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Introduccin
La competencia se hace
ms ardua y solo las
empresas que logran
importantes diferencias
contra sus competidores
aspiran a aumentar su
participacin en el
mercado o simplemente a
sobrevivir en l.
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Ventaja Competitiva
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Que es Logstica?
La definicin tradicional de logstica es la siguiente:
Rama de la ciencia militar relacionada con procurar,
mantener y transportar material, personal e
instalaciones.
La logstica moderna tiene su origen en el mbito de
la ingeniera militar que se ocupa de la organizacin
del movimiento de las tropas en campaa, su
alojamiento, transporte y alimentacin
Conceptos de Logstica
La logstica (en ingls logistics, en francs
logistique y loger), es definida por la RAE
como el conjunto de medios y mtodos
necesarios para llevar a cabo la organizacin
de una empresa, o de un servicio,
especialmente de distribucin.En el mbito
empresarial existen mltiples definiciones del
trmino logstica, que ha evolucionado desde
la logstica militar hasta el concepto
contemporneo del arte y la tcnica que se
ocupa de la organizacin de los flujos de
mercancas, energa e informacin.
La logstica es fundamental para el comercio.
Las actividades logsticas son el puente entre
la produccin y los mercados que estn
separados por el tiempo y la distancia.
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Historia
Los primeros pobladores podan consumir los bienes
en su ubicacin inmediata o moverlos a un lugar
preferido, almacenndolos para usarlos ms tarde. No
existan transportes y sistemas de almacenamiento
bien desarrollados, el movimiento de los bienes estaba
limitado a lo que un individuo pudiera mover
personalmente.
Historia de la Logstica
Logstica
Contar con los productos y serviciosdonde
se necesiten, cuando se les necesiten!
La logstica es clave para el servicio al
cliente, pero cuesta!
Logstica de los Negocios
A partir del ao 2003, el Council of Supply
Chain Management Professionals define
logstica como:
Aprovisionami Almacenami
ento ento
Creacin Proceso
Procesamie Embarque Recepcin
de la nto Productivo
Orden de la
Orden
Transferencia Flujo de
de Informacin Materiales Transporte
El propsito de la logstica
Los seis aspectos adecuados:
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Cadena de Suministros
CADENA DE SUMINISTROS
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Ejm: La cadena de suministros de
sector lcteo
Transporte Transporte
leche fresca a tienda
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Ej. Cadena Logstica
Empresa de Alimentos
Notade Orden de
Pedido Compra
VENDER PRODUCIR ABASTECER
Productos Insumos y
Terminados Materias Primas
Productos Insumos y
Terminados MateriasPrimas
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Ej. Cadena Logstica Lnea area
Planificar
rutas Planificar
vuelos
Operar vuelos
Abastecer Vender
y entregar servicios
insumos a bordo vuelos
a bordo
Programar Abastecer
combustible y
Abastec. comb.
manten. en losa
y manten.
Programar Disponer
tripulacin tripulacin PROVEEDORES
PTROIPVUELEADCOIORENS
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LA CADENA DE
SUMINISTROS (SC)
Cada vez se hace an ms
evidente que la competencia real
no se da entre fabricantes,
distribuidores y detallistas
La competencia real se da entre
Cadenas de Suministros
Reto : Integracin y Gestin de las
relaciones con proveedores y
clientes.
Que es SCM o Logstica
Integrada?
El modelo de gestin de la cadena de
suministro est orientado a desarrollar la
integracin y colaboracin de los integrantes
de la cadena con la finalidad de encontrar
efectos sinrgicos para superar problemas de
la logstica tradicional como son: exceso de
inventarios, faltantes, descoordinaciones, falta
de informacin (o informacin equivocada),
sobrecostos logsticos, etc.
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Evolucin hacia la Cadena de
Suministros: grados de
integracin
Entidades
Independientes
PROVEEDORES CONTROL DE DISTRI
COMPRAS CLIENTES
PRODUCCION BUCION
Integracin
Interna:
Integracin de
la cadena de
abastecimiento
CADENA
PROVEEDORES ABAST CLIENTES
INTERNA
Modelo de Menzter de la cadena
de suministro
Cadena de suministro Flujos
de la cadena de
suministro
Marketing Satisfaccin
<Productos>
del Cliente.
Ventas
<Servicios>
Coordinacin I&D Valor.
entre funciones
Produccin <Informacin>
(compromiso, Productividad.
confianza,
Compras <Recursos
riesgo, Ventaja
financieros>
dependencia, Competi-
Logstica
comportamiento) tiva
<Demanda>
TI
Finanzas <Pronsticos>
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Una buena gestin de la cadena de
suministro ayuda a la empresa a..
1. Reducir costos
2. Asegurar la 3. Responder con
totales
continuidad de la rapidez a los
produccin cambios del
mercado.
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Estructura Dpto. Logstica
-Almacn
-Compras
-Despacho y transporte
-Servicios Generales
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Actividades de la logstica en la
cadena de suministros
Logstica de los
negocios
Suministro Distribucin
fsico fsica
Fuentes de Fbricas u
suministro Clientes
Operaciones
Transporte Transporte
Mantenimiento de inventario Mantenimiento de inventario
Procesamiento de pedidos Procesamiento de pedidos
Compras Embalaje protector
Embalaje protector Almacenamiento
Almacenamiento Manejo de materiales
Manejo de materiales Mantenimiento de informacin
Mantenimiento de informacin
Programacin de compras
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Interfases de la logstica o CS con
Produccin y Marketing
LOGSTICA
Actividades
propias
PRODUCCIN-Actividades
muestra Actividades de
Actividades de MARKETING-
Control de calidad Transporte interfaz:
interfaz: Actividades
Inventarios (Marketing
Programacin detallada
(produccin y Manejo de y Logstica)
de produccin Promocin
logstica) materiales
Mantenimiento de equipo Estndares de Investigacin de mercados
Procesamiento de
Planeacin de la servicio al cliente Mix de productos
Programacin pedidos
capacidad del producto Fijacinde Direccin de la fuerza de
Medicin de estndares Localizacinde precios ventas
de trabajo las plantas Embalaje
Compras Localizacin
minorista.
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Objetivos de la CS
Maximizar el valor generado.
Balance adecuado
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Fases de decisin en la CS
ESTRATEGIA O DISEO DE LA
CS (LP)
PLANEACIN DE LA CS (MP)
OPERACIN DE LA CS (CP)
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Estrategia o diseo de la CS
Decisiones acerca de la estructura de la cadena
de suministro y los procesos que cada etapa
llevar a cabo.