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TTULO
AUTORES
LIMA PER
2017
NDICE
INTRODUCCIN .......................................................... 3
I. OBJETIVOS .............................................................. 4
II. MARCO TERICO 2.1 Conceptos generales de
aguas grises: ............................................................... 4
2.2 Caracterizacin de aguas grises: ........................ 4
2.2.1 Caractersticas de aguas grises segn el
origen ........................................................................... 5
2.3 Comparacin de agua gris y negras .................... 6
2.3.1 Calidad de agua de riego: .................................. 7
III. PARTE EXPERIMENTAL ...................................... 10
3.1 MATERIALES: ...................................................... 10
3.2 PROCEDIMIENTO: .............................................. 11
3.2.2 Parmetros: ...................................................... 11
3.2.3 Prueba final organolptica para la utilizacin
de agua tipo 3 ............................................................ 12
RECOMENDACIONES: .............................................. 13
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INTRODUCCIN
Las aguas grises son las provenientes de lavadoras, duchas, lavaplatos, tuvieron un uso ligero puede
contener jabn, detergentes, suciedad o bacterias, las aguas grises no son lo mismo que las aguas
recicladas, que es un agua de desecho altamente tratada de una planta centralizada de tratamiento.
Las aguas grises se distinguen de las aguas cloacales contaminadas de desechos del retrete,
denominadas aguas negras, porque no contienen bacterias como la Escherichia coli. Las aguas grises
son de vital importancia, ya que son de mucha utilidad en el campo del regado ecolgico.
Las aguas grises por lo general se descomponen ms rpido que las aguas negras adems tienen
menos Nitrgeno y Fsforo, pero estas aguas grises contienen algn porcentaje de aguas negras,
incluyendo patgenos de varias clases. Las aguas residuales domsticas se combinan en la red de
alcantarillado, por lo que las aguas negras y grises se eliminan entre si mediante un sistema de
alcantarillado, las aguas residuales deben ser tratadas para limitar las contaminacin y riesgos para
la salud.
Una de las alternativas a la eliminacin de aguas grises que permite un uso eficiente, como es el uso
para regar las plantas, ya que estas utilizan los contaminantes de las aguas grises, como los
nutrientes de los alimentos, para su crecimiento. Por lo contrario, los residuos de sal y jabn pueden
ser txicos para la vida microbiana y vegetal. Si las aguas grises son recolectadas a travs de un
sistema de tuberas separadas de las aguas negras, las aguas grises pueden ser recicladas
directamente en el hogar, jardn o empresa y ser utilizada de forma inmediata, o ser procesada y
almacenada.
Segn Palacios y Aceves (1970), seala que este trmino se utiliza para indicar la conveniencia o
limitacin del empleo del agua, con fines de riego de cultivos agrcolas, para cuya determinacin
generalmente se toman como base las caractersticas qumicas.
Existe una gran variedad de sistemas de tratamiento para recuperar aguas grises, estos sistemas
ocupan procesos que pueden ser de tipo primario, secundario o terciario. Los tratamientos pueden
ser qumicos, como coagulacin y floculacin; fsicos, como filtracin y decantacin; biolgicos como
lodos activados, filtros biolgicos aireados y humedales; y de desinfeccin, como cloracin,
ozonificacin y radiacin UV.
Segn Condorchem Envitech (2017), El tratamiento biolgico de aguas residuales se lleva a cabo
mediante una serie de importantes procesos de tratamiento que tienen en comn la utilizacin de
microorganismos (entre los que destacan las bacterias) para llevar a cabo la eliminacin de
componentes solubles en el agua. Estos procesos aprovechan la capacidad de los microorganismos
de asimilar la materia orgnica y los nutrientes (nitrgeno y fsforo) disueltos en el agua residual
para su propio crecimiento. Cuando se reproducen, se agregan entre ellos y forman unos flculos
macroscpicos con suficiente masa crtica como para decantar en un tiempo razonable.
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I. OBJETIVOS
1.2.1 Objetivo general:
Aguas residuales domsticas con excepcin de las provenientes de inodoros y urinarios, llamadas
aguas negras, otros excluyen adems de esta definicin aguas provenientes de la cocina. Una
subdivisin usual es separar las aguas grises en claras y oscuras, siendo los primeros
correspondientes a lavamanos, duchas y tinas, y las segundas a la lavadoras y lavaplatos (p.7).
De lo anterior se deduce que las aguas grises son generadas por proceso domstico de lavado
de ropa, loza y el bao de las personas. Asimismo, se da a entender que las aguas grises son distintas
que las aguas negras, porque no contienen bacterias fecales, como la escherichia coli.
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Franco (2007, p8) lo clasifica como las aguas grises se pueden clasificar fsica, qumica y
microbiolgicamente []. Uno de los principales parmetros son los slidos suspendidos, ya que
hay en mayor cantidad en los lavaplatos, debido a la gran cantidad de residuos de comida que son
vertidos en estos. Asimismo, es la presencia de coliformes fecales, debido a que indica que existe
contaminante fecal y la mayor cantidad de coliformes fecales totales se indica por la contaminacin
relacionada con os residuos de alimentos contaminados, introducidos por el lavaplatos y tambin de
ropas contaminada en lavadoras.
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2.3 Comparacin de agua gris y negras
La distinta composicin de aguas grises y negras, hace que a materia orgnica contenidas en ella
tengan diferentes comportamientos frente a la degradacin.
Se observa que la presencia que tiene DBQ5, representa un 90% de la DBO ltima en las
aguas grises y solo 40% en las negras. Esto se puede entender dado que parte de la
materia orgnica en las aguas negras, provenientes de las excretas, presenta mayor
dificultad para ser degradada por microorganismos.
Entra las diferencias de las aguas grises con las aguas negras se encuentran:
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2.3.1 Calidad de agua de riego:
La calidad del agua de riego depende del contenido salino (sodio) y de los posibles
elementos disueltos particularmente txicos para las plantas, como los cloruros, boratos y
otros. Algunas sales, como las de calcio, pueden ser beneficiosas, otras son benficas para
los cultivos en concentraciones pequeas y negativas a concentraciones elevadas, y
determinadas sustancias son nocivas siempre, a cualquier concentracin. El cloruro de
sodio o sal marina
- PH:
Uno de los aspectos ms interesantes desde el punto de vista del riego es el contenido en
sales del agua. Este contenido suele ser peligroso cuando pasa por encima de 1 gr/litro,
contabilizando en esta cifra todos los iones existentes en el agua. Este contenido se
averigua midiendo la conductividad elctrica, que es una de las determinaciones que se
utilizan con mayor frecuencia. La conductividad elctrica indica.
la facilidad con que una corriente elctrica pasa a travs del agua, de forma que cuanto
mayor sea el contenido de sales solubles ionizadas, mayor ser el valor de aqulla.
- Iones
Los iones que se investigan en un anlisis normal de agua para riego son:
Contenido en potasio:
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Contenido en cloruro:
El in cloruro es uno de los ms conocidos, en sus efectos, de todos los iones salinos. Su
presencia en las aguas hace que los cultivos queden afectados con gran frecuencia de
clorosis foliares acentuadas en las partes ms iluminadas, que pueden degenerar en
necrosis de los bordes foliares. Se seala como lmite de tolerancia para aguas de riego 0,5
g/l, aunque esto depende del tipo de suelo, por lo que no es de extraar que cultivos
regados con aguas que contengan 0,7 o 0,8 g/l no presenten aquellos sntomas.
Contenido en sodio:
Es otro de los iones responsables de toxicidades especficas en los cultivos. Estimamos que
concentraciones en aguas de riego superiores a 0,2 o 0,3 g/l pueden dar lugar a aquellas.
Contenido en sulfato:
La presencia del in sulfato en el agua de riego puede dar problemas de corrosin de las
conducciones cuando en su fabricacin ha intervenido el cemento. El riesgo de corrosin es
grande cuando el contenido en sulfatos del agua de riego es del orden de 300 a 400 mg/l.
Contenido en boro:
Es un elemento txico a niveles que algunos autores sitan, en el agua de riego, en 0,5
mg/l, no siendo aconsejable utilizar aguas que superen los 2,5 mg/l.
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Indicadores de segundo grado
Hemos sealado antes que los ndices de segundo grado pretenden medir el efecto
combinado de dos o ms sustancias que se hallan disueltas en el agua de riego.
-S.A.R:
- Dureza Otro ndice que a veces se suele encontrar en los estudios de aguas es el de
grado de dureza, que se refiere al contenido en calcio de aquellas. En general, las aguas
muy duras son poco recomendables en suelos fuertes y compactos. Una forma de disminuir
la dureza del agua es airearla, ya que de esta forma se puede inducir una precipitacin del
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calcio. Cuando se trata de rescatar suelos con excesivo contenido en sodio, es muy
aconsejable, a ser posible, el empleo de aguas duras.
3.1 MATERIALES:
Balanza Analtica
Matraz
Vaso precipitado
Varilla
Esptula
Papel toalla
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Algodn
Asa de siembra de cromo y nquel
3.2 PROCEDIMIENTO:
3.2.1 Preparacin de Agar:
Composicin de agar:
- Sodio
- Pptidos
- Protenas
- Vitaminas
Preparacin:
- Mezclar 7,0 gr de agar con 70 ml de agua potable en un matraz.
- Remover hasta lograr un cuerpo uniforme.
- Encender un mechero bunsen y colocar ah mi mezcla.
- Esperar un tiempo mximo de 2:30 min.
Cultivo de bacteria:
- Vaciar la mezcla en dos placas Petri y esperar a que forme un cuerpo gelatinoso.
- Tapar las placas y dar la vuelta dejndolas reposar.
- Titular las placas.
- Calentar el asa de siembra para hacer unas lneas en la mezcla de las placas Petri.
- Luego con unos hisopos poner las aguas grises en las placas.
- Llevarlas a refrigerar.
3.2.2 Parmetros:
DUREZA TOTAL:
PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR LA DUREZA TOTAL:
a) Preparacin de la muestra:
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-Medir 25 ml de muestra de agua y agregar al matraz
Agregar 2 gotas de buffer de PH =10
Agregar una pizca con la bagueta de Negro de eriocromo solido (NET) agitar bien hasta disolver (se
tornara rosado, esperar 2 minutos)
b) Titular con solucin valorada de EDTA 0.02 N hasta que la solucin vire de rosado a azul. Anotar el
volumen gastado (Vg)
c)calculo:
AGUA(ROPA):
VOLUMEN GASTADO: 2.85ml
VOLUMEN MUESTRA: 10 ml
DUREZA TOTAL: 285 ppm
OXGENO DISUELTO: 140 mg/L
AGUA (GRASA):
VOLUMEN GASTADO: 7.65ml
VOLUMEN MUESTRA: 10 ml
DUREZA TOTAL: 765 ppm
OXGENO DISUELTO: 2.69 mg/L
AGUA-LOS OLIVOS
VOLUMEN GASTADO: 2ml
VOLUMEN MUESTRA: 10 ml
DUREZA TOTAL: 220 ppm
OXGENO DISUELTO: 7.71 mg/L
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- Se observa que la solucin est burbujeando y se debe que se est generando oxgeno con
la consecuencia de los microorganismos presentes
- Ademas, se observo que el olor era bastante fuerte
2 do vaso precipitado :
RECOMENDACIONES:
- Tener cuidado cuando se va trasvasar el agar a las placas Petri ya que est caliente
- No dejar hervir mucho tiempo el agar porque podra explotar
Las lneas hechas por el asa de siembra tiene que ser un poco profundas para que
la bacteria pueda ingresar
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