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Molho Tarê
Molho Tarê
Ingredientes:
Meia chv. ch acar
Meia chv. ch molho de soja
1 chv. caf sak ou vinho branco
1 chv. caf mirin ou Xers ou Madeira.
Preparao:
Coloque todos os ingredientes num tacho e leve ao lume, sempre a mexer at levantar
fervura, depois reduza o lume para o mnimo at engrossar ate ficar tipo xarope.
Guarde num frasco de vidro esterilizado com tampa de rosca.