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Calle tres

AGOSTO 2012

Pedro Emilio Coll y su cuento El Diente Roto


el cuento El Diente Roto caso fenomenal: su hijo de us- duelo nacional; un orador llor en
en la revista El Cojo Ilus- ted, mi estimable seora, sufre una fnebre oracin a nombre de la
trado. de lo que hoy llamamos el mal patria, y cayeron rosas y lgrimas
A los doce aos, combatiendo de pensar; en una palabra, su sobre la tumba del grande hombre
Juan Pea con unos granujas hijo es un filsofo precoz, un que no haba tenido tiempo de pen-
genio tal vez. En la oscuridad de sar.
recibi un guijarro sobre un
Pedro Emilio Coll naci en diente; la sangre corri lavn- la boca, Juan acariciaba su dien-
Caracas, Venezuela el 12 te roto sin pensar. Parientes y
dole el sucio de la cara, y el EL COJO ILUSTRADO
de julio de 1872 y falleci diente se parti en forma de amigos se hicieron eco de la
opinin del doctor, acogida con Fue una revista quincenal vene-
en la misma ciudad el 30 sierra. Desde ese da principia
jbilo indecible por los padres de zolana que se public entre
de marzo de 1947. Fue un la edad de oro de Juan Pea.
Juan. Pronto en el pueblo todo 1892 y 1915, editada por Jess
periodista escritor, ensa- Con la punta de la lengua,
Juan tentaba sin cesar el dien- se cit el caso admirable del Mara Herrera Irigoyen. Su nom-
yista, poltico y diplomti- "nio prodigio", y su fama se
te roto; el cuerpo inmvil, bre proviene de uno de los fun-
co fundador de la revista aument como una bomba de
vaga la mirada sin pensar. dadores, Manuel Mara Eche-
Cosmpolis. Pas su in- As, de alborotador y penden- papel hinchada de humo. Hasta
fancia en una imprenta, el maestro de la escuela, que lo zura, quien era cojo y no le
ciero, tornse en callado y
pues naci en Caracas en tranquilo. Los padres de Juan, haba tenido por la ms lerda daba mayor importancia a su
la "Imprenta Bolvar" , cabeza del orbe, se someti a la defecto fsico, lo us para darle
hartos de escuchar quejas de
opinin general, por aquello de
situada en la esquina de los vecinos y transentes el nombre a la revista, y a la
que voz del pueblo es voz del
Jesuita, donde viva con vctimas de las perversidades primera fabrica de cigarrillos
del chico, y que haban agota- cielo. Quien ms quien menos,
sus padres : Pedro Coll cada cual traa a colacin un llamada el Cojo. Su primer
Otero y Emilia Nez de do toda clase de reprimendas
ejemplo: Demstenes coma nmero fue publicado el 1 de
y castigos, estaban ahora
Coll, situada en el ngulo arena, Shakespeare era un pi- enero de 1892 y el ltimo en
estupefactos y angustiados
Sur-oeste de la esquina de con la sbita transformacin
lluelo desarrapado, Edison...
fecha 1 de abril de 1915. La
Jesuitas. Nacer y vivir par- de Juan. Juan no chistaba y etctera. Creci Juan Pea en
medio de libros abiertos ante sus revista fue una de las primeras
te de su vida en una im- permaneca horas enteras en
ojos, pero que no lea, distrado que se instalaron en Venezuela
prenta, fue determinante actitud hiertica, como en
con su lengua ocupada en tocar con taller de fotograbado mec-
en la vida del joven Pedro xtasis; mientras, all aden-
tro, en la oscuridad de la boca la pequea sierra del diente nico. Se ha dicho que el apodo
Emilio, quin aos ms roto, sin pensar. Y con su cuerpo
tarde escribira: "Me pa- cerrada, la lengua acariciaba de Ilustrado se refera a las
creca su reputacin de hombre
rece que mi aficin a las el diente roto sin pensar. El magnficas y abundantes ilustra-
nio no est bien, Pablo deca juicioso, sabio y "profundo", y
letras despert oyendo nadie se cansaba de alabar el ciones de adornaban la publica-
la madre al marido, hay que
las conversaciones de los llamar al mdico. Lleg el talento maravilloso de Juan. En cin. Es considerada como el
doctos varones que se plena juventud, las ms hermo- inicio del modernismo. Es la
doctor y procedi al diagns-
reunan en el taller tipo- tico: buen pulso, mofletes sas mujeres trataban de seducir continuacin de la revista pione-
grfico de mi padre" Se le y conquistar aquel espritu supe-
sanguneos, excelente apeti- ra el Zulia Ilustrado
rior, entregado a hondas medi-
reconoce como uno de los to, ningn sntoma de enfer-
taciones, para los dems, pero
principales promotores medad. Seora termin por
decir el sabio despus de un que en la oscuridad de su boca
del modernismo literario tentaba el diente roto, sin pen-
de Venezuela junto con largo examen la santidad de
sar. Pasaron los aos, y Juan
mi profesin me impone el
Luis Urbaneja Achepohl. Pea fue diputado, acadmico,
deber de declarar a usted...
En 1911 se le incorpor Qu, seor doctor de mi
ministro y estaba a punto de ser
como Individuo de Nme- alma? interrumpi la angus- coronado Presidente de la Rep-
ro de la Academia de la blica, cuando la apopleja lo
tiada madre. Que su hijo est
Lengua y en 1934 ingres mejor que una manzana. Lo sorprendi acaricindose su
diente roto con la punta de la
como Individuo de Nme- que s es indiscutible continu
con voz misteriosa es que lengua. Y doblaron las campa-
ro de la Academia Nacio- nas y fue decretado un riguroso
nal de la Historia. Public estamos en presencia de un
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Que es la enfermedad celiaca. Cuando sospecharla


La enfermedad celaca es una enfermedad inmunolgi-
ca intestinal, que tiene que ver con la intolerancia per-
manente a una protena, (la gliadina) que se encuentra,
en aquellos cereales que contienen gluten como: el
trigo, el centeno, cebada y la avena. Si una persona pre-
senta predisposicin gentica al entrar en contacto con
esta protena a travs de los alimentos le provoca una Normal atrfico
reaccin en el intestino delgado que lleva a una atrofia
de las vellosidades intestinales, lo que trae como consecuencia un dficit de absorcin de los nutrientes,
como: los hidratos de carbono, protenas, vitaminas, minerales etc.

En nios pequeos con sntomas intestinales como diarrea crnica, dolor abdominal, retraso en
el crecimiento, irritabilidad, falta de apetito, tristeza.
Se puede confundir con autismo

En nios mayores , debe llamar la atencin un retraso en la talla y en la pubertad.


Anemia ferropnica , aumento de las transaminasas sin justificacin
distensin abdominal, diarrea crnica, falta de apetito asociada a la presencia de aftas bucales.
Hipoplasia del esmalte, cefalea, artralgias. Debilidad muscular.

En adultos: Sntomas intestinales inespecficos, como patologas intestinales catalogadas como


funcionales (intestino irritable) asociados a aftas bucales, astenia, depresin, irritabilidad.
Sntomas recurrentes como: saciedad precoz, plenitud postprandial, flatulencias, meteorismo.
Diarreas acuosas con evacuaciones explosivas, distensin abdominal borborigmos o estrei-
miento crnico.
En mujeres en edad frtil: con ferropenia con abortos frecuentes, fracturas espontaneas con
osteopenia o osteoporosis antes de la menopausia o en adultos jvenes.

Grupos de riesgo: Familiares en primer grado.


Cromosomopatas con el sndrome de Down.
Diabetes tipo I, hipotiroidismo, lupus , sndrome de Sjgren, psoriasis, alopecia ariata.
El autismo
Enf. Autoinmunes: Dermatitis herpetiforme, tiroiditis autoinmune, dficit selectivo de IgA.

Diagnstico: la primera sospecha la da la clnica.


Los marcadores serolgicos: como la determinacin de los anticuerpos antitrasglutaminasa
tipo IgA (AAtTg) si existe una deficiencia de IgA, se debe solicitar la AAtTg tipo IgG.

Los estudios genticos son de utilidad ya que permiten descartar los casos dudosos, ya que la
mayora de los celiacos son HLA-DQ2 o son HLA-DQ8.

En la biopsia de intestino delgado se encuentran cambios que corroboran la enfermedad.


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EL ALBATROS-MIDWAY EL PLASTICO SAMUEL TAYLOR COLERIDGE

entre Amrica y Asia. Son Balada del viejo marinero


famosas por la batalla de Poema de Samuel Taylor C.
Midway durante la Segunda
(1772-1834) Inglaterra.
Guerra Mundial.

"Desde esta hora incierta, la


agona regresa: mientras esta
espantosa historia este dentro
Los albatros, son una familia de mi , el corazn me arder .
de aves marinas de grandes
dimensiones que, se distri- Historia de un viejo marine-
buyen por casi toda la exten- ro, quien acompaa en un
sin del ocano Antrtico, el largo viaje a una persona
ocano Pacfico y el ocano Son islas sin habitantes abo- que va a un matrimonio.
Atlntico Sur. Estn entre las rgenes, permanecieron bajo Este marinero mata un alba-
aves voladoras de mayores la jurisdiccin de la armada tros y esto genera una racha
dimensiones. Los grandes de USA, en la actualidad se
de mala suerte.
albatros tienen la mayor consideran reserva de la fau- Es sorprendente la cantidad
envergadura alar de cual- na marina. de muertes de albatros en
quier especie existente en la La presencia de los humanos las islas de Midway, luego de
actualidad. Existen 22 espe- atenta con la vida de las es- la ingestin de materiales
cies, 17 de las cuales estn pecies ah protegidas. plsticos que se confunden
en peligro de extincin. con sus alimentos habituales,
Las Islas Midway son un incluso la muerte de los po-
atoln de 6,2 km localizado lluelos luego que la madre les
en el Pacfico Norte, el nom- regurgita alguno de estos
bre de Midway hace referen- objetos. (tapas, yesqueros
cia a su posicin geogrfica, cepillos de diente etc.. )
por estar a mitad de camino

ISLA DE PASCUA

mosos Moais, esculturas tero con inscripciones


en piedra que dominan su en la espalda.
paisaje, tristes, impvidos
al paso del tiempo, y miste-
riosos, se pueden contar
casi 1.000 esculturas, talla-
das en toba volcnica tra-
das de las canteras del vol-
Rapa Nui, conocida tambin como cn Rano Raraku. Algunas Pero lo ms sorprendente
la Isla de Pascua es una isla de Chile tienen unas piedras redon- surgi cuando en el 2010
ubicada en la Polinesia, en medio das sobre la cabeza hechas desenterraron dos de las
del ocano Pacfico. Tiene una su- en escoria roja, tampoco se TOBA: es una roca gnea
cabezas de moi que es-
perficie de 163,6 km, y una pobla- sabe por qu unos llevan
cin de 5034 habitantes, en Hanga este tocado y otros no.
tn cerca del volcn volcnica, porosa, ligera,

Roa, nico poblado existente en la Aqu mostramos algunos Rano Raraku, resultando formada por cenizas de
isla. su inters turstico son los fa- tipos de moi. que tenan un cuerpo en- erupciones piroclsticas
Macao , originalmente eran tres islas, pero por el acmulo de arena en una de ella permiti la unin
al continente constituyndose en una pennsula. Es la zona de mayor densidad poblacional con 19.246
habitantes por kilometro cuadrado, como comparacin Venezuela tiene una densidad poblacional de 30
por kilometro cuadrado. A su vez el territorio habitado mas despoblado es: Svalbard y Jan Ma-
yen, islas dependientes de Noruega, con 2265 habitantes para una densidad de 0,03 por Km2 .

Especie Poblacin
mundial

Humanos 7.000.000.000
Ratn
4.000.000.000
Rata
4.000.000.000
Bovinos
1.339.000.000
Ovinos
1.056.000.000
Cabra
764.500.000
Perros
300.000.000
Gatos
230.000.000
Bfalos
190.000.000 Las islas de Macao estn unidas por tres grandes puentes, en primera grfica observamos el gran hotel
Caballos
60.000.000 Lisboa, en contraste observamos el paisaje buclico de Longyearbyen la capital de Svalbard.

LOS MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO. NOMA El D.O.M. (Deo Optimus


Maximo). El chef Alex
La revista Restaurant de Londres, public la lista de los Atala especialista en co-
mejores 50 restaurantes del mundo, aqu le presentamos mida brasilea , famoso
los primeros diez (10). por usar productos au-
El chef Ren Redzepi regente del restaurant NOMA en tctonos como el Tucupi,
Copenhague (Dinamarca) ocupa el primer lugar, por tercer Tapioca y Paiche, situado
ao consecutivo, situado en un viejo almacn de sal. La en Sao Pablo (Brasil),
presentacin de los platos es espectacular as como sus ocupa la 7ma. Posicin y
sabores. es el restauran latinoa-
mericano mejor situado.
POSICIN RESTAURANT PAIS La segunda posicin la ocu-
1 NOMA DINAMARCA pa El Celler de Can Roca TUCUPI: Es un caldo de

2 EL CELLER DE CAN ROCA ESPAA


dirigidos por los hermanos color amarillento que se
Roca, situado en la ciudad obtiene del proceso de
3 MUGARITZ ESPAA de Gerona ( Espaa ) espe- sacarle el jugo a la man-
4 FRANCESCANA ITALIA cializada en comida catalana. dioca brava (yuca amar-
ga), este liquido es vene-
5 THE FAT DUCK U.K.
noso (yare), ya que con-
6 ALINEA USA tiene acido cianhdrico,
7 D.O.M. BRASIL pero luego de cocinarlo
por varias horas se eva-
8 ARZAK ESPAA EL CELLER DE CAN ROCA
pora el veneno y se pue-
9 LE CHATEAUBRIAND FRANCIA de usar en preparacin
de alimentos.
10 PER SE USA

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