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SENA CENTRO DE GESTIN DE MERCADOS, LOGSTICA Y

TECNOLOGAS DE LA INFORMACIN

Tecnlogo en Gestin Logstica


Ficha 1310133

Resultado de aprendizaje:
Tablas comparativas

Presentado al instructor:

ELMER ZULUAGA R

Presentado por:
Vctor Alfonso Dussn Saavedra

Bogot D.C.
CONTENIDO

Introduccin

Objetivos

Tabla comparativa con las variables que se deben tener en cuenta para la
ubicacin y el diseo del Centro de Distribucin.

Impacto de los CEDI y su participacin en la cadena de suministro.

Conclusiones
Introduccin

Cuando se toma la decisin de llevar a cabo la ubicacin y diseo de un Centro


de Distribucin, es de vital importancia abarcar aspectos como lo son la necesidad
del cliente como tambin la importancia de la demanda. Durante el diseo del
Centro de Distribucin, se deben tener en cuenta los recursos disponibles y
realizar la bsqueda de la manera ms eficiente y rentable para que la operacin
del mercado sea competente, considerndose todos los aspectos con respecto a
la calidad y productividad.

Conforme a lo anterior, se debe realizar un anlisis de variables tanto internas


como externas, las cuales orientaran a la gestin administrativa hacia la
optimizacin de los procesos logsticos y recursos.
Objetivos

Objetivo General
Identificar mediante tablas comparativas, las variables que se deben tener en
cuenta para la ubicacin y el diseo del Centro de Distribucin, y el impacto de
los Centros de Distribucin y su participacin en la cadena de suministro.

Objetivos Especficos

- Describir las variables a considerar en la ubicacin del Centro de


Distribucin
- Describir las variables a considerar en el diseo del Centro de Distribucin
- Describir cual es impacto de los Centros de Distribucin y su participacin
en la cadena de suministro.
Tabla comparativa con las variables que se deben tener en cuenta para
el diseo y Ubicacin de un Centro de Distribucin.

El desarrollo de la logstica ha sido prolongado, trascendiendo ms all de su


cobertura tradicional. Las actividades de transporte y almacenamiento, las
actividades de embalar, etiquetar, ensamblar, comprar, distribuir, entre otras,
son conocidas como actividades de "Sector bajo" y "Gama alta" o value added
servicios de logstica, son actividades que se desarrollan como principal fuente
para la generacin de ingreso y aadir el valor a centros de distribucin. Una de
estas actividades es decidir a dnde llevar a cabo estos servicios de logstica. Las
variables que afectan la seleccin de sitio son, numerosas y muy diversas, pueden
ser de naturaleza cuantitativa o cualitativa; la situacin de la empresa, el tamao
del mercado, la trayectoria, la regin y sus atributos, los costos, la calidad, la
productividad, el capital financiero, las polticas gubernamentales, los impuestos.

Los criterios de seleccin de ubicacin tradicionales han enfatizado en variables


de costo como las economas de escala y los gastos de transporte. Sin embargo,
estos das las variables de no costo tienen tambin un papel importante para
escoger la ubicacin de un centro de distribucin, variables como infraestructura,
caractersticas del mercado, y los factores institucionales. (Chen & Notteboom,
2012)

En cuanto a los criterios para la ubicacin del centro de distribucin, es un


proceso que requiere de varios factores desde el punto de vista econmico,
social, poltico, ambiental y del mercado, entre otros. Adicionalmente es
importante tener en cuenta los parmetros definidos por cada municipio en su
plan de ordenamiento territorial POT, el cual es un instrumento de gestin
administrativa, que racionaliza la toma de decisiones sobre la asignacin y
regulacin del uso del suelo urbano.. (Soto, Castao, & Vasquez, 2004)

Adems de los aspectos anteriormente mencionados para la ubicacin del centro


de distribucin, para hacer el anlisis de viabilidad de la propuesta de traslado se
deben tener en cuenta varios aspectos como se mencionan a continuacin. En
cuanto a las inversiones a realizar se debe analizar al detalle los costos del
proyectos en cuanto a diseo, implantacin y gestin del mismo, los costos del
suelo y la edificacin, la inversin en equipos y elementos para la operacin, la
inversin en sistemas de informacin y tecnologas de identificacin, y los costos
de puesta en marcha y/o traslado.

As mismo se debe realizar un anlisis de las variaciones de gastos e ingresos


entre la situacin actual y el nuevo escenario propuesto teniendo en cuenta
costos de mano de obra, costos de operacin como el agua, electricidad,
comunicaciones, gastos de manutencin, seguros, entre otras; los costos de
gestin, los costos de capital de la inversin realizada, amortizaciones, aumento
de la capacidad de respuesta, fiabilidad en los stocks, disminucin de errores en
el proceso y disminucin de re trabajos por disminuir la manipulacin de los
vehculos. (Lpez, 2012)

Tabla comparativa del diseo del Centro de Distribucin.

Perfil de despacho Perfil de recoleccin


El perfil de despacho permite identificar el El perfil de recoleccin estima el flujo y
nmero y tipo de vehculos que se movimiento de productos desde las
cargarn con sus respectivos pedidos; posiciones de almacenamiento o recibo
estar definido en funcin de la demanda hacia las ubicaciones de despacho
y las ventanas de entrega a los diferentes (jaulas/zonas de alistamiento), y ello est
tipos de clientes y destinos. La capacidad en funcin de la cantidad y tipos de
de despacho debe considerar la holgura pedido. Este flujo se obtiene de tomar las
conveniente para atender variaciones de cantidades de pedido para separarlas
demanda en la ventana de tiempo de segn la ventana de tiempo de
preparacin. No debera estar configurada preparacin y el flujo de despacho
al promedio por que sera insuficiente, ni vehicular. Segn el perfil de recoleccin
puede estar definida como el mximo se pueden considerar diferentes tipos de
observado, porque se generara exceso agregacin, ya sea por orden, camin u
de recursos. Como criterio prctico, se olas de recoleccin, para obtener el flujo
puede hacer una proyeccin que tome de unidades (cajas, estibas, pacas, litros,
como base un percentil del 90-95% de los etc.) que se deben movilizar, utilizando la
das y de all derivar nmero y altura de combinacin entre la modulacin de
muelles requeridos. entrega y almacenamiento de los
diferentes productos. As mismo,
diferentes tipos de recoleccin con zonas
o recolectores especializados o inclusive
con zonas de picking de unidades
diseadas de alta productividad. Cada
zona de picking requiere un diseo
especfico que debe considerar
ergonoma, recorridos, productos,
productividad, espacio, tecnologa e
infraestructura; por ello, su planeacin y
diseo deben ser realizados por
profesionales con amplia experiencia. El
diseo de este proceso y la configuracin
del mismo son claves dentro del layout.
Perfil de Perfil de recibo
almacenamiento/inventario El perfil de recibo contempla el flujo y
movimiento de productos desde las
El perfil de almacenamiento est definido puertas y muelles de recibo hasta las
en funcin de la poltica de inventario y el ubicaciones de almacenamiento. Puede
perfil de productos, precisando las incluir recepcin de materias primas,
cantidades a almacenar por familia de transferencias, productos en proceso,
producto. Se proyectan necesidades zonas de cuarentena, trnsitos
volumtricas que en lo posible se deben aduaneros, recibos de planta y
validar contra el registro histrico y devoluciones (usualmente subestimado).
verificar que estn alineadas con la Adems del perfil de descargue, donde las
estrategia de abastecimiento y polticas estimaciones se hacen en nmero de
comerciales. No olvidar un espacio para vehculos, el perfil de recibo incluye la
productos obsoletos, descontinuados, estimacin de movimientos (cajas,
averiados, en proceso y en cuarentena, estibas, unidades, bidones, granel) que se
que pueden llegar a ocupar ms del 15- requieren almacenar y el tiempo y tipos
20% de la capacidad de almacenamiento. de muelles requeridos.
Otro elemento a considerar es la
estimacin de la densidad, picos de
almacenamiento y el vaco operativo.
Los mdulos de almacenamiento y tipos
de estantera disponibles son un elemento
clave en la definicin de capacidad de
almacenamiento, productividad en
movimientos y layout del CEDI, y son
parte de esta definicin.
Proyecciones rea disponible
El diseo de un layout no se realiza Este elemento se refiere al espacio fsico
esperando cumplir las necesidades con el que se cuenta. Es necesario
actuales sino las necesidades futuras. Por conocer el rea fsica donde se construir
eso, se deben considerar proyecciones el CEDI o su expansin: espacio en m2,
separadas para almacenamiento, recibo, edificabilidad permitida, lmites fsicos
despacho y recoleccin (puede incluir el (vas, edificaciones fronterizas) y aspectos
reabastecimiento de zonas de picking), geogrficos como el terreno y sus posibles
con el nivel necesario de agregacin. riesgos de inundacin. Tambin es
Es recomendable utilizar al menos cinco necesario identificar zonas reservadas
aos como horizonte de planeacin e como zonas de parqueos, oficinas, zonas
identificar los picos operacionales; as se verdes (restriccin mnima de zonas
disminuye el riesgo por interrupcin de la verdes) u otras que por aspectos legales
operacin, el impacto de tener una obra
civil de gran tamao y en el caso de las no puedan ser usadas. Cada lote puede
expansiones, una perturbacin de las producir un diseo de layout diferente.
operaciones actuales.
Consideraciones del layout Otras reas a considerar
El layout es un grupo de diseos que toma Normalmente en el layout no se tienen en
en cuenta todos los criterios anteriores y cuenta las reas administrativas, las
los integra en el rea disponible a travs cuales requieren de su zona y limitan el
de representaciones grficas en 2D o 3D. espacio del CEDI. Siempre es
El diseo debe considerar no solo la recomendable considerar baos,
disposicin espacial, sino el flujo de vestidores, lockers, oficinas de operacin
productos y espacios adecuados para (sala de reuniones, capacitacin,
circulacin y maniobra de equipos. La comedor) y documentacin, cuarto de
seleccin del layout definitivo se basa en planta elctrica, cuarto de bombas, entre
criterios de productividad, costos, otros. Adems de otras zonas
inversin, cualitativos y operacionales. operacionales como: devoluciones y
roturas, estibas vacas, reparacin y
fbrica de estibas, parqueo de
montacargas y carga de bateras,
mantenimiento de equipos, material de
empaque, sala de espera de conductores,
residuos y desperdicios.
Otros aspectos a considerar son las zonas
de parqueo y los patios de maniobras,
donde deben garantizarse los radios de
giro para los diferentes tipos de vehculos
grandes, como tractomulas y sencillos.
Los aspectos de ingeniera civil son
fundamentales, como iluminacin, techos,
pisos (planicidad, juntas, cargas), redes
elctricas, acueducto, entre otros. Sin
embargo, aqu solo se hace nfasis en los
aspectos logsticos, los cuales son
frecuentemente olvidados. Considerando
todas las reas y los criterios anteriores se
puede generar el layout.
Perfil de equipos Tecnologa y sistemas de
Existen diferentes equipos que se pueden informacin
comprar o rentar para ser usados en un El manejo de la informacin permite la
CEDI, los cuales van a depender de la eficiencia y rastreo de los flujos fsicos a
configuracin definida. La solucin a los manejar. Todas las zonas que componen
equipos puede variar con base en el el almacn o el CEDI deben permanecer
tamao y peso de los SKU a manejar, la perfectamente identificadas. Una
altura definida en el diseo, el ancho de codificacin sencilla, como delimitacin
pasillo, su confiabilidad y la disponibilidad por colores o carteles, podra funcionar
del proveedor, no solo para suministro, bien para un bajo nmero de SKU. Sin
sino mantenimiento. embargo, si el nmero de referencias y
flujo de producto es muy alto se
Balance de carga de la operacin recomienda el uso de WMS (Sistema de
El balance de carga se basa en sopesar Gestin de Almacenes, o software
las necesidades de recursos con los especializado en la gestin operativa de
requerimientos de flujo. Tener menos un almacn). La importancia de estas
equipos restara eficiencia y, por lo tanto, soluciones avanzadas es que permiten
afectara los niveles de productividad, manejar consistentemente la informacin
incurriendo en un menor servicio. No y su transmisin; de esta manera, se
obstante, tener equipos de ms generara optimizan los flujos de recibo,
sobrecostos al CEDI almacenamiento, despacho y
reabastecimiento.
Fuente: Diez elementos claves en el diseo logstico de un CEDI. Revista de Logstica.
Recuperado de: https://revistadelogistica.com/actualidad/diez-elementos-claves-en-
el-diseno-logistico-de-un-cedi/

Tabla comparativa de la ubicacin de un Centro de Distribucin.

Ubicacin De Mltiples Instalaciones

El problema de ubicacin ms complejo, y ms realista, para la mayora de las


empresas se presenta cuando deben ubicarse dos o ms instalaciones en forma
simultnea, cuando se ubicarn instalaciones adicionales y la menos una ya
existe. Los mtodos matemticos de ubicacin pueden catalogarse como
exactos, de simulacin y heursticos.

Mtodos exactos: Se refieren a aquellos Mtodos de simulacin: Los defensores


procedimientos con la capacidad de que demandan que una descripcin
garantizar una solucin matemtica precisa del problema sea la principal
ptima al problema de ubicacin, o al prioridad, con frecuencia dependen de la
menos una solucin de precisin simulacin como el mtodo de planeacin
conocida. En muchos aspectos, este es seleccionado. Un modelo de simulacin
un mtodo ideal para el problema de la de la ubicacin de instalaciones se refiere
ubicacin; sin embargo, el mtodo puede a una representacin matemticas de un
provocar largos tiempos de ejecucin de sistema logstico mediante expresiones
cmputos, amplios requerimientos de algebraicas o lgicas que pueden
memoria y una definicin comprometida manipularse con la ayuda de una
del problema cuando se aplique a computadora. En tanto que los modelos
problemas prcticos. algortmicos buscan el mejor nmero,
ubicacin y tamao de las instalaciones,
un modelo de simulacin intenta
encontrar la mejor red mediante la
aplicacin repetida del modelo, dadas
diferentes opciones de almacenamiento y
patrones de asignacin.
Mtodos heursticos: La heurstica se Valoracin de los mtodos de ubicacin
refieren a todos los principios o conceptos de instalaciones mltiples: Ofrecen apoyo
que contribuyen a reducir el tiempo a la decisin para resolver un problema de
promedio de bsqueda de una solucin; grandes consecuencias para la
en ocasiones se denominan reglas administracin de la empresa; son lo
empricas que guan la resolucin de suficientemente fuertes como para
problemas. Al aplicarla a los problemas reproducir una amplia variedad de redes
de ubicacin, tales reglas empricas, que logsticas con un detalle aceptable para
son consecuencia de un entendimiento propsito de planeacin; son econmicos
del proceso de solucin, permiten que se de aplicar, de tal forma que los beneficios
obtengan soluciones adecuadas en forma derivados de su uso exceden por mucho
rpida a partir de numerosas alternativas. su costo de aplicacin; la informacin
El problema de la ubicacin consiste en requerida por ellos, se obtiene fcilmente
balancear los costos relevantes a la en la mayora de las empresas.
ubicacin, los cuales incluyen: Costos de
produccin y de adquisiciones, costos de
almacenamiento y manejo de almacn,
costos fijos de almacn, costos de
manejar el inventario, costos de
procesamientos de pedidos de inventario
y de pedidos de clientes, costos de
transporte d entrada y de salida del
almacn.

Otros Problemas De Ubicacin

Algunos problemas adicionales que pueden utilizar la metodologa de solucin ya


presentada o que pueden requerir procedimientos especializados de solucin.

Concentrador y Periferia: La solucin de un problema de ubicacin que popularizaron


las aerolneas, los servicios de entrega de paquetes pequeos (FedEx y UPS) y los
sistemas de comunicacin es el concepto de concentrador y periferia; en vez de
desplazar el trafico directamente del origen al destino, el trfico se direcciona a travs
de uno o dos concentradores, o instalaciones de transferencia.
Instalaciones Dainas: Resulta comn que la ubicacin sea juzgada sobre un criterio
de minimizacin de costos o de maximizacin de utilidades; las instalaciones dainas
como tiraderos de basura, plantas de tratamiento de aguas, plantas de recuperacin
de qumicos y las prisiones se ubican sobre un criterio que intenta maximizar la
distancia mnimas entre ellas y la poblacin.
Micro ubicacin: Los problemas prcticos de ubicacin con frecuencia implican reas
geogrficas de importante tamao donde las aproximaciones de distancias sobre las
redes de camiones, de trenes, martimas y reas sean razonables. Sin embargo, donde
las instalaciones implican pequeas reas de demanda, las imprecisiones en la
estimacin de distancias recorridas no pueden tolerarse.

Tablas comparativas con el impacto de los CEDI y su participacin en


la cadena de suministro.

Sin lugar a dudas una de las actividades de mayor relevancia que agregan valor
al consumidor hoy en nuestros das es la distribucin de productos, desde que
stos salen de la lnea de produccin hasta que se encuentran en el anaquel
dentro de la categora que les corresponde, listos para que sean adquiridos por
las personas al ir a una tienda de autoservicio o departamental. Es aqu donde
los llamados CEDIS, centros de distribucin, cobran importancia a lo largo de
la cadena de suministro y a travs de los cuales, las cadenas comerciales realizan
esfuerzos de mayor eficiencia para cumplir con la promesa de llevar el producto
en el momento, cantidad y lugar adecuados para satisfacer las necesidades de
un consumidor mucho ms exigente a la hora de encontrarse en el punto de
venta.
Qu debe incluir el diseo de las instalaciones?

El diseo de las instalaciones hace parte de los procesos estratgicos que debe
ejecutar la gestin de almacenes, dicho diseo debe incluir:

Nmero de plantas: preferentemente almacenes de una planta.


Planta del almacn: diseo en vista de planta de la instalacin.
Instalaciones principales: Columnado, instalacin elctrica, ventilacin, contra-
incendios, seguridad, medio ambiente, eliminacin de barreras arquitectnicas.
Materiales: principalmente los suelos para los cuales se debe tener presente
la resistencia al movimiento de los equipos de manutencin, la higiene y la
seguridad.

Un almacn, se debe considerar la estrategia de entradas y salidas del almacn


y el tipo de almacenamiento que es ms efectivo, dadas las caractersticas de los
productos, el mtodo de transporte interno dentro del almacn, la rotacin de
los productos, el nivel de inventario a mantener, el embalaje y pautas propias de
la preparacin de pedidos.
Modelos De Gestin Segn La Organizacin Fsica De Los Almacenes Y
Centros De Distribucin

Un ptimo diseo de las instalaciones de un almacn y un centro de distribucin


debe redundar en un adecuado flujo de materiales, minimizacin de costes,
elevados niveles de servicio al cliente y ptimas condiciones de trabajo para los
empleados.

Cuando la organizacin opta por ejercer la gestin fsica del almacn, se debe
decidir acerca del modelo de gestin que se aplicar a nivel operativo, con base
en su organizacin fsica. Segn la organizacin fsica se considera dos tipos de
modelos de gestin operativa de los almacenes, estos son el Almacn
Organizado y el Almacn Catico.
Gestin Del Almacn Organizado

Principio: Cada referencia tiene asignada una ubicacin especfica en almacn


y cada ubicacin tiene asignadas referencias especficas.
Caractersticas:

Facilita la gestin manual del almacn


Necesita preasignacin de espacio (independientemente de existencias).

Gestin Del Almacn Catico

Principio: No existen ubicaciones pre-asignadas. Los productos se almacenan


segn disponibilidad de espacio y/o criterio del almacenista.

Caractersticas:

Dificulta el control manual del almacn


Optimiza la utilizacin del espacio disponible en el almacn
Acelera el almacenamiento de mercancas recibidas
Requiere sistemas de informacin electrnicos
Principios De La Distribucin De Almacenes

Existen una serie de principios que deben seguirse al momento de realizar la


distribucin en planta de un almacn, estos son:

Los artculos de ms movimiento deben ubicarse cerca de la salida para


acortar el tiempo de desplazamiento.
Los artculos pesados y difciles de transportar deben localizarse de tal
manera que minimicen el trabajo que se efecta al desplazarlos y almacenarlos.
Los espacios altos deben usarse para artculos predominantemente ligeros y
protegidos.
Los materiales inflamables y peligrosos o sensibles al agua y al sol pueden
almacenarse en algn anexo, en el exterior del edificio del almacn.
Deben dotarse de protecciones especiales a todos los artculos que lo
requieran.
Todos los elementos de seguridad y contra incendios deben estar situados
adecuadamente en relacin a los materiales almacenados.

Etapas De La Distribucin Fsica De Un Almacn

La distribucin fsica de un almacn puede dividirse en cinco etapas


fundamentales, estas son:

Determinar las ubicaciones de existencias y establecer el sistema de


almacenamiento.
Establecer el sistema de manejo de materiales.
Mantener un sistema de control de inventarios.
Establecer procedimientos para tramitar los pedidos.
Seleccionar el medio de transporte.
Conclusiones

Se logra concluir que es muy importante que la localizacin de una empresa es


el proceso de elegir un lugar geogrfico entre varios para ubicar la sede de una
empresa y desde all realizar las operaciones de la organizacin; esta es una
decisin de gran importancia tanto para la empresa como para la comunidad con
la cual va a tener contacto directo e indirecto. De la ubicacin de la empresa
depender la competitividad de la misma; la movilizacin de recursos tanto
financieros, materiales, humanos, etc.; la capacidad productiva, los beneficios
gubernamentales, etc., lo cual incidir directamente en la misma.

Por otro lado, estas caractersticas y/o variables determinaran adems, el tipo
de instalaciones, el producto a fabricar, a almacenar, a vender, etc. en ella, de
igual forma la calidad del servicio que se ofrezca, los medios empleados en los
procesos productivos que se llevaran a cabo al interior de la planta, determinan
y condicionan el xito de las operaciones y de la organizacin como tal,
condicionando as la cantidad de producto o servicio a obtener y ofrecer.

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