EL SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO

INDUSTRIAL

10-9-2017

TAREA DE UNIDA 2
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Y CALIDAD DEL PRODUCTO

APELLIDOS Y NOMBRES : LUIS FERNANDO CABRERA QUIHUE

TUTOR : WILLIAM BURGOS TORRES

GRUPO : 01

CORREO : 980895@senati.pe

LIMA -PERU
2017
1. Gestin de la Calidad: En base a la empresa donde realiza sus prcticas (si no cuenta an con
una empresa considere a Senati) responda lo siguiente: ....................................................................... 4
a. Nombre de la empresa (nombre completo sin siglas) ................................................................... 4
b. Misin, visin, objetivos y estrategias............................................................................................ 4
c. La empresa donde realiza sus prcticas cuenta con un Sistema de Gestin de la Calidad,
investigue al respecto, seale cual es (si no tiene un sistema de gestin indique cual sera el
apropiado) ........................................................................................................................................... 5
2. Motivacin hacia la Calidad y mejora de procesos: en funcin a sus respuestas a la pregunta
anterior y a la teora de la motivacin formulada por Idalberto Chiavenato (Pg. 10 11 del Manual
Unidad 2), responda lo siguiente: ........................................................................................................... 5
a. De los tipos de motivacin hacia la calidad Cul le parece A UD, que es el ms apropiado. Por
qu? Indique si en la empresa donde realiza sus prcticas hay motivacin hacia la calidad, de qu
tipo?, sustente su respuesta. .............................................................................................................. 5
b. Seale la actividad que ms le agrad en el desarrollo de su mdulo formativo, debes
describirlo brevemente ....................................................................................................................... 5
c. Desarrolle un DIAGRAMA DE FLUJO (recuerda que el diagrama de flujo es una herramienta de
calidad que cuenta con diversas simbologas las cuales se encuentran dentro del manual de calidad
de la segunda unidad): seale los pasos para el desarrollo de dicha actividad elegida - (PROCESO). 5
d. Analizando el diagrama de flujo del proceso descrito en la pregunta C: Qu mejoras se puede
realizar en este proceso? .................................................................................................................... 6
3. Calidad del producto: (puedes usar organizadores grficos para presentar la informacin) ............ 6
a. Determine los elementos de entrada y salida en el desarrollo de la actividad de la pregunta
anterior. Recuerde que en las entradas se encuentran los materiales, equipos, personas y en las
salidas se encuentran los productos o servicios generados. Utilice un organizador grfico. ............. 6
b. En base a la actividad de la pregunta anterior determine el producto o servicio central, real y
aumentado .......................................................................................................................................... 7
Determinacin de producto o servicios: ............................................................................................. 7
c. Identifique los clientes internos y externos con los que se cuentan en la actividad mencionada. 8
4. Aplicando las herramientas de calidad: Diagrama de Ishikawa o espina de pescado ...................... 8
a. En base al DIAGRAMA DE FLUJO desarrollado en la pregunta 2, revisa el proceso e identifica
alguna mejora que puedas realizar (eliminando pasos innecesarios, o incorporando pasos para
evitar desperdicio de tiempo o de materiales). Entonces tomando como base dicha actividad o
tarea elabore el diagrama causa - efecto o Ishikawa donde se presente las causas primarias,
secundarias y terciarias de la actividad elegida. Revise su Manual del curso, unidad 2. ................... 8
b. De acuerdo a los resultados del diagrama de Ishikawa priorice las causas asignando un valor de
acuerdo a su importancia. ................................................................................................................... 9
c. Analice e interprete el diagrama proponiendo las alternativas de solucin en relacin a la
priorizacin determinada en la respuesta anterior. ........................................................................... 9
5. Realiza tus conclusiones y recomendaciones tomando en cuenta lo siguiente: ............................... 9

2
a. Lee todo tu trabajo desarrollado para generar tus conclusiones (requisito indispensable en los
cursos de Introduccin a la calidad y Tcnicas de la comunicacin escrita), para mayor detalle ver
el manual de las normas APA Captulo 4 Pag. 9-12). .......................................................................... 9
b. Indica en que actividades dentro de tu carrera puedes aplicar el tema desarrollado. .................. 9
En mi formacin tcnica profesional de Electricidad Industrial en el Senati. ................................. 9
c. Coloca las fuentes bibliogrficas siguiendo las normas APA - Bibliografa o Fichaje (Requisito
indispensable en los cursos de Introduccin a la calidad y Tcnicas de la comunicacin escrita) Cap.
3 - Pag. 5 - 8. ........................................................................................................................................ 9

Bibliografa

3
 1. Gestin de la Calidad: En base a la empresa donde realiza
sus prcticas (si no cuenta an con una empresa considere a
Senati) responda lo siguiente:
a. Nombre de la empresa (nombre completo sin siglas)
Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial (SENATI)

b. Misin, visin, objetivos y estrategias

Misin: Formar y capacitar a las personas para empleos dignos y de alta
productividad, en apoyo a la industria nacional en el contexto global, y para contribuir
a la mejora de la calidad de vida de la sociedad

Visin: Liderar en el Per y en Amrica Latina la educacin tcnica para el

desarrollo de la empleabilidad y de la competitividad de las unidades productivas

Objetivos:
Formar y capacitar trabajadores aptos para empleos de exigencia profesional, con
alto nivel de productividad
Crear reas de capacitacin y formacin para trabajadores de alto nivel de
productividad.
Crear reas que controle la calidad de formacin y capacitacin, a fin que el valor
creado no solo se establezca en la organizacin sino tambin en las personas que
van a ser formadas en niveles de competitividad.
Estrategias:
Contratar docentes capacitados en las diferentes materias que se brindarn, para
que las personas que decidan capacitarse en SENATI logren la exigencia
profesional requerida.
Contratar profesionales capaces de dirigir las diferentes reas de gestin
educativa, para que la formacin y capacitacin sea verdadera.
Disear la metodologa ms adecuada para que estos objetivos se cumplan
exitosamente.

4
 c. La empresa donde realiza sus prcticas cuenta con un Sistema de Gestin
de la Calidad, investigue al respecto, seale cual es (si no tiene un sistema de gestin
indique cual sera el apropiado)
Sistema de gestin de calidad, medio ambiente y de salud ocupacional como:
ISO 9001 de la gestin de calidad.
ISO 1401 de la gestin ambiental.
OHSAS 1801 de seguridad y salud ocupacional.

2. Motivacin hacia la Calidad y mejora de procesos: en

funcin a sus respuestas a la pregunta anterior y a la teora de la
motivacin formulada por Idalberto Chiavenato (Pg. 10 11 del
Manual Unidad 2), responda lo siguiente:
a. De los tipos de motivacin hacia la calidad Cul le parece A UD, que es el
ms apropiado. Por qu? Indique si en la empresa donde realiza sus prcticas hay
motivacin hacia la calidad, de qu tipo?, sustente su respuesta.
Bueno yo pienso que son los dos porque hay varias clases de trabajadores.
Como el que trabaja por dinero y el otro que trabaja por pasin.
Toda empresa debe aplica las dos motivaciones as sera ms confortable para los
trabajadores y para que tengan mayor produccin.
b. Seale la actividad que ms le agrad en el desarrollo de su mdulo
formativo, debes describirlo brevemente
El diagrama de flujo porque ayuda crear nuevos hbitos dndote opciones a
resolverlos

c. Desarrolle un DIAGRAMA DE FLUJO (recuerda que el diagrama de flujo es

una herramienta de calidad que cuenta con diversas simbologas las cuales se
encuentran dentro del manual de calidad de la segunda unidad): seale los pasos para
el desarrollo de dicha actividad elegida - (PROCESO).

5
 INICIO

Se necesita
materiales

No
Aprob?

Si
Compra de Fin
materiales

200 m de cable 14

100 soquets

100 ortogonales

Fin

d. Analizando el diagrama de flujo del proceso descrito en la pregunta C:

Qu mejoras se puede realizar en este proceso?

Bueno mejorara la informacin del diagrama, como poner ms opciones a salida y

ms conexiones.

3. Calidad del producto: (puedes usar organizadores grficos

para presentar la informacin)
a. Determine los elementos de entrada y salida en el desarrollo de la actividad
de la pregunta anterior. Recuerde que en las entradas se encuentran los materiales,
equipos, personas y en las salidas se encuentran los productos o servicios generados.
Utilice un organizador grfico.

6
 Materiales Equipos
Elementos de entrada
Cuchillas Overol

Cables de
Personas alimentacin
Zapato industrial

Lentes de
Alicates, alambres
proteccin
Instructor: Ing. Burgos Destornilladores Guantes
Aprendices: grupo de
personas formado por el Micrmetro Voltmetros

instructor. Llaves Ampermetros

Multitester Botequn

Productos o servicio generados

Elementos de salida Instalacin de conexiones

elctricas a domicilios.

b. En base a la actividad de la pregunta anterior determine el producto o

servicio central, real y aumentado
Determinacin de producto o servicios:
Central: Servicio de conexiones elctricas.

Real: Conexiones elctricas.

Aumentado: Ofrecimiento de servicios de conexiones elctricas con garanta y

mantenimiento.

7
 c. Identifique los clientes internos y externos con los que se cuentan en la
actividad mencionada.
Clientes internos: Ayudantes para conexiones elctricas.
Clientes externos: Pblico en general, instituciones, empresas, tiendas.

4. Aplicando las herramientas de calidad: Diagrama de

Ishikawa o espina de pescado
a. En base al DIAGRAMA DE FLUJO desarrollado en la pregunta 2, revisa el
proceso e identifica alguna mejora que puedas realizar (eliminando pasos
innecesarios, o incorporando pasos para evitar desperdicio de tiempo o de
materiales). Entonces tomando como base dicha actividad o tarea elabore el diagrama
causa - efecto o Ishikawa donde se presente las causas primarias, secundarias y
terciarias de la actividad elegida. Revise su Manual del curso, unidad 2.

Causa Efecto

Personal Estructura organizada

Uniforme inadecuado Carece de una estructura

Falta de
Capacitacin

Falta de materiales

Falta implementacin
De herramientas Poca puntualidad El taller

Equipos Valores Infraestructura

8
 b. De acuerdo a los resultados del diagrama de Ishikawa priorice las causas
asignando un valor de acuerdo a su importancia.
Uniforme inadecuado
Carece de estructura
Falta de implementacin de herramientas
Poca puntualidad
El taller

c. Analice e interprete el diagrama proponiendo las alternativas de solucin en

relacin a la priorizacin determinada en la respuesta anterior.
Buscar capital para implementacin e infraestructura al equipo de trabajo.
Inculcar y practicar valores con reunin y opiniones de mejoramiento.

5. Realiza tus conclusiones y recomendaciones tomando en

cuenta lo siguiente:
a. Lee todo tu trabajo desarrollado para generar tus conclusiones
(requisito indispensable en los cursos de Introduccin a la calidad y Tcnicas de la
comunicacin escrita), para mayor detalle ver el manual de las normas APA Captulo
4 Pg. 9-12).
En este tema llevado nos ensean la importancia de una visin y misin de una
empresa o identidad pblica o privada, lo que conlleva sus objetos y estrategia.
La forma de solucionar inconvenientes en el desempeo laboral.
Conocer nuestro entorno laboral como se est desarrollando y como mejorarlo.

b. Indica en que actividades dentro de tu carrera puedes aplicar el tema

desarrollado.
En mi formacin tcnica profesional de Electricidad Industrial en el Senati.

c. Coloca las fuentes bibliogrficas siguiendo las normas APA - Bibliografa o

Fichaje (Requisito indispensable en los cursos de Introduccin a la calidad y Tcnicas
de la comunicacin escrita) Cap. 3 - Pg. 5 - 8.

9
Bibliografa
Senati. (2010). Introduccin a la calidad total. Manual del participante, 44,10-11.
Recuperado de:
http://virtual.senati.edu.pe/pub/cursos/ict1/manual_intoduccion_calidad_U2_201520.p
df
https://www.youtube.com/watch?v=2GI0jH-pCz4

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