ADMINISTRACION DE INVENTARIOS

FASE 5 ACTIVIDAD PRACTICA

LIZETH RODRIGUEZ_1064113161
YAJANIA LISBETH MONTES MACHADO_1064789062
ORLANDO JOSE CALLEJA PEA_1065621772

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GRUPO

CESAR FIGUEREDO
TUTOR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA
INGENIERIA INDUSTRIAL
CEAD VALLEDUPAR
NOVIEMBRE 2017
 INTRODUCCION

A travs del desarrollo de la presente actividad prctica se pretende validar los conocimientos
adquiridos, en el diseo e implementacin de un sistema de inventario ABC con todas las
caracteristicas necesarias para su buen funcionamiento.
A continuacin menciono las empresas que se trabaj para obtener dicha informacin:
ELECTRO W
KLARENS
CONSERVAS CALIFORNIA
 OBJETIVOS

General

Adquirir conocimientos prcticos que permitan al estudiante analizar, el sistema de

inventarios actual de una organizacin e implementar un nuevo modelo en este caso
el sistema ABC con todas las caracteristicas que permitan a su buen funcionamiento.

Especfico

Conocer el concepto de un sistema de inventario ABC, su funcionalidad y ventajas

del mismo.
INFORMACIN DE LAS EMPRESAS VISITADAS: NOMBRE DE LA EMPRESA
E INFORMACIN BSICA DE LA MISMA, MISIN Y VISIN

EMPRESA: ELECTRO W

MISIN

La misin de ELECTRO W es satisfacer las demandas de todos nuestros clientes

de clase media y baja en cuanto a la venta de electrodomsticos y artculos para el
hogar, brindando el mejor servicio, ofrecindoles un producto excelente y de
calidad, cumpliendo con las garantas ofrecidas, dando facilidades de compra, y as
contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de los clientes.

VISIN

Llegar a ser los lderes en servicios en cuanto a venta de electrodomsticos y

artculos para el hogar, ayudando al progreso de todas las comunidades en cuanto
a la comodidad y mejorando su calidad de vida.

EMPRESA: KLARENS
Visin
Somos una empresa dedicada al desarrollo, produccin y comercializacin de bebidas y
alimentos saludables, para satisfacer las necesidades nutricionales de nuestros clientes,
generando utilidades a nuestros accionistas, fundamentados en la responsabilidad social
empresarial, a travs de la generacin de empleo y la proteccin ambiental. Para ello
contamos con personal visionario y proveedores industriales y del agro altamente
comprometidos con el xito de la operacin.
Misin
En el 2020, consolidarnos como una empresa lder, competitiva e Innovadora y ser la marca
preferida en el Regin Caribe, con participacin en otros mercados, distinguidos por nuestra
excelente calidad y servicio. Polticas de calidad
En la empresa lctea Klarens nos comprometemos a mantener la calidad e inocuidad de los
productos lcteos, elaborados a travs de un programa de mejoramiento continuo, donde se
mezcla la calidad de materias primas, la tecnologa y el entrenamiento y compromiso del
talento humano con el cual contamos, logrando alcanzar las metas de la empresa y la
completa satisfaccin de nuestros clientes.

EMPRESA: CONSERVAS CALIFORNIA

VISION
Somos una corporacin de capitales peruanos con un portafolio diversificado de negocios
con prestigio y proyeccin internacional. Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros
clientes y consumidores con servicios y productos de las ms altas calidades, para ser siempre
su primera opcin.

MISION
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos, a travs de la
produccin y comercializacin de bienes con marcas que garanticen un valor agregado para
nuestros clientes y consumidores. Los procesos y acciones de todas las empresas de la
corporacin se desarrollarn en un entorno que motive y desarrolle a sus colaboradores,
mantenga el respeto y la armona en las comunidades en que opera y asegure el mximo
retorno de la inversin para sus accionistas.

TABLA CON LA INFORMACIN DE LOS PRODUCTOS APORTADOS POR CADA

INTEGRANTE: DESCRIPCIN DE LOS PRODUCTOS, CANTIDAD PERIDICA DEMANDADA,
COSTO UNITARIO

ELECTRO W

PRODUCTO Consumo Anual Costo unitario

(unidad)
Nevera centrales 250lt ccn250fxjx inox 100 824.000
Televisor Smart Tv Lg Fullhd 42 Pulgadas 250 1.500.000
Plancha Vapor OSTER Antiadherente 5813 300 70.000
Lavadora HACEB Semi Automtica13Kg D1308 100 782.900
Licuadora Sanda OSTER M15 180 140.000
Equipo Mini LG CJ45 720W 200 900.000
Aire Acondicionado HACEB AA FS09 115V 100 884.000
Olla a Presin CORONA 6 Litros 280 80.000
 Mesa Caribe II RIMAX 190 70.000
Tanque 120 lts 200 40.000

NUMERO DE TEMS QUE LA EMPRESA CONSERVA CALIFORNIA MANEJA

EN EL INVENTARIO
BEBIDAS
-Nctares
-Refrescos
-Jugos Premium
-Aguas

CONSERVAS
-Compotas
-Mermeladas
-Salsas
-Arvejas
-Brevas
-Vinagre

LACTEOS
-Leche entera
-Leche deslactosada
-Leche descremada
-Leche semidescremada
-Avena
-Arequipe
*presentaciones de 200ml 400ml 1100ml tetra pack 1050ml
CONSERVAS CALIFORNIA
VELOCIDAD COSTOS DE
COSTOS DE
UNIDADES DE PRODUCCIN
PRODUCTO ALMACENAMIENTO
DEMANDADAS PRODUCCIN POR UNIDAD.
UNIDAD/MES. $
UNIDAD/MIN $
Leche 200 ml 707.195 56 115 8.37
Leche 900 ml 353.598 45 250 8.37
Leche 1100 ml 353.597 36 340 8.37
Nctar manzana 896.966 190 680 9.7
Nctar mango 448.483 190 680 9.7
Nctar pera 896.966 190 680 9.7
Salsa tomate 25g
139.827 130 20 2.5
sobre
Salsa tomate 150g
83.893 88 72 2.5
sobre
Salsa tomate
55.930 15 2640 2.5
galn
Agua 1500 ml 128.745 20 300 6.3

KLARENS

PRODUCTO DEMANDA VALOR USO ANUAL

MENSUAL $/UNIDAD DE DINERO
(UNIDADES)
Suero costeo por 38 gr 4000 92.1 368400
Suero costeo por 140 gr 2000 52.6 105200
Klassgurt mora 150 gramos vaso 1100 87.7 96470
3000 8.8 26400
Klassgurt mora bolsa por 200
gramos
Quesillo tipo mozarella por 300 gr 500 44 22000
bolsa
Quesillo tipo mozarella por 2.500 gr 700 26.3 18410
barra
Quesillo tipo mozarella por 200 gr 2500 4.5 11250
tajado
Leche 200 c.c 1000 8.8 8800
Leche 500 c.c 100 43.9 4390
Leche 950 c.c 200 17.6 3520
 DESARROLLO DE INVENTARIO ABC

MODELO DE INVENTARIO ABC

CONSUMO
EN PRECIO COSTO ANUAL C. A. V. % CLASIFIC
PRODUCTO UNIDADES UNITARIO VALORIZADO ACUMULADO ACION
Nctar manzana 896.966
$ 4.900,00 $ 4.395.133.400,00 $ 4.395.133.400,00 26,04%
Nctar pera 896.966 $ 4.900,00 $ 4.395.133.400,00 $ 8.790.266.800,00 52,08% A
Nctar mango 448.483 $ 4.900,00 $ 2.197.566.700,00 $ 10.987.833.500,00 65,11%
Leche 200 ml 707.195 $ 2.320,00 $ 1.640.692.400,00 $ 12.628.525.900,00 74,83%
Leche 1100 ml 353.597 $ 3.200,00 $ 1.131.510.400,00 $ 13.760.036.300,00 81,53%
Leche 900 ml 353.598 $ 3.000,00 $ 1.060.794.000,00 $ 14.820.830.300,00 87,82%
Salsa tomate galn 55.930 $ 9.000,00 $ 503.370.000,00 $ 15.324.200.300,00 90,80%
Agua 1500 ml 128.745 $ 3.200,00 $ 411.984.000,00 $ 15.736.184.300,00 93,24% C
Televisor Smart Tv Lg Fullhd 42 Pulgadas 250 $ 1.500.000,00 $ 375.000.000,00 $ 16.111.184.300,00 95,46%
Equipo Mini LG CJ45 720W 200 $ 900.000,00 $ 180.000.000,00 $ 16.291.184.300,00 96,53%
Salsa tomate 150g sobre 83.893 $ 1.500,00 $ 125.839.500,00 $ 16.417.023.800,00 97,27%
Salsa tomate 25g sobre 139.827 $ 700,00 $ 97.878.900,00 $ 16.514.902.700,00 97,85%
Aire Acondicionado HACEB AA FS09 115V 100 $ 884.000,00 $ 88.400.000,00 $ 16.603.302.700,00 98,38%
Nevera centrales 250lt ccn250fxjx inox 100 $ 824.000,00 $ 82.400.000,00 $ 16.685.702.700,00 98,87%
Lavadora HACEB Semi Automtica13Kg D1308 100 $ 782.900,00 $ 78.290.000,00 $ 16.763.992.700,00 99,33%
Licuadora Sanda OSTER M15 180 $ 140.000,00 $ 25.200.000,00 $ 16.789.192.700,00 99,48%
Olla a Presin CORONA 6 Litros 280 $ 80.000,00 $ 22.400.000,00 $ 16.811.592.700,00 99,61%
Plancha Vapor OSTER Antiadherente 5813 300 $ 70.000,00 $ 21.000.000,00 $ 16.832.592.700,00 99,74%
Mesa Caribe II RIMAX 190 $ 70.000,00 $ 13.300.000,00 $ 16.845.892.700,00 99,82%
Quesillo tipo mozarella por 200 gr tajado 2.500 $ 3.250,00 $ 8.125.000,00 $ 16.854.017.700,00 99,86%
Tanque 120 lts 200 $ 40.000,00 $ 8.000.000,00 $ 16.862.017.700,00 99,91%
C
Suero costeo por 38 gr 4000 $ 900,00 $ 3.600.000,00 $ 16.865.617.700,00 99,93%
Quesillo tipo mozarella por 2.500 gr barra 700 $ 4.500,00 $ 3.150.000,00 $ 16.868.767.700,00 99,95%
Leche 200 c.c 1.000 $ 2.200,00 $ 2.200.000,00 $ 16.870.967.700,00 99,96%
Klassgurt mora bolsa por 200 gramos 3.000 $ 700,00 $ 2.100.000,00 $ 16.873.067.700,00 99,98%
Quesillo tipo mozarella por 300 gr bolsa 500 $ 3.750,00 $ 1.875.000,00 $ 16.874.942.700,00 99,99%
Suero costeo por 140 gr 2.000 $ 600,00 $ 1.200.000,00 $ 16.876.142.700,00 99,99%
Klassgurt mora 150 gramos vaso 1.100 $ 450,00 $ 495.000,00 $ 16.876.637.700,00 100,00%
Leche 950 c.c 200 $ 1.500,00 $ 300.000,00 $ 16.876.937.700,00 100,00%
Leche 500 c.c 100 $ 1.100,00 $ 110.000,00 $ 16.877.047.700,00 100,00%

Clasificacin de los productos con base en el costo unitario

Tipo Productos Porcentaje Inversin Porcentaje

A 4 13,3% $ 12.628.525.900,00 74,83%
B 8 26,7% $ 3.886.376.800,00 23,03%
C 18 60,0% $ 362.145.000,00 2,15%
Total 30 100,0% $ 16.877.047.700,00 100,0%
 ANALISIS Y RESULTADOS

Como pudimos ver a lo largo de este anlisis los costos de los productos son bastantes
elevados, lo que hace que se manejen altos costos de inventarios a lo largo del ao. Vemos
que de los 30 productos 4 se encuentran bajo una clasificacin tipo A lo que hace que la
inversin total de los artculos es responsable del 74,83% de los costos totales, Los 8 artculos
siguientes son responsables del 26,7% del valor total siguiente, siendo estos de tipo B, y
finalmente tenemos los artculos de tipo C que son 18 los que representan un 2,15% del valor
total del inventario, sin que esto signifique que no son necesarios para la empresa.
 CONCLUSIN
De acuerdo al desarrollo del presente trabajo puedo decir que el sistema o control de
inventario ABC determina la importancia de los artculos con respecto al uso de los mismos,
este mtodo ofrece ventajas y permite mejorar visiblemente todo el proceso productivo o en
el cumplimiento de los pedidos si es prestador de cualquier servicio.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Guerrero, S. H. (2009). Inventarios: manejo y control.

Colombia: Ecoe Ediciones. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail
.action?docID=10584414&p00=inventarios%3A+manejo+
control
https://www.youtube.com/watch?v=KuO3Pop9Sp4
https://www.youtube.com/watch?v=TJyxN_YZFXA&t=910s