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5112/2017 ora Mundial de la Alimentacin: Amrica L.

stina tambin retrocede en la batalla contra el hambre 1Planeta Futuro 1EL PAfS

PLANETA FUTURO
URGENTE El COl prohrbe a Rusia participar en los Juegos de Invierno de Pyeongchang pero los rusos podrn competir bajo
bandera neutral

44 COMITt DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

Amrica Latina tambin retrocede en la batalla


contra el hambre
El estancamiento econmico, los desastres y la violencia minan los esfuerzos legislativos de la
.
regton
;

Una familia de guatemaltecos prepara la comida. ALEX WEBB/MAGNUM FOR FAO

CARLOS LAORDEN

Roma - 10 OCT 2017- 19:05 CEST

Latinoamrica, un modelo por sus avances en la lucha contra el hambre


MS INFORMACIN
desde comienzos de siglo, no es una excepcin. El nmero mundial de
Los nmeros del
hambrientos creca en 2016 por primera vez desde 2003, y Amrica hambre
Latina y el Caribe acampanan la tendencia global. Son casi 2,4 millones
(hasta llegar a los 42,5 millones) de personas ms que el ao pasado
las que no comen lo suficiente en la regin. Y a este repunte de la
Seguridad alimentaria por imperativo legal
subalimentacin (no ingerir las caloras necesarias para su vida diaria)
le acampana el problema del sobrepeso y la obesidad, que ya afecta a La condena de por vida de la desnutricin
infantil
un tercio de los adolescentes y dos tercios de los adultos.
"La malnutricin es un problema de todos"
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fi/12!2017 Da Murdal de la Alimentacin: Amrica Latina tambin retrocede en la batalla centra el hambre 1Planeta Futuro 1EL PAIS

En realidad, el hambre solo creci en seis pases -y se redujo en 21-


pero esas subidas fueron tan fuertes como para arrastrar los datos de toda la regin. La peor parte se la sigue
llevando Hait, donde casi una de cada dos personas no come lo que necesita. Son todos datos publicados este
martes en un informe elaborado por distintas agencias de Naciones Unidas sobre la situacin alimentaria y
nutricional.

"El tema del hambre se ha ido quedando por abajo, fuera de la agenda",
lamenta la senadora mexicana Luisa Mara Caldern , coordinadora
MENOS DESNUTRICIN,
general de los Frentes Parlamentarios contra el Hambre de la regin. El ;

MAS SOBREPESO
estancamiento del crecimiento econmico es una de las explicaciones
-"aunque no la nica .. - de estas malas noticias, segn Julio Berdegu, "En la actualidad, es fcil
encontrar hogares con un nio
subdirector general de la FAO,Ia agencia de la ONU para la
desnutrido y una madre con
alimentacin y la agricultura encargada de calcular el nmero mundial sobrepeso, o un nii'\o con
de hambrientos. desnutricin crnica y sobrepeso
o con una deficiencia de vitaminas
y minerales", segn Carissa F.
Segn Berdegu,la coyuntura econmica ha afectado el empleo, al Ettiene, de la Organizacin
poder adquisitivo de las familias y tambin a los ingresos pblicos. Y los Panamericana de Salud. Este
Estados han recortado sus programas de proteccin social, esos que organismo ha presentado, junto a
la FAO, el PMA, el FIDA o Unicef, el
resguardaban a las personas y familias ms vulnerables. El directivo
informe panormico de la
llama a mantener esas redes protectoras en todo momento, sobre todo situacin alimentaria y nutricional
para atender a aquellos que viven "al filo de la navaja ... a quienes en Amrica Latina y el Caribe.

"cualquier impacto, por pequeo que sea, puede dejar en brazos del El auge del consumo de alimentos
hambre". ultra procesados y la ausencia de
productos frescos, junto a hbitos
de vida ms sedentarios estn
Los enfrentamientos armados -otro de los desencadenantes de la detrs del sobrepeso y la
inseguridad alimentaria- a priori no parecen afectar especialmente a obesidad, las otras formas de
mal nutricin, que continan su
una regin que ha observado recientemente el principio del fin del
expansin por la regin.
conflicto colombiano. Pero no hay que olvidar la violencia relacionada
con el crimen y el narcotrfico. "Esta tiene un alto impacto en los
medios de vida de las familias", advierte Berdegu.

Es significativo el caso de un pas como Venezuela que, segn el


La obesidad afecta a un
tercio de los adolescentes
representante de la FAO en la regin, antes tuvo "un papel significativo"
y dos tercios de los
en la lucha contra el hambre. Hoy, en cambio, la situacin alimentaria adultos de la regin
all tambin se ha deteriorado y entreverado con el conflicto social.

Adems de la falta de proteccin social para combatir la pobreza y la


desigualdad subyacente al hambre, y los efectos perniciosos de la violencia, tampoco hay que olvidar los
desastres naturales. Eventos como sismos, huracanes o tormentas, azotan especialmente a la regin y castigan,
de nuevo, a los ms vulnerables.

El papel de los parlamentarios


Precisamente este lunes, en la sede romana de la propia FAO se analizaba la contribucin de los llamados frentes
parlamentarios a la reduccin de la prevalencia de la subalimentacin dell1,4Al al6,4% en 15 aos. Caldern, que
llamaba a perseverar en el esfuerzo ante la recada, reconoce que hoy en da es fcil movilizar recursos para
atender una emergencia, pero ms difcil que los Gobiernos reaccionen ante problemas ms establecidos, como
el acceso universal a una alimentacin adecuada. "Al final, nos movilizamos para otras cosas, pero temas como
este acaban funcionado por inercia", sostiene la senadora.

Por eso, insiste Caldern, los legisladores del Frente (que agrupa a ms de 300 parlamentarios de 21 pases de la
regin comprometidos contra el hambre) deben hacer "mucho ruido" para retomar la senda del progreso. "Una
condicin importantsima para derrotar el hambre es el compromiso poltico de los principales actores del
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Estado". apunta Berdegu. Y anade que los legisladores. agrupados adems de forma plural e independientes del
Gobierno de turno, tienen mucho que decir.

Un ejemplo positivo para retomar la senda perdida, fruto de estos esfuerzos legislativos, es el de Guatemala. En
las ltimas semanas los parlamentarios guatemaltecos aprobaron una ley que aumenta en casi un 75% el
presupuesto del programa nacional de comidas escolares. Ese plan que alimenta a 2.2 millones de estudiantes y
que. a partir de ahora. deber hacerlo en gran medida con productos comprados a los agricultores locales.

FRENTES PLURALES CONTRA EL HAMBRE

La senadora mexicana Luisa Marfa Caldern, este lunes en Roma. <lliFAO/PIER PAOLOCrro

En la 44 sesin del Comit de Seguridad Alimentaria de las Naciones Unidas, celebrada esta semana en Roma (Italia),
la cooperacin espaf'lola (AECID) celebr un evento para analizar la importancia de los frentes parlamentarios (que
Espana apoya) contra el hambre en la lucha por la seguridad alimentaria y nutricional en Amrica Latina.

El director de la AECID, Luis Tejada. destac que reunir a parlamentarios de distinto signo por una misma causa es lltil
para que los avances se mantengan sin depender del Gobierno de turno.

Estas reuniones de legisladores (cerca de 300 de 21 pafses) han llevado a la aprobacin de distintas leyes que
reconocen el derecho a la alimentacin a los ciudadanos de estos Estados y llaman a los Gobiernos a garantizarlo.

los avances, segn los ponentes, han sido importantes (por eso el repunte del hambre es un jarro de agua trra), pero el
reto principal ahora es conseguir que muchos de esos logros sobre el papel de la ley sean realmente exigibles a los
Ejecutivos y dotados de presupuesto suficiente.

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