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LULAS AMERICANA

Ingredientes:

1 kg. lulas limpas


30 gr. azeite
1 cebola
2 dentes de alho
200 gr. polpa de tomate
1 folha de louro
100 gr. vinho branco
50 gr. farinha
100 gr. natas
30 gr. whisky

Preparao:

Corte as lulas s rodelas.

Coloque no copo o azeite e aquea 3 Min., Temp. 100, Vel.1. Adicione a cebola e o
alho e pique 5 Seg., Vel. 5. Junte a polpa de tomate e programe 7 Min., Temp. 100,
Vel. Colher Inversa.

Verifique se as lulas esto tenras, caso contrrio programe mais alguns minutos.
Adicione as natas e o whisky e programe 3 Min., mesma temperatura e velocidade.
Sirva com arroz branco.