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Costos de la Logstica

Ivn Calizario Gonzlez

Gestin de Logstica y Abastecimiento

Instituto IACC

04 de Marzo del 2017


Desarrollo

Ante la necesidad de reestructurar el departamento de logstica de la cadena de supermercados

Gonzlez, hemos descubierto las actividades del costo logstico que hasta la fecha estn

presentes:

1. Costo de aprovisionamiento, compras, proveedores, etc.

2. Almacenamiento, de cada producto, insumo, herramienta, etc.

3. Inventarios, realizados en forma regular a la existencia de mercaderas, insumos,

herramientas, etc.

4. Transportes interno, esto esta dado por que cada movimiento que se realiza al interior de

la bodega genera un costo que a veces no se contempla en los gastos.

5. Costo de distribucin de mercaderas, insumos y/o herramientas, desde la sede central a

las sucursales.

6. Costo del personal que participa en los procesos: empleados, reponedores, choferes,

operadores, limpieza, etc. O sea todo aquel que esta contratado para una tarea especfica.

7. Costos administrativos, estos son derivados de los artculos necesarios para llevar un

control de personal, de stock, de salidas y entradas de productos, etc. O sea es a nivel de

insumos administrativos.

Ahora bien, estos son los costos bsicos que podemos considerar para nuestros intereses, de estos

costos se desprendern otros ms especficos que podremos controlar por cada departamento.

Cada uno de estos tems antes descritos, nos genera un costo en el producto, cada uno genera un

impacto en la empresa.

Analizando lo expuestos, tenemos que los puntos 1,2 y 3 son similares, o sea, en estos puntos los

costos estarn relacionados directamente con la compra y almacenaje de productos, insumos o

herramientas, para esto tenemos que considerar los costos asociados a cada actividad:
a. Costos de compra, genera gastos como pasajes, gasolina, un sitio para descansar, una sala

de espera para proveedores, etc. Consumo elctrico, consumo de agua en baos y casinos,

gastos de viticos, etc.

b. Almacenamiento, supongamos que tenemos una bodega de 100 mt; el gasto de

almacenaje depender del espacio que destinemos a cada elemento de este proceso, o sea:

Entrada de productos, cada llegada de camiones con carga supone una operacin de

descarga lo que nos lleva a siempre mantener una caja con suficiente dinero para pagar a

os estibadores.

Clasificacin de los productos, esto se realiza en otro espacio de la bodega, en el cual los

productos pasaran para clasificarlos.

Almacenaje definitivo, traslado de los pallets o cajas (segn corresponda) de productos a

los respectivos gabinetes o espacios dentro de nuestra bodega.

c. Inventarios, deben de ser regulares por semana, tambin se puede hacer un arqueo de

inventario, por ejemplo, un lunes para solicitar mercadera un mircoles. Estos

inventarios son necesarios llevarlos lo ms actualizado posible, para poder llevar un

control ms exhaustivo de la existencia de productos en la bodega, tambin es

conveniente llevar toda la informacin fsica (en planillas) a digital, soporte

computacional en lnea con los dems departamentos de la cadena y sucursales.

Los puntos 4 y 5, se relacionan en la medida que se refieren a los movimientos de los productos,

ya sea, en el interior de la bodega como tambin en la distribucin de los mismos desde la

bodega a las sucursales. Esto nos genera gastos lgicos tales como:

Combustible para los camiones de transporte, combustible para la maquinaria de carga y

de descarga de camiones.
Pago de sueldos de conductores, operarios, obreros en general que trabajan en el proceso

de distribucin de los productos.

Gastos fortuitos, o ms bien, gastos ante imprevistos. Supongamos que nuestra empresa

cuanta con camiones propios de transporte de productos, necesitaremos de un seguro para

cada vehculo, peajes, estacionamientos, etc.

Los puntos 6 y 7, estn relacionados con la parte administrativa de nuestra cadena y

departamento logstico. Sabemos que un pilar importante en cada empresa es la calidad de la

mano de obra, en nuestro caso, necesitamos de personas especializadas en los procesos que se

generan a diario en nuestras instalaciones: bodegueros, operadores de maquinaria, choferes,

aseadores, reponedores, cajeras, supervisores, guardias, etc. Por mencionar algunos, todo esto

conlleva un gasto tanto operacional (sueldos) como de capacitaciones en el rubro especifico.

Con esto quiero mostrar al directorio, que cada proceso conlleva un conjunto de subprocesos y

estos a su vez conllevan otros ms especficos aun. La propuesta que se quiere implementar es

llevar el estudio de costos a esos procesos especficos primarios o bsicos que forman los

procesos generales, desde all considerar los gastos generados para poder determinar los valores

agregados de nuestros productos.

Cada movimiento de mercadera que se realiza en la bodega, cada persona que trabaja extra por

razones mayores, cada desorden de informacin, cada proceso innecesario genera un costo, a

veces, imperceptible fcil de absorber, pero sumando cosas sencillas se llega a un gasto mayor, a

la larga esos micro gastos generan un dficit serio en la compaa.


Bibliografa

IACC (2017). Servicios de Valor Agregado. Gestin Logstica y Abastecimiento. Semana 4.

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