Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
TRABAJO DE INVESTIGACIN
Autor(es):
Asesor:
Lnea de Investigacin:
Toma de decisiones
Lima Per
2017
1
NDICE
1. ABSTRACT. 3
2. RESUMEN. 3
3. INTRODUCCIN. 4
3.2.OBJETIVOS. 6
3.3.ANTECEDENTES. 7
4. MARCO TERICO. 9
FINANCIAMIENTO. 10
LA MEJORA CONTINA. 11
RENTABILIDAD Y RIESGOS. 11
2
5. MATERIALES Y MTODOS. 13
DE RECOLECCIN DE DATOS. 13
6. RESULTADOS. 17
7. DISCUSIN. 33
8. CONCLUSIN. 34
9. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS. 35
3
ABSTRACT
The present research work entitled "Management decisions of the company San Jorge
SA. based on its environment", whose commercial activity is the sale of Bakery products. The
main objective is to determine if your internal and external environment influences the
management decisions that are made for the growth of the company. The design of the research
The results will give us the main reasons that are influential in making decisions in the
RESUMEN
recopilacin de datos. Los resultados nos darn a conocer los motivos principales que son
influyentes para tomar decisiones en la empresa, tanto en su entorno interno como externo.
4
INTRODUCCION
Con el paso de los aos hemos observado muchas veces el xito y fracaso de muchas
empresas, esto debido a malos manejos internos, a poca capacitacin en su personal, mala
empresa.
decisiones gerenciales de la empresa SAN JORGE S.A., rubro panadera ubicada en el distrito
Finalmente, los resultados del trabajo de investigacin servirn de gua de consulta para futuras
datos de la empresa, bases tericas, las que se definirn indicando la fuente de obtencin. En la
tercera parte se presenta los mtodos y tcnicas utilizadas para el desarrollo. En la cuarta parte
se hacen referencia a los resultados y anlisis de resultados, representado mediante grficas que
S.A. se denota que la toma de decisiones gerenciales no son realmente las correctas ya que se
est perdiendo participacin en el mercado, debido a que sus reportes sobre la situacin de la
empresa no son del todo actualizados. En el aspecto de sus anlisis financiero, si bien es cierto
5
existen reportes actuales, estos no son vlidos en su totalidad ya que no cuentan con un buen
manejo de la informacin.
Segn lvarez (2014), nos menciona que Un mtodo de estimacin especfico puede
Para Claros y Len (2012), nos dice Siendo un proceso complejo, comprende la
funcionales para que finalmente se tenga una gestin para resultados en desarrollo, con el
brindada por todas las reas para sobre ellas aplicar estrategias gerenciales de todo tipo.
Adems menciona que muchas veces estas decisiones se ven afectadas por cambios en el
entorno de la empresa o circunstancias que puedan afectar al mbito financiero dentro de ella,
6
El problema presente en el trabajo de investigacin lo hemos identificado en los factores
toma de decisiones en la empresa. Asimismo se ha identificado que las empresas panaderas que
se dedican a la comercializacin de sus productos se estn dejando absorber por otras marcas
ms grandes pasando a ser solo productores y no vendedores de sus productos lo que refleja
que no se est tomando una buena estrategia de promocin dentro de las decisiones gerenciales,
por otro lado no existe un manejo correcto de herramientas contables para el anlisis financiero,
ya que no estn acostumbrados a afrontar retos, esto trae consigo que no exista la confiabilidad
adecuado de la situacin financiera, facilitando una buena gestin dentro de la empresa para la
toma de decisiones.
Finalmente, los resultados del trabajo de investigacin servirn de gua de consulta para futuras
datos de la empresa, bases tericas, las que se definirn indicando la fuente de obtencin. En la
tercera parte se presenta los mtodos y tcnicas utilizadas para el desarrollo. En la cuarta parte
se hacen referencia a los resultados y anlisis de resultados, representado mediante grficas que
OBJETIVOS
7
OBJETIVO GENERAL
Determinar si los resultados del anlisis de los estados Financieros permiten una
correcta toma de decisiones en la empresa SAN JORGE S.A. del rubro panadera, La
Victoria 2016.
la toma de decisiones gerenciales de la empresa SAN JORGE S.A., rubro panadera ubicada
ANTECEDENTES
8
En Colombia Wharton (2001), nos dice La toma de decisiones es fundamental en
cualquier actividad humana. En este sentido, todos somos tomadores de decisiones. Sin
embargo, tomar una decisin acertada empieza con un proceso de razonamiento constante y
Por otro lado en Mxico Laudon y Laundon (2004), nos dice Implementar una base de
el mbito de los negocios no es fcil en un mundo como el de hoy, intrincado y que se modifica
Por lo cual decimos, para poder manejar una empresa y llevarlo al xito tienen que
fijarse metas que puedan conllevar al objetivo, cada mbito gerencial debe planear estrategias,
de manera que faciliten descubrir a tiempo los malos manejos o errores que se vienen dando en
una empresa. Es decir identificando las debilidades que hay en cada rea, logrando un resumen
total de donde poder tomar decisiones concretas que ayuden a la mejora de manera global.
ANTECEDENTES NACIONALES
Segn Claros y Len (2012), sostiene que Siendo un proceso complejo, comprende la
funcionales para que finalmente se tenga una gestin para resultados en desarrollo, con el
9
Para Valencia (2016), Para asegurar el logro de los objetivos correspondientes a su
mecanismos de control, de manera que le faciliten detectar a tiempo las posibles desviaciones e
Las decisiones gerenciales son llevadas a cabo por el gerente, el encargado de llevar a la
empresa y organizacin al xito, el gerente debe tomar las decisiones correctas, centrndose en
las necesidades de cada rea. Esto quiere decir que la toma de decisin, es elemental en el rea
gerencial, ya que los gerentes, tienen la responsabilidad de poder tomar las decisiones
As como tambin es la percepcin de la situacin por parte del individuo o grupo de personas
implicadas, En este caso la toma de decisiones gerenciales es poder elegir una opcin entre
MARCO TEORICO
tomen sobre inversiones nuevas y financiamiento son de suma importancia para la empresa, ya
que son la base para que la gerencia pueda tomar decisiones sobre nuevos proyectos en los que
empleara recursos de la empresa, estas decisiones tienen factores claves como son la
rentabilidad de la empresa, para lo cual es muy necesario que las distintas reas de la empresa
manejen un control de los recursos que se les deriva, para que al finalizar cada periodo que
10
Para Lawrence y Chad (1997), nos dice La nocin de que el riesgo est relacionado
La empresa San Jorge S.A. para lograr tomar buenas decisiones y realizar buenas
inversiones deber de trabajar de la mano con todas sus reas operacionales y administrativas,
de este modo saber que necesidades son las que se presentan dentro de la actividad diaria,
conocer cules son las bajas y altas de la empresa en temas financieros y de este modo tomar
empresas, basado en los datos encontrados de la empresa San Jorge S.A. hemos podido
observar que las decisiones gerenciales que se toman estn relacionadas con la operatividad de
la empresa, por lo cual se nos hace imprescindible mencionar que debemos de tomar muy en
cuenta la actividad operacional que se lleva a cabo da a da, de otra forma evaluar mediante
periodos establecidos por la misma gerencia, con elaboracin de informes en los que se
destaquen las fortalezas y debilidades que podemos encontrar en cada una de ellas.
As como tambin identificar cules son sus necesidades o carencias para la mejora
continua de cada una de las reas, sean productivas como administrativas, ya que van de la
mano para la formulacin de una base de datos confiable al momento de tomar decisiones de
11
Segn Prokopenko (1989), nos dice que Una organizacin necesita funcionar con
dinamismo y estar orientada hacia objetivos y debe ser objeto de mantenimiento, reparacin y
Para que la toma de decisiones operativas muestre una mejora continua y favorable para
la empresa se debe de considerar variables internas como son la importancia del talento
humano que se maneja en cada una de sus reas y realzar la importancia que significa sentirse
identificados con su puesto de trabajo y la empresa, de este modo cada una de las reas arrojara
RIESGOS
Tomar decisiones en base a los requerimientos de todas las reas puede ser de manera
desfavorable en algunas ocasiones ya que si bien es cierto, es necesario cubrir necesidades para
sentido financiero; es decir que no nos afectara de manera violenta en el patrimonio y por ende
12
Cuando se trata de minimizar costos nos referimos a poder utilizar al mximo los
recursos de la empresa a su vez cumpliendo ciertos estndares para poder llevar una buena
viabilidad.
produccin y economa. Una de las tantas opciones es introducir tecnologa que valla acorde
con el rubro de la empresa, siempre y cuando la entidad se vea beneficiada tanto en reduccin
diferentes empresas tanto a nivel nacional como internacional, es un concepto que se vuelve
necesario ya que se trata de poder evaluar y monitorear los diferentes factores que pueden
Por lo tanto Gimnez (2014), nos dice [] tiene fundamentalmente por objetivo
brindar informacin con el detalle necesario de cuanto acontece dentro misma empresa,
posibilitando el conocimiento de los hechos en el momento preciso, para que la direccin pueda
13
En este sentido aplicar los principios de la contabilidad generalmente aceptados como la
Cul es el objetivo y en que consiste, pues esto permite una atencin ms eficaz para as
poder lograr las metas corporativas, para poder lograr esto es necesario una fortaleza y armona.
Podemos decir que para maximizar las utilidades para Keat (2004), si la empresa busca
maximizar las utilidades (el objetico econmico tradicional) la produccin tendra lugar en el
Hoy en da las empresas se concentran ms en ser las mejores y dejan de lado ser
nicas, en estos tiempos tan competitivos algunas empresas por no decir pocas, lograr destacar
en el mercado posicionndose en la cima gracias a alguna pieza fundamental que los hace
diferentes y nicos ya que comnmente algunas empresas intentan copiar los mtodos de
mayora de las personas piensas que es un agregado o la suma de los costos, en la actualidad se
piensa que el valor agregado es darle un agregado al producto, por lo tanto se piensa que es un
regalo o un extra para el cliente, no est mal querer subir la satisfaccin de los consumidores
con un extra, por lo tanto podemos decir que eso no es un valor agregado, ya que el producto ya
lo tiene
Por lo tanto para Alles (2004), darle valor a la empresa es, la estrategia de recursos
14
organizacin, estos ltimos deben integrarse a la administracin de la organizacin a travs de
MATERIALES Y MTODOS
Anlisis Financiero
- AUTOR(ES):
15
- AO DE ELABORACIN: 2017
Financiero.
Financiero.
16
17
18
RESULTADOS
Estadsticas de fiabilidad
Alfa de
Cronbach
basada en
elementos
Alfa de estandarizado N de
a
Cronbach sa elementos
954 954 19
a. El valor es negativo debido a una
covarianza promedio negativa entre
elementos. Esto viola los supuestos del
modelo de fiabilidad. Podra desea
comprobar las codificaciones de elemento.
INTERPRETACIN:
En funcin de los resultados, teniendo en cuenta el ndice de correlacin obtenido por el alfa de
Cronbach igual a 0.877 los resultados tienen una confiabilidad aceptable, adems de ser
totalmente valido el instrumento, puesto que es mayor que 0.60, segn el baremo de
19
TABLAS, GRAFICAS E INTERPRETACION:
Tabla N1
FIGURA N1
20
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 1, revelan que el 56.7% de los encuestados afirma que un buen
manejo de toma de decisiones conlleva al xito de una empresa mientras que 3.3% estn en
empresa. Por eso creo que para tomar decisiones que conllevan al xito de una empresa debe
TABLA N2
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
Vlido 1 3 10,0 10,0 10,0
2 6 20,0 20,0 30,0
3 2 6,7 6,7 36,7
4 10 33,3 33,3 70,0
5 9 30,0 30,0 100,0
Total 30 100,0 100,0
FIGURA N 2
21
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 2, revelan que el 30% de los encuestados afirma que un gerente
debe saber analizar los estados financieros de una empresa y de ah debe partir para tomar una
buena decisin financiero. Mientras que un 10% considera que a veces es necesario que un
TABLA 3
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
22
FIGURA 3
23
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 3, revelan que el 10% de los encuestados afirma que para
evitar un mal manejo de una decisin financiera en la empresa debe conocer cules son su
fortaleza, oportunidades, amenazas y debilidad, mientras que el 16.7% afirma que nunca
TABLA 4
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
24
FIGURA 4
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 4, revelan que el 23.3% de los encuestados afirma que usan
los tipos de variaciones patrimoniales, en cambio el 6.7% afirma que nunca se considera
25
TABLA 5
5. Cree usted que cuando se produce un ingreso financiero hay ganancias para
su empresa
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
FIGURA 5
26
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 5, revelan que el 40% de los encuestados afirma que
cuando se produce un ingreso financiero hay ganancia para una empresa, en cambio el
6.7% afirma que casi nunca un ingreso financiero te pueda asegurar ganancias para una
empresa.
TABLA 6
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
27
FIGURA 6
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 6, revelan que el 23.3% de los encuestados afirma que si
hay mtodos de como poder evitar un riesgo financiero de una empresa, en cambio el 3.3%
afirma casi nunca hay ningn mtodo para evitar un riesgo financiero en una empresa.
28
TABLA 7
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
FIGURA 7
INTERPRETACION:
Los datos obtenidos en la tabla 7, revelan que el 46.7% de los encuestados afirma que una
29
considera que a veces una buena decisin financiera es comprando maquinarias de ltima
tecnologa.
TABLA 8
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
FIGURA 8
30
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 8, revelan que el 46.7% de los encuestados afirma que la
cambio el 16.7% considera que a veces la tasa de inters de retorno esperado para un
TABLA 9
9. Cree usted que cuando se produce un ingreso financiero hay ganancias ara
la empresa
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
31
FIGURA 9
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 9, revelan que el 23.3% de los encuestados afirma que
considera que casi nunca un ingreso financiero garantiza una ganancia para una empresa.
32
TABLA 10
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
FIGURA 10
33
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 10, revelan que el 10% de los encuestados saben cmo
definir sus utilidades en cambio el 10% afirma que casi nunca las empresas saben definir
sus utilidades.
TABLA 11
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
Vlido 3 15 50,0 50,0 50,0
FIGURA 11
34
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 11, revelan que el 10.0% de los encuestados afirma que
siempre los gerentes son responsables del bienestar de la empresa, por lo tanto, podemos
decir que algunos trabajadores de SAN JORGE piensan que los gerentes son responsables
TABLA 12
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
35
FIGURA 12
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 12, revelan que el 10.0% de los encuestados afirma que
produccin, mientras que el 63,3% piensa que casi nunca, implementar tecnologa no es
importante.
36
TABLA 13
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
FIGURA 13
37
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 13, revelan que el 6,7 % de los encuestados afirma que
siempre se disminuye los costos habitualmente, mientras que el 40,0% piensa que Casi
TABLA 14
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
FIGURA 14
38
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 14, revelan que el 40.0% de los encuestados afirma que
TABLA 15
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
FIGURA 15
39
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 15, revelan que el 46,7% de los encuestados afirma que
siempre se eleva la produccin para maximizar las utilidades de la empresa, mientras que
TABLA 16
16. Cree usted que las utilidades son fundamentales para la empresa donde
trabaja?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
FIGURA 16
40
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 16, revelan que el 13.3% de los encuestados afirma que
siempre las utilidades son fundamentales para la empresa, mientras que el 33,3% piensa
TABLA 18
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
41
FIGURA 18
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 18, revelan que el 3.3% de los encuestados afirma que
siempre se tiene conocimiento acerca del valor agregado, mientras que el 36,7% afirma no
42
TABLA 19
19. cada cunto se capacita a los trabajadores para un mejor desempeo
dentro de la empresa?
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje vlido acumulado
FIGURA 19
43
INTERPRETACIN:
Los datos obtenidos en la tabla 19, revelan que el 13.3% de los encuestados afirma que
siempre, los trabajadores han estado capacitados para un mejor desempeo por lo que
podemos decir, que pequea parte de los trabajadores de la empresa SAN JORGE son
capacitados.
44
DISCUSIN.
empresa sobre las inversiones y financiamiento de la empresa san Jorge, ambos resultados
De acuerdo con la tabla N 7; 46.7% de los encuestados sostiene que la toma de decisiones
sobre las variaciones patrimoniales de rentabilidad y riesgos sea una buena decisin es
desarrollada.
45
CONCLUSIN.
Nuestra investigacin se realiz con los datos de la empresa SAN JORGE S.A.,
vayan a tomar a raz de las mismas. Asimismo se logr determinar que este
Podemos concluir que con un mayor ingreso financiero dentro de una empresa, se
podrn obtener mejores utilidades en beneficio tanto para la entidad como para los
trabajadores.
Por consiguiente se pudo observar que existe deficiencia al momento de reducir los
costos dentro de la empresa por lo que, reducirlos ayudara a generar mejor utilidad
Por ende, capacitar al personal acerca de cmo poder elevar la produccin, ayudara
a generar mejores ingresos para la empresa, siempre y cuando este reduzca costos.
Entre tanto el valor agregado dentro de una empresa es fundamental ya que con
esto se podr maximizar tanto ingresos econmicos como una mejor presentacin
46
En conclusin, implementar tecnologa de vanguardia que valla acorde con el rubro
47
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Laudon, K. & Laundon, J. (2004). Sistemas de informacin gerencial (8. Ed.). Mxico:
Pearson Educacin.
48
Pea, D. (2015). Auditora de CalidadHerramienta clave en la gestin empresarial.
Recuperado de http://www.venelogistica.com/auditoria-de-calidad-herramienta-
clave-en-la-gestion-empresarial/.
http://www.tuguiacontable.com/2012/04/auditoria-operacional_07.html.
49
50