1.

ESTUDIO DE MERCADO
Nuestro mercado objetivo es la ciudad de Pichanaqui que cuenta con
68.551 habitantes
2.1. CUANTIFICACION DE LA DEMANDA
2.1.1. CRITERIOS DE SEGMENTACION
poblacin total de la provincia de Pichnaqui.
poblacin de 5 a 44 aos de edad.

Poblacin Total en el distrito de Pichanaqui de 2013-2015

Distrito Indicador Unidad 2013 2014 2015 2016 2017

Poblacin Total Personas 64,316 66,429 68,551 69,817 71,090

Poblacin Personas 29,516 30,510 31,510 - -

PICHANAQUI femenina

Poblacin Personas 34,800 35,919 37,041 - -

masculina

Fuente: INEI (Instituto Nacional de Estadsticas e Informtica)

 ESTRUCTRURA POBLACIONAL POR GNERO

GENERO PORCENTAJE

HOMBRES 54%

MUJERES 46%

FUENTE: elaboracin propia.

Poblacin total censada por edades de la provincia de Pichanaqui (Rural y Urbana)

Distrito Indicador Unidad 2012 2013 2014 2015
Poblacin total de 5-9 Personas 8,085 8,249 8,413 8,578
aos de edad
Poblacin total de 10- Personas 7,412 7,526 7,642 7,767
14 aos de edad
Poblacin total de 15- Personas 7,492 7,605 7,704 7,808
19 aos de edad
Poblacin total de 20- Personas 6,334 6,647 6,937 7,177
24 aos de edad
PICHANAQUI Poblacin total de 25- Personas 5,295 5,560 5,836 6,115
29 aos de edad
Poblacin total de 30- Personas 4,140 4,285 4,445 4,627
34 aos de edad
Poblacin total de 35- Personas 3,967 4,102 4,237 4,381
39 aos de edad
Poblacin total de 40- Personas 3,184 3,358 3,531 3,694
44 aos de edad
Poblacin total de 45- Personas 2,681 2,821 2,966 3,120
49 aos de edad
Fuente: INEI (Instituto Nacional de Estadsticas e Informtica)
POBLACIN TOTAL CENSADA POR EDADES DE LA PROVINCIA DE
PICHANAQUI (RURAL Y URBANA)

TOTALES: 48,590 50,153 51,711 53,267

ESTRUCTRURA POBLACIONAL POR AREA URBANA Y RURAL

AREA % HABITANTES

URBANO 30%

RURAL 70%

FUENTE: elaboracin propia.

2.1.2. MUESTREO
El tamao de nuestra poblacin objetivo es finito 53,267 personas.
 n = Tamao de muestra.

N = Tamao de poblacin. (53,267)

Z =Valor de la tabla normal estndar correspondiente al rea bajo la

curva. (1.96)

P = probabilidad que un suceso ocurra. (85%)

Del total de 100 encuestados

el 85%, si comprara nuestro
producto y solo el 15% no lo
hara.

Q = probabilidad que un suceso no ocurra. (15%)

e = error permisible. (5%)

n= 244.73
n=244
El mtodo utilizado es el de aleatorio simple, con poblacin finito la cual la formula
nos indica una muestra de 244 personas (De 5 a 49 aos de edad) del distrito de
Pichanaqui.

DISTRIBUCIN DE ENCUESTAS: 244

POBLACION RURAL URBANO

PORCENTAJE 65.57% 34.43%

ENCUESTADOS 160 84

FUENTE: elaboracin propia

2.1.3. CUESTIONARIO DE ENCUESTA CONCLUYENTE

ANLISIS DE MACROENTORNO

FACTOR POLTICO-LEGAL
DECRETO LEGISLATIVO 823, Legislativa No. 26375
Artculo 30.- La proteccin reconocida por la presente Ley recae, entre otros,
sobre los elementos constitutivos de la propiedad industrial que se detallan a
continuacin:
Patentes de invencin
Certificados de proteccin
Modelos de utilidad
Deseos industriales
Secretos industriales
Marcas de productos y de servicio
Marcas colectivas
Marcas de certificacin
Nombres comerciales
Lemas comerciales

FACTOR DEMOGRFICO
De los 68.551 habitantes de Pichanaqui, 23.406 son mujeres y 27.123 son
hombres. Por lo tanto, el 53,68% por ciento de la poblacin son hombres y
el 46,32 mujeres. Si comparamos los datos de Pichanaqui con los del
departamento de Junn concluimos que ocupa el puesto 5 de los 124
distritos que hay en el departamento y representa un 4,1232 % de la
poblacin total de sta. A nivel nacional, Pichanaqui ocupa el puesto 111
de los 1.833 distritos que hay en Per y representa un 0,1843 % de la
poblacin total del pas.

FACTOR ECONMICO

Poblacin econmicamente activa

Se considera a todas aquellas personas en condiciones de trabajar, que
buscan trabajo, los que no trabajan (desocupados) y los que realmente
trabajan (tiempo completo o sub ocupados) y que fluctan entre los 15 y
60 aos de edad.
Las actividades econmicas permiten la generacin de riqueza dentro de
una sociedad (distrito, provincia, departamento, pas) mediante la
 transformacin y distribucin de los recursos naturales o servicios; que
tienen como fin la satisfaccin de las necesidades humanas, y as hacer
una eleccin que lleva incorporado un costo de oportunidad. Entre las
principales actividades econmicas que dinamizan la economa se
encuentran en los sectores agricultura, pecuario, manufacturero y
servicios, los mismos que aportan al desarrollo econmico y social de las
poblaciones, donde estos se convierten en el principal soporte econmico
de las familias para acceder a sus necesidades bsicas o canasta familiar,
de ah la importancia de las actividades econmicas en el departamento.
El caf primer producto de exportacin de bandera nacional (Pichanaqui)

FACTOR SOCIO CULTURAL

Cambios en los hbitos y costumbres debido a la globalizacin.

Clientes en bsqueda de valor agregado.
La migracin de las zonas rurales a las ciudades, genera el aumento en
la concentracin de consumidores potenciales, tanto para productos
como para servicios.

FACTOR TECNOLOGICO
En los ltimos aos aparecieron nuevos maquinas industriales que
nos hace la facilidad para la elaboracin de productos nctares
(tetra pack symple 8).
Aparecieron nuevo software para el manejo de inventarios como
E.R.P.
Los medios de comunicacin es una herramienta muy importante
para generar publicidades, posteriormente para incrementar las
vendas y generar utilidades para la empresa entre ellos tenemos
las redes sociales, tv, radio, etc.

SEGMENTO GLOBAL
Los tratados de TLC celebrados con Estados Unidos, China y la
Comunidad Europea y el APEC, nos da la oportunidad de acceder a
mercados internacionales para exportar y tambin
internacionalizarnos y generar puestos de trabajo en esos pases.
 ANLISIS DE LA COMPETENCIA (CRUZ DE PORTER)

COMPETENCIA POTENCIAL

Fuentes de soda,
inversionistas,

PROVEEDORES

Nuestros principales
RIVALI CLIENTES

Nuestros clientes son las

DAD
proveedores son los personas del distrito de
productores de carambola Pichanaqui entre las edades de
en el distrito de Pichanaqui 5 a 49 aos de edad.

SUSTITUTOS

Vendedores de ambulantes
(refresco), aguas minerales,
bebidas hidratantes.
LAS 5 FUERZAS DE PORTER:
1) PODER DE NEGOCIACION DE LOS COMPRADORES O CLIENTES:
Nuestro producto est dirigido a las personas de 5 a 49 aos de edad donde
ellos estan en el distrito de pichnaqui. en zona Urbana y Rural.

2) PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES O VENDEDORES:

Nuestros proveedores son los agricultores que siembran carambola en
grandes cantidades de cultivo, ellos nos proveern la materia prima.
Para la elaboracin de nctar.

3) AMENAZA DE NUEVOS ENTRANTES:

4) AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS:

Ambulantes que se dedican a vender refrescos de carambola.
Aguas minerales.
Bebidas gasificadas.
Ambulantes que exprimen jugos de naranja, murgo, etc.

5) RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES

Nuestros competidores son las empresas que se dedican a nuestro mismo
rubro de produccin entre ellos encontramos los siguientes:
Ambulantes que venden bebidas por la calle con un transporte (moto taxi).
Villa cola.
Peru cola.
Distribuidores de nctares.

Distrito Indicador Unidad 2013 2014

PICHANAQUI Micro y Mypes - 6
Pequeas
Empresas de
alimentos y
bebidas
registradas
en la
municipalidad

Fuente: INEI (Instituto Nacional de Estadsticas e Informtica)

CARCTERISTICAS DE LOS COMPETIDORES

PRINCIPALES CARACTERISTICAS DE LOS COMPETIDORES

Distribuidora Suarez Distribuidora DISTRIBUIDORA
EMPRESA TAHIZ Yoscar

PRODUCTO QUE Comercializa la marca Comercializa la Comercializa la

PRODUCE O Frugos del valle marca Pulp. marca Pulp y Frugos
COMERCIALIZA del valle

HUBICACION DE Av. 9 de octubre Mz. E Satipo Jr. Lima N 240

LA EMPRESA Lt. 7 Hnas. Paucar Jr. San Martin 585 En el mercado N 1
Peren

SABORES Durazno Durazno Durazno

Mango
Granadilla
VENTAS DIARIAS

PRECIO DE
VENTA
FORMA DE PAGO

CALIDAD DE LOS
PRODUCTOS
VIAS DE ACCESO

PROMOCIONES

HORARIO DE
ATENCION
PUBLICIDAD

DISTRIBUCON

ATENCION AL
CLIENTE
EXPERIENCIA EN
EL SECTOR
FUENTE: Elaboracin propia
ANLISIS DE LA COMERCIALIZACIN
La empresa ha visto por optimo acercarse a su pblico consumidor a travs de la
combinacin de las 4 Ps del Marketing (Producto, Precio, Plaza y Promocin), de
esta manera se podr establecer estrategias de comercializacin orientadas a la
poblacin del distrito de Pichanaki entre las edades de 5 a 49 aos de edad en la
zona urbana y rural. ms adelantes alrededores del distrito, estas estrategias deben
estar orientadas a las necesidades en cuanto a calidad, precio, garanta y
potencializar la atencin de la organizacin en cuanto a la venta de productos de
nctares.
PRODUCTO

a) Descripcin del producto:

La empresa se dedica a la produccin y distribucin de bebidas de nctar

(carambola), con el fin de satisfacer la necesidad de saciar su sed y a la vez de
nutrirse con vitaminas que posee este producto, es apto para todo el pblico en
general ya que tiene distintas presentaciones para el consumo, lo puede adquirir en
todos los puntos de venta (minimarket, bodegas, etc).

Atributos del Producto:

- Posee vitaminas a y c.

- Distintas presentaciones

- Refresca tu momento de sed.

- Precio accesible para el pblico en general

b) Asignacin de marca:

TROPIC SELVA SAC.

(elaboracin de
nctares de carambola).

c) Niveles del Producto:

o NIVEL BSICO: Producto bebible (distintas presentaciones tamao)
 o NIVEL
INTERMEDIO:
Producto a la
venta a los
consumidores
o NIVEL FINAL:
Satisfaccin total de los
consumidores

d) Empaque etiquetado:

e) Servicios de apoyo del producto:

o PLAZA
- Puntos de venta como: minimarket, bodegas, mercado local, y otros centros
de comercializacin de bebidas.
- Estos productos de nctares se comercializarn en toda la zona rural y
urbana.
- Se harn convenios con instituciones para posicionar el producto en el
mercado
o PROMOCION
A)
 Distrito Indicador Unidad 2013 2014
Micro y
Pequeas
Empresas de
alimentos y
bebidas
registradas en
la
PICHANAQUI municipalidad Mypes - 6
Micro y
Pequeas
Empresas de
cueros y
calzados
registradas en
la
PICHANAQUI municipalidad Mypes - 3
Micro y
Pequeas
Empresas de
artesana
registradas en
la
PICHANAQUI municipalidad Mypes 2 1
 Micro y
Pequeas
Empresas de
textiles
registradas en
la
PICHANAQUI municipalidad Mypes - -
Micro y
Pequeas
Empresas de
muebles y
accesorios
registradas en
la
PICHANAQUI municipalidad Mypes - -
Micro y
Pequeas
Empresas de
metalurgia
registradas en
la
PICHANAQUI municipalidad Mypes - -
Micro y
Pequeas
Empresas de
mquinaria y
equipo
registradas en
la
PICHANAQUI municipalidad Mypes 13 -

Municipalidades
que registraron
Micro y
Pequeas
PICHANAQUI Empresas Municipalidades 1 1