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DEGRADAO DE PASTAGENS, ALTERNATIVAS DE RECUPERAO E


RENOVAO, E FORMAS DE MITIGAO

Manuel Claudio M. Macedo1


Ademir Hugo Zimmer 1
Armindo Neivo Kichel 1
Roberto Giolo de Almeida1
Alexandre Romeiro de Arajo 1

1. Introduo

Explorao racional, ambientalmente correta, sustentabilidade da produo,


mecanismos de desenvolvimento limpo (MDL) so temas cada vez mais discutidos
no desenvolvimento agropecurio do Brasil. O Pas tem experimentado um grande
desenvolvimento tecnolgico e produtivo no agronegcio, ampliando suas
exportaes e a renda dos produtores.
Dois grandes aspectos, no entanto, chamam a ateno quando se discute
sustentabilidade da produo agrcola: o uso do solo com a agricultura tradicional,
com preparo contnuo do solo, e a degradao das pastagens.
A explorao do gado bovino no Brasil realizada principalmente em
pastagens. Os sistemas extensivos de explorao predominam sobre os demais,
mas algumas vezes combinam o pastejo com a suplementao dos animais com a
silagem, o feno, ou raes. As gramneas forrageiras cultivadas mais importantes
em uso foram introduzidas da frica e pertencem, em sua maioria, aos gneros
Brachiaria, Panicum e Andropogon (ANDRADE, 1994; MACEDO, 1997).
As pastagens cultivadas esto concentradas no ecossistema Cerrado, com
49,5 milhes de ha em uma rea total de 208 milhes (SANO et al., 2001). A
regio responsvel por cerca de 50% da produo de carne do Pas (MACEDO,
1997).
Os solos ocupados por pastagens em geral so marginais quando
comparados queles usados pela agricultura de gros. Estes apresentam
problemas de fertilidade natural, acidez, topografia, pedregosidade ou limitaes

1
Pesquisadores da Embrapa Gado de Corte, Rod. BR 262, km 4, Caixa Postal 154,CEP 79002-970, Campo Grande, MS.
Email:macedo@cnpgc.embrapa.br.
de drenagem (ADAMOLI et al., 1986). Os solos de melhor aptido agrcola so
ocupados pelas lavouras anuais de gros ou as de grande valor industrial para a
produo de leo, fibras, resinas, acar, etc.
Dessa forma de se esperar que as reas de explorao para os bovinos
de corte apresentem problemas de produtividade e de sustentabilidade de
produo.
No Brasil, antes da introduo das pastagens cultivadas na regio dos
Cerrados a lotao animal era de 0,3-0,4 animais /ha e os bovinos s atingiam a
idade de abate aps os 48-50 meses (ARRUDA, 1994). No incio da dcada de 70
teve incio a introduo de espcies do gnero Brachiaria, notadamente a espcie
Brachiaria decumbens. Esta espcie adaptou-se muito bem ao bioma Cerrado, de
solos cidos e de baixa fertilidade natural. A lotao inicial proporcionada passou
a ser de 0,9-1,0 animal/ ha e o ganho de peso animal tambm aumentou em
mdia, de 2-3 vezes ao da pastagem nativa.
Esta maior produtividade resultou em um grande impulso na explorao da
pecuria de corte no Brasil e ampliou consideravelmente a fronteira agrcola. At o
incio da dcada de 90, provavelmente, mais de 50% da rea de pastagem
cultivada estava plantada com a Brachiaria decumbens. Espcies de grande
importncia so: Brachiaria brizantha, Andropogon gayanus e Panicum maximum
(ZIMMER & CORREA, 1993; MACEDO, 1995; MACEDO, 2005).
Fatos importantes a serem destacados nos ltimos 15 anos a diminuio
da rea ocupada pela Brachiaria decumbens cv Basilisk em favor da Brachiaria
brizantha cv Marandu, e o aumento da rea plantada pelos cultivares de Panicum
maximum Tanznia e Mombaa. A cultivar Marandu ocupa atualmente lugar de
destaque na comercializao com cerca de 70% do volume total das sementes
vendidas entre as diversas espcies, inclusive na exportao para a Amrica
Latina. Sua expanso se deve pela maior resistncia cigarrinha das pastagens e
melhor desempenho animal. As braquirias continuam ocupando a maior rea
plantada com cerca de 85% do total e os panicuns ao redor de 12% (MACEDO,
2005).
Dos cerca de 173 milhes de hectares de pastagens no Brasil, 117 milhes
de hectares so de pastagens cultivadas (Tabela 1), com uma lotao mdia de
1,0 animal/ha. Estima-se que mais de 70% das pastagens cultivadas encontra-se
em algum estdio de degradao, sendo que destas uma grande parte em
estgios avanados de degradao. A proporo de pastagens em condies
timas ou adequadas no deve ser superior a 20%. Das pastagens cultivadas
mais de 70% so do gnero Brachiaria, o que permite inferir que no Brasil so
cultivados mais de 80 milhes de hectares com pastagens dessa espcie. Dentre
estas, 90% da rea ocupada por duas espcies: B. brizantha e B. decumbens.
Para B. brizantha a predominncia da cultivar Marandu, e mais recentemente
aparecem as cultivares Xaras e Piat. Na espcie B. decumbens a
predominncia da cultivar Basilisk.
Essa grande rea de pastagem, quase que em monocultivo, em solos de
baixa fertilidade e com manejo inadequado, apresenta grande risco para nossa
Pecuria, principalmente com o acelerado processo de degradao dessas
pastagens. Estas esto presentes e distribudas em todos os Estados e Biomas do
Brasil, em diferentes nveis de degradao, os quais so proporcionais rea
ocupada pelas pastagens. Em regies com solos arenosos e/ou com alto risco de
eroso o problema grave e o processo de degradao mais acentuado.
A degradao das pastagens o fator mais importante, na atualidade, que
compromete a sustentabilidade da produo animal, e pode ser explicada como
um processo dinmico de degenerao ou de queda relativa da produtividade
(MACEDO & ZIMMER, 1993; ZIMMER et al. 1994; MACEDO, 1999, 2000, 2001a).
Levando-se em conta apenas a fase de engorda de bovinos, a
produtividade de carne de uma pastagem degradada est em torno de 2
arrobas/ha/ano, enquanto que numa pastagem recuperada e bem manejada pode-
se atingir, em mdia, 12 arrobas/ha/ano. Mais grave ainda so as consequncias
da degradao das pastagens, pois dada a grande extenso da rea ocupada, os
impactos acarretam a degradao ambiental, com efeitos nos recursos hdricos, e
agravamento das emisses dos GEE.
Tabela 1. reas de pastagens dos estabelecimentos agropecurios em 1996 e
2006, segundo Grandes Regies e Brasil. (em milhares de ha)

Pastagens
Regies/Brasil
1996 2006 Variao
(ha) (%)
Norte 24.386 32.631 8.244 33,8
Nordeste 32.076 32.649 572 1,8
Sudeste 37.777 32.072 -5.705 -15,1
Sul 20.697 18.146 -2.551 -12,3
Centro-Oeste 62.764 56.837 -5.927 -9,4
Brasil 177.700 172.333 -5.367 -3,0
Fonte: IBGE, Censo Agropecurio, 2006.

O objetivo deste trabalho apresentar conceitos de degradao de


pastagens, alternativas de recuperao e renovao, assim como alguns resultados
obtidos e sugestes para a manuteno da produo com vistas a evitar o retorno
do processo de degradao.

2. Degradao das pastagens - conceito e causas

Degradao das pastagens definida por Macedo & Zimmer (1993) como
um processo evolutivo da perda do vigor, de produtividade, da capacidade de
recuperao natural das pastagens para sustentar os nveis de produo e a
qualidade exigida pelos animais, bem como o de superar os efeitos nocivos de
pragas, doenas e invasoras, culminando com a degradao avanada dos
recursos naturais em razo de manejos inadequados.
Esta verso simples e didtica de degradao est baseada num
processo contnuo de alteraes da pastagem que tem incio com a queda do
vigor e da produtividade da pastagem. Poder-se-ia comparar este processo a uma
escada, onde no topo estariam as maiores produtividades e medida que se
descem os degraus com a utilizao da pastagem, avana-se no processo de
degradao (Figura 1).
At um determinado ponto, ou certo degrau, haveria condies de se conter
a queda de produo e manter a produtividade atravs de aes mais simples,
diretas e com menores custos operacionais. A partir desse ponto, passar-se-ia
para o processo propriamente de degradao, onde somente aes de
recuperao ou de renovao, muitas vezes mais drsticas e dispendiosas
apresentariam respostas adequadas.
O processo de degradao das pastagens tem incio com a perda de vigor
e queda na disponibilidade de forragem, com reduo da capacidade de lotao e
do ganho de peso animal. Em fases mais avanadas, ou concomitantemente,
podem ocorrer infestao de plantas invasoras, ocorrncia de pragas e a
degradao do solo.
O final do processo culminaria com a ruptura dos recursos naturais,
representado pela degradao do solo com alteraes em sua estrutura,
evidenciadas pela compactao e a consequente diminuio das taxas de
infiltrao e capacidade de reteno de gua, causando eroso e assoreamento
de nascentes, lagos e rios.

A figura abaixo ilustra essa viso:

FASE PRODUTIVA
FASE
PRODUO DA PASTAGEM

-N PERDA DE VIGOR, PRODUTIVIDADE DE


- N,- P,etc
MANUTENO

PERDA DE PRODUTIVIDADE E QUALIDADE


INVASORAS

PRAGAS

DEGRADAO DA PASTAGEM DOENAS

COM PACTAO
EROSO
DEGRADAO DO SOLO

TEMPO

Figura 1. Representao grfica simplificada do processo de degradao de


pastagens cultivadas em suas diferentes etapas no tempo (MACEDO, 1999).
Estas consideraes sobre o processo de degradao, que esto
apresentadas numa sequncia lgica, na realidade no so to simples e nem
sempre ocorrem nessa mesma ordem, podendo apresentar-se em diferentes
sequncias e graus, dependendo do ecossistema e do manejo utilizado. O prprio
limite entre a fase de manuteno e o incio da degradao, ainda objeto de
pesquisa, pois para cada sistema de produo pode-se ter uma situao diferente.
razovel a suposio de que estes limites, estabelecidos por indicadores, sejam
diferentes e se situem em faixas e no em valores fixos e pontuais.
As causas mais importantes da degradao das pastagens esto
relacionadas com:
1) germoplasma inadequado ao local;
2) m formao inicial da pastagem causada pela ausncia ou mau uso de
prticas de conservao do solo, preparo do solo, correo da acidez
e/ou adubao, sistemas e mtodos de plantio, manejo animal na fase
de formao;
3) manejo e prticas culturais como uso de fogo como rotina, mtodos,
pocas e excesso de roagens, ausncia ou uso inadequado de
adubao de manuteno;
4) ocorrncia de pragas, doenas e plantas invasoras;
5) manejo animal imprprio com excesso de lotao, sistemas
inadequados de pastejo;
6) ausncia ou aplicao incorreta de prticas de conservao do solo
aps relativo tempo de uso de pastejo, etc.

A verificao e determinao de indicadores da sustentabilidade da


produo em pastagens e na produo animal tem sido tema de vrios projetos de
pesquisa, pois fundamental para a tomada de decises de manejo a fim de
prevenir e/ou reverter a queda da produtividade. Neste ponto est o grande
desafio que a pesquisa ter que esclarecer para a compreenso e soluo do
problema da degradao das pastagens.
Os produtores muitas vezes se deixam levar pela aparncia momentnea
do estado da pastagem e no usam as ferramentas importantes de predio de
queda da produo, tais como variveis componentes da fertilidade, de
propriedades fsicas do solo e do estado nutricional das plantas.
Uma das caractersticas indicativas mais notadas no processo de
degradao das pastagens a capacidade de suporte animal ao longo do tempo.
Quando a explorao pecuria monitorada com certo grau de organizao
e critrio frequente observar-se que num primeiro momento diminui a
capacidade de suporte para a mesma oferta de forragem. Ao proceder-se um
descanso ou veda da pastagem, o crescimento no perodo no suficiente para
manter a lotao anterior.
Posteriormente, caso nenhuma ao de manejo seja tomada, decresce
simultaneamente a quantidade e a qualidade da forragem e o reflexo passa a ser
mais acentuado no desempenho individual dos animais. Nesta fase possvel que
o relvado j no seja uniforme, possuindo reas descobertas, sem forragem e com
o solo exposto. Ocorrncias de invasoras e pragas tambm podem ser notadas,
pois a pastagem cultivada introduzida comea a perder a capacidade de
recuperao natural pela competio exercida pelas espcies nativas.
Considerando-se a degradao das pastagens conforme as seguintes
etapas:

Implantao e estabelecimento das pastagens



Utilizao das pastagens
ao climtica e bitica
prticas culturais e manejo animal

Queda do vigor e da produtividade efeito na capacidade de suporte


Queda na qualidade nutricional efeito no ganho de peso animal


Degradao dos recursos naturais
Fonte: Macedo, 2001.
pode-se concluir que o acompanhamento criterioso da capacidade de suporte,
em princpio, permite antecipar etapas mais graves do processo de degradao.
A observao da queda da capacidade de suporte, no entanto, no tem
sido suficiente para conscientizar a adoo de aes de manejo de manuteno, o
que tem obrigado posteriormente a utilizao de alternativas de recuperao ou
renovao mais onerosas e de difcil realizao do ponto de vista financeiro.
Sem dvidas, as principais causas de degradao das pastagens no Brasil
so: o excesso de lotao e a falta de reposio de nutrientes. Entretanto, os
demais fatores tambm so relevantes, e contribuem conjuntamente para a
degradao. Ocorrncias como: surgimento de invasoras, pragas, doenas,
compactao do solo e eroso, etc. muitas vezes so apontados como
causadores da degradao, mas na realidade so consequncias do no
atendimento das premissas acima mencionadas.
Exemplo de lotao elevada e determinante na degradao das pastagens
foi observado na Embrapa Gado de Corte por Bianchin (1991), que estimou
reduo de 52% no ganho animal por rea em B. brizantha no 5 e 6 ano, em
relao aos dois anos iniciais, com a lotao de 1,8 UA/ha. J com a lotao de
1,4 UA/ha, a reduo foi de somente 27%. Euclides (2001), por sua vez, observou
em pastagens de capim-colonio e capim-tanznia, sem adubao de
manuteno, alm da queda na capacidade de lotao e no ganho animal, a
reduo de ganho animal por rea foi de 26% e 18%, respectivamente, no 4 ano
em relao aos trs iniciais. J em B. brizantha e B. decumbens, a reduo foi um
pouco menor, de 16% e 9%, respectivamente. Entretanto, a porcentagem de solo
descoberto foi de 5% no capim-tanznia e 25% no capim-colonio e na braquiria
somente de 1%.
Por outro lado, s a recuperao de pastagens no suficiente para
manter a produtividade, como indicam os dados de Euclides et al. (1999). A
recuperao de trs cultivares de P. maximum e duas braquirias, aps quatro
anos de utilizao, com 1,5 t/ha de calcrio e 400 kg/ha da frmula 0-16-18 e
micronutrientes (NF1) ou o dobro dessa quantidade (NF2) elevaram o ganho de
300 kg/ha para 440 e 670 kg/ha de peso vivo, respectivamente para NF1 e NF2.
Sem adubao de manuteno aps trs anos, as produes caram para 350 e
470 kg/ha de PV, respectivamente. Tambm houve decrscimo na taxa de
lotao, ganho animal e teores de fsforo no solo. A pastagem renovada de B.
brizantha cv. Marandu sem aplicao corretivos e fertilizantes e pastejo com
lotao excessiva proporcionou ganhos de peso vivo de somente 180 kg/ha no
terceiro ano, j com lotao adequada o ganho passou a 270 kg/ha/ano, e com
lotao e adubao adequadas, o ganho animal por rea foi de 550 kg/ha/ano
(EMBRAPA, 2006).

3. Escolha adequada e forma de utilizao das forrageiras

A escolha da forrageira, alm de considerar os aspectos produtivos


desejados, deve recair sobre aquelas adaptadas s condies de clima e solo do
local. As forrageiras possuem diferentes potenciais de adaptao aos diferentes
ecossistemas. Alm disso, importante promover a diversificao de espcies e,
com isso, minimizar os riscos ambientais e atender as demandas das diferentes
categorias animais presentes na propriedade rural.

Em relao fertilidade do solo estas podem ser classificadas de espcies


pouco exigentes, adaptadas a solos de baixa fertilidade, at espcies muito
exigentes, que podem ser cultivadas em solos de fertilidade natural elevada ou em
solos corrigidos pela calagem e adubao (Tabela 2).
Tabela 2. Graus de adaptao em gradiente decrescente das principais forrageiras
s condies de fertilidade do solo para a regio dos Cerrados e saturaes por
bases recomendadas*
Espcie Grau de adaptao Saturao por bases
fertilidade (%)
...............................Grupo 1 - Espcies pouco exigentes..............................
Brachiaria humidicola Alto
Andropogon gayanus Alto 30 - 35
Brachiaria decumbens Alto
Brachiaria ruziziensis Mdio
..........................Grupo 2 Espcies exigentes...............................
Brachiaria brizantha cv. Marandu Mdio
Brachiaria brizantha cv. Xaras Mdio
Brachiaria brizantha cv. Piat Mdio
Hyparrhenia rufa (Jaragu) Baixo
Setaria anceps Baixo
Panicum maximum
cv. Vencedor Baixo 40- 45
cv. Centenrio Baixo
cv. Tobiat Baixo
cv. Massai Baixo
cv. Mombaa Muito baixo
cv. Colonio Muito baixo
cv. Tanznia-1 Muito baixo
.............................Grupo 3 Espcies muito exigentes..............................
Pennisetum purpureum:
Napier, Taiwan A-146 Muito baixo
Cynodum spp.: 45- 55
Coast-Cross, Tifton Muito baixo

Fonte: Macedo et al; 2008.


A fertilidade do solo pode ser alterada pelo uso da calagem e da adubao,
possibilitando o cultivo de forrageiras mais exigentes em solos deficientes,
enquanto o clima dificilmente pode ser controlado. A irrigao pode suprir o dficit
hdrico em algumas circunstncias, mas um processo de custo elevado e nem
sempre eficiente, pois depende da forrageira responder favoravelmente a todas as
outras condies ambientais, principalmente temperatura.
O sistema de produo a ser adotado, segundo Zimmer et. al, 2007, outro
fator determinante na escolha da forrageira, pois cada cultivar tem caractersticas
prprias de desenvolvimento, qualidade e aceitao pelos animais.
Das braquirias de uso mais comum, a B. brizantha e B. decumbens podem
ser utilizadas nas trs fases da pecuria: cria, recria e engorda; como tambm as
de lanamento mais recente, B. brizantha cv. Xaraes, liberada em 2003, e Piat,
liberada em 2007. As cultivares B. humidicola, por apresentarem valor nutritivo
inferior, porem mais adaptadas a baixa fertilidade, so mais utilizadas na fase de
cria.
As cultivares de P. maximum so altamente produtivas e exigentes em solo,
mas proporcionam melhores ganhos de peso. So adaptadas a solos bem
drenados e exigentes a altas temperaturas, em torno de 30C, repercutindo em
crescimento adequado. Estas podem ser recomendadas para todas as fases de
criao, tais como: as cultivares Tanznia, Mombaa, Massai, Vencedor e Aruana.
J, a cultivar Massai, lanada pela Embrapa Gado de Corte em 2000, mais
recomendada para a fase de cria, por apresentar teor nutritivo inferior do que as
demais cultivares. Esta cultivar pode ter grande importncia para a regio
Amaznica, especialmente para bovinos, pela sua melhor cobertura do solo,
tolerncia cigarrinha, e por ser menos exigente em fertilidade do solo que as
outras cultivares de Panicum.
Do gnero Andropogon so utilizadas duas cultivares: a Planaltina e Baeti.
Ambas so tolerantes seca e altamente resistentes s cigarrinhas, mas so
muito atacadas por formigas. A exigncia em fertilidade do solo semelhante B.
decumbens. So utilizadas nas fases de cria, recria e engorda e o seu cultivo
mais comum nos estados de Gois e Tocantins. Esta espcie, dentre as
forrageiras mais comuns, a que mais se presta para consorciaes com
leguminosas.
As diversas cultivares do gnero Cynodon so exigentes em fertilidade do
solo e se caracterizam por serem mais adaptadas s condies de clima mais frio,
pois a grande maioria foi desenvolvida na Flrida, EUA. Produzem forragem de
boa qualidade e so mais utilizadas para a desmama de bezerros, e engorda de
animais adultos. Tambm so muito utilizadas na produo de leite e para
equinos.
Quanto ao gnero Pennisetum, as forrageiras mais comuns so as diversas
cultivares de capim-elefante. Estas so mais utilizadas como capineiras ou em
pastejo para gado de leite. So forrageiras de alta exigncia em fertilidade do solo,
altas temperaturas e chuvas abundantes para obter altas taxas de crescimento.
Deste gnero tambm faz parte o milheto, que uma forrageira anual, de
crescimento na primavera-vero e no outono, sendo utilizado em pastejo direto e
tambm como planta de cobertura para o plantio direto.
O gnero Paspalum apresenta diversas espcies e as mesmas esto
presentes em abundancia nas pastagens naturais. Entre as forrageiras cultivadas,
destacam-se a pensacola, mais comum na regio Sul do Brasil, e o capim-pojuca,
recentemente lanado pela Embrapa Cerrados. Este se adapta a solos midos e
de baixa fertilidade, ou reas com regime de chuvas de precipitaes pluviais
superiores a 1.600 mm, mas tem sido pouco utilizada devido as dificuldades de
manejo.
Em anos mais recentes tem havido maior interesse na irrigao de
pastagens durante o perodo seco (inverno), mas, segundo Aguiar (2001), a
capacidade de suporte de somente 40% a 60% da taxa de lotao que
mantida na primavera-vero. As forrageiras mais utilizadas nestes sistemas so os
capins Tanznia, Mombaa e as do gnero Cynodon. O crescimento destas
forrageiras no limitado somente pela falta de gua, mas tambm pelo
fotoperodo, que mais curto, e pelas baixas temperaturas. A taxa de fotossntese
lquida relativa de forrageiras tropicais mxima com a temperatura de 35C e se
reduz a somente 20%, quando a temperatura baixa para 15C (AGUIAR, 1999).
No caso de leguminosas forrageiras tropicais, poucas cultivares esto
atualmente disponveis no mercado, destacando-se o estilosantes Campo Grande
(S. macrocephala e S. capitata. Este tem sido utilizado em consorciaes com
Brachiaria decumbens, Andropogon gayanus e em algumas situaes com B.
brizantha (EMBRAPA GADO DE CORTE, 2007). Nestas consorciaes tem sido
obtidos bons resultados nas trs fases de produo. O Calopogonium mucunoides
tambm utilizado em condies semelhantes ao estilosantes. O guandu
(Cajanus cajan) tem adaptao idntica ao estilosantes e calopognio, mas tem
sido mais utilizado como banco de protena em sistemas de produo de leite, e
menos freqente na produo de carne, de modo semelhante a leucena
(Leucaena leucocephala).
Quanto ao amendoim-forrageiro (Arachis pintoi) temos trs cultivares
disponveis no mercado: a Amarillo (no Brasil conhecida como MG 100), a cv.
Belmonte, lanada pela CEPLAC na Bahia, e a Alqueire lanada pela Fazenda
Alqueire no Rio Grande do Sul. Esta leguminosa consorcia-se bem com diversas
gramneas e proporciona boas produes tanto para bovinos de corte como para
leite. O amendoim forrageiro vem se destacando na Regio Amaznica na
recuperao de reas, onde ocorre a morte do capim-marandu. Nesta regio
tambm tem destacada utilizao da pueraria (Pueraria phaseoloides) em
consorciaes com diversas gramneas e com bons resultados em diversos
sistemas de produo.
4. Estratgias para recuperao e renovao de pastagens

A recuperao de uma pastagem caracteriza-se pelo


restabelecimento da produo de forragem mantendo-se a mesma espcie ou
cultivar. J a renovao consiste no restabelecimento da produo da forragem
com a introduo de uma nova espcie ou cultivar, em substituio quela que
est degradada (MACEDO et al., 2000).
Outro termo frequentemente utilizado reforma da pastagem, que mais
apropriado para designar correes ou reparos aps o estabelecimento da
pastagem.
Para definir quais opes ou alternativas de recuperao ou renovao de
pastagens sero utilizadas em cada propriedade indispensvel que se realize
um diagnostico com informaes sobre a regio, propriedade e as pastagens a
serem trabalhadas. O diagnstico engloba os sistemas de produo
predominantes na regio, mercados a serem atingidos, o sistema de
produo da fazenda, etc. So determinados os ndices zootcnicos:
lotao animal, natalidade, mortalidade, etc. nas reas a serem
recuperadas ou renovadas, e tambm um levantamento detalhado das
condies das pastagens, tais como: histrico da rea, anlise do solo,
declividade do terreno, condies de conservao do solo, estdio de vigor
e cobertura da pastagem, presena de invasoras, etc. Em funo do
diagnstico decide-se por recuperao ou renovao, bem como que
operaes mecnicas, quantidades de insumos e manejo ser adotado.
Estas aes objetivam o restabelecimento da produo de biomassa das plantas
em um perodo de tempo determinado, com custos viveis para o produtor,
visando uma maior persistncia da pastagem.
A recuperao ou renovao pode ser efetuada de forma direta ou
indireta. Define-se como forma direta quando no processo utilizam-se apenas
prticas mecnicas, qumicas e agronmicas, sem cultivos com pastagens anuais
ou culturas anuais de gros. O uso intermedirio de lavouras ou de pastagens
anuais caracteriza a forma indireta de recuperao ou renovao de pastagens
(MACEDO et al., 2000, MACEDO, 2001). Esquema simplificado dessas
alternativas apresentado na Figura 2.

4.1. Recuperao Direta


Esta prtica, na maioria de suas modalidades, apresenta menor risco para o
produtor, aconselhada quando a pastagem degradada est localizada em
regies de clima e solo desfavorveis para a produo de gros; com falta ou
pouca infraestrutura de mquinas, implementos, estradas e armazenagem,
condies de comercializao, e aporte de insumos; menor disponibilidade de
recursos financeiros; dificuldades de se estabelecer parcerias ou arrendamentos e
necessidade de utilizao da pastagem em curto prazo.
Dependendo do estdio de degradao da pastagem pode-se escolher
dentre vrios mtodos de recuperao direta. Quanto mais avanado o processo
de degradao, mais drstica ser a interveno, com maior nmero de
operaes e custos mais elevados. Em geral, a recuperao direta pode ser
categorizada pela forma como se atua na vegetao da pastagem degradada:
sem destruio da vegetao, com destruio parcial da vegetao, com
destruio total da vegetao.

4.1.1. Recuperao direta sem destruio da vegetao


Esta alternativa utilizada quando a pastagem est nos estdios iniciais da
degradao e as causas principais so o manejo inadequado e ou deficincia de
nutrientes. A pastagem deve estar bem formada, sem invasoras, sem solo
descoberto e compactado, e sem eroso. Deve-se ajustar a lotao animal e o
sistema de manejo para a produtividade desejada. Avalia-se a potencialidade de
produo pela anlise do solo, clima do local, e forrageira estabelecida. A
recuperao pode ser feita com aplicao superficial e lano de adubos e
corretivos, sem preparo do solo, com doses calculadas segundo anlise qumica
da fertilidade.
4.1.2. Recuperao direta com destruio parcial da vegetao
Este processo indicado quando as pastagens esto em estdios
intermedirios de degradao, e as causas normalmente so: manejo inadequado
da pastagem, deficincia de nutrientes, compactao do solo, pastagens mal
formadas, ou deseja-se introduzir leguminosas. Inicialmente, pode-se aplicar um
dessecante na pastagem, em doses que permitam o retorno da vegetao, para
facilitar as operaes mecnicas e a introduo de consrcios quando for o caso.
Se houver compactao do solo utiliza-se um subsolador ou escarificador, com ou
sem dessecao. No havendo compactao pode-se utilizar o plantio direto com
uma plantadeira apropriada. Em ambos os casos pode-se efetuar
simultaneamente a adubao, ressemeadura de sementes da forrageira,
introduo de leguminosas ou de forrageira anual como o milheto para pastejo
imediato, visando a amortizao dos custos at o retorno da pastagem
recuperada.

4.1.3. Recuperao direta com destruio total da vegetao


indicado quando a pastagem est no estdio mais avanado de
degradao com baixa produtividade de forragem, solo descoberto, elevada
ocorrncia de espcies invasoras: anuais ou espcies de retorno da vegetao
natural, grande quantidade de cupins e formigas, solo com baixa fertilidade e alta
acidez, compactao e ou eroso do solo, e o produtor deseja manter a mesma
espcie ou cultivar. Esta a opo de recuperao direta cujos custos so os
mais elevados, pois exige operaes de mquinas para preparo total do solo e de
prticas de conservao. tambm indicada quando necessria a incorporao
de corretivos e fertilizantes de forma mais uniforme e profunda no perfil do solo. A
mesma espcie forrageira plantada imediatamente de forma solteira ou em
consorciao com leguminosas.
4.2. Recuperao indireta com destruio total da vegetao e uso de
pastagem anual ou agricultura

Este processo pode ser utilizado quando a pastagem degradada estiver nas
mesmas condies que o caso anterior, mas uma pastagem ou cultura anual ser
plantada como intermediria no processo de recuperao. Pode-se plantar
imediatamente, aps o preparo do solo, a mesma espcie forrageira, como reforo
ao banco de sementes j existente, em plantio simultneo ou no com pastagens
anuais, como o milheto, aveia ou sorgo forrageiro, ou com culturas anuais de
arroz, milho ou sorgo granfero, para amortizao dos custos, valendo-se do
pastejo animal temporrio ou venda de gros.
O plantio solteiro de culturas anuais de soja, milho, e outras, tambm pode
ser realizado, com a pastagem sendo plantada ao final do ciclo das mesmas, no
ano subsequente ou aps dois ou trs anos, dependendo da anlise econmica
da situao especfica. Esse sistema possui muitas vantagens porque permite a
elevao da fertilidade do solo com amortizao parcial dos custos, quebra de
ciclo de pragas, doenas e invasoras, otimizao da mo-de-obra, mquinas,
equipamentos e instalaes, diversificao do sistema produtivo, maior fluxo de
caixa para o produtor e criao de novos empregos. Exige, no entanto, maior
investimento financeiro, infraestrutura, e conhecimento tecnolgico. No
necessrio que seja estabelecido, aps a recuperao, um SILP, mas as
condies j foram iniciadas para tal.

4.3. Renovao Direta

Esta opo, na maioria dos casos, de sucesso mais duvidoso, pois tem
como objetivo substituir uma espcie ou cultivar por outra forrageira sem utilizar
uma cultura intermediria. Baseia-se, principalmente, em tratos mecnicos e
qumicos, com o uso de herbicidas, para o controle da espcie que se quer
erradicar. A substituio de espcies do gnero Brachiaria por cultivares de
Panicum, uma das mais almejadas, nem sempre bem sucedida dado o elevado
nmero de sementes existentes no solo. O gasto de sucessivas aplicaes de
herbicidas e tratos mecnicos pode encarecer sobremaneira o processo. A
substituio de espcies como Andropogon e Panicum por espcies de Brachiaria,
no entanto, oferece melhor possibilidade de xito. Outra troca potencial a
substituio de espcies de Brachiaria por espcies de Cynodon.

4.4. Renovao indireta com uso de pastagem anual ou agricultura

Esta alternativa recomendada quando o estdio de degradao da


pastagem bem avanado, com baixa produtividade de forragem, solo
descoberto, elevada ocorrncia de espcies indesejveis, grande quantidade de
cupins e formigas, solo com baixa fertilidade e alta acidez, compactao e ou
eroso do solo, e o produtor deseja trocar de espcie ou cultivar. de custo mais
elevado, exige conhecimento tecnolgico, infraestrutura de mquinas,
equipamentos, armazenagem, acesso de estradas, ou necessidade de parceiros e
ou arrendamento. As condies de solo e clima tambm devem ser adequadas
para o plantio de lavouras anuais. Pode ser executada com a utilizao de
pastagem anual de milheto, aveia, sorgo e outras, ou culturas anuais de soja,
milho, arroz etc., no vero e pastagens anuais no outono/inverno, por tempo (anos
ou ciclos) a ser determinado pelas circunstncias econmicas locais e desejo do
produtor. Aps o cultivo sucessivo de pastagens anuais e lavouras, e controle da
forrageira a ser substituda, implanta-se a nova espcie ou cultivar. Tambm no
precisa ser necessariamente estabelecido um sistema integrado de rotao
lavoura-pecuria, se o produtor no o desejar.

4.5. Sistemas de integrao lavoura - pecuria SILPs

Estes sistemas podem ser utilizados nos casos em que lavouras e


pastagens anuais so implantadas como intermedirias na recuperao ou
renovao de pastagens. Os SILPs tm-se mostrado eficientes na melhoria da
qualidade do solo: propriedades qumicas, fsicas e biolgicas; na quebra do ciclo
de pragas e doenas, no controle de invasoras, no aproveitamento de
subprodutos, pastejo de outono em pastagens anuais, melhorando e mantendo a
produo animal e de gros, com fluxo de caixa mais frequente ao produtor,
criando novos empregos, e dando maior sustentabilidade a produo
agropecuria.
Associado ao uso dos SILPs recomenda-se que o sistema de plantio direto
(SPD) seja utilizado no plantio das pastagens anuais, ou das lavouras, tanto na
recuperao, como na renovao de pastagens.
Os efeitos desses sistemas so pertinentes quando estabelecidos em uma
mesma rea em esquemas de rotao. Esta prtica recomendada,
principalmente, para a manuteno da produo das pastagens, quando estas tm
apenas perda de vigor ou ligeira queda na produtividade, ou em estdios bem
iniciais de degradao, quando a fertilidade do solo, as propriedades fsicas, a
conservao do solo, a ocorrncia de invasoras ou pragas no forem limitantes ao
plantio de lavouras ou pastagens anuais em plantio direto.
Para adoo dos SILPs, no entanto, so necessrias algumas condies,
que so determinadas pelo diagnstico realizado na regio e na propriedade,
objetivos do proprietrio, disponibilidade e qualificao da mo-de-obra e do nvel
gerencial e operacional da propriedade.
O tempo de explorao da lavoura ou da pecuria vai depender do SILP a
ser adotado, podendo-se utilizar a pecuria por um perodo curto de meses ou at
vrios anos e retornar novamente com a lavoura, e assim em ciclos sucessivos.
Em regies com clima e solo favorveis para lavouras de gros, a
pastagem permanece por perodos mais curtos de meses ou de anos. Se o
objetivo maior for a produo de gros, os ciclos de pastagem sero mais curtos,
se for a pecuria, sero mais longos.
A presena da pastagem nestes sistemas objetiva adequar a rotao de
culturas, aumentando a produo de palha para o plantio direto, contribuindo para
reduo de pragas e doenas, e de plantas invasoras. Nestes casos, a presena
da pastagem por mais de 2 ou 3 anos tem sido mais eficiente. As lavouras nos
SILPs tm um importante papel na elevao da fertilidade do solo, com
amortizao dos custos, e as pastagens na melhoria da qualidade do solo e
quebra de ciclos de patgenos e de plantas invasoras.

Importante salientar que algumas culturas como: milho e sorgo possibilitam


sua semeadura simultaneamente com forrageiras no plantio, tanto no vero, como
na safrinha, e aps a colheita da cultura, a pastagem estar em condies de ser
utilizada (ZIMMER et al., 2007).
Fonte: Macedo, 2001.

Figura 2. Esquema de alternativas de recuperao e renovao de pastagens


degradadas.
5. O potencial e a importncia das leguminosas na recuperao das
pastagens

O melhor valor nutricional e a capacidade de fixao simbitica de


nitrognio permitem que as leguminosas tropicais contribuam para aumentar a
qualidade e a quantidade de forragem para os animais. Este potencial
especialmente importante em regies com estao seca pronunciada, pois, nesse
perodo do ano a disponibilidade de forragem em pastos de gramneas puras no
atende as exigncias nutricionais de bovinos. Embora essas vantagens sejam de
amplo conhecimento entre tcnicos e pecuaristas, o uso de leguminosas
forrageiras tropicais na alimentao do rebanho brasileiro tem sido pouco
explorado.
Atualmente, no entanto, esta situao est mudando e existe um renovado
interesse por leguminosas. O avano tecnolgico da produo pecuria, e a
necessidade de reduo de custos de produo e principalmente a busca de
fontes mais eficientes de uso do nitrognio, para uso na recuperao de
pastagens degradadas, tm levado muitos pecuaristas a se interessarem por
leguminosas.
Alm disso, essas forrageiras podem contribuir significativamente para
reduzir o efeito dos GEE, pois pela fixao simbitica de N, contribui para minorar
o gasto energtico na produo de fertilizantes nitrogenados, e menor emisso de
N2O. Tambm, podem contribuir significativamente para amenizar as emisses de
metano por ruminantes pela melhora na dieta pelo melhor desempenho animal.
Esse interesse e potencialidade pouco explorada, no entanto, deve ser suportado
por informaes tcnicas que forneam aos produtores uma viso crtica e realista
das vantagens e desvantagens do uso dessas plantas.
Dentre as diversas alternativas de recuperao de pastagens, a
recuperao direta com reposio de nutrientes, principalmente do fsforo,
associada introduo de uma leguminosa, para fornecimento de nitrognio pode
ser bastante atraente e apresentar condies de ser mais facilmente adotada pela
maioria dos produtores. Por suas caractersticas de resistncia seca, adaptao
a solos de baixa fertilidade e alta capacidade de associao com rizbios nativos,
as espcies de Stylosanthes so as principais alternativas de leguminosas para a
recuperao de pastagens degradadas. Diversos trabalhos da Embrapa Cerrados
e da Embrapa Gado de Corte utilizando, respectivamente, o estilosantes Mineiro
e o estilosantes Campo Grande, comprovaram a eficincia dessa tcnica de
recuperao em fazendas da regio do Cerrado. De maneira simplificada, a
tcnica de recuperao usando estilosantes envolve a aplicao da calagem,
adubo fosfatado, gradagem para incorporao dos mesmos, rompimento das
camadas compactadas de solo, e reduo da competio inicial da gramnea
estabelecida para permitir o desenvolvimento das plntulas de leguminosa.
Entre as leguminosas forrageiras tropicais poucas so utilizadas na
atualidade, sendo a de maior destaque o estilosantes Campo Grande (S.
macrocephala 20% e S. capitata 80% do peso em sementes na mistura,
respectivamente). Estas so forrageiras adaptadas a solos de baixa fertilidade,
mas respondem a Ca, Mg, P, K e micronutrientes. O estilosantes Campo Grande
apresenta boa adaptao a solos arenosos e de textura mdia. Consorciam-se
com Brachiaria decumbens, Andropogon gayanus e em algumas situaes com B.
brizantha (EMBRAPA GADO DE CORTE, 2007).
O estilosantes Campo Grande (ECG), em consrcio com gramneas,
na proporo de 20-40% da leguminosa, em solos arenosos de baixa
fertilidade, fixa de 60 a 80 kg de N/ha/ano, sendo apenas parte deste
nitrognio liberado para as gramneas no primeiro ano, quando seu efe ito
maior na melhoria da dieta dos animais. A partir do segundo ano, quando
ocorre a ciclagem de nutrientes pela morte de partes das plantas, o N
orgnico fixado mineralizado tornando-se disponvel para a gramnea em
consorciao, melhorando a disponibilidade total de forragem em at 50%,
como tambm, a qualidade da dieta para o animal (Figura 3).
Figura 3. Teores mdios de protena bruta em folhas de Brachiaria decumbens
solteira e consorciada com Estilosantes Campo Grande em diferentes pocas do
ano. (EMBRAPA GADO DE CORTE, 2007).

Com a fixao biolgica de N, o ECG apresenta teores de protena


bruta de 13 a 18% na planta inteira e 22% nas folhas. A digestibilidade in
vitro da matria orgnica da leguminosa varia de 55 a 70%. Dessa forma,
esse valor nutritivo da planta resulta em benefcios para a dieta de animal
durante todo o ano.
A boa palatabilidade do ECG para bovinos, aliado ao seu valor
nutritivo tem conferido bom desempenho animal. Em experimentos
realizados, a produo de carne em pastagens de braquirias consorciadas
com ECG tem sido de 9 a 34% superior nas pastagens de braquirias
consorciadas, quando comparado gramnea solteira. O correto manejo da
pastagem consorciada possibilitar melhores ganhos. Em sistemas de
manejos rotacionados, os benefcios da consorciao tm sido mais
expressivos. A Figura 4 ilustra os ganhos mdios dirios de peso vivo de
bovinos em pastagens de Brachiaria decumbens solteira e consorciada com
Estilosantes Campo grande, submetidas a diferentes presses de pastejo
ao longo de trs anos.
O nitrognio introduzido no sistema pelo estilosantes campo grande
estimula produo de forragem, chegando a dobrar a produo de matria seca
total, principalmente folhas jovens, proporcionando aumentos de 25 a 130% na
produo da gramnea (EMBRAPA GADO DE CORTE, 2000, e KICHEL et al.,
2006). Alm disso, por ser palatvel, o estilosantes contribui diretamente para
aumentar o teor de protena bruta da dieta.

Gramnea Pura Consorciada


700
+9,3% +18,5% +33,8%
600
de peso (g/animal/dia)

500
Ganho (g/animal/dia)

400
300
200
100
0
1 1,75 2,5
Taxa de Lotao
Figura 4. Dados mdios do ganho de peso vivo dirio (g/animal/dia) de bezerros
desmamados, de 9 a 10 meses, com peso inicial de 235 kg em pastagens de
Brachiaria decumbens pura e consorciada com estilosantes campo grande
submetida a diferentes taxas de lotao durante trs anos (EMBRAPA GADO DE
CORTE, 2007)

Assim, com maior disponibilidade de forragem de melhor qualidade, nas


pastagens consorciadas com a referida leguminosa, h um aumento na
capacidade de suporte, melhoria na produtividade de carne por rea e no
desempenho individual dos animais. Tal benefcio observado principalmente a
partir do segundo ano aps a semeadura (Tabela 3), em virtude da liberao de
nitrognio da leguminosa para a gramnea via mineralizao da matria orgnica.

Tabela 3. Ganhos mdios de peso vivo (PV) dirio (g/animal/dia) e por rea
(kg/ha/ano) de bovinos em pastagem de capim-marandu recuperada com
adubao e consorciada com estilosantes campo grande durante trs anos.

Lotao Desempenho animal


Ano Nmero
UA/ha (g/animal/dia) kg de PV/ha/ano
animais/ha

1 2,84 4,06 364 539

2 1,62 2,31 463 390


3 2,10 3,00 475 520
Fonte: Adaptado de Embrapa Gado de Corte, 2007.

O ECG em consorciao com gramneas alm da melhoria no


desempenho animal, complementa a cobertura do solo contribui para
reduzir as perdas de solo por processos erosivos. Isto mais relevante
devido a sua adaptao a solos arenosos. De acordo com Dedecek et
al.(2006), em solos arenosos protegidos com terraos de base larga e
cultivados pastagem de capim-marandu, a perda de solo por eroso laminar
foi 90% inferior na pastagem consorciada, quando comparada ao
monocultivo da gramnea (Tabela 4). Segundo os autores, o gado prefere o
pastejo da gramnea nas partes mais altas do terreno, incluindo os
terraos, deixando esta rea exposta ao das chuvas. Na pastagem
consorciada, esta rea foi ocupada pela leguminosa, protegendo o terrao
e o solo e, consequentemente, reduzindo as perdas pela eroso.
Importante destacar que as perdas de solo no tratamento sem cobertura
vegetal foram superiores a 25 t/ha. Estes resultados reforam a tese de que
a cobertura vegetal do terreno tem um papel mais importante do que o
terrao individualmente.
O Calopogonium mucunoides uma leguminosa de ciclo anual a bianual, e
tambm adaptada a solos de baixa fertilidade, mas responde bem adubao,
consorcia-se com diversas gramneas, persistindo melhor em ambientes tropicais
e com perodo secos curtos.
O guandu (Cajanus cajan) tem adaptao idntica ao estilosantes e
calopognio. Sempre foi mais utilizado como banco de protena e, atualmente,
vem sendo utilizado na recuperao de pastagens degradadas de gramneas. So
utilizadas diversas cultivares, muitas sem uma caracterstica definida. A mais
comumente usada a Super N, de porte mais baixo. Pelo programa de seleo e
melhoramento dessa forrageira na Embrapa Pecuria Sudeste, em So Carlos, foi
lanada em 2008 a primeira cultivar protegida desta espcie sendo denominada
BRS Mandarim. Esta cultivar tem como destaque a alta produtividade de forragem,
alta reteno de folhas no inverno, e baixo teor de taninos. Apresenta como
principais caractersticas, a facilidade de implantao, alto teor protico: de at
20%, digestibilidade, e sistema radicular profundo e pivotante (GODOY R.;
MENEZES, P; 2008)

Tabela 4. Dados mdios de perdas de solo, cobertura vegetal e


contribuio do estilosantes campo grande (ECG) para a reduo de
processos erosivos em pastagem de capim Marandu solteira e consorciada.
Coxim-MS, 2006.

Reduo de
Perdas de solo Cobertura do
Tratamentos perdas de solo
(kg/ha/ano) solo (%)
(%)
Capim-marandu 96 86 -
Capim-marandu + ECG 10 90 90

Fonte: Adaptado de Dedecek et al., 2006.

6. Forrageiras tropicais e qualidade do solo

As forrageiras tropicais desempenham um importante papel na qualidade


do solo, principalmente sobre as propriedades fsicas. Devido s caractersticas
inerentes ao tipo de sistema radicular fasciculado, profuso e profundo, o mesmo
confere ao solo alta capacidade de estruturao, facilitando a infiltrao de agua e
o aumento do carbono total no perfil do solo. Comparativamente s culturas
anuais e mesmo a reas de vegetao natural, pastagens bem manejadas, ao
longo do tempo, podem apresentar teores de C mais elevados no solo.
Em trabalho efetuado por Salton (2005), nesse experimento, em Campo
Grande, MS, foram demonstrados os benefcios das forrageiras em SILPs e
quando solteiras, com relao ao estoque de carbono e agregao do solo. Fica
evidente a importncia das gramneas forrageiras na rotao e do SPD,
associados aos SILPs, na regio dos Cerrados (Tabela 5 e Figura 5). Os SILPs
apresentam estoque em posio intermediria em relao vegetao natural e
as pastagens de uso contnuo, mas com manejo adequado de reposio de
nutrientes e ajuste de lotao animal. Nessa ocasio, as pastagens com
leguminosas implantadas em 1993/94, j possuam um estoque de carbono
superior vegetao nativa (Tabela 5).

Tabela 5 - Estoque de carbono orgnico no solo de camadas de um LV em Campo


Grande,MS, submetido a sistemas de manejo durante 11 anos. L-PC = lavouras
em plantio convencional, L-PD = lavouras em plantio direto, S1P3 = rotao soja
por 1 ano pastagem (B. brizantha) por 3 anos, S4P4 = rotao soja por 4 anos
pastagem (P. maximum) por 4 anos, PP = pastagem permanente (B. decumbens),
PP+L = pastagem permanente (B. decumbens) consorciada com leguminosas e
VN = vegetao natural

Prof. L-PC L-PD S1P3 S4P4 PP PP+L VN


(cm) --------------------------------Mg ha-1 -------------------------------------
0 a 2,5 4,8 d 6,2 cd 7,8 c 7,2 c 6,6 c 12,0 a 10,0 b
2,5 a 5 5,1 d 5,5 cd 7,0 b 6,2 bc 7,2 b 8,7 a 6,7 b
5 a 10 13,5 abc 12,2 bc 12,8 abc 11,8 c 14,3 a 13,8 ab 13,6 abc
10 a 20 23,0 a 23,5 a 22,9 a 22,7 a 25,4 a 24,1 a 23,7 a

0 a 20 46,3 d 47,4 d 50,5 bcd 47,9 cd 53,5 abc 58,6 a 54,0 ab


Valores mdios de 3 repeties.
Letras iguais indicam diferena inferior a DMS 5% para a mesma camada;
Fonte: Salton, 2005.
60
L-PC
L-PD
50 S1P3
PP

40

30
%

20

10

0
< 0,25 mm 0, 25 a 2,0 mm > 2,0 mm
Classe de tamanho dos agregados
Fonte: Salton, 2005.

Figura 5. Distribuio dos agregados da camada 0 a 5 cm, agrupados em 3


classes de tamanho para os sistemas L-PC = Lavouras em preparo
convencional, L-PD = lavouras em Plantio Direto, S1P3 = rotao soja por 1 ano
-pastagem (B. brizantha) por 3 anos, PP= pastagem permanente (B.
decumbens).

Em outro experimento de longa durao sobre SILPs, que est sendo


realizado na Embrapa Cerrados (MARCHO, 2007) efetuaram estudos sobre as
propriedades fsicas do solo, estoque de carbono e a macrofauna, para avaliar a
qualidade do solo dos SILPs comparados a sistemas tradicionais e contnuos de
lavoura e pastagem, incluindo mtodos de preparo de solo e sistema de plantio
direto, com dois nveis de adubao de manuteno. Uma rea de vegetao
nativa foi tomada como referncia.
Os sistemas onde gramneas forrageiras so parte integrante contribuem
para aumentar o armazenamento de gua e a porosidade do solo, sobretudo no
SPD. Nesse trabalho os sistemas de uso e preparo do solo influenciaram nos
estoques de carbono e de nitrognio, sobretudo no SPD, mas no se observou
efeito de nvel de fertilizao.
Em relao macrofauna do solo os SILPs, baseados em SPD e na
rotao com pastagens consorciadas com leguminosas, apresentaram maior
densidade e biodiversidade de espcies, e, portanto, oferecem melhores
condies para a sustentabilidade da qualidade do solo. Dentre as comunidades
favorecidas pelo uso de forrageiras nos sistemas destacam-se os gneros
Oligochaeta (minhocas) e Coleoptera (besouros coprfagos), que tem papel chave
na estruturao do solo. A avaliao da macrofauna mostrou ser um bom
indicador de qualidade do solo (Tabela 6).

Tabela 6. Densidade (indivduos /m2), riqueza de espcies (nmero de morfo


espcies) da macrofauna de invertebrados em sistemas integrados de rotao
lavoura-pecuria, sistemas contnuos e em vegetao natural de Cerrado,
Planaltina, DF

Macrofauna
Sistemas de uso e preparo do solo Densidade Riqueza
(ind./m2) (n espcies)
Vegetao Natural 4792 51
Pastagem contnua 1653 38
Lavoura contnua c/prep. solo 501 4
Lavoura contnua s/prep. solo 827 46
Pastagem Lavoura c/prep. solo 616 22
Pastagem Lavoura s/prep. solo 992 21
Lavoura-Pastagem c/prep. solo 1144 26
Lavoura-Pastagem s/prep. solo 3456 52
Fonte: Adaptado de Marcho, 2007.

7. Viabilidade econmica e estratgias de recuperao de pastagens

A recuperao de pastagens degradadas economicamente vivel, desde


que esta seja precedida por um diagnostico correto, e as tcnicas sejam aplicadas
corretamente. Deve-se considerar ainda que em muitas situaes estas prticas
so necessrias, j que a produtividade encontra-se em nveis insignificantes e a
degradao ambiental pode ser irreversvel.
Objetivando oferecer alternativas sustentveis e solucionar os problemas
da pecuria de corte nos solos arenosos do Cerrado brasileiro que so explorados
com a pecuria de corte, com baixa fertilidade natural, e alta suscetibilidade
eroso. Sendo comum nestas condies e em sistemas tradicionais, onde ocorre
o superpastejo, reduo da cobertura vegetal, causando a degradao das
pastagens. Ainda nessas situaes h ocorrncia de eroso do solo, baixa
produtividade e baixa rentabilidade na pecuria de corte, causando tambm a
degradao ambiental.
Kichel et. al (2006) avaliaram diversos processos de recuperao de
pastagens degradadas em Neossolo Quartzarnico, solos com teor de argila de 9
a 12%, no municpio de Coxim, MS, num perodo de trs anos: 26/05/2003 a
01/06/2006. Foram avaliados os seguintes processos:

T1 - Pastagem degradada de B. decumbens j formada, sem terraos e com


manejo tradicional (superpastejo) - TESTEMUNHA;

T2 - Pastagem recuperada, com preparo do solo, sem terraos, sem adubao,


plantio de B. brizantha e com manejo tradicional (superpastejo);

T3 - Pastagem recuperada, com preparo do solo sem terrao, sem adubao,


plantio de B. brizantha e com manejo recomendado pela Embrapa;

T4 - Pastagem recuperada, com preparo do solo, sem terraos, com adubao,


plantio de B. brizantha e com manejo recomendado pela Embrapa;

T5 - Pastagem recuperada, com preparo do solo, com terrao, sem adubao,


plantio de B. brizantha e com manejo recomendado pela Embrapa;

T6 - Pastagem recuperada, com preparo do solo, com terraos, com adubao,


plantio de B. brizantha e com manejo recomendado pela Embrapa;

T7 - pastagem recuperada, com preparo do solo, com terraos, com adubao,


plantio consorciado de b. brizantha e Stylosanthes ssp. cultivar Campo Grande e
com manejo recomendado pela Embrapa.

Pelos dados demonstrados na Tabela 7, considerando os custos e receitas


da poca, pode-se verificar que todas as alternativas de recuperao resultaram
em aumentos na produo, receita bruta, e margem liquida, na mdia dos trs
anos de avaliao. Importante destacar que o tratamento T2 resultou em renda
liquida 12 vezes maior do que o pasto degradado e os demais foram superiores a
esse tratamento. Tambm, os tratamentos T4 e T6, com adubao completa
apresentaram os maiores custos totais, lotao animal, produtividade animal,
receita bruta/ha, porm a margem lquida apresentou resultado semelhante ao T7
com menor investimento, sem adubao nitrogenada, mas com leguminosa.

Tabela 7. Resultados obtidos em diferentes sistemas de renovao e manejo de


pastagem, referentes a custos de implantao e manuteno da pastagem, custo
de manuteno dos animais, lotao em unidade animal (UA), produtividade (kg
de PV/ha), receita bruta e receita lquida. Perodo de 26/05/2003 a 01/06/2006,
Coxim, MS, 2006.

Trat. Custo total da Custo de Lotao Produtividade Receita Margem


recuperao e manuteno (UA/ha) (kg de PV/ha) bruta lquida
manuteno dos animais (R$/ha) (R$/ha)
da pastagem (R$/ha)
(R$/ha)
T1 10,00 71,67 0,8 54 101,00 19,33
T2 58,33 167,00 1,8 238 457,13 231,80
T3 58,33 141,67 1,5 287 547,87 347,87
T4 446,00 241,33 2,6 580 1105,84 418,51
T5 75,00 140,67 1,5 299 569,53 353,87
T6 462,67 241,33 2,6 560 1067,00 363,00
T7 343,00 204,67 2,2 483 914,67 367,00
Adaptado de Kichel et.al, 2006.

Cabe destacar que a presena da leguminosa (estilosantes) no


tratamento T7, foi mais relevante a partir do segundo ano e no terceiro ano
equiparou-se aos tratamentos T4 e T6 (com adubao completa) na produtividade
e foi superior na margem liquida (Tabela 8). Cabe destacar que estes tratamentos
ao final das avaliaes apresentavam melhor cobertura do solo, menor
escorrimento de gua, menores perdas de solo (DEDECECK et. al, 2006) e menor
presena de invasoras em relao aos demais tratamentos (KICHEL et al, 2006)
Tabela 8. Resultados obtidos no primeiro, segundo e terceiro ano de avaliao,
referente a produtividade peso vivo por hectare (Kg de PV/ha), e margem lquida
(R$/ha). No perodo de 09/09/2002 a 01/06/2006.

Trat. Produtividade Produtividade Produtividade Margem Margem Margem


(kg de PV/ha) (kg de PV/ha) (kg de PV/ha) Lquida Lquida Lquida
R$/ha R$/ha R$/ha
1 ano 2 ano 3 ano 1 ano 2 ano 3 ano
T1 42 50 70 -10,00 5,00 63,00
T2 329 204 180 235,00 267,00 194,00
T3 330 262 270 308,00 388,00 347,00
T4 732 459 550 332,00 442,00 481,00
T5 336 280 280 270,00 427,00 364,00
T6 710 440 530 238,00 404,00 447,00
T7 540 390 520 -19,00 511,00 609,00

Adaptado de Kichel et.al, 2006

Para as condies em que foram testados estes tratamentos os resultados


permitiram concluir que:
- Todos os sistemas de recuperao de pastagens avaliados
apresentaram viabilidade tcnica e econmica, quando comparado com a
pastagem degradada.
- O uso de uma carga animal superior capacidade suporte de uma
pastagem, alm de proporcionar menor produtividade e rentabilidade, acelera o
processo de degradao das pastagens.
- O manejo correto das pastagens uma tecnologia de baixo custo,
porm de extrema importncia para a sustentabilidade da pecuria de corte e leite.
- A recuperao de pastagem com adubao de correo e
manuteno anual, associado ao manejo correto, com ou sem leguminosas,
apresentaram maior produtividade e rentabilidade, alm de evitando a degradao
de pastagem e do meio ambiente.
- A recuperao de pastagem com adubao de implantao,
manuteno e leguminosa (Estilosantes Campo Grande), teve menor margem
lquida no primeiro ano, porm apresentou maior rentabilidade no segundo e
terceiro ano.
- Pastagens recuperadas com manejo adequado e com adubao de
manuteno realizada anualmente apresentou maior competio sobre as
invasoras anuais e perenes existentes na rea, como tambm reduziu o
surgimento das mesmas.
Em estudos em que compararam a eficincia de diferentes sistemas de
produo, com intensificao via suplementao e confinamento, Correa et.al
2006, concluram que a recuperao das pastagens degradadas e a pratica de
adubao de manuteno proporcionam aumentos na produtividade. Os autores
consideraram uma fazenda modal com rea de 1.500 hectares (ha), sendo 1.200
ha de pastagens e 300 ha de reserva legal. Considerou-se que os sistemas
realizam o ciclo completo, isto , cria, recria e engorda dos animais. Em todos os
sistemas melhorados foi considerada a recuperao das pastagens degradadas e
adubaes de manuteno a cada dois anos para as fases de recria e engorda e a
cada quatro anos para a fase de cria. As estratgias de recuperao e adubao
de manuteno so apresentadas na Tabela 9.

Tabela 9. Correes e adubaes das pastagens nos sistemas melhorados.

Insumos
Recuperao Manuteno
(kg/ha)

Todos os pastos Pastos de cria Pastos recria/engorda


(a cada 4anos) (a cada 2 anos)
Vida til: 25 anos (1,0 UA/ha) (1,5 UA/ha)
Calcrio 1500 750 750
PO 80 40 40
K O 60 40 40
FTE 40 - -
N Estilosantes Campo Estilosantes Campo 75
Grande (cria) Grande
Adaptado de Corra et.al. 2006.
As estratgias de alimentao consideradas, alm de suplementao com
sal mineral em todos os sistemas, foram: SM1: somente pasto; SM2: pasto e
fornecimento de rao na 3 seca; SM3: pasto e fornecimento de proteinado na 1
e 2 seca, e rao no final do segundo perodo de guas; SM4: pasto e
fornecimento de rao na 1 seca e confinamento na 2 seca; e SM5: creep-
feeding na fase de aleitamento e confinamento aps a desmama.
Os resultados apresentados na Tabela 10 demostram que a recuperao e
adubao de manuteno resultam em aumentos de produtividade de mais de
140% e margem operacional de mais de 60%, entretanto os custos por arroba
produzida so maiores, e nos sistemas melhorados ainda mais elevados.

Tabela 10. Nmero de animais vendidos, custo operacional unitrio da arroba (@)
do boi gordo e margem operacional de sistemas de produo de gado de corte no
Estado de Mato Grosso do Sul 2006.

Custo Margem
Sistemas N animais Operacional Operacional
Vendidos Unitrio (R$)
(R$/@)
0-Modal - Pasto Degradado 211 39,92 69.393
1-Pasto Recuperado + Ad. manuteno 520 47.86 113.766
2- Idem 1 - Rao na 3 seca 516 55.21 98.194
3- Idem 1 - Proteinado na 1 e 2 Seca 597 45,64 150.483
Rao 2 Chuva
4- Idem 1 - Rao 1 Seca e Confinamento 681 48,90 184.593
2 Seca
5- Pasto Rec. Creep feeding e 752 54,42 156.273
confinamento a desmama
Adaptado de Corra et.al, 2006

Importante adicionar que alm da recuperao das pastagens, praticas de


alimentao e manejo do rebanho podem proporcionar incrementos vantajosos na
produtividade e eficincia econmica dos sistemas de produo.
8. Formas de mitigao da degradao

A degradao das pastagens como apresentado anteriormente, um


processo contnuo de perda de vigor da planta forrageira em funo de seu
manejo inadequado. No simples, e nem tampouco de fcil visualizao pelo
produtor a distino entre a degradao da pastagem e a do solo, mesmo porque
os processos podem ocorrer simultaneamente e em diferentes estdios.
Entretanto, as etapas iniciais de perda de vigor, que antecipam a degradao
propriamente dita, aqui descrita como fase de manuteno pode ser facilmente
revertida, na maioria dos casos, pelo ajuste do manejo animal, e ou aplicao
superficial de corretivos e fertilizantes. medida que o processo avana (vide
Figura 1, escada da degradao) as alternativas de reverso do processo vo se
tornando mais dispendiosas e complexas.
A conteno do processo de degradao da pastagem comea desde as
fases iniciais do planejamento quando da escolha da forrageira, do preparo e da
conservao do solo, do manejo de formao inicial da pastagem, etc., e
principalmente, dos ajustes da lotao animal e da reposio de nutrientes durante
a utilizao da mesma.
extremamente importante aps a recuperao ou renovao da pastagem
no cometer os mesmos erros anteriores que levaram degradao, a fim de
quebrar o ciclo vicioso da degradao. Assim, necessrio que sejam adotadas
praticas de manejo apropriadas para cada forrageira especfica, bem como o
manejo animal adequado, no sentido de se atingir ndices de produtividade e
lucratividade desejados no sistema de produo estabelecido.
A altura de pastejo das principais espcies forrageiras, de acordo com
sistema de manejo adotado, deve seguir alguns critrios, como os sugeridos na
Tabela 11, os quais permitem a maximizao do valor nutritivo da forragem
quando colhida pelo animal, e o aumento da persistncia da pastagem.
Adubaes de manuteno so necessrias e indispensveis na maioria
dos casos, alm do controle da lotao e altura de pastejo, pois as pastagens j
no segundo ano aps a sua recuperao, apresentam queda de produo, e
necessitam, portanto, da reposio de nutrientes. Esta pode ser feita a cada ano
ou a cada dois anos, no sentido de evitar o retorno da degradao, pois o custo de
uma nova recuperao, frequentemente, mais elevado do que a soma de
algumas adubaes de manuteno.
O acompanhamento da fertilidade do solo e do estado nutricional da planta
forrageira, pela analise qumica do solo e do tecido vegetal, so de fundamental
importncia no processo de tomada de decises. Estes permitem antecipar
problemas, corrigindo eventuais deficincias nutricionais e evitam gastos
desnecessrios de aplicaes de corretivos e fertilizantes sem o devido
embasamento tcnico.
O manejo animal ajustado oferta de forragem e as adubaes de
manuteno resultam em aumento da produo de forragem e,
consequentemente, da produtividade animal. Tambm se observam efeitos
marcantes na longevidade das pastagens, na proteo do solo, na proteo dos
recursos hdricos, no aumento dos teores de matria orgnica do solo, e no
sequestro de carbono, contribuindo dessa forma para a mitigao da emisso de
gases do efeito estufa.

Tabela 11. Altura de pastejo, de entrada e de sada dos animais da pastagem,


recomendada para algumas gramneas forrageiras

Altura das forrageiras (cm)


Espcies ou cultivares Pastejo rotacionado Pastejo contnuo*
Entrada Sada

Capim-elefante 100-120 50 ----


Capim-mombaa 90 40 ----
Capim-tanznia 70 35 30-60
Capim-massai 55 25 25-40
Capim-andropogon 50 20 25-50
Capim-marandu, xaras, piat 35 15 20-35
Capim-coastcross, tifton 30 10 15-30
Brachiaria decumbens 30 10 15-30
Brachiaria humidicola 20 8 10-20
*Alturas mnima e mxima.
Fonte: Adaptado de Embrapa Gado de Corte, Folder Uso da Rgua de Manejo, 2012.
9 - O programa ABC e a recuperao das pastagens

A recuperao de pastagens degradadas uma das alternativas


tecnolgicas que compem os compromissos voluntrios assumidos pelo Brasil na
COP-15, realizada em Copenhague, e que preveem a reduo das emisses de
GEE projetadas para 2020, entre 36,1% e 38,9%, estimando assim uma reduo da
ordem de 1 bilho de toneladas de CO2 equivalente.
Esses compromissos foram ratificados na Poltica Nacional sobre Mudanas
do Clima (Lei no 12.187/09) e regulamentados pelo Decreto n 7390/10. Para efeito
desta regulamentao, no caso especfico da agricultura foi estabelecido o Plano
Setorial para a Consolidao de uma Economia de Baixa Emisso de Carbono na
Agricultura, o que se convencionou chamar de Plano ABC (Agricultura de Baixa
Emisso de Carbono).
Neste plano esto previstas diversas aes de capacitao e informao de
tcnicos e produtores rurais, estratgias de transferncia de tecnologia, pesquisa,
fortalecimento da assistncia tcnica e extenso rural, incentivos econmicos,
linhas de crdito rural, entre outras. Destaca-se o Programa ABC (Agricultura de
Baixa Emisso de Carbono), institudo pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento (MAPA), que j disponibilizou R$ 3,15 bilhes no Plano Agrcola e
Pecurio 2011/2012.
Desta forma, a contribuio da recuperao de pastagens degradadas na
mitigao de GEE se dar pela expanso de sua rea de adoo em 15 milhes de
hectares at 2020.
As outras tecnologias previstas neste plano so: sistema plantio direto
(aumentar adoo em 8,0 milhes ha), integrao lavoura-pecuria-floresta
(aumentar adoo em 4,0 milhes ha), fixao biolgica de nitrognio (aumentar a
adoo em 5,5 milhes ha), florestas plantadas (ampliar rea plantada em 3,0
milhes ha) e tratamento de dejetos animais (com aumento do volume tratado em
4,4 milhes m3).
LITERATURA CITADA

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