INGENIERIA AMBIENTAL Y FORESTAL

INTRODUCCION A LA INGENIERIA AMBIENTAL Y FORESTAL

EL AGUA

PRESENTADO POR :
. ALIAGA PANDIA DARWIN
. APAZA AROQUIPA OLIVER
. CALLA QUISPE NOELIA
. CANCAPAC VELASQUEZ OMAR
. COLQUEHUANCA BALDARRAGO BRITNEY
. CONDORI MAMANI EDWIN
. GALVEZ AROTAYPE DALTON
. HUAMALIANO LEON FIORELA
. PARI PAJA FIORELA
. RAMOS RAMOS YANETH
. TITO QUISPECONDORI BRANDY

CICLO: I SEMESTRE 2017-II

1
EL AGUA
 Introduccin a la ingeniera
ambiental
DOCENTE : ING RUTH A. MEZA DUMAN

2
EL AGUA
introduccion
El siguiente trabajo monogrfico est diseado de forma prctica y
sencilla sobre EL AGUA . caractersticas , para determinar sus
medios en los cuales se encuentran y su calidad de consumo , asu
ves en esta monografia se dara a conocer sobre el agua.
esta es una monografa de estudio personal y grupal de
investigacin que data sobre datos generales del agua.

El agua es el ms importante de todos los composts y uno de los

principales constituyentes del mundo en que vivimos y de la materia
viva.
Casi las tres cuartas partes de nuestra superficie terrestre estn
cubiertas de agua.
Es esencial para toda forma de vida, aproximadamente del 60% y
70% del organismo humano es agua. En forma natural el agua
puede presentarse en 3 estados fsicos: solido liquido y gaseoso,
sin embargo casi no existe agua pura ya que siempre contiene
sustancias minerales y orgnicas disueltas o en suspensin

3
EL AGUA
INDICE
CONTENIDO
1. GENERALIDADES DEL AGUA
1.1 CARACTERISTICAS DEL AGUA
1.2 PROPIEDADES DEL AGUA
1.3 ESTADOS DEL AGUA
1.4 TIPOS DE AGUA
1.4.1 SEGUN SUS CARACTERISTICAS
1.4.2.SEGUN SU UBICACION TERRESTRE
1.5 IMPORTANCIA
1.6 COMPOSICION DEL AGUA EN LA TIERRA
2. PARAMETROS INDICADORES DE LA CALIDAD DEL AGUA
2.1 CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICAS DEL AGUA
2.2 PARAMETROS FISICOS
2.2.1 TURBIDEZ
2.2.2 CONDUCTIVIDAD
2.2.3. TEMPERATURA
2.2.4. CALOR
2.2.5. OLOR
2.2.6 SABOR

2.3 PARAMETROS QUIMICOS

2.3.1 Ph
2.3.2 DUREZA
2.3.3 COMPONENTES ANIONICOS
2.4 PARAMETROS BIOLOGICOS

4
EL AGUA
 3. CONTAMINACION DEL AGUA
3.1 ORIGEN DE LA CONTAMINACION DE LAS AGUAS
3.2 FUENTES DE ABASTECIMIENTO
3.3 CONTAMIANTES DEL AGUA
3.4 GRADOS DE CONTAMINACION
4. TRATAMIENTOS DEL AGUA
4.1 TIPOS DE TRATAMIENTOS
4.1.1 TRATAMIENTOS FISICOS
4.1.2 TRATAMIENTOS QUIMICOS
4.1.3 TRATAMIENTOS BIOLOGICOS
4.2 TRATAMIENTO DE CONTAMINANTES ORGNICOS
E INORGNICOS
4.2.1 AREACION Y OXIDACION
4.2.2 ADSORCION
4.2.3 INTERCAMBIO IONICO
4.2.4 PROCESOS DE MEMBRANA
4.2.5 ESTABILIZACION
5. TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
5.1 ORIGEN DE AGUAS RESIDUALES
5.2 CAUSAS DE LA CONTAMINACION DE AGUAS
RESIDUALES
5.3 TIPOS DE TRATAMIENTOS DE AGUAS RESIDUALES
5.3.1 TRATAMIENTOS PRIMARIOS
5.3.2 TRATAMIENTOS SECUNDARIOS
5.3.3 TRATAMIENTOS TERCIARIOS Y OTROS

5
EL AGUA
INDICE

SUBTEMAS N de CONFORMANTES
INTEGRANTES

GENERALIDADES 2 + Yaneth Ramos

DEL AGUA Ramos
+ Brandy Tito
Quispecondori
PARAMETROS 2 + Edwin Condori
FISICOS DE LA Mamani
CALIDAD DEL + Omar Cancapac
AGUA Velasquez
CONTAMINACION 3 +Britney
DEL AGUA Colquehuanca
Baldarrago
+Dalton Galvez
Arotaype
+ Fiorela
Huamaliano Leon
TRATAMIENTO 2 + Noelia Calla
DE AGUAS Quispe
+ Fiorela Pari Paja
TRATAMIENTO 2 + Oliver Apaza
DE AGUAS Aroquipa
RESIDUALES + Darwin Aliaga
Pandia

6
EL AGUA
 7
EL AGUA
 Capitulo i

8
EL AGUA
 CAPITULO I

1.- . GENERALIDADES DEL AGUA

El agua es el ms importante de todos los composts y uno de los

principales constituyentes del mundo en que vivimos y de la materia
viva.
Casi las tres cuartas partes de nuestra superficie terrestre estn
cubiertas de agua.
Es esencial para toda forma de vida, aproximadamente del 60% y
70% del organismo humano es agua. En forma natural el agua
puede presentarse en 3 estados fsicos: solido liquido y gaseoso,
sin embargo casi no existe agua pura ya que siempre contiene
sustancias minerales y orgnicas disueltas o en suspensin.
La excepcional importancia del agua desde el punto de vista
qumico reside en que casi la totalidad de los procesos qumicos
que ocurren en la naturaleza, 831 como los que se realizan en el
laboratorio, tiene lugar entre sustancias disueltas esto entre
soluciones acuosas.
1.1 CARACTERSTICAS
+ Es incoloro, insaboro, inoloro.
+ Es buen conductor de la electricidad.
+ Es buen disolvente.

si echamos un poco de azcar en un vaso con agua, y la

9
EL AGUA
movemos, al cabo de cierto tiempo no vemos ya el azcar y el
agua adquiere sabor dulce. Lo que sucede es que el azcar se
divide en partes tan pequeas que no se pueden ver y que se
reparte por toda el agua del vaso, es decir, el agua disuelve el
azcar.
+ No tiene forma definida
+ Se presenta en tres estados naturales slido, lquido y gaseoso.

1.2 PROPIEDADES

+ El agua por ser materia, pesa y ocupa un lugar en el espacio.

+Est conformada por dos elementos:
El hidrgeno (H) y el oxgeno (0) ,la frmula qumica del agua es
H2O.
+ Su densidad es igual a 1 g/cm3 cuando se determina a 40C y al
nivel del mar.
+ Hierve a la temperatura de 100C al nivel del Mar.
+ Su punto de solidificacin es de 0C (forma el hielo).
+ Propiedades Qumicas
Se combina con metales y ametales dando oxido.
Se combina con xidos metlicos y da bases.
Se combina con xidos no metlicos y de cidos oxcidos.
Se descompone por electrolisis de hidrgeno y oxigeno.
Para descomponerse por otro procedimiento necesita temperatura
superiores a 27C

10
EL AGUA
1.3 ESTADOS DEL AGUA:
En los tres estados (slido, lquido y gaseoso) se encuentra el
agua en la naturaleza.
Estado slido.- Se presenta como nieve, hielo granizo etc.
Formando los nevados y los glaciares de la cordillera, es decir, en
las zonas mas fras de la tierra as por ejemplo la cordillera blanca
del departamento de Ancash, el nevado de Coropuna en la regin
de arequipa.
Estado liquido.- Se encuentra formando los ocanos, mares,
lagos, lagunas, ros y en forma d lluvia, etc.
Estado gaseoso.- Este estado se encuentra en la atmsfera como
vapor del agua, en proporciones variables formando las nieblas v
las nubes.
Es importante tener encuentra que todas las aguas naturales,
sean de ro, de pozo, de mar, de manantiales, etc., son impuras
porque contienen sustancias disueltas como especialmente sales
y gases y tambin arrastran sustancias en suspensin.
1.4 TIPOS DE AGUA:

1.4.1 SEGN SUS CARACTERISTICAS

Aguas de ros, lagos, lagunas, riachuelos.
Por lo general son incoloras y sin sabor. En tiempo de lluvias
estas aguas se enturbian y contaminan por efectos de la erosin.

11
EL AGUA
Estas aguas se emplean para el riego de los cultivos y vegetacin.
Algunos ros y lagos se utilizan para la navegacin.

Agua potable.
sin olor, ni color algunas veces de sabor agradable.
No contiene grmenes ni bacterias patgenas, por lo que se le
usa para el consumo humano.
Se obtiene por tratamiento especial de las aguas del ro.

Aguas Medicinales y termales

Tienen temperaturas elevadas y diversidad de sales disueltas, son
de sabor y olor caractersticos. Son curativas.
Existe otras aguas con gran cantidad y diversidad de sales
minerales, esta agua proviene del subsuelo y afloran a la
superficie en los manantiales y lagunas, no son calientes.
En nuestro pas son famosos los baos de Yura y Jess, y hay
muchas ms.

Agua Destilada.
Se obtiene por destilacin de las aguas naturales.
Por no contener sales minerales, es impropia para beberla.
Se la reconoce porque no deja residuos al evaporarse.
Se le usa en la medicina y el estudio.
Agua pesada
Se considera como txica pero en realidad es inerte.
Tiene gran importancia en las plantas de energa atmica.
Su frmula es D2O.

12
EL AGUA
1.4.2. SEGN SU UBICACIN TERRESTRE:
Debido al siglo hidrolgico, el agua no se
encuentra en un solo lugar de la tierra sino
estn en constante movimiento por esta razn
hay una serie de criterios para clasificar las
aguas, nosotros tomaremos dos criterios.
Segn su ubicacin en la tierra y segn la
cantidad de sales disueltas:
Segn su ubicacin en la tierra pueden ser:
aguas lentitas, aguas lticas, aguas
atmosfricas y aguas freticas.
Aguas Lticas: Se encuentra en las superficies de la litosfera, en
reposo.
Ejemplos: Lagos, estanques, pantanos, charcos, etc.
Aguas atmosfricas: Se encuentran en continuo desplazamiento,
ya sea lentamente o en forma torrente ejemplos. Los ros; esta
aguas tienen mayor oxigeno que las anteriores debido al
movimiento constante.
Dulce: Contiene mayor cantidad de sales disueltas que las
anteriores, esta formando los Ros, y lagos.
Saladas: Contiene abundante cantidad de diversas sales (mares:
3,5% de sales disueltas).
existen diferentes tipos de agua, de acuerdo a su procedencia y
uso. Incluimos las principales definiciones:
Agua potable: es agua que puede ser consumida por personas y
animales sin riesgo de contraer enfermedades.

13
EL AGUA
Agua salada: agua en la que la concentracin de sales es
relativamente alta (ms de 10 000 mg/l).
Agua salobre: agua que contiene sal en una proporcin
significativamente menor que el agua marina.
Agua dulce: agua natural con una baja concentracin de sales,
generalmente considerada adecuada, previo tratamiento, para
producir agua potable.
Agua dura: agua que contiene un gran nmero de iones positivos.
La dureza est determinada por el nmero de tomos de calcio y
magnesio presentes. El jabn generalmente se disuelve mal en
las aguas duras.
Agua blanda: agua sin dureza significativa.
Aguas negras: agua de abastecimiento de una comunidad
despus de haber sido contaminada por diversos usos. Puede ser
una combinacin de residuos, lquidos o en suspensin, de tipo
domstico, municipal e industrial, junto con las aguas
subterrneas, superficiales y de lluvia que puedan estar
presentes.
Aguas grises: aguas domsticas residuales compuestas por agua
de lavar procedente de la cocina, cuarto de bao, fregaderos y
lavaderos.
Aguas residuales: fluidos residuales en un sistema de
alcantarillado. El gasto o agua usada por una casa, una
comunidad, una granja o una industria, que contiene materia
orgnica disuelta o suspendida.
Agua bruta: agua que no ha recibido tratamiento de ningn tipo o
agua que entra en una planta para su tratamiento.

14
EL AGUA
Aguas muertas: agua en estado de escasa o nula circulacin,
generalmente con dficit de oxgeno.
Agua alcalina: agua cuyo pH es superior a 7.
Agua capilar: agua que se mantiene en el suelo por encima del
nivel fretico debido a la capilaridad.
Agua de gravedad: agua en la zona no saturada que se mueve
por la fuerza de gravedad.
Agua de suelo: agua que se encuentra en la zona superior del
suelo o en la zona de aireacin cerca de la superficie, de forma
que puede ser cedida a la atmsfera por evapotranspiracin.
Agua estancada: agua inmvil en determinadas zonas de un ro,
lago, estanque o acufero.
Agua fretica: Agua subterrnea que se presenta en la zona de
saturacin y que tiene una superficie libre.
Agua subterrnea: agua que puede ser encontrada en la zona
saturada del suelo, zona formada principalmente por agua. Se
mueve lentamente desde lugares con alta elevacin y presin
hacia lugares de baja elevacin y presin, como los ros y lagos.
Agua superficial: toda agua natural abierta a la atmsfera, como la
de ros, lagos, reservorios, charcas, corrientes, ocanos, mares,
estuarios y humedales.
1.5 IMPORTANCIA
Es un elemento mayoritario de todos los seres vivos (78%)
indispensable en el desarrollo de la vida y el consumo humano y
es un excelente disolvente, es una fuente de energa
hidroelctrica.

15
EL AGUA
Es un medio de transporte (NAVEGACIN).
Erosiona las rocas de la corteza terrestre.
Contiene sales disueltas que es aprovechable para las plantas.
Las cadas de agua y el movimiento del mar son aprovechadas
como energa.
EL AGUA
Es una sustancia abitica la ms importante de la tierra y uno de
los ms principales constituyentes del medio en que vivimos y de
la materia viva. En estado liquido aproximadamente un gran
porcentaje de la superficie terrestre esta cubierta por agua que se
distribuye por cuencas saladas y dulces, las primeras forman los
ocanos y mares; lago y lagunas, etc.; como gas constituyente La
humedad atmosfrica y en forma slida la nieve o el hielo.
El agua constituye lo que llamamos hidrosfera y no tiene limites
precisos con la Atmsfera y la litosfera porque se compenetran
entre ella.
En definitiva, el agua es el principal fundamento de la vida vegetal
y animal y por tanto, es el medio ideal para la vida, es por eso que
las diversas formas de vida prosperan all donde hay agua.
1.6 COMPOSICIN DEL AGUA EN LA TIERRA :
Cerca del 97% del total de agua se encuentra en los ocanos ,del
3% restante, el 2% se encuentra distribuida en los tmpanos de
hielo, glaciares , atmosfera o mezclada en el suelo para el
desarrollo y sostenimiento de la vida humana diversas actividades
industriales o agrcolas, se dispone aproximadamente del 0.62% .
1.6.1 EL AGUA COMO MEDIO DE VIDA :

16
EL AGUA
En el agua viven gran cantidad de animales y plantas. En los mares,
ros, lagos, lagunas, existen buenas condiciones para encontrar
alimentos y poder vivir. Los animales acuticos pueden comer
plantas y otros animales pequeos que viven en el agua. Animales
y plantas microscpicos forman un conjunto de sustancias
nutritivas, llamado Plancton, que es la fuente de alimentos para
peces, aves, larvas y mamferos acuticos de mayos tamao,por lo
que es un tesoro valioso de nuestro planeta.

17
EL AGUA
 CAPITULO II

18
EL AGUA
.PARAMETROS FISICO-QUIMICOS DE LA CALIDAD DEL AGUA

CALIDAD DEL AGUA

El trmino calidad del agua es relativo y solo tiene importancia
universal si est relacionado con el uso del recurso. Esto quiere
decir que una fuente de agua suficientemente limpia que permita la
vida de los peces puede no ser apta para la natacin y un agua til
para el consumo humano puede resultar inadecuada para la
industria.
Para decidir si un agua califica para un propsito particular, su
calidad debe especificarse en funcin del uso que se le va a dar.
Bajo estas consideraciones, se dice que un agua est contaminada
cuando sufre cambios que afectan su uso real o potencial.
De acuerdo al uso que se le dar al agua, son los requisitos de
calidad de la misma. Por lo comn la calidad se juzga como el grado
en el cual se ajusta a los estndares fsicos, qumicos y biolgicos
fijados por normas nacionales e internacionales. Es importante
conocer los requisitos de calidad para casa uso a fin de determinar
si se requiere tratamiento y qu procesos se deben aplicar para
alcanzar la calidad deseada.
2.1 CARACTERSTICAS FSICO-QUMICAS DE LAS AGUAS
La composicin especfica de un agua determinada influye en
propiedades fsicas tales como densidad, viscosidad,
conductividad, etc. Y qumicas tales como pH, DBO, DQO, etc.
La composicin qumica de las aguas puede verse alterada por
diferentes actividades naturales o humanas: agrcolas, ganaderas
e industriales, principalmente. Estas causas ocasionan la

19
EL AGUA
degradacin de la calidad del agua provocando diferentes efectos
negativos como por ejemplo:
La modificacin de los ecosistemas acuticos
La destruccin de los recursos hidrulicos
Riesgos para la salud
Incremento del coste del tratamiento del agua para su uso
Dao en instalaciones (incrustaciones, corrosiones, etc.)
Destruccin de zonas de recreo.
2.2 PARMETROS FSICOS
Las caractersticas fsicas del agua, llamadas as porque pueden
impresionar a los sentidos (vista, olfato, etctera), tienen directa
incidencia sobre las condiciones estticas y de aceptabilidad del
agua.
Se consideran importantes las siguientes:
2.2.1 Turbidez:
La turbidez es una medida del grado en el cual disminuye la
transparencia de un lquido debida a la presencia de partculas en
suspensin, tales como arcillas, cieno o materias orgnicas e
inorgnicas finamente divididas, compuestos orgnicos solubles
coloreados, plancton, sedimentos procedentes de la erosin y
microorganismos, el tamao de estas partculas vara desde 0,1 a
1.000 nm (nanmetros) de dimetro.
Cuantos ms slidos en suspensin haya en el agua, ms alta
ser la turbidez. La turbidez es considerada una buena medida de
la calidad del agua.

20
EL AGUA
Mtodos de anlisis
El instrumento usado para su medida es el nefelmetro o
turbidmetro, que mide la intensidad de la luz dispersada a 90
grados cuando un rayo de luz pasa a travs de una muestra de
agua.
La turbidez se mide en Unidades Nefelomtricas de turbidez,
o Nefelometric Turbidity Unit (NTU).
Segn la OMS (Organizacin Mundial para la Salud), la turbidez
del agua para consumo humano no debe superar en ningn caso
las 5 NTU, y estar idealmente por debajo de 1 NTU. El agua
destilada no tiene turbidez alguna (0 NTU).
2.2.2 Conductividad:
La conductividad es una expresin numrica de la capacidad de
una solucin para transportar una corriente elctrica. Esta
capacidad depende de la presencia de iones y de su
concentracin total, de su movilidad, valencia y concentraciones
relativas, as como la temperatura de la medicin.
La conductividad est estrictamente relacionada con las sales
disueltas en el agua. A medida que la cantidad de slidos
disueltos aumenta, la conductividad del fluido aumenta de manera
directamente proporcional.
Los compuestos que afectan la conductividad son aquellos que
pueden ionizarse al entrar en contacto con el agua, mientras que
los que no se ionizan no afectan la conductividad.
Mtodo de anlisis
La conductividad ser determinada mediante la utilizacin de un
conductmetro electrnico el que genera una diferencia de voltaje
entre dos electrodos sumergidos en agua. La cada en el voltaje
21
EL AGUA
debida a la resistencia del agua es utilizada para calcular la
conductividad por centmetro.
La unidad de medicin utilizada comnmente es el Siemens/cm
(S/cm), con una magnitud de 10 elevado a -6, es decir
microSiemens/cm (S/cm), o en 10 elevado a -3, es decir,
miliSiemens (mS/cm).
Los slidos disueltos totales, expresados en mg/L, pueden ser
obtenidos por multiplicacin de la conductividad por un factor
comprendido entre 0,55 y 0,75.
Ejemplos:
Agua pura: 0.055 S/cm
Agua destilada: 0.5 S/cm
Agua de mar: 52 S/cm

2.2.3 Temperatura
La temperatura se ve influida en gran medida por la cantidad de
energa solar que es absorbida tanto por el agua como por el
suelo y el aire que la rodea. Mayor calor solar da como resultado
aguas con temperaturas ms elevadas, por lo tanto cualquier
factor que influya sobre la penetracin de los rayos solares (Ej.
Materia en suspensin) afectar el calentamiento del agua, lo
cual causar diferencias trmicas, la distribucin de los
organismos en la columna de agua y la productividad. As como
tambin afectara sus propiedades fsico qumicas. Por ejemplo: la
densidad del agua disminuye a medida que la temperatura
aumenta, pero no vara de forma constante con los cambios de
temperatura. Esta disminuye ms rpidamente por grado
Centgrado a altas temperaturas que a bajas temperaturas. La
viscosidad es mayor a medida que la temperatura disminuye y

22
EL AGUA
viceversa. La conductividad a mayor temperatura, mejor
conductividad. A su vez, la temperatura est muy relacionada a la
turbidez, ya que si la turbidez es alta, la radiacin solar es
absorbida por las partculas que hay en el agua y esta la calienta.
Mtodo de anlisis
Este parmetro es medido in situ: el mtodo termometra
Se utiliza un termmetro, y se mide en grados centgrados (C).
Hay que tener en cuenta que la temperatura no es la misma en
todas las partes de un rio por ejemplo.
Segn la legislacin canadiense para agua de consumo la
concentracin mxima aceptable de temperatura es 15C
2.2.4 Color
El color es la capacidad del agua para absorber ciertas
radiaciones del espectro visible. El color natural en el agua existe
debido al efecto de partculas coloidales cargadas negativamente,
pero cuando en realidad el agua no tiene color. Las aguas
superficiales pueden parecer altamente coloreadas debido a la
presencia de materia pigmentada en suspensin y a sustancias
disueltas. Por ejemplo, materia en descomposicin, limo, distintos
tipos de desechos, minerales disueltos, etc.
Mtodo de anlisis
Para determinar el color mediante los mtodos actualmente
aceptados, es necesario eliminarla turbidez antes de proceder al
anlisis.
Tenemos dos mtodos que son utilizados
- Mtodo de comparacin visual

23
EL AGUA
- Mtodo espectrofotomtrico
Normalmente el color se mide en laboratorio por comparacin de
un estndar arbitrario a base de cloruro de cobalto (Cl2Co) y
Cloroplatinato de potasio (Cl6PtK2).
El valor gua de la OMS y del Canad es 15 unidades de color
(UC) para aguas de bebida.
La normativa de Tailandia considera que no debe haber
presencia, pero en tanto la normativa de Honduras considera 15
Pt/Co como mximo para aguas de simple desinfeccin.
2.2.5. Olor
Muchas veces el olor del agua depende del tipo de actividad para
la cual se ha usado o incluso el tipo de actividad que se desarrolle
en zonas cercanas. As por ejemplo, las aguas residuales de
industrias vincolas, cerveceras o lecheras o empresas
relacionadas con la explotacin de petrleo tienen olores
distintivos, generalmente fciles de identificar. La presencia de
olores extraos o muy intensos debe ser tomada como indicador
de que esa agua puede no ser apta para el consumo.
Algunos olores caractersticos son:

El olor se reconoce como factor de calidad que afecta la

aceptabilidad del agua potable, ya que puede demostrar la
presencia de diversas sustancias que afectan seriamente a la
calidad del agua, por ejemplo, el olor a putrefaccin puede

24
EL AGUA
significar que hay materia en descomposicin en el agua. Este
parmetro organolptico se puede evaluar mediante percepciones
sensoriales que se realizan directamente en campo.
2.2.6. Sabor
El agua pura es, en realidad, inspida no tiene sabor. Sin
embargo, hay aguas que provienen de determinadas fuentes que
tienen sabores caractersticos. Es el caso del agua de deshielo y
el agua mineral, de cuyo sabor son responsables los minerales
disueltos en ella, que a su vez provienen del suelo. Es frecuente
que el agua de la canilla tenga un leve sabor a cloro, ya que se
usa esta sustancia como purificador. La deteccin de mucho sabor
a cloro en el agua o incluso de otro tipo de sabores podra ser un
indicador de que se trata de agua de mala calidad. El sabor est
muy relacionado al olor, por lo que las causantes de las
variaciones en el sabor del agua son prcticamente las mismas
que las que causan los olores. Y al igual que el olor, si el sabor es
muy fuerte o es desagradable, eso puede ser un indicador de la
mala calidad del agua. Tambin es evaluado atreves de
percepciones sensoriales.
Estos parmetros son determinaciones organolpticas y
subjetivas, para dichas observaciones no existen instrumentos de
observacin, ni registros, ni unidades de medida.
2.3 PARMETROS QUMICOS
Son muy importantes para definir la calidad del agua, permiten
identificar y cuantificar agentes causales de contaminacin
Algunos parmetros qumicos son las siguientes:
2.3.1 PH

25
EL AGUA
Se define como el logaritmo de la inversa de la concentracin de
protones:
PH = log 1/[H+] = - log [H+]
Es un parmetro bsico que indica el grado de acidez o basicidad
del agua. Se mide en una escala a partir de 0 a 14, en la escala 7,
la sustancia es neutra. Los valores de pH por debajo de 7 indican
que una sustancia es cida y los valores de pH por encima de 7
indican que es bsica.
Es una propiedad bsica e importante que afecta a muchas
reacciones qumicas y biolgicas. Valores extremos de pH pueden
originar la muerte de peces, drsticas alteraciones en la flora y
fauna, reacciones secundarias dainas (por ejemplo, cambios en
la solubilidad de los nutrientes, formacin de precipitados, etc.).
El principal sistema regulador del pH en aguas naturales es el
sistema carbonato (dixido de carbono, in bicarbonato y cido
carbnico).
El pH recomendable: 6.5 y 9.5 segn la OMS
2.3.2 Dureza
Es debida a la presencia de sales de calcio y magnesio y mide la
capacidad de un agua para producir incrustaciones.
Afecta tanto a las aguas domsticas como a las industriales y
desde el punto de vista de la smosis inversa es uno de los
principales parmetros que se deben controlar.
Las aguas con menos de 50 ppm de CO3Ca se llaman blandas.
Hasta 100 ppm de CO3Ca, ligeramente duras.
Hasta 200 ppm de CO3Ca, moderadamente duras.

26
EL AGUA
Y a partir de 200 ppm de CO3Ca, muy duras.
Demanda qumica de oxgeno DQO
Es la cantidad de oxgeno consumido por los cuerpos reductores
presentes en el agua sin la intervencin de los organismos vivos.
Efecta la determinacin del contenido total de materia orgnica
oxidable, sea biodegradable o no.
Demanda bioqumica de oxgeno DBO
Permite determinar la materia orgnica biodegradable. Es la
cantidad de oxgeno necesaria para descomponer la materia
orgnica presente, por la accin bioqumica aerobia. Esta
transformacin biolgica precisa un tiempo superior a los 20 das,
por lo que se ha aceptado, como norma, realizar una incubacin
durante 5 das, a 20C, en la oscuridad y fuera del contacto del
aire, a un pH de 7-7.5 y en presencia de nutrientes y
oligoelementos que permitan el crecimiento de los
microorganismos. A este parmetro se le denomina DBO5.
2.3.3 Componentes Anionicos
CLORUROS
El in cloruro Cl-, forma sales muy solubles, suele asociarse con
el in Na+ esto lgicamente ocurre en aguas muy salinas.
SULFATOS
El in sulfato (SO4=), corresponde a sales de moderadamente
solubles a muy solubles. Las aguas dulces contienen entre 2 y
250 ppm y el agua de mar alrededor de 3.000 ppm.
NITRATOS

27
EL AGUA
El in nitrato (NO3-) forma sales muy solubles y estables. En un
medio reductor puede pasar a nitritos, nitrgeno e incluso
amonaco. Las aguas normales contienen menos de 10 ppm, y el
agua de mar hasta 1 ppm.
FOSFATOS
El in fosfato (PO4-3) en general forma sales muy poco solubles y
precipita fcilmente como fosfato clcico. Como procede de un
cido dbil contribuye, como ya hemos visto, a la alcalinidad del
agua.
FLUORUROS
El in fluoruro (F-), corresponde a sales de solubilidad muy
limitada, suele encontrase en cantidades superiores a 1 ppm. Hay
quien mantiene que alrededor de dicha concentracin puede
resultar beneficioso para la dentadura.
SLICE
La slice, SiO2 se encuentra en el agua disuelta como cido
silcico SiO4H4 y como materia coloidal; contribuye a provocar
algo de alcalinidad en el agua. Las aguas naturales contienen
entre 1 y 40 ppm, pudiendo llegar a las 100 ppm.

2.4 PARMETROS BIOLGICOS

Indicadores biolgicos como alternativa a las limitaciones de los
parmetros fsico-qumicos (complementarios, no como alternativa
a los parmetros en s mismos)
Se basan en la utilizacin de organismos vivos como indicadores
de la calidad del agua, representan la actividad biolgica en el
agua mediante el control de la presencia, abundancia, estructura,

28
EL AGUA
etc. de organismos vivos tales como bacterias, hongos, macro-
invertebrados, peces, etc.
Permiten estimar la calidad del agua al resultar indicadores de sus
caractersticas fsico-qumicas; tambin pueden indicar la
presencia de vertidos de aguas residuales (p.e: microorganismos
entricos)
Principales parmetros biolgicos:
_ Zoobentos / Fitobentos
_ Zooplancton / Fitoplancton
_ Ictiofauna

29
EL AGUA
 CAPITULO III

30
EL AGUA
 CONTAMINACION DEL AGUA

La contaminacin del agua es un problema local, regional y

mundial y est relacionado con la contaminacin del aire y con el
modo en que usamos el recurso de la tierra.
La contaminacin del agua es incorporacin al agua de materias
extraas como microorganismos, productos qumicos, residuos
industriales y de otros tipos, o aguas residuales. Estas materias
deterioran la calidad del agua y la hacen intil para los usos
pretendidos. El propsito que tenemos es el de dar a conocer las
principales fuentes de contaminacin del agua y el de cmo
mejorar su condicin. .
La mitad de las enfermedades infecciosas dependen del agua
para su transmision y lo hacen en aguas insalubres.
El agua contaminada con agentes infecciosos mata a 25 millones
de personas al ao
presencia de sustancias u organismos extraos en un cuerpo de
agua, impiden su uso con propsitos determinados.
puede ser natural o antropognica.
Debido a su contaminacin es que se le realizan el tratamiento
para el consumo humano, encargndose de disminuir los
microorganismos dentro del agua y tratamiento de aguas
residuales
Un estudio realizado en 1991 y 1992 se encontr que el 40% de
muestras de agua no rene la cantidad necesaria en la Unin
Americana.

31
EL AGUA
Tambin se hall que el 10% de sistemas tiene una alta
concentracin de plomo que daan el sistema nervioso

3.1 ORIGEN DE LA CONTAMINACIN DE LAS AGUAS

El agua pura es un recurso renovable, sin embargo puede llegar a

estar tan contaminada por las actividades humanas, que ya no
sea til, sino ms bien nociva.
La contaminacin de las aguas puede proceder
de fuentes naturales o de actividades humanas. En la actualidad
la ms importante, sin duda, es la provocada por el hombre.
El desarrollo y la industrializacin suponen un mayor uso de agua,
una gran generacin de residuos muchos de los cuales van a
parar al agua y el uso de medios de transporte fluviales y
martimos que, en muchas ocasiones, son causa de
contaminacin de las aguas.

3.2 FUENTES DE ABASTECIMIENTO

Aguas superficiales: se encuentran en ros lagos y lagunas
Aguas subterrneas: se encuentran en el subsuelo por filtracin y
son el resultado del ciclo hidrolgico

32
EL AGUA
3.3 CONTAMINANTES DEL AGUA :
+ Agentes patgenos.- Bacterias, virus, protozoarios, parsitos
que entran al agua provenientes de desechos orgnicos.
+ Desechos que requieren oxgeno.- Los desechos orgnicos
pueden ser descompuestos por bacterias que usan oxgeno para
biodegradarlos. Si hay poblaciones grandes de estas bacterias,
pueden agotar el oxgeno del agua, matando as las formas de
vida acuticas.
+ Sustancias qumicas inorgnicas.- cidos, compuestos
de metales txicos (Mercurio, Plomo), envenenan el agua.
+ Sustancias qumicas orgnicas.- Petrleo, plsticos, plaguicidas,
detergentes que amenazan la vida.
EJM :Derrames de petrleo
los vertidos de crudo y sus derivados. Dichos vertidos se deben al
transporte deficiente del petrleo y a la filtracin de productos
como la gasolina, que generalmente es almacenada en tanques
+ Sedimentos o materia suspendida.- Partculas insolubles
de suelo que enturbian el agua, y que son la mayor fuente
de contaminacin.
+ Sustancias radiactivas que pueden causar defectos congnitos y
cncer.

33
EL AGUA
+ Calor.- Ingresos de agua caliente que disminuyen el contenido
de oxgeno y hace a los organismos acuticos muy vulnerables.
+ Nitrgeno y fosforo, son factores limitantes en el crecimiento
microbiano se consume en forma de fosfato y las bacterias el N en
la forma de NH3 y pocas con NO3 y las algas lo contamino; las
principales fuentes de N son protenas, cereales y aminocidos.
+ otros:
La temperatura: como afluentes calientes que reduce la
solubilidad del oxigeno
PH: generado por eutrofizacin (Acumulacin de residuos
orgnicos en el litoral marino o en un lago, laguna, embalse, etc.
que causa la proliferacin de ciertas algas.) de un cuerpo en el
agua que llevan a un efecto negativo sobre las especies.
.+ Deforestacin
La excesiva tala de rboles contribuye a que los ros, los lagos y
otras fuentes hdricas se sequen. Adems de esto, la tala de
bosques no en todos los casos incluye la retirada de las races de
los rboles que estn en las orillas de los ros, lo cual provoca la
aparicin de sedimentos y bacterias bajo el suelo y la consiguiente
contaminacin de este preciado recurso.

34
EL AGUA
3.4 GRADOS DE CONTAMINACION
+ Agua polisaprobia: Agua que est fuertemente contaminada con
carbono orgnico, caracterizada por una poblacin de organismos
especficos y normalmente con una concentracin muy baja e
incluso total ausencia de oxgeno.
+- mesaprobiana: es moderada con una variable cantidad de
oxgeno en disolucin
- oligosaprobiana: Organismos que viven en el agua con poca
cantidad de materia y de sales minerales y gran proporcin de
oxgeno en disolucin; el sistema de los saprobios permite
establecer los distintos grados de polucin del agua, puesto que
constituyen indicadores del proceso de autodepuracin.
3.5 CAUSAS DE LA CONTAMINACION:
Mala calidad de vida, la ONG dice que en un futuro no muy lejano
mas de 1000 millones de personas no tendrn acceso al agua, ya
sea por sobrepoblacin, contaminacin y cambio climtico.
Extincin de algunos ecosistemas

35
EL AGUA
 CAPITULO IV

36
EL AGUA
 TRATAMIENTOS DE AGUAS :

El tratamiento de aguas es una de las formas ms antiguas de

proteccin para la salud pblica. Desde hace muchos aos, el
hombre ha tratado el agua para eliminar residuos, reducir los
riesgos a la salud y mejorar su calidad en cuanto a su apariencia,
olor,bcolor y sabor.
Desde pocas muy antiguas se trataba el agua hirvindola,
exponindola al sol, depositndola en recipientes para su
sedimentacin o filtrndola a travs de arena agrava para
purificarla.
En la actualidad muchas de estas tcnicas son utilizadas para
tratamiento de las aguas ya sean de abastecimiento o aguas
residuales y se complementan con las tcnicas fsicas y qumicas
modernas.
El tratamiento de aguas se aboca al acondicionamiento de las
mismas para el abastecimiento humano. El suministro de agua es
el procedimiento por el cual se transporta el agua, mediante
instalaciones de transporte, desde su fuente a instalaciones de
almacenamiento y finalmente al destino donde ser utilizada. De
esta manera se provee de agua a hogares, granjas, industrias,
comercios y para recreacin.
Los tres factores importantes para establecer el suministro de agua
adecuado son la calidad del lquido, la cantidad y la localizacin del
suministro de agua en relacin con los lugares donde ser utilizada.
4.1 TIPOS DE TRATAMIENTOS

37
EL AGUA
4.1.1 Tratamientos fsicos: son los que no generan sustancias
nuevas sino que concentran
los contaminantes al evaporar el agua o filtran los slidos de
tamao considerable. Los
tratamientos fsicos ms comunes son: filtracin, adsorcin,
aereacin, floculacin
y clarificacin o sedimentacin.
4.1.2 Tratamientos qumicos: dan como resultado la formacin de
nuevas sustancias, los
ms comunes son la coagulacin, desinfeccin, ablandamiento y
oxidacin.
4.1.3 Tratamientos biolgicos: utilizan organismos vivos para
provocar cambios qumicos,
este tipo de tratamientos puede ser visto como una modalidad de
tratamiento qumico,
entre los que podemos mencionar la digestin aerobia y la
anaerobia.
Conclusiones
Ante la problemtica actual de la contaminacin del agua n que se
vive en Juliaca y el resto del mundo la necesidad de utilizar
tcnicas efectivas para el tratamiento de aguas se ha convertido
en un tema muy importante para distintas organizaciones

4.2TRATAMIENTO DE CONTAMINANTES ORGNICOS E

INORGNICOS

38
EL AGUA
Existen diferentes sustancias orgnicas sintticas que se han
depositado en las fuentes de abastecimiento de agua, algunas de
ellas son el tricloroetileno que forma parte de los compuestos
orgnicos voltiles (COV). Las fuentes de suministro han sido
contaminadas por la disposicin inadecuada de residuos,
depsitos de gasolina, uso de insecticidas y efluentes industriales.
Para remover este tipo de contaminantes existen tecnologas tales
como la coagulacin, smosis inversa, intercambio inico, almina
activada y aireacin.

4.2.1. Aireacin y oxidacin

En el tratamiento de aguas, aireacin se refiere a cualquier
proceso donde el agua y el aire se ponen en contacto para
remover sustancias voltiles dentro y fuera del agua. En estas
sustancias voltiles podemos incluir el oxgeno, bixido de
carbono, nitrgeno, sulfuro de hidrgeno, metano y otros
compuestos que provoquen olores y sabores desagradables.
En el tratamiento de aguas se utiliza la oxidacin para varios
propsitos, ya que es una reaccin en la cual las sustancias
pierden electrones e incrementan su carga. Las sustancias
oxidantes se utilizan para eliminar olores y sabores desagradables
para remover el fierro y el manganeso y para clarificar el agua.

39
EL AGUA
4.2.2 Adsorcin
La adsorcin se define como la atraccin y acumulacin de una
sustancia sobre la superficie de otra. En el tratamiento de aguas
los materiales de adsorcin ms utilizados son el carbn y la
almina activados, que se utilizan para remover arsnico y
contaminantes orgnicos.
En el tratamiento de aguas se utiliza el carbn activado en forma
de polvo y granular.
En forma de polvo es insoluble y de color negro y se usa para
controlar sabor y olor, se agrega en cualquier etapa del
tratamiento de aguas a travs de filtros.
La almina activada es un altropo del xido de aluminio, en
forma de material granular altamente poroso. En el tratamiento de
aguas se utiliza para remover arsnico y exceso de iones de flor.
El procedimiento consiste en hacer pasar el agua a travs de una
columna rellena con este material, la remocin es una
combinacin entre adsorcin con intercambio inico
4.2.3. Intercambio inico
El intercambio inico se define como la transferencia de iones
entre un medio slido (resina) y una solucin. Esta tcnica es
utilizada para remocin de cationes, lo que se conoce como
ablandamiento. Como ya se haba mencionado, la dureza del
agua es causada principalmente por la presencia de iones de
calcio y magnesio; tambin contribuyen el fierro, bario, aluminio y
el estroncio. Las resinas utilizadas para intercambio inico
contienen elementos que intercambian iones de sodio. El ion
hidronio est disponible en resinas, pero ste no es utilizado para
ablandar aguas en fuentes de abastecimiento. Las resinas que
generan cationes de sodio reemplazan los iones que provocan la

40
EL AGUA
dureza, por lo que la disminuyen, pero incrementan el contenido
de iones de sodio.
4.2.4 Procesos de membrana
Existen dos tratamientos que involucran procesos de membrana y
que son utilizados normalmente para remover sales
(desmineralizacin) del agua: smosis inversa y electrodilisis.
a) smosis normal: Dos soluciones que contienen diferentes
concentraciones de minerales son separados por una membrana
semipermeable. El agua se mueve a travs de la membrana del
lado donde la solucin est ms diluida hacia la parte de mayor
concentracin. Este fenmeno contina hasta que la presin
hidrosttica en la solucin de mayor concentracin es suficiente
para detener el flujo.
b) smosis inversa: El flujo de agua que pasa a travs de la
membrana semipermeable es inverso por la aplicacin de presin
externa que contrarresta la presin hidrosttica. Esto trae como
resultado mayor concentracin de minerales de un lado y menor
concentracin y agua pura en el otro lado.
c) Electrodilisis: Es la desmineralizacin de agua utilizando los
principios de la smosis, pero con la influencia de un campo
elctrico de corriente directa. Los minerales se disocian en
cationes y aniones cuando entran en el agua. El electrodo positivo
llamado nodo (+), atrae los aniones y el electrodo negativo
llamado ctodo (-), atrae los cationes.
El elemento esencial en el mtodo de smosis inversa es la
membrana semipermeable. Existen diferentes tipos de
membranas semipermeables que sern utilizadas dependiendo de
las caractersticas del agua que vaya a ser tratada. Los slidos
suspendidos, los disolventes orgnicos, el sulfuro de hidrgeno, el

41
EL AGUA
fierro, el manganeso y los agentes oxidantes pueden daar las
membranas. Las membranas de celulosa son susceptibles de ser
atacadas por bacterias pero son resistentes al cloro.
4.2.5. Estabilizacin
El agua potable que salga de una planta de tratamiento y que
entre al sistema de distribucin debe estabilizarse. Esto significa
que no debe formar depsitos de sales o ser corrosiva bajo las
temperaturas en que ser distribuida. La manera ms comn de
ajustar el pH del agua es dicionando polifosfatos o silicatos.

42
EL AGUA
 CAPITULO V

43
EL AGUA
 TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Hoy en da es usual hablar de la crisis del agua, hecho que se ha

convertido ya en una preocupacin mundial. Las reservas
aprovechables del vital lquido son cada vez menores y poco es lo
que se ha hecho para corregir este grave problema. No se ha
logrado hacer conciencia dentro de la sociedad para hacerle frente
a esta amenaza, una amenaza que debe ser combatida por todos.
Esta situacin deber corregirse pensando siempre en el futuro.
El termino agua residual define un tipo de agua que est
contaminada con sustancias fecales y orina procedentes de
desechos orgnicos humanos o animales, su importancia es tal
que requiere sistemas de canalizacin tratamiento o desalojo. Las
aguas residuales tambin se les llama aguas servidas fecales o
cloacales son residuales habiendo sido usado. El agua constituye
el residuo algo que no sirve para el usuario directo y cloacales
porque son transportadas mediante cloacas(alcantarilla) algunos
autores hacen una diferencia entre aguas servidas y aguas
residuales en el sentido que las primeras solo provendran del uso
domstico y las segundas corresponderan a la mezcla de aguas
domesticas e industriales.
Las aguas residuales son materiales derivados de residuos
domsticos o de procesos industriales, los cuales por razones de
salud pblica y por consideraciones de recreacin econmica y
esttica, no pueden desecharse vertindolas sin tratamiento en
lagos o corrientes convencionales. Las aguas residuales son
esencialmente aquellas aguas de abastecimiento que despus de
ser utilizadas en las actividades domsticas y productivas son
descargadas a las alcantarillas domiciliarias o directamente al

44
EL AGUA
ambiente Es el conjunto de procesos y operaciones unitarias que
se realizan en una estructura adecuada para que por medios
fsicos, qumicos y biolgicos se remuevan contaminantes no
deseables.
5.1 ORIGEN DE LAS AGUAS RESIDUALES
Las aguas residuales son residuos lquidos provenientes de
tocadores, baos, regaderas o duchas, cocinas, etc.que son
desechados a las alcantarillas o cloacas. En muchas reas, las
aguas residuales tambin incluyen algunas aguas sucias
provenientes de industrias y comercios.
5.2 CAUSAS DE CONTAMINACION DEL AGUA
En la vida domstica:
Detergentes para ropa y vajilla y productos limpieza, Aceites de
frituras y medicamentos, Pinturas, disolventes en desages
En la Industria:
Residuos sin tratar (fabricacin industrial y productos qumicos,
lodos pinturas, etc.)

En la vida agrcola y ganadera:

Riego, Limpieza ganadera, Abonado exagerado. Origen pluvial, El
agua de lluvia arrastra todo lo que se encuentra por delante.
Importante sobre todo en el caso de livianos residuos.
5.3 TIPOS DE TRATAMIENTOS:
Tratamientos Preliminares
Tratamientos Primarios

45
EL AGUA
Tratamientos Secundarios
Tratamientos Terciarios
5.3.1 TRATAMIENTOS PRIMARIOS:
En este tipo de tratamiento lo que se busca es remover los
materiales que son posibles de sedimentar, usando tratamiento
fsicos o fisicoqumicos.
La precipitacin qumica
Sedimentacin Fsica
Flotacin
5.3.2.TRATAMIENTOS SECUNDARIOS:
Los procesos biolgicos, o secundarios, se emplean para convertir
la materia orgnica fina coloidal y disuelta en el agua residual en
floc biolgico sedimentable y slidos inorgnicos que pueden ser
removidos en tanques de sedimentacin.
El procedimiento secundario ms habitual es un proceso
biolgico en el que se facilita que bacterias aerobias digieran la
materia orgnica que llevan las aguas.
Tambin se utilizan filtros percoladores, biodiscos, lagunaje.
5.3.3 TRATAMIENTOS TERCIARIOS O AVANZADOS:
Consisten en procesos fsicos y qumicos especiales con los que
se consigue limpiar las aguas de contaminantes concretos:
fsforo, nitrgeno, minerales, metales pesados, virus, compuestos
orgnicos. Para complementar el tratamiento se pueden realizar
tratamientos anaerobios, aerobios, lagunas de oxidacin.

46
EL AGUA
Tambin Se debe brindar mayor importancia al tratamiento de
aguas residuales en, los Municipios pues es un tema que se est
dejando en un plano secundario, sin tener en cuenta el gran
impacto negativo que causa al ambiente y cuyas consecuencias
se presentan en un futuro afectando un recurso finito como es el
agua.

47
EL AGUA
CONCLUSIONES

Se debe fortalecer la asesora a los Municipios en cuanto a temas

ambientales y de salud, y crear conciencia de la importancia del
tratamiento adecuado del agua as como tambin de los residuos
slidos. Entre ms se contamine el agua, ms costoso resulta su
tratamiento que en ltima instancia es trasladado al usuario en la
factura. Se deben exigir tecnologas de tratamiento a la industria as
como una evaluacin ms rigurosa de los elementos que se estn
devolviendo a las fuentes hdricas.
La produccin de aguas residuales en Peru como en todo el
mundo, es un problema real, al que se le ha venido atendiendo de
manera ineficaz. No se tiene la infraestructura fsica suficiente para
tratar el 80% de las AR.

48
EL AGUA