Ingredientes

5 ovos
2 colheres de manteiga
1 pacote de queijo parmeso ralado
1 gota de creme de pimenta (a gosto)
100 g de mussarela
1 creme de leite
Tempero pronto
Sal
Uma cabea de brcolis e outra de couve-flor

Modo de Preparo
Aquea o creme de leite com o tempero pronto, junto com o sal, e reserve
Coloque os brcolis e a couve-flor em um recipiente, junte os demais ingredientes e
mexa por 5 minutos
Adicione a mussarela por cima
Coloque no forno por aproximadamente 30 minutos at ficar cozido
Retire do forno e coloque o creme de leite por cima

Lasanha de pur de batatas

Receita de Lasanha de pur de batatas. Enviada por Ryane Marques e demora apenas 30
minutos.
5 OUT 2017 15h21
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Ingredientes
5 batatas mdias cozidas e amassadas
1 xcara de leite
1 colher de manteiga
Molho de tomate pronto (pode ser aqueles sachs de molho bolonhesa ou parmegiana)
200 g de presunto fatiado
200 g de queijo fatiado
Massa para lasanha (daquelas que no precisam cozinhar antes)
Batata palha a gosto

Modo de Preparo
Em uma panela junte a batata amassada, o leite, a margarina e sal a gosto
Misture em fogo mdio at formar um creme, e reserve
Em um refratrio, espalhe um pouco do molho no fundo e cubra com a massa de lasanha
Coloque mais um pouco de molho e faa uma camada de queijo
Por cima do queijo, faa uma camada de presunto
Por cima do presunto, faa uma camada de pur de batatas
Assim, comece todo o processo de novo: molho, massa, molho, queijo, presunto, pur,
enchendo a travessa at o topo
Finalize com o molho e batata palha a gosto

BOLO DA MOA
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de coco fresco (use a lata de leite condensado)
2 xcaras de farinha de trigo
2 ovos
1 xcara de acar
2 colheres de margarinha com sal
Modo de Preparo
Bata tudo junto no liquidificador Coloque numa forma untada e enfarinhada Leve ao
formo por mais ou menos 1 hora Obs Para saber se ele esta assado, ele ficar
douradinho em cima Espete um palito para ver se no esta grudando No deve ser
assado em forma alta, pois pode ficar cru por dentro e queimar fora O ideal usar
uma forma retangular

Ingredientes
2 litros de leite
1 litro de gua
sal e caldo de galinha a gosto
1 xcara de cebola picada
3 colheres (sopa) de alho picado
3 folhas de louro
3 kg de farinha de trigo
2 kg de batata cozida e moda
5 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparo
Em uma panela, adicione a manteiga, o alho, a cebola e as folhas de louro e deixe
refogar
Em seguida, adicione o leite e a gua
Quando comear a ferver, adicione a batata e misture
Em um recipiente pequeno, dissolva o sal e o caldo de galinha com gua e coloque na
massa, sendo a gosto!
Ao ferver bem, adicione a farinha aos poucos at formar uma massa macia e
consistente (e mexendo sempre para que ela possa se unir bem)
Aps ficar em um ponto consistente, retire-a e leve para a mesa para trabalhar
fazendo o salgado de sua preferncia!

Informaes extras
Obs: caso necessite, utilize mais farinha para dar o ponto

Tempo de preparo
25 MIN

SAIBA MAIS