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Introduction
Le but de TP:
PARTIE THEORIQUE
Le polylactique :
L'acide lactique :
Cest un acide organique quon trouve dans divers processus biochimiques. Le
lactate est un sel rsultant de cet acide. Contrairement ce que peut laisser
penser son nom, l'acide lactique n'est pas prsent uniquement dans le lait, mais
galement dans le vin, certains fruits et lgumes, ainsi que dans les muscles.
L'acide lactique est un acide alpha hydroxyl, sa formule chimique est C3H6O3 et
sa structure se reflte dans son nom systmatique, l'acide 2-
hydroxypropanoque.
PARTIE EXPERIMENTALE
Matriels et ractifs :
Mode opratoire :
Le motif du polymre :
7\ Dans lindustrie, lacide lactique est obtenu partir des souches bactriennes
qui se fermentent en labsence de dioxygne.
Avant, les bactries ralisaient la fermentation de sucre comme le glucose ou
celle de lamidon. De nos jours, la bioconversion concerne des effluents
organiques agro-industriels (eaux uses).
8\ Outre que les sachets en plastiques, le PLA trouve une large utilisation dans le
domaine dimpression 3D, il est aussi utilis dans le domaine mdicale dans
la fabrication des fils de suture (qui se dcomposent sous laction des enzymes
en prsence de leau). Il est aussi utilis dans bioemballages comestibles