: INGENIERIA

CARRERA PROFESIONAL: INGENIERA INDUSTRIAL

ASIGNATURA: PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LAS
OPERACIONES
SEMESTRE ACADMICO: 2017 20
CAMPUS PIURA
TRABAJO FINAL

ALUMNO:... ID: .

PRESENTACION INDIVIDUAL
1. Planee la produccin para el prximo ao. El pronstico de la demanda es: primavera, 20 000;
verano, 10 000; otoo, 15 000; invierno, 18 000. A principios de la primavera tiene 70
trabajadores y 1 000 unidades en el inventario. El contrato con el sindicato especifica que puede
despedir trabajadores solo una vez al ao, a principios del verano. Asimismo, solo puede
contratar empleados a finales del verano para empezar el trabajo regular en otoo. El nmero
de trabajadores despedidos a principios del verano y el nmero de empleados contratados al
final de dicha estacin debe dar como resultado los niveles de produccin planificados para
verano y otoo que equivalen a los pronsticos de la demanda para esas estaciones,
respectivamente. Si la demanda supera a la oferta, utilice el tiempo extra solo en primavera, lo
que significa que puede haber pedidos acumulados en invierno. Los costos son los siguientes:
contratacin, $100 por trabajador nuevo; despido, $200 por trabajador despedido;
mantenimiento del inventario, $20 por unidad al trimestre; costo de pedidos acumulados, $8
por unidad; tiempo normal de mano de obra, $10 por hora; tiempo extra, $15 por hora. La
productividad es de 0.5 unidades por hora laboral, ocho horas por da, 50 das por trimestre.
Calcule el costo total.

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

5 000 4 000 6 000 6 000 5 000 4 000

Elabore un plan agregado. Suponga que hay 20 das hbiles por mes.

2. Shoney Video Concepts produce una lnea de reproductores de videodiscos que se conectan a
computadoras personales para juegos de video. Los videodiscos tienen un tiempo de acceso
mucho ms corto que una cinta. Con este vnculo entre la computadora y el video, el juego
ofrece una experiencia muy realista. Por ejemplo, en un juego de manejo sencillo, donde la
palanca dirige el vehculo, en lugar de ver grficos por computadora en la pantalla, el
reproductor ve un segmento de una toma del videodisco de un vehculo real en movimiento.
Segn la accin del reproductor (golpear una barda de contencin, por ejemplo), el disco pasa
casi al instante a ese segmento y el reproductor se vuelve parte de un accidente real de
vehculos verdaderos (actuado, desde luego).
Shoney trata de determinar un plan de produccin para los prximos 12 meses. El criterio
principal para este plan es que el nivel de empleo debe permanecer constante durante el
periodo. Shoney contina con sus esfuerzos de investigacin y desarrollo para poner en prctica
aplicaciones nuevas y prefiere no provocar ningn sentimiento negativo entre la mano de obra
local. Por la misma razn, todos los empleados deben trabajar semanas laborales completas,
aunque no sea la opcin de costo ms bajo. El pronstico para los prximos 12 meses es:
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El costo de manufactura es de $200 por consola, dividido en partes iguales entre material y
mano de obra. El costo de almacenamiento en inventario es de $5 al mes. Una escasez de
consolas da como resultado ventas perdidas con un costo general estimado de $20 por unidad
faltante.
El inventario a la mano al principio del periodo de planificacin es de 200 unidades. Son
necesarias diez horas laborales por reproductor de videodiscos. El da hbil es de ocho horas.
Elabore una programacin de produccin agregada para el ao con mano de obra constante.
Para facilitar las cosas, suponga que cada mes tiene 22 das hbiles excepto julio, cuando la
planta cierra para un periodo vacacional de tres semanas (y quedan solo siete das hbiles).
Suponga que la capacidad de produccin total es mayor o igual a la demanda total.

3. Con la informacin siguiente elabore un sistema de manejo de inventarios. La demanda del

producto abarca 50 semanas al ao.

a. Establezca la cantidad del pedido y el punto de reorden.

b. Determine los costos de mantenimiento y pedido anuales.
c. Si se ofreci una reduccin de precio de $50 por pedido por comprar cantidades superiores
a 2 000, aprovechara la oportunidad? Cunto ahorrara al ao?

4. Un distribuidor de aparatos electrodomsticos grandes necesita determinar las cantidades de

los pedidos y los puntos de reorden de los distintos productos que maneja. Los datos siguientes
se refieren a un refrigerador especfico en su lnea de productos:

Considere una demanda diaria uniforme y un ao de 365 das.

a) Cul es la cantidad econmica de pedidos?
b) Si el distribuidor quiere una probabilidad de servicio de 97%, qu punto de reorden R se
debe usar?

5. Thomas Kratzer es el director de compras en la sede central de una gran cadena de compaas
de seguros con una gestin de inventarios centralizada. El artculo de inventario con mayor
movimiento tiene una demanda de 6 000 unidades al ao. El coste de cada unidad es de 100 $,
y el coste de almacenamiento de inventario es de 10 $ por unidad al ao. El coste medio de
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lanzamiento de pedido es de 30 $ por pedido. Un pedido tarda unos 5 das en llegar, y la
demanda para 1 semana es de 20 unidades. (Esta es una gestin de inventario corporativa, y
hay 250 das de trabajo al ao.
a. Cul es el EOQ?
b. Cul es el inventario medio si se usa el EOQ?
c. Cul es el nmero ptimo de pedidos al ao?
d. Cul es el nmero ptimo de das entre cualesquiera dos pedidos?
e. Cul es el coste anual de pedir y almacenar el inventario?
f. Cul es el coste total anual de inventario, incluyendo el coste de las 6 000 unidades?

6. Abey Kuruvilla, de Parkside Plumbing, utiliza 1 200 unidades de un determinado repuesto que
cuesta 25 $ por cada pedido, con un coste de almacenamiento anual de 24$.
a) Calcule el coste total para tamaos de pedido 25, 40, 50, 60 y 100 unidades.
b) Calcule la cantidad econmica de pedido y considere las implicaciones de cometer un
error en su clculo
*Esto es constante a lo largo del ao. Se estima que el coste de almacenamiento es de 1$ por
unidad al ao, y el coste de lanzar un pedido es de 20$ por pedido.
a) Para minimizar el coste, Cuntas unidades deberan ser solicitadas cada vez que se hace
un pedido?
b) Cuntos pedidos al ao se necesitan con la poltica ptima?
c) Cul es el inventario medio si se minimizan los costes?
d) Suponga que el coste de lanzar un pedido no es de 20$. Y Cotteleer ha estado pidiendo
150 unidades cada vez que hace un pedido. Para que esta poltica de pedido (Q=150) sea
ptima, determine cul debera ser el coste de lanzamiento de pedido.

13. Cesar Rego Computers, una cadena de tiendas minoristas de hardware y software en
Mississippi, suministra dispositivos de memoria y de almacenamiento tanto a organizaciones
educativas como a clientes comerciales. Actualmente tiene que tomar la siguiente decisin
sobre la compra de discos de muy alta densidad
D= 36 000 discos
S= 25 $
H= 0,45 $
Precio de compra= 0,85$
Precio de descuento = 0,82 $
Cantidad necesaria para optar al descuento = 6 000 discos
Debera acogerse al descuento?

14. Wang Dsitributors tiene una demanda anual de 1 400 unidades para un detector de metales
aeroportuario. El coste para Wang de un detector tpico es de 400 $. Se estima que el coste de
almacenamiento es del 20% del coste unitario, y el coste de lanzar un pedido es de 25$ por
pedido. Si Ping Wang, el propietario, pide en cantidades de 300 o ms, puede obtener un
descuento del 5% en el coste de los detectores. Debera Wang acogerse al descuento por
cantidad?

15. Emery Pharmaceutical utiliza un componente qumico inestable que debe ser conservado en
un ambiente en el que tanto la temperatura como la humedad puedan ser controladas. Emery
utiliza 800 libras (362 kilos) al mes del producto qumico, estima que el coste de
almacenamiento es del 50% del precio de compra (debido al desecho), y tambin estima que
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los costes de lanzamiento son de 50$ por pedido. Las listas de precios de los dos proveedores
son las siguientes:
PROVEEDOR PROVEEDOR
Cantidad Precio LB Cantidad Precio LB
1 499 17, 00 $ 1 399 17, 10$
500 999 16, 75 400 799 16,85
1 000 + 16.50 800 1 199 16,60
1 200 + 16,25

a) Cul es la cantidad econmica de pedido para cada proveedor?

b) Qu cantidad debera ser pedida, y qu proveedor debera elegirse?
c) Cul es el coste total del tamao de pedido ms econmico?
d) Qu factor(es) debera(n) ser considerado(s) adems del coste total?

18. Mr. Beautiful, una organizacin que vende conjuntos de pesas de entrenamiento fsico, tiene
un coste de lanzamiento de pedido de 40$ para el set BB 1 (BB 1 significa Body Beautiful
Nmero 1.) El coste de almacenamiento para BB 1 es de 5$ por conjunto al ao. Para
satisfacer la demanda, Mr Beautiful pide grandes cantidades de BB 1 siete veces al ao. El
coste de rotura de stock para BB 1 se estima en 50 $ por conjunto. En los ltimos aos, Mr.
Beautiful ha observado la siguiente demanda durante el plazo de entrega para BB 1:

DEMANDA DURANTE EL PROBABILIDAD

PLAZO DE ENTREGA
40 0,1
50 0,2
60 0,2
70 0,2
80 0,2
90 0,1
1,0
El punto de pedido para BB 1 es de 60 sets Qu nivel de stock de seguridad debera ser
mantenido para BB 1?
19. El hotel Hard Rock de Chicago distribuye una media de 1 000 toallas de bao al da a sus
clientes, en la piscina y en sus habitaciones. La demanda est distribuida normalmente con
una desviacin tpica de 100 toallas al da, basada en la ocupacin. La empresa de lavandera
que tiene el contrato de ropa blanca requiere un plazo de entrega de 2 das. El hotel espera
un nivel de servicio del 98% para satisfacer las altas expectativas de sus clientes.
a) Cul es el stock de seguridad?
b) Cul es el PP?

20. First Printing tiene contratos con despachos jurdicos de San Francisco para fotocopiar sus
documentos judiciales. La demanda diaria es casi constante en 12 500 pginas de
documentos. El plazo de entrega del papel est distribuido normalmente con una media de 4
das y una desviacin tpica de 1 da. Se espera un nivel de servicio del 97%. Calcule el PP de
first.
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23. Southeast Soda Pop, Inc. tiene un nuevo refresco de frutas en el que tiene depositadas
elevadas esperanzas. John Mittenthal, el planificador de la produccin, ha recopilado los
siguientes datos de costes y previsin de demanda
TRIMESTRE PREVISIN
1 1 800
2 1 100
3 1 600
4 900

COSTES /OTROS DATOS

Produccin del trimestre anterior = 1 300 cajas
Inventario Inicial = 0 cajas
Coste de rotura de stock= 150$ por caja
Coste de almacenamiento de inventario= 40 $ por caja al final del trimestre
Contratacin de empleados = 40 $ por caja
Despido de empleados= 80 $ por caja
Coste de subcontratacin = 60 $ por caja
Coste por unidad en horas normales = 30$ por caja
Coste en horas extras = 15$ extra por caja
Capacidad en horas normales de trabajo = 1 800 cajas por trimestre
El trabajo de John es desarrollar un plan agregado. Las tres opciones iniciales que quiere
evaluar son:
Plan A: Una estrategia que contrata y despide personal segn lo necesario para
satisfacer la demanda.
Plan B: Una estrategia nivelada
Plan C: Una estrategia nivelada que produce 1 200 cajas por trimestre y satisface la
previsin de demanda con inventario y subcontratacin.
a) Qu estrategia da el plan de menor coste?
b) Si usted es el jefe de John, el vicepresidente de operaciones qu plan implementar y
por qu?
25. Dada la estructura de producto, el plan maestro de produccin y la situacin de inventario en
la figura 4.13 de la pgina siguiente, y suponiendo que las necesidades para cada artculo del
BOM ascienden a 1:
a) Desarrolle un plan de necesidades brutas para el artculo C;
b) Desarrolle un plan de necesidades netas para el artculo C.
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26. Basndose en los datos de la figura 4.13 complete un plan de necesidades netas de materiales
para:
a) Todos los artculos (10 artculos en total), suponiendo que la necesidad para cada artculo
en el BOM es 1.
b) Los 10 artculos, suponiendo que la necesidad para todos ellos es 1; excepto B, C y F, que
requieren 2 cada uno.