Los beneficios del agua mineral natural

Asociacin Nacional de Empresas de Agua de Bebida Envasada

El agua mineral natural presenta unas caractersticas que la hacen nica. Procede del agua de lluvia o
nieve que drena la tierra y que viaja durante un periodo de tiempo, que puede llegar a ser de miles de
aos, hasta el acufero en el que permanece libre de la polucin ambiental. Es, por tanto, agua pura en
origen, bacteriolgicamente sana y con una composicin constante en minerales y otros componentes que
pueden resultar beneficiosos para la salud.

Dependiendo del tipo de roca por la que discurran, la profundidad del acufero o el tiempo de
permanencia en el subsuelo, cada agua mineral natural presenta una composicin en minerales y
oligoelementos constante y nica. Estos componentes pueden resultar beneficiosos para la salud y cada
consumidor puede elegir la que mejor se adapte a sus necesidades, teniendo siempre la certeza de que el
agua elegida le aporta siempre los mismos componentes. Es decir, sabiendo siempre lo qu est bebiendo.

El agua mineral natural llega al consumidor tal como brota del manantial. En su proceso de envasado se
siguen unos rgidos protocolos con el fin de asegurar que su pureza original se mantenga inalterable,
ayudando a conservar todas sus propiedades y caractersticas naturales. Es por ello por lo que estas aguas
no necesitan ningn proceso adicional de depuracin en el hogar. Son tan puras que ni siquiera es
necesario hervirlas para preparar los biberones de los ms pequeos.

El agua mineral natural es, en definitiva, una opcin natural y sana para mantener una correcta
hidratacin. Lo es por su origen, cien por cien natural; por su composicin constante; porque no incorpora
ni necesita tratamiento de desinfeccin para su consumo y porque contribuye a mantener unos hbitos de
vida saludables dentro de la alimentacin diaria.

Es muy importante sealar que las aguas envasadas, al tener una composicin qumica constante y
caracterstica, estn obligadas por ley a indicar su origen y composicin en su etiquetado, lo que facilita al
consumidor la eleccin del agua que ms se adeca a las necesidades de su salud de acuerdo a los
minerales que incorpore:

Sodio: importante para regular la tensin de los tejidos, balance hdrico y la sensibilidad y
contracciones musculares.
Cloruros: regulan, junto con el Sodio, el balance hdrico y forman un constituyente del jugo gstrico
fundamental para una correcta digestin.
Potasio: regula el balance hdrico, funciones musculares, funciones nerviosas y reacciones cido/base.
Calcio: indispensable para el desarrollo de los huesos y dientes, as como para la coagulacin y el
envo de impulsos nerviosos a las clulas musculares.
Fsforo: al igual que el Calcio, el Fsforo es un constituyente vital de huesos y dientes, as como un
ingrediente indispensable para las enzimas. Ayuda a producir energa y es la estructura de los cidos
nucleicos.
Magnesio: enva los impulsos nerviosos a las clulas musculares, mantiene los procesos metablicos
normales y acta en numerosas funciones metablicas. Activa enzimas para suministrar energa.
Bicarbonatos: facilitan la digestin.
Hierro: participa en la formacin de glbulos rojos y permite a la sangre la absorcin y transporte del
oxgeno.
Zinc: vital para la divisin celular, cicatrizacin de heridas y el crecimiento.
Yodo: participa en los procesos metablicos de las hormonas tiroideas.

Tomado de: ASOCIACIN NACIONAL DE EMPRESAS DE AGUA DE BEBIDA ENVASADA

(2013) Los beneficios del agua mineral natural (consulta: 2 de diciembre del 2013)
(http://www.aneabe.com/agua_envasada/beneficios)