Logra r que las alumnas se Preparar el platillo fuerte, con sus guarniciones y postre preparen y aprendan a co- 9/22/2016 cinar platillos tipicos del Preparar mens a base de carne de res, cerdo, pollo y Estado, ya sea para su uso pescado, asi como antojitos Mexicanos. o para alguna fuente de trabajo. En Diciembre se elaboran platillos navideos como son el tradicional pavo, ponche caliente, dulces lomo Dar a conocer a las alumnas relleno, y pastel de frutas. la forma de trabajo y moti- varlas para que sistan a En Cuaresma se trabajaran los mariscos, pescado clases soya y la popular capirotada.
Preparar y organizar los mejores platillos del ao es-
colar, para presentarlos el fin de curso y ponerlos en la exposicin _________________________________________________________________________________________________________________