Rev Inv Vet Per 2004; 15 (2 ): 100-112

EVALUACIN DEL ESPACIO VITAL DE CUYES CRIADOS EN POZAS

Fernando Cceres O.1 , Ronald Jimnez A.2 , Miguel Ara G. 3 , Hctor Huamn U.4
y Amparo Huamn C.2

ABSTRACT

The effect of vital area on productive and reproductive performance was evaluated
in 2,325 guinea pigs at IVITA El Mantaro Research Station (300 growing male and female
guinea pigs, 750 fattening male and female guinea pigs and 200 female and 25 first mating
male guinea pigs). The study was divided in seven assays. Five different vital areas and
five different number of animals per well were evaluated in each assay. A total of 25 wells
were used for each assay. Different variables (body weight gain, alfalfa intake, feeding
convertion index, number of scars due to fights, litter size, mortality and profit/cost index)
associated to each productive phase were analyzed. Larger vital areas in assays that
involved growing and fattening males resulted in greater body weight gain, lower alfalfa
intake, lower feeding convertion index and lower number of scars due to fights. All of
these variables showed significant lineal response patterns (p = 0.0001 to 0.02 for growing
males and p = 0.0001 to 0.0007 in fattening males). The same pattern was shown for
growing females except for body weight gain. For fattening females, weight gain and
profit/cost index were adjusted to cuadratic regresion reaching a biological and an
economic optimum at 0.19 and 0.18 m2/guinea pig. The following vital areas were
recommended: 0.16 m2/guinea pig for growing males, 0.14 m2/guinea pig for growing
females, 0.24 m2/guinea pig for fattening males, 0.18 m2/guinea pig for fattening females,
and 0.28 m2/guinea pig for breeding animals.

Key words: Peru, guinea pigs, vital area, productive performance, reproductive perfor-
mance

RESUMEN

El efecto del espacio vital sobre los parmetros productivos y reproductivos fue
evaluado en 2,325 cuyes de la Estacin IVITA El Mantaro (300 machos y hembras de
recra, 750 machos y hembras de engorde y 200 hembras y 25 machos de primer empadre).
El estudio se dividi en siete ensayos evaluando en cada uno de ellos cinco diferentes
espacios vitales con cinco diferentes cantidades de animales por poza, totalizando 25
pozas para cada ensayo. Se analizaron variables asociadas a cada etapa productiva
(ganancia de peso, consumo de alfalfa, ndice de conversin alimenticia, nmero de
cicatrices debido a peleas, tamao de camada, mortalidad y la relacin beneficio/costo).
En los ensayos de recra y engorde de machos los mayores espacios vitales permitieron

1 Prctica privada
2 Estacin Experimental del Centro de Investigaciones IVITA-El Mantaro, FMV-UNMSM
3 Centro de Investigaciones IVITA, FMV-UNMSM

4 Laboratorio de Bioqumica, Nutricin y Alimentacin, FMV-UNMSM

100
 Espacio vital en cuyes criados en pozas

obtener mayores ganancias de peso, menor consumo de alfalfa, menor ndice de conver-
sin alimenticia y menor nmero de cicatrices por animal, presentando patrones de res-
puesta lineal significativos (p = 0.0001 a 0.02 en recra de machos y p = 0.0001 a 0.0007 en
engorde de machos). En las hembras de recra se obtuvieron los mismos patrones excep-
to en la ganancia de peso. En las hembras de engorde la ganancia de peso y el ndice
beneficio/costo se ajustaron a regresiones cuadrticas alcanzando un ptimo biolgico
y econmico a 0.19 y 0.18 m2/cuy, respectivamente. Se recomiendan los siguientes espa-
cios vitales: 0.16 m2/cuy para machos de recra, 0.14 m2/cuy para hembras de recria, 0.24
m2/cuy para machos de engorde, 0.18 m2/cuy para hembras de engorde y 0.28 m2/cuy para
pozas de reproduccin.

Palabras clave: Per, cuy, espacio vital, parmetro productivo, parmetro reproductivo

INTRODUCCIN ces; albergados en pozas construidas con ma-

El incremento en la demanda de prote-
na animal para la alimentacin humana ha
ocasionado ciertos cambios en los sistemas
de produccin ganadera intensiva con el fin
de obtener la mayor cantidad de protena en
el menor tiempo posible (Denaburski et al.,
2003). Tales cambios se han dado fundamen-
talmente en el entorno o medio ambiente que
rodea a los animales, el cual influye en su
comportamiento productivo (Carpenter,
1995). Dentro de estos factores ambientales
se encuentra el espacio vital, el cual juega un
rol importante en los aspectos de estrs. En
el cuy, el espacio vital reducido le genera in-
comodidad para alimentarse, desplazarse,
descansar, etc., afectando sus niveles pro-
ductivos y reproductivos. Los estudios reali-
zados para determinar requerimientos de es-
pacio vital en cuyes se remontan a la dcada
de los setenta (Humala, 1971; Agustn, 1973);
sin embargo, las prcticas de seleccin y
mejoramiento gentico han hecho posible
que, en la actualidad, los cuyes sean de ma-
yor tamao y peso, lo que hace lgico dedu-
cir que los requerimientos de espacio vital
han variado.
teriales locales, con densidades aproximadas
de 0.12 m2 por cuy.
Basndose en estos antecedentes el
presente estudio tuvo por finalidad evaluar el
efecto del espacio vital sobre los parmetros
productivos, reproductivos y econmicos de
cada fase de la crianza comercial de cuyes
en el valle del Mantaro, a fin de recomendar
espacios vitales que proporcionen mayores
beneficios a los productores.
MATERIALES Y MTODOS
Ubicacin
El estudio se realiz entre octubre 2002
y junio 2003 en la Estacin Experimental del
Instituto Veterinario de Investigaciones Tro-
picales y de Altura (IVITA), ubicada en el
km 34 de la carretera Huancayo-Jauja, dis-
trito de El Mantaro, departamento de Junn, a
una altitud de 3,320 msnm. La zona tiene una
temperatura promedio anual de 12 o C y una
precipitacin pluvial promedio anual de 770
mm.

En el valle del Mantaro se tiene unos 80 Animales

medianos productores con poblaciones entre
20 a 80 cuyes madres cada uno y 12 grandes
productores con poblaciones mayores a 100
cuyes madres cada uno. La mayora de los
productores cra cuyes mejorados o sus cru-
Se emplearon 2,325 cuyes (1,250 hem-
bras y 1,075 machos) adems de los gazapos
nacidos durante la ejecucin del ensayo de
maternidad. Fueron utilizados cuyes de los

Rev Inv Vet Per 101

 F. Cceres et al.

Cuadro 1. Tratamientos y bloques empleados en la evaluacin del espacio vital de cuyes

criados en pozas

Espacio vital1 Animales por poza Pozas

Ensayo
(m2/cuy) (n) (n)

1y2 0.10 0.12 0.14 0.16 0.18 4 8 12 16 20 25

3 0.16 0.20 0.24 0.28 0.32 5 7 9 11 13 25

4 0.16 0.20 0.24 0.28 0.32 4 6 8 10 12 25

5 0.16 0.20 0.24 0.28 0.32 4 6 8 10 12 25

6y7 0.08 0.12 0.16 0.20 0.24 10 20 30 40 50 25

1
Las pozas empleadas en los ensayos 1 a 5 y en los ensayos 6 y 7 tenan un ancho de 1.5 y 2.0 m,
respectivamente. El otro lado era movible y permita ajustar el espacio vital requerido para cada poza.

tipos I (cuyes de pelo corto y lacio), III (cuyes
de pelo largo) y IV (cuyes de pelo erizado),
los cuales fueron distribuidos en pozas en for-
ma estratificada y al azar (95% del tipo I, 3%
del tipo IV y 2% del tipo III). Los cuyes fue-
ron de una lnea mejorada por el IVITA, que
se encuentra adaptada a la zona y se carac-
teriza por tener una buena ganancia de peso
y una adecuada conformacin corporal. Se
utiliz alfalfa verde, de la variedad Suprema,
para suministrar a los animales una racin
diaria equivalente a 400 gramos de alfalfa ver-
de por kg de peso vivo.
Ensayos y tratamientos
Se realizaron siete ensayos, correspon-
dientes a las diferentes etapas productivas
que conforman la crianza de cuyes en pozas
en el valle del Mantaro, a fin de evaluar el
efecto del espacio vital sobre la crianza del
cuy.
? Ensayos 1 y 2 (machos y hembras en
recra, respectivamente). Se evalu des-
de los 15 hasta los 45 das de edad.
? Ensayo 3 (empadre). Se seleccionaron
hembras y machos primerizos. Las hem-
bras de tres meses de edad y 900 g de
peso vivo y los machos de seis meses de
edad y 1,800 g de peso vivo. En cada
grupo de hembras se coloc un macho
durante 25 das.
? Ensayo 4 (preez). Se usaron las hem-
bras empadradas en el ensayo 3, duran-
te 60 das, aproximadamente.
? Ensayo 5 (maternidad). Se usaron las
hembras preadas del ensayo 4, quienes
parieron y estuvieron junto a sus cras,
hasta los 15 das de lactacin.
? Ensayos 6 y 7 (engorde de machos y
hembras, respectivamente). Se emplea-
ron cuyes de 45 das de edad promedio,
por un periodo de 45 das.
Los espacios vitales (tratamientos) as
como los nmeros de animales por poza (blo-
ques) para cada ensayo se muestran en el
Cuadro 1.
Se determin la ganancia de peso, el
consumo de alfalfa, el ndice de conversin
alimenticia, el nmero de cicatrices debido a
peleas, la fertilidad, el tamao de camada, la
mortalidad y la relacin beneficio-costo.
Diseo experimental
La informacin obtenida para cada va-
riable en cada ensayo fue sometida a un an-

102 Rev Inv Vet Per

 Espacio vital en cuyes criados en pozas
lisis de varianza para un diseo de bloques
completos al azar con cinco tratamientos (es-
pacio vital) y cinco bloques (nmero de ani-
males por poza), as como a un anlisis de
regresin de la variable de respuesta sobre el
espacio vital.
Los datos de conteo de cicatrices fue-
ron transformados a su raz cuadrada para
aproximar la asuncin de normalidad del an-
lisis de varianza y del anlisis de regresin
(Snedecor y Cochran, 1967). A su vez, los
datos de mortalidad y de fertilidad fueron
evaluados mediante tablas de contingencia
usando la prueba de chi-cuadrado, bajo una
hiptesis nula de igualdad de efectos entre
tratamientos.
La relacin beneficio-costo se obtuvo
para cada una de las pozas de los ensayos de
crecimiento (1 y 2), engorde (6, 7) y de la
etapa reproductiva (3, 4 y 5). En base al es-
pacio vital ofrecido y el nmero de unidades
animales para cada etapa productiva se ob-
tuvo el espacio requerido en pozas y por con-
siguiente el rea total del galpn a utilizar, de-
terminndose as los costos de construccin
de instalaciones y el resto de costos fijos, di-
rectos e indirectos, los cuales sumados re-
presentan el total de costos anuales para cada
poza. Para determinar los ingresos anuales
para la misma poza, en base a los datos de
las variables antes mencionadas, se obtuvo
la produccin anual expresada en unidades y
en kg de cuy que multiplicada por el precio
de venta dio como resultado los ingresos
anuales. El anlisis de la relacin beneficio-
costo permiti recomendar espacios vitales
para cada uno de los ensayos.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Etapa de recra
La Fig. 1 muestra el comportamiento
de las variables evaluadas en el ensayo de
recra de machos (ensayos 1 y 2). La ganan-
cia de peso (Fig. 1a) registr un patrn lineal
Rev Inv Vet Per
de respuesta estadsticamente significativo al
espacio vital (p = 0.0169). Esta misma res-
puesta lineal, pero negativa, se observ en el
consumo de alfalfa (Fig. 1b) (p = 0.02), en
el ndice de conversin alimenticia (Fig. 1c)
(p = 0.0006) y en el nmero de cicatrices
(Fig. 1d) (p = 0.0001). Los coeficientes de de-
terminacin sugieren que la mayor parte de la
variacin en las respuestas es explicada por el
incremento en el espacio vital (Fig. 1).
En hembras se obtuvieron las mismas ten-
dencias (Fig. 2), a excepcin de la ganancia
de peso, la cual no present un patrn de res-
puesta estadsticamente significativo (Fig. 2a).
El efecto favorable de un mayor espa-
cio vital sobre la ganancia de peso en cuyes
fue experimentado por Humala (1971) y
Agustn (1973), pero tambin se demostr en
pollos (Quiones et al., 1986 a,b; Llorente et
al., 1986; Polanco y Manso, 1986) y cerdos
(Daz et al., 2002).
El insuficiente espacio vital estresa a los
animales y hace que se incremente la fre-
cuencia de peleas. Este comportamiento agre-
sivo se ve reflejado en los datos de cicatrices
dorsales (Figs. 1d y 2d), notndose la ten-
dencia lineal decreciente al aumentar el es-
pacio vital.
La variacin en espacios vitales usada
en la etapa de crecimiento no afect
significativamente la mortalidad en las pozas.
Es evidente la ausencia de ajuste a una fun-
cin cuadrtica de la mayora de variables de
respuesta en machos y hembras. La ausen-
cia de un punto de inflexin en el patrn de
respuesta es generalmente explicada por la
presencia de terceros factores severamente
limitantes o debido un rango demasiado es-
trecho de niveles experimentales. En los en-
sayos de recra, tanto las ganancias de peso
obtenidas en machos en cada uno de los ni-
veles (240 a 283 g) y en hembras (201 a 236
g) fueron satisfactorias (Chauca, 1997), por
lo tanto es posible que se haya usado un ran-
go insuficiente de espacios vitales.
103
 F. Cceres et al.

300.00 68.00
Ganancia de peso (g - cuy)

(a) (b) y = -44.694x + 70.191

Consumo de alfalfa
(g MS / da - cuy)
275.00 66.00 R2 = 0.5596
p = 0.02
250.00 y = 476.93x + 198.1 64.00
R2 = 0.7169
225.00 p = 0.0169 62.00

200.00 60.00
0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2

Espacio vital (m2/cuy) Espacio vital (m2/cuy)

9.00
3.30
(c) (d)
N cicatrices / cuy
8.25 y = -19.259x + 10.013 y = -23.976x + 5.3793
2.60
R2 = 0.7758 R2 = 0.8949
Ica

7.50 p = 0.0006 p = 0.0001

1.90

6.75 1.20

6.00 0.50
0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2
Espacio vital (m2 /cuy) 2
Espacio vital (m /cuy)

2.00

(e)
Beneficio / costo

1.88

1.75 y = 1.8x + 1.536

R2 = 0.4814
1.63 p = 0.1271

1.50
0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2
2
Espacio vital (m /cuy)

Figura 1. Relacin entre el espacio vital en cuyes criados en pozas (m 2/cuy) y las variables producti-
vas de respuesta [a) ganancia de peso, b) consumo de alfalfa, c) ndice de conversin
alimenticia, d) N de cicatrices por cuy, e) beneficio/costo] en machos de recra (15 a 45 das
de edad)

104 Rev Inv Vet Per

 Espacio vital en cuyes criados en pozas

250.00 60.00
Ganancia de peso (g - cuy)

(a) (b)

Consumo de alfalfa
(g MS / da - cuy)
235.00 58.75

220.00 57.50

y = -12854x 2 + 3898.1x - 59.302 y = -36.722x + 63.035

205.00 R2 = 0.98 56.25 R2 = 0.7545
p = 0.0677 p = 0.0099
190.00 55.00
0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

10.00 2.00

(c) y = -17.2x + 10.235

(d)

N cicatrices / cuy
9.00 1.70 y = -8.8418x + 2.6866
R2 = 0.6987 R2 = 0.9863
p = 0.0057 p = 0.0001
Ica

8.00 1.40

7.00 1.10

6.00 0.80
0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

2.00

(e)
Beneficio / costo

1.88

1.75

y = -93.571x 2 + 27.12x - 0.1143

1.63
R2 = 0.9688
p = 0.0671
1.50
0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2
2
Espacio vital (m /cuy)

Figura 2. Relacin entre el espacio vital en cuyes criados en pozas (m 2/cuy) y las variables productivas
de respuesta [a) ganancia de peso, b) consumo de alfalfa, c) ndice de conversin alimenticia,
d) N de cicatrices por cuy, e) beneficio/costo)] en hembras de recra (15 a 45 das de edad)

Rev Inv Vet Per 105

 F. Cceres et al.

420.00 95.00
Ganancia de peso (g - cuy)

(a) (b)

Consumo de alfalfa
(g MS / da - cuy)
395.00 93.00

370.00 91.00
y = 297x + 330.99
R2 = 0.8338 y = -17.066x + 94.141
345.00 p = 0.0001 89.00 R2 = 0.8793
p = 0.0007
320.00 87.00
0.04 0.08 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.04 0.08 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

11.50 2.00

(c) (d) y = -2.8785x + 2.0845

N cicatrices / cuy

10.75 y = -9.5756x + 11.233 1.80

R2 = 0.9965
R2 = 0.8672
p = 0.0001
p = 0.0001
Ica

10.00 1.60

9.25 1.40

8.50 1.20
0.04 0.08 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.04 0.08 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

2.10

(e)
Beneficio / costo

2.00

1.90
y = 0.775x + 1.8188
R2 = 0.6114
1.80
p = 0.0026

1.70
0.04 0.08 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28
2
Espacio vital (m /cuy)

Figura 3. Relacin entre el espacio vital en cuyes criados en pozas (m 2/cuy) y las variables productivas
de respuesta [a) ganancia de peso, b) consumo de alfalfa, c) ndice de conversin alimenti-
cia, d) N de cicatrices/cuy, e) Relacin beneficio/costo] en machos de engorde

106 Rev Inv Vet Per

 Espacio vital en cuyes criados en pozas
Sin duda, la variable que determina la
eleccin de un espacio vital ptimo es la rela-
cin beneficio-costo. Si bien a mayores es-
pacios vitales se elevan los costos de instala-
ciones, se pueden obtener ventajas en trmi-
nos de ganancia de peso e ndice de conver-
sin alimenticia. Al observar las tendencias
mostradas en la Fig. 1e, resulta recomendable
usar 0.16 m2 /cuy para la etapa de recra de
machos, debido al mayor ndice beneficio-cos-
to. Similarmente, se recomienda alojar a las
hembras en pozas de 0.14 m2 /cuy (Fig. 2e).
Etapa de engorde
En el ensayo 6 de engorde de machos,
todas las variables de respuesta observadas,
a excepcin de la mortalidad, mostraron
patrones lineales de incremento (ganancia de
peso, beneficio-costo) o de decrecimiento
(consumo de alfalfa, ndice de conversin
alimenticia y nmero de cicatrices)
estadsticamente significativos (p = 0.0001 a
0.0026) al variar el espacio vital (Fig. 3). Los
coeficientes de determinacin, tal como
ocurri en los ensayos de recra, hacen
suponer que la mayor variacin en las
respuestas sera a consecuencia de los
incrementos en espacio vital.
Los resultados fueron similares en hem-
bras, excepto que los patrones de respuesta
en ganancia de peso y beneficio-costo se
ajustaron mejor a una funcin cuadrtica (Fig.
4a, e).
Se observ un mayor incremento de
peso en machos que en hembras y la tenden-
cia a ganar ms peso a medida que el espa-
cio vital aumenta coincide con los estudios
realizados por Agustn (1973) y Humala
(1971) en cuyes.
Es notoria la falta de ajuste a funciones
cuadrticas en las respuestas de todas las
variables evaluadas en machos (Fig. 3). Sin
embargo, las ganancias de peso alcanzadas
(entre 346 y 402 g) permitieron alcanzar un
peso de comercializacin superior a los 900 g
recomendados por Chauca (1997), lo cual
Rev Inv Vet Per
sugiere que no se emple un rango suficiente
de espacios vitales. Dado que las respuestas
han sido estadsticamente significativas, se
debe recomendar los niveles ms altos de
espacio vital (0.24 m2 /cuy) debido al mayor
ndice beneficio-costo alcanzado. En hembras,
por el contrario, los espacios vitales ptimos
a partir de las funciones de respuesta obteni-
das en ganancia de peso y beneficio-costo
son de 0.19 y 0.18 m2 /cuy.
No existieron diferencias significativas
para mortalidad en los ensayos 6 y 7. Sin
embargo, la cantidad de cicatrices en el dor-
so, producto de las peleas, manifest la mis-
ma tendencia descendente descrita en los en-
sayos de recra; donde los cuyes en pozas
con menor espacio vital presentaron el ma-
yor nmero de cicatrices, disminuyendo el m-
rito de las carcasas.
Etapa reproductiva
La Fig. 5 muestra el comportamiento de
las variables durante el empadre. La varia-
cin de peso en las hembras (Fig. 5a) no
mostr un patrn de respuesta estadstica-
mente significativo, alcanzando su mximo
nivel a 0.24 m2 /cuy (117 g), en contraposi-
cin a los machos ubicados en este mismo
espacio vital, quienes manifestaron la mayor
prdida de peso (220 g) (Fig. 5b).
En el caso del consumo de alfalfa se
muestra la tendencia lineal a decrecer a me-
dida que aumenta el espacio vital, tanto en el
empadre (Fig. 5c) como en la preez (Fig.
6b), ajustndose a una regresin cuadrtica.
Los patrones de respuesta lineales significa-
tivos de las Figs. 5d, 5e y 6c evidencian que
durante el empadre y la preez, el nmero de
cicatrices ms alto se present en los espa-
cios vitales ms reducidos, lo cual sugiere que
esta variable sera un indicador preciso del
estrs experimentado por los animales some-
tidos a altas densidades.
El mayor incremento de peso en el en-
sayo de preez (Fig. 6a) se alcanz a 0.28
m2 /cuy, siendo este mismo espacio el que
107
 F. Cceres et al.

300.00 90.00
Ganancia de peso (g - cuy)

(a) (b)

Consumo de alfalfa
(g MS / da - cuy)
275.00 85.00

250.00 80.00
y = -49.296x + 89.029
225.00 y = -3857.4x2 + 1487.9x + 123.12 75.00 R2 = 0.9876
R2 = 0.7412 p = 0.0001
p = 0.0218
200.00 70.00
0.04 0.08 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.04 0.08 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

18.00 3.00
(c) y = -25.036x + 18.868 (d) y = -6.8593x + 3.2278
N cicatrices / cuy

16.50 2.55
R2 = 0.767 R2 = 0.9984
p = 0.0001 p = 0.0001
Ica

15.00 2.10

13.50 1.65

12.00 1.20
0.04 0.08 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.04 0.08 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

2.25

(e)
Beneficio / costo

2.06

1.88

1.69 y = -26.339x 2 + 9.4136x + 1.1556

R2 = 0.6056
p = 0.0221
1.50
0.04 0.08 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28
2
Espacio vital (m /cuy)

Figura 4. Relacin entre el espacio vital en cuyes criados en pozas (m 2/cuy) y las variables productivas
de respuesta [a) ganancia de peso, b) consumo de alfalfa, c) ndice de conversin alimenticia,
d) N de cicatrices/cuy, e) Relacin beneficio/costo] en hembras de engorde

108 Rev Inv Vet Per

 Espacio vital en cuyes criados en pozas

140.00 250.00

Prdida de peso (machos)

(a) (b) y = 25x + 178
(hembras) (g - cuy)
Ganancia de peso

120.00 220.00 R2 = 0.0058

(g - cuy)
p = 0.9355
100.00 190.00
y = 127.09x + 70.199
80.00 R2 = 0.4221 160.00
p = 0.2959
60.00 130.00
0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

82.00 1.70

(c) (d)
Consumo de alfalfa

N cicatrices / cuy
(g MS / da - cuy)

79.00 y = -37.692x + 84.906 1.48

R2 = 0.6852
p = 0.0229
(hembras)
76.00 1.25
y = -2.269x + 1.8477
73.00 1.03 R2 = 0.8315
p = 0.0187

70.00 0.80
0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

1.00
N cicatrices / cuy (machos)

(e)
0.75 y = -5.0355x + 1.5948
R2 = 0.9512
p = 0.0258
0.50

0.25

0.00
0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36
2
Espacio vital (m /cuy)

Figura 5. Relacin entre el espacio vital en cuyes criados en pozas (m 2/cuy) y las variables productivas
de respuesta [(a) ganancia de peso en hembras, b) prdida de peso en machos, c)
consumo de alfalfa, d) N de cicatrices/cuy hembra, e) N de cicatrices/cuy macho] durante
el empadre

Rev Inv Vet Per 109

 F. Cceres et al.

500.00 75.00
Variacin de peso (g - cuy)

2
(a) (b) y = 764.76x - 480.35x + 131.16

Consumo de alfalfa
R2 = 0.8651

(g MS / da - cuy)
462.50 68.75
p = 0.0272

425.00 62.50
y = 367.71x + 339.28
R2 = 0.2973
387.50 p = 0.273 56.25

350.00 50.00
0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

2.00

(c)
N cicatrices / cuy

1.70 y = -4.7346x + 2.5612

2
R = 0.9949
p = 0.0001
1.40

1.10

0.80
0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36
2
Espacio vital (m /cuy)

Figura 6. Relacin entre el espacio vital en cuyes criados en pozas (m 2/cuy) y las variables productivas
de respuesta [(a) variacin de peso, b) consumo de alfalfa, c) N de cicatrices/cuy] durante
la preez

permiti lograr los mayores tamaos de ca- mero de cicatrices, al igual que en todos los
mada (3.06) tal como se observa en la Fig. ensayos, disminuye a medida que los anima-
7a. Sin embargo, ambas variables no mostra- les reciben mayor espacio vital (Figs.7e y 7f).
ron un patrn de respuesta significativo.
No se registr diferencia estadstica sig-
De las figuras 7b y 7c es posible resal- nificativa por mortalidad en ninguno de los
tar la tendencia estadsticamente significati- ensayos que integraron la etapa reproductiva.
va de las madres y las cras a ganar ms peso Estos datos, favorables para las menores den-
en los mayores espacios vitales (83 y 273 g, sidades en reproduccin, concuerdan con es-
respectivamente), aunque el consumo de al- tudios similares realizados en Lambayeque
falfa en estas pozas se ve incrementado (Fig. por Coyotupa et al. (1994) y el realizado por
7d) debido al mayor nmero de cras. El n- INIAA-CIID (1990). El anlisis de benefi-

110 Rev Inv Vet Per

 Espacio vital en cuyes criados en pozas

3.25 100.00

Variacin de peso (madres)

(a) (b)
Tamao de camada
3.00 82.50

(g - cuy)
2.75 65.00

y = -0.08x + 2.8204 y = 184.87x + 17.569

2.50 R 2 = 0.0007 47.50 2
R = 0.7694
p = 0.9505 p = 0.033
2.25 30.00
0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

300.00 110.00
Ganancia de peso (cras)

(c) (d)

Consumo de alfalfa
(g MS / da - cuy)
270.00 106.25
(g - cuy)

240.00 102.50

y = 370.1x + 147.16
210.00 2 98.75 y = 25.586x + 96.554
R = 0.8954
R2 = 0.3328
p = 0.0153
p = 0.018
180.00 95.00
0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

2.00 1.20
N cicatrices / cuy (madres)

N cicatrices / cuy (cras)

(e) (f)
1.55 0.95 y = -3.1394x + 1.4315
2
R = 0.8457
1.10 p = 0.0002
0.70
y = -6.2719x + 2.689
2
0.65 R = 0.9997 0.45
p = 0.0001

0.20 0.20
0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36 0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36
2 2
Espacio vital (m /cuy) Espacio vital (m /cuy)

1.90

(g)
Beneficio / costo

1.70

1.50
y = 1.575x + 1.14
1.30 R2 = 0.4773
p = 0.1812
1.10
0.12 0.16 0.2 0.24 0.28 0.32 0.36
2
Espacio vital (m /cuy)

Figura 7. Relacin entre el espacio vital en cuyes criados en pozas (m2 /cuy) y las variables
productivas de respuesta [(a) tamao de camada, b) variacin de peso de las madres,
c) ganancia de peso de las cras, d) consumo de alfalfa, e) N de cicatrices en las
madres, f) nmero de cicatrices en las cras, g) Relacin beneficio/costo] durante la
maternidad

Rev Inv Vet Per 111

 F. Cceres et al.
cio-costo integr toda la etapa reproductiva
(Fig. 7g), observndose el mayor ndice cuan-
do se emplea 0.28 m2 /cuy.
CONCLUSIONES
? La mayor rentabilidad expresada por
el mayor ndice beneficio-costo para
machos de recra se alcanz en las
pozas con 0.16 m2 /cuy y para
hembras de recra en las pozas con
0.14 m2 /cuy.
? La respuesta de las variables
integradas en el ndice beneficio-
costo alcanz su mayor valor al
emplear 0.24 m2 /cuy macho y 0.18
m2 /cuy hembra en las pozas de
engorde.
? Al integrar los ensayos de empadre,
preez y maternidad se obtuvo la
mayor rentabilidad al emplear pozas
con 0.28 m2 /cuy.
? Las tendencias encontradas en las
variables fueron mayoritariamente
lineales, lo cual sugiere que los
rangos de espacios vitales deben ser
ampliados en una futura investi-
gacin.
LITERATURA CITADA
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112
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