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Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas

constructivas en la arquitectura popular

El caso del hrreo cantbrico


Alumno: Eloy Algorri Garca | 03/2015

Directores: Joaqun Antua Bernardo


Jos Luis Avello lvarez
Mariano Vzquez Esp

Tesis doctoral inscrita en el Departamento de Patrimonio Artstico y Documental. Universidad de Len.


ndice
01. Prembulo 48 03.02. Palafito

50 03.03. Depsito sepulcral o sagrado


7 0
 1.01. Visiones contemporneas de la
arquitectura popular 53 03.04. Arquitectura mvil

17 01.02. Analogas biolgicas 55 03.05. Objeto tectnico.

17 01.02.01. Evolucionismo 57 03.06. Objeto tipo

21 01.02.02. Gradualidad

22 01.02.03. Conceptos prestados

24 01.03. Modalidades de evolucin


04. Bosquejo historiogrfico
24 01.03.01. Curvier 62 04.01. Teoras sobre el origen del hrreo

24 01.03.02. Darwin versus Lamarck 62 04.01.01. Teora palaftica

25  1.03.03. Secuencial o arbrea? El rbol de


0 63 04.01.02. Teora neoltica
la filognesis cultural 65 04.01.03. Teora romana
26  1.03.04. Especializacin funcional y
0 68 04.01.04. Teora suvica
complejidad
70 04.01.05. Teoras anecdticas
27 0
 1.03.05. Distribucin territorial. Densidad y
70 04.01.06. Otras teoras
continuidad. Composicin numrica
70 04.02. Genealoga del hrreo rectangular de
28 01.03.06. Teoras anti evolutivas
madera
29 01.04. Objetivos de la investigacin
70 04.02.01. Teora evolucionista
29 01.04.01. Objetivos principales
72 04.02.02. Teora genealgica
31 01.04.02. Objetivos complementarios
74 04.03. Antigedad del hrreo de madera
actual

02. Mtodo de la 74 04.03.01. Indicios anteriores a la Edad Media


75 04.03.02. Fuentes documentales medievales
Investigacin
78 04.03.03. Gnesis del hrreo "asturiano"
36 02.01. Precedentes
80 04.03.04. El hrreo de madera en la Edad
38 02.02. Estructura del texto. Moderna
40 02.03. Trabajo de campo

41 02.04. Investigacin documental

42 02.05. Investigacin bibliogrfica 05. mbito geogrfico


43 02.06. Mtodos grficos, matemticos y 90 05.01. Libana
estadsticos.
90 05.02. Palencia
43 02.07. Lxico
90 05.03. Len

93 05.04. Asturias

03. Encuadre del hrreo 94 05.05. Lugo

45 03.01. Arquitectura popular 97 05.06. Resumen


Anejo A.01 mbito de la investigacin en Cantabria. 133 07.01.02. Catastro del Marqus de la
Lista de localidades por zonas Ensenada. Respuestas particulares
geogrficas.
Anejo D.01.Resumen sinttico de las respuestas
Anejo A.02 mbito de la investigacin en Len. particulares de 12 localidades de la
Lista de localidades por zonas provincia de Len
geogrficas.
134 07.01.03. Censos posteriores
Anejo A.03 mbito de la investigacin en Asturias.
Lista de localidades por zonas Anejo E.01. Resumen sinttico de los datos
geogrficas. contenidos en el Registro Fiscal 1908 de
la provincia de Len
Anejo A.04 mbito de la investigacin en Lugo.
Lista de localidades por zonas 135 07.01.03. Resumen estadstico
geogrficas.
Anejo F.01 Cuadros estadsticos de la provincia de
Len comparados cronolgicamente
139 07.02. Asturias
06. Caractersticas
139 07.02.01. Catastro del Marqus de la
de la muestra Ensenada. Respuestas Generales
98 06.01. Contexto funcional 140 07.02.02. Catastro del Marqus de la
100 06.02. Contexto climtico Ensenada. Respuestas Particulares
102 06.03. Contexto arquitectnico (influencias y Anejo D.02 Resumen sinttico de las respuestas
mutaciones) particulares en la localidad de Amieva
105 06.04. Objeto desmotable 141 07.02.03. Censos posteriores
108 06.05. Separado del suelo 142 07.02.04. Inventarios modernos
110 06.06. Inaccesible a los roedores 143 07.02.05. Conclusiones
112 06.07. Adusto y esencialmente utilitario 144 07.03. Cantabria
117 06.08. Almacn de alimentos 145 07.04. Galicia
119 06.09. De autora indefinida
146 07.05. Pennsula Ibrica

Anejo B.01Respuestas resumidas a la pregunta


general n 33 del Catastro del Marqus de
la Ensenada. Asturias. 08. Composicin del hrreo
Anejo B.02.Respuestas resumidas a la pregunta 150 08.01. Sistema de sustentacin
general n 33 del Catastro del Marqus
de la Ensenada. Len. 150 08.01.01. Soleras

Anejo C.01 Anuario Bailly Baillere. Inventario de 151 08.01.02. Pegollos


oficios 1881 1911. Asturias, Len y Libana. 156 08.01.03. Tornarratas
158 08.01.04. Calzos

07. Cmputo numrico 159 08.01.05. Plinto


161 08.02. Caja.
125 07.01. Len
161 08.02.01. Trabes
125 07.01.01. Catastro del Marqus de la
Ensenada. Respuestas generales 164 08.02.02. Suelo
167 08.02.03. Cantoneras y engelgos 10. Clasificacin
170 08.02.04. Parteluces y pinachos
Pormenorizada
172 08.02.05. Paredes
236 10.01. Precedentes
177 08.02.06. Lios
240 10.02. Propuesta de clasificacin pormenorizada
179 08.02.07. Durmientes de los hrreos de madera
180 08.02.08. Tirantes y cuadrales 245 10.03. Justificacin de la propuesta
183 08.02.09. Puertas
186 08.03. Cubierta.
11. Pautas de Distribucin
186 08.03.01. Picales
Territorial
187 08.03.02. Cumbre
250 11.01. Clasificacin jerrquica de los rasgos
188 08.03.03. Curbatn y viga del queso distintivos
189 08.03.04. Aguilones 250 11.01.01. Rasgos esenciales
190 08.03.05. Cerchas 251 11.01.02. Rasgos secundarios
190 08.03.06. Tablero 251 11.01.03. Rasgos terciarios
193 08.03.07. Tornapuntas 252 11.01.04. Rasgos accesorios
195 08.03.08. Alero y mandil 253 11.02. Anlisis de los rasgos primarios
197 08.03.09. Faldones 253 11.02.01. Sistema de montaje
201 08.04. Sistema de acceso. 254 11.02.02. Direccin del entablado en las
paredes de la caja
201 08.04.01. Escalera
256 11.02.03. Forma de la cubierta
203 08.04.02. Tanobia / Talamera
260 11.02.04. Tamao y complejidad
205 08.05. Elementos complementarios
261 11.03. Anlisis de los rasgos secundarios
205 08.05.01. Tabiques divisorios
261 11.03.01. Ensamble de los trabes
206 08.05.02. Corredores
263 11.03.02. Piezas especiales en las paredes de
210 08.05.03. Trojes o trbedes
la caja
210 08.05.04. Fresqueras
265 11.03.03. Sistema de atado
268 11.04. Anlisis de los rasgos terciarios

09. Clasificacin general 268 11.04.01. Estructura del tablero de cubierta


214 09.01. Precedentes 270 11.04.02. Material de cubierta
222 09.02. Propuesta de clasificacin general del 272 11.04.03. Estructura del suelo de la caja
hrreo ibrico
274 11.04.04. Nmero de pegollos
225 09.03. Clasificacin general del hrreo de madera
276 11.04.05. Plinto
230 09.03.01. Arcaico
279 11.04.06. Corredor
231 09.03.02. Con bastidor
282 11.05. Rasgos accesorios
233 09.03.03. Sin bastidor
282 11.05.01. Material de cubierta
285 11.05.02. Material de los pegollos 341 13.01. Peso propio y acciones variables
287 11.05.03. Estratificacin del sistema de 343 13.02. Resistencia y estabilidad del sistema de
apoyo sustentacin
Anejo G.01 Clculo de la uniformidad. Mtodo 1: 352 13.02.01. Pegollos inmuebles
tablas de moda y variedad de elenco
352 13.02.02. Calzos
Anejo G.02 Clculo de la diversidad. Mtodo 2: ndice 353 13.02.03. Sistemas de sustentacin
de Shannon modernos
288 11.06. Uniformidad y homogeneidad
354 13.02.04. Efectos del envejecimiento
289 11.06.01. Homogeneidad 354 13.03. Rigidez del cuadro de trabes
291 11.06.02. Uniformidad zonal 357 13.04. Rigidez del suelo de la caja
301 11.06.03. Uniformidad local 360 13.04.01. Sobigao
Anejo H.01 Tablas de ndices de uniformidad por 361 13.04.02. Suelo galaico berciano
localidades
362 13.05. Estabilidad y rigidez de la caja.
307 11.07. Estereotipos territoriales
Configuracin de sus paredes
310 11.08. Conclusiones preliminares
364 13.05.01. Caja con bastidor
366 13.05.02. Caja sin bastidor

12. Propuesta evolutiva 369 13.05.03. Atado en coronacin de la caja sin


bastidor
316 12.01. Gnesis del hrreo arcaico
371 13.05.04. Engelgos y cuadrales
319 12.02. Gnesis del hrreo con bastidor
373 13.05.05. Triangulacin
325 12.02.01. Consumo de recursos
375 13.06. Rigidez de los faldones de la cubierta
327 12.02.02. Diversidad de piezas 378 13.07. Conclusiones
328 12.02.03. Diversidad de tipos de ensamble
329 12.02.04. Dificultad de ejecucin de las piezas
y sus ensambles 14. Conclusiones
329 12.03. Gnesis del hrreo sin bastidor 381 14.01. Conclusiones preliminares

330 12.03.01. Consumo de recursos 382 14.02. Conclusiones principales

331 12.03.02. Diversidad de piezas 386 14.03. Conclusiones complementarias

333 12.03.03. Diversidad de tipos de ensamble


333 12.03.04. Dificultad de ejecucin de las piezas
y sus ensambles
15. Bibliografa
392 15.01. Especfica sobre hrreos
334 12.03. Conclusiones
395 15.02. General con referencia a hrreos
397 15.03. General
13. Anlisis Constructivo
Anejo I.01 Tablas de clculo estructural. Aclaraciones
Anejo I.02 Tablas de clculo estructural.
01
PREMBULO

01.01. Visiones contemporneas


to de tipo estadstico en la definicin de las nece-
de la arquitectura popular
sidades utilitarias y del programa funcional.

Con fecha 13 de junio de 1931, Hannes Meyer firma un Ante esta encrucijada, una parte de la profesin
artculo titulado "La arquitectura marxista"1 en el es- se decanta, al menos en sus declaraciones y ade-
tilo conciso y tono de manifiesto, muy al gusto de la manes, por la refundacin de la arquitectura para
poca. El texto consta de 13 apartados de extensin constituirla como una ciencia positiva.
desigual, que se ordenan numricamente. Los ms
breves, colocados al principio, son casi aforismos. Frente a la sentimental combinacin de estilos o
El primero comienza declarando que la arquitec- el ejercicio de pura composicin geomtrica, una
tura ya no es arquitectura y, despus de definir la nueva disciplina basada, todo lo posible, en par-
arquitectura como la ciencia de la construccin, el metros objetivos.
segundo afirma lacnicamente que construir no es
un problema de sentimiento, sino de conocimiento. A la postre, ser esta opcin de aparente ruptura la
que prevalezca, constituyndose como el discurso
Sin necesidad de muchas palabras, H. Meyer ex- oficial de la arquitectura del siglo XX.
presa de manera elocuente el anhelo que late entre
los vanguardistas de entreguerras de rebobinar la Su primer mandamiento consiste en la negacin
disciplina hasta sus fundamentos. As parecen exi- de su pasado reciente. Dicen Onzenfant y Le Cor-
girlo los cambios econmicos, sociales y tcnicos busier2:
inherentes a la revolucin industrial. La Arquitectura ha perdido, desde hace cien
aos, el sentido de su misin; ya no es sino
En aquel momento, el arquitecto se enfrenta a un un arte decorativo de baja estofa. Ya no nos
panorama cargado de incgnitas: propone sino decoraciones ftiles que man-
Procedimientos y materiales de construccin indi- cillaran el organismo de los edificios (...).
tos que a la postre imponen formas diferentes de
las recopiladas en el repertorio estilstico heredado. Parece como si los heraldos de la nueva arquitectura
Nuevos usos y, en consecuencia, tipos edificato- voluntariamente segaran la hierba bajo sus pies: ante
rios sin precedentes histricos. el panorama de cambios radicales a velocidad de vr-
Indeterminacin del usuario final, especialmente tigo, privmonos incluso del sustento que aporta la
en el alojamiento, con el consiguiente tratamien- experiencia para comenzar de nuevo desde cero.

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Esta eleccin tiene como propsito una definicin dictadas por motivos objetivos y procedimientos
disciplinar radicalmente diferente, basada en la ex- reglados. Para su propia fortuna, no goza de mar-
ploracin de lo objetivo3: gen para la arbitrariedad. El diseo que surge de su
Le Purisme exprime non les variations, mente obedece a los necesidades productivas y a
mais linvariant. Loeuvre ne doit pas tre los principios de funcionalidad y eficacia.
accidentelle, exceptionelle, impressionnis-
te, inorganique, protestataire, pittoresque, Ozenfant y Le Corbusier declaran que la arquitec-
mais au contraire gnrale, statique, ex- tura no ha muerto, porque los ingenieros, los cons-
pressive, de linvariant. tructores, han recobrado su importante destino con
amplitud tranquilizadora4 o la revista AC, editada
Para ese viaje hacia lo desconocido que se erige por por el Grupo de Arquitectos y Tcnicos Espaoles
oposicin al pasado, el arquitecto de voluntad mo- para el Progreso de la Arquitectura Contempornea
derna adopta dos figuras como paradigma a imitar: el (GATEPAC) asegura que las grandes obras ingenie-
ingeniero y el constructor tradicional. riles del siglo XIX, aquellas magnficas y audaces
construcciones de las exposiciones universales, los
El primero pertenece al presente ms actual, como grandes puentes, las construcciones de carcter in-
protagonista de la revolucin industrial mientras dustrial, los silos americanos, entre otros, han sido
que, paradjicamente, el segundo se inscribe en las inspiradoras de la nueva arquitectura5.
el modelo econmico y social anterior, en trance
de desaparicin por la irrupcin desenfrenada del Este viraje otorga al ingeniero el rol de figura mod-
modo de produccin capitalista. lica pero tambin se dirige hacia las construcciones
industriales6 entendidas como expresin de la una
El ingeniero representa la racionalidad cientfi- voluntad incontaminada que atiende exclusiva-
ca y el espritu pragmtico. Sus decisiones estn mente a la resolucin de las necesidades, exenta

FiG. 01.01 Panormica de Baluota (L10) en 1915. Procedencia desconocida.

8 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
de prejuicios estticos. Los puristas lo declaran sin J. M. BAEZ MEZQUITA (Coord.), Arquitectura popu-
tapujos7: lar de Castilla y Len. Bases para un estudio, Univer-
La gense de lobjet fabriqu nest pas esthtique. sidad de Valladolid, Valladolid, 1992.
Il ne faut pas appeler esthtique limagination et
lintuition des grands ingenieurs: Lobjet est pr- F. P. ROLDN MORALES, El lenguaje de la arquitec-
dtermin, parce que les lois naturelles, de mieux tura popular, pp. 65-72.
en mieux obis,lamnent peu peu sa structure (...) con el advenimiento del Racionalismo, comienza
dfinitive. el inters por la Arquitectura popular, hasta enton-
L intervention esthtique dans la mcanique est ces olvidada, por considerar que en su sinceridad,
toujours le signe dune imperfection. espontaneidad, funcionalidad, etc., se encuentra la
esencia de la buena, honesta y sincera arquitectura.
El constructor tradicional es la contrapartida his-
trica del ingeniero. Aunque no dispone de herra- ANTONIO FERNNDEZ ALBA: Arquitectura de la
mientas conceptuales, la condicin de depositario cal, Arquitectura n 46, Colegio Oficial de Arquitec-
del conocimiento obtenido por acumulacin a lo tos de Madrid, Madrid, 1962, pp. 6-22.
largo del tiempo le brinda un soporte infalible. La La actividad creadora del constructor annimo se
transmisin oral y fundamentalmente emprica de mueve siempre en un ciclo cerrado, su arquitectura no
la experiencia secular garantiza la imposibilidad es proyectada, es el arte de construir intuido, transmi-
del error. Su ejercicio se basa principalmente en tido de generacin en generacin, el uso correcto de
la factura repetida de objetos estereotipados y materiales nativos y la destreza local en la construc-
un estrecho margen de innovacin que se depura cin son las caractersticas ms singulares de la cons-
gracias a la comprobacin prctica. De este modo, trucciones annimas (p. 8).
se generan series de artefactos que expresan una
transformacin progresiva hacia resultados ms
eficientes en un proceso emparentado directa-
R. MONEO, Vitrubio y el buen salvaje, Arquitecturas
mente con la seleccin natural.
bis n 2, Barcelona, 1974.
La cabaa primitiva, como la concibe Laugier, es un
Esta actitud hacia el constructor tradicional est puro destilado de la naturaleza, obtenido por obra de
empapada de una fascinacin por lo primitivo, la razn no adulterada y estimulado exclusivamente
que se aborda desde diferentes puntos de vista. desde la necesidad (p. 12).
Segn R. Moneo8, para Le Corbusier, primitivos
y modernos se igualan en una disciplina intem-
poral, regida por principios universales pues la J. FERGUSSON, An Historical Enquiry into the True
arquitectura es funcin del espritu humano y Principles of Beauty in Art (Verdaderos principios de
la geometra es el lenguaje de la mente. Por el la belleza del arte), 1849, seccin 4, pp. 155-63.
contrario A. Loos buscaba la sabidura oculta, se- He will then find a series of buildings one succee-
cular, telrica, que se oculta al hombre civilizado ding the other, and the last containing not all the im-
y que es accesible al primitivo. Sea como fuere, provements before introduced into all the former
construir sera, pues, recuperar de nuevo la virgi- examples, but contributing something new itself
nidad, aquella actitud inmediata del hombre fren- towards perfecting a style... (p. 156).
te al lugar y los materiales, que todava permita When Bacon propounded his celebrated method
en aquellos aos el levantar obras en las que lo of induction, he conferred the greatest benefit on
genuino de su expresin, al margen de la cualquier science that has been conferred by any individual in
voluntad artstica, haca sospechar lo que pudo modern times, and all have acknowledged that it is so;
ser la arquitectura primera9. but this was only half the problem, for without this ag-
gregation of experience progress was imposible. In-
duction is the basic form of the problem, aggregation
No obstante, la fascinacin por la construccin tra-
the dynamic: in the former we arrest the phenomenon
dicional y, sobre todo, su emparentamiento con los

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to examine it, by the latter we heap experiment on fenmenos biolgicos, no nacen en el primer cuar-
experiment, and knowledge on knowledge, till we to del siglo XX. Como mnimo se remontan 70 aos
build up a science or an art worthy of ourselves and
atrs. Entonces, varios personajes que ejercern
our civilisation (p. 161).
un papel pionero, formulan de manera incipiente
If we turn to Italy we may have the same gradual
esta interpretacin de cuo evolucionista. As por
improvement in painting (p. 156).
ejemplo, James Fergusson propone la teora de la
perfeccin progresiva de la arquitectura popular
E. VIOLET LE-DUC, La construccin medieval, Insti- por causa del efecto selectivo sobre la evolucin
tuto Juan de Herrera, Madrid, 1996. de las formas en el captulo que titula Progreso
En las obras de aquellos hombres que cuentan del arte de su libro Verdaderos principios de la
slo con sus propios recursos y en sus propias
belleza del arte, publicado en 1849.
fuerzas para actuar, siempre hay, por burdas a
imperfectas que sean tales obras, una buena can-
Para Violet Le_Duc, la ventaja del constructor po-
tidad de inteligencia y de energa, que aparecen
pular no slo reside en el bagaje de la experiencia
como un gran valor a los ojos de los que saben
acumulada, sino principalmente en el acicate que
reconocerlo, y que sin embargo no se encuentran
tan fcilmente en las obras producidas por otros
supone la disponibilidad limitada de recursos ma-
hombres muy civilizados pero provistos por la in- teriales.
dustria de numerosos elementos y que no tienen
que hacer esfuerzo alguno para satisfacer todas Tambin los arquitectos del movimiento ingls
sus necesidades. Estos primitivos investigadores Arts and Crafts, como Lethaby, Baillie o Scot,
pronto alcanzarn la maestra y sus esfuerzos se- defienden que los principios funcionales que-
rn una preciosa enseanza, pues evidentemente daban ejemplificados en la edificacin verncula
hace falta ms inteligencia para hacer algo cuando y en el aplomo y simplicidad de la construccin
faltan todos los recursos que cuando estn al al- tradicional10.
cance de los ms mediocres espritus (p. 13).
A partir de esta gnesis, el carcter evolutivo de
B. RUDOFSKY, Constructores prodigiosos. Apun- la arquitectura popular y su parentesco con los
tes sobre una historia natural de la arquitectura, fenmenos biticos se instala en el imaginario de
Editorial Pax Mxico, Mxico, 2007. la arquitectura contempornea. Las muestras del
Darwin sostena que el aislamiento es sumamente arraigo y persistencia de esta mentalidad son ina-
importante para la produccin deespecies nuevas. barcables.
No pensaba en la arquitectura, pero la afirmacin
es aplicable a ella (p. 258). Incluso personajes aparentemente alejados de
las principales corrientes de pensamiento arqui-
L FEDUCHI, Itinerarios de arquitectura popular es- tectnico moderno, como Teodoro Anasagasti,
paola, Editorial Blume. Barcelona. 1974. participan plenamente de esos conceptos. Lo
(...) en la arquitectura popular las soluciones cons- atestigua el discurso que pronunci con motivo
tructivas se perpetan durante muchas generacio- de su incorporacin en 1929 a la Real Academia
nes; el proceso de su evolucin es lentsimo, tam- de Bellas Artes de San Fernando11. Anasagasti de-
bin labor de muchos aos y, aunque cada artesano fine la arquitectura popular como una labor co-
quiera acusar su personalidad, vemos invariables y lectiva y annima, obra permanente surgida por
repetidos los prototipos de cada regin porque la la depuracin y aleccionamiento del tiempo12. A
obra en s es impersonal y refleja la colaboracin su vez, el constructor popular es una suerte de
de mucho artesanos y de muchas vidas (p. 8). personaje mtico, capaz de alcanzar la perfeccin
 (...) confirma sus profundas races en el me- sin proponrselo13:
dio ambiente, enraizamiento en el que influyen Sin prejuicios, sin estar cohibido, dispone
fundamentalmente tres factores invariables:
cualquier solucin provechosa, sin preten-
el clima..., la tierra o morfologa del suelo y
siones de hacer arte.

10 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Parece como que huye del Arte y que el de los materiales que ha servir para fabricar-
Arte no el abandona jams. Produce lo be- la y el hombre con su propia idiosincrasia (...).
Todas estas causas y factores van determinando
llo como autor inconsciente.
una lenta elaboracin de los prototipos lograda a
travs de muchas generaciones y han dado origen
Bajo este prisma, la construccin tradicional se en-
a una tipologa que permanece con muy pocas va-
tiende como un proceso histrico y social, someti-
riaciones (...) (p. 9).
do a leyes inexorables que en s mismas conducen
hacia la perfeccin. Paradjicamente, la carencia F. BENITO, La arquitectura tradicional de Castilla
de conocimiento plenamente consciente se con- y Len, Junta de Castilla y Len. Valladolid. 2003.
vierte en una ventaja, siempre que acte lentamen- Resulta decisivo en la gnesis de la construccin
te, a lo largo de prolongados ciclos histricos. Es tradicional no slo la gran diversidad de parme-
lo que Christopher Alexander denomina proceso tros que comporta (...) sino sobre todo el modo
inconsciente de s mismo14 que, en sus propias como cada uno de esos factores acta en la con-
palabras, ni siquiera dispone de la posibilidad de figuracin de esta arquitectura. La respuesta
interpretar errneamente la situacin porque no construida a cada uno de ellos refleja una rela-
necesita una representacin del contexto dada su cin inmediata entre forma y funcin. No hay es-
imbricacin con el mismo. pacio para la abstraccin o el formalismo (p. 21).
Uno de los rasgos del conocimiento y de la tra-
En sintona con esta interpretacin, Carlos Flo- dicin oral es que su gnesis de prueba y error
res15 manifiesta que la arquitectura popular se determina una evolucin lenta y atemperada,
caracteriza por un enfoque mental en la que ape- que se va plasmando a travs del conocimiento y
nas hay lugar para la afectacin o la frivolidad, en contacto directo con la realidad (p. 22).
el apartado 5 de los 24 que desarrolla con objeto
de glosar los atributos esenciales de este fen- CH. ALEXANDER, Ensayo sobre la sntesis de la
meno, terminando con la afirmacin de que es la forma, Ediciones Infinito, Buenos Aires, 1986.
arquitectura del sentido comn. Este ejemplo muestra cmo se combinan en la for-
ma la pauta de la tarea de construccin, la pauta de
Aunque el ingeniero y el constructor tradicional mantenimiento de la construccin, las imposicio-
son los dos polos a los que mira el arquitecto mo- nes de las condiciones circundantes y, asimismo, la
derno, media entre ellos una diferencia radical. El pauta de la vida cotidiana. La forma tiene una do-
ble coherencia. Est relacionada coherentemen-
proceso de diseo del ingeniero es reproducible,
te con su contexto. Y es fsicamente coherente.
puede ser imitado. Basta despojarse de los pre-
Esta especie de doble coherencia es frecuente en
juicios estilsticos y transformar la arquitectura
las culturas simples (...) Verdad es, y es importante
en una ciencia de la construccin, como propone
recordarlo, que las culturas simples nunca enfren-
Hannes Meyer; injertar en la arquitectura los con-
tan los problemas de complejidad que a nosotros
ceptos de eficiencia, aplicados a toda la amplia se nos plantean en materia de diseo (p. 36).
gama de requerimientos que ha de satisfacer un En el proceso inconsciente de s mismo no existe
edificio: estructurales, funcionales o tcnicos. la posibilidad de interpretar errneamente la si-
tuacin: nadie hace una representacin del con-
Por contrario, la imitacin al constructor popular texto, de modo que la representacin no puede
resulta completamente inasequible porque la ar- ser equivocada. Pero, el diseador consciente de
quitectura moderna no dispone de un legado tipo- s mismo trabaja enteramente a partir de la re-
lgico, e incluso tira por la borda el exiguo bagaje presentacin que hay en su mente, y esta repre-
que pudiera extraer del siglo XIX. Adems, su velo- sentacin es casi siempre errnea (p. 79).
cidad de crucero es incomparable; no puede permi-
tirse la morosidad inherente a la tradicin. De este CH. ALEXANDER, Ensayo sobre la sntesis de la
modo, el constructor popular se convierte en un forma, Ediciones Infinito, Buenos Aires, 1986.
referente tan envidiable como inalcanzable. 
Con la invencin de una disciplina enseable

Eloy Algorri Garca | 11


denominada arquitectura, el antiguo proceso Como el proceso por el cual se define la forma en
de elaboracin de formas se vio adulterado y la construccin tradicional es irreproducible, sus
quedaron destruidas sus posibilidades de xito. resultados se convierten en objeto de estudio y
La causa de la perturbacin radica en el indi- admiracin, a la bsqueda de sus claves inaprensi-
viduo. En el sistema inconsciente de s mismo. bles.
El individuo no es nada ms que un agente (...).
El proceso consciente de s mismo es diferente. El Por aadidura, el constructor popular acta con na-
hecho de que el artista reconozca conscientemen- turalidad, sujeto al principio de la utilidad y exento
te su individualidad tiene un hondo efecto sobre el
de prejuicios estilsticos. En suma, nos encontra-
proceso de creacin de formas (p. 62).
mos ante una suerte de buen salvaje incontami-
nado y pragmtico que atesora en su herencia cul-
B. RUDOFSKY, Arquitectura sin arquitectos, Edito- tural el saber ancestral y el bagaje de la tradicin.
rial Universitaria de Buenos Aires, Buenos Aires, 1973.
En la historia ortodoxa de la arquitectura, el nfasis Este concepcin de la construccin popular como
est en el trabajo del arquitecto, considerado indi- fuente modlica, forjada en un proceso infalible,
vidualmente; aqu en cambio, el acento est en la ha devenido un tpico en el sentido ms puro del
empresa comunal. trmino puesto que no se trata de un enunciado
explcito y intelectualmente argumentado sino,
ms bien, de un estado de opinin.
A. LOOS, Escritos II. 1910-1932, El Croquis Editorial,
Madrid, 1993. A ttulo de ejemplo, resulta muy significativo un
ARQUITECTURA (1910). fragmento de la obra de Paul Valery titulada Eupa-
A los viejos maestros les era desconocida la va- linos ou lArchitecte, que reproduce Philip Stead-
nidad nerviosa. Las formas las determinaba la man16. Dice as:
tradicin. Las formas no las cambiaban ellos. Sino Fedro: Existen herramientas admirables, lim-
que llegaba un momento en que los maestros no
pias como huesos.
estaban en condiciones de poder utilizar, en toda
Scrates: En cierto modo se han hecho a s
circunstancia, la forma tradicional, exacta, fijada.
mismas; los siglos de uso han descubierto
Nuevas tareas cambiaban esa forma, y as se que-
necesariamente la forma mejor. La
brantaban las reglas, surgan nuevas formas (p. 32).
prctica continuada logra el ideal, y all se
detiene.
AC n 18  Los mejores esfuerzos de miles de
ELEMENTOS DE LA INDUSTRIA POPULAR hombres convergen lentamente hacia
Los objetos populares de uso domstico, sin pre-
la forma ms econmica y cierta.
tensiones artsticas, repitiendo insistentemente
formas seculares -standard, son emocionantes y
Este mismo autor17, resalta la insistencia reitera-
humanos como la arquitectura.
da de los puristas en el enunciado de que la evo-
(...)
lucin de los objetos est regida por una ley de
Sus formas responden siempre a una base racio-
nal, lo cual no le resta emocin ni atractivo. Muchas mxima economa a la bsqueda del rendimiento
veces, an sin pretenderlo, constituyen elementos ptimo en el consumo de los recursos materiales
de un alto valor lrico (p. 39). y humanos.

En el captulo titulado Actitudes del movimiento


AC n 6 (1932).
moderno del libro Cobijo y Sociedad18, Paul Oliver
E
 N IBIZA NO EXISTEN LOS ESTILOS HISTRICOS
resea tres de ellas, muy significativas por la per-
(...) Sencillez, claridad, orden limpieza, ausencia ab-
sonalidad de sus protagonistas.
soluta de preocupacin decorativista y de origina-
lidad; tradicin a base de soluciones felices. Ibiza F
 rank Lloyd Wrigt escribe:Es as que las cons-
posee todas estas altas virtudes (p. 30). trucciones populares, respuesta a necesidades

12 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
prcticas inmediatas, armonizadas con el rede- AC n 18 (1935).
dor por personas que no conocan nada mejor que NMERO DEDICADO A LA ARQUITECTURA PO-
armonizarse ellas mismas con l en un sentimien- PULAR.
to nativo, crecidas junto al folclore y la cancin La arquitectura popular sin estilo y los objetos de
popular, son ms merecedoras de estudio por uso domstico de los lugares apartados de los
nuestra parte que todos los pretenciosos inten- centros de la civilizacin conservan una base ra-
tos acadmicos de belleza que de realizan hoy en cional que constituye la esencia de su expresin
Europa19. (Portada):
De sus medios de vida, civilizacin, costumbres y
Le Corbusier no se emocionaba menos ante las
condiciones climatolgicas, semejantes, haban
construcciones vernculas de las villas y ciuda-
de nacer un sin fin de soluciones constructivas
des francesas. De Vzlay dijo que uno desea-
standard, repetidas a travs de todas las po-
ra detenerse ante cada casa, antigua o reciente
cas; simples todas, como consecuencia inme-
o penetrar en ella; sus soluciones arquitectni-
diata de unas necesidades humanas primarias.
cas estn llenas de vida inteligente, econmica, Caractersticas principales comunes a esta ar-
constructiva, esforzada, sana. En ella vea las quitectura, son sus elementos: puertas, venta-
cualidades que en su opinin constituan la ma- nas, prticos, etctera, todos a escala humana
teria prima de la arquitectura, es decir, el arte y con una ausencia absoluta de motivos deco-
de construir. El concepto de verdad es pertinen- rativos superfluos y de artificios absurdos. Si
te aqu, una apreciacin o funcin adecuada, de alguno de estos detalles pudiese interpretarse
la jerarqua de stas, de sus motivos y humildad, como decorativo, ste es casi siempre derivado
de su capacidad de servicio. Servir y no presu- de la construccin, con alguna base racional que
mir, aqu se centra el problema contempor- lo refuerza. Otra caracterstica esencial -que es
neo20. imprescindible sealar por las funestas conse-
Sibyl Moholy-Nagy identificaba cuatro aspec- cuencias que ha trado a nuestras academias de
tos de la construccin verncula que manifies- arquitectura- es que ni el alzado ni la planta res-
tan el contraste entre sta y la prediseada o ponden nunca, en la arquitectura popular, a una
tecnolgica. Primero: la utilizacin exclusiva de composicin premeditada. (p. 15).
materiales y procedimientos constructivos lo-
AC n 21 (1936).
cales. Segundo: el planeamiento y la agregacin
IBIZA (BALEARES). LAS VIVIENDAS RURALES
como resultado de requerimientos funcionales
Los campesinos, a pesar de ser analfabetos la
especficos e inimitables y condiciones de sitio;
mayor parte de ellos, estn dotados del sentido
sin considerar las normas de simetra o estti-
importantsimo de la intuicin, uniendo todas las
cas generalmente aceptadas. Tercero: ausencia
partes en un conjunto armnico, sabiendo pres-
de toda ornamentacin que no forme parte del cindir de vanidades y ostentacin.
edificio. Cuarto: identidad de cerramiento y es- Las diferentes generaciones han sabido mantener
pacio encerrado. Tras sealar que las formas un tipo de construccin muy oportuno y el indivi-
vernculas comparten estas cualidades con al- duo no ha tratado de romper la tradicin con ideas
gunos edificios modernos, Sibyl Moholy-Nagy arbitrarias ni imitaciones absurdas, sino al contra-
hace hincapi en que precisamente es la pu- rio, ha colaborado en el desarrollo normal del tipo
reza de expresin la que denota al constructor fundamental, aprovechndose de sus ventajas.
nativo21. Esta creacin arquitectnica que vara segn las
condiciones de situacin, lugar, familia, conserva
El entendimiento de la arquitectura tradicional siempre una serie larga de elementos homog-
como un fenmeno modlico que se rige por leyes neos (p. 15).
evolutivas propias, sometidas al principio de espon-
taneidad y la seleccin emprica, est slidamen- B. RUDOFSKY, Constructores prodigiosos. Apun-
te instalado en la cultura arquitectnica espaola tes sobre una historia natural de la arquitectura,
cuando a mediados del siglo XX emergen las genera- Editorial Pax Mxico, Mxico, 2007.

Eloy Algorri Garca | 13


La arquitectura verncula debe su espectacular ciones que pretenden emanciparse de los estilos
longevidad a una constante redistribucin de co- historicistas o pintorescos que protagonizaron la
nocimiento arduamente ganado, canalizado en re- autarqua franquista. As lo demuestran distintos
acciones casi instintivas al mundo exterior. Enfren- escritos de Antonio Fernndez Alba22, Jos Luis
tados a su ambiente, los pueblos primitivos no Fernndez del Amo23, Miguel Fisac24 o Francisco
tratan de dominarlo. Desde luego, la construccin de Inza25.
es la debilidad imperdonable del estilo vernculo:
a diferencia de las artes del vestido y de la arqui- Unos aos ms tarde, en 1974, la revista Arqui-
tectura de pedigree, no sigue modas sino que evo-
tectura, editada por el Colegio Oficial de Arqui-
luciona en el tiempo casi imperceptiblemente. En
tectos de Madrid, dedica un nmero de carcter
general se ajusta a las dimensiones y necesidades
monogrfico al tema bajo el ttulo de Arquitec-
humanas, sin caprichos de diseador (p. 13).
tura popular en Espaa. Entre otros contenidos,
publica las respuestas de ocho arquitectos a un
ANTONIO FERNNDEZ ALBA, Arquitectura de la cuestionario bsico sobre las caractersticas y la
cal, Arquitectura n 46, Colegio Oficial de Arqui- virtualidad presente de la arquitectura popular26:
tectos de Madrid, Madrid, 1962, pp. 6-22. 1.- A tu juicio, cules son las tres principales ca-
(...) Reside en ellas el oficio y conocimiento de ractersticas que debe reunir una arquitectura
generaciones enteras, donde el valor del trabajo para que pueda recibir el ttulo de popular?
est reducido a lo simple y verdadero, aquello que 2.- Qu enseanzas es capaz de proporcionar
es posible y necesario. En su mundo de creacin, la arquitectura popular al arquitecto de nues-
el constructor annimo tiene acotadas las posi- tros das?
bilidades de sus conocimientos y delimitadas sus
3.- Qu procedimientos existen para conservar
capacidades. La arquitectura espontnea slo
esa arquitectura popular, mantenindola viva
sigue las leyes de la realidad, elementos perfec-
mediante una funcin social?
cionados empricamente a travs de siglos, en
contacto con el desarrollo de la Naturaleza (p. 6).
El constructor annimo deja la expresin del or-
Tres de los encuestados - Jos Manuel Gonz-
namento al desarrollo invariable y lgico de la lez-Valcrcel, Joaqun Planell y Rafael de la Hoz
construccin a la razn de ser de sus materiales; Arderius- insisten en el carcter evolutivo, que
cada material est en su sitio respondiendo a su el ltimo de ellos encuadra en el mbito biol-
naturaleza y funcin mecnica; no hay canon que gico. Casi todos conciben la tradicin como un
por medio de sus mdulos determine una forma proceso de reproduccin basado en el amor a
previamente acotada; la simplicidad a la que aspi- la costumbre, con ninguna obsesin de origina-
ran estas construcciones son el resultado de esa lidad27 y abundan las menciones a la sabidura
economa de medios expresivos que aplica el cons- que dimana de la depuracin gradual y da lugar
tructor, agotando las posibilidades arquitectni- a soluciones sencillas, tcnicas, lgicas y fun-
cas del material y que le permite sin compromiso cionales28, directamente emparentadas con
alguno poder realizar su intuicin, el nico camino los principios tericos del movimiento moder-
apto para llegar a esa forma de construccin que no.
podemos llamar Arquitectura (p. 8 y 9).
Esta admiracin hacia la arquitectura popular
JOS LUIS FERNNDEZ DEL AMO, De nuestra se combina tambin con el reconocimiento de
arquitectura popular espaola, Inmueble n2, Ma- la imposibilidad de su reproduccin en la cul-
drid, 1966, pp. 13.15. tura moderna, en lnea con la propuesta de Ch.
La necesidad dict la construccin sin leyes, con- Alexander sobre las diferencia insoslayables en-
formndola, como el cascarn a la vida y al trabajo
tre los procesos inconscientes en las culturas
que cobija (p. 14).
tradicionales y la gestacin de conceptos y arte-
Todo esto es casi biologa. Nace y crece con los
factos en la sociedad industrializada. Por ejem-
seres que lo habitan y se arruina con ellos; pero en
plo, Joaqun Vaquero afirma que es imposible

14 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
pretender hacer arquitectura popular desde el la carne de estos seres es capaz de alumbrarse la
tablero de dibujo y con una mentalidad cultiva- esperanza (p. 14).
da, no popular29.
Encuesta entre arquitectos sobre arquitectura
As pues, podemos afirmar que la mentalidad do- popular, Arquitectura, ao 16, n 192, Colegio Ofi-
minante en el movimiento moderno maneja tres cial de Arquitectos de Madrid. 1974, pp. 53-72. Res-
lugares comunes bsicos en su interpretacin de puesta de Joaqun Planell.
la construccin tradicional. En primer lugar la ca- La arquitectura popular, como fenmeno cultural
talogacin como un fenmeno que genera formas paralelo a la aparicin del arte popular en gene-
y soluciones tcnicas bajo unas leyes similares a ral, es fundamentalmente histrica. No se puede
las rigen la evolucin de los seres vivos. Despus, considerar por tanto, el resultado de un proceso
la conviccin de que ese proceso conduce a la colectivo e indiferenciado: existe en ella una clara
cristalizacin de estereotipos que progresiva- individualizacin que, aunque muy contenida, se
mente tienden hacia la perfeccin. Por ltimo, la manifiesta en multitud de detalles (p. 65).
constatacin de la imposibilidad de reproduccin Atendiendo al proceso de diseo, es importan-
de las pautas de actuacin del artesano por parte te la constatacin de que no es tanto una rea-
del moderno diseador. lizacin como una actividad. Dicho proceso se
caracteriza por apoyarse respetuosamente en
la tradicin, depsito vivo del conjunto de sa-
Podra decirse que estos tres conceptos configu-
beres, normas y procedimientos suficientes.
ran el estado de opinin latente en la arquitectura
Esta singular dinmica, -capaz de unir lo activo
contempornea, como una especie de ideologa di-
como finalidad y lo tradicional como regulador,
fusa que impregna la aproximacin, ya sea por sim-
con la consiguiente vivencia de una caracterstica
ple curiosidad o por obligacin, al legado inmueble lentitud del tiempo evolutivo propio-, posibilita
heredado que genealgicamente pertenece al ca- que, en su realizacin, se haga aparente algo as
ptulo del hbitat rural, propio de las sociedades como una misteriosa apariencia de sntesis logra-
preindustriales. da entre unidad y diversidad (pp. 65 y 66).
El secreto de la arquitectura popular est en su
Pero tambin hay disidentes que, escapando del escondida dinmica, difcil de comprender y prc-
tpico, interpretan la construccin tradicional ticamente imposible de reproducir en nuestra cul-
como un hecho histrico y social complejo, sujeto a tura (p. 66).
condicionantes de naturaleza muy diversa ms all
de los estrictamente materiales o tcnicos. E. GUIDONI, Arquitectura primitiva, Ediciones
Aguilar, Madrid, 1989.
No me parece casual que los sostenedores de es- La escuela positivista se ha propuesto demos-
tas opiniones discrepantes sean estudiosos de la trar... cmo los tipos constructivos estn localiza-
materia. Incluso, algunos de estos especialistas ni dos en armona con el clima, los recursos natura-
siquiera se plantean la necesidad de examinar los les, la disponibilidad de materiales, etc.
productos de la tradicin desde la perspectiva con- (...)
tempornea. Simplemente se limitan a estudiarlos La arquitectura se diferencia y desarrolla, como ins-
en su propio marco de referencia. Veamos algunas trumento de la vida social, pese a las limitaciones am-
muestras. bientales, y no a causa de ellas; no se puede prescindir
de los caracteres del ambiente, pero, en su conjunto,
Enrico Guidoni30 formula la tesis de que la arqui- tiende a minimizar su alcance reductor (p. 5).
tectura popular no se pliega mansamente al con-
texto circundante sino que, por el contrario, aspira J. CARO BAROJA, JULIO. En J. L. GARCA GRINDA,
a emanciparse del mismo. En una lnea similar, Julio Arquitectura popular leonesa, Diputacin de Len,
Caro Baroja31 tambin otorga una importancia re- Len, 1991.
lativa al principio de adaptacin al medio que, a su (...) la variedad de formas que se han obtenido a lo lar-

Eloy Algorri Garca | 15


go del tiempo, con recursos limitados y en muchos parecer, no se efecta a ciegas sino ms bien bajo
casos tambin pobres. El secreto de lo popular es una perspectiva de carcter interpretativo.
siempre la variedad de resultados que se obtienen
con pocos recursos. Se ha hablado mucho del prin- Por su parte, Antonio Fernndez Alba32, en su fase
cipio de la adaptacin al medio: pero creo que sera de madurez intelectual, reduce la importancia de la
ms exacto referirse a su interpretacin y al signifi- herencia puramente tcnica o gremial en favor de
cado tambin de ciertos cnones tradicionales que lo que denomina praxis cultural.
producen analogas tan sorprendentes como miste-
riosas entre construcciones de pases bastante ale- Ya en el terreno del hrreo, marco propio de la
jados entre s, mientras que los otros, fronteros, no presente investigacin, como luego se ver, Muiz
se parecen gran cosa. Esto plantea, con otras seme-
Lpez advierte de la endmica falta de perspectiva
janzas que no son arquitectnicas, el problema de si
en el anlisis histrico del fenmeno de construc-
hay un principio de creacin autnoma que conduce
cin en madera de despensas desmontables, que
a resultados paralelos o si se trata de una difusin a
se interpreta como la manifestacin arquitec-
distancia, no bien conocida desde el punto de vista
tnica de una comunidad socialmente horizontal
histrico. En bastantes ocasione me inclino a pensar
en la segunda posibilidad (Prlogo. pp. 9-10).
que, como la gemeinde alemana, se relaciona con
el mundo desde un punto de vista no econmico.
Este enfoque ha sido determinante a la hora de
A. FERNNDEZ ALBA, Los documentos arquitec- emplear denominaciones que contienen una in-
tnicos populares como monumentos histricos,
mediata vertiente valorativa y que son comunes al
o el intento de recuperacin de la memoria de los
conjunto del patrimonio rural: arquitectura popu-
mrgenes, Arquitectura popular en Espaa (Coord.
lar en referencia a su ejecucin por parte de una
Antonio Cea Gutirrez, Matilde Fernndez Snchez,
sociedad aldeana igualitaria y de condicin humil-
Luis ngel Snchez Gmez), CSIC, Madrid, 1990.
de; o arquitectura tradicional, alusin esta vez a
La arquitectura de los orgenes es una arquitectura
que fundamentalmente se construye y experimenta los diseos carentes de estilo y autora, opuestos a
sobre la vida a travs del trabajo. Manipula la mate- la arquitectura culta de las clases dominantes. El
ria, ensaya emparentndose con la actividad cient- hrreo sera, en definitiva, la creacin de un colecti-
fica de la prueba y error, corrige y acumula las nuevas vo campesino sin distinciones sociales33.
experiencias. Su proceso constructor no se produce
exclusivamente con las transmisiones de tcnicas y En el captulo titulado La esttica de los materiales,
de oficio entre generaciones de modo automtico, la construccin y la forma, de su clsico Cobijo y So-
como sealan textos y manuales. Incorpora la praxis ciedad34, Paul Oliver juzga las formas vernculas sin
cultural que le es comn, no como producto de ge- el ms mnimo asomo de idealizacin, advirtiendo
neralizaciones y abstracciones, por el contrario, se a los bienpensantes de las limitaciones del conoci-
inscribe en la realidad ms inmediata que le propor- miento exclusivamente emprico o intuitivo que con
ciona la problemtica de su tiempo (p. 26). frecuencia conduce a la imitacin aparente, es decir,
Por lo que respecta a la forma se podra enunciar a la configuracin de un objeto con un nuevo material
que surge de un proceso tanto gentico cuanto reproduciendo la forma resultante de la materia pri-
analgico, donde el constructor o arquitecto an-
ma primitiva, en una suerte de remedo que concluye
nimo nunca aparece como el controlador absolu-
con la codificacin ennoblecida de un anacronismo.
to de su diseo (p. 30).

Paul Oliver tambin sintetiza la coleccin de actitu-


P. OLIVER: La esttica de los materiales, la cons- des de la ideologa arquitectnica contempornea
truccin y la forma, Cobijo y Sociedad, H. Blume hacia lo que denomina cobijo vernculo, que con-
Ediciones, Madrid, 1978. densa en 9 adjetivos35:
La esttica reprimida de la teora funcionalista a) Primitivista,
precisa una expresin perfectamente definida
suponindolo como el antecedente de la arquitec-
del edificio, en la que se evidencie elogiosamen-
tura formal.

16 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
b) Historicista, te cmo los procedimientos de construccin
que reconoce el legado de la construccin no for- verncula resultan muy a menudo en manifesta-
mal a la que es preciso estudiar y conservar. cin clara del sistema constructivo utilizado.
c) Funcionalista, (...)
que reconoce la expresin de la funcin de los edi- Difcilmente son tales concepciones aplicables
ficios vernculos a travs de sus formas. a todas las formas vernculas; el uso de deter-
minados materiales denota en ocasiones un ver-
d) Tecnolgica,
dadero desconocimiento de las propiedades de
que reconoce las limitaciones impuestas por los
stos, y evidencia, en lugar de la explotacin ple-
materiales y el empleo apropiado de ellos para
na de sus potencialidades, la influencia de otra
aprovechar sus posibilidades.
tecnologa previa, que permite tratar la piedra
e) Formalista,
como si fuera madera (p. 25).
que reconoce el uso de formas primarias para crear
masa y controlar el espacio.
f) Estructural,
que reconoce las formas ms adecuadas para los
materiales de que se dispone.
g) Organizativa,
que atiende a la disposicin de las partes, separa-
cin de funciones y jerarqua de espacios en el pla-
neamiento vernculo.
h) Inspiracional,
como parte de la experiencia sensorial visual de la
que el arquitecto puede derivar un estmulo a su
propia creatividad.
i) Derivativa,
como fuente de formas y tratamiento para su obra
personal.
G. KUBLER, La configuracin del tiempo, Ed. Ne-
rea, Madrid, 1988.
Sin lugar a dudas, de esa nmina falta el trmino evo-
Las soluciones tempranas (promrficas) son tc-
lucionista; una visin, lindante con varios de los adje-
nicamente simples, poco costosas en energa y
tivos, que engloba muchos de los conceptos mane-
expresivamente claras. Las soluciones tardas
jados por los pensadores integrados en el esquema (neomrficas) son costosas, difciles, intrincadas,
conceptual de la arquitectura contempornea en su recnditas y vivaces. En relacin con el problema
aproximacin a la herencia tradicional. Proceder a que resuelven, las soluciones tempranas son to-
continuacin a estudiarla detenidamente. tales. Las tardas son parciales, ya que se dirigen
ms a los detalles de funcin y expresin que a la
totalidad del problema mismo (p. 115).
P osiblemente ms importante que la riqueza para
explicar las series errantes es la cuestin de la satu-
racin. Es corriente que una solucin antigua satis-
01.02. Analogas biolgicas
faga mejor las necesidades que una reciente. Como
01.02.01. Evolucionismo se ha sealado anteriormene, cada clase de formas
tanto conforma como satisface una necesidad que
Antes de cualquier propuesta sobre las modalida- contina en las formas a lo largo de varias etapas de
des de cambio funcional o morflogico de todo ar- cambio. La necesidad cambia menos que las diferen-
tes soluciones que se conciben para ella. La historia
tefacto, resulta imprescindible el establecimiento
del mueble tiene muchos ejemplos de esta relacin
de un sistema clasificatorio. Sin un encuadre taxo-
entre necesidad fija y solucin variable (p. 180).
nmico, el anlisis comparativo resulta inaborda-

Eloy Algorri Garca | 17


ble y slo despus del cotejo, con base a parme-
tros establecidos, cabe la posibilidad de identifica-
cin de similitudes o parentescos, desechando las
apariencias. As pues, hay que poner orden, tarea
nada sencilla porque toda clasificacin implica la
definicin de un sistema jerrquico y a la vez cohe-
rente en s mismo.

Entre las disciplinas del saber humano durante el


siglo XIX, la biologa representaba la vanguardia
en este esfuerzo. Linneo, Curvier, Lamarck y final-
mente Darwin haban construido paso a paso una
propuesta global basada en un conjunto de catego-
ras codificadas: gnero, familia, especie, etc.

Como todo fenmeno cultural, el hecho construc-


tivo se resiste a esta clase de operaciones por la
complejidad y diversidad de sus manifestaciones.
Desde la perspectiva de la historiografa del arte,
el estudio de la arquitectura monumental o culta
se ha abordado desde el discutible enfoque de los
estilos. Sobre este esquema se superpone la divi-
sin en fases que remite al ciclo vital: nacimiento,
plenitud y desaparicin. Esta trada clsica repre-
senta el primer intento de explicar las variaciones
experimentadas por los productos materiales de
la humanidad a travs de metforas emparentadas
con los procesos biticos, referidas en este caso al
destino de los seres individuales.

Los principio de la transicin inevitable del es-


plendor a la decadencia es persistente y sobrevive
todava en formulaciones ms elaboradas que las
primitivas -excesivamente mimticas- como la de
George Kubler36 que, tras distinguir entre series
y secuencias en funcin de su carcter cerrado o
abierto, establece la superioridad de las solucio-
nes tempranas o promrficas respecto de las tar-
das o neomrficas.

PH. STEADMAN, Arquitectura y naturaleza. Las Con la intencin de incorporar la Arquitectura al


analogas biolgicas en el diseo, H. Blume Edicio- apartado de las ciencias positivas, Gottfried Sem-
nes, Madrid, 1982. per37 formula en la segunda mitad del siglo XIX una
Podramos decir que la informacin se transmite propuesta para la clasificacin general de los edi-
en el interior de la forma misma de los artefactos. ficios aunque el mtodo se orienta principalmente
El artesano conoce cmo realizar el objeto y sigue hacia las fases incipientes de los tipos edificatorios.
un procedimiento tradicional; pero en muchos as- El rasgo que Semper adopta como tamiz principal
pectos no sabe lo que hace (p. 285).
es de carcter abstracto, al margen de considera-

18 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
ciones ms ligadas a la propia disciplina de la ar-
quitectura como el tamao, el destino funcional o
los condicionantes del entorno. Como es sabido, la
divisin se establece en funcin de los materiales o
tcnicas primordiales que divide en cuatro grupos:
textil, cermica, tectnica y estereotmica. Poste-
riormente aadir una quinta categora denomina-
da metalo-tcnica, probablemente forzado por la
generalizacin del hierro fundido y posteriormente
del acero. Lo relevante, en todo caso, es el propsito
de compartimentar ordenadamente el conjunto de
los artefactos creados por la humanidad a lo largo
de su historia para servirle de alojamiento, con to-
das las funciones complementarias que comporta
esta necesidad.

Desde entonces, todos los que se han enfrentado


a la arquitectura como materia de conocimiento
con un nimo de comprensin global han planteado
algn mtodo de anlisis que permita el encuadre
sistemtico y la comparacin. Tal vez el ltimo de
esa estirpe,.hasta el momento, fuera Aldo Rossi y
su concepto de tipo edificatorio inserto en la trama
urbana38. No me parece casual que, como seala
acertadamente R. Moneo, la atraccin por marxis-
mo de los arquitectos italianos de su generacin y
que la devocin que por el mismo sentan les haca
pensar que era preciso establecer unos fundamen-
tos positivos para cualquier ciencia o disciplina39.

Despus de la clasificacin viene el anlisis compa-


rado y en este escaln surgen las teoras sobre las
relaciones entre los objetos.

Influido sin lugar a dudas por el ambiente intelec-


tual de la poca, Viollet Le-Duc interpreta el pro-
ceso de gnesis y transformacin del estilo gtico
bajo una perspectiva evolucionista, conceptuando
la construccin medieval como un organismo que
se desarrolla y progresa como lo hace la naturaleza
para la creacin de los seres (...)40.

Segn Steadman, la analoga entre el concepto


darwinista de la evolucin orgnica y la evolucin
tecnolgica de los edificios se fundamenta en el
paralelismo entre herencia y copia. La ideoneidad
de esta operacin se cifra principalmente en la per-
sistencia de las formas y el conservadurismo de los

Eloy Algorri Garca | 19


artesanos, factores ambos que conforman un pa-
norama de estabilidad que es el correspondiente
en trminos tecnolgicos de la estabilidad que la
herencia gentica confiere a la forma de los organis-
mos41. A su vez, segn esta teora, la transferencia
de informacin mediante la experiencia prctica se
condensa en el objeto mismo y posee un carcter
natural porque el artfice acta sin intencin creati-
va ni conocimiento consciente, sino intuitivo.

La influencia de las ideas de Darwin es reconocida


L. H. SULLIVAN, Autobiografa de una idea, Edicio-
abiertamente por Louis Sullivan42 aunque su formu-
nes Infinito, Buenos Aires, 1961.
En Darwin hall mucho alimento. La teora de la
lacin -repetida hasta la saciedad fuera del contexto
evolucin pareca estupenda. La definicin de de la frase en la que se inserta-de que la forma sigue
Spencer que implicaba la progresin a partir de a la funcin entronca ms bien con las propuesta de
una etapa simple e inorgnica, pasando por fases Curvier sobre el principio de correlacin entre los
de desarrollo y diferenciacin hasta llegar a una distintos rganos de un ser vivo y las funciones que
etapa compleja y muy orgnica (...) (p. 180). desempea como, por ejemplo, la denticin de los pre-
Esto significaba abandonar toda la pedantera, dadores. Para Sullivan, la analoga biolgica represen-
todas las enseanzas artificiales de las escuelas, taba la herramienta para emanciparse del legado dis-
toda aceptacin irreflexiva de tradiciones inanes, ciplinar y erigir una nueva doctrina de la arquitectura.
de hbitos pueriles propios de espritus exentos
de curiosidad (...) (p. 183). El enfoque de Sullivan alcanza su expresin ms
extrema en los manifiestos puristas. Ozenfant y Le
Corbusier aseveran enfticamente dos conceptos,
aunque no se ven en la obligacin de demostrar-
los43. Son stos:
Que la evolucin de los seres vivos se rige bajo
la ley de economa en direccin de la mxima efi-
ciencia.
OZENFANT; LE CORBUSIER, Acerca del purismo, Que los objetos materiales fabricados por la huma-
escritos 1918-1926, Ed. El Croquis, Madrid, 1994. nidad para satisfacer sus necesidades primarias
El hombre, los seres organizados, son produc- siguen una evolucin idntica a la de los seres vivos.
tos de una seleccin natural. A travs de toda la
evolucin terrestre, los rganos de los seres se Ambos se enuncian de una manera abstracta y
adaptan cada vez ms, se depuran ms, y el de-
genrica, sin matices. Como veremos ms ade-
sarrollo enero de la evolucin es una funcin de
lante, por va del silogismo, sus autores llegan a la
depuracin. El cuerpo humano parece ser el pro-
deduccin de que los artefactos fabricados por la
ducto ms seleccionado por la naturaleza. Al exa-
humanidad de manera inveterada con objeto de sa-
minar estas formas seleccionadas, se constata
tisfacer sus necesidades primarias tienden nece-
una tendencia hacia ciertos aspectos idnticos,
que responden a funciones constantes, funciones
sariamente hacia estereotipos progresivamente
que son de rendimiento mximo, de resistencia ms perfectos y eficientes.
mxima, de capacidad mxima, etc., es decir de
economa mxima. La ECONOMA es la ley de la En su Ensayo sobre la sntesis de la forma, Christo-
seleccin natural (p. 72). pher Alexander44 no se adhiere de manera explcita
Seleccin natural y seleccin mecnica son dos a las tesis de la analoga biolgica pero plantea la
manifestaciones de depuracin infinita (p. 74). evolucin histrica de las formas en unos trminos
que no se alejan mucho. Para empezar, Alexander

20 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
establece una neta diferencia entre tradicin y la CH. ALEXANDER, Ensayo sobre la sntesis de la
sociedad moderna, a la que califica de autocons- forma, Ediciones Infinito, Buenos Aires, 1986.
ciente, en lo que se refiere al diseo de artefactos, Exenta de variadas experiencias, la gente no tie-
por oposicin a la supuesto carcter rutinario de su ne la oportunidad de considerar sus propias ac-
contraparte. Para Alexander, el artfice tradicional se ciones como alternativas de otras posibilidades
rige por una actitud muy conservadora, refractaria y, en vez de tornarse conscientes de s mismos,
se limitan a repetir las pautas de la tradicin, ya
al cambio. El aprendizaje no se sirve de normas for-
que son las nicas que pueden imaginar. En pocas
muladas netamente sino de la aplicacin prctica de
palabras, las acciones estn regidas por el hbito.
pautas establecidas por el hbito. En ese contexto,
En las decisiones en materia de diseo interviene
poco campo hay para la invencin individual, princi-
ms la costumbre que las nuevas ideas de cual-
palmente porque no se pretende. Slo en el caso de
quier individuo (p. 38).
errores o desajustes evidentes que obliguen a la co- Las culturas inconscientes de s mismas contie-
rreccin del estereotipo consolidado. Esta clase de nen, como un rasgo de sus sistemas producto-
procesos se basa tambin en una velocidad muy len- res de formas, cierta fijeza, esto es, pautas del
ta y el re-equilibrio de todos los factores afectados mito, la tradicin y el tab que resisten al cam-
que Alexander concepta como subsistemas. bio premeditado. Los constructores de formas
slo introducirn modificaciones cuando estn
As pues, la tesis de Alexander propone que las for- sometidos a muy fuertes presiones, cuando en
mas se generan en la tradicin mediante seleccin las formas vigentes haya graves (y evidentes)
gradual a travs del ejercicio constante de prueba defectos que impongan la correccin (p. 53).
y error, en un marco ideolgico muy conservador
que por principio tiene a la copia o, en todo, caso, al
retoque de la misma cuando se dan desajustes que
lo imponen. El agente de este proceso es colectivo
y no requiere fuerza creadora porque su margen
de iniciativa est condicionada por la aparicin de
imperfecciones que requieran correccin.

01.02.02. Gradualidad

Segn Darwin, la seleccin natural funciona CH. ALEXANDER, Ensayo sobre la sntesis de la
gradualmente. Textualmente afirma que la se- forma, Ediciones Infinito, Buenos Aires, 1986.
leccin natural obra solamente aprovechando P
 ara explicar por qu es bueno el proceso incons-
pequeas variaciones sucesivas; no puede dar ciente de s mismo, ya no hace falta en la actualidad
nunca un salto grande y repentino, sino que ha recurrir al mito del genio primitivo y hablar del tosco
de avanzar por pasos cortos y seguros, aunque artesano que estara ms dotado que su equivalen-
lentos45. te refinado. Dicho mito ha sido reemplazado por el
del darwinismo arquitectnico. Pero, aunque este
segundo mito resulta ms aceptable, en su forma
Como ya hemos avanzado anteriormente, este
habitual no es en realidad ms instructivo que el pri-
concepto tiene un arraigo muy fuerte en mlti-
mero. Slo dice, ms o menos, que las formas primi-
ples escuelas contemporneas que han abor-
tivas son buenas como consecuencia de un proceso
dado el anlisis de la evolucin de las formas
de paulatina adaptacin; que en el curso de muchos
arquitectnicas a lo largo de la historia. Est siglos dichas formas se han adecuado paulatina-
presente, por ejemplo en el primer evolucionis- mente a sus culturas mediante una serie correccio-
mo decimonnico abanderado por Violet Le-Duc nes intermitentes pero persistentes (p. 41).
quien se refiere a la arquitectura medieval como

Eloy Algorri Garca | 21


un ser u organismo que se desarrolla y progresa
como lo hace la naturaleza para la creacin de los
seres (...)46.

Pero tambin se mantiene a finales del siglo XX


en el terreno de la historiografa del arte, con la
sugerente imagen ideada por G. Kubler sobre la
exposicin cronolgica de las sucesivas rplicas
de un estereotipo, que describe una trayectoria
similar al movimiento de fotogramas cinema-
togrficos, como una pelcula de dibujos anima-
dos47. Alexander dice lo mismo sin recurrir a me-
tforas cuando defiende que en los procesos no
auto-conscientes, segn su terminologa, las for-
mas de los artefactos experimentan modificacio-
nes paulatinas mediante pequeas correcciones
que suceden de manera intermitente48.

As pues, el primer de los lugares comunes relaciona-


do con las analogas biolgicas sostiene que la tradi-
cin se basa en el ejercicio de copia de estereotipos
consagrados por la experiencia. Las modificaciones
al modelo son excepcionales, siempre motivadas por
causas objetivas, y no tienen un carcter global sino
que se refieren a detalles concretos. Estos cambios
se sometern a la comprobacin de su eficacia prc-
tica en ciclos de tiempo muy prolongados. Si se reve-
lan eficaces, acaban incorporados al estereotipo que
de este modo va matizndose poco a poco. En esta
interpretacin subyacen varias leyes de la seleccin
natural como las de herencia, variabilidad, o de extin-
cin de las formas menos evolucionadas.

01.02.03. Conceptos prestados

L. FERNNDEZ-GALIANO, Arquitectura y memoria: Genotipo y fenotipo


del genotipo al fenotipo, Arquitectos n 2/2011.Tras- Es sabido que el genotipo se define como la in-
laciones, CSCAE, Madrid, 2011, pp. 18-20. formacin gentica que posee un organismo. A
Las tipologas (...) podran asimilarse a los genotipos su vez, el fenotipo resulta de la interaccin en-
biolgicos y las obras de arquitectura a los fenoti- tre el genotipo y las influencias del entorno, que
pos correspondientes. Las tipologas-genotipos se inciden sobre el ADN, determinando las caracte-
materializaran en los edificios-fenotipos en cuya rsticas especficas del organismo. As, el fenoti-
conformacin intervendra tanto la informacin ti- po puede entenderse como la expresin del ge-
polgica -o genoteca (...)- como las circunstancias notipo en un ambiente concreto. Esta distincin
especficas del entorno -o fenoteca (...) (p. 19). se ha utilizado en el anlisis de los artefactos hu-
manos producidos en un contexto cultural tradi-

22 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
cional a travs del mecanismo de reproduccin
sistemtica del estereotipo. Segn esta inter-
pretacin49, la parte genotpica del artificio est
constituida por las caractersticas esenciales
del modelo tipolgico al que pertenece. A la vez,
el fenotipo incluira tambin aquellos rasgos es-
pecficos que se derivan de las condiciones del L. MAULEN, El ADN de la Mezquita de Crdoba.
contexto. En el campo de la construccin tradi- Genotipo, fenotipo y clonacin, Cuaderno de notas
cional, se incluyen en este captulo los factores n 14, Departamento de Composicin Arquitectni-
condicionantes ms comunes como, por ejem- ca, ETSAM, Madrid, 2013, pp. 67-97.
plo, las materias primas disponibles o especifi- (...) el genotipo se asemeja a la idea de forma, pro-
pia de la academia francesa, que atae al orden y la
cidades climticas.
estructura., mientras que el fenotipo es asimilable
a la idea de forma como imagen, que caracteriza la
L. Maulen formula una interpretacin de ambos
visin de los ingleses (p. 68).
conceptos en una clave ms estrictamente arqui-
tectnica, relacionando el genotipo con la forma,
entendida en un sentido abstracto, y el fenotipo
con la imagen50.

Anlogo y homlogo
El paralelismo entre los rganos de un ser vivo y
J. RYKWERT, Al principio eran la guirnalda y el nudo,
los elementos de un objeto adquiere carta de na- Arquitecturas bis n 10, Barcelona, 1975, pp. 13-20.
turaleza cuando este ltimo se descompone en Tal visin de la organizacin planeada e intencio-
partes especializadas que cumplen cometidos nada de las funciones de los rganos implic un
especficos. Un elemento constructivo o una par- nuevo tipo de clasificacin en biologa basado en
te de un edificio es algo parecido a un rgano; in- el principio de la coincidencia de funcin en vez
servible por s slo y cooperador imprescindible de en el parecido (p. 15).
para el funcionamiento de un ente superior, obte-
nido por el ensamble de diferentes componentes
que se complementan entre s.

Del mismo modo, rganos y elementos pueden


analizarse desde dos enfoques bsicos: segn
la funcin o segn la forma. Llegados a ese pun-
to, se plantean los conceptos de analoga y ho-
mologa.

Como dice Steadman51, anlogos son los rga-


nos de dos animales diferentes que desempe-
an la misma funcin. Homlogo es el mismo
rgano con forma y funcin diversa en animales
diferentes.

El encuadre de los elementos que componen un


artefacto a partir de su funcin, independiente-
mente de su apariencia formal, est emparentado
con el sistema taxonmico de Curvier, basado en
el trabajo del miembro dentro del organismo52.

Eloy Algorri Garca | 23


01.03. Modalidades de evolucin
01.03.01. Curvier

El sistema funcionalista de Curvier se fundamenta


en la clasificacin jerrquica de los distintos rga-
nos segn el grado de importancia del cometido
que desempean. As, habr funciones vitales, im-
prescindibles, y otras cuya carencia representa un
menoscabo tolerable. En esta perspectiva, la evo-
lucin de los seres vivos se articula, segn Curvier,
bajo dos reglas anatmicas53:
La correlacin de las partes o interdependencia
funcional de los rganos.
La subordinacin de los caracteres o jerarquiza-
cin funcional de los rganos.

En virtud de su trascendencia, los rganos principales


son prcticamete invariables mientras que los secun-
darios presentan un elenco mucho ms variado. En
consecuencia, toda operacin taxonmica habr de
formularse a partir de los primeros mientras que los
subordinados aportarn los grados de clasificacin
inferiores.. Es evidente que esta propuesta ofrece
muchos puntos de enganche para la interpretacin
de la evolucin de los artefactos culturales, y en par-
ticular aquellos que podemos denominar arquitect-
nicos. Sus elementos son rganos que cumplen fun-
ciones especficas, unas ms importantes que otras,
y todas ellas, conjuntamente, estructuran el edificio
que sobrevivir si padece alguna amputacin secun-
L. FERNNDEZ-GALIANO, Arquitectura y memoria: daria pero pierde su carta de naturaleza cuando el
del genotipo al fenotipo, Arquitectos n 2/2011.Tras- dao afecta a partes esenciales. Del mismo modo, los
laciones, CSCAE, Madrid, 2011, pp. 18-20. distintos modelos tipolgicos se definen en funcin
La principal diferencia entre las teoras de la evo- de los rasgos esenciales, generalmente ms persis-
lucin de Darwin y de Lamarck resida en que ste tentes que los secundarios, susceptibles de la in-
juzgaba verosmil la herencia de los caracteres fluencia de factores ambientales o incluso casuales.
adquiridos a lo largo de la vida del individuo, mien-
tras que aqul contemplaba la evolucin orgnica
como un proceso de seleccin natural que opera-
ba sobre variaciones caracteriolgicas surgidas 01.03.02. Darwin versus Lamarck
al azar. En la concepcin de Lamarck, el entorno
modelaba al organismo, y las modificaciones su-
Las diferencias entre Lamarck y Darwin en la inter-
fridas por ste se transmitan a sus descendien-
pretacin de los mecanismos que regulan la evolu-
tes, que resultaban as mejor adaptados a aquel;
cin de los seres vivos son bien conocidas.
en la de Darwin, el entorno simplemente elega
entre los diversos individuos los mejor adapta-
dos, prolongando su vida e incrementando su ca-
Para Lamarck son determinantes los efectos del
pacidad reproductora... (p. 18). entorno sobre el organismo. El individuo pugna por
adaptarse a las condiciones circundantes y en ese

24 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
esfuerzo acaban por prevalecer aquellos que mejor
realizan esa tarea. De este modo, la evolucin es un PH. STEADMAN, Arquitectura y naturaleza. Las ana-
proceso instructivo. Como dice Steadman: Un orga- logas biolgicas en el diseo, H. Blume Ediciones,
nismo... recibe instrucciones de su medio, de donde Madrid, 1982.
se deriva una informacin genticamente transmisi- Lamarck: Todo cuanto ha sido adquirido, impreso o
ble54. Esto es lo que se denomina herencia de los ca- cambiado en la organizacin del individuo a lo largo de
su vida es preservado por generacin y transmitido a
racteres adquiridos, concepto basado en la idea de
los nuevos individuos descendientes del as modifica-
que las variaciones resultan del esfuerzo de adapta-
do (herencia de caracteres adquiridos) (p. 160).
cin al medio cambiante, con la particularidad de los
nuevos hbitos o las modificaciones anatmicas se
transmiten a la generacin siguiente.

Por el contrario, para Darwin no son las fuerzas


del entorno las que, desde fuera, moldean el or-
ganismo, sino una serie de cambios espontneos
surgidos de dentro y luego contrastados con el
entorno, de los que son retenidos aquellos que su-
ponen mejoras, o confieren ms aptitud55.

Hoy da la teora de Lamarck est en clara des-


ventaja con la de Darwin pero ha recuperado te-
rreno respecto de principios del siglo XX cuan-
do se formul la llamada teora Weissman que
pretenda demostrar la imposibilidad de trans-
ferencia gentica de los caracteres adquiridos.
A principios del siglo XXI las cosas no estn tan
claras y se sostienen dudas razonables sobre la
verosimilitud de la tesis contraria, o al menos, no
se desecha por imposible. Sin embargo, las pro-
puestas de Lamarck han prendido en el campo
de la evolucin cultural donde prevalece mayo-
ritariamente el criterio de que los procesos son
instructivos, determinados por el medio y sus
efectos se transmiten por herencia, en este caso
a travs del ejercicio de rplica56.

01.03.03. Secuencial o arbrea?


El rbol de la filognesis cultural

Tal como resea Steadman57, las propuestas pre-


liminares acuadas en el campo de la ciencia bio-
lgica con el objeto de clasificar ordenadamente
el universo de individuos compartan la idea de
continuidad entre las especies, de tal modo que
todos los recuadros posibles habran de quedar
rellenos, salvo los extinguidos o los pendientes

Eloy Algorri Garca | 25


de descubrimiento. A partir de este principio, el
esquema clasificatorio adopt dos modelos:
El ms sencillo con forma de una escala de la
creacin, segn un orden de progresiva compleji-
dad, que en sus variantes ms extremas abarcaba
no slo los seres vivos sino tambin las rocas.
El ramificado o arbreo, que tiene su primera ex-
presin en la distincin en animales y plantas.

En estos momentos iniciales, ninguno de los pos-


tulantes de uno y otro aspiraban a formularlos en
trminos evolucionistas.

Finalmente es el segundo de ellos el que acabar


por prevalecer y al igual que otros muchos concep-
tos de la biologa pasar al mbito del anlisis de
los objetos culturales. Sin embargo, en esa trans-
ferencia se producir un viraje esencial. Una vez
que se introduce la variable de tiempo en la evo-
lucin de los seres vivos no hay marcha atrs. La
bifurcacin en dos especies distintas es irreme-
diable, nunca volvern a reunirse. En consecuencia,
el rbol de la vida se representa con un diagrama
de ramas que, partiendo de troncos comunes, van
dividindose sin reencuentro posible.

No ocurre lo mismo en el mundo de los artefactos


donde cabe la retroactividad o la gnesis de un nuevo
individuo por la sntesis de otros dos. En este caso,
por tanto, el esquema arbreo no es pertinente, al
menos en su modalidad ms elemental de ramas su-
cesivamente separadas. Se tratara ms bien de un
rbol tupido y enredado, de brazos entrelazados.

CH. DARWIN, Sobre la seleccin natural, Editorial


Taurus, Madrid, 2012. 01.03.04. Especializacin funcional y
La ventaja de la diversificacin de la estructura en complejidad
los habitantes de una misma regin es, de hecho, la
misma que la de la divisin fisiolgica del trabajo Uno de los principios bsicos que da sustento a la
en los rganos de un mismo individuo () Ningn arquitectura del siglo XX es el de especializacin,
fisilogo duda de que un estmago adaptado a
entendido como la determinacin precisa de los co-
digerir solo materias vegetales, o solo carne, saca
metidos. Este concepto abarca todas las esferas de
ms alimento de estas sustancias () Un conjunto
la arquitectura desde las espaciales a las tcnicas o
de animales cuyos organismos sean poco diver-
constructivas. En el mbito del espacio, el principio
sificados difcilmente podrn competir con otro
de especializacin desemboca en el funcionalismo.
conjunto de estructura ms perfectamente diver-
sificada (p. 73).
Cada estancia o parte del edificio se define por su
funcin principal a la que ha de adaptarse su forma.

26 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Cada continente es un estuche concebido para un
fin concreto. Asociado con este principio, el edificio
en su conjunto se compone por la adicin de partes
diferentes, cada una con su propia funcin y la co-
nexin entre ellas se articula a partir de esquemas
circulatorios. Tcnicamente ocurre lo mismo.

Las nuevas formas de construir se basan en la espe-


cializacin de las partes. La estructura portante ad-
quiere un rol autnomo gracias la aparicin de mate-
riales como el acero laminado o el hormign armado.
Los muros devienen en simples cerramientos. Y cada
elemento tambin se descompone, constituido por la
adicin de materiales monofuncionales de tal modo
que la eficacia depende de la suma de prestaciones
separadas. Es lo que Ignacio Paricio ha denominado
diferenciacin de las envolventes por oposicin a la
construccin homognea58.

Este proceso enlaza con el concepto de diversifica-


cin en la ciencia biolgica que Darwin valora como
un factor que otorga ventaja en la competicin por
la supervivencia.

As pues, los organismos simples constaran de


una masa indiferenciada y polifuncional mientras
que en los ms evolucionados las partes tienden a
diversificarse formal y funcionalmente.

Como es fcil de entender, este concepto entron-


ca directamente con la ideologa funcionalista y su
anlisis de la evolucin de los artefactos en general
y los edificios en particular.

PH. STEADMAN, Arquitectura y naturaleza. Las


01.03.05. Distribucin territorial. analogas biolgicas en el diseo, H. Blume Edicio-
Densidad y continuidad. Composicin nes, Madrid, 1982.
numrica As, para esta idealizacin tan simplificada y
mecnica, en cada estadio existe una categora
Por pura lgica, la teora de Lamarck a favor de la dominante de tipo de artefacto, representada
transmisin hereditaria de los caracteres adquiri- por numerosos ejemplos. Pero existe a la vez un
dos por adaptacin al entorno habra de tener un nmero ms bien exiguo de representantes re-
correlato territorial. Si el contexto modela a los siduales de categoras arcaicas y en trance de
seres que alberga y esta influencia se incorpora al desaparecer; como asimismo existen unos pocos
cdigo gentico, la disposicin geogrfica de la po- representantes de formas nacientes, nuevas y
blacin reproducir las caractersticas del medio prototpicas (p. 278).
ambiente. All donde las variaciones sean gradua-

Eloy Algorri Garca | 27


les, los matices entre los ejemplares de una misma
B. RUDOFSKY, Constructores prodigiosos. Apun- especie seguirn la misma pauta. Y por el contra-
tes sobre una historia natural de la arquitectura, rio, se producirn saltos bruscos si la transicin se
Editorial Pax Mxico, Mxico, 2007. realiza sin solucin de continuidad.
Darwin sostena que el aislamiento es suma-
mente importante para la produccin de es- Otro factor es el nmero, tanto en trminos abso-
pecies nuevas. No pensaba en la arquitectura,
lutos como relativos. Al respecto, Darwin opina que
pero la afirmacin es aplicable a ella (p. 258).
las variedades intermedias entre otras dos formas,
son mucho ms escasas en nmero de individuos
que las formas que unen59. Steadman comparte
este mismo criterio, aunque en este caso referido a
los objetos, estableciendo una distincin numrica
PH. STEADMAN, Arquitectura y naturaleza. Las
entre las categoras dominantes y los ejemplares
analogas biolgicas en el diseo, H. Blume Edicio-
anacrnicos o los prototipos de nuevas formas.
nes, Madrid, 1982.
Tambin Rudofsky se adhiere a la aplicacin de prin-
Hasta ahora hemos considerado los productos
materiales de la inventiva y la artesana humanas
cipios darwinistas en el anlisis de los factores te-
como si su evolucin pudiera tenerse por anloga rritoriales en la gestacin de artefactos culturales60.
y, as, paralela a la evolucin de los organismos.
Ms existe una propuesta radicalmente distinta...:
la de que las herramientas, o las mquinas y otros
instrumentos forman de hecho parte de la evolu- 01.03.06. Teoras anti-evolutivas
cin de una especie animal particular, verbigracia
el hombre...(p. 157). No todos los tericos de la arquitectura moderna
han profesado la analoga entre la seleccin natural
A. FERNNDEZ ALBA, Los documentos arquitect- de los seres vivos y la evolucin de los artefactos cul-
nicos populares como monumentos histricos, o el turales. Entre ellos y de manera destacada G. Sem-
intento de recuperacin de la memoria de los mrge- per en su seminal tratado Der Stil donde comparte
nes, Arquitectura popular en Espaa (Coord. Anto- las tesis de Curvier sobre el sistema de clasificacin
nio Cea Gutirrez, Matilde Fernndez Snchez, Luis diacrnico y la mutacin instantnea, que Rykwert
ngel Snchez Gmez), CSIC, Madrid, 1990. etiqueta como la catstrofe del cambio6152. Cierta-
La arquitectura de los orgenes es una arquitectura mente, Semper public Der Stil antes de la aparicin
que fundamentalmente se construye y experimen- de El origen de las especies, pero es sabido que a pe-
ta sobre la vida a travs del trabajo. Manipula la sar de su fascinacin por la obra de Darwin, mantu-
materia, ensaya emparentndose con la actividad vo su posicin anti-evolucionista en el mbito de las
cientfica de la prueba y error, corrige y acumula las manufacturas humanas y las obras de arte.
nuevas experiencias. Su proceso constructor no se
produce exclusivamente con las transmisiones de Para Fernndez Alba la evolucin de los artefactos
tcnicas y de oficio entre generaciones de modo no responde exclusivamente a aspectos tcnicos
automtico, como sealan textos y manuales. In-
sino que se inscribe en la praxis cultural que le
corpora la praxis cultural que le es comn, no como
es comn62. Su forma surge de un proceso tanto
producto de generalizaciones y abstracciones, por
gentico cuanto analgico, donde el constructor o
el contrario, se inscribe en la realidad ms inmedia-
arquitecto annimo nunca aparece como el contro-
ta que le proporciona la problemtica de su tiempo.
lador absoluto de su diseo.
Esta asimilacin de los problemas de su tiempo, de
qu manera lo realiza?
Su respuesta es la de un proyecto totalizador don- Tambin desde otras disciplinas se cuestiona la ve-
de poder verificar la sntesis de la cultura de su rosimilitud de la analoga evolucionista en el cam-
poca y dar una solucin completa a las necesida- po de los objetos fabricados por el ser humano.
des del lugar (p. 26). Distintos pensadores, entre los que se encuentra

28 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
B. Malinowski, por ejemplo, niegan la posibilidad Z. BAUMAN, Amor lquido. Acerca de la fragilidad
de constituir series de objetos bajo un principio de de los vnculos humanos, Fondo de Cultura Econ-
mica de Espaa, Madrid, 2013.
continuidad63.
Bronislaw Malinowski sola burlarse de los di-
fusionistas por confundir las colecciones de los
museos con genealogas: al ver utensilios rsticos
de pedernal ordenados en las vitrinas delante de
otros ms sofisticados, hablaban de historia de
las herremientas. Esta actitud, se burlaba Mali-
01.04. Objetivos de la investigacin nowski, era equivalente a considerar que un hacha
de piedra daba origen a otra, del mismo modo que,
01.04.01. Objetivos principales digamos, el hipparion dio origen, en su momento,
al equus caballus. El origen de los caballos puede
La investigacin tiene como objetivo principal el rastrearse en otros caballos, pero las herramien-
anlisis de la verosimilitud de los conceptos que la tas no son antecesoras ni descendientes de otras
doctrina arquitectnica moderna ha acuado en su herramientas. Las herramientas, a diferencia de
interpretacin de la arquitectura popular, expues- los caballos, no tienen una historia propia. Son, se
tos en los apartados anteriores. podra decir, marcas que puntan las biografas
individuales y las historias colectivas de la huma-
Dado que la inmensa mayora de estas propuestas nidad: son manifestaciones o sedimentos de esas
se han formulado a partir de un procedimiento pu- biografas e historias (p. 17).

FIG. 01.02. Grupo de hrreos en Prioro (L01).


Fotografa de Imagen MAS.

Eloy Algorri Garca | 29


partir de la entronizacin de la ideologa del mo-
vimiento moderno y sus antecesores decimon-
nicos, funcionalistas o racionalistas.

Trataremos, por tanto, de dar una respuesta fun-


dada en datos, ms que en ideas por brillantes
que sean, a varias interrogantes relativas a la
evolucin de las formas en la construccin de ar-
tefactos de la arquitectura popular:
01.Sigue un proceso anlogo a la seleccin na-
tural?
02. Se rige por la ley de economa en direccin a
la mxima eficiencia?
03. Es exclusivamente gradual o admite altera-
ciones esenciales instantneas?
04. Cabe la aplicacin por analoga de los con-
ceptos de genotipo y fenotipo?
05. Afecta por igual a todos los rganos o vara
segn el orden de jerarqua de stos?
06. Est sometida a la herencia de los caracte-
res adquiridos?
07. Es retroactiva o los cambios son irremisi-
bles?
FIG. 01.03. Grupo de hrreos en Prioro (L01). 08. Tiende hacia la especializacin funcional de
Fotografa de Imagen MAS. las partes y la configuracin de objetos pro-
gresivamente complejos?
09. Se detectan pautas de implantacin territo-
rial en su configuracin y grado de uniformi-
ramente especulativo, en el terreno exclusivo de las dad?
ideas, con el apoyo de precedentes bibliogrfi-
cos sustentados en la misma base, me propongo La contestacin a esta coleccin de preguntas, o
someterlas a un examen emprico, mediante su la mayor parte de ellas, debiera desembocar en
contraste con la realidad tangible e histrica de otras dos, ms directamente asociadas con la
un artefacto concreto. definicin del saber tradicional:
 Conduce hacia la perfeccin tcnica el ejerci-
Entre el repertorio posible, he elegido el hrreo cio inveterado de prueba y error?
alpestre cantbrico -trmino que acotar ms Cules son los lmites del conocimiento intui-
adelante en su significado preciso- por varios tivo o exclusivamente prctico?
motivos que explicar en el captulo siguiente. A
estas razones se suman otras de carcter biogr- Un suma, se tratara -sin anticipar la respuesta-
fico que me procuran la disposicin de un bagaje de cuestionar la presunta idealizacin del cons-
preliminar slido en lo que se refiere al hrreo. tructor tradicional a partir del estudio de las mo-
dalidades de difusin del conocimiento y el papel
As pues, el conocimiento obtenido con el anli- de la innovacin.
sis de este artefacto es el sustrato con base al
cual abordaremos la comprobacin de la perti- Segn el tpico del perfeccionamiento tcnico
nencia y acierto de los tpicos dominantes sobre de carcter evolutivo, basado en un rgimen de
la arquitectura popular en el acervo vigente a seleccin emparentado con el propio de los se-

30 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
res vivos, la innovacin estara sometida a unos
mrgenes estrechos, limitada a rasgos secun-
darios, aportando cambios sutiles que se reve-
lan adaptados a las necesidades cambiantes.
No habra lugar por tanto a mutaciones bruscas
o esenciales. Del mismo modo, el mapa de la di-
fusin habra de reproducir la geografa fsica:
gradual cuando el territorio cambia poco a poco
y discontinua en el caso contrario.

Bajo esta interpretacin, el constructor popu-


lar sera un agente histrico que se perpeta
mediante la experiencia heredada a travs de
un proceso secular, aunque individualmente no
juega un papel decisorio, porque en ltima ins-
tancia el estereotipo resulta de la decantacin
natural y el consiguiente desecho de lo intil o
ineficiente.

01.04.02. Objetivos complementarios FIG. 01.04. Hrreo en Fuente de Oliva (L11).


Fotografa de Imagen MAS.
En el curso de la investigacin sobre el hrreo se
han suscitado tambin varias cuestiones que le
ataen especficamente.

La primera de ellas, la inexistencia de un sistema


de clasificacin general del hrreo que enmar-
que y ordene de manera universal y coherente las
distintas modalidades que se acogen a este tipo
arquitectnico genrico.

En segundo lugar, falta un mtodo de anlisis


comparado de los hrreos de madera que es-
tablezca un orden de jerarqua de sus distintas
partes, elementos y piezas, a efectos de esta-
blecer el grado de importancia de la variada co-
leccin de rasgos que pueden servir para carac-
terizarlos.

Aunque el hrreo de la pennsula Ibrica es un


tema abordado de manera recurrente por una
nutrida nmina de autores durante los ltimos
cien aos, en mi opinin -que justificar ms
adelante- no se ha alcanzado hasta el momento
FIG. 01.05. Hrreo en Balboa (L11).
un nivel de anlisis con el orden y rigor necesario
Fotografa de Imagen MAS.
para que lo esencial prime sobre lo anecdtico.

Eloy Algorri Garca | 31


Con la intencin de resolver esta importante
carencia me propongo satisfacer tres objetivos
que se complementan entre s:
E  stablecer una tabla de clasificacin general del
hrreo.
E  stablecer un sistema de clasificacin porme-
norizada del hrreo de madera, identificando
los grupos bsicos y sus variantes secundarias a
partir del encuadre jerarquizado de los distintos
rasgos que se observan.
Con base a este ltimo sistema de clasificacin,
proceder a un anlisis comparado por ejemplares
o reas geogrficas en orden a la determinacin
de invariantes territoriales, focos e itinerarios de
influencia, excepciones, etc.

FIG. 01.06. Grupo de hrreos en Caldevilla (L04).


Fotografa de Imagen MAS.

32 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
notas
1 J. LLINS, "Sobre la relativa importancia de la for- 21 S
 . MOHOLY-NAGY, Native Genius in Anonnymus Architec-
ma", 2C Construccin de la Ciudad n 22. La linea dura. ture, Horizon Press Inc., Nueva York, 1957, pp. 44-45.
El ala radical del racionalismo 1924-34, Barcelona, 1985, pp.
24.25. 22 A
 . FERNNDEZ ALBA, "Arquitectura de la cal", Arquitectu-
ra n 46, Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid, Madrid,
2 OZENFANT; LE CORBUSIER, "II. Por donde va la ar- 1962, pp. 6-22.
quitectura moderna", Acerca del purismo, escritos
1918-1926, Ed. El Croquis, Madrid, 1994, pp. 22 23 J . L, FERNNDEZ DEL AMO, De nuestra arquitectura po-
pular espaola, Inmueble n 2, Madrid, 1966, pp. 13-15.
3 A. OZENFANT, Art, Ed. Jean Budry et Cie, Paris, 1929, p. 300.
24 M
 . FISAC: La arquitectura popular espaola y su valor
4O
 ZENFANT; LE CORBUSIER, Op. cit., p. 22. ante la del futuro, Ateneo, Madrid, 1952.

5 "Precursores de la arquitectura moderna", AC n 17, 1935, p. 15. 25 F


 . DE INZA: "Ideas para una mejor comprensin del arte po-
pular", Arquitectura n 50, Colegio Oficial de Arquitectos
6 Sobre este tema: R. BANHAM, La Atlntida de hormign, de Madrid, Madrid, 1963, pp. 35-46.
Ed. Nerea, Madrid, 1989.
26 "Encuesta entre arquitectos sobre arquitectura popular,
7 A. OZENFANT, Op. cit., pp. 149-150.
Arquitectura, ao 16, n 192, Colegio Oficial de Arquitectos
de Madrid, 1974, pp. 53-72.
8 R. MONEO, "Vitrubio y el buen salvaje", Arquitecturas bis n
2, Barcelona, 1974, pp. 12 y 13. 27 Ibidem, respuesta de Jos Luis Picardo, pp. 62-63.

9 Ibidem, p. 12 28 Ibidem, pp. 62-63.

10 P
 H. STEADMAN, Arquitectura y naturaleza. Las analogas 29 Ibidem, respuesta de Joaqun Vaquero, pp. 70-72.
biolgicas en el diseo, H. Blume Ediciones, Madrid, 1982,
pp. 31-32. 30 E
 . GUIDONI, Arquitectura primitiva, Ediciones Aguilar, Ma-
drid, 1989.
11 T, ANASAGASTI, Arquitectura popular, Real Academia de
Bellas Artes de San Fernando, Madrid, 1929. 31 J . L. GARCA GRINDA, Arquitectura popular leonesa, Dipu-
tacin de Len, Len, 1991, Prlogo, pp. 9-10.
12 Ibidem, p.16.
32 A
 . FERNNDEZ ALBA, "Los documentos arquitectnicos
13 Ibidem, pp. 16 y 17.
populares como monumentos histricos, o el intento de
recuperacin de la memoria de los mrgenes", Arquitec-
14 CH. ALEXANDER, Ensayo sobre la sntesis de la forma, Edi-
tura popular en Espaa (Coord. Antonio Cea Gutirrez,
ciones Infinito, Buenos Aires, 1986, p. 79.
Matilde Fernndez Snchez, Luis ngel Snchez Gmez),
15 C
 . FLORES, Arquitectura popular espaola, Vol I, Ed. Agui- CSIC, Madrid, 1990.
lar, Madrid, 1986, p. 18.
33 I . MUIZ LPEZ, "Una iglesia para las cosechas, un granero
16 PH. STEADMAN, Op. cit., p. 183. para los seores. El hrreo medieval de estilo Villaviciosa
(Asturias): reinterpretacin etnoarqueolgica y social",
17 Ibidem, p. 180. Nailos n 1, Oviedo, 2014, pp. 53 y 54.

18 P
 . OLIVER, "Actitudes en el movimiento moderno", Cobijo y 34 P
 . OLIVER, "La esttica de los materiales, la construccin y
sociedad, H. Blume Ediciones, Madrid, 1978, pp. 18-24. la forma", Cobijo y Sociedad, H. Blume Ediciones, Madrid,
1978, pp.25-28.
19 F. LLOYD WRIGHT, "Organic architecture", Architetcs Jour-
nal, agosto 1936, p. 179. 35 Ibidem, p.29.

20 LE CORBUSIER, The Four Routes, Dennis Bobson Ltd., 36 G. KUBLER, La configuracin del tiempo, Ed. Nerea, Ma-
Londres, 1947, pp. 135-136. drid, 1988.

Eloy Algorri Garca | 33


37 G. SEMPER, Der Stil in den technischen und tektonischen 50 L. MAULEN, LEYRE, "El ADN de la Mezquita de Crdoba.
knsten oder praktische aesthetik. Keramik, tektonik, ste- Genotipo, fenotipo y clonacin", Cuaderno de notas n 14,
reotomie, metallotechnik, Ed. Friedr. Bruckmann's Verlag, Departamento de Composicin Arquitectnica, ETSAM,
Munich, 1879. Madrid, 2013, pp. 67-97.

38 A
 . ROSSI, La arquitectura de la ciudad, Ed. Gustavo Gili, 51 PH. STEADMAN, Op. cit., p. 127.
Barcelona, 1976.
52 J. RYKWERT, "Al principio eran la guirnalda y el nudo", Ar-
39 R
 . MONEO, Inquietud terica y estrategia proyectual en quitecturas bis n 10, Barcelona, 1975, pp. 13-20.
la obra de ocho arquitectos contemporneos, Ed. Actar,
Barcelona, 2004, p. 103. 53 PH. STEADMAN, Op. cit., pp. 54-55.

40 PH. STEADMAN, Op. cit., pg. 96 (Citado de Dictionnaire 54 Ibidem, p. 162.


Raisonn de la Architecture Franaise, "Style", vol. 8, p.
495). 55 Ibidem, p. 100.

41 Ibidem, pp. 105-106. 56 Ibidem, p. 163.

42 L. H. SULLIVAN, Autobiografa de una idea, Ediciones Infi- 57 Ibidem, pp. 39-40.
nito, Buenos Aires, 1961, p. 180.
58 I. PARICIO, La construccin de la arquitectura. Los elemen-
43 ONZENFANT; LE CORBUSIER, "El purismo. L'Esprit nou- tos, ITEC, Barcelona, 1986, p. 12.
veau n 4. 1921", Acerca del purismo, escritos 1918-1926, Ed.
El Croquis, Madrid, 1994, pp. 67-86. 59 CH. DARWIN, Op. cit,, p.100.

44 CH. ALEXANDER, Op. cit., p. 38 y 53. 60 B. RUDOFSKY, Op. cit., p. 258.

45 CH. DARWIN, Sobre la seleccin natural, Editorial Taurus, 61 J. RYKWERT, Op.cit., pp. 13-20.
Madrid, 2012, p. 129.
62 A. FERNNDEZ ALBA, Op. cit., p. 26.
46 P
 H. STEADMAN, Op. cit., p. 96. Tomado de E. VIOLET LE-
DUC, "Style", Dictionnaire Raisonn de la Architecture 63 Z. BAUMAN, Amor lquido. Acerca de la fragilidad de los
Franaise, vol. 8, p. 495. vnculos humanos, Fondo de Cultura Econmica de Espaa,
Madrid, 2013, p. 17.
47 G. KUBLER, Op. cit., p. 138.

48 CH. ALEXANDER, Op. cit., p. 41.

49 L
 . FERNNDEZ-GALIANO, "Arquitectura y memoria: del
genotipo al fenotipo", Arquitectos n 2/2011.Traslaciones,
CSCAE, Madrid, 2011, pp. 18-20.

34 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
02
MTODO Y ACLARACIONES
PREVIAS

Para dar respuesta fundamentada a las cuestiones Tambin es estereotipado, susceptible por tanto
planteadas en el prembulo sobre la naturaleza de la de encuadre taxonmico y anlisis comparativo.
arquitectura popular y las leyes que rigen los proce- Se enmarca plenamente en el contexto de la ar-
sos de evolucin de sus formas, he recurrido al mto- quitectura popular como un objeto especializa-
do emprico inductivo en su modalidad ms ortodoxa. do que cumple funciones bsicas, directamente
ligadas con las formas de produccin y la satis-
En consecuencia, la base esencial de la investiga- faccin de necesidades primarias en el espacio
cin no radica en la especulacin intelectual ni el domstico.
acopio de saberes ajenos -que tambin se utilizan Desde el punto de vista estadstico, la muestra
de modo complementario- sino en el conocimiento que se obtiene en la zona geogrfica elegida es
adquirido por comprobacin directa. suficiente -1.000 ejemplares- y representativa,
abarcando todas las modalidades existentes de
Para que esta operacin resulte factible, hay que hrreos de madera.
proceder al aislamiento de una muestra, cuya elec-
cin es determinante para la fiabilidad de los resul- En pginas posteriores se describen los mtodos
tados obtenidos. aplicados en el anlisis pormenorizado de cada
ejemplar, principalmente bajo puntos de vista
En esta investigacin he utilizado a tal efecto la po- geomtricos, arquitectnicos y constructivos.
blacin de hrreos de madera en las distintas ver-
tientes de la cordillera Cantbrica a lo largo de un Es sabido que el mtodo inductivo se basa en el
arco que abarca desde la Libana (Cantabria) hasta estudio directo y exhaustivo de lo particular para,
el Cebreiro (Lugo) que, por otra parte, es el tramo a partir de las conclusiones obtenidas, hacer ex-
donde hay esta clase de artefactos. tensivo el discurso a lo general. En nuestro caso, la
trasposicin desde el hrreo de madera al conjunto
La eleccin viene motivada por las siguientes razo- de la arquitectura popular es un claro ejemplo de la
nes: llamada induccin incompleta, puesto que el an-
El hrreo de madera es un objeto singular y f- lisis se limita a uno de los muchos casos posibles.
cilmente distinguible. Los lmites entre los que
merecen tal denominacin y los excluidos son As pues, las conclusiones finales ofrecern dos
ntidos. grados diferentes de verosimilitud: contrastada

Eloy Algorri Garca | 35


para los hrreos de madera e hipottica para la ar- la muestra perifrica de un fenmeno cuyo foco
quitectura popular. principal -desde el punto de vista numrico- se
sita en el arco galaico-asturiano. Tambin cabra
Esta diferencia es, a mi parecer, admisible por la pro- hablar de hrreo ciscantbrico, por su condicin
pia naturaleza del mtodo inductivo que reconoce fronteriza, en zonas de transicin hacia el interior
su condicin provisional y abierta a las aportaciones peninsular que participan slo en cierta medida
de nuevas investigaciones y procedimientos, enten- de las condiciones climticas y agrarias de Astu-
diendo la investigacin propia como el eslabn de rias o de Galicia.
una cadena. Por otra parte, la induccin no se conci-
be en trminos absolutos sino relativos de tal modo Esta fase leonesa se elabor con base al Inven-
que los argumentos o hiptesis se consideran vli- tario de hrreos de la provincia de Len, realizado
dos relativamente siempre que se tenga en cuenta en 2005 por un equipo integrado por E. Luelmo,
el grado de apoyo que las premisas otorgan a las R. A. Fernndez y yo mismo para la Direccin Ge-
conclusiones, sean stas particulares o generales. neral de Patrimonio Cultural de Castilla y Len.
En aquel momento dibuj y med 190 de los 330
A este respecto, conviene reconocer el inconvenien- ejemplares. Ms tarde, inspeccion los restantes,
te de que el hrreo de madera es un mueble, ideado la mayora de los cuales ya conoca por causa de
y construido para ser trasladado fcilmente, con distintas actividades relacionadas con el ejerci-
un carcter de prefabricado desmontable que le cio profesional de la arquitectura.
distingue netamente del resto del patrimonio in-
mueble tradicional donde prevalece generalmente El principal resultado del Inventario fue una co-
el concepto de permanencia y solidez. Este factor leccin planimtrica a escala 1/50 del 95% de los
diferencial arroja por tanto un margen de duda so- ejemplares, compuesta como mnimo de dos alza-
bre la pertinencia de extrapolar las conclusiones del dos y tres plantas, que representa el sistema de
trabajo a la arquitectura tradicional en su conjunto sustentacin, la caja, incluyendo la estructura de
que se tendr en cuenta a la hora de enunciarlas. su suelo, y la cubierta. Si a este bagaje sumamos
la base de datos, tambin perteneciente al Inven-
tario, cabe la posibilidad de conocer con precisin
el tamao de todas las piezas del hrreo, as como
su disposicin y detalles de armado.
02.01. Precedentes
As pues, dispongo de una informacin muy detalla-
Esta investigacin se ha desarrollado en tres fa- da de las caractersticas formales, arquitectnicas
ses. Las dos primeras quedaron condensadas en y constructivas de todos los hrreos pertenecien-
sendos documentos: tes a la provincia de Len. Aunque su nmero no es
El trabajo titulado El hrreo en Len. Reflexiones grande, en torno a 330, la muestra resulta suficien-
sobre la arquitectura popular, presentado en temente nutrida para ser representativa, a la vez
agosto de 2010 en Departamento de Patrimo- que abarcable, con la particularidad de que rene
nio Histrico y Documental de la Universidad de todo el elenco posible de modos de montaje de la
Len para la obtencin del Diploma de Estudios caja, factor que permiti la formulacin incipiente
Avanzados (DEA). de una primera propuesta taxonmica en funcin
El libro titulado Hrreos leoneses, editado en de los rasgos esenciales del objeto.
enero por la Fundacin Montelen1 y que en el
presente texto no se cita en ninguno de sus cap- Posteriormente elabor el trabajo para la obten-
tulos, por su carcter de avance preliminar. cin del DEA y el libro posterior, adoptando esa
muestra como fuente bsica. Profundizando en el
Hasta aqu, el mbito de anlisis se limit a los anlisis de la informacin disponible, formul un
hrreos de la provincia de Len, entendidos como sistema de clasificacin general de los hrreos de

36 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Fig. 02.01 Plano a escala 1/50 Hrreo en Lumajo (L07) Fig. 02.02 Plano a escala 1/50 Hrreo en Prada (L04)

madera, que vino a completar y dar coherencia a se plantea como un complemento del tema princi-
la propuesta preliminar. No obstante, la principal pal, en ese caso el hrreo asturiano.
aportacin de esta segunda fase radic en el esta-
blecimiento de un sistema de clasificacin porme- No hay ningn anlisis conjunto que aborde el h-
norizada en funcin de 12 parmetros. Este mto- rreo cantbrico de madera en un sentido genrico
do permite el examen comparativo a partir de una y trate de forma paritaria las poblaciones de las
amplia coleccin de rasgos que se ordenan jerr- distintas vertientes.
quicamente, aquilatando el grado de importancia
de las diferencias o similitudes. A su vez, funciona La extensin del rea geogrfica, y consiguiente-
como una especie de base de datos que facilita la mente del nmero de ejemplares, imposibilita la
obtencin de resultados estadsticos, tambin aplicacin del mismo mtodo seguido en la provincia
susceptibles de comparacin. de Len. La medida exhaustiva de todas las piezas
supone un volumen de trabajo inasequible para un
No obstante, el hrreo en la provincia de Len no investigador individual y un consumo de tiempo des-
puede entenderse indisociado del hrreo asturia- proporcionado en relacin a los plazos establecidos
no y del galaico oriental, es decir, es una parte del entre la matriculacin y la lectura de la tesis doctoral.
conjunto de hrreos muebles de madera que desde
la Edad Moderna tiene en Asturias el principal foco Por este motivo, en esta segunda tanda de inventa-
peninsular, al menos a efectos numricos. Puesto riado he recurrido al sistema de clasificacin por-
que la arquitectura tradicional entiende poco de menorizada, desarrollado en la fase anterior, al que
lmites administrativos, en la siguiente fase de la aad un parmetro ms cuya importancia se puso
investigacin me propuse la extensin del mbito de manifiesto durante el trabajo de campo. De este
geogrfico objeto de estudio, abarcando las zonas modo, se aunaron un grado de velocidad razonable
montaosas colindantes con la provincia de Len en la toma de datos, que incluy tambin un repor-
en Cantabria, Asturias y Galicia. taje fotogrfico de cada ejemplar, con el encuadra-
miento sistemtico y homogneo de todos ellos.
Esta decisin tambin vino determinada tras la
comprobacin de la ausencia de publicaciones so- En general, no he necesitado acudir a los datos
bre el hrreo de madera que no estn condicionadas geomtricos de los hrreos de Len porque la
por la geografa poltica. En general, se detienen en clasificacin pormenorizada ofrece informacin
el lmite administrativo, incluyendo el Inventario que suficiente para la satisfaccin de los objetivos
constituye el germen del presente trabajo de tesis. previstos. Como excepcin, el captulo dedicado al
anlisis estructural del hrreo se formula exclusi-
Es cierto que algn libro aplica un horizonte ms vamente con base a los hrreos de Len porque el
amplio, como el de Lozano y Lozano2, pero siempre mtodo de clculo adoptado requiere las medidas

Eloy Algorri Garca | 37


exactas de todas las piezas. Este hecho no supone En esta parte del trabajo no he considerado nece-
a mi parecer ningn sesgo en los resultados de la sario un apartado dedicado al estado del conoci-
pesquisa por dos razones: miento sobre el hrreo porque esta labor se efec-
La poblacin de hrreos en la provincia de Len ta de manera indirecta en varios captulos. Por
presenta un elenco variado que abarca todos los ejemplo, en la propuesta de un nuevo sistema ta-
modelos existentes en las zonas montaosas de xonmico cuya competencia se contrasta con los
la otra vertiente de la cordillera Cantbrica. precedentes. Lo mismo ocurre en la clasificacin
El carcter estereotipado del hrreo que incluso pormenorizada o con motivo de la argumentacin
en su faceta combinatoria de rasgos no esencia- de la hiptesis evolutiva.
les ofrece un elenco limitado.
En el captulo 5 identifico el rea donde he desa-
rrollado el trabajo de campo y que constituye el
mbito geogrfico de la investigacin, desglosan-
do de forma ordenada la lista de localidades visi-
02.02. Estructura del documento tadas, encuadradas en el rbol de mbitos geo-
grficos (Anejos A). Tambin explico los criterios
Planteadas las premisas bsicas y enunciados de delimitacin y agrupamiento que definen el
los objetivos de la tesis doctoral en el captulo 1, sistema de localizacin y clasificacin territorial.
de introduccin, el presente captulo relata los
procedimientos seguidos en el desarrollo de la Seguidamente en el captulo 6, describo las ca-
investigacin, especificando en cada caso el al- ractersticas generales de la muestra de hrreos
cance de los mismos as como sus lmites. Este inventariada en el trabajo de campo, tanto en su
reconocimiento del grado de fiabilidad de las dis- propia especificidad como en comparacin con el
tintas fuentes de conocimiento tiene el propsi- elenco general de hrreos en la pennsula Ibrica.
to esencial de establecer un criterio ntido sobre Esta acotacin se glosa con datos pertenecien-
la solidez de los fundamentos que sostienen las tes en distintos documentos histricos, que se
hiptesis manejadas as de como las conclusio- resean en los Anejos B y C.
nes que se derivan de ellas.
El captulo 7, conjuntamente con los Anejos D, E
A continuacin, abordo el marco vigente hoy da y F, aborda bsicamente aspectos cuantitativos
en la interpretacin del hrreo, entendido en un que ofrecen una perspectiva sobre la naturaleza
sentido genrico, como objeto arquitectnico estadstica de la poblacin actual de hrreos, en
e histrico. As, el captulo 3 encuadra el hrreo comparacin con la existente desde que se dis-
desde la perspectiva de varias escuelas del pen- ponen de registros suficientemente fiables. En
samiento arquitectnico moderno, algunas de esta pesquisa tambin se ha obtenido, aunque
ellas referidas al mbito de la arquitectura popu- sea tangencialmente, otra informacin no menos
lar y otras con un enfoque de ndole ms general. valiosa sobre el hrreo en su configuracin mate-
Se complementa esta exposicin con un bosque- rial o en su destino funcional.
jo historiogrfico (captulo 4) sobre las teoras
relativas a la gnesis y evolucin en el tiempo de En el captulo 8 procedo a desmontar concep-
los artefactos destinados al depsito y conser- tualmente el hrreo de madera analizando indivi-
vacin de alimentos en la modalidad de objetos dualizadamente cada pieza, en su forma, tamao,
exentos y ligeros, susceptibles de traslado. Este disposicin y articulacin con las restantes. Esta
captulo ser de particular utilidad, posterior- tarea se realiza con base a un desglose del hrreo
mente, en la argumentacin de la hiptesis sobre en cinco sistemas bsicos: sustentacin, caja, cu-
el encaje cronolgico y evolutivo de los distintos bierta, acceso y complementos. El estudio inte-
modelos de hrreos de madera que todava per- gral de cada pieza provee un conocimiento com-
viven a ambos lados de la cordillera Cantbrica. pleto sobre las distintos modos de construccin

38 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
del hrreo de madera y anticipa en la descripcin cumplimentacin se consigna numricamente
de los mismos un avance de las pautas de distri- el formato de todas las piezas e, indirectamen-
bucin territorial de los distintos rasgos suscep- te, para el consultante avezado en el tema, una
tibles de identificacin. descripcin de los tres sistemas esenciales del
hrreo (sustentacin, caja y cubierta) que son
Con base al anlisis anterior, en los dos captulos esenciales en el comportamiento tectnico del
siguientes -9 y 10- se proponen sendos sistemas objeto, as como del complemento (corredor) que
taxonmicos. El primero de carcter general, tambin es relevante a estos efectos. De cada
para la totalidad de los hrreos, y el segundo de tabla se obtienen datos del peso de las distintas
tipo pormenorizado, en funcin de las principales partes del hrreo y el valor de varios parmetros
particularidades constructivas, y referido espe- que ejemplifican su eficacia estructural ante las
cficamente a los hrreos de madera. Este ltimo distintas situaciones susceptibles de plantearse
se completa con una clasificacin jerarquizada durante su vida til.
de los distintos rasgos tcnicos en funcin de su
trascendencia en la constitucin del objeto. Con los resultados de esas hojas del clculo y la
informacin obtenida del despiece del hrreo,
Encadenado con las dos propuestas anteriores, en el captulo 13 analizo el objeto en todos sus
en el captulo 11 desarrollo un anlisis de la dis- pormenores constructivos y tcnicos, evaluando
tribucin territorial de esos rasgos con objeto de tambin el nivel de prestaciones aportado por
determinar si existen pautas de implantacin de cada modelo de hrreo; tarea que viene a com-
diferentes tipos como, por ejemplo, continuidad, plementar la tesis evolutiva propuesta en el ca-
gradualidad o uniformidad. Para ello, recurro a ptulo anterior. En particular, estudio la eficacia
dos procedimientos de naturaleza matemtica estructural del hrreo, globalmente y por partes,
y estadstica que se desarrollan en los Anejos G. mediante la comprobacin de su comportamien-
Esta operacin permite por aadidura la identi- to respecto de los tres requisitos bsicos a estos
ficacin de reas homogneas al margen de las efectos: resistencia, rigidez y estabilidad.
lneas trazadas por motivos polticos o adminis-
trativos, superando las limitaciones de la gran Para acabar, el ltimo captulo se compone con
mayora de investigaciones precedentes, inclu- la coleccin de conclusiones obtenidas en los
yendo las propias. A su vez, el Anejo H.01 aporta distintos exmenes aplicados al hrreo de ma-
una clculo de la uniformidad de todas las locali- dera, desde varias perspectivas diferentes, en su
dades con una poblacin superior a 5 hrreos. condicin de objeto elegido para ejemplificar las
caractersticas de la arquitectura popular, dando
El captulo 12 es una especie de compendio de los respuesta hasta donde sea posible a las cuestio-
tres anteriores, articulado en torno a la formula- nes planteadas en la introduccin.
cin de una tesis sobre la evolucin histrica de
los distintos modos de montaje del hrreo de ma- El aparato crtico se estructura por captulos
dera. Esta teora est sustentada principalmente con objeto de facilitar el manejo de cada uno
en saberes de carcter tcnico, relativos a por- de ellos, que adems se conciben como textos
menores constructivos del conjunto del hrreo susceptibles de lectura autnoma. Dada la im-
o de cada una de sus piezas, y se formula como portancia que adquieren las ilustraciones, tanto
complemento de otras propuestas, procedentes por su nmero como por su trascendencia para
de disciplinas diferentes, ms relacionadas con la la compresin de ideas o conceptos de muy dif-
etnografa o la antropologa. cil transmisin por va exclusivamente literaria,
he optado por situar las notas al final de los ca-
El Anejo I.01 es una coleccin fichas obtenidas ptulos, evitando una compartimentacin de la
con un modelo de hoja de clculo aplicado a 200 maqueta del documento en tres partes, que me
ejemplares de hrreos de madera. Mediante su parece excesiva.

Eloy Algorri Garca | 39


02.03. Trabajo de campo

El trabajo de campo se llev a cabo en dos fases,


cronolgicamente bastante distanciadas.

La primera en la provincia de Len, durante la segun-


da mitad de 2005, aunque completada de manera
episdica en los aos siguientes. En septiembre de
2006 y la primavera de 2009, dibuj y med varios
ejemplares del Bierzo y Laciana que haban quedado
fuera del Inventario o insuficientemente documenta-
dos. Ese ltimo ao tambin proced a un barrido fo-
togrfico general con objeto de completar la colec-
cin de imgenes, especialmente las de detalle, cuya
obtencin en condiciones idneas no fue factible por
los plazos de entrega establecidos para el Inventario.
Todava en abril de 2011 acced a un ejemplar situado
en una parcela vallada y deshabitada.

La segunda fase en Libana, sur de Asturias y


oriente de Lugo se desarroll principalmente en-
Fig. 02.03. Croquis y toma de
tre los meses de abril y septiembre de 2012. Con
medidas en cuaderno de campo
posterioridad, en enero de 2013 aad dos locali-
dades de Somiedo cuya exclusin del mbito de
investigacin entraba en colisin con los criterios
de delimitacin y en junio de ese mismo ao repet
la visita a la Libana tras comprobar que la refe- tiempo transcurrido desde entonces. En el 90%
rencia utilizada inicialmente olvidaba la mitad de de los casos, el conocimiento hasta la dimensin
los ejemplares existentes en esa comarca. de capa tipo de pieza en unidades de centmetro.

La toma de datos se realiz con dos grados dife- En Asturias, Cantabria y Galicia puede darse un
rentes de intensidad, recabndose de cada h- margen de omisiones no superior al 5%, exclusi-
rreo la siguiente informacin: vamente de ejemplares ocultos o desapercibidos
En las zonas de la provincia de Lon: porque la visita a cada localidad se ha efectuado
Dibujo croquizado del ejemplar. mediante un recorrido ntegro de todo su viario,
Toma de medidas de un ejemplar, como mni- aparte de que con frecuencia la poblacin autc-
mo, de cada pieza. tona colabor en la deteccin de los ejemplares.
Coleccin fotogrfica.
En el resto de las zonas:
C  umplimentacin de una ficha sinttica con 13
apartados.
T  oma de la medida de las dimensiones en 02.04. Investigacin documental
planta de la caja a ejes de trabe.
C  oleccin fotogrfica. He acometido la investigacin documental con fi-
nes bsicamente estadsticos y, en consecuencia,
En el provincia de Len, puede asegurarse que el esta labor ha tenido como referencia principal los
estudio abarca la totalidad de la poblacin de h- registros o inventarios catastrales de carcter ge-
rreos tradicionales, sin excepciones, incluyendo neral desde que comienzan en Espaa a partir de la
algunos ejemplares que han desaparecido en el segunda mitad del siglo XVIII.

40 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Fig. 02.04 y Fig. 02.05 Anotacines sintticas en cuaderno de campo

Por va telemtica, a travs del Portal PARES (Por- Una en Omaa (L05) donde las primeras publica-
tal de Archivos Espaoles), he consultado las res- ciones sobre hrreos aseguraban la existencia de
puestas al cuestionario general del Catastro del stos.
Marqus de la Ensenada, correspondientes a todas Dos en Babia (L06).
las localidades pertenecientes al rea de estudio, Tres en Laciana (L07).
incluyendo los tramos intermedios donde hoy da Una en Alto Sil (L08).
no hay hrreos, como la montana Central leonesa. Una en el valle de Fornela (L09) que actualmente
es una cesura en la implantacin del hrreo en el
Tras comprobar que las respuestas generales occidente leons.
ofrecen una informacin desigual sobre los h- Una en los Ancares (L10).
rreos, porque algunos encuestados los consignan
desglosadamente y otros no los citan por consi- En el Archivo Histrico Provincial de Oviedo he ex-
derarlo parte indisoluble de la casa a la que sirven, purgado las respuestas particulares de Amieva, la
proced a realizar un muestreo de las respuestas nica localidad perteneciente al mbito de estudio
particulares. de la que se conservan sus respuestas particulares.

En el Archivo Histrico Provincial de Len he expur- Tambin he revisado distintas fuentes de carcter
gado las respuestas particulares de 12 localidades: descriptivo o estadstico que se elaboran en entre
Tres en la montaa Oriental (L02). la segunda mitad del siglo XIX y principios del XX,

Eloy Algorri Garca | 41


comenzando con el Diccionario de Pascual Madoz y As pues, en este campo ha regido un criterio que
siguiendo con Nomencltor provinciales, Anuarios tiene una componente intuitiva, condicionada por
generales y registros fiscales, con objeto de rastrear el hecho de que el agotamiento de las fuentes re-
las referencias relativas a hrreos. La ms inmediata sulta inabarcable.
cronolgicamente, entre las que he manejado, con-
siste en tres cmputos estadsticos, efectuados en
los ltimos 40 aos, uno referido a Asturias de carc-
ter aproximativo y otros dos ms rigurosos de Len,
en el ltimo de los cuales particip directamente. 02.06. Mtodos grficos,
matemticos y estadsticos
He utilizado como documentacin de apoyo los
dibujos pertenecientes al Inventario de hrreos
02.05. Investigacin bibliogrfica de la provincia de Len (2005), buena parte de los
cuales elabor entonces. Constan de un juego de
La coleccin bibliogrfica utilizada en esta investi- tres plantas y dos alzados por caja ejemplar, como
gacin procede de las siguientes instituciones: mnimo, con un nivel de precisin correspondiente
Biblioteca Nacional de Espaa (Madrid). a la una escala 1/50.
Biblioteca de Escuela Tcnica Superior de Arqui-
tectura de Madrid. Para el determinacin de la pautas de distribucin
Biblioteca pblica de Len. territorial o el grado de uniformidad, he converti-
Biblioteca de Asturias (Oviedo). do los cuadros de clasificacin pormenorizada en
B iblioteca del Musu del Pueblu dAsturies (Gijn). tablas estadsticas mediante la obtencin de los
Biblioteca del Colegio Oficial de Arquitectos de porcentajes de la presencia de las distintas opcio-
Galicia (Santiago de Compostela). nes que componen el elenco de cada apartado. Con
Biblioteca del Colegio Oficial de Arquitectos de esta simple operacin se obtiene el repertorio do-
Madrid. minante, aquilatando su grado de intensidad.
Biblioteca municipal de Vila Nova de Cerveira.
Biblioteca pblica Lucio Craveiro da Silva (Braga). En esta operacin he recurrido a conceptos mate-
mticos elementales como moda, media aritmti-
He seguido los siguientes criterios de seleccin: ca, media ponderada o mediana. En los Anejos G se
Abarcar todo lo publicado sobre hrreos en Espa- explican los dos mtodos elegidos finalmente, tras
a, sin distinciones. distintas pruebas, en la determinacin del grado
R estringir el estudio de las publicaciones en portu- de uniformidad de los hrreos en las zonas geogr-
gus sobre hrreos a las de carcter especializado. ficas objeto de estudio. Uno de ellos se basa en el
Respecto de las concepciones o interpretacio- peso porcentual de la moda (rasgo dominante) y
nes sobre la arquitectura popular he seguido las otro combina este factor con la variedad del elen-
orientaciones bibliogrficas obtenidas de los tex- co. Como se ver, los resultados facilitan una es-
tos que me sirvieron de gua preliminar, aparte de pecie de retrato numrico que brinda un sustento
las referencias clsicas del siglo XX sobre este objetivo a las impresiones obtenidas en el trabajo
tema, provenientes del mbito de la disciplina de campo de tal modo que las aseveraciones fina-
arquitectnica (Torres Balbs, Garca Mercadal, les cuentan con un sustento ms slido.
Flores, Feduchi, Garca Fernndez, etc.).
La comprobacin de la eficacia en el diseo estruc-
A partir de aqu he ido tirando del hilo hasta com- tural del hrreo se realiza mediante una hoja de
probar que el elenco de conceptos no se ampliaba clculo convencional en soporte Excell. El Anejo
por mucho que se multiplicara el nmero de refe- I.01 explica detalladamente las premisas aplicadas
rencias. en la cumplimentacin y cmputo. Las operaciones

42 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
matemticas que se incorporan a la hoja son las Bincayo:
propias de la teora de clculo de estructuras para Trenza de cuerda de camo empleada en el atado
la obtencin de los siguientes parmetros: de los cuelmos.
Excentricidad en la base del pegollo
Tensin a compresin simple en la base del pe- Cabio:
gollo. Vigueta inclinada que sostienen el tejado.
Seguridad al vuelco con viento y sin acciones va-
riables. Calzo:
Deformacin por flecha del suelo de la caja en va- Taco entre el tornarratas y los trabes.
lores absolutos y relativos.
Deformacin por flecha de los trabes en valores Cantonera:
absolutos y relativos. Pie derecho que forma la esquina de la caja.

Cuadral:
Pieza que triangula el nudo entre lios.

02.07. Lxico Cuelmo:


Techumbre vegetal de paja de centeno.
En la denominacin de las piezas del hrreo he uti-
lizado principalmente el lxico consolidado en la Cumbre:
bibliografa especializada, cuya matriz es princi- Viga de cumbrera que forma el caballete de la cu-
palmente asturiana. bierta.

Esta decisin sintoniza con la vigente tendencia Curbatn:


hacia la homogeneizacin del lxico especfico del Viga de forma recta o incurvada que se apoya en
hrreo como consecuencia de la prdida de los los puntos medios de dos lios opuestos y recibe
trminos locales, que hoy estn prcticamente ol- parte de la carga de la cubierta a travs de un pun-
vidados, y el progresivo dominio del conocimiento tal enano.
intelectual sobre la materia en detrimento del sa-
ber tradicional. Engelgo:
Colondra especial de esquina, labrada con forma
En 2005, durante la realizacin del inventario de de L en planta.
hrreos de la provincia de Len, se comprob el
desconocimiento del nombre local de las piezas Fresquera:
por parte de los habitantes de pueblos que con- Arca calada y adosada a la caja por su cara exterior,
servan hrreos, incluyendo los ancianos. En casos accesible desde dentro.
extremos, como el Bierzo (L10 y L11), la ignorancia
era prcticamente absoluta y en Valden (L03), Lio:
donde vige todava cierta precisin nominal, bas- Pieza homloga de los trabes en la coronacin de la
tantes de las denominaciones dominantes coinci- caja.
den sospechosamente con el estndar genrico
asturiano, difundido en las ltimas dcadas por Loncha cimera:
va escrita. Losa ptrea que remata el vrtice de las limatesas
del tejado.
Aguiln:
Viga diagonal, sustentada en las esquinas de la caja Mandil:
donde se ensamblan los lios, que forman las lima- Tabla colocada en posicin vertical y clavada al ex-
tesas. tremo de los cabios.

Eloy Algorri Garca | 43


Parteluz: T
 alamera:
Montante que divide y refuerza las paredes de la caja. Tanobia completa, que abarca todo el lado de la
caja.
Pegollo:
Pie derecho sobre el que descansa la caja. T
 anobia:
Tabln que hace de peldao adjunto a la puerta.
Pical:
Pie derecho de seccin cuadrada que, asentado T
 aza.
sobre el punto medio de los lios de los hastiales, Calzo, en Asturias.
soporta la viga de cumbrera.
T
 entemozo:
Pilpayo: Tornapuntas, en Asturias.
Basa sobre la que asientan los pegollos.
T
 ornapuntas:
Pinacho: Puntal inclinado que apea elementos de la cubierta.
Parteluz doble que abraza el entablado por sus dos
caras. T
 ornarratas:
Losa ptrea que sobresale del plomo del sistema
Pina: de sustentacin por todos sus lados para servir de
Pieza cnica de madera que hace una funcin pare- barrera que impida el ascenso de los roedores.
cida al clavo.
 ua.
T
Pin: Troje, en Asturias.
Hastial.
 rabe:
T
Plinto: Cada una de las cuatro vigas que forman el arma-
Construccin cerrada, bajo la caja. zn horizontal de forma rectangular que sirve de
base de la caja.
Priego:
Gancho incurvado para colgar las mazorcas de T
 roje:
maz. Compatimento en el interior de la caja del hrreo
para el acopio clasificado del grano.
Sobigao:
Viga media del suelo de la caja, suspendida de los V
 iga media:
trabes. Viga central y nica en el suelo de la caja.

Solera:
Basa sobre las que asientan los pegollos.

notas
1 E. ALGORRI GARCA; E. LUELMO VARELA, Hrreos leone- 2 G. LOZANO APOLO; A. LOZANO MARTNEZ-LUENGAS,
ses, Fundacin Montelen, Len, 2013. Hrreos, cabazos y garayas, Oviedo, 2003.

44 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
03
ENCUADRE DEL HRREO

03.01. Arquitectura popular caracteriza por la fuerte ligazn a la tradicin


de la zona, no solo respecto de las tcnicas
En su aproximacin al fenmeno del hbitat de constructivas sino en cuanto al sentido plsti-
la gente comn, constituido por construcciones co y a manera de distribuir los diversos recin-
destinadas principalmente a la satisfaccin de tos1.
sus necesidades elementales, los idelogos de la
arquitectura moderna han recurrido a una exten- Por su parte, para Flix Benito, la naturaleza del
sa coleccin de adjetivos. Por orden alfabtico, saber tradicional, transmitido oralmente o me-
la han llamado annima, comunal, espontnea, diante la prctica, es el rasgo determinante2.
indgena, popular, primitiva, rural, sin arquitectos,
tradicional o verncula. En el catlogo de la seminal exposicin Archi-
tecture without architects, promovida por el
Esta proliferacin lxica es una muestra de las di- MOMA, Bernard Rudofsky insiste en el con-
ficultades que comporta su encaje conceptual. En cepto de anonimato que rezuma su ttulo a la
realidad, ninguno de estos trminos alcanza la ca- vez que reconoce la dificultad para catalogarla
tegora de acepcin global y terminante. Por el con- conceptualmente. Como dice textualmente: Es
trario, a menudo se utilizan de manera equvoca. tan poco conocida, que ni siquiera posee una
denominacin especfica3. Adems de esta
As por ejemplo, en la eleccin de los ttulos de etiqueta de orfandad genealgica, Rudofsky
sus conocidos libros, Carlos Flores y Luis Feduchi recurre preferiblemente al trmino vernculo,
se decantan por el adjetivo popular mientras que entendido como lo resultante del predominio
Flix Benito prefiere tradicional. del factor local4. A esta denominacin tambin
es proclive Paul Oliver que la utiliza recurren-
Para Carlos Flores, en el apartado 3 de su lista temente en detrimento de las ms habituales
de atributos de la arquitectura popular, sta se como popular o tradicional5.

Eloy Algorri Garca | 45


Pietro Belluschi defini la arquitectura comunal
como un arte comunal producido no por pocos
intelectuales o especialistas, sino por la actividad
espontnea y continua de todo un pueblo con una
herencia comn, actuando en una comunidad de
experiencia7.

Enrico Guidoni ha abordado la tarea de desmenu-


zar el significado preciso de alguno de estos trmi-
nos8. As, define:
Primitiva.
Arquitectura de culturas diversas menos avan-
zadas en tecnologa con respecto a los estados
occidentales y a las grandes culturas de Oriente.
O tambin la expresin de la actividad espacial
de una sociedad preestatal que ocupe un deter-
minado territorio conservando un alto grado de
Fig. 03.01 Portada del catlogo de la exposicin
independencia econmico-poltica respecto a las
Architecture without arquitects. MOMA otras sociedades con las que est en contacto.
Verncula.
Arquitectura no culta en sus variantes regionales.
Popular.
Arquitectura de los estratos sociales ms bajos
en el interior de un sistema muy estratificado.
B. RUDOFSKY, Constructores prodigiosos. Apuntes La expresin de la actividad espacial de un grupo
sobre una historia natural de la arquitectura, Editorial que ocupa un territorio en subordinacin econ-
Pax Mxico, Mxico, 2007. mico-poltica dentro de un complejo estatal que
Vernculo es mucho ms que un estilo, es un c- la domina, o en el mbito de una distribucin des-
digo de buenos modales que no tiene paralelo en el igual de los medios de produccin en el interior de
mundo urbano. un territorio ms amplio.
Por su extensin en el espacio y en el tiempo, la ar-
quitectura verncula es difcil de presentar sistem- Frente la idea de pureza, liberada de la contaminacin
ticamente. En general se resiste a la categorizacin producida por la divisin del trabajo, que subyace en
(p. 243-245). la interpretacin de Rudofsky -hija del movimiento
moderno en su modalidad ms asctica-, Eduardo
Ruiz defiende el carcter mestizo de la arquitectura
rural, mezcla de condicionantes y hbitos locales e
influencias externas de carcter urbano o culto9.
En su Conferencia General celebrada en Pars el
ao 1989, la UNESCO defini la cultura tradicio- Con base a estos precedentes, establecer segui-
nal y popular como el conjunto de creaciones que damente una definicin de los adjetivos que he
emanan de una comunidad cultural fundadas en la mencionado y despus voy a analizar el grado de
tradicin, expresada por un grupo o por individuos encaje del hrreo de madera en cada uno de ellos.
y que reconocidamente responden a las expecta- Annima.
tivas de la comunidad en cuanto expresin de su Sin autor conocido.
identidad cultural y social; las normas y valores se Tambin puede interpretarse que el autor no as-
transmiten oralmente, por imitacin o de otras ma- pira a expresar su individualidad en el objeto que
neras6. produce.

46 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Comunal. Veamos ahora cmo encaja el objeto del presente
Resultante de la actividad espontnea y conti- estudio en estas definiciones.
nua de todo un pueblo con una herencia comn,
actuando en una comunidad de experiencia (Be- Recuerdo que me refiero al hrreo de madera alpes-
lluschi) sin participacin de especialistas o inte- tre del extremo occidental de la cordillera Cantbri-
lectuales. ca en sus dos vertientes y estribaciones aledaas.
Su significado engloba componentes de anoni- Hago este matiz porque las condiciones geogrficas
mato y espontaneidad. imponen al hrreo de montaa unas caractersticas
Espontnea. de adustez y funcionalidad que no son extensivas,
No sujeta a planificacin ni normas impuestas. por ejemplo, a sus homlogos de la costa litoral.
Tambin se utiliza en la acepcin de autoconstrui- Annimo o sin arquitectos.
da, es decir, realizada por su promotor -individual- El hrreo es un objeto annimo porque su autora,
mente o con apoyo colectivo- sin el concurso de conocida en el momento de la construccin, a car-
especialistas. go de artesanos especializados, tiende a diluirse
Indgena. con el paso del tiempo por el carcter estereoti-
Verncula. pado del objeto y su inexpresividad comunicativa.
Popular. Sin embargo no es una pieza sin arquitectos
La expresin de la actividad espacial de un grupo porque su fabricacin corre a cargo de carpinte-
que ocupa un territorio en subordinacin econ- ros, rasgo que se acentuar en los modelos ms
mico-poltica dentro de un complejo estatal que evolucionados, como se ver posteriormente.
la domina, o en el mbito de una distribucin des- Comunal.
igual de los medios de produccin en el interior de El hrreo no encaja en la definicin de Belluschi
un territorio ms amplio (Guidoni). porque se gesta bajo un principio de divisin del
Primitiva. trabajo, con participacin de especialistas reco-
La expresin de la actividad espacial de una so- nocidos. Adems este rasgo se acenta en las fa-
ciedad preestatal que ocupe un determinado terri- ses cronolgicas ms tardas.
torio conservando un alto grado de independencia An as, resulta de la actividad (...) continua de
econmico-poltica respecto a las otras socieda- todo un pueblo con una herencia comn.
des con las que est en contacto (Guidoni). Espontneo.
Rural. Como ya he comentado, el hrreo no es un objeto
Perteneciente o relativo al campo y a las labores autoconstruido.
de l, es decir, en un medio cuyos fundamentos A su vez, si se localiza en espacios pblicos, est
econmicos principales se basan en la agricultura sujeto a normas como son, por ejemplo, las orde-
y la ganadera. nanzas concejiles de la Montaa leonesa10.
Sin arquitectos. En el Occidente, donde el hrreo se implanta den-
Annima. tro de la parcela que alberga la casa, puede de-
Tambin puede entenderse en el sentido de au- cirse que se desenvuelve en un contexto menos
toconstruida, en la medida de que su autora es restrictivo, sometido exclusivamente a las deci-
difusa, sin la participacin de especialistas identi- siones discrecionales de su propietario.
ficables. Indgena o vernculo.
Tradicional. El granero exento es un tipo arquitectnico uni-
Perteneciente a la tradicin, generada mediante versal. Dentro de ste, el hrreo de madera pre-
la transmisin oral y prctica de un saber basado senta tambin una implantacin territorial exten-
principalmente en la rplica de estereotipos. sa y diversificada.
Verncula. Aunque los factores territoriales confieren al
Originaria del pas, identificada por caractersti- hrreo matices particulares, priman los rasgos
cas territoriales. Tambin la arquitectura no cul- generales que son esenciales y comunes a todos
ta en sus variantes regionales (Guidoni). ellos.

Eloy Algorri Garca | 47


En el marco de la arquitectura de un lugar, el h- denominado sin bastidor, y no encajan en el con-
rreo es posiblemente la construccin que tiene cepto de lo primitivo.
un carcter menos indgena. Rural.
Como se ver ms adelante, B. Rudofsky11 lo con- El hrreo de madera es un artefacto netamente
sidera ajeno a lo vernculo en el espritu comu- rural, asociado directamente a la agricultura y a
nal por su primigenia vertiente simblica que se la ganadera porque atesora los productos obte-
deriva de la vinculacin entre el granero exento al nidos de ambas actividades.
depsito sepulcral. Si durante el medievo hay hrreos en algunas ciu-
Popular. dades14, es por el carcter rural de las mismas.
El pequeo hrreo de madera alpestre es una Los cambios experimentados en algunas locali-
construccin popular en la definicin de Guidoni dades durante el siglo XX tambin acreditan que
aunque algunos ejemplares excepcionales -f- nos encontramos ante un fenmeno rural. Los
cilmente distinguibles por tamao o factura- co- hrreos han desaparecido, o se mantienen tes-
rrespondan a las clases dominantes que incluso timonialmente, all donde la poblacin creci no-
los utilizan como heraldos de su posicin social. tablemente por efecto de la radicacin de acti-
Daz Quirs insiste en esta idea sobre el carcter vidades productivas que arrinconaron al sector
del hrreo como objeto no privativo de una clase agropecuario. Ejemplos palmarios son localida-
social12: des como Villablino (L07) o Felechosa (A04_01),
Por otro lado, tampoco es posible des- volcadas hacia la minera del carbn durante el
vincular el hrreo y la panera -y los traba- siglo XX, con los consiguientes cambios demo-
jos artsticos que soportan- de las lites, grficos y econmicos que esta actividad com-
siquiera de las locales. Palacios y casonas, porta.
rectorales y caseras contaron con h- Tradicional.
rreos y paneras que guardaban impues- El hrreo de madera esta genticamente inscrito
tos y rentas, diezmos o el sustento de en la tradicin. Su forma es resultado de un pro-
la familia, y sirvieron por tanto no slo a ceso de rplica del estereotipo, fruto del conoci-
las clases populares sino a las rectoras, y miento transmitido principalmente a travs de la
an, siendo estrictos, ms a las segundas experiencia.
que a las primeras.
(...)
No son, pues, las manifestaciones artsti-
cas presentes en los graneros asturianos
expresin exclusiva del gusto de sus cla-
ses populares. 03.02. Palafito
P rimitivo.
Dentro del hrreo de madera hay un grupo, el lla- La primera investigacin sobre el hrreo ibrico, a
mado arcaico, que es absolutamente primitivo, cargo del polaco E. Frankowsy en los comienzos del
como indica su denominacin. siglo XX, se articula a partir de la tesis, explicitada
Son aquellos ejemplares cuya caja se monta por ntidamente en el ttulo, de que hrreos y palafitos
apilamiento de tablones gruesos que se conectan comparten una genealoga comn.
con ensambles a media madera en las esquinas. Se
trata de una trasposicin el mbito de los graneros Es sta la teora denominada formalista, que adop-
del Blockbau o recinto habitacional cuadrangular, ta la elevacin de la caja como rasgo esencial del
construido con troncos de rbol sin desbastar, en- hrreo. Esta interpretacin tambin tendr cubier-
samblados en superposicin horizontalmente a to su flanco etimolgico, con Juan bero (pseudni-
partir de unos primeros durmientes13. mo)15, que deriva el trmino latino del verbo griego
Los otros grupos son ms evolucionados, espe- orrodeo, en su acepcin de levantar y acude a va-
cialmente el ms moderno cronolgicamente, rios ejemplos para justificar que horreum empa-

48 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
renta principalmente con la colocacin
un objeto separado del suelo.

Como seala Gmez Tabanera, la tesis de


Frankowsky deslumbrara a medios aca-
dmicos concretos y que elevada a tpico
se impondr sobre decenios influyendo
decisivamente no slo en las futuras for-
mulaciones de historiadores y gegrafos,
sino tambin en especialistas de la arqui-
tectura popular, como V. Lmperez y L. To-
rres Balbs. Incluso en J. Caro Baroja...16.

Segn Frankowsky, en la prehistoria el Fig. 03.02 Palafito. Dibujo de Alberto Gabiati (segn A. Priuli, 1985)
granero palaftico es un objeto poliva-
lente que reproduce en pequeo la casa
o construccin principal a la que sirve
subalternamente. Mientras esta ltima
evoluciona, el hrreo queda estancado
como testigo de un patrn anacrnico17.

En el captulo 4, dedicado a la historio-


grafa del hrreo de madera, me deten-
dr en el alcance de esta teora y las po-
sicione de sus detractores.

No obstante, las concomitancias forma-


les entre objetos elevados y las relacio-
nes icnicas asociadas no se agotan con Fig. 03.04. Granero elevado de paredes entretejidas.
Museo etnogrfico Astra (Rumana).
la tesis palaftica.

Fig. 03.03. Graneros palafticos. Imagen recopilada por E. Frankowski

Eloy Algorri Garca | 49


03.03. Depsito sepulcral o sagrado lelismos entre los hrreos, principalmente los ga-
llegos a dos aguas, con las tumbas licias o urnas
Aunque el propsito sea simplemente utilitario, cirenarias etruscas. Incluso va un paso ms all y
la accin de enaltecer viene irremediablemen- apunta las concomitancias entre los horreos y la
te arropada por ecos simblicos. El aislamiento arquitectura clsica, idea que refuerza con unas
confiere a todo objeto una individualidad sea- ilustraciones comparativas entre columnas dri-
lada. cas y el conjunto formado por pegollo y tornarra-
tas. Literalmente dice as20:
Rudofsky ilustra el paralemismo formal con la Hrreos y paneras parecen arquitectura
imagen de una urna cineraria perteneciente a un de la antigedad rediviva. Sus formas y
ajuar funerario itlico18. Su similitud con el hrreo construccin reproducen Grecia en mi-
a dos aguas es evidente, aunque Rudofsky prefie- niatura, aunque a lo mejor no son reduc-
re relacionarla con una vivienda lacustre. ciones de cosas ms grandes, sino re-
produccin fiel de cosas ms pequeas.
Otro ejemplo al que recurre Rudofsky son las Su forma y aspecto recuerda, en efecto,
tumbas licias, o tumbas de Myra, construidas en- pequeas tumbas de Licia en unos casos,
tre los siglos VI y V a.C. y que, segn Machteld J. urnas cinerarias estrucas en otros y, en
Mellink, nos dan una representacin literal y tri- general, fragmentos de arquitectura an-
dimensional de la arquitectura licia en madera19. tigua. Pueden ser transcripcin en ma-
dera de la arquitectura drica de piedra,
Simultneamente con B. Rudofsky, o incluso un pero como sta haba hecho la operacin
poco antes, Luis Moya tambin establece el para- contraria, pueden ser tambin estos h-

Fig. 03.05 Urna cirenaria reproducida por B. Rudofsky

50 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Fig. 03.06 Urna cirenaria de la Fig. 03.05
dibujada por E. Frankowski

rreos y paneras una consecuencia direc-


ta de la construccin en madera de los
tiempos clsicos.

FIG. 03.08 Dibujos comparativos de L. Moya


Moya refuerza su interpretacin en favor de la raz
clsica -griega en su expresin- con argumentos
de carcter tipolgico, como la elevacin del es-
pacio cerrado, y otros tcnicos que descienden al
detalle, por ejemplo, del sistema de armadura de la
cubierta.

FIG. 03.07 Dibujo de L. Moya


sobre reproduccin en piedra de
ensambles propiios de la madera FIG. 03.09 Edificio regionalista en Lastres (Asturias).

Eloy Algorri Garca | 51


En Arquitectura sin arquitectos, Rudofsky enca-
RUDOFSKY, BERNARD: Constructores prodigiosos. beza el apartado sobre hrreos24 -que dedica a los
Apuntes sobre una historia natural de la arquitectu- gallegos de piedra y a los espigueiros portugue-
ra, Editorial Pax Mxico, Mxico, 2007. ses- con el ttulo de Arquitectura casi sagrada se-
Algunos de estos silos llegan casi a la arquitectura alando que la mayora de los campesinos conser-
formal. Severamente geomtricos y meticulosa- van un respeto religioso por el pan y por el material
mente ejecutados exudan la misma atmsfera de- con que est elaborado.
vota de un edificio eclesistico. Para empezar a con-
fundir las cosas, se parecen a algunos monumentos
funerarios romanos. Con o sin cuz, son una imagen
ampliada de sarcfagos elevados sobre columnas.
Y se remontan a los tiempos ms remotos: en el nor-
te de Europa se han desenterrado urnas funerarias
en forma de graneros idnticos con su techo a dos
aguas, sus columnas y hasta la defensa contra las
ratas (p. 190-191).

Adems de la similitud con objetos dotados de


una carga significativa intensa, el hrreo comparte
tambin la condicin de urna que alberga un dep-
sito sagrado.

Dice Castelao21:
O hrreo galego non simplemente un
graneiro, como o asturiano, unha ucha
sacra, que garda o pan de todo o ano. Cm-
pre decilo dunha vez, o hrreo galego un FIG. 03.10 Seccin dedicado al hrreo en Arquitectura
relicario, que garda o pan de todo o ano. sin arquitectos (versin en espaol)

Algo muy similar enuncia Ortega y Gasset22:


El hrreo, menudo templo, tosco, arcaico,
de una religin muy vieja, donde lo fuera Mientras que el simbolismo de su forma y conteni-
todo el dios que asegura las cosechas. do no ha generado en el hrreo alpestre ibrico un
lenguaje arquitectnico singular, en otros casos ha
Rudoksky es de la misma opinin23: sucedido justamente lo contrario.
En las sociedades donde el alimento es
considerado ms que un producto indus- Por ejemplo, en el speicher berns, destinado no
trial, un don divino, la arquitectura de los slo a depsito de alimento sino tambin de los
graneros es solemne; a tal punto que para objetos valiosos de la familia, como ropa o joyas. A.
los no iniciados, se asemejan a edificios Atkinson atribuye el carcter insulano del speicher
con finalidades religiosas. Aunque peque- a la voluntad de proteger su contenido del fuego y
os en escala, estos depsitos llegan a seala que suele ser la construccin de mayor an-
ser imponentes, como los que se encuen- tigedad del conjunto, al igual que ocurre con los
tran en la Pennsula Ibrica, en el Sudn o hrreos de madera, paradjicamente ms longe-
en Japn. vos que una buena parte de los slidos inmuebles a

52 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
los que acompaan. Los speicher aparecen siem- ble, no debera sorprendernos. La tumba sirve para
pre decorados (...) y exhiben columnas, mnsulas prolongar la vida en el tiempo ms all de la muerte,
y dinteles profusamente labrados; estos ltimos en la memoria. De esta coincidencia en su utilidad, de
presentan con frecuencia tambin inscripciones este thos comn, proviene el carcter genuinamen-
en escritura florida medieval, junto con el nombre te monumental del hrreo. En este sentido, la tumba
o las iniciales del agricultor y su esposa y tambin imita al granero y no al revs. La tumba es el silo, la
las del artesano constructor e, invariablemente, la despensa donde se guarda la memoria de la estirpe.
fecha de construccin25. Este es el ethymon o sentido verdadero de la mo-
numentalidad y por eso los hrreos instauran este
Con la laftehus noruega sucede lo mismo. La casa complejo simblico desde su origen. Es su utilidad -
invariablemente se acompaa de una pequea trascender el tiempo- la que funda algunos aspectos
pieza independiente con su exterior ornamentado, sustanciales de lo sagrado y ayuda a definirlos.
que sirve de almacn de comida, ropas y reliquias La forma del hrreo puede encontrarse en el edifi-
familiares26. cio-utensilio que consiste en un aula o arca apoyada
sobre un prtico, sobre un basamento o sobre otra
As pues, el hrreo se enraza en la tradicin de cmara, como sucede en los sepulcros, las urnas ci-
construcciones auxiliares que atesoran objetos nerarias, los tesoros, los sagrarios, las estaciones del
valiosos. sta circunstancia, unida a su configu- va crucis.
racin arquitectnica, aislado y enaltecido, le
confiere un carcter solemne. Sin embargo, su
constitucin material es muy modesta compa-
rativamente con su significacin icnica. Esto se
debe principalmente a su concepcin como un
objeto mvil, susceptible de desplazamiento, sin
arraigo en una localizacin concreta. 03.04. Arquitectura mvil

La expresin arquitectura mvil parece un oxmo-


ron. La arquitectura tiende a identificarse con lo in-
ARMESTO AIRA, ANTONIO: Los hrreos de la Penn- mueble: aquello estable, en el espacio y en el tiem-
sula Ibrica. Breve ensayo sobre el ethymon de lo po. Pero no es as siempre, ni en todas las culturas.
monumental en arquitectura
proyectocuatro.files.wordpress.com/2012/07hc- Tal vez sea la japonesa una de las ms destacadas27:
3b3rreos-ya-antonio-armesto-aira.pdf Con la mudanza del emperador, se cons-
(Los hrreos) contienen la vida en dos modalidades: trua un nuevo palacio, pero tambin, y eso
como alimento que, al ser ingerido, prolonga la exis- es lo ms importante, muchos de los edifi-
tencia de los humanos y de los animales; y como si- cios principales de la vieja capital se des-
miente, germen, origen o principio que permite y rea- montaba y reconstruan en la nueva capital.
liza una suerte de resurreccin o regeneracin. Son Por ejemplo, el clebre templo de Yakushi-ji
utensilios claramente relacionados con la prolonga- fue construido originalmente en Fujiwa-
cin de la vida en el tiempo, pues, por su mediacin, ra-kyo alrededor del ao 698, luego fue
lo biolgico escapa al precario concepto de duracin desmontado y trasladado a la nueva capital
y se instala en un tiempo cclico y por tanto continuo, de Heijo-kyo, donde fue reconstruido en 718
aparentemente sin fin: el tiempo que caracteriza lo en su ubicacin definitiva en la actual Nara.
sagrado. Otro testimonio de dichos traslados es el
La utilidad de los graneros es literalmente trascen- templo de Kofuru-ji, que fue construido en
dental pues, al preservar los vveres, prolongan la Yamashina en 669, luego fue trasladado a
vida en el tiempo, conjurando su condicin contingen- Fujiwara-kyo en 672, para ser finalmente
te. Por eso, la analoga con la tumba, aunque admira- desmontado y reconstruido una vez ms en

Eloy Algorri Garca | 53


Heijo-kyo. Al estar construidas ntegramen-
te en madera, mediante juntas especiales,
todos estos edificios eran relativamente
fciles de desmontar y montar. Lo mismo
puede decirse, y con mayor razn, de las
residencias privadas o las construcciones
aledaas. Muchos aristcratas que abraza-
ron la nueva fe budista a menudo legaron
de buen grado parte de sus posesiones a
los monasterios. Tal fue el caso de la seora
Tachibana, miembro de la corte del empera-
dor Shomu. Parte de su mansin (principios
de la dcada de 730) fue desmontada en su
ubicacin original y se reconstruy en un
clebre monasterio budista, el Horyuji (607-
710), donde se convirti en el dempodo, el
pabelln de oracin del recinto oriental.
FIG. 03.12 Chozas trineo segn B. Rudofsky

FIG. 03.11 Arquitectura


tradicional japonesa

En su descripcin de la arquitectura mvil, Rudofs-


ky se remonta a la leyenda bblica del arca de No
y cita como un ejemplo extico y desconocido a las
chozas-trineo de pastores nmadas blgaros28,
que ofrecen similitudes evidentes con los hrreos
de cubierta a dos aguas. Sus ejemplares ms gran-
des alcanzan unas dimensiones de 3 x 4 m2 y su en-
volvente consta de una cubierta de paja y paredes
FIG. 03.13 Arquitectura movil segn B. Rudofsky
de madera o de mimbre tejido.

54 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Al igual que el hrreo cantbrico, la arquitectura tra- Es conocida la pretensin de Semper de constituir
dicional japonesa basa su movilidad en el uso de ma- la arquitectura como una ciencia positiva, estable-
dera como principal material constructivo y el mon- ciendo un sistema taxonmico que encuadre los es-
taje de las piezas mediante ensamble, formando una tilos arquitectnicos a partir de sus orgenes primi-
especie de puzzle sin uniones por clavado, que posi- genios. Esta operacin se afronta desde un enfoque
bilita del desmontado y posterior reconstruccin de de cabra calificar de materialista en la medida que
manera incruenta. Esta modalidad constructiva es cifra los criterios bsicos de distincin a partir de las
la que G. Semper denomin tectnica. especificidades de los procedimientos tcnicos y de
los materiales que mejor se adaptan a los mismos.
En el captulo 06.01 se glosarn detalladamente
los numerosos indicios materiales y documentales Semper enuncia sus propsitos del modo siguiente30:
que atestiguan la inveterada condicin del hrreo En las pginas siguientes tengo la inten-
alpestre de madera como un objeto mvil y que cin de abordar la relacin prstina entre la
como tal se concibe y construye. arquitectura y las distintas artes tcnicas,
en la medida que condicionaron el desarro-
llo de las formas arquitectnicas bsicas.
Esas tcnicas sern (...) examinadas desde
los siguientes puntos de vista:
1. La obra como resultado del servicio
03.05. Objeto tectnico material o del uso a la que est desti-
nada, ya sea ese uso inmediato o sola-
Pocos artefactos hay que encajen mejor que el h- mente ideal, interpretable en un senti-
rreo en la categora acuada por G. Semper con la do ms elevado, simblico.
denominacin de tectnico en su seminal tratado, 2. La obra como producto del material
conocido comnmente como Der Stil29. usado en su fabricacin as como de las

FIG. 03.14 Arquitectura movil segn B. Rudofsky

Eloy Algorri Garca | 55


herramientas y procesos aplicados que conduce a una serie de relaciones
(Traduccin libre del autor). mutuas que harn de ser identificadas y
desentraadas. Cada una de las tcnicas
J. Rykwert expresa ambos conceptos de una mane- enunciadas tiene su propio mbito de
ra ms sinttica31: formas cuya produccin, por as decirlo,
... la primera de las dos reglas esenciales es la ms natural y antigua. En segundo
que gobiernan toda la manufactura huma- lugar, cada tcnica tiene un material que
na: que es siempre el resultado de una ne- puede considerarse primigenio, que es
cesidad, experimentada fsicamente o ele- el ms idneo para obtener las formas
vada a un plano simblico. La segunda regla propias de su mbito. Ms tarde, estas
es que est condicionada por el material formas se realizan tambin con otros
usado en su fabricacin as como tambin materiales mientras que los originales se
por el proceso real por el que es hecho. emplean para obtener formas que perte-
necen a otra rama diferente de las artes.
Con base a estas premisas, Semper establece cua- No obstante, estas formas estarn asig-
tro grupos bsicos para la clasificacin de los ma- nadas estilsticamente a una u otra tcni-
terias primas, en funcin de su comportamiento32: ca, segn se consideren sus propiedades
1. Elstica, tenaz, resistente al desgarro, de formales o tcnicas (Traduccin libre del
la mxima resistencia. autor).
2. Blanda, plstica, capaz de endurecerse,
susceptible de una variedad de formas y As pues, en el campo de la construccin, las cua-
una vez endurecida, retiene la forma que tro categoras bsicas podran definirse del modo
le ha sido dada. siguiente:
3. En forma de varilla, elstica, de notable
fuerza relativa, es decir, respecto a las Material
Definicin
fuerzas que actan perpendicularmente bsico
a su eje. Construccin
Fibras
4. Fuerte, de consistencia densa, resisten- Textil ligera, tejida o
vegetales
te a la compresin y a la fragmentacin y, entrelazada
por lo tanto, de alta capacidad reactiva; Cermica Albailera. Ladrillo
constituida de tal modo que se le pueda Construccin
dar la forma deseada sustrayendo par- Tectnica Madera
ensamblada
tes de la masa principal, o construir un
Construccin
sistema fuerte a partir de fragmentos Estereotmica pesada o de Piedra
regulares de la misma sustancia (Traduc- fbrica
cin libre del autor).

Como correlato directo de esta clasificacin, Sem-


per establece que las principales actividades ar- Posteriormente Semper aadir la que denomina
tsticas se encuadran en otras tantas categoras: metalotcnica, forzado por la aparicin de nuevos
textil, cermica, tectnica y estereotmica. materiales de origen metlico.

No obstante, Semper formula varias advertencias El hrreo de madera es un artefacto fabricado


que matizan la propuesta en previsin de interpre- mediante un juego de piezas que se ensamblan
taciones simplificadoras33: siempre bajo el principio de la posibilidad de un
Para aclarar el sentido de esta clasifica- desmontado incruento, con el objeto de facilitar su
cin debo aadir que casa captulo debe transporte y posterior reutilizacin. Todos estas
interpretarse en su sentido ms amplio, particularidades pertenecen de pleno al mbito de

56 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
lo tectnico, segn la clasificacin de Semper, con
el factor aadido de que la genealoga del hrreo 03.06. Objeto-tipo
de madera y su prolongado desarrollo histrico le
otorgan una vitola de tipo constructivo directa- Segn la doctrina purista que impregnar la ideo-
mente derivado del tectnico primigenio. loga del movimiento moderno, la arquitectura
popular tiende hacia la definicin en el mbito del
El hrreo de madera encajara tambin en el pri- hbitat humano hacia lo que denomina objeto-ti-
mer y principal sub-grupo de los tres en que Sem- po. Por ejemplo, P. Oliver resea la admiracin de
per divide los procedimientos tectnicos34: Le Corbusier38 por la casa-tipo de la arquitectura
1. Construccin leosa o metlica, en forma verncula, en la que, segn l, se satisfacan en
de tabln o platabanda grado sumo los principios de economa y claridad
2. Construccin entralazada en madera o geomtrica39.
metal
3. Carpintera ptrea (Traduccin libre del En su anlisis de la arquitectura popular medite-
autor). rrnea, y en particular, la ibicenca, los epgonos
espaoles de Le Corbusier reproducen insisten-
Esta pluralidad en la panoplia material de lo tect- temente los conceptos de repeticin y permanen-
nico se basa en el principio de subordinacin de la cia que cristalizan en modelos atemporales40.
materia a la idea que Semper sostiene, en contra
de la interpretacin dominante de sus epgonos, y
que Alois Riegl catalogar como escuela histri-
co-naturalista35. AC n 18 (1935).
L A ARQUITECTURA POPULAR MEDITERR-
La pertinencia de la diversidad de materias pri- NEA
mas, podr comprobarse ms adelante en la clasi- Sin estilo, sin preocupaciones decorativas de
ficacin general de los hrreos y particularmente escuela y practicada por gentes que no han teni-
en el encuadre del llamado hrreo gallego en la do otro maestro que la tradicin constructiva
categora del tectnico en contraposicin a la con- (cuyos medios y procedimientos no han variado
dicin estereotmica del hrreo navarro, aunque en lo ms mnimo durante el transcurso de siglos
ambos se levanten con piedra, si bien con procedi- enteros) la arquitectura popular mediterrnea
mientos muy diferentes.. posee, por estas razones, unas constantes que
se repiten a lo largo de todos los pases medite-
A su vez, Semper divide la construccin exclusiva- rrneos (p. 15).
mente leosa en dos grandes grupos36:
D
 e rollizos apilados.
D
 e piezas escuadradas y ensambladas.
Para Le Corbusier y A. Onzenfant, los procesos de
Al igual que en la caso anterior, comprobaremos evolucin tecnolgica culminaban con la fabrica-
en captulos posteriores que la caja del hrreo al- cin industrial de objetos estereotipados y produ-
pestre de madera se monta de tres maneras dife- cidos en serie41. La arquitectura popular sera un
rentes, susceptibles de encajar en la clasificacin peldao intermedio porque, si bien es repetitiva,
anterior. se materializa artesanalmente.

Pero el hrreo de madera no es slo un objeto tec- Los puristas no estn solos en la defensa terica,
tnico, en su largo periplo cronolgico se ha cons- ms que prctica, del rigor arquitectnico basa-
tituido tambin como un tipo arquitectnico bsi- do en la reproduccin de modelos acrisolados. H.
co que a su vez se materializa en varios modelos Muthesius fue un firme defensor de que la arqui-
estereotipados37. tectura tiende esencialmente a lo tpico. El tipo

Eloy Algorri Garca | 57


descarta lo extraordinario y establece el orden42. cin, que quedara perturbada en su contem-
W. Gropius otorga al concepto un cariz idealista al placin por singularidades, por lo desconoci-
defender que las demandas del intelecto dirigen do, lo ms conocido. Y lo que hace que sean
la forma hacia un tipo universalmente estandariza- de una legibilidad perfecta es que siempre
do en consonancia con su funcin dada43. han sido recreados en los caracteres ms
generales, estndares.
La definicin ms completa y precisa del objeto es-
tndar o tipo, la formulan Ozenfant y Le Corbusier As, el hrreo de madera alpestre sera un obje-
en los siguientes trminos44: to-tipo porque su forma estereotipada, que se
Se constata que estos objetos han sido ele- ha repetido secularmente, responde de manera
gidos entre la banalidad ms perfecta, son casi exclusiva a las necesidades funcionales que
los que mejor representan los objetos tipo, satisface y a los factores condicionantes de parti-
satisfaciendo as el deseo del espritu de da como, por el carcter de pieza mueble y ligera.
relacionarlo todo con la unidad, que es una Este marco, junto con el proceso evolutivo propio
de sus constantes. Adems, estos objetos de arquitectura tradicional, habra generado un
banales tienen la ventaja de una legibilidad objeto tendente a la perfeccin que es banal en
perfecta y, al ser reconocidos sin esfuerzo, la medida de perfectamente reconocible, sin mar-
evitan la dispersin, la desviacin de la aten- gen para la novedad.

58 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
notas
1 C. FLORES, Arquitectura popular espaola, Vol I, Ed. Agui- 16 J.M. GMEZ-TABANERA, Op. cit., 1986, p. 379.
lar, Madrid, 1986, p. 18.
17 Ibidem, p. 388.
2 F. BENITO, La arquitectura tradicional de Castilla y Len,
Junta de Castilla y Len. Valladolid. 2003, p. 22.. 18 B. RUDOFSKY, Op. cit., 2007, p. 177.

3 B. RUDOFSKY, Arquitectura sin arquitectos, Editorial Uni- 19 Ibidem, pp. 193 y 194.
versitaria de Buenos Aires, Buenos Aires, 1973, prefacio,
pgina sin numerar. 20 L. MOYA: "La arquitectura de la lluvia", Arquitectura n 46,
Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid, Madrid, 1962, p.
4 B. RUDOFSKY, Constructores prodigiosos. Apuntes sobre 32.
una historia natural de la arquitectura, Editorial Pax Mxi-
co, Mxico, 2007. 21 M. CAAMAO SUREZ, Galicia, las construcciones de la
Arquitectura Popular. Patrimonio etnogrfico de Galicia,
5 P. OLIVER, Cobijo y Sociedad, H. Blume Ediciones, Madrid, Consejo Gallego de Colegios de Aparejadores y Arquitec-
1978. tos tcnicos, Santiago de Compostela, 2003, p. 285.

6 G. DAZ QUIRS, Maestros y talleres del estilo carreo, 22 C-O MENNDEZ, Teitos. Cubiertas vegetales de Europa
siglo XVIII, Ayuntamiento de Carreo, 2013, p. 26. Occidental: de Asturias a Islandia, COAAT del Principado
de Asturias, Oviedo, 2008, p. 44.
7 B. RUDOFSKY, Op. cit., 1973, prefacio, pgina sin numerar.
23 B. RUDOFSKY, Op. cit., 1973, prefacio, pgina sin numerar.
8 E. GUIDONI, Arquitectura primitiva, Ediciones Aguilar, Ma-
drid, 1989, pp. 14-15. 24 Ibidem, ilustraciones 90-94.

9 E. RUIZ DE LA RIVA, "Relaciones entre lo popular y lo cul- 25 A. ATKINSON, "Casas de labor de las tierras medias berne-
to. La transmisin de modelos", Arquitectura popular de sas", Cobijo y Sociedad, H. Blume Ediciones, Madrid, 1978,
Castilla y Len. Bases para un estudio (Coord. Juan Manuel pp. 61 y 62.
Baez Mezquita), Universidad de Valladolid, Valladolid, 1992,
26 J. LLOYD, "La Laftehus noruega", Cobijo y Sociedad, H. Blu-
pp. 73-92.
me Ediciones, Madrid, 1978, p. 41.
10 E
 . ALGORRI; E. LUELMO, Hrreos leoneses, Fundacin
27 Kochuu. Arquitectura japonesa, influencias y origen, Ar-
Montelen, Len, 2012, p. 57.
quia/documental 23, 2012, pp. 54 y 55.
11 B. RUDOFSKY, Op. cit., 1973, prefacio, pgina sin numerar.
28 B. RUDOFSKY, Op. cit., 2007, p. 148.
12 G. DAZ QUIRS, Op. cit., 2013, p. 24 y 25.
29 G. SEMPER, Der Stil in den technischen und tektonischen
knsten oder praktische aesthetik. Die textile kunst, Ed.
13 J. M. GMEZ-TABANERA, "Estructuras palafticas y ar-
Friedr. Bruckmanns Verlag, Munich, 1878.
quetipos culturales", Hrreos y palafitos de la pennsula
ibrica (Eugeniusz Frankowsky), Ediciones Istmo, Madrid, G. SEMPER, Der Stil in den technischen und tektonischen
1986, p. 363. knsten oder praktische aesthetik. Keramik, tektonik,
stereotomie, metallotechnik, Ed. Friedr. Bruckmanns Ver-
14 L
 os condes Gondimaro y Mumadomna donan al Monaste- lag, Munich, 1879.
rio de San Vicente unos molinos en Cerdenio., y adems un Traduccin inglesa: SEMPER, GOTTFRIED: Style in the
solar junto a la Iglesia de San Tirso en Oviedo cum kasa et Technical and Tectonic Arts; or Practical Aesthetics, The
ORREO, elt orto per illa corte de civitate (S. V. 27,1003). P. Getty Research Institute, Los ngeles, 2004.
RODRGUEZ, Hrreo y diplomtica medieval, Hrreos y
palafitos de la pennsula ibrica (Eugeniusz Frankowsky), 30 G. SEMPER, Op. cit., 2004, p. 107:
Ediciones Istmo, Madrid, 1986, p. 448. My intention in the fallowing pages is to deal with the various
technical arts in their older relation to architecture, in so far
15 J. BERO, Origen e historia del hrreo, Revista de Dialec- as they influenced the development of basic architectural
tolega y tradiciones populares del CSCIC, vol. 1, cuad. 1, forms. They will be treated essentially as an act of becoming
Madrid, 1945, pp. 126-130. and will be examined from the following points of view:

Eloy Algorri Garca | 59


1. The work as a result of the material service or use that 34 Ibidem., p. 651:
is intended, whether actual or only presumed, and taken We will therefore now take up this question im the fallowing
in a higher symbolic sense. order:
2. The work as a result of the material used to produced it, a. plank construction in wood and metal;
as well a of the tools and procedures applied. b. hollow and lattice construction in wood and metal;
c. stone carpentry.
31 J. RYKWERT, "Al principio eran la guirnalda y el nudo", Arqui-
tecturas bis n 10, Barcelona, 1975, pp. 13-20. 35 J. RYKWERT, La casa de Adn en el Paraso, Ed. Gustavo
Gili, Barcelona, 1975, pp. 36-38.
32 G. SEMPER, Op. cit., 2004, p. 109:
There are four main categories into which raw materials 36 G. SEMPER, Op. cit., 2004, pp. 679 y 680.
can be classified according to their technical purpose. Their
particular attributes are as follows: 37 Ibidem, p. 651:
1. pliable, tough, highly resistant to tearing, of great abso- In fact, these matters depend much less on the material
lute strengh; than is generally assumed. Material only serves the idea; it
2. soft, malleable (plastic), capable of being hardened, is either better o less suited to this or that an artistic purpo-
easily shaped and formed, and retaining a given form se than another and is chosen accordingly without affecting
when hardened; the basic principles of art...
3. stick-shaped, elastic, principally of relative strength,
that is, resistant to forces working vertically along the 38 LE CORBUSIER, Une Maison - Un Palais, Collection de LEs-
lenght; prit Nouveau, Vincent Freal, Paris, 1928, pp. 38-48.

4. strong, densely aggregated, resistant to crushing and


39 P
 . OLIVER, "Actitudes en el movimiento moderno", Cobijo y
compression, thus of significant reactive strength. It
Sociedad, H. Blume Ediciones, Madrid, 1978, p. 22.
is thus suited to being worked into any required form
by removing parts of the mass or by inserting regular
pieces in strong systems, constructed on principles of 40 Ver, por ejemplo, AC n 18 (1935).
reactive strength.
41 P
 H. STEADMAN, Arquitectura y naturaleza. Las analogas
33 Ibidem, p. 109: biolgicas en el diseo, H. Blume Ediciones, Madrid, 1982, p.
It is essential for what follows to clarify this classification 169.
by adding that every division is to be taken in its broadest
sense, which leads to a number of mutual relationships that 42 J. POSENER, "Herman Muthesius", ArchitectsYear Book X,
will be identified and pursued. Each of the technical division Londres, 1962, pp. 45-51.
named above has its own domain of forms whose produc-
tion is, so to speak, the techniques most natural and most 43 PH. STEADMAN, Op. cit., 1982, p. 173.
ancient task. Second, each technique has a certain material
that can be considered its primeval material, which is the
44 A. OZENFANT; LE CORBUSIER, Acerca del purismo, escri-
most convenient means for producing forms within its ori-
tos 1918-1926, Ed. El Croquis, Madrid, 1994, p. 110.
ginal domain. Later these forms were also made from other
materials, and the original materials were used for making
forms that belonged to a quite different branch of the arts.
Such forms will therefore be stylistically assigned to one
or another technique, according to whether their formal or
material properties are being considered.

60 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
04
BOSQUEJO
HISTORIOGRFICO

Aunque con distinto grado de profundidad, su co del depsito de alimentos domstico y exen-
origen y evolucin a lo largo de la historia cons- to. Slo en el mbito territorial peninsular, bajo
tituyen un captulo obligado para todos los auto- el manto de esa denominacin se incluye una am-
res que han abordado el estudio del hrreo. plia coleccin de artefactos que van desde los
cabaceiros, o cestos circulares, a los secaderos
La insistencia analtica ha cristalizado en un y los graneros, estos dos ltimos constituidos
conjunto de teoras y reflexiones construidas con un elenco de materias primas relativamente
progresivamente por asuncin o desmentido, en diverso aunque dominado por la piedra, en forma
diversa medida, de las tesis precedentes. de sillera, y madera.

A. Geada1, plantea la siguiente clasificacin de A continuacin expondr las fuentes de las distin-
las teoras sobre el origen del hrreo: tas teoras sobre el origen del hrreo, entendido
Palaftica. el trmino en su significado genrico. Luego me
Neoltica. detendr en cuestiones relativas al hrreo objeto
Romana. del presente estudio, es decir, del granero en for-
Suvica. ma de caja de madera. Son dos en particular:
Anecdtica. Cundo se formaliza el hrreo de madera tal
como hoy se conoce?
Este amplio abanico expresa elocuentemente Comparte tronco genealgico el hrreo de
que el asunto no es fcil ni claro, y por el momen- madera con los otros modelos de hrreo (caba-
to carece de una respuesta categrica. ceiros, cabazos, espigueiros, etc)?

A la indefinicin genealgica se suma la polise- Paso seguidamente a describir cada una de las
mia del trmino hrreo que, en su significado teoras sobre el origen del hrreo, aadiendo una
ms genrico, abarca un elenco variadsimo de final a la clasificacin de A. Geada, a modo de ca-
artefactos encuadrados en el tipo arquitectni- jn de sastre.

Eloy Algorri Garca | 61


04.01. Teoras sobre el origen del Del mismo modo, su antigedad se remontara al
hrreo mismo momento prehistrico, que no se define
con precisin.
04.01.01. Teora palaftica
Como puede comprobarse, Frankowsky propone
Tambin denominada formalista, fue propuesta asociaciones con base a inferencias obtenidas
por el antroplogo polaco Eugeniusz Frankowsky del examen de la forma, motivo por el cual su
en el estudio inaugural sobre los hrreos penin- postura se ha calificado de formalista.
sulares, publicado en 19182, cuyo ttulo empareja
abiertamente a los hrreos con los palafitos. Gmez Tabanera incardina la tesis de Frankows-
ky5 en el mito de las ciudades lacustres que
Su enunciado es ntido3: arraig en la segunda mitad del siglo XIX en tan-
Los hrreos de Asturias, Galicia, Pro- tos conspicuos arquelogos centroeuropeos
vincias Vascongadas y Portugal, deben tras el descubrimiento de los vestigios de varios
considerarse reliquias de tiempos muy poblados de esa naturaleza en los Alpes.
lejanos, cuando en estas tierras reinaba
la construccin palaftica de madera. Como seala I. Martnez6, el historiador espaol Vi-
cente Lamprez se atribuy la paternidad de la teo-
Para Frankowsky, el palafito es una construc- ra palaftica, que refleja en las pginas dedicadas a
cin primordial que pervive en mltiples rasgos construccin popular de su enciclopdico tratado
de la construccin popular como, por ejemplo, Arquitectura civil espaola de los siglos I al XVIII7.
en la casa ibrica levantada sobre soportales4. Independientemente de disputas cronolgicas, lo
Con el hrreo las concomitancias se acentan, cierto es que el antroplogo polaco fue quien for-
no slo por el hecho de sustentarse sobre pies mul la tesis con el debido esfuerzo argumentativo.
exentos sino tambin por la naturaleza calada de
las paredes, que lo asocia con la tcnica de varas Por su parte, L. Torres Balbs8 recogi la influencia
entretejidas rellenas de barro, propia de los edi- de Frankowsky, aunque sometida a una matizacin
ficios lacustres. Puesto que rene muchos ras- de cuo propio. Como dice I. Martnez, para Torres
gos similares, el hrreo sera un resultado evo- Balbs el origen del hrreo no estara en las cons-
lucionado del prototipo de construccin leosa trucciones lacustres, sino en primitivas viviendas
o vegetal, levantado sobre un terreno inundado. levantadas sobre pilotes, en los mrgenes de los
ros, como defensa contra la humedad del suelo y
las crecidas fluviales. Las viviendas habran evolu-
cionado posteriormente en tanto que el granero se
seguira construyendo con arreglo a aquel modelo
primitivo. Como argumento en contra del origen
palaftico del hrreo seala los dispositivos carac-
tersticos de ste para defensa contra el acceso de
roedores, que habran sido innecesarios en la cons-
truccin lacustre9.

La estela de Frankowsky se deja sentir en otros


autores como J. Caro Baroja10 y hoy todava es re-
ferencia inevitable en cualquier aproximacin his-
toriogrfica al hrreo. I. Martnez la sintetiza con
FIG.04.01 Representacin de palafitos en la precisin11:
iconografa del Nuevo Imperio de Egipto.
...para Frankowsky la respuesta humana a
E. Frankowski, Hrreos y palafitos..., p. 129.
la condicin del medio es la construccin

62 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
palaftica, construccin elevada sobre es- de aberturas de ventilacin y colocada
tacas en lugares de lluvias muy abundan- sobre pilares? Es demasiado difcil com-
tes, para defenderse de las inundaciones prender que posteriormente se buscara
que provocan. El hrreo sera un granero el modo de hacer inaccesible el granero
palaftico que habra perdurado, en tanto la a los ratones? Mi opinin es que la teora
vivienda, construida primero por el mismo del antecedente palaftico es superflua y,
sistema, habra evolucionado. especialmente en la zona gallega, no pue-
de apoyarse en nada positivo. Admito que
Sin embargo, Frankowsky no dispone en la actuali- en algn otro punto del Globo exista una
dad de postulantes activos y su tesis se interpreta relacin histrica en este desarrollo; pero
ms bien como un precedente obsoleto, indicativo esto no significa una trasmisin de estas
de los balbuceos propios de cualquier investiga- relaciones a la Pennsula Ibrica.
cin preliminar.
Como puede comprobarse, Carl planteaba su
crtica en trminos utilitarios y, en consecuencia,
su postura recibi el apelativo de funcionalista
04.01.02. Teora neoltica por oposicin al formalismo de Frankowsky.

La teora palaftica de Frankowsky mantuvo una Para Carl, la invencin del hrreo vino deter-
posicin dominante en la historiografa espaola minada por tres razones funcionales de orden
sobre el hrreo hasta 30 aos despus de su for- preventivo contra la accin de la humedad, los
mulacin. Fue entonces cuando W. Carl12 se atre- roedores y el incendio. A stas se suman otras
vi a objetarla en los trminos siguientes: menos tangibles como factores mticos rela-
Frankowsky da por sentado que todos los cionados con el carcter sagrado del pan. Los
tipos de hrreos repartidos por el mundo cabaceiros seran una suerte de proto-hrreos
entero han tenido su origen en la primiti- cuya materializacin posterior con madera o pie-
va construccin palaftica. Su deduccin dra determinara la gestacin de nuevas formas
es la que el hrreo es un derivado de di- derivadas de sus particulares condicionantes y
chas edificaciones. Ahora bien, lo que no prestaciones.
est claramente demostrado es si esta
derivacin ha sido inmediata y sin que en La primaca de las razones de ndole utilitaria
todo el perodo de desarrollo haya habido abon el terreno para los que posteriormente
huecos. Precisamente, la zona de disper- defendieron que la gnesis del hrreo vino mo-
sin de hrreos ibricos no coincide con tivada por la necesidad de acopiar con garantas
territorio alguno de construcciones lacus- los cereales cosechados. Para stos, el hrreo es
tres prehistricas; dudoso es tambin que un producto de la agricultura o, lo que es lo mis-
algunas aldeas de pescadores de la costa mo, de la revolucin neoltica.
portuguesa que construyen sus casas so-
bre estacas pueda ser considerado como El antroplogo e historiador asturiano Jos M. G-
heredero de un pueblo palaftico. mez-Tabanera fue el ms eximio representante en
(...) Espaa de esta escuela de pensamiento. Sobre la
Por qu no ver claramente que la finali- localizacin cronolgica del hrreo, Gmez-Taba-
dad de tales construcciones fue siempre nera sostiene una posicin ambigua. Por una parte,
de muy distinta ndole, como es la de bus- reconoce la dificultad de la tarea13:
car proteccin contra los roedores y la El hrreo es pues un artefacto que ha surgi-
humedad? Por qu no comprender que do en un lejano momento del horizonte de la
los efectos de la humedad se evitaron historia humana, cuya localizacin cronol-
con una pequea construccin, dotada gica se nos antoja, hoy por hoy, inviable (...).

Eloy Algorri Garca | 63


la Europa mediterrnea, sino tambin la
Europa alpestre, la zona pirenaica y todo
el N. de la Pennsula, a finales del segundo
cuarto del siglo IX a. de C.

Siguiendo a Gmez-Tabanera, el cambio climtico


ocasion un deterioro de la economa pastoril y el
desencadenamiento de nuevas frmulas produc-
tivas16:
Ello afectar a formas de jerarqua y eco-
noma ya implantadas aunque propicie
otras. En el terreno agrcola se incremen-
tar el cultivo de ciertas gramneas, le-
guminosas y otras plantas (lino, camo,
etc.) (...) Es entonces quiz cuando se exige
el almacenamiento ensilado de posibles
excedentes agrcolas, protegindoles
de la humedad ambiental, e imponiendo
a las poblaciones la construccin de gra-
FIG. 04.02 Granero en Luzn. E. Frankowski, Hrreos
neros/contenedores de tipo protomorfo
y palafitos..., p. 86.
y cuya presencia en el paisaje norteo
logra transcender a la Historia, pudiendo
ser anotada su presencia por la historio-
Pero a la vez, se refiere a las consecuencias de grafa romana, bastantes siglos despus,
la revolucin agrcola, que traer aparejada la comparndolos con otras realizaciones
adopcin de nuevas formas socioculturales de itlicas de tipo arqueomorfo, perfeccio-
vida, como por ejemplo la emergencia de la aldea nadas por Roma y que han dado lugar a los
y de un rgimen de produccin agropecuaria que llamados granaria sublimia u hrrea, pa-
impone ya el uso de silos y graneros, ya areos, ya neras primitivas que incluso sabemos en
hipogeos, para aguantar o preservar los exceden- diversas ocasiones seran levantadas por
tes fuera del alcance de los depredadores14. los carpinteros castrenses de Roma (...).

Segn Gmez-Tabanera, la difusin del hrreo Pasada esa fase germinal, el hrreo se consolid en
estuvo motivada posiblemente por un factor cli- la franja septentrional de la Pennsula17:
mtico, como consecuencia de un perodo con (...) hacia el 776 a. de C. (...) tanto en el m-
intenso rgimen de lluvias que, en torno al primer bito pirenaico como Vasconia, la cornisa
milenio, padeci la parte septentrional de la Pe- astur-cantbrica y el Noroeste de la Pe-
nnsula Ibrica15: nnsula conocen un clima muy semejante
De todas formas, jugando las bazas que al actual. Por otra parte, ya haba quedado
nos suministran determinadas realida- establecida entre numerosas poblaciones
des, con el conocimiento del paleocli- de la Espaa septentrional la bondad del
ma puede irse ms all de afirmar que granero sobre pilotes, fruto de confluen-
el hrreo se presenta consustancial de cias culturales alpestres y adaptaciones
siempre con la Iberia hmeda. A nuestro locales particulares, llegndose a cons-
juicio, empez a imponerse a raz de un tituir as un singular artefacto de cierta
rgimen de precipitaciones, secuela de perennidad y trascendencia en la cultura
una sucesin de pulsiones prehistricas, material y la economa de las gentes asen-
a las que estuvieron sometidas no slo tadas en la Iberia hmeda.

64 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Posteriormente, el hrreo se diversifica en funcin tural y transmisin de conocimientos conjunta-
de los conocimientos tcnicos de cada grupo huma- mente con factores climticos.
no y las condicionantes del medio donde se desen-
vuelven18: Incluso, en algn momento de su discurso, que di-
(...) entre los siglos IX-V a. de C. y con an- semina por un nutrido grupo de publicaciones, G-
terioridad a la Romanizacin es probable mez-Tabanera se atreve a ir ms all, aventurando
pues que en el Noroeste de la Pennsula se que el hecho de acopiar responde a una reaccin
hubieran impuesto ya varios tipos de gra- instintiva en el ser humano que se materializa en
neros/contenedores areos, cuyo deter- funcin de las condiciones del contexto19:
minante comn era una idnea aireacin Por todo ello no parece desacertado el que
y ventilacin. Tales artefactos, lo mismo algunos estudiosos busquen las races del
podran ser canastros, cabazos, espi- instinto, ms que en las de la cultura, la uti-
gueiros y celeiros cuyos tipos se han lizacin del almacenamiento o ensilamien-
perpetuado hasta nuestros das en Por- to, teniendo en cuenta el comportamiento
tugal y todo el Noroeste de Espaa, hasta de animales a otras escalas.
propiamente hrreos, levantados sobre
ortostatos, pilastras o pies enhiestos
(pgula), con techumbres cnicas, (...) aun-
que se impongan las techumbres a doble
vertiente, elaboradas en maderamen que
por entonces han logrado un desarrollo
propio en regiones alpestres centroeuro-
peas, confluyendo al Noroeste hispnico
con las primeras corrientes culturales
europeas que llegan con anterioridad a la
Romanizacin. Surge as el uso del hrreo
entre las gentes septentrionales hispni-
cas, que tras el Bronce atlntico dan lugar
a la llamada cultura castrea, cuyos lega-
dos son an vigentes en las braas estu-
diadas por F. Krger (...). FIG. 04.03 Mapa de difusin de construcciones

leosas, segn Gmez-Tabanera. E. Frankowski,
Como puede comprobarse, Gmez-Tabanera Hrreos y palafitos..., p. 417.
propone una elaborada teora sobre la implan-
tacin de los graneros elevados en el arco Can-
tbrico y Nord-atlntico de la Pennsula Ibrica
que, en cierto modo, a lo largo de su enunciacin
va desprendindose de la gnesis neoltica. Digo
esto porque el hrreo acaba implantndose en 04.01.03. Teora romana
una zona donde la poblacin cifra principalmen-
te la supervivencia al ejercicio de la recoleccin En sentido estricto no existe una teora romana,
de frutos silvestres y la ganadera, complemen- sino la constatacin de la importancia de sus fuen-
tadas ambas actividades con una agricultura in- tes escritas, como primera referencia histrica so-
cipiente. Por tanto, aunque la semilla que gene- bre la existencia de graneros elevados, as como la
ra el granero elevado germine con la revolucin influencia timolgica.
neoltica, su radicacin en la Pennsula, segn la
teora de Gomez-Tabanera, guardara relacin La voz castellana hrreo deriva del latn, horreum,
principalmente con fenmenos de difusin cul- y segn el Diccionario de la Academia de la Len-

Eloy Algorri Garca | 65


gua Espaola designa a un granero o lugar donde aborda el problema del almacenamiento y conser-
se recogen granos. La segunda acepcin es ms vacin de los cereales y recomienda como solu-
concreta: cin genrica la utilizacin de graneros elevados
Construccin de madera, de base rectan- (granaria sublimia) protegidos de la humedad y
gular, sostenida en el aire por cuatro o ms ventilados desde el Norte y el Este. Tras referirse a
columnas o pilares, llamados pegollos, en los graneros enterrados o silos (sirus) empleados
la cual se guardan y preservan de la hume- en Capadocia y Tracia o los pozos (puteos), relata
dad, y de los ratones, granos y otros pro- la existencia de graneros elevados en Hispania ci-
ductos agrcolas. terior en los siguientes trminos:
Otros, por ltimo, construyen en su propio
La historiografa da al vocablo precedente un campo unos graneros elevados como en
significado ms bien impreciso. La expresin ho- Hispania citerior y en Apulia. Estos graneros
rreum que aparece en numerosos textos latinos se ventilan no slo por los lados, con el aire
puede traducirse como granero en sentido genri- que penetra por las ventanas, sino tambin
co, o tambin almacn, granja e incluso colmena20. por el que corre por debajo del piso25.

En De Bello civili, (III, 42,3), Julio Csar utiliza el Plinio el Viejo, que estuvo en Espaa 4 aos, un si-
trmino (...y como aquellas comarcas estaban glo despus de Varrn, es el primero que menciona
bastante lejos, situ hrreos en lugares deter- la madera en Naturalis historiae (XVIII, 73, 302):
minados y prescribi transportes de trigo a las ...en otros lugares, por el contrario, constru-
ciudades inmediatas21) al igual que Virgilio en las yen sus graneros de madera, suspendidos
Gergicas (I, 182)22, ambos con un sentido gen- sobre columnas, prefiriendo dejar que el aire
rico de almacn de alimentos. Ovidio denomina sople por otros lados y an por debajo26.
terrena horrea a los hormigueros, entendidos
tambin como lugar de acopio. No obstante, en el prrafo anterior a este texto
identifica la expresin hrreo con construcciones
Juan Ibero (pseudnimo)23 deriva el trmino lati- inmuebles mientras que el trmino granara se re-
no del verbo griego orrodeo, en su acepcin de servara para los almacenes de alimentos con for-
levantar y acude a varios ejemplos para justificar ma de cajas exentas:
que horreum emparenta principalmente con la Algunos recomiendan horrea construidos
accin de colocar un objeto separado del suelo. con paredes de ladrillo y de tres pies de
ancho (tripedales) y llenarlos por la parte
Ms prximo al significado actual est el trmino superior, no permitiendo la entrada de co-
granaria que indicara un granero en sentido es- rrientes de aire ni tener ventana alguna27.
tricto, susceptible de mayor matizacin mediante
el aadido de adjetivos calificativos. As, granaria En su obra Los X Libros de Arquitectura, Vitrubio
sublimia, granero elevado, sera una expresin dedica un captulo del Libro VI a las casas de campo
muy prxima al objeto de nuestra investigacin. y sus dependencias anexas. El comentario sobre
los graneros es deudor de Varrn:
I. Martnez Rodrguez24 hace una exposicin muy Los graneros se harn en un piso alto y con
sistemtica y clara de las fuentes historiogrficas vistas a la tramontana o el brego para que
romanas que mencionan el hrreo y guardan rela- los granos no puedan caldearse, sino refres-
cin directa con la Pennsula Ibrica. Son bsica- cados por la ventilacin se conserven largo
mente tres: Varrn, Plinio el Viejo y Columnela. tiempo, pues los dems aires cran gorgojos
y otros insectos nocivos para el trigo28.
Varrn, escritor romano del siglo I a.C., estuvo en
la Pennsula con motivo de la guerra entre los hijos Columela, nacido en Cdiz en el s.I d.C. es el ms
de Pompeyo y Julio Csar. En su libro De re rustica importante terico de la ciencia agrcola en la an-

66 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
tigedad, autor de Los XI Libros de Agricultura Por su parte, I. Martnez recapitula con mu-
(De AgriCultura) donde se aborda en varias oca- cha claridad la clasificacin de hrreos que
siones el tema de la conservacin de los cereales. se infiere de la historiografa latina32:
Entre las distintas menciones destaca la alusin 1. El granaria sublimia de Varrn o grana-
al hrreo pensil, o sobre soportes, (I,6,16) como la ria scalis adeantur de Columela, citado
solucin ms idnea para los climas hmedos: algo confusamente por Plinio y aconse-
Pero nosotros, viviendo en regiones de jado por Vitrubio. Es el nico al que ha-
abundante humedad, aprobamos mejor el cen relacin los cuatro escritores; debi
hrreo pensil, que descansa sobre sopor- de ser el ms difundido y de uso general
tes...29. en el Lacio. Las grandes construcciones
de los hrreos pblicos pertenecan a
Fernndez, Gil, Salido y Zarzalejos proponen la este sistema constructivo. Eran de dos
siguiente interpretacin de los distintos trmi- plantas; la superior, a la que se acceda
nos latinos referidos a artefactos destinados a la por escaleras, era el granero con aber-
conservacin de los cereales30: turas en las paredes abiertas al norte
En conclusin, el trmino granarium se o nordeste. La planta baja se utilizaba
refiere exclusivamente al granero, tanto como bodega, principalmente para pro-
al subterrneo como al sobreelevado. ductos lquidos, vinos y aceites. Este
En cambio, horreum hace alusin a cual- horreum ventilado, era el tpicamente
quier tipo de almacn construido, inclu- romano.
yendo el granero. En mbito civil los tra- 2. El granaria sub terris de Varrn o gra-
tadistas de arquitectura, la lrica y la epi- naria sirus, tipo al que corresponden el
grafa oficial y votiva emplean el trmino horrea operose, de gruesas paredes, de
horreum para referirse a los almacenes Plinio y el horreum camara conectum
de cereal. Solamente los agrnomos de Columela. El hrreo subterrneo
romanos que escriben obras concretas que parece originario de Siria. (...) Los
sobre la arquitectura rural establecen romanos lo conocieron en provincias
una diferenciacin clara entre ambos trasmarinas. Sin duda, lo importaron al
conceptos. En mbito militar, la literatu- Lacio, pero lo encontraron inconvenien-
ra que relata las acciones blicas alude a te para esta regin por la mucha hume-
la necesidad de aprovisionar al ejrcito y dad (...)
almacenar u obtener grano para las tro- 3. El supra terram granaria sublimia de
pas de las horrea propios o enemigos; no Varrn o granaria lignea columnis de
existe ninguna referencia a la existencia Plinio o pensilis horrei de Columela. Es
de granaria. Las recopilaciones de leyes el tipo construido en madera y elevado
(Digesto, Cdigo Teodosiano, etc,) se re- y suspendido sobre columnas, con ais-
fieren tambin a los almacenes y grane- lamiento del suelo y ventilacin natural
ros como horrea. o inferior. (...) Este hrreo pensil o sobre
columnas no deba existir en el Lacio por
Ya de manera individual, Salido reitera las dife- lo menos en los tiempos de Varrn, pues
rencia entre los trminos granaria y hrreum31: ste lo cita claramente como propio de
En definitiva, se debe emplear el trmino la Hispania Citerior y de la Apulia y Plinio
granarium para referirse al granero, tan- parece afirmar lo mismo cuando dice que
to el subterrneo como al sobreelevado se construye alibi, en otros lugares, sin
y, de igual modo, se puede usar la palabra concretar dnde (...)
hrreum teniendo en cuenta que ste lti- Concluye Martnez Rodrguez que (...) se podra
mo se refiere a cualquier tipo de almacn establecer que en Roma no exista el hrreo aisla-
(incluyendo el granero). do y suspendido sobre columnas o postes; que lo

Eloy Algorri Garca | 67


conocieron en la Hispania Citerior y que si luego Ticio puso en el predio de Seyo un hrreo
existi en el Lacio, sera por importacin hispnica. mvil para cereal recin hecho con tablas
Es una tesis contraria a las ideas corrientes sobre de madera. Se pregunta quin es el propie-
el origen romano del hrreo, que ya fue sostenida tario del hrreo36.
anteriormente por escritores de la autoridad de
Jovellanos y Cabal. Hasta la fecha, todas las evidencias arqueolgi-
cas sobre graneros rurales hispano-romanos son
A mi parecer la parte menos solvente de la tesis de naturaleza inmueble, a base de fbricas mono-
es la circunscripcin del hrreo al mbito ibri- lticas ptreas37. No obstante, est acreditado el
co pues la construccin de graneros elevados y empleo habitual de la madera para la construc-
ligeros es un fenmeno que abarca reas geogr- cin de graneros en las provincias occidentales
ficas muy distantes entre s. Este hecho dificul- del Imperio de tal modo que la excepcin Ibrica
ta la identificacin del lugar de origen o incluso pueda interpretarse como resultado fortuito del
podra respaldar la hiptesis de un fenmeno azar en el terrenos de los hallazgos.
multifocal.
Independientemente de estos factores de incer-
Aunque planteada como una aseveracin, sin otro tidumbre, el protagonismo de la cultura romana
fundamento que su propio enunciado, Longuera en las fuentes historiogrficas ms antiguas debe
Mira formula la teora opuesta sobre la transmi- interpretarse como la transcripcin al mbito del
sin del hrreo en poca romana33: conocimiento intelectual de una prctica ubicua: la
Durante la Edad del Bronce se incremen- construccin de graneros separados del suelo en
ta el cultivo de gramneas, leguminosas zonas de clima hmedo. Consecuencia de ello es el
y otras plantas (...) y en este momento es origen latino de los nombres con los que se desig-
cuando los excedentes agrcolas exigen un nan un buen nmero de piezas del hrreo en el len-
almacenamiento o ensilado para proteger- guaje popular de la cornisa Cantbrica. La lista que
los de la humedad ambiental, imponiendo sigue a continuacin fue propuesta inicialmente
la construccin de graneros/contenedores por J. bero38 y reproducida con posterioridad por
de tipo protomorfo que ms tarde sern una cantidad innumerable de autores:
perfeccionados por los romanos, dando Lio Lignum (leo, madera).
lugar a los llamados granaria sublimia u h- Trabe Trabe (viga).
rreos, paneras primitivas de las que incluso Aguilones Aquilae.
se sabe, seran levantadas por los carpinte- Pegollo Peguius, pediculus.
ros castrenses de Roma (...). Muela Mola.
Tanobia Tenevi (tener, sostener).
La adscripcin cronolgica del hrreo, antes o
coincidente con la colonizacin romana ha sido
una cuestin largamente controvertida y escasa-
mente demostrada. A ttulo de ejemplo, Alonso 04.01.04. Teora suvica
Ponga se decanta por la opcin pre-romana34, al
contrario que Garca Mercadal35, aunque ninguno La tesis de que los suevos introdujeron el hrreo
se ve en la obligacin de demostrar su postura, en la Pennsula Ibrica fue apuntada por H. Gadow
que dan por descontada. a finales del siglo XIX39:
Los graneros en cuestin no son celtas,
En cualquier caso, parece demostrado que el h- ya que el celta prefiere la piedra a la ma-
rreo mueble era un objeto comn del elenco ma- dera, incluso teniendo abundancia de esta
terial en el agro romano, aunque en su origen fue- ltima. Tampoco son el legado de los ro-
ra importado. Acreditan este hecho numerosas manos, que de otra forma los hubieran in-
fuentes jurdicas como la siguiente: troducido en otros parajes ms prximos

68 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
que las montaas de Asturias; finalmente jidas, que se remontan al neoltico como conse-
tampoco son un reducto bero, puesto que cuencia directa de la necesidad de depositar el
se presentan ausentes en las provincias cereal en las debidas condiciones de custodia.
vascas, ltimo reducto de este enigmtico Al igual que en otras esferas de la actividad agr-
pueblo. Por ello y de hecho me parece indu- cola, impusieron sus propias costumbres que
dable que estos graneros con pies fueron importaron de su lugar de procedencia, en Cen-
trados por los Suevos, que en el ao 409 troeuropa. De este modo se implant un artefac-
irrumpieron en Espaa, establecindose to de planta oblonga y cubierta a dos aguas que a
en las provincias del NO. lo largo de los siglos ha derivado en las distintas
modalidades de los espigueiros portugueses y
En 1963, los antroplogos portugueses X. Das, E. gallegos. La eleccin de este forma geomtrica
Veiga de Oliveira y F. Galhano reiteran esta atri- se fundamenta en los modelos de urnas funera-
bucin aunque advirtiendo que la formulan ms rias de estirpe germnica, relacionadas directa-
como una hiptesis de trabajo que como una ver- mente con las arcas destinadas al depsito de
dad indiscutible40. alimentos. A modo de prueba, se remiten a un
objeto de esa naturaleza de la Edad del Bron-
Su teora se basa inicialmente en la identificacin ce, hallada en la localidad alemana de Obliwitz
entre la zona de expansin de los espigueiros y un (Lauemburgo, Pomerania).
conjunto de particularidades de ndole muy varia-
da que atestiguan la influencia germana derivada A este mtodo de analoga formal ya haba recu-
del establecimiento de los suevos durante el siglo rrido Frankowsky42 con la reproduccin una urna
V d.C. en esta parte de la Pennsula. Son stas las cineraria que con su planta oblonga, tapa en dos
siguientes: planos inclinados y patas elevadas en las esquinas,
E  timologa de trminos referidos a utensilios do- representa con mucho realismo las viviendas pa-
msticos o alimentos. lafticas de madera.
T  oponimia y onomstica.
T  endencia a la emigracin y participacin de la Segn J. A. lvarez Oss, Jorge Das y sus cola-
mujer en los principales trabajos agrcolas. boradores, en un trabajo modelo por muchos con-
O  cupacin diseminada del territorio. ceptos, han aportado recientemente la tesis con
P  rincipios del derecho consuetudinario. mayor rigor histrico de cuantas conocemos43.
P  rendas de vestido y calzado, como los zuecos. Geada confirma que la teora suvica recibi en su
J uegos mentales populares. momento numerosos parabienes, aunque advierte
de algunos reparos44:
Adems de esta variada panoplia de factores, Esta hiptesis fue acogida receptivamen-
destaca especialmente todo el complejo cultural te por sus formulaciones innovadoras y
y tcnico asociado al cultivo del cereal: tipo de fundamentadas mediante la integracin
arado y reja, majado, eras, etc. De aqu deducen de datos de carcter arqueolgico, his-
que los sistemas de almacenamiento y conserva- trico y etnolgico, pero existen ciertas
cin del grano no pudieron quedar al margen de cuestiones sobre las que se sustenta que
este proceso de cambio generado por los conoci- no quedan claras y suscitan ciertos pro-
mientos y costumbres de un nuevo grupo tnico. blemas....

Como explica A. Geada41, Dias, Veiga y Galhano Entre stos, es digna de destacar la elusin de
explican la implantacin en Portugal y parte de las fuentes historiogrficas romanas que ex-
Galicia del hrreo en su modalidad actual como presamente citan los hrreos de madera. Como
un fenmeno de innovacin tcnica. A su llegada, hemos visto en el apartado anterior, los testi-
los suevos se encontraron con los ancestrales monios escritos avalan la existencia en poca
canastros o grandes cestos de varas entrete- romana de artefactos destinados a la conser-

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vacin de alimentos, ms evolucionados que los Tambin Lpez-Chaves atribuye a la cultura celta
cabaceiros, o canastos de varas (canastros en un papel gestante en la primera fase cultural del
portugus). Fallando esta primera premisa argu- hrreo, de las tres que define, que se corresponde
mental, la propuesta suvica pierde un sustento con los hrreos circulares de ramas entretejidas47.
esencial.
De todos modos, estas y otras citas similares, no
Apoyndose en el estudioso I. Martnez Rodr- dejan de ser comentarios a vuela pluma que se de-
guez, tambin Pedro del Llano45 rebate la teora jan caer sin un mnimo soporte justificativo.
suvica mediante la constatacin de los indicios
de la existencia en poca romana de graneros de
madera, ligeros y elevados.

04.02. Genealoga del hrreo


rectangular de madera
04.01.05. Teoras anecdticas
A este respecto, pueden identificarse claramente
Como indica su denominacin, se trata de aque- dos escuelas:
llas teoras que cifran la gnesis del hrreo a un Una, de carcter evolucionista, que entronca to-
hecho casual. A. Geada cita como ejemplo la de A. dos los graneros ibricos elevados con un ante-
Igrexas que atribuye a una plaga de roedores el cesor comn, a partir del cabaceiro o gran cesto
rol de factor desencadenante. elevado sobre pies y bajo el resguardo de una cu-
bierta cnica de paja o ramas.
No merece la pena detenerse porque no son ms Otra, que podramos denominar de fusin, que
que ocurrencias lanzadas por diletantes o aficio- interpreta el hrreo de madera como el resultado
nados sin fundamento ni rigor. del injerto de conocimientos y tcnicas proceden-
tes de focos distantes o de la utilizacin de frmu-
las constructivas conocidas para nuevos usos.

04.01.06. Otras teoras

La ms destacada es la que podramos denomi- 04.02.01. Teora evolucionista


nar teora celta que, en general se formula por
oposicin a la teora romana. El primer adalid de la tendencia evolucionista es el
propio E. Frankowsky quien sostiene que los h-
Hacindose eco de Gonzlez Durana, los po- rreos de Portugal y Galicia... proceden de las cons-
nentes en representacin del la Administracin trucciones hechas de varas...48.
autnoma vasca en un Congreso celebrado en
Santiago de Comportela el ao 1985 planteaban I. Martnez describe de manera muy ntida el discur-
lo siguiente46: so del origen nico y la diversificacin sucesiva49:
Esta rea (donde hay hrreos) coincide Este hrreo primitivo habra evolucionado
exactamente con la zona de expansin hasta llegar a las formas actuales del h-
del uso de dialectos de la lengua vasca, la rreo. La evolucin habra sido primero en el
variante vizcana, y coincide tambin con sentido de aumentar la capacidad interior
el territorio que los gegrafos romanos pasando de la forma circular del cabazo a
(..) delimitaron como ocupado por la fami- la alargada del cabaceiro, pero conservan-
lia tribal caristia (...) donde se conoce que do el sistema constructivo de las paredes
hubo mayor influencia del mundo cltico. entretejidas de ramas, y el modo de sus-

70 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
por la forma angular: cuadrada en el h-
rreo asturiano o rectangular, en el gallego
(...)

Sentadas esa base interpretativa, compartida con


otros autores, I. Martnez propone su propia apor-
tacin50:
La evolucin del hrreo habra sido muy
lenta y abarcara todas las edades de la
historia hasta la prehistoria, ya que el ori-
gen del hrreo se remonta a los remotos
tiempos de las ms antiguas poblaciones
FIG. 04.04 Cabaceiro y hrreo de secado arcaico. C-O de Galicia, tribus recolectoras que habran
Menndez, Teitos..., p. 41. aportado el granero-cesto o cabazo. Las
etapas fundamentales de esta evolucin
habran sido, tal vez, las siguientes:
1. Romanizacin: construccin del hrreo en
tentacin sobre postes. Los lados largos madera y adopcin de la forma rectangular.
y los cortos se articulan por superficies 2. Difusin del cultivo del maz: aumento de la
redondeadas, que facilitan el trabajo de capacidad de almacenamiento por aumen-
cestera (...) to de la dimensin longitudinal, especiali-
Posteriormente se habra producido el zacin para la cura del maz en las mazor-
cambio en el material de las paredes; se ha- cas, con el dispositivo de las aberturas de
bra sustituido el entretejido de cores por ventilacin en las paredes.
una tablazn. La rigidez de la tabla impone 3. Petrificacin: utilizacin de la piedra en su
esquinas en ngulo diedro y esquinales construccin para darle solidez y duracin.
donde van sujetas las tablas (...)
Segn F. Krger esta hiptesis tiene a su En esta multisecular evolucin el hrreo habra
favor un testimonio lingstico importante. conservado siempre:
En la zona de Asturias lindante con Galicia a) s us caractersticas estructurales: cons-
(valle de Ibias) se designa con el nombre de truccin suspendida sobre postes, aisla-
sebe la pared de tablas del hrreo. Seal da del suelo, independiente y exenta de
evidente, dice Krger, de que proviene de toda construccin; forma rectangular,
la forma originaria de la pared entretejida, estrecha y larga; techo a dos aguas con
es decir, del cesto. Pues sebe del latn arista cumbrera longitudinal;
saepes significa en Asturias seto vivo de b) s u finalidad y funcin: almacenaje y con-
tierra y arbustos, es decir, zarzal; en Galicia servacin de reservas alimentarias ya
cercado de ramas entretejidas con ramas procedentes de la recoleccin, primero,
largas (...) ya obtenidas por el cultivo cerealero,
(...) El hrreo evoluciona obedeciendo a la posteriormente.
necesidad de hacerse mayor, segn Kr-
ger, pero en consecuencia a la de hacerse No obstante, I. Martnez reconoce que al teora
ms resistente para soportar el mayor evolucionista no es unnime pues distintos histo-
peso almacenado. El empleo de un mate- riadores discrepan de la existencia de un tronco
rial rgido, sustituyendo al flexible de en- comn del que procedan los diversos modelos de
tretejido, determina el cambio de la forma graneros elevados ibricos51. Con la concisin y cla-
circular a la alargada pero redondeada, ridad que le caracteriza, resume estas posturas52:

Eloy Algorri Garca | 71


Estas consideraciones nos llevaran a su- tuales hrreos, garatxes, espigueiros, etc., y por
poner que estos hrreos tendran relacin otro lado las construcciones de entretejido vege-
con los orgenes remotos de las respecti- tal (...)53.
vas poblaciones y que estaran profunda-
mente arraigados en su historia y que en
Revolucin neoltica
consecuencia los dos tipos de hrreos,
Construcciones
astur y galaico, no se han producido por Cabaceiros, etc.
de varas
evolucin de un nico tipo primitivo (...)
Construcciones Hrreos, garaitxes,
El hrreo astur parece tener similitudes con
de maderamen espigueiros
construcciones anlogas de las montaas
de Europa central (Alpes suizos) y septen-
trional (Suecia, Noruega), que tienen pare- Segn esta teora, el linaje no condicionara tanto
cida utilizacin. Corresponderan a una eco- la factura material como el destino funcional. As,
noma de pueblos pastores que apacientan el origen textil dara lugar a los hrreos de secado
los ganados en las zonas altas durante los y el tectnico a los de almacenamiento.
veranos y que viven en la zona del bosque
durante la poca fra. Es una construccin
slida, armada de vigas y tablas, con techo
de paja; planta cuadrada sobre postes. Es- 04.02.02. Teora genealgica
tas gentes hacen reservas de paja (heno)
para la estacin desfavorable; el hrreo es Gomz-Tabanera es el primero en proponer con
un pajar o henil principalmente, que se utili- un discurso argumentado54 que el hrreo de ma-
za tambin para la conservacin de las car- dera tiene un origen propio que parte del llama-
nes de caza o de la matanza y de los quesos do Blockbau, o sistema de construccin a base
elaborados en la estivada. de rollizos (troncos de rboles sin escuadrar)
(...) que se apilan ensamblndose en las esquinas con
El hrreo entretejido de varas, de planta los homlogos de la pared transversal mediante
circular originalmente y luego de forma la colocacin alternada y rebajes a un tercio de
alargada parece tener afinidades, por lo madera.
menos morfolgicas, con otros de la re-
gin mediterrmea. Se ha sealado su Ms adelante me detendr en una descripcin
existencia en distintas comarcas de la pormenorizada del Blockbau en su relacin con el
pennsula balcnica. Corresponde a un grupo llamado arcaico de los hrreos de madera.
pueblo recolector de productos del bos- Lo relevante de este procedimiento es su carcter
que mediterrneo que luego se inicia en la inveterado y la difusin generalizada y extensa en
economa productiva con el cultivo de ce- la antigedad ms remota. En el contexto euro-
reales inferiores de clima seco (principal- peo, se localiza prcticamente en todos los luga-
mente el mijo). Es una construccin ligera, res dotados de recursos madereros con una pro-
de cestera, que ms tarde evoluciona con fusin en el tiempo y el espacio que apunta hacia
el progreso de la agricultura y la obten- un origen multifocal.
cin de ms voluminosas cosechas.
Segn la teora sostenida entre otros por G-
Tambin expone E. Ibez la existencia de dos mez-Tabanera, el hrreo primitivo resultara
teoras: los que hacen derivar (...) todo tipo de de enaltecer una construccin elemental -com-
hrreos, de las construcciones ms elementales puesta por la adicin de una pieza nica- cuyas
de varas entretejidas y aquellos que distinguen cuatro paredes se erigen con el sistema de Bloc-
dos tipos de construcciones: las edificaciones de kbau. La iniciativa conceptual de levantar el ar-
maderamen que seran predecesoras de los ac- tefacto tampoco habra requerido gran inventiva

72 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
porque la casa materializada con esta tcnica Tampoco Graa y Lpez comparten la teora de
constructiva tambin estara separada del sue- Krger sobre el linaje vegetal del hrreo de made-
lo con objeto de protegerse de la humedad del ra55:
terreno con vistas a la mejora del ambiente en No atin mucho F. Krger al hacer la com-
el espacio habitado y tambin para prolongar la paracin entre la construccin entrete-
vida til de la madera. jida y el nuevo hrreo de tablas. Omite
toda referencia a la estructura arquitec-
Puesto que en la pennsula Ibrica no hay testi- tnica del hrreo y a su gran tamao, muy
monios prehistricos del empleo del Blockbau, ni superior al del granero-cesto; para l la
siquiera en los ambientes alpestres o hmedos, evolucin desde el granero ms simple al
el hrreo de madera primitivo sera un artefacto ms evolucionado se confirma observan-
cultural importado, que se superpuso a los gra- do la conformacin de sus cubiertas, que
neros de tipo cabaceiro que ya eran conocidos en su opinin es idntica en ambos casos.
por la poblacin asentada en las zonas donde hoy
existen hrreos. Opinan estos autores que la sustitucin no com-
porta necesariamente un proceso evolutivo y, a su
Bajo esta interpretacin, los hrreos de madera parecer, no hay constancia de ningn modelo in-
y los cabazos, que conviven en estrecha vecindad termedio que atestige la transicin del canastro
a lo largo de la franja costera en el Occidente as- entretejido a la caja de madera.
turiano, y sus aledaos lucenses, vendran de dos
linajes diferentes que en los trminos acuados Ms adelante, en el captulo dedicado a la evolu-
por G. Semper seran respectivamente lo tect- cin histrica del hrreo de madera me detendr
nico y lo textil. en esta cuestin desde una perspectiva analtica.

FIG. 04.05 Loft noruego. C-O Menndez, Teitos..., p. 384.

Eloy Algorri Garca | 73


usar ms tarde la piedra y fueron, mucho
ms adelante, solamente de piedra, e in-
cluso las paredes laterales eran de piezas
de piedra con pequeas ranuras para de-
jar pasar el aire.

04.03. Antigedad del hrreo de


madera actual

Todas las disquisiciones sobre el hrreo padecen


dos graves problemas de fondo.

Para empezar, la polisemia del trmino, que abar-


ca un elenco heterogneo de almacenes o secade-
ros de grano. Y a esta indeterminacin lxica hay
que sumar la descriptiva. La palabra hrreo en los
documentos histricos, con su variada ortografa,
nunca va acompaada de referencias sobre el tipo
de granero, forma, materia prima o constitucin
del artefacto. Si es de madera, la disposicin de la
cubierta, tamao, etc.
FIG. 04.06 Construcciones en Noruega (Loft),
elevadas y de tablones ensamblados. Cobijo, p. 23. La incertidumbre sobre la configuracin de los
hrreos ampliamente citados en innumerables do-
cumentos medievales queda despejada en el siglo
XIII, gracias a una ilustracin perteneciente a la n-
Por ltimo, hay autores que, sin atenerse a aspec- mero CLXXXVI de las Cantigas de Santa Mara del
tos funcionales, encuadran el hrreo de madera Rey Alfonso X el Sabio57.
como el eslabn de una cadena muy prolongada
en el tiempo que se articula a partir de la materia En esta imagen, que mas tarde estudiar con de-
prima empleada en la construccin de la caja. Este talle, aparece claramente representado el hrreo
factor, condicionado por las capacidades y grado -que as se denomina en el texto- como una caja de
de disponibilidad de cada momento histrico, tra- madera sobre pies exentos, de planta rectangular
za una tendencia hacia la obtencin de artefactos y cubierta a dos aguas. En suma, el modelo gen-
ms duraderos. As por ejemplo, en sintona con las rico que hoy pervive, identificado adems con la
propuestas de Martnez Rodriguez, L. Feduchi for- misma palabra.
mula la teora de la evolucin del hrreo desde lo
textil a lo ptreo56:
Este granero ya empez siendo un edifi-
cio sobre pilotes exento, primero con las 04.03.01. Indicios anteriores a la
paredes entrelazadas o entretejidas de Edad Media
varas de avellano, como lo posteriores
cabaceiros, despus fueron con las pa- Las propuestas sobre la existencia antes de la
redes de tablas de madera; se empez a Edad Media de hrreos de madera, tal como hoy

74 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
truyen sus graneros de madera, suspendidos so-
bre columnas (...).

En concordancia con la deduccin que cabe ob-


tenerse del texto de Plinio, sobre la existencia
del hrreo de madera antes de la romanizacin,
Gmez-Tabanera propone el siguiente plantea-
miento58:
es muy probable que el garaixe vasco (...)
derivase de un prototipo alpestre (mazot),
posiblemente protohistrico e inventa-
do en horizontes palafitcolas. (...). Dicha
construccin pudo servir como punto de
partida para otras construcciones, con-
cretamente hrreos y paneras, con te-
chumbre a doble vertiente, que incluso ya
hemos dicho llega a ser adoptada e incluso
perfeccionada por Roma (...). Muy posible-
mente de un tipo derivado, surgira el pri-
mer hrreo astur-cantbrico, el hrreo
de los diplomas medievales, as como las
primeras paneras.
FIG. 04.07 Iluminacin de las Cantigas de Alfonso X.
Como puede comprobarse, todas las teoras tie-
nen mucho de conjetura, basadas en indicios du-
dosos y paralelismos antropolgicos.

los conocemos, en el Norte de la pennsula Ibrica


ofrecen un perfil bsicamente especulativo. 04.03.02. Fuentes documentales
medievales
Recordemos que los antroplogos portugueses
Dias, Veiga de Oliveira y Galhano ubican la im- Sabemos que el trmino en sentido genrico figura
plantacin del hrreo de madera en los siglos consignado en las Etimologas XV,859: Apotheca u
V o VI, coincidiendo con el asentamiento de los horrea es denominacin de origen griego que, tra-
suevos, que habran desempeado el papel de ducida al pie de la letra, equivaldra a repostoria o
difusores. reconditoria, porque all los hombres almacenan
los frutos recolectados.
Por su parte, como ya seal en un apartado ante-
rior, I. Martnez identifica la romanizacin, en los El primer documento conocido que contiene el
que al hrreo se refiere, con la adopcin de la ma- trmino hrreo aplicado a un objeto concreto
dera como materia prima y el recurso a las formas ha sido profusamente reproducido por todos los
rectangulares. estudiosos del tema. Est fechado en el ao 800
y se refiere a la dotacin fundacional de un mo-
Ambas tesis colisionan con el relato de Plinio el nasterio en el valle de Mena60; un lugar en el norte
Viejo en su Naturalis historiae (XVIII, 73, 302) de la actual provincia de Burgos, colindante con
sobre las particularidades de Hispania donde re- las Encartaciones vizcanas, donde hoy no queda
fiere en que algunos lugares los aborgenes cons- ni rastro de hrreos.

Eloy Algorri Garca | 75


A partir de esta fecha, la palabra hrreo, escri- En resumen, de la imagen y las fuentes escritas
ta generalmente sin h (orreo), aparece repeti- disponibles pueden extraerse tres conclusiones:
damente en la diplomtica medieval, rea de En plena Edad Media hay hrreos de madera
conocimiento en la que han buceado con par- como algunos de los que se conservan actual-
ticular inters distintos investigadores astu- mente.
rianos. Slo en esa regin Perfecto Rodrguez Con toda probabilidad el trmino rreo designa
Fernndez61 ha detectado 200 menciones en una caja de madera, elevada y de planta rectan-
documentos de todo tipo, referidos a lugares gular.
muy distintos. Esta proliferacin literaria es sin Como mnimo desde el siglo IX, el hrreo es un
lugar a dudas un correlato de su importancia artefacto inherente a la economa agraria y am-
en la sociedad, retratada por textos que ates- pliamente difundido.
tiguan los pormenores de la vida social y eco-
nmica. Por ese motivo, P. Rodrguez se atreve An as conviene guardar un principio de pruden-
a asegurar que en el paisaje rural asturiano cia al menos en lo que se refiere a las menciones
altomedieval y en el incipiente paisaje urbano alto-medievales tanto por la polisemia o inde-
de aquella poca, el hrreo es ya un elemento finicin lxica como por la posibilidad de que el
indispensable62. trmino aluda a los primitivos graneros-cesto de
reducida capacidad67.
En el apndice 11 de Una ciudad hispano-cristia-
na hace un milenio. Estampas de la vida en Len, En todo caso, este abanico de significados indica
Claudio Snchez Albornoz63 recoge una docena que, en el trayecto desde el latn al romance, se
de documentos donde aparecen menciones de produjo un vuelco semntico. El hrreum romano
hrreos64. A su vez, Menndez Pidal65 cita una -edificio de considerables proporciones y propie-
escritura fechada en 1205 de una donacin (...) dad generalmente pblica, destinado a almacn
con sus chazas y sus orrios y fructeros... en el va- genrico de alimentos- deviene en el orreo me-
lle de Igua -Egunna, en el norte de Len- segn I. dieval que se refiere al granero exento y eleva-
Martnez Rodrguez. do, anteriormente identificado como granarium
sublimia. Por el contrario, cellarium o cellarius
Las menciones escritas culminan con el empleo li- (cillero o granero) pasa a utilizarse para designar
terario del trmino en el libro segundo de la Vida un edificio de varios compartimentos, en los que
de San Milln de la Cogolla, escrita por Gonzalo se almacenaban distintos alimentos68 que varios
de Berceo66: siglos antes se denominara hrreum.
225. ( ..) Creceli al sant omne cuitani la mi-
sin, El anlisis de los trminos empleados en las des-
siguilo la gent pobre por prender la cripciones de bienes reseados por la diplomti-
racin; ca medieval permite algunas deducciones intere-
qeri alzar un orrio por essa enten- santes.
cin,
por pro de los mezquinos, non por En los documentos ms antiguos se emplea la voz
otra razn latina horreum que deriva en las formas roman-
238. () Acabaron el orrio con Dios los ces orreo u orrio. Tambin aparece la denomina-
carpinteros, cin cellario o cellario apoteca que segn Mart-
el confessor precioso paglis con di- nez Rodrguez corresponde al granero integrado
nero; en el volumen de la casa mientras que orrio habra
furonse a sus casas sue vie los obre- de referirse a una pieza exenta e independiente.
ros,
finc l con sos pobres e con sos Como he sealado anteriormente, para I. Rodr-
companneros. guez Fernndez69 el cellarium o cellarius (cillero

76 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
o granero) era un edificio auxiliar de la casa, divi- De hecho, el estudio detallado de las referencias
dido en compartimentos (cella panaria, vinaria escritas en la documentacin bajomedieval astu-
etc.), que en primer momento cumpli el cometi- riana ha reportado informacin valiosa sobre la
do de almacn de alimentos pero que por inadap- configuracin de los hrreos a partir de descrip-
tacin al hmedo clima asturiano desapareci ciones indirectas o la mencin a piezas que con-
en favor del hrreo. Este proceso de sustitucin servan actualmente una denominacin muy pa-
est avalado documentalmente por el progresivo recida73. En general el rasgo ms destacado que
desuso del trmino cellarium y el creciente pro- sirve para caracterizar un ejemplar es el material
tagonismo de orreo70: de cubierta que da lugar a un elemental sistema
En Asturias muy pronto el cellarium cede- clasificatorio:
r protagonismo al hrreo que es una for- o rriospayizos (paja).
ma ms rural y se adapta mejor a las ne- o rriostellados (teja).
cesidades ambientales de la regin para o rriostavlizos (tabla).
la custodia de los alimentos a salvo de la En un trabajo sobre documentacin histrica
humedad y los animales, principalmente relativa a una poblacin asturiana74 (Sariego),
las ratas. A medida que avanzamos crono- F. Friera resalta que ya bien entrado el siglo XV
lgicamente a travs de la documentacin se encuentra la primera referencia a un orro de
medieval, se observa una clara regresin tella. Esta tardanza le conduce a deducir que los
del cellarium en favor del hrreo. hrreos ms primitivos tendran la forma de la
pallaza y de la casa circular. As lo sugera Fritz
Tras sealar las dificultades para formular de- Krger en 1949 (...).
ducciones sobre la constitucin del hrreo alto-
medieval con la base de las escuetas referen- De todos modos, lo relevante del hrreo de ma-
cias documentales , Cobo opina que el factor de dera no es el material de la cubierta sino el modo
incertidumbre se reduce a partir del siglo XIII de montaje de la caja. Sabemos que en la actuali-
porque desde entonces los diplomas (...) indi- dad hay tres grupos de hrreos: arcaico, con bas-
can algunas particularidades constructivas e tidor, y sin l.
innovaciones debidas al empleo de materiales y
tcnicas que, en algunos casos, nos confirman la El origen del primero habr de coincidir con la im-
coexistencia de distintos modelos de hrreos y, plantacin del hrreo de madera y planta rectan-
en otros, nos muestran los ritmos evolutivos en- gular. El segundo, como luego explicar con mas
caminados a su perfeccionamiento constructivo, detenimiento, est representado en la ilumina-
formal y funcional71. cin contenida en las Cantigas de Alfonso X. Fal-
ta el tercero, u hrreo de caja sin bastidor, pero
As pues, Cobo plantea tres hiptesis72: vayamos antes con los dos primeros.
a) es posible que, al mencionar el cillero se quie-
ra indicar el espacio integrado en la vivienda Despus de reproducir media docena de referen-
destinado a guardar las provisiones. cias escritas del siglo XIII, Cobo formula la tesis
b) es probable tambin que se aluda a la cilla de de que los hrreos payizos pudieran corres-
grandes dimensiones donde se depositaban ponder a graneros-cesto, pero los cubiertos con
las rentas o, tejas, sealados en dos ocasiones como buenos
c) se refiere al edificio estipulado para almacenar hrreos, deberan estar acondicionados para
los lquidos y se refiere a la bodega, como su- soportar mayor peso y adaptados para canalizar
giere el profesor Xaime Varela Sierio. los esfuerzos hacia el marco inferior y hacia el
En cambio, al citar los hrreos, se sealaran terreno, por lo que creemos que la cmara esta-
los graneros especializados, presumiblemente ra constituida con gruesos tablones, colocados
elevados sobre pies, donde se guardaban los horizontalmente a tope y ensamblados entre s
ridos (...). en los esquinales o conformada con un entrama-

Eloy Algorri Garca | 77


do estructural de madera, similar al detallado en las estructuras con respecto a los restantes h-
los hrreos de planta cuadrada o rectangular, y rreos peninsulares.
las paredes se cerraran con entretejido de va- La aparicin de este modelo fue repentina, y
ras o con tablazn. Lo mismo cabe decir para los fruto de un invento que, a partir de la idea de
hrreos pertenecientes a varios herederos en hrreo como edificio aislado y elevado, modifi-
los que la cmara debera tener unas dimensio- c sus partes y estudi tanto la estructura ms
nes aceptables a fin de poder ser fragmentada idnea como el aprovechamiento ideal del ma-
en distintos predios y cabe pensar que, para una terial (...)
distribucin racional, su planta fuese cuadrada o Aparece en la Baja Edad Media (siglo XIV) y su
rectangular75. En suma, los hrreos con cubierta perfeccin hace que su aceptacin sea comple-
de teja slo podran ser de paredes de madera del ta y sufra una rpida expansin desde el siglo
grupo arcaico o del grupo con bastidor. XIV al XVI en el centro y oriente de Asturias.
El protagonismo del invento corresponde a car-
Llama la atencin a la distincin entre hrreos pinteros especializados, provenientes de en-
buenos y malos76 de la que puede deducirse tornos ajenos al sector de la construccin.
la convivencia de varios modelos de granero ele-
vado y un proceso de sustitucin implcito en el Avalan esta propuesta varios documentos de la
hecho de que la descripcin incluya un juicio de primera mitad del siglo XIV que hacen mencin
valor. del trmino engelgo, pieza que es exclusiva del
hrreo sin bastidor80. A la vista de los resultados
Varios documentos asturianos del siglo XIV77 siete siglos despus, la implantacin del nuevo
aluden a hrreos grandes y pequeos, que modelo de caja result absolutamente exitosa y
pudiera ser otra forma de expresar la distin- probablemente rpida aunque en los momentos
cin entre canastos y hrreos de madera. A iniciales conviviera con los otros dos grupos de
este respecto, Muiz Lpez78 seala las gran- hrreos de madera o incluso con hrreos de plan-
des diferencias en las tasaciones del valor de ta rectangular y paredes de varas entretejidas81.
los hrreos en aquella poca, que denotan dos Sobre este perodo de transicin, Cobo sugiere
categoras claramente diferenciadas: una ms que el hrreo con bastidor, que denomina beyus-
modesta que oscila entre 15, 40, 45 o 75 mara- co (de Los Beyos), tuviera antiguamente un rea
vedes y otra asociada a las lites rurales que de difusin (...) mucho mayor, y que el prototipo,
alcanza precios entre 160 y 200. cubierto con paja, con tablillas o con tejas y con
las variantes oportunas de ensayo y clculo, es-
tuviera presente en Asturias, en mbitos geogr-
ficos ms amplios82.

0 4.03.03. Gnesis del hrreo
asturiano Muiz Lpez83 plantea el encaje de la tesis del h-
rreo sin bastidor como un invento bajomedieval
Sobre la gnesis del hrreo asturiano, que ms en el contexto social e histrico, as como en sus
adelante denominar sin bastidor, Graa y Lpez condiciones geogrficas, y sugiere tres factores
son los padres de una teora asumida por la ma- determinantes de la gnesis y consolidacin de
yora de autores que han trabajado posterior- este nuevo modelo de almacn de alimentos:
mente en el tema, como Garca Grinda o Ibez El enfriamiento climtico denominado la Pe-
de Aldecoa. quea Edad del Hielo que se prolong desde
mediados del siglo XIV hasta el XIX.
Las ideas de Graa y Lpez se resumen en los si- La recuperacin de la economa agraria.
guientes conceptos79: La diversificacin social en el medio rural, para-
El hrreo sin bastidor, que ellos denominan as- lela de la concentracin de recursos econmi-
turiano, supone una radical transformacin de cos; que en el mbito arquitectnico se pone de

78 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
manifiesto con la construccin de edificios so- Hrreos de planta cuadrada o rectangular con
bresalientes en su factura y porte entre los que entramado estructural de madera, paredes de
cabe incluir ese refinado artefacto carpintero. entretejido de varas y cubiertos a dos aguas con
paja, tablas o tejas.
Sobre la base de la propuesta de Graa y Lpez,
ms sus propias aportaciones, Cobo84 considera
que entre el ltimo tercio del siglo XIII y comien-
zos del siglo XV haba en las reas central y orien-
tal de Asturias los siguientes modelos de grane-
ros elevados:
Graneros-cesto de entretejido de varas.

FIG. 04.09 Hrreo de caja textil y planta rectangular.


M. Caamao, Galicia, las construcciones de la
Arquitectura Popular..., p. 310.

Hrreos de planta cuadrada o rectangular con


cmara de tablazn en disposicin horizontal y
cubiertos a dos aguas con paja, tablas o tejas (h-
rreo arcaico o con bastidor).

FIG. 04.08 Cabaceiro. C. Flores, Arquitectura FIG. 04.10 Hrreo de rollizos ensamblados. En
popular espaola, Vol. 1, p. 55. E. Frankowski, Hrreos y palafitos..., p. 364

Eloy Algorri Garca | 79


Hrreos de planta cuadrada con caja de tablones (El hrreo sin bastidor) apenas sufre al-
verticales y engelgos, cubiertos a cuatro aguas teracin alguna desde su aparicin en los
con paja, tablas o tejas (hrreo sin bastidor). hrreos ms antiguos hasta los ltimos
ejemplares ya del siglo XX. Esto es debido
sin duda a su perfecto diseo, que supone
una traza nica, concebida de una vez, sin
balbuceos ni pasos previos y que excluye
cualquier evolucin gradual.
Todo esto hace pensar que el hrreo astu-
riano es un invento, creado en algn lugar
del Centro de Asturias, de rpido arraigo y
difusin en todo el Centro y Oriente de la re-
gin, conforme avanzamos hacia Occidente
se aprecia que la penetracin de este h-
rreo es ms tarda (...).

FIG 04.11 Hrreo asturiano segn Cobo, Cores y


Zarracina. 04.03.04. El hrreo de madera en la
Edad Moderna

En suma, el hecho ms relevante de este recorrido a lo


No obstante, esta coexistencia desapareci con el largo de los cuatro primeros siglos del segundo mile-
tiempo pues (...) una vez contrastada su eficacia y nio reside en la constatacin de que el elenco de gra-
funcionalidad, el nuevo prototipo con los materiales neros elevados que han llegado hasta el siglo XX ya
de cubierta y apoyo acomodados a las circunstancias estaba completo 6 o 7 siglos antes, con la excepcin
locales, se fue imponiendo gradualmente y estima- de las mutaciones derivadas de la difusin del cultivo
mos que a finales del siglo XIV predominaba en mu- del maz consistentes en la prolongacin de los faldo-
chas villas y aldeas del rea central y de los sectores nes para obtener un permetro abrigado y, como con-
centro-oriental y centro-occidental de Asturias85. secuencia directa de sta, la aparicin del corredor.

An as, el hrreo-canasto demostr una gran per- En cualquier caso, el hrreo en sus modalidades b-
sistencia incluso en momentos ya muy tardos, como sicas estara plenamente definido y las aportaciones
atestigua este conocido texto del finales del siglo posteriores slo representaran cambios secunda-
XVII86: rios o intrascendentes desde el punto de vista tcnico
(...) Usase aun en Asturias esta manera de salvo, tal vez, la aparicin de alguna pieza particular.
texido, pues vemos algunos graneros, que
llaman Orrios, hechos de barretones, texidos Graa y Lpez resumen la evolucin del hrreo a par-
con varas, tan firmes y seguras, que aunque tir del siglo XV del modo siguiente88:
estn encima de quatro palos, espuestos Cesa la construccin de hrreos en toda la
los ayres, y tempestades, y cargados de pan, mitad de su rea de extensin primitiva, esto
y otras cosas, lo sufren todo, sin hazer vicio es en Navarra, el Pas Vasco y parte de Canta-
(...). bria, alcanzando al sector costero asturiano
al Este del ro Sella.
La tesis de Graa y Lpez esta hoy plenamente con- En Galicia y Norte de Portugal el hrreo
solidada y en vigor, marcando una distincin ntida en- adopta multitud de variantes locales, man-
tre los hrreos sin bastidor y los dos grupos restantes teniendo la caracterstica comn de que son
que ser objeto de anlisis ms adelante. En sus pro- hrreos de madera, planta rectangular y con
pias palabras87: cubierta a dos aguas; en poca moderna se

80 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
levantan ya en piedra. Junto a este hrreo podra hacerse extensivo a sus homlogos de Galicia,
pervive en zonas marginales un modelo ms el Bierzo y Laciana.
primitivo, el cabazo (...)
(...) Durante los siglos XV y XVI el hrreo de La afirmacin sobre la definitiva e invariable consoli-
tipo asturiano se difunde extraordinariamen- dacin del modelo primigenio del hrreo sin bastidor,
te por el Centro de Asturias. La expansin pa- tal cual, tiene un matiz. Me refiero a la aparicin pos-
rece ser muy rpida (...) terior del cuadral -gato en la denominacin asturiana-
Entrado el siglo XVII se construyen las prime- que rigidiza el nudo entre lios mejorando considera-
ras paneras (...) Aparecen entre los ros Sella blemente el grado de indeformabilidad de la caja en
y Naln (...) su plano de coronacin. Rivas93 fecha este cambio en
Pero hasta que se difunde plenamente el tipo el siglo XVII, considerndolo una mejora en el punto
asturiano bien pudo darse en la Asturias Oc- ms dbil del sistema estructural.
cidental una situacin similar a la del vecino
reino de Galicia; gran nmero de pequeos Simultneamente, en el Pas Vasco cesa la construc-
graneros (...) cin de hrreos a partir de la segunda mitad del siglo
A partir de entonces los hrreos en el Occi- XVII, coincidiendo con la introduccin del cultivo del
dente de Asturias experimentan una evolu- maz, que revolucionar toda la economa agraria,
cin propia, que es la adaptacin del granero alterando de raz todos los artefactos a su servicio,
a las nuevas necesidades(...) incluyendo tambin el modelo de casa rural. Se da
Al final de este perodo, que tiene su mejor entonces el hecho paradjico de que hasta princi-
momento en el siglo pasado, las paneras han pios del siglo XVII no se menciona (en documentos
sustituido casi por completo a los hrreos. notariales) la existencia del hrreo porque lo normal
es que todos los caseros lo tuviesen94. Por el con-
Estos ltimos prrafos son expresivos de otra te- trario, (...) el mayor cuerpo de referencias se da en
sis propuesta por Graa y Lpez, que ha obtenido el materiales notariales redactados entre 1650 y 1750
refrendo de otros estudiosos como Fernndez-Ca- que es, precisamente, el marco temporal de crisis y
tuxo89 o Ibez de Aldecoa90. Por indicios tcnicos y desaparicin (...)95. As pues, el hrreo se menciona
fuentes escritas, sostienen que el hrreo de madera cuando deja de ser una generalidad para convertirse
penetra en el Occidente asturiano slo a partir del s. en una excepcin que ha llegado hasta nuestros das
XVII, y con un ritmo acelerado, hacen su aparicin, pri- en una muestra reducidsima numricamente, muy
mero como hrreos cuadrados, y a partir de mediados expresiva de la elevada mortalidad del hrreo cuan-
del s. XVIII como paneras rectangulares y de mayores do su utilidad decae, como ahora mismo sucede.
dimensiones. Entre los documentos escritos que sus-
tenta su teora, citan la carencia de menciones a h- Por el contrario, a mediados del siglo XVIII, cuando
rreos en una prolija descripcin de la villa de Tormaleo se elabora el Catastro del Marqus de la Ensenada,
(A11_02), fechada a mediados del siglo XVI91. el hrreo es un artefacto absolutamente imbricado
con la vida social y econmica del medio rural en la
Graa y Lpez deducen que hasta entonces el gra- zona objeto del presente estudio. Desde un punto
no se almacenaba en pequeos cabaceiros de varas de vista tcnico, ha cuajado en un elenco limitado de
entretejidas, en coincidencia con los criterios de M. modos de montaje que se reproducen sin alteracio-
Caamao92 sobre la adscripcin de este modesto y nes relevantes desde hace cuatro siglos, como mni-
arcaico modelo de granero a zonas geogrficas altas mo. En suma, un panorama de estabilidad.
y frescas o al labriego de pocos medios que no tiene
hrreo. El 26 de julio de 1792, G. M. de Jovellanos anota en
su diario la detallada descripcin de un hrreo96
Esta teora les sirve a Graa y Lpez para desmentir que reproduce exactamente el modelo que ha per-
el arraigado tpico sobre el presunto arcasmo del vivido hasta la actualidad, con las mismas piezas e
hrreo asturiano occidental, con cubierta de paja, que idnticas denominaciones.

Eloy Algorri Garca | 81


notas
1A
 . GEADA UZAL, Tipoloxa de hrreos na comarca do Eume, Boletn del Instituto de Estudios Asturianos n 80 (separa-
Ctedra: revista eumesa de estudios n 10, 2003, pp. 10 y 11. ta), Oviedo, 1975, p. 8.

2 E. FRANKOWSKY, Hrreos y palafitos de la Pennsula 20 Segn Caro Baroja en el Prlogo de E. GARCA FERNN-
Ibrica, en GMEZ TABANERA, J. M. (coord. ed.). Eugeniusz DEZ, Hrreos, paneras y cabazos asturianos, Oviedo,
Frankowski. Hrreos y palafitos de la pennsula Ibrica, Ed. 1979.
Istmo, Madrid, 1986, pp. 17-227.
21 ...locis certis horrea constituit vecturasque frumenti finiti-
3 Ibidem, p. 213. mis civitatibus discripsit.

4 Ibidem, p. 212. 22 ...mus subterris posuitque domus atque horrea fecit.

5 J . M. GMEZ-TABANERA, "El hrreo hispnico como ar- 23 J . BERO, Origen e historia del hrreo, Revista de Dialec-
tefacto cultural", en GMEZ TABANERA, J. M. (coord. ed.). tolega y tradiciones populares del CSCIC, vol. 1, cuad. 1,
Eugeniusz Frankowski. Hrreos y palafitos de la pennsula Madrid, 1945, pp. 126-130.
Ibrica, Ed. Istmo, Madrid, 1986, p. 417.
24 I. MARTNEZ RODRGUEZ, Op. cit., 1975, p. 70.
6 I. MARTNEZ RODRGUEZ, El hrreo gallego, Fundacin
Pedro Barri de la Maza, Montevideo, 1975. p. 86. 25 Supra terram granaria in agro quidan sublimia faciunt, ut
in Hispania Citeriore et in Apulia quidam, quae non solum
7 V. LMPEREZ Y ROMEA, Arquitectura civil espaola de los a lateribus per fenestres, sed etiam subtus a solo ventus
siglos I al XVIII, Ediciones Giner (Facsmil), Madrid, 1993, refrigerare possit.
Tomo I, p. 89.
26 Alibi contra suspendunt granaria lignea columnis el perfla-
8 L. TORRES BALBS, La vivienda popular en Espaa, en ri undique malunt, atque etiam a fundo.
CARRERAS Y CANDI, F.: Folklore y costumbres de Espaa,
Ed. Facsmil, Madrid, 1946, p. 242. 27 C. FERNNDEZ OCHOA; F. GIL SENDINO; J. SALIDO DO-
MNGUEZ; M. ZARZALEJOS PRIETO, El horreum de la villa
9 I. MARTNEZ RODRGUEZ, Op. cit,, 1975, p. 87. romana de Veranes (Gijn, Asturias), UNED, Madrid, 2012,
p. 29.
10 J. CARO BAROJA, Los Pueblos del Norte, San Sebastin,
1943, p. 166. 28 Granaria sublimia et ad septemtrionem aut aquilonem
spectantia disponantur; ita enim frumenta not poterint
11 I. MARTNEZ RODRGUEZ, Op. cit., 1975, p. 88. cito cancalascere, sed ab flatu refrigera diu servantus.
Nanque ceterae regiones proceant curculionem et reli-
quias bestiolas, quae frumentis solent nocere.
12 W. CARL, "Los hrreos en el noroeste de la Pennsula
Ibrica", Estudios Geogrficos, ao IX, mayo 1948, Madrid,
pp. 291-292. 29 Sed nos in nostris regionibus, quae redundant uligine, ma-
gis illam positionem pensilis horrei...
13 J. M. GMEZ-TABANERA, Op. cit., 1986, p. 411.
30 C. FERNNDEZ OCHOA; F. GIL SENDINO, J. SALIDO DO-
MNGUEZ; M. ZARZALEJOS PRIETO, Op. cit., 2012, pp. 30
14 Ibidem, p. 413.
y 31.

15 J. M. GMEZ-TABANERA, "Confluencias culturales en


31 J. SALIDO DOMNGUEZ, El almacenamiento de cereal en
hrreos y graneros areos del NW. de la Pennsula Ibrica",
los establecimientos rurales hispanorromanos, en J. ARCE;
Comunicacin presentada al I Congreso Europeo do h-
B. GOFFAUX, Horrea dHispanie et de la Mediterrane,
rreos na arquitectura rural, Santiago de Compostela, 1985,
Casa de Velazquez, Madrid, 2011, p. 130.
p. 10.

32 I. MARTNEZ RODRGUEZ, Op. cit, 1975, p. 70.


16 J. M. GMEZ-TABANERA, Op, cit., 1986, pp. 421-424.

33 M I. LONGUERA MIRA, O hrreo: un futuro posible, O


17 Ibidem, p. 428.
hrreo e a cultura do pan, I Xornadas Internacionais de
Cultura Tradicional, Carnota 23-24-25 do San Xoan do
18 Ibidem, p. 425. 2000, Asociacin Conde de Lira, 2001, p. 87.

19 J. M. GMEZ-TABANERA, De la prehistoria del hrreo 34 J. L. ALONSO PONGA, La arquitectura popular leonesa,
astur. Notas sobre silos y graneros areos y peraltados CajaLen, Len, 1990, p. 43.
en el viejo mundo, en relacin con la primitiva agricultura,

82 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
35 F. GARCA MERCADAL, Arquitecturas regionales espao- 53 E
 . IBEZ DE ALDECOA, El hrreo asturiano, Ediciones
las, Consejera de Cultura, Deportes y Turismo, Comunidad Trea, Gijn, 1999, p. 16 y p. 18.
de Madrid, 1984, p. 64.
54 J . M. GMEZ-TABANERA, "Estructuras palafticas y arque-
36 C. FERNNDEZ OCHOA; F. GIL SENDINO; J. SALIDO DO- tipos culturales", en GMEZ TABANERA, J. M. (coord. ed.).
MNGUEZ; M. ZARZALEJOS PRIETO, Op. cit, 2012, p. 31. Eugeniusz Frankowski. Hrreos y palafitos de la pennsula
Ibrica, Ed. Istmo, Madrid, 1986, p. 362-374.
37 Ibidem, p. 177.
55 A
 . GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ: "Arte y artistas
populares en los hrreos y paneras de Asturias: hrreos con
38 J. BERO, Op. cit., p.129.
decoracin tallada del estilo Villaviciosa", Kobie, n 2 , 1987,
Diputacin Foral de Vizcaya, Bilbao, 1987, p. 248.
39 H. F. GADOW, In Northern Spain, Adam & Charles Black,
London, 1897, en GMEZ TABANERA, J. M. (coord. ed.).
56 LUIS FEDUCHI, Itinerarios de arquitectura popular espao-
Eugeniusz Frankowski. Hrreos y palafitos de la pennsula
la, Tomo 2: La orla cantbrica, la Espaa del hrreo, Edito-
Ibrica, Ed. Istmo, Madrid, 1986, pp. 404-405.
rial Blume, Barcelona, 1975, p. 14.

40 J. DIAS; E. VEIGA DE OLIVERIA; F. GALHANO, Sistemas


57 Cdice T.I.1, El Escorial, Lmina 203, miniatura 1262.
primitivos de Secagem e Armazenagem de Produtos
Agrcolas. Os Espigueiros Portugueses, Ed. Dom Quixote,
Lisboa, 1994, pp. 192-219. 58 J . M. GMEZ-TABANERA, "El hrreo hispnico..., Op, cit.,
1986, p. 434.
41 A. GEADA UZAL, Op. cit., 2003, p. 11.
59 P. RODRGUEZ FERNNDEZ, Las primeras menciones
del hrreo en la diplomtica medieval asturiana, en Jos
42 E. FRANKOWSKY, Op. cit., 1986, p. 125.
Manuel GMEZ-TABANERA (comp.): Actas del II Congreso
Europeo del Hrreo en la Arquitectura rural, San Tirso de
43 J. A. ALVAREZ OSES, "Los hrreos del Pas Vasco", Munibe, Abres, Foro Cultural del Noroeste, 2007, p. 85.
Ao XXIII, n 4, Sociedad de Ciencias Naturales Aranzadi,
San Sebastin, 1971. p. 408.
60 P. RODRGUEZ FERNNDEZ, El hrreo en la diplomtica
medieval asturiana en latn (siglos VIII-XIII), en GMEZ
44 A. GEADA UZAL, Op. cit., 2003, p. 11. TABANERA, J. M. (coord. ed.). Eugeniusz Frankowski. H-
rreos y palafitos de la pennsula Ibrica, Ed. Istmo, Madrid,
45 P. DE LLANO CAVADO: "Hrreo" en R. OTERO PEDRAYO 1986, p. 447.
(Cur.), Gran Enciclopedia Gallega, Tomo XVII, Ed. Silverio
Caada, Santiago de Compostela - Gijn, 1974, pp. 148 y 149. 61 Ibidem, pp. 444-454.

46 DEPARTAMENTO DE CULTURA Y TURISMO DEL GOBIER- 62 P. RODRGUEZ FERNNDEZ, Op, cit., 2007, p. 85.
NO VASCO: Causas econmicas y arquitectnicas de la
desaparicin del hrreo en el Pas Vasco, I Congreso do
63 C. SNCHEZ ALBORNOZ, Una ciudad hispano-cristiana
hrreo na arquitectura rural, Santiago de Compostela,
hace un milenio. Estampas de la vida en Len, Madrid, 1965.
24 al 26 de octubre de 1985, Ed. Compostela, Santiago de
Compostela, 1985, p. 88.
64 1- (831) Ordonio y Proflinia dan a Santa Mara y a San Martn
y a varias iglesias de Libana diversas tierras... "in Lone
47 J. M. LPEZ-CHAVES MENNDEZ, Gua del hrreo gallego,
horreum, cortes, seneiras III... el ad Bellenia colina et
Asociacin de Amigos de los Pazos, Vigo, 1984, p. 12,
horreum... in Boida, casa et horrea sive et cortes...". C. de
Santo Toribio (Jusu, B.A.H., XLVIII, 132).
48 E. FRANKOWSKY, Op. cit., 1986, p. 212.
2- (917) Alarico, presbtero y su hermano Eilo "tibi domno el
padre nostro Damiano... tradimus... omnia facultate nos-
49 I. MARTNEZ RODRGUEZ, Op. cit., 1975, pp. 79 y 80. tra, ecclesias, kasas, cellarios, orreos et uno mauretano,
lacares, quum omne ingresso et regresso ...". B. de Carde-
50 Ibidem, pp. 83 y 84. a, ed. Serrano, 309.
5- (940) "Ego Didacus episcopus hedificaui kasas in Uilla
51 Ibidem, p. 91. Merosa, in solares de meo tio Fradulfo episcopo... et leu-
abimus matera de IIIIar casas et I horreo el tectus de III
52 Ibidem, p. 93 y 94. eclesias de Ualle Posita, et composuimus de ipsa matera
casas et eclesias in Uilla Merosa, et reastaurabimus eas,
et posuimus ibi de ganato". Chartes de lEglise de Valpues-
ta (Rev. Hisp., 1900, 321).

Eloy Algorri Garca | 83


7- (947) Letimio, presbtero, da a Santa Mara de Parade- 79 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Dos nuevas vas
la: "casas quos hedificaui cum fundamentibus suis: id para el estudio del hrreo asturiano: Una hiptesis sobre
est apodeca... orreos... superato... cellario... lacare cum su origen y una clasificacin de sus decoraciones, en G-
suo adtonito, cozina... item alia ecclesia... item casas, MEZ TABANERA, J. M. (coord. ed.).. Eugeniusz Frankows-
orreos, cozina, lacare, cellas...". Lpez Ferreiro, Hisrt. de ky. Hrreos y palafitos de la pennsula ibrica, Madrid,
Santiago, II, 128, Apend. 1986, pp. 459-461.
8- (949) Nunila da a Santa Eugenia y a Santa Marna "om-
nia mea facultate, sibe terras quam vineas, molinos et 80 F. COBO ARIAS, Op. cit., 2013, p. 32.
ortos, sive kasas cum suos solares et orrio in ypsas ka-
sas cum suo adito, introytu el regressu, ey omnia mea 81 F. J. FERNNDEZ CONDE, La clereca ovetense en la baja
causa". B. de Cardea, ed. Serrano, 37. Edad Media. Estudio socioeconmico, Oviedo, 1982, Docu-
11- (956) Vitiza, presbtero, da a Santa Engracia, en el mento n XVI.
Bierzo diversas heredades, libros, objetos de culto y
"domos, cortes conclusas cum omni suo edificio: supe- 82 F. COBO ARIAS, Op. cit., 2013, p. 28.
rato, orreo, aboteca, refertorio, dormitorio, palumbare,
foras in illo atrio, casas optimas, lacares cum suo ad-
83 I. MUIZ LPEZ, Op. cit., 2014, p. 59.
dondo...". Bibl. Nac., ms., D., 41, 712, fol. 107.
12- (961) Froila y su esposa dan a Santo Toribio "in loco cui
84 F
 . COBO ARIAS, Espinaredo. Investigacin y restauracin
uulgo uocatur Torenaio... nostram hereditatem quid-
de los hrreos y paneras de La Vega y Soto, Ponencia
quid uisi sumus habere: casas, orreos, uineas, terras,
presentada en el I Congreso del Hrreo. Indita.
pumares, molinos...". Cart. de Santo Toribio, fol. 7 v.

85 F. COBO ARIAS, Op. cit., 2013, p. 38.


65 L. MENNDEZ PIDAL, Documentos lingsticos de Espa-
a 1. Reino de Castilla, Madrid, 1966.
86 L. A. DE CARVALLO, Antigedades del Principado de As-
turias, Facsmil de la edicin impresa en Madrid en el ao
66 A. GEADA UZAL, Op. cit., 2003, p. 10.
1695, Salinas, 1977, p. 26.

67 F
 . COBO ARIAS, El hrreo y el cillero en la Asturias medie-
87 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, "Arte y artistas
val, siglos IX-XV, Oviedo, 2013, p. 19.
populares en los hrreos y paneras de Asturias: hrreos
con decoracin tallada del estilo Villaviciosa", Kobie, n 2 ,
68 P. RODRGUEZ FERNNDEZ, Op. cit., 1986, p. 446. 1987, Diputacin Foral de Vizcaya, Bilbao, 1987, p. 249.

69 P. RODRGUEZ FERNNDEZ, Op. cit., 1986, p. 446. 88 Ibidem, p. 258 y 259.

70 P. RODRGUEZ FERNNDEZ, Op. cit., 2007, p. 90. 89 J. FERNNDEZ-CATUXO GARCA, Supra Terram Granaria.
Hrreos, cabazos y otros graneros en el lmite de Asturias
71 F. COBO ARIAS, Op. cit., 2013, p. 15. y Galicia, Musu del Pueblu dAsturies, Gijn, 2011, p. 180

72 Ibidem, p. 18. 90 E. IBEZ DE ALDECOA, Op. cit., 1999, pp. 55 y 56.

73 Por ejemplo: "en Evia e en sos trminos, que ye en Sie- 91 Carta al licenciado Agustn Guedeja, en que se describe la
ro, con el palacio tellado e con el so orreo de embuelgos villa de Tormaleo, en Cartas de Eugenio de Salazar, Socie-
techado de tella". F. J. FERNNDEZ CONDE, La clereca dad de Biblifilos Espaoles, Madrid, 1966, pp. 112-125.
ovetense en la baja Edad Media. Estudio socioeconmico,
Oviedo, 1982, p. 153. 92 M. CAAMAO SUREZ, Galicia, las construcciones de la
Arquitectura Popular. Patrimonio etnogrfico de Galicia,
74 F. FRIERA SUREZ,Documentacin histrica sobre h- Consejo Gallego de Colegios de Aparejadores y Arquitec-
rreos en Sariego (Asturias), Actas del II Congreso del h- tos tcnicos, Santiago de Compostela, 2003, p. 307.
rreo en la arquitectura rural, Fondo Cultural del Noroeste,
La Antigua, San Tirso de Abres, 2007, p. 388. 93 J . M. RIVAS ANDINA, El hrreo y la arquitectura popular
en Asturias, Ed. Picu Urriello, Gijn 2004, p. 184.
75 F. COBO ARIAS, Op, cit., 2013, p. 23.
94 DEPARTAMENTO DE CULTURA Y TURISMO DEL GO-
76 V. M. RODRGUEZ VILLAR, Libro de Regla del Cabildo BIERNO VASCO, Op. cit., 1985, p. 87.
(Kalendas), Oviedo, 2011, Documento n 48.
95 Ibidem, p. 88.
77 F. COBO ARIAS, Op. cit., 2013, p. 29.
96 J OVELLANOS, G. M. DE: Diarios, en E. GARCA FERNN-
78 I. MUIZ LPEZ, "Una iglesia para las cosechas, un grane- DEZ, Hrreos, paneras y cabazos asturianos, Oviedo,
ro para los seores. El hrreo medieval de estilo Villavicio- 1979.
sa (Asturias): reinterpretacin etnoarqueolgica y social",
Nailos n 1, Oviedo, 2014, pp. 59 y 60.

84 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
05
MBITO
GEOGRFICO

Como ya se ha explicado con anterioridad, la la zona de transicin constituida por la cuenca


presente investigacin adopta como elemento superior del ro Sil.
de muestra al hrreo cantbrico de montaa.
Nos encontramos, por tanto, en el extremo
Esta denominacin -de cuo propio- se refiere occidental de la Cordillera Cantbrica, cuando
al hrreo situado en el entorno del cordal que la masa montaosa se detiene ante la franja
separa la franja cntabro-atlntica de la meseta atlntica prolongndose hacia el Sur en la sierra
Norte de la Pennsula Ibrica, incluyendo en sta de Ancares.

FIG. 05.01 Distribucin geogrfica de los hrreos en el NO de la pennsula Ibrica segn W. Carl (1942).
No se refleja el vaco en la Montaa central de Len.

Eloy Algorri Garca | 85


El rea de estudio abarca las siguientes zonas de en el ltimo cuarto de siglo estaban encorsetadas
Este a Oeste: en estas fronteras que son irrelevantes para el es-
Valle de Libana en Cantabria. tudio de la construccin tradicional y la difusin
Norte de la provincia de Palencia. de sus saberes y formas.
El arco septentrional y occidental de la provincia
de Len que va desde los Picos de Europa hasta el Hoy da, el hrreo de Len es la expresin perif-
municipio de Barjas, al Sur de autopista A-6, que rica de un fenmeno propio de la Espaa hmeda
penetra en Galicia por el Cebreiro. en su esquina noroccidental, consistente en la
En Asturias todo el borde meridional de la proliferacin de un granero de madera, exento y
provincia, en paralelo a la banda homloga en desmontable, que desempea funciones de des-
Len desde el Cares hasta Ibias. pensa domstica, aunque separada de la casa. Se
En Galicia, la franja oriental de la provincia de plantea entonces la constatacin de los modos en
Lugo, coincidente con el trmino municipal de que ese fenmeno se materializa en las zonas co-
Cervantes. lindantes con el arco montaoso de la provincia de
Len donde hay hrreos, saltando al otro lado del
La definicin del rea objeto de investigacin par- cordal de la Cordillera Cantbrica, hacia el Norte y
te de un trabajo anterior sobre el hrreo en Len el Oeste, y extendindose hacia el Este con el ob-
que, lgicamente, se detena en el lmite provin- jeto de corroborar que en la meseta del Duero no
cial. A partir de esta base previa, tom la decisin hay ms hrreos tradicionales.
de ampliar el mbito geogrfico, desbordando los
lmites administrativos, tras comprobar que la En trminos administrativos, la ampliacin del es-
gran mayora de las publicaciones sobre el tema tudio abarca cuatro provincias, de Este a Oeste:

FIG. 05.02.Mapa general del rea de estudio


con los lmites administrativos.

86 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Palencia, Cantabria, Asturias y Lugo. Desde el pun- se unas premisas de delimitacin geogrfica. La
to de vista geogrfico y etnogrfico, puede enten- primera es obvia: la zona de estudio incluira los
derse como la zona donde se asienta el hrreo de primeros valles habitados de forma permanente,
interior o de montaa, dedicado principalmente al vecinos del cordal de la Cordillera por sus lados
almacenamiento -con funciones de secado muy septentrional y occidental. A partir de aqu, los
secundarias-, de carcter severo y bsicamente criterios son ms difusos porque no existe ningn
utilitario, en consonancia con las estrictas condi- parmetro objetivo, como por ejemplo la altitud,
ciones climticas y productivas del entorno. que permita una distincin ntida. De forma dis-
crecional me he detenido aguas abajo cuando la
Al Sur y al Este, la definicin de los lmites del cam- muestra ha adquirido un tamao suficiente, hay
po de investigacin es elemental: barreras fsicas -de tipo desfiladero, puerto de
En la Meseta, hasta donde hay hrreos. montaa, etc.- que definen mbitos con identidad
E n la cornisa Cantbrica hasta el valle de Libana, clara, o median franjas vacas de longitud en torno
que tambin coincide con la frontera oriental del a 10 Km.
rea donde la presencia del hrreo no es testimo-
nial sino que constituye un fenmeno comn. A riesgo de parecer presuntuoso, creo que la ex-
periencia acumulada en la labor de campo desa-
El problema se suscita al Norte y al Oeste. En As- rrollado durante este trabajo -y en otros de carc-
turias, el hrreo de madera se extiende hasta el ter similar- implica un conocimiento del terreno
borde litoral y en Galicia penetra profundamente, que otorga a mis decisiones una cierta autoridad,
muy alejado del cordal de la Sierra de Ancares. La ms all de su apariencia intuitiva.
extensin del sondeo a todos los hrreos de ma-
dera en Galicia y a aquellos de Asturias que me- Por otra parte, cabe recordar que el objeto de la
recieran el calificativo de montaa supondra la investigacin no es tanto el hrreo de montaa
ampliacin del trabajo a un nmero de ejemplares como la evolucin de las formas en la construccin
inabarcable, aparte de la dificultad para determi- tradicional a travs del caso del hrreo de monta-
nar con precisin hasta donde llega ese concepto. a de tal modo que lo esencial no es que la mues-
tra sea completa sino coherente y representativa.
La imposibilidad de inventariar completa y de- Los resultados arrojan el inventariado de 1.000
talladamente todos los hrreos de madera de ejemplares en una superficie de 2.500 Km2, com-
Galicia y Asturias conduca ineludiblemente a la putando estrictamente, sin contar los intersticios
realizacin de un muestreo que, a su vez, poda en- vacos de hrreos o las zonas donde han desapare-
focarse de dos maneras diferentes: cido en el siglo pasado.
Extensivo y estadstico, en la totalidad del terri-
torio. Creo que ambas cifras, unidas a la diversidad y
Intensivo y completo, en un rea geogrfica con- complejidad del territorio examinado, avalan el
creta. cumplimiento de las condiciones mencionadas.

Opt por la segunda opcin porque me pareci Para el clculo de la extensin del mbito geogr-
ms apropiada de cara a la consecucin de resul- fico objeto del trabajo de campo he seguido dos
tados homogneos, en Len, Asturias o Lugo, e criterios:
independientemente del nmero total de ejem- 1. Midiendo la superficie del polgono ms pequeo
plares en cada provincia, mediante la aplicacin entre el elenco de figuras posibles definidas
del mismo grado de detalle y exhaustividad que el por la posicin geogrfica de la totalidad de las
empleado en el inventario inicial de Len. localidades pertenecientes a la zona.
2. Midiendo la superficie del polgono ms pequeo
Partiendo del principio de investigacin intensiva entre el elenco de figuras posibles definidas
en una zona determinada, habran de establecer- por la posicin geogrfica de la totalidad de

Eloy Algorri Garca | 87


las localidades pertenecientes a la zona y los
cordales de contacto con las zonas contiguas, ya
estn en la misma vertiente de la cordillera o en
la contraria.

Extensin (1) Densidad (1) Extensin (2) Densidad (2)


Zona N hrreos
km2 ud/km2 km2 ud/km2
C01 17 92,94 0,813 125,89 0,135
L01 21 11,15 1,883 22,78 0,922
L02 21 424,17 0,050 596,59 0,035
L03 84 16,73 5,021 52,10 1,612
L04 27 3,82 7,068 89,04 0,303
L06 22 67,07 0,326 114,25 0,193
L07 95 7,46 12,735 158,50 0,599
L08 17 13,55 1,255 71,52 0,238
L10 12 85,41 0,140 107,09 0,112
L11 29 104,10 0,279 131,30 0,221
G01 23 3,21 7,165 29,83 0,771
G02 37 23,19 1,596 43,10 0,858
A02 45 24,41 1,843 73,33 0,614
A03 63 30,87 2,041 120,63 0,522
A04 99 68,87 1,437 206,55 0,479
A05 28 24,47 1,144 61,09 0,458
A06 68 19,06 3,568 68,80 0,988
A07 60 7,46 8,043 53,45 1,123
A08 114 13,55 8,413 165,67 0,688
A09 88 31,22 2,819 61,99 1,410
A10 23 9,26 2,484 46,61 0,493
A11 36 21,27 1,693 50,29 0,716
TOTAL 1.029 1.103,24 0,932 2.450,40 0,420

(1) Midiendo el polgono mnimo definido por las localidades pertenecientes a la zona.
(2) Midiendo el polgono mnimo definido por las localidades pertenecientes a la zona y los cordales de
delimitacin respecto de las zonas contiguas.

Vistos los resultados, creo que el segundo mtodo metro que ofrece una visin panormica del que
ofrece un retrato ms fiel porque incorpora al cl- no cabe una interpretacin literal. Como mucho,
culo reas y localidades donde antiguamente hubo de este clculo se extrae la conclusin, ya intuida
hrreos y hoy han desaparecido, principalmente en preliminarmente pero ahora avalada por nmeros,
la provincia de Len, pero tambin en localidades de que en el Este de Galicia y el Sur de Asturias el
de Asturias prximas al cordal cimero, como por fenmeno del hrreo presenta una intensidad sis-
ejemplo en Somiedo (A08) y el Alto Naln (A03). temticamente mayor que en Len.

En todo caso, la densidad de hrreos es un valor El territorio sometido a una exploracin intensiva
simplemente orientativo que no pretendo esta- est dividido en 25 zonas. Descontando los vacos,
blecer como ndice. Se trata ms bien de un par- hay 1 en Cantabria, 9 en Len, 10 en Asturias y 2 en

88 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 05.03 Mapa detallado del rea de estudio. Zonas y subzonas.

Lugo. Los criterios para la determinacin de las zo- de muchos ejemplares aunque el factor decisivo
nas son dos, indistintos: fue la deteccin en el trabajo de campo de rasgos
La localizacin en un mismo valle o cuenca fluvial locales, restringidos a poblaciones situadas en un
La existencia de un nmero mnimo de ejempla- ramal secundario de la cuenca correspondiente.
res, cifrado en 20.
En la provincia de Len hay dos valles -Valden y
La extensin de las zonas es muy variable, depen- Laciana- que acumulan en torno a 90 ejemplares
diendo de la densidad de hrreos. En Asturias son cada uno. Por nmero cabria un segundo desglose,
pequeas mientras que, por ejemplo, en el Oriente al estilo de la operada en Asturias. Sin embargo no
de la Montaa leonesa se necesita la unin de dos ha sido posible porque ambos tienen una configu-
valles contiguos para alcanzar un nmero de ejem- racin nuclear, muy difcil de dividir en subzonas, y
plares suficiente. No obstante, adems de facto- aquellas localidades que presentan una posicin
res cuantitativos, la divisin se ha efectuado tras geogrfica diferenciada, aunque sea levemente,
el trabajo de campo, una vez comprobada que las no renen un nmero de hrreos suficientes ni pre-
adscripciones zonales ms generosas se corres- sentan invariantes que les distingan del conjunto.
ponden tambin con caractersticas tipolgicas.
He comentado que la construccin tradicional no
En Asturias, las zonas coinciden en general con tr- sabe de las divisiones administrativas modernas.
minos municipales, o Concejos en la denominacin Estas lneas no slo son irrelevantes sino que con
autctona. A su vez se subdividen en subzonas, por frecuencia confunden. Por ese motivo, no las he
afluentes de la cuenca principal. Esta medida vie- utilizado como pauta, aunque por claridad exposi-
ne motivada por la acumulacin en algunas zonas tiva cite con frecuencia a las provincias o haya tr-

Eloy Algorri Garca | 89


minos municipales que coincidan con zonas pues, La lista de localidades figura desglosada en el
al fin y al cabo, la geografa fsica impone sus dic- Anejo A.01.
tados.
TOTAL CANTABRIA
Hay, no obstante, una excepcin en el enclave cons- Localidades 12
tituido por las localidades de Surbol y Balouta, per- Hrreos 17
tenecientes a la provincia de Len aunque les sepa-
ra del Bierzo el poderoso puerto de Ancares y vier-
ten sus aguas al ro Suarna. Por posicin geogrfica
debieran adscribirse a Galicia aunque constituidas
como una zona dado que hacia el Sur les separa de 05.02. Palencia
Piornedo un obstculo montaoso y al Oeste, entre
Balouta y la siguiente localidad, media un desfila- Es ampliamente sabido que en la actualidad no hay
dero y una distancia considerable. Por lo reflejado hrreos tradicionales en la provincia de Palencia. E.
en publicaciones editadas hace 30 aos (Ancares y Frankowsky menciona la existencia de alguno en
El Bierzo), en aquel momento podran reunir la cifra los pueblos de Puebla de Valdavia, Triollo, La Las-
mnima de 20 ejemplares. Hoy slo quedan 5, nme- tra y otros1, referencia que reproducen sus epgo-
ro insuficiente a todas luces. As que en la disyunti- nos Torres Balbs y Caro Baroja.
va entre asignar el valle a los Ancares occidentales
(Lugo) o a los orientales (Len) he preferido esta Desde entonces, todos han desaparecido, dentro
segunda posibilidad porque la muestra supervivien- del proceso histrico de retraccin del rea de im-
te presenta una variedad que encaja mejor con el plantacin del hrreo. Hoy da, el lmite oriental se
grado de heterogeneidad del hrreo de los Ancares sita en el pueblecito leons de Besande, justo en
leoneses, que emparenta con la asturiana vecina de el lmite provincial, ya vertiendo aguas hacia el ro
Tormaleo, en contraposicin a la estricta sujecin a Carrin.
los mismos patrones que caracteriza al hrreo de
madera del Oriente de Lugo. No obstante, en la investigacin estadstica de ca-
rcter histrico, con base al Catastro del Marqus
Seguidamente paso a relatar justificadamente los de la Ensenada, he incluido tambin los municipios
criterios de prospeccin seguidos en cada caso, septentrionales de la provincia de Palencia, opcin
enumerando despus las zonas, subzonas y locali- que ha arrojado resultados positivos en un par de
dades objeto del trabajo de campo. localidades que, por cierto, no coinciden con las re-
feridas por Frankowsky.

05.01. Libana
05.03. Len
A partir de la informacin contenida en guas divul-
gativas, he visitado exclusivamente las doce locali- En la provincia de Len se dispone de dos inventa-
dades donde hay algn hrreo. rios sobre hrreos tradicionales que ofrecen infor-
macin fiable:
Aunque soy partidario de verificar personalmente El dirigido en 1981 por Jos Luis Gonzlez Arpide,
la informacin contenida en fuentes ajenas que no profesor de la Universidad de Len2.
sean de primera mano, en este caso no ha sido ne- El realizado en 2005-2006 por un equipo, del que
cesaria la comprobacin expresa en la totalidad de form parte, que result adjudicatario de la licita-
pueblos del valle porque ya posea un conocimien- cin convocada por la Direccin General de Patri-
to previo, fruto de otras actividades. monio Cultural de la Junta de Castilla y Len.

90 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Sin ninguna duda, estoy en condiciones de garan- Del mismo modo que en Palencia y Libana, dis-
tizar que todos los hrreos tradicionales de la fruto de un conocimiento intensivo de la totalidad
provincia de Len estn perfectamente localiza- del arco montaoso de la provincia que me ha
dos. ahorrado la verificacin ex-profeso. Lo mismo
puede decirse de las localidades en el valle del
El trabajo de campo desplegado en 2005, que Cea o en el Bierzo donde el Catastro del Marqus
sirve de base preliminar a la presente investiga- de la Ensenada localiza hrreos que ya no existan
cin, se determin con base al Inventario 1981 de en 1981.
Gonzlez Arpide y a los Catlogos de Proteccin
pertenecientes a Planes Generales o Normas Precisamente en el trabajo de documentacin
Urbansticas de todos los municipios del Norte y histrica, he consultado esa fuente en todos los
Oeste de la provincia. municipios del arco montaoso de Len, desde
los Picos de Europa hasta Barjas, haciendo hinca-
El mbito geogrfico resultante se ampli con las pi especial en los intersticios vacos o en zonas
localidades no incluidas en el Inventario 1981 don- como Murias de Paredes, colindante con Lacia-
de otras publicaciones, principalmente debidas na (L07), Babia (L06) y Alto Sil (L09), citadas por
al arquitecto Efrn Garca Fernndez, referan la Frankowsky3 como lugar con hrreos. En todos
existencia de hrreos. los casos, la pesquisa ha resultado negativa.

El rea de difusin del hrreo en la provincia de La lista que viene a continuacin recoge las loca-
Len no es continua. Hay dos intersticios vacos. El lidades que tenan hrreos, segn el Catastro del
principal en la Montaa Central entre la cuenca del Marqus de la Ensenada, y los haban perdido en
Porma (L02) y Babia (L06). Otro menor entre Alto su totalidad en 1981 cuando se realiza el inven-
Sil (L08) y Ancares (L10) que abarca el trmino mu- tario de Gonzlez Arpide, o no queda constancia
nicipal de Pramo del Sil y el valle de Fornela. grfica de ellos.

ZONA Cdigo SUBZONA Cdigo LOCALIDAD


La Mata de Monteagudo
Morgovejo
Soto de Valderrueda
Carrin-Cea L01 Cea Valderrueda
Villacorta
Tejerina
Valverde de la Sierra
Localidades 7

Eloy Algorri Garca | 91


ZONA Cdigo SUBZONA Cdigo LOCALIDAD
Barniedo
Burn
Casasuertes
Ciguera
Corniero
Cunabres
scaro
Fuentes de Peacorada
Horcadas
Huelde
Esla
Las Salas
Lois
Polvoredo
Portilla de la Reina
Retuerto
Salamn
Salio
Siero de la Reina
L02 Valbuena del Roblo
Esla-Porma
Vegacerneja
Adrados
Boar
Cerecedo
Cofial
Lodares
Orones
Pallide
Primajas
Puebla de Lillo
Porma
Redipollos
Riera de Redipollos
Rucayo
Solle
Utrero
Valdecastillo
Valdehuesa
Vegamin
Viego
Localidades 38

Estn incluidos los pueblos anegados por los em-


balses de Vegamin y de Riao.

92 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
ZONA Cdigo SUBZONA Cdigo LOCALIDAD
Bustarga
Candn
Espinareda de Ancares
Lumeras
Moreda
Penoselo
Ancares Len L10 Pereda de Ancares
Porcarizas
Suertes
Tejedo de Ancares
Valle de Finolledo
Villar de Acero
Villasumil
Localidades 13

ZONA Cdigo SUBZONA Cdigo LOCALIDAD


Busmayor
Melezna
Dragonte
Paradia
Bierzo L11
Pobladura de Somoza
Pradela
Trabadelo
Veguellina de Somoza
Localidades 8

Nmero total de localidades 66

Los dos intersticios vacos incluyen los siguientes TOTAL LEN


municipios: Localidades 92
L05, entre Esla-Porma (L02) y Babia (L06). Hrreos 328
De Este a Oeste:
- Reyero.
- Puebla de Lillo.
- Lugeros.
- Crmenes.
- Villamann. 05.04. Asturias
- Sena de Luna.
He seguido el mismo procedimiento de catalo-
L09, entre Alto Sil (L08) y Ancares (L10). gacin que el utilizado en Len, limitando la zona
De Este a Oeste: de estudio a la franja formada por los valles en
- Pramo del Sil. fondo de saco que se estrellan contra el cordal
- Peranzanes. de Cordillera y, en consecuencia, colindan con la
montaa leonesa. Este criterio en la determina-
En el Anejo A.02 se resean las distintas zonas cin del rea de inventariado tiene dos excep-
con la lista de localidades donde hay hrreos o los ciones:
haba en 1981 cuando Gonzlez Arpide realiz el in- Entre el Cares (A01) y el Sella (A02) se descar-
ventario. tan la zonas de Covadonga y Cabrales que estn

Eloy Algorri Garca | 93


muy alejadas de Len por la barrera que repre- La lista de localidades, encuadradas en las co-
sentan los macizos central y occidental de los rrespondientes zonas y subzonas, figura des-
Picos de Europa. glosada en el Anejo A.03.
La exclusin sintoniza, por otra parte, con la
opinin de algunos autores4 que atribuyen al TOTAL ASTURIAS
Sella la condicin de frontera oriental del h- Localidades 109
rreo astur. Hrreos 624
En contraposicin al criterio general, en el Se-
lla se incorpora la zona de Amieva que no linda
directamente con la vertiente meridional de
la cordillera, sino de una manera muy tangen-
cial. La ampliacin del rea de estudio viene
motivada en este caso por la singularidad de 05.05. Lugo
los hrreos de los Beyos -excepcionales en el
panorama asturiano- que precisan la compro- El trabajo de campo en Galicia plantea los mis-
bacin de la continuidad de este fenmeno mos problemas que en Asturias. La prolonga-
aguas abajo. cin del rea de estudio, hasta all donde el h-
rreo leoso de interior da paso al cabaceiro o
La delimitacin de la frontera septentrional al secadero de sillera, implica el inventariado
del trabajo de campo es discrecional del autor, de un nmero inasequible de ejemplares. Era
en funcin de las condiciones geogrficas par- imprescindible proceder a la definicin de un l-
ticulares de cada zona. La heterogeneidad de mite que ofreciera un resultado abarcable y, a la
la casustica impide la adopcin de un criterio vez, representativo.
general con base a parmetros fijos como la dis-
tancia en lnea recta al cordal, la altitud, etc. La Adopt la delimitacin final en el mismo desarro-
decisin tiene, por tanto, una componente intui- llo de la labor con base a dos constataciones:
tiva supeditada, no obstante, al cumplimiento La homogeneidad de la muestra, tanto en los
de dos condiciones: rasgos esenciales de la caja del hrreo como en
Q  ue el nmero de ejemplares inventariados re- los subsidiarios, propios de las partes secunda-
sulte suficiente a efectos estadsticos y com- rias.
parativos. E  l parecido absoluto con el hrreo berciano
La comprobacin in situ de la existencia de hasta el punto de que no cabe una considera-
barreras geogrficas que definan mbitos con cin disociada. A uno u otro lado del cordal pro-
personalidad propia o, en el caso contrario lifera el mismo hrreo.
de continuidad, que la aportacin aadida no
aporta novedades significativas respecto de En consecuencia, basta la franja inmediata al
lo conocido. lmite oriental de la provincia de Lugo para re-
cabar la informacin necesaria a los efectos de
He eludido algunas localidades, como Pola de esta investigacin.
Somiedo o Felechosa que han experimentado
transformaciones urbansticas radicales du- La lista de localidades figura desglosada en el
rante el siglo XX. Es presumible que en paralelo Anejo A.04.
ha este proceso se haya producido una intensa
mortandad de hrreos, inducida por causas di- TOTAL LUGO
ferentes al devenir en un pequeo ncleo rural, Localidades 21
que pueda alterar la representatividad de la Hrreos 60
muestra superviviente.

94 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 05.04 Mapa del rea de estudio con localizacin de los ncleos de poblacin. Fragmento 1: C01, L01,
L02, L03, L04, A01, A02, A03 y A04.

FIG. 05.05 Mapa del rea de estudio con localizacin de los ncleos de poblacin. Fragmento 2: L02 (parcial),
A03, A04, A05 y A06.

Eloy Algorri Garca | 95


FIG. 05.07 Mapa del rea de estudio con localizacin de los ncleos de poblacin. Fragmento 4:
L07 (parcial), L08, L10, L11, A10, A11, G01, G02.

FIG. 05.06 Mapa del rea de estudio con localizacin de los ncleos de poblacin. Fragmento
3: L06, L07, L08, A06, A07, A08, A09, A10 y A11.

96 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
05.06. Resumen
Nmero de Nmero
localidades de hrreos
Asturias 109 624
Libana 12 17
Len 92 328
Lugo 21 60
TOTAL 234 1.029

notas
1 E. FRANKOWSKY, Hrreos y palafitos de la Pennsula 3 E. FRANKOWSKY, Op. cit., p. 48.
Ibrica, en GMEZ TABANERA, J. M. (coord. ed.). Eugeniusz
Frankowski. Hrreos y palafitos de la pennsula Ibrica, Ed. 4 I. MARTNEZ RODRGUEZ, El hrreo gallego, Fundacin
Istmo, Madrid, 1986, p. 48. Pedro Barri de la Maza, Montevideo, 1975. p. 103.

2 J. L. GONZLEZ ARPIDE,"Censo y catalogacin de los h-


rreos leoneses", Kobie n 2, Bilbao, 1987, pp. 321-381.

Eloy Algorri Garca | 97


06
CARACTERSTICAS
DE LA MUESTRA

La muestra de hrreos existentes en el rea de Esta condicin viene determinada por la inexis-
estudio presenta un conjunto de caractersticas tencia o escasa importancia del cultivo del maz
comunes que, sin ser necesariamente especficas, por encima de determinadas altitudes, factor
determinan la naturaleza del hrreo de montaa en que propici el apartamiento del hrreo alpestre
el extremo occidental de la cordillera Cantbrica, respecto de la evolucin general del hrreo can-
abarcando todas sus vertientes. tbrico con motivo de la generalizacin del maz
a partir del siglo XVIII. De hecho, en Asturias
Me detendr seguidamente a desarrollar en deta- central, los aleros prolongados se utilizan ms
lle cada una de ellas. bien como resguardo de la ropa tendida para lo
cual, adosan a los aquilones unas elaboradas ta-
blas perforadas por cuyos agujeros discurren las
oportunas cuerdas.

06.01. Contexto funcional Suponiendo que el corredor sea el secadero del


hrreo, en el rea de investigacin slo tiene
Todos los ejemplares del rea de estudio tienen una presencia estadsticamente significativa
como funcin principal el acopio de alimentos. No en zonas del extremo occidental asturiano, y no
hay ningn hrreo de secado, del tipo cabazo y el en todas ellas. Incluso este fenmeno puede in-
hrreo-almacn protagoniza en exclusiva la zona terpretarse en otro sentido, como expresin de
de investigacin. Al contrario que en el Occidente la relativa modernidad del hrreo en esta rea
costero asturiano, no se da la convivencia entre geogrfica donde se implanta en poca tarda,
diferentes clases de hrreos, resultado directo coincidiendo con la generalizacin del corredor
de su destino utilitario, que ha estudiado Fernn- all donde era realmente til, a lo largo de la fran-
dez-Catuxo1. ja costera.

En su caso, la funcin de secado se concibe como En el hrreo alpestre, el corredor es principal-


un complemento para la cual no necesariamente se mente un aditamento icnico ms que un dispo-
dispone de un elemento especfico, en contraposi- sitivo funcional. En su modalidad ms elaborada
cin al hrreo costero donde el corredor acaba por -completo en todo el permetro y de piezas tra-
monopolizar su imagen. bajadas-, se reserva habitualmente para ejem-

98 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 06.01 Sobrefoz_01 (A02_03).

plares de gran porte o integrantes de un conjun- La funcin de secado como utilidad complemen-
to domstico indicativo de un nivel econmico taria no tiene ninguna trascendencia ni en Lugo ni
superior a la media. en Len. En los ejemplares con cubierta de paja
del arco galaico-berciano (G01, G02, L10 y L11) no
hay corredores y el espacio bajo el alero queda ex-
cesivamente escondido incluso a efectos de que
corra el aire. Los hrreos de la Montaa oriental
de Len (L01 y L02) son excesivamente pequeos
y elementales para incorporar otros usos que no
sean los propios de la caja de madera. Principal-
mente en Valden (L039 y Sajambre (L04),y de
manera diseminada en Asturias, se clavan a los
lios los llamados priegos, o piezas curvadas de
madera en forma de L, dispuestos para colgar ma-
zorcas, sin que esta particularidad suponga ningu-
na alteracin de la forma del hrreo.

La definicin funcional del hrreo alpestre es la


de un granero no especializado, en expresin
de Graa y Lpez, que sirve para guardar (...)
tanto los productos de terrazo, centeno y algo
de trigo, como las cosechas complementarias,
de legumbres, hortalizas y frutas, en especial,
manzanas y castaas. Tambin se guardaban en
FIG. 06.02 Cienfuegos_01 (A06_01). Estereotipo de l los productos de la matanza, los quesos, e in-
hrreo de montaa. cluso la ropa vieja2.

Eloy Algorri Garca | 99


FIG. 06.03 La Focella_05 (A07_01). Priegos. FIG 06.04 Castaeiras_01 (L11).

06.02. Contexto climtico

Los climas protagonizados por importantes pre-


cipitaciones, ya sean en forma de lluvia o nieve,
nieblas y un ambiente habitual de alta humedad
relativa, son particularmente problemticos para
la conservacin de los alimentos. Como dice Mar-
tnez Rodrguez3:
El enemigo del grano es la humedad; si la
temperatura sube se produce la hidratacin
del almidn que se convierte en glucos; los
azcares se descomponen fcilmente. Si la FIG. 06.05 Mapa de climas en la pennsula Iberica
humedad alcanza el 30 por 100, el grano fer- segn Lautensach. En C. Flores, Arquitectura popular
menta; se deteriora y pierde peso y calidad. espaola. Volumen 1, p. 142.
Para conseguir el enfriamiento y a la vez la
evaporacin es preciso airearlo repetida-
mente.

El hrreo es un artefacto propio de zonas geogr- En el rea de estudio de Asturias y Galicia, la plu-
ficas con climas lluviosos. Si en la rida pennsula viosidad no baja de 1.300 mm/ao. La situacin
Ibrica, el umbral de esa categora puede estable- cambia en Len, especialmente a medida que nos
cerse en los 800 mm de precipitacin anual, el h- alejamos del cordal que divide las dos vertientes
rreo nunca sale de la misma. de la Cordillera.

100 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Puesto que la Meseta presenta un rgimen de llu- La humedad ambiente es otro factor relevante
vias heterogneo, la superposicin del mapa plu- para la conservacin de los alimentos que no ne-
viomtrico4 con el de localizacin de los hrreos en cesariamente guarda una relacin directa con la
la provincia de Len ofrece un retrato muy expresi- pluviosidad. Las zonas de montaa se caracterizan
vo de la relacin entre ambos factores: por un rgimen de humedad relativa estacional: re-
lativamente baja en verano, en torno al 50%, y muy
Pluviosidad alta en invierno, con das en los que no desciende
N de ejemplares
(mm/ao) del grado de saturacin en sus 24 horas.
>1.400 232
1.230-1.400 70 En este contexto climtico, puede decirse que las
1.050-1.230 15 zonas con hrreos de Len son las ms hmedas
900-1.050 8
de la Meseta a lo largo de todo el ao. Por el con-
<900 2
trario en la cornisa Cantbrica la comparacin con
el litoral ofrece un resultado heterogneo. Puesto
Como puede comprobarse, la inmensa mayora se que la humedad relativa en la costa es ms o me-
encuentran en zonas calificadas como hiperhme- nos constante, en torno al 80%, independiente-
das o hmedas en un grado superior. mente de las estaciones, las zonas alpestres son
ms hmedas en invierno y en el verano ofrecen
Con pluviometra inferior a 900 mm slo hay dos. un ambiente ms seco5.
Uno en Prado de Guzpea (L02) de dudosa condi-
cin tradicional pues fue trasladado desde Prioro
y el hrreo de Las Bodas (Municipio de Boar, L01)
que suele considerarse el ms antiguo de todos y
paradjicamente se encuentra en un rea actual-
mente atpica, aunque hay constancia de que hace
250 aos la difusin del hrreo llegaba hasta las
estribaciones de pie de monte.

FIG. 06.07 Soto de Belerda_08. Mazorcas secando.

Con la excepcin de Valden (L03), Sajambre


(L04) y Libana (C01), la zona de estudio compar-
FIG. 06.06 Las Bodas_01 (L02). te un grado de humedad relativa media anual en-

Eloy Algorri Garca | 101


tre 70 y 75%. En esas tres zonas, el valor asciende
06.03. Contexto arquitectnico
al intervalo 75-80, al igual que en el litoral cant-
(influencias y mutaciones)
brico, donde prolifera el hrreo con corredor. Por
su parte, en la esquina Sureste de la provincia de
Len y en la hoya berciana, baja hasta el 65-706. Aunque indudablemente pertenece al mbito de la
arquitectura popular, el hrreo es una pieza aut-
Este factor incide poco en la configuracin del h- noma, que se rige por sus propias leyes.
rreo de madera y no se detectan rasgos especfi-
cos que obedezcan al mismo. Sin embargo, el rgi- La distribucin territorial de las variaciones y matices
men constante de humedad ejerce una influencia en la configuracin de los hrreos que se observan en
determinante en la eleccin del dispositivo ms el rea de investigacin no guardan ningn parentes-
conveniente para el secado y conservacin de co con el resto de las construcciones populares.
los alimentos, que se materializa en la profusin
de los cabazos, tal como ha estudiado Fernn- El hrreo no est sujeto a las influencias del contexto
dez-Catuxo7. arquitectnico; tiene un carcter de objeto algeno
que se implanta y materializa en funcin de su lgica
interna. A su vez, tampoco se aprecian trasvases o
influencias. Las tcnicas y procedimientos del hrreo
no se aplican en la ejecucin de las partes ligeras o
leosas de la construccin tradicional, salvo excep-
ciones contadsimas como, por ejemplo, un cuerpo
volado de cerramiento opaco en Belerda (A03_01).

Rivas cifra el desapego del hrreo hacia el entorno


en la singularidad de sus caractersticas formales8:
La absoluta rigidez y coherencia formal
del hrreo le proporciona una gran poten-
cia expresiva. Se trata en realidad de un
cuerpo levitante y ensimismado que reali-
za pocas concesiones para con su entorno,
FIG. 06.08 San Miguel_08 (L07). Dispositivo de ms all del material de cobertura.
ventilacin.

FIG. 06.09 Braas de Arriba_01 (A09_04). Agujeros de FIG. 06.10 Construccin de madera en Belerda
ventilacin. (A03_01).

102 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
El nico elemento del hrreo que salva la distancia
con la arquitectura popular es el corredor, en buena
medida por su condicin de aditamento no esencial
para la conformacin de la caja. An as, esta rela-
cin tampoco es directa. Hay zonas donde la proli-
feracin de los corredores en la casas no se hace
extensivo al hrreo, y viceversa. El corredor no se
aplica al hrreo por motivos de influencia local; en
su difusin inciden otros factores de carcter cro-
nolgico, funcional o representativo.

FIG. 06.12 Bezanes_05 (A03_01).

El cierre del espacio bajo la caja es una prctica


creciente durante las ltimas dcadas, aunque
circunscrita a zonas determinadas, que en cierto
modo supone la asimilacin del hrreo al parque in-
mueble, incorporndolo a la coleccin de edificios
FIG. 06.11 La Cortina_03 (A05_02). fijos. Esta tendencia es una de las principales ma-
nifestaciones del cambio radical que la naturaleza
del hrreo ha experimentado desde la segunda mi-
Por otra parte, el corredor del hrreo alpestre se di- tad del siglo XX.
ferencia notablemente del domstico, salvo en sus
modalidades ms elaboradas y decorativas. Habi- En casos excepcionales, el sistema de sustenta-
tualmente es mucho ms elemental y su esqueleto cin se ha utilizado como soporte de nuevos edi-
est condicionado por la singularidad del plano de ficios dando como resultado extraos e informes
base, formado por el armazn de trabes, y del table- especmenes, como los que se encuentran en las lo-
ro de cubierta, en contraposicin a las estructuras calidades de Bezanes (A03_01) o Murias (A04_03),
de vigas y cabios de la construccin convencional. que no suponen ninguna va de evolucin mutante.

Otro hecho que ejemplifica la autonoma del h- Distintos tipos de rocas son la materia prima em-
rreo es la inexistencia de frmulas de hibridacin. pleada sistemticamente para la construccin de
Muy raramente el hrreo se convierte en otra cosa toda clase de edificios en el rea de investigacin.
y, caso de producirse, esa mutacin implica la sub- Incluso hay zonas como los Ancares lucenses (G01)
versin absoluta de los rasgos esenciales de su ca- y especialmente la localidad de Piornedo, donde el
rcter primigenio. recurso a la piedra -granito en este caso- represen-
ta un rasgo esencial de su arquitectura.
A ttulo de ejemplo, hay en Bezanes (A03_01) dos
hrreos transformados en viviendas; operacin fa- En ese contexto ptreo, el hrreo destaca como
cilitada en uno de ellos por su tamao (bezanes_05; una pieza singular, un artilugio de madera en la
990 x 450 cm) pero que en todo caso tiene un ca- prctica totalidad de sus partes esenciales que
rcter excepcional. contrasta con el panorama circundante.

Eloy Algorri Garca | 103


FIG. 06.13 Construccin a partir de un hrreo en FIG. 06.14 Construccin a partir de un hrreo en
Bezanes (A03_01). Murias (A04_03).

FIG. 06.15 Piornedo_03 (G01). FIG. 06.16 Espigueiros de Soajo, Sierra de Peneda.
Portugal.

Este rasgo de particularidad no es inherente al h- la construccin de hrreos pues sus cualidades se


rreo en sentido genrico. En Navarra es un edificio adaptan perfectamente a las caractersticas esen-
de fbrica de mampostera, parecida al resto de las ciales de esta pieza singular, diferente del resto de
construcciones y en la Galicia costera el hrreo-seca- los inmuebles que lo rodean.
dero se monta como un entramado de sillares de gra-
nito, labrados con gran precisin y colocados prcti- Entre ellas destacan:
camente en seco. Lo mismo sucede en el interior de Buena eficacia estructural.
Portugal, donde los recursos granticos autctonos C apacidad para resistir razonablemente una am-
protagonizan todos las partes del hrreo, desde el plia gama de esfuerzos: compresin, traccin,
sistema de sustentacin hasta la cubierta, como torsin, etc.
muestran los excepcionales agrupamientos de la Sie- Ligereza.
rra de Peneda, en las localidades de Soajo y Lindoso. P osibilidad de elaborar piezas de forma muy di-
versa: masivas, lineales, placas, etc.
Entre los recursos disponibles en el restringido
marco de la economa tradicional, la madera es con La durabilidad de la madera es muy variable, segn
gran diferencia la materia prima ms idnea para sea la especie. En el caso del hrreo las condicio-

104 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
nes son difciles por su exposicin a los meteoros y de recursos madereros prximos pues la presin
al sol. Entre el elenco disponible, el roble es con di- de la ganadera trashumante esquilm los bos-
ferencia la madera ms apropiada y, en concordan- ques de esta comarca en perodos histricos muy
cia con este factor, la utilizada de manera sistem- anteriores a los hrreos hoy supervivientes, cuya
tica. En un nivel muy secundario tambin se recurre antigedad no supera en general el siglo y medio.
al castao en zonas donde prolifera esta especie. Hay constancia de que varios de stos proceden
de otros lugares pero la mayora son autctonos
Otras clases de madera son inapropiadas porque lo cual hubo de comportar con toda probabilidad la
no son suficientemente durables ni resisten los adquisicin de madera apropiada en otros lugares
ataques biticos, ya sean de hongos o insectos. que disponan de este recurso.
En Urria (Somiedo, A08_02) hay un ejemplar cons-
truido con madera de haya que expresa de forma
elocuente la inconveniencia de tal decisin pues la
mayor parte de sus piezas estn carcomidas, fe-
nmeno que en ningn caso se da en el roble, cuyo
estado de conservacin, dureza y resistencia es
independiente de su aspecto superficial, frecuen-
temente muy deteriorado en apariencia.

FIG. 06.18 Torresto_06 (L06).

06.04. Objeto desmontable


La configuracin del hrreo de madera es resulta-
FIG. 06.17. Urria_01 (A08_02). Colondras de madera do directo de su condicin de bien inmueble sus-
de haya. ceptible de desmontado incruento que permite la
colocacin del artefacto en otro lugar.

En el rea de investigacin la inmensa mayora de


Del mismo modo que el hrreo responde adecua- los ejemplares cumplen esta condicin.
damente a unas determinadas condiciones clim-
ticas, estas mismas posibilitan la construccin de No obstante, se dan tres clases de excepciones.
hrreos pues la alta pluviosidad es en general si-
nnimo de espesas zonas boscosas, fuente de su La primera y ms destacada consiste en hrreos
materia prima. inmuebles, construidos con muros de fbrica. Son
dos: en Lago de Babia (L06) y Sorrodiles (A09_02),
Tal vez sea Babia (L06), y en particular los pueblos ambos en la parte occidental, uno a cada vertiente
de Torrebarrio y Torresto, la nica rea geogrfica del cordal de la Cordillera. Su forma es muy pareci-
donde la existencia de hrreos no tiene el correlato da, de planta rectangular y dos alturas. El de Lago

Eloy Algorri Garca | 105


de Babia tiene una cubierta a dos aguas que lo El segundo captulo de excepciones est inte-
asimila en volumen y proporcin a los hrreos na- grado por hrreos cuya caja est construida con
varros. Los muros son de fbrica de mampostera paredes de ladrillo. Son tambin dos, sitos en
y el rasgo que distingue su funcin de otras cons- las contiguas localidades de Villarino de Cibea
trucciones similares es el tornarratas corrido que y Sorrodiles (A09_02) y estn fechados respec-
marca la posicin del forjado que forma el suelo tivamente en 1945 y 1935. Se trata por tanto de
de la planta superior donde se localiza el granero. dos ejemplares modernos, en un lugar donde hay
Esta estancia dispone de unos ventanucos de ven- varios de ellos, caracterizados por una configura-
tilacin que son indispensables para garantizar la cin que se aparta de las reglas tradicionales tan-
conservacin de los alimentos almacenados. to en la materia prima como en las proporciones,
particularmente la altura de la caja. El recurso a
muros de albailera implica, entre otras conse-
cuencias, la renuncia la posibilidad de reutiliza-
FIG. 06.19 Lago de Babia_02 (L06). Hrreo inmueble. cin por traslado. A cambio, se ejecuta un objeto
mucho ms barato, tanto por material como por
mano de obra, que no requiere una especializa-
cin carpintera, a pesar de que tienen corredor,

FIG. 06.20 Sorrodiles_19 (A09_02). Hrreo inmueble.

FIG. 06.21 Sorrodiles_17 (A09_02). Ejemplar con FIG. 06.22 Villarino de Cibea_03 (A09_02). Ejemplar
paredes de ladrillo. con paredes de ladrillo.

106 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
porque las piezas de fabricacin ms complicada s, eludiendo el empleo de clavos metlicos. En rea-
son las colondras que componen las paredes de lidad ms que de un mecano, se trata de un puzzle
la caja. porque las piezas no son intercambiables como con-
secuencias de las deformaciones que experimen-
En tercer lugar, estn los ejemplares objeto de tan. Con el paso del tiempo adquieren una forma
remodelaciones o remiendos que han supuesto diferente de la original y el conjunto se reacomoda
la sustitucin de las paredes de madera por tabi- ajustndose entre s de manera irreversible. Por
ques de ladrillo. No se trata por tanto de hrreos otra parte, hay ensambles que marcan la posicin
deliberadamente inmuebles sino de transfor- concreta de cada pieza como sucede con las colon-
maciones posteriores que alteran su naturaleza. dras, o tablas verticales de las paredes de la caja, do-
Se han contabilizado 9 ejemplares distribuidos tadas de unas espigas que slo coinciden con la caja
territorialmente de manera aleatoria, de Este a abierta al efecto en el trabe. An as, en los hrreos
Oeste: Cremnes_02 (L02); Bezanes_05 (A03_01); con bastidor y tablado horizontal se dispone de un
Llanos_07 (A04_01); Ricabo (A06_02); Villar de Vil- cierto margen de maniobra porque no hay ensam-
das_03 (A08_04); Genestoso_05 (A09_01); Villarino bles individuales dado que las piezas de apilan.
de Cibea_05 (A09_02); Tejeira_05 (L10) y San Miguel
de Cervantes_02 (G02). Toda esta complicacin redunda en la posibilidad
de ubicar el hrreo a voluntad.

El traslado, tan frecuente en la actualidad, no es


un hecho novedoso. Muchos hrreos han viajado
de una parcela a otra de la misma localidad, a otro
pueblo de la comarca o incluso trayectos mucho
ms largos. Atestiguan esta movilidad un nmero
significativo de ejemplares que tienen sus tablas
numeradas (caboalles_ab_06; torresto_09, etc),
adems de escrituras de compraventa que se re-
fieren exclusivamente al vuelo o testimonios ver-
bales ms o menos directos.

Tambin hablan de la movilidad del hrreo las anti-


guas ordenanzas concejiles de dos localidades en
el valle de Esla (L02), como las que a continuacin
se reproducen:
Burn, 17519:
Captulo 72. Huertos y horrios.
Item ordenamos y mandamos que el vecino
que necesitare de algn suelo para horrio o
huerto lo pida a la villa....Y si mudare el ho-
rrio... a otra parte, no adquiera posesin ni le
quede derecho alguno.
FIG. 06.23 Crmenes_02 (L02). Ejemplar con Acebedo, 162310:
entrepaos de ladrillo.
58. Horrios que estn en los exidos concejiles.
Item ordenamos y mandamos que cuantos
algunos vecinos tienen puestos su horrios
La movilidad del hrreo de madera es causa y re- en exidos del Concejo... mandamos que den-
sultado de su construccin mediante un sistema de tro de un ao de la notificacin deste captu-
montaje en seco de piezas que se ensamblan entre lo los quiten de los dixos exidos...

Eloy Algorri Garca | 107


FIG. 06.24 Caboalles de Abajo_06 (L07). Hrreo con FIG. 06.25 Cordianes_02 (L03). Hrreo con y piezas
colondras numeradas. numeradas.

Ambos textos reflejan que la naturaleza inmueble del Subir es sinnimo de enaltecer, de resaltar, de des-
hrreo aporta otros rditos aparte de la posibilidad tacar el valor de aquello que se atesora en ese sin-
de traslado. El ms importante es de naturaleza jur- gular cofre asentado sobre columnas, por encima
dica y consiste en el hecho de que los hrreos puedan del nivel de trnsito.
colocarse en espacios pblicos porque su condicin
mueble no genera derechos de servidumbre. Este A partir de esta regla general, se dan excepciones.
factor determina la configuracin del sistema de sus-
tentacin, en la medida que la relacin con el suelo En el rea de investigacin hay un pequeo nmero
es histricamente un parmetro esencial en el esta- de ejemplares originales cuyas cajas no son exen-
blecimiento de la frontera entre objetos muebles e tas sino que estn colocadas sobre una construc-
inmuebles, tal como puede comprobarse en la defini- cin a modo de plinto, haciendo innecesarios los
cin vigente en el Cdigo Civil11 que rige hoy da. caractersticos pies.

No obstante, se ver ms adelante que la movilidad He contabilizado 11, todos ellos en la mitad occi-
del sistema de sustentacin no es universal porque dental: 2 en Teverga (A07); 1 en Somiedo (A08); 1 en
hay zonas donde el hrreo se localiza sistemtica- Ibias (A11); 4 en Laciana (L07); 1 en Alto Sil (L08) y 2
mente dentro de fincas particulares, en una posi- en el Bierzo (A11). Destaca la localidad de S. Miguel
cin, por tanto, donde no se plantea ningn proble- de Laciana (L07) donde 3 de sus 13 hrreos son de
ma de colisin de derechos jurdicos. este tipo, proporcin que convierte el rasgo en un
endemismo local.

A este grupo hay que aadir los ejemplares que


han perdido los pegollos como consecuencia de la
06.05. Separado del suelo ocupacin del espacio de la caja con una construc-
cin pesada. Son 15 y estn diseminados de manera
Con toda seguridad, la separacin del suelo es la aleatoria aunque slo 2 de ellos pertenecen a zonas
caracterstica capaz por s sola de representar un donde hay muestras originales de hrreo ptero.
hrreo de forma esquemtica. Invitado a dibujarlo,
un nio trazara sin duda una casita levantada so- En las ltimas dcadas se aprecia una tendencia
bre cuatro patas. a la ocupacin del espacio entre pegollos con la
construccin de muros de fbrica, que corre para-
Cuestiones funcionales aparte, la elevacin tiene lela a la prdida de utilidad del hrreo. En el rea de
adems un indudable contenido simblico. investigacin se han contabilizado 115 ejemplares

108 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 06.26 Tesoro de la Gran Mezquita de Damasco. FIG. 06.27 Cienfuegos_03 (A06_01). Barrera contra
roedores.

afectados de intervenciones en su sistema de sus-


tentacin. El porcentaje no es despreciable (11,5%)
y su distribucin territorial aleatoria, con la zonas
de mxima incidencia en Naln (A03, 30%), Laciana
(L07, 26%), y Aller (A04, 22%).

Por el contrario, el nmero de ejemplares altera-


dos es nulo o insignificante en la Montaa oriental
de Len (L01 y L02), Quirs (A06), Teverga (A07),
Somiedo (A08) y Lugo (G01 y G02). En algn caso, la
propia forma del hrreo no facilita la ocupacin del
espacio de la caja, como en Len o Lugo, por la pe-
quea altura de los pegollos, pero en Asturias no se
da ningn inconveniente particular que lo impida.

La implantacin de este fenmeno tiene una fuerte


componente local. El Alto Naln (A03_01) es un buen
ejemplo de ello. En Soto de Belerda no hay ningn h-
rreo con plinto aadido, al contrario que en los otros
pueblos (Belerda, Bezanes y La Foz), alguno de ellos
muy prximo. Algo parecido sucede La Felguerina FIG. 06.28 Barrio_07 (A07_02). Plinto coronado por un
tornarratas.
respecto de Caleao (A03_02), en el valle contiguo.

Eloy Algorri Garca | 109


tran en Laciana (L07) y Narcea (A09), en el primer
caso por intervenciones recientes y en el segundo
por la presencia frecuente del hrreo colocado so-
bre una construccin inmueble con techo propio.

06.06. Inaccesible a los roedores

La barrera que impide el acceso de los roedores a


la caja es la frontera que delimita el hrreo til del
decorativo. Tambin constituye el rasgo identifica-
tivo que distingue el hrreo de otras construccio-
FIG. 06.30 Oseja de Sajambre_13 (L04). Plinto aadido. nes ligeras y separadas del suelo.

FIG. 06.29 San Miguel de Laciana_08 (L07). Plinto


coronado por un tornarratas.
FIG. 06.31 Piedrafita de Babia_01 (L06). Tornarratas.

La impronta del lugar es con toda probabilidad


expresin del gregarismo de la arquitectura po- En el marco del tipo arquitectnico de artefactos
pular que, como afirma Carlos Flores12, rehuye la de almacenamiento en forma de arca enaltecida,
originalidad per se, prefiriendo la semejanza con el hrreo define su propio mbito con la defensa
el entorno. El propietario del hrreo construye un anti-roedores. Cuando sta se quebranta, pierde la
plinto, alterando las caractersticas tipolgicas y, capacidad para desempear su funcin primordial
como veremos, menoscabando su utilidad, cuando y, desprovisto de utilidad, deviene en un objeto es-
su accin se inscribe en un comportamiento social tril, representativo de lo que dej de ser.
sancionado por la mayora.
La barrera debe ser lgicamente continua, sin inte-
Sumando todas las variedades, los ejemplares con rrupciones ni puntos dbiles y se despliega de dos
plinto suman 175 unidades, constituyendo una fa- formas diferentes:
milia importante numricamente, pues representa S eparando la caja de cualquier plano vertical
el 17,5% del total. Casi la mitad de ellos se concen- u horizontal una distancia que oscila en torno

110 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
a 40 cm, superior a la capacidad de salto del A ttulo de ejemplo, tomemos el hrreo villari-
enemigo. os_01 (Balboa, L11), uno de cuyos faldones se pro-
All donde esta estrategia sea imposible, es decir, longa para formar un porche cubierto. Por forma y
en los apoyos, mediante la interposicin de unas tamao, se parece muchsimo a otro de la localidad
placas horizontales dotadas de un generoso vue- asturiana de San Clemente, dibujado por E. Garca
lo perimetral que obligaran al roedor a un impo- Fernndez13. La sutil diferencia entre ambos estri-
sible recorrido contra la ley de la gravedad. Estas ba en que el suplemento de faldn de este ltimo
piezas reciben la significativa denominacin de apoya sobre unos pies dotados de tornarratas y en
tornarratas o tornarratos. villarios_01 reposa directamente sobre un muro
de mampostera sin ninguna proteccin de modo
Cuando el hrreo se asienta sobre una construc- que los roedores accedern fcilmente a la caja a
cin o el tejado se prolonga, en suma siempre que travs del tejado. El de San Clemente es un hrreo
su forma excede del modelo elemental de cofre en su plenitud y villarios_01 no goza de la invulne-
levantado sobre pies, la proteccin contra los roe- rabilidad frente a los roedores.
dores se complica en un grado proporcional, al mul-
tiplicarse las posibilidades de acceso. No bastan
piezas individuales y hay que definir una autntica
lnea defensiva que a veces resulta muy difcil de
materializar.

FIG. 06.33 Villarios_01 (L11). Hrreo con un faldn


prolongado.

FIG. 06.32 San Miguel de Laciana_02 (L07). FIG. 06.34 Hrreo en San Clemente (Asturias). Dibujo
Tornarratas corrido. de E. Garca Fernndez.

Eloy Algorri Garca | 111


La construccin de plintos que aprovechan el espa- tirpe que las urnas funerarias, se plasma en el rea
cio bajo la caja, de la que hemos hablado anterior- de estudio en una medida muy tenue.
mente, supone habitualmente la desaparicin de la
barrera anti-roedores porque en muy pocos casos Slo 33 ejemplares del millar inventariado llevan
el propietario se cuida de rematar los muros cons- algn adorno en su caja con incisiones o perfora-
truidos entre los pegollos con tornarratas corri- ciones que compongan figuras geomtricas y solo
dos. En suma, esta operacin expresa la mutacin en uno (cienfuegos_09, A06_01) quedan vestigios
funcional del hrreo, operada en las ltimas dca- de decoracin pintada en un tramo del lio sobre
das, y la prdida de su primitivo cometido. la puerta.

FIG. 06.35 Po_01 (L04). Plinto aadido sin FIG. 06.36 Cienfuegos_09 (A06_01). Lio decorado con
tornarratas. pintura.

Excepcionalmente, hay dos hrreos con ornamen-


06.07. Adusto y esencialmente tos antropomrficos, todos ellos labrados en los
extremos de los lios. Son rodiles_04 (A06_02),
utilitario
que ostenta dos caras humanas en sendos lios
contiguos, y ga_04 (A08_03) con el mismo moti-
El hrreo alpestre es un artefacto eminentemente vo, en este caso individual. El primer hrreo es ab-
utilitario. Su configuracin atiende a los requisitos solutamente ordinario al contrario que el segun-
funcionales bsicos, que he glosado anteriormente, do, una poderosa panera perteneciente a una pro-
y slo a ellos de manera casi exclusiva. Muy raramen- piedad que exhibe evidentes signos de riqueza.
te exhibe detalles gratuitos o motivos decorativos.
A pesar de su singularidad en el panorama general La severidad del hrreo de montaa contrasta con
de la arquitectura popular, y de la participacin en su la profusin decorativa de su homlogo en la franja
factura de profesionales altamente especializados, costera del centro de Asturias. Tal es su importancia,
el hrreo de montaa no se utiliza como vehculo de que ste ha sido el factor utilizado por algunos de
transmisin de signos representativos o icnicos. A los estudiosos mas cualificados para establecer un
este respecto, se sita en el mismo nivel que las res- sistema de clasificacin cronolgica15 que en nues-
tantes construcciones comunes de carcter auxiliar. tra rea de estudio resultara estril por inaplicable.

La carga simblica que algunos autores atribuyen Analizando los tres grupos de hrreos de madera, se-
al hrreo14, como depsito sagrado de la misma es- gn el modo de ensamble de la caja, puede afirmarse

112 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 06.37 Rodiles_04 (A06_02). Cabeza de lio FIG. 06.38 Prada_03 (L03). Molduras en la cabeza de
decorada con motivos antropomrficos. los trabes.

que el hrreo arcaico y su descendiente, con bastidor En consecuencia, los dos extremos son el foco
y cubierta a 2 aguas, son los ms renuentes a cual- principal para la degradacin de los trabes, con-
quier clase de aderezo decorativo. Todas las piezas tando adems con su posicin expuesta, muy cerca
lineales cuyos extremos quedan libres (trabes, lios, del plomo del borde del alero. Su afilado mediante
cabios, etc.) se terminan en una testa plana por corte un recorte ms o menos historiado constituye un
transversal y los paramentos de la caja expresan con mecanismo de defensa basado en la geometra,
toda franqueza su lgica de construccin y ensamble. con el objeto de evitar que la lluvia resbale por la
testa y de paso la empape, penetrando en la pieza.
El laconismo decorativo guarda tambin relacin No obstante, el relativo grado de difusin de este
con el anonimato en la factura del hrreo puesto sistema arroja ciertas dudas sobre su eficacia. En
que son los artfices los que conocen y manejan el efecto, el vaciado de la moldura obliga a que el ex-
elenco de los motivos16. tremo del trabe sea ms largo para que la caja del
ensamble a media madera disponga de un tope
La ornamentacin se concentra en un nmero mi- suficientemente robusto. Esta prolongacin tiene
noritario de horreos sin bastidor o con bastidor y como consecuencia que la cabeza queda an me-
cubierta a 4 aguas, localizada siempre en elemen- nos resguardada, perdiendo en buena medida los
tos individuales. No hay ningn ejemplar que exhi- beneficios iniciales de la moldura. Probablemente
ba un programa iconogrfico global. por este motivo, esta solucin no tiene un carcter
general sino que se restringe al valle de Valden
El repertorio decorativo se organiza por piezas. (L03) donde se radican 56 de los 80 ejemplares que
presentan esta particularidad. Los 24 restantes se
En los trabes, se localiza exclusivamente en sus distribuyen de forma diseminada y aleatoria.
extremos mediante el recorte de la silueta con
una combinacin de motivos procedentes de la Las paredes de la caja albergan las intervenciones
arquitectura culta como cavetos, cimas, o cuartos ms puramente decorativas, basadas en la estam-
boceles. El esmero en la conformacin de la cabeza pacin de un detalle singular en alguna tabla, ya sea
del trabe podra justificarse por un motivo tcnico. mediante incisin, perforacin o la combinacin de
Debido a la constitucin fibrosa de la madera, los ambas. La horadacin de las paredes con pequeos
cortes transversales absorben 20 veces ms de agujeros cumple el cometido de facilitar la renova-
agua que los longitudinales, dado que seccionan cin del aire contenido en la caja, lo cual incide muy
los tubos capilares por los que discurra la savia. favorablemente en la conservacin de los alimen-

Eloy Algorri Garca | 113


FIG. 06.39 Los Llanos_07 (L03). Perforaciones para FIG. 06.40 Villaoril_02 (A11_01). Decoracin incisa
ventilar la caja. singular.

FIG. 06.41 Sonande_08 (A09_03). FIG. 06.42 Genestoso_13 (A09_01). Decoracin con
Roseta incisa. perforaciones de ventilacin.

FIG. 06.43 Taladrid_01 (A11_01). Tetrasquel con FIG. 06.44 Meroy_01 (L06). Moldura en la cabeza de
perforaciones. los lios.

114 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
tos almacenados. La modalidad ms elemental
consiste en una serie de ranuras verticales que for-
man una especie de ventanuco con barrotes. A par-
tir de aqu, los motivos geomtricos monopolizan
el repertorio, generalmente rosetas con botones
semicrculos y un nmero diverso de ptalos. Slo
un ejemplar en Ibias oriental (villaoril_02, A011_01)
exhibe un motivo que sale de la pauta circular, en-
tre geomtrico y vegetal.

Las rosetas son propias del extremo norocciden-


tal: 7 en Laciana (L07), 2 en Babia (L06), 6 en Narcea
(A09) y 3 en Somiedo (A08). En Ibias (A11) domina
casi en exclusiva el tetrasquel, o esvstica de cua- FIG. 06.45 Llanos_09 (A04_01). Moldura sobre las hojas.
tro lbulos, que es especfico de esta zona, con
ligeras influencias en los Ancares lucenses (G01)
donde hay dos ejemplares con este motivo.

Los lios son los elementos que acumulan ms car- Otro elemento del hrreo que est directa y casi
ga simblica y expresiva. En primer lugar con las ins- exclusivamente al repertorio decorativo es el
cripciones numricas o caligrficas, que en el rea corredor, sobre todo el compuesto de piezas tor-
de estudio ascienden a 11, localizadas principalmen- neadas o troqueladas. Su naturaleza simblica o
te en el occidente asturiano y de las que tratar con representativa viene determinada por el hecho
ms detalle en el Captulo 12. Tambin con la labra de de que no desempea un papel funcionalmente
sus extremos, rasgo que comparten el 16,5% de los relevante. Las cosechas de maz en las zonas de
ejemplares inventariados. Destaca en este punto montaa son ralas, aparte de que el cultivo tiene
la persistencia de un motivo decorativo propio del un carcter testimonial, y para secar las mazorcas
hrreo, consistente en el redondeado de las aristas basta una serie de perchas (llamadas priegos),
verticales en la parte inferior de lio, formando una que se adosan a la cara exterior de los lios.
especie de semicilindro que suaviza las formas de
su extremo. Este detalle, de raigambre asturiana, se De hecho, algn autor17 cuestiona la relacin di-
extiende principalmente desde Quirs (A06) hasta recta del tamao y empaque de los hrreos con
Narcea (A09), con influencias en Babia (A06). En los la produccin agrcola argumentando que por
casos restantes, las cabezas de los lios se labran causa de lo extremado del clima el maz nunca se
con el repertorio habitual de cavetos, cimas, etc. cultiv en aldeas de alta montaa de Babia(L06)
proveniente de la arquitectura culta. y Laciana (L07) donde, sin embargo, hay algunos
ejemplares grandes, o con ms de 4 pegollos, o
Llama la atencin la mayor intensidad decorativa dotados de corredor. Por el contrario atribuye la
de los lios en comparacin con los trabes pues, construccin de paneras a cuestiones de ndole
por su posicin completamente resguardada bajo representativa: Me parece que los hrreos, ms
el alero, resultan mucho menos visibles y tampoco populares y sencillos, fueron y son, en general, de
precisan de la funcin preventiva que supone el las gentes ms humildes, mientras que las pane-
moldurado frente a la posibilidad de penetracin ras pertenecen a los ms pudientes....
de agua por las testas de los elementos leosos.
En el rea de estudio hay 94 ejemplares con co-
Finalmente, de manera ocasional, y slo en Asturias, rredores complejos, 46 de los cuales llevan piezas
la posicin de las puertas se enfatiza haciendo un especialmente trabajadas y, entre ellos, 25 abar-
rebaje semicircular en el lio, sobre el eje de la hoja. can todo el permetro completo de la caja.

Eloy Algorri Garca | 115


FIG. 06.46 Caldevilla_10 (L03). Corredor elemental. FIG. 06.47 Ribota_05 (L04). Corredor elaborado
(ejemplar tardo).

Los corredores a base de piezas con formas elabo-


radas, obtenidas en taller, se concentran en un foco
constituido por Somiedo (A08) y Narcea (A09), con
influencia menor en la colindante Teverga (A07).
Fuera de aqu, tienen una presencia testimonial, en
ejemplares singulares.

La obsolescencia funcional experimentada por el


hrreo durante la segunda mitad del siglo XX ha
generado distintas pautas de comportamiento en-
tre sus propietarios. Una de ellas, minoritaria pero
significativa, se ha decantado por una conserva-
cin de propsito exclusivamente representativo,
convirtiendo el hrreo en una especie de objeto
simblico o, incluso, en pieza ornamental que ador-
na la casa. Esta mentalidad se manifiesta habitual-
mente en una intervencin restauradora de carc-
ter refinado, por no decir remilgado, que contrasta
con el naturaleza ruda y lacnica del hrreo alpes-
tre. Aparte del tratamiento de las superficies de
la madera con el objetivo de eliminar su aspereza,
rugosidad y color apagado, a menudo se aaden
piezas molduradas o, incluso, se rodea la caja con
un corredor superpuesto.

Resumiendo, se aprecia en los ltima fase de la


larga historia del hrreo de madera que la pr-
dida de contenido utilitario genera en los ejem-
plares supervivientes una tendencia favorable
al fortalecimiento de los aspectos puramente FIG. 06.48 Caldevilla_01 (L03). Ejemplar restaurado.
decorativos.

116 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
06.08. Almacn de alimentos En uno u otro sentido, en funcin de la posicin del
foco de peligro, ya Vitrubio (6,6,5) sealaba la con-
Como el resto de los hrreos de madera, el alpes- veniencia de la ubicacin aislada de ciertas clases
tre sirve principalmente para atesorar los cerea- de edificios: Los horrea, los heniles, los almacenes
les imprescindibles en la dieta alimentaria de sus de harina y los molinos parece que han de hacerse
dueos. A este aspecto, no hay distincin entre fuera de la villa para que las villas estn ms prote-
mar y montaa, salvo la menor importancia de los gidas del peligro del fuego19.
elementos complementario destinados al secado
del maz. La seguridad que otorga la lejana de la casa tiene,
no obstante, su contrapartida en la posibilidad del
La disposicin exenta de la caja viene motivada por robo. Un hrreo distante y en lugar fcilmente ac-
dos razones: cesible es tambin muy vulnerable. Si el cereal se
La ya conocida y glosada, de favorecer la conser- almacena a granel, basta perforar el suelo de la
vacin de los vveres mediante la accin combi- caja con un berbiqu y esperar su derrame al modo
nada de tres principios: aireacin, separacin del de un reloj de arena.
suelo y proteccin de los roedores.
La custodia del fondo alimenticio fuera del espa- En el trabajo de campo he detectado dos ejempla-
cio presidido por el hogar, del fuego en suma, tan res blindados mediante un enlosado de piedra que
imprescindible como principal factor de riesgo se superpone al suelo de la caja. Ambos estaban
para la pervivencia del patrimonio familiar, que situados en el valle del Porma (L02).
necesariamente ha de situarse en el corazn del
mismo.

Llevado al extremo, este segundo factor puede


explicar la tendencia en la Montaa oriental leo-
nesa y el valle de Valden (L01, L02 y L03) a ubicar
los hrreos en el centro de espacios pblicos, se-
parados del restante parque inmueble, como una
medida preventiva para evitar que el incendio de
la casa suponga un desastre completo. No debe
olvidarse que las cubiertas de paja convivan con
la presencia permanente del fuego en el hogar, ge-
nerando una situacin de alto riesgo que trataba
de prevenirse con un compendio de medidas muy
rigurosas18. En Narcea (A09), Laciana (L07) o De-
gaa (A10), donde el hrreo suele colocarse den-
tro de la parcela que alberga la casa, se busca una
posicin lo ms distanciada en lo posible del foco
de peligro.

Las consecuencias del alto riesgo de incendio


urbano en el hbitat tradicional no es fenmeno
balad y se aprecia tambin de manera directa en
el propio campo de los hrreos. As por ejemplo,
dentro del rea de investigacin, la localidad as-
turiana de Villar de Cienfuegos (Quirs, A06_02) FIG. 06.49 Las Bodas_01 (L02). Suelo blindado con
no tiene ningn ejemplar como secuela de un in- losas de piedra.
cendio que consumi todo su casero en 1899.

Eloy Algorri Garca | 117


La conveniencia de acopiar el cereal de una forma Es sabido que, desde Babia (A06) al Bierzo (A11),
ordenada da lugar a la habilitacin de varios dep- en los hrreos se guardaban carnes curadas y em-
sitos menores en el interior de la caja. La modalidad butidos del samartino20, costumbre que con toda
ms comn consiste en los denominados trojes, o seguridad estaba directamente relacionado con el
arcones formados por una de las paredes y un peto uso de paja de centeno en las cubiertas pues este
paralelo. Con frecuencia se disponen dos, en lados material es una eficaz manta aislante que protege
opuestos, flanqueando la puerta. Tambin suelen el ambiente interior de la radiacin solar y provee
estar subdivididos en compartimentos median- un lato grado de inercia trmica de tal modo que la
te paredes transversales. En Ibias (A11), los trojes temperatura en su interior no experimenta gran-
adquieren un protagonismo singular por su directa des variaciones. En el trabajo de campo se com-
vinculacin con la estructura de atado de la caja en prob que todava hoy en los hrreos con cubierta
el plano de coronacin, dado que se sitan coinci- de paja se cuelga la matanza durante todo el ao21
diendo con el plomo de los tirantes, que forman una mientras que la generalizada sustitucin de la paja
cruz doble, y las intersecciones de stos sujetan la por losa de pizarra ha comportado una restriccin
cabeza de otros tantos puntales dispuestos para estacional y en verano lo que queda de la matanza
aguantar la presin producida por el grano sobre el se traslada a otro lugar ms fresco.
peto del arcn.
En realidad, el hrreo alpestre es un artefacto poliva-
Aparte del cereal, la caja del hrreo serva tambin lente que abarca un abanico funcional muy amplio22:
de almacn de otros productos alimentarios como Adems del grano, en la cmara se almace-
manzanas o frutos secos, que formaban parte del nan productos crnicos de la matanza. En
elenco nutricio propio de la economa de subsisten- el exterior del contenedor, bajo el alero de
cia rural. En la zona de estudio, el maz se cuelga ge- la cubierta, se cuelgan las riestras de maz
neralmente de los llamados priegos, o palos en for-
ma de perchas que se clavan a la cara exterior de los
lios de tal modo que las mazorcas quedan cobija-
das bajo el alero. Como es obvio, la familia de ejem-
plares con corredor disponen de un espacio ms am-
plio para el secado aunque, como he comentado con
anterioridad, este elemento parece desempear
principalmente una funcin representativa.

FIG. 06.50 Sosas de Laciana_08 (L07). Troje. FIG. 06.51 Sosas_03 (L07). Troje obsoleto por el acopio
en saco.

118 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
bajo de campo, hay constancia de que la caja tambin
se utilizaba como estancia habitada. En la provincia
de Len son varios los casos conocidos, relaciona-
dos con perodos histricos relativamente recientes
como la posguerra, durante los cuales el hrreo se
utiliz como desahogo de la vivienda para aliviar el
hacinamiento de la casa o incluso para albergar fami-
lias completas desprovistas de alojamiento.

FIG. 06.52 Piedrafita de Babia_01 (L07). Fresquera.


06.09. De autora indefinida

A da de hoy, quedan muy pocos carpinteros dedi-


para secarlas antes del almacenamiento cados a la fabricacin de hrreos y la oferta, salvo
del grano. En la talamera reposan a veces algn caso excepcional, se caracteriza por un orien-
las colmenas de abejas. Bajo el hrreo se tacin principalmente ornamental24 y escasamen-
guarda la lea, el carro u otros aperos de te vinculada con el saber tradicional.
labranza, y se realizan esfoyazas y otras ac-
tividades a cubierto. Daz Quirs25 menciona que todava en la dcada
de los 50 del siglo XX estaban activos varios car-
El valle leons de Laciana (L07) presenta un ende- pinteros especializados en hrreos aunque radica-
mismo funcional consistente en la utilizacin del dos en la franja costera asturiana donde el hrreo
hrreo para la conservacin de derivados lcteos. tiene mayor empaque material y simblico.
Con toda seguridad este fenmeno guarda rela-
cin directa con las tareas desarrolladas por insti- En el rea de investigacin puede decirse que el
tuciones reformistas a partir de la mitad del siglo oficio est prcticamente perdido en lo que se re-
XIX para diversificar la base econmica de la co- fiere a construccin de nueva planta. Los especia-
marca. Su influencia se hace extensiva tenuemente listas, por as llamarlos, centran su actividad en la
a las zonas vecinas de Babia (L06) y Alto Sil (L08) y conservacin o, como mucho, el traslado.
no tiene ningn efecto al otro lado de la cordillera, a
pesar de las similitudes y vnculos con Leitariegos La restauracin de hrreos emprendida en el
(A09_04) o Degaa (A10) que tambin se ponen de valle de Valden26 entre 1988 y 1992 se efectu
manifiesto en los hrreos, salvo un ejemplar muy bajo la direccin tcnica de un arquitecto y el
singular en la localidad somedana de Ga (gua_04, concurso de una pareja de carpinteros de la zona
A08_03). En el captulo dedicado la descripcin con un perfil generalista. Entre las herramientas,
pormenorizada de los elementos del hrreo se se emplearon algunas tan alejadas de la factura
analizan las llamadas fresqueras o cajones desti- tradicional como la motosierra, si bien es verdad
nados a la conservacin de quesos y mantequilla. que el tipo de caja con bastidor que predomina en
Valden no precisa de piezas o uniones especial-
El uso de despensa no es nico destino funcional del mente complicadas.
hrreo. En las respuestas particulares al Catastro del
Marqus de la Ensenada, hay referencias de hrreos As pues, el actual panorama tcnico no aporta nin-
que sirven de cuarto guardarropa. Por ejemplo, 7 de guna informacin sobre el contexto profesional en
los 29 ejemplares reseados en Caboallles de Aba- el que tradicionalmente estuvo enmarcada la cons-
jo23 (L07). Por testimonios obtenidos durante el tra- truccin de hrreos alpestres.

Eloy Algorri Garca | 119


Como se ver ms adelante, las distintas modali- Caleao.
dades de montaje de la caja han seguido un proce- 2 carpinteros que trabajan 40 y 30 das al
so que tiende hacia la especializacin como con- ao (2 reales + comida).
secuencia de la multiplicacin del nmero y tipo Ibias.
de uniones as como la acentuacin de su grado de 5 carpinteros, 30 das (2,5 reales + 2 de co-
complejidad y grado de precisin. mida).
Degaa.
La referencia histrica ms antigua y fiable sobre 1 maestro carpintero sin oficial ni apren-
la radicacin de carpinteros especializados en la diz, 60 das ao.
construccin de hrreos es el Catastro del Mar- Ponga.
qus de la Ensenada y en particular las contesta- 7 carpinteros, la 1/5 parte del ao (2 reales
ciones a la pregunta general n 33, que literalmente + 1 comida).
deca lo siguiente: Quirs-Cienfuegos.
Qu ocupaciones de artes mecnicos hay 1 carpintero, que trabaja con un oficial, 70
en el pueblo, con distincin, como albailes, das ao (2 reales + comida).
canteros, albitares, herreros, sogueros, Somiedo-Gua.
zapateros, sastres, pelaires, tejedores, som- 2 carpinteros que hacen carros tambin
brereros, manguiteros y guanteros, etc.; ex- labradores, 4-2 meses ao (2 reales).
plicando en cada oficio de los que hubiere, Teverga-Pramo y Focella.
el nmero que haya de maestros oficiales y 2 carpinteros, 3 meses ao (2 reales + co-
aprendices, y qu utilidad le puede resultar, mida).
trabajando meramente de su oficio, al da La cifra entre parntesis es la paga diaria estipu-
cada uno. lada.

De la revisin de las contestaciones de los Con- Como puede comprobarse, los carpinteros no
cejos asturianos pertenecientes al mbito de construyen hrreos, o por lo menos no se dedi-
investigacin (Ver Anejo B.01), se obtienen los can exclusivamente a este menester, o los re-
resultados expresados en el cuadro que sigue a latores no consideran pertinente mencionarlo.
continuacin. Salvo un caso, trabajan por s solos y todos ellos
a tiempo parcial, compatibilizando el oficio con
Asturias. Cuadro de resumen la agricultura.
N de
Total Estos dos ltimos factores no son bice para la
localidades
Carpinteros 21 8 disposicin de la destreza y el nivel de conoci-
Canteros 6 3 mientos necesarios al efecto de la elaboracin de
Herreros 17 7 las piezas y el montaje de una caja de hrreo sin
Madreeros 18 3 bastidor -la modalidad universal de hrreo-alma-
Fabricantes de carros 18 1 cn asturiano en el siglo XVIII- porque la respues-
Sastres 65 8
ta del Concejo de Llanera refiere la radicacin en
Tejedores 27 5
su territorio de seis carpinteros de componer ca-
Cesteros 37 1
sas y orrios y solo travajan la mitad del ao p.r ser
labradores del campo(...)27.
Las referencias sobre carpinteros dicen literal-
mente lo siguiente: En Len he examinado las respuestas a la pregun-
Leitariegos. ta n 33 del Catastro del Marqus de la Ensenada
1 carpintero vecino del Puerto que en di- remitidas desde 122 localidades donde consta la
cho oficio ocupa 4 meses al ao (2 reales existencia de hrreos en aquella fecha o donde
+ 1 de comida). los hay ahora (Ver Anejo B.02).

120 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Los resultados son los siguientes: respuestas a la pregunta general n 22 del Catas-
Len. Cuadro de resumen tro del Marqus de la Ensenadas se deduce que a
mediados del siglo XVIII haba en torno a 1.150 h-
N de
Total rreos. Sin embargo, en este amplia zona geogrfica
poblaciones
Carpinteros 10 5 solo se resean 3 carpinteros radicados en la villa
Herreros 34 29 de Boar, emplazada en su borde suroccidental y,
Canteros 3 3 por lo tanto, distante de la mayor parte de las lo-
Albailes 2 2 calidades.
Cerrajeros 2 2
Fabricantes de arcos Construan hrreos estos carpinteros que apare-
5 1
para cubas
cen en el Catastro del Marqus de la Ensenada?
Tejedores 35 20
Sastres 36 24
Zapateros 3 2 En principio, la dedicacin parcial y la carencia de
equipos de trabajo no parece un factor que inhabili-
te para esta prctica especializada como demues-
tra la mecin a los carpinteros que hacen casas y
Las referencias sobre carpinteros dicen literal- orrios del Concejo de Llanera que he citado ante-
mente lo siguiente: riormente. Tambin Graa y Lpez reflejan el ca-
Boar rcter mixto de la economa de los fabricantes de
tres carpinteros (un jornal el dia que tra- hrreos, a caballo entre esta actividad y la agricul-
baja de 6 reales, los otros dos con jornal tura, que todava conservaban a principios de los
de 2 y 2,5 reales). aos 80 del siglo XX las generaciones postreras de
Cuevas Sil las estirpes allandesas28.
4 maestros carpinteros que hacen carros
(4 reales con inclusin de la comida). Sin embargo, es llamativa la ausencia de toda es-
Meroy pecificacin, habida cuenta que la fabricacin de
1 carpintero que no tiene oficial alguno y hrreos no era, con toda seguridad, una actividad
por su jornal regulan por cada da cuatro que pasara inadvertida. La dificultad para dilucidar
reales inclusiva la comida aunque es ver- la autora de los hrreos por falta de referencias
dad que no trabaja lo ms del ao por ha- documentales se complica en el caso del hrreo
ver pocas obras en este pas. alpestre por su carcter adusto, carente de orna-
Palacios Sil  mentacin. Precisamente, ha sido este factor de-
1 perito de carpintera de hacer carros (4 corativo el que ha contribuido a facilitar la deter-
reales). minacin de la identidad, sistemas de organizacin
San Miguel de Laciana laboral y hbitos tcnicos de los artfices de los
1 carpintero que se llama Bernab de la hrreos costeros, ricamente adornados29.
Riera, trabaja por s (4 reales).
Con nimo de formular una simple hiptesis, Graa
Si eliminamos los dedicados a la fabricacin de ca- y Lpez se decantan ms bien por el protagonismo
rros, quedan 19 carpinteros sin determinacin de de un reducido grupo de artfices poseedores de un
especialidad en la vertiente asturiana y 5 en la leo- grado de especializacin singular30:
nesa; un nmero exiguo para la nutrida poblacin En elementos pertenecientes al mundo po-
de hrreos que cabe deducir de distintas compa- pular muchas veces se exagera la participa-
raciones parciales de ndole numrica que se desa- cin colectiva en el diseo o fabricacin de
rrollarn en el captulo siguiente.As por ejemplo, instrumentos y construcciones que slo se
en la parte nororiental de la provincia de Len que explican como creacin de una sola perso-
incluye los valles de Sajambre y Valden, ms las na o de un reducido grupo de personas que
cuencas altas de los ros Cea, Porma y Esla, de las puede denominarse taller. En el caso del

Eloy Algorri Garca | 121


hrreo asturiano, creemos que el peso de exclusiva a esta labor, o el artesano autctono a
la tradicin annima, as como el del indi- tiempo parcial que reparte su tiempo entre la car-
genismo creativo han sido exagerados, tal pintera y la agricultura.
vez inconscientemente.
125 aos despus del Catastro del Marqus de la
Para estos autores, es probable que los construc- Ensenada, a caballo entre los siglos XIX y XX, el
tores de hrreos fueran artesanos itinerantes31, Anuario Bailly-Baillere resea detalladamente la
motivo por el cual no quedan consignados en el implantacin de oficios por ayuntamientos y loca-
Catastro del Marqus de la Ensenada donde slo lidades (Ver Anejo C.01).
se resea la poblacin radicada o los forneos que
poseen bienes races. En 1881, no figura ni un solo carpintero en el rea de
estudio; dato significativo pero que a la vez arro-
Siguiendo en esta linea de interpretacin favora- ja ciertas dudas sobre la fiabilidad de la fuente, si
ble a la influencia fornea, Graa y Lpez sealan bien es verdad que en ese momento la construc-
la presencia en Allande de un maestro carpintero cin de nuevos hrreos es una actividad en absolu-
guipuzcoano, natural de Cizurquil, que a finales del to retroceso. Independientemente de este dato, el
siglo XVIII se estableci en ese Concejo asturiano Anuario refleja un panorama general en esta zona
y al que atribuyen una coleccin de paneras fecha- alpestre caracterizado por un nivel de desarrollo
das entre 1799 y 1819 que comparten un motivo de- tecnolgico nfimo, presidido casi en exclusiva por
corativo de raigambre vasca32. los herreros, orientados hacia la atencin de la ne-
cesidades primarias del mercado local.
Por otras vas de investigacin documental, Graa
y Lpez identifican a varios fabricantes de hrreos Treinta aos ms tarde, el nmero de carpinteros
que tambin aparecen en el Catastro del Marqus ha aumentado considerablemente. Este fenmeno
de la Ensenada como Maestros Carpinteros33, sin puede obedecer a dos causas:
ninguna referencia de especialidad, y con la ya co- La mejora con el paso del tiempo del caudal infor-
nocida aclaracin de su dedicacin parcial que se mativo de los sucesivos Anuarios.
calcula en la cuarta parte del ao. La difusin de una clase de carpintera, de carc-
ter industrial que ya empieza a contar con herra-
Conviene temer en cuenta que, con toda probabi- mientas y mquinas importadas.
lidad, esta ltima anotacin arrastre un grado de
veracidad relativo por los efectos fiscales que se De todos modos, ya en el siglo XX la fabricacin
derivaran del resultado de multiplicar el jornal por de nuevos hrreos de madera es una actividad
el nmero de das trabajados al ao. en absoluto retroceso, si no abandonada, salvo
raras excepciones en algunas localidades. Estos
Sea como fuere, se dan factores que abonan la te- ejemplares modernos denotan el alejamiento de
sis de los artfices autctonos y otros que, por el las pautas formales y la tcnicas tradicionales,
contrario, hacen lo propio en favor de las influen- en una elocuente demostracin de que la conti-
cias externas. El estado de conocimiento a da de nuidad en la experiencia prctica se ha quebrado.
hoy no alcanza para discernir esta disyuntiva o, en En suma, el oficio de la carpintera se inscribe en
su caso, determinar el grado de importancia de otro contexto y la utilizacin del mismo trmino
cada una de las posibilidades barajadas: el artfi- remite a dos actividades diferentes aunque com-
ce itinerante y, consiguientemente, dedicado en partan una misma raz.

122 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
notas
1 J. FERNNDEZ-CATUXO GARCA, Supra Terram Granaria. 16 A
 . GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Op. cit., 1983, pp.
Hrreos, cabazos y otros graneros en el lmite de Asturias 115 y 116.
y Galicia, Musu del Pueblu dAsturies, Gijn, 2011.
17 M. RODRGUEZ COSMEN, Cosas de "viechas dominas".
2 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Los hrreos y Costumbres, tradiciones y leyendas de la comarca pa-
paneras del Concejo de Allande, Biblioteca Popular Astu- chxueza, Len, 1985, p. 10.
riana, 1983, p. 30.
18 Sobre la prevencin contra incendios en las localidades
3 I . MARTNEZ RODRGUEZ, El hrreo gallego, Fundacin rurales leonesas ver J. M. ALONSO GONZLEZ, La casa
Pedro Barri de la Maza, Montevideo, 1975, p. 46. con cubierta de paja, Fundacin Montelen, Len, 2013,
pp. 215-223.
4A
 tlas del Medio Natural de la provincia de Len, Instituto
Tecnolgico GeoMinero de Espaa. Madrid. 1995, p. 24 19 C
 . FERNNDEZ OCHOA; F. GIL SENDINO; J. SALIDO
(mapa adjunto). DOMNGUEZ; M. ZARZALEJOS PRIETO, El horreum de la
villa romana de Veranes (Gijn, Asturias), UNED, Madrid,
5E
 stas aseveraciones pueden comprobarse mediante una 2012, p. 29.
consulta a los datos de previsiones de temperatura y
humedad relativa que la Agencia Estatal de Metereologa 20 F. A. DEZ GONZLEZ, El valle de Laciana, Madrid, 1982,
(AEMET) brinda a travs de su pgina web. pp. 152-153.

6 Atlas Nacional de Espaa. El Medio Fsico. Tomo 2, Institu- 21 Por ejemplo, castaeiras_01, trmino municipal de Balboa
to Geogrfico Nacional, Madrid, 2001, p. 85. (L11).

7 J. FERNNDEZ-CATUXO GARCA, Op. Cit., Gijn, 2011. 22 J. A. RIVAS ANDINA, Op. cit., 2004, p. 202.

8 J . A. RIVAS ANDINA, El hrreo y la arquitectura popular en 23 Censo de eclesisticos, folios 33 recto y 106 recto. Censo
Asturias, Ed. Picu Urriello, Gijn 2004, p. 187. de seglares, folios 81 recto, 133 vuelto, 141 recto, 157 vuel-
to y 181 recto.
9 L. RUBIO PREZ, El sistema poltico concejil en la provin-
cia de Len, Len, 1993. 24 Ver por ejemplo, el folleto titulado Construccin de h-
rreos y paneras, depositado en la Biblioteca de Asturias,
10 T. LVAREZ, Acebedo. 20 siglos en la Montaa de Len, Coleccin Asturiana General, signatura Ast C 95-49.
Burgos, 1996.
25 G. DAZ QUIRS, Maestros y talleres del estilo carreo,
11 El artculo 334 del Cdigo Civil cataloga como bien mueble siglo XVIII, Ayuntamiento de Carreo, 2013, p. 37.
las construcciones de todo gnero adheridas al suelo.
26 E. LUELMO VARELA, "Restauracin de hrreos en el valle
12 C. FLORES, Arquitectura popular espaola, Vol I, Ed. Agui- de Valden (Len). Aos 1988-1992", Informes de la Cons-
lar, Madrid, 1986, p. 18. truccin n 436, Madrid, 1995, pp. 5-25.

13 E. GARCA FERNNDEZ, E.: Hrreos, paneras y cabazos 27 G. DAZ QUIRS, Op. cit., 2013, p. 59.
asturianos, Caja de Ahorros de Asturias, Oviedo, 1979, p.
164. 28 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Op. cit., 1983, p. 81.

14 Ver captulo dedicado al encuadre del hrreo (Cap. 03). 29 Ver por ejemplo: G. DAZ QUIRS, Op. cit., 2013.

15 A
 . GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Dos nuevas vas 30 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, "Arte y artistas po-
para el estudio del hrreo asturiano: Una hiptesis sobre pulares en los hrreos y paneras de Asturias: hrreos con
su origen u una clasificacin de sus decoraciones, en G- decoracin tallada del estilo Villaviciosa", Kobie, n 2, 1987,
MEZ-TABANERA J. M. : Eugeniusz Frankowsky, Hrreos y Diputacin Foral de Vizcaya, Bilbao, 1987, pp. 259 y 260.
palafitos de la Pennsula Ibrica, Ed, Istmo, Madrid, 1986,
pp. 455-509. 31 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Op. cit., 1983, p.
117.
 . COBO ARIAS; M. CORES RAMBAUD; M. ZARRACINA
F
VALCARCE, Los hrreos asturianos. Tipologas y decora- 32 Ibidem, pp. 115-116.
cin, Servicio de Publicaciones del Principado de Asturias,
1986.
33 Ibidem, p. 117.

Eloy Algorri Garca | 123


07
CMPUTO
NUMRICO

El trabajo de campo ha arrojado unos datos num- H Nmero de hrreos


ricos de 1.029 ejemplares, distribuidos territorial- F Nmero de paneras
mente del modo que describe el cuadro adjunto. T Nmero total de ejemplares

H P T H P T H P T
L01 21 0 21
L02 20 1 21
L03 84 0 84 C01 17 0 17
A02-01 16 0 16 L04 26 1 27
A02-02 14 0 14
A02-03 15 0 15
A03-01 27 7 34
A03-02 21 8 29
A04-01 34 6 40
A04-02 38 0 38
A04-03 20 1 21
A05_01 11 2 13
A05-02 11 4 15
A06_01 19 6 25
A06_02 39 4 43
A07_01 22 7 29
A07_02 20 11 31
A08_01 14 7 21
A08_02 14 1 15
A08_03 22 10 32 L06 21 1 22
A08_04 25 21 46
A09_01 13 4 17
A09_02 18 17 35
A09_03 11 12 23
A09_04 9 4 13
A10 21 2 23 L07 92 3 95
A11_01 13 5 18 L08 17 0 17
A11_02 17 1 18
G01 23 0 23 L10 12 0 12
G02 37 0 37 L11 29 0 29
Total 544 140 684 Total 322 6 328 Total 17 0 17
TOTAL 1.029

124 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Desde el punto de vista cuantitativo, cabe pregun- Inventario de Gonzlez Arpide1 (1982).
tarse por la tendencia evolutiva a lo largo del tiem- Inventario de la Junta de Castilla y Len (2005).
po. Es decir, si nos encontramos ante un fenmeno
creciente, estabilizado o menguante.

Las referencias disponibles para despejar esta 07.01.01. Catastro del Marqus de
incgnita son diferentes segn los territorios, en la Ensenada. Respuestas generales
funcin de los catastros o inventarios promovidos
por entidades diversas, generalmente pblicas. En lo que se refiere a los hrreos, este Catastro se
distingue por su falta de homogeneidad. Las llama-
das Respuestas generales recogen el nmero total
de hrreos en algunas localidades mientras que en
otras no se refleja. Este diferencia en el tratamien-
to estadstico presenta un carcter territorial. En la
07.01. Len zona oriental se citan los hrreos, al contrario que,
por ejemplo, en Laciana. Este rasgo guarda relacin
Las fuentes disponible en Len para el estudio de con la ubicacin del hrreo en la trama del ncleo de
la evolucin numrica de la poblacin de hrreos poblacin. Parece que tiende a researse cuando se
son los siguientes: sita en la va pblica y no merece esa consideracin
Catastro del Marqus de la Ensenada. si pertenece al conjunto de edificios que forman
Diccionario geogrfico-estadstico-histrico de la unidad domstica dentro de una misma parcela,
Espaa y sus posesiones de Ultramar de Pascual como suele ocurrir en la parte occidental.
Madoz.
Nomenclator de la provincia de Len, elaborados A continuacin paso a resear el inventario de h-
en la segunda mitad del siglo XIX. rreos en la provincia de Len segn las respuestas
Registros fiscales de edificios y solares de 1908 generales, desglosado segn las zonas estableci-
(AHPL, Lib. 1539, 1577, 2512, 2662, 2633). das en la clasificacin geogrfica.

Carrin- Len y Cea (L01)


CARRIN-CEA (L01)
Localidad N vecinos N hrreos Observaciones 2005
Besande 34 26 5
La Mata Monteagudo 36 1 orrio 0
Morgovejo 103 7 orrios habitables 0
Prioro 155 68 orrios que sirven de paneras 15
Soto Valderrueda 27 2 orrios habitables 0
Tejerina 26 15 orrios que sirven de paneras 0
Valderrueda 92 2 orrios propios de condado? 0
Valverde Sierra 61 13 horrios 0
Villacorta 50 2 orrios que sirven de panera 0
TOTAL 584 136 20
En el cuadro slo se incluyen las localidades donde se resean hrreos.

La relacin entre el nmero de vecinos y el n- intensidad de implantacin. Globalmente alcan-


mero de hrreos es un coeficiente que refleja la za el valor de 4,29 vecinos por ejemplar aunque

Eloy Algorri Garca | 125


esta cifra resulta poco representativa por la dis- leccin mayoritaria, el coeficiente de intensidad
cordancia entre los datos de Prioro y el resto. En baja a 2,28.
esta localidad, que tambin hoy conserva la co-

PALENCIA
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
Guardo 167 3 orrios 0
panera (comunal) en donde recogen
Otero Guardo 45 1 0
los granos
TOTAL 4 0

Carrin (Palencia) R  abanal de los Caballeros,


Por su proximidad geogrfica y las referencias Referencia a una panera (AHP, Libro 452, fo-
de Frankowsky y sus epgonos, he extendido la lio 38) y mencin de Madoz a un psito.
pesquisa al valle del Carrin que hoy forma parte Puebla de Valdavia.
de la provincia de Palencia. Entre todas las locali- Mencin de Madoz a un psito.
dades de esa zona, slo hay dos menciones. Aguilar de Campo.
Referencia a un hrreo que sirve de panera
A falta de La Espina, que no figura, y de las dos (AHP, Libro 14509, folio 20 vuelto).
anteriores, tambin he revisado las respuestas Referencia a un una panera (AHP, Libro 14509,
generales de las siguientes localidades: folio 313).
Alba de Cardaos.
Camporredondo. Como conclusin de sus pesquisas, estos autores
Cardao de Abajo. afirman que a la vista de esta informacin pode-
Cardao de Arriba. mos deducir que la existencia y uso de hrreos y
Miranda y Mirandilla. paneras es de tipo comunal y auellos de particula-
Triollo. res quedan restringidos a la clase seorial y gran-
Valcobero. des hacendados.
Velilla del Ro Carrin.
Vidrieros. Hoy da no hay en la provincia de Palencia ningn
hrreo tradicional autctono.
Serrano y Gonzlez Arpide sealan las siguien-
tes referencias documentales a hrreos o pane- Esla y Porma (L02)
ras en la provincia de Palencia2: Para la exposicin de este cmputo he dividido la
Otero de Guardo. zona L02 en dos subzonas -Esla (L02_01) y Porma
Topnimo prado del hrreo. (L02_02)- porque el nmero de ejemplares en el
Cervera de Pisuerga. siglo XVIII es muy numeroso, al contrario que en la
Referencias a 5 paneras en el Catastro del actualidad, de tal modo que la consideracin con-
Marqus de la Ensenada. junta resulta demasiado farragosa.

126 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
ESLA (L02_01)
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
ninguno pagan carga por
Acebedo 56 26 2
establecimiento del suelo
Aleje 49 0 0
Anciles 39 9 0
Barniedo 41 26 orrios que sirven de paneras 0
Boca Hurgano 46 28 3
Burn 74 45 0
Carande 25 0 1
Casasuertes 26 18 0
Ciguera 21 11 horrios 0
Cistierna 31 0 0
Corniero 46 10 0
Crmenes 30 0 2
Cunabres 27 19 0
orrios que no estn gravados con foro
scaro 37 11 0
alguno
Fuentes Peacorada 32 2 orrios que producen utilidad 0
Horcadas 24 0 0
Huelde 23 14 0
La Ua 52 11 orrios propios de seglares 0
La Velilla Valdor 20 0 0
24 orrios y 1 orrio propio de
Lario 59 24+1 2
eclesisticos
Las Salas 17 10 0
Liegos 46 0 0
Llnaves 24 0 0
Lois 51 30 orrios 0
Los Espejos 18 13 orrios que sirven de paneras 2
Maraa 76 6 orrios 1
Ocejo Pea 21 0 0
Olleros Sabero 19 0 0
orrios separados de las casas que sirven
Pedrosa Rey 73 48 0
de paneras a sus dueos
Polvoredo 55 16 orrios 0
horreos de madera que sirven para ? los
Portilla Reina 64 18 0
granos
Remolina 33 0 0
Retuerto 27 8 horreos 0
Riao 148 82 orrios 2
Salamn 13 0 0
Salio 40 25 orrios que sirven de paneras 1
Siero Reina 40 37
Valbuena Roblo 12 8 orrios 0
Valdor 24 1/2 0 0
Vegacerneja 33 21 horrios 0
Verdiago 18 0 1
TOTAL 1.233 577 17

La columna de Salio-2005 incluye el hrreo tras- fras de las localidades con hrreos. El coeficien-
ladado a un parque de la ciudad de Len. En el te de intensidad de stas asciende a 1 ejemplar
total del nmero de vecinos slo se suman las ci- por 2,14 vecinos.

Eloy Algorri Garca | 127


La observacin de la respuesta de Acebedo sobre ubicados en espacios pblicos como, por otra
el hecho de que los hrreos no pagan cargas por parte, se deduce de varias ordenanzas concejiles
establecimiento del suelo indica que estaban de la zona.

PORMA (L02_02)
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
Adrados 26 2 0
Boar 62 6 sobre pilares de piedra 0
Cerecedo 17 1 de madera que sirve de panera 0
Colle 19 0 0
Cofial 44 20 0
Felechas 24 0 4
Grandoso 24 0 0
Isoba 7 0 0
Las Bodas 14 0 1
Llama Colle 15 0 0
orrios compuestos formados de madera sobre
Lodares 23 22 0
pies para la guarda y conservacin de granos
Orones 11 7 orrios habitables 0
Oville 47 0 0
Pallide 30 26 orrios avittables 0
Primajas 16 4 0
Puebla Lillo 133 15 0
Redipollos 43 12 0
Riera
58 29 0
Redipollos
Rucayo 37 23 0
S. Cibrian 20 0 0
orrios formados de madera sobre 4 pies de
Solle 34 24 0
piedra que sirven para la guarda de frutos
orrios fundados sobre 4 pies de piedra que
Utrero 24 19 0
sirven para la guarda de frutales
Valdecastillo 15 7 0
Valdehuesa 10 5 0
Vegamin 57 32 0
Vegaquemada 36 0 0
Venero 16 0 0
orrios inclusos enellas... y un orrio propio del
Viego 12 7+1 0
cura
Vozmediano 30 0 0
Voznuevo 25 0 0
TOTAL 652 262 5

El coeficiente de intensidad de las localidades con tendencia que hoy permanece en los escasos
hrreos es de 1 ejemplar por 2,49 vecinos. supervivientes como un rasgo derivado direc-
tamente de la disponibilidad de caliza dolom-
Las respuestas de Boar, Solle y Utrero especi- tica explotada histricamente en la proximida-
fican que la caja se asienta sobre pies ptreos, des de Boar.

128 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Valden (L03)
VALDEN (L03)
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
Cain 15 8 orrios 1
Santa Marina 27 - 11
Valden (Conce.) 105 99 horrios 72
TOTAL 120 107 84

Con toda seguridad, la indefinicin del nmero de mino de rueda. Todo apunta a que este dato no se
hrreos en Santa Marina no significa su inexisten- consign, ya fuera por olvido o deliberadamente.
cia. Es imposible que no hubiera hrreos en esa
localidad teniendo en cuenta el nmero actual y la El coeficiente de intensidad en el resto del valle as-
profusin en el valle de Valden, incluido Can que ciende a 1,12 vecinos por ejemplar, nmero del que
entonces no dispona siquiera de acceso por ca- se colige la posesin generaliza de este objeto.

Sajambre (L04)
SAJAMBRE (L04)
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
Oseja 109 65 orrios 27
TOTAL 109 65 27

El Catastro del Marqus de la Ensenada no se cita la persistencia histrica del vaco en los valles de
ninguna localidad del valle salvo Oseja. Es muy pro- los ros Curueo, Toro, Bernesga y rbigo, con la
bable que esta denominacin sea una metonimia. excepcin de la cabecera del Luna, afluente de este
ltimo.
El coeficiente de intensidad es de 1 ejemplar por
1,67 vecinos. A este respecto es significativa la ausencia de
hrreos en la localidad omaesa de Los Orrios,
Montaa central topnimo que difcilmente puede referirse a
En ninguna de las localidades de la Montaa cen- algo diferente.
tral se mencionan hrreos, dato que viene a indicar

Babia (L06)
BABIA (L06)
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
Cabrillanes 4 1/2 - 0
Candemuela 18 - 0
Cospedal 24 casas - 0
Genestosa 30 0
Huergas 20 1/2 0
La Cueta 64 0
La Maja 41 casas 0
La Riera ? - 1
Lago 14 - 2
Mena 15 - 0

Eloy Algorri Garca | 129


>> BABIA (L06)
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
Meroy 13 - 1
Pealba de Cilleros 40 - 0
Piedrafita de Babia 41 1/1 1 panera 1
Pinos 33 - 0
Quintanilla 47 1 panera 0
Rolago 35 - 0
San Emiliano 10 - 0
Torre 36 - 0
Torrebarrio 59 - 5
Torresto 110 1 orrio que sirve de panera 12
Vega Viejos 19 - 0
Villafeliz 31 0
Villargusn 9 0
Villasecino 18 casas 0
TOTAL 3 22

Resulta significativo el empleo del trmino panera estn ubicados en el interior de la parcela de la
en sustitucin de hrreo. casa y se engloban en ella como parte de la finca.

Como se ver ms adelante, estos datos aportan Lo mismo sucede en Laciana y Alto Sil, donde las
un grado de fiabilidad relativo porque habitual- respuestas generales no indican la existencia de
mente este apartado del Catastro no refleja los hrreos salvo una mencin en Palacios del Sil a cin-
hrreos de modo explcito, probablemente porque co casas con sus rrios.

Laciana (L07)

LACIANA (L07)
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
Caboalles de Abajo 16 - 7
Caboalles de Arrriba 16 - 16
Lumajo 39 - 7
Llamas 8 - 0
Orallo 26 - 7
Rabanal de Abajo 18 - 2
Rabanal de Arriba 16 - 3
Rioscuro 17 - 3
Robles 17 - 6
San Miguel 32 - 11
Sosas 34 - 12
Villablino 22 - 2
Villager 15 - 13
Villar Santiago 31 - 2
Villaseca 22 - 6
TOTAL - 97

130 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Alto Sil (L08)
ALTO SIL (L08)
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
Cuevas - - 1
Mataotero 6 - 1
Palacios-Castro 50 - ... las cinco con sus orrios... 9+3
Susae 52 - 1
Tejedo 22 - 1
Villario 14 - 1
TOTAL - 17

Entre el Alto Sil y los Ancares se sita el valle de tastro del Marqus de la Ensenada no reflejan
Fornela donde las respuestas generales del Ca- ningn hrreo.

Ancares- Len (L10)


ANCARES-LEN (L10)
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
Balouta 31 - en las que se incluyen los orrios y 3
pajares
Burbia 75 inclusos los orrios y pajares 0
Campo del Agua 82 32 orrios 1
Candn 36 9 orreos 0
Espinareda de Ancares 41 14 orreos separados de estas piezas 0
La Bustarga 19 8 orrios y lagares 0
Lumeras 52 15 orrios 0
Moreda 25 - en cuyo numero se incluyen pajares u 0
orreos
Penoselo 25 - se incluyen orrios 0
Pereda Ancares 43 22 orrios 0
Porcarizas 41 14 orrios 0
Sorbeira - - 0
Suarbol 23 - se incluyen... orrios 2
Suertes 55 15 orrios 0
Tejedo Ancares 64 19 orrios 0
Tejeira 52 31 orrios 5
Valle Finolledo 97 1 bodegas, lagares y 1 orrio 0
Villar de Acero 63 16 orrios 0
Villarbn 31 14 orreos 1
Villasumil 28 12 orrios 0
TOTAL 704 222 12

El coeficiente de intensidad de las localidades con h- Resulta llamativa la convivencia de hrreos y la-
rreos contabilizados es de 1 ejemplar por 3,17 vecinos, gares, dos elementos de la construccin tradicio-
si bien este valor baja considerablemente (2,74) si se nal asociados a modelos productivos diferentes,
prescinde de Valle de Finolledo que, por su lejana de en La Bustarga y Valle de Finolledo.
los valores medios, altera la estadstica general.

Eloy Algorri Garca | 131


Bierzo (L11)
BIERZO (L11)
Localidad N Vecinos N Hrreos Observaciones 2005
Argenteiro 9 - 3
Balboa 21 - 5
Bargelas - - 1
Barjas 120 - 1
Busmayor 31 24 orreos 0
Cantejeira y Pumarn 31 ? 2
Castaeiras - - 3
Cela 43 28 orrios 1
Fuente Oliva - - 1
incluso los rrios as llamados que
son unas despensas de madera en aire
Dragonte 52 - 0
sobre cuatro pies en donde guardan
ropa
Hermide 8 - 0
Laguna - - 2
Las Herreras 72 1/2 - 0
Melezna 80 20 0
Moldes 33 - 0
Mon 12 - 0
Paradaseca 147 59 orrios separados de las casas 3
Paradia ? 18 orrios 0
horrios que sirven para recoger los
Pobladura Somoza 32 3 0
granos y otras especies
Parada Soto 18 - 0
Paradela - - 1
Pereje 39 - 0
Pradela 89 44 orrios 0
Rasinde-Braa 25 - 0
Sotelo 83 41 2
Trabadelo 65 6 0
Vega Valcarce 19 - 2
Veguellina Somoza 21 15 orrios 0
Villanueva - - 1
Villarios-Castaoso 24 - 1
TOTAL 591 258 27

El coeficiente de intensidad en las localidades geogrfico que hoy se le asocia. En las respues-
donde hay hrreos contabilizados es de 1 ejem- tas de esta ltima localidad se encuentra la des-
plar por 2,26 vecinos. cripcin ms detallada de toda la provincia con la
particularidad de que recoge tambin la funcin
Destaca la extensin territorial del hrreo, ma- secundaria de armario, mencionada asimismo en
yor que el actual, que alcanza a localidades como las respuestas particulares.
Melezna o Dragonte muy alejadas del mbito

132 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
07.01.02. Catastro del Marqus de la La consulta de la totalidad de las respuestas par-
Ensenada. Respuestas particulares ticulares es una tarea mproba que excede de los
lmites de este trabajo aparte que lo desva de sus
Adems de un conocimiento ms minucioso, objetivos. Con el nimo de verificar el grado de ve-
el examen de las respuestas particulares al racidad de las respuestas generales, as como la
Catastro del Marqus de la Ensenada provee uniformidad en los criterios de elaboracin, otor-
informacin sobre la existencia de hrreos en gando a esta pesquisa una importancia proporcio-
lugares donde los encargados de la cumplimen- nada, he actuado de manera selectiva, escogiendo
tacin no los consignaron, ya fuera por olvido, un grupo de localidades diseminadas por toda la
ms o menos deliberado como corresponde a geografa provincial cuya casustica abarque un
declaraciones con presumibles efectos fisca- abanico completo de las posibilidades combinato-
les, o por considerarlos parte de la casa, que rias ms comunes o interesantes (Ver Anejo D.01).
no merecan una consideracin expresa e indi-
vidualizada. Son las siguientes:

HRREOS EN LA HRREOS EN LAS


HRREOS EN LA
LOCALIDAD ZONA LOCALIDAD HOY RESPUESTAS
ZONA HOY DA
DA GENERALES
Horcadas L02 NO SI NO
Lario L02 SI SI SI
Las Bodas L02 SI SI SI
Murias de Paredes L05 NO NO NO
San Flix de Arce L06 NO NO NO
Torresto L06 SI SI SI
Caboalles de Abajo L07 SI SI NO
Lumajo L07 SI SI NO
San Miguel de Laciana L07 SI SI NO
Cuevas del Sil L08 SI SI NO
Peranzanes L09 NO NO NO
Pereda de Ancares L10 NO SI SI

He escogido San Flix de Arce con objeto de ana- Por la proximidad de Murias de Paredes a Laciana
lizar si la debilidad de la implantacin actual del y Babia, la revisin de sus respuestas particulares
hrreo en Babia (L06) obedece a tendencias arrai- se encamina hacia el examen de la persistencia de
gadas en el tiempo. las fronteras actuales. Por otra parte, Frankowsky
seala la existencia de hrreos en el distrito de
En el resto de los ncleos pertenecientes a la es- Murias de Paredes3, afirmacin que reproducirn
quina noroccidental de la provincia de Len, la luego numerosos autores posteriores.
pesquisa se dirige a comprobar que los hrreos no
se mencionan en las respuestas generales porque Del mismo modo, Peranzanes sirve para corrobo-
se consideran incorporados a la casa. Torresto rar que el vaco del valle de Fornela, entre Alto Sil
tambin participa de esta situacin dado que las (L08) y los Ancares (L10) no es un fenmeno recien-
respuestas generales slo consignan un ejemplar te sino que, por el contrario, responde a una situa-
frente a la docena que existen en la actualidad. cin histrica.

Eloy Algorri Garca | 133


07.01.03. Censos posteriores esmero de su redactor. Por lo dems, el Diccionario
Madoz ofrece un panorama de las recursos alimen-
El Diccionario geogrfico, histrico y estadstico de tarios en las zonas con hrreos, caracterizado por
Pascual Madoz (1845) no resea los hrreos salvo dos una produccin magra y poco variada que con fre-
excepciones en sendas localidades prximas entre s. cuencia recurre a la importacin de cereales - trigo
As, cita la existencia de algunos hrreos en San Ci- en particular- mediante la explotacin de recursos,
brian de Redipollos y casi igual nmero de hrreos como la madera, que complementan las necesida-
que sus 47 casas en Cofial, ambas localidades de la des de los lugares de abastecimiento.
cuenca alta del Porma (L02) que actualmente forma
parte del vaco central en la cordillera Cantbrica Tres aos antes, el 26 de abril de 1842, aparece en
donde no queda el ms mnimo vestigio del hrreo. el Boletn Oficial de la Provincia de Len4 una rela-
cin de fincas urbanas que segn datos que existen
La entrada de Cofial es mucho ms prolija y deta- esta intervencin pertenecieron al Clero secular,
llada que el tono medio del Diccionario, hecho que cofradas, ermitas, santuarios y radican en la refe-
induce a interpretar que esta inusual referencia a rida provincia(...). En la lista aparecen reseados los
los hrreos como una consecuencia del especial siguientes hrreos5:

Localidad Zona Propietario Situacin


Colle L02 Fbrica de la iglesia de Colle Barrio del Obispo
Felechas L02 Fbrica de la iglesia de Felechas Calle Real
Grandoso L02 Fbrica de la iglesia de Grandoso Calle Real
Voznuevo L02 Fbrica de la iglesia de Voznuevo Calle de la Iglesia
Valderrueda L01 Fbrica de la iglesia de Valderrueda Junto a la iglesia

Resulta llamativo que el Catastro del Marqus de la inventarios de bienes inmuebles y establecimien-
Ensenada no refleja la existencia de hrreo alguno tos productivos por localidades.
en estas cuatro primeras localidades. Tambin es
destacable el hecho de que, en pueblos prximos En el Nomenclator de la provincia de Len del ao
como Boar y Beneros (topnimo actualmente es- 1867, que es un buen ejemplo de ese gnero de
crito con v), se resean sendas paneras6, trmino publicaciones, no se refleja la existencia de h-
que es utilizado en la acepcin ms general -psito rreos en ninguna zona de la provincia donde hay
de grano-, como demuestra su presencia en lugares constancia fehaciente de este hecho por otras
muy alejados del mbito geogrfico de los hrreos fuentes. Por el contrario, s se resean otras
de madera como Bercianos del Camino, Castrillo de construcciones auxiliares como palomares, la-
los Polvazares, Fondebadn7 y otros. Este detalle gares o cuevas (bodegas subterrneas). Tan slo
es indicativo del carcter fronterizo del territorio se aprecia cierta tendencia -no homognea-, all
que actualmente pertenece al trmino municipal donde sabemos que haba hrreos, al aumento de
de Boar, donde convivan dos modelos arquitect- los valores en la columna dedicada a edificios in-
nicos diferentes para el almacenamiento y conser- habitados. Tampoco dicen nada al respecto otras
vacin del cereal, uno adaptado a climas hmedos y fuentes de anloga naturaleza como la coleccin
otro ms propio de ambientes continentales secos. de Anuarios editados entre 1881 y 1911 por el libre-
ro madrileo Bailly-Balliere8.
A partir de la segunda mitad del siglo XIX co-
mienzan a publicarse enciclopedias geogrficas, Despus del Catastro del Marqus de la Ensena-
generalmente de mbito provincial, que refieren da, la fuente ms antigua en la que se resean h-

134 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
rreos de una manera relativamente detallada es Riao, L02 (Lib. 1539 y 1540).
el registro fiscal de 1908. No obstante, el criterio San Emiliano, L06 (Lib. 2882 y 2663).
de sus autores tampoco es uniforme de tal modo Cabrillanes (Lib. 2512).
que los hrreos slo se consignan en algunos lo- Villablino (1577).
calidades. De hecho se repite en buena medida la
pauta territorial del Catastro de Ensenada con De estos cuatro municipios, slo el registro de
toda la Montaa occidental como una gran laguna Riao refleja los hrreos, que suman un total de 26
donde el hrreo no se menciona. ejemplares (Ver Anejo E.01).

El Archivo Histrico Provincial de Len dispone


de los registros de los siguientes trminos muni-
cipales con presencia histrica de hrreos: 07.01.04 Resumen estadstico

ZONA 1752 1982 2005 2005/1760 2005/1982


L01 136 22 21 15,44 95,45
L02_01 577 19 17 2,94 89,47
L02_02 262 10 5 1,90 50,00
L03 91 84 92,30
L04 65 33 27 41,53 81,81
L06 29 22 75,86
L07 103 95 92,23
L08 14 17 121,42
L10 222 19 12 5,40 63,15
L11 258 52 27 10,46 51,92
Total incompleto 1.520 155 109 7,17
Total completo 392 327 83,41

FIG. 07.01 Mapa de distribucin de los hrreos censado en el provincia de Len (2005).

Eloy Algorri Garca | 135


En la columna del Catastro del Marqus de la En- An as, la reduccin numrica no solo afecta a la
senada se reflejan los datos contenidos en las Res- densidad sino tambin a la implantacin territorial. El
puestas Generales que no suelen coincidir con los rea de extensin del hrreo se ha contrado, princi-
que se deducen de las Respuestas Particulares. palmente en el Bierzo y en la Montaa Oriental. A este
respecto resulta significativo el ndice de mortandad
El coeficiente de supervivencia (2005/1752) indica en las riberas del Esla y del Porma donde los vesti-
varios hechos reseables: gios actuales representan un porcentaje testimonial
frente a la poblacin de hrreos en el siglo XVIII. Algo
En primer lugar, la regresin del hrreo tanto en ex- parecido ocurre en el Carrin-Cea (L01) donde slo
tensin como en nmero aunque ms acentuado en resiste el bastin de Prioro mientras que el conjunto
este ltimo caso. de Besande presenta un estado alarmante.

El territorio actual del hrreo se corresponde en l- Si establecemos una comparacin similar utilizan-
neas generales con el de 250 aos atrs. Los vacos do de muestra las localidades cuyas Respuestas
intermedios en la Montaa Central leonesa y entre Particulares se han expurgado, las conclusiones no
Laciana y los Ancares ya existan entonces. varan significativamente.

Localidad Zona 1752 1982 2005 2005/1760 (%)


Horcadas L02 15 0 0 0,00
Lario L02 33 2 2 6,06
Torresto L06 11 13 12 109,09
Caboalles de Abajo L07 26 6 7 26,92
Lumajo L07 15 9 7 46,66
San Miguel L07 37 10 12 32,43
Cuevas del Sil L08 8 1 1 12,50
Pereda de Ancares L10 19 0 0 0,00

FIG. 07.02
Hrreo desaparecido en Puente de Rey (L11). Dibujo de E. Garca Fernndez.

136 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 07.03 Hrreo desaparecido en La Braa (L11). FIG. 07.04 Hrreo desaparecido en Orallo (L07).

Al igual que en el cuadro anterior, se aprecia una En resumen, puede afirmarse que el hrreo cis-
mortandad casi total en el Bierzo y en la Montaa cantbrico es un fenmeno en regresin desde
Oriental, y ms moderada en Laciana, que junto con hace dos siglos y con tendencia a desaparecer
Valden representa el foco ms resistente, aunque de territorios en los que histricamente tuvo un
en todo caso padece una reduccin nada despre- arraigo notable. La comparacin de datos entre los
ciable puesto que se conservan aproximadamente inventarios de 1982 y 2005 revela que ese proce-
un tercio de los ejemplares existentes en el siglo so se ha acelerado incluso en el ltimo cuarto de
XVIII. siglo puesto que en este perodo ha desaparecido
el 16,59% de la poblacin. Con esta velocidad, bas-
Torresto representa una excepcin poco repre- taran (25x6=) 150 aos para que no quede ningn
sentativa debido a su gnesis como lugar de po- ejemplar (Ver Anejo F.01).
blacin estacional. En el trabajo de campo se ob-
tuvieron testimonios de la reciente instalacin -en En sus Respuestas Particulares, el Catastro del
trminos histricos- de ejemplares algenos. Marqus de la Ensenada refleja la persistencia

FIG. 07.05 Hrreo desaparecido en Torre de Babia (L06). Dibujo de E. Garca Fernndez.

Eloy Algorri Garca | 137


FIG. 07.06 Hrreo desaparecido en La Ua (L02). Dibujo de E. Garca Fernndez.

FIG. 07.07 Hrreo desaparecido en Valdehuesa (L02).

FIG. 07.08 Hrreos desaparecidos (los dos ms al


fondo) en Soto de Valden (L03). FIG. 07.09 Hrreo desaparecido en Can (L03).

138 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
de algunos rasgos que hoy todava caracterizan 07.02. Asturias
territorialmente al hrreo leons. Son los si-
guientes: He manejado las siguientes fuentes estadsticas:
Localizacin del hrreo en espacios pblicos y no Catastro del Marqus de la Ensenada.
necesariamente cerca de la casa en la Montaa Inventarios contemporneos:
oriental. Tambin en cierta medida en los Ancares Cmputo general de 1972, elaborado por
y el Bierzo. Efrn Garca Fernndez refundiendo dos
Pertenencia del hrreo a la unidad residencial do- inventarios.
mstica y ubicacin dentro de la propia parcela Cmputos parciales pertenecientes a tra-
en la Montaa occidental. bajos sobre hrreos en zonas localizadas.
Pegollos ptreos en la Montaa oriental.

Las reseas sobre el material de cubierta ratifi- 07.02.01. Catastro del Marqus de la
can el recurso generalizado a la paja, incluso en Ensenada. Respuestas generales
las zonas que hoy asociamos a la teja o con formas
geomtricas, como la cubierta a dos aguas, que en Las respuestas de los concejos asturianos al
principio no es el ms idneo para este material. cuestionario general surten de informacin muy
escasa por incompletas y genricas.
Desde el punto de vista de la tenencia, los propie-
tarios forasteros no tienen hrreos y los acaudala- Las referencias relativas a zonas pertenecientes
dos tienen con cierta frecuencia ms de uno, signo al rea de estudio del presente trabajo son las
de que la posesin de hrreo es un factor relacio- siguientes:
nado con el nivel de renta de la poblacin.

Concejo Zona Hrreos Paneras En ruina Total


Cabrales A01 40 8 48
Amieva A02_02 210 210
Ponga A02_01/03 243 23 34 300
Caso A03 52 52
Aller A04
Lena A05
Quirs A06
Teverga A07 364 68 432
Somiedo A08
Cangas de Narcea A09 2.040 12 2.052
Degaa A10
Ibias A11

Mediante un cuadro de resumen numrico, Garca reconoce la falta de correspondencia entre las res-
Fernndez9 establece una comparacin entre la puestas de una y otra consulta.
poblacin de hrreos en el momento la elaboracin
del Catastro del Marqus de la Ensenada y la dca- A mi parecer, la afirmacin sobre el parecido nu-
da de los 70 del siglo XX. mrico de ambos cmputos resulta, como mni-
mo, aventurada. Aproximadamente la mitad de
Como conclusin resalta la notable coincidencia los ayuntamientos no resean los hrreos en las
entre los totales consignados, alcanzando 21.085 respuestas generales del Catastro del Marqus de
para el primero y de 21.265 para el ltimo aunque la Ensenada. Por el contrario, el inventario de 1972,

Eloy Algorri Garca | 139


obtenido por la adicin de datos obtenidos res- propietarios, dificultando en un grado insalva-
pectivamente por la Delegacin de Educacin y ble la labor de identificacin.
Ciencia y la Delegacin de Informacin y Turis-
mo, abarca la prctica totalidad del territorio He optado en consecuencia, por sumar los que-
provincial. brados de las porciones declaradas con dos pro-
cedimientos de cmputo diferentes:
En mi opinin, una divergencia tan notable inva- Englobando todos los hrreos.
lida cualquier operacin comparativa. De ningn Diferenciando dos grupos segn el nmero de
modo puede asegurarse que el nmero de h- apoyos -6 o 4-, considerando que las descrip-
rreos existentes en el ltimo cuarto del siglo XX ciones que no se detienen en este rasgo se re-
sea equiparable al dato homlogo de dos siglos fieren a ejemplares comunes, de 4 pegollos, en
atrs. la hiptesis de que la excepcin tiende a desta-
carse, al contrario que la generalidad.

Con el primer mtodo se obtienen 18,93 unidades


07.02.02. Catastro del Marqus de la y 1 arruinado, que pueden redondearse en 19 + 1.
Ensenada. Respuestas particulares
El segundo da 2,56 de 6 pies, 16,36 de 4 y 1 arrui-
El grado de conservacin en Asturias de las Res- nado. Adoptando la unidad superior saldra un
puestas Particulares es muy inferior al de Len. ejemplar ms (3 + 17 + 1).
Muchas de ellas han desaparecido y el Archivo
Histrico Provincial slo atesora una pequea Considerando que los declarantes tienden a
parte del total. escatimar en la declaracin de sus bienes, pre-
viendo futuras cargas fiscales, entiendo que el
Dentro del rea de estudio, la nica localidad margen de desviacin a la baja podra alcanzar
que dispone de este documento escrito, depo- hasta un 20%, lo cual supone 4 ejemplares ms.
sitado en un archivo pblico, es Amieva, cabeza
del Concejo homnimo en alto Sella (A02_02) y En resumen, el nmero de hrreos de Amieva
lindante con el valle leons de Sajambre al que en la mitad del siglo XVIII podra estar en una
est conectado desde antiguo, al menos desde horquilla entre 20 y 25. Dado que en 2012 con-
el siglo XVII10, por un camino de herradura. tabilic 14, se deduce que la mortandad en dos
siglos y medio oscila entre el 35 y el 48%, valo-
El inventario se basa en el testimonio de sus ve- res bastante inferiores al 58% del vecino valle
cinos, que totalizan un nmero de 53 (Ver Anejo de Sajambre.
D.02). Entre estos, dos terceras partes -35- son
propietarios de un hrreo, o de una porcin del De las respuestas particulares se obtienen va-
mismo. Esta ltima modalidad es la ms fre- rias deducciones dignas de sealar respecto de
cuente porque hrreos, en su mayora, los h- la estructura de la propiedad:
rreos estn subdivididos en varias partes. Tres cuartas partes de los ejemplares son de
propiedad compartida. La normal es la divisin
Para obtener el nmero exacto de ejemplares, en 4 partes aunque hay alguna porcin menor,
he realizado una labor de cotejo de las distintas de hasta 1/8.
descripciones a fin de identificar las diversas re- D  e los 35 vecinos que disponen de esta utili-
ferencias a un mismo hrreo. Sin embargo, este dad, slo 6 poseen un hrreo completo, y los
mtodo no ha resultado convincente porque 14 ejemplares restantes se dividen en 45 par-
los relatos sobre la identidad de los distintos tes.
propietarios no coinciden. Pocas declaraciones 1 8 de los 35 vecinos disponen de participacin
coinciden exactamente en la lista de todos los en dos hrreos diferentes.

140 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
L a fragmentacin de la propiedad no slo aclarar si esta ltima categora incluye a los h-
afecta a la caja; un vecino consigna entre sus rreos.
bienes el suelo de un hrreo de 4 varas cua-
dradas. El Nomencltor de 1930 plantea un desglose
Es altamente probable que varios propieta- mucho ms prolijo:
rios compartan un mismo acceso, efectundo- N de edificios:
se la divisin en la propia caja. D e vivienda.
El sector eclesistico de la poblacin no tiene D e otros usos.
hrreos aunque posean tierras de labor. D e planta baja.
Al igual que la Montaa oriental de Len, el D e dos pisos.
hrreo tiene entidad jurdica propia, y se com- D e tres pisos.
puta con independencia de la casa a la que da D e cuatro pisos.
servicio, de la que no suele estar muy lejos. D e ms de cuatro pisos.
Trece vecinos aseguran que el hrreo linda Total de edificios:
con su casa o est inmediato o delante de la D e edificios.
misma. D e albergues.
D e edificios y albergues.
Tambin llama la atencin que en la consigna-
cin por escrito de las declaraciones no se reco- Sin embargo, tampoco sus autores estiman ne-
ge el trmino pegollo, reconocido hoy da como cesaria la consignacin de un elemento tan ca-
la denominacin cannica de los apoyos, sino racterstico del mundo rural asturiano que tiene
que se recurre a la ms comn de pie. Del mismo una presencia conspicua y desempea un papel
modo, los ejemplares de 6 apoyos no se llaman esencial en el acopio y administracin de los re-
paneras, confirmando que esta acepcin es re- cursos bsicos para la alimentacin de sus ha-
lativamente reciente y antiguamente se utiliza- bitantes.
ba en un sentido ms genrico, como depsito
de grano. Adems de estas publicaciones de carcter
censal, la fotografa aporta tambin algn testi-
Al igual que ahora, los hrreos de Amieva tienen monio a partir del ltimo cuarto del siglo XIX, si
pegollos de madera pero su nmero se ha incre- bien es verdad que este nuevo medio raramente
mentado. Frente a la pauta habitual de 4 apoyos se dedica a imgenes panormicas de localida-
en 1750, en la actualidad, 10 de los 13 supervi- des rurales y el nivel de nitidez dificulta la de-
vientes tienen 6 o ms pegollos. teccin de los hrreos.

Con motivo de la construccin de la comunica-


cin ferroviaria de Asturias con la Meseta, el fo-
07.02.03 Censos posteriores tgrafo francs P. Sauvonard realiz en 1884 un
reportaje del puerto de Pajares en su vertiente
El Diccionario de Pascual Madoz (1845) no hace asturiana. Una de las lminas11 ofrece una vista
ninguna alusin a la existencia de hrreos en las casi completa del pueblo que da nombre al puer-
entradas referidas a partidos judiciales, ayunta- to, visto desde el Sur. Entre la casero se distin-
mientos o localidades de Asturias, ni tampoco a guen 5 hrreos -uno de ellos, panera- mientras
la fabricacin de los mismos. que en esa misma zona hoy slo sobrevive un
ejemplar (pajares_01). Puede que esta mortan-
Lo mismo ocurre con los Nomenclator que em- dad no sea representativa, por las particula-
piezan a editarse despus. As por ejemplo, el res condiciones geogrficas de Pajares y los
de 1889 distingue los inmuebles en dos grupos: efectos econmicos de las infraestructuras de
edificios de vivienda y otros edificios, sin comunicacin pero, en todo caso, brinda una re-

Eloy Algorri Garca | 141


ferencia orientativa sobre la evolucin numrica asegura12 que las respuestas proceden de los
del hrreo durante el siglo XX, particularmente alcaldes de barrio que, si bien estaban poco
en zonas donde la agricultura ha perdido su pa- capacitados para atender las cuestiones cro-
pel protagonista. nolgicas o tipolgicas, disponan de un conoci-
miento directo del terreno. En principio, cabra
presumir que los datos numricos fueran preci-
sos o, al menos, razonablemente aproximados
07.02.04. Inventarios modernos a la realidad. No obstante, veremos a continua-
cin que distintos indicios apuntan a la conclu-
En 1972 se realiz en Asturias un Censo de h- sin opuesta.
rreos, como parte de la estrategia conservacio-
nista que cristaliz en el Decreto 449/1973 por el Garca Fernndez refleja el resultado de la en-
que se colocan bajo la proteccin del Estado los cuesta mediante mapas de los concejos en los
hrreos y cabazos antiguos existentes en As- que se desglosan las parroquias13. Por su parte,
turias y Galicia. entre 1979 y 1981, Graa y Lpez documentan de-
talladamente los hrreos del Concejo de Allande.
Fue promovido por las Delegaciones de Educa- De su trabajo de campo, que con toda seguridad
cin y de Turismo y se gestion por encuesta realizaron con rigor, se obtiene el cuadro que si-
directa a los Ayuntamientos. Garca Fernndez gue a continuacin14:

Censo Graa-Lpez Censo Ministerio Educ. y Catastro Ensenada


1979-1981 Ciencia 1975 1752
Hrreos 128 56 1.274
Paneras 446 137 16
Cabazos 5 -
TOTAL 579 193 1.290

A su vez, de un trabajo sin editar, elaborado por teca de Asturias15, se deduce el siguiente cuadro
Jos M lvarez Prez, y depositado en la Biblio- comparativo para el municipio de Mieres:

Censo lvarez Censo Ministerio Educ. Ejemplares desaparecidos en el S.


1979-1981 y Ciencia 1975 XX segn lvarez
Hrreos 193 233 129
Paneras 16 23 11
TOTAL 209 256 140

En este caso, la fiabilidad de los datos es menor Por ltimo, he cotejado el censo de 1975 con el in-
porque no se trata de un investigador contrastado, ventario que realic durante 2012:
como ocurre con los anteriores.

142 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Censo Invent. Coef. (%)
Zona Cdigo Parroquia (*)
1975 2012 2012/1972
Sella-Los Beyos A02_01 Casielles 9 5 55,55
Sella-Amieva A02_02 Amieva 23 13 56,52
A02_03 Beleo 28 3 (1)
Sella-Beleo A02_03 Sobrefoz 17 6 35,29
A02_03 Viego 21 10 47,61
Aller-Felechosa A04_01 El Pino 47 25 (2)
Aller-Casomera A04_02 Casomera 66 38 57,57
Aller-Ro Negro A04_03 Murias 52 13 25,00
A05_01 Llanos Som. 12 5 41,66
Lena-Pajares
A05_01 Pajares 10 2 20,00
A05_02 Telledo 30 13 (3)
Lena-Huerna
A05_02 Tuiza 4 2 50,00
A07_01 Focella 8 10 125,00
Teverga-Val S. Pedro
A07_01 Pramo 25 19 76,00
Teverga-Barrio A07_02 Barrio 9 19 211,11
Somiedo-Saliencia A08_01 Endriga 32 21 65,62
Somiedo-Valle A08_02 Coto 26 15 57,69
Somiedo-Pola A08_03 Aquino 24 19 79,16
Somiedo-Pola A08_03 Ga 18 14 77,77
Somiedo-Pigea A08_04 Villar 11 28 252,54
Narcea-Cibea A09_02 Cibea 63 58 (4)
Narcea-Leitariegos A09_04 Leitariegos 9 13 (5)
A_10 Cerredo 17 9 52,91
Degaa A_10 Degaa 28 13 (6)
A_10 Tablado 1 1 100,00
Ibias-Ibias E A11_01 Taladrid 37 17 (7)
Ibias-Tormaleo A11_02 Tormaleo 35 18 (8)
TOTAL 338 192 56,80
En las llamadas que siguen estn indicadas las localidades de la parroquia no incluidas en el inventario de 2012.
(1) Cadenaba.
(2) Felechosa
(3) Reconcos.
(4) Vallado.
(5) Trascastro.
(6) Fondo de Vega.
(7) Villardecendas y Vilarn.
(8) Torga.

07.02.05. Conclusiones cuentran las referencias de La Focella (A07_01), Ba-


rrio (A07_02) y, sobre todo, Villar de Vildas (A08_04).
De la informacin obtenida en el trabajo de campo
a travs de los comentarios de habitantes de nume- Tambin los datos del Concejo de Allande arrojan
rosos ncleos es ley general que la poblacin de h- dudas sobre la verosimilitud del Censo de 1975
rreos se ha reducido considerablemente en el curso aunque por su modo de realizacin, es muy pro-
del ltimo cuarto de siglo. Por este motivo resultan bable que en sus resultados convivan grados de
ms que dudosos los datos del Censo de 1975 que precisin muy diferentes en funcin del nivel de
sean inferiores a los de 2012. En esta situacin se en- implicacin y conocimiento de los informantes.

Eloy Algorri Garca | 143


En todo caso, todo apunta hacia una reduccin muy El Censo de 1975 distingue entre hrreos y pane-
significativa de la poblacin de hrreos en el ltimo ras. Supongo que el trmino panera se emple
siglo. Para tantear esta tendencia, he obtenido el entonces en su acepcin ms comn, como hrreo
coeficiente de supervivencia en aquellas parroquias con seis o ms pegollos. Aunque esta definicin
donde el trabajo de campo abarca la totalidad de las no coincide con la caracterizacin de la panera
localidades. El resultado indica que en 40 aos se ha en el presente trabajo como un hrreo no slo
perdido el 43,20% de la poblacin, con una veloci- grande sino tambin complejo, la comparacin de
dad de desaparicin superior a la Len. Estos datos ambas contabilidades reporta, con las debidas
confirman los recabados de manera informal duran- precauciones, informacin sobre la distribucin
te el trabajo de campo por testimonio de habitantes territorial de la panera.
de los distintos ncleos de poblacin.

Porcentaje de paneras
ZONA Cdigo % Paneras 1972 % Paneras 2012
Los Beyos y Ponga A02_01 / A02_03 5,6 0,0
Amieva A02_02 85,0 0,0
Alto Naln A03 24,1
Aller A04 20,5 7,3
Lena A05 10,9 22,2
Quirs A06 14,8 14,7
Teverga A07 20,0 30,0
Somiedo A08 39,3 34,5
Narcea A09 55,2 44,1
Degaa A10 0,0 8,6
Ibias A11 37,0 17,1

Se obtienen de este cuadro varias deducciones materializa repetidamente en su modalidad ms


que confirman las conclusiones obtenidas en el pura y sencilla.
trabajo de campo durante 2012.

En primer lugar, la fuerte implantacin de la pane-


ra en Narcea que hacia el Este contina, con algo
menos de intensidad, por Somiedo mientras que
al Suroeste prcticamente desaparece de manera 07.03. Cantabria
abrupta en Degaa.
El hrreo se manifiesta en Libana con una intensidad
Tambin se confirma la escasa presencia de pane- muy inferior a la de su vecino valle de Valden. No obs-
ras en los Beyos y Beleo. A este respecto es posi- tante, la poblacin superviviente en el ltimo cuarto del
ble que el dato de Amieva resulte equvoco puesto siglo XX indica una tradicin sostenida en el tiempo que
que la mayora de los hrreos de este concejo son desmiente la resea de H. Gadow16 sobre la ausencia de
grandes, con ms de cuatro apoyos, aunque ele- hrreos en este valle al Este de los Picos de Europa.
mentales en su configuracin.
En la totalidad de la provincia, Lozano y Lozano17
Por ltimo tampoco parece casual la baja implan- inventaran 32 hrreos en 1984 y 24 en 2003. Al
tacin de paneras en Quirs donde rige con gran menos en la lista de 2003 se incluyen ejemplares
vigor el estereotipo del hrreo como objeto que se trasladados o completamente nuevos, factor que

144 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
introduce un margen de inexactitud en el cmputo Si expurgamos las dos fuentes precedentes,
por comparacin de objetos heterogneos. limitndonos a los hrreos tradiciones contex-
tualizados en el mbito territorial del valle de
En torno al ao 2000, Vidal Rouco18 contabiliza en Libana, el resultado es el siguiente:
30 ejemplares de distintos linajes en Cantabria y
17 en Libana.

Localidad Lozano-1984 Vidal-2001 Lozano-2003 Algorri-2013


Avellanedo 1 1 1 1
Brcena 2 0 0 0
Bar 0 1 0 1
Cosgaya 2 2 2 2
Fuente D - 1 - 1
Espinama 7 3 3 3
Las Ilces 4 2 3 2
Mieses 1 1 2 1
Mogrovejo 1 1 1 1
Pedrozo 1 0 0 0
Pido 5 2 2 2
Potes - 1 - 1
Somaniezo 1 0 1 1
Valdeprado - 1 - 1
TOTAL 25 16 15 17

El coeficiente de supervivencia en algo menos de 30 de estudio. Tampoco se conocen investigaciones


aos es del 0,6, parecido a otras zonas geogrficas, parciales que ofrezcan un censo de los mismos y su
destacando la mortandad en las vecinas localidades evolucin en el tiempo.
de Pido y Espinama donde hace 40 aos, un estudio-
so de los hrreos -Alfonso Iglesias- reproduca una A ttulo casi anecdtico, en el libro de Carlos Flo-
estampa19 hoy inaudita de dos ejemplares contiguos. res titulado Arquitectura popular espaola se

Esta tendencia hacia la reduccin de la presencia


del hrreo se compagina paradjicamente con la re-
ciente construccin de tres edificios que simulan una
apariencia semejante, aunque en realidad se destinan
a cometidos diferentes, incluidos los residenciales.

07.04. Galicia
FIG. 07.10 Hrreos en Espinama (C01). Dibujo de
Las respuestas generales al Catastro del Marqus A. Iglesias en J. Vasallo, Los hrreos de Asturias y
de la Ensenada no reflejan los hrreos en el rea Galicia bajo la proteccin....

Eloy Algorri Garca | 145


reproduce una planta20 de la localidad de Donis
dibujada por los hermanos Jos Luis y Efrn Gar-
ca Fernndez en fecha indeterminada, aunque
cabe suponer que estara en torno a 1970. En esta
ilustracin se refleja la existencia de 4 hrreos, 3
de los cuales todava permanecen en 2012. El des-
aparecido era el ms grande y presumiblemente
tena cubierta de pizarra por el grafismo utilizado
en el alero y las limas.

07.05. Pennsula Ibrica

Slo Vidal_Rouco se atreve a formular un censo


global, de carcter aproximado, del hrreo en la
Pennsula Ibrica21:
Galicia 75.000
Portugal 75.000
Asturias 33.800
Len 392
Cantabria 20
Pas Vasco 21
Burgos 1
Navarra 22
Total 184.226

A mi parecer este cmputo presenta dos proble-


mas nada desdeables:
Los datos de Galicia, Portugal y Cantabria no es-
tn avalados por ningn inventario fiable.
Se suman cantidades absolutamente heterog-
nea en su grado de precisin; entre el redondeo
grosero en los casos mencionados en el aparta-
do anterior y la contabilidad detallada y exhaus-
tiva de los restantes, facilitada por sus reduci-
das cifras.

En conclusin, considero que a da de hoy no se dis-


ponen de datos fiables que avalen la formulacin
de una propuesta fiable sobre el nmero total de
hrreos existentes en la pennsula Ibrica.

146 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
notas
1 J. L. GONZLEZ ARPIDE, "Censo y catalogacin de los h- 12 E. GARCA FERNNDEZ, Op. cit., 1979, p.18.
rreos leoneses". Kobie n 2, Bilbao, 1987, pp. 321-381.
13 Ibidem, p.20-64.
2 L. SERRANO GONZLEZ; J. L. GONZLEZ ARPIDE, Situa-
cin de los hrreos en la provincia de Palencia, I Congreso 14 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Los hrreos y
do hrreo na arquitectura rural, Santiago de Compostela, paneras del Concejo de Allande, Biblioteca Popular Astu-
24 a 26 de octubre de 1985, Ed. Compostela, Santiago de riana, 1983, p. 15.
Compostela, 1986, pp. 357-361.
15 J. M. LVAREZ PREZ, Hrreos y paneras del concejo de
3 E. FRANKOWSKI, Hrreos y palafitos de la Pennsula Ib- Mieres , Mieres, 1988. Biblioteca de Asturias. Coleccin
rica, Museo Nacional de Ciencias Naturales, Madrid, 1918, Asturiana General. Ast C 77-13*.
p. 16.
16 H. F. GADOW, In Northern Spain, Adam & Charles Black,
4 Consulta en https://bibliotecadigital.jcyl.es. London, 1897. (En J. M. GMEZ-TABANERA, (Ed.): Hrreos
y palafitos de la Pennsula Ibrica, Ediciones Istmo, Ma-
5 Pg. 2; Items n 279, 280, 281. Pg. 3; Items n 283 y 302. drid, 1986, pp. 404:
Por otro lado no se ven en la provincia de Santan-
6 Pg. 2; Items 278 y 282. der, en el Pas Vasco, en las llanuras de Len ni en
los distritos montaosos de Portugal(...) Incluso en
7 Pg. 3; Items n 276, 287, 290. Tanarrio y en los pueblos de la vecina Libana, que
en trminos geogrficos pertenecen a un tipo de
zona ms austral que Riao, no se ve ninguno (...)
8 Ver en la Hemeroteca Digital de la Biblioteca Nacional de
Espaa: Anuario del comercio, de la industria, de la magis-
tratura y de la administracin, o Directorio de las 400.000 17 G
 . LOZANO APOLO; A. LOZANO MARTNEZ-LUENGA,
seas de Madrid, de las provincias, de Ultramar, de los Hrreos, cabazos y garayas, Oviedo, 2003, p. 150.
estados hispano-americanos y de Portugal, Ed. Carlos
Bailly-Bailliere, Madrid, 1881-1911. 18 VIDAL ROUCO, El hrreo en la Pennsula Ibrica, Concejo
Gallego de Colegios de Aparejadores y Arquitectos tcni-
9 E. GARCA FERNNDEZ, Hrreos, paneras y cabazos as- cos, Santiago de Compostela, 2001, p. 375.
turianos, Oviedo, 1979, p. 73.
19 J. VASALLO, "Los hrreos de Asturias y Galicia bajo la
10 L
 a mal denominada Senda del Arcediano que eluda la proteccin del Estado", Mundo Hispnico n 305 (revista
entonces infranqueable barrera del desfiladero de Los de variedades), Madrid, 1973, pp. 27-31.
Beyos.
20 C
 . FLORES, Arquitectura Popular Espaola, Ed. Aguilar,
11 P. SAUVANARD, Inauguracin de la lnea de Asturias, 15 Madrid, 1973-77, p. 463 (Vol. II).
de agosto de 1884: Ferrocarriles de Asturias, Galicia y
Len, Biblioteca Digital Hispnica, Biblioteca Nacional de 21 L. VIDAL ROUCO, Op. cit., 2001, p. 382.
Espaa, lmina 15.

Eloy Algorri Garca | 147


08

COMPOSICIN

La estampa arquetpica del hrreo de madera con- trada fundamental se complementa con dos apar-
siste en una caja exenta, sobre una grcil estructura tados ms: uno referido a los dispositivos de acce-
de apoyo y cobijada bajo una cubierta. Esta imagen so a la caja y otro a los elementos no estrictamente
ilustra ntidamente sus partes esenciales que, esta- necesarios pero que con frecuencia la acompaan,
bleciendo un paralelismo antropomrfico, podra- ya sea para mejorar su funcionalidad o realzar el em-
mos denominar pies, cuerpo y cabeza. A su vez, esa paque arquitectnico.

FIG. 08.001 Composicin de hrreo con bastidor y FIG. 08.002 Composicin de hrreo con bastidor y
dos aguas. Dibujo de E. Luelmo cuatro aguas. Dibujo de E. Luelmo

148 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Tcnicamente el hrreo de madera es una especie permite el establecimiento de un cuadro taxon-
de mecano que se monta mediante el ensamble o mico en el que se encuadran todas y cada una de
adicin de piezas especializadas que cumplen, por las piezas que constituyen cualquier hrreo de
lo general, un cometido especfico. madera.

La descomposicin por partes y la posibilidad de Esta operacin de desmontado virtual se organiza


identificacin individualizada de cada elemento mediante la tabla siguiente:

SISTEMA PIEZA
Solera
Pegollo
Sustentacin Tornarratas
Calzo
Plinto
Trabe
Suelo
Cantonera
Engelgo
Parteluz
Pinacho
Caja
Pared
Lio
Durmiente
Tirante
Cuadral
Puerta
Pical
Cumbre
Curbatn
Viga del queso
Aguiln
Cercha
Cubierta
Cabio
Tablero
Tornapuntas
Alero
Mandil
Faldones
Patn
Acceso
Tanobia
Tabique
Corredor
Complementos
Troje o trbede
Fresquera

Seguidamente proceder al anlisis individual de Segn los casos, prescindir de algn apartado
cada pieza a partir del siguiente esquema: cuando resulte innecesario por causa de las parti-
Definicin. cularidades del elemento.
Estereotipo y elenco.

Eloy Algorri Garca | 149


08.01. Sistema de sustentacin En los ejemplares ntegramente muebles, las so-
leras pueden interpretarse como la cimentacin
El sistema de sustentacin consta de todos los reversible del hrreo.
elementos que sirven de soporte a la caja dando
satisfaccin a tres requisitos: Se trata de un elemento secundario que est en
Carcter mueble. relacin directa con la forma y materia prima del
Separacin de suelo. pegollo. Como es lgico, adquiere mayor importan-
Inaccesibilidad a los roedores. cia cuando el pegollo es de madera. En este caso es
recomendable que tenga una forma favorable a la
Aunque todos son inherentes a la naturaleza del expulsin rpida del agua, evitando que permanez-
hrreo de madera, el ltimo es esencial y los dos ca embalsada en el asiento del pegollo.
restantes admiten cierto grado de flexibilidad.
Estereotipo y elenco
En efecto, un hrreo deja de serlo si pierde la ba-
rrera que impide la entrada de roedores en la caja.
Sin embargo, no todos los hrreos de madera tie-
nen un sistema de sustentacin inmueble porque
la titularidad privada del terreno que ocupan lo
hace innecesario. Del mismo modo, en algunas
zonas se ha propendido a aprovechar el espacio
bajo la caja con la ereccin de un edificio a modo
de plinto, a veces previsto en el proceso de gesta-
cin inicial y, en otras ocasiones, construido pos-
teriormente.

En consecuencia, la naturaleza exenta o mueble es FIG. 08.003 Solera sobresaliente. Caldevilla_02 (L03).
prescindible, aunque la mayora de los ejemplares
ostenta estos atributos, mientras que la disposi-
cin de un blindaje anti-roedores es el factor que
determina el hecho de que una caja de madera le-
vantada sobre pies sea efectivamente un almacn
de alimentos o, por el contrario, un objeto orna-
mental que se limita a reproducir los rasgos visua-
les del hrreo.

08.01.01. Soleras

Definicin
Basas sobre las que asientan los pegollos. Tienen
dos funciones principales:
A  umentar la superficie de contacto con el terre-
no y, en consecuencia, reducir la tensin que le
trasmite.
Separar del suelo, y por lo tanto de la humedad
en forma de escorrenta o salpicadura, el plano de
apoyo del pegollo. FIG. 08.004 Solera plana. Casomera_16 (A04_02).

150 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Se forman habitualmente con grandes bolos de ro Cuando actualmente se interviene en el sistema de
o con piedras de cantera desbastadas. Suelen ser sustentacin, ya sea por traslado o reconstruccin,
circulares o prismticas, con dimensiones entre las soleras suelen sustituirse por zapatas de hor-
60/80 cm de dimetro o de lado. Su grado de prota- mign armado enterradas y basas de sillera sobre
gonismo es muy heterogneo y aleatorio territo- rasante. Esta transformacin, adems de denotar
rialmente. Con frecuencia son rastreras, incluso la implantacin de nuevas tcnicas constructivas,
con pegollos de madera, y otras veces sobresalen expresa el cambio de la mentalidad sobre el hrreo
ntidamente del terreno Tienden a desaparecer, por en lo que se refiere a su naturaleza inmueble.
innecesarias, cuando los pegollos son enanos, asen-
tados sobre muretes o el techo de un plinto, o de
fbrica. Esta situacin es propia del extremo noroc-
cidental del rea de estudio -de Saliencia(A08) a 08.01.02. Pegollos
Ibias (A11) en Asturias, Laciana (L07) y Alto Sil (A08)
en Len- donde el sistema de sustentacin es ma- Definicin
yoritariamente inmueble. Pies derechos sobre los que descansa la caja.

All donde los pegollos son ptreos, las soleras Junto con los tornarratas, constituyen el principal
pierden importancia o tienden a asimilarse a s- elemento distintivo del hrreo en el aspecto visual;
tos. Cuando los pies se forman con monolitos des- las cajas y cubiertas pueden adoptar formas muy
bastados, se utilizan como pieza de ajuste para co- variadas, por tamao y configuracin, pero el con-
rregir la diferencia de altura entre ellos de modo junto pegollo-tornarrata es el signo caracterstico
que el plano de apoyo de la caja sea horizontal. que identifica las dos propiedades inherentes al
hrreo -elevacin y blindaje- que lo hacen identifi-
Destaca por su preciosismo el exacto ajuste con- cable, especialmente a los ojos del profano.
seguido por los artfices de algunos hrreos de
Valden (L03) entre soleras redondeadas a base El pegollo es la pieza que enaltece la caja, deno-
de grandes bolos fluviales y pegollos de madera. tando una sensacin de urna preciosa que la em-
parenta, en interpretacin de B. Rudofsky con los
depsitos sagrados de contenido ritual1. Recorde-
mos que Juan Ibero (pseudnimo) deriva el trmi-
no latino horreum del verbo griego orrodeo, en su
acepcin de levantar2. Tambin la teora palaftica
sostenida por E. Frankowski refuerza la importan-
cia del pegollo como elemento esencial que por s
solo compendia los atributos del hrreo.

Dejando aparte significados simblicos, el pego-


llo no es una pieza imprescindible, como demues-
tran los ejemplares sobre un plinto cuyo techo
sirve de suelo de la caja. Hay hrreos sin pegollos
que cumplen perfectamente sus cometidos fun-
cionales, aunque presenten una imagen alejada
del tpico reconocible.

Estereotipo y elenco
Contabilizndolos individualmente, el elenco de
FIG. 08.005 Ajuste entre pegollo de madera y solera. materiales en los pegollos tiene el siguiente des-
Caldevilla_05 (L03). glose:

Eloy Algorri Garca | 151


MATERIAL TOTAL PORCENTAJE
Piedra, desbastada o labrada 501 + 862 30,60
Madera 2.751 61,75
Fbrica de mampostera 234 5,25
Otros: teja de cemento, fibrocemento, etc. 107 2,40

FIG. 08.006 Pegollo troncopiramidal de madera. FIG. 08.007 Pegollos cilndrico de madera.
Barrio_05 (A07_02). Cantejeira_02 (L11).

FIG. 08.008 Sillar troncopiramidal. Perlunes_03 FIG. 08.009 Sillar troncopiramidal enano. Braas de
(A08_03). Abajo_01 (A09_04).

152 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 08.010 Monolito desbastado. Piornedo_04 FIG. 08.011 Monolito desbastado enano.
(G01). Castro_01 (L08).

FIG. 08.012 Pegollo de fbrica de mampostera.


Braas de Abajo_02 (A09_04).

FIG. 08.013 Pegollos troncopiramidal de hormign


armado. Cela_6 (G02).

Eloy Algorri Garca | 153


En el rea objeto de estudio, el pegollo presenta Por zonas geogrficas o localidades concretas
una configuracin dominante, que puede consi- pueden resaltarse las siguientes particularida-
derarse estereotipada. Consiste en una pieza de des:
madera de forma troncopiramidal y seccin cua- Montaa oriental del Len (L01 y L02)
drada, con un lado medio de 35 cm aproximada- Se utilizan mayoritariamente monolitos des-
mente. En la base, esta dimensin llega a 40-45 bastados, aprovechando la proximidad a can-
cm, afilndose hasta los 20 cm del extremo su- teras que histricamente han tenido un mbi-
perior. Con la excepcin del tramo superior, las to de influencia extenso como, por ejemplo,
esquinas se achaflanan de tal modo que la pieza las de caliza dolomtica en Boar (L02).
se divide visualmente en dos partes, con una es- Una parte significativa de los hrreos a dos
pecie de cabeza que da soporte al tornarratas. aguas tienen un quinto pegollo que apuntala
Su altura es heterognea, sin que pueda esta- la viga media y que en el interior de la caja se
blecerse una pauta general, aunque la dimensin prolonga hasta la cumbrera.
media ronda los 150 cm. Esta misma solucin se repite en la prctica
totalidad de los ejemplares de Prioro (L01),
El pegollo de madera tiene su corazn geogr- aunque en este caso la cubierta es cuatro
fico en la franja central de la vertiente asturia- aguas.
na, desde la cuenca del ro Aller (A04) a Teverga Sajambre (L04).
(A07), aunque su distribucin geogrfica presen- La nica zona en la parte oriental de la ver-
ta discontinuidades. tiente leonesa donde los pegollos de madera
son muy mayoritarios y su nmero habitual es
La eleccin de materia prima para el pegollo est superior a cuatro.
ntimamente relacionada con factores locales. Asturias.
Un nmero muy significativo de ejemplares
All donde se hay rocas disponibles, se detecta la tiene ms de 4 apoyos, al contrario de lo que
preferencia por los pegollos de piedra que ofre- sucede en Galicia, Len o Cantabria donde es-
cen mucha ms garanta de durabilidad. De he- tos casos son rara excepcin.
cho, en las restauraciones actuales es frecuente La distribucin geogrfica de esta clase de
la sustitucin de los pegollos de madera en favor hrreos es aleatoria y obedece principalmen-
de otros ptreos. te a tradiciones de carcter local. Aunque con
excepciones, hay tendencia a que la propor-
La presencia de la madera tambin se debilita cin de hrreos grandes con apoyos mltiples
en las zonas donde los hrreos se sitan en sue- aumente aguas abajo.
los de titularidad privada y, en consecuencia, no En resumen, casi un tercio (31,5) de los ejem-
precisan que su sistema de sustentacin tenga plares en la vertiente asturiana tienen ms de
naturaleza mueble. Aqu aparecen los pegollos 4 apoyos. Destaca a este respecto la zona de
de fbrica que, como luego de ver, aportan ga- Amieva (A02_02), cuya inmediatez a Sajambre
nancias nada despreciables para la estabilidad (L04) -la nica zona leonesa donde predomina
general del conjunto. este rasgo (66%)- no es casual.

154 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Total >4 % Total >4 %
A02 45 14 31,1 A07 58 22 37,9
A02_01 16 0 0 A07_01 28 8 28,5
A02_02 14 11 78,6 A07_02 30 14 46,6
A02_03 15 3 20,0 A08 112 46 41,1
A03 48 17 35,4 A08_01 21 10 47,6
A03_01 29 6 20,6 A08_02 15 1 6,6
A03_02 29 11 37,9 A08_03 31 13 41,9
A04 88 14 15,9 A08_04 45 22 48,8
A04_01 37 10 27,0 A09 79 41 31,8
A04_02 34 1 2,9 A09_01 16 5 31,2
A04_03 17 3 17,6 A09_02 30 17 56,6
A05 25 6 24,0 A09_03 21 14 66,6
A05_01 11 2 18,1 A09_04 12 5 41,6
A05_02 14 4 28,5 A10 20 3 15,0
A06 67 13 14,9 A11 32 5 15,6
A06_01 25 8 32,0 A11_01 17 4 23,5
A06_02 42 5 11,9 A11_02 15 1 6,6

Total Ejemplares con pegollos.


>4 Ejemplares con ms de 4 pegollos.
% Porcentaje sobre el total de ejemplares con ms de 4 pegollos.

Caleao (A03_02). Babia (L06).


Contrasta la inexistencia de hrreos con pego- La prctica totalidad son de sillera y tienen la
llos de madera en relacin con el entorno ms misma forma -troncopiramidal- y proporcio-
prximo, ya sea en el alto Naln (A03_01) como nes que los pegollos de madera. En algn caso
en la mayor parte de la cuenca del ro Aller (A04). excepcional (torrestio_05) se reproduce tam-
Somiedo (A08). bin el achaflanado central de las aristas.
A partir de Somiedo empieza a manifestarse la Narcea (A09), Degaa (A10) e Ibias (A11).
presencia de pegollos enanos y de diferentes Slo en estas tres zonas hay hrreos con pe-
materias primas en el mismo hrreo, rasgos gollos inmuebles, de fbrica, coincidiendo con
que se acentuarn hacia el oeste. su ubicacin en corrales o fincas de propiedad
Ambos son indicativos de la implantacin particular.
del hrreo como un bien jurdicamente in- Desde Leitariegos (A09_04) a Tormaleo
mueble, aunque desde el punto de vista (A11_02), la prctica totalidad de los hrreos
constructivo mantenga su condicin de ob- tienen algunos de sus pegollos enanos, seal
jeto desmontable. de que se asientan sobre una estructura inde-
Pigea (A08_04). pendiente, como muretes o plintos. Esta situa-
Un tercio de los hrreos (30%) de Villar de cin de apoyos desiguales se complementa
Vildas tienen un sistema se sustentacin habitualmente con pegollos de diferente ma-
construido en hormign armado con elemen- teria prima.
tos de apoyo que engloban conjuntamente Laciana (L07).
pegollo y tornarratas, reproduciendo las for- De 91 ejemplares slo hay uno con pegollos de
ma de los originales. Es muy probable que to- madera. Aunque predomina la sillera (61%), el
das estas piezas se fundieran empleando el elenco es heterogneo con diversidad de ma-
mismo molde. teriales, con frecuencia combinados en el mis-

Eloy Algorri Garca | 155


mo hrreo. La mitad de los ejemplares tienen es la expresin ms elocuente de la prdida de
apoyos enanos, al igual que sus vecinos del utilidad del hrreo.
Norte.
Alto Sil (L08). El tornarratas es indisociable del pegollo y com-
La fbrica de mampostera de lajas es el mate- pone con ste una caracterstica e icnica figura
rial dominante (40% de ejemplares en exclusi- en forma de seta.
va y 18% en algn apoyo). Las pautas son simi-
lares a las de Laciana tanto en la heterogenei- En el hrreo estndar, las vas de intrusin son
dad como en la presencia de pegollos enanos sencillas de atajar, basta impedir la subida por el
(53%) con la particularidad de que reaparece pegollo o el salto desde la escalera al umbral de la
la madera (27%). caja. Por el contrario, la proteccin se complica en
Ancares-Lugo (G01). los ejemplares singulares, como los construidos
Todos los apoyos son de granito simplemente sobre un plinto o aquellos cuyos faldones se pro-
desbastados o con una tosca labra que dificul- longan para cobijar un espacio adjunto. En estos
ta la distincin entre monolitos y sillares. casos, hay que disponer un tornarratas corrido
Cervantes (G02), Ancares-Len (L09) y Bierzo o insertar una pieza individual en todos los pies
(L10). verticales, sean pegollos o apoyos de elementos
La madera vuelve a ser la materia prima do- adosados a la caja y susceptibles por tanto de
minante aunque la forma de los pegollos se servir de va de entrada.
diversifica, con ejemplares cilndricos de con-
formacin primaria, y la altura se acorta en Estereotipo y elenco
consonancia con la tendencia al achatamiento El estereotipo de tornarratas es una losa ptrea
y aproximacin a terreno de la caja, propia de y plana de forma irregular, sin aristas vivas, con
los hrreos con cubierta vegetal que, por la in- medidas en el entorno de 60-90 cm, y un grosor
clinacin de los faldones, adquieren una altura entre 7 y 15 cm. Habitualmente estn simplemen-
total superior a la media. te desbastadas. A veces se utilizan piedras de ro
con formato plano.

Este modelo tpico de tornarratas acompaa


08.01.03. Tornarratas habitualmente a pegollos de madera que, como
hemos visto con anterioridad, son tambin nor-
Definicin ma general. Los pegollos de piedra indican la
Se llaman tornarratas, o tambin muelas, a las disponibilidad en el entorno prximo de rocas
piezas constitutivas de la frontera infranqueable susceptibles de emplearse tambin en el conjun-
que impide el ascenso de los roedores y alimaas to del sistema de sustentacin, incluyendo basas
hasta la caja donde se atesoran los alimentos. Sin y tornarratas, que tienden a adoptar formas ms
excepcin, son ptreas. elaboradas.

El tornarratas es la pieza que sintetiza la funcin Otro modelo de tornarratas es del tipo laminar,
del hrreo como despensa y lo distingue inequ- con lajas entre 5 y 10 cm de grosor, normalmen-
vocamente de cualquier otra construccin eleva- te de naturaleza pizarrosa. Como es obvio, estas
da. Puede decirse que hrreo y tornarratas son diferencias en la materia prima se derivan de la
conceptos equivalentes. No hay hrreo sin torna- constitucin geolgica de cada zona. A grandes
rratas, ni tornarratas sin hrreo. rasgos puede decirse que, en la zona de estudio,
las losas de rocas veteadas dominan en exclu-
De hecho, la tendencia a cercenar la invulnerabi- siva la parte oriental y las lajas predominan en
lidad de la barrera contra roedores que con fre- la occidental con Laciana (L07) y Narcea (A09)
cuencia se detecta en remodelaciones modernas como fronteras a uno y otro lado de la cordillera.

156 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 08.014 Tornarratas corrido. San Miguel_08 (L07).

FIG. 08.017 Sillar cuadrado. Perlunes_06 (A08_03).

FIG. 08.015 Tornarratas desbastado circular.


Navedo_01 (A05_01).

FIG. 08.016. Tornarratas laminar. Casomera_03 FIG. 08.018 Tornarratas esfrico (excepcin).
(A04_02). Aguino_04 (A08_03).

Eloy Algorri Garca | 157


Con base a esa pauta de distribucin, cabe destacar otras piezas del hrreo, sujetas a condicionantes
las siguientes singularidades: estructurales o constructivos ms rigurosos.
Carrin-Cea (L01).
Los tornarratas son pequeos y sobresalen muy
poco de la cabeza de los pegollos.
Babia (L06). 08.01.04. Calzos
En la Babia baja (Municipio de San Emiliano) los
tornarratas son sillares con forma de paralelep- Definicin
pedos y grosor considerable (20 cm). El calzo es una pieza de transicin que resuelven
Ya sea por influencia desde este foco, o por sim- el contacto entre la caja y el sistema de susten-
ple vecindad, la forma cuadrangular se extiende tacin.
tambin por Teverga (A07) y Somiedo (A08).
Pigea (A08_04). Salvo raras excepciones, son tacos prismticos
Un tercio (30%) de los hrreos de Villar del Vil- de madera de dimensiones muy heterogneas
das son de hormign armado, fundidos conjun- que cumplen dos funciones bsicas:
tamente con los pegollos. Tienen forma cuadra- Nivelar el plano de asiento de los trabes.
da y grosor en torno a 10 cm. Asegurar que las acciones procedentes de la
Narcea (A09) y Laciana (L07). caja y la cubierta se transmiten a los pegollos sin
Son frecuentes los tornarratas circulares, es- excentricidad y en todo caso dentro del plomo
pecialmente en los ejemplares ms modernos o de su cabeza.
cuando la pieza se trabaja con esmero.
Ancares-Lugo (G01). Para Rivas, los calzos -tazas en la denominacin
Los tornarratas son de granito, al igual que los asturiana- desempean una funcin esencial3:
pegollos. Algunos son piedras de ro y otros Su presencia (del tazo) es tambin fun-
mampuestos desbastados y forma tendente al damental desde un punto de vista estruc-
crculo. Los grosores son variables, entre 8 y 20 tural, ya que crea un apoyo articulado que
cm. Esta influencia se hace extensiva a la vecina asegura la transmisin de cargas exclusi-
localidad leonesa de Surbol que comparte el vamente verticales, que descendern por
mismo sustrato geolgico. el eje del pegoyu sin provocar ningn tipo
de desplazamiento en los elementos de
A partir del estereotipo, con la cara superior pla- apoyo.
na, en ejemplares modernos o de factura ms
esmerada de lo habitual se observa la tendencia F. Cobo formula una idea parecida en otros trmi-
a mejorar las prestaciones del tornarratas dndo- nos4:
le una forma que evite la retencin de agua en el Su funcin es transmitir, de manera cen-
punto donde apoyan los trabes. Con este objetivo trada, las cargas a los pegollos; adems,
se da a la pieza una forma cncava o suavemente con estas piezas, tambin, se consigue
troncopiramidal. El tornarratas es tambin pro- que las deformaciones por flexin de las
clive a la insercin de elementos ajenos a hrreos vigas, que conforman el cuadro inferior,
que tienen formas similares, como piedras de mo- no afecten a las piedras colocadas sobre
lino o losas labradas. los pegollos, provocando su desnivelacin
o rotura.
Esa disponibilidad decorativa es con toda seguri-
dad el factor que alimenta la tendencia a utilizar No se observa ninguna pauta de distribucin te-
elementos de labra esmerada en los hrreos nue- rritorial en el empleo de esta pieza e incluso en el
vos o en aquellos cuyo sistema de sustentacin mismo hrreo hay pegollos con y sin calzos, indis-
se remodela por completo dado que el tornarra- tintamente. Esa situacin indica que el constructor
tas admite un grado de libertad formal mayor que tradicional lo emplea exclusivamente con el fin de

158 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
obtener un plano horizontal a la vez que es incons-
ciente de la seguridad que aporta a efectos de la
estabilidad del sistema de sustentacin.

FIG. 08.019 Calzo de madera. Cela_01 (L11)


Por otra parte, los calzos desempean un papel
relevante en la imagen del hrreo, pues le confie-
ren a la caja una sensacin de aligeramiento a la
vez que contribuyen a delimitar con nitidez dos
de sus partes principales. En su funcin compo-
sitiva puede equiparase al cimacio que corona los
capiteles de las columnas en los rdenes clsicos.

Dotados de herramientas que facilitan los traba-


jos de nivelacin, no parece que los responsables
de la remodelacin de hrreos en pocas recien-
tes sean conocedores de las ventajas estructu-
rales o de la gracilidad que aportan los calzos FIG. 08.020 Calzo grande y adaptado al tornarratas
porque de manera sistemtica se prescinde de (excepcin). Santa Marina_01 (L03).
ellos, a pesar del evidente menoscabo en la lec-
tura iconogrfica del hrreo que comporta su
eliminacin.

Poco puede decirse sobre particularidades de


los calzos. Excepcionalmente hay algunos de
piedra y dos en Valden (L03) decorados con una
moldura en prolongacin de la que resuelve la
cabeza del trabe superior (cordianes_01 y cal-
devilla_11).

FIG. 08.021 Calzo Moldurado. Caldevilla_11 (L03).

08.01.05. Plinto

Definicin
Denomino plinto a toda construccin cerrada que
ocupe el espacio bajo la caja.

Estereotipo y elenco
El plinto puede tener dos configuraciones diferentes:
Como un elemento autnomo, dotado de techo
propio.
Como un elemento de zcalo cuyo techo es a la
vez suelo de la caja.

La segunda de stas tiene en cierta medida un ca-


rcter anmalo porque contradice el principio de la
separacin de la caja respecto del suelo y la com-
FIG. 08.022 Plinto con techo propio. Sorrodiles_04
pleta ventilacin por todos los lados, especialmen- (A09_02).

Eloy Algorri Garca | 159


FIG. 08.023 Plinto cuyo techo es el suelo de la caja. FIG. 08.024 Plinto aadido. Oseja de Sajambre_02
Barrio_07 (A07_02). (L04).

te en su cara inferior con objeto de protegerla de la Originalmente, en toda la zona de estudio la prc-
humedad procedente del terreno. Tambin compli- tica totalidad de los hrreos se levantan limpia-
ca la barrera anti-roedores, que debe extenderse a mente sobre pegollos. La excepcin a esta norma
la totalidad del permetro. se concentra en el extremo noroccidental con un
foco de hrreos sobre plinto en Narcea (A09) y
Por el contrario, el modelo de hrreo completo con Laciana (L07) que extiende su influencia de forma
pegollos propios, generalmente enanos, sobre un muy tenue a las zonas circundantes. En Laciana,
edificio independiente satisface plenamente las el 14,6 de los hrreos tienen plinto y entre estos
condiciones de aislamiento que convienen a la una tercera parte con su techo haciendo de suelo
caja. No obstante, ambas posibilidades implican de la caja. Respectivamente, en Cibea (A09_02) y
la ubicacin del hrreo en una parcela particular Sonande (A09_03) el 39,4 y el 46,1% de los ejem-
dado el carcter inmueble del plinto. plares se construyeron primitivamente sobre
plinto con techo propio sin que haya ninguno de
Entre el estereotipo de hrreo de caja exenta y la otra modalidad.
aquel que se asienta sobre un edificio hay un mo-
delo intermedio consistente en ejemplares con En la actualidad se aprecia una fuerte inclinacin
pegollos enanos que a su vez se levantan sobre hacia el aprovechamiento del espacio de la caja
muretes que delimitan el espacio bajo la caja. mediante la construccin de un inmueble. Este
Esta posibilidad es propia de aquellas zonas, que fenmeno coincide con la prdida de utilidad del
luego identificar, donde hay una proporcin sig- hrreo como almacn de alimentos que se expre-
nificativa de ejemplares sobre plinto. sa en el hecho de que casi todas las intervencio-
nes han descuidado el suplemento de la barrera
Habitualmente, la superficie cobijada la caja se anti-roedores que sera imprescindible para
aprovecha para usos variopintos, derivados del mantener el blindaje de la caja.
resguardo que provee, que van desde estaciona-
miento de carruajes -hoy vehculos motorizados- Territorialmente esta tendencia se ha manifesta-
hasta el depsito de madera destinada a servir do de forma desigual aunque con una tnica ge-
de combustible domstico. Esta utilidad no es neral creciente. No obstante pueden detectarse
factible en aquellas zonas como el Bierzo (L11) y el algunas pautas geogrficas:
Oriente de Lugo (C01 y G02) donde la caja se dis- En el Oriente de Len (L01, L02 y L03) este gne-
pone cerca del suelo de tal modo que la escalera ro de intervenciones ha sido testimonial, con la
es innecesaria o solo precisa un escaln. excepcin de Sajambre (L04) donde una cuarta

160 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
parte de los ejemplares supervivientes las han la caja se organizan y ensamblan para formar un
padecido. receptculo.
En Asturias hay una isla central, desde Quirs
(A06) a Somiedo (A08), pasando por Teverga
(A07) donde los hrreos han mantenido su con- 08.02.01. Trabes
dicin exenta.
En el extremo noroccidental constituido por Definicin
(Laciana (L07), Alto Sil (L08), Ons (A09), Dega- Los trabes son las cuatro vigas que forman el bas-
a (A10) e Ibias (A11) se ha acentuado considera- tidor horizontal de planta rectangular sobre el cual
blemente la tendencia a cegar el espacio entre se monta la caja del hrreo. Siempre estn ensam-
pegollos. blados mediante un cajeado de las piezas y su en-
En Cervantes (G01 y G02) no se ha transformado caje mutuo.
ningn ejemplar aunque paradjicamente ofre-
cen un aspecto ms descuidado de la media, Por su longitud y seccin son, con gran diferencia,
indicio de una desatencin por parte del pro- las piezas ms robustas de todo el conjunto, cuya
pietario que con frecuencia desemboca en la al- fabricacin implica la disponibilidad de recursos
teracin del hrreo. Por contraste, en el Bierzo forestales con un porte excepcional. Como dicen
(L11), con ejemplares de la misma progenie que Graa y Lpez5:
sus vecinos gallegos se han construido un por- Para las vigas que formaran el cuadro, se
centaje significativo de nuevos plintos. utilizaban robles de tronco recto y grueso,
de los que nicamente se aprovechaba la
Como conclusin puede deducirse que est muta- madera interior, lignificada, o duramen, de
cin, aunque se acenta en las zonas donde haba un color mucho ms oscuro y denominado cier-
tradicin de hrreos sobre inmuebles, tiene sobre nu; (...) Este detalle da idea de los enormes
todo una fuerte impronta local, pueblo a pueblo. All dimetros del tronco de los rboles nece-
donde alguien la acomete, la intervencin es repro- sarios, pues generalmente las dos madres
ducida por otros propietarios a causa del espritu procedan de un mismo tronco hendido en
de emulacin gregaria que est tan acendrado en la dos (...).
sociedad rural sin necesidad de que otros factores
particulares la doten de un sentido propio. A su vez, los trabes precisan una factura laboriosa
porque llevan incorporadas una variada gama de
entalladuras, rebajes o acanaladuras donde come-
ten otras partes de la caja (cantoneras, colondras,
viga media, etc.). Si bien es cierto que estas mellas
ocasionan una cierta reduccin de su capacidad
08.02. Caja portante, este efecto es irrelevante porque habi-
tualmente estn sobredimensionados, disponien-
Para cualquier hrreo, la caja es su meollo, espe- do de un margen de seguridad muy grande.
cialmente desde el punto de vista funcional, en
tanto que cofre donde se atesora el alimento. Los extremos del trabe, que se prolongan por fuera
del ensamble, tienen una gran relevancia por varios
Adems de las prestaciones utilitarias, la caja es motivos:
todava ms importante en los hrreos de ma- Son uno de los pocos lugares proclives a la deco-
dera porque su estructura es el rasgo esencial racin en forma de cabezas molduradas, dentro
que los caracteriza y que sirve para establecer del marco general de austeridad del hrreo mon-
un primer nivel de clasificacin, entendiendo el tas.
trmino estructura como la configuracin con- Es la parte ms expuesta del hrreo pues con
ceptual del modo en que las distintas piezas de frecuencia sobresale del plomo del alero, y tam-

Eloy Algorri Garca | 161


bin la ms vulnerable dado que la capacidad de
absorcin de la madera por la testa es mucho
mayor que por los lados como consecuencia de
su estructura fibrosa. De hecho, las molduraras
pueden entenderse como un mecanismo protec-
tor que hace el efecto de gotern.
El deterioro del trabe suele concentrarse en
este punto y, entre otras modalidades, se ma-
nifiesta en apertura de fendas que desgajan la
pieza en dos partes. Por este motivo no es in-
frecuente que los extremos estn reforzadas
con abrazaderas o colas de milano que proba- FIG. 08.025 Trabes enrasados con ensamble
blemente se colocaron cuando la apertura em- completo. Belerda_02 (A03_01).
pez a manifestarse, con el objetivo de evitar
su progresin.

Estereotipo y elenco
Geomtricamente el trabe es una viga escuadrada
con un canto entre 45-30 cm y una tabla de 30-20.
Excepcionalmente pueden ser ms grandes, inclu-
so, o menores en los ejemplares ms pequeos,
con dimensiones de 25x16 cm2. Lo habitual es que
los cuatro trabes de un hrreo tengan escuadras
muy parecidas. En paneras o ejemplares con lados
mayores de 5 m, el bastidor de trabes suele com- FIG. 08.026 Trabes resaltados con ensamble
plementarse con una viga central que normalmen- incompleto. Porcis_01 (G01).
te pasa por debajo del cuadro, apoyndose en pe-
gollos intermedios.

Hay tres posibilidades de ensamble entre trabes:


A media madera completa, dejando enrasadas
las caras superiores e inferiores de las cuatro
piezas.
A media madera incompleta, de tal modo que los
trabes en una direccin quedan por encima de
los otros dos, a una distancia igual a la mitad del
canto.
A media madera con trabes de escuadra diferen-
te que quedan enrasados en su cara superior.

Tambin se da, de forma excepcional, la solucin de


trabes duplicados en una direccin que aprisionan
a la pareja perpendicular.

La solucin primera ostenta la condicin de solu-


cin muy mayoritaria, la segunda es propia de va-
rias zonas geogrficas, no necesariamente colin- FIG. 08.027 Trabes desiguales, con canto diferente.
dantes, y la tercera un endemismo local. Buso_04 (A11_02).

162 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 08.028 Trabes mltiples. Braas de Arriba_04
(A09_04).

Cuando los trabes no estn enrasados, la entrada a


la caja se efecta siempre por puertas situadas en
uno de los lados bajos. Con frecuencia la diferencia
de altura entre trabes se iguala con un suplemento
con objeto de que las tablas de las paredes vertica- FIG. 08.029 Testa moldurada. Prada_03 (L03).
les de la caja tengan idntica altura.

La prolongacin de los extremos del trabe respecto


del eje del ensamble tiene una longitud media de 40 forma abrupta, sin situaciones transitorias de co-
cm. Cuando el horreo tiene corredor, esta dimensin existencia.
aumenta notablemente, hasta 100 cm, para servir de Los trabes mltiples aparecen de forma aleatoria
sustento al suelo del pasillo perimtrico. en ejemplares singulares dispersos.
Los trabes desiguales son privativos de los Anca-
A partir del estereotipo de un cuadro formado por res lucenses (G01).
cuatro vigas escuadradas de dimensiones simila-
res en canto y tabla, con la extremo en seccin rec- A pesar de las ventajas que aporta para la conser-
ta y ensambladas a media madera completa, que- vacin de la madera, al reducir las posibilidades de
dando enrasadas, pueden sealarse las siguientes absorcin de agua por la testa, la decoracin de los
particularidades geogrficas: extremos de los trabes es una prctica excepcional
El estereotipo domina de forma casi exclusiva la que slo adquiere carcter de invariante en el valle
mayor parte del rea de estudio, con dos excep- de Valden (L03) donde las cabezas, ms o menos
ciones en los extremos sudoriental y sudocciden- elaboradas, se molduran con la combinacin de mo-
tal. tivos caractersticos de la arquitectura culta como
En la cuenca Carrin-Cea (L01) la prctica totali- listeles, cavetos, cuartos bocel, golas o cimas.
dad de los ejemplares tienen trabes resaltados y
en torno al 50% en la vecina zona de Esla-Porma Como veremos ms adelante, el tipo de ensamble
(L02). de los trabes guarda relacin directa con otras par-
En Ancares-Len (L10), el Bierzo (L11), Anca- ticularidades de la caja.
res-Lugo (G01) y Cervantes (G02) ms del 90%
de los ejemplares tienen trabes resaltados. Ensamble resaltado - caja con cantoneras.
Salvo en la zona mixta de Esla-Porma (L02), la El desnivel en la esquina impone la necesi-
transicin entre ambos modelos se realiza de dad de disponer de una pieza vertical que

Eloy Algorri Garca | 163


resuelva la diferencia de alturas entre las
caras de la caja.
Caja con engelgo - ensamble enrasado.
El engelgo necesita un plano horizontal donde
sus dos alas se asienten por igual para coser
con eficacia la unin entre los trabes.

08.02.02. Suelo

Definicin
A pesar de su importancia funcional y estructural
como plano de soporte del contenido, el suelo de la
caja es la una de los elementos ms heterogneos
del hrreo de madera y, en su diversidad, presenta
mayor grado de autonoma respecto de otras piezas
o de las caractersticas constructivas generales.

FIG. 08.030 Suelo elemental de tablones.


Elenco
Torresto_05 (L06).
El suelo est compuesto de manera prcticamente
universal por anchos tablones con un grosor entre
3 y 6 cm. Las soluciones adoptadas para que la l-
mina formada por la adicin de estas piezas sopor-
te el peso de los almacenado, salvando la luz libre
entre los trabes, pueden ordenarse segn un orden
de complejidad creciente:
Los tablones por si solos (T).
Tablones y viga central (VC)
Tablones y viguetas (VG).
Tablones, viga central y viquetas (VC+VG).
Tablones, viguetas y listones (VG+L).
Tablones, viga central, viguetas y listones (VC+-
FIG. 08.031 Suelo con tres vigas. Vilarello_03 (G01).
VG+L).

Los tablones suelen alojarse en unas acanaladu-


ras practicados en el lado vertical interno de los
trabes. Los extremos de las viguetas tambin se
insertan en cajas abiertas en las mismas caras de
los trabes.

En los ejemplares ms modernos es habitual el


apoyo de las viguetas en carreras adosadas a la
cara interna de los trabes para evitar la apertura de
una roza longitudinal.

El suelo a base de tablones, sin ningn sustento FIG. 08.032 Suelo complejo de viga central, viguetas
intermedio, parece propio de ejemplares peque- y listones. Casomera_10 (A04_02).

164 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
os o de planta oblonga con una de las dos direc- antigedad- o de madera, que habitualmente tie-
ciones cortas, pero en la realidad hay muchos nen una singular forma de U, obtenidas de partes
hrreos cuadrados de dimensiones notables que singulares del rbol.
se acogen a esta solucin constructiva a pesar de
las deformaciones que sistemticamente se de- No es fcil discernir si los sobigaos son originales
rivan de la misma. o aadidos aunque el aspecto general avala ms
bien la segunda hiptesis. Tambin colabora a fa-
El apoyo de la viga central sobre los trabes est vor de esa impresin la recurrente falta de robus-
condicionado por la necesidad de conciliar la ob- tez de los suelos de los hrreos de madera -palma-
tencin de un plano de asiento suficiente con el ria cuando nicamente se componen de tablones
debilitamiento de la capacidad resistente del que se manifiesta en evidentes deformaciones de-
trabe como consecuencia de la reduccin de su bidas a flecha excesiva. Por ese motivo, cabe supo-
seccin justamente en el lugar donde el momen- ner que la mayoras de los vigas centrales colgadas
to flector es mayor, incrementado adems por la son resultado de operaciones de refuerzo. He de-
aplicacin de una carga puntual. La solucin ms tectado las siguientes en el rea de investigacin:
comn consiste en un apoyo a media madera, que A02_01 s_ignacio_02
obviamente no satisface el segundo requisito. A03_03 viego_01; viego_02.
Sin embargo, este efecto no tiene mayor trans- A04_01 el_pino_04; pola_pino_06
cendencia porque los trabes estn dimensiona- A04_02 llamanzanes_03
dos con un margen de seguridad muy grande. A06_01 cortes_04
A06_02 ronderos_04
Mucho ms eficaz resulta el ensamble de caja y A07_01 pramo_02; pramo_10
espiga, vaciando el trabe en su fibra neutra; opcin A07_02 cua_03; cua_07; cua_08
excepcional por la dificultad que entraa su reali- A08_01 saliencia_04; saliencia_09
zacin. De este modelo resalta el ejemplar oseja_14 A08_02  coto_01; coto_02; coto_07; coto_09;
(L04) por el cosido del ensamble con dos cuas de urria_01
madera en cada extremo. A08_03 aguino_01; aguino_03; aguino_04; agui-
no_05; caunedo_04; caumedo_07; ga_01;
Otra alternativa consiste en el llamado sobigao ga_05; ga_06; perlunes_05; perlu-
o viga central colgada en sus dos extremos de pie- nes_06; perlunes_11; perlunes_13
zas que se clavan a la cara interna del trabe. Pue- A08_04 cors_01; cors_03; cors_04; cors_06;
den ser de metal -hierro forjado o acero segn la cors_09; cors_10; cors_13; villar_vil-

FIG. 08.033 Sobigao. Cua_03 (A07_02). FIG. 08.034 Sobigao doble. Perlunes_11 (A08_03).

Eloy Algorri Garca | 165


das_20; villar_vildas_24; villar_vildas_27; trones muy ntidos. Predominan los preferencias
villar_vildas_28 de los artfices locales o factores como forma y
A09_02 sorrodiles_05; sorrodiles_16; sorrodi- tamao porque la estructura del suelo no guar-
les_22; villarino_04; villarino_06 da relacin directa con otras partes de la caja, al
A09_03 llamera_05; sonande_10 menos en la familia de los hrreos de madera con
L03 cordianes_04 trabes enrasados.
L06 torresto_07
L07 caboalles_ar_13; villager_02 En efecto, la excepcin a esta norma de varie-
L08 palacios_04 dad, se plantea en las zonas o localidades donde
los ejemplares tienen trabes resaltados, con la
Como puede comprobarse, hay un foco princi- particularidad de que la configuracin del suelo
pal en Somiedo (A08) y parte de Ons (A09_02 y adquiere aqu una condicin de endemismo con
A09_03) que irradia su influencia a la vecina locali- tendencia al monopolio.
dad leonesa de Torresto (A06), a Laciana (L07) y a
Teverga (A07). Los casos restantes estn disemi- As por ejemplo, en Cervantes (G02), el suelo se
nados, casi todos en Asturias. Este pormenor es forma con viguetas (en general 3) en la direccin de
inexistente en Ancares, Cervantes y el Bierzo por los trabes altos, disponiendo sus caras inferiores
la caracterstica configuracin del suelo en esta coplanares. De este modo los tablones quedan le-
zona que describir ms adelante. vemente por encima de la cara superior de los tra-
bes bajos -en cuyos lados se sitan las puertas- y
La viga central tambin est asociada a los ejem- las viguetas asientas sobre los mismos sin necesi-
plares con 6 pies. En este caso, los pegollos inter- dad de hacer un cajeado o reduciendo al mnimo su
medios son habitualmente ms bajos que sus ho- afeccin. Esta pauta se repite de forma muy mayo-
mlogos de las esquinas para que la viga central ritaria en el Bierzo (L11) y Ancares (L10 y G01).
pase por debajo de los trabes. Normalmente esta
solucin tiene una naturaleza original, tal como ex- A pesar de la lejana y las diferencias en la confi-
plica la configuracin del resto de la estructura del guracin jerrquica de la estructura del suelo, en
suelo, incapaz de soportarse sin el concurso de la Prioro (L02) se repite exactamente la posicin de
viga central, aunque tambin hay ejemplares resul- la viga central, que en esta caso sustituye a las vi-
tantes de refuerzos posteriores. guetas, en la direccin de los trabes y con su cara
inferior coplanar, mostrando la potencia de la lgi-
Tambin la viga central es propia de los ejemplares ca constructiva subyacente a la posicin de los dos
a dos aguas, con trabes resaltados, que se dan en la pares de trabes en diferentes alturas.
Montaa oriental de Len (L01 y L02). En este mo-
delo la viga central est en el mismo plomo que la El suelo de la caja es un cierre vulnerable en lo
viga de cumbrera sirviendo a veces de elemento de que se refiere a seguridad pues el cereal, gene-
apeo mediante un apoyo en el medio de la caja que ralmente almacenado a granel, puede extraerse
se prolonga con un quinto pegollo. mediante una simple perforacin. A esto hay que
aadir la circunstancia de que, salvo en el extre-
La inmensa mayora de los suelos descompuestos mo noroccidental, la mayor parte de los hrreos
jerrquicamente (vigas, viguetas, listones) tienen estn situados el lugares accesibles al pblico y
todos sus elementos enrasados por la cara supe- no necesariamente cerca de la vivienda. Sin em-
rior; rasgo que obliga a la realizacin de piezas muy bargo, todos estos factores no han animado a la
elaboradas con rebajes dispuestos de forma rtmi- generalizacin de sistemas de proteccin contra
ca para alojar la familia siguiente. el robo. Excepcionalmente algunos ejemplares
se blindan mediante la colocacin de un enlosado
La distribucin territorial de las distintas solucio- sobre el suelo de madera. Destaca por ejemplo,
nes constructivas al suelo de la caja no ofrece pa- el arcaico ejemplar las_bodas_01 (L01), con un ta-

166 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
blero continuo de viguetas de madera, escuadra En general, los suelos tienden ser ms complejos
12x20 cm, colocadas sin separacin entre ellas, en Asturias, al igual que las restantes partes del
sobre las que se extiende un grueso enlosado de hrreo, con la excepcin de la zona central (de
piedra caliza. A05_01 a A07_01) donde, por el contrario, predomi-
na la modalidad ms elemental.

08.02.03. Cantoneras y engelgos

Definicin
La solucin de su esquina es el rasgo esencial que
define la estructura de la caja y, por extensin, los
tres grupos taxonmicos en los que se dividen los
hrreos de madera.

Son stos:
C
 uando la esquina se forma por el ensamble de
tablones gruesos que se apilan horizontalmente.
C
 uando la esquina se forma con una pieza ver-
FIG. 08.035 Suelo blindado. Las Bodas_01 (L02).
tical de una escuadra netamente mayor que las
piezas del cierre vertical de la caja, denominada
cantonera.
C
 uando la esquina se forma por contacto a tope
No lejos de all, dos ejemplares (felechas_03 y entre las tablas del cierre vertical o con una pieza
felechas_04, en L01) presentan una extraa so- singular especial de su mismo grosor y seccin
lucin de la estructura del suelo, consistente en en L, denominada enguelgo.
dos viguetas apoyadas sobre un pegollo central
mediante una pieza en doble mnsula, que con Abordar el primer caso en el apartado siguiente,
toda probabilidad es resultado de un invento in- relativo a las paredes de la caja.
dividual que no tuvo trascendencia ms all de
los lmites locales. Las cantoneras son los cuatro pies derechos que
forman las esquinas de la caja, conformando, junto
con trabes y lios, su entramado estructural. Este
bastidor es el elemento que distingue entre s las
dos principales clases de hrreos de madera, que
engloban la totalidad de la poblacin, salvo excep-
ciones testimoniales. Como se ver ms adelante,
los hrreos de madera se dividen entre ejempla-
res cuya caja se arma con bastidor y aquellos que
prescinden del mismo.

Estereotipo y elenco
Las cantoneras son paraleleppedos de seccin
cuadrada con sendos espigos en sus extremos
para alojarse en cajas abiertas en trabes y lios,
FIG. 08.036 Pegollo central y mnsula para dos coincidiendo con el punto donde stos se en-
vigas. Felechas_03 (L02). samblan.

Eloy Algorri Garca | 167


necesidad de retocar las piezas que forman las es-
quinas inferiores. De este modo se conforma, por
ejemplo, el bastidor de los hrreos de Prioro (L01).

FIG. 08.037 Cantonera. Prioro_09 (L01).

En fase de montaje, se aploman provisionalmente


mediante parejas de tornapuntas clavados a los tra-
bes. Con frecuencia estos elementos auxiliares no
se retiran, incorporndose a la imagen del hrreo de
algunas zonas, aparte de que redunda en una mayor
indeformabilidad de la caja. Como dice Rivas6:
El entramado de las aristas debe asegurar
por s mismo la estabilidad del cajn frente
a esfuerzos horizontales como el viento, que FIG. 08.038 Cantonera de montaje. Balboa_05 (L11).
difcilmente puede ser garantizada por la ri-
gidez de los enlaces entre piezas, por lo que
con frecuencia se recurre a piezas que unen
diagonalmente los vigas y pies derechos. En Lugo (G01 y G02), Ancares (L10) y el Bierzo (L11)
el tipo dominante de hrreo tiene trabes resalta-
Su escuadra suele ser cuadrada de 15/20 cm de dos y paredes con entablado vertical. La esquina
lado, con una longitud de 100/150 cm, directamen- se resuelve con una cantonera de montaje que tie-
te relacionada con la altura de la caja. Cuando sus ne seccin rectangular, 15/20 x 7/10 cm, colocada
paredes estn despiezadas en horizontal, las dos con el lado largo en la direccin de los trabes altos.
caras correspondientes estn labradas con un ca- Al contrario que el ejemplo anterior, la cantonera
nal vertical donde se insertan las cabezas de las ta- no abarca el ancho del trabe y la primera tabla ver-
blas. Si van en vertical, este ensamble es optativo tical lleva en su extremo inferior una muesca a fin
de ajustar su forma al trazado de la esquina entre
Dado que los lios siempre estn enrasados, los cantonera y los trabes, alto y bajo.
matices en la forma de las cantoneras se derivan
de las afecciones que para su extremo inferior im- Como se ver ms adelante, la caja sin cantoneras
plica el tipo de ensamble entre los trabes. Cuando tiene siempre el entablado de las paredes en direc-
las dos parejas estn enrasadas, el plano de asien- cin vertical. El engelgo es una pieza propia de los
to es horizontal y no supone ningn condicionante. hrreos armados sin bastidor, aunque no la tienen
Cosa distinta ocurre si estn resaltados. En este todos los ejemplares de este tipo.
caso, conviene que la escuadra de la cantonera
coincida con el ancho del trabe superior para que El engelgo tiene el mismo espesor que el enta-
el entrepao sea un rectngulo perfecto y no haya blado de las paredes -5/7 cm- y una seccin en L,

168 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 08.039 Engelgo. Pola del Pino (A04_01). FIG. 08.040 Engelgo por el interior. Sosas de
Laciana_11 (L07).

con las dos alas generalmente iguales, cuya longi-


tud oscila entre 20/40 cm, si bien en algunos ca-
sos alcanza los 60 cm (por ejemplo, torrestio_01
en L06).

Aunque hay piezas de forma ms elaborada -como


los trabes, con todos los rebajes y acanaladuras
para el encaje del suelo y las paredes de la caja-
probablemente el engelgo sea la que precisa una
elaboracin ms ardua, en la operacin de separar
esta delgada lmina plegada de un prisma leoso
de gran escuadra.

Segn Graa y Lpez7, su fabricacin segua un


procedimiento muy singular:
La obtencin de piezas de madera del ta-
mao apropiado para estos menesteres era
dificultosa y solan aprovecharse los tueros
(troncos) huecos de castao, que precisaban
un tratamiento especial de secado, consis-
tente en enterrarlos ya trazados siete aos
en llamargales (cenagales); transcurrido FIG. 08.041 Engelgo por ensamble de colondras
(endemismo local). Murias_04 (A04_03).
este tiempo se retallaban.

Eloy Algorri Garca | 169


El engelgo slo se da en ejemplares cuyos trabes Tres hrreos muy prximos geogrficamente
estn enrasados y cumple principalmente dos co- (cela_01, sotelo_01 y sotelo_02, en L11) presentan la
metidos: particularidad de que las tablas de las esquinas tie-
Confiere estabilidad a las paredes de la caja. nen un trazado en mnsula con un ensanchamiento
Cose los ensambles entre trabes y entre lios curvilneo que aumenta la superficie apoyo del lio.
pues habitualmente sus alas son ms largas que
los anchos de estas piezas. El ejemplar sobrefoz_05 (A02_03) tiene un engelgo
decorado con un delicado cordn en forma de soga
No todos los hrreos sin bastidor tienen engel- que cambia de direccin a la mitad de su altura.
gos. Con frecuencia esta pieza de fabricacin tan
laboriosa se escamotea, sustituyndola con dos Geogrficamente puede decirse que la cantonera,
tablas colocadas a tope o conectadas con clavos al igual que la caja con bastidor, es un endemismo
en un torpe intento de obtener con dos piezas un de la Montaa oriental de Len (L01 y L02) y Val-
elemento equivalente. den (L03). Lo mismo ocurre con las cantoneras
de montaje en Lugo (G01 y G02), Ancares (L10) y el
En la zona del Ro Negro (A04_03) se observa un Bierzo (L11).
endemismo consistente en la formacin de la es-
quina con dos tablas a tope, recortadas para que Con algunas discontinuidades el engelgo es una
cada una tenga la mitad de su testa vista. La unin pieza insustituible en la mitad oriental de Asturias,
se refuerza con clavos. De manera excepcional, so- desde el Naln (A03) hasta Teverga (A07) mientras
luciones similares aparecen en Maraa (L02) y en que a Occidente (A08 a A11) tiene una presencia
Quirs (A06_01). muy escasa, casi testimonial, con algunas excep-
ciones de carcter local en Saliencia (A08_01), Pi-
gea (A08_04) y Degaa (A10). Al Sur de la Cordi-
llera, domina en Babia (L06) colindante con Huerna
(A05_02), Quirs (A06) y Teverga (A07) y tiene una
presencia significativa en Laciana (L08), parecida
porcentualmente a su vecina Degaa (A10).

En el resto de Len y en Lugo no hay engelgos


salvo dos excepciones contadas en Valden (L03)
y Sajambre (L04). Sin embargo, en la magra pobla-
cin de hrreos de Libana (C01), dos terceras par-
tes de los ejemplares disponen de esta pieza.

08.02.04. Parteluces y pinachos

Definicin y estereotipo
Los parteluces son piezas verticales que dividen
y refuerzan las paredes de la caja, propias exclusi-
vamente de los grupos de hrreos arcaicos o con
bastidor.

Pueden ser de dos clases:


FIG. 08.042 Esquina en mnsula (endemismo local). El parteluz propiamente dicho es de una
Sotelo_01 (L11).
pieza y se ensambla a caja y espiga con tra-

170 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
be y lio, incorporndose al bastidor. En sus
caras laterales lleva sendas acanaladuras
donde se inserta el entablado horizontal.
Su escuadra suele ser cuadrada, de 15 cm de lado
como dimensin media.
E
 l llamado pinacho, formado por dos piezas que
no se vinculan solidariamente al bastidor sino que
abrazan al entablado por sus dos caras para dar
ms rigidez a la pared y, en ocasiones, servir de
elemento de trasmisin de cargas procedentes
del tejado. Entre s se ensamblan arriba y abajo
-mediante una doble caja y espiga- con sendos lar-
gueros horizontales que se traban con el homlogo
del lado opuesto. El conjunto as formado consti-
tuye un sistema de arriostramiento de la caja del
hrreo, situado en el centro de sus lienzos, que la
dota de mayor rigidez y contribuyendo de forma
notoria a evitar las deformaciones de la misma por
empuje del grano almacenado, descompensacio-
nes de la carga, golpes fortuitos, etc.
Como se deduce de la explicacin, este sistema
de atado vincula dos caras opuestas y puede ser FIG. 08.043 Parteluz. Prada_14 (L03).
sencillo o doble, abarcando las cuatro paredes.
Conforme a su naturaleza dplice, el pinacho es
de seccin rectangular, ms pequea que la de
los parteluces.

En los hrreos divididos, de propiedad compartida,


el tabique intermedio suele acometer al parteluz,
por lo que ste presenta para recibirlo una acana-
ladura continua en su cara interior.

En algn caso se aplica a los parteluces el mismo


sistema de aplomado de las cantoneras, a base de
tornapuntas, que permanecen despus del monta-
je desempeando funciones de arriostramiento.

Elenco
Salvo dos hrreos, que pertenecen al grupo sin
bastidor, todos los dems de la Montaa oriental
de Len (L01 y L02) tienen parteluces o pinachos.
Estas piezas constituyen un endemismo propio de
esta rea, que se extiende tambin hacia Valden
(L03) y en menor medida a Los Beyos (A02_01), Be-
leo (A02_03) y Liebana (C01), siempre en los esca-
sos ejemplares con bastidor y entablado horizon-
tal en las paredes. En el resto del rea de estudio FIG. 08.044 Pinacho. Riao_02 (L02).
no hay un solo hrreo con estas dos piezas.

Eloy Algorri Garca | 171


08.02.05. Paredes

Definicin
Las paredes de la caja se forman con tablones o
con tablas.

Los tablones van siempre en posicin horizontal y


su articulacin con el resto de los elementos que
componen la caja puede efectuarse de dos modos:
Ensamblados en los extremos con sus homlogos
de los lados adyacentes. Esta solucin es la que
caracteriza a los hrreos arcaicos.
Cuajando los entrepaos definidos por trabes,
lios, cantoneras y, en su caso, parteluces, en los
hrreos con bastidor.

Las tablas, llamadas colondras, se disponen siem-


pre en vertical. Aunque hay una variante que con-
tradice la norma, la mayor parte de las cajas con
colondras no tienen bastidor.

La configuracin del cierre de las paredes guarda


FIG. 08.045 Pinacho enano en un hastial. Boca de relacin directa con el sistema de montaje de la
Hurgano_02 (L02). caja; rasgo que define el primer y ms importante
nivel de adscripcin taxonmica de los hrreos de
madera.

Como singularidades destacan los hrreos de Fe- El cuadro siguiente expresa las posibilidades com-
lechas (L02) con doble parteluz o pinacho en cada binatorias en la disposicin, horizontal o vertical, de
lienzo y el desdoblamiento del parteluz, mediante las piezas de las paredes respecto de los tres posi-
dos piezas colocadas a escasa distancia (35 cm) en ble grupos de hrreos de madera y sus variantes en
prada_16 (L03). funcin de la forma geomtrica de la cubierta.

GRUPO CUBIERTA PAREDES HASTIALES


2 aguas Horizontal Horizontal
Arcaico
4 aguas Horizontal
2 aguas Horizontal Horizontal
Con bastidor Horizontal
4 aguas
Vertical
Horizontal*
2 aguas Vertical
Sin bastidor Vertical
4 aguas Vertical
* Excepcional, slo hay un ejemplar, resultado posible de una remodelacin.

172 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Del mismo, cabe obtener las siguientes conclusio-
nes:
La disposicin de las paredes de la caja es cons-
tante en los hrreos arcaicos y en los que no tie-
nen bastidor: horizontal en el primer caso y verti-
cal en el segundo.
Solo el grupo con bastidor admite ambas posibi-
lidades. No obstante la horizontal tiene carcter
de norma y la vertical de singularidad.
Aunque no hay ningn impedimento tcnico, no
hay hrreos con bastidor, cubierta a dos aguas y
colondras.
Salvo raras excepciones (viego_01 en A02_03, por FIG. 08.046 Tablones ensamblados. Soto de
ejemplo), los hastiales de todos los hrreos con Valden_12 (L03).
cubierta a dos aguas reproducen la pauta de las
paredes de la caja.

Estereotipo y elenco
Los tablones de los hrreos arcaicos tiene un gro-
sor entre 7/10 cm y un canto medio de 20 cm.

Se ensamblan en la esquina a un tercio de madera


mediante rebajes en la cara superior y en la inferior.
Para evitar su flexin horizontal se refuerzan con
los pinachos, tal como se ha explicado en el apar-
tado anterior.

En el lado de la puerta, el lienzo se interrumpe con


dos parteluces que conforman las jambas del mar-
co. Estas piezas llevan en sus laterales externos FIG. 08.047 Tablas en horizontal encajadas en el
una acanaladura donde se insertan los extremos bastidor. Santa Marina_11 (L03).
de los tablones a modo de espiga.

Los hastiales son tambin de tabln, algo ms


delgados, colocados a tope contra el cabio de la
cubierta correspondiente y estn reforzados con
pinachos propios.

En los hrreos con bastidor, los entrepaos se


cuajan con tablones, grosor medio 7 cm, que en
general se apilan horizontalmente con sus cabe-
zas encastradas dentro de acanaladuras situa-
das en las cantoneras, maineles de las puertas y
parteluces, si la longitud de los lienzos lo requie-
re. En algunos ejemplares emparentados con el
grupo arcaico, el entablonado horizontal est
reforzado con pinachos, a modo de antecedente FIG. 08.048 Colondras. Ronderos_01 (A06_02).
del parteluz.

Eloy Algorri Garca | 173


Las colondras tienen un grosor de 4/5 cm y un an- un secreto que garantiza la estanqueidad de
cho variable, entre 20 y 50 cm, e incluso ms. Su la junta y por lo tanto aumenta la perdurabi-
forma se obtena por sustraccin mediante el uso lidad.
de azuela.
Lateralmente las colondras se machihembran en-
El conjunto de trabe, lio y colondras forma en los tre ellas de dos modos:
hrreos sin bastidor una especie de viga de gran U na contra otra directamente, desempeando
canto que recoge el peso de la cubierta motivo respectivamente el papel de macho (espiga) y
por el cual adquiere gran relevancia la eficacia del hembra (regadura).
sistema de ensamble, para que los tres elemen- C on la ayuda de un lengeta que se inserta en las
tos trabajen conjuntamente. Rivas lo expresa del ranuras laterales de dos colondras contiguas.
modo siguiente8: Esta pieza intermedia queda habitualmente ocul-
Las cargas no son transmitidas exclusiva- ta aunque en ocasiones se deja vista dando a la
mente por la vigas, sino que toda la pared sucesin de tablas un ritmo alternado. En Astu-
puede actuar como un gran panel estructu- rias se denomina almilla.
ral. Esta viga-pared tiene incluso la caracte-
rstica seccin en I que optimiza su com-
portamiento a flexin, con la trabe como
seccin traccionada y el lio comprimido.

Como norma general, las tablas se encajan en ranu-


ras longitudinales labradas en las caras correspon-
dientes de los trabes o los lios. No obstante, es
comn el refuerzo del ensamble con sendas espi-
gas -superior e inferior-, situadas asimtricamente
en un lado, que se insertan en sus correspondien-
tes cajas. Esta solucin implica la ubicacin fija de
las colondras, factor poco relevante dado que en la
prctica no son intercambiables debido al acomo-
damiento general del conjunto a las deformaciones
FIG. 08.049 Detalle de ensamble lateral entre
y movimientos propios de la madera. Por este mo- colondras. Villa do Sub_01 (A07_01).
tivo, suelen numerarse, codificacin que por otra
parte es signo de traslado.

Daz Quirs opina que el ensamble original es el Ibez de Aldecoa describe ambos ensambles del
caja en el trabe y espiga en la colondra y que la modo siguiente10:
apertura de un surco continuo responde ms bien Dos son las formas de engarce de las co-
a intervenciones posteriores9: londras: la directa o machihembrada y la
As, sin negar que se hayan producido, las re- de engarce con barrotillo. En ambos casos
gaduras completas de los trabes en su parte las colondras estn provistas de unas es-
superior probablemente sean ms fruto de pigas en su canto inferior y superior, que
intervenciones y traslados o versin fcil sobresalen unos cinco centmetros y que
de un sistema que resulta ms duradero y encajan en las escopladuras que al efecto
eficaz cuando se abre mortaja slo del ta- llevan los trabes en su cara superior y los li-
mao de la espiga de la colondra que va a ser os en la inferior. En sus laterales, en el pri-
introducida en ella. De la misma manera, las mer caso, lleva espiga en un lado y en otro
colondras pueden trabajarse en los extre- regadura para as engarzarse en la llamada
mos que van a encajar con trabes y linios con forma machihembrada.

174 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
En el segundo caso, en los laterales, las co- Los ensambles entre las colondras tienden a des-
londras llevan en sus dos lados espigas y ajustarse por efecto de los cambios de tamao de la
se engarzan dos a dos por medio de un ba- madera como material higroscpico o las deforma-
rrotillo, almilla o peine, que con todos estos ciones de la caja. Cuestiones estructurales aparte,
nombres se conoce, es decir, un pequeo este factor tiene efectos benficos porque facilita
listoncillo de madera de igual longitud que la renovacin de la atmsfera interior de la caja don-
las colondras, que con unas espigas en sus de se guardan los alimentos. A veces sin embargo se
laterales encajan en las regaduras de las prefiere la hermeticidad y las lneas de contacto en-
colondras (en los hrreos ms antiguos las tre colondras se obturan con unos listoncillos ado-
colondras van unidas con almilla). sados por el exterior. Esta operacin con frecuencia
estuvo ligada a la utilizacin del hrreo como estan-
Graa y Lpez atribuyen una gran importancia al cia habitable, generalmente de dormitorio.
detalle de la conexin entre colondras al que asig-
nan un carcter de distintivo cronolgico11. As, el
ensamble a peine o barrotillo sera el ms antiguo
que progresivamente fue sustituido por la solucin
de macho y hembra.

El mismo tipo de unin se repite tambin en la va-


riante de hrreos con bastidor y colondras.

Como se ha estudiado en el apartado precedente,


en los hrreos sin bastidor adquiere una gran im-
portancia la resolucin de la esquina. El engelgo
es la mejor de las opciones posibles porque mejora
significativamente la rigidez de la caja en propor-
cin a la longitud de sus alas. En cierto modo, pue- FIG. 08.050 Listones tapando juntas entre
de entenderse como una cantonera mejorada. Sin colondras. Cortes_06 (A06_01).
embargo, la dificultad de elaboracin inherente a
su forma ha favorecido una tendencia, observable
en ejemplares jvenes, a prescindir de esta pieza
sustituyndola por dos tablas clavadas. La solucin comn es la de colondras coplanares
de modo que los lienzos son continuos. En ejempla-
El montaje de la caja se efecta comenzando des- res excepcionales, sin ninguna pauta de distribu-
de las esquinas: cin territorial, las colondras se colocan alternada-
Una vez ensamblado el cuadro, se proceda mente en dos posiciones, una ms rehundida que la
a levantar la corondia, operacin delicada en otra, descomponiendo el lienzo.
la que se pona el mayor esmero, pues todas
las tablas deban quedar bien ensambladas Adems de las hojas de las puertas, en las paredes
para poder soportar el peso de la cubierta. verticales de la caja se concentra la rara y lacnica ex-
Se colocaban en primer lugar las piezas de presividad decorativa que caracteriza a los hrreos
las esquinas, labradas en un slo tronco en de montaa. Los motivos ornamentales son de traza
los ejemplares ms antiguos y formadas por geomtrica, generalmente circular y con forma de
dos tablas ensambladas y clavadas en las ptalos, en nmero variable. Por factura hay dos cla-
modernas; a continuacin se engarzaban las ses: incisiones y orificios, individual o conjuntamente.
restantes tablas, hasta que se poda cerrar
cada frente de la corondia con una tabla cen- Aparte de su funcin icnica, los agujeros contribu-
tral, que se encajaba a presin, el peche12. yen a la aireacin de la caja.

Eloy Algorri Garca | 175


cuatro que ejemplares que presentan rasgos
constructivos endmicos.
Ms al Oeste hay que aadir una muestra muy
reducida en Laciana (L07) -en las localidades de
Robles, principalmente y Sosas-, ms un ejem-
plar solitario en Degaa (A10).
Con la excepcin de telledo_02 (A05_01), los res-
tantes se derivan con toda probabilidad de ope-
raciones de remodelacin. Son los siguientes:
murias_05 (A04_03), riospaso_01 (A05_02), a tre-
ita_04 (G02).
E
 n Lugo (G01 y G02) se encuentra un nmero
significativo de ejemplares cuyas colondras no
se ensamblan entre s sino que se solapan de tal
modo que el lienzo no es una superficie plana, sino
en dientes de sierra. Esta solucin tiene el incon-
veniente de que se genera una holgura triangular
entre cada colondra y la ranura del trabe que fa-
vorece la pudricin por causa de la infiltracin de
agua de lluvia. No obstante, este riesgo es menor
en los hrreos galaico-bercianos por el resguardo
FIG. 08.051 Colondras alternadas. Bar_01 (C01). aportado por la cubierta de cuelmo que casi es-
conde la caja.

Analizadas territorialmente, las distintas modali-


dades de conformacin de las paredes de la caja
presentan las siguientes caractersticas:
L  a poblacin de los hrreos arcaicos es testimo-
nial y se limita al extremo Este: Montaa Orien-
tal de Len (L01 y L02), Valden (L03) y Libana
(C01).
Los hrreos con bastidor son un endemismo de
la misma zona leonesa donde hay ejemplares
arcaicos (L01, L02 y L03). Este foco irradia su in-
fluencia en una moderada medida a Libana (C01),
la cuenca alta del Sella (A02) y la localidad de Be-
zanes en el alto Naln (A03_01) donde hay cuatro
ejemplares con rasgos constructivos endmicos.
Los hrreos con bastidor y colondras son un en-
demismo de Valden (L03).
Fuera de las excepciones reseadas, el hrreo sin
bastidor y tabla vertical es la norma invariable.
Hrreos de colondras y cubierta a dos aguas slo
hay en Sajambre (L04), en los valles vecinos de
Los Beyos (A02_01) y Beleo (A02_03), y en la lo- FIG. 08.052 Colondras solapadas (endemismo). A
calidad de Bezanes del alto Naln (A03_01), con Treita_01 (G02).

176 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
08.02.06. Lios

Definicin
Los lios, o sobretrabes, son las piezas que forman
el plano superior del bastidor, atando las paredes
de la caja, y a la vez que sirven como elemento de
apoyo a la estructura de la cubierta.

Al igual que los trabes, se constituyen como un jue-


go de dos pares que ensamblados en sus esquinas
forman un cuadriltero. Sin embargo, el parecido
entre ambas piezas no pasa de esta similitud en su FIG. 08.053 Lios de testa plana. Oseja de
disposicin geomtrica. Sajambre_13 (L04).

Al estar exentos de esfuerzos a flexin, los lios


tienen una escuadra cuadrada y de dimensiones
mucho menores que los trabes, aparte de que el
vuelo en sus extremos es mucho menor porque
queda constreido por los faldones de la cubierta.

El ensamble entre pares de lios es siempre a me-


dia madera completa, quedando enrasados. No hay
un solo hrreo cuyos lios estn a diferente altura;
hecho fcil de comprender porque esta posicin
complica notablemente el asiento de la estructura
de la cubierta y el atado de las paredes, sin ofrecer
ninguna ventaja. Tal vez, esta naturaleza tan con-
dicionada es el factor del que se deriva la escasa
variedad del lio, que en todas las reas de la zona
estudiada es muy similar, con irrelevantes diferen-
cias de matiz.

FIG. 08.054 Extremo de lio en vuelo. Oseja de


Estereotipo y elenco
Sajambre_02 (L04).
La escuadra de los lios, tendente siempre al cua-
drado, oscila entre 15/20 cm de lado y los vuelos
extremos tienen una longitud de 15/25 cm.

En los hrreos a 2 aguas, los lios paralelos a la


cumbrera se prolongan en vuelo, principalmente
en el hastial de la puerta, para formar un alero ms
generoso que cobije el acceso, soportando en su
punta la pareja de cabios extremos. Este cometido
portante supone casi siempre un pequeo aumen-
to de su escuadra respecto de la pauta.

Las cantoneras, parteluces y jambas de las puertas


se ensamblan con los lios a caja y espiga y las co- FIG. 08.055 Lios con ranuras para el ensamble de las
londras se insertan en una acanaladura. En los h- colondras y clavos de madera. Los Llanos_05 (L03).

Eloy Algorri Garca | 177


rreos con bastidor, cuyo entablado es horizontal,
esta conexin es innecesaria y el contacto se hace
a tope. El canal inferior se hace patente a veces en
las cabezas al igual que las cuas de madera utiliza-
das para coser la unin.

Aunque no es la pauta general, algunos lios se


decoran con molduras en sus extremos. El motivo
ms comn consiste en una especie de tosca gola
FIG. 08.056 Lios de testa moldurada. Braas de formada por el redondeo de las aristas en la mitad
Abajo_01 (A09_04). inferior de la pieza mientras que arriba se dejan
los vivos. Este ornamento tiene su foco principal
en Quirs (A06), donde tiene una presencia signi-
ficativa, e irradia su influencia hasta Leitariegos
(A09_04) en el Oeste, Caleao en el Este (A03_02) y
Babia (L06) al otro lado de la Cordillera.

En Rodiles (A06_02) hay un ejemplar (rodiles_04)


cuyos lios tienen sus extremos labrados en forma
de cabezas humanas y otro en Ga (A08_03). Este
primer hrreo no presenta otros rasgos singulares
ni indicios que apunten a una adscripcin cronol-
gica excepcional.

FIG. 08.057 Priegos clavados a un lio. Viego_04


La otra modalidad decorativa, menos escasa an,
(A02_03).
adopta de referencia los motivos de la arquitectu-
ra culta (cuarto bocel, caveto, cima, etc.). Su distri-
bucin geogrfica es aleatoria y tiene un carcter
de iniciativa individual.

En el rea de estudio slo hay un ejemplar (cier-


fuegos_09 en A06_01) cuyos lios atestiguan la
existencia de trazos geomtricos pintados; rasgo
decorativo ubicuo y significativo en los hrreos
costeros asturianos que, sin embargo, tiene en la
Montaa una presencia testimonial.

Las escasas inscripciones sobre la propiedad, au-


tora o fecha de construccin del hrreo se labran
siempre sobre los lios, probablemente por su
carcter de pieza fija, mucho menos sujeta al re-
cambio que las puertas, las colondras e incluso los
trabes, por su posicin resguardada que garantiza
una vejez cmoda.

Precisamente, esta ventaja se utiliza -principal-


mente en Somiedo (A08) y Sajambre (L04)- para
FIG. 08.058 Lios duplicados. Vilarello_04 (G01). clavar elementos como los priegos, o ganchos de

178 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
madera incurvados que sirven para sujetar las
mazorcas de maz. Con el mismo propsito de fa-
cilitar el colgado de productos agrcolas o inclu-
so para tender la ropa a cubierto, en ejemplares
diseminados por Asturias y alguno de Valden, se FIG. 08.059 Durmiente recto (detalle). Rabanal de
prolongan las cabezas de los lios con unas pie- Arriba_03 (L07).
zas agujereadas, tambin de madera, en las que
se enhebra una cuerda a lo largo del permetro de
la caja.

La duplicacin de los trabes es un signo inequvo-


co de la remodelacin de la cubierta, motivado por
la tendencia a aumentar la altura de la caja que se
aprecia en los ejemplares jvenes y en muchas de
las intervenciones ms recientes en el tiempo.

Como ya he comentado, los lios son las piezas


menos variables del hrreo de madera y, en con-
secuencia, no reporta ningn elenco de carcter
territorial.

08.02.07.Durmientes
FIG. 08.060 Durmiente recto, con clavos de madera
Definicin que fijan los tablones del faldn. Llamera_11 (A09_03).
El durmiente sirve para resolver el asiento de la cu-
bierta sobre los lios.

No es una pieza imprescindible y hay muchos ejem-


plares que no la tienen. A efectos taxonmicos es
irrelevante y sus particularidades no implican nin-
gn factor significativo.

Elenco
Su forma y disposicin est condicionada absolu-
tamente por la estructura resistente de los faldo-
nes que, como luego se ver, tiene dos modalida-
des: con cabios y tabla o con tablones por s solos,
dispuestos en la direccin de la mxima pendiente.

En esta ltima configuracin hay dos posibilidades:


Los tablones apoyan directamente sobre los ca-
bios, sin durmiente.
Se interpone un durmiente de seccin oblonga ,
con una canto de 6/8 cm que est enrasada a ha-
ces exteriores con los lios o que sobresale lige- FIG. 08.061 Durmiente curvo, adaptado a cubiertas
ramente en un pequeo vuelo. de paja. Balboa_05 (L11).

Eloy Algorri Garca | 179


Cuando los faldones tienen cabios, el elenco de so- Salvo en Lugo (G01 y G02) y en el Bierzo (L11), la for-
luciones es ms abierto: ma y disposicin de durmientes no adquiere carc-
Sin durmiente. ter de rasgo territorial aunque puede decirse que
Con durmiente de una escuadra similar al lio al esta pieza presenta ms relevancia en las zonas
que se ensamblan los cabios mediante un cajeado donde predominan los hrreos con cubierta de ca-
en una u otra pieza. bios y a 4 aguas.
Con durmiente delgado que vuela por fuera del
lio y dotado de unos cajeados que pautan la po- En el extremo noroccidental (Laciana L07, Degaa
sicin de los cabios. A10 e Ibias A11) aparece el durmiente que sobresale
Con un durmiente parecido al anterior aunque del lio y con cajeados. Es frecuente que vuele 15 o
ms robusto, con un grueso no menor de 10 cm. 20 cm, asentado sobre los cuadrales.

Salvo en las cubiertas de cuelmo, el espacio entre Esta solucin se generaliza en Lugo (G01 y G02) y
los cabios se cierra con tabicas de una escuadra por extensin al Bierzo (L11) aunque en estas zonas
similar a stos. los durmientes ganan escuadra. Tambin tienden
a adoptar una forma curvilnea, sobresaliendo 20
Desde el punto de vista tipolgico, cabe resear o 25 cm en los extremos y hasta 40 en el centro,
que los hrreos con cubierta a dos aguas no suelen trazado que corresponde a la forma hbrida, entre
tener durmientes. La causa estriba probablemente piramidal y cnica, del tejado de cuelmo que ofrece
en los inconvenientes efectos sobre el hastial del un borde de alero redondeado.
realce de la cubierta que implica la colocacin de
esta pieza. De hecho, el durmiente en vuelo y con cajeados
puede interpretarse como una secuela de la cu-
bierta vegetal que subsiste como un anacronismo
compatible con la progresiva sustitucin de la paja
por losa de pizarra.

08.02.08. Tirantes y cuadrales

Definicin y estereotipo
Los tirantes y los cuadrales constituyen la estruc-
tura secundaria de atado y rigidizacin del plano
virtual que corona la caja, definido por los lios.

Los tirantes tienen seccin cuadrada, de dimensin


igual o ligeramente inferior a las medidas de los li-
os con los que se ensamblan a media madera con
su cara superior enrasada, al objeto de que los dur-
mientes dispongan de un plano de apoyo continuo.

Los cuadrales triangulan el nudo entre lios con ob-


jeto de rigidizar la unin. Tambin sirven para redu-
cir la luz libre a flexin de los lios, por empujes de
los cabios de la cubierta o de punto de apoyo inter-
FIG. 08.062 Durmiente con muescas para el ajuste medio de los aguilones mediante la colocacin de
de los cabios. Villarmeirn_02 (A11_01).
un tarugo o enano que les trasmite parte del peso.

180 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Los cuadrales son de escuadra variada, sin una
pauta general. Habitualmente tienen un canto me-
nor que los lios con los que se ensamblan a me-
dia madera a una distancia de la esquina que varia
entre 1/4 y 1/3 de la longitud del lado de la caja. A
veces el lio se duplica y el cuadral se encaja apri-
sionado en medio de ambos.

Los extremos de los cuadrales cumplen otra fun-


cin como puntos de apoyo de la tabla que asenta-
da sobre el lio hace de durmiente que recibe los
cabios. Este cometido suplementario es particu-
larmente til en los hrreos con cubierta de paja
que, por efecto del redondeo del alero, precisan
unos durmientes curvados con un vuelo muy so- FIG. 08.064 Tirantes dobles en dos direcciones (Z4).
bresaliente. Degaa_08 (A10).

FIG. 08.063 Cabeza de tirante ensamblada con el FIG. 08.066 Cuadral (desde dentro). Cantejeira_02
lio. Oseja de Sajambre_15 (L04). (L11).

FIG. 08.065 Tirante simple (T1) ensamblado con FIG. 08.067 Cuadral (desde fuera). Piornedo_01
pinacho. Acebedo_02 (L02). (G01).

Eloy Algorri Garca | 181


Elenco En la inmensa mayora ambos juegos de ele-
El elenco de soluciones posibles para el desem- mentos son completos de tal modo que el
peo de la funcin de atado superior de la caja es sistema de atado se duplica. En ejemplares ex-
variadsimo: cepcionales conviven dos mitades diferentes
Ninguno (-). con cuadrales en dos esquinas y, por ejemplo,
Los lios por s solos. un tirante en el lado opuesto.
Tirantes (T).
Piezas dispuestas en una direccin ensambla- A modo de resumen, puede decirse que el sistema
das a los lios, a media madera o con un rebaje de atado del plano de coronacin de la caja es la
en el tirante. parte ms heterognea del hrreo de madera. Sin
El nmero de tirantes va desde uno a siete, o computar las soluciones inslitas, se contabilizan
incluso, ms en algunas paneras de planta acu- 13 opciones posibles: -, T1, T2, Tn, Z2, Z3, Z4, C, CT1,
sadamente oblonga. CT2, CTn, CZ2 y CZ4.
Cruz sencilla (Z2).
Conjunto formado por dos tirantes ortogona- Sin embargo, segn el tipo de cubierta o de siste-
les, situados en los ejes de cada direccin y ma estructural de la caja, no todas son posibles. No
que se ensamblan con los lios a la mitad de hay hrreos con bastidor y cuadrales. Y si tienen
su longitud. Generalmente trabajan de forma cubierta a dos aguas, el elenco se reduce al tirante
independiente porque en el cruce se tocan sin individual (T1), la cruz simple (Z2) o la carencia de
llegar a intersectarse. atado (-).
Cruz doble en una direccin (Z3).
Dos tirantes en una direccin y uno simple en Por el contrario, en los hrreos sin bastidor, esta
la ortogonal. El ensamble repite las pautas del parte de la caja no est sujeta a determinaciones
anterior. tipolgicas. Las opciones son mltiples y estn
Cruz doble en dos direcciones (Z4). muy poco condicionadas por la configuracin de
Retcula horizontal formada por un par de ti- otros elementos. Entre el abanico de soluciones
rantes en cada direccin de la caja. Habitual- posibles, da al impresin que el artfice se acoge a
mente los de una direccin son completos y los la tradicin local, prctica habitual del constructor
otros se dividen en dos partes separadas, que que basa su conocimiento exclusivamente en la ex-
van desde el lio hasta el tirante paralelo ms periencia.
prximo. Esta traza guarda relacin con la dis-
posicin en el interior de la caja de los llamados Territorialmente caben las siguientes apreciacio-
trojes, o cubculos habilitados para el almace- nes:
namiento a granel, cuya pared coincide con el E
 l cuadral es una pieza caracterstica de la mitad
plomo de los tirantes completos. Es frecuente occidental que, aparece abruptamente en Salien-
que el vnculo entre ambos elementos se re- cia (A_08_01) y Babia (L06), a uno y otro lado de la
fuerce con puntales que los conectan. Cordillera, para generalizarse de manera casi ex-
Cruz mltiple (Zn). clusiva en Laciana (L07), Alto Sil (L08) y en el arco
Retcula de familias mltiples de tirantes en galaico-berciano (L10, L11, G01 y G02).
las dos direcciones de la caja, propia de ejem- E
 n el Centro y Oriente de Asturias domina la cruz
plares muy grandes o excepcionalmente com- simple, con su foco ms intenso en Quirs (A06)
plejos. donde es prcticamente la solucin exclusiva.
Cuadral (C). Son excepcin a esta norma la subzona hbrida
Piezas perpendiculares a la bisectriz que trian- de los Beyos (A02_01), afectada por la influencia
gulan el ensamble entre lios. del hrreo al Sur de la Cordillera, y Felechosa
Soluciones hbridas (CT1, CT2, CTn, CZ2, CZ4). (A04_01) donde el cuadral de combina con la cruz
Por combinacin de cuadrales con tirantes o simple en un nmero significativo de ejemplares.
con cruces. Estos cuadrales muestran una condicin incipien-

182 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
te porque suelen ser bastante ms cortos que sus exhibiciones, como corresponde a la adustez que
homlogos del Occidente. le caracteriza.
E  l tamao de la caja guarda relacin con el sis-
tema de atado. Los ejemplares ms pequeos El nmero de puertas que puede tener una caja es
prescinden del mismo por innecesario y en los variable. En la zona de estudio he contabilizado
grandes se complica, ya sea mediante la multi- desde una hasta ocho (cortes_01, A06_01). Esta ci-
plicacin de las piezas -tirantes, generalmen- fra suele coincidir con la composicin inicial de la
te- o por la adopcin de soluciones combina- propiedad y la fragmentacin correspondiente de
das. la caja en otras tantas dependencias con acceso
As, los pequeos hrreos de la Montaa orien- propio, separadas por tabiques. Dicho a grandes
tal de Len (L01 y L02) no disponen de sistema rasgos, el hrreo indiviso y con puerta nica pre-
de atado mientras que la cruz doble (Z4) o el domina en el extremo noroccidental (L07, A09,
cuadral, conjuntamente con la cruz simple, do- A10 y A11), de acuerdo con su ubicacin en el inte-
mina en el extremo occidental de Asturias, all rior del corral o en parcelas valladas. Por el con-
donde el tamao de la caja es ms grande. trario, el hrreo emplazado en espacios pblicos
E  n Ibias, la solucin predominante de atado, a o fcilmente accesibles tiende a ser compartido.
base de una cruz doble, est asociada a la dis-
posicin de trojes en los laterales de la caja. Ha- Estereotipo y elenco
bitualmente, estos depsitos vienen a coincidir El primer rasgo significativo de las puertas radica
con el plomo de los dos tirantes continuos y en en la posicin de sus hojas, siempre enrasadas a
la interseccin con los perpendiculares meno- haces exteriores con las paredes de la caja, y en-
res se disponen unos pies verticales que suje- cajadas entre trabe y lio. Su anchura es de 60/80
tan el pao frontal de los trojes, sometidos a la cm. Abajo, la hoja suele topar con el borde realza-
presin generada por el grano almacenado. do del trabe que, en los ejemplares sin bastidor,
El tirante nico es la solucin dominante en el coincide con la pared de la ranura donde se inser-
extremo nordoriental de Len -Valden (L03) y tan las colondras.
Sajambre (L04)- y la subzona satlite en la ca-
becera del Sella (A02_01). A partir de definicin preliminar, las puertas pue-
den ser de cuatro clases en funcin de dos facto-
res:
Existencia de marco.
08.02.09. Puertas Construccin de la hoja, con peinazo o entablado
plano.
Definicin
Me centrar en aquellos aspectos relativos a las Los hrreos de los grupos arcaico y con bastidor
puertas que estn relacionados con otros ele- tienen siempre puertas con marco formado por
mentos de la caja o con su sistema de montaje. trabe, lios y dos parteluces verticales que resul-
Las hojas son un lugar proclive a la expresin de- tan imprescindibles cuando las paredes son de
corativa pero este factor aporta poco en el an- tablones colocados en posicin horizontal. Dentro
lisis tcnico-tipolgico de la caja de madera. En del recuadro se dispone la hoja que indistintamen-
realidad, la ornamentacin tiene aqu un carcter te puede formarse con peinazo o con un entablado
aditivo, de suplemento gratuito que no quita ni vertical superpuesto.
aade nada a la configuracin esencial de la caja.
La puerta tiende a concitar la creatividad estti- La inexistencia de bastidor, y sus correspondiente
ca del artfice que en otras partes de hrreo est lienzos de colondras, imponen que las puertas no
sometido a la disciplina de la norma emprica o de tengan marco y en general invitan a la solucin de
las exigencias constructivas pero, an as, en la hoja acabada con un entablado superpuesto a su
montaa priman las puertas sencillas, sin grandes propio bastidor que se mimetiza con las tablas ver-

Eloy Algorri Garca | 183


de un larguero de su bastidor y se encajan en sendos
quicios labrados en trabe y lio. Recurriendo a otros
oficios la, hoja se cuelga del marco o de las colon-
dras vecinas mediante bisagras de hierro forjado.

Como puede apreciase en la zona de Cibea


(A09_02), los hrreos del siglo XX suelen tener ca-
jas ms altas y sus puertas llevan hojas de peinazo
como las domsticas coetneas.

En los hrreos con cubierta a cuatro aguas y trabes


enrasados no hay factores que condicionen la loca-
FIG. 08.068 Puerta sin marco. Navedo_02 (A05_01). lizacin de las puertas en cualquiera de sus cuatro
lados.

FIG. 08.070 Puerta en el lado de los trabes bajos.


Prioro_08 (L01).

Por el contrario, la inmensa mayora (85 de 91) de los


FIG. 08.069 Puerta con marco y peinazo. Soto de hrreos con trabes resaltados llevan sus puertas en
Valden_16 (L03).
el lado de los trabes bajos. Esta invariante contrasta
con el hecho recurrente de que el umbral de la puer-
ta se sita siempre en el plano de la cara superior de
los trabes altos de tal modo que no habra ningn in-
ticales vecinas hasta quedar desapercibida si no conveniente para localizarla en el lado de stos.
fuera por el patn o la tanobia que denota su posi-
cin. Aunque en menor medida, tambin hay hojas Del mismo modo, los hrreos con cubierta a dos
de peinazo en los hrreos sin bastidor. aguas presentan el rasgo mayoritario de las puer-
tas en sus hastiales (59 de 75) all donde se evita
En la modalidad ms estricta, la hoja se sujeta con el vertido de las aguas pluviales procedentes de la
dos espigos cilndricos que rematan los extremos cubierta. Aparte de este factor, muchos de estos

184 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 08.071 Puerta en los hastiales. Caldevilla_05 FIG. 08.072 Puertas dobles decoradas. Barrio_08
(L03). (A07_02).

hrreos pertenecen tambin al grupo anterior con


la particularidad de que los trabes bajos siempre
se sitan en los lados cortos, coincidentes casi
siempre con los testeros.

Los escasos hrreos de bastidor y cubierta a dos


aguas con alguna puerta en las caras laterales tie-
nen siempre varios accesos, principalmente en
los hastiales.

La posicin de la puerta est mucho menos condi-


cionada en los ejemplares con cubierta a dos aguas,
sin bastidor y trabes enrasados, caractersticos de
Sajambre (L04) y los Beyos (A03_01), con presen-
cia en Beleo (A03_03) y la localidad de Bezanes
(A04_01). En lgica correspondencia la puerta se
dispone en funcin de otros factores de carcter
prctico aunque sigue predominado el emplaza-
miento del vano en el hastial.

Como ya he sealado, las hojas de las puertas sir-


ven de soporte para el reducido programa decora- FIG. 08.073 Decoracin singular de Valden.
tivo que adorna al hrreo de montaa. Cordianes_06 (L03).

En contadas ocasiones, el ornamento reside en la


propia forma de la hoja con su lado superior cur-
vado o dotado de un resalto semicircular que se Estos motivos tienen con frecuencia carcter de
plasma tambin en el lio como un vaciado enfati- endemismo local que apunta al protagonismo o la
zando el eje del pao mvil. Normalmente el papel herencia de un mismo artfice, como ocurre con las
decorativo corresponde al despiece del peinazo y hojas forradas con tablas machihembradas con-
el moldurado de los entrepaos, o a la incisin de cntricas de varios ejemplares de Valden (L03),
trazados geomtricos en el entablado. sin parangn en las zonas restantes.

Eloy Algorri Garca | 185


Las puertas son tambin el nico lugar donde el he- tos, en la forma global del hrreo por causa de las
rrero, como oficio complementario, puede mostrar consecuencias que se derivan de algunos materia-
su pericia tanto en los herrajes de cuelgue y cierre les de cubierta, como la paja, por ejemplo, que im-
como en los clavos de forja empleados en el cosido ponen sus propias condiciones geomtricas.
del entablado de la hoja a su bastidor que se dispo-
nen rtmicamente formando un dibujo geomtrico. Por otra parte, la forma de la cubierta -a dos, tres
o cuatro vertientes- guarda una relacin elstica
con la estructura de la caja. En la abundante elen-
co que resulta de la combinacin de ambos fac-
tores ninguna posibilidad es inviable pero las hay
muy poco idneas.
08.03. Cubierta

La forma de la cubierta es un rasgo importante que


constituye el segundo nivel de jerarqua en la clasi- 08.03.01. Picales
ficacin de los hrreos de madera. Tras el sistema
de ensamble de la caja, el nmero de vertientes del Definicin
tejado define las variantes posibles en cada uno de Los picales son los pies derechos de seccin cua-
los tres grupos: arcaico, con bastidor y sin l. drada y asentados sobre el punto medio de los so-
bretrabes de los hastiales que soportan la viga de
A su vez, es la nica parte del hrreo que entron- cumbrera.
ca directamente con las condiciones del medio
circundante a travs de la eleccin del material de Estereotipo y elenco
acabado de los faldones. Frente a la extra-territo- Su escuadra oscila entre 12/15 cm de lado, de la
rialidad propia de la caja por mor de su naturaleza misma medida que el ancho del lio y tienen un
altamente estereotipada, fruto de estrictos condi- altura de 60/85 cm. Para su montaje se aploman
cionantes funcionales y tcnicos, la cubierta refle- con unos pequeos tornapuntas que forman un
ja en sus faldones la influencia del entorno. ngulo de 45/60 con el lio. En muchos casos
estas ayudas adquieren carcter permanente al
Como se ver ms adelante, esta circunstancia igual que las diagonales empleadas en la sujecin
tendr efectos sustanciales, aunque sean indirec- de las cantoneras.

FIG. 08.074 Pical de tabla vertical. Oseja de FIG. 08.075 Pical de tabla horizontal y con pinacho
Sajambre_06 (L04). enano. Caldevilla_05 (L03).

186 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
El pical es propio de los hrreos con bastidor y Cuando el ejemplar tiene bastidor, la cumbre se
cubierta a dos aguas, exclusivamente. Salvo un asienta en los picales, ensamblada con estos a caja
ejemplar (viego_01 en A03_3), las cajas sin basti- y espiga. En el grupo sin bastidor se apoya directa-
dor no lo tienen, apoyando la cumbre directamen- mente en las colondras centrales del hastial.
te sobre las colondras centrales del hastial.
Estereotipo y elenco
Al igual que sucede con los parteluces, el pical La viga de cumbre tiene una escuadra tendente a
puede desdoblarse en dos largueros que apri- la forma rectangular con dimensiones de 20/30 x
sionan el entablado. Esta solucin se materializa 15/20 cm y una longitud igual a la del hrreo ms un
mediante la prolongacin del pinacho inferior o vuelo de 10/20 cm en los extremos que en el hastial
con piezas especficas, a modo de un pequeo de la puerta puede llegar a 50 cm. A veces lleva la-
pinacho. En ambas alternativas juega un papel brados unos rebajes de espera que pautan la posi-
esencial el tirante situado en el plomo de la cum- cin de los cabios.
brera que, penetrado por estos picales duplica-
dos, estabiliza los dos hastiales opuestos. Para reducir su luz libre con frecuencia sea apea
con un enano que trasmite la carga a una viga.
Los 42 ejemplares con bastidor y cubierta a dos
aguas presentan la siguiente casustica:
Sin picales 3/47
Con picales 24/47
Con picales y tirante 2/47
Con picales desdoblados y tirante 18/47

El pical es una pieza especfica de la Montaa orien-


tal de Len (L01 y L02) y Valden (L03) que irradia
levemente su influencia a los Beyos (A03_01), Bele-
o (A03_03) y Libana (C01).

El pical simple es un endemismo de Valden y el


desdoblado, ensamblado al tirante, de la Montaa
Oriental de Len.

08.03.02.Cumbre

Definicin
Se denomina cumbre a la viga que forma el caballe-
te de la cubierta.
Es propia de los ejemplares con cubierta a dos
aguas. Tambin tienen cumbre las paneras o al-
guna modalidad de hrreos con cubierta a cuatro
aguas, como ocurre en Saliencia (A08_01) o Ba-
bia (L06). No me referir a este ltimo caso que
pertenece ms bien al captulo general de las
cubiertas con un tramo central en caballete, sin FIG. 08.076 Cumbre apoyada sobre un pinacho.
ninguna relacin sustancial con la estructura de Felechas_03 (L02).
la caja del hrreo.

Eloy Algorri Garca | 187


08.03.03. Curbatn y viga del queso para soslayar lo engorroso de su obtencin en los
hrreos ms modernos predomina la viga-tirante
Definicin de directriz recta y mayor escuadra, fabricada en
El curbatn es la viga de forma incurvada que se taller.
apoya en los puntos medios de dos lios opuestos
y recibe parte de la carga de la cubierta a travs de Estereotipo y elenco
un puntal enano. Acorde con su naturaleza de pieza en bruto, el cur-
batn es un rollizo de 15/17 cm de dimetro medio.
La viga del queso, en denominacin asturiana, es
la pieza recta que cumple el mismo cometido. En Ni el curbatn ni la viga del queso son imprescin-
la presente clasificacin se ha encuadrado bajo la dibles. En buena parte de los hrreos con cubier-
denominacin de tirante en el captulo dedicado al ta a cuatro aguas, los aguilones confluyen en un
sistema de atado superior de la caja. tarugo vertical que, sujeto por presin, queda en
el aire. Como es obvio, la descarga de la cubierta
Cuando lo hay, en los hrreos con cubierta a 4 aguas mediante un apoyo central que no llega al sue-
el enano coincide con el vrtice del tejado, prolon- lo slo es posible cuando la caja dispone de un
gndose por encima de ste con objeto de servir sistema de atado superior en forma de cruz (Z2)
de apoyo a la loncha cimera y recibir lateralmente a o con un tirante en el eje. An as, estas piezas,
los aguilones. Si la cubierta es a 2 aguas el punto de pensadas para trabajar a traccin, no suelen tener
apoyo se sita aproximadamente en el medio de la escuadra suficiente para su conversin en vigas
viga de cumbre. que reciban cargas puntuales.

El trazado curvo tiene por objeto impedir la defor- Ambas piezas son ms habituales en los hrreos a
macin por flexin -y el descenso consiguiente del dos aguas porque la cumbrera se dispone habitual-
vrtice de la cubierta- recurriendo a una forma ms mente en la direccin del lado ms largo y le con-
eficaz a estos efectos que una viga recta. Esta sin- viene un apoyo que divida la luz en dos. Adems, en
gularidad obliga a una labor de bsqueda y selec- la otra direccin, la distancia entre apoyos es corta
cin de ramas o troncos torcidos con las dimensio- de modo que no se requieren escuadras grandes.
nes adecuadas que invierte la lgica habitual de fa-
bricacin de las piezas basada en la regularizacin En ocasiones el apeo de la cubierta en el centro de
geomtrica de elementos brutos. Probablemente la caja implica la colocacin de un puntal interior
que se prolonga en el sistema de apoyo con un pe-
gollo suplementario, salvo que el suelo de la caja
cuente con una poderosa viga media.

El curbatn es un endemismo exclusivo de Valden


(L03).

En la localidad leonesa de Prioro (L01) el vrtice de


la cubierta se asienta sobre un pie derecho central
-con altura media de 190 cm y escuadra 15x15 cm-
ensamblado con la viga media del suelo de la caja
mediante caja y espiga. En casi todos los ejempla-
res, este pie derecho llega hasta el suelo median-
te un puntal provisto de tornarratas y solera, cuya
forma se diferencia de la de los pegollos en forma y
FIG. 08.077 Curbatn con un enano apeando la viga tamao, que apea la viga media y traslada directa-
de cumbre. Posada de Valden_08 (L03).
mente la carga al terreno.

188 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
08.03.04. Aguilones

Definicin
Se llaman aguilones a las 4 vigas diagonales que
forman las limatesas. Como es obvio, son piezas
exclusivas de los ejemplares con cubierta a cuatro
aguas.

En un extremo se apoyan en la esquina donde se


ensamblan los lios y en el opuesto convergen las
cuatro en el vrtice de la cubierta, ya sea a tope en-
tre ellos o con la ayuda de un tarugo vertical o un
enano de apeo, tal como se ha descrito en el apar- FIG. 08.078 Aguilones con faldones de cabios.
tado anterior. Torresto_08 (L06).

Estereotipo y elenco
Los aguilones son de seccin rectangular, de 15/20
cm de lado. En el apoyo inferior se rebajan con una
caja para que los lios hagan una funcin de tope
que impida su desplazamiento horizontal y tambin
con el objeto de que el plano del faldn se separe lo
menos posible de la coronacin de la caja a fin de
facilitar el cierre de los intersticios intermedios. Por
este mismo motivo, los aguilones tienden a dispo-
nerse con su dimensin ms grande en la direccin
horizontal. La reduccin de su capacidad resistente
que comporta este rasgo se compensa a veces con
el apeo intermedio mediante enanos asentados so-
bre cuadrales, en los ejemplares que disponen de
estas piezas. En algn caso, los aguilones se giran
45 respecto de su eje longitudinal para definir con
nitidez la lima de interseccin entre los tableros de
los distintos faldones con una arista viva.

Salvo en las paneras, los aquilones constituyen la


primera familia jerrquica de la estructura de la
cubierta, nica cuando el tablero se compone con
tablones dispuestos en la direccin de la mxima
pendiente, que se apoyan directamente sobre los FIG. 08.079 Aguilones con faldones de tablones.
aguilones si la caja tiene durmiente o que se empo- Caldevilla_08 (l03)
tran en una acanaladura abierta en el lateral de los
mismos si en el otro extremo descansan directa-
mente sobre los lios.
En un nmero significativo de hrreos con cubierta
Cuando hay cabios, stos acometen a los aguilones de cuelmo, los aguilones se desdoblan en dos, dis-
mediante una espera en su lateral siempre con el tanciados en torno a 1 m en su extremo en vuelo, y
objetivo de reducir al mximo la ranura entre el ta- que sustituyen la arista de encuentro entre los fal-
blero de la cubierta y el plano de los lios. dones por un plano achaflanado que se adapta mu-

Eloy Algorri Garca | 189


cho mejor a la forma aproximadamente cnica del solucin es una trasposicin literal de la empleada
sombrero vegetal. No obstante, tambin hay h- en la construccin de las cubiertas vegetales en las
rreos cubiertos de paja con aguilones diagonales y pallozas y constituye el nico prstamo de la arqui-
otros donde se han aadido debido a la sustitucin tectura popular que el hrreo admite en una de sus
del material de cubierta, de cuelmo por losa. partes esenciales.

En contraste con otras piezas vecinas, como lios o


cabios, son muy raros los ejemplares cuyos aguilo-
nes tienen moldurados sus extremos. 08.03.06. Tablero

Estereotipo y elenco
El tablero que sirve de base a los faldones puede
08.03.05. Cerchas construirse de dos modos posibles:
Con cabios y tabla paralela al alero.
Definicin Con tablones dispuestos en la direccin de mxi-
La estructura de cubierta de muchas paneras, de ma pendiente.
las grandes en particular, tiene como elementos
principales dos cerchas de par y tirante, dispues- Por su parte, en las cubiertas de cuelmo el tablero
tas en la direccin del lado corto, coincidiendo con se sustituye por una malla de listones dispuestos en
los extremos del caballete. Su funcin consiste en horizontal a los que se anudan los hatos de paja. Al-
proveer de puntos de apoyo a las piezas -aguilones gunas fotos antiguas acreditan, no obstante, la com-
y cumbre- sobre las que asienta el tablero de los patibilidad entre cubiertas vegetales y tableros.
faldones. A estas dos se aaden otras intermedias
en las paneras de planta ms oblonga.

En hrreos, propiamente dichos, no se recurre a


elementos triangulados. La nica excepcin se pro-
duce en algunos hrreos con cubierta de cuelmo
del Bierzo (L11) o Lugo (G01 y G02) donde el cono
formado por los cabios se refuerza con una ruda
cercha de par y puente que habitualmente se dis-
pone en paralelo al lado que alberga la puerta. Esta

FIG. 08.081 Cabios escuadrados, y cosidos al borde


del alero. Sorrodiles_22 (A09_02).

Los cabios suelen ser de seccin cuadrangular con


escuadra de 15/10 x 15/10 cm. Habitualmente el
canto no es mayor que la tabla. Su disposicin de-
pende en primer lugar de la forma de la cubierta.

Cuando es a dos aguas, los cabios se colocan en


FIG. 08.080 Cercha cmn: de par, tirante y pendoln. paralelo, distanciados 60/80 cm entre ellos. Su nu-
Sonande_10 (A09_03). mero habitual por faldn oscila entre 6 y 8.

190 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
que suelen mantener en las esquinas. Su nmero
vara en funcin de la longitud de la caja y la sepa-
racin entre cabios, que en su punta oscila entre
80 y 100 cm.

Sobre los cabios se clava tabla ripia con un grosor


medio de 3,5 cm. En las cubiertas de pizarra suele
dejarse entre las tablas una holgura de 5/8 cm.

FIG. 08.082 Cabios en perpendicular al alero.


Aguino_05 (A08_03).

FIG. 08.084 Tablero indiferenciado. Cienfuegos_04


(A06_01).

FIG. 08.083 Cabios en abanico. Cienfuegos_16 (A06_01).

En los faldones triangulares de las cubiertas en pa-


belln, los cabios pueden ser paralelos, en la direc-
cin de mxima pendiente o abrirse en abanico, es-
pecialmente en las esquinas. Su nmero por faldn
es generalmente impar entre 5 y 7 aunque tambin
los hay de 3, y algunos llegan a 9.

FIG. 08.085 Continuidad visual con las colondras.


En las cubiertas a cuatro aguas con caballete, los
Ricabo_07 (A06_02).
cabios van paralelos en el tramo central, pauta

Eloy Algorri Garca | 191


En los ejemplares sin cabios el tablero se forma C
 onvergente, apoyados en los aguilones y abrin-
con tablones colocados en perpendicular al alero dose en abanico a medida que se aproximan a las
y asentados directamente en los lios y en la cum- esquinas.
bre o los aguilones segn sea el nmero de aguas
de la cubierta. Como ya he comentado en un apar- A partir de este esqueleto no se forma propiamen-
tado anterior, la posicin exacta de los tablones te un tablero sino un plano virtual de elementos
depende de la existencia de durmiente. Si hay trenzados vegetales para atar los cuelmos de paja
esta pieza, se asientan por encima y, en caso con- de centeno que constituyen la cubierta. Dicho pla-
trario, se encajan en una acanaladura labrada en la no viene constituido por correas de varas de ave-
cara lateral de los aguilones y la cumbre cuyo re- llano denominadas ripias, separadas 40/50 cm,
salto respecto del tablero facilita la ejecucin de que se adaptan a la directriz curva definida por los
las limas y cumbreras del tejado. Los tablones tie- cabios. stos se apoyan en su extremo inferior so-
nen un grosor de 5/7,5 cm y van a tope sin ningn bre unos durmientes curvados cuyo vuelo aumenta
ensamble entre ellos. No obstante, la solidaridad a medida que se separa de la esquina obteniendo
entre piezas se consigue mediante su atado en el de este modo, junto con la duplicacin de los agui-
borde del alero con el sistema que explicar mas lones una superficie aproximadamente cnica. La
adelante en el apartado dedicado a esta parte de fijacin de los cuelmos se realiza mediante trenzas
la cubierta. de cuerda de camo llamadas bincayos.

Cabra pensar que la eleccin entre cabios y tablo-


nes est tambin condicionada por las dimensio-
nes del hrreo. En principio, parece evidente que
los cabios son ms idneos cuando la luz libre a sal-
var supera un cierto lmite, debido a la escasa ca-
pacidad de resistencia a flexin que presentan los
tablones. Paradjicamente la inmensa mayora de
los hrreos con bastidor y cubierta a dos aguas -to-
dos de un tamao pequeo- tienen cabios mientras
que los tablones componen los tableros de ejem-
plares mucho ms grandes con cubierta a 4 aguas
donde media una distancia considerable entre el
vrtice de los aguilones y los lados de la caja.

A este respecto es significativo que todos los


FIG. 08.086 Rollizos en disposicin radial para ejemplares del alto Naln (A03_01) con cubierta a
cubierta cnica de paja. Paradela_01 (L11).
dos aguas, que son del tipo sin bastidor, tienen ca-
bios, y slo estos.

La distribucin territorial de las distintas solucio-


En los hrreos con cubierta de paja, todos ellos en nes de tableros obedece en primer trmino al ma-
la actualidad a 4 aguas, vara sustancialmente el terial empleado en la cubierta y en, ya en segundo
modo de construir la estructura de los faldones. lugar, a costumbres locales.

Los cabios tienen escuadras bastante ajustadas Puede decirse que el tablero de cabios y tabla es si-
-10 x 10 cm- cuando no son rollizos de dimetro si- nnimo de materiales de cubierta que se atan o cla-
milar. Se disponen de dos maneros posibles: van como son el cuelmo y la pizarra. Por el contrario,
Radial, acometiendo todos en la cumbrera. Suele aquellos que simplemente se asientan, como la teja
coincidir con los aguilones desdoblados. o la piedra, no condicionan su solucin constructiva.

192 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
En Asturias, los hrreos con tablero de cabios y ta- Estereotipo y elenco
bla y los de tablones tienen una frontera ntida en Pueden distinguirse las siguientes modalidades de
Somiedo (A08). Al Este predominan abrumadora- tornapuntas:
mente los tablones y, al Oeste, los cabios, especial- Aislados.
mente a partir de Narcea (A09). Soportando el extremo de los aguilones, desde el
ensamble de los trabes o desde su punta.
Todos los hrreos del Occidente que estn cubier- Soportando cabios o tablones individuales desde
tos con losa de pizarra o cuelmo tienen tablero el trabe.
de cabios, rasgo que abarca no slo Asturias sino Sistemticos.
Len, desde Babia (L06) al Bierzo (L11) y Lugo (G01
y G02). Somiedo (A08) y Narcea (A09), salvo Lei-
tariegos (A09_04) comparten un carcter mestizo
porque combinan el tablero de cabios con una pre-
sencia mayoritaria o al menos muy significativa (en
A09_01 y A09_02) de la teja.

Sin embargo la relacin teja -tablero de tablones


no es tan biunvoca. Al Sur de la Cordillera, en Len,
domina en una proporcin muy considerable -alre-
dedor del 85%- el tablero con cabios con la excep-
cin de Sajambre (L04) donde baja al 60%.

Por el contrario, en la mitad oriental de Asturias do-


mina el tablero de tablones, especialmente en un
ncleo central que abarca las zonas de Aller (A04),
Pajares (A05), Quirs (A06) y Teverga (A07) donde
alcanza una categora prcticamente universal.

En este panorama tan homogneo destacan algu-


nos endemismos:
El 54% de ejemplares de Caldevilla, en Valden FIG. 08.087 Tentemozos aislados, desde el extremo
(L03) tienen tablero de tablones, caracterstica del trabe o una estructura auxiliar. Torresto_08 (L06).
que afecta tambin a algunos hrreos de la veci-
na localidad de Soto de Valden.
En el valle de Caleao (A03_02) el 33% de los ejem-
plares tienen cabios, rasgo que contrasta con el
entorno circundante.

08.03.07. Tornapuntas

Definicin
Los tornapuntas, o tentemozos en la denominacin
asturiana, son puntales que apean los elementos
de la cubierta que estn en vuelo, formado el alero.
En general se colocan en posicin inclinada, pero FIG. 08.088 Tentemozos sistemticos, desde el
trabe. Torresto_03 (L06).
tambin los hay verticales.

Eloy Algorri Garca | 193


Los tornapuntas incluidos en el diseo original del
hrreo tienen escuadra cuadrada, con una lado
medio de 10 cm. En algunos casos se emplean pie-
zas curvas que arrancan del borde del trabe, tan-
gentes a las colondras, y a mitad de la altura giran
FIG. 08.089 Tentemozos sistemticos. Tuiza_01 para acometer al alero en su punta. Los improvisa-
(A05_02). dos son absolutamente heterogneos como co-
rresponde a su naturaleza de remedio urgente.
Como una estructura de apeo que, adems de los
tornapuntas, incorpora sopandas a lo largo del alero. En general, el recurso sistemtico al tornapuntas es
propio de los hrreos cuyo tablero de cubierta se
Complementando esta clasificacin general se compone slo de tablones, dando como resultado
detectan excepciones variopintas, motivadas por un alero endeble cuya debilidad se acenta si ofrece
el hecho de que muchos tornapuntas son aadidos un vuelo generoso. Para solventar este punto vulne-
posteriores, destinados a paralizar deformacio- rable, la estructura auxiliar de apeo con tornapuntas
nes sobrevenidas. As por ejemplo, en torrestio_07 y sopandas es una opcin socorrida, aunque hay
(L06) hay un puntal vertical situado en el centro otras posibilidades de refuerzo, como se ver en el
de un lado de la caja que se asienta en una vigueta apartado siguiente, dedicado a los aleros.
apoyada en los extremos de los trabes.
Los hrreos con cabios y tornapuntas sistemti-
cos son contados, porque habitualmente el alero
se concibe como un elemento autosuficiente des-
de el punto de vista de su resistencia.

Caso aparte, que no se considera en este apartado


con los ejemplares con corredor cuyos antepechos
desempean tambin funciones de sustento del
extremo en vuelo del alero, que por aadidura ase-
guran su estabilidad.

Los tornapuntas dispuestos de manera sistemti-


FIG. 08.090 Tentemozos verticales. Braas de ca forman parte indisociable del hrreo en un rea
Abajo_04 (A09_04). que abarca desde Amieva (A02_02) hasta Felecho-
sa (A04_01) con su foco principal en Naln (A03).
No es casual que en esta zona domine el tablero de
cubierta a base de tablones, aunque, como se ver
a continuacin, los ejemplares vecinos resuelven el
problema sin recurrir a tornapuntas, bien es cierto
que ayudados por aleros menos prominentes.

Tambin hay un nmero significativo de hrreos


con tornapuntas sistemticos en Ricabo (A06_02),
Val de Sampedro (A07_01) y tres de los valles de So-
miedo (A08_01, 03 y 04).

En la zona oriental de Len (L01, L02 y L03), Liba-


FIG. 08.091 Tentemozos curvados. La Enfistiella_08 na (C01) y los Beyos (A02_01) no hay prcticamente
(A04_03).
ningn tornapunta, principalmente porque los ale-

194 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
ros son cortos y adems predominan los tableros
de cubierta con cabios. La nica excepcin reside
en Sajambre (L04) donde hay 5 ejemplares dota-
dos de tornapuntas, apeando aleros sin cabios.

Los tornapuntas pierden protagonismo en todo el


Occidente como consecuencia de la proliferacin
de los cabios. nicamente aparecen con cierta asi-
duidad en ejemplares con cubierta de cuelmo del
Bierzo (L11) y Cervantes (G02), como elementos
aislados que apuntalan alguno de los cabios, con la
particularidad de que para esta funcin se emplean
varas delgados que se curvan al comprimirse.

08.03.08. Alero y mandil

Definicin
Bajo un principio de estricta economa, el alero es
en todos los hrreos la manifestacin perimtrica
del tablero de la cubierta, que se prolonga por fue- FIG. 08.092 Alero de cabios y tabla ripia. Meroy_01
(L06).
ra de la caja. Nunca se disea con forma de techo
horizontal que tape la estructura de la cubierta,
como ocurre con frecuencia en la construccin tra-
dicional.

El vuelo del alero en los ejemplares sin corredor es


muy variable, entre 30 y 90 cm. En los hrreos con
cubierta de paja, el factor determinante no es tan-
to el vuelo como el descenso por debajo del plano
de los lios, consecuencia directa de la acusada in-
clinacin de los faldones, de tal modo que el alero
esconde la caja bajo su manto protector.

Estereotipo y elenco
Como es obvio, el alero tiene dos configuraciones
diferentes segn sea el tablero de la cubierta.

Si tiene cabios, basta la prolongacin en vuelo de


los mismos y el cuajado del espacio intermedio
con tabla ripia. Generalmente los cabios se afi-
lan en su extremo libre para reducir la testa final,
expuesta a la accin del agua. En ocasiones infre-
cuentes este pormenor acoge un moldurado que
se inspira en la interpretacin popular de los mo-
tivos propios de la arquitectura culta como cuarto FIG. 08.093 Alero cuajado con la estructura de
atado de los cuelmos. Lumajo_02 (L07).
bocel, caveto, cima, etc. Ms comn es el remate

Eloy Algorri Garca | 195


del borde con una tabla vertical, denominada
mandil, que resguarda las testas de los cabios y
levanta la primera fila de tejas.

Como las cubiertas de paja no llevan tabla ripia,


el alero presenta una apariencia incompleta, ex-
hibiendo el negativo de los hatos anudados. Este
efecto no tiene, sin embargo, mucha trascendencia
porque queda escondido a causa de la inclinacin
del faldn.

En los hrreos con tablero de cubierta a base de


FIG. 08.094 Sopanda apoyada en aguilones y cabio
tablones, el alero puede dejarse tal cual, como sim- central. Cortes_05 (A06_01).
ple prolongacin del mismo, o reforzarse mediante
tres alternativas posibles:
A) Con una estructura de apeo formada por torna-
puntas y sopandas, tal como se ha descrito en el
apartado anterior.
B) Con una sopanda apoyada en los aguilones y al-
gn punto intermedio.
C) Con un listn a lo largo de todo el permetro que
se conecta al extremo de los tablones.

En todo caso, siempre hay que peraltar el borde


del alero mediante el suplemento de un listn que
acomode el asiento de la primera fila de teja o de FIG. 08.095 Listn superior, cosiendo tablones y
formando la bocateja. Ronderos_04 (A06_02).
losas. Esta pieza puede incorporarse al sistema de
refuerzo del alero o dejarse independiente.

Toda esta casustica abre un abanico de posibilida-


des muy amplio.

En la solucin A, la sopanda puede colocarse en el


borde del alero para que desempee tambin las
funciones de mandil y calzo de la primera fila de pie-
zas de la cubierta, llamada generalmente bocateja.

En la C, el listn puede colocarse arriba -haciendo


tambin de calzo-, en el lateral a modo de mandil,
o abajo.

La conexin de los tablones del tablero con los lis-


tones de refuerzo se efecta con clavos de madera
(tornos en la denominacin asturiana), que habi-
tualmente se dejan vistos, formando una fila con-
tinua de pequeos cilindros suspendidos del techo
del alero. En las soluciones ms elegantes hay una
FIG. 08.096 Pinas en el borde del alero. Bueida_01
pina por tabln, o incluso dos.
(A06_02).

196 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Los tornos vistos tienen su foco principal en Qui-
rs (A06) y Teverga (A07) irradiando su influencia
a ejemplares aislados de zonas colindantes como
Somiedo (A08) y la Babia alta (municipio de San
Emiliano en L06). A modo de endemismo local se
manifiesta en la zona de Sonande (A09_03).

El alero reforzado por una sopanda que se sus-


tenta sin tornapuntas es un endemismo de Caso-
mera (A04_02) en el valle del Aller que se difunde
en menor medida hacia el Oeste, en Ro Negro /
A04_03), Pajares (A05) y Quirs (A-06).
FIG. 08.097 Mandil recortado. Torresto_05 (L06).
El listn de refuerzo por la cara inferior del table-
ro es propio de la localidad de Torce (A07_02). Es
probable que este elemento esconda el extremo
de la pinas.

08.03.09. Faldones

Elenco
Los materiales empleados en los faldones pueden
clasificarse en tres grupos en funcin de su vnculo
constructivo con el tablero:
Asentados.
FIG. 08.098 Pinas asentando las canales de la teja. En general, teja cermica curva o grandes pie-
Cortes_06 (A06_01). zas planas ptreas, en este ltimo caso, como
solucin propia de una zona muy concreta,
Clavados.
Antiguamente, losas de pizarra conectadas al
tablero con pinas de madera. Hoy en da tam-
El mandil tiene una modalidad muy elaborada, re- bin se recurre a placas del mismo material
cortada en forma de onda, con objeto de encajar conformadas industrialmente, sujetas con cla-
la bocateja. En el ejemplar cortes_06 (A06_01) la vos o con ganchos de acero.
solucin es todava ms refinada: los tablones se Atados.
acompasan con las filas de tejas y las pinas quedan Paja de centeno dispuesta en cuelmos.
resaltadas por encima del tablero pautando la po- Excepcionalmente se emplean tambin ramas
sicin de las canales. de escoba, reproduciendo el mtodo de cons-
truccin de la cubierta caracterstico de los
La distribucin territorial de las distintas modali- chozos en la braas del Occidente asturiano y
dades de alero ofrece las siguientes particularida- leons.
des dignas de mencin.
Los hrreos, por lo general, tienen el mismo ma-
La mayor parte de los hrreos de Valden (L03) terial de cubierta que la construccin popular del
con cubierta a cuatro aguas rematan su alero con entorno inmediato. La excepcin es el cuelmo que,
un mandil. an a pesar de todas las dificultades, mantiene

Eloy Algorri Garca | 197


un peso significativo en Lugo (G01 y G02), An-
cares-Len (L10) y el Bierzo (L11) cuando las cu-
biertas vegetales han desaparecido del casero
comn, salvo en los enclaves reservados al espar-
cimiento turstico como Piornedo (G01) o Balouta
(L10).

El material de cubierta es para el hrreo de hoy


en da un factor claramente fenotpico, donde
el entorno ejerce una influencia ms directa. No
est claro, sin embargo, que lo mismo ocurriera FIG. 08.099 Teja. Cordianes_05 y 06. (L03).
un siglo y medio atrs porque esta parte de la
envolvente de la construccin popular ha experi-
mentado desde entonces un cambio absoluto. Es
sabido, por ejemplo cuando se formaliza el Catas-
tro del Marqus de la Ensenada, que la paja era el
nico material de cubierta disponible donde ac-
tualmente la teja monopoliza el legado histrico.

El procedimiento de colocacin de los faldones


guarda relacin directa con la naturaleza del ta-
blero, porque los tablones no son compatibles
con el clavado o, al menos, as lo considera el
constructor tradicional, vistos los resultados FIG. 08.100 Losa a granel. Cela_04 (G02).
del trabajo de campo. Por lo dems, el material
empleado en los faldones influye poco en la con-
figuracin de la caja. Especialmente la teja y la
pizarra, en sus dos formatos, como demuestran
varios ejemplares de Babia (L06) donde se ha
sustituido la primera por la segunda mantenien-
do exactamente igual todo lo dems, incluso la
pendiente de los faldones.

Slo con la paja puede establecerse algn vnculo.


La alzada que adquiere la cubierta por causa de la
pendiente inherente a un material poco imper- FIG. 08.101 Clavos de madera. Cuevas_01 (L08).
meable tiende a achatar el sistema de apoyo de la
caja, que se pega al suelo en una medida tal que la
escalera prcticamente desaparece. Tambin es
posible que la proliferacin de los cuadrales en la
zona donde domina la paja, o histricamente tuvo
una presencia relevante, guarde relacin con la
forma de la cubierta, tendente al volumen cnico
mediante el achaflanamiento de la esquina por el
desdoblado de los aguilones.

An as, fotografas antiguas atestiguan que los


hrreos a dos aguas de la Montaa oriental leo- FIG. 08.102 Paja de centeno. Laguna_01 (L11).

198 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
ciones actuales se prefiere una solucin menos su-
til consistente en cubrir la arista con un cordn de
teja o una chapa metlica.

La pendiente habitual de los faldones est en tor-


no al 60%, hay algunos ejemplares con una incli-
nacin menor, poco conveniente en materiales de
cubierta planos.

Los cuelmos de paja se atan a las ripias mediante


FIG. 08.103 Limatesa desdoblada. Cordianes_05 (L03). los bincayos, formados con caas retorcidas y hu-
medecidas. La cumbre se remata con el fraire, for-
mado con una corona inferior atada con veos o bi-
lortos de urz o paja, un cono de paja de pendientes
nesa (L01 y L02) tenan cubiertas vegetales a ms pronunciadas y una pieza de coronacin, que
principios del siglo XX sin que se aprecie ninguna suele ser un caldero metlico o una pieza similar.
alteracin fisonmica respecto de los que hoy so- Con este material, la inclinacin se acenta hasta
breviven, todos ellos con faldones de teja. los 45 (100%) a la vez que el faldn adquiere una
seccin vertical curvilnea.
Tradicionalmente la teja cermica curva se coloca
en seco, calzada con ripios de la propia teja, y co- El cuidado permanente que precisa la cubierta
gida con mortero en limatesas y cumbreras. Con vegetal ha determinado su sustitucin sistemti-
frecuencia se elude el empleo del mortero, por su ca en las dos ltimas dcadas o el embutido de la
condicin hmeda, desdoblando la limatesa en dos capa de paja bajo un faldn suplementario, gene-
cordones de cobijas y una lnea intermedia de tejas ralmente de placas de fibrocemento.
canales.
El vrtice de la cubierta en los hrreos a 4 aguas
El vuelo de la primera hilada de tejas respecto del se remata con una piedra circular de aproxima-
borde del tablero vara entre 7/12 cm, calzndose damente 30 cm de dimetro, denominada loncha
con el mandil o, a falta de ste, con un listn de sec- cimera en los Picos de Europa y moo en las zo-
cin triangular o trapezoidal. nas de influencia asturiana, sobre la que se coloca
otra con forma cnica y 30 cm de altura.
Las pendientes de los faldones oscilan entre el 35
y el 60%.

La pizarra presenta dos modalidades:


Losa tradicional de formas irregulares y tamao
ms bien grande, clavada con pinas.
Placa de produccin industrializada, ms peque-
a y de forma regular, sujeta con clavos o con gan-
chos de acero.

Esta ltima representa un cambio muy sustancial


en la imagen del hrreo occidental.

Tradicionalmente el encuentro entre los distintos


planos se resolva solapando ligeramente el faldn
FIG. 08.104 Loncha cimera. Degaa_02 (A10).
a barlovento sobre el de sotavento. En las repara-

Eloy Algorri Garca | 199


L  a pizarra domina de forma casi absoluta en la es-
quina noroccidental: Laciana (L07), Alto Sil (L08),
Leitariegos (A09_04), Degaa (A10) e Ibias (A11).
La paja es caracterstica de Lugo (G01 y G02), An-
cares-Len (L10) y el Bierzo (L11) pero presenta un
peso porcentual menor debido a la caducidad del
material que incita a su eliminacin. Al respecto
es significativa la aparente debilidad numrica
del cuelmo en Cervantes (G02) que se explica por
la irrupcin de materiales ligeros y duraderos,
como el fibrocemento.
Es llamativo que todos los hrreos de Alto Sil
FIG. 08.105 Loncha cimera doble. Villarmeirn_01 (A09) sean inequvocamente de pizarra cuando se
(A11_01).
encuentra a caballo entre Ancares-Len (L10) y el
Bierzo (L11), por el Sur, y Laciana (L07) por el Norte,
donde quedan indicios abundantes de hrreos con
En las zonas de pizarra, la loncha cimera suele ser cubierta de cuelmo, incluyendo varios ejemplares.
de este mismo material. Si predomina la teja, se re- En una zona muy localizada del norte del muni-
curre a la piedra local, que da un grosor ms grande, cipio de Balboa, situado en el Bierzo (L11) se ha
entre 10/12 cm. popularizado una solucin mixta de cuelmo en-
cintado en la parte inferior por una franja de losa
Esta pieza suele presentar una factura ms elabo- que en los ejemplares ms antiguos presenta una
rada en las zonas donde los pegollos son de sillera transicin gradual entre los faldones mediante
como, por ejemplo, Babia (L06). una esquina redondeada que evita la limatesa.

Desde el punto de vista territorial caben los si- En fuente_oliva_01 parece que esta solucin es ori-
guientes comentarios: ginal o por lo menos muy antigua mientras que en el
La teja monopoliza el Oriente y el Centro de la resto la factura del encintado de pizarra es moder-
zona de estudio desde Libana (C01) hasta So- na pues se emplean piezas de forma estandarizada
miedo (A08). Narcea (A09) y Babia (L06) desem- y las limas se resuelven con perfiles metlicos. Lo
pean un papel de franja de transicin hasta que mismo ocurre, aunque en un emplazamiento bas-
la teja desaparece por completo en Leitariegos tante distante, en argenteiro_02.
(A09_04) y Laciana (L07). Como puede compro-
barse, entre los dos lados de la Cordillera se pro-
duce un desfase notable pues la Sur la pizarra
aparece mucho antes segn se barre de Este a
Oeste.
En la cabecera del ro Aller (Norte de A03_01) se
observa la impronta de las condiciones locales,
con un nmero significativo de ejemplares que
tienen cubiertas a base de grandes losas de pie-
dra, al igual que la construccin tradicional. Esta
influencia se extiende con menos intensidad al
resto del valle y de manera testimonial al vecino
Naln (A03).
En los Picos de Europa (L03 y L04) es frecuente el
lastrado de las tejas con piedras para evitar que
las arrastre la nieve. FIG. 08.106 Paja encintada con losa. Cantejeira_02 (L11).

200 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
08.04. Sistema de acceso

El sistema de acceso del hrreo es una consecuen-


cia directa de la posicin exenta y elevada de la
caja. A su vez, el blindaje anti-roedores le otorga
una condicin funcional paradjica porque ha de
facilitar el acceso a la vez que lo impide, depen-
diendo de quien lo intente.

Se compone bsicamente de dos elementos: la es-


calera y la plataforma que sirve de umbral a la puer-
ta de entrada. Entre ambos se interpondr una dis-
tancia escalable pero mayor que la capacidad de
salto de los roedores.

Aunque desde el punto de vista utilitario el siste-


ma de acceso resulta imprescindible, en la caracte-
rizacin tipolgica del hrreo desempea un papel
muy secundario, por no decir irrelevante.

FIG. 08.107 Patn. Cerredo_05 (A10).

08.04.01. Escalera

Definicin
La escalera comn es de fbrica de mampostera
ciclpea, en seco u ordinaria cogida con mortero,
de peldaos consistentes en losas enterizas de
piedra. Normalmente se dispone en paralelo con el
lado correspondiente de la caja aunque esta pauta
no es rgida sino que se adapta a las particularida-
des del entorno inmediato.

Otro factor condicionante del trazado y posicin


de la escalera es el deseo de aprovechar el espacio
bajo la caja como lugar de estacionamiento o alma-
cn a resguardo, que se hace patente en muchas de
las remodelaciones actuales.

El ltimo peldao suele tener ms longitud que los


otros con objeto de facilitar el salto a la tanobia y,
sobre todo, la maniobra de descenso. Hay que te-
ner en cuenta que la separacin entre escalera y
tanobia nunca es menor de 40 cm y en ocasiones
llega a 90 cm. Como el paso de uno a otro requiere
cierta agilidad, con frecuencia se clava un asidero FIG. 08.108 Patn. Barrio_08 (A07_02).
en la pared de la caja que provee un provechoso

Eloy Algorri Garca | 201


la topografa es accidentada, suele aprovecharse
para localizar la puerta en el lado con menor desni-
vel en relacin a la rasante, disminuyendo el empa-
que de la escalera.

Aunque no es frecuente, hay ejemplares sin esca-


lera inmueble cuyo acceso se resuelve con una de
mano.

La distribucin territorial de los distintos mode-


los de escalera aporta pocos datos significativos
como consecuencia de la irrelevancia tipolgica de
este elemento:
E n la Montana oriental de Len (L01 y L02) hay
un nmero significativo de ejemplares que no
tienen escalera porque no la precisan dada la
proximidad del suelo de la caja con la rasante
del suelo.
E n la localidad de Prioro (L01) se da un endemis-
mo consistente en la construccin de la escalera
con dos troncos de gran escuadra (50 x 50 cm),
FIG. 08.109 Escalera de mano. Soto de Sajambre_01 uno de ellos de escasa altura y colocado en po-
(L04). sicin vertical, y el otro inclinado y sustentado
sobre el anterior, con los peldaos tallados. En al-
gn caso se sustituye el primero por una cepa de
mampostera o un machn de obra. Este consumo
punto de apoyo complementario, especialmente exhibicionista de recursos escasos en elementos
en la actualidad cuando la poblacin rural no cuen- susceptibles de construirse con materiales mu-
ta con generaciones de recambio. cho ms asequibles es u gesto inslito que no tie-
ne paragn.
Estereotipo y elenco
La factura de la escalera no se distingue por su es-
mero, incluso en zonas donde la calidad de la can-
tera es manifiesta y alcanza a piezas del hrreo
como los pegollos o la loncha cimera. Se aprecia
una tendencia hacia las fbricas monolticas, cogi-
das con mortero, segn aumenta la elevacin de la
caja y, en consecuencia, el tamao y desarrollo del
peldaeado.

La escalera puede concebirse como un elemento


individual o asociado a estructuras subalternas,
como muretes de separacin o que delimitan el es-
pacio bajo la caja.

En los hrreos con plinto, la escalera se adosa a la


base inmueble como una pieza con entidad propia, FIG. 08.110 Escalera endmica de Prioro (L01).
aunque se construya con la misma fbrica. Donde

202 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
En Laciana (L07) y Alto Sil (L08) hay un pequeo
grupo de ejemplares con entrada al nivel de la
caja desde un edificio contiguo.
En Cervantes (G02) y el Bierzo (L11) las escale-
ras son con frecuencia innecesarias por la pe-
quea altura de los pegollos, o tienen una alzada
mnima.

FIG. 08.112 Tanobia. Balboa_03 (L11).

FIG. 08.113 Tanobia completa o talamera. Belerda_04


(A03_01).


FIG. 08.111 Monolito. Laguna_02 (L11). Segn su desarrollo, puede ser completa si abarca
toda la longitud del lado correspondiente o incom-
pleta en caso contrario.

Como es obvio, esta pieza no es necesaria cuando,


por delante de la puerta, hay un corredor.
08.04.02. Tanobia / Talamera
Algunos autores dan al trmino tanobia una acep-
Definicin cin ms precisa, restringida a las piezas cortas,
La talamera o tanobia es una tabla que hace de asociadas a la anchura de la puerta, sin llegar a los
umbral de la puerta de caja. Conviene recordar extremos de los trabes.
que la hoja de la puerta se sita prcticamente
enrasada con la cara lateral del trabe de tal modo Estereotipo y elenco
que no queda ningn resalto que pueda servir El grosor de la tabla vara entre 3/10 cm y su anchu-
para posar el pie. ra est en el intervalo de 20/24 cm.

Eloy Algorri Garca | 203


El apoyo intermedio presenta un elenco de solucio-
nes variadas:
L  a viga media del suelo de la caja en los ejempla-
res con 6 o ms pegollos.
E  scuadras metlicas.
E  scuadras de madera, aprovechando general-
mente palos con la forma apropiada.
C  artelas de madera.
Crucetas formadas por una pieza vertical que se cla-
va a la cara exterior del trabe y otra horizontal, sobre
la que se asienta la tanobia, que atraviesa la anterior
con su extremo interno haciendo tope contra el tra-
FIG. 08.114 Encaje en el lateral del trabe. Prioro_07 be para que resista la accin de vuelco. Entre las
(L01). existentes, esta es la opcin ms refinada.

Como es lgico, la eleccin depende en primer


El apoyo de la tanobia en la esquina de la caja se re- lugar de la posicin vertical de la talamera en re-
suelve de tres modos bsicos: lacin con el trabe.
Sobre el tornarratas, directamente o con el auxi-
lio de un taco intermedio. No es infrecuente que las talameras completas
Encajada en una ranura abierta en el lateral de la carezcan de apoyo intermedio, hecho que deter-
cabeza del trabe. mina su imagen caracterstica, como una preca-
Sobre el trabe. ria tabla visiblemente deformada por flexin. Su

FIG. 08.115 Escuadra de madera. Degaa_02 (A10). FIG. 08.116 Escuadra de madera ensamblada. Soto
de Valden_01 (L03).

204 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
nmero por ejemplar depende directamente de responde a la satisfaccin de necesidades espe-
los lados de la caja que albergan puertas. cficas o a las preferencias discrecionales del pro-
motor, aunque, como ocurre siempre en el marco
Excepcionalmente el vetusto hrreo de Las Bodas de la arquitectura tradicional, en estas decisiones
(L02) tiene por tanobia una losa caliza, asentada siempre influye el peso de la costumbre.
sobre los dos pegollos con tornarratas propios.

08.05.01. Tabiques divisorios

Definicin
Lienzos ligeros que dividen la caja en varios cub-
culos.

Estereotipo y elenco
La compartimentacin de la caja es un rasgo inhe-
rente a los ejemplares de propiedad compartida.

FIG. 08.117 Tanobia ltica. Las Bodas_01 (L02).

No se detectan en la configuracin de la tanobia ras-


gos territoriales pues con frecuencia se trata de un
elemento repuesto improvisadamente aunque a ve-
ces es el lugar donde se detiene la creatividad indi-
vidual del artfice que aprovecha la ausencia de con-
dicionantes, propia de un elemento subsidiario que
no forma parte de la estructura principal del hrreo.

FIG. 08.118 Tabique de tabla. Santibez de


Murias_02 (A04_03).

08.05. Elementos complementarios


Los tabiques se construyen de dos modos:
En este captulo se incluyen los elementos que no Con tablero de disposicin similar al del cerra-
son imprescindibles, cuya incorporacin al hrreo miento de la caja, si bien con menor espesor.

Eloy Algorri Garca | 205


Con varas de avellano, tilo o roble y trenzado de
ramas y tallos vegetales, o con armazn de vara-
les y relleno con mazorcas de maz, reproducien-
do los antiguos sistemas de divisin de la edifica-
cin tradicional.

FIG. 08.119 Corredor elemental de 1 lado. Soto de


La disposicin en planta de los tabiques guarda re-
Valden_15 (L03).
lacin con el suelo de la caja y, principalmente, con
el sistema de atado en el plano de los lios.

Siempre que otros factores no lo impidan, se bus-


ca que los tabiques se asienten sobre las vigas in-
termedias del suelo. Por la parte superior, es raro
el tabique que no coincide con un tirante. Es ms,
resulta muy verosmil que la compartimentacin
primigenia de la caja condicionara la eleccin del
sistema de atado. As por ejemplo, la cruz (Z2) se
adapta perfectamente a la divisin en cuatro habi-
tculos iguales.

FIG. 08.120 Corredor elemental de 2 lados.


08.05.02. Corredores Torresto_04 (L06).

Definicin
Por extensin de sus homlogos en la construccin
tradicional inmueble, se denomina corredor a la
cruja externa, adosada a la caja por su exterior.

Esta franja puede abarcar desde un lado, nica-


mente, hasta la totalidad del permetro; siempre
se cobija bajo la prolongacin de los faldones de la
caja y en general est abierta lateralmente.

Estereotipo y elenco
El hrreo de montaa es adusto y esencialmente
utilitario, con escasa ambicin icnica o significa-
tiva.

Si este factor aadimos la dificultad para el arrai-


go del maz a partir de cierta altitud, se comprende
la moderada presencia del corredor en el rea de
estudio dado que fue ese cultivo el que propuls
el despliegue de hrreos con corredor en la franja
costera asturiana a partir del siglo XVIII.

Funcionalmente, el corredor alberga todos los FIG. 08.121 Corredor completo y ornamentado.
Cors_03 (A08_04).
usos propios de un espacio cubierto al aire libre

206 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
que, en general, se refieren a todo tipo de secado,
desde alimentos a ropa. No obstante, en algunos
ejemplares se aprecia una inequvoca vocacin de
conferir al hrreo un empaque destacado, signo de
la riqueza de su promotor.

Segn su nmero de lados, hay cinco clases de co-


rredor:
Un lado.
Dos lados opuestos.
Dos lados contiguos.
Tres lados.
Completo. FIG. 08.122 Mnsula colgada para sustento del
corredor. Cors_02 (A08_04).
Las interseccin entre dos lados contiguos se re-
suelve geomtricamente de tres formas: en esqui-
na, achaflanada o redondeada.

La estructura resistente del suelo del corredor se


forma por prolongacin de los trabes pero adems
requiere otros elementos de apoyo intermedios
pues la luz es excesiva para salvarse en un tramo
nico. Esta exigencia ha dado lugar a una amplia
gama de soluciones desde la prolongacin de las
vigas del suelo -complicada por la interseccin
con los trabes- a la disposicin de unas mnsulas
colgadas de los trabes y cuyo vuelco se bloquea
haciendo tope contra la cara inferior de stos. La FIG. 08.123 Mnsula colgada para sustento del
superficie pisable es de tablas o tablones del tipo corredor. Degaa_01(A10).
utilizado para las tanobias. En algn caso aparecen
piezas singulares de esquina para dar continuidad
tanto al suelo como al quitamiedos.

A su vez, el corredor obliga a aadir una estructura discrecional del observador. No hay ningn rasgo
suplementaria para prolongar la cubierta. que defina ntidamente el lmite.

Normalmente se aprovechan los vuelos de los extre- El cierre lateral puede ser completo o a media al-
mos de los trabes y de la viga media para fijar entre tura, formando un antepecho que tiene un gran
ellos y los extremos de cabios, aguilones o el table- protagonismo visual al aparecer en primer plano,
ro, varios largueros verticales con una ligera inclina- recortado contra el fondo en sombra de la caja.
cin -tentemozos segn la terminologa del hrreo
asturiano- que apuntalan el borde de la cubierta. Podemos clasificar las distintas soluciones para la
configuracin de los planos verticales externos del
La determinacin de que un ejemplar tiene corre- corredor en 5 grupos de creciente grado de com-
dor no es siempre una decisin fcil. Una tanobia plejidad.
generosa bajo un alero con bastante vuelo y apea-
do por tornapuntas merece la catalogacin como Las dos primeras tienen carcter elemental y las
un corredor a un slo lado en funcin del criterio siguientes complejo

Eloy Algorri Garca | 207


El cuadro adjunto expresa la relacin entre la del corredor y el nmero de lados de la caja que
configuracin de los planos verticales externos abarca.

P H C T O PT PO HO HC HT TO CO CTO ?
1 12 18 8 7 10 1 4
2 1 9 5 7 2 1 1 2
3 2 12 3 7 4 1 1
4 2 5 7 25 9 2 1 2 1
19 44 23 46 25 1 1 3 1 2 3 1 1 4 172
63 94 13
P Con simples puntales, sin ninguna proteccin.
H Con puntales y quitamiedos horizontales (1).
C Completo, con puntales, antepecho de diferentes clases (2, 3 y 4) y barandilla.
T Trabajado con piezas torneadas o rodapis labrados (5).
O Opaco (6).
Otras como combinacin de las anteriores.

FIG. 08.124 Cierre lateral ciego. Lumajo_01 (L07). FIG. 08.125 Antepecho de tablas recortadas.
Amieva_04 (A02_02).

FIG. 08.126 Antepecho de barrotillos torneados. FIG. 08.127 Antepecho de lajas de pizarra.
Cors_08 (A08_04). Fondodevilla_02 (A11_02).

208 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Las soluciones ms elementales se corresponden con
corredores sencillos de un slo lado. Por el contrario
los corredores completos se ejecutan mayoritaria-
mente con piezas sometidas a un proceso especial de
elaboracin. En lneas generales, puede afirmarse que
a mayor nmero de lados, ms riqueza decorativa.

Desde el punto de vista territorial se observan las


siguientes particularidades:
N o hay un slo hrreo con cubierta de paja y corre-
dor. Probablemente este hecho obedece a la limi-
tacin de tamao que impone la pendiente propia FIG. 08.128 Chafln redondeado. Coto_06 (A08_02).
de este material pues la prolongacin del faldn
derivado de la existencia de corredor da como re-
sultado una cubierta con una altura excesiva.
El corredor es un fenmeno principalmente as-
turiano, diseminado irregularmente aunque ms Por ltimo, pueden destacarse algunos ejemplares
intenso en su parte occidental. por rasgos inslitos:
Por orden del porcentaje de ejemplares con algu- Urria_04 (A08_02), antepecho en forma de cruces
na clase de corredor destacan: de San Andrs.
Sonande, Narcea (A09_03) 50% Sonande_03 (A09_03), zcalo del antepecho con
Pigea, Somiedo (A08_04) 48% apndices recortados en semicrculo que cuelgan
Cibea. Narcea (A09_02) 46% por debajo del plano del suelo protegiendo las ca-
Saliencia, Somiedo (A08_01) 39% bezas de las vigas medias.
Barrio, Teverga (A07_02) 39%
Tormaleo, Ibias (A11_02) 32%
Amieva, Sella (A02_02) 31%
Caleao, Naln (A03_02) 30%
Valle, Somiedo (A08_02) 27%
Ricabo, Quirs (A06_02) 27%
Al Sur de la Cordillera slo hay corredores en la
Montaa occidental leonesa (L06, L07 y L08). En
las zonas restantes su presencia es testimonial,
en una reducidsima muestra de ejemplares at-
picos y la excepcin del valle de Sajambre (L04).
Alto Sil (L08) es la zona donde numricamente
hay ms hrreos con corredor pero son todos
muy elementales.
FIG. 08.129 Antepecho con proteccin de la cabeza
Se detectan tambin ciertos endemismos locales de las vigas. Sonande_03 (A09_03).
o de valle:
Cierres laterales opacos en antepecho o comple-
tos con ventanas en Ibias E (A11_01). Degaa_01 (A10), mnsulas embutidas entre los
Z calo de casetones sobre balaustre y quie- tornarratas y los trabes.
bros achaflanados en Cibea (A09_02) y Sonande Lumajo_01 (L07), lateral completo por los cuatro
(A09_03). lados, completamente opaco.
Chaflanes redondeados en Somiedo (A08). Fondevilla_03 (A11_02), antepecho opaco de pla-
cas de pizarra.

Eloy Algorri Garca | 209


08.05.03. Trojes o trbedes Con frecuencia el frontal del troje se asegura con
unos puntales que van desde el suelo hasta la cu-
Definicin bierta o el sistema de atado de la caja con objeto
Los trojes o trbedes son compartimentos defini- de que resista la presin del grano acumulado.
dos por tres lados de la caja y una pared, paralela al
lado del fondo con una altura de 50/70 cm, fabrica- Se detecta cierto grado de correspondencia entre
da tambin con tablas de madera. la posicin de los trojes y el sistema de atado de
la caja, en particular con la solucin de doble cruz
Sirven para el almacenamiento a granel del cereal (Z2). En este caso es frecuente que el frontal del
y no tienen un carcter general, slo de los ejem- troje se site en el plomo de uno de los tirantes y
plares ms elaborados. En su modalidades ms los puntales coincidan con los puntos de intersec-
refinadas disponen de tapa o de subdivisiones in- cin entre ste y los tirantes transversales.
ternas que permiten la clasificacin de los acopios.
Segn Graa y Lpez, los trojes -tuas en la deno-
minacin asturiana- presentan una distribucin te-
rritorial especfica13:
Tambin el interior hay nuevos elementos
(...): las tuas, grandes arcas fijas, sin tapa,
para el almacenaje del cereal, con un dis-
positivo en su parte inferior que permite la
cada del grano. (...) El sistema de tuas slo
se da en la zona Occidental de Asturias pues
en el Centro y Oriente su misma funcin la
cumplen grandes cestos de finas varillas de
castao trenzadas (las goxas).

08.05.04. Fresqueras
FIG. 08.130 Troje en esquina. Piedrafita de Babia_01
(L06).
Definicin
La fresquera consiste en un cajn ventilado que se
adosa a la caja del hrreo, por fuera, aunque tiene
acceso desde el interior, a travs de un pequeo
hueco que se cierra con una trampilla. Es de forma
paralepipdica con una capacidad media en torno a
0,15 m3 y se utiliza para conservacin de alimentos
perecederos en ambiente fro.

Estereotipo y elenco
19 de los 135 (14%) hrreos de la Montaa occi-
dental de Len tienen fresquera, aditamento que
es exclusivo de esta zona. El foco principal reside
en Laciana (L07), extendindose en algn ejemplar
aislado a Babia (L06) y Alto Sil (A08). Por el contra-
rio, no hay fresqueras en las comarcas asturianas
FIG. 08.131 Troje compartimentado. San Miguel_10
colindantes con Laciana, ya sean Somiedo (A08),
(L07).
Narcea (A09) o Degaa (A10), salvo una enorme pa-

210 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
consistente en la difusin de los sistemas de pro-
duccin de derivados lcteos, mantequilla princi-
palmente.

Su factura es muy heterognea. Desde un tosco


bastidor forrado con tela de gallinero a refinadas
cajas realizadas con trabajadas piezas de madera y
herrajes de hierro forjado. Destacan a este respec-
to lago_01 (L06), caboalles_ab_07 (L07), rioscuro_03
(L07) y villaseca_02 (L07).

Por su funcin como depsito de alimentos vul-


nerables a las altas temperaturas, las fresqueras
tendran utilidad estacional y parece obligado que
se ubiquen en el lado ms umbro del hrreo, es
decir, en su cara septentrional. Sin embargo, esta
pauta es menos habitual de lo que parece conve-
niente. De las 20 fresqueras (caboalles_ar_10 tiene
2), tan slo 9 estn colocadas en esta orientacin
mientras que 8 miran al Sur o al Oeste, recibiendo
por tanto un importante grado de asoleo que se
FIG. 08.132 Fresquera. Caboalles de Abajo_07 (L07). antoja poco compatible con su cometido a no ser
que antiguamente hubiera construcciones vecinas
que se interpusieran con la trayectoria solar.

FIG. 08.133 Fresquera. Ga_04 (A08_03).

nera en Ga (gua_04, A08_03) perteneciente a una


casa cuyos propietarios disponan de indudable
podero econmico.

Con toda probabilidad, la fresquera es una conse-


cuencia del fenmeno social que se desencadena
FIG. 08.134 Fresquera. Lago de Babia_01 (L06).
en Laciana durante el ltimo cuarto del siglo XIX

Eloy Algorri Garca | 211


notas
1 B. RUDOFSKY, Arquitectura sin arquitectos, Editorial 7A
 . GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, "Arte y artistas
Universitaria de Buenos Aires, Buenos Aires, 1973, prefa- populares en los hrreos y paneras de Asturias: hrreos
cio, pgina sin numerar. con decoracin tallada del estilo Villaviciosa", Kobie, n 2
1987, Diputacin Foral de Vizcaya, Bilbao, 1987, p. 250.
2 J. BERO, "Origen e historia del hrreo", Revista de Dialec-
tolega y tradiciones populares del CSCIC, vol. 1, cuad. 1, 8 J. A. RIVAS ANDINA, Op. cit., 2004, p. 181.
Madrid, 1945, pp. 126-130.
9G
 . DAZ QUIRS: Maestros y talleres del estilo carreo,
3 J. A. RIVAS ANDINA, El hrreo y la arquitectura popular en siglo XVIII, Ayuntamiento de Carreo, 2013, p. 63.
Asturias, Ed. Picu Urriello, Gijn 2004, pp. 188 y 189.
10 E
 . IBEZ DE ALDECOA: El hrreo asturiano, Ediciones
4F
 . COBO ARIAS, El hrreo y el cillero en la Asturias medie- Trea, Gijn, 1977, pp. 30 y 31.
val, siglos IX-XV, Oviedo, 2013, p. 8.
11 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Op. cit., 1983, p.
5 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Los hrreos y 25.
paneras del Concejo de Allande, Biblioteca Popular Astu-
riana, 1983, p. 81. 12 Ibidem, p. 82..

6 J. A. RIVAS ANDINA, Op. cit., 2004, p. 177. 13 Ibidem, p. 33.

212 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
08
CLASIFICACIN GENERAL
DEL HRREO

El hrreo, entendido en su acepcin genrica de dependientes entre s, que lo separan del suelo, y
depsito de alimentos exento, es uno de los princi- resguardado bajo una cubierta propia. En resumen,
pales tipos arquitectnicos de la construccin tra- un volumen autnomo compuesto de tres partes:
dicional, presente en toda clase de culturas seden- sistema de sustentacin, cmara y cubierta.
tarias que abarcan un arco territorial enorme que,
por ejemplo, va desde la franja subsahariana hasta En su condicin de dispositivo destinado a la conser-
Laponia, en las proximidades del crculo polar. vacin de alimentos disponibles para su utilizacin
en un plazo no muy largo, suele situarse en el interior
de la unidad domstica o en sus proximidades.

Todas estas caractersticas le dotan de una natu-


raleza que permite caracterizarlo como un tipo
arquitectnico propio, puesto que, siguiendo la de-
finicin de Quaroni1, da lugar a una serie de objetos
con una evidente analoga formal y funcional, ges-
tados mediante un proceso de imitacin recproca.

Este tipo bsico y universal se materializa en un va-


riadsimo elenco de modelos como consecuencia
de la influencia de condicionantes especficos que
van desde factores climticos a disponibilidad de
materias primas, conocimientos tcnicos, hbitos
y costumbres culturales, influencias externas, etc.

FIG. 09.01 Granero elevado en Laponia. En E. Guidoni, Ante este panorama de diversidad, todos los inves-
Arquitectura primitiva, p. 34.
tigadores se han planteado la tarea de ordenarlo
mediante el establecimiento de un sistema de cla-
sificacin que permita el encuadre de los distintos
modelos y el anlisis comparado entre los mismos.
Su forma elemental se resume en un receptculo Al igual que en la biologa, la clasificacin es el pri-
elevado que se asienta sobre varios apoyos in- mer e ineludible paso para el examen cientfico.

Eloy Algorri Garca | 213


FIG. 09.02 Granero en frica sub-sahariana. En B. Rudifsky, Arquitectura sin arquitectos, p. 96.

Esta tarea taxonmica debiera abordarse con un ca- Veamos a continuacin cmo se conciben las dis-
rcter universal, aunque para llegar a ese nivel se ne- tintas propuestas taxonmicas, relatadas cronol-
cesita un grado de conocimiento sobre el fenmeno gicamente.
que, por dispersin y heterogeneidad, resulta a da de
hoy inasequible. Como paso intermedio, cabe la posi-
bilidad de limitarse al estudio de grupos de individuos
siempre que renan las condiciones de suficiencia en
nmero, variedad y delimitacin inequvoca.
09.01. Precedentes
La poblacin de hrreos en la pennsula Ibrica
cumple estos tres requisitos y en particular su lo- Eugeniusz Frankowski estructura la descripcin de
calizacin en un rea geogrfica con unos lmites los hrreos de la pennsula Ibrica en seis subcap-
suficientemente ntidos, tal como refleja el conoci- tulos de carcter geogrfico3:
do mapa de W. Carl2, y distantes de otros grupos Asturias.
de hrreos pues los ms prximos estn enclava- Len, Palencia y Santander.
dos en los cantones alpinos. Galicia.
Provincias Vascongadas.
Precisamente por esa naturaleza fcilmente identifi- Portugal.
cable, los estudiosos ha abordado el anlisis del h-
rreo ibrico como tema autnomo que, sin perder la De su relato puede deducirse el cuadro sinttico
perspectiva global, puede plantearse en su propia es- que sigue a continuacin porque a la postre equi-
pecificidad. Ya sea como conclusin o como premisa para los hrreos gallegos con los portugueses y
preliminar, la gran mayora han propuesto un sistema los asturianos con los leoneses, palentinos y cn-
de clasificacin que permita un encuadre ordenado. tabros.

214 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Clasificacin de los hrreos ibricos segn Frankowski (1918)
Funcin Forma de la
Localizacin geogrfica Materia prima de la caja
principal caja
Asturias, Len, Palencia, Santander Almacn Cuadrada
Vascongadas Almacn Cuadrada
Varas entrelazadas
Madera enlistonada
Galicia, Portugal Piedra y madera Secado Alargada
Piedra
Piedra y plinto cerrado

Para Frankowski slo el hrreo galaico-portugus de las partes fundamentales del hrreo que comen-
es susceptible de desglose en varias categoras, tar en el captulo dedicado a la clasificacin por-
segn la materia prima empleada en la caja. Es de menorizada.
suponer que la causa de esta restriccin radica en
Clasificacin de los hrreos gallegos y
que los restantes son mayoritariamente de made-
portugueses segn Lpez Soler (1931)
ra, aunque tambin hay alguna excepcin, como los
Material bsico de la caja
cabazos en el Occidente litoral asturiano.
Madera
Vegetal arbustivo
Frankowski tambin distingue la especificidad del
Piedra
hrreo galaico-portugus en aspectos funcionales
Mixto
y morfolgicos. As, destaca que su cometido prin-
cipal es el secado, frente al almacenamiento en los
restantes grupos, y su forma en planta es alargada En la dcada siguiente, Julio Caro Baroja5 asume
en contraposicin a la tendencia al cuadrado de los como propia la clasificacin de Frankowski y W. Car-
hrreos de madera. l, de acuerdo con su posicin funcionalista, esta-
blece una separacin ntida entre el hrreo gallego
Lpez Soler4 plantea en 1931 una clasificacin ge- dedicado al secado y la despensa polivalente que
neral de los hrreos galaico-portugueses en fun- constituye el hrreo asturiano. A su vez, segrega
cin del material bsico empleado en la construc- este ltimo en tres categoras en funcin del grado
cin de la caja. En este mismo trabajo, ms adelante de arcasmo y complejidad, que asocia principalmen-
desarrolla otro mtodo basado en la configuracin te con la cubierta de paja y el corredor perimtrico.

Clasificacin de los hrreos segn W. Carl (1948)


Localizacin / Funcin principal Antigedad y complejidad
Primitivo con cubierta de paja
Asturias / Almacn Menos primitivo con cubierta a 4 aguas
Evolucionado, con corredor
Galicia / Secado

En su compendio sobre los hrreos gallegos, Mar- La primera7, y ms general, adopta como factor
tnez Rodrguez condensa el esfuerzo taxonmi- esencial de referencia la materia prima em-
co6 que vena desarrollando desde dos dcadas pleada en la construccin de la caja y, a partir
antes, mediante la formulacin de tres propues- de aqu, define una detallada serie de modelos
tas de clasificacin. territoriales.

Eloy Algorri Garca | 215


Clasificacin de los hrreos gallegos segn Martnez Rodrguez (1975)
Material de la caja Forma Modelo territorial Variedad territorial
Planta circular
Varas entrelazadas
Planta rectangular
Marin
Palleira o piorno
Salns
Madera*
Cabaas
Bergantin Villalba
Tuy
Carral
Carballo
Mondoedo
Piedra y madera
Maha
Pontevedra
El Pino
Ribadeo
S. Pedro de Visma
Coristanco
Piedra
Finisterre
Noya
Morrazo
Lugo
Ladrillo o cemento Cedeira
Carballo
*Secaderos de planta oblonga.

Previamente8 plantea una clasificacin morfol- configure el espacio bajo la caja, ya sea vaco o ma-
gica en la que destaca la importancia atribuida al cizo. Tambin propone otra posibilidad basada en
sistema de sustentacin y la distincin entre los la materia prima de la caja y, consiguientemente, el
conceptos de elevacin y suspensin, segn se oficio al que ha de recurrirse.

Clasificacin morfolgica de los hrreos galllegos segn Martnez Rodrguez (1975)


Dimensin Forma Grado
Circular
Cuadrada
Horizontal. Planta Ancho
Rectangular
Estrecho
Disposicin Grado
No elevado
Alto
Elevado y suspendido
Bajo
Vertical. Alzado
Bajo, sobre cepa maciza
Elevado no suspendido Alto, sobre celeiro
Muy alto. Casa-hrreo

216 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Clasificacin material de los hrreos galllegos segn Martnez Rodrguez (1975)
Materia prima de la caja Oficio
Ramas y varas flexibles Cestera
Madera Carpintera
Piedra Cantera
Piedra y madera Mixto
Piedra y ladrillo Mixto
Ladrillo Albailera
Ladrillo y cemento Albailera
Cemento Albailera

Dos aos despus, Pedro de Llano9 simplifica la cla- Al igual que las dems partes de esta publica-
sificacin del hrreo gallego, manteniendo como cin10, el captulo dedicado a la clasificacin de
criterio de diferenciacin las tcnicas constructi- los espigueiros desarrolla el tema con rigor y ex-
vas de la caja, que divide en cuatro categoras: haustividad. El sistema taxonmico se basa en un
De ramas entretejidas. esquema con forma de rbol y tres niveles.
De madera.
De madera con estructura de piedra. Los dos principales son morfolgicos. El primero
De piedra. relativo a las proporciones de la caja y el segundo
a la disposicin de sus paredes:, ya sean aploma-
El mbito geogrfico del trabajo suscrito por Dias, das o inclinadas. A partir de aqu, los parmetros
Veiga de Oliveira y Galhano est absolutamente con- de clasificacin se desdoblan. En los hrreos de
dicionado por los lmites poltico-administrativos. caja estrecha y paredes aplomadas se recurre a
Este tro de antroplogos afronta el estudio del es- las principales caractersticas constructivas de
pigueiro portugus en s mismo, con muy escasas la caja y los restantes se encuadran en modelos
referencias al vecino e indisociable hrreo gallego. territoriales.

Clasificacin de los hrreos portugueses segn Dias, Veiga de Oliveira y Galhano


(1963-1994)
Particularidades Direccin de las
Forma general Forma de las paredes
constructivas ranuras
Caja ntegra de piedra Vertical
Horizontal
Tejado de capeas y guardaventos
Aplomadas
Enlistonado vertical
Estrechos Enlistonado horizontal
Tipo territorial
Vila dea Feira
Desplomadas
Oliveira de Azemeis
Hastiales desplomados Oliveira de Frades
Desplomadas
Largos Gondomar y otros
Aplomadas
Mio
Cabeceiras Basto
Altos
Alcobaa
Incluidos en otros edificios

Eloy Algorri Garca | 217


Con menos detalle, prcticamente a modo de fican los hrreos vascos segn cuatro modelos
enunciado, Aspiazu, Arregui y Leizaola11 clasi- territoriales.

Clasificacin de los hrreos vascos segn Aspiazu, Arregui y Leizaola (1988)


Modelo territorial Localizacin
Vizcaino
Aezkoa Pirineo navarro
Urraul alto Prepirenaico
Iratxeta Valborda (Navarra)

En las dos ltimas dcadas del siglo XX se for- Cobos, Cores y Zarracina distinguen entre las
mulan dos propuestas para la clasificacin de los reas de Lios Tallados, Lios Pintados, Conjuntos
hrreos asturianos a partir de conceptos presta- Decorativos, y Motivos Aislados mientras que Gra-
dos por la Historia del Arte, con base a nociones a y Lpez identifican tres estilos caracterizados
de estilo que se aplican al anlisis de los motivos territorialmente en otros tanto concejos asturia-
decorativos12. nos: Villaviciosa, Carreo y Allande.

Clasificacin de los hrreos asturianos segn criterios estilsticos y decorativos (1980-2000)


Autores Clases
Lios tallados
Lios pintados
Cobo, Cores y Zarracina
Conjuntos decorativos
Motivos aislados
Villaviciosa
Graa y Lpez Carreo
Allande

Dando marcha atrs en el tiempo y volviendo al Dos aos antes, en 2001, su alumno Vidal Rouco
hrreo de la pennsula Ibrica, el arquitecto ga- haba desarrollado esta propuesta mucho ms
llego Pedro del Llano esboza en 1977 un criterio detalladamente en la, hasta el momento y segn
preliminar de clasificacin basado en la forma en mi parecer, ms completa investigacin sobre el
planta de la caja13. As, tendremos el hrreo cua- conjunto de los hrreos peninsulares16.
drado -asturiano-leons y vasco- u el rectangular
galaico-portugus. Vidal Rouco desglosa cada uno de las tres gran-
des familias mediante un sistema de tipo arbo-
Ya en el siglo XXI, Caamao Surez14 agrupa el rescente que combina parmetros relativos a
hrreo ibrico en tres grandes familias, que re- la forma, como la proporcin general o la dispo-
produce P. Rovati15: sicin de las paredes, y a la materia prima em-
L
 a gallega-portuguesa. pleada en la conformacin de la caja. Finalmente
L
 a astur-leonesa. completa la clasificacin de las distintas catego-
L
 a pirenaica-montaesa, propia de Cantabria, ras con el elenco territorial de variantes secun-
Pais Vasco y Navarra. darias propio de cada una.

218 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 09.04 Tipologas de hrreos ibricos FIG. 09.05 Tipos fundamentales de hrreos gallegos en
segn Cobo, Cores y Zarracina. En E. Luelmo, funcin del material de construccin. En M. Caamao
Restauracin de hrreos en el valle de Valden... Surez, Galicia, las construcciones de la Arquitectura
p. 10. Popular..., p. 305.

Como ya ocurre en otros sistemas taxonmicos, astur-leoneses mientras que en el Occidente


la denominacin no supone coincidencia geogr- costero de Asturias predominar la familia de
fica. As, en el Oriente de Galicia habr hrreos hrreo galaico-portugueses.

Clasificacin del hrreo galaico-portugus segn Vidal Rouco (2001)17


Materia prima de la caja Forma de la caja Proporcin de la caja Forma de las paredes
Cesto
Varas entretejidas
Rectangular
Cilndrica
Paredes verticales
Estrecha
Paredes inclinadas
Madera
Rectangular Paredes verticales
Ancha
Paredes inclinadas
Alta
Paredes verticales
Estrecha
Tcnica mixta Rectangular Paredes inclinadas
Ancha Paredes verticales
Estrecha
Piedra Rectangular
Ancha
Estrecha
Albailera Rectangular
Ancha
Se han suprimido las sub-variantes territoriales.

Eloy Algorri Garca | 219


Clasificacin del hrreo astur-leons segn Vidal Rouco (2001)18
Forma
Materia prima de la caja Forma de la caja Definicin territorial
de la cubierta
Varas entretejidas Canasto
Madera Cuadrada Ast. oriental (Teja)
Ast. occidental (Losa)
Ast.-lucense (Paja)
Lebaniego-leons 2 aguas
4 aguas
Rectangular Panera asturiana
Se ha suprimido la clasificacin de los hrreos que Vidal Rouco denomina modernos porque no aporta nada
respecto del objeto de la presente investigacin.

Clasificacin del hrreo pirenaico-montas segn Vidal Rouco (2001)19


Materia prima Definicin
Forma de la cubierta Variantes
de la caja territorial
Madera 4 aguas Villayuso
Panera pirenaica
2 aguas Montas
Vizcaino A, B, C, D y E
Mixto Aezkoa
Urraul alto
Moderno
Modernos de piedra Aezkoa
Urraul alto
Iratxeta Grande (rectangular)
Pequea (cuadrada)

En un mbito geogrfico mucho ms limitado, Por el material empleado en la caja (varas, ma-
Geada Uzal20, clasifica los hrreos de la comarca dera piedra).
del Eume en funcin de la materia prima emplea- Por la forma de la planta.
da en la construccin de la caja, distinguiendo en Por la base de sustentacin.
un segundo nivel slo los ejemplares primitivos, Por la antigedad.
de cesto, por rasgos morfolgicos.
Lozano y Lozano22 asumen la primitiva clasificacin
Tambin en un mbito restringido -la Costa da de los hrreos propuesta por Frankowski a partir de
Morte-, Fernndez Concheiro y Lema Surez familias territoriales, con el matiz de segregar Len
proponen un sistema taxonmico basado en cua- y Cantabria. As pues, son seis los tipos de hrreo:
tro rasgos21: asturiano; leons; cntabro; vasco; navarro; gallego.

220 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
A continuacin aplican la clasificacin de Mart- tida, pretende articular un sistema genrico que
nez Rodrguez para el hrreo gallego y el navarro se libere de las identificaciones deudoras de de-
recibe un tratamiento parecido al propuesto por nominaciones o factores territoriales.
Aspiazu, Arregui y Leizaola.
As, plantea una estructura en tabla cuyas colum-
Fernndez-Catuxo propone por su parte un cua-
23
nas estn constituidas por las familias funciona-
dro taxonmico enfocado desde una interpreta- les y las filas por grupos constructivos, en funcin
cin funcionalista del hrreo, que defiende como de la materia prima empleada en el parte funda-
la ms apropiada. Junto con esta premisa de par- mental del hrreo.

Clasificacin general de los hrreos por Fernndez-Catuxo (2011)


Almacn (A) Mixto (B) Secado (C)
IA IB IC
Piedra (I) Graneros y paneras de Cabazos de piedra con Cabazos de piedra (tipo
piedra cmaras mixtas Ribadeo y similares)
IIA IIC
Graneros formato IIB Cabazos mixtos
Mixto (II)
cabazo con cmara de Cabazos de uso mixto (tipo Mondoedo y
almacenaje similares)
IIIA IIIB
IIIC
Madera (III) Hrreos y paneras Cabazos de madera y
Cabazos de madera
(tipo asturiano) uso mixto
(IV) Fbricas modernas (cemento, ladrillo y metal)

Fernndez-Catuxo complementa esta tabla con Relacin entre los dos lados de la planta.
un procedimiento de sistematizacin del es- Relacin entre la altura y el lado menor en
tudio de los hrreos que tambin puede servir planta.
para su catalogacin y anlisis comparado24. Se Relacin entre los dos valores anteriores.
fundamenta en cuatro factores: Ubicacin, segn donde se encuentre, en lugar
Materias primas empleadas en la construc- pblico o privado, prximo o lejano a la casa.
cin de la caja o cmara que constituye la par- Disposicin, en funcin de la colocacin car-
te esencial del artefacto. dinal de la caja y de la llamada polaridad, en-
Proporciones de las tres dimensiones de la tendida como la orientacin de los elementos
caja, que se plasman en tres coeficientes: principales de la misma.

Eloy Algorri Garca | 221


09.02. Propuesta de clasificacin
general del hrreo ibrico

Como se ha visto, la mayora de los autores


apuestan por sistemas de clasificacin con es-
tructura de rbol y la adopcin de referencias de
carcter territorial. Bajo este esquema, se recu-
rre principalmente a dos clases de parmetros:
L a materia prima de la caja.
R asgos morfolgicos diversos como la forma
de la caja, la inclinacin de sus paredes o la con-
figuracin espacial del hrreo en su conjunto.
FIG. 09.06 Hrreo-secadero. Queijada, Ponte de
En algn caso, ambos se complementan con ras- Lima, Portugal.
gos de detalle constructivo en la caja.

A mi parecer, estas propuestas adolecen de dos


problemas graves:
N o establecen un orden jerrquico que grade
los distintos rasgos en funcin de su grado de
importancia en la configuracin de las partes
esenciales del objeto.
El recurso a modelos o ttulos de carcter te-
rritorial dificulta el encuadramiento de las
excepciones, que son muy numerosas, intro-
duciendo un factor de confusin nada desdea-
ble. Como ya he comentado a ttulo de ejemplo,
los hrreos de madera del Oriente de Lugo, son
geogrficamente gallegos y tipolgicamente FIG. 09.07 Pared de la caja de un hrreo-secadero.
asturianos. San Lourenzo, Orense.

Por otra parte, las denominaciones geogrficas


tienden a denotar significados que con frecuen-
cia estn contaminados por percepciones ideol-
gicas que pueden perturbar el estudio cientfico nan la condicin de todo depsito de alimentos
y desapasionado del tema. exento:
Su funcin principal, ya sea el almacn, el seca-
A este respecto, la tabla propuesta por Fernn- do o la suma de ambos.
dez-Catuxo resulta mucho ms neutra, aunque Las caractersticas constructivas de la caja, en-
para la descripcin de alguna casilla ceda a la tre las que elige la materia prima empleada.
tentacin del ejemplo geogrfico. Tambin es
ms global y coherente porque permite el en- En cierto modo, la propuesta de Fernndez-Ca-
caje de cualquier ejemplar, por raro que sea, tuxo materializa de manera ordenada la intuicin
incluyendo los algenos o aquellos ajenos a las funcionalista de Carl, basada en la distincin en-
pautas locales. tre secado y almacn como piedra fundacional del
estudio del hrreo. Ambos cometidos son indiso-
Las bondades de esta tabla se basan en el elec- ciables pues el secado se efecta generalmente
cin de los dos factores esenciales que determi- bajo el formato de depsito a granel y el alma-

222 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
cenamiento requiere unas condiciones higrotr- A
 doptar de referencia, a estos efectos, las ca-
micas favorables. No obstante, en la mayora de tegoras acuadas por G. Semper, de las que he
las modalidades de hrreo predomina una de las hablado en captulos anteriores.
dos de manera ntida, As, el hrreo cantbrico de
madera es un almacn y un secadero el hrreo ga- Bajo estas premisas, la caja del hrreo es suscep-
laico-costero de piedra. tible de constituirse de tres modos bsicos y un
cuarto anecdtico:
Esta diferenciacin implica relevantes conse- T  extil, por entrelazado.
cuencias formales en la materializacin concre- T  ctnico, por ensamblado o montaje en seco.
ta del concepto tipolgico de arca exenta. Los E  stereotmico, por ereccin de fbricas tradi-
secaderos son habitualmente de planta alargada cionales.
porque el aumento del coeficiente de forma que Cermico, por ereccin de fbricas modernas.
se deriva de esta eleccin multiplica la superfi-
cie expuesta a la benfica accin del aire en mo- As por ejemplo, un hrreo gallego a base de pie-
vimiento. De ah el alargado volumen de las cajas zas de granito perfectamente labradas tiene una
en los cabazos del Occidente costero asturiano. constitucin tectnica, como un mecano equipa-
En contraposicin, el hrreo de madera tiende rable a la caja de madera compuesta por ensam-
hacia el cuadrado, que es la ms econmica en ble, aunque sea con distinta materia prima.
trminos de ese coeficiente entre las figuras de
cuatro lados, ahorrando recursos en la construc-
cin del cerramiento lateral.

La estructura de la propuesta de Fernndez-Ca-


tuxo confiere al procedimiento una condicin
coherente y global. Cualquier clase de hrreo
tiene encaje. El nico problema que plantea, a
mi entender, reside en las categoras escogidas
para la determinacin de las caractersticas
constructivas de la caja, en funcin del material
utilizado: piedra, madera o mixto. Este parme-
tro tiene el inconveniente de que engloba proce-
dimientos tcnicos muy diferentes a partir de la
misma materia prima. Por ejemplo, los hrreos
navarros y los secaderos de granito gallegos
comparten nominalmente el carcter ptreo de
la caja pero las tcnicas que los materializan no
tienen nada que ver. En el primer caso, a base de FIG. 09.08 Hrreo tectnico de sillera de granito.
fbricas monolticas y en el segundo como pre- Soajo, Portugal.
fabricados montados casi en seco. La paridad
en materia prima no comporta, necesariamen-
te, similitud.

As pues, aunque considero idneos los parme- Adems, la categora textil permite la considera-
tros bsicos, estimo conveniente la formulacin cin de los cestos de varas entretejidas que en la
del segundo en otros trminos. Como alternativa, propuesta de Fernndez-Catuxo quedan margina-
planteo dos propuestas: dos, a no ser que se incluyan en la fila de la madera,
Definir las caractersticas constructivas en fun- interpretando este trmino en un sentido dema-
cin del sistema de constitucin de la caja. siado amplio.

Eloy Algorri Garca | 223


En consecuencia, propongo la siguiente tabla para
la clasificacin general del hrreo ibrico.
Clasificacin general de los hrreos en forma de matriz
Secado (A) Almacn (B) Mixto (C)
Textil (1) A1 B1 C1
Tectnico (2I) A2 B2 C2
Estereotmico (3) A3 B3 C3
Cermico (4) A4 B4 C4

He cambiado el orden de Fernndez-Catuxo, ante- partes de diferente constitucin. En este caso,


poniendo el secado, que es la funcin primordial ge- cabra la posibilidad de acompaar la letra refe-
neradora de los protohrreos y posponiendo el uso rente a la funcin principal con dos ms nme-
mixto, que cuantitativamente es poco relevante. ros que reflejen la naturaleza de cada parte.

Esta tabla satisface, a mi parecer, los tres requi- La estructura en tabla tiene la ventaja de abar-
sitos bsicos que ha de cumplir un sistema taxo- car todo el abanico de combinaciones imagina-
nmico: bles y presenta el inconveniente de equiparar,
U  niversal. el menos visualmente, categoras con peso
Abarca todas las combinaciones existentes e cuantitativo muy diferente.
incluso rarezas excepcionales.
C  oherente. Este mismo sistema taxonmico puede estruc-
El elenco de cada fila o columna es completo y turarse en forma de rbol, disponiendo como
se compone de categoras equiparables. primer escaln clasificatorio la funcin principal
I nequvoco. y a continuacin aplicar a cada una de las tres ca-
Cada compartimento identifica una condicin tegoras los modos de constitucin de la caja que
netamente diferenciada de las restantes. se corresponden con el elenco existente.

An as, en la numerosa y variada poblacin de No debe olvidarse que la poblacin a la que se


hrreos de la pennsula Ibrica habr ejempla- aplica es conocida de tal modo que puede pres-
res anmalos o excepcionales que puedan plan- cindirse de las casillas relativas a soluciones
tear algn problema de encuadre. Por ejemplo, excepcionales, recuperables en todo caso si al-
los que tengan una caja dicotmica, con dos gn ejemplar extrao lo requiere.

Clasificacin general de los hrreos en forma de rbol


Modalidades comunes
Funcin principal Cdigo Constitucin de la caja Cdigo
Textil A1
Secado A Tectnica A2
Estereotmica A3
Tectnica B2
Almacn B
Estereotmica B3
Tectnica C2
Secado y almacn C Estereotmica C3
Tectnica y estereotmica C2/C3

224 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
A ttulo de ejemplo, indico los cdigos y el encua- cia de Len segn el numero de aguas del tejado
dre consiguiente de las principales modalidades y de lados de los corredores. A estos factores
de depsitos de alimentos exentos en la pennsula aade la identificacin de ejemplares primitivos
ibrica: en la Montaa oriental y los Picos de Europa, y
Cabaceiro A1 la especificacin del material de cubierta en la
Espigueiro A2 Montaa occidental y el Bierzo. Tambin seala
Hrreo de sillera con paredes horadadas A2 las paneras.
Hrreo de paredes con listones A2
Hrreo de madera con caja cerrada B2 Esta forma de clasificacin es paradigmtica de
Hrreo con caja inmueble B3 los criterios dominantes en mltiples publicacio-
Cabazo C2 o C2/C3 nes divulgativas que constituyen una especie de
sedimentacin del conocimiento popular sobre
A partir de aqu, cada categora se ordena en fun- el hrreo. Los factores que comnmente se so-
cin de sus propias particularidades. meten a consideracin son siempre los ms fcil-
mente patentes como el nmero de apoyos, que
Veamos ahora las que se refieren al hrreo de ma- ha dado lugar a la distincin tpica entre hrreo y
dera destinado principalmente como despensa. panera; el nmero de aguas en la cubierta; el ma-
terial de la misma, la existencia de corredor, etc.

A continuacin, esta caracterizacin somera se


decanta en varias denominaciones territoriales
09.03. Clasificacin general del que engloban bajo esas etiquetas un conjunto
de rasgos asociados. Por ejemplo Vidal Rouco26
hrreo de madera
defini cuatro tipos de hrreos de madera en el
Aunque no sea exacta, porque hay varios tipos de trabajo acadmico que dio lugar a la publicacin
secaderos cuya caja es ntegramente de madera, mencionada con anterioridad:
en el presente apartado utilizar la denominacin Asturiano oriental.
hrreo de madera por comodidad y porque la Cubierta a cuatro aguas con faldones de teja.
idea que comnmente se asocia a esa expresin Paredes de la caja con colondras.
es la del almacn de alimentos exento. Esquinas de la caja sin cantoneras.
Asturiano occidental.
La condicin tectnica que lo caracteriza, viene Cubierta a cuatro aguas con faldones de losa.
determinada por dos factores: Paredes de la caja con colondras.
La materia prima, que se articula mediante en- Esquinas de la caja sin cantoneras.
samble de piezas. Asturiano-lucense.
La naturaleza inmueble del artefacto, suscepti- Con cubierta de cuelmo.
ble de desmontarse incruentamente para ser re- Lebaniego-leons.
utilizado en otro lugar. Faldones de teja.
Cantoneras en las esquinas de la caja.
Al tratarse de un objeto altamente estereotipado, el
hrreo de madera invita a la clasificacin, tarea com- An as, esta clasificacin aporta parmetros ms
pleja que se ha acometido a partir de diferentes pa- complejos, relativos al montaje de la caja, si bien
rmetros, susceptibles adems de complementarse. es cierto que su expresin es menos abstracta y
sinttica de lo aqu se formula.
En general prima la tendencia hacia la valoracin
de los aspectos puramente visuales que atien- Como ya se ha sealado en el apartado anterior,
den a la forma y tamao del hrreo. Por ejemplo, Graa y Lpez27 plantean un anlisis del hrreo as-
Garcia Grinda25 cataloga los hrreos de la provin- turiano a partir de los motivos decorativos y con

Eloy Algorri Garca | 225


base a esta premisa establecen tres familias de En resumen, los resultados obtenidos por los dis-
carcter territorial, de Este a Oeste: tintos procedimientos empleados para encuadrar
Estilo Villaviciosa. la totalidad de los hrreos de madera pueden ca-
Estilo Carreo. lificarse de insuficiente porque ninguna satisface
Estilo Allande. los requisitos bsicos, ya comentados en el apar-
tado anterior, de que el sistema sea universal, co-
Ya en el ttulo del texto, estos autores advierten herente e inequvoco.
que no pretenden la clasificacin del hrreo astu-
riano, sino slo de su elenco decorativo, con vistas Como alternativa, propongo el recurso al con-
a establecer una hiptesis genealgica as como cepto que en la ciencia biolgica se conoce por
criterios para la determinacin de la antigedad de el principio clasificatorio de la subordinacin de
los ejemplares ornamentados. Ambos objetivos se los caracteres, o al menos al uso que del mismo
satisfacen cumplidamente. hace Curvier. Se entenda por subordinacin de
los caracteres que ciertos rganos del cuerpo
El principal problema de cualquiera de los siste- eran de mayor importancia para el funcionamien-
mas de clasificacin basados en aspectos visuales to del conjunto; y que las oportunidades de varia-
reside en la equiparacin de factores con rangos cin en estas partes funcionalmente clave eran
de importancia completamente diferentes, aparte inferiores a las de las partes perifricas o super-
de la imposibilidad para encuadrar a los ejemplares ficiales, menos importantes.
excepcionales, que se alejan del patrn dominante
en un territorio concreto. Esta mezcla da lugar, por A continuacin explicar la estructura del cuadro
ejemplo, a la distincin entre tipos por un factor tan general que ha resultado de la aplicacin de ese
accidental como el material utilizado en la cubier- criterio. En el captulo siguiente abordar otro
ta, que habitualmente responde a condicionantes sistema de clasificacin pormenorizada que,
de carcter local relacionados con la disponibilidad bajo el mismo fundamento, lo complementa.
en el entorno inmediato.

Clasificacin general de los hrreos de madera


FAMILIA GRUPO SUBGRUPO VARIANTE
Base de la caja Estructura de las Forma y tamao de la
Forma de la cubierta
(cuadro) paredes de la caja caja
2 trabes
2 aguas
Arcaico
4 aguas
2 aguas
Con bastidor
4 trabes (o ms) 4 aguas
2 aguas
Sin bastidor
4 aguas
Panera

El cuadro se compone de 4 niveles sucesivos en es- elemento esencial que condiciona la configuracin
tructura de rbol, denominados Familia, Grupo, de lo que se levanta sobre el mismo.
Sub-grupo y Variante.
En general, la estructura de la caja del hrreo de
Familia madera ibrico parte de un cuadro istropo, igual
El cuadro de vigas que forma la base de la caja es el o muy parecido en ambas direcciones. Sin embar-

226 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
A efectos clasificatorios tanto el suelo como el
techo son poco relevantes. Lo que determina el
funcionamiento estructural de la caja son sus lien-
zos. Techos y suelos no estn condicionados por el
sistema de montaje de los lados verticales, y vice-
versa, aunque es cierto que se manifiestan algu-
nas coincidencias, como por ejemplo, el suelo y el
techo de tablones en el grupo arcaico que apuntan
hacia un mismo concepto constructivo. Pero estas
concomitancias no son unvocas y pueden darse
hrreos con bastidor cuyo suelo de la caja y cubier-
ta se materializan bajo el principio opuesto de in-
diferenciacin de las piezas como, por ejemplo, los
hrreos endmicos de Caldevilla (L03).
Esta propuesta taxonmica no es novedosa pues
ya fue planteada anteriormente por Garca Grin-
da28, si bien es cierto que con un grado de desarro-
llo menor.

Subgrupo
En funcin del trazado de la cubierta o, dicho de
FIG. 09.09 Hrreo vasco, con dos trabes. C. Flores,
otro modo, del nmero de faldones.
Arquitectura popular espaola, Vol. II, p. 72.
Este peldao clasificatorio tiene un nivel de tras-
cendencia muy inferior. Se trata de una caracte-
rstica secundaria que sirve principalmente para
go, en el estereotipo del hrreo vasco este ele- determinar pautas de carcter ms formal que
mento se compone de una pareja de trabes princi- tcnico.
pales y una familia de viguetas transversales que A cada grupo le corresponde un sub-grupo mayo-
apoyan sobre ellos con un prolongado vuelo en ritario. As, la forma propia de los hrreos arcaicos
ambos extremos. es la cubierta dos aguas y los que no tienen basti-
dor son a 4 aguas en una proporcin abrumadora.
Como es obvio, una estructura de base tan distinta El hrreo con bastidor es principalmente a 2 aguas
desemboca tambin en una conformacin de las aunque tambin se da un nmero nada desprecia-
paredes de la caja completamente diferente. ble a 4.
Hay una variante hbrida a 3 aguas que no alcan-
Grupo za un nmero suficiente para ser representativa.
Me remito exclusivamente a los hrreos de madera Como se ver ms adelante, es un endemismo local
con cuadro formado por 4 ms trabes, que son los restringido a dos localidades.
nicos presentes en el rea de estudio .
En este caso, los lados verticales de la caja de ma- Variante
dera pueden montarse de tres maneras diferentes: Dentro de los hrreos sin bastidor y cubierta a cua-
- Arcaica. tro aguas cabe distinguir las llamadas paneras.
Por apilamiento y ensamble en sus extremos Actualmente, este trmino es propio exclusiva-
de tablones colocados en horizontal. mente de Asturias y se usa para distinguir el h-
- Con bastidor. rreo de madera con seis o ms pegollos. Daz
Con cantoneras en las esquinas. Quirs asegura que esa acepcin no se generaliz
- Sin bastidor. hasta la tercera dcada del siglo XVIII29, pero lo
Slo con tablas verticales, llamadas colondras. cierto es que se trata de una expresin muy anti-

Eloy Algorri Garca | 227


gua porque, como puede acreditarse en el Catastro vancia suficiente para establecer una ntida delimi-
del Marqus de la Ensenada, entonces se utilizaba tacin entre paneras y hrreos30:
como denominacin genrica de almacn de gra- La panera es, pues, una variante del hrreo.
no de tal modo que muchas resean hablan de un Sobre su diferenciacin formal no hay acuer-
orrio que sirve de panera. do entre los estudiosos. Se suele atribuir a la
Cuestiones histricas aparte, el uso coloquial del panera, planta rectangular, cumbrera, seis o
trmino no contribuye a facilitar la distincin entre ms pegollos y alreos soportados por tente-
unos y otros porque, con frecuencia, el nmero de mozos (...) Pero en ocasiones lo que origina-
pegollos es un rasgo que no implica ningn cambio riamente era un hrreo de cuatro pies pudo
sustancial. convertirse en panera al aadir un pie para
As, por ejemplo, el ejemplar de Las Bodas (L02) reforzar la sujecin de la cmara.
tiene 9 pegollos y su configuracin coincide plena-
mente con el estereotipo del hrreo arcaico con Entendiendo que este factor no es relevante ni in-
cubierta a 2 aguas, sin la ms mnima variacin. Lo dicativo de nada, por s solo, propongo que la deno-
mismo puede decirse de muchos horreos de Sajam- minacin panera se reserve a los ejemplares que
bre (L04) o de Amieva (A02_02) que tienen ms de renan las siguientes caractersticas:
cuatro apoyos porque los trabes precisan apoyos 6 o ms apoyos.
intermedios debido a la amplia luz que han de salvar Un lado que sea como mnimo 1,25 veces ms lar-
como consecuencia de las generosas dimensiones go que el otro.
de la caja en planta. Pero este hecho no implica nin- Una dimensin mnima, en cualquier lado, de 3
gn efecto para la estructura de la caja, ya sea en las metros.
paredes o el plano superior de atado.
Estos tres factores definen la panera como el h-
rreo cuya caja es ms bien grande y de planta oblon-
ga, con dos direcciones netamente diferenciadas,
rasgo que contrasta con la tendencia del hrreo co-
mn hacia la isotropa geomtrica en planta, incluso
en muchos ejemplares con cubierta a dos aguas.

La desproporcin entre las dos direcciones de la


caja fomenta el recurso a una gama de soluciones
particulares entre el abanico de todas las posibles
para las distintas partes de la caja. Las ms habi-
tuales son:
La superficie del suelo se divide en dos por una
viga intermedia, dispuesta en la direccin corta y
apoyada en dos pegollos centrales, que sirve de
FIG. 09.10 Amieva_04 (A02_02). Hrreo con ms de 4 asiento a los trabes largos.
apoyos. El atado del plano de coronacin de la caja se
efecta principalmente con tirantes, como es ob-
vio, colocados en la direccin corta.
Por otra parte, muchos ejemplares experimentan La cubierta es en pabelln con un tramo central
a lo largo de su vida til un aumento del nmero de de caballete.
apoyos a travs de puntales aadidos posteriormen- La estructura de la cubierta consta en su primer
te y que se mimetizan con los pegollos originales. orden jerrquico de elementos triangulados de
par e hilera, situados en los dos planos transver-
Benjamn Mndez coincide con esta apreciacin de sales coincidentes con los extremos del caballe-
que el nmero de apoyos no es un factor con rele- te, que dan apoyo a la viga de cumbrera.

228 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Las dos primeras categoras para la clasificacin
de los hrreos de madera (familia y grupo)
cumplen dos condiciones esenciales:
Se refieren a la caja, que es la parte fundamental
del objeto y, dentro de sta, a su rasgo esencial:
el modo en que se ensambla para constituir un
receptculo cerrado.
Abarcan a todos los ejemplares sin excepcin.
No hay ninguno ajeno, imposible de encuadrar
en uno de las dos familias o los tres grupos.

Entre todos los hrreos inventariados, que ascien-


den a 1.029 ninguno escapa a esta clasificacin.
Slo hay dos que estn a caballo entre dos cate-
goras. Prada_02 es un ejemplar mutante entre
arcaico y con bastidor como consecuencia de una FIG. 09.11 Felechas_04 (L02). Hrreo con cubierta a 3
remodelacin parcial y viboli_01 un extrao hbrido aguas.
como consecuencia de la resolucin de la esquina
con colondras reforzadas por unas cantoneras la-
terales que las refuerzan y resuelven la transicin mico estos ejemplares se adscriben al subgrupo
con el entablado horizontal de los lienzos. An as, de dos aguas puesto que el factor determinante a
ambos hrreos pueden catalogarse como una so- estos efectos es el grado de continuidad del ale-
lucin mixta entre dos grupos. ro, que en las cubiertas de 4 faldones es completo
mientras que en las de 2 o 3 se interrumpe en los
El nmero de faldones de la cubierta es un rasgo hastiales. Tal vez una denominacin abstracta, re-
de segundo orden que define los subgrupos aun- ferida a la definicin geomtrica del alero resul-
que no supone un factor de variacin sustancial. tara ms precisa. No obstante, la he desechado
En general, cada de los sistemas estructurales de porque el nmero de faldones es un rasgo eviden-
la caja se corresponde con una forma de cubierta te, al alcance de cualquiera y la excepcin de tres
determinada: aguas es numricamente irrelevante. En realidad
- Arcaico Dos aguas se trata de un modo de expresar coloquialmente
- Con bastidor Dos aguas ese concepto.
- Sin bastidor Cuatro aguas
La clasificacin pudiera prescindir de las paneras
Las otras combinaciones tienen un peso cuanti- como una variante porque todos los ejemplares
tativo mucho menor y no aportan cambios signi- incluidos en esta categora se adscriben al es-
ficativos en la configuracin de las paredes de la tereotipo de hrreo sin bastidor con cubierta a
caja. Tan slo los picales implican alguna singula- 4 aguas. Su inclusin se justifica por el grado de
ridad aunque no se hace extensiva al resto de los matizacin que incorpora, relacionado con los
lienzos. efectos de la forma y el tamao de la caja. Por otra
parte, esta distincin tambin aporta datos signi-
Aparentemente, los hrreos con cubierta a 3 ficativos sobre la distribucin territorial de ejem-
aguas quedan fuera de la clasificacin. En el rea plares concebidos y construidos para facilitar una
de estudio son siete, cuatro derivados de ende- capacidad de almacenamiento mucho mayor que
mismos locales en Felechas (L02) y dos localida- la del hrreo comn.
des vecinas de Laciana (L07) y tres desperdigados
en Posada de Valden (L03), San Ignacio (A02_01) y A continuacin, paso a describir los pormenores de
Belerda (A03_01). Desde el punto de vista taxon- los tres grupos principales.

Eloy Algorri Garca | 229


09.03.01. Arcaico

Se caracteriza por el hecho de que las paredes de


la caja se construyen mediante el apilamiento de
gruesos tablones dispuestos en horizontal que se
ensamblan entre s, por sus extremos, mediante
rebajes con una altura de 1/3 del canto de la pieza.

En la zona de estudio quedan seis ejemplares:


Prioro_06 (L01).
Las_bodas_01(L02).
Soto_valden_12 (L03).
Soto_valden_17 (L03).
Prada_02 (L03).
Las_mieses_01 (C01).

Hay testimonios fotogrficos31 de la existencia en


un hrreo arcaico en la localidad beyusca de Rubrie- FIG. 09.12 Hrreo arcaico. Dibujo de E. Luelmo.
llos (A02_01) del que hoy slo quedan los pegollos.

El hrreo de Las Bodas est reputado32 como el


ms antiguo de la pennsula en madera.

Soto_valden_12 es un hbrido muy singular, con un


tamao en planta mucho mayor (4,16 x 4,40) que
sus congneres y un excepcional tejado a 4 aguas.
Los restantes lo tienen a dos vertientes.

Prada_02 es un curioso ejemplar mutante con los


tres lados ciegos construidos al modo arcaico y la
fachada con bastidor. Esta dicotoma es, con toda
probabilidad, consecuencia de una reconstruccin FIG. 09.13 Soto de Valden_17 (L03). Hrreo arcaico
parcial que de manera involuntaria ejemplifica el
proceso evolutivo del que hablar ms adelante.

Las_mieses_01 se encuentra en un lugar atpico,


fruto de un traslado reciente. Por informaciones
verbales obtenidas en el trabajo de campo, pro-
cede de la localidad de Pido, tambin situada en la
Libana (C01).

Salvo este ltimo, todos los dems comparten


el rasgo de sus paos estn reforzados con pi-
nachos que abrazan el entablado horizontal,
adosndose por sus caras exteriores. Estos ele-
mentos estn asociados a tirantes para formar FIG. 09.14 Hrreo desaparecido en Rubriellos
un armazn secundario que asegura cada pao y (A02_01). En G. Maana Vzquez, Entre los Beyos y el
el conjunto de la caja. Ponga...., p. 135.

230 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Tambin son propias de este grupo otras carac-
tersticas complementarias como el completo
cuajado de la viguera del suelo de la caja, sin
socarrenas, y la formacin de los faldones con
una nica familia de gruesos tablones apoyados
directamente en la viga de cumbre y el lateral de
la caja, sin el auxilio de ningn elemento auxiliar
como correas, cabios, etc.

09.03.02. Con bastidor

La caja se arma con un bastidor que constituye


su esqueleto y est formado, como mnimo, por
trabes, lios y cantoneras. Con frecuencia los
lienzos se fragmentan en dos paos por la inter-
posicin de parteluces que tambin forman parte
del bastidor.

En este sistema, las tablas de cierre no desem-


FIG. 09.15 Hrreo con bastidor y cubierta a dos pean funciones portantes y podran disponerse
aguas. Dibujo de E. Luelmo. de cualquier modo, en horizontal o vertical. Ha-

FIG. 09.16 Posada de Valden_06 (L03). Hrreo con FIG. 09.17 Hrreo con bastidor y cubierta a cuatro
bastidor y cubierta a dos aguas. aguas. Dibujo de E. Luelmo.

Eloy Algorri Garca | 231


O
 tra posibilidad consiste en mantener la uni-
dad de las tablas de cierre y abrazarlas por sus
dos caras con sendas piezas verticales ensam-
bladas en sus extremos inferior y superior, que
forman los llamados pinachos. Con frecuencia
estas uniones se prolongan en sendos tirantes
conectados del mismo modo con los pinachos
homlogos del lado opuesto, dotando de mayor
estabilidad al conjunto de la caja.

En los hrreos con cubierta a 2 aguas ambas al-


ternativas se dan tanto en los lienzos laterales de
FIG. 09.18 Soto de Valden_18 (L03). Hrreo con forma rectangular como en los frontales, corona-
bastidor y cubierta a cuatro aguas. dos por sus respectivos hastiales triangulares. En
stos, los pinachos sirven tambin de soporte de
la viga de cumbrera.

bitualmente van horizontales, una sobre otra y El hrreo con bastidor tiene su nico foco en la
encajadas por sus extremos en calles labradas en Montaa oriental de Len (L01 y L02) y el valle de
los laterales de las cantoneras y parteluces. Valden (L03). Su influencia irradia, con una inten-
sidad muy moderada, a zonas vecinas como Li-
Tampoco predetermina la existencia de bastidor bana (C01), los Beyos (A02_01) y Beleo (A02_03).
la forma de la cubierta aunque el subgrupo mayo- Ms all, desaparece por completo.
ritario tiene el tejado a 2 aguas. Sin embargo tam-
bin hay un buen nmero de hrreos con bastidor
y cubierta en pabelln. Por ejemplo, en Valden
(L03) son mayora, con 53 ejemplares sobre un to-
tal de 86, 14 de los cuales tienen la tablazn que
cierra la caja en posicin vertical, una direccin
que en principio parece ms apropiada cuando
la trasmisin de cargas entre lios y trabes no se
concentra en unos puntos de apoyo.

La cubierta de 4 aguas, pese a su mayor complica-


cin, puede interpretarse tambin como una fase
evolutiva posterior a las 2 aguas, influenciada por
la difusin del hrreo sin bastidor o dictada por
razones de conservacin y mantenimiento del h-
rreo ya que es constatable el mayor deterioro de
las partes altas de los hastiales por la desprotec-
cin frente al sol y la lluvia.

El refuerzo de las paredes, cortando a la mitad la


longitud libre de las tablas puede hacerse de dos
modos:
E n un caso se aade al bastidor un parteluz ver-
tical a la que acometen las tablas, que se dividen FIG. 09.19 Viego_03 (A02_03). Hrreo con bastidor.
en dos tramos.

232 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Los ejemplares de este grupo sirven exclusiva-
mente para almacenar alimentos y no disponen
de corredores ni aleros amplios puesto que no
desempean funciones de secado. Son austeros,
desnudos y sin ornamentacin, ms pequeos que
los hrreos sin bastidor, en respuesta a cosechas
magras, resultantes de condiciones climticas ex-
tremas y el minifundio.

09.03.03. Sin bastidor

Tienen como rasgo fundamental que, al menos en


apariencia, la caja se arma sin piezas especiales
en el cierre vertical.

Las colondras forman los cuatro lienzos del pe-


rmetro sin necesidad de cantoneras u otros ele-
mentos singulares que junto con trabes y lios
definan un esqueleto resistente. FIG. 09.20 Hrreo sin bastidor. Dibujo de E. Luelmo.

No hay un bastidor completo que pueda diferen-


ciarse de las partes que slo desempean fun-
ciones de cierre. Las colondras son a la vez ce-
rramiento y estructura pues a travs de ellas se
trasmite el peso de la cubierta desde los lios a
los trabes.

Por este motivo adquiere una gran importancia el


detalle del encaje de las colondras en las caras res-
pectivas de los trabes y lios y de stas entre s.

A un modelo tan indiferenciado le corresponde


por lgica una cubierta a 4 aguas -en pabelln-
que da como resultado un alero continuo y cuatro FIG. 09.21 Torresto_08 (L06). Hrreo sin bastidor.
lados iguales (con la salvedad anecdtica de las
puertas). La mayor parte de los hrreos sin basti-
dor tienen cubierta a 4 aguas. Las excepciones, a
2 o 3 aguas, tienen una expresin relevante desde cos, fruto de remodelaciones recientes o de un
el punto de vista cuantitativo en Sajambre (L04) ejercicio de originalidad individual, infrecuente en
y el vecino valle de los Beyos (A02_01), ambas en la construccin tradicional.
el curso del ro Sella. Salvo una reducida manifes-
tacin endmica en Laciana (L03), localizada prin- En cualquier caso, la atipicidad de este subgrupo
cipalmente en Robles de Laciana con extensiones se comprende fcilmente por la dificultad para
en Sosas e incluso en Cerredo (A_10), al otro lado dotar a los hastiales de resistencia y estabilidad
del puerto homnimo, el resto de los ejemplares para soportar el peso y los empujes inducidos por
con cubierta a 2 aguas son completamente atpi- la viga de cumbrera cuando no hay puntal central

Eloy Algorri Garca | 233


y las tablas que los componen no estn engatilla- fiesta bajo ciertas improntas de carcter territorial,
das solidariamente por su cara superior. siempre con base a las pautas generales que se repi-
ten sistemticamente.
La estructura de una cubierta en pabelln tiene como
elementos principales los cuatro aguilones diagona- En sus derivaciones hacia el sur se extiende por el
les. Como stos convergen en la cumbre equilibrn- Oriente gallego (G01 y G02), el Bierzo (L11), los Anca-
dose entre s pero sin contar con un punto de apoyo, res y la Montaa occidental leonesa (L06, L07 y L08).
generan importantes empujes en las cuatro esqui- Tambin en el valle de Sajambre (L04), que aparece
nas donde se ensamblan los lios formando un anillo junto con los Beyos (A02_01) y Beleo (A02_03) como
de tracciones dedicado a la resistir estos esfuerzos un enclave hbrido que condensa las influencias pro-
horizontales en la direccin de la bisectriz del ngulo. venientes del Norte y del Sur.

La indeformabilidad de la caja se confiere a dos ele-


mentos:
Al engelgo, o pieza con seccin en forma de L que
se coloca en las esquinas ejerciendo un papel esta-
bilizador que se opone a la conversin de los lien-
zos en figuras romboidales por el desplome de los
lados verticales.
El sistema de atado en el plano de los lios que im-
pide la flexin horizontal de los mismos o la conver-
sin del anillo de tracciones en otro rombo. Para el
primer cometido suelen emplearse los tirantes o
las cruces y para el segundo los cuadrales.

FIG. 09.22 Oseja de Sajambre_08 (L04). Hrreo sin


En los ejemplares ms jvenes se detecta la tenden-
bastidor y cubierta a 2 aguas.
cia a prescindir del engelgo, pieza que por su forma
implica una fabricacin laboriosa y la disponibilidad
de piezas de madera de escuadra voluminosa. En el extremo sudoccidental (L10, L11, G01 y G02)
predomina una modalidad del hrreo sin bastidor
El atado de la caja en el plano de coronacin es una caracterizado por la cubierta de cuelmo de gran al-
exigencia fundamental sin la cual el sistema se des- zada en relacin al conjunto del objeto.
cabalara fcilmente pues la caja de colondras es
endeble, incapaz de resistir las acciones horizonta-
les. Sin embargo, hay historiadores33 que retrasan
la difusin del cuadral tres siglos despus (del XIV
al XVII) de la aparicin de este grupo. Si as fuera,
se tratara con toda probabilidad de una correccin
posterior forzada por la inestabilidad de la caja.

Disquisiciones aparte, el cuadral, los tirantes o las cru-


ces, solas o combinadas es una solucin prcticamen-
te universal en todo en el parque perteneciente a este
grupo que hoy conservamos. Slo alguna excepcin
anecdtica no cuenta con ninguno de estos refuerzos.

El grupo sin bastidor tiene su foco principal en Astu- FIG. 09.23 Laguna_01 (L11). Hrreo sin bastidor y
cubierta de paja.
rias, con una poblacin numerossima que se mani-

234 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
notas
1 L. QUARONI, Proyectar un edificio. Ocho lecciones de arqui- 16 L
 . VIDAL ROUCO, El hrreo en la Pennsula Ibrica, Consejo
tectura, Ed. Xarait, Madrid, 1977, pp. 86-91. Galego de Colegios de Aparejadores y Arquitectos tcnicos,
Santiago de Compostela, 2001.
2 W. CARL, Los hrreos en el Noroeste de la Pennsula Ib-
rica, Estudios Geogrficos. Ao IX n 31, Madrid, 1948, pp. 17 Ibidem, pp. 51 y 52.
275-293.
18 Ibidem, p. 148.
3 E. FRANKOWSKI, Hrreos y palafitos de los Pennsula Ibri-
ca, Museo Nacional de Ciencias Naturales, Madrid, 1918, pp. 19 Ibidem, p. 192.
11-35.
20 A. GEADA UZAL, "Tipoloxa de hrreos na comarca do
4 J. LPEZ SOLER, Los hrreos gallegos, Actas y Memorias Eume", Ctedra : revista eumesa de estudios n 10, 2003,
de la Sociedad Espaola de Antropologa, Etnografa y Pre- p. 18-19.
historia, Tomo X, Cuadernos 1 y 2, Madrid, 1931.
21 C
 . FERNNDEZ CONCHEIRO; XOS M. LEMA SUREZ, O
5 J. CARO BAROJA, Los pueblos del norte de la Pennsula Ibri- hrreo atlntico o fisterrn. Cabazos e cabaceiros da Costa
ca, Madrid, 1943. da Morte e Barbanza (Galicia), Vimianzo, 2010, p. 21.

6 I. MARTNEZ RODRGUEZ, Clasificacin tipolgica de los 22 G


 . LOZANO APOLO; A. LOZANO MARTNEZ-LUENGAS,
hrreos", Actas Coloquio Estudios Etnogrficos Dr. Leite de Hrreos, Cabazos y Garayas, Oviedo, 2003, pp. 26-31.
Vasconcelos, Porto, 1949.

I. MARTNEZ RODRGUEZ, Tipos de hrreos del N-W ibrico y 23 J. FERNNDEZ-CATUXO GARCA, Supra Terram Granaria.
Hrreos, cabazos y otros graneros en el lmite de Asturias y
su distribucin geogrfica, Madrid, 1959. Galicia, Musu del Pueblu dAsturies, Gijn, 2011, pp. 31-33.

7 I. MARTNEZ RODRGUEZ, El Hrreo Gallego, Fundacin 24 Ibidem, pp. 36-45.


Pedro Barri de la Maza, Montevideo, 1975, pp. 170 y 171.
25 J. L. GARCA GRINDA, Arquitectura popular leonesa, Dipu-
8 Ibidem, p. 126. tacin provincial de Len, Len, 1991, pp. 38, 91 y 128.

9 P. DE LLANO CAVADO, "Hrreo" en R. OTERO PEDRAYO 26 L. VIDAL ROUCO, Op. cit., 2000.
(Cur.), Gran Enciclopedia Gallega, Tomo XVII, Ed. Silverio
Caada, Santiago de Compostela - Gijn, 1974, pp. 147-162.
27 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Dos nuevas vas
para el estudio del hrreo asturiano: Una hiptesis sobre su
10 J. DIAS; F. GALHANO; E. VEIGA DE OLIVEIRA, Sistemas origen y una clasificacin de sus decoraciones, Eugeniusz
primitivos de Secagem e Armazenagem de Produtos Frankowski. Hrreos y Palafitos de la Pennsula Ibrica, Ed.
Agrcolas. Os Espigueiros Portugueses, Ed. Dom Quixote, Istmo, Madrid, 1986, pp. 455-509.
Lisboa, 1994, pp. 56-112.
28 JOS LUIS GARCA GRINDA, "Tipologa del hrreo asturia-
11 I. ASPIAZU; J. ARREGUI; FERMN DE LEIZAOLA, Hrreo de no", Enciclopedia de la Asturias popular n 17, Oviedo, 1994,
Agarre. Restauracin, Diputacin foral de Guipuzcoa. San pp. 36.
Sebastin, 1988, p. 10-11.
29 G. DAZ QUIRS, Op. cit., 2013, p. 17.
12 G. DAZ QUIRS, Maestros y talleres del estilo carreo,
siglo XVIII, Ayuntamiento de Carreo, 2013, p. 24.
30 B. MNDEZ, El Bajo Navia: rea de yuxtaposicin de
hrreos y cabazos, en J. M. GMEZ-TABANERA (Ed.), II
13 P. DE LLANO CAVADO, Op. cit., 1974, p. 148. Congreso Europeo del hrreo en la arquitectura rural, San
Tirso de Abres (Asturias) 5, 6 y 7 de noviembre de 2004,
14 M. CAAMAO SUREZ, Galicia, las construcciones de la Caja Rural de Asturias, 200, p. 367.
Arquitectura Popular. Patrimonio etnogrfico de Galicia,
Consejo Gallego de Colegios de Aparejadores y Arquitectos 31 G. MAANA VZQUEZ, Entre los Beyos y el Ponga. El Cor-
tcnicos, Santiago de Compostela, 2003, p. 284. dal del Collau Zorru, Caja de Ahorros de Asturias, Oviedo,
1988, p. 135.
15 P. ROVATI, "El hrreo galiziano nel paesaggio rurale e
nellarchitettura tradizionale spagnola", en P. PERSI (Cur.), 32 G. LOZANO APOLO; A. LOZANO MARTNEZ-LUENGAS, Op.
Recondita Armona. Il Paesaggio tra Progetto e Governo del cit., 2003, pp. 25.
Territorio, III Convegno Internazionale Beni Culturali, Urbino,
5-6-7 ottobre 2006, pp. 317-322.
33 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Op. cit., 1986, p. 460.

Eloy Algorri Garca | 235


10
CLASIFICACIN
PORMENORIZADA

La naturaleza del hrreo, como un objeto que se minacin de los repertorios posibles en los distin-
descompone en un elenco estereotipado de par- tos rasgos de detalle, propios de cada pieza o de
tes y elementos, es proclive a las operaciones de la manera en que se relacionan entre s.
clasificacin, que he dado en llamar pormenoriza-
da, en funcin de una variada gama de los rasgos Veamos ahora alguna de estas propuestas..
que la conforman.

Como todos los ejemplares comparten prctica-


mente la misma coleccin de piezas, se da una si-
tuacin muy favorable para el examen comparativo
que antecede cualquier operacin taxonmica. 10.01. Precedentes

Adems, esta clase de clasificacin pormenoriza- Lpez Soler1 plantea cuatro sistemas para la
da ha servido para complementar las propuestas clasificacin de la poblacin gallego-portugue-
de clasificacin general, tratadas en el apartado sa a partir de las tres partes esenciales del h-
anterior, que a todas luces resultaban excesiva- rreo, de abajo hacia arriba: estructura susten-
mente inconcretas. tante, caja y cubierta. Respecto de la primera,
considera los distintos tipos de elementos de
La falta de un encuadre global satisfactorio se apoyo, y, para la caja y la cubierta, la materia pri-
compensa con el despiece del hrreo y la deter- ma utilizada.

Clasificacin de los hrreos gallegos y portugueses segn Lpez Soler (1931)


SISTEMA 1 SISTEMA 2 SISTEMA 3 SISTEMA 4
Material bsico de la Tipo de estructura Material de la
Material de la caja
caja sustentante cubierta
Madera Pies Varas Teja
Vegetal arbustivo Cepas Madera Pizarra
Piedra Granero Madera y piedra Madera
Mixto Plinto cerrado Piedra Paja

236 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Martnez Rodrguez2 se centra en la caja del h- lgica de la estructura de apoyo y de Dias, Veiga
rreo que analiza en sus todas sus caras: suelo, de Oliveira y Galhano en detalles relativos a las
paredes y techo, incluyendo en esta ltima a la cu- paredes de caja.
bierta. Completa la despiece con el estudio de los
sistemas de sustentacin y acceso, aunque con un En general recurre a factores de ndole morfol-
grado inferior de definicin. gica o material, complementados con pormeno-
res variopintos.
La propuesta de Martnez Rodrguez contiene
ecos de Lpez Soler, en la caracterizacin tipo-

Clasificacin pormenorizada del hrreo gallego segn Martnez Rodrguez (1975)


Sistema Tipo Tcnica
Pies
Muretes de fbrica
Cepas
Sustentacin Cantera labrada
Cepa maciza
Celeiro
Elemento Forma Detalles
Curvas
Paredes Verticales paralelas
Planas
Inclinadas convergentes
Material Forma
Teja Cnica
Pizarra Plana
Caja Techumbre
Paja, etc. 2 aguas
4 aguas
Material
Madera
Suelo Piedra
Cemento
Disposicin Detalle
Exterior Puertas y escalera
Acceso Postigos descarga
Exterior

Por su parte, Vidal Rouco3 plantea un sistema dos sistemas -sustentacin y cmara- que a su
de clasificacin pormenorizada con vocacin vez divide en sus distintos elementos, respecto
universal, que abarca la totalidad de los hrreos de los cuales aplica en cada caso un criterio de or-
ibricos. Aparte de este espritu tan ambicioso, denacin diferente que oscila entre lo tipolgico
se caracteriza por la consideracin exclusiva de y lo formal.

Eloy Algorri Garca | 237


Clasificacin pormenorizada del hrreo ibrico segn Vidal Rouco (2001)
Sistema Elemento Tipo
Directamente sobre el suelo
Solera o zapata
Cimentacin
Zcalo, muro o pilastras
Superpuesto a otra edificacin
Sobre el suelo
Sobre postes o pilares
Sobre muretes transversales
Soporte o pie
Sustentacin Apoyado en un pie macizo
Asentado sobre una cmara inferior
Como ltima planta de una edificacin
Sin tornarratas
Cuadrangular o circular
Muela o tornarratas Rectangular
Enlosado
Imposta
Enlosado o lastro
Base Imposta o piso
Bastidor o grade y piso
Abiertas
Paredes
Cerradas
Forma
Circular
Rectangular Estrecha
Cmara Planta
Ancha
Cuadrada
Verticales
Paredes Inclinadas
Altas
Verticales
Cubierta Inclinadas
Altas

Fernndez-Catuxo4 retoma la divisin tripartita en Material prima.


cubierta, cmara y bases, y de cada captulo esco- Tcnicas y detalles constructivos.
ge los rasgos que considera ms relevantes entre Tipos constructivos y estructuras.
el siguiente elenco: Disposicin topolgica de los elementos.
Forma geomtica.

238 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Clasificacin pormenorizada de los hrreos del occidente litoral asturiano segn Fernndez
Catuxo (2011)
Sistema
Cuadrada
Morfologa Rectangular
Pseudocnica
Cuatro aguas
Aguadas Tres aguas
Dos aguas
Pizarra
Cubierta
Lajas gruesas
Materiales Paja
Pizarra + Paja
Pizarra + Teja
Pinculos varios
Remates Limas de teja
Pizarras imbricadas
Piedra / Sillera
Madera
Material/Estructura
Mixta
Hormign / Ladrillo
Empotradas en cepas
Ensambles vigas
Ensambladas
Materiales (piedra, madera, modernos)
Cmaras
Cierres principales y menores
Cierres de secado (duelas, troneras...)
Cierres laterales
Cierres de almacenaje (colondras, tabiques...)
Cierres de uso mixto (combinaciones)
Estructuras (corredores, balconadas, cabazos...)
Posicin (costal, penal...)
Accesos
Tipologa (patn, escalera...)
Cepas
Tipos constructivos Pegollos
Construcciones cerradas
Bases Piedra
Materiales
Madera
Caramanchn
Estructuras
Celeiros

Con base a esta tabla, cada ejemplar podra carac- A igual que en la clasificacin general, la propuesta
terizarse mediante once parmetros, operacin de Fernndez-Catuxo es la ms completa aunque,
que Fernndez-Catuxo plantea y que no materiali- a mi parecer, algn captulo como el de Cierres
za con la poblacin de hrreos objeto de su estu- laterales requerira categoras ms genricas u
dio, probablemente porque no considera necesaria ordenadas con base a criterios abstractos. Pro-
su exposicin para el desarrollo del discurso que bablemente el problema reside en la diversidad
sostiene el libro mencionado. de la poblacin a clasificar, que incluye hrreos,

Eloy Algorri Garca | 239


cabazos y ejemplares mixtos que simultanean las Este sistema se refiere al conjunto de hrreos
funciones de secado y almacenamiento. de madera encuadrados en el grupo de aquellos
cuya base de la caja tiene una naturaleza istro-
pa, o tendencia a la misma, compuesta en general
de 4 trabes, agrupados en sendas parejas, o las
modalidades secundarias que comparten este
10.02. Propuesta de clasificacin principio bsico aunque presenten particularida-
des, como el suplemento de trabes intermedios
pormenorizada de los hrreos de madera
en las paneras, que no lo desvirten.

La propuesta parte de la conviccin en la impo- Por tanto, quedan fuera aquellos hrreos de ma-
sibilidad de una clasificacin pormenorizada de dera, situados en el Pas Vasco, cuyo cuadro est
carcter universal, en contraposicin al criterio formado por dos trabes principales y un juego de
sostenido por Vidal Rouco u otros. Cada casilla viquetas transversales.
de la matriz de clasificacin general del hrreo
requiere un procedimiento particular, aunque se Los rasgos estudiados son 13, ordenados segn la
compartan unos principios taxonmicos bsicos. divisin clsica de base, caja y cubierta, aunque
Esta exigencia se debe a la diversidad de las nu- estas tres partes se ordenan en funcin de la je-
merosas variedades del hrreo Ibrico, cada una rarqua establecida en la clasificacin general, a
de las cuales presenta caractersticas y particu- saber: primero la caja y luego la cubierta y el sis-
laridades propias que merecen un trato singular. tema de sustentacin. Seguidamente, dos casi-
llas dedicadas a elementos accesorios como los
A su vez, la propuesta se concibe como un comple- construcciones inferiores -que denomino plin-
mento de la clasificacin general del hrreo de ma- tos- y corredores, y finalmente las dimensiones
dera, que asume como peldao superior impres- en planta de la caja, a ejes de trabe.
cindible, y la desarrolla mediante el encuadre or-
denado de un conjunto de parmetros que ofrecen Todo ello se condensa en 14 columnas que confor-
una caracterizacin suficiente de cada ejemplar. man un registro sinttico de cada ejemplar.

Clasificacin pormenorizada de los hrreos de madera


N de columna
Caja Modo de montaje (estructura) 02
Direccin del entablado de las paredes 03
Ensamble entre los trabes 04
Piezas singulares 05
Sistema de atado en el plano de coronacin 06
Cubierta Nmero de faldones 07
Material de acabado 08
Estructura de los faldones 09
Sistema de sustentacin Nmero de apoyos 10
Composicin material 11
Elementos accesorios Plinto 12
Corredor 13
Dimensiones Medidas en planta a ejes de trabe 14

240 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 10.01. Tabla de clasificacin pormenorizada para anotaciones de campo.

Paso a continuacin a describir el contenido y


modo de estructuracin de cada columna.

C
 olumna n 01.
Contenido: Identificacin nominal del ejem-
plar con el nombre de la localidad donde se
ubica y un nmero que no denota ningn sig-
nificado pues resulta simplemente del orden
seguido en el trabajo de campo.

Columna n 02.
Contenido: Montaje de la caja (estructura).

Descripcin del cdigo


Hoja
Campo
clculo
Arcaico A A
Con bastidor B B
Sin bastidor (colondras) B C
Otros (fbricas, etc.) O O
Hbridos XX M

Eloy Algorri Garca | 241


Columna n 03.
Contenido: Direccin del entablado de las pa-
redes

Descripcin del cdigo


Campo (grfico) Hoja clculo
Vertical 3 lneas verticales V
H
Horizontal 3 lneas horizontales
T (en arcaico)
Vertical y horizontal 3 lneas horizontales y 1 vertical M
Otros O O

Columna n 04.
Contenido: Ensamble entre los trabes

Descripcin del cdigo


Hoja
Campo (grfico)
clculo
Rectngulo y dos lneas horizontales:
Trabes con ensamble completo C
superior e inferior
Trabes con medio ensamble Rectngulo y lnea horizontal intermedia I
Rectngulo y tres lneas horizontales:
Trabes mltiples M
superior, intermedia e inferior
Rectngulo y dos lneas horizontales:
Trabes desiguales D
superior e intermedia

Columna n 05.
Contenido: Piezas especiales en la caja

Descripcin del cdigo


Campo (grfico) Hoja clculo
Ninguno En blanco N
Engelgos L invertida E
Cantoneras de montaje Un cuadrado pequeo C
Pinachos en los hastiales Un rectngulo esbelto P
Pinachos en los laterales Dos rectngulos esbeltos P
Pinachos en los hastiales y en los laterales Tres rectngulos esbeltos P

En la hoja de clculo de incluyen dos categoras de


engelgos singulares formados mediante ensamble
de colondras (ED y D) que son endemismos locales.

242 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Columna n 06.
Contenido: Sistema de atado de la caja en el
plano de coronacin.

Descripcin del cdigo


Campo Hoja clculo
Ninguno En blanco S
T1
Tirantes, en el nmero del subndice Tn
TM
Cruz sencilla Z2 Z2
Cruz con 1 tirante en un lado y 2 en el otro Z3 ZN
Cruz con 2 tirantes en cada lado Z4 ZN
Cuadrales C C
Cuadrales y tirantes, en el nmero del subndice CTn CT
Cuadrales y cruces del tipo segn el subndice CZn CZ

En la hoja de clculo se simplifican algunas cate-


goras.

Columna n 07.
Contenido: Forma geomtrica de la cubierta

Descripcin del cdigo


Campo (grfico) Hoja clculo
2 aguas Cuadrado con una lnea vertical en el centro F2
Cuadrado con dos medias aspas y media linea
3 aguas F3
vertical
4 aguas Cuadrado con aspas F4

Columna n 08.
Contenido: Material de acabado de la cubierta.

Descripcin del cdigo


Campo Hoja clculo
Teja rabe T T
Pizarra a granel L L
Pizarra industrial P P
Paja o blago C C
Losa de piedra D D
Otros materiales (teja de cemento, etc.) O O
Hbridos XX XX

Eloy Algorri Garca | 243


Columna n 09.
Contenido: Estructura de los faldones de la
cubierta.

Descripcin del cdigo


Campo Hoja clculo
Tablones sin cabios 5 lneas inclinadas T
Con cabios 2 lneas inclinadas (en el sentido contrario) C

C
 olumna n 10.
Contenido: Nmero de pegollos.

Descripcin del cdigo


Campo Hoja clculo
El nmero indica la cantidad de pegollos originales. Pn
Los apeos posteriores se consignan con un subndice. No se reflejan los apeos

Columna n 11:
Contenido: Material de los pegollos.

Descripcin del cdigo


Campo Hoja clculo
Monolito desbastado N N
Sillar labrado S S
Madera M M
Mampostera F F
Otros O O

Observaciones:
Ms de una letra cuando el hrreo tiene pegollos
de varios materiales.
Una lnea horizontal intermedia refleja que los
pegollos son enanos. Si va acompaada de un
nmero, ste indica los apoyos con esta condi-
cin.

244 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Columna n 12:
Contenido: Plintos y escaleras especiales.

Descripcin del cdigo


Campo (grfico) Hoja clculo
Caja exenta En blanco N
Plinto original sin techo propio Icono en forma de U P
Plinto aadido sin techo propio Icono en forma U con una R R
Plinto con techo propio Icono en forma de U invertida T
Escalera singular de madera Lnea escalonada

Columna n 13:
Contenido: Corredores.

Descripcin del cdigo


Campo (grfico) Hoja clculo
Sin corredor En blanco N
Corredor en un lado Un rectngulo tumbado I
Corredor en 2 lados opuestos Dos rectngulos tumbados I
Corredor en 2 lados contiguos Icono en forma de L invertida I
Corredor en 3 lados Icono en forma de U I
Corredor en 4 lados Anillo cuadrado C

En la hoja de clculo se simplifican las categoras


intermedias. 10.03. Justificacin de la propuesta

La columna n 14 contiene las dimensiones en plan- Los parmetros escogidos tienen el propsito de
ta del hrreo, medidas a ejes de trabe. ofrecer un retrato fiel y conciso de cada ejemplar.
Cabra recabar ms informacin, pero lo aporta-
En cualquiera de las columnas, la R en forma de su- do por aadidura tiene una trascendencia que no
bndice indica que el rasgo sealado es resultado de compensa la prolijidad que implica, inversamente
una remodelacin moderna y una lnea diagonal que proporcional a la facilidad de lectura del cuadro.
no se dispone de informacin suficiente para relle-
nar el cuadro. As por ejemplo, he prescindido del suelo de la
caja por la heterogeneidad de su elenco que, sal-
El cuadro individual de cada ejemplar se convierte en vo en algn modelo concreto que ms adelante se
una tabla mediante la agrupacin de todos los perte- trata, no guarda relacin con el resto de los ele-
necientes a una localidad o a las distintas zonas geo- mentos del hrreo y parece resultar ms bien del
grficas definidas en el captulo correspondiente. criterio discrecional o de los hbitos del artfice.

Eloy Algorri Garca | 245


FIG. 10.02 Teverga (A07). Anotaciones de campo. FIG. 10.03 Somiedo (A08). Anotaciones de campo.

Del mismo modo, tampoco se considera la altura En los captulos posteriores, dedicados al exa-
de la caja que es un factor poco relevante en los men comparado y el estudio de las pautas de
hrreos de madera dedicados a despensa, en con- distribucin territorial de los rasgos invariantes,
traposicin con los secaderos donde esta dimen- podrn comprobarse los resultados de la explo-
sin es resultado directo de la funcin primordial, tacin de este procedimiento de codificacin de
por su vinculacin con el factor de forma, o rela- la informacin.
cin entre el volumen contenido y la superficie del
continente. Durante el trabajo de campo he podido compro-
bar tambin su potencialidad en la tarea de inven-
En resumen, el cuadro rene los parmetros im- tariado, obteniendo en un tiempo muy razonable
prescindibles para acometer un anlisis com- un caudal de datos ms que suficiente para una
parado sobre los rasgos del hrreo que estn amplia gama de anlisis que puedan emprenderse
imbricados entre s y, por lo tanto, exentos de la posteriormente.
arbitrariedad que pudiera aportar la voluntad
de su autor, si bien es verdad que el constructor Si aplicamos a este sistema de clasificacin por-
tradicional apuesta sistemticamente por ate- menorizada el principio de "subordinacin de los
nerse a la reproduccin de las pautas conocidas. caracteres" -ya empleado en la clasificacin ge-
Tambin ofrece una radiografa completa de cada neral-, las distintas columnas no son equiparables
ejemplar, susceptible de percibirse en un simple sino que deben jerarquizarse en funcin de el gra-
golpe de vista. do de importancia del factor que consideran.

246 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
As pueden establecerse cuatro niveles: Los que son completamente independientes del
Los rasgos esenciales. montaje de la caja.
Los que condicionan el montaje de la caja o guar-
dan relacin directa con ste El cuadro siguiente desglosa el encuadre de las
Los que afectan tangencialmente al montaje de distintas columnas en cada de estas cuatro ca-
la caja o guardan relacin indirecta con el mismo. tegoras.

Jerarquizacin de las columnas del sistema de clasificacin pormenorizada


02 Montaje de la caja
03 Direccin del entablado de las paredes
Rasgos esenciales o principales
07 Forma de la cubierta
10/14 Tamao y complejidad
04 Ensamble de los trabes
Elementos o caractersticas que condicionan
05 Piezas especiales de la caja
directamente la construccin de la caja
06 Sistema de atado de la caja
09 Estructura de los faldones de cubierta
Elementos que afectan indirectamente al 10 Nmero de pegollos
montaje y forma de la caja. 12 Plintos
13 Corredores
Elementos sin relacin con el montaje o la 08 Material de acabado de la cubierta
forma de la caja 11 Material y tamao de los pegollos

Eloy Algorri Garca | 247


notas
1 J. LPEZ SOLER, Los hrreos gallegos, Madrid, 1931. 3 L. VIDAL ROUCO, Consejo Gallego de Colegios de Apare-
jadores y Arquitectos tcnicos, Santiago de Compostela,
2 I. MARTNEZ RODRGUEZ, Fundacin Pedro Barri de la 2001, p. 226.
Maza, Montevideo, 1975, p. 126.
4 J . FERNNDEZ-CATUXO GARCA, Musu del Pueblu dAs-
turies, Gijn, 2011, p. 35.

248 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
11
Pautas de Distribucin
Territorial

Definicin de los trminos utilizados: Patrones de subzona.


Recinto. La misma definicin referida a las subzonas.
rea integrada por varias zonas contiguas entre s. Patrones locales.
Zona. Rasgos estereotipados que son invariantes y
rea definida por accidentes de geografa fsi- especficos de una localidad.
ca y las caractersticas de sus hrreos. Endemismo.
Subzona. Rasgo exclusivo de una zona, subzona o locali-
Partes en las que se dividen algunas zonas, dad.
coinciden generalmente con valles.
Rasgos esenciales o primarios
Caractersticas o elementos esenciales en el La distribucin territorial de las distintas varieda-
montaje de la caja. des de hrreo es un factor que puede contribuir al
Rasgos secundarios esclarecimiento de los mecanismos que articulan
Caractersticas o elementos que condicionan los procesos de trasmisin de conocimientos o de
el montaje de la caja o guardan relacin directa difusin de innovaciones.
con ste.
Rasgos terciarios No es este un tema que se haya estudiado con
Caractersticas o elementos que afectan tan- profundidad, principalmente por la dependencia
gencialmente al montaje de la caja o guardan de los lmites administrativos que caracteriza a la
relacin indirecta con el mismo. mayora de las investigaciones, incluidas las ms
Rasgos accesorios. exhaustivas.
Otras caractersticas o elementos que son
completamente independientes del montaje Sobre las causas de la penetracin en determi-
de la caja. nadas zonas de distintas modalidades de hrreo,
Patrones generales. Graa y Lpez aventuran hiptesis basadas en el
Rasgos estereotipados que son invariantes en reparto territorial de entidades eclesisticas, que
un recinto. en el viejo rgimen ejercan una influencia muy no-
Patrones de zona. table sobre todas las esferas de la vida social1:
Rasgos estereotipados que son invariantes en Al contrario, en la parte S.E. de Lugo y los
cada una de las zonas componentes del rea de grandes arciprestazgos de Burn, Navia
estudio. de Suarna y Grandas de Salime pertene-

Eloy Algorri Garca | 249


FIG. 11.01 Diagrama de distribucin territorial

cieron hasta el ao 1954 a la Dicesis de tancias entre zonas vecinas y las vas de transmi-
Oviedo, lo que sin duda alguna colabor sin o contacto.
a la introduccin del hrreo asturiano en
este territorio Planteo este anlisis mediante un procedimiento
(...) jerarquizado, bajo el criterio de que no todas las
Por el Norte de Len tambin se extiende el partes del hrreo tienen la misma trascendencia
hrreo asturiano, en comarcas muy afines para el funcionamiento del artefacto.
a nuestro pas y que hasta 1954 estuvieron
adscritas a la Dicesis ovetense, como La- As, clasifico el elenco de rasgos variables que pue-
ciana, Babia y Omaa. de presentar un hrreo de madera en cuatro gru-
pos, por orden de importancia.
Este enunciado no pasa de ser una conjetura suge-
rente pero falta de soporte.

Por mi parte, me propongo someter el hrreo a


un examen desde distintos aspectos relaciona- 11.01. C lasificacin jerrquica de los
dos con su configuracin material y tcnica a fin
rasgos distintivos
de establecer si las peculiaridades se distribuyen
segn el principio de la contigidad territorial o, 11.01.01. R asgos esenciales
por el contrario, de la discontinuidad. Tambin
para la determinacin de los focos principales, Caractersticas o elementos esenciales en el mon-
sus reas de influencia, los vnculos o concomi- taje de la caja.

RASGO COLUMNA ELENCO


Arcaico
Sistema de montaje 02 Con bastidor
Sin bastidor
Direccin del entablado en las Horizontal
03
paredes de la caja Vertical
Dos o tres aguas
Forma de la cubierta 07
En pabelln
Ejemplar sencillo
Tamao y complejidad 10/14
Panera

250 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Denomino columna a aquellas vinculadas con el oblonga sin que ninguno de estos factores aporten
rasgo que forman parte del sistema de clasifica- efectos relevantes en el montaje de la caja.
cin pormenorizada
Por ejemplo, el hrreo de Las Bodas (las_bo-
Considero panera todo ejemplar que cumpla si- das_01, L02) es un ejemplar del tipo arcaico, en
multneamente tres condiciones: sentido estricto, aunque la caja es alargada y se
M
 s de 4 pegollos. asienta sobre 9 pegollos. Del mismo modo, mu-
 ,5 m de longitud mnima en cualquiera de los la-
3 chos ejemplares de Sajambre (L04) o Amieva
dos de la caja. (A02_02) tienen ms de 4 pegollos porque los
R
 elacin superior a 1,25 entre largo y ancho de la trabes son muy largos y precisan apoyos inter-
caja. medios. Si embargo, la caja est construida sin
ninguna particularidad inducida por el tamao,
La reunin de todas ellas implica necesariamen- probablemente como consecuencia de la isotro-
te que el tamao impone un grado de complejidad pa de su planta cuadrada.
superior, expresado generalmente en la retcula
de trabes, el sistema de vigas en el suelo de caja
y la estructura de atirantado en su plano horizon-
tal superior. 11.01.02. R
 asgos secundarios

Mediante estos requisitos se excluyen ejempla- Caractersticas o elementos que afectan directa-
res grandes, con apoyos mltiples o de proporcin mente al montaje o forma de la caja.

RASGO COLUMNA ELENCO


Media madera completa
Media madera incompleta
Ensamble de los trabes 04
Trabes desiguales
Trabes mltiples
Pinachos
Piezas especiales en las paredes
05 Engelgos
de la caja
Cantonera de montaje
Ninguno
Cuadrales
Sistema de atado 06 Tirantes
Cruces
Soluciones combinadas

De los dos planos horizontales de la caja -suelo y vir- estructural del suelo tiene un carcter mucho ms dis-
tual de atado superior- slo el ltimo est incluido en crecional que el resto de los planos que definen la caja.
esta segunda categora. La razn del trato diferencia-
do estriba en que los elementos del sistema de atado
se ensamblan con los lios para formar una retcula
que trabaja conjuntamente mientras que el suelo se 11.01.03. Rasgos terciarios
apoya simplemente en los trabes sin aportar ningn
papel colaborante, ms all de su propia funcin es- Otras caractersticas o elementos que afectan in-
pecfica. Por este motivo, como se ver, la disposicin directamente al montaje y forma de la caja.

Eloy Algorri Garca | 251


RASGO COLUMNA ELENCO
Estructura del tablero de la De tablones
09
cubierta De cabios
Cuelmo y sus secuelas
Material de cubierta 08
Resto de materiales
Elenco combinado de tablones, viga central,
Estructura del suelo de la caja
vigas, viguetas y listones.
0
Nmero de pegollos 10 4
>4
Sin techo propio
Plinto 12 Con techo propio
Aadido
Con corredor
Sin corredor
Corredor 13
Corredor elemental
Corredor elaborado

En este captulo, el anlisis respecto del ma- una relacin bastante distante con el sistema
terial de cubierta se limita a distinguir entre el de montaje de la caja, aunque tambin lo con-
cuelmo -y sus secuelas con materiales moder- diciona en cierta medida, hecho que justifica su
nos- y el resto de los materiales porque el cuel- inclusin en este grupo de rasgos terciarios.
mo obliga a acentuar la inclinacin del faldn
y el recurso a formas redondeadas, requisitos En lo que se refiere al corredor, lo relevante no
ambos que influyen sobre el tamao de la caja, es tanto el nmero de lados como el hecho de su
que tiende a reducirse, especialmente en altura, existencia, que implica la prolongacin del plano
y el plano de atado. Por el contrario, el resto de horizontal de asiento de la caja, el vuelo del ale-
los materiales de cubierta, ya sea teja o la piza- ro, y el grado de elaboracin de sus componen-
rra en cualquiera de sus formatos, no imponen tes (suelo, antepecho, etc.) que en general est
ninguna condicin especial y podran intercam- en relacin directa con el empaque del ejemplar.
biarse sin necesidad de alterar los faldones y,
mucho menos, la caja.

El nmero de pegollos es un parmetro que com- 11.01.04. R asgos accesorios


binado con otros se encuadra en el captulo de
rasgos primarios. Sin embargo, tambin puede Otras caractersticas o elementos sin relacin con
considerarse por s slo y en este caso guarda el montaje o la forma de la caja.

RASGO COLUMNA ELENCO


Teja
Losa de pizarra
Pizarra industrial
Material de cubierta 08 Cuelmo
Piedra
Otros
Combinado

252 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
RASGO COLUMNA ELENCO
Monolito
Sillera
Madera
Material de los pegollos 11
Fbrica de mampostera
Otros
Combinado
Pegollos completos
Estratificacin del sistema de apoyo 11
Pegollos enanos

Califico de enanos a los pegollos que se asientan dstico testimonial, inferior al 1%, y el bastidor es
sobre una estructura inferior ms compleja que un una excepcin, restringida a un mbito geogrfico
simple pilpayo como pueden ser zcalos individua- concreto, en la Montaa oriental de Len (L01 y
les, muros o plintos con techo propio. L02) y el valle de Valden, que irradia tenuemen-
te su influencia a las zonas limtrofes de Libana
Su existencia es indicativa de la implantacin del (C01), los Beyos (A02_01) y Beleo (A02_03).
hrreo asociada a construcciones inmuebles que
ocupan o incluso definen una parcela. Aunque en el rea de investigacin el hrreo
con bastidor representa el 12% del total, esta
cifra se reducira considerablemente si ampli-
ramos la muestra, porque la prctica totalidad
de los ejemplares de Asturias y Galicia tienen
11.02. A nlisis de los rasgos caja de colondras.
esenciales
En su distribucin geogrfica se observan tres
11.02.01. S istema de montaje situaciones destacables:
L os hrreos arcaicos se localizan donde pre-
Puede afirmase que la caja sin bastidor es el siste- valece tipo con bastidor o en su rea de in-
ma universal. El hrreo arcaico tiene un peso esta- fluencia.

FIG. 11.02 Sistema de montaje de la caja

Eloy Algorri Garca | 253


El tipo dominante en una zona, ya sea uno u otro, las dos maneras de montar la caja. A este respec-
tiende al monopolio. Cercano al 100% el tipo sin to resulta muy significativo el vuelco porcentual
bastidor y nunca inferior al 90% el de bastidor. en el corto desplazamiento de Valden (L03) a
La frontera entre ambos tipos es ntida. Aunque Sajambre (L04). En el primer valle los ejemplares
ejemplares aislados denotan vnculos entre ve- sin bastidor representan el 3,6% del total y en el
cinos, no hay zonas de transicin donde convivan segundo el 96,3.

Datos totales
Nmero de ejemplares Porcentaje
Tipo arcaico 5 0,50
Tipo con bastidor 123 12,23
Tipo sin bastidor 878 87,27
1.006 100,00

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Al Sur de la cordillera, en la Montaa oriental de Len (L01 y L02) y
Predominio del hrreo
Valden (L03).
con bastidor y presencia
REA DE INFLUENCIA
del arcaico
En reas prximas como Libana (C01). Los Beyos (A02_01) y Beleo
(A02_03).
Predominio del hrreo sin RECINTO
bastidor El resto de las zonas.

11.02.02. Direccin del entablado en Sin embargo, los entrepaos de los horreos con
las paredes de la caja bastidor pueden rellenarse con tablas colocadas
en cualquiera de las dos direcciones si bien, en ho-
La direccin de las tablas que conforman las pa- rizontal resulta mucho ms fcil porque basta una
redes de la caja reproduce casi exactamente las acanaladura en las piezas verticales del mismo.
pautas de distribucin territorial de los tipos de Por este motivo, la inmensa mayora de los ejem-
montaje. plares con bastidor tienen entablado horizontal.
Pero hay una excepcin en la localidad de Cal-
La posicin horizontal se corresponde en general devilla (L03) donde 8 (66,6%) de sus 12 hrreos
con los hrreos arcaicos o con bastidor y la vertical pertenecientes a este tipo llevan la tabla en ver-
a los ejemplares sin bastidor. Del mismo modo, la tical, que se hace extensiva a otros 12 ejemplares
posicin horizontal es propia de la Montaa orien- repartidos en los distintos puebles del valle de
tal de Len (L01 y L02) y Valden (L03) y la vertical Valden (L03), aunque con mayor concentracin
de las zonas restantes. (4 de 15, 26,6%) en el inmediato pueblo de Soto
de Valden. Fuera de Valden no hay hrreos con
No obstante hay un matiz. La relacin entre siste- bastidor y tabla vertical salvo un ejemplar en Vie-
ma de montaje y direccin del entablado de la caja go (viego_01, A02_03).
slo es biunvoca en los tipos arcaico y sin bastidor.
Por su definicin constructiva, todos los ejempla- Como se deduce del racionamiento anterior, la ta-
res arcaicos tienen el entablado horizontal, y verti- bla vertical tiene un peso porcentual superior al
cal los que prescinden del bastidor. tipo sin bastidor.

254 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Datos totales
Nmero de ejemplares Porcentaje
Posicin vertical 900 89,64
Posicin horizontal 102 10,16
Solucin mixta 2 0,20
1.004 100,00

Al igual que en apartado anterior, cabe advertir


que las cifras de la direccin horizontal bajaran
si se ampliara la zona de estudio.

CUADRO 11.01. Modos de montaje de la caja


AB H V AB H V AB H V
L02 91 80 20
L01 95 95 5
L03 95 72 28 C01 18 12 88
A02_01 18 18 82 L04 4 4 96
A02_02 0 0 100
A02_03 7 7 93
A03_01 0 0 100
A03_02 0 0 100
A04_01 0 0 100
A04_02 0 0 100
A04_03 0 0 100
A05_01 0 0 100
A05_02 0 0 100
A06_01 0 0 100
A06_02 0 0 100
A07_01 0 0 100
A07_02 0 0 100
A08_01 0 0 100
A08_02 0 0 100
A08_03 0 0 100 L06 0 0 100
A08_04 0 0 100
A09_01 0 0 100
A09_02 0 0 97
A09_03 0 0 100
A09_04 0 0 100
A10 0 0 100 L07 1 0 100
A11_01 0 0 100 L08 0 0 100
A11_02 0 0 100
G01 0 0 100 L10 0 0 100
G02 0 0 100 L11 0 0 100
AB Porcentaje de ejemplares arcaicos o con bastidor.
H Porcentaje de ejemplares con entablado horizontal.
V Porcentaje de ejemplares con entablado vertical.

Eloy Algorri Garca | 255


FIG. 11.03 Direccin del entablado de caja

Se aprecian las siguientes pautas de distribu- menor por causa de la versatilidad del sistema
cin territorial: de montaje que admite las dos posiciones de
Al igual que en el sistema de montaje, la mo- tabla posibles.
dalidad dominante en una zona tiende al mo- De nuevo la frontera entre recintos es clara y
nopolio, especialmente la disposicin en ver- la zona de influencia del entablado horizontal
tical. dentro del rea del tipo de colondras coin-
La tabla en horizontal coincide con el recinto cide con la del hrreo con bastidor fuera de
del hrreo con bastidor (L01, L02 y L03), aun- su recinto, a saber: Libana (C01), los Beyos
que esta modalidad ejerce un dominio algo (A02_01) y Beleo (A02_03).

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Al Sur de la cordillera, en la Montaa oriental de Len (L01 y L02) y
Predominio del entablado Valden (L03).
horizontal REA DE INFLUENCIA
En reas prximas como Libana (C01). Los Beyos (A02_01) y Beleo
(A02_03).
Predominio del entablado RECINTO
vertical (colondras) El resto de las zonas.

LOCALIDAD SITUACIN ENDEMISMO


Proporcin considerable de hrreos con bastidor y
entablado vertical.
Caldevilla L03
rea de influencia en localidades prximas. En
particular, Soto de Valden.

11.02.03. Forma de la cubierta Sin embargo, no hay una relacin biunvoca entre
ambos rasgos puesto que la caja arcaica o con bas-
La cubierta a dos o tres aguas tiene una pre- tidor admite dos modalidades de cubierta, como
sencia significativa en las mismas zonas don- se demuestra en la Montaa oriental de Len (L01 y
de hay hrreos con bastidor, y testimonial en L02) y Valden (L03), ms las zonas contiguas don-
el resto. de se acusa la influencia de estos modos de monta-
je de la caja (C01 y A02).

256 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Ejemplares arcaicos o Ejemplares arcaicos o
Ejemplares arcaicos o
con bastidor y cubierta con bastidor y cubierta
con bastidor
a 2 o 3 aguas a 4 aguas
C01 3 3 0
L01 20 6 14
L02 18 14 4
L03 81 23 58
A02 5 5 0
127 51 40,16% 76 59,84%

La eleccin del nmero de faldones en la cubierta totalidad del objeto, incluyendo los sistemas
en una caja con bastidor depende de dos factores: auxiliares.
Patrones locales, como ocurre en Prioro (L01) Forma y tamao de la caja. Los hrreos con cu-
donde 13 de sus 15 hrreos reproducen fiel- bierta a dos aguas tienden a dimensiones meno-
mente un modelo estandarizado que abarca la res y plantas ms oblongas.

Hrreos con bastidor clasificados por la forma de su cubierta


2/3 aguas 4 aguas
N L A L/A N L A L/A
C01 3 4,193 3,526 1,189 0
L01 6 3,471 3,218 1,078 14 3,802 3,519 1,080
L02 14 3,632 3,082 1,178 4 3,504 3,315 1,057
L03 23 3,680 3,301 1,114 58 3,816 3,617 1,055
A02 5 3,692 3,298 1,119 0
TOTAL 51 3,673 3,244 1,132 76 3,797 3,583 1,059
N Nmero de ejemplares
L Longitud del lado ms largo entre ejes de trabe
A Longitud del lado menos largo entre ejes de trabe
L/A Relacin entre las dos dimensiones anteriores

Tipos de cubierta en hrreos con bastidor por localidades


2/3 aguas 4 aguas
Zona Localidad
N % N %
Prioro 0 0,00 13 100,00
L01
Besande 5 100,00 0 0,00
Acebedo 2 100,00 0 0,00
Boca de Hurgano 2 66,66 1 33,33
L02 Crmenes 2 100,00 0 0,00
Los Espejos 0 0,00 2 100,00
Felechas 3 75,00 1 25,00
Caldevilla 2 16,66 10 83,34
Cordianes 1 16,66 5 83,34
Los Llanos 0 0,00 10 100,00
L03 Posada 4 50,00 4 50,00
Prada 6 37,50 10 62,50
Santa Marina 5 45,45 6 54,54
Soto 4 26,66 11 73,33

Eloy Algorri Garca | 257


La estadstica porcentual de hrreos con bastidor L os Beyos (A02_01), 9 ejemplares sobre 13
por formas de cubierta y localidades no sigue una (69,23%).
pauta comn. El predominio de una de las modali- En Belerda y Bezanes (A03_01), 7 ejemplares so-
dades es absoluto en algunos casos mientras que bre 19 (36,84%).
otros ofrecen un panorama muy variopinto. Las En Robles de Laciana (L07), 4 ejemplares de 7
situaciones de monopolio coinciden con escuelas (57,14%).
locales potentes, como Prioro, Besande o Caldevi-
lla, que han cristalizado en un patrn inconfundible Al radio de influencia de esta ltima escuela local
que abarca todas las partes del hrreo. puede asignarse un hrreo en la vecina Sosas de
Laciana (L07) y algo ms lejos otros dos en Lago de
Los hrreos sin bastidor y cubierta a dos aguas Babia (L06) y Cerredo (A10).
pueden clasificarse en tres grupos:
Ejemplares anmalos de carcter aislado. Como puede apreciarse, la forma de la cubierta,
Colecciones excepcionales de carcter local. expresada en el nmero de faldones, ofrece un pa-
Ejemplares individuales influidos por patrones norama similar a la distribucin territorial de los
vecinos. tipos de montaje o la disposicin de las tablas en
las paredes de la caja. An as, se aprecia un gra-
De los 42 contabilizados, 7 pertenecen al primer do de heterogeneidad ligeramente mayor porque
grupo, 32 al segundo y 3 al tercero. este factor no est sujeto estrictamente al modo
de ensamble de la caja. En principio, cualquier cu-
Los 7 anmalos estn diseminados de manera bierta valdra, como demuestra la existencia de
aleatoria. ejemplares de los tres tipos posibles con tejados
a 2, 3 o 4 aguas. La realidad es, sin embargo, ms
Las colecciones locales de hrreos sin bastidor y homognea pues la caja sin bastidor suele cubrirse
cubierta a 2 aguas son las siguientes, ordenadas de habitualmente con 4 faldones y lo que se sale de
Este a Oeste: esta regla es rara excepcin. No sucede lo mismo
Libana (C01), 3 ejemplares sobre un total de 14 con los hrreos arcaicos o con bastidor, que admi-
(21,42%). ten una u otra forma de cubierta como variantes
S  ajambre (L04), 12 ejemplares sobre 26 factibles, elegidas por el artfice en funcin de las
(46,15%). pautas dominantes en el lugar.

FIG. 11.04 Forma geomtrica de la cubierta

258 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
CUADRO 11.02. Forma geomtrica de la cubierta. Nmero de faldones
%2/3 %4 %2/3 %4 %2/3 %4
L02 67 33
L01 29 71
L03 27 73 C01 35 65
A02_01 87 13 L04 37 63
A02_02 0 100
A02_03 20 80
A03_01 21 79
A03_02 0 100
A04_01 0 100
A04_02 0 100
A04_03 5 95
A05_01 0 100
A05_02 14 86
A06_01 0 100
A06_02 2 98
A07_01 0 100
A07_02 0 100
A08_01 0 100
A08_02 7 93
A08_03 0 100 L06 5 95
A08_04 0 100
A09_01 0 100
A09_02 0 100
A09_03 0 100
A09_04 0 100
A10 4 96 L07 5 95
A11_01 0 100 L08 0 100
A11_02 0 100
G01 0 100 L10 0 100
G02 3 97 L11 0 100
%2/3 Porcentaje de ejemplares con cubierta de 2 o 3 faldones.
%4 Porcentaje de ejemplares con cubierta de 4 faldones.

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Presencia significativa de
Extremo oriental, formado por las cuatro zonas de Len (L01, L02,
la cubierta a 2/3 aguas
L03 y L04), Libana (C01) y los Beyos (A02_01)
Predominio absoluto de RECINTO
la cubierta a 4 guas El resto de las zonas.

LOCALIDAD SITUACIN ENDEMISMO


Felechas L02 Ejemplares con cubierta a 3 aguas.
Viego A02_03 2 de sus 5 ejemplares con cubierta a 2 aguas
Belerda A03_01 2 de sus 5 ejemplares con cubierta a 2 aguas
Bezanes A03_01 5 de sus 15 ejemplares con cubierta a 2 aguas
4 de sus 7 ejemplares con cubierta a 2 aguas
Robles de Laciana L07 rea de influencia en la colindante Sosas de Laciana
(L07) y en Cerredo (A10).

Eloy Algorri Garca | 259


11.02.04. Tamao y complejidad

CUADRO 11.03. Presencia de paneras


H P %P H P %P H P %P
L02 21 0 0,00
L01 20 1 14,76
L03 84 0 0,00 C01 17 0 0,00
A02 45 0 0,00 L04 26 1 3,70
A03 47 15 24,19
A04 88 7 7,37
A05 21 6 22,22
A06 68 10 14,70
A07 42 18 30,00
A08 74 39 34,51 L06 20 1 4,76
A09 47 37 44,04 L07 93 3 3,12
A10 21 2 8,69 L08 17 0 0,00
A11 29 6 17,14
G01 23 0 0,00 L10 12 0 0,00
G02 33 0 0,00 L11 29 0 0,00
H Nmero de hrreos
F Nmero de paneras
%P Porcentaje de paneras

Las paneras son prcticamente exclusivas de En el recinto galaico-berciano (L10, L11, G01 y G02)
Asturias. Fuera de all slo hay 6, todas ellas en no hay ninguna panera, fenmeno inducido proba-
Len, sobre un total de 146 en el rea de investi- blemente por la cubierta de cuelmo incompatible
gacin, que representan un porcentaje del 14,82 geomtricamente con cajas alargadas tanto por
respecto de la cifra total. la inclinacin de los faldones como por la dificul-
tad para adaptar una planta rectangular a la for-
Salvo algunas lagunas, principalmente en alto ma conoide que precisa este material.
Naln (A03) y Degaa (A10), la presencia de la
panera en estas zonas de montaa muestra En el Oriente leons, el tamao y complejidad de la
una continuidad territorial que se expresa en la panera entra en colusin con el carcter modesto y
reduccin de su peso cuantitativo a partir del elemental del hrreo, estrictamente funcional y ajus-
foco principal en el extremo NO, constituido tado a las apretadas disponibilidades de sus promo-
por Narcea (A09) y Somiedo (A08), que ha dilu- tores. Incluso los escasos ejemplares con corredor
yndose gradualmente a medida que aumenta completo -de 4 lados- no son sino pequeas cajas
la distancia. envueltas por un anillo ligeramente pretencioso.

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Inexistencia o presencia
Len ntegro (L01, L02, L03, L04, L06, L07, L08, L10 y L11), Libana
testimonial de paneras
(C01), los Beyos (A02_01) y Lugo (G01 y G02).

260 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 11.05 Tamao y complejidad de la caja

11.03. A nlisis de los rasgos secundarios


1 1.03.01. E nsamble de los trabes

CUADRO 11.04. Tipos de ensamble entre trabes


C I O C I O C I O
L02 43 48 9
L01 5 95 0
L03 96 4 0 C01 94 6 0
A02_01 56 31 12 L04 96 4 0
A02_02 100 0 0
A02_03 86 7 7
A03_01 97 3 0
A03_02 100 0 0
A04_01 97 3 0
A04_02 100 0 0
A04_03 100 0 0
A05_01 100 100 100
A05_02 100 100 100
A06_01 100 0 0
A06_02 98 0 2
A07_01 100 0 0
A07_02 100 0 0
A08_01 100 0 0
A08_02 100 0 0
A08_03 97 0 3 L06 100 0 0
A08_04 100 0 0
A09_01 100 0 0
A09_02 91 0 9
A09_03 100 0 0
A09_04 92 0 8
A10 76 9 14 L07 98 0 2
A11_01 31 31 38 L08 94 0 6
A11_02 33 39 38
G01 0 83 17 L10 17 83 0
G02 3 97 0 L11 0 100 0

C Completo
I Incompleto
O Otros

Eloy Algorri Garca | 261


Se detectan dos invariantes:
INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL
RECINTO
Al Norte de la Cordillera, desde el Sella (A02), con la excepcin de los
Predominio casi absoluto Beyos (A02_01) hasta Degaa (A-10).
del ensamble completo Al Sur de la cordillera, Babia (L06), Laciana (L07) y Alto Sil (L08).
RECINTO
Al Sur de la cordillera, Sajambre (L04) y Valden (L03).
ZONA
Carrin-Cea (L01).
Predominio casi absoluto
RECINTO
del ensamble incompleto
Al Este de la cordillera, Ancares-Len (L10) y Bierzo (L11).
Al Oeste de la cordillera, Ancares- Lugo (G01) y Cervantes (G02).

FIG. 11.06 Ensamble entre trabes

Como excepcin al panorama general, de predo- La distribucin porcentual de las cuatro opciones
minio de una solucin de ensamble, hay dos zo- posibles es la siguiente:
nas y una subzona que se caracterizan por la he- Ensamble completo 82,09
terogeneidad: Ensamble incompleto 14,73
En Esla-Porma (L02) y en Los Beyos (A02_01) Trabes desiguales 2,19
conviven en proporciones parecidas el ensam- Trabes mltiples 0,99
ble completo y el incompleto.
En Ibias (A11) se aade con un peso significativo A pesar de que el ensamble completo es muy
la solucin de trabes desiguales, enrasados por mayoritario, no se da la continuidad territorial
su cara superior, de tal modo que la poblacin que poseen los rasgos primarios. El ensamble
queda divida en tres grupos de similar peso incompleto se encuentra en dos extremos del
porcentual. Esta particularidad se manifiesta rea de investigacin y entre los recintos astu-
con menor intensidad en las vecinas zonas de riano y leons del ensamble completo se inter-
Degaa (A10) y Ancares-Lugo (G01). pone la heterognea subzona de los Beyos.

262 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Por otra parte, puede apreciarse que el modo 1 1.03.02. Piezas especiales en las
de ensamble de los trabes no guarda una es- paredes de la caja
tricta con el sistema de montaje de la caja.
El tipo sin bastidor tiene habitualmente tra- Son tres las piezas especiales en las paredes de
bes enrasados pero la mayora de los hrreos la caja, todas ellas verticales:
del recinto galaico-berciano son de ensamble L  os pinachos o montantes dobles que refuerzan
incompleto. Del mismo modo, la caja con bas- el lienzo abrazndolo por sus dos lados.
tidor del Oriente leons se monta indistinta- L  os engelgos o esquineras en ngulo.
mente sobre cualquiera de los dos modelos de Las cantoneras de montaje o piezas de esquina que
armazn de vigas. no cumplen funciones esencialmente portantes.

CUADRO 11.05. Presencia de piezas especiales en la caja


P E Cm P E Cm P E Cm
L02 47 0 0
L01 24 0 0
L03 2 1 0 C01 0 65 0
A02_01 0 6 6 L04 0 4 0
A02_02 0 43 0
A02_03 0 53 7
A03_01 0 97 0
A03_02 0 32 0
A04_01 0 90 2
A04_02 0 91 0
A04_03 0 58 5
A05_01 0 69 0
A05_02 0 93 0
A06_01 0 88 0
A06_02 0 98 0
A07_01 0 86 0
A07_02 0 73 0
A08_01 0 35 10
A08_02 0 0 0
A08_03 0 3 0 L06 0 62 0
A08_04 0 30 2
A09_01 0 7 0
A09_02 0 0 5
A09_03 0 5 0
A09_04 0 8 8
A10 0 24 5 L07 0 25 3
A11_01 0 0 0 L08 0 0 0
A11_02 0 6 29
G01 0 0 86 L10 0 0 58
G02 0 0 91 L11 0 0 65
P Porcentaje de ejemplares con pinachos.
E Porcentaje de ejemplares con engelgos.
Cm Porcentaje de ejemplares con cantoneras de montaje.

Eloy Algorri Garca | 263


FIG. 11.07 Piezas singulares de la caja

El pinacho es un endemismo de la Montaa oriental catalogarse como un subconjunto de ese rasgo prima-
de Len (L01 y L02), asociado con el hrreo arcaico rio. A su vez, es una pieza incompatible con los trabes
o con la primera modalidad de hrreo con bastidor. de ensamble incompleto porque su forma se compli-
Fuera de este recinto, no hay pinachos salvo una pre- ca enormemente cuando el plano horizontal de apoyo
sencia testimonial en Valden (L03) con la misma raz. se desdobla, aparte de que pierde la funcin de grapa-
do de la unin entre los trabes. Por este motivo, el en-
El engelgo se concentra en un recinto que va des- gelgo desaparece en Ancares, (L10 y G01), el Bierzo
de Beleo (A02_03) hasta Teverga (A07), con su (L11) y Cervantes (G02) donde el hrreo sin bastidor se
foco ms intenso en Quirs (A06) donde el 90% de monta habitualmente sobre trabes resaltados.
los ejemplares disponen de esta singular pieza. La
continuidad del fenmeno se debilita en alguna su- Precisamente, con objeto de resolver los problemas
bzona endeble como Caleao (A03_02) y Ro Negro de armado de la caja que ocasiona el ensamble in-
(A04_03) y a partir de Saliencia (A08_01) cae abrup- completo de los trabes cuando las paredes se for-
tamente hasta desaparecer casi por completo en man con tablas verticales, surgen las cantoneras de
el extremo occidental. Fuera del recinto sealado, montaje, que resuelven la transicin entre lienzos
slo hay ejemplares con engelgos en una propor- contiguos con diferente altura. Esa es la razn de
cin reseable en Libana (C01), Babia (L06), Lacia- que estas piezas sean un endemismo del recinto
na (L07), Pigea (A08_04) y Degaa (A10). galaico-berciano con ligera extensin en la vecina
subzona de Tormaleo (A11_02). Fuera de aqu, las ex-
Como es obvio, el engelgo es propio de la caja sin cepciones son contadas y coinciden en general con
bastidor. Por tanto, su distribucin territorial puede ejemplares anmalos.

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Presencia significativa de pinachos
Montaa oriental de Len (L01 y L02)
RECINTO
Exclusividad de la esquina con Huerna (A05_02), Quirs (A06) y Val de San Pedro (A07_01)
engelgos SUBZONAS
Felechosa (A04_01) y Casomera (A04_02).
RECINTO
Presencia significativa de engelgos
Desde Amieva (A02_02) hasta Saliencia (A08_01)
Exclusividad de esquinas con RECINTO
cantoneras de montaje Lugo (G01 y G02)
Presencia significativa de cantoneras RECINTO
de montaje Arco galaico-berciano (L10, L11, G01 y G02).

264 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
LOCALIDAD SITUACIN ENDEMISMO
Murias
A04_03 Engelgo fabricado con dos tablas ensambladas
La Enfistiella

11.03.03. Sistema de atado verga (A07) mientras que la alta heterogeneidad


se sita en los extremos, ya sea oriental en Li-
El atado de la caja en su plano horizontal supe- bana (C01) u occidental en Narcea (A09) o Ibias
rior es el rasgo que presenta un elenco de solu- (A11). La mayor parte de las zonas de Len son
ciones ms variado. De acuerdo con este hecho, tambin homogneas.
las distintas invariantes tienen una extensin
territorial menor que otros rasgos secundarios. Considerado exclusivamente este ndice, Val-
den sera la zona con menos variedad. Sin
El primer factor susceptible de examen es el grado embargo, este ttulo corresponde a Cervantes
de homogeneidad, distinguiendo las zonas donde (G02) donde hay una opcin que predomina de
rige una solucin predominante frente a aquellas forma apabullante aunque el elenco total sea un
ms variadas. Para establecer una medida he de- poco ms amplio. Por el contrario, en Valden las
finido un coeficiente de homogeneidad, resultado dos soluciones posibles se reparten al 50%.
de dividir el nmero de soluciones detectadas por
el nmero de ejemplares. En la franja central de Asturias el sistema de ati-
rantado dominante es la cruz (Z2) que alcanza en
Multiplicando por 100, con objeto de evitar los su ncleo, desde Ro Negro (A04_03) hasta Rica-
decimales, puede decirse que por debajo de 5 nos bo (A06_02) porcentajes en torno al 80%.
encontramos con zonas de absoluta homogenei-
dad; alta entre 5 y 17,5, y por encima de 35, muy El elenco en el Oriente de Len (L01, L02, L03 y
diversificadas. L04), y por extensin los Beyos, (A02_01) se limi-
ta a dos opciones -el tirante nico o los lios por
<5 5-17,5 >35
s solos- caractersticas del grupo de hrreos
L03 L01 A03_02
sin bastidor que constituye una parte significa-
L02 A09_01
tiva de esta poblacin.
L04 A09_04
L07 A11_01
L11 A11_02 Los cuadrales no existen en la parte oriental, ya
A02_01 sea Len, Asturias o Galicia. Aparecen de modo
A04_01 incipiente como parte de soluciones hbridas en
A04_02 Aller (A04) para generalizarse de forma abrupta
A04_03 en Somiedo (A08) al Norte del cordal y su vecina
A05_01 Babia (L06) al Sur.
A05_02
A06_01 Como sistema de atado exclusivo, los cuadrales
A06_02 tienen una presencia abrumadora en todo el Oc-
A07_01
cidente leons en Laciana (L07). Alto Sil (L08),
A07_02
Ancares (L10) y el Bierzo (A11), al igual que en
G01
Lugo (G01 y G02).
G02

En el Occidente asturiano el panorama es mucho


Se aprecia claramente una franja homognea en ms variado. Aunque en todas las zonas hay cua-
el centro de Asturias desde el Naln (A03) a Te- drales; en Ibias (A11) predomina la cruz doble (Z4)

Eloy Algorri Garca | 265


y en Somiedo las soluciones hbridas por combina- Degaa (A10) donde la solucin ms comn slo
cin de cuadrales y cruces, generalmente dobles. representa el 30% de los ejemplares, aparte de
que el elenco abarca entre 6 y 8 posibilidades
En contraposicin con sus vecinos leoneses, distintas.
destaca la heterogeneidad en Narcea (A09) y

CUADRO 11.06. Sistemas de atado de la caja


CH D %D CH D %D CH D %D
L02 14,3 - 52
L01 14,3 - 71
L03 2,4 T1 54 C01 17,64 - 47
A02_01 12,5 T1 75 L04 14,8 T1 74
A02_02 30,7 Z2 61
A02_03 26,7 Z2 50
A03_01 20,7 Z2 59
A03_02 39,3 Z2 57
41
A04_01 12,8 Z2 CZ2
41
A04_02 11,7 Z2 53
A04_03 15,8 Z2 79
A05_01 15,4 Z2 85
A05_02 14,3 Z2 79
A06_01 16,0 Z2 80
A06_02 9,3 Z2 82
A07_01 17,2 Z2 69
A07_02 16,6 Z2 47
CZ2 28
A08_01 33,3
CT2 28
A08_02 28,6 CZ2 79
A08_03 20,0 CZ2 63 L06 23,8 C 43
A08_04 19,0 CZ2 40
A09_01 37,5 C 37
A09_02 26,6 T2 20
A09_03 28,6 Z4 24
A09_04 53,8 C 31
C 30
A10 30,0 L07 13,7 C 71
Z4 30
A11_01 47,0 Z4 65 L08 17,6 C 88
A11_02 35,3 Z4 59
G01 13,0 C 65 L10 18,2 C 82
G02 6,1 C 91 L11 10,7 C 93

CH Coeficiente de heterogeneidad: nmero de soluciones de atado / nmero de ejemplares x 100.


D Solucin dominante.
%D Porcentaje de ejemplares con la solucin dominante.

266 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
De este examen se derivan las siguientes conclusio-
nes:
INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL
Predominio de la cruz RECINTO
sencilla (Z2) Desde Naln (A03) hasta Teverga (A07).
RECINTO
Predominio de los
Desde Babia (L06) al Bierzo (A11) y al Oeste de la cordillera, Ancares-
cuadrales
Lugo (G01) y Cervantes (G02).
Predominio del tirante RECINTO
sencillo (T1) Valden (L03), Sajambre (L04) y los Beyos (A02_01).
Predominio de la caja sin RECINTO
atado superior (-) Montaa oriental de Len (L01 y L02) y Libana (C01).
Predominio de solucin ZONA
mixta (CZ2) Somiedo (A08)
Predominio de la cruz ZONA
doble (Z4) Ibias (A11).
SUBZONA SITUACIN ENDEMISMO
Presencia significativa de pequeos cuadrales
Casomera y Alto Aller A04_02
combinados con cruces sencillas

En cierto modo, puede afirmarse que entre los A pesar de la heterogeneidad, se observan dos
dos principales recintos -de cruz sencilla (Z2) o tendencias:
de cuadrales (C)- media otro transitorio, desde Continuidad territorial.
Somiedo (A08) a Ibias (A11), caracterizado por las Gradualidad. Por ejemplo, en la presencia de cua-
configuraciones mixtas que anan ambas piezas, drales en Asturias que desde el foco principal en
o por la diversificacin, como ocurre en Narcea Somiedo (A08) va diluyndose a ambos lados.
(A09) y Degaa (A10) donde las soluciones domi-
nantes son variadas y tienen un peso porcentual Destaca tambin el endemismo de la solucin
reducido. CZ2 en la subzona de Alto Aller (A04_01) donde el

FIG. 11.08 Atado de la caja en el plano de coronacin

Eloy Algorri Garca | 267


cuadral, aunque sea en una modalidad de tamao En el mbito del tablero de cabios tambin cabe
pequeo, adquiere un protagonismo indito en definir otro recinto, caracterizado en este caso por
todo el Centro y el Oriente asturiano. la condicin opuesta, es decir, la prctica inexis-
tencia del tablero de tablones. Incluye toda el ex-
tremo occidental a uno y otro lado de la Cordillera
Cantbrica y la Sierra de Ancares con Laciana (A07)
y Alto Sil (A08), los Ancares de Len y Lugo (L10 y
G01), el Bierzo (A11), Cervantes (G02) y -ya en Astu-
11.04. Anlisis de los rasgos terciarios rias-, Narcea (A09), Degaa (A10) e Ibias (A11). En la
zona galaico-berciana este rasgo est directamen-
1 1.04.01. Estructura del tablero de te asociado con la cubierta de paja, basada en el
cubierta atado de los cuelmos a una sub-estructura de va-
ras colocadas en posicin horizontal que, a la vez,
La estructura portante del tablero de la cubierta se necesita el sustento de un esqueleto de cabios.
divide en dos tipos bsicos:
I ndiferenciada, a base de tablones, exclusiva- En este panorama tan homogneo destacan algu-
mente. nos endemismos:
Jerarquizada, con cabios y tabla ripia. El 54% de ejemplares de Caldevilla, en Valden
(L03) tienen tablero de tablones, caracterstica
El reparto porcentual presenta unos valores ms que expande su influencia a la contigua localidad
prximos entre s que la pauta habitual. Domina de Soto de Valden.
el tablero con cabios (59,86%) pero el sistema En el valle de Caleao (A03_02) el 33% de los ejem-
de tablones tiene un peso significativo (40,14%). plares tienen cabios, rasgo que contrasta con el
Puede decirse que la opcin jerarquizada tiene entorno circundante.
carcter de solucin general y la indiferenciada
es propia de un recinto que abarca el Centro y el Mientras que al Oeste el recinto del tablero indife-
Oriente asturiano desde el Sella (A02) hasta Sa- renciado se interrumpe abruptamente, por su lado
liencia (A08_01), en el borde oriental de Somiedo. oriental se diluye de manera gradual con una am-
Su foco principal radica en los valles centrales del plia zona de transicin donde el porcentaje de re-
recinto -Aller (A04), Lena (A05), Quirs (A06) y Te- parto cambia progresivamente. Esta tendencia se
verga (A07)- donde ms del 95% de los ejemplares inicia en Naln (A03) y llega hasta Sajambre (L04),
comparten en este rasgo. pasando por el Sella (A02).

FIG. 11.09 Estructura del tablero de la cubierta

268 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
CUADRO 11.07. Estructura de los faldones
T C TD T C TD T C TD
L02 14 86 100
L01 10 90 90
L03 19 81 99 C01 35 65 100
A02_01 62 37 100 L04 41 59 100
A02_02 71 29 100
A02_03 73 27 100
A03_01 84 16 100
A03_02 67 33 100
A04_01 100 0 100
A04_02 91 9 100
A04_03 89 11 94
A05_01 100 0 100
A05_02 86 14 100
A06_01 88 12 100
A06_02 98 2 100
A07_01 97 3 100
A07_02 97 3 100
A08_01 67 33 100
A08_02 0 100 86
A08_03 37 63 90 L06 10 90 52
A08_04 24 76 100
A09_01 6 94 35
A09_02 9 91 31
A09_03 14 86 59
A09_04 0 100 0
A10 5 95 0 L07 6 94 0
A11_01 6 94 0 L08 6 94 0
A11_02 0 100 0
G01 0 100 0 L10 0 100 0
G02 0 100 0 L11 0 100 0
T Porcentaje de ejemplares con tablero de cubierta con tablones.
C Porcentaje de ejemplares con tablero de cabios y tabla.
TD Porcentaje de ejemplares con cubierta de materiales posados sobre el tablero (teja o piedra).

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Desde Amieva (A03) hasta Saliencia (A08_01).
Predominio absoluto de REA DE INFLUENCIA
tablero de tablones Al Este, los Beyos (A02_01) y Sajambre (L04).
REA DE INFLUENCIA
Al Oeste, Somiedo (A08_03) y Pigea (A08_04).
Presencia exclusiva de RECINTO
los cabios Tormaleo (A11_02) y el arco galaico-berciano (L10, L11, G01 y G02).
RECINTO
Predominio no exclusivo
Babia (L06), Laciana (L07), Alto Sil (L08), Ibias E (A11_01), Degaa
de los cabios
(A10), Narcea (A09) y Somiedo occidental (A08_03 y A08_04).

Eloy Algorri Garca | 269


LOCALIDAD SITUACIN ENDEMISMO
Presencia significativa de tablero de cubierta a base
L03
Caldevilla de tablones
L03 rea de influencia en Soto de Valden

SUBZONA SITUACIN ENDEMISMO


Presencia significativa de estructura de cubierta
Caleao A03_02
con cabios

11.04.02. M aterial de cubierta Esta reliquia es tambin indicativa de la con-


traccin del hrreo con cubierta vegetal cni-
Como he comentado anteriormente en este apar- co-piramidal, experimentada durante el ltimo
tado slo se considera la cubierta de cuelmo en la siglo. Atestiguan este hecho algunos rasgos
medida que este material condiciona la forma y es- tcitos que se repiten con cierta insistencia en
tructura de la cubierta y, por ende, el tamao de la el recinto definido por Laciana (L07), Narcea
caja -en particular su altura- y su sistema de atado (A09), Degaa (A10) e Ibias (A11). Son los si-
en el plano definido por los lios. guientes:
Duplicacin de los lios como procedimiento
En la actualidad la cubierta vegetal, incluyendo en para cambiar la estructura de la cubierta ga-
este captulo sus sustitutos provisionales, abarca nando, adems, algo de altura en la caja.
exclusivamente el recinto galaico-berciano, forma- Durmientes de traza curvilnea utilizados
do por los Ancares (L10 y G01), el Bierzo (L11) y Cer- para definir un volumen hbrido, entre cono y
vantes (G02). La influencia llega tambin a Laciana pirmide, ms adecuado para un material que
(L07) donde hay un pequeo porcentaje (10%) de funciona por un principio de continuidad de las
hrreos con cuelmo y, ya mucho ms dbilmente, a superficies.
Tormaleo (A11_02), con dos ejemplares. Resulta lla- Pendientes inclinadas, entre 35 y 45 sexage-
mativo el hecho de que en Alto Sil, situado entre los simales.
Ancares y Laciana, no queda ni el ms mnimo rastro Profusin de los cuadrales que es el modo de
de cuelmo. Aparte del recinto sealado y sus zonas atado ms adaptado a un esqueleto de cu-
de influencia, queda el excepcional ejemplar de Urria bierta sin aguilones o, ms bien, con aguilones
(A08_02), cuyos faldones son de ramas de escoba al desdoblados a fin de achaflanar la limatesa
modo de la tradicional techumbre somedana. diagonal.

FIG. 11.10 Cubierta vegetal

270 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
CUADRO 11.08. Sistemas de sujecin del material de cubierta
C A LP C A LP C A LP
L02 0 0 0
L01 0 10 0
L03 0 1 0 C01 0 0 0
A02_01 0 0 0 L04 0 0 0
A02_02 0 0 0
A02_03 0 0 0
A03_01 0 0 0
A03_02 0 0 0
A04_01 0 0 0
A04_02 0 0 0
A04_03 0 5 0
A05_01 0 0 0
A05_02 0 0 0
A06_01 0 0 0
A06_02 0 0 0
A07_01 0 0 0
A07_02 0 0 0
A08_01 0 0 0
A08_02 7 0 7
A08_03 0 10 0 L06 0 5 43
A08_04 0 4 0
A09_01 0 41 34
A09_02 0 0 68
A09_03 0 14 28
A09_04 0 0 100
A10 0 0 100 L07 10 3 87
A11_01 0 0 100 L08 0 0 100
A11_02 11 0 89
G01 41 23 36 L10 50 8 41
G02 9 57 33 L11 83 3 14

C Porcentaje de ejemplares cubiertos con paja o similares.


Materiales atados.
A Porcentaje de ejemplares cubiertos con materiales atpicos
LP Porcentaje de ejemplares cubiertos con pizarra, en losa o placa.
Materiales clavados.

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Predominio de las cubiertas de Arco galaico berciano (L10, L11, G01 y G02)
paja o sus secuelas REA DE INFLUENCIA
Tormaleo (A11_02) y Laciana (L07)

LOCALIDAD SITUACIN ENDEMISMO


Castaeiras
L11 Encintado de la paja con alero de losa de pizarra
Fuente de Oliva

Eloy Algorri Garca | 271


11.04.03. Estructura del suelo de la caja los ejemplares de cubierta a dos aguas, coincide
en el plomo de la cumbrera. Con frecuencia esta
El suelo de la caja es el elemento ms heterogneo viga central recibe el apoyo de puntales que suje-
del hrreo de madera. Son escasas las ocasiones tan la cubierta y, con frecuencia, se prolongan ha-
en que una solucin constructiva concreta merez- cia abajo con un pegollo central.
ca el calificativo de invariante de la zona e incluso
hay varios casos donde no hay siquiera soluciones Tambin hay un patrn de zona, localizado en Qui-
dominantes. rs (A06), consistente en el suelo indiferenciado, a
base de tablones sin ningn elemento de refuerzo
Para el anlisis de la distribucin territorial de este como viguetas o viga central.
rasgo he aplicado unos criterios de identificacin
menos estrictos porque los datos estadsticos Esta solucin constructiva emparenta directa-
arrojan resultados diversificados. En concordancia mente con la del tablero de cubierta, realizada del
con esta evidencia, se identifican pocos patrones mismo modo y dominante en esa misma zona como
generales, en recintos de lmites relativamente di- parte de un amplio recinto que abarca toda la franja
fusos y extensin moderada. central asturiana. Su configuracin es muy sencilla,
desde el punto de vista conceptual, pero de eficacia
Bsicamente son dos: muy dudosa porque se confiere la misin de resistir
E l rea de estudio perteneciente a Galicia, constitui- el peso del material acumulado en el interior de la
da por los Ancares de Lugo (G01) y Cervantes (G02) caja a unos simples tablones que han de salvar sin
donde rige la invariante de que la estructura del sue- ningn auxilio la totalidad de la luz libre entre trabes.
lo de la caja est constituida por tres viguetas dis- En la cubierta, por el contrario, los tablones cuentan
puestas en la direccin del par de trabes altos. Esta con la cruz diagonal de los aguilones que reducen la
solucin engarza directamente con el sistema de luz a la mitad, en el caso ms desfavorable.
ensamble incompleto de los trabes pues las vigue-
tas se asientan sobre el par bajo y su cara superior Con toda probabilidad, para resolver la endeblez de
queda enrasada con la homloga del par alto, donde los suelos de tablones se ide la colocacin de una
se sita el plano del entablado del suelo. viga media que se cuelga de los trabes (sobigao en
Este recinto tiene un carcter focal y su influen- la denominacin asturiana) mediante una pieza de
cia se irradia en todas las direcciones hacia An- madera curvada -o en ocasiones una U de hierro forja-
cares-Len (L10) y el Bierzo (L11), Alto Sil (A08), do- que se clava en su lateral interno evitando de este
Laciana (L07) e Ibias (A11). En resumen, el extre- modo el debilitamiento que supondra un cajeado.
mo suroccidental del rea de estudio. Esta solucin cuya naturaleza -original o aadida- es
La Montaa oriental de Len (L01 y L02) donde el difcil de determinar, adquiere carcter de invariante
suelo lleva habitualmente una viga central que, en significativa en dos subzonas de Somiedo (A08_03 y

FIG. 11.11 Estructura del suelo de la caja

272 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
A08_04) y se extiende en forma de rasgo local a varias dominio de pautas de carcter local, probablemente
localidades situadas en zonas contiguas como Cua por el protagonismo de artfices o talleres concretos
(A07_02), Coto (A08_02) o Sorrodiles (A09_02). que reproducen soluciones conocidas en virtud de h-
bitos o preferencias individuales dado que la estruc-
Por lo dems, puede decirse que, dentro del panorama tura del suelo es un factor indiferente a las decisiones
de diversidad, se aprecia una tendencia hacia el pre- bsicas en el sistema de montaje de la caja.

CUADRO 11.09. Soluciones constructivas del suelo de la caja.


Estruc. suelo Estruc. suelo Estruc. suelo
L02
L01
L03 VC+VG/VC C01 T/VC
A02_01 VC+VG L04 VC
A02_02 VC+VG
A02_03 VC
A03_01 T
A03_02 VC+VG
A04_01 VC+VG/T
A04_02 VC+VG/T
A04_03 VC+VG
A05_01 T
A05_02 T
A06_01
A06_02
A07_01 T
A07_02 VC/VC+VG
A08_01 VC+VG
A08_02 VC+VG
VC/VC+VG/
A08_03 L06
VC+VG+L
A08_04 T/VC+VG
A09_01 T/VC+2VG
A09_02
A09_03 VC+VG
A09_04 VC
A10 L07 3VG/T/VC
A11_01 3VG L08 3VG
A11_02 3VG
G01 L10 3VG
G02 L11 3VG
T Los tablones por s solos.
VC Tablones y viga central.
VG Tablones y viguetas.
VC+VG Tablones, viga central y viquetas (n si el mismo nmero se repite).
VG+L Tablones, viguetas y listones.
VC+VG+L Tablones, viga central, viguetas y listones.
A VG se antepone un nmero si la cantidad de viguetas se repite reiteradamente.
Se reflejan las soluciones repetidas en una proporcin significativa.
La letra negrita es indicativa de soluciones muy generalizadas, que pueden considerase invariantes.

Eloy Algorri Garca | 273


Las casillas se dejan en blanco cuando no hay soluciones dominantes.
INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL
RECINTO
Montaa oriental leonesa (L01 y L02)
Predominio ntido de la
REA DE INFLUENCIA
viga central
Valden (L03) y Sajambre (L04)
Sella (A02)
ZONA
Predominio ntido del Quirs (A06)
suelo de tablones REA DE INFLUENCIA
Lena (A05) y Val de San Pedro (A07_01)
RECINTO
Lugo (G01 y G02)
Predominio ntido de las
REA DE INFLUENCIA
tres viguetas
Alto Sil (A08), Ancares-Len (L10) y el Bierzo (L11)
Ibias (A11)

SUBZONA SITUACIN ENDEMISMO


Viga central colgada de los trabes
A08_03
Somiedo occidental rea de influencia en localidades prximas como
A08_04
Cua (A07_02), Coto (A08_02) y Sorrodiles (A09_02).

11.04.04. N mero de pegollos A esta norma se oponen dos excepciones pa-


radjicas que, por aadidura, son colindantes:
En funcin del nmero de pegollos pueden distin- Sajambre (L04) se adscribe al recinto de ms
guirse dos recintos ntidos: de 4 pegollos y los Beyos (A02_01) a la pauta
D e una parte Asturias, con un nmero significativo de Valden (L03) y la Montana oriental leonesa
de hrreos alpestres que tienen 6 pegollos o ms. (L01 y L02).
Por otra el resto, Len, Libana y el Oriente de
Lugo donde predomina de manera casi absoluta Cabe recordar que Sajambre y los Beyos son dos
el modelo elemental de hrreo de madera, con tramos contiguos del alto Sella, que comparten
4 apoyos, al que puede asimilarse tambin el de un carcter hbrido, entre el modelo con bastidor
5 apoyos, con el quinto bajo el centro de la caja, a 2 aguas y sin bastidor a 4. Sin embargo, en el n-
dividiendo por dos la luz de la viga media o apor- mero de apoyos la unidad se escinde y cada zona
tando un soporte al pie que apuntala la cumbrera. se adscribe a la geogrficamente ms distante.

FIG. 11.12 Nmero de pegollos 1

274 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
CUADRO 11.10. Nmero de apoyos
M %M M %M M %M
L02 4 81
L01 4 95
L03 4 94 C01 4 94
A02_01 4 100 L04 4 52
A02_02 6 64
A02_03 4 80
A03_01 4 79
A03_02 4 62
A04_01 4 73
A04_02 4 97
A04_03 4 83
A05_01 4 82
A05_02 4 71
A06_01 4 68
A06_02 4 88
A07_01 4 76
A07_02 4 52
A08_01 4 52
A08_02 4 73
A08_03 4 58 L06 4 86
A08_04 4 50
A09_01 4 65
A09_02 6 53
A09_03 6 45
A09_04 4 50
A10 4 81 L07 4 89
A11_01 4 65 L08 4 88
A11_02 4 78
G01 4 100 L10 4 100
G02 4 94 L11 4 93
M Nmero de pegollos ms habitual (moda).
%M Porcentaje de la moda.

FIG. 11.13 Carcter de los pegollos

Eloy Algorri Garca | 275


Al igual que en otros rasgos indicativos del grado de camente en Degaa (A10) y hacia el Sur, en la Mon-
complejidad y heterogeneidad, se observa un recin- taa occidental de Len (L06, L07 y L08).
to en el Occidente asturiano, entre el extremo occi-
dental de Teverga (A07_02) y Narcea (A_09), caracte- Por ltimo, el rea galaica-berciana compone un
rizado por la diversidad del nmero de apoyos y la recinto donde la prctica totalidad de los ejem-
prdida de peso porcentual del modelo bsico de 4 plares tiene 4 pegollos, an a pesar del tamao
pegollos, que incluso en algunas subzonas (A09_02 y de un nmero no despreciable de los mismos, con
03) cede la posicin dominante al nmero 6. luces a ejes de trabe que superan los 4,0 m. Como
sucede con otros rasgos, predomina en este re-
Del mismo modo, este recinto contina hacia el cinto la homogeneidad de un modelo muy elabo-
Este perdiendo intensidad y se interrumpe brus- rado que se replica sistemticamente.

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Libana (C01), Cea-Carrin (L01) y Valden (L03)
4 pegollos casi RECINTO
exclusivamente Babia (L06), Laciana (L07), Alto Sil (A08) y Degaa (A10)
RECINTO
Ancares (L10 y G01), el Bierzo (L11) y Cervantes (G02)
RECINTO
Variedad del nmero de Barrio (A07_02), Somiedo (A08) y Narcea (A_09)
pegollos REA DE TRANSICIN
Val de San Pedro (A07_01), Quirs (A06), Lena (A05)

11.04.05. P linto neralmente recientes en el tiempo y directamente


relacionadas con la prdida de utilidad de la caja.
El 17,5% de los hrreos catalogados tienen cons-
truido un volumen cerrado bajo la caja. De stos, Posiblemente este apartado sea el que de manera
una parte muy significativa (65%) no se concibie- ms elocuente expresa una de las tendencias do-
ron originalmente con esa configuracin sino que minantes en el proceso evolutivo del hrreo de ma-
son resultado de intervenciones posteriores, ge- dera durante la ltima mitad de siglo.

FIG. 11.14 Plintos. Construcciones bajo la caja

276 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
CUADRO 11.11 Tipos de aprovechamiento del espacio bajo la caja.
T/S TP % T/S TP % T/S TP %
L02 0 0 0
L01 0 0 0
L03 0 0 0 C01 0 0 0
A02_01 0 2 12,5 L04 0 1 3,7
A02_02 0 0 0
A02_03 1 0 0
A03_01 0 0 0
A03_02 0 0 0
A04_01 0 0 0
A04_02 0 0 0
A04_03 0 0 0
A05_01 0 0 0
A05_02 0 1 7,1
A06_01 0 0 0
A06_02 0 0 0
A07_01 1 0 3,4
A07_02 1 0 3,2
A08_01 0 0 0
A08_02 0 0 0
A08_03 0 1 3,2 L06 0 1 4,7
A08_04 1 2 6,5
A09_01 0 1 5,9
A09_02 0 13 39,4
A09_03 0 12 46,1
A09_04 0 0 0
A10 0 2 9,5 L07 5 9 14,6
A11_01 0 2 11,7 L08 1 1 11,7
A11_02 1 0 5,5
G01 0 0 0 L10 0 1 8,3
G02 0 0 0 L11 2 0 6,9
T/S Nmero de ejemplares con plinto cuyo techo es el suelo de la caja.
TP Nmero de ejemplares cuyo plinto tiene techo propio, independiente de la caja.
% Porcentaje de ejemplares que tienen plinto original.

Eloy Algorri Garca | 277


CUADRO 11.12. Distribucin territorial del aprovechamiento del espacio bajo la caja.

O N % O N % O N %
L02 0 0 0
L01 0 1 4,8
L03 0 2 2,3 C01 0 1 6,3
A02_01 2 1 18,7 L04 1 6 25,9
A02_02 0 3 21,4
A02_03 0 1 6,6
A03_01 0 12 37,5
A03_02 0 6 20,7
A04_01 0 9 23,9
A04_02 0 4 11,1
A04_03 0 8 42,1
A05_01 0 4 30,7
A05_02 1 4 35,7
A06_01 0 0 0
A06_02 0 0 0
A07_01 1 0 3,4
A07_02 1 1 6,4
A08_01 0 0 0
A08_02 0 1 6,6
A08_03 1 0 3,2 L06 1 1 9,5
A08_04 3 0 6,5
A09_01 1 5 35,3
A09_02 13 4 51,5
A09_03 12 2 54,5
A09_04 0 1 7,7
A10 2 5 33,3 L07 14 25 40,6
A11_01 2 3 29,4 L08 2 2 23,5
A11_02 1 1 11,1
G01 0 0 0 L10 1 0 8,3
G02 0 0 0 L11 2 4 20,7
O Nmero de ejemplares con plinto original.
N Nmero de ejemplares con plinto aadido.
% Porcentaje de ejemplares que tienen plinto, original o aadido.

Como puede comprobarse en el cuadro 11.12, en de un nico ejemplar implica un porcentaje apa-
lo que se refiere a este rasgo, los principales re- rentemente alto debido al bajo nmero total.
cintos se delimitan en trminos negativos, como La franja central asturiana, formada por Quirs
aquellas reas donde la definicin del hrreo (A06), Teverga (A07) y Somiedo (A08).
a modo de volumen exento se ha mantenido in- La parte gallega del rea de estudio (G01 y G02).
demne.
En el caso opuesto, pueden delimitarse dos re-
Son tres: cintos:
La Montaa oriental de Len (L01 y L02), Val- El ms potente, con su foco principal en Narcea
den (L03) y Libana (C01) donde la alteracin (A09) y Laciana (L07), donde los hrreos con

278 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
plinto representan un porcentaje muy signifi- ta Sajambre (L04) por el Este y Tormaleo (A11_02)
cativo, que irradia su influencia a Degaa (A10), en el extremo opuesto.
Alto Sil (L08) e Ibias E (A11_01). Por el contrario, en la franja central el panorama
Otro secundario, en Lena (A05) y el extremo occi- cambia abruptamente sin solucin de continui-
dental de Aller (A04_03). dad. El recinto de hrreos sin plinto que abarca
Quirs (A06), Teverga (A07) y Somiedo (A08)
El contacto entre las dos clases de recintos se re- tiene sus lmites definidos con absoluta nitidez.
suelve de maneras diferentes: Destaca tambin la diferencia en este apartado
Al Este del recinto oriental de hrreos con plinto entre Ancares-Len (A10) y el Bierzo (A11) res-
y al oeste del occidental, la presencia de este ele- pecto de sus vecinos lucenses (G01 y G02), que
mento desaparece gradualmente, llegando has- contrasta con la familiaridad casi absoluta que
comparten en casi todos los rasgos.

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Montaa oriental leonesa (L01 y L02)
Presencia insignificante RECINTO
del plinto Quirs (A06), Teverga (A07) y Somiedo (A08)
RECINTO
Lugo (G01 y G02)
RECINTO
Narcea (A09) y Laciana (L07)
REA DE INFLUENCIA
Presencia significativa Alto Sil (L08), Degaa (A10) e Ibias E (A11_01)
del plinto RECINTO
Lena (A05) y Ro Negro (A04_03)
SUBZONA
Alto Naln (A03_01)

11.04.06. C orredor La Montaa oriental de Len (L01 y L02) y Val-


den (L03) donde el tamao de la caja del hrreo
El 17% de los hrreos inventariados tiene corre- no admite el suplemento de una cruja en vuelo.
dor, en algunas de sus modalidades, desde las El Centro asturiano constituido por Naln (A04),
elementales de un lado con quitamientos a las Lena (A05) y Lindes (A06_01).
elaboradas y completas que abarcan la caja en En el arco galaico berciano (L10, L11, G01 y G02) no
todo su permetro. hay prcticamente corredores, hecho relaciona-
do con las limitaciones derivadas de la cubierta
Se detectan los siguientes recintos donde la pre- de paja, dado que la prolongacin de los faldones
sencia del hrreo es insignificante: implica la elevacin excesiva del vrtice del cono.

Eloy Algorri Garca | 279


FIG. 11.15 Corredores

CUADRO 11.13. Corredores


1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3
L02 0 0 0 0
L01 0 0 0 0
L03 2 1 2 2 C01 6 0 0 0
A02_01 6 0 0 0 L04 7 0 0 18
A02_02 14 10 0 7
A02_03 0 0 0 0
A03_01 0 0 3 0
A03_02 10 3 17 0
A04_01 3 0 0 0
A04_02 4 0 4 0
A04_03 5 0 0 0
A05_01 8 0 0 0
A05_02 14 0 0 0
A06_01 4 0 0 0
A06_02 21 2 2 2
A07_01 0 0 0 0
A07_02 10 10 6 13
A08_01 5 24 5 5
A08_02 7 7 13 0
A08_03 6 0 0 13 L06 5 10 0 10
A08_04 2 4 9 33
A09_01 6 0 0 6
A09_02 22 12 6 6
A09_03 9 9 14 18
A09_04 0 0 0 0
A10 5 0 0 5 L07 4 3 2 5
A11_01 12 0 6 6 L08 35 6 0 6
A11_02 11 5 11 5
G01 4 0 4 0 L10 8 8 0 0
G02 0 0 0 0 L11 0 0 0 0
1 Porcentaje de ejemplares con corredor de un lado o dos opuestos.
2 Porcentaje de ejemplares con corredor de los lados contiguos.
3 Porcentaje de ejemplares con corredor de tres lados.
4 Porcentaje de ejemplares con corredor completo.

280 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
En el extremo opuesto, no hay ningn recinto A  lto Sil (A08) 47%
donde el corredor sea un rasgo dominante que I bias N (A11_01) y Tormaleo (A11_02) 24 y 32%
caracterice, por ejemplo, a ms de la mitad de la
poblacin. Todo lo ms, puede hablarse de zonas, De esta lista se obtienen las siguientes conclusio-
o ms bien de subzonas, donde el corredor tiene nes:
una presencia significativa. Son las que se citan La distribucin territorial se caracteriza por la
a continuacin, de Este a Oeste, acompaados discontinuidad.
del porcentaje de ejemplares con alguna clase Entre subzonas relativamente prximas don-
de corredor: de hay bastantes hrreos con corredor, siem-
Sajambre (L04) 25% pre se interponen franjas vacas como Somie-
Amieva (A02_02) 31% do (A08_03), Genestoso (A09_01), Leitariegos
Caleao (A03_02) 30% (A09_04) o Degaa (A10).
Ricabo /A06_02) 27% Del mismo modo algunos enclaves con bastan-
Babia (L06) 25% tes corredores son islas: Sajambre (L04), Caleao
S aliencia (A08_01) y Valle (A08_02) 39 y 27% (A03_02) y Ricabo (A06_02).
Pigea (A08_04) 48% El corredor tiende a concentrarse en el extremo
Cibea (A09_02 y A09_03) 46 y 50 % nordoccidental

CUADRO 11.14. Intensidad de implantacin del corredor.


N M C N M C N M C
L02 0 0,00 0,00
L01 0 0,00 0,00
L03 6 2,33 0,16 C01 1 1,00 0,06
A02 3 2,00 0,13 L04 7 3,14 0,81
A03 10 2,30 0,38
A04 4 1,50 0,06
A05 3 1,00 0,11
A06 13 1,54 0,29
A07 12 2,58 0,52
A08 40 3,07 1,09 L06 4 2,75 0,52
A09 32 2,50 0,95 L07 13 2,69 0,36
A10 3 2,66 0,36 L08 8 1,50 0,70
A11 10 2,30 0,66
G01 2 2,00 0,18 L10 2 1,50 0,16
G02 0 0,00 0,00 L11 0 0,00 0,00
N Nmero de ejemplares con corredor
M Media de lados por ejemplar con corredor (S/N)
C Cociente de la suma del nmero de lados de los ejemplares con corredor entre el nmero total de
ejemplares.

Si se tienen en cuenta nicamente las zonas donde En la columna C se aprecia la evolucin gradual de
no es excepcional, puede afirmarse que el corredor la presencia y complejidad del corredor en Astu-
tiene ms nmero de lados all donde es ms abun- rias, a partir del foco principal en Somiedo (A08)
dante, al igual que es ms rico decorativamente. y Narcea (A09), especialmente en direccin hacia

Eloy Algorri Garca | 281


el Este con un descenso continuo del coeficiente. An as, se detectan algunos endemismos loca-
Este dato indica que la percepcin de discontinui- les o zonales:
dad, obtenida a partir del examen por subzonas, Corredores elementales de puntales y quitamie-
no es tan ntida, sin dejar de ser cierta, cuando se dos horizontal en Palacios del Sil y la vecina loca-
adopta una perspectiva ms amplia. lidad abandonada de Castro (L08).
Cierres laterales opacos en antepecho, o comple-
La configuracin del corredor es muy variada. En tos con ventanas en Ibias E (A11_01).
el marco tan disciplinado que impone el monta- Zcalo de casetones sobre balaustre y esqui-
je de la caja, este elemento suplementario es el nas achaflanadas en Cibea (A09_02) y Sonande
principal receptor de la creatividad individual o (A09_03).
de los afanes representativos de su promotor. Esquinas redondeadas en Somiedo (A08).

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Presencia testimonial de Montaa oriental leonesa (L01 y L02), Valden (L03) y Libana (C01)
corredores RECINTO
Arco galaico berciano (L10, L11, G01 y G02)

SUBZONA SITUACIN ENDEMISMO


Somiedo A08 Corredores con esquinas redondeadas
Inexistencia absoluta de corredor en un entorno
Leitariegos A09_04
donde es frecuente
Ibias E A11_01 Corredores con antepechos o cierres opacos

LOCALIDAD SITUACIN ENDEMISMO


Palacios del Sil
L08 Corredor elemental de puntales y quitamiedos
Castro

11.05. R asgos accesorios Como puede comprobarse, la teja es con gran


diferencia la pauta dominante, seguida a mucha
Otras caractersticas o elementos sin relacin con distancia por la pizarra, en sus dos modalidades,
el montaje o la forma de la caja. mientras que el resto se divide en un limitado
elenco de opciones minoritarias, casi testimo-
niales.
11.05.01. M
 aterial de cubierta
Territorialmente hay tres grandes recintos, de teja,
Segn el material empleado en la cubierta, los h- pizarra y paja.
rreos se dividen en los grupos siguientes: Teja.
Desde el extremo oriental en Libana (C01)
MATERIAL PORCENTAJE
Teja cermica tradicional 64,15 hasta Somiedo (A08) al Norte de la Cordillera.
Pizarra artesanal o industrial 23,54 En Len incluye las cuatro zonas orientales.
Paja, sola o combinada con pizarra 5,45 Pizarra.
Losa de piedra caliza, sola o Leitariegos (A09_04), Degaa (A10) e Ibias (A11)
1,98
combinada con teja en Asturias; Laciana (A07) y Alto Sil (A08) en Len.
Otros: teja de cemento, Paja.
4,87
fibrocemento, etc. El arco galaico-berciano (L10, L11, G01 y G02).

282 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
La cubierta de paja no es exclusiva, como sucede En Aller (A04) se manifiesta un endemismo de
en los otros dos recintos, sino mayoritaria siempre zona consistente en el empleo de grandes losas
que se incluyan en este captulo los hrreos que la de piedra como material de acabado en la cubier-
tuvieron hasta fecha reciente, siendo sustituida o ta de un pequeo nmero de hrreos que reco-
envuelta por placas de fibrocemento o chapa me- gen esa invariante de la construccin tradicional
tlica. Los ejemplares restantes se cubren normal- del lugar.
mente con pizarra.
En el municipio de Balboa (L11) la particularidad
El contacto entre los recintos de teja y pizarra se local consiste en la combinacin de paja con losa
realiza mediante sendas franjas de transicin: de pizarra, empleando esta ltima en el borde
Narcea (A09) en Asturias, salvo la subzona oc- inferior de los faldones posiblemente con la in-
cidental (Leitariegos, A09_04) que ya pertenece tencin de impedir que la paja est al alcance de
al recinto de la pizarra. animales hervboros.
Babia (A06) en Len.

FIG. 11.16 Material de cubierta 1

FIG. 11.17 Material de cubierta 2

Eloy Algorri Garca | 283


CUADRO 11.15 Materiales de la cubierta
Td LP C Td LP C Td LP C
L02 86 0 0
L01 90 0 0
L03 99 0 0 C01 100 0 0
A02_01 100 0 0 L04 100 0 0
A02_02 100 0 0
A02_03 100 0 0
A03_01 100 0 0
A03_02 100 0 0
A04_01 100 0 0
A04_02 100 0 0
A04_03 94 0 0
A05_01 100 0 0
A05_02 100 0 0
A06_01 100 0 0
A06_02 100 0 0
A07_01 100 0 0
A07_02 100 0 0
A08_01 100 0 0
A08_02 86 7 7
A08_03 90 0 0 L06 52 43 0
A08_04 100 0 0
A09_01 35 34 0
A09_02 31 68 0
A09_03 59 28 0
A09_04 0 100 0
A10 0 100 0 L07 0 87 10
A11_01 0 100 0 L08 0 100 0
A11_02 0 89 11
G01 0 36 41 L10 0 41 50
G02 0 33 9 L11 0 14 83
Td Porcentaje de ejemplares con cubierta de teja (u ocasionalmente de piedra).
Materiales asentados.
LP Porcentaje de ejemplares con cubierta de pizarra, en losa o placa.
Materiales clavados.
C Porcentaje de ejemplares con cubierta vegetal.
Materiales atados.
No se reflejan materiales atpicos, como placas de fibrocemento, tejas de cemento, etc.

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Libana (C01), Montaa oriental leonesa (L01 y L02), Valden (L03) y
Cubierta de teja
Sajambre (L04)
Desde el Sella (A02) hasta Somiedo (A08)
REA DE TRANSICIN
Transicin entre teja y
Babia (L06)
pizarra
Narcea (A09) con la excepcin de Leitariegos (A09_04)

284 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL
RECINTO
Cubierta de pizarra en
Laciana (L07) y Alto Sil (L08).
losa o placa
Leitareigos (A09_04), Degaa (A10) e Ibias (A11)
RECINTO
Cubierta de paja o sus Ancares (L10 y G01), el Bierzo (L11) y Cervantes (G02)
secuelas REA DE INFLUENCIA
Tormaleo (A11_02) y Laciana (L07)

LOCALIDAD SITUACIN ENDEMISMO


Cubierta de losa caliza
Llananzanes A04_02 rea de influencia en las vecinas localidades de Ro
Aller, La Paraya y Casomera.

11.05.02. M aterial de los pegollos como un fondo general de pegollos de madera e


islas donde desaparece por causa de la disposi-
Contabilizndolos individualmente, el elenco de cin de materiales ptreos o el recurso a fbricas
materiales en los pegollos tiene el siguiente des- monolticas. Son stas de este a oeste:
glose: Esla-Porma (L02), en el rea de influencia de las
histricas canteras de caliza dolomtica de Boar.
MATERIAL PORCENTAJE
Piedra, desbastada o labrada 30,60 El valle de Caleao (A03_02) en el Naln.
Madera 61,75 Un recinto formado por Babia (L06) donde la tra-
Fbrica de mampostera 5,25 dicin cantera est muy arraigada, Laciana (L07),
Otros: teja de cemento, Somiedo (A08) con la excepcin del valle de Pi-
2,40
fibrocemento, etc. gea (A08_04)y Narcea (A09). Destaca espe-
cialmente Laciana donde slo hay 5 pegollos de
Al igual que en el apartado anterior, hay un mate- madera en un total de 96 ejemplares, tendencia
rial, la madera en este caso, que predomina con que se hace extensiva a Leitariegos (A09_04).
un porcentaje muy parecido, por cierto. La distri- Los Ancares de Lugo (G01) donde se emplea
bucin territorial es, sin embargo, muy diferente profusamente el granito como materia prima
puesto que los recintos no son tan ntidos y ex- fundamental en toda clase de edificios de cons-
tensos. Ms bien, el panorama podra describirse truccin tradicional.

FIG. 11.18 Materia prima de los pegollos

Eloy Algorri Garca | 285


Los pegollos inmuebles, de fbrica de mampostera, L
 a persistencia de las formas, independiente-
se concentran en un recinto constituido por Laciana mente de la materia prima, como frmula evo-
(L07). Alto Sil (L08) y Narcea (A09), principalmente en lutiva que emparenta a la construccin tradicio-
sus dos zonas centrales de Cibea (A09_02) y Sonande nal con modelos primigenios de la arquitectura
(A09_03). En todo caso nunca son mayoritarios entre culta, como el templo griego o algunos edificios
otras razones porque usualmente se combinan en un de la necrpolis de Sakara, que traducen a la
mismo ejemplar con otros de diferente material. piedra el lenguaje estilstico acuado con ma-
teriales de origen vegetal o leoso.
En Villar de Vildas (A08_04) se ha produce un en- L
 a trascendencia de la voluntad de un artfice
demismo local consistente en la sustitucin de los individual en la creacin de un endemismo local
primitivos pegollos de madera por otros de hormi- que se desarrolla velozmente, en un lapso de
gn armado que reproducen la forma de sus prece- tiempo muy breve, aunque circunscrita a aque-
dentes e incluyen el tornarratas. Este fenmeno es llos rasgos que resultan menos esenciales en la
indicativo de dos factores: conformacin del objeto.

CUADRO 11.16. Materia prima de los pegollos


M F M F M F
L02 52 0 0
L01 24 0 0
L03 67 0 0 C01 94 0 0
A02_01 41 0 12 L04 85 0 0
A02_02 86 0 0
A02_03 67 0 0
A03_01 100 0 0
A03_02 0 0 14
A04_01 94 0 0
A04_02 91 0 0
A04_03 61 0 0
A05_01 42 0 0
A05_02 100 0 14
A06_01 80 0 0
A06_02 98 0 5
A07_01 97 0 0
A07_02 97 0 17
A08_01 48 0 29
A08_02 20 0 47
A08_03 10 0 35 L06 9 0 19
A08_04 71 0 24
A09_01 37 18 56
A09_02 47 20 77
A09_03 38 29 67
A09_04 9 0 92
A10 60 10 100 L07 1 29 47
A11_01 69 18 100 L08 27 58 53
A11_02 80 13 93
G01 0 0 9 L10 73 9 18
G02 64 21 12 L11 85 0 0
M Porcentaje de ejemplares cuyos pegollos son todos de madera
F Porcentaje de ejemplares que tienen algn pegollo de fbrica
Porcentaje de ejemplares que tienen pegollos enanos.

286 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL
RECINTO
Montaa oriental leonesa (L01 y L02), Valden (L03) y los Beyos
Presencia significativa de
(A02_01)
pegollos ptreos
RECINTO
Babia (L06) y Laciana (L07) y Somiedo (A08).
RECINTO
Laciana (L07) y Alto Sil /A08)
Presencia significativa de
REA DE INFLUENCIA
pegollos inmuebles
Narcea (A09) con la excepcin de Leitariegos (A09_04), Degaa (A10)
e Ibias (A11)

SUBZONA SITUACIN ENDEMISMO


Caleao A03_01 Pegollos ptreos en contraste con el entorno
Pajares A05_01 Pegollos ptreos en contraste con el entorno
Leitariegos A09_04 Sin pegollos de fbrica en contraste con el entorno

LOCALIDAD SITUACIN ENDEMISMO


Villas de Vildas A08_04 Pegollos de hormign armado

1 1.05.03. Estratificacin del pegollo propiamente dicho, teniendo ambas par-


sistema de apoyo tes una dimensin similar.

Denomino enanos a los pegollos que forman parte Contabilizados individualmente, el 24,16% de los
de pies fragmentados, que constan de una base, pegollos son enanos, sobre un total de 4.417 unida-
generalmente de fbrica, sobre la que asienta el des inventariadas.

CUADRO 11.17. Empleo de pegollos enanos


N % N % N %
L02 8 5,19
L01 0 0,00
L03 0 0,00 C01 0 0,00
A02 5 2,28 L04 0 0,00
A03 22 8,09
A04 39 10,63
A05 8 7,34
A06 8 2,03
A07 28 10,11
A08 131 24,35 L06 12 13,04
A09 396 97,77 L07 152 40,75
A10 79 91,86 L08 22 36,66
A11 139 92,66
G01 4 4,55 L10 6 12,50
G02 8 6,20 L11 0 0,00
N Nmero de pegollos enanos
% Porcentaje respecto del nmero total

Eloy Algorri Garca | 287


FIG. 11.19 Carcter de los pegollos 2

Como puede deducirse de estas cifras, se obser- (A08), Laciana (L07) y Alto Sil (A09). Fuera de aqu,
va un potente recinto en la esquina noroccidental la proporcin se reduce considerablemente para
del rea de trabajo donde los pegollos enanos son desaparecer en el extremo oriental (C01, L01, L02
norma, casi sin excepcin, constituida por Narcea y L03) a pesar de que en Valden (L03) los pegollos
(A09), Degaa (A10) e Ibias (A11). Este foco irra- completos son vecinos a estructuras inmuebles
dia su influencia las zonas limtrofes de Somiedo que delimitan el espacio bajo la caja.

INVARIANTE POSICIN TERRITORIAL


RECINTO
Narcea (A09), Degaa (A10) e Ibias (A11).
Presencia significativa de
Laciana (L07) y Alto Sil (A08)
pegollos enanos
REA DE INFLUENCIA
Babia (L06), Somiedo (A08) y Ancares-Len (L10)

11.06. U niformidad y homogeneidad Un sistema de tablas, cuya estructura y crite-


rios de cumplimentacin se explican en el Anejo
Denomino uniformidad al grado de concomitancia G.01, con base al cuadro de clasificacin porme-
entre los hrreos de un mbito territorial determi- norizada que he desarrollado en el Captulo 10.
nado, y diversidad a su antnimo. Partiendo de la misma fuente, el ndice de diver-
sidad segn el mtodo de Shannon.
A su vez, homogeneidad sera la persistencia de
una solucin concreta en el elenco de las posibles El primero, concebido a partir de las observa-
que resuelven un rasgo determinado del hrreo. ciones obtenidas en el trabajo de campo, es
propio y particular, destinado exclusivamente
Para evaluar la uniformidad y la homogeneidad, a este fin. El segundo, denominado teora de la
he recurrido a dos procedimientos con el pro- informacin de Shannon, tiene un carcter uni-
psito de disponer de un soporte numrico que versal y reconocido en el mbito de la ciencia
permita la formulacin de conclusiones funda- estadstica, y se emplea principalmente a la me-
das en magnitudes contables: dicin del grado de diversidad de un conjunto de

288 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
datos. Su aplicacin al tema que nos ocupa se Hmn ndice de homogeneidad de un rasgo por
describe y explica en el Anejo G.02. moda y variedad del elenco.
D  s ndice de diversidad segn el mtodo de
Como podr comprobarse ms adelante, los Shannon.
resultados no son idnticos pero, haciendo una Hs ndice de heterogeneidad segn el mto-
lectura conjunta, permiten la formulacin de do de Shannon.
deducciones de ndole general razonablemente
fundadas, siempre que no se pretenda entrar en Cuanto ms altos sean los valores de los cuatro
matices de detalle. primeros, mayor ser el grado de uniformidad y
homogeneidad. Los dos ltimos son inversos.
Mediante ambos procedimiento se obtienen
seis ndices que utilizar como soporte de las
conclusiones que constituyen el contenido prin-
cipal de este apartado. Son stos: 11.06.01. H
 omogeneidad
Um ndice de uniformidad territorial (zonal
o local) por moda. De los resultados obtenidos en las tablas del Ane-
H  m ndice de homogeneidad de un rasgo jo F.01, se obtienen el siguiente cuadro, ordenado
por moda. por grados de jerarqua en la relevancia para la
U  mn ndice de uniformidad territorial (zo- conformacin de la caja del hrreo.
nal o local) por moda y variedad del
elenco. En funcin de ndices zonales

Hm Hmn
Rasgo
Sistema de montaje 02 97,817 8,744
esencial
Direccin del entablado en las paredes 03 95,853 8,802
Rasgos
Forma de la cubierta 07 92,239 7,819
primarios
Tamao y complejidad 14 85,822 7,312
Ensamble de los trabes 04 92,999 7,623
Rasgos
Piezas especiales en las paredes de la caja 05 81,877 5,910
secundarios
Sistema de atado 06 62,969 4,040
Estructura de los faldones de la cubierta 09 87,458 7,137
Rasgos Nmero de pegollos 10 77,058 5,350
terciarios Plinto 12 82,921 6,337
Corredor 13 83,205 6,147
Rasgos Material de acabado de la cubierta 08 86,833 6,669
accesorios Materia prima de los pegollos 11 80,368 5,507

ESENCIALES Y
SECUNDARIOS TERCIARIOS ACCESORIOS
PRIMARIOS
Hm Hmn Hm Hmn Hm Hmn Hm Hmn
02 97,817 8,744 04 92,999 7,623 09 87,458 7,137 08 86,833 6,669
03 95,853 8,802 05 81,877 5,910 10 77,058 5,350 11 80,368 5,507
07 92,239 7,819 06 62,969 4,040 12 82,921 6,337
14 85,822 7,312 13 83,205 6,147

92,955 8,171 79,333 5,860 82,698 6,253 83,581 6,086

Eloy Algorri Garca | 289


Con el mtodo de Shannon se obtienen los siguien-
tes resultados:

RASGOS COLUMNAS Hs
Esenciales (E1) 02 03 07 0,504
Esenciales (E2) 02 03 07 14 0,943
Secundarios (S) 04 05 06 2,245
Terciarios (T) 09 10 12 13 2,340
Accesorios (A) 08 11 1,876
Todos (E2+S+T+A) 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 4,600

Estas cifras confirman la apreciacin derivada de dictados de las premisas esenciales ni a las condi-
los grficos de distribucin territorial sobre la per- ciones del contexto.
sistencia de los rasgos esenciales o primarios y la
paulatina diversificacin de aquellos que son me- El sistema de atado de la caja es con diferencia el
nos relevantes para la construccin de la caja con rasgo ms heterogneo, con un mayor nmero de
los matices que se derivan de la influencia de fac- variedades posibles y porcentajes de moda infe-
tores externos como la disponibilidad de materia riores. En este caso incide el ilimitado abanico de
prima para los pegollos o la utilizacin del material soluciones posibles que resuelven con una grado
de cubierta empleado en la generalidad del parque de eficacia muy similar el ensamble de la caja en su
inmueble. plazo horizontal superior y el contrarresto de los
empujes inducidos por la estructura de la cubierta.
Como puede comprobarse, la homogeneidad se Da la impresin de que, para este pormenor, cada
manifiesta bsicamente en los rasgos esenciales artfice o taller dispona de sus propias preferen-
que, acudiendo a una analoga biolgica, podra- cias dentro de un elenco de soluciones conocidas.
mos denominar genotpicos.
En las tablas que siguen a continuacin establezco
A continuacin, la relacin entre la entidad de los una comparacin entre la potencia del grado de ho-
valores y su grado de jerarqua es menos ntida mogeneidad segn se examine desde una perspec-
aunque cabe afirmar que, en general, los fenot- tiva zonal y local.
picos -o dependientes de condicionantes locales
como la disponibilidad de materia primas son ms Las columnas (1) reflejan los valores de los coefi-
homogneos que otros cuyo grado de relevancia cientes de uniformidad obtenidos mediante con-
en la configuracin de la caja es mayor. tabilidad zonal. En las columnas (2) he consignado
el mismo parmetro computado desglosadamente
Destaca el relativo alto grado de variedad en ras- en las 80 localidades del rea de estudio que tie-
gos secundarios, que no estn sometidos ni a los nen una poblacin superior a 4 hrreos.

290 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
RASGOS Hm (1) Hm (2)
Esenciales Sistema de montaje 02 97,854 98,589
Direccin del entablado en las paredes 03 95,874 97,205
Primarios Forma de la cubierta 07 91,086 94,054
Tamao y complejidad 14 85,430 82,515
Ensamble de los trabes 04 92,762 95,354
Secundarios Piezas especiales en las paredes de la caja 05 80,299 86,803
Sistema de atado 06 61,387 61,633
RASGOS Hm (1) Hm (2)
Estructura del tablero de la cubierta 09 86,924 86,161
Nmero de pegollos 10 75,776 75,888
Terciarios
Plinto 12 82,648 83,685
Corredor 13 82,994 78,724
Material de acabado de la cubierta 08 85,346 87,765
Accesorios
Materia prima de los pegollos 11 74,706 81,877

RASGOS Hmn (1) Hmn (2)


Esenciales Sistema de montaje 02 8,744 9,480
Direccin del entablado en las paredes 03 8,802 9,300
Primarios Forma de la cubierta 07 7,819 9,094
Tamao y complejidad 14 7,312 7,664
Ensamble de los trabes 04 7,623 8,921
Secundarios Piezas especiales en las paredes de la caja 05 5,910 7,370
Sistema de atado 06 4,040 4,915
Estructura del tablero de la cubierta 09 7,137 8,067
Nmero de pegollos 10 5,350 6,594
Terciarios
Plinto 12 6,337 7,405
Corredor 13 6,147 7,271
Material de acabado de la cubierta 08 6,669 8,276
Accesorios
Materia prima de los pegollos 11 5,507 6,929

De los resultados se deduce que la homogeneidad 11.06.02. Uniformidad zonal


es ms intensa a nivel local puesto que los ndices
son en su gran mayora superiores si se computan Abordo a continuacin el binomio uniformidad-di-
desglosados por ncleos de poblacin. Esta dife- versidad en su plasmacin territorial. Como com-
rencia indica el peso de las tradiciones tcnicas plemento de los apartados precedentes de este
locales, por supuesto dentro de un marco general mismo captulo, mediante este examen se preten-
que tiende a lo estereotipado, que se materializa de completar el anlisis sobre las relaciones de
en la repeticin de matices especficos, transmiti- continuidad, gradualidad o ruptura entre las distin-
dos mediante la experiencia prctica. No obstante, tas zonas en las que he dividido el rea de estudio,
cabe advertir que el resultado est condicionado obteniendo una especie de radiografa de los vncu-
por la evidencia estadstica de que el aumento del los geogrficos recprocos que determinan la exis-
nmero de ejemplares implica necesariamente in- tencia de reas afines, lneas de influencia u otros
cremento de las posibilidades de variacin. factores de contacto.

Eloy Algorri Garca | 291


FIG. 11.20 Uniformidad de rasgos esenciales bsicos. Diagramas de distribucin territorial.
De arriba abajo: Um, Umyn, Ds

292 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Con este fin, recurro de nuevo a los 13 rasgos de la y complejidad que suponen las paneras, en su
clasificacin pormenorizada, que inicialmente des- condicin de variante del hrreo sin bastidor,
gloso en los cuatro niveles jerrquicos (esenciales, paredes de tabln en vertical y cubierta a cuatro
secundarios, terciarios y accesorios) para acabar aguas.
con la consideracin conjunta de todos ellos como
expresin global del elenco de todas las combina- De este modo, se consideran exclusivamente los
ciones posibles. tres rasgos -montaje de la caja, direccin del enta-
blado de sus paredes y forma de la cubierta- que
Rasgos esenciales bsicos (E1) constituyen el meollo del cdigo gentico de los h-
rreos de madera.
Hago esta distincin para eludir, en un primer
examen, la repercusin del factor de tamao

CUADRO 11.18. Uniformidad de los rasgos esenciales bsicos (E1)

Um Umn Ds Um Umn Ds Um Umn Ds


L02 72,67 4,90 2,3
L01 83,67 5,64 1,2
L03 78,67 4,89 2,2 C01 76,33 5,44 1,6
A02 81,33 5,60 1,6 L04 85,00 6,49 1,1
A03 96,00 8,47 0,5
A04 99,67 9,01 0,1
A05 97,67 8,94 0,4
A06 99,33 9,00 0
A07 100 10 0
A08 99,67 9,01 0,1 L06 96,67 7,92 0,3
A09 99,00 8,01 0,1 L07 98,00 7,55 0,4
A10 98,67 8,98 0,3 L08 100 10 0
A11 100 10 0
G01 100 9,02 0 L10 100 10 0
G02 99,00 8,99 0,2 L11 100 10 0
Um: Negro > 98,88 Umn: Negro > 8,90 Ds: Negro < 0,20
Rojo < 91,00 Rojo < 7,34 Rojo > 0,80

Visto el panorama en una perspectiva global, que La diversidad tiene su foco principal en Esla-Por-
puede extenderse incluso ms all del rea de es- ma (L02) y Valden (L03) y se diluye gradualmen-
tudio, la Montaa oriental de Len es un reducto te por las zonas contiguas hasta que en el sen-
donde la pervivencia de familias tipolgicamente tido Este-Oeste el hrreo sin bastidor a cuatro
ms antiguas (grupos arcaicos y con bastidor) da aguas se constituye a partir de Aller (A04) como
lugar a un grado de diversidad que contrasta con la el modelo prcticamente exclusivo.
casi absoluta uniformidad del conjunto de la pobla-
cin de hrreos de madera.

Eloy Algorri Garca | 293


FIG. 11.21 Uniformidad de rasgos esenciales. Diagramas de distribucin territorial.
De arriba abajo: Um, Umyn, Ds

294 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
CUADRO 11.19. Uniformidad de los rasgos esenciales (E2)

Um Umn Ds Um Umn Ds Um Umn Ds


6,18 78,00 6,18 2,3
5,95 82,75 5,95 1,2
6,17 90,75 6,17 2,2 C01 84,25 6,59 1,6
A02 88,25 6,70 1,6 6,60 88,75 6,60 1,3
A03 90,75 7,88 1,2
A04 98,00 8,46 0,5
A05 92,75 8,27 1,1
A06 95,75 8,38 0,6
A07 92,50 8,98 0,9
A08 90,75 8,18 1,0 L06 96,25 7,67 0,5
A09 88,50 7,33 1,1 L07 97,75 7,39 0,6
A10 96,75 8,42 0,7 L08 100 10 0
A11 95,75 9,11 0,7
G01 100 9,27 0 L10 100 10 0
G02 98,22 9,24 0,2 L11 97,75 10 0

Um: Negro > 97,05 Umn: Negro > 8,71 Ds: Negro < 0,44
Rojo < 89,05 Rojo < 7,11 Rojo > 1,44

Rasgos esenciales (E2) Destacan por su alta uniformidad dos focos: el ms


potente en el rea galaico-berciana (L10, L11, G01 y
La consideracin del tamao y la complejidad G02) y otro con menos intensidad y extensin en
convierte al recinto del hrreo sin bastidor en un Asturias central, en torno a Quirs (A06).
mosaico ms complejo con distintos niveles de
uniformidad derivados de la presencia de pane- El contacto entre las distintas zonas se opera
ras, que se manifiesta con particular intensidad bajo un principio de transicin gradual, sin sal-
en el extremo noroccidental (A08 y A09). tos bruscos.

Eloy Algorri Garca | 295


FIG. 11.22 Uniformidad de rasgos secundarios. Diagramas de distribucin territorial.
De arriba abajo: Um, Umyn, Ds

Rasgos secundarios (S)

CUADRO 11.20. Uniformidad de los rasgos secundarios (S)

Um Umn Ds Um Umn Ds Um Umn Ds


L02 51,00 4,44 3,2
L01 80,67 5,97 1,6
L03 82,33 5,94 1,4 C01 68,67 5,50 2,4
A02 61,33 4,00 3,2 L04 90,00 6,32 1,5
A03 74,33 5,30 3,0
A04 77,33 4,83 2,3
A05 87,33 7,58 1,3
A06 93,00 6,01 1,4
A07 79,33 6,58 2,2
A08 79,67 5,03 2,6 L06 68,33 6,17 2,4
A09 71,67 4,81 3,0 L07 80,33 5,03 2,5
A10 65,67 4,35 3,3 L08 94,00 7,42 1,0
A11 62,67 4,03 3,2
G01 78,00 7,12 1,7 L10 74,33 6,08 2,2
G02 93,00 6,82 0,8 L11 86,00 7,09 1,1
Um: Negro > 83,15 Umn: Negro > 6,00 Ds: Negro < 1,94
Rojo < 73,15 Rojo < 5,00 Rojo > 2,54

296 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Frente a la continuidad en el grado de uniformi- La otra mitad es un mosaico ms fragmentado, sin
dad de los rasgos esenciales, los secundarios recintos, aunque con menos contrastes.
ofrecen una distribucin caracterizada por la al-
ternancia. En correspondencia, las relaciones de vecindad
no son siempre de transicin gradual sino que se
En la mitad occidental, siguiendo el sentido de las detectan saltos bruscos, como ocurre entre La-
agujas del reloj, se suceden tres recintos de natu- ciana (L07) y Alto Sil (L08), a pesar del indudable
raleza diferente: parentesco entre los hrreos de ambas zonas, y
especialmente entre Sajambre (L04) y Sella (A02)
Recinto Um Umn Ds
donde la disparidad slo se da en esta categora
L11, G01, G02 86,84 6,98 1,13 de rasgos, en contraposicin con la afinidad gene-
A09, A10, A11 68,53 4,55 3,09 ral de estas dos zonas contiguas que comparten
A05, A06 91,35 6,46 1,37
un marco geogrfico muy similar que favorece la
Valores medios ponderados comunicacin recproca.

Rasgos terciarios (T)

CUADRO 11.21. Uniformidad de los rasgos terciarios (T)

Um Umn Ds Um Umn Ds Um Umn Ds


L02 87,00 7,52 2,2
L01 93,75 7,27 1,1
L03 91,50 6,45 1,5 C01 86,75 6,57 1,5
A02 79,25 5,24 2,7 L04 66,00 4,78 3,6
A03 75,25 5,69 3,3
A04 88,25 6,34 1,7
A05 81,00 5,63 2,4
A06 89,00 6,81 1,8
A07 83,75 5,33 2,4
A08 72,00 5,14 3,3 L06 85,25 5,94 2,1
A09 64,00 4,76 3,8 L07 82,25 5,07 2,6
A10 83,50 5,58 2,6 L08 77,75 5,51 2,3
A11 79,00 4,99 2,5
G01 98,00 9,17 0,5 L10 94,00 8,02 0,9
G02 98,50 8,90 0,4 L11 93,00 7,99 1,0

Um: Negro > 88,08 Umn: Negro > 6,57 Ds: Negro < 2,04
Rojo < 76,08 Rojo < 5,37 Rojo > 2,64

Eloy Algorri Garca | 297


FIG. 11.23 Uniformidad de rasgos terciarios. Diagramas de distribucin territorial.
De arriba abajo: Um, Umyn, Ds

298 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Se repite la pauta de alternancia detectada para rea dominada por la teja es uniforme mientras
los rasgos secundarios aunque en este caso se que en la parte occidental crece el grado de
hace extensiva a la totalidad del rea de estudio. diversidad por el proceso de sustitucin de la
De Oeste a Este: cubierta vegetal que ha dado lugar a un elenco
variado y que todava hoy no puede considerar-
Recinto Um Umn Ds
se estabilizado.
L10, L11, G01, G02 96,27 8,59 0,65
A07, A08, A09 72,00 5,05 3,26
As pues, se distinguen netamente dos recin-
A04, A06 88,55 6,63 1.74
L04, A02, A03 74,73 5,36 3,16 tos. El diverso abarca el Occidente en su con-
L01, L02, L03 91,12 6,76 1,55 junto, incluyendo las tres vertientes (Len,
Asturias y Galicia). En la otra mitad destaca el
Valores medios ponderados
foco de Asturias central desde Aller (A04) a Te-
Tambin conviven transiciones graduales y cam- verga (A07), con otros complementos en Liba-
bios bruscos. Estos ltimos, de Valden (L03) a na (C01) o el recinto constituido por Sajambre
Sajambre (L04) en una forma de contacto inusual (L04) y Sella (A02).
entre ambos valles, e Ibias (A11) con los Ancares
de Len (L10) y de Lugo (G01). El contacto entre ambos se opera de manera
brusca, sin franjas de transicin gradual. La
Rasgos accesorios (A) discontinuidad resulta especialmente acusada
En este nivel, los ndices estn directamente entre Teverga (A07) y las zonas contiguas de
relacionados con el material de cubierta. El Somiedo (A08) y Laciana (L07).

CUADRO 11.22. Uniformidad de los rasgos accesorios (A)


Um Umn Ds Um Umn Ds Um Umn Ds
L02 76,00 7,55 1,0
L01 80,50 5,79 1,3
L03 84,50 5,61 1,3 C01 97,00 8,43 0,3
A02 90,00 7,24 1,5 L04 92,50 7,66 0,7
A03 77,50 5,68 1,7
A04 92,00 5,82 1,5
A05 90,50 8,18 1,1
A06 90,00 7,86 0,6
A07 100 10 0,2
A08 73,00 4,23 2,5 L06 69,00 4,48 2,2
A09 42,00 3,07 3,4 L07 74,50 4,08 2,9
A10 85,00 6,87 2,2 L08 76,00 5,13 2,6
A11 88,50 5,07 2,1
G01 79,50 5,46 2,0 L10 70,50 4,15 2,4
G02 62,00 4,25 3,3 L11 86,00 5,00 2,3
Um: Negro > 87,03 Umn: Negro > 6,20 Ds: Negro < 1,58
Rojo < 73,03 Rojo < 5,20 Rojo > 2,18

Eloy Algorri Garca | 299


FIG. 11.24 Uniformidad de rasgos accesorios. Diagramas de distribucin territorial.
De arriba abajo: Um, Umyn, Ds

300 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Todos los rasgos
CUADRO 11.23. Uniformidad de todos los rasgos (E2+S-+T+A)
Um Umn Ds Um Umn Ds Um Umn Ds
L02 74,69 6,40 3,9
L01 86,46 6,34 2,6
L03 86,00 6,11 4,7 C01 82,77 6,61 3,5
A02 78,85 5,71 4,9 L04 83,31 6,14 4.5
A03 80,15 6,27 5,1
A04 89,31 6,56 4,3
A05 87,54 7,28 3,3
A06 93,54 7,27 3,0
A07 87,92 7,46 3,6
A08 79,77 5,91 6,1 L06 82,23 6,30 4,1
A09 69,85 5,30 6,0 L07 85,38 5,62 5,9
A10 83,69 6,37 4,3 L08 88,08 7,28 3,9
A11 81,85 6,05 4,5
G01 91,15 8,16 3,1 L10 87,69 7,58 3,3
G02 91,85 7,81 3,6 L11 92,46 7,94 3,3
Um: Negro > 88,08 Umn: Negro > 6,92 Ds: Negro < 4,10
Rojo < 80,08 Rojo < 5,92 Rojo > 5,10

Tomando en consideracin los 13 rasgos que defi- que el ms diverso irrumpe bruscamente entre
nen pormenorizadamente el hrreo de madera, en Teverga (A07) y Somiedo (A08), o entre Laciana
rea de investigacin se distinguen tres recintos, (L07) y Alto Sil (L08), sin franjas intermedias de
dos de alta uniformidad y otro donde la diversidad transicin.
tiene un peso significativo.
Esta ltima zona -Alto Sil representa una excep-
Son de Oeste a Este: cin porque, en lo que se refiere a sus rasgos,
pertenece por completo al estereotipo de h-
Recinto Uniformidad Um Umn Ds
rreo de la Montaa occidental leonesa -es casi
L10, L11, G01,
Alta 91,37 7,90 3,36 un apndice de Laciana pero su alto nivel de
G02
L07, A08, A09 Baja 78,62 5,63 6,00 uniformidad no es propio de esta rea sino del
A05, A06, A07 Alta 90,30 7,34 3,28 foco extremo galaico-berciano con el que no est
Valores medios totales 84,08 7,34 3,28 conectado geogrficamente porque le separa el
Valores medios ponderados hiato que supone el valle leons de Fornela don-
de no hay hrreos ni pruebas de que los hubiera
Tanto en el modelo numrico como en la repre- histricamente.
sentacin grfica se observa una pauta de dis-
tribucin territorial ms fragmentada que la
agrupacin por grandes paquetes propia de los
rasgos esenciales y los accesorios. 11.06.03. U niformidad local

A su vez, el contacto entre zonas contiguas no si- El Anejo H.01 refleja el clculo de los ndices de uni-
gue una ley nica. Los dos recintos de alta unifor- formidad de todas las localidades con una pobla-
midad tienden a diluirse gradualmente mientras cin superior a 5 hrreos.

Eloy Algorri Garca | 301


FIG. 11.25 Uniformidad del conjunto de todos los rasgos. Esquemas de distribucin territorial.
De arriba abajo: Um, Umyn, Ds

302 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Como puede observarse, estos ndices resultan taller para transportarlas y montarlas en su lu-
por lo general superiores a los zonales. Este gar de destino.
hecho expresa que en el mbito de la cultura
tradicional, incluso un objeto tan estereotipa- En todo caso, no slo de los datos numricos sino
do como el hrreo, no escapa a la influencia de tambin de las impresiones obtenidas en el traba-
prcticas consuetudinarias de carcter local. jo de campo se colige que el ncleo de poblacin
es en muchas ocasiones una unidad identificable
Esta constatacin plantea algunos interrogan- en los que se refiere a la configuracin del hrreo.
tes ante el hecho comprobado documental-
mente2 de que algunos artfices eran carpinte- Veamos ahora aquellas localidades que pueden
ros especializados que trabajaban en rgimen considerarse muy uniformes y las que merecen
itinerante o incluso fabricaban las piezas en su el calificativo opuesto.

CUADRO 11.24. Localidades de alta uniformidad (Um > 90,00)


N Um Umn
Ronderos A06_02 8 99,077 9,741
Balboa L11 5 98,461 9,717
Besande L01 5 96,923 8,927
Tejeira L10 5 95,384 9,144
Casomera A04_02 22 94,923 8,897
Sobrefoz A02_03 6 94,846 9,129
Piornedo G01 10 94,615 9,205
Villa Sub A07_01 7 94,538 8,811
Coto A08_02 10 94,462 8,715
Villagime A06_02 8 94,385 8,666
Cela G02 7 93,385 9,211
Prioro L01 15 93,308 7,321
Ricabo A06_02 22 93,231 8,258
El Pino A04_01 15 93,231 8,086
Soto Belerda A03_01 13 92,923 8,600
Cienfuegos A06_01 16 92,846 7,922
Villaseca L07 6 92,308 8,947
La Focella A07_01 10 91,538 8,109
Orallo L07 7 91,154 8,454
Los Llanos L03 11 91,000 7,968
Perlunes A08_03 13 90,846 8,121
Villarmeirn A11_01 8 90,846 8,348
La Pola del Pino A04_01 10 90,769 8,034
Palacios del Sil L08 9 90,692 8,251
Llanos de Somern A05_01 5 90,385 8,723
Pramo A07_01 12 90,385 8,702
Nmero total de localidades 27

Eloy Algorri Garca | 303


CUADRO 11.25. Localidades de baja uniformidad (Um < 80,00)
N Um Umn
Sonande A09_03 12 68,077 6,349
Regla Cibea A09_02 6 68,462 6,587
Sorrodiles A09_02 20 73,231 6,013
Ribota L04 5 73,846 6,332
LLamera A09_03 10 74,231 6,706
Taladrid A11_01 5 76,923 7,054
Villar Vildas A08_04 27 77,538 6,874
Arbeyales A08_01 7 79,077 7,361
Cores A08_04 19 79,615 6,968
Viego A02_03 6 78,846 6,753
Genestoso A09_01 16 78,923 6,714
Nmero total de localidades 11

Puede apreciarse una relacin de corresponden- en una proporcin notable pero que no tiende
cia entre los grados de uniformidad zonal y local. a la exclusividad. En estos casos, la poblacin
presenta un panorama dicotmico, con dos
No obstante, se detecta tambin una circunstancia modelos: uno local y otro que reproduce las
particular que denomino escuelas locales. Con pautas generales de la zona.
este trmino me refiero a aquellas localidades
donde domina un modelo igual en todos sus rasgos Las escuelas locales indiferenciadas del contexto
que se repite de forma sistemtica. se caracterizan por la repeticin exacta de todos
los rasgos del hrreo con una factura idntica o
Dos son las clases de escuelas locales: muy similar, de tal modo que se identifican como
Las diferenciadas del contexto zonal. propios de una localidad a pesar de que su confi-
Las resultantes de la exacerbacin del estereo- guracin no es diferente del contexto. Ejemplo pa-
tipo zonal. radigmtico de este supuesto es el pueblo de Be-
sande (L01) cuyos 5 hrreos parecen salidos de la
Entre las primeras, cabe tambin otra clasificacin: misma mano, todos iguales en tamao y factura. Lo
Dominantes. mismo sucede, por ejemplo, en Ronderos (A06_02).
Su nico ejemplo es Prioro (L01) donde el Esta clase de situaciones es propia de localidades
modelo local posee rasgos propios neta- con un nmero de ejemplares moderado, no mayor
mente identificables, aunque no antagni- de 10, ya que la multiplicacin numrica redunda
cos con las pautas generales de la zona, que inevitablemente en el aumento de las posibilida-
abarcan la prctica totalidad de la poblacin des de variacin.
de hrreos.
Significativa. En el rea de investigacin he detectado las escue-
Como Robles de Laciana (L07) o Caleao las locales que a continuacin se describen detalla-
(A03_02) donde se manifiesta un modelo local damente.

304 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Besande (L01)
Escuela monopolstica por exacerbacin de los rasgos zonales
Caja con bastidor
Tabla horizontal
Rasgos primarios
Cubierta a 2 aguas
Tamao muy pequeo (3,42 x 3,21) y 4 apoyos
Trabes resaltados
Rasgos secundarios Pinacho central en los hastiales
Atado de la caja con un tirante
Faldones jerarquizados, de cabios y ripia
Rasgos terciarios Suelo de la caja con viga central
Caja exenta, sin plinto ni corredor
Cubierta de teja
Rasgos accesorios
4 pegollos de monolitos de caliza desbastados

Prioro (L01)
Escuela monopolstica por recreacin particular de los rasgos zonales
Caja con bastidor
Tabla horizontal
Rasgos primarios
Cubierta a 4 aguas
Tamao pequeo (3,78 x 3,50) y 4 apoyos
Trabes resaltados
Rasgos secundarios
Sin sistema de atado en la coronacin de la caja y un puntal central
Faldones jerarquizados, de cabios y ripia
Rasgos terciarios Suelo de la caja con viga central
Caja exenta, sin plinto ni corredor
Cubierta de teja
Rasgos accesorios 4 pegollos de madera y otro aadido en el centro de la caja
Escalera de madera con un tronco peldaeado

FIG. 11.26 Besande_01 (L01). FIG. 11.27 Prioro_08 (L01).

Eloy Algorri Garca | 305


Robles de Laciana (L07)
Escuela parcial por contraste con los rasgos zonales
Caja sin bastidor
Tabla vertical
Rasgos primarios
Cubierta a 2 aguas
Tamao muy pequeo (3,67 x 3,26) y 4 apoyos
Trabes enrasados
Rasgos secundarios Engelgos en las esquinas
Sin sistema de atado en la coronacin de la caja
Faldones jerarquizados, de cabios y ripia
Rasgos terciarios
Caja exenta, sin plinto ni corredor
Cubierta de losa de pizarra
Rasgos accesorios 4 pegollos de sillera enanos
Sin escaleras fijas

Ronderos (A06_02)
Escuela monopolista por exacerbacin de rasgos zonales
Caja sin bastidor
Tabla vertical
Rasgos primarios
Cubierta a 4 aguas
Tamao medio (4,40 x 4,49) y 4 apoyos
Trabes enrasados
Rasgos secundarios Engelgos en las esquinas
Atado del plano de coronacin de la caja con una cruz simple
Rasgos terciarios Faldones a base de tablones
Caja exenta, sin plinto ni corredor
Rasgos accesorios Cubierta de teja
Pegollos de madera

Piornedo (G01)
Escuela monopolista por exacerbacin de rasgos zonales
Caja sin bastidor
Tabla vertical
Rasgos primarios
Cubierta a 4 aguas
Tamao pequeo (4,14 x 4,00)
Trabes resaltados
Rasgos secundarios Con cantoneras de montaje en las esquinas
Cuadrales para atado en la coronacin de la caja
Faldones jerarquizados, de cabios
Cubierta de paja
Rasgos terciarios
Suelo de la caja con tres vigas
Caja exenta, sin plinto ni corredor
Rasgos accesorios 4 pegollos de granito en piezas monolticas

306 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 11.28 Robles de Laciana_07 (L07). FIG. 11.29 Ronderos_08 (A06_02)

FIG. 11.30 Piornedo_04 (G01). FIG. 11.31 Pido_01 (C01).

11.07. E stereotipos territoriales


den considerarse estereotipos territoriales, es
A continuacin identifico los distintos mode- decir, que abarcan una zona o un recinto ms
los existentes en el rea de estudio que pue- extenso.

Libana (C01)
Caja sin bastidor
Tabla vertical
Rasgos primarios
Cubierta indistinta a 2 o 4 aguas
Tamao pequeo
Trabes enrasados
Rasgos secundarios
Engelgos en las esquinas
Suelo de la caja con tablones o viga central
Rasgos terciarios
Caja exenta, sin plinto ni corredor
Cubierta de teja
Rasgos accesorios
4 pegollos de madera

Eloy Algorri Garca | 307


Montaa Oriental de Len. Cea-Esla (L01) y Esla-Porma (L02)
Caja con bastidor
Tabla horizontal
Rasgos primarios
Cubierta indistinta a 2 o 4 aguas
Tamao pequeo.
Trabes resaltados
Rasgos secundarios Presencia exclusiva de pinachos
Sin sistema de atado en la coronacin de la caja
Faldones jerarquizados, de cabios y ripia
Rasgos terciarios Suelo de la caja con viga central
Caja exenta, sin plinto ni corredor
Cubierta de teja
Rasgos accesorios
4 pegollos iguales, monolticos o de madera

Valden (L03)
Caja con bastidor
Tabla horizontal o vertical, indistintamente
Rasgos primarios
Cubierta a 4 aguas
Tamao pequeo.
Trabes enrasados
Rasgos secundarios
Atado en la coronacin de la caja con tirante sencillo
Faldones jerarquizados, de cabios y ripia
Rasgos terciarios
Caja exenta, sin plinto ni corredor
Cubierta de teja
Rasgos accesorios
4 pegollos iguales, de madera

Alto Sella. Sajambre (L04) y los Beyos (A02_01)


Caja sin bastidor
Rasgos primarios Tabla vertical
Cubierta a 2 aguas
Rasgos secundarios Atado en la coronacin de la caja con tirante sencillo
Rasgos terciarios Caja exenta, sin plinto ni corredor
Rasgos accesorios Cubierta de teja

Asturias central. Quirs (A06) y Val de San Pedro (A07_01)


Caja sin bastidor
Rasgos primarios Tabla vertical
Cubierta a 4 aguas
Trabes enrasados
Rasgos secundarios Engelgos en las esquinas
Atado en la coronacin de la caja con cruz sencilla
Faldones indiferenciados, de tablones
Rasgos terciarios Suelo indiferenciado, de tablones
Caja exenta, sin plinto
Cubierta de teja
Rasgos accesorios
Pegollos de madera

308 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 11.32 Boca de Hurgano_01 (L02). FIG. 11.33 Los Llanos_05 (L03).

FIG. 11.34 Viboli_04 (A02_01). FIG. 11.35 Cienfuegos_01 (A06_01).

FIG. 11.36 Tejedo_01 (L08). FIG. 11.37 Piornedo_09 (G01).

Eloy Algorri Garca | 309


Montaa occidental leonesa. Laciana (A07) y Alto Sil (A08)
Caja sin bastidor
Rasgos primarios Tabla vertical
Cubierta a 4 aguas
Trabes enrasados
Rasgos secundarios
Atado en la coronacin de la caja con cuadrales
Faldones jerarquizados, de cabios y ripia
Rasgos terciarios
Caja sobre plinto, original o aadido
Cubierta de losa de pizarra
Pegollos inmuebles
Rasgos accesorios
Pegollos enanos
Pegollos desiguales

Ancares, Cervantes y el Bierzo (G01, G02, L10 y L11)


Caja sin bastidor
Tabla vertical
Rasgos primarios
Cubierta a 4 aguas
Inexistencia de paneras
Trabes resaltados
Rasgos secundarios Cantoneras de montaje
Cubierta de paja
Faldones jerarquizados, de cabios
Rasgos terciarios Suelo jerarquizado, con tres vigas
Caja exenta, sin plinto ni corredor
Rasgos accesorios Pegollos de madera

11.08. C onclusiones C  ompleta cuando se consideran las zonas de Len


y Cantabria, ya sea en sus relaciones recprocas o
Los resultados del anlisis desarrollado en este ca- con sus vecinas de Asturias y Galicia.
ptulo no alcanzan la categora de concluyentes a I ncompleta para estas dos ltimas porque no se
causa de la naturaleza de la muestra y en particular tienen en consideracin las relaciones con zonas
de sus bordes geogrficos. Mientras que por el Sur vecinas que no pertenecen al rea de investigacin.
y el Este la lnea que delimita el rea de investiga-
cin coincide con la frontera del hrreo cantbrico An a pesar de este inconveniente, por la cantidad
de madera, en Galicia y Asturias sucede lo contra- y detalle de la informacin manejada, estimo que
rio: la presencia del hrreo contina ms all como hay sustento suficiente para proponer algunas
parte indisociable de un mismo fenmeno cuya de- conclusiones siempre que se formulen bajo una
limitacin se ha efectuado por motivos ya explica- perspectiva general, a grandes rasgos, sin la pre-
dos, de ndole prctica. tensin de entrar la detalle.

As pues, los vnculos entre las distintas zonas, ob- En primer lugar, se observa una tendencia dominan-
tenidos desde las distintas perspectivas que he te de continuidad territorial, aunque no alcanza la
manejado, ofrecen dos grados diferentes de fiabi- condicin de exclusiva. Con salvedades, esta pau-
lidad: ta de distribucin geogrfica est reforzada por el

310 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
fenmeno de transicin gradual. Aunque hay saltos La galaico-berciana.
bruscos, no es lo ms frecuente. En general, el con- La leonesa oriental.
tacto entre recintos diferentes se opera mediante
una franja intermedia donde se da una situacin Estas dos ltimas son endmicas, propias de un
hbrida o los focos ms intensos de un fenmeno mbito geogrfico especfico y presentan en su
concreto -la dotacin de corredor por ejemplo se propia singularidad alguna caracterstica con-
diluyen progresivamente a partir de su ncleo. trapuesta: frente a la uniformidad del hrreo ga-
laico-berciano, el leons oriental es mucho ms
De todos modos, las excepciones a esta ley no tie- diverso. Por su parte, el hrreo asturiano tiene en
nen un encuadre comn. As, la materia prima de los el centro un ncleo muy potente y uniforme que se
pegollos depende directamente de las disponibilida- diluye por ambos lados.
des que brinda el entorno inmediato mientras que el
sistema de atado de la caja en su plano superior es un La transicin entre las tres familias se opera en ge-
rasgo exento de cualquier condicionante territorial. neral bajo un principio de gradualidad con franjas
transitorias donde incide en mayor o menor me-
Tambin puede afirmarse que el nmero y la com- dida la influencia de los respectivos endemismos
plejidad de los recintos identificables guarda rela- contiguos, aunque en todo caso estn adscritas a
cin con el nivel jerrquico del rasgo correspondien- la familia dominante.
te. En los esenciales, se aprecia una pauta de pocos
y grandes recintos frente a la disposicin en general En un reducido nmero de localidades se impuso
mucho ms fragmentada de secundarios, terciarios un modelo nico y preciso de hrreo, que proba-
y accesorios. No obstante, tambin hay alguna ex- blemente sali de un mismo taller o sus herederos
cepcin como la distribucin territorial del material directos. Estas escuelas locales tienen una dis-
de cubierta que ana su condicin accesoria con una tribucin aleatoria y diseminada, sin atenerse a
distribucin territorial en grandes paquetes. ninguna pauta geogrfica. Aunque la uniformidad
resulta ms intensa si se computa por ncleos de
Si consideramos el hrreo en su globalidad, inclu- poblacin que por zonas, la autarqua es una rara
yendo todos los rasgos, se identifican tres familias excepcin. Los factores locales influyen pero no
bsicas: determinan absolutamente. An en el marco del
La asturiana y leonesa occidental, que constitu- hrreo, altamente estereotipado, en una misma lo-
ye la expresin en el rea de investigacin de la calidad se aprecian modos diferentes de resolver
modalidad de hrreo de madera que cabra de- sus pormenores tcnicos, principalmente en los
nominar general. rasgos secundarios y terciarios.

Eloy Algorri Garca | 311


NOTAS
 . GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, "Arte y artistas
1A 2A
 . GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Los hrreos y pa-
populares en los hrreos y paneras de Asturias: hrreos con neras del Concejo de Allande, Biblioteca Popular Asturiana,
decoracin tallada del estilo Villaviciosa", Kobie, n 2 , 1987, 1983, pp. 115-118.
Diputacin Foral de Vizcaya, Bilbao, 1987, pp. 247 y 248.

312 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
12

Propuesta evolutiva

Slo un pequeo nmero de los hrreos inventa- ZONA EJEMPLAR FECHA


riados llevan inscrita su fecha de construccin en A09_02 sorrodiles_02 1840
alguna de sus piezas. Son, por orden cronolgico:
A11_01 villaoril 1852
L07 villar_santiago_02 1867
ZONA EJEMPLAR FECHA PIEZA
A09_02 regla_cibea_01 1691 Lio L03 los_llanos_02 1917

A07_02 barrio_04 1777 Tornarratas A09_02 sorrodiles_17 1935

A08_03 gua_01 1781 Lio A09_02 villarino_cibea_03 1945

L06 meroy_01 1791 Lio A09_02 sorrodiles_07 1951

A10 rebollar_02 1800 Puerta s_miguel_cervantes_01


G02 1959
(trasladado)
A09_02 regla_cibea_05 1819 Lio
A11_02 fresno_02 (reformado) 1960
A09_03 sonande_01 1823 Lio
L07 caboalles_ar_01 1829 Lio
A09_04 braas_abajo_04 1832 Lio Aunque no fue objeto de pesquisa explcita, du-
A09_03 llamera_03 1840 Lio rante el trabajo de campo se consignaron dos do-
cumentos en manos de los propietarios de sendos
A03_02 caleao_07 1842 Lio hrreos que con toda probabilidad se refieren a
A09_03 sonande_09 1857 Patn stos:
A09_03 sonande_08 1861 (?) Colondra cordianes_04 (L03).
Escritura fechada en 1835 por la que Mara
A09_03 sonande_05 1872 Pegollo
Cuevas, del pueblo de Retuerto, vendi a Tori-
L03 los_llanos_07 1900 Pegollo bio Casares un "orrio por 150 reales de velln".
A08_04 villar_vildas_22 1910 Lio acebedo_02 (L02).
A08_04 villar_vildas_17 1919 Lio Testamento manuscrito de 21 de agosto de
1908 que, entre otros bienes, menciona un h-
rreo.
Otro ramillete de ejemplares tambin son suscep-
Como puede comprobarse, las evidencias cronol-
tibles de recibir una adscripcin cronolgica deri-
gicas son muy escasas, 25 sobre un millar de ejem-
vada de otras fuentes ms dudosas como el testi-
monio de sus propietarios, la datacin del conjunto plares, un porcentaje de todo punto insuficiente
residencial al que pertenecen, etc. para alcanzar una representatividad estadstica.

Eloy Algorri Garca | 313


FIG. 12.01 Inscripcin cronolgica en un lio. Regla de FIG. 12.02 Inscripcin cronolgica en un lio.
Cibea_01 (A09_02). Braas de Abajo_04 (A09_04).

FIG. 12.03 Inscripcin cronolgica en un lio. FIG. 12.04 Inscripcin cronolgica en un pegollo. Los
Meroy_01 (L06). Llanos_07 (L03).

FIG. 12.05 Inscripcin cronolgica en un pegollo. FIG. 12.06 Escritura de compraventa.


Sonade_05 (A09_03). Cordianes_04 (L03).

314 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Incluso las inscripciones son dudosas. Las que es- Con base a la observacin directa y detallada de
tn en partes secundarias, como los sistemas de un buen nmero de hrreos alpestres, opino que la
apoyo o acceso -patn, pegollo o tornarratas por- inmensa mayora de la poblacin actual de hrreos
que pueden referirse al elemento en s, reformado no tiene una antigedad superior a 200 aos, inclu-
o sustituido. Pero tambin las incisas en piezas yendo algunos de los pertenecientes al tipo cons-
esenciales, como los lios, porque no es infrecuen- tructivo que he dado en llamar arcaico. La fragili-
te que la caja se recomponga reutilizando restos dad del hrreo y la vulnerabilidad de su materia pri-
de ejemplares pretritos. ma, de las que hablar ms adelante, comprobadas
en el envejecimiento de ejemplares restaurados en
No obstante, los hrreos fechados, y en particular las dos ltimas dcadas, dan sustento a esta apre-
el ms antiguo de ellos (regla_cibea_01) , atestiguan ciacin. Incluso con madera de roble seleccionada,
que durante los ltimos 300 aos no se han produ- las partes ms expuestas, como los extremos de
cido modificaciones sustanciales en la configura- los trabes, padecen un deterioro progresivo; los
cin del hrreo de madera, tanto en su caja, como ensambles se desencajan; la caja se deforma y el
en los sistemas subsidiarios. sistema de apoyo se desequilibra.

A lo largo de ese perodo, el saber tradicional no Con toda seguridad, ningn hrreo de madera tie-
ha evolucionado, limitndose a la reproduccin de ne una vida til superior a dos siglos, salvo que se
los modelos conocidos. Si acaso, se aprecia en el someta a peridicas labores de restauracin aun-
siglo XX una alteracin en las proporciones de la que, en tal caso, el conjunto de las piezas sustitui-
caja, levantado su alzada, y la construccin de la das una vez transcurrido ese periodo representa
paredes con piezas de menor escuadra, as como con toda seguridad una parte mayoritaria, de tal
la profusin del corredor como parte de la deri- modo que a la postre se trata, desde el punto de
va hacia prcticas decorativas asociadas con la vista material, de un nuevo ejemplar si bien gesta-
prdida de utilidad. De este fenmeno se hablar do gradualmente.
ms adelante.
Sin embargo, esta relativa proximidad en el tiem-
Lozano y Lozano1 afirman que el hrreo las_bo- po no es contradictoria con la vetustez tipolgica
das_01 (L02) es las ms antiguo de Espaa entre los pues los hrreos que han llegado hasta nuestros
construidos en madera. Desconozco las pruebas das son reproducciones de modelos consolida-
que fundamentan esta aseveracin. dos hace varios siglos. El anlisis que viene segui-
damente otorga a cada ejemplar la condicin de
En su estudio sobre los hrreos del Concejo de
Allande, Graa y Lpez elaboran unos cuadros cro-
nolgicos2 as como histogramas3 de las paneras.
Los resultados informan de varios hechos, ya cono-
cidos, por otra parte:
L a implantacin del hrreo en el Occidente astu-
riano es un fenmeno relativamente reciente.
Por sus similitudes tipolgicas cabe deducir que
lo mismo sucede al otro lado de la Cordillera, par-
ticularmente en Laciana.
L os ejemplares anteriores a 1750 son excepcio-
nes contadsimas y los fabricados entre esa fe-
cha y 1800 tambin representan una porcin mi-
noritaria.
L as paneras se difunden a partir del siglo XIX. FIG. 12.07 Hrreo con trabes repuestos hace 20
aos. Soto de Valden_13 (L03).

Eloy Algorri Garca | 315


individuo perteneciente a tipos histricamente 12.01. Gnesis del hrreo arcaico
consolidados, a los que representan como su en-
carnacin actual. Que la materia sea ms o menos Casi como un axioma, todos los estudiosos so-
moderna tiene una importancia secundaria, lo re- bre hrreos de madera coinciden en la opinin
levante es la concepcin del montaje de la caja, su de que el apilado de tablones horizontales en-
colocacin suspendida en el aire y el cobijo frente a samblados en sus esquinas a media madera es
los meteoros. el modo ms antiguo de construir la caja. Se
trata del sistema conocido como Blockbau que
El examen de los procesos evolutivos que sigue a Gmez-Tabanera5 sita en el umbral del cono-
continuacin analiza las distintas tesis sobre la cimiento del metal, asociado con poblaciones
gestacin de los tres grupos de hrreos de madera eslavas de la Europa oriental, ya descrito por
que existen en el rea de investigacin: arcaico, con Vitrubio (De arch., II, 1, 34, 25):
bastidor y sin bastidor. Los de Colcos en el Ponto, por la abundan-
cia de selvas que tienen, ponen llanos e tie-
Entre los tres ejes bsicos de la arquitectura -fun- rra troncos enteros de rboles a una y otra
cional, material y simblico- que Rivas4 establece mano, dejando entre ellos tanto espacio
como pautas para el estudio de la evolucin del h- quanto sufre su longitud, a cuyos extremos
rreo, me centrar en el segundo de ellos -el material van atravesando otros que cierran el espacio
o tcnico-, sin olvidar los otros dos, al tratarse del de la habitacin. Luego ponen otros encima
mbito de conocimiento ms prximo a la disciplina a los quatro lados alternativamente, que
que profeso y al que estoy en condiciones de reali- van formando los ngulos con su trabazn;
zar aportaciones fundadas. y creciendo as las paredes a plomo de los
troncos, elevan torres bie altas; cerrando
despus los intersticios de los maderos con
zoquetes y barro6.

La ereccin de un cubculo de planta cuadrada


mediante rollizos que apilan alternadamente por
lados opuestos, ensamblndose en sus extremos
mediante rebajes con una profundidad de un tercio
de su canto es un procedimiento arcaico, extendida
por un rea geogrfica enorme, que se utiliza para
confeccionar artefactos variopintos: Graneros
de Laponia; graneros eslavos; viviendas de Rusia
septentrional; graneros alpestres de Wallis (Suiza);
Ostiacos del Narym ; etc. En Noruega, esta tcnica
se denomina Laftwerk7. Su diseminacin geogr-
fica es con toda probabilidad resultado de un largo
periodo de vigencia a partir de un origen muy remo-
to que permiti el trasvase de conocimientos entre
pueblos muy distantes con la lentitud que caracte-
riza a la difusin tecnolgica en el mundo antiguo.

Desde el punto de vista tcnico, este mtodo de


construccin tiene un carcter elemental puesto
que slo precisa un tipo de ensamble nico, sus-
FIG. 12.08 Construccin de tablones ensamblados. ceptible de labrarse con herramientas sencillas, sin
Museo etnogrfico Astra (Rumana). necesidad de especial cualificacin.

316 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 12.09 Construccin de tablones ensamblados. Museo etnogrfico Astra (Rumana).

En realidad, el hrreo arcaico representa una mo- As pues, la caja del hrreo arcaico puede inter-
dalidad evolucionada del Blockbau, puesto que no pretarse como una versin aligerada del Block-
se utilizan rollizos sino tablones, variacin que pro- bau que en esa transformacin necesita dotarse
bablemente venga determinada por el deseo de de un reducido elenco de nuevas piezas cuya fac-
aligerar la caja. Este rasgo comporta mayor com- tura implica un salto tecnolgico en el proceso de
plejidad tecnolgica por el empleo del utillaje ne- elaboracin.
cesario para obtener el escuadrado de las piezas.

Semper ubica este procedimiento en los Pases Es-


candinavos y la Suiza alemana y ejemplifica su ma-
terializacin con el estereotipo de la que denomina
casa Suiza8.

A su vez, la mutacin de rollizos a tablones tambin


supone un debilitamiento del lienzo por la disminu-
cin de su mdulo de inercia respecto de acciones
horizontales debido a la reduccin del grosor. La
pared, ms delgada, tiene muchas ms probabili-
dades de deformarse por abombamiento en el cen-
tro. Este riesgo se ataja con el llamado pinacho
que abraza el pao por sus dos caras, aadiendo un
paso evolutivo ms, no slo por la aparicin de una
nueva pieza sino tambin por la complicacin car-
pintera que suponen los ensambles que conectan
los dos elementos que lo componen, y stos con
los tirantes que atan las parejas opuestas. Todos
estos vnculos se realizan mediante espigas en los
elementos verticales y cajas en los horizontales,
cuya realizacin ya no est al alcance de cualquiera
y requiere herramientas que brinden un mayor gra- FIG. 12.10 Pared rigidizada con un pinacho.
do de precisin en la factura. Prioro_06 (L01).

Eloy Algorri Garca | 317


El gesto de elevar la caja no debi representar
ninguna acto especialmente creativo porque la
separacin del suelo es un rasgo comn a esta
clase de construcciones tanto por su localizacin
en lugares fros y hmedos como por la naturaleza
higroscpica y vulnerable de la madera que impo-
ne para su correcta conservacin unas estrictas
normas de proteccin frente a los agentes agre-
sivos, entre los que destaca el agua. En todo caso,
la innovacin consistira en la interposicin de una
barrera anti-roedores aunque tambin en este
caso hay elementos tradicionales del lenguaje FIG. 12.11 Vivienda separada del suelo en Rusia.
constructivo, como los capiteles (zapatas en la de- En E. Frankowsky, Hrreos y palafitos..., p. 364.
nominacin tradicional) que cumplen un cometido
estructural aminorando las tensiones a compre-
sin en la direccin perpendicular a las fibras de la visualmente un crculo en el que se inscri-
vigas y que desde un punto de vista exclusivamen- be la planta cuadrada (...) Esta sugerencia
te formal suponen un especie de precedente. armnica se hace del mismo modo paten-
te en su interior, en donde los troncos de
La naturaleza puramente tectnica desde el pun- la armadura de la cubierta que se unen
to de vista material -en la denominacin de Sem- en el centro, visualizan ese eje rotativo, y
per- del hrreo arcaico, y su forma geomtrica recuerda el poste central de los bailes de
paralelepipdica son dos factores esenciales que entrelazados de cintas del folklore popu-
le sitan fuera de la rbita del proto-hrreo textil, lar ancestral. Poste simblico que a su vez
es decir, el canasto de varas entretejidas, forma remite al soporte central de la cabaa pri-
aproximadamente cilndrica y cubierta cnica. mitiva; se puede interpretar el entretejido
de las cintas segn van entrecruzndose
No se da entre ambos, a mi parecer, ninguna con- en los giros generados por los movimien-
comitancia material, tcnica o geomtrica que tos rtmicos de los danzantes, como ese
avale cualquier clase de vnculos genealgicos. otro entretejido de los muros de sebe,
los encestados que veremos en las cons-
Bien es cierto que esta opinin no es unnime. trucciones tradicionales de los pases del
Carmen-Oliva Menndez, en su enciclopdico es- norte de Europa , y encontraremos en las
tudio sobre las construcciones con cubierta de paredes del cabazo arcaico.
paja dice lo siguiente9:
Algo parecido ocurre con el hrreo, cons- Teniendo en cuenta que, salvo una excepcin, la
truccin de lneas homogneas grciles totalidad de los hrreos arcaicos conocidos -inclu-
que no es circular, pero por a proporcin yendo los desaparecidos documentados- tienen a
de su planta tradicional cuadrada, bien cubierta a dos aguas, la interpretacin de Menn-
puede considerarse una trasposicin del dez se me antoja una conjetura con escaso funda-
crculo. Teniendo en cuenta la forma y fun- mento, excesivamente desatenta a los condicio-
cin de este granero, queremos aportar nantes que imponen las distintas materias primas
algunas reflexiones a las tesis que plan- y las tcnicas utilizadas en su conformacin.
tean la posibilidad de evolucin de la for-
ma redonda (que sera la ms antigua) a la Entre el cesto cilndrico y la caja de madera media
rectangular. En efecto, las proporciones una distancia desde todos los enfoques imagina-
homogneas de las cuatro vertientes del bles, que difcilmente se salva con ejercicios men-
hrreo, al entrar en revolucin, suscitan tales puramente abstractos.

318 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Puede que el hrreo arcaico comparta con el ca- El hrreo arcaico.
nasto entretejido el mismo linaje funcional, pero El hrreo con bastidor y entrepaos de varas en-
esta concomitancia no se hace extensiva, ni mucho tretejidas.
memos a su constitucin material. Uno y otro per-
tenecen a mbitos tcnicos completamente dife- Puede afirmarse que este grupo de hrreos de
rentes, entre los cuales no cabe imaginar una va madera concita el debate, ya reseado en el cap-
evolutiva fundada en bases slidas. tulo anterior dedicado a la Historiografa, sobre el
papel del proto-hrreo textil respecto del hrreo
En todo caso, el hrreo arcaico podra ser una es- tectnico. Qu relacin puede establecerse entre
pecie de injerto, concebido por trasvase de tcni- ambos y si cabe considerar al segundo como un
cas constructivas desarrolladas para otros menes- descendiente evolucionado del primero.
teres a la coleccin de artefactos utilizados para
la conservacin de alimentos en lugares de climas Para dilucidar sobre esta cuestin, tratar en pri-
persistentemente hmedos y dotados de abun- mer lugar los factores que avalan o desdicen la
dantes recursos madereros. vinculacin entre el canasto de varas y el hrreo
de madera con bastidor y seguidamente plantea-
r una anlisis similar adoptando el hrreo arcai-
co como la referencia primigenia.

Disquisiciones o conjeturas aparte, el factor ms


12.02. G nesis del hrreo con slido de vinculacin entre el cabaceiro (canas-
bastidor to) y el hrreo de madera genrico radica en la
existencia de ejemplares de planta cuadrada y un
Como se ver a continuacin, el hrreo con basti- cuadro cannico constituido por dos parejas de
dor tiene dos posibles orgenes genealgicos: trabes, cuyas paredes estn formadas con varas

FIG. 12.12 Granero de paredes entretejidas. FIG. 12.13 Granero de paredes entretejidas en
Cabaceiro de O Leboreiro, Melide (Galicia). Bosnia. En E. Veiga de Oliveira; F. Galhano; B. Pereira,
Construoes Primitivas..., foto n 169.

Eloy Algorri Garca | 319


entrelazadas. Cobo seala que en la actualidad le escaparan los hrreos hbridos de los que he-
perviven algunos representantes de esta moda- mos hecho mencin.
lidad en los Concejos de Parres y de Piloa y los
describe del modo siguiente10: Para Rivas no hay dudas sobre el carcter del ca-
Su cmara est conformada con un en- baceiro de germen tipolgico cifrando el paso
tramado estructural de madera -trabes, de la forma cilndrica al cuadrado por el aumento
postes esquineros y lios y tienen las de capacidad y los efectos que este hecho com-
paredes cerradas con entretejido de va- porta en la forma y configuracin de la caja y la
ras revocado, a doble cara, con mortero cubierta15:
bastardo. Se trata del germen tipolgico que al-
berga ya los conceptos esenciales de
Se trata por tanto de ejemplares de los que hemos sus herederos, cuya evolucin puede in-
denominado con bastidor, dotados de cantoneras terpretarse por la necesidad de aportar
en sus esquinas, cuyos entrepaos se cuajan con una cantidad mayor de almacenamiento
un procedimiento muy comn en los tabiques de al granero. Lo que se mantendr del mo-
la construccin tradicional sustituyendo los tablo- delo primitivo ser la parte sustentante,
nes de madera. El mortero que obtura los huecos compuesta por cuatro pies derechos de
entre las varas podra resultar innecesario si lo que madera en los que se apoya un cuadro
se pretende es una cmara dedicada al secado. con cuatro vigas tambin de madera, so-
bre el que se deposita el elemento con-
Tambin resea Cobo un documento notarial11 tenedor del grano. Al aumentar las di-
de mediados del siglo XIV donde se menciona un mensiones de la planta, el cuadro puede
hrreo de factura similar, cuyas paredes eran de crecer sin dificultad, ya que estn dispo-
prtiga polgada e de linnolos, bajo una cubierta nibles vigas de madera adecuadas a las
de teja12.

La incgnita que entonces se plantea es la siguien-


te: Fue el hrreo de planta rectangular y paredes
textiles un predecesor del hrreo de madera con
bastidor o por el contrario se trata de un versin
secundaria del mismo, que aparece de manera co-
etnea o posterior?

Para Cobo, las modificaciones en la estructura y


conformacin de la cmara se produjeron a causa
de las innovaciones llevadas a cabo en el material
de cubrimiento13, principalmente la difusin de la
teja cermica, que cronolgicamente ubica en los
comienzos del siglo XIV.

Graa y Lpez defienden taxativamente que la


estructura del hrreo asturiano no tiene ningu-
na caracterstica comn con el cabazo o grane-
ro-cesto, y en nuestra opinin es imposible que
derive de ste14 si bien es cierto que justifican su FIG. 12.14 Tabla de evolucin de los graneros en el
posicin con base a la inexistencia de modelos in- Este de Europa segn A. Mais, En J. Das; E. Veiga de
termedios que avalen el proceso evolutivo cuan- Oliveira; F. Galhano, Espigueiros portugueses, p. 168.
do es difcil que a especialistas tan reputados se

320 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
nuevas luces, pero no se puede construir
un gran cesto cilndrico sino que se debe
adoptar una planta cuadrada o rectan-
gular adaptada al cuadro de apoyo. Una
cubierta sin apoyo central y con mayor
superficie exige una estructura portan-
te de madera sobre la que disponer el
material de cobertura. Las paredes de-
ben soportar un peso mucho mayor, lo
que conduce al uso de la madera en ele-
mentos estructurales especializados en
transmitir las cargas hasta el cuadro de
apoyo, relegando el resto de la piel del
cesto a una especie de cierre, Se llega
as a un hrreo con un entramado estruc-
tural de madera, cuyas paredes pueden
cerrarse todava con los antiguos entre-
tejidos, de varas pero que sern rpida-
mente sustituidas por madera.

En un mbito geogrfico diferente -el Este de Eu-


FIG. 12.15 Armazn de un canasto entretejido. En E.
ropa-, A. Mais16 establece una vinculacin directa Veiga de Oliveira; F. Galhano; B. Pereira, Construoes
entre los graneros textiles, de varas entrelazadas, Primitivas..., p. 122.
y los realizados en tcnicas carpinteras.

Por mi parte, al igual que Graa y Lpez, consi- Es cierto que en algn modelo, el cesto se erige
dero que un modelo sustituya a otro no supone sobre un pequeo cuadro constituido por dos pa-
necesariamente que se produzca una evolucin res de tablones unidos por sus extremos a media
entre los dos, y que el ms sencillo d origen al madera pero esta alternativa no pasa de ser una
ms complejo17. operacin de carcter bidimensional a gran distan-
cia conceptual y material de la conformacin de un
Entre el cabaceiro y el hrreo rectangular de paraleleppedo mediante un armazn.
paredes textiles media una diferencia esencial,
consistente en la construccin de un armazn
constituido por trabes, cantoneras y lios, uni-
dos entre s mediante ensambles carpinteros de
caja y espiga. Este rasgo tcnico implica el ingre-
so del hrreo en el mbito de lo tectnico, es de-
cir, de la construccin por montaje de piezas con-
formadas que se conectan mediante uniones que
requieren un grado de destreza especializada.

Los primitivos cestos cilndricos o troncopirami-


dales se montan mediante entralazado de varas;
ms robustas las que desempean el papel de
montantes y flexibles las que se curvan, pasando
por uno y otro lado de las anteriores18. Nada que FIG. 12.16 Canastro sobre cuadro de trabes.
En E. Frankowsky, Hrreos y palafitos..., p. 439.
ver con el oficio de la carpintera.

Eloy Algorri Garca | 321


Contando con el hecho incontrovertible de que el Todo induce a pensar que el hrreo con bastidor es
hrreo arcaico de madera es anterior al hrreo con un tipo constructivo posterior al arcaico.
bastidor, parece mucho ms verosmil el supuesto
de que la factura carpintera del bastidor procede o Gmez-Tabanera reproduce un dibujo20 sobre la es-
est emparentada con ese precedente. quina de una vivienda de la Edad del Hierro en Bisku-
pin (Polonia) que ilustra de modo muy expresivo la
Por los motivos que expondr ms adelante, in- posibilidad de sustituir el ensamble entre los rollizos
terpreto que el hrreo con bastidor es una versin apilados por una pieza vertical -cantonera- al que s-
aligerada y evolucionada del arcaico, basada en la tos acometen mediante la insercin de su extremo,
especializacin de las piezas que componen las pa- afilado en pico de flauta, dentro de una acanalura.
redes de la caja.

Constituido el armazn de trabes, cantoneras y li-


os, los entrepaos podran cuajarse indistintamen-
te con tablones o con entrelazados de varas, en una
decisin de carcter secundario que no afecta al ca-
rcter esencial de la caja.

No obstante, su linaje tiene cierta trascendencia


para la determinacin de la cuestin que nos ocupa.
Si el lienzo de varas es una trasposicin del canas- FIG. 12.17 Tcnica constructiva con rollizos y puntales.
to primitivo, podra decirse que esta modalidad de En E. Frankowsky, Hrreos y palafitos..., p. 377.
hrreo con bastidor resulta de la sntesis entre lo
textil y lo tectnico, en los trminos de G. Semper.
Por el contrario, si se trata de la aplicacin de tcni-
cas conocidas en la construccin popular, lo textil no Hay en Prada de Valden un ejemplar mutante (pra-
desempeara un papel gentico. da_02, L03) que ejemplifica por si slo este proce-
so. Tres de los lados de la caja estn construidos al
Los pequeos espigueiros postugueses de planta modo arcaico y el frontal, donde se localiza la puer-
rectangular, puerta relativamente grande -que preci- ta, tiene un bastidor que con toda seguridad es re-
sa un marco rgido y lienzos entretejjdos forrando el sultado de una remodelacin posterior.
bastidor19, abonan la primera de las tesis a favor del
linaje principalmente tectnico con un injerto textil.

Por el contrario, los ejemplares supervivientes en


los Concejos centro-orientales de Asturias parecen
ms bien ntidos hrreos con bastidor cerrados con
una de las modalidades de pared disponible en el re-
pertorio constructivo convencional.

De todos modos, ambas interpretaciones no son


excluyentes y con toda probabilidad son vlidas. Lo
significativo, no obstante, es que el tronco evolutivo
fundamental pertenece al mbito de la carpintera
tectnica.
FIG. 12.18 Hrreo hbrido, entre arcaico y con
Paso ahora a analizar el hrreo con bastidor y entre- bastidor. Prada_02 (L03).
paos de madera.

322 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
La antigedad del hrreo con bastidor est consig- El hastial est monopolizado por el modelo de
nada en la conocida miniatura perteneciente a la vano en arco de herradura que se emplea en la
nmero CLXXXVI de las Cantigas de Santa Mara totalidad del cdice como representacin de las
del Rey Alfonso X el Sabio. puertas. Probablemente la aplicacin de este c-
digo inhabilita la descripcin realista del resto del
paramento.
Por el contrario, el lateral se describe minuciosa-
mente, con su cantonera en la esquina, el parteluz
central y un entablado horizontal con diferente
despiece en cada pao. Este detalle tan realista
es a todas luces deliberado porque hubiera sido
ms fcil para el ilustrador utilizar a ambos lados
del parteluz la misma pauta, siguiendo un princi-
pio de economa y amortizacin de plantillas, ha-
bitual en este cdice.

As pues, esta miniatura avalara la tesis de la exis-


tencia en el siglo XIII del hrreo de madera con bas-
tidor. Adems, el hecho de que la representacin
de este tipo de hrreo fuera elegida como imagen
arquetpica indica la capacidad para ser reconoci-
do lo que equivale a decir que no era una construc-
cin excepcional o extraa.
FIG. 12.19 Miniatura de las Cantigas de Alfonso X.
Numerosos indicios respaldan la hiptesis de
que el grupo con bastidor es un descendiente del
arcaico como consecuencia de un proceso evo-
Analizando la ilustracin detalladamente se obtie- lutivo tendente a una progresiva especializacin
nen las siguientes conclusiones: funcional de las piezas del hrreo, tanto en la or-
L os hrreos tienen cubierta a dos aguas, de teja. ganizacin constructiva del cerramiento vertical
Este ltimo dato no debiera interpretarse en su y del suelo de la caja, como en la cubierta. As, en
sentido literal porque de forma recurrente en todas el suelo se sustituyen los tablones por tablas, in-
las Cantigas se utiliza la teja como smbolo de toda troduciendo viguetas; en el cerramiento vertical
clase de cubierta. Podra por tanto tratarse de un se incorporan cantoneras y parteluces; y en la cu-
cdigo que no representa exactamente la realidad. bierta, los cabios.
La estructura de apoyo, con soleras, pegollos y
tornarratas, es idntica a la actual, independien- Esta tendencia estara motivada por la voluntad
temente de los motivos decorativos, que pro- de economizar material a costa de introducir un
bablemente son una licencia para embellecer la mayor nmero de piezas. O tambin por la como-
estampa. didad y simplificacin constructiva que, a efectos
Los trabes aparecen como una franja horizontal de la conservacin del hrreo, supone la disposi-
continua sin ensambles ni extremos, detalles que cin de unas cantoneras que permiten reponer las
probablemente superan la capacidad del ilustra- piezas deterioradas de los paramentos verticales
dor en un tipo de dibujo plano, sin perspectiva. frente a la imposibilidad material de sustituir los
La representacin de la caja es contradictoria, tablones del tipo arcaico que han perdido sus ex-
simblica en el hastial de la puerta y figurativa en tremos, o de reforzar sus ensambles cuando las
el lateral. cabezas han fallado.

Eloy Algorri Garca | 323


FIG. 12.20 Pared de la caja en un hrreo con bastidor.
Caldevilla_05 (L03).

Tambin podra haber influido en la configuracin


de las paredes la bsqueda de un mayor grado de
libertad para situar los vanos de acceso.

En lo que se refiere a la ejecucin, el hrreo con FIG. 12.21 Hrreo arcaico con pinachos. Soto de
bastidor emplea los siguientes ensambles: Valden_17 (L03).
De media madera en trabes y lios.
De caja y espiga entre cantoneras o parteluces y
trabes o lios.
Acanaladuras en los laterales de cantoneras o
parteluces.

Normalmente el entablado no se somete a ninguna


elaboracin especial, ms all del escuadrado, por-
que las acanaladuras en los elementos verticales
del bastidor permiten el encaje sin necesidad de
afilar su extremo y entre s se apilan simplemente.

Con los pinachos se reproducen los ensambles uti-


lizados en el tipo arcaico, ya sea en los pequeos
que se colocan en los picales, sosteniendo el extre-
mo de las cumbreras, o los completos que sustitu-
yen a los parteluces.

La evolucin que parece ms plausible ira del ar-


caico al modelo con bastidor y pinacho, y de ste al
bastidor con parteluz, que interrumpe la continui-
dad del pao. Las modificaciones en el suelo y la cu-
bierta se materializan en paralelo pero son menos
relevantes pues slo tienen un carcter subsidiario FIG. 12.22 Hrreo con cantoneras y pinachos.
Felechas_04 (L02).
que no afecta a la esencia constructiva de la caja.

324 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
pinachos se sustituyen por un bastidor de can-
toneras y parteluces y entrepaos de tabln de
6 cm.

FIG. 12.23 Hrreo con cantoneras y parteluces. Soto


de Valden_01 (L03).

FIG. 12.24 Soto de Valden_17.


Este proceso afecta a varios factores que analiza-
r a continuacin:
Consumo de recursos.
Complejidad tcnica. Soto_valdeon_20.
Diversidad de piezas. Perteneciente al grupo con bastidor y cubierta
Diversidad de tipos de ensamble. a dos aguas.
Dificultad de ejecucin de las piezas y sus ensam- Supuesto 1: Las paredes de bastidor y entrepa-
bles. os se sustituyen por tablones ensamblados
en las esquinas.
Supuesto 2: Igual que el anterior ms la susti-
tucin de la estructura de cubierta de cabios y
12.02.01. Consumo de recursos tabla ripia por una familia nica de tablones y el
suelo de la caja del mismo tipo indiferenciado.
El consumo de recursos puede asimilarse con la
cantidad de madera empleada en la construccin.
Para establecer una comparacin, he cubicado el
volumen total en peso de la madera consumida en
la fabricacin de dos hrreos, segn se ejecuten en
el modelo arcaico o con bastidor. El clculo se ha
realizado utilizando la hoja Excell desarrollada
para la comprobacin del comportamiento estruc-
tural del hrreo, y que utilizar ms adelante en el
captulo que analiza los pormenores constructivos
(Captulo 13).

Los ejemplares seleccionados son los siguientes:


Soto_valden_17.
Perteneciente al grupo arcaico, con cubierta a
dos aguas.
Supuesto 1: Las paredes de tablones de 12 cm FIG. 12.25 Soto de Valden_20.
ensamblados en sus esquinas y rigidizados con

Eloy Algorri Garca | 325


Soto_valden_17
Config. real Supuesto 1 DIFERENCIA
ELEMENTO ARCAICO CON BASTIDOR Absoluta Relativa
kN de madera kN de madera kN %
3,60 3,60
Pegollos 0,00 0,00
(6,60%) (8,02%)
9,14 9,14
Trabes 0,00 0,00
(16,75%) (20,35%)
6,42 6,42
Suelo 0,00 0,00
(11,76%) (14,30%)
0,78 1,46
Cantoneras y pinachos +0,68 +87,17
(1,43%) (3,25%)
Paredes 20,69 10,35
-10,34 -49,97
(picales incl.) (37,91%) (23,05%)
4,25 4,25
Lios 0,00 0,00
(7,79%) (9,46%)
0,00 0,00
Tirantes y cuadrales 0,00 0,00
(0,00%) (0,00%)
0,80 0,80
Aguilones o cumbrera 0,00 0,00
(1,47%) (1,78%)
3,11 3,11
Cabios 0,00 0,00
(5,70%) (6,92%)
5,78 5,78
Tablero de cubierta 0,00 0,00
(10,59%) (12,87%)
TOTAL 54,57 44,91 -9,66 -17,70

Soto_valden_20
Config. real Supuesto 1 DIFERENCIA
ELEMENTO CON BASTIDOR ARCAICO Absoluta Relativa
kN de madera kN de madera kN %
4,84 4,84
Pegollos 0,00 0,00
(11,36%) (8,82%)
6,63 6,63
Trabes 0,00 0,00
(15,57%) (12,09%)
5,67 5,67
Suelo 0,00 0,00
(13,31%) (10,34%)
3,06 1,51
Cantoneras y pinachos -1,55 -50,65
(7,18%) (2,75%)
Paredes 8,85 22,67
+13,82 +156,16
(picales incl.) (20,78%) (41,32%)
2,77 2,77
Lios 0,00 0,00
(6,50%) (5,05%)
0,68 0,68
Tirantes y cuadrales 0,00 0,00
(1,60%) (1,24%)
0,73 0,73
Aguilones o cumbrera 0,00 0,00
(1,71%) (1,33%)
3,14 3,14
Cabios 0,00 0,00
(7,37%) (5,72%)
6,22 6,22
Tablero de cubierta 0,00 0,00
(14,60%) (11,34%)
TOTAL 42,59 54,86 +12,27 +28,81

326 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Soto_valden_20
Config. real Supuesto 2 DIFERENCIA
ELEMENTO CON BASTIDOR ARCAICO Absoluta Relativa
kN de madera kN de madera kN %
4,84 4,84
Pegollos 0,00 0,00
(11,36%) (8,33%)
6,63 6,63
Trabes 0,00 0,00
(15,57%) (11,41%)
5,67 5,86
Suelo +0,19 +3,35
(13,31%) (10,08%)
3,06 1,51
Cantoneras y pinachos -1,55 -50,65
(7,18%) (2,60%)
Paredes 8,85 22,67
+13,82 +156,16
(picales incl.) (20,78%) (39,00%)
2,77 2,77
Lios 0,00 0,00
(6,50%) (4,77%)
0,68 0,68
Tirantes y cuadrales 0,00 0,00
(1,60%) (1,17%)
0,73 0,73
Aguilones o cumbrera 0,00 0,00
(1,71%) (1,26%)
3,14 0,00
Cabios
(7,37%) (6,96%)
+3,08 +32,90
6,22 12,44
Tablero de cubierta
(14,60%) (21,40%)
TOTAL 42,59 58,13 +15,54 +36,49

Como puede comprobarse, hay un ahorro impor- 12.02.02. D iversidad de piezas


tante, basado principalmente en el consumo de
madera en las paredes de la caja. La economa ron- En la caja del hrreo arcaico todas las piezas
da los 2 m3 sobre un total de 8,5 respecto del mo- son iguales. Incluso los trabes y los lios no
delo arcaico. se distinguen mucho del resto de los tablones
que forman las paredes. Si acaso, los trabes
Este clculo se ha efectuado con base a ejemplares tienen una escuadra mayor, exigidos por su
que tienen una estructura de cubierta jerarquizada, cometido estructural, trabajando a flexin, y
con cabios y tabla ripia. Si planteamos un tablero por la necesidad de procurar puntos de apoyo
indiferenciado, slo de tablones, como correspon- para los distintos elementos del suelo de caja.
dera a la factura arcaica, el ahorro es todava ma-
yor, en torno a 2,5 m3. En el hrreo con bastidor, los entrepaos se
diferencian netamente del esqueleto de la
As pues, dado que el paso del hrreo arcaico al caja, incluso a primera vista, pues se sitan en
sistema con bastidor supone una reduccin consi- un plano ligeramente rehundido como conse-
derable de los recursos leosos necesarios para la cuencia de la solucin de ensamble entre am-
conformacin del artefacto cabra colegir que ste bas partes. A pesar estar colocadas coplanar-
podra ser un factor que hubiera influido en el paso mente, las piezas de bastidor no se diluyen en
evolutivo de uno a otro, avalando la idea de un pro- el conjunto. Trabes, lios, cantoneras y parte-
gresivo aligeramiento de la caja mediante la trans- luces mantienen su propia individualidad y se
formacin de los elementos masivos en sistemas distinguen como tales.
jerarquizados de piezas especializadas.

Eloy Algorri Garca | 327


En el hrreo con bastidor se dan los siguientes en-
12.02.03. Diversidad de tipos de
sambles:
ensamble
Hrreo con bastidor. Ensambles en la caja,
Hrreo arcaico. Ensambles en la caja, excluyendo suelo y cubierta
excluyendo suelo y cubierta PIEZAS ENSAMBLE
PIEZAS ENSAMBLE Media madera
Trabe-trabe
Trabe-trabe Media madera (completa o incompleta)
incompleta Trabe-cantonera Caja y espiga
Tabln-tabln Media madera Trabe-parteluz Caja y espiga
incompleta Cantonera-entrepao Acanaladura
Pinacho-tirante Caja y espiga Parteluz-entrepao Acanaladura
Lio-lio Media madera Lio-cantonera Caja y espiga
completa Lio-parteluz Caja y espiga
Media madera
Lio-lio
completa
Si no tiene pinachos, la totalidad de la caja del h-
Pinacho-tirante Caja y espiga
rreo arcaico se realiza con un ensamble nico con-
Media madera
sistente en el labrado de cajas en las caras supe- Tirante-lio
(completa o incompleta)
riores e inferiores de los tablones.

FIG. 12.27 Ensamble de caja y espiga entre parteluz y


trabe. Prioro_05 (L01).

FIG. 12.26 Ensambles en caja. Soto de Valden_17 FIG. 12.28 Caja en un lio. Restauracin de hrreos en
(L03). el valle de Valden (L03), 1988-1992.

328 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
As pues, el hrreo con bastidor implica una ejecu- artefacto mueble que se fabrica en taller y cuyos
cin ms compleja, con mayor nmero y variedad componentes son a veces intercambiables o fcil-
de ensambles, si bien es verdad que la totalidad mente sustituibles.
de las piezas de la caja arcaica estn sometidas a
algn tipo de unin, hecho que implica la confor-
macin precisa en un lugar concreto de las mis-
mas, mientras que los tablones que componen los
entrepaos del hrreo con bastidor se encajan tal
cual en las acanaladuras abiertas en cantoneras y
parteluces sin necesidad de ninguna elaboracin
suplementaria.

12.02.04. Dificultad de ejecucin


de las piezas y sus ensambles
FIG. 12.29 Caja de hrreo sin bastidor. La Focella_07
Las cajas y espigas que conectan las partes hori- (A07_01).
zontales del bastidor (trabe y lio) con las vertica-
les (cantonera y parteluz) precisan una ejecucin
ms esmerada que la solucin homloga empleada
en los extremos de los pinachos. La diferencia es- Graa y Lpez22 formulan una teora ms acabada
triba en dos factores: sobre el origen del hrreo sin bastidor o asturia-
En los tirantes que atan los pinachos, la caja atra- no bajo el mismo principio del carcter hbrido del
viesa completamente la pieza, que se coloca en hrreo, como una pieza indefinida entre mueble e
horizontal. Por el contrario, las cajas en los trabes inmueble y que va ms all del mbito estricto de
y lios se trabajan desde un slo lado. la cultura tradicional.
El extremo del pinacho se afila progresivamente
mientras que la espiga en cantoneras y partelu- Para estos autores el hrreo sin bastidor es un in-
ces tiene una definicin geomtrica mucho exac- vento que apareci de forma repentina en la Baja
ta, como un vstago paralepipdico que sobresa- Edad Media, en tono al siglo XIV como parte del
le de un corte transversal limpio. proceso de desarrollo tcnico que se produce en
este perodo. El resultado es un nuevo tipo que tie-
ne unos caracteres propios, netamente diferencia-
dos de los precedentes, y que prcticamente nace
acabado pues no experimenta modificaciones sus-
tanciales en seis siglos de periplo vital23:
El tipo de hrreo (...) propiamente asturia-
no, apenas sufre alteracin alguna desde su
12.03. Gnesis del hrreo sin
aparicin en los hrreos ms antiguos hasta
bastidor los ltimos ejemplares ya del siglo XX. Esto
Entre las distintas propuestas de Gmez-Tabane- es debido sin duda a su perfecto diseo, que
ra21 destaca la tesis de que la concepcin y defi- supone una traza nica, concebida de una
nicin del hrreo sin bastidor, que denomina as- vez, sin balbuceos ni pasos previos y que ex-
turiano, ha sido un proceso complejo que excede cluye cualquier evolucin gradual.
del mbito de la cultura tradicional. Aportaciones
de ebanistas y carpinteros enriquecieron el saber En su opinin, la principal novedad reside en la cu-
experimental del artesano de aldea para llegar a un bierta a 4 aguas que da como resultado un objeto

Eloy Algorri Garca | 329


doblemente simtrico y con alero continuo, a la Proceder a continuacin a examinar comparada-
misma altura en todo su permetro. Por el contra- mente la eliminacin del bastidor a partir de los
rio la naturaleza desmontable de la caja les merece parmetros aplicados al estudio de los dos gru-
menos relevancia pues atribuyen la ausencia de pos anteriores.
clavos de hierro a la incompatibilidad de este me-
tal con el tanino de la madera de roble o castao.

La nica innovacin digna de resea tuvo lugar en 12.03.01. C onsumo de recursos


el siglo XVII y consisti en el refuerzo de los nudos
del cuadro formado por los lios mediante la colo- Hemos visto que el paso del modelo arcaico al
cacin de cuadrales (o gatos) que ayudan a contra- bastidor estuvo probablemente motivado, entre
rrestar el empuje de los aguilones. otros factores, por el ahorro de madera.

Para acometer una tarea similar, he seleccionado


el ejemplar soto_02 (L03), un buen ejemplo de h-
rreo con bastidor, entrepaos con tabla en posi-
cin vertical y cubierta en pabelln.

FIG. 12.30 Cuadral. Piedrafita de Babia_01 (L06).

Resumen, en fn, Graa y Lpez que (...) el hrreo as-


turiano que hoy conocemos es un invento medieval
diseado por alguien con conocimientos de carpin-
tera muy destacados que por su perfecto diseo al-
canza una extraordinaria aceptacin entre los cam- FIG. 12.31 Soto de Valden_02 (L03).
pesinos, con lo que se expande rpidamente, y en una
primera fase (s. XIV al XVI) por el centro y oriente de
Asturias, para pasar a continuacin (s. XVII al XIX) a
conocer una difusin an mayor por el occidente de Se tratara por tanto de un modelo hipotticamen-
la regin, si bien con modificaciones importantes te transitorio entre la solucin de bastidor y la que
(...)24. Como, ya he comentado, tras esta conclusin prescinde del mismo, porque en su configuracin
acometen un estudio cronolgico a partir de los es- se plantean rasgos que con caractersticos del se-
tilos decorativos -que divide en las escuelas de Vi- gundo de estos modelos.
llaviciosa, Carreo y Allande-, mtodo inaplicable al
hrreo de montaa por la austeridad de sus formas Al igual que en al apartado anterior, recurro a la
que raras veces se concede una licencia ornamental. hoja de clculo empleada como soporte analtico
del captulo 13.
La tesis expuesta ha sido avalada por otros auto-
res, que la han reproducido en sus escritos, entre El ejemplar seleccionado tiene las siguientes ca-
los que destaca Jos Luis Garca Grinda25. racteristicas:

330 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Soto_valden_02. Supuesto 1: Mantiene las mismas caractersticas
Perteneciente al grupo con bastidor, con cu- con la excepcin de que las cantoneras y partelu-
bierta a cuatro aguas, entablado vertical en la ces se suprimen en favor de un lienzo homog-
caja y faldn de tablones sin cabios. neo con engelgos en las esquinas, sin bastidor.

Soto_valden_02
Config. real Supuesto 1 DIFERENCIA
ELEMENTO CON BASTIDOR SIN BASTIDOR Absoluta Relativa
kN de madera kN de madera kN %
4,08 4,08
Pegollos 0,00 0,00
(9,60%) (9,78%)
8,83 8,83
Trabes 0,00 0,00
(20,78%) (21,16%)
5,53 5,53
Suelo 0,00 0,00
(13,01%) (13,25%)
1,30 0,00
Cantoneras y pinachos
(3,06%) (0,00%)
0,22 -10,37
6,03 6,57
Paredes
(14,19%) (15,74%)
4,17 4,17
Lios 0,00 0,00
(9,81%) (9,,99%)
0,00 0,00
Tirantes y cuadrales 0,00 0,00
(0,00%) (0,00%)
1,36 1,36
Aguilones o cumbrera 0,00 0,00
(3,20%) (3,26%)
0,00 0,00
Cabios 0,00 0,00
(0,00%) (0,00%)
11,19 11,19
Tablero de cubierta
(26,34%) (26,82%)
TOTAL 42,49 41,73 -0,76 -1,78

A la vista de estos resultados, que son prctica- En principio, parece que el hrreo sin bastidor re-
mente iguales, no parece que la gestacin del h- presenta un retorno a la indiferenciacin de los
rreo sin bastidor obedezca a motivos de ahorro en elementos que componen las paredes de la caja.
el consumo de materia prima. En el tipo arcaico son tablones apilados en hori-
zontal, unidos en sus esquinas, y en el tipo sin bas-
tidor, tablas colocadas en vertical ensambladas
12.03.02. D iversidad de piezas entre s. La distincin entre armazn y cerramien-
to, propia del hrreo con bastidor, se desvanece
Piezas empleadas en la fabricacin de la caja (ex- en favor de un pao continuo en el que se diluye
cluyendo suelo y cubierta) incluso la hoja de la puerta de acceso al interior
Hrreo con bastidor Hrreo sin bastidor del cubculo.
Trabe Trabe
Cantonera No obstante, esta imagen de homogeneidad de
Engelgo
Parteluz los lienzos es en cierto modo ilusoria porque la
Tabln de entrepaos Colondra pieza de las esquina es netamente diferente,
Lio Lio
aunque siempre se disponga coplanarmente, por
Tirante
Tirante sus dos caras. Las colondras tienen forma de pla-
Cuadral

Eloy Algorri Garca | 331


cas y los engelgos de ngulos. Y estos ltimos
desempean un cometido estructural diferente,
como elementos estabilizadores mediante la co-
nexin de los cuatro paos verticales de la caja.

FIG. 12.33 Esquina de la caja con las colondras a tope.


Urria_05 (A08_02).

FIG. 12.32 Esquina de la caja con engelgo.


Torresto_05 (L06).
En todo caso, la estructura de atado en el plano
horizontal superior de la caja tiende a ser ms
compleja en el tipo sin bastidor, precisamente
Pero tambin hay muchos ejemplares sin bastidor como medida compensatoria ante el debilita-
que no tienen engelgos y que, por lo tanto, slo miento de los lienzos, en lo que a estabilidad se
componen sus paredes con colondras, conectadas refiere, inducido por la supresin de un esqueleto
en las esquinas con clavos o colocadas a tope. En poderoso, de piezas robustas conectadas me-
este caso, la apariencia de simplificacin se co- diante ensambles garantes de la indeformabili-
rresponde con la realidad. dad del conjunto.

En el atado superior de la caja sucede lo contrario. Por lo tanto, puede afirmarse que el hrreo sin
Aunque el tirante es una pieza compartida por los bastidor no implica menor diversidad en las pie-
tres tipos bsicos, el cuadral es privativo del h- zas de la caja, como podra pensarse por la des-
rreo sin bastidor, con el matiz de que no necesaria- aparicin en los paos de la distincin entre ar-
mente todos los ejemplares encuadrados en esa mazn y cerramiento. En primer lugar, porque esa
categora recurren a la triangulacin del nudo entre simplificacin es ms aparente que real, y en se-
dos lios contiguos. Algunos hrreos sin bastidor gundo trmino, porque la estructura de atado en
tienen cuadrales, solos o combinados con distintas el plano de tracciones de la cubierta tiende a ser
opciones de atirantamiento, y otros no. ms compleja.

332 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
12.03.03. Diversidad de tipos de ra habitual. Esta solucin aporta una mejora en la
ensamble fiabilidad de la unin pero a la vez obliga a una fac-
tura mucho ms laboriosa. Tambin implica una po-
La principal diferencia respecto de los otros dos ti- sicin fija de cada colondra en caso de que la caja
pos reside en el empleo de los ensambles de ranura se desmonte para recomponerse posteriormente,
y lengeta o de machihembrado en la conexin ver- factor que no tiene mayor importancia porque a la
tical entre las piezas que forman las paredes. Aun- postre ninguna pieza resulta intercambiable por
que la fina lmina que constituye una colondra se otra homloga como consecuencia del acomoda-
obtena con una herramienta tan aparentemente miento mutuo entre elementos contiguos derivado
tosca, como la azuela26, estas uniones tienen la par- de la deformacin inherente a los objetos leosos
ticularidad de que resultan muy laboriosas, tanto con el paso del tiempo.
por el nivel de precisin necesario para conseguir
la adaptacin entre los encajes a lo largo de toda
la altura de dos colondras contiguas, como por su
desarrollo longitudinal en relacin con la superfi- 12.03.04. Dificultad de ejecucin
cie de pared. Suponiendo que las colondras tienen de las piezas y sus ensambles
un ancho medio de 33 cm, cada metro cuadrado de
cerramiento suma 6 metros lineales de bordes la- Conceptualmente, el hrreo sin bastidor es mu-
terales finamente trabajados. cho ms complejo y en su factura precisa un grado
muy alto de destreza carpintera as como herra-
Por otra parte, no slo aumentan los tipos sino mientas especiales. Se necesita un carpintero ha-
tambin, y principalmente, el nmero de ensam- bilidoso que disponga de un utillaje exclusivo de
bles. Este factor se debe al incremento del nmero su oficio.
de piezas pero, sobre todo, es consecuencia del he-
cho de que todas las colondras llevan un ensamble Las colondras son piezas muy difciles, con un gro-
por cada uno de los cuatro lados. sor exiguo en relacin a su superficie, que requiere
el empleo de herramientas de precisin en el corte
Con frecuencia, el encaje inferior de las colondras o el rebaje. Ms an en su permetro donde hay que
se refuerza con un espiga situada en uno de sus labrar como mnimo finas ranuras o lengetas, una
lados que se inserta en una caja abierta en la cara a cada lado en toda la altura de la pieza, y a veces
superior del trabe, acompaando a la acanaladu- espigas en una esquina de su base.

Hrreo sin bastidor. Ensambles en la caja, excluyendo suelo y cubierta


PIEZAS ENSAMBLE
Trabe-trabe Media madera (completa o incompleta)
Trabe-engelgo Acanaladura (refuerzo opcional de caja y espiga)
Trabe-colondra Acanaladura (refuerzo opcional de caja y espiga)
Ranura y lengeta
Colondra-colondra
Machihembrado
Ranura y lengeta
Engelgo-colondra
Machihembrado
Lio-engelgo Acanaladura
Lio-parteluz Acanaladura
Lio-lio Media madera completa
Lio-tirante Media madera completa
Lio-cuadral Media madera completa

Eloy Algorri Garca | 333


El grado de dificultad se incrementa an ms en los por Lamarck sobre la evolucin en el mundo de los
engelgos, especialmente en la labor de conforma- seres vivos.
cin general de la pieza hasta obtener una seccin
en ngulo a partir de un tarugo muy grande, vistas El bilogo francs Jean-Batiste Lamarck (1744-
las dimensiones de las dos alas. 1829) entendi la evolucin de una manera esen-
cialmente instructiva. En su opinin, todo organis-
Es verdad que en las restantes piezas los ensam- mo recibe instrucciones de su medio que derivan
bles no son muy diferentes de los utilizados en en informacin genticamente transmisible a la
el tipo con bastidor pero la configuracin de las generacin siguiente. En el caso de los hrreos, el
paredes a base de colondras impone un grado de factor determinante sera la utilizacin de menos
precisin mucho mayor al conjunto de la caja para cantidad de madera, ya fuera por el agotamiento
que todo encaje. Por ejemplo, los entrepaos del del recurso o, todo lo contrario, por una estrategia
hrreo con bastidor admiten cierto grado de ala- social previsora.
beo en los tablones porque no se conectan entre
s. Por el contrario, cualquier deformacin en una Desde este punto de vista, aunque sea annimo,
colondra -fenmeno verosmil en una pieza de ma- lento y prolongado en el tiempo, el proceso evoluti-
dera, delgada en relacin a su tamao la inhabilita vo sigue una lnea recta tendente a la consecucin
porque en los cuatro lados de su permetros se de unos fines susceptibles de evaluacin mediante
conecta con la pieza correspondiente mediante un parmetros objetivos.
ensamble de precisin.
Como dice Ph. Steadman27:
El lamarckismo posee un aspecto progre-
sivo y teleolgico intrnseco pues considera
que el proceso evolutivo viene impulsado
por los afanes de los organismos en satis-
12.03. Conclusiones facer nuevas necesidades en continuo sur-
gimiento.
De los apartados anteriores se deduce que los tres
grupos de hrreos de madera tienen cada uno de El mismo autor seala tambin que la teora de La-
ellos un encuadre propio en lo que se refiere a ads- marck, y en particular el concepto de los caracte-
cripcin tcnica: res adquiridos, si bien ha sido rebatida en el cam-
po de la biologa, es perfectamente aplicable a la
Familia tcnica
Arcaico Carpintera elemental cultura. Y as parece confirmarlo el paso del hrreo
Con bastidor Carpintera de armar arcaico al tipo con bastidor, en el que se observan
Sin bastidor Carpintera de taller tambin otros tres procesos, todos ellos paralelos
e interrelacionados entre s:
Veamos ahora las relaciones evolutivas entre ellos. De especializacin funcional de las piezas que
pasan a cumplir cometidos propios y diferentes.
El paso de hrreo arcaico al hrreo con bastidor De sofisticacin tcnica, expresada en el aumen-
podra interpretarse como un fenmeno inducido to de nmero de piezas y de ensambles.
por la aplicacin de un principio de eficacia consis- De especializacin laboral por la necesidad de
tente en la construccin de un objeto con la misma empleo de mejores herramientas, que brinde re-
utilidad y menos cantidad de materia prima. sultados de mayor precisin, y de mano de obra
de obra cualificada.
Se tratara por tanto de un proceso de perfeccio-
namiento de carcter exclusivamente tcnico y Este trnsito, del arcaico al tipo con bastidor, pue-
motivado por causas tcnicas objetivas, que guar- de interpretarse como un avance evolutivo, sus-
da muchos paralelismos con las teoras sostenidas ceptible de producirse de manera gradual, porque

334 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
el resultado final comparte con el origen una raz es perpendicular a las fibras- detrs de una pieza
comn, aunque el bastidor suponga una diferencia vertical.
conceptual evidente respecto de la indiferencia-
cin arcaica. Uno y otro se basan en el principio de Otro modo de entender la evolucin del tipo ar-
pared por apilado, resolviendo el armazn del con- caico al de bastidor podra expresarse como la
junto de acuerdo con las disponibilidades tcnicas. reduccin al mnimo imprescindible (cabezas de
trabes y lios) de la superficie de testas, factor
que guarda relacin directa con la durabilidad de
la caja. Por tanto, el cambio obedecera tambin a
la motivacin elemental de rentabilizar el esfuer-
zo mediante la prolongacin de la vida til del ob-
jeto. En suma, una nueva va de optimar el consu-
mo de recursos aunque, en este caso, incentivada
por el inters particular del promotor.

La transicin entre los tres grupos de hrreos de


madera segn su presumible orden cronolgico
puede caracterizarse en el cuadro que sigue a
continuacin en funcin de los parmetros em-
FIG. 12.34 Pared de la caja por apilado, sistema pleados en el anlisis evolutivo:
arcaico. Las Bodas_01 (L02).
Arcaico Con bastidor
con bastidor sin bastidor
Consumo de
MENOS IGUAL
materia prima
Diversidad de
MS IGUAL
piezas
Diversidad de
MS MS
ensambles
Dificultad de
MS MS
ejecucin
Durabilidad
MS IGUAL
del hrreo

Como ya he comentado anteriormente, el grupo


con bastidor puede conceptuarse como resultado
FIG. 12.35 Pared de la caja por apilado, sistema con
bastidor. Felechas_04 (L02). de la evolucin del hrreo arcaico. Las motivos de
este cambio ya se han apuntado: ligereza; facili-
dad de sustitucin de la piezas; y eliminacin de
los puntos ms vulnerables del hrreo arcaico, en
Una vez que dispone de medios para realizar particular las testas de los tablones que forman
espigas perfectas, el artfice de la remodelacin del las paredes, expuestas sin apenas resguardo a la
hrreo prada_02 (L03) intuy certeramente que la accin agresiva de los meteoros.
colocacin de cantoneras facilitaba las inevitables
tareas de reposicin peridica inherentes a un El sistema de apilamiento ensamblado que carac-
artefacto leoso expuesto al exterior y que a la vez teriza al hrreo arcaico no puede hacerse exten-
prevena el deterioro de los tablones de las paredes sivo a los picales por razones geomtricas obvias.
al esconder su testa -la parte ms vulnerable por la No es aventurado suponer que en los ejemplares a
facilidad de penetracin del agua cuando el corte dos aguas -que seran mayora si atendemos a la

Eloy Algorri Garca | 335


estadstica actual- esta parte de la caja se levan- cultad de su factura no guarda proporcin con el
tara mediante un apilado de piezas ms livianas magro ahorro de madera que comporta.
que en cierto modo vendra a anticipar la solucin
adoptada posteriormente en las paredes. Tampoco explica la aparicin de este nuevo grupo
las ventajas de la cubierta en pabelln. Esta tesis
El empleo de cantoneras situadas en las esquinas late de manera implcita en distintos autores y Ri-
supone un cambio cualitativo en el procedimiento vas Andina la formula con nitidez28:
de ensamble de las cuatro caras de la caja porque La cubierta a dos aguas es la ms simple
da lugar a la distincin entre armazn y entrepao. pero su comportamiento estructural no es
Sin embargo, el concepto general no se distancia el ms adecuado a las caractersticas del
mucho del modelo original: tablones que se apilan y hrreo cuadrado. La cumbrera soporta la
se ensamblan en las esquinas, en un caso entre s y mayor parte del peso y, al encontrarse en
en el otro con el auxilio de una pieza vertical. Y esta el centro de una de las fachadas, no puede
nueva solucin aporta evidentes ventajas de cara a transmitirlo verticalmente hasta el suelo. Su
la durabilidad del objeto. carga debe ser desplazada hacia los pegollos
por la viga superior del cajn, ya que el enta-
Por tanto, entiendo que la gestacin del bastidor es blado horizontal de sus caras no puede rea-
resultado de un proceso evolutivo donde el salto tc- lizar dicha funcin. Sin embargo, esto sola
nico que supone el principio de especializacin fun- producir importantes deformaciones, tanto
cional no rebasa el marco del concepto constructivo en la viga con en la pared, lo que provocaba la
bsico que sigue siendo comn para ambos tipos. necesidad de aumentar el canto de las vigas
de cabeza y la frecuente disposicin de nue-
Cosa distinta ocurre con la desaparicin del bas- vos pegollos bajo los apoyos de la cumbrera.
tidor. La continuidad se quiebra. Los dos primeros
tipos pertenecen al mismo linaje y el ltimo es una Es cierto que la eliminacin de los picales, propios
familia diferenciada que comparte, por supuesto, de los ejemplares con cubierta a dos aguas, es
la idea primigenia del hrreo de madera pero la ma- una medida que elimina partes vulnerables y de
terializa de una forma propia e independiente. ejecucin complicada, pero este objetivo puede
obtenerse plenamente con el modelo de caja con
Esta evidente ruptura avala la tesis de Gmez Taba- bastidor y cubierta en pabelln propio del valle de
nera, Graa y Lpez sobre el hrreo sin bastidor como Valden (L03) donde se manifiesta en forma de en-
un objeto inventado que surge ex-novo de la mente o demismo de una localidad que se hace extensivo en
el taller de un artfice que no se sujeta a las normas de menor proporcin a las vecinas.
tradicin, o que procede de otra rama del saber tc-
nico. La eliminacin de las cantoneras y parteluces,
la disolucin en suma del bastidor y la conversin del
entablado vertical en un elemento portante -adems
de cierre- es un salto, una alteracin radical del con-
cepto constructivo de la caja que no puede derivarse
de pequeas y sucesivas transformaciones.

En cualquier caso, estos bruscos cambios nunca


son arbitrarios. Para que sobrevivan y se consoli-
den es preciso que sean capaces de insertarse en
el contexto tcnico y econmico, aunque sea para
transformarlo despus. Parece claro que fueron
factores del entorno social los que impusieron la FIG. 12.36 Hrreo con bastidor, tabla vertical y
generalizacin del grupo sin bastidor, pues la difi- cubierta a 4 aguas. Caldevilla_09 (L03).

336 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Hemos visto que el trnsito entre el hrreo arcaico cio-econmicas, expresin elocuente de la comple-
y el de bastidor encaja en la concepcin evolucio- jidad inherente al fenmeno edificatorio, sometido
nista lamarckiana. Un proceso gradual e instructi- a un amplio abanico de condicionantes cuya grado
vo -trasmitido por herencia- por el que se mejora el de relevancia vara, segn el momento histrico.
grado de perfeccin tcnica, cifrado para este caso Del anlisis anterior se deduce que en este caso las
en tres parmetros objetivos: razones puramente materiales cedieron el prota-
Eficiencia en el consumo de recursos. gonismo a otros factores.
Aumento de la vida til del objeto.
Susceptibilidad del recambio de piezas. No cabe, por tanto, una interpretacin teleolgica
en el sentido de que el proceso evolutivo tienda
Estos objetivos se consiguen gracias al empleo de necesariamente hacia un propsito tal como, por
herramientas ms precisas y el progreso en el gra- ejemplo, lo enuncia F. Cobo en su anlisis de la con-
do de destreza de la mano de obra inherente a un vivencia en Asturias durante la Baja Edad Media
rgimen tendente a la especializacin. de diversas clases de hrreos de madera y la pos-
terior decantacin en favor de un modelo concreto
Sin embargo, ninguno de estos tres factores resul- en detrimento de los dems29:
ta relevante en el salto en el vaco hacia el hrreo En estos diplomas ya se indican algunas par-
sin bastidor. Ni se consume menos madera, ni el h- ticularidades constructivas e innovaciones
rreo dura ms ni se repara con mayor facilidad. Por debidas al empleo de materiales y tcnicas
el contrario, la conversin de todo el pao, delimi- que, en algunos casos, nos confirman la coe-
tado superior e inferiormente por lios y trabes, en xistencia de distintos modelos de hrreos y,
un cerramiento portante acrecienta la repercusin en otros, nos muestran los ritmos evolutivos
de un dao que afecte a una de sus componentes encaminados a su perfeccionamiento cons-
(colondra) para el estado general de la caja. tructivo, formal y funcional.

Y todo esto a cambio de una fabricacin que re- En todo caso, entre los distintos parmetros que
quiere utillaje de precisin y mano de obra ejecu- he utilizado para caracterizar el trnsito tipolgico
cin altamente especializada, tomando las refe- destaca la tendencia sostenida hacia una progresi-
rencias, por supuesto, en el marco de la construc- va complicacin de la factura del objeto, ya sea por
cin tradicional. el incremento del nmero de modos de ensamble
como por el creciente nivel de cualificacin pre-
En resumen, el hrreo sin bastidor inhabilita la ciso para la manufactura de las piezas. Bajo esta
aplicacin de la teora de la evolucin lamarc- perspectiva, cabe la afirmacin de que el hrreo
kiana al campo de los hrreos. En primer lugar ha tendido a convertirse en un artefacto selecto en
porque el proceso no es gradual pues esta lti- lo que a su fabricacin se refiere. Este factor, ten-
ma modalidad de caja de madera tiene un cdi- dra su correlato en la institucin de cuadrillas de
go gentico nuevo y diferente. No hay evolucin carpinteros dirigidas por maestros que tendran un
sino mutacin. En segundo lugar porque no es aprendizaje comn(...)30.
acumulativo ni persigue una finalidad prctica.
El ahorro de madera y la especializacin de las El inventario atestigua que el hrreo sin bastidor
piezas que marca el paso del arcaico al grupo con -tipolgicamente el ms joven- es la norma. Entre
bastidor no tienen continuacin en el hrreo sin el millar de ejemplares censados slo 130 pertene-
bastidor. La reduccin en el consumo de recur- cen a los otros dos tipos, situados en su inmensa
sos es insignificante y las colondras recuperan mayora en un reducto localizado en la Montaa
un carcter polifuncional. oriental leonesa (L01 y L02)y el valle de Valden
(L03), con el complemento de algunos diseminados
Todo indica que el grupo sin bastidor surge por en zonas colindantes como la cuenca del Sella (L04
otras motivaciones que no son tcnicas, sino so- y A0) y Libana (C01).

Eloy Algorri Garca | 337


La estricta separacin territorial entre las zonas grfica concreta frente a la profusin casi gene-
donde predomina de manera casi exclusiva uno u ralizada de la versin ms moderna del hrreo de
otro tipo abona la tesis de la discontinuidad en el madera. Desde luego, la tradicin local pudo a las
paso final hacia el hrreo sin bastidor. Por los da- tradiciones forneas. Pero la fuerza de la costum-
tos cronolgicos disponibles y la presumible vida bre no es suficiente para detener procesos con un
til de un objeto leoso exterior, podemos suponer calado profundo. Por algn motivo que desconoz-
que todos los ejemplares actuales son posteriores co, aunque intuyo de carcter socio-econmico,
a la baja Edad Media, donde Gmez Tabanera ubica las causas que propulsaron la preferencia hacia
la invencin de la caja sin bastidor. un objeto de factura complicada slo al alcance de
un gremio muy especializado no prendieron con la
Surge entonces la interrogacin sobre los facto- misma intensidad en el extenso territorio donde el
res que propiciaron la pervivencia de los tipos ms hrreo de madera ha sido durante siglos la despen-
antiguos -arcaico y con bastidor en una zona geo- sa domstica por excelencia.

338 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
notas
1G
 . LOZANO APOLO; A. LOZANO MARTNEZ-LUENGAS, 16 J. DAS; E. VEIGA DE OLIVEIRA; F. GALHANO, Sistemas
Hrreos, cabazos y garayas, Oviedo, 2003, pp. 25 y 180-181. primitivos de Secagem e Armazenagem de Produtos
Agrcolas. Espigueiros portugueses, Ed. Dom Quixote,
2 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Los hrreos y Lisboa, 1994 / Instituto de Alta Cultura, Porto, 1963, p.
paneras del Concejo de Allande, Biblioteca Popular Astu- 168.
riana, 1983, pp. 18-20.
17 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ JOACO, Op. cit.,
3 Ibidem. p. 23. 1987, p. 248.

4 J : A. RIVAS ANDINA, El hrreo y la arquitectura popular en 18 E. VEIGA DE OLIVEIRA; F. GALHANO; B. PEREIRA, Cons-
Asturias, Ed. Picu Urriello, Gijn 2004, p. 174. truoes Primitivas em Portugal, Publicaoes Dom Quixo-
te, Lisboa, 1988, pp. 122 y 123.
5 J. M. GMEZ-TABANERA, "Estructuras palafticas y arque-
tipos culturales", en GMEZ TABANERA, J. M. (coord. ed.). 19 I bidem, p. 125.
Eugeniusz Frankowski. Hrreos y palafitos de la pennsula
Ibrica, Ed. Istmo, Madrid, 1986, p. 363-374. 20 J . M. GMEZ-TABANERA, "El hrreo hispnico como
artefacto cultural", en GMEZ TABANERA, J. M. (coord.
6 Traduccin de Joseph Ortz y Sanz, Madrid, 1787. ed.). Eugeniusz Frankowski. Hrreos y palafitos de la
pennsula Ibrica, Ed. Istmo, Madrid, 1986, p. 377.
7 L. ROEDE, Almacenes tpicos. Construcciones de madera
en Noruega, I Congreso Europeo do hrreo na arquitectu- 21 Ibidem, pp. 411-443.
ra rural, Santiago de Compostela, del 24 al 26 de octubre
de 1985, Santiago de Compostela, 1986, pp. 343-347). 22 A
 . GRAA GARCA.; J. LPEZ LVAREZ, "Dos nuevas
vas para el estudio del hrreo asturiano: Una hiptesis
8 G. SEMPER, Style in the Technical and Tectonic Arts; or sobre su origen y una clasificacin de sus decoraciones",
Practical Aesthetics, The Getty Research Institute, Los en GMEZ TABANERA, J. M. (coord. ed.). Eugeniusz
ngeles, 2004, p. 690. Frankowski. Hrreos y palafitos de la pennsula Ibrica,
Ed. Istmo, Madrid, 1986, pp. 455-509.
9 C. O. MENNDEZ, Teitos. Cubiertas vegetales de Europa
Occidental: de Asturias a Islandia, COAAT del Principado 23 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Op. cit., 1987, p.
de Asturias, Oviedo, 2008, p. 56. 249.

10 F
 . COBO ARIAS, El hrreo y el cillero en la Asturias medie- 24 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Op. cit., 1986, p.
val, siglos IX-XV, Oviedo, 2013, p. 34. 461.

11 F. J. FERNNDEZ CONDE, La clereca ovetense en la baja 25 J. L. GARCA GRINDA, "Funcin y forma: La arquitectura
Edad Media. Estudio socioeconmico, Oviedo, 1982, Docu- auxiliar agropecuaria leonesa", en La arquitectura tradi-
mento n XVI. cional en tierras de Len, Fundacin Hullera Vasco-Leo-
nesa, Len, 2005, 7-269 (hrreos pp. 214-231).
12 F
 . COBO ARIAS, Op. cit., 2013, p. 33.
26 A
 . GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Op. cit., 1987, p.
252.
13 Ibidem, p. 23.

27 PH. STEADMAN, Arquitectura y naturaleza. Las analo-


14 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, "Arte y artistas
gas biolgicas en el diseo, H. Blume Ediciones, Madrid,
populares en los hrreos y paneras de Asturias: hrreos
1982, p. 163.
con decoracin tallada del estilo Villaviciosa", Kobie, n
2, 1987, Diputacin Foral de Vizcaya, Bilbao, 1987, pp. 248
y 249. 28 J. A. RIVAS ANDINA, Op. cit., 2004, pp. 177 y 178.

15 J. A. RIVAS ANDINA, Op. cit., 2004, pp. 173 y 174. 29 F


 . COBO ARIAS, Op. cit., 2013, p. 15.

30 A
 . GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, Op. cit., 1987, p. 250.

Eloy Algorri Garca | 339


13

Anlisis Constructivo

Como hemos visto con anterioridad, en la base El hrreo, como artefacto de largo recorrido
del pensamiento contemporneo est arraiga- cronolgico, estrictamente determinado en su
da la idea de que la arquitectura popular rene cometido funcional y sometido a un elenco de
los atributos de ejemplar e infalible. materiales muy limitado, habra experimentado
un prolongado proceso de evolucin que se sus-
Segn este parecer, el secular ensayo de prue- tanciara en dos lneas paralelas:
ba y error ejerce una funcin de criba que de- La definicin de un estereotipo estandarizado.
pura las soluciones constructivas, garantizan- L  a depuracin de las soluciones tcnicas que
do la supremaca de las eficaces mientras que lo conforman.
condena las intiles al ostracismo. Mediante la
sancin de la experiencia, el saber emprico e En suma, un objeto casi perfecto o por lo menos
intuitivo del constructor popular cristaliza en inmerso en una evolucin que tiende hacia la
tipos que condensan el conocimiento acumula- obtencin de la mxima eficacia.
do a lo largo de la historia. Un proceso de tal na-
turaleza slo puede desembocar en soluciones En el presente captulo someter estas ideas
tcnicamente irreprochables. a examen mediante el anlisis de algunos de-
talles constructivos de los hrreos. Con toda
Es lo que C. Alexander denomina el proceso in- probabilidad, las conclusiones que puedan
consciente de s mismo que resulta inasequible extraerse no son extrapolables directamente
al diseador moderno porque ste acta bajo el al conjunto de la arquitectura popular, pero la
principio del reconocimiento de su propia indi- operacin servir al menos para avanzar algu-
vidualidad frente al anonimato precedente. nos indicios sobre la verosimilitud de tales su-
posiciones.
En su inocencia, el constructor popular estara
dotado con el slido bagaje de la cultura tradicio- Previamente abordar algunas cuestiones re-
nal y desprovisto adems de prejuicios estticos lativas a la configuracin general del hrreo
que, segn Le Corbusier y Onzenfant, son un obs- de madera que guardan relacin directa con su
tculo para la obtencin de un diseo idneo. comportamiento estructural.

340 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Despus voy a estudiar cinco pormenores del h- A efectos comparativos me parece ms adecuado
rreo, referidos a sus tres principales sistemas: considerar exclusivamente el cubculo continente
-caja y cubierta-, sobre todo para el anlisis de la
Resistencia y estabilidad relevancia de las acciones variables respecto del
Sustentacin 01 del sistema de peso propio.
sustentacin
Rigidez del cuadro de
02 As pues, los datos que siguen a continuacin estn
trabes
02 Rigidez del suelo de la caja calculados en el plano horizontal definido por la
Caja
Estabilidad y rigidez de la cara superior de los calzos, desechando la inciden-
03 caja y configuracin de sus cia de tornarratas, pegollos y basas.
paredes
Cubierta 04 Rigidez de los faldones Del Anejo I.02 se deduce que el peso propio unita-
rio de caja y cubierta de 201 hrreos computados
alcanza un valor medio de 3,836 kN/m2.
Con objeto de proceder a este anlisis con base a
datos susceptibles de cmputo y comparacin, he Considerando una sobrecarga de uso de 3,0 kN/m2,
formalizado una coleccin de hojas de clculo que esto significa que el continente pesa un 28% ms
definen numricamente la forma y el comporta- que el hipottico contenido mximo. Si aadimos
miento estructural de 202 hrreos situados en la ahora la sobrecarga de nieve, suponiendo que la cu-
provincia de Len, y que constituyen el Anejo I.02. bierta tiene un 25% ms de superficie que la caja,
por efecto del vuelo de los aleros, en una situacin
Las ideas que se coligen de este examen estn de mxima exigencia -con el hrreo repleto y bajo
referidas a los ejemplares bsicos, de 4 pies, que el manto de una gran nevada-, las cargas variables
constituyen la familia ms comn. Por otra parte, suman un 11% ms (4,250 respecto de 3,836) que el
el aumento del nmero de apoyos no suele repre- peso propio de caja y cubierta.
sentar ningn cambio sustancial respecto de las
cuestiones que se someten a examen. Territorialmente se detectan algunas aspectos in-
teresantes sobre este parmetro.

N de Peso propio
Zona
ejemplares unitario (kN/m2)
L01 15 3,563
13.01. Peso propio y acciones variables L02 17 3,627
L03 17 4,092
Parafraseando la famosa interpelacin de Buck- L04 10 3,411
minster Fuller a Normar Foster, cabe preguntarse: L06 17 3,617
L07 87 4,011
Cunto pesa un hrreo de madera?
L08 13 4,256
L10 5 3,872
Para responder a esta cuestin, he decidido pres-
L11 20 3,380
cindir en el clculo del sistema de sustentacin TOTAL 201 3,836
aunque, como se ver seguidamente, esta parte
-ms su forma que su peso- contribuye de forma
decisiva en la estabilidad general del hrreo. Esta Las diferencias en los valores medios estriban
decisin viene principalmente motivada por el gra- principalmente en la cubierta. Los ms altos en
do de influencia en el resultado global del peso pro- Laciana (L07) y Alto Sil (L08) se corresponden con
pio de los pegollos cuando son inmuebles o monol- cubiertas de vuelos pronunciados y losa de pizarra
ticos, y sobre todo de las basas, que tergiversan los a granel. Por el contrario, los hrreos techados con
resultados globales o unitarios (por m2). de paja resultan ms ligeros aunque en general, y

Eloy Algorri Garca | 341


por otros motivos ya considerados en el Captulo As pues, puede concluirse que el hrreo de madera
11, suelen tener una caja ms robusta, especialmen- implica un aligeramiento muy significativo respec-
te en el cuadro formado por los trabes, que cons- to de un hipottico modelo en el que las partes no
tituyen una parte significativa del cubicaje de ma- sometidas a flexin se ejecutaran con otros recur-
dera y, en consecuencia, del peso propio de la caja. sos disponibles en el mbito de la tradicin tcnica
preindustrial.
Otro factor a tener en cuenta es el tamao del ejem-
plar pues, cuanto ms pequeo, aumenta la repercu- Respecto de la relacin entre peso propio y ac-
sin de la superficie total de cerramiento respecto de ciones variables -un parmetro que en la arqui-
la superficie en planta. A ttulo de ejemplo, comparo tectura moderna sirve para caracterizar el grado
dos paraleleppedos, uno de 4 x 4 m de lado y otro de de ligereza de las construcciones-, el continente
3 x 3, ambos con una altura de 1 m. En el ms grande, el pesa habitualmente ms que el contenido, princi-
cociente entre la superficie de sus seis caras y la su- palmente por la repercusin de la cubierta. En caso
perficie en planta asciende a 3, y a 3,3 en el pequeo. de mxima prestacin en las funciones de almace-
namiento, peso propio y sobrecarga de uso casi se
As por ejemplo, los valores unitarios correspon- equiparan, aunque sigue predominando el primero.
dientes a las Montaa oriental de Len (L01 y L02) Si a esto se aade la nieve, entonces las acciones
o Valden (L03) son ms altos que el de Sajambre variables superan al peso propio.
(L04), donde los hrreos son mucho ms grandes,
sin que quepa atribuir ninguna influencia a la cu-
bierta porque la teja cermica curva es el nico ma-
terial utilizado en los faldones de estas zonas.

Como era previsible, los hrreos arcaicos son ms


pesados, en torno a un 19% ms que el valor medio.

Peso propio
Ejemplar Zona
unitario (kN/m2)
prioro_06 L01 4,59
las_bodas_01 L02 4,34
soto_valdeon_12 L03 4,49
soto_valdeon_17 L03 4,83
MEDIA 5,56

No he incluido en el cmputo global el ejemplar cre-


menes_02, cuyas paredes son de fbrica de asta
de ladrillo. Sin embargo, su peso propio unitario
puede servir para establecer un criterio sobre las
consecuencias a efectos del peso propio del uso de
madera en la configuracin de todas las caras de la
caja. Considerando que el ladrillo es perforado, en
cremenes_02 este parmetro asciende a 6,43 kN/
m2, el 67% ms que la media de los ejemplares n-
tegramente de madera. Si las paredes de la caja
fueran de ladrillo macizo, como correspondera a
objetos anteriores a la irrupcin de materiales in-
FIG. 13.01 Sistema de sustentacin. Coto_02
dustriales, el peso propio unitario sube hasta 7,10,
(A08_02).
con un incremento en torno al 85%.

342 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 13.03 Pegollo adaptada a la basa. Soto de
Valden_08 (L03).

La nica solucin que aporta cierto grado de vincu-


lacin entre las piezas del sistema de sustentacin
consiste en la adaptacin de la forma de la base del
pegollo a una solera redondeada, generalmente un
bolo de ro ciclpeo, tal como a veces se ejecuta en
Valden (L03), aunque este detalle est exclusiva-
FIG. 13.02 Sistema de sustentacin. Cors_11 mente pensado para prevenir la retencin de agua
(A08_04). aumentando la duracin de la vida del pegollo.

Independientemente del factor de desconexin


13.02. Resistencia y estabilidad del entre sus distintas piezas, el elemento esencial
sistema de sustentacin del sistema de sustentacin es el pegollo. Cuan-
do existe, la basa sirve para separarlo del suelo y,
El sistema de sustentacin se constituye por api- en su caso, reducir las tensiones que se trasladan
lamiento de sus tres componentes. El pegollo se al terreno. El tornarratas es prescindible desde
asienta directamente sobre la solera y encima va el punto de vista estructural salvo en situaciones
el tornarratas, sin el concurso de ninguna pieza que extremas y poco aconsejables como, por ejemplo,
cosa las uniones. cuando el pegollo se desaploma significativamen-
te y entonces pasa desempear una beneficiosa e
El conjunto es absolutamente inestable en tanto imprevista funcin de freno que se opone al pro-
no reciba un peso capaz de compensar las acciones greso de la inclinacin.
horizontales que pudieran incidir sobre l y para su
correcto funcionamiento depende de la carga que El rasgo geomtrico que distingue al pegollo es su
aportan caja y cubierta. forma afilada en sentido ascendente. Si es de ma-
dera o de sillera este principio se materializa en
La falta de conexin entre las tres piezas es un forma de tronco de pirmide, y abotellada en los
invariante sin excepciones que obedece a una pegollos inmuebles de fbrica de mampostera,
voluntad deliberada. Cuando los pegollos son de propios de Laciana (L07) y Alto Sil (L08).
madera, nada obstara para dejar en la base y en la
coronacin sendas espigas que se insertaran res- A veces son excepcin los pegollos lticos, sin la-
pectivamente en cajas abiertas en la basa y el cen- brar, que se emplean tal como salen de cantera,
tro del tornarratas. o con un ligero desbastado, aunque generalmen-

Eloy Algorri Garca | 343


FIG. 13.05 Pegollos de mampostera.
Fondodevilla_04 (A11_02).

FIG. 13.04 Pegollo troncopiramidal de madera.


Cordianes_05 (L03). te suelen tener una coronacin ms estilizada.
Tambin hay en el Bierzo (L10 y L11) y en algunos
ejemplares de Cervantes (G01 y G02) la tendencia
a aprovechar rollizos de madera como pegollos de
hrreos, que tienen una forma ms cilndrica que
troncocnica.

En todo caso, la configuracin geomtrica del


pegollo se basa en el principio de que el plomo
de su coronacin caiga dentro de la base y que
esta ltima sea bastante ms grande, dejando un
margen holgado en forma de anillo perimtrico.
Como es obvio, con esta disposicin se trata de
asegurar que la resultante de las acciones -verti-
cales y horizontales- pase por dentro de la base
y en la posicin ms centrada posible respecto
de la misma.

Los pegollos estn concebidos para resistir exclu-


sivamente esfuerzos a compresin simple. Este
principio guarda relacin directa con el hecho, se-
alado en prrafos anteriores, de la falta de vincu-
lacin estructural entre las partes del sistema de
sustentacin que pudiera suponer un cierto grado
FIG. 13.06 Pegollo cilndrico de madera. Laguna_01 (L11). de empotramiento.

344 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Analizar a continuacin la eficacia de los pego- CUADRO 13.01 Valores medios de la tensin
llos en sus prestaciones portantes considerando en la base del pegollo
conjuntamente su grado de resistencia y estabi- Sillar o monolito Fbrica
Zona Madera
lidad dado que ambos parmetros resultan inse- desbastado de lajas
parables. En efecto, las tensiones a compresin 0,388 0,812
L01
dependen directamente del punto de aplicacin 0,565 0,972
de la resultante y, por lo tanto, de su trayectoria en 0,622 1,221
L02
funcin de la entidad de las acciones horizontales 0,795 1,140
combinada con la esbeltez y forma geomtrica del 0,977* 1,092
L03
pegollo. 0,992* 1,096
4,042
L04
Los distintos materiales constitutivos de los pego- 1,754
llos admiten las siguientes tensiones a compresin 4,858 3,061*
L06
simple1: 1,878 2,242*
M adera de roble 10 N/mm2 1,900 2,624* 0,447
L07
Sillera de granito 120 N/mm2 2,481 4,145* 0,519
1,401* 0,204
Sillera de piedra caliza 50 N/mm2 L08
3,747* 0,288
Mampostera de lajas de pizarra 10 N/mm2
0,651* 1,766*
L10
0,954* 1,826*
Analizando los resultados obtenidos del Anejo
6,308* 2,510
I.02, la primera conclusin que se obtiene es la vin- L11
2,201* 2,907
culacin directa entre resistencia y estabilidad.
2,126 1,925 0,386
La tensin a compresin simple que soportan los TOTAL
2,040 1,927 0,461
pegollos en su base depende bsicamente de la re-
Dos situaciones:
sultante de las acciones verticales - peso propio y
sobrecarga de uso- y el viento. Sin considerar este Arriba, peso propio y accin del viento (0,9 kN/m2).
ltimo, las acciones pasaran por el centro de gra- A  bajo, peso propio ms sobrecarga de uso (3,0 kN/
m2) y accin del viento (0,9 kN/m2).
vedad, generando valores de tensin muy por de-
El asterisco indica que, por s solo, este valor no es
bajo de los admisibles.
significativo porque el nmero de ejemplares es
inferior a 4.
Sin embargo, al desviarse la resultante, las tensio-
nes aumentan considerablemente por la reduccin
de la superficie del rea en la que se reparten lle-
gando a alcanzar cifras extremadamente altas o Como puede comprobarse, los valores ofrecen
incluso negativas -es decir, tensiones a traccin- un margen de holgura muy grande respecto de las
cuando el punto de aplicacin se sale de la base. tensiones admisibles por los distintos materiales
utilizados en los pegollos. Como es lgico, las ten-
En funcin de los valores de tensiones a compre- siones en los pegollos de fbrica de lajas -propios
sin simple, podemos distinguir dos grupos neta- de Laciana (L07) y Alto Sil (L08)- son inferiores
mente diferenciados. El primero y ms numeroso porque esta tcnica constructiva se materializa
-168 de los 202 ejemplares sometidos a compro- con modelos ms robustos cuya base, de forma
bacin matemtica- est constituido por aquellos generalmente circular, brindan un rea de reparto
que presentan unos resultados equilibrados, ni mucho mayor.
desmedidamente altos ni negativos.
La indisoluble relacin entre tensiones y excen-
El cuadro 13.01 refleja los valores medios de las tricidad se pone de manifiesto en el hecho de que
tensiones en la base del pegollo, desglosados por la aportacin de las sobrecargas de uso no impli-
zonas. ca aumentos significativos de las cifras - cuando

Eloy Algorri Garca | 345


no se reducen- porque el aadido de este lastre Veamos ahora en el cuadro 13.02 la distribucin te-
contribuye a centrar la resultante de las acciones, rritorial y tipolgica, en lo que se refiere a la mate-
aumentando en consecuencia la superficie de ria prima empleada en los pegollos, de los ejempla-
aplicacin. res que plantean situaciones problemticas.

CUADRO 13.02 Valores medios de la tensin en la base del pegollo


Sillar o monolito
Zona Madera Fbrica de lajas
desbastado
<0,0 Otros <0,0 Otros. <0,0 Otros.
0 0
L01
0 0
0 0
L02
0 0
0 0
L03
0 0
0 2>5,0/ 1>10,0
L04
0
1 2>10,0/ 1>30,0 0
L06
0 3>5,0/ 2>50,0 0
11 5>5,0 2 0
L07
1 0 2>5,0 0
3 0
L08
0 2>5,0/ 2>50,0 0
0 0 1>50,0
L10
0 0
2 1>5,0 9
L11
0 0 3>5,0
14 14 0
TOTAL
1 0 0

Dos situaciones:
A rriba, peso propio y accin del viento (0,9 kN/m2).
A bajo, peso propio ms sobrecarga de uso (3,0 kN/m2) y accin del viento (0,9 kN/m2).
Significado de las columnas:
- <0,0 Nmero de ejemplares en los que la resultante pasa por fuera de la base del pegollo (tensin
negativa).
- Otros Nmero de ejemplares por encima de un valor de tensin significativo.
Tambin hay en Castaeiras (L11) otro hrreo (castaeiras_03) con pegollos de hormign armado que en el
primer supuesto recibe una tensin negativa.

De los resultados obtenidos se deduce que, de los llos y en otros 5 la excentricidad es prcticamen-
202 hrreos sometidos a clculo, 29 no cumplen te igual a la mitad del lado de la base del pegollo,
el requisito de que la resultante del peso propio y situacin que arroja unos valores desmedidos de
del viento pase por dentro de la base de sus pego- tensin a compresin.

346 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
As pues, son 34 los hrreos que desde este pun-
to de vista no presentan condiciones satisfac-
torias porque no son autosuficientes, sino que
dependen de que la caja contenga acopios con
un peso capaz de rectificar la trayectoria de la
resultante para que pase por dentro de la base
FIG. 13.07 Pegollo desplomado y apuntalado. Posada
del pegollo.
de Valden_05 (L03).

Incluso hay 2 ejemplares que son incapaces de


enmendar la trayectoria de la resultante con la
sobrecarga de uso al completo (3 kN/m2).

Esos 29 hrreos pueden dividirse en dos grupos:


Con pegollos de sillera muy esbeltos, localiza-
dos principalmente en Laciana (L07).
Con cubierta de paja y pegollos generalmente
cortos, de madera y de forma cilndrica, sin ape-
nas ensanchamiento en la base, localizados so-
bre todo en el Bierzo (L111).

Analizar ahora ms detenidamente cada uno de FIG. 13.08 Hrreo con cubierta de paja y un pegollo
ellos en el cuadro 13.03. desplomado. Bargelas_01 (L11).

CUADRO 13.03 Ejemplares con tensiones a compresin altas o negativas en la base del pegollo
Sajambre (L04)
EX1 T1 EX2 T2 SV LB H Mat.
oseja_10 0,220 >50,00 0,101 1,385 1,5 45 179 M

Babia (L06)
EX1 T1 EX2 T2 SV LB H Mat.
lago_01 0,171 >30,00 0,102 2,714 1,8 35 155 P
torrestio_06 0,202 <0,00 0,096 2,122 1,4 34 135 P
torrestio_12 0,171 10,221 0,087 1,852 1,6 36 155 P

Laciana (L07)
EX1 T1 EX2 T2 SV LB H Mat.
caboalles_ab_01 0,166 <0,00 0,084 3,740 1,6 32 145 M
caboalles_ab_03 0,181 <0,00 0,097 3,764 1,7 35 165 P
caboalles_ar_08 0,193 <0,00 0,107 9,370 1,3 27 163 P
caboalles_ar_09 0,245 <0,00 0,120 3,871 1,4 35 178 F
caboalles_ar_11 0,224 <0,00 0,113 6,674 1,2 31 193 P
lumajo_05 0,243 <0,00 0,116 6,530 1,0 30 160 P
rabanal_ar_02 0,263 <0,00 0,131 8,321 1,0 32 198 P
robles_01 0,171 <0,00 0,098 4,594 1,6 30 132 P
robles_04 0,205 <0,00 0,104 2,547 1,4 36 167 P

Eloy Algorri Garca | 347


Laciana (L07)
robles_07 0,164 >50,00 0,086 3,047 1,8 33 165 P
s_miguel_12 0,200 >50,00 0,106 2,073 1,6 40 175 P
villager_01 0,192 <0,00 0,099 5,340 1,5 30 160 M
villager_08 0,232 <0,00 0,119 9,084 1,1 29 195 P
villager_11 0,338 <0,00 0,155 <0,00 0,8 27 182 P
villaseca_06 0,202 <0,00 0,105 4,131 1,5 35 168 P

Alto Sil (L08)


EX1 T1 EX2 T2 SV LB H Mat.
palacios_02 0,231 <0,00 0,116 2,827 1,8 40 200 M
palacios_07 0,245 <0,00 0,123 >50,00 0,9 25 192 M
palacios_09 0,120 <0,00 0,063 6,774 1,8 22 130 M

Ancares-Len (L10)
EX1 T1 EX2 T2 SV LB H Mat.
balouta_01 0,159 >50,00 0,094 2,396 1,8 32 120 M

Bierzo (L11)
EX1 T1 EX2 T2 SV LB H Mat.
argenteiro_01 0,172 <0,00 0,077 2,312 1,8 31 80 P
argenteiro_02 0,172 <0,00 0,084 2,393 1,7 30 95 P
balboa_02 0,220 <0,00 0,089 3,061 1,3 31 110 M
balboa_03 0,293 <0,00 0,115 5,780 0,9 31 145 M
balboa_04 0,167 <0,00 0,069 2,847 1,9 31 100 M
bargelas_01 0,150 <0,00 0,070 5,022 1,9 28 89 M
castaeiras_01 0,236 <0,00 0,121 7,396 1,3 31 150 M
castaeiras_02 0,197 <0,00 0,088 2,485 1,6 31 90 M
castaeiras_03 0,192 <0,00 0,094 2,478 1,8 35 135 H
laguna_01 0,141 <0,00 0,059 3,084 2,2 28 58 M
laguna_02 0,224 <0,00 0,99 3,885 1,3 30 95 M
paradaseca_03 0,191 <0,00 0,100 1,645 1,5 37 165 M
Significado de las columnas:
- EX1 Excentricidad en la base del pegollo. Peso propio y viento (cm).
- T1 Tensin en la base del pegollo. Peso propio y viento (N/mm2).
- EX2 Excentricidad en la base del pegollo. Peso propio, sobrecarga de uso y viento (cm).
- T2 Tensin en la base del pegollo. Peso propio, sobrecarga de uso y viento (N/mm2).
- SV Seguridad al vuelco con viento y sin acciones variables (adimensional).
- LB Lado de la base del pegollo (cm).
- H Altura del pegollo (cm).
- Mat. Materia prima del pegollo.
- M Madera.
- P Sillera.
- F Fbrica de mampostera.
- H Hormign.
La seguridad al vuelco es un dato que desarrollo ms adelante

348 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
En el primer caso, la altura del pegollo y las pequeas La estabilidad est directamente relacionada con el
dimensiones de su base facilitan que la resultante sistema de sustentacin, pero tambin del grado de
pase por fuera de la misma. En el segundo, la reduci- exposicin al viento de cada ejemplar, parmetro que
da altura de los pegollos no es suficiente para com- depende del tamao del alzado compuesto por caja y
pensar dos factores desfavorables: cubierta. Cajas grandes y resguardadas bajo cubiertas
El elevado porte de la cubierta de paja por causa con pendientes acentuadas dan como resultado ejem-
de la inclinacin inherente a un material permea- plares ms vulnerables frente al viento, que debieran
ble que precisa una pendiente elevada para que aquilatar con prudencia la proporcin de los pegollos.
el agua escurra con rapidez. Esta particularidad
geomtrica supone un aumento considerable de CUADRO 13.04 Valores medios del coeficien-
la superficie que se expone a la accin del viento te de seguridad al vuelo con viento y sin ac-
y, consecuentemente, de las acciones horizontales ciones variables por zonas geogrficas
que inciden sobre la resultante global.
Zona N hrreos Coef. seguridad Grado exp.
La costumbre de emplear en los pegollos rollizos de
L01 15 3,73 1,000
madera sin labrar que en su base no se ensanchan,
L02 18 3,52 1,084
como sucede con el estereotipo troncopiramidal
L03 17 2,58 1,176
que predomina en las zonas restantes. L04 10 1,97 1,661
L06 17 3,04 1,415
De este examen, cabra deducir que el sistema de L07 87 3,21 1,626
sustentacin del 18,6% de los hrreos analizados -un L08 13 5,00 1,492
porcentaje nada despreciable- soporta tensiones a L10 5 3,70 1,661
compresin simple excesivamente concentradas y, L11 20 1,94 1,901
en consecuencia, muy altas e incluso en algunos ca- TOTAL 202 3,15 1,499
sos la resultante pasa por fuera de la base de los pe- El grado de exposicin al viento se calcula bajo el
gollos, en una situacin de todo punto inconveniente supuesto del mismo valor de intensidad para todos, sin
para la estabilidad del objeto. considerar circunstancias locales. Con el fin de facilitar
la comparacin, he asignado la unidad al ndice menor.
Cabe analizar, entonces, el grado de seguridad al El valor medio de L10 baja a 2,37 si se elimina en el
vuelco del hrreo, considerado en su conjunto. Esta clculo un ejemplar con un coeficiente muy alto.
evaluacin se ha efectuado en el Anejo I.02, median-
te un coeficiente adimensional, resultado del cocien-
te entre el valor de las acciones horizontales que
inciden sobre el sistema de sustentacin y las que Los valores ms altos se obtienen en Alto Sil (L08) por
seran necesarias para que se produjera el vuelco. su estereotipo de sistema de sustentacin inmueble,
pegollos de mampostera con forma de botella, que
aporta un alto grado de seguridad capaz de compen-
sar con creces su grado de exposicin al viento, que
est por encima de la media. Resulta muy ilustrativa
la comparacin con Babia (L06), que tiene un grado
de exposicin muy similar, y un margen de seguridad
bastante inferior por la configuracin habitual de sus
pegollos en forma de esbeltas columnas de piedra.

A continuacin sigue la Montaa oriental (L01 y L02)


donde la caja es significativamente ms pequea.
Los valores ms bajos corresponden a Sajambre
FIG. 13.09 Sistema de sustentacin desplomado. (L04) con hrreos grandes y sistemas de sustenta-
Soto de Belerda_02 (A03_01). cin generalmente esbeltos y al Bierzo (L11) donde

Eloy Algorri Garca | 349


predomina la cubierta de paja con el consiguiente Como puede comprobarse, los resultados rati-
incremento de la exposicin al viento. fican los pronsticos que se coligen de la simple
lgica. Cuanto menos esbeltos son los pegollos,
No obstante, en Laciana (L07) y Alto Sil (L08) los va- mayores los ndices de seguridad, en un caso por-
lores medios no aportan informacin representativa que tienen poca altura y en otro porque su base
como consecuencia de la diversidad de modelos en es grande.
el sistema de sustentacin por lo que es preferible
efectuar un cmputo diferenciado, cuyos resultados Me centrar ahora en los ejemplares cuyo coefi-
se expresan en el cuadro 13.05. ciente es igual o inferior a 1,3 y que podemos consi-
derar en una situacin lmite, con un grado de segu-
CUADRO 13.05 Valores medios del coefi- ridad muy ajustado.
ciente de seguridad al vuelo con viento y sin
acciones variables por tipos de pegollos en Incluso hay tres de ellos que son manifiestamen-
Laciana (L07) y Alto Sil (L08). te inestables, con un coeficiente inferior a 1,00, y
otros dos estn en el lmite, sin ningn margen de
Tipo N hrreos Coef. seguridad
Pegollo de holgura.
mampostera con 33 4,45
forma de botella El cuadro 13.06 compara las dimensiones de la
Pegollo enano base del pegollo con las que habra de tener para
22 4,68
(/h < 65 cm) alcanzar un coeficiente de seguridad 1,5.
Resto 45 2,15

CUADRO 13.06 Posibilidades de mejora en ejemplares inestables o poco seguros


Lado base
Zona Ejemplar Coef. seg. Altura Lado base Mat.
Coef. seg.1,5
L07 caboalles_ar_08 1,3 163 27 32 P
L07 caboalles_ar_11 1,2 193 31 42 P
L07 lumajo_05 1,0 160 30 45 P
L07 rabanal_ar_02 1,0 198 32 47 P
L07 villager_08 1,1 195 29 43 P
L07 villager_11 0,8 182 27 52 P
L08 palacios_07 0,9 192 25 50 M
L11 balboa_02 1,3 110 31 37 M
L11 balboa_03 0,9 145 31 57 M
L11 castaeiras_01 1,3 150 31 37 M
L11 laguna_02 1,3 95 30 35 M

Para mejorar el grado de seguridad frente al viento, La otra alternativa -recudir la esbeltez, acortando
que en tres casos se antoja imprescindible, basta los pegollos- es menos viable porque en el caso de
una medida tan fcil y poco costosa en trminos de los hrreos bercianos de paja son ya de por s muy
consumo de recursos como colocar pegollos con la bajos y, en general, los pegollos altos vienen deter-
base ms grande. minados por la voluntad del promotor de disponer

350 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
bajo la caja de un espacio til, por ejemplo para es-
tacionar el carro o resguardar aperos.

Resulta llamativa la despreocupacin del cons- FIG. 13.10 Hrreo con pegollos de sillera
tructor popular hacia este pormenor sobre todo excesivamente esbeltos. Caboalles de Arriba_11 (L07).
si, como he podido comprobar por mi experiencia
prctica, el viento es uno de principales responsa-
bles de la ruina definitiva de ejemplares deteriora-
dos a causa del abandono y la incuria.

Por las consecuencias derivadas del ensayo por


prueba y error, la prevencin de la estabilidad de
elementos ligeros expuestos al viento debiera
pertenecer al acervo emprico de la tradicin. En
el caso de los hrreos esta precaucin se sustan-
ciara principalmente en la configuracin tronco-
piramidal del pegollo, mejor cuanto mayor sea la
diferencia entre las dimensiones de su base y la
cabeza, as como la relacin de esbeltez.

Llama la atencin la insistencia en el empleo de


rollizos cilndricos como pegollos en el arco galai-
co-berciano (L10, L11, G01 y G02) donde los hrreos
afrontan un grado de exposicin al viento ms alto
por el realce que supone la cubierta de paja, si bien
es cierto que muchos de ellos son chaparros por- FIG. 13.11 Pegollo inmueble. Tejedo_01 (L08).
que, con frecuencia, la caja est accesible casi des-
de el nivel del suelo, o con un simple peldao. Sin
embargo, y como demuestran las cifras obtenidas
en el clculo, la estrategia de reducir la esbeltez no
rinde resultados suficientes, especialmente si se
compara con la eficacia de la ampliacin de la base
del pegollo, medida que mejora notablemente el
comportamiento del sistema de sustentacin a
cambio de incrementos insignificantes en relacin
con el cubicaje total de madera consumida.

Como ya se ha comentado en captulos anteriores,


el hrreo galaico-berciano es un modelo muy ela-
borado que resuelve de manera satisfactoria defi-
ciencias inveteradas, como la articulacin de la es-
tructura portante del suelo de la caja con el cuadro
de trabes, elemento que tiene adems en este caso
una significativa solidez, con escuadras generosas.
Choca el grado de elaboracin de la caja y la canti-
dad de madera empleada en la misma con la insufi-
ciencia y tosca factura de los pegollos, verdaderos FIG. 13.12 Sistema de sustentacin inmueble: murete
talones de Aquiles de esta clase de ejemplares. y pegollo. Regla de Cieba_06 (A09_02).

Eloy Algorri Garca | 351


13.02.01. Pegollos inmuebles llos de sillera que, como se ha comentado ante-
riormente, implican una notable reduccin de los
Con toda probabilidad, la configuracin del este- niveles de seguridad al vuelco.
reotipo ms comn del sistema de sustentacin
por superposicin de tres elementos simplemente Parece como si el constructor popular se aferrara a
apilados se deriva de la condicin jurdica del h- formas inveteradas, persistiendo en las pautas san-
rreo como un objeto mueble y, por lo tanto, que no cionadas por la repeticin, sin considerar las razo-
est adherido al suelo2. nes que justifican el recurso a las mismas y el hecho
de que distintas condiciones de contexto permiten
Esta naturaleza legal y, consecuentemente mate- cambios que ofrecen ventajas nada desdeables.
rial, tiene efectos esenciales en las zonas donde
los hrreos se emplazan aprovechando espacios
pblicos, con objeto de que su implantacin no ge-
nere derechos de servidumbre. En esas condicio- 13.02.02. Calzos
nes, bajo la premisa de que el pegollo est simple-
mente apoyado, cobra especial importancia que El calzo es una pieza actualmente en recesin. Ra-
su forma geomtrica garantice que la resultante ramente se coloca en ejemplares nuevos, trasla-
de las acciones horizontales y verticales no salga dados o restaurados ntegramente. Es de suponer
de su base. Este objetivo se consigue afilando el que el empleo de precisas herramientas de nivela-
pegollo con una cabeza estrecha, que tambin fa- cin induce a los modernos artfices a prescindir de
cilita la funcin de barrera del tornarratas y una esta pieza, por innecesaria.
base sustancialmente ms grande, aparte de una
proporcin general poco esbelta. Como ya se ha Sin embargo, el calzo no slo sirve para obtener la
comentado, la forma que mejor se adapta a esta horizontalidad de plano de apoyo de la caja, forma-
definicin es la troncopiramidal que, por otra par- do por el armazn de trabes, corrigiendo las dife-
te, es la habitual con las dos materias primas ms rencias de cota entre los distintos apoyos. Princi-
comunes: madera y sillera. palmente el calzo asegura la coincidencia vertical
del punto de aplicacin de las acciones transmiti-
Hemos visto que los pegollos de mampostera de das por la caja y la cubierta sobre la pequea cabe-
lajas reportan considerables ventajas. Prctica- za del pegollo, evitando el margen de error al que
mente ninguno de los ejemplares dotados de este podra inducir la amplia superficie de apoyo que
sistema de sustentacin presenta problemas de ofrece el tornarratas.
estabilidad y la tensin en la base a compresin
es muy tenue porque la superficie de reparto es
mayor por las propias caractersticas de la fbrica,
cuyo aparejo requiere unas dimensiones mayores
que la madera o la sillera. Siendo casi todo venta-
jas, lo razonable es que se emplearan de manera
casi exclusiva en las zonas donde los hrreos se
emplazan en el interior de la parcela que alberga
la vivienda de su propietario, rasgo que distingue a
los ejemplares de la Montaa occidental de Len:
Babia (L06), Laciana (L07) y Alto Sil (L08) y sus ve-
cinos asturianos como, por ejemplo, Degaa (A10)..

Si bien es cierto que los pegollos inmuebles son


caractersticos de esta zona, su grado de profusin
FIG. 13.13 Calzo. Soto de Valden_11 (L03).
no es total, ni mucho menos, y conviven con pego-

352 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Por su pequeo tamao, el calzo est sometido a
tensiones a compresin significativas. A ttulo de
ejemplo, un hrreo grande como bargelas_01 (L11)
de 4,80 x 480 m a ejes de trabe, en un taco de 15 x
15 cm recibe una tensin prxima a 2 N/mm2 en el
supuesto de mxima carga.

Por este motivo, resulta preferible que la pieza se


coloque de tal modo que las fuerza de compresin
acte en la direccin de las fibras puesto que en
perpendicular la resistencia es tres veces menor.
Sin embargo, raramente se sigue esta precaucin,
tal vez porque la posicin vertical de la direccin de
las fibras tiene el inconveniente de asentar la pie- FIG. 13.14 Sistema de sustentacin de hormign
armado. Villar de Vildas_05 (A08_04).
za sobre un corte transversal, mucho ms proclive
a absorber el agua que pudiera depositarse sobre
el tornarratas. En esa disyuntiva, parece que el
constructor popular se decanta por la durabilidad
aunque tambin puede ocurrir que no se plantee Con toda seguridad esta operacin tuvo el propsi-
estas cuestiones, limitndose a disponer la pieza to de obtener unos pies menos vulnerables que los
de calzo del mismo modo que los trabes. originales pegollos de madera de roble. El tiempo
dir si el estado de opinin vigente sobre la fiabili-
El calzo tiene adems una funcin arquitectnica dad del hormign armado est justificado. Sin em-
muy importante en la medida que aligera la imagen bargo, esta iniciativa supone una mejora sustancial
del hrreo gracias a la distincin ntida entre caja y en el sistema de sustentacin que probablemente
sistema de sustentacin. La sutil elevacin de la caja su promotor no alcanz a imaginar. Me refiero a la
respecto del tornarratas le confiere una sensacin unin monoltica del pegollo con la basa, que tras-
de ingravidez y facilita la lectura del hrreo como un lada al asiento de esta ltima el plano donde ha de
objeto enaltecido y compuesto por partes. Efectos comprobarse el punto de aplicacin de la resultante.
estructurales aparte, la carencia de calzos achaparra Como la basa es considerablemente ms ancha que
el conjunto y le resta gracilidad. El asiento directo de la base del pegollo, las condiciones de estabilidad
la caja aplasta el tornarratas que pasa a convertirse mejoran mucho y las tensiones a compresin simple
en una suerte de inverosmil y desmaado capitel. que se transmiten al terreno tambin se reducen.

A cambio, el hrreo podra perder la consideracin


de objeto mueble, aunque tampoco esta deduccin
13.02.03. Sistemas de es ntida porque cabra interpretar los apoyos como
sustentacin modernos piezas monolticas susceptibles de remocin.

En la localidad de Villar de Vildas (A08_04) se ha pro- En la tabla adjunta se indican los pesos de los tres
ducido el fenmeno de la sustitucin del sistema de elementos del pie en su constitucin tradicional y
sustentacin primitivo por pies monolticos fundidos de hormign armado.
en hormign armado que incorporan en una misma
Materia prima Hormign
pieza las tres partes: solera, pegollo y tornarratas. Se
tradicional armado
trata de un fenmeno frecuente en la arquitectura a
Tornarratas 51 56
lo largo de su historia, consistente en la reproduccin Pegollo 106 380
con un material nuevo de las formas anteriores, deri- Solera 282 307
vadas del empleo de otras materias primas. TOTAL 439 743

Eloy Algorri Garca | 353


La diferencia porcentual es significativa (+70%)
pero el peso total del apoyo en hormign armado
no es excesivo para los modernos medios de re-
monte, incluso de carcter manual.

Bajo esta perspectiva, el hrreo mantendra su ca-


rcter mueble gracias a la definicin del sistema
de sustentacin como una coleccin de piezas mo-
nolticas prefabricadas, susceptibles de desplaza-
miento y reutilizacin incruenta.

13.02.04. Efectos del envejecimiento FIG. 13.15 Base de un pegollo de madera.


Caldevilla_08 (L03).
Por ltimo, cabe sealar que en el comportamiento
real del hrreo, como objeto material que se degra-
da y deforma, hay dos situaciones que tienen efec-
tos contrapuestos.

La pudricin de la base de los pegollos de made- 13.03. Rigidez del cuadro de trabes
ra, que a largo plazo es algo inevitable an cuan-
do las soleras no retengan el agua, se inicia por el En el cuadro 13.07 se resean las medias por zo-
permetro afilando la pieza, forma que favorece la nas geogrficas de la deformacin a flexin de
aparicin en este punto de una rtula de giro. Por los trabes -expresada como el cociente entre la
el contrario, en casos de deformaciones muy acu- luz y el descenso de la viga en su centro- en los
sadas, el giro de los tornarratas topa con la cara ejemplares elementales, con cuatro pegollos, y el
inferior de los trabes pasando a desempear un porcentaje de madera utilizada en los trabes con
involuntario y eficaz papel de freno. relacin al consumo total en caja y cubierta.

CUADRO 13.07 Consumo medio del madera en los trabes respecto del total empleado en la
caja y la cubierta.
N ejemplares N ejemplares
Zona Flecha media (L/delta) Consumo medio (%)
4 pegollos total
L01 15 1.002,6 15 21,10
L02 15 1.203,1 17 18,76
L03 17 1.474,0 17 19,78
L04 2 317,2 10 15,83
L06 6 1.057,2 17 19,24
L07 81 1.209,4 87 21,51
L08 13 1.060,0 13 21,84
L10 5 790,9 5 25,21
L11 20 1.733,9 20 27,18
Total 172 1.320,0 201 21,31
Flecha media de los trabes en ejemplares con cuatro pegollos.
El valor de la flecha media en L04 no es representativo por el escaso nmero de ejemplares.

354 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Las conclusiones son dos:
En general los trabes estn muy generosamente
dimensionados y su deformacin es mucho me-
nor de la que habitualmente se considera admi-
sible para esta clase de artefactos no habitables,
que podra cifrarse en torno a 1/250.
En los trabes se consume una proporcin muy
significativa del total de la madera empleada en
la construccin de la caja y la cubierta, en torno a
la quinta parte.

Se colige de ambos factores la voluntad innegable


de que el cuadro constituido por los cuatro trabes,
ensamblados en sus esquinas, sea un elemento ex-
tremadamente rgido, con deformaciones insigni-
ficantes en su comportamiento resistente. A este
respecto, no hay en el resto del hrreo ninguna par-
te parangonable.

En los trminos de los modernos conceptos del


clculo de estructuras, que persiguen la determi-
nacin precisa de la menor cantidad de materia FIG. 13.16 Trabes poderosos, con abrazaderas en las
necesaria, los trabes estn sobredimensionados. cabezas. El Puerto_02 (A09_04).

Esta opcin no es gratuita, ni mucho menos, porque


la obtencin de los trabes implica la disponibilidad
de recursos madereros muy valiosos y poco abun-
dantes. Para fabricar cuatro vigas de 5,80 m de lon-
gitud y escuadra 37 x 24 cm, con un volumen de 2,0
m3, como tiene por ejemplo el hrreo bargelas_01
(L11), se necesitan rboles de gran porte y un tron-
co capaz de permitir su aprovechamiento en estas
grandes piezas rectilneas.

Parece evidente que la tradicin tcnica del hrreo


de madera atribuye una gran importancia al hecho
de que el armazn formado por los trabes sea prc-
ticamente indeformable. Este propsito pudiera
guardar relacin con la constitucin de los apoyos
mediante apilado de sus tres piezas; disposicin
proclive a la generacin de rtulas por giro de cada
una de ellas. Tal vez, la robustez del cuadro se plan-
teara intuitivamente como una suerte de medida
compensatoria.

Una razn ms probable de la preferencia por tra-


bes poderosos guarda relacin con el proceso de FIG. 13.17 Cabeza de trabe cosido con una cola de
montaje de la caja que, se realiza in situ. El cuadro milano. Lindes_01 (A06_01).

Eloy Algorri Garca | 355


de trabes aportara una base solvente tanto por la bargelas_01 (L11), bastara que los trabes tuvieran
rigidez del armazn como por el efecto estabilizan- una escuadra de 30 x 20 cm2 para que el cociente
te sobre el sistema de sustentacin, mayor cuanto entre la luz y la deformacin por flecha alcance un
ms peso reciba. De este modo, podra emprender- valor de 426,3, suficientemente holgado. Es cierto
se la construccin del suelo y de las paredes de la que en trminos globales el ahorro en madera no
caja con ciertas garantas de que empujes acciden- es muy significativo (-8,68%), pero la reduccin en
tales, nada inhabituales en el proceso de construc- un tercio de la superficie en escuadras grandes es
cin, no tumben el hrreo a medio hacer. un factor que aumenta notablemente la disponibi-
lidad de rboles susceptibles de aprovechamiento.
Otro factor que invita al sobredimensionado radica
en la reduccin de capacidad resistente que suponen De todos modos, bargelas_01 (L11) no es un ejemplar
la apertura de cajas y ranuras necesarias para el en- representativo porque es ms grande que la pauta
samble con las mltiples piezas que se conectan a los habitual. Si nos remitimos a un hrreo ms comn
trabes, principalmente las vigas del suelo de la caja. como balboa_05 (L11), por deformacin a flecha, la
seccin transversal podra reducirse de 36x25 cm2 a
Sea como fuere, esta decisin supone un costo 28x20 que representa un ahorro de casi el 40% de
muy importante en trminos de consumo de ma- la madera consumida en los trabes, y un aumento en
teria prima, que el constructor popular tradicional proporcin geomtrica del nmero de rboles capa-
est dispuesto a pagar. Siguiendo con el ejemplar ces de surtir el abastecimiento de materia prima.

CUADRO 13.08 Deformaciones y consumo de madera en los trabes.


bargelas_01 Escuadra Cubicaje Ahorro global Ahorro relativo
L/delta
L11 trabes (cm2) trabes (m3) (%) (%)
Real 37 x 24 2,05 959,7
Reducido 30 x 20 1,39 426,3 -8,68 -32,19

balboa_05 Escuadra Cubicaje Ahorro global Ahorro relativo


L/delta
L11 trabes (cm2) trabes (m3) (%) (%)
Real 36 x 25 1,84 1.743,3
Reducido 28 x 20 1,14 656,2 -12,43 -38,04
Ahorro global: respecto de la cantidad total de madera.
Ahorro relativo: respecto de la madera empleada en los trabes.

Cabe preguntarse si el artfice tradicional de h-


rreos de madera era capaz de interpretar racio-
nalmente las ventajas que aporta la robustez de
los trabes, que indudablemente tendra una reper-
cusin muy importante en el coste econmico del
proceso de elaboracin. Si as fuera, el dispendio
de madera sera menor en los ejemplares donde
el sistema de sustentacin resulta ms monoltico
y, por lo tanto, la estabilidad del conjunto formado
por pegollos y trabes, en la fase inicial de montaje
de la caja, ofrece unas condiciones de estabilidad FIG. 13.18 Apsito en trabe roto. Braas de Arriba_04
bastante ms favorable. (A09_04).

356 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Para analizar esta cuestin he adoptado como cual, sin considerar las oportunidades derivadas
muestra la familia de hrreos con pegollos inmue- de nuevas circunstancias que abre la posibilidad
bles, de fbrica de mampostera de lajas, propios de utilizacin como trabes de piezas ms baratas
de Laciana (L07), desechando el Alto Sil (L08) por- y fciles de obtener.
que esta ltima zona no ofrece posibilidades de es-
tablecer comparaciones dado que la gran mayora
de sus hrreos tienen el mismo tipo de pegollos.
En Laciana (L07) los ejemplares con sistema de
sustentacin inmueble consumen en sus trabes 13.04. Rigidez del suelo de la caja
un porcentaje de madera ligeramente superior a
la media. En consecuencia, no se produce en esta La caja del hrreo orallo_03 (L07) tiene el suelo ms
familia ningn gnero de ahorro relacionado con el elemental, a la vez que comn, consistente en una
recurso a apoyos monolticos, asentados sobre el serie de tablones que salvan la luz menor sin ningu-
terreno con mecanismos propios de la construc- na clase de apoyo intermedio.
cin inmueble.
A simple vista, incluso para el profano, choca la
Totalidad Hrreos con contradictoria vecindad entre los poderosos tra-
Laciana (L07) de hrreos pies inmuebles bes y un suelo tan endeble. Mxime cuando este
(87 uds) (24 uds)
ltimo es el encargado en primera instancia de so-
Porcentaje de
madera consumida 21,51 22,16 portar el peso del contenido de la caja, en suma de
en los trabes aquello que motiva la existencia del propio hrreo.
Paradjicamente, el cofre destinado a atesorar un
depsito preciado presta muy poca atencin a la
ms importante de sus caras, aquella sobre la que
Como he comentado en otros captulos, hay cons- descansa el contenido.
tancia documental e indicios materiales de que la
implantacin del hrreo en el Occidente asturiano, Los nmeros confirman esa impresin primera.
y con toda probabilidad en las zonas vecinas del De la hoja de clculo correspondiente (Anejo I.02)
otro lado de la vertiente, es un fenmeno relativa- se obtiene que, con una sobrecarga homognea-
mente reciente que tiene una antigedad no supe- mente repartida de 3,0 kN/m2, el tabln soporta
rior a dos siglos. Nos encontramos por tanto ante un esfuerzo a flexin de 10,1 N/mm2 y se deforma
hrreos de la ltima generacin, previa a la pene- considerablemente, con una flecha de 7,01 cm. Este
tracin incipiente de la economa industrial, que resultado concuerda con la situacin real pues mu-
recogen en sus pautas de conformacin y monta- chos de los suelos que no disponen de vigas inter-
je la experiencia inveterada de varios siglos. En el medias presentan deformaciones muy acusadas.
caso de los trabes, esta tendencia a la imitacin de
las formas consagradas por el tiempo se impone a De los 202 ejemplares, 43 de ellos tienen el suelo
las posibilidades de variacin que brindan nuevos de la caja compuesto exclusivamente de tablones,
factores y, entre estos, el hecho de que el hrreo sin apoyos intermedios, y presentan valores insufi-
tiende a situarse en estas zonas de implantacin cientes en su resistencia a flexin cuando el hrreo
tarda dentro de fincas particulares. Un efecto de est sometido a plena carga. La media del cociente
este cambio es el empleo de pegollos inmuebles entre la luz y la deformacin por flexin en el punto
una vez que desaparece el problema planteado por ms desfavorable asciende a 73,83, un valor muy
la generacin de derechos de servidumbre cuando inferior a 250 que podra considerarse como lmi-
el hrreo se sita en espacios de titularidad pbli- te recomendable. En el caso ms extremo (rioscu-
ca. Sin embargo, esta mutacin en el sistema de ro_02, L07), la tensin ascendera a 12,9 N/mm2 y la
sustentacin no tiene su correlato en la base de deformacin a 11,6 cm, equivalente a 1/39 parte de
la caja donde se mantiene el cuadro de trabes tal la luz del suelo de la caja.

Eloy Algorri Garca | 357


FIG. 13.19 Apsito en trabe roto. Navedo_03 FIG. 13.20 Trabe reutilizado, con los rebajes
(A05_01). originales. Oseja de Sajambre_06 (L04).

FIG. 13.21 Suelo de tablones. Genestoso_01 (A09_01). FIG. 13.22 Suelo de tablones. Villagime_06 (A06_02).

El suelo de tablones predomina en la Montaa cen- Surge entonces la interrogacin de los motivos que
tral asturiana, desde Pajares a Teverga, en el ncleo justifican la proliferacin de esta clase de suelo, a
del hrreo asturiano por excelencia, caracterizado todas luces inadecuado sin necesidad de aplicar
entre otros rasgos por la configuracin indiferen- mtodos matemticos de clculo. Basta observar
ciada de los lienzos receptores de peso, que se sus resultados, mayoritariamente deficientes.
hace extensiva a la estructura de los faldones.
Salvo las excepciones de los pequeos hrreos
La carencia de viga en el suelo de la caja tambin leoneses, el suelo sin vigas est siempre asociado
se da en ejemplares del tipo leons, con bastidor a un armazn de trabes con ensamble completo, es
y cubierta a dos aguas pero en este caso no tiene decir, cuyas caras horizontales estn en el mismo
ninguna trascendencia porque la luz a salvar es plano. Los tablones del suelo se apoyan en sus ex-
muy pequea. El problema se suscita en los h- tremos, insertados en una ranura labrada en la cara
rreos de planta aproximadamente cuadrada cuyo lateral de los trabes. Tambin cabe la posibilidad de
lado menor no baja de 3,50 m, dimensin excesiva asentarlos en un retalle de la esquina superior pero
para una familia de tablones. esta opcin tiene el inconveniente de que los tablo-

358 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
nes quedan sueltos a no ser que se claven, violando
el principio de uniones por ensamble que permitan
un desmontado absolutamente incruento.

FIG. 13.24 Suelo de tablones dotado de una viga


central. Soto de Valden_04 (L03).

Supongamos que el suelo de orallo_03, tuviera una


FIG. 13.23 Maniobra de encaje de los tablones del viga central de escuadra 20x14 cm, siguiendo la
suelo con el cuadro de trabes montado. norma tradicional de que el canto sea un veinteavo
de la luz y la tabla cinco sptimas partes del canto.
Como puede comprobarse en la tabla adjunta, el
comportamiento del suelo mejora de manera ab-
Los tablones que forman el suelo se encajan des- soluta a cambio de un suplemento insignificante de
pus de que el armazn de los trabes est monta- 0,1 m3 de madera, que representa un 1,5% del total
do. Como son un poco ms largos que la luz a sal- consumido.
var, no entran salvo que se fuercen ligeramente,
orallo_03 (L07)
flectndolos para disminuir momentneamente su Suelo de Suelo con
longitud, aparte de otras maniobras de insercin tablones viga central
y giro. Esta operacin aconseja que el canto de Delta (mm) 70,1 2,8
los tablones no sea muy grande con objeto de que L/delta 57,2 648,2
resulten flexibles, necesidad que colisiona con las Sigma (N/mm2) 10,1 2,0
exigencias resistentes a las que se ven sometidos Madera consumida
6,30 6,40
cuando entran en servicio. (m3)

La contumacia en la configuracin del suelo sin una


estratificacin jerrquica no ofrece justificacin Dado que el tamao de la inmensa mayora de los
plausible. Sin necesidad de quebrar ninguno de hrreos de Len es pequeo, una viga central es su-
los principios del montaje por encaje o ensamble ficiente para la deformacin del suelo de la caja no
podra recurrirse al empleo de vigas. Nada obsta exceda de lmites razonables.
su colocacin, incluso su apoyo sobre los trabes
porque, como hemos comprobado en el aparta- De los 202 hrreos sujetos a clculo en el Anejo
do anterior, su generoso dimensionado otorga un I.02, 9 de ellos tienen el suelo de la caja dotado de
margen muy holgado para labrar unas pequeas una viga central y el cociente entre la luz y la flecha
cajas donde asentar los extremos de las vigas. Por es superior a 250. No obstante, cuatro de ellos es-
ejemplo, en orallo_03 (l07) los trabes estn holgad- tn muy cerca de este valor y en los restantes la
simos pues en una situacin de mxima exigencia entidad cuantitativa de la deformacin es muy mo-
trabajan a 1,5 N/mm2, casi un dcimo de su tope, y derada y perfectamente compatible con el uso de
la deformacin representa 1/2.711,5 parte de la luz. la caja sin restricciones.

Eloy Algorri Garca | 359


Delta Sigma (N/
Ejemplar Zona
(mm) mm2)
oseja_07 L04 25,1 6,6
torrebarrio_01 L06 12,1 4,6
torrebarrio_04 L06 10,2 4,2
villager_13 L07 11,4 4,4
villarbn_01 L10 9,9 4,1

Un descenso de las tablas del suelo, en su punto


medio de 2,5 cm, en el caso ms extremo, es una de-
formacin asumible para el uso de almacenamien- FIG. 13.25 Sobigao colgado del trabe. Pramo_02
to y las tensiones que soporta la madera estn (A07_01).
bastante por debajo del lmite admisible. As pues,
cabe concluir que el suelo de la caja ofrece presta-
ciones suficientes a efectos estructurales siempre
que se divida la luz en dos tramos de tal modo que
los tablones dispongan de un apoyo central.

La inclusin de ms familias como viguetas o lis-


toncillos resulta innecesaria salvo que se preten-
de la sustitucin de los tablones por elementos
menos gruesos. No obstante, el formato de tabla
queda fuera de las posibilidades del carpintero
tradicional porque para su fabricacin precisa ma-
quinaria capaz de efectuar cortes con un grado de
FIG. 13.26 Sobigao colgado del trabe. Villar de
precisin que no est al alcance de las herramien- Vildas_28 (A08_04).
tas preindustriales.

13.04.01. Sobigao

En Asturias se llama sobigao a la viga central que re-


duce a la mitad la luz libre del suelo y se coloca super-
puesta, generalmente suspendida en sus extremos
de una pieza en U que se clava al trabe correspon-
diente. El sobigao suele ir acompaado de un suelo
a base de tablones completos, que salvan la distancia
entre trabes paralelos en una sola pieza. Esta cir-
cunstancia dificulta la determinacin del momento
en que se coloc el sobigao, que puede ser original
o suplementado posteriormente, como un refuerzo
obligado por la deformacin de los tablones.

Aparte de la enorme mejora que representa para la


capacidad resistente del suelo, por su concepcin FIG. 13.27 Ensamble trabe-sobigao. Oseja de
de elemento aadido, el sobigao evita cualquier Sajambre_14 (L04).

360 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
afeccin sobre los trabes en la materializacin de 13.04.02. Suelo galaico-berciano
sus apoyos, si bien es cierto que este hecho tampo-
co tiene mucha trascendencia habida cuenta el so- Con los datos manejados en prrafos anteriores,
bredimensionado del cuadro. No obstante, puestos crece la dificultad para entender los motivos de
a abrir una caja en el trabe, el punto ms favorable la persistencia del suelo de la caja del hrreo a
sera la llamada fibra neutra, donde son nulos los es- base de tablones, que a todas luces no es una so-
fuerzos de traccin inferior y compresin superior lucin competente para el plano ms importante
en los que se descompone toda flexin. del receptculo que atesora el depsito que lo
motiva.
No es este un concepto de que hayan captado, aun-
que fuera de modo intuitivo, los artfices de hrreos. Es cierto, no obstante, que el elenco de posibilida-
Muy pocas vigas centrales se entregan contra los des es muy variado como resultado de la combina-
trabes a mitad de su altura. Habitualmente lo ha- cin de varias piezas o familias de ellas: jcenas,
cen enrasando sus respectivas caras superiores. vigas, viguetas o listoncillos. Entre todas destaca
Tambin es cierto que la conformacin de la caja es por sencillez y eficacia la caracterstica del arco
mucho ms fcil cuando se ataca desde dos caras galaico berciano (G01, G02, L10 y L11), asociada di-
contiguas porque pueden utilizarse herramientas rectamente al armazn de base de la caja, propio
de corte. Por el contrario, una caja en el centro del de esta zona, en donde el ensamble es incompleto
lado vertical interior del trabe precisa un laborioso de tal modo que un par de trabes resalta la mitad
vaciado con formn o tiles similares. de su canto respecto del otro.

Destaca el esmerado detalle de un hrreo en Ose- La estructura del suelo consta de 3 vigas dispues-
ja de Sajambre (oseja_14, L04) cuya viga central se tas en la direccin del par de trabes altos, que se
afila en su extremo, traspasando el trabe por la fibra asientan sobre los bajos. El entablado dispone,
neutra. El ensamble se completa con dos clavos de por tanto, de 5 apoyos -los trabes en los extre-
madera que ajustan el contacto entre ambas piezas. mos, y las vigas intermedias- que dan una socarre-
na de dimensiones muy moderadas, no mayor de
125 cm, susceptible de salvarse incluso con tabla
de 2,5 cm de grueso. El piso queda al nivel de la
cara superior de los trabes o justamente apoyado
sobre ellos.

El desnivel entre los trabes se resuelve con sendos


suplementos que recrecen el par bajo. Salvo muy
raras excepciones, las puertas de acceso a la caja
se sitan en el lado de los trabes inferiores. Esta
circunstancia abre el margen de maniobra sobre la
cota de nivel del piso, que deja de estar condiciona-
da por los trabes, lo cual tambin facilita el desplie-
gue de la estructura resistente del suelo de la caja.
Por el contrario, cuando el ensamble es completo,
el piso ha de quedar necesariamente al nivel de la
cara superior de los trabes, o muy cerca del mismo,
porque en ese plano se sita el umbral de la puerta
y no conviene que la entrada a la caja, ya de por s
dificultada por el considerable e inevitable el des-
FIG. 13.28 Ensamble parecido en un hrreo-secadero nivel entre el patn y la tanobia, se complique an
gallego. Forxa, Orense. ms con un peldao interior.

Eloy Algorri Garca | 361


13.05. Estabilidad y rigidez de la caja.
Configuracin de sus paredes
Para estudiar la estabilidad de la caja por s misma,
sin incluir condiciones de contorno, planteo la hip-
tesis de que su base, constituida por el armazn de
los cuatro trabes permanece fijo. Es decir, que se
mantiene perfectamente nivelado y ninguna de sus
esquinas se desplaza en horizontal.

Este supuesto es coherente con los clculos de-


FIG. 13.29 Suelo de tres vigas. Balboa_03 (L11).
sarrollados en los apartados anteriores y con las
constataciones obtenidas en el trabajo de campo.
La mayor parte de los pegollos conservan razona-
blemente su plomo y no se aprecian asentamientos
diferenciados por los esfuerzos inducidos al terre-
no sobre el que se sustentan. A su vez, el cuadro de
trabes es el elemento ms rgido y fiable de todo
el hrreo con piezas muy robustas y slidamente
trabadas entre s de tal modo que constituyen un
armazn inamovible, especialmente en el plano
horizontal. En el trabajo de campo no he observado
ningn ejemplar cuyo cuadro haya derivado a una
forma romboidal en planta, incluso cuando los en-
sambles a media madera entre trabes se desajus-
FIG. 13.30 Caja deformada. Cerredo_06 (A10). tan por causa de la degradacin de la materia de
sus extremos, que no cuentan con el beneficio del
resguardo del alero.

Me limitar, por tanto, a analizar las deformaciones


que pueden experimentar, por s solas, las cuatro
paredes exteriores de la caja y el plano horizontal
superior, definido por los elementos de atado en
coronacin aunque no llegan a constituir un lienzo
que cierre el cubculo.

As pues, el anlisis de las condiciones de estabili-


dad de la caja del hrreo, excluyendo las condicio-
nes de contorno, arroja un diagnstico a partir del
FIG. 13.31 Caja deformada. Orallo_05 (L07). supuesto menos desfavorable que la consideracin
de otros factores slo puede agravar. En la realidad,
las alteraciones de la forma original de las distintas
partes del hrreo estn relacionadas entre s. Son
Al igual que en otros apartados que abordaremos resultado de causas comunes o se combinan, incen-
ms adelante, el modelo galaico-berciano repre- tivndose unas a otras. Pero este tratamiento sepa-
senta en el diseo del suelo de la caja un eslabn rado facilita la comprensin del comportamiento de
relativamente moderno que ofrece una solucin las distintas partes del hrreo y en particular, de la
depurada. caja en su condicin de componente principal.

362 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 13.32 Posibilidades de deformacin de la caja.

La figura 13.32 ilustra las diferentes alteraciones Frente a esta panoplia de alteraciones posibles,
formales que puede experimental la caja cuando la caja del hrreo muestra su vulnerabilidad por
la base es fija. dos motivos:
La esbeltez de los planos verticales.
En primer lugar, cabe distinguir dos posibilidades La carencia de rigidez desde el punto de vista
principales, segn el plano horizontal superior geomtrico por falta de triangulacin, dependien-
mantenga su forma rectangular original o se de- do en exclusiva del encaje que puedan aportar los
forme convirtindose en un romboide. ensambles de sus piezas y el arriostramiento de
los entablados, ya sean horizontales o verticales.
A su vez, el plano superior puede cambiar de po- Los desplomes, alabeos y aperturas en su coro-
sicin respecto del inferior de tres maneras dife- nacin -presentes en un nmero no desprecia-
rentes: ble- son muestras fehacientes de que la caja es
D eslizndose sobre dos lados. un artilugio endeble.
D esplazndose, conservando la orientacin de
los lados. Esta ineptitud relativa es consecuencia de dos
G irando. causas:
El desajuste progresivo de los ensambles.
La combinacin de estas dos familias de posibili- La forma geomtrica de los lienzos, a base de
dades da lugar a tres alteraciones posibles de las figuras rectangulares susceptibles de devenir
paredes: en romboides sin necesidad de que cambie la
D
 eformacin, o conversin de la figura rectan- longitud de sus cuatro lados.
gular en un romboide.
D
 esplome, o prdida de verticalidad. A continuacin, me detendr en estudiar el com-
A
 labeo, o prdida de planeidad. portamiento de la caja en relacin con la estabili-
dad en sus dos principales modos de montaje.

Eloy Algorri Garca | 363


FIG. 13.33 Caja deformada de un hrreo con bastidor. FIG. 13.34 Modos de deformacin romboidal del
Avellanedo_01 (C01). lienzo de la caja.

13.05.01. Caja con bastidor ninguna triangulacin. Esto significa que su estabi-
lidad descansa exclusivamente en la infalibilidad de
La estabilidad de la caja con bastidor radica princi- las uniones entre las distintas piezas del bastidor.
palmente en el ajuste de las uniones entre los ele-
mentos verticales -cantoneras y parteluces- y los Sin embargo, el desajuste de los ensambles es
horizontales -trabes y lios-. un fenmeno inevitable como consecuencia de la
inestabilidad congnita de la madera en su con-
stas se realizan mediante un ensamble de caja y dicin de material higroscpico que crece o se
espiga. Como es obvio, cuanto ms preciso sea el contrae en funcin del grado de humedad en el
encaje entre piezas y ms profunda la espiga, la ambiente y que acusa tambin en su forma y tama-
unin resultar ms segura. o la incidencia directa del agua atmosfrica o la
radiacin solar. En resumen, no hay otro horizonte
Si el entrepao se cuaja en horizontal. Los tablones que el crecimiento de las holguras entre las piezas
se apilan, injertando sus extremos en acanaladu- y el consiguiente desacoplamiento gradual de la
ras verticales labradas en el lateral del parteluz o caja, en su condicin de mecano ensamblado.
la cantonera. Entre ellos no se dispone ningn ele-
mento de unin. En vertical, las pseudo-colondras An siendo consciente el constructor tradicional
quedan embutidas entre trabes y lios, en sus res- de las limitaciones de la madera, en el hrreo nun-
pectivas acanaladuras. Entre s se adosan a tope ca se recurre a estructuras trianguladas, las nicas
o, ms frecuentemente, se ensamblan mediante que geomtricamente aseguran la indeformabi-
ranura y lengeta. lidad. Son excepcin las riostras diagonales que
se colocan provisionalmente para sujetar las can-
Raramente se ata en coronacin la caja con basti- toneras mientras se monta el bastidor y que con
dor. Como mucho se emplea un tirante y, ya en ca- frecuencia se dejan como elementos permanentes
sos excepcionales, una cruz simple. En todo caso, aportando un grado de rigidez a los lienzos vertica-
nunca disfruta de un plano horizontal rgido ni los les muy beneficioso.
nudos entre lios estn reforzados con cuadrales.
Si prescindimos de estos apndices improvisados,
En resumen, todos los lienzos de la caja con bas- la caja con bastidor adolece de una preocupante en-
tidor se conforman con figuras rectangulares, sin deblez. Adems, cuando el entrepao es horizontal,

364 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
las tablas apiladas no desempean ninguna funcin La forma en arco rebajado implica que el curba-
de arriostramiento dado que no estn conectadas tn empuja hacia afuera a los lios o, segn sea el
entre s para formar un lienzo conjunto que se opon- ensamble, tiende a torsionarlos. El buen estado
ga a la deformacin romboidal del bastidor. Con el de conservacin de los ejemplares que se acogen
entablado en posicin vertical, la situacin mejora a esta solucin es testimonio de su eficacia, ya
porque las pseudo-colondras estn ensambladas en sea por el sobredimensionamiento de las piezas
sus lados verticales de tal modo que puede suponer- o la escasa entidad de las cargas.
se que actan solidariamente. Al cortante inducido
por la conversin del lienzo en una figura romboidal Independientemente del buen comportamien-
se opone el rozamiento entre las colondras, propor- to resistente de las piezas, lo cierto es que la
cional a la superficie de contacto obtenida median- caja con bastidor no disfruta de una configura-
te el ensamble que, como es lgico aumenta cuanto cin geomtrica que asegure la permanencia
ms profunda sea la penetracin de la lengeta y el de su forma. En consecuencia, presenta una
grado de precisin del trabajo carpintero. vulnerabilidad sistmica por carencia de me-
canismos fiables frente a la inestabilidad. Con
Esta variante de hrreo con bastidor y entablado el paso de tiempo, a medida que los ensambles
vertical, endmica de Caldevilla (L03) y presente van desajustndose tiende inevitablemente a
por influencia en otras localidades de Valden, desencajarse.
puede interpretarse como una versin mejorada,
si bien es cierto que implica la participacin de No obstante, es de destacar que las diagonales
mano de obra especializada que disponga de he- de montaje han acabado por incorporarse al c-
rramientas de precisin, a modo de alternativa a digo constructivo del hrreo con bastidor como
caballo entre la carpintera de armar y la de taller. riostras permanentes. Por intuicin o experiencia
prctica, el artfice tradicional aade una nueva
En Valden (L03) es frecuente que el plano de ata- pieza al elenco codificado aunque, eso s, se co-
do superior de la caja contenga una pieza especial necta con clavos a trabes y lios, quebrando la ley
de forma curvada, colocada a contraflecha, y que del desmontado incruento.
recibe el nombre de curbatn. Por su disposicin
y forma no se trata de un tirante sino de una viga A ttulo de ejemplo, el 80% de los hrreos con
que sirve para apear la cumbrera en su punto me- bastidor de Valden (L03) exhiben riostras, sien-
dio con un puntal enano dispuesto entre ambas do esta zona donde hay ms ejemplares con este
piezas. Normalmente es propio de ejemplares con tipo de caja. Se observa tambin la tendencia a la
cubierta a dos aguas pero tambin hay casos en consolidacin de esta pieza como un componen-
pabelln donde el puntal recoge el apoyo central te del estereotipo en un buen nmero de hrreos
de los cuatro aguilones. que ha sido objeto de traslado o remodelacin in-
tegral en las dos ltimas dcadas.

A pesar de su carcter ortopdico, la riostra


ofrece unas prestaciones excelentes porque con
un juego de piezas muy elementales se obtiene
la fijacin de las cuatro esquinas superiores de la
caja y, en consecuencia, toda clase de desplaza-
miento del plano virtual de coronacin. Una vez
asegurada la coincidencia vertical entre los res-
pectivos ejes de los trabes y de los lios, queda
garantizado que las paredes no experimentarn
deformaciones, desplazamientos o alabeos.
FIG. 13.35 Curvatn en un ejemplar con cubierta en
pabelln. Santa Marina_12 (L03).

Eloy Algorri Garca | 365


13.05.02. Caja sin bastidor

Vista la inestabilidad congnita de la caja con bas-


tidor, la eliminacin de las piezas verticales del
mismo (cantoneras o parteluces) y la colocacin
subsiguiente del entablado de cerramiento en esta
misma direccin, asignndole funciones portantes
de trasmisin de las cargas entre lios y trabes, po-
dra interpretarse como resultado de la bsqueda
de un sistema que mejore el grado de indeformabi-
lidad de los lienzos de la caja.

Encajadas superior e inferiormente en las caras


FIG. 13.36 Riostras en un hrreo con bastidor. Riao_01
(L02). respectivas de trabes y lios, ensambladas entre
s lateralmente o simplemente adosadas a tope,
las colondras constituyen un conjunto rgido que,
al contrario de las tablas horizontales, se oponen
por su disposicin y forma a la posibilidad de que
el lienzo se deforme en su propio plano deviniendo
en un romboide. A este respecto, la anchura de las
colondras no es slo muestra de la antigua dispo-
nibilidad de recursos madereros sino tambin un
factor determinante, pues cuanto mayor sea esta
dimensin, con ms eficacia ejercern la funcin de
arriostramiento.

La indeformabilidad del lienzo en su propio plano


tambin depende de la conexin solidaria entre
colondras y de stas con trabes y lios. En suma,
FIG. 13.37 Riostras en un hrreo con bastidor. del comportamiento del pao como un elemento
Caldevilla_06 (L03). unitario. Las colondras estn cosidas lateralmente
con un ensamble de ranura y lengeta, en el deta-
lle que requiere una ejecucin ms precisa de todo
el hrreo, con herramientas de taller. Aparte de la
acanaladura clsica, el entronque de las colondras
con trabes y lios se refuerza mediante espigas
ms profundas, una por tabla. Esto supone que
cada colondra tiene una posicin fija, no intercam-
biable.

A pesar de todos estos refuerzos, las paredes for-


madas con colondras son muy endebles frente a
acciones que no acten en el propio plano del pao.
Debido a su esbeltez, estn muy expuestas tanto al
desplome como al alabeo.

FIG. 13.38 Caja desplomada en un hrreo sin El mtodo ms elemental para neutralizar este
bastidor. Buso_02 (A11_02).
factor de riesgo se basa en el principio del funcio-

366 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
FIG. 13.39 Caja desplomada en un hrreo sin FIG. 13.40 Lengetas y espigas en un lienzo
bastidor. Palacios_05 (L08). deformado. Perlunes_04 (A08_03).

FIG. 13.41 Espigas en un lienzo deformado. FIG. 13.42 Lengetas y espigas en un lienzo
Perlunes_13 (A08_03). deformado. Villar de Vildas_26 (A08_04).

FIG. 13.44 Pseudoengelgo abierto por el desplome


de una cara. Hrreo en Prieres, Caso (fuera del rea de
FIG. 13.43 Engelgo. Soto de Belerda_06 (A03_01). investigacin).

Eloy Algorri Garca | 367


namiento conjunto de las paredes para constituir la rigidez de la caja que compense la fabricacin de
un cuadriltero estable. Cada pao est asegura- una pieza tan complicada. De hecho se obtendra
do por los contiguos transversales y ste a su vez el mismo resultado con una caja de tabla vertical y
cumple el mismo cometido con sus vecinos. cantonera, al estilo del modelo de Caldevilla (A03).

La colaboracin solidaria entre las paredes de la


caja se obtiene gracias al engelgo o pieza de es-
quina con forma en L y obtenida por vaciado de un
rollizo de escuadra muy considerable. Esta ope-
racin tan laboriosa no es un capricho ostentoso,
que aparentemente consume un gran volumen de
madera para obtener un remate refinado, sino que
tiene una intencin estructural de primer orden.
Es obvio que las paredes son mucho ms estables
ante cualquier accin horizontal si, en vez de com-
ponerse por planos puramente verticales, se plie-
gan en sus extremos.

Visto en una perspectiva evolucionista, el engel-


go sera una especie de cantonera mejorada que
aumenta el grado de estabilidad aportado por el
bastidor, sobre todo cuanto ms anchas sean sus
alas. Incluso podra interpretarse como la pieza
sobre la cual gravita la mutacin tipolgica consis-
tente en la disolucin de los elementos verticales
del bastidor en lienzos homogneos de anchas ta-
blas que se colocan en vertical. El uso de trmino FIG. 13.45 Esquina de colondras a tope. Pola del
est ya acreditado en el siglo XIV3 aunque no hay Pino_03 (A04_01).
constancia absoluta de que se usara con la misma
acepcin que en la actualidad.
El engelgo est asociado directamente al en-
El engelgo es tambin un indicio de antigedad samble completo de los trabes puesto que preci-
dentro del modelo de caja sin bastidor. Si atende- sa de un plano horizontal de arranque. Con la cara
mos a su distribucin territorial, veremos que es superior de los trabes a dos niveles diferentes, el
un fenmeno casi exclusivamente asturiano, im- engelgo tendra una forma muy complicada en el
plantado en una amplia franja que abarca desde ala correspondiente al lado bajo donde habra de
el Naln (A03) hasta Teverga (A07). Sin embargo, disponerse un resalto con el fin de conciliar la di-
su presencia en el Occidente es prcticamente ferencia de altura. Es probable que, por este mo-
testimonial, a partir de Somiedo (A08), sin solu- tivo, el hrreo galaico-berciano nunca cuente con
cin de continuidad en una franja donde se pro- esta pieza.
duzca la transicin gradual.
La desaparicin del engelgo es una simplifica-
Aqu, las colondras extremas se encuentran sim- cin constructiva que elimina una pieza costosa
plemente a tope o a veces se conectan mediante un de elaborar pero tambin supone una degrada-
frgil claveteado por sus cantos. En algunas de las cin del tipo dado que descompone la caja en
excepciones, el engelgo tiene una dimensin pa- cuatro lienzos completamente independientes
recida a una cantonera, sin exceder el grueso de los con evidente reduccin de la estabilidad general
trabes y, en consecuencia, no aporta una mejora en del conjunto.

368 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
que motivaron la fabricacin y empleo de una pieza
tan delicada como el engelgo y cede a la tentacin
de sustituirla con versiones aparentemente pare-
cidas pero que en realidad suponen una reduccin
considerable de la calidad del producto final.

Sin elementos de conexin entre sus cuatro pare-


des, se multiplican las posibilidades de deformacin
de la caja, con el desplome o el alabeo de las mismas.

13.05.03. Atado en coronacin de


la caja sin bastidor

A falta de engelgos, cobra mucha importancia el


esqueleto encargado de atar la caja en su plano ho-
rizontal superior.

En el modelo asturiano central, la estructura de


atado en coronacin est constituida por los lios
FIG. 13.46 Hrreo con bastidor y tabla vertical.
y una cruz sencilla formada por dos tirantes que se
Caldevilla_02 (L03).
intersectan en el centro de la planta rectangular de
la caja.

Si la cubierta es en pabelln, como sucede habi-


Distintos historiadores han formulado dos teoras tualmente en los hrreos sin bastidor, los cuatro
de carcter geogrfico y cronolgico que ya he glo- aguilones recogen la mayor parte del peso de la cu-
sado en otros captulos: bierta y ejercen un fuerte empuje que se transmi-
El hrreo asturiano o sin bastidor se genera du- te a los lios en las esquinas donde se ensamblan.
rante la baja Edad Media en el centro de Asturias. Toda la seguridad del sistema radica en la solvencia
La implantacin del hrreo en el Occidente es tar- de la unin entre los lios, que siempre es a media
da y, en consecuencia, sus ejemplares se encua- madera completa, es decir, de la forma que garanti-
dran en un perodo de madurez. za la unin ms fiable frente a acciones horizonta-
les. Tambin por este motivo los lios suelen tener
Los rasgos territoriales aportan un aval a estas una escuadra cuadrada o incluso apaisada pues el
propuestas, desde el punto de vista tcnico. En esfuerzo ms importante que han de resistir es el
Asturias central, el hrreo es muy uniforme y obe- empuje de los aguilones.
dece a un estereotipo regido por el principio de
indiferenciacin en los planos verticales de la caja, No obstante, la estructura de la cubierta no siem-
cuya estabilidad se confa principalmente a los en- pre genera empujes sobre la caja. Por ejemplo,
gelgos y a la conexin solidaria de las piezas que cuando el vrtice donde convergen los aguilones
conforman las paredes. En el Occidente, estos cri- se apea con un pie enano que descansa sobre los
terios se relajan y las modalidades de constitucin tirantes de la estructura de atado, convirtindose
estructural de la caja tienden a diversificarse. en vigas que han de resistir una carga puntual en
el centro de su luz. As, los aguilones disfrutan de
Pasado el momento creativo, parece que el cons- apoyo en sus dos extremos y transmiten el peso de
tructor popular olvida o no comprende las razones la cubierta en forma de acciones verticales.

Eloy Algorri Garca | 369


En este caso -muy frecuente- el problema radica en
la escuadra de los pseudo-tirantes, que est muy
ajustada para resistir el momento a flexin indu-
cido por el pie enano, aunque ste slo recoge la
cuarta parte del peso de la cubierta y la sobrecarga
de nieve que pueda acumular.

Volviendo a la situacin de aguilones sin apoyo


central, los empujes que producen sobre el arma-
zn de lios sern a menudo desiguales. Basta, por
ejemplo, que la nieve se acumule principalmente en
un faldn. En este supuesto, la planta de los lios
en forma rectangular tender a deformarse en un FIG. 13.47 Convergencia de los aguilones sin apoyo
romboide. La configuracin tpica de la estructura central. Cordianes_01 (L03).
de atado en coronacin del hrreo asturiano cen-
tral, con una cruz formada por dos tirantes, resulta
completamente ineficaz para prevenir esa defor-
macin porque se constituye a base de elementos
ortogonales. Sin necesidad de alterar la longitud
de las barras pueden obtenerse mltiples figuras
romboidales.

Es aqu donde el cuadral desempea un papel tras-


cendental. Al acartelar el nudo, se opone a la defor-
macin romboidal porque asegura la permanencia
del ngulo recto original. La prestacin resistente
del cuadral ser tanto ms fiable a medida que se
distancie de la esquina.

All donde constituye una componente imprescin-


dible, el cuadral se ensambla con el lio a una ter-
cera parte de la longitud de este ltimo. As, la es-
tructura de atado compone una suerte de octgo-
no que previene tambin la flexin horizontal o la
torsin que la cubierta pudiera generar en los lios.
FIG. 13.48 Cuadral rigidizando el nudo entre los lios.
Resulta llamativo la pequea longitud de los cua- Dibujo de E. Luelmo.
drales en Aller (A04) que es una especie de isla en
Asturias central donde esta pieza tiene una pre-
sencia significativa. Parece que su condicin inci-
piente y aislada redundara tambin en su tamao.
tirantes. Por aadidura, el trazado octogonal de la
El cuadral desempea un rol relevante en la zona estructura de atado de la caja se adapta muy bien
donde predomina la cubierta de paja porque me- a la forma hbrida de la cubierta, a caballo entre la
jora notablemente la resistencia del armazn de pirmide y el cono, obtenida por el desdoblamiento
lios respecto de la flexin horizontal y la torsin de los aguilones cuyo apoyo sobre los lios no se
inducidas por los cabios, que en este caso se dispo- distancia mucho del punto de ensamble entre s-
nen radialmente, con frecuencia sin el concurso de tos y los cuadrales.

370 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
13.05.04. Engelgos y cuadrales teracin de su forma original. Cuando slo hay una
de ellas, la situacin tampoco es ptima porque se
As pues, la estabilidad de la caja guarda relacin ofrecen flancos vulnerables.
directa con dos piezas: engelgo y cuadral. La pri-
mera referida a los planos verticales y la segunda Sin embargo, pocos ejemplares combinan la pre-
al horizontal superior. sencia de ambas. En el rea de estudio suponen el
8,4% del total, y su distribucin territorial se con-
Una caja sin engelgos y sin cuadrales est some- centra en Felechosa (A04_01), Casomera (A04_02),
tida a mltiples posibilidades de desnivelado y al- Babia (L06), Laciana (L07) y Pigea (A08_04).

CUADRO 13.09 Ejemplares con engelgos y cuadrales


H P H P
C C- C C- C C- C C-
A02 0 0 0 0 C01 0 0 0 0
A03 0 1 0 1 L01 0 0 0 0
A04 0 30 1 1 L02 0 0 0 0
A05 0 0 0 0 L03 0 0 0 0
A06 0 4 0 1 L04 0 0 0 0
A07 0 9 0 1 L06 2 2 0 1
A08 0 12 0 3 L07 15 0 0 0
A09 1 0 0 0 L08 0 0 0 0
A10 1 0 0 0 L10 0 0 0 0
A11 0 0 0 0 L11 0 0 0 0
G01 0 0 0 0
G02 0 0 0 0
2 56 1 7 17 2 1 1
TOTAL 86
H Hrreo
P Panera
C Cuadral (solo)
C- Cuadral combinado

Con la excepcin de Laciana (L07), la estructura de uno, el otro no existe. Son como dos modali-
atado en esta familia de hrreos suele ser mixta, dades confrontadas de montaje de la caja sin
con cuadrales acompaados de tirantes o cruces. bastidor.
Frente a la vulnerabilidad de las soluciones ms co-
munes, el pequeo grupo de hrreos que apuesta En un caso se apuesta por el comportamiento
por la seguridad cae incluso en la redundancia. solidario de las paredes y en otro por la indefor-
mabilidad de estructura de atado, como si fueran
Salvo las excepciones mencionadas, cuadrales intercambiables.
y engelgos se excluyen. All donde prolifera

Eloy Algorri Garca | 371


CUADRO 13.10 Distribucin territorial de engelgos y cuadrales.
E C E C E C
L02 0 0
L01 0 0
L03 0 1 C01 69 0
A02_01 6 0 L04 4 0
A02_02 43 7
A02_03 57 15
A03_01 97 0
A03_02 32 10
A04_01 90 41
A04_02 91 38
A04_03 58 22
A05_01 93 0
A05-02 69 0
A06_01 88 8
A06_02 98 7
A07_01 86 13
A07_02 73 23
A08_01 35 43
A08_02 0 86
A08_03 3 73 L06 62 43
A08_04 30 69
A09_01 7 52
A09_02 0 30
A09_03 5 46
A09_04 8 59
A10 24 35 L07 25 71
A11_01 0 12 L08 0 88
A11_02 6 18
G01 0 65 L10 0 82
G02 0 91 L11 0 93
E Porcentaje de ejemplares con engelgos.
C Porcentaje de ejemplares con cuadrales, exclusivamente o combinados con otros sistemas de atado.

FIG. 13.49 Distribucin territorial de engelgos y cuadrales.

372 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
En la exposicin de su hiptesis de la naturaleza de los lios y el respectivo trabe de cada lado, me-
inventada del hrreo sin bastidor, Graa y Lpez4 diante una espera en barbilla .
aseguran que el cuadral5 es una pieza que se aa-
di posteriormente, tres o cuatro siglos despus Estas piezas podran colocarse por dentro apro-
de la aparicin de este nuevo modelo. A su pa- vechando que las colondras suelen disponerse
recer, inicialmente se ataban los lios con unos casi empaadas con el lateral exterior del trabe,
tirantes centrales o crucetas que se intersectan de tal modo que al interior queda suficiente espa-
en el centro de la caja, solucin que ms tarde se cio para la entrega.
desech por ineficaz y atribuyen este cambio al
desencaje de los lios por efecto del desajuste Conjuntamente con los engelgos, las riostras fijan
del ensamble y el empuje de los aguilones. la posicin de las esquinas superiores de la caja,
impidiendo la deformacin, el desplome o el alabeo
Graa y Lpez no atinan en la justificacin de su de los lienzos y, en consecuencia, aseguran tambin
discurso porque la carencia de cuadrales es irre- el armazn rectangular compuesto por los lios.
levante a efectos de resistencia de los empujes
inducidos por los aguilones pues la cuadrcula de Un refuerzo as es susceptible de ejecucin me-
lios los absorbe perfectamente en forma de ani- diante piezas ensambladas que respetan el prin-
llo traccionado. Sin embargo, su tesis es relevante cipio del desmontado incruento y no se interfiere
a efectos cronolgicos y, superpuesta a la distri- con las puertas de entrada a la caja que casi nunca
bucin territorial, refuerza la opinin de que los se ubican cerca de las esquinas. Incluso, la imagen
hrreos occidentales, incluyendo Asturias, Lugo y del hrreo no acusara su existencia.
Len, son tipolgicamente ms modernos aunque
la persistencia de la cubierta de paja en algunas Sea, o no, esta propuesta una alternativa posible, lo
reas haya contribuido a transmitir la impresin cierto es que el constructor tradicional ha sostenido
contraria, de arcasmo. una inveterada renuencia al lenguaje compositivo
derivado del empleo de piezas inclinadas o diagona-
les. Eso a pesar de que la arquitectura popular no es
extraa al recurso de las riostras como ocurre, por
13.05.05. Triangulacin ejemplo, en los entramados de madera, que compar-
ten con el hrreo la misma materia prima y algunos
El cuadral es la nica pieza de la caja que escapa de los procedimientos de conexin entre piezas.
a su rgida geometra ortogonal. Suelo, paredes y
plano virtual de coronacin se articulan siempre De hecho, la triangulacin con efectos arriostran-
adoptando como pauta tres espaciales perpen- tes prolifera en los hrreos-secaderos gallegos
diculares entre s. Este principio rige de manera y portugueses6 con cajas a base de listones y que
universal para el hrreo de madera, incluyendo tienen una proporcin muy esbelta, con una confi-
toda clase de ejemplares, independientemente guracin proclive a la deformacin romboidal de
del modo de montaje de la caja. los bastidores que constituyen el esqueleto de sus
cuatro paredes.
Sin embargo, el arriostramiento de las paredes de
la caja, con piezas inclinadas que triangularan los En suma, el arriostramiento sistemtico y con
paos, resolvera muchos de los problemas de es- piezas especficas no es una prctica ajena a un
tabilidad. Y esta operacin podra materializarse pariente directo de los hrreos que son objeto del
en manera compatible con la naturaleza mueble presente estudio. Es cierto que geogrficamente
de la caja. estn lejanos, pero los fenmenos de difusin en la
construccin tradicional superan distancias mucho
A ttulo de ejemplo, se me ocurre un juego de dos mayores como demuestra, por ejemplo, la propia
riostras por esquina, encajadas entre el ensamble difusin del hrreo -almacn de madera.

Eloy Algorri Garca | 373


FIG. 13.50 Esquema de arriostramiento vertical y
horizontal.

FIG. 13.53 Riostras aadidas a un hrreo sin bastidor.


Valdeprado_01 (C01).

FIG. 13.51 Posibilidad de arriostramiento por el


interior de la caja.

FIG. 13.52 Arriostramiento excepcional de un FIG. 13.54 Arriostramiento sistemtico en un


hrreo sin bastidor a dos aguas (endemismo local). hrreo-secadero.
Bezanes_07 (A03_01). Fuentemoura, Orense.

374 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
13.06. Rigidez de los faldones de la Normalmente, los tablones cuajan los cuatro
cubierta tringulos definidos por los aguilones, ms el
vuelo del alero, mediante el empotramiento de
El tablero de los faldones de la cubierta es la parte un extremo en una ranura abierta en el lateral del
del hrreo que ofrece un elenco ms limitado, se aguiln y el apoyo directo sobre el lio. Su grosor
forma con tablones o con cabios y tabla ripia. Los ronda los 4-5 cm. Con frecuencia, el asiento sobre
ejemplares con cubierta de paja no tienen tablero el lio cuenta con una tabla durmiente, a modo de
en sentido estricto porque este material prescinde elemento de transicin, y la luz del faldn se divi-
de una base continua que le sirva de soporte. de en dos mediante una correa intermedia, apo-
yada en los aguilones.
El tablero a base exclusivamente de tablones dis-
puestos en la direccin de mxima pendiente se El extremo en vuelo se refuerza con un listn, ge-
localiza principalmente en el Centro y Oriente de neralmente colocado por encima, que se conecta a
Asturias, coincidente con el rea de cubierta de cada tabln con al menos un clavo de madera. Ade-
teja. Su configuracin entronca directamente con ms de sus prestaciones resistentes, esta pieza
el principio de indiferenciacin que caracteriza al sirve tambin para levantar el borde de la primera
modelo clsico de hrreo asturiano. Al igual que fila de tejas.
el suelo y las paredes de la caja, estos planos de
la envolvente se conforman con un tipo de pieza Cuanto ms prolongado sea el alero, ms posibi-
nica, sin el concurso de elementos jerarquizados lidades hay de que est apeado por tornapuntas,
que graden las prestaciones estructurales y fun- llamados tentemozos, que van desde su extremo
cionales. Los tablones son a la vez cerramiento y hasta la esquina superior del trabe. En las solucio-
esqueleto resistente, y desempean ambos come- nes ms elaboradas, entre los tablones y la cabe-
tidos por s solos. za del tornapuntas se interpone una sopanda, con

FIG. 13.55 Tablero de cubierta a base de tablones. FIG. 13.56 Tablero de cubierta a base de cabios y
Oseja de Sajambre_18 (L04). tabla. Cela_02 (G02).

Eloy Algorri Garca | 375


el fin de repartir la transmisin de acciones, que Por tanto, la solucin de tablones implica un suple-
tambin se conecta al alero con las pinas utilizadas mento del 57% en el volumen de madera respecto
para la conformacin de su borde. de cabios y ripia, si bien es cierto que en trminos
absolutos no tiene gran trascendencia (+0,247 m3)
Analizar a continuacin las ventajas e inconve- en relacin con el total consumido desde el plano de
nientes de esta solucin constructiva, comparn- tornarratas hacia arriba, que est en torno a 5 m3.
dola con la otra posible, a base de cabios y tabla
ripia en posicin horizontal, que no es exclusiva de Desde el punto de vista geomtrico, cabe conside-
los hrreos, como es bien sabido, pues se trata de rar dos cuestiones: una que afecta a la disposicin
un modelo inveterado y cannico de estructura de horizontal de las piezas y otra relativa a remates
cubierta que, sin lugar a dudas, conocan los artfi- relacionados con la direccin vertical.
ces de hrreos.
La forma triangular de los faldones de las cubier-
Para la evaluacin del consumo de materia prima, tas en pabelln plantea algunos problemas geom-
adopto como referencia un ejemplar con unas di- tricos que se resuelven de manera diferente, y
mensiones en planta de 424 x 380 cm2 y alero de tambin con distinta eficacia, segn se componga
50 cm de vuelo. el tablero.

Suponiendo que el tablero se forma con tablones Si es de tablones, las piezas extremas situadas en
de 5 cm de grosor, la madera empleada cubica los vrtices del alero no apoyan sobre los lios por-
0,683 m3. Con 5 cabios de escuadra 10 x 10 cm2 y que quedan en su totalidad dentro de la franja del
tabla ripia de 2 cm esta cifra ascendera a (0,163 + alero. As pues, se sostienen con un extremo enca-
0,273 =) 0,436 m3. jado en la acanaladura lateral del aguiln, y el otro

FIG. 13.57 Planta de superposicin de los tablones FIG. 13.58 Pieza desprendida en el vrtice del faldn.
sobre aguilones y lios. Ricabo_01 (A06_02).

376 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
colgado del listn que cose el borde, que de facto lio de los cabios cortos. Por otra parte, el mandil
transmite sus cargas al propio aguiln ya los tablo- o tabla vertical que tapa la cabeza de los cabios y
nes vecinos. calza la primera fila de tejas tambin desempea
una funcin de atado de sus extremos.
Si seguimos avanzando desde el vrtice del faldn
hacia dentro, los tablones siguientes, que ya asien- En vertical, los cabios dejan entre s un espacio hue-
tan sobre el alero, tienen un vuelo muy considera- co en su apoyo sobre los lios. Su cierre, imprescin-
ble respecto del tramo empotrado-apoyado. Esta dible para garantizar la utilidad de la caja, obliga
proporcin va cambiando progresivamente hasta a la colocacin de tabicas o de una durmiente con
llegar al eje del faldn. Del mismo modo, el momen- muescas donde se encajan los cabios. Aunque tc-
to flector en el extremo de los tablones alcanza su nicamente no representan ninguna dificultad, am-
valor mnimo en el centro del alero y crece a medi- bas alternativas son ciertamente laboriosas.
da que nos aproximamos a los extremos. Por este
motivo, son tan importantes los tentemozos o el Con los faldones de tabln este problema se evita
refuerzo en el borde. En el primer caso, con objeto gracias a su configuracin con una familia de piezas
de anular la flexin, y en el segundo para promediar nica. Los tablones se asienta directamente sobre
las deformaciones. los lios y, como es obvio, el diedro es opaco. Sin
embargo, la proximidad entre los tablones del fal-
dn y los lios obliga a reducir peligrosamente el
grosor de los aguilones en su apoyo sobre la esqui-
na de la caja, teniendo en cuenta que a continuacin
se prolonga en un vuelo 1,42 veces mayor que el de
los tablones por causa de su disposicin diagonal.

FIG. 13.59 Planta de la estructura de la cubierta.


Castro_01 (L08).
FIG. 13.60 Ranura en el aguiln para apoyar los
tablones. Restauracin de los hrreos de Valden
(L03), 1988-1992.

Los faldones con cabios resuelven estos proble-


mas geomtricos con ms eficiencia. El apoyo de
la tabla ripia no ofrece ninguna dificultad en las No es ste el nico flanco dbil de los aguilones
esquinas del alero. A su vez, los cabios ms cortos en esta clase de faldn. Su seccin suele ser ms
adolecen tambin de una excesiva longitud de la ancha que alta, con la acanaladura en los laterales
parte volada respecto de la queda dentro del plo- para alojar el extremo de los tablones, y forma
mo de la caja. Pero hay un fcil recurso, utilizado pentagonal, con la cara superior desdoblada en
con mucha frecuencia, consistente en disponer dos lados inclinados. Esta forma atiende ms a la
los cabios en forma semi-radial aumentado consi- resolucin del tejado, y en particular de la limatesa,
derablemente la longitud de tramo entre aguiln y que a los requerimientos resistentes, que aconse-

Eloy Algorri Garca | 377


jaran un canto ms generoso. Bien es cierto que no En lo que se refiere al margen de seguridad de sus
se aprecian daos constructivos relacionados con diferentes partes, se dan valores muy dispares.
los aguilones aunque muchos de esta modalidad Por otra parte, junto a piezas indicativas de un alto
precisan el apeo de su extremo en vuelo. grado de conocimiento acumulado sobre lo que
hoy denominamos seguridad estructural, persis-
Recapitulando, puede decirse que el tablero de ca- te la renuencia inveterada hacia recursos tcnicos
bios y tabla ripia es ms fiable que el de tablones, o conceptuales sencillos y eficaces.
su construccin es muy sencilla y las complicacio-
nes derivadas del cierre de la caja en el apoyo so- El sistema de sustentacin afronta la conciliacin
bre los lios se compensan largamente con la sim- de las exigencias generales de estabilidad con su
plificacin de los aguilones. propia naturaleza mueble mediante una elemental
solucin geomtrica, consistente en dar a los pego-
Sin embargo, esta ventaja en las prestaciones no llos una forma troncopiramidal, mejor cuanto ms
aporta unos resultados estadsticos contunden- afilada, que garantice la aplicacin centrada de las
tes. El 40% de los ejemplares inventariados tienen acciones, como medio para prevenir que la resultan-
el tablero de cubierta a base de tablones dispues- te de pesos y empujes pase por dentro de su base.
tos en la direccin de mxima pendiente y esta so- Sin embargo, los resultados no son del todo satis-
lucin domina ampliamente en Asturias, desde el factorios. Un nmero no despreciable de ejempla-
Sella (A02) a Teverga (A07). res apura en exceso el coeficiente de seguridad.

El faldn de cabios y tabla ripia est implantada Llama la atencin el dao potencial de este riesgo,
en la zona occidental donde la difusin del hrreo que podra suponer el colapso del hrreo, con el es-
es un fenmeno histricamente reciente. As pues, caso coste de la solucin, en trminos de consumo
podra decirse que es una modalidad moderna, je- de recursos. Basta dar al pegollo una forma menos
rarquizada y ms ligera, que tiende a sustituir a la esbelta, ampliando la base.
antigua.
Tambin destaca la desatencin hacia la forma
Esta tendencia es comprobable en la mayora de de los pegollos justamente all donde este detalle
las remodelaciones integrales de la caja. Raramen- cobra ms importancia, en las zonas con hrreos
te no se modifica la estructura de cubierta y, salvo cubiertos de paja que por el realce de la cubierta
intervenciones sujetas a los principios de la res- estn sometidos a acciones del viento ms inten-
tauracin monumental, es general el recurso a la sas. O la persistencia de la naturaleza mueble del
solucin de cabios porque resulta ms econmica sistema de sustentacin en zonas donde el hrreo
en costes econmicos por la reduccin de la mate- es ms tardo y se implant sistemticamente den-
ria prima y su pertenencia al elenco de soluciones tro de parcelas particulares.
tcnicas manejadas asiduamente en la carpintera
de armar. En el plano horizontal inferior de la caja coinciden
con frecuencia la absoluta rigidez de los trabes
con una configuracin del suelo insuficiente que
da lugar a deformaciones muy pronunciadas, con la
paradoja de que este elemento cumple el esencial
13.07. Conclusiones cometido de envolvente contenedora de los aco-
pios que dan sentido funcional al artefacto, en su
El estereotipo de hrreo de madera, en cualquiera globalidad.
de sus tres modalidades, tiene un diseo que cabe
calificar de desigual. Coherencia y robustez se Las paredes y el plano de atado superior de la caja
combinan, a veces en un mismo ejemplar, con con- se caracterizan por la renuencia al concepto de
tradiccin y endeblez. triangulacin a pesar de que este principio es so-

378 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
bradamente conocido en la construccin popular lias de piezas. Pero esta opcin no aporta ventajas
por sus efectos benficos en trminos de rigidez y aparentes. El consumo de materia prima es mayor,
estabilidad, al mismo coste de fabricacin. los aguilones precisan una factura muy elaborada y
una escuadra con ms tabla que canto, poco eficaz
En las paredes, el engelgo supone un perfecciona- en trminos resistentes, y la tendencia al vuelco
miento respecto de la cantonera de los ejemplares del alero obliga a un delicado y laborioso cosido
con bastidor porque enlaza los lienzos contiguos, del borde as como a la colocacin de tornapuntas.
que pasan a trabajar conjuntamente. Pero este ob- Con la solucin clsica de cabios y tabla ripia, los
jetivo se consigue a cambio de invertir en una pieza aguilones no estn condicionados por el encaje del
onerosa, de fabricacin compleja. Sin embargo, el tablero, y el vuelo del alero no plantea riesgos de
aadido de dos riostras por esquina asegurara la deformacin en su punta; basta que los cabios ten-
inmovilidad del cuadro superior de la caja, consti- gan un canto razonable.
tuido por los lios, con un juego de piezas mucho
ms sencillas, que incluso podan pasar desaperci- Es cierto que la cubierta de ripia y cabios implica
bidas adosndose por la cara interna de los lienzos el uso de clavos metlicos especialmente en la
si es que el artfice se viera sometido a los dictados conexin de estos ltimos con los aguilones, mien-
de una composicin estrictamente ortogonal. tras que los tableros de tablones pueden montarse
exclusivamente mediante ensamble. Pero la natu-
Lo mismo cabe decir acerca de los cuadrales, con raleza desmontable tiene para la cubierta menos
su tarda y territorialmente localizada difusin. El trascendencia que en la caja, como demuestran
plano de atado en la coronacin de la caja mejora muchos ejemplares donde se aprecian claros indi-
notablemente con el refuerzo de sus cuatro nu- cios de su renovacin ntegra, que hace innecesario
dos y la superposicin al cuadrado primitivo de el recambio incruento.
una figura octogonal. Sin embargo, esta solucin,
tambin muy econmica y experimentada en el El tablero de tablones sera la traslacin a la cu-
mbito de la construccin inmueble, hubo de espe- bierta de los procedimientos y conceptos de la car-
rar varios siglos para adquirir carta de naturaleza y pintera de taller aplicados en la construccin de
no ha llegado a consolidarse en las zonas donde la la caja en los hrreos sin bastidor. Pero para este
implantacin del hrreo era un fenmeno con rai- cometido, la carpintera de armar resulta perfecta-
gambre histrica. mente vlida. Nos encontraramos, tal vez, ante un
ejercicio de defensa competencial de un gremio es-
Tampoco los faldones exclusivamente a base de pecializado que despliega sus destrezas tcnicas
tablones representan una solucin que aporte en todas las partes del hrreo aunque en algunas
ventajas respecto de la compuesta por cabios y el de ellas no sean estrictamente necesarias, como
tablero de ripia, especialmente en el hrreo con cu- ocurre en la cubierta. De hecho, en algunas zonas
bierta en pabelln. ya sealadas en captulos anteriores se aprecian
rasgos indicativos -en particular la duplicacin de
Parece como si el artfice de hrreos apostara los lios- de la irrupcin de otro gnero de carpin-
por una alternativa diferenciada de la empleada teros en la remodelacin de las cubiertas, prueba
comnmente en la construccin inmueble, basada de que esta parte del hrreo admite un tipo de fac-
en la disposicin jerarquizada de distintas fami- tura diferente al de la caja.

Eloy Algorri Garca | 379


notas
1 Valores obtenidos del CTE SE-F (tabla 4.4) y de la NTE-EFP 4 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, "Dos nuevas vas
(por analoga). para el estudio del hrreo asturiano: Una hiptesis sobre su
origen y una clasificacin de sus decoraciones", Eugeniusz
2 Tal como establece el artculo 334 del vigente Cdigo Civil. Frankowski. Hrreos y palafitos de la pennsula ibrica, Ma-
drid, 1986, p. 460.
3 En 1324 se vio en Hevia (Siero) un "orrio de enbuelgos techa-
do de tella", aludiendo a los engelgos o tablones esquineros 5A
 l que denominan gato.
hechos en escuadra que vemos en los hrreos actuales. J. A.
GONZLEZ CALLE, El hrreo asturiano en la Edad Media, 6 Que he denominado espigueiros para facilitar la distincin
www.lne.es/nueva_quintana/1671/horreo.../529778.htlm. respecto del hrreo de madera cantbrico.

380 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
14

Conclusiones

Proceder finalmente a exponer las conclusiones sado en el examen intensivo de una muestra que no
obtenidas del anlisis del hrreo alpestre de ma- necesariamente ha de aportar resultados suscep-
dera desde los distintos enfoques que he plantea- tibles de aplicacin a la generalidad del fenmeno
do en los captulos precedentes. -la arquitectura popular- q ue se analiza.

Este conjunto de asertos constituye el resumen As pues, se tratara ms bien de conceptos consta-
sinttico de los resultados de la investigacin que, tados en el mbito de la muestra elegida que, yen-
como ya expres en el captulo 02, relativo al mto- do de lo particular a lo general, sirven para formular
do seguido, tiene un carcter emprico e inductivo. distintas interpretaciones sobre la arquitectura
popular que cuentan con la sancin aportada por la
Clasifico las conclusiones en tres grupos segn sea comprobacin emprica y el grado de incertidumbre
su alcance o el carcter de sus fuentes: derivado del grado de representatividad de la mues-
tra.
Conclusiones preliminares.
Las derivadas de las labores previas de identifi- Las conclusiones se expresan en forma de enun-
cacin del tema o de las operaciones que enmar- ciado sinttico y, salvo excepciones, sin aparato
can la investigacin. crtico, que ya fue desarrollado en los captulos co-
Conclusiones principales. rrespondientes.
Las referidas a la cuestin esencial, planteada al
inicio del discurso, sobre la naturaleza de la ar-
quitectura popular y los procesos de evolucin
de las formas en su mbito.
Conclusiones complementarias.
Las que responden a las preguntas formuladas al 14.01. C onclusiones preliminares
final del prembulo y que vienen a glosar o com-
plementar a las anteriores. Conclusin 01.

Tanto las conclusiones principales como las com- El origen del hrreo de madera es cronolgicamen-
plementarias tienen una validez relativa, como co- te incierto. Los testimonios histricos se remon-
rresponde a la naturaleza inductiva del mtodo, ba- tan a poca romana y no son suficientemente ex-

Eloy Algorri Garca | 381


plcitos para asegurar que los ejemplares descritos Conclusin 04.
en las fuentes literarias de entonces pertenecen a
la misma familia tcnica que los actuales. Por su carcter estereotipado, los hrreos cant-
bricos de madera son susceptibles de ser someti-
Por el momento, hay que retrotraerse hasta la ple- dos a operaciones de clasificacin general y por-
na Edad Media para disponer de pruebas fehacien- menorizada a partir de la regla de la subordinacin
tes sobre la existencia de hrreos de madera tal de los caracteres enunciada por Curvier para los
como hoy los conocemos. seres vivos, segn la cual, los rganos de mayor im-
portancia para el funcionamiento del conjunto son
ms estables, con menos oportunidades de varia-
cin, que las partes perifricas o superficiales.
Conclusin 02.

Con toda probabilidad, el hrreo cantbrico de


madera es en su origen el resultado de la traspo- Conclusin 05.
sicin a un modelo tipolgico sancionado por ra-
zones utilitarias de carcter esencial --el cubculo Numricamente, el hrreo cantbrico de madera
exento para el acopio y conservacin de vveres de es un fenmeno en decadencia desde la mitad del
una tcnica constructiva multifocal o ampliamente siglo XIX. Su poblacin actual es muy inferior a la
extendida -el llamado blockbau-, propia de lugares inventariada en el catastro del Marqus de la En-
hmedos con abundantes recursos madereros. senada hace doscientos cincuenta aos, aunque
no cabe establecer un porcentaje de mortalidad
El hipottico trnsito entre el protohrreo textil o medio puesto que vara considerablemente en las
cabaceiro de ramas entretejidas y la caja tectnica, distintas zonas.
de madera ensamblada, plantea graves inconvenien-
tes a la hora de imaginar un proceso evolutivo gra-
dual, dada la pertenencia de ambos procedimientos
a linajes tcnicos absolutamente diferentes.

14.02. C onclusiones principales

Conclusin 03. Conclusin 06.

En virtud de su adscripcin a la misma raz tipolgi- Tal vez, el hrreo pudiera catalogarse como un ob-
ca, el hrreo ibrico es susceptible de un encuadra- jeto-tipo, segn la definicin de este concepto por
miento taxonmico universal y coherente, a pesar parte de los puristas, pero de este encuadre no se
del variado elenco que presenta. deriva ninguna consecuencia relevante.

Este procedimiento de clasificacin se obtiene de Es cierto que el hrreo goza de una legibilidad
una matriz articulada a partir de dos factores: perfecta, en los trminos expresados por Le Cor-
Funcional. busier, y se reconoce sin esfuerzo. De hecho, este
Cometido principal de la caja. fue uno de los factores que avalaron mi decisin de
Material. recurrir al hrreo como muestra para la realizacin
Adscripcin de la caja a las categoras acuadas de un anlisis emprico inductivo. Por causa de su
por G. Semper en funcin de la materia prima naturaleza estereotipada, producto de la rplica
empleada y los procedimientos tcnicos para su sistemtica, el objeto presenta una frontera ntida,
conformacin. carente de ambigedad.

382 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
Pero, en contra de lo que asegura W. Gropius, las bastidor supone el predominio del principio de
demandas del intelecto no dirigen la forma ha- especializacin de las piezas y la economa en
cia un tipo universalmente estandarizado en con- el consumo de recursos respecto del hrreo ar-
sonancia con su funcin dada, por lo menos en el caico, mientras que el hrreo sin bastidor -ms
caso del hrreo. tardo resulta indiferente respecto de ambos
parmetros.
Para empezar, conviven varios modelos de hrreo
de madera con caractersticas muy diferenciadas y Tampoco cabe hablar de perfeccionamiento en
que aportan prestaciones con grados de eficiencia el diseo, al menos en el significado que contem-
desiguales. Junto a soluciones depuradas se dan porneamente se otorga a este trmino, porque
otras francamente mejorables por la torpeza de su a modo de ejemplo, los distintos modelos de
concepcin. Aunque el acopio de alimentos en con- caja acusan la renuencia al empleo de recursos
diciones idneas da lugar en climas muy hmedos geomtricos que por s mismos aseguran la in-
a la caja exenta y elevada, esta necesidad funcional deformabilidad del objeto y que eran conocidos
-ms que las demandas del intelecto- no va ms all y ampliamente utilizados en la construccin in-
de la idea general de un tipo arquitectnico bsico mueble tradicional.
que precisa luego de un complejo proceso de con-
crecin. Quedarse en ese nivel sera como decir que Indudablemente, el hrreo no puede disociarse
la concavidad es la definicin objetual-tipo del vaso. del contexto econmico ni de los cambios socia-
les, tampoco de la estructura de clases a lo largo
Y si el discurso del objeto-tipo no aporta nada sig- del medievo y la Edad Moderna. Estos factores
nificativo para el conocimiento y la interpretacin son, como mnimo, tan importantes como los pro-
del hrreo de madera, difcilmente servir para el cesos de mutacin tcnica. Interpretar el hrreo
resto de las construcciones pertenecientes al m- exclusivamente desde el punto de vista de su
bito de la arquitectura popular en la pennsula Ib- propia lgica interna, en trminos de fabricacin
rica1. Digo esto porque no hay ningn artefacto tan y montaje, constituye una idealizacin grosera-
estereotipado y reiterativo como el hrreo, tanto mente simplificadora.
en sus rasgos esenciales como en los secundarios,
que preste un cometido funcional especfico y ste Aunque el hrreo sea una muestra peculiar, no en-
dotado de una forma inconfundible. cuentro motivos que desaconsejen la generaliza-
cin de esta ltima aseveracin al conjunto de la
arquitectura popular.

Conclusin 07. La primaca de la racionalidad tcnica en la evolu-


cin de las formas en la arquitectura popular no se
La evolucin del hrreo de madera est condicio- ha justificado argumentadamente ni se ha demos-
nada por factores muy diversos, de ndole variada, trado empricamente. Y en general todos esos dis-
que se anteponen a los principios de una pretendi- cursos adolecen de una visin unilateral que olvida
da racionalidad, consagrada mediante la seleccin los mltiples contextos que enmarcan la actividad
por prueba y error. constructiva del ser humano en su condicin hist-
rica, econmica y social.
El hrreo de madera no es una referencia modlica,
forjada en un proceso infalible, que tiende hacia la La persistencia en la idealizacin del pasado
perfeccin. preindustrial que caracteriza la mentalidad del
arquitecto contemporneo slo puede explicarse
La aparicin de los distintos modelos de caja no como una necesidad para la elaboracin del dis-
sigue una secuencia de carcter teleolgico, que curso doctrinal moderno a travs de una coleccin
busque una finalidad determinada. El hrreo con de tpicos2 justificativos.

Eloy Algorri Garca | 383


Conclusin 08. En el mbito de la ciencia biolgica, la teora clsica
de la seleccin natural se articula con base a tres
Los artfices de hrreos de madera actan indistin- premisas:
tamente en procesos inconscientes o conscientes L
 a descendencia hereda caractersticas de sus
de s mismo, en los trminos de Ch. Alexander. No progenitores.
cabe distinguir entre ambos. S
 e dan variaciones de caractersticas si el medio
ambiente no admite a todos los miembros de una
Se detectan simultneamente componentes de poblacin en crecimiento.
repeticin duradera y de innovacin instantnea; L
 os miembros con caractersticas mejor adapta-
arraigo autctono y difusin algena; acervo popu- das sobrevivirn ms probablemente.
lar e influencia de estilos cultos.
La seleccin vendra determinada por la presin
En el proceso evolutivo entre los tres grupos de h- del medio y la capacidad de adaptacin al mismo.
rreos de madera se aprecia una tendencia hacia la Los individuos dotados de atributos favorables a
progresiva especializacin de sus artfices, cifrada ese propsito se reproducen en mayor nmero, en-
en el aumento del nmero y complejidad de los en- tre otros motivos porque su vida es ms duradera,
sambles y, sobre todo, del paso de la carpintera de y a la postre acaban prevaleciendo.
armar a la carpintera de taller que supone la apari-
cin de la caja sin bastidor. En principio, el proceso evolutivo en el hrreo de
madera parece que presenta algunas caractersti-
Esta constatacin concuerda con la documenta- cas susceptibles de interpretarse analgicamente
cin histrica que atestigua la condicin de los ar- con la seleccin natural de los seres vivos.
tfices de hrreos como artesanos especializados,
independientemente de las dudas sobre su grado La transferencia del conocimiento a travs de la
de arraigo territorial, es decir, si residan habitual- experiencia prctica y el conservadurismo inhe-
mente all donde trabajaban o eran itinerantes en rente a la tradicin, que compensa la carencia de
funcin de los encargos. conceptos como la nocin de esfuerzo con el senti-
do de la proporcin o el apego a los modos conoci-
La manufacturacin especializada cuestiona las teo- dos, se condensa en una pauta de comportamiento
ras que identifican al constructor popular con un basada en el principio de repeticin. En el mbito
agente ingenuo que acta por una mezcla de experien- cultural, repeticin puede asimilarse al concepto
cia e intuicin y est exento de prejuicios formales. de transmisin hereditaria.

En su modalidad ms tarda, el hrreo de madera El hrreo de madera es un objeto metdicamente


es un objeto sofisticado y complejo, no necesaria- replicado que tiende hacia el estereotipo, heredan-
mente bien concebido, cuya fabricacin y montaje do de sus antecesores la configuracin estructural
se confa a carpinteros altamente especializados, y fisonmica, a veces con un nivel de reproduccin
teniendo en cuenta que el marco de referencia es absolutamente fidedigno.
una sociedad basada en una economa de subsis-
tencia para las capas ms amplias de la poblacin, En ese marco de estabilidad general de las formas,
con excedentes escasos que dan soporte a un nivel se detectan variaciones. Algunas afectan a rasgos
de divisin del trabajo muy dbil. esenciales, como sucedi con la gnesis de la caja
sin bastidor, y la mayora ataen a elementos de
menor trascendencia.

Conclusin 09. La variacin en el hrreo de madera no viene mo-


tivada por condicionantes del medio o dificultades
Sigue un proceso anlogo a la seleccin natural? de supervivencia. Salvo en el material de las cu-

384 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
biertas, no se detectan relaciones entre las escue- resultado mucho ms duradero. Sin embargo, la
las territoriales y las singularidades de su entorno. evolucin no ha conducido hacia al perfecciona-
miento de la caja, principalmente por la renuen-
Los distintos modos de configurar el hrreo, siem- cia inveterada al empleo de formas trianguladas
pre dentro de un marco bastante restringido, re- que sin embargo se empleaban en la construc-
sultan simplemente de las distintas tradiciones cin inmueble. La depuracin del diseo del obje-
tcnicas locales, hecho que todava hoy es patente to, con base a los principios contemporneos de
incluso cuando han desaparecido prcticamente eficiencia, ha jugado un papel muy secundario en
los constructores de hrreos. la evolucin de sus formas.

As pues, puede decirse que la variacin existe, Obtenido un resultado razonablemente satisfac-
dentro de los limites de un objeto funcionalmente torio segn los conceptos de la sociedad tradicio-
ntido, pero no depende de la necesidad. Ms bien nal, acostumbrada a las labores de conservacin,
resulta de la voluntad del artfice por distinguirse y el panorama se estabiliza porque ni el artfice ni el
de los hbitos adquiridos por los talleres o escue- entorno persiguen la experimentacin o el cambio.
las locales, que se repiten por inercia.
En resumen, la seleccin natural no es un para-
El hrreo de madera no esta concebido para agotar digma idneo para interpretar la evolucin de las
la capacidad resistente de los materiales emplea- formas en los hrreos de madera y, pienso que por
dos. Al igual que en el mbito general de la cons- extensin, tampoco en la arquitectura popular.
truccin tradicional rige el principio de sobredi-
mensionado. Tampoco se apuran las proporciones Aunque cabe hablar de herencia, las necesida-
de sus partes en orden a la estabilidad general del des de adaptacin se plantean exclusivamente
objeto, si bien es cierto que en este terreno los en un nivel muy bsico que no va ms all de la
mrgenes son menores. configuracin tipolgica general. Puede decirse
que el hrreo de madera es el tipo constructivo
La seleccin por extincin de los ejemplares me- que en unas determinadas condiciones result
nos aptos no opera, porque todos los modelos son idneo para desempear la funcin de despensa
razonablemente satisfactorios una vez que, en una polivalente en las zonas interiores de la cornisa
fase primigenia, se establecieran las proporciones Cantbrica. Ms all de esta constatacin, carece
bsicas, desechando aquellas que resultaron in- de fundamento toda lectura que pretenda inter-
adecuadas. pretar la evolucin en los modos de construir el
hrreo de madera como un proceso de perfeccio-
Los aspectos tcnicos han jugado, por tanto, un namiento de su diseo por decantacin selectiva
papel muy secundario en la decantacin de las de las soluciones tcnicas en funcin de su propia
formas o los modos de constitucin de la caja. La lgica interna.
adaptacin hay que asociarla principalmente a
otros factores de carcter social, cultural o hist- An as, se dan algunos fenmenos que admiten el
rico, relacionados ms bien con modos de produc- empleo de conceptos prestados de la ciencia bio-
cin, relaciones entre las clases sociales o incluso lgica.
intenciones representativas o simblicas.
Por ejemplo, la persistencia del hrreo con bas-
Por este motivo, el hrreo de madera es un ob- tidor en la Montaa oriental de Len, frente a la
jeto con mucho margen de mejora tcnica, prin- proliferacin generalizada del modelo sin bastidor
cipalmente en lo que se refiere a la estabilidad a partir de la Edad Media pudiera conceptuarse
general y la indeformabilidad de la caja. Con ele- como una muestra de especiacin, trmico que
mentales recursos geomtricos y una cantidad alude a un proceso por el que una especie se escin-
insignificante de madera puede obtenerse un de en dos diferentes.

Eloy Algorri Garca | 385


En los seres vivos la especiacin puede ser resulta- Ms bien, en la evolucin de los modos de montaje de
do de tres clases de aislamiento: geogrfico, etol- la caja, se detecta una tendencia de carcter econ-
gico y cronolgico. En el caso de los hrreos de ma- mico y social, relacionada con la divisin del trabajo.
dera, la causa radicara obviamente en el primero. De modo sistemtico los modelos ms modernos
representan un incremento del grado de especiali-
No obstante, este paralelismo tiene sus lmites. zacin de los artfices con el subsiguiente empleo de
herramientas de disponibilidad restringida.
Mientras que para los seres vivos la especiacin
acarrea incompatibilidad gentica, en los hrreos de De hecho, la ltima mutacin para llegar al hrreo
madera se detecta la tendencia al empleo de formas sin bastidor supuso la insercin del hrreo de ma-
hbridas en zonas geogrficas intermedias. As por dera en un mbito tcnico cualitativamente nuevo,
ejemplo, los ejemplares sin bastidor y cubierta a dos pasando de la carpintera de armar a la carpintera
aguas del alto Sella (L04 y A02_01) o los de Valden de taller.
(L04) con bastidor y entrepaos de tabla vertical, si
bien es cierto que la definicin gentica de estos h-
rreos es ntida porque la existencia de bastidor es un
rasgo que slo admite dos posibilidades disyuntivas. Conclusin 11.

Es exclusivamente gradual o admite alteraciones


esenciales instantneas?

El cambio sigue las dos pautas posibles: evolucin


14.03. C
 onclusiones complementarias gradual e innovacin instantnea.

Conclusin 10. El paso del hrreo arcaico al bastidor, ejemplifica-


do incluso con algn ejemplar mutante, parecera
Se rige por la ley de economa en direccin a la abonar la tesis de la gradualidad por sustitucin
mxima eficiencia? progresiva del modelo original en favor de otro
de la misma estirpe pero que ofrece prestaciones
La evolucin no necesariamente se rige por el prin- ms adecuadas en ese momento.
cipio de mxima eficiencia si entendemos este con-
cepto como la ratio de consumo de materia prima. Sin embargo, tambin se dan innovaciones instan-
tneas como parece que ocurri con la gestacin
Como se ha visto, el hrreo con bastidor aporta un del hrreo sin bastidor, en forma de invento surgi-
ahorro significativo de madera respecto del arcai- do de gremios de carpinteros de taller dedicados
co pero el posterior modelo de caja sin bastidor no a menesteres diferentes de la construccin y que
supone ninguna economa significativa. irrumpieron en el campo de la conservacin de ali-
mentos con un xito absoluto, de tal modo que en
En ningn caso se observa intencin de afinar las un perodo relativamente breve -tal vez no ms de
dimensiones de los trabes que representan entre un siglo- su propuesta se convirti en el modelo
una quinta y una cuarta parte del volumen total de exclusivo de hrreo de madera al norte de la cordi-
madera, requieren una provisin extraordinaria a llera Cantbrica.
base de rboles de gran porte y, en general, estn
dimensionados con muchsima generosidad. Probablemente, los procesos de cambio guardan
relacin con la condicin territorial de los artfices.
As pues, el consumo de materia prima no es factor El sedentarismo y una actividad de mbito local, en
determinante para la configuracin de la forma del un marco de enclaves autrquicos, favorece una
hrreo de madera. actitud conservadora basada en el respeto a las

386 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
pautas consagradas por la costumbre. Por el con- determinacin de distribucin territorial del grado
trario, el artfice forneo representa por lo general de uniformidad ofrece la posibilidad de encuadrar
un agente que aporta experiencias ajenas. las familias de individuos similares o incluso idnti-
cos con la etiqueta de fenotipos locales o zonales.
Como dicen Graa y Lpez3:
En elementos pertenecientes al mundo po- A su vez, los rasgos genotpicos presentan una per-
pular muchas veces se exagera la participa- sistencia mucho ms alta que el resto y tambin
cin colectiva en el diseo o fabricacin de ofrecen un panorama muy uniforme.
instrumentos y construcciones que slo se
explican como creacin de una sola perso- Si bien los conceptos de genotipo y fenotipo son de
na o de un reducido grupo de personas que mucha utilidad para el anlisis del hrreo de made-
puede denominarse taller. En el caso del ra, no est claro que su trasposicin a otros mbi-
hrreo asturiano, creemos que el peso de la tos de la arquitectura popular reporte los mismos
tradicin annima, as como el del indige- resultados, o al menos de una manera tan sencilla y
nismo creativo han sido exagerados, tal vez directa, porque el hrreo tiene una naturaleza alta-
inconscientemente. mente estereotipada a la que no llegan la mayora
de las edificaciones que le acompaan como parte
del hbitat humano tradicional.

Conclusin 12.

Cabe la aplicacin por analoga de los conceptos Conclusin 13.


de genotipo y fenotipo?
Afecta por igual a todos los rganos o vara se-
Los conceptos de genotipo y fenotipo, prestados gn el orden de jerarqua de stos?
de la ciencia biolgica, resultan particularmente
apropiados para analizar la constitucin y las po- Con gran diferencia, el grado de homogeneidad se
sibilidades de variacin de los hrreos cantbricos acenta en los rasgos ms ntidos, o genotpicos
de madera. que hemos dado en llamar esenciales, con toda pro-
babilidad debido al predominio del estereotipo en la
Estableciendo un paralelismo, el genotipo estara trasmisin hereditaria y prctica del conocimiento.
constituido por los rasgos que hemos dado en lla-
mar esenciales, es decir aquellos que son determi- Por el contrario, la heterogeneidad se manifiesta
nantes para el modo de montaje de la caja. principalmente en los rasgos de rango intermedio
(secundarios), que no estn sometidos ni a los dic-
Los distintos fenotipos seran el resultado de la tados de las premisas esenciales ni a las condicio-
superposicin al cdigo gentico de las particula- nes del contexto.
ridades derivadas de la influencia del medio. Este
factor se manifiesta principalmente en los rasgos
accesorios destacando sobre todo el material em-
pleado en la cubierta y especialmente uno de ellos Conclusin 14.
-la paja- que incide de manera muy directa en la
proporcin general de cada una de las partes prin- Est sometida a la herencia de los caracteres ad-
cipales del hrreo: sistema de sustentacin, caja y quiridos?
cubierta.
El cambio est sujeto parcialmente a la herencia
Como ha podido comprobarse en el captulo 11 y su de los caracteres adquiridos (Lamarck), aunque
anejo G_02, el empleo del mtodo de Shanon para la referido exclusivamente a los rasgos terciarios

Eloy Algorri Garca | 387


sobre los cuales el entorno ejerce un rol modela- Conclusin 16.
dor. Sin embargo en los rasgos esenciales domina
absolutamente la persistencia gentica del este- Tiende hacia la especializacin funcional de las
reotipo que no se mejora, en trminos de eficacia partes y la configuracin de objetos progresiva-
estructural o constructiva, por el conservadurismo mente complejos?
innato del artfice tradicional.
El proceso de cambio en el hrreo de madera no im-
En los rasgos secundarios se observa una tenden- plica necesariamente la especializacin funcional
cia a la progresiva asuncin de soluciones idea- de las piezas ni la configuracin de objeto progre-
das por un taller o una escuela que influye sobre sivamente complejos.
un mbito territorial determinado, aunque este
fenmeno nunca llega a imponerse de forma ex- En un caso as ocurre y, en otro, lo contrario.
clusiva, conviviendo con el resultado de prcticas
o preferencias individuales. El paso al hrreo con bastidor desde el arcaico
supone un ahorro sustancial en el consumo de ma-
teria prima basado principalmente en la descom-
posicin estructural de la caja en dos familias de
Conclusin 15. piezas diferentes, aunque cumplan sus respectivas
funciones de manera complementaria:
Es retroactiva o los cambios son irremisibles? Las que constituyen el bastidor que arma la caja.
Las que sirven de entrepaos destinadas princi-
Los cambios no son retroactivos pero tampoco palmente a completar el cierre de los lienzos.
irremisibles. La tradicin territorial es ms po-
tente que la innovacin e, incluso en los rasgos Esta especializacin funcional va a acompaada de
genticos esenciales, las prcticas arraigadas en un aumento de la complejidad del objeto as como
mbitos geogrficos determinados se imponen a de la cualificacin del artfice que ha de elaborar
innovaciones forneas que, en principio, resulta- ensambles ms detallados que los de media made-
ran ms adaptadas a nuevas estructuras sociales. ra, principalmente de caja y espiga.

Aunque sea en un nmero muy reducido, el hrreo Por el contrario, la irrupcin del hrreo sin basti-
arcaico convive con el de bastidor en una demos- dor representa en cierto modo una vuelta atrs en
tracin de que el modelo ms moderno no anula to- el grado de especializacin funcional de las piezas
talmente a su predecesor. Esto puede ocurrir por de la caja porque las colondras asumen simult-
dos motivos: neamente cometidos de cerramiento y estructu-
Los procedimientos vetustos perviven tenue- rales. Es cierto que los engelgos no son iguales
mente. a las simples colondras, pero no deja de ser signi-
Abandonados stos, se conservan los ejemplares ficativo el deseo de disimularlos o de no hacerlos
que son fruto de los mismos mediante interven- patentes, diluyendo su presencia en los lienzos
ciones que, sin lugar a dudas, habran de compor- mediante la continuidad absoluta del plano, que
tar el desmontado de la caja para la sustitucin no denota la factura especfica de la esquina.
de alguno de sus componentes irrecuperables.
La preferencia por la indiferenciacin se hace ex-
Por el contrario, en el mbito del hrreo sin basti- tensiva al suelo y los faldones, que se configuran
dor se produjo un reemplazo absoluto que no ha con una nica familia de tablones. Esta solucin
dejado testimonios de convivencia salvo excepcio- obliga a escuadras muy robustas porque ambos
nes contadsimas, localizadas en zonas hbridas de elementos estn destinados a soportar sobrecar-
contacto e influencia de los dos sistemas bsicos gas importantes por causa de lo almacenado den-
de montaje de la caja. tro de la caja o por espordicas acumulaciones de

388 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
nieve, respectivamente. Se da entonces el hecho truccin comn, encuadrados en la carpintera de
paradjico que el cubicaje de madera economizado armar, que resultaran asequibles para una gama
en la caja se gasta con creces en el suelo y la cu- ms amplia de artesanos.
bierta sin necesidad aparente porque una simple
viga media o una familia de cabios permitira una
reduccin muy sustancial de la madera empleada
en ambos elementos. Conclusin 17.

El hrreo sin bastidor es un artefacto elaborado Se detectan pautas de implantacin territorial


bsicamente en el taller. Las colondras son lmi- en su configuracin y grado de uniformidad?
nas muy esbeltas; trabes y lios contienen una
nutrida y completa coleccin de rebajes y en- Aunque no tiene el carcter de ley universal, tien-
sambles; cada pieza tiene un acomodo exacto y de a predominar la continuidad territorial, ex-
determinado. As pues, nos encontramos ante un presada en dos factores: agrupacin y transicin
objeto que en sus elementos esenciales -paredes gradual.
de la caja se inserta plenamente en la carpintera
de taller, ms prxima a la fabricacin de muebles, Este fenmeno es especialmente acusado en los
retablos o barcos que a la carpintera de armar, rasgos esenciales, que podramos calificar de
propia del sector de la construccin de edificios. genticos, y adopta una manifestacin ms vario-
No obstante, esta parte tan sofisticada se conju- pinta y desigual en los restantes sin que quepa es-
ga con la aparente tosquedad y arcasmo del sue- tablecer relaciones de proporcionalidad, directas
lo y los faldones. o inversas. Hay rasgos secundarios ms disconti-
nuos que otros accesorios y viceversa.
Precisamente en ambos elementos se detecta
una tendencia de carcter cronolgico en favor En general la vecindad implica contacto e influen-
de soluciones diferenciadas, basadas en la su- cia pero tambin se detectan fronteras ntidas.
perposicin de familias jerrquicamente ordena-
das. En los ejemplares ms modernos predomina Examinando la cuestin desde un punto de vista
el suelo con vigas o viguetas y los faldones de cronolgico, las zonas donde los historiadores ubi-
cabios y tabla ripia, soluciones ambas que com- can la gnesis y primitiva implantacin del hrreo
portan menos consumo de materia prima y, con- sin bastidor son muy uniformes. Este parmetro
siguientemente, de peso. se debilita en direccin hacia Occidente, all donde
distintas fuentes documentales atestiguan que la
De todos modos, la tosquedad del tablero de cu- difusin del hrreo es un fenmeno relativamente
bierta a base de tablones es ms aparente que reciente, con una antigedad en torno a dos siglos.
real. Tanto en su apoyo sobre los aguilones como Sin embargo, la variedad galaico-berciana del h-
en la resolucin del borde del alero, esta solucin rreo sin bastidor tambin es moderna y, por el con-
implica el empleo de ensambles precisos o la uti- trario, presenta un grado de uniformidad muy alto.
lizacin de piezas de factura esmerada como las As pues, juventud material o tipolgica no implica
pinas de madera que conectan las piezas en su necesariamente diversidad; son otros los factores
extremo libre, asegurando su comportamiento so- incidentes, probablemente relacionados con la es-
lidario. En realidad, tanto el forjado como el tablero tructura social y econmica.
de cubierta indiferenciado podran interpretarse
como un gesto gremial de los artfices de hrreos La uniformidad es algo ms intensa en el mbito
que deliberadamente resuelven ambos elementos local que en el zonal puesto que los ndices son
con tcnicas especficas, relacionadas con los m- casi siempre superiores si se computan des-
todos usados en las paredes de la caja, en vez de glosados por ncleos de poblacin. Este factor
acudir a los sistemas convencionales de la cons- respalda que las tradiciones tcnicas locales

Eloy Algorri Garca | 389


desempean un cierto papel, basado en la repro- Conclusin 19.
duccin de matices que se transmiten mediante
la experiencia prctica, aunque dentro de un mar- Con los mismos recursos materiales, respetando
co general tendente a lo estereotipado. Como es las premisas tipolgicas y tcnicas de partida, un
previsible, la influencia del entorno se manifiesta diseador dotado de los conceptos que constitu-
en los rasgos de menor importancia jerrquica yen el bagaje cientfico contemporneo, est en
mientras que los esenciales se imponen a los ac- condiciones de aportar mejoras significativas al
cidentes geogrficos. Este hecho no es extensivo estereotipo consolidado del hrreo de madera,
a la arquitectura popular en su conjunto por la especialmente en la caja y el sistema de sustenta-
singular naturaleza del hrreo como objeto mu- cin.
cho menos arraigado, susceptible de fabricacin
en taller, desmontado y transporte. Esta constatacin pone de manifiesto las limita-
ciones del constructor popular que basa su conoci-
miento en la experiencia, el sentido de la prudencia
y la intuicin.
Conclusin 18.
No pretendo desacreditar el saber proveniente de
El hrreo de madera, en cualquiera de sus tres mo- la tradicin. Con sus lmites, fue perfectamente til
dalidades, tiene un diseo desigual. Soluciones a los propsitos de la sociedad en la que estaba in-
ocurrentes coexisten con otras reveladoras de la serto. Es sabido que toda la arquitectura histrica
desatencin o la incapacidad para entender princi- -popular o culta- se concibi y ejecut sin necesi-
pios elementales, dad del moderno concepto estructural de esfuer-
zo, sin que ello representara ninguna tara para la
En lo que se refiere al margen de seguridad de sus satisfaccin de los requisitos deseados.
diferentes partes, se dan valores muy dispares.
Junto a piezas indicativas de un alto grado de co- Lo que cuestiono es el tpico, firmemente anclado
nocimiento acumulado sobre lo que hoy denomina- en el cuerpo doctrinal de la arquitectura moderna,
mos seguridad estructural, persiste la renuencia de que los objetos de la arquitectura popular son
inveterada hacia recursos tcnicos o conceptuales modlicos, desde el moderno punto de vista de la
sencillos y eficaces. perfeccin tcnica, a causa del ejercicio depurativo
que supone la seleccin por prueba y error durante
Un nmero no despreciable de ejemplares apura en prolongadsimos perodos de tiempo.
exceso el coeficiente de seguridad frente al vuelco.

En el suelo de la caja persiste con una tenacidad


sorprendente la solucin a base de tablones que
salvan a totalidad de la luz libre sin apoyos inter-
medios a pesar de que su ineptitud est corrobora-
da por la experiencia.

Las paredes y el plano de atado superior desdean


el concepto de triangulacin a pesar de que este
principio es sobradamente conocido en la cons-
truccin popular por sus efectos benficos en tr-
minos de rigidez y estabilidad, al mismo coste de
fabricacin.

390 | Evolucin y distribucin territorial de las tcnicas constructivas en la arquitectura popular. El caso del hrreo cantbrico
notas
1 Hago esta acotacin geogrfica por un principio de pru- 3 A. GRAA GARCA; J. LPEZ LVAREZ, "Arte y artistas po-
dencia. pulares en los hrreos y paneras de Asturias: hrreos con
decoracin tallada del estilo Villaviciosa", Kobie, n 2 , 1987,
2 Entendido el trmino en su acepcin de idea compartida y Diputacin Foral de Vizcaya, Bilbao, 1987, pp. 259 y 260.
no demostrada

Eloy Algorri Garca | 391


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Eloy Algorri Garca | 399


AGRADECIMIENTOS
(por orden alfabtico)

Joaqun M. Alonso Gonzlez Bibliografa


Joaqun Antua Bernardo Hojas de clculo estructural
Jos Luis Avello lvarez. Investigacin documental
Jos Cortizo lvarez Mapas geogrficos
Paloma Morn Gonzlez Trabajo de campo
Mariano Vzquez Esp Procedimientos estadsticos

Por imposibilidad material, no incluyo en esta lista nominal a las


numerosas personas, cuyo nombre desconozco en su mayora,
que me han atendido en distintos archivos o bibliotecas con un
nivel de atencin y cortesa muy superior del requerido por sus
estrictas obligaciones laborales.

Tambin faltan los propietarios que no pusieron impedimentos


a mi solicitud de acceso a su hrreo -la inmensa mayora y
con frecuencia a horas intempestivas- as como los amables
habitantes de localidades pertenecientes al mbito geogrfico
que por iniciativa propia ejercieron de guas de mi pesquisa.

Dedicatoria:
A Amalia Garcia Prieto y Eloy Algorri Surez

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