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10 alimentos que fortalecem a memria

O crebro maioritariamente composto por gordura e gua, com 100 bilies de clulas cerebrais (neurnios)
responsveis pelo pensamento, aprendizagem, emoes e estados de humor. Conhea as recomendaes da
nutricionista Carla Rodrigues Ferreira.

As ligaes entre os neurnios so responsveis pelo registo e armazenamento de memrias antigas e


recentes. De cada vez que aprendemos algo novo, novas ligaes so estabelecidas.

Este processo de comunicao entre neurnios chama-se neurotransmisso e os impulsos eltricos libertam
mensageiros qumicos, os neurotransmissores, que levam a informao a outros neurnios.

Esta passagem de informao o processo base da aprendizagem. Para que tudo isto acontea da melhor
maneira so utilizados nutrientes como protenas, vitaminas e minerais, fontes de energia como os hidratos
de carbono e substncias antioxidantes com efeitos protetores. Diversos estudos demonstram a relao entre
estes nutrientes e as funes de aprendizagem do crebro.

10 alimentos que fortalecem a memria

$$photo-gallery$$Manter uma alimentao variada, equilibrada, colorida e natural, deve tomar sempre um
bom pequeno-almoo, fazer pequenos snacks e manter bons nveis de hidratao. S assim poder manter o
nosso bom estado de sade, de uma forma geral, e a sua sade cerebral de uma forma particular.

As recomendaes so da nutricionista Carla Rodrigues Ferreira, diretora da clnica Makai.

artigo do parceiro: Nuno de Noronha