Plan de estudios
Lic. en Nutricin
Primer Cuatrimestre
Metodologa de la Investigacin I
Qumica General
Anatoma y Fisiologa
Humanas I
Introduccin a la Nutricin
Nutricin del Individuo Sano
Matemticas
Ingls I
Cuarto Cuatrimestre
Bioqumica II
Bromatologa II
Nutricin en los Ciclos de la
Vida II
Salud Pblica
Toxicologa de los Alimentos
Antropologa Alimentaria
Ingls IV
Sptimo Cuatrimestre
Tcnica Dietoterpica II
Administracin de Servicios
Alimentarios I
Tecnologas de la Informacin
y la Comunicacin
Psicologa Nutricional
Biotica
Economa y Poltica Alimentarias
La materia de Ingls se impartir nicamente en el Sistema Escolarizado.
Planes sujetos a actualizacin.
Segundo Cuatrimestre
Metodologa de la Investigacin II
Qumica Orgnica
Laboratorio de Qumica Orgnica
Anatoma y Fisiologa
Humanas II
Taller de Estadstica
descriptiva y Probabilidad
Introduccin a la Administracin
Ingls II
Quinto Cuatrimestre
Clculo Diettico I
Fisiopatologa I
Taller de Seleccin y Preparacin
de Alimentos I
Epidemiologa Nutricional en
Mxico
Evaluacin del Estado Nutricional
Sanidad e Higiene de los
Alimentos
Ingls V
Octavo Cuatrimestre
Administracin de Servicios
Alimentarios II
Tecnologa Alimentaria
Seminario de Tesis I
Nutriologa Clnica
Nutricin Comunitaria
Herramientas de Comunicacin
para la Nutricin y la Alimentacin
Tercer Cuatrimestre
Bioqumica I
Bromatologa I
Nutricin en los Ciclos de la Vida I
Introduccin a la Fisiopatologa
de la Nutricin
Bioestadstica
Microbiologa y Parasitologa
Ingls III
Sexto Cuatrimestre
Clculo Diettico II
Fisiopatologa II
Taller de Seleccin y Preparacin
de Alimentos II
Tcnica Dietoterpica I
Sistemas de Produccin de
Alimentaria
Conservacin de los Alimentos
Ingls VI
Noveno Cuatrimestre
Seminario de Tesis II
Sobrepeso y Obesidad
Prctica profesional
Desarrollo de nuevos productos
nutricionales
Nutricin y Deporte
Nutricin Geritrica