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A VEZ DAS MINICASAS / INOVE NO DCOR DE NATAL / PENDENTES QUE PARECEM JOIAS / MESAS L ATERAIS

R E F G I O
N A C I DA D E
APOSTAR EM UM JARDIM
EXUBERANTE, COMO FEZ
GLORIA K ALIL , A OPO
PARA TER UM A CA SA COM
JEITO DE PRAIA OU CA MPO
EM PLENA ME TRPOLE

ESPECIAL
Q UA R T O S
DICAS CERTEIRAS
PARA TER UMA
CAMA SAUDVEL
A ILUMINAO QUE
PODE PR FIM S
NOITES DE INSNIA
E MAIS: CINCO
CABECEIRAS LINDAS
E FUNCIONAIS
FOTO: EDISON GARCIA

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Sumrio

NINHO
NOVEMBRO 2017 NO 754 ANO 64

24 ESTILO 60

18 ISTO QUENTE
SUPERBACANA

36 INSPIRAO

24 ISTO QUENTE L FORA Nuances da madeira em composies charmosas

42 CURADORIA
26 QUANTO CUSTA As escolhas da dupla do carioca BC Arquitetos
Mesas laterais cheias de personalidade
44
28 PALETA
ESPECIAL QUARTOS
Dicas para ter um ninho revigorante e acolhedor

30 ENTREVISTA 54 A VEZ DAS MINICASAS


Raul Juste Lores fala sobre o modernismo Entenda os apelos de viver em espaos enxutssimos

32 FEITO MO 60 CARA DE JOIA


As peas de palha com toque atual da FIA Pendentes que se destacam em qualquer ambiente

34 TALENTO 62 LIFE BY LUFE


O trao elegante de le Alvarenga O estilo de vida leve e cativante de Maybe Corpaci

NOSSA CAPA A consultora de moda e NOSSA PALETA DE


jornalista Gloria Kalil em seu jardim, em
So Paulo. Fotografia de Victor Affaro.
P R I M AV E R A
66 DO CL SSICO AO ATUAL
Em Higienpolis, imvel da dcada de
1970 combina peas vintage e muita arte

78 TUDO INTEGRADO
Concreto abundante e marcenaria
inteligente dominam os espaos deste ap

88 COM VISTA PARA O MAR


Lar de brasileiros em Cascais ganhou
dcor vibrante de Clarissa Strauss

96 SEM FRONTEIRAS
Projeto do escritrio Aleph Zero uniu
me e filha no interior de So Paulo

66 DELEITE

108 IDEIA ESPERTA


CASEIRICES

Montamos a festa para um Natal nada bvio

114 RECEITA DO CHEF


Bia e Oscar Bosch, do Tanit, resgatam os sabores da Espanha

119 ARMAZM
120 COZINHA INVESTIGATIVA

122
122 OSIS VERDEJANTE
Conhea o refgio de Gloria Kalil em So Paulo

132 JARDINS E AFINS


133 ATITUDE
134 NO JARDIM DE ANANDA APPLE
136 ONDE ENCONTRAR
114 137 DIGITAL
138 SENTIDOS DO HABITAR
C A R TA D A R E D A O

Lugar para se aninhar


O jardim que enche de vida a capa desta edio, assinado pelo pai-
sagista Raul Pereira, um timo exemplo de como o verde pode ser
mais do que um apoio ao projeto arquitetnico. Naquele contexto, ele
foi fundamental para trazer as sensaes que a moradora, a consul-
tora de moda e jornalista Gloria Kalil, desejava ter sem precisar pegar
estrada rumo praia ou ao campo. Apesar de estar localizada a apenas
15 minutos de seu apartamento em SP, a casa ganhou o ttulo de abri-
go de fim de semana. para l que Gloria leva poucas mudas de roupa
e onde curte suas folgas. Verdadeiro luxo! No lamente se no est
nos seus planos investir em uma segunda morada. Talvez a soluo seja
buscar algo mais descomplicado do que administrar dois endereos.
Em A vez das minicasas (pg. 54), apresentamos exemplos de im-
veis compactos, com estrutura simplificada, que trazem tona a dis-
cusso sobre a volta de uma vida prtica e, em alguns casos, com mais
mobilidade. J pensou em ter uma casa sobre rodas? Uma das vanta-
gens de desapegar que, em um projeto micro, a organizao mais
racional. Sobrar mais tempo para descansar, passear, viajar e, quem
sabe, desfrutar de um jardim como o de Gloria.
Quero ainda te convidar a olhar com carinho para o seu quarto.
Geralmente negligenciado em funo de outras prioridades, ele pode
colaborar para o seu bem-estar. V at Vida nova ao quarto (pg. 44) e
veja como um lenol limpo e uma cama arrumada so capazes de favo-
recer sua sade. Sem contar o prazer que d se aninhar em uma roupa
de cama perfumada, n? Tem mais: a iluminao outro trunfo para
reduzir a insnia e conter a ansiedade e o estresse que acabamos le-
vando para l. Veja ainda seis cabeceiras lindas e funcionais.
Termino contando que j estamos em clima de Natal. Em Caseirices,
sugerimos enfeites e arrumaes com materiais naturais e folhagens.
Nada contra o Natal tradicional, mas por que no inovar? Espero que
goste. Boa leitura e at dezembro. Beijo!
Foto Lufe Gomes/Editora Globo

tescanhoela@edglobo.com.br
@thaislauton

CASAEJARDIM 10 NOVEMBRO 2017


DIRETOR GERAL Frederic Zoghaib Kachar
DIRETOR DE AUDINCIA Luciano Touguinha de Castro
DIRETORA DE MERCADO ANUNCIANTE Virginia Any
DIRETOR EDITORIAL Fernando Luna

DIRETORA DE GRUPO CASA E JARDIM, CRESCER, GALILEU, MONET E TECHTUDO Daniela Tfoli
Thas Lauton
EDITORA-CHEFE
EDITORAS Bruna Menegueo (digital), Maria Beatriz Gonalves,
Olvia Fraga e Stphanie Durante
EDITOR DE DESIGN MULTIPLATAFORMA Fabiano Spadari
REPRTER Julyana Oliveira
DESIGNERS Luiz Henrique Lula e Marianna Schmidt
PRODUTORA Bruna Pereira
ESTAGIRIA Dora Martinelli (texto)

COLABORADORES Ananda Apple, Clotilde Perez, Lufe Gomes, Patricia Oyama (colunistas).
Carol Scolforo, Marilena Dgelo, Roberto Abolafio Junior (texto). Andr Klotz, Carlos Cubi,
Deco Cury, Eduardo Svezia, Iara Venanzi, Pedro Kok, Roberto Seba, Rodrigo Ladeira,
Stefano Martini, Victor Affaro (fotografia). Michele Moulatlet, Paulo Lagreca (produo).
Andrea Vidal (reviso e traduo). Anlia Moraes, Fabio Issao, Mary Cagnin (ilustrao).

MERCADO ANUNCIANTE
SEGMENTOS TECNOLOGIA, TI, TELECOM, ELETROELETRNICOS, COMRCIO E VAREJO
DIRETOR DE NEGCIOS MULTIPLATAFORMA: Emiliano Morad Hansenn; GERENTE DE NEGCIOS MULTIPLATAFORMA: Ciro Horta Hashimoto;
EXECUTIVOS MULTIPLATAFORMA: Christian Lopes Hamburg, Cristiane de Barros Paggi Succi, Jessica de Carvalho Dias e Roberto Loz Junior.

SEGMENTOS BENS DE CONSUMO, ALIMENTOS E BEBIDAS, MODA E BELEZA, ARQUITETURA E DECORAO


DIRETORA DE NEGCIOS MULTIPLATAFORMA: Selma Souto; EXECUTIVOS MULTIPLATAFORMA: Eliana Lima Fagundes, Ftima Regina Ottaviani, Giovanna Sellan
Perez, Paula Santos Silva, Selma Teixeira da Costa e Soraya Mazerino Sobral.
SEGMENTOS MOBILIDADE, SERVIOS PBLICOS E SOCIAIS, AGRO NEGCIOS, INDSTRIA, SADE, EDUCAO, TURISMO, CULTURA, LAZER, ESPORTE
DIRETOR DE NEGCIOS MULTIPLATAFORMA: Renato Augusto Cassis Siniscalco; EXECUTIVOS MULTIPLATAFORMA: Cristiane Soares Nogueira, Diego Fabiano,
Joo Carlos Meyer e Priscila Ferreira da Silva DIRETORA DE NEGCIOS MULTIPLATAFORMA: Sandra Regina de Melo Pepe;
EXECUTIVOS DE NEGCIOS MULTIPLATAFORMA: Dominique Pietroni de Freitas e Lilian de Marche Noffs

SEGMENTOS FINANCEIRO, LEGAL, IMOBILIRIO


EXECUTIVOS MULTIPLATAFORMA: Ana Silvia Costa, Milton Luiz Abrantes

ESCRITRIOS REGIONAIS
DIRETORA DE NEGCIOS MULTIPLATAFORMA: Luciana Menezes Pereira;
GERENTE MULTIPLATAFORMA: Larissa Ortiz;

RIO DE JANEIRO
GERENTE DE NEGCIOS MULTIPLATAFORMA RJ: Rogerio Pereira Ponce de Leon; EXECUTIVOS MULTIPLATAFORMA: Daniela Nunes Lopes Chahim,
Juliane Ribeiro Silva, Maria Cristina Machado e Pedro Paulo Rios Vieira dos Santos
BRASLIA
GERENTE MULTIPLATAFORMA: Barbara Costa Freitas Silva; EXECUTIVO MULTIPLATAFORMA: Jorge Bicalho Felix Junior
OPEC OFF LINE: Carlos Roberto de S, Douglas Costa e Bruno Granja
OPEC ONLINE: Danilo Panzarini, Higor Daniel Chabes, Rodrigo Pecoschi

EGCN
CONSULTORA DE MARCAS: Olivia Cipolla Bolonha
DESENVOLVIMENTO COMERCIAL E DIGITAL
DIRETOR DE DESENVOLVIMENTO COMERCIAL E DIGITAL: Tiago Joaquim Afonso
G.LAB: Caio Henrique Caprioli, Lucas Fernandes; EVENTOS: Daniela Valente; PORTFLIO E MERCADO: Rodrigo Girodo Andrade
PROJETOS ESPECIAIS: Luiz Claudio dos Santos Faria, Guilherme Iegawa

AUDINCIA
DIRETOR DE MARKETING CONSUMIDOR: Cristiano Augusto Soares Santos;
DIRETOR DE PLANEJAMENTO E DESENVOLVIMENTO COMERCIAL: Ednei Zampese;
COORDENADORES DE MARKETING: Eduardo Roccato Almeida e Patricia Aparecida Fachetti

ESTRATGIA DIGITAL
COORDENADOR: Santiago Carrilho
DESENVOLVEDORES: Alexsandro Macedo, Fabio Marciano, Fernando Raatz, Fred Campos, Leandro Paixo,
Marden Pasinato, Marvin Medeiros, Murilo Amendola e William Antunes.
ESTRATGIA DE CONTEDO DIGITAL
GERENTE: Silvia Balieiro

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Para se corresponder com a Redao: Enderear cartas Casa e Jardim Caixa Postal 66011, CEP 05315-999 So Paulo, SP. Fax: 11 3767-7936 e-mail: casaejardim@edglobo.com.br.
As cartas devem ser encaminhadas com assinatura, endereo e telefone do remetente. CASA E JARDIM reserva-se o direito de selecion-las e resumi-las para publicao.

CASA E JARDIM uma publicao mensal da EDITORA GLOBO S.A. Av. 9 de Julho, 5.229, So Paulo, SP, CEP 01407-907
Distribuidor exclusivo para todo o Brasil: Dinap Distribuidora Nacional de Publicaes.
Impresso: Plural Indstria Grfica Ltda. Av. Marcos Penteado de Ulhoa Rodrigues, 700 - Tambor - Santana de Parnaba, So Paulo, SP - CEP 06543-001.

O Bureau Veritas Certification, com base nos processos e procedimentos descritos no seu Relatrio de Verificao, adotando um nvel de
confiana razovel, declara que o Inventrio de Gases de Efeito Estufa - Ano 2012, da Editora Globo S.A., preciso, confivel e livre de erro
ou distoro e uma representao equitativa dos dados e informaes de GEE sobre o perodo de referncia, para o escopo definido; foi
elaborado em conformidade com a NBR ISO 14064-1:2007 e Especificaes do Programa Brasileiro GHG Protocol.
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18
ISTO QUENTE
A coleo A Fora
do Frgil d novo uso
a peas que seriam
descartadas
SUPERBACANA

IS TO QUENTE
DESIGN ARTE EXPOSIES LIVROS LANAMENTOS ARQUITETURA
por Stphanie Durante com Dora Martinelli

Pendente Cpula 60, de alumnio


pintado no tom Corten, 60 x 27,50 cm.
Labluz, R$ 2.654. labluz.com.br

Mesa de jantar Prime, de couro


envelhecido e lmina de freij,
2,60 x 1,20 m, de Marcelo Ligieri.
Arquivo Contemporneo, R$ 14.720.
arquivocontemporaneo.com.br

(1)

Fotos Divulgao; Eduardo Camara | LT.9./Divulgao (1)

Tapete de fios Antron, da coleo


assinada pelo arquiteto Rodrigo
Ohtake. Punto e Filo, R$ 837 o m.
puntoefilo.com.br

Cadeira Luisa, de jequitib com


cinco opes de tonalidades e couro,
53 x 78 x 53 cm. estudiobola,
R$ 2.785. estudiobola.com

CASAEJARDIM 18 NOVEMBRO 2017


0X6 0cm
E 6
AG
A N VINT
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PISO

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SUPERBACANA ISTO QUENTE

FE STA E M
DO BRO
No dia 30, o arquiteto
Arthur Casas lana
uma coleo de mveis
assinada para a marca
Etel (etelinteriores.
com.br) nessa loja e
o livro Studio Arthur
Casas, com trinta
projetos do escritrio,
como o hotel Emiliano,
no Rio de Janeiro
(foto), e a loja HStern,
CO R E F O R M A em Nova York, nos
EUA. Da Editora Zeta,
A Colormix inaugura no dia 23 sua primeira
o livro custa R$ 297.
loja conceito, em So Paulo, e aproveita para
arthurcasas.com
lanar a coleo de ladrilhos de porcelanato
Celstio Multicolor. Cada pea mede 20 x
20 cm e custa R$ 13. colormix.com.br

Chaise de Lyptus e resina transparente,


2 x 0,80 x 1,06 m, R$ 14.888

TR AOS COM PERSONALIDADE


Para Ser Feliz o nome da terceira Onde voc busca suas referncias?
coleo de mveis assinada pelo Em todos os lugares e a todo momento:
arquiteto Leo Romano, colunista do em uma msica, em uma pessoa na rua,
site de Casa e Jardim. So 14 itens em uma roupa. Acho que quem cria
com formas leves e finalizaes precisa estar com os olhos abertos o
arredondadas, executados em tempo todo. Sou um eterno curioso e
marcenaria manual. A madeira a me d prazer esse processo de buscar,
matria-prima principal e, em algumas de investigar, de conhecer. Faz parte do
peas, o material ganha a companhia meu cotidiano.
de resina transparente e estofados. Quais dicas voc daria para arquitetos
iniciantes no design de mobilirio?
Acho que preciso se entregar,
Carrinho de mergulhar, ter paixo. As coisas
Lyptus e resina acontecem naturalmente quando essa
transparente, entrega existe. No existe frmula
1,20 x 0,76 x 0,60 m, pronta. As coisas precisam de tempo,
R$ 18.388. As duas de processo, de amadurecimento.
peas podem
uma descoberta transformadora
ser encontradas
e gratificante. Um envolvimento de
na Armazm
da Decorao. emoes e de sentimento, que levo
azdecor.com.br para o meu trabalho e para a minha vida.

CASAEJARDIM 20 NOVEMBRO 2017


SUPERBACANA ISTO QUENTE

HOMENAGEM
AO MESTRE
Para celebrar os 110 anos de
nascimento de Oscar Niemeyer, a
Pinakotheke Cultural Rio de Janeiro
preparou a exposio Oscar
CAQUINHOS R ES G ATA DOS Niemeyer Territrios da Criao.
O piso de mosaico, to comum nos anos 1970, serviu Com abertura dia 9, a mostra traz
de inspirao para a coleo Terrazzo, da marca espanhola um conjunto indito de desenhos,
Lorena Canals. Feito mo, o tapete Marble, de algodo, pinturas, esculturas e peas de mobilirio feitas por ele, alm de
1,40 x 2 m, custa R$ 1.378. Tel.: (11) 2659-1189 uma sala especial com retratos do arquiteto. pinakotheke.com.br

NOVO USO OS OPOSTOS


A convite do Projeto SE ATR AEM
Garagem, o designer Criada pelo estdio Nada Se
Rodrigo Kurhi se juntou Leva, a cadeira com braos
joalheira Kika Olsen para New, 67 x 64 x 80,50 cm,
criar a coleo A Fora do conta com uma base leve
Frgil. As peas exclusivas e estrutura nica mais
surgiram a partir de itens encorpada. Disponvel em
que seriam descartados, vrias cores e tecidos, o
como esta jarra quebrada modelo de metal e suede
transformada em objeto de custa R$ 1.597 na Lider.
(1)
arte. kurhi@kurhi.com.br liderinteriores.com.br
Fotos Divulgao; Leka Mendes/Divulgao (1); Luciano Santelli/Divulgao (2)
As medidas seguem o padro L x A x P (largura x altura x profundidade)Preos

REALIDADE
A U M E N TA D A
pesquisados em outubro e sujeitos a variao

Recm-lanado, o aplicativo
ZAP Explora, do ZAP Imveis,
permite que o usurio (2)

consulte informaes sobre VOLUM E S BE M DE FINIDOS


imveis para locao ou para Com um qu futurista, o sof Apollo, de Luciano Santelli para a Milar Sofs,
compra ao apontar a cmera esbanja elegncia. Repare nas longarinas metlicas que acompanham a extenso
do celular para a regio de da pea e se curvam nas extremidades, formando os ps. possvel escolher diversos
interesse. Disponvel para os tipos de tecidos e tamanhos. Medindo 2,60 x 0,79 x 0,85 cm e com acabamento
sistemas iOS e Android. de veludo, vendido por R$ 13.446 na Ovoo. ovoo-original.com

CASAEJARDIM 22 NOVEMBRO 2017


S U P E R B A C A N A I S T O Q U E N T E L FO RA por Maria Beatriz Gonalves

Banco Angui,
de ferro e veludo
de algodo,
1,1 x 0,68 x 0,39 m

Vaso Globe, Candelabro


de vidro e lato, Grasil,
17 x 17 cm de ferro e
mrmore,
27 x 82 x
9 cm

Revisteiro
Curva,
de ferro, Vaso Vitreus, de
40 x 30 x vidro, 11 x 25,5 cm
30 cm

Da Dinamarca para o mundo


SEM ABUSAR DAS MARCAS TPICAS DO DESIGN ESCANDINAVO, KATHRINE
HARTVIGSEN D PARA AS PEAS DA AYTM CORES INTENSAS E FORMAS ELEGANTES
Foi na indstria da moda que Kathrine Ns gostamos de surpresas. Queremos
Hartvigsen comeou a pensar sobre est- apresentar o design dinamarqus atual.
tica e estilo. Aps viver em Bangladesh, na Como a paisagem da Dinamarca influen-
ndia, ela e o marido, Per Gran Hartvigsen, cia suas criaes?
decidiram comear o prprio negcio A luz uma grande influncia por aqui.
assim que voltassem para a Dinamar- Sempre nos ajustamos s estaes.
ca. Primeiro veio a Gran Living, marca de Como voc se inspira? As medidas seguem o padro L x A x P (largura x altura x profundidade)

design de interiores focada em desenhar Em vrios lugares, mas muito do que crio
e produzir para grandes marcas de mobi- vem atravs das minhas viagens.
lirio. Mas, dois anos atrs, eles resolveram Que lugar sonha em conhecer e por qu?
embarcar na aventura do design autoral: H muitos lugares que eu adoraria visitar.
assim nasceu a AYTM da qual Kathrine Viajei extensivamente pela sia e pela Eu-
diretora criativa , que vem fazendo su- ropa, ento, eu adoraria explorar a Austr-
cesso com um minimalismo pouco bvio e lia e a Amrica do Sul.
uma personalidade surpreendentemente O que nunca veremos na sua casa?
nrdica. A seguir, a entrevista que ela con- Toalha de mesa feita de plstico!
cedeu Casa e Jardim. Um dica de decorao barata.
Vocs produzem "design nrdico", mas Misture e combine referncias, no tenha
Fotos Divulgao

no de maneira trivial. Definitivamen- medo de comprar peas acessveis ou vin-


te no o minimalismo que costumamos tage e de misturar com aquelas que ne-
ver. Qual o diferencial da sua marca? cessitam de mais investimento. CJ

CASAEJARDIM 24 NOVEMBRO 2017


S U P E R B A C A N A Q U A N T O C U S TA

M E S A S L AT E R A I S
Feitas de materiais nobres, os modelos a seguir
preenchem os ambientes com personalidade e ajudam
a organizar acessrios e objetos de decorao
Produo B R U N A P E R E I R A Foto I A R A V E N A N Z I

CASAEJARDIM 26 NOVEMBRO 2017


1 De madeira laqueada preta fosca e lato, 62 x 62 cm, de Ronald Sasson. Breton, R$ 5.205 2 De carvalho
natural e ao, 55 x 43 cm. Dunelli Casa, R$ 2.429 3 De madeira laqueada na cor Fendi, cobre e compensado
natural, 60 x 76 cm, de Fabricio Roncca. Allez, R$ 2.150 4 De cimento queimado, 40 x 65 cm. Galeria das
Lonas, R$ 1.920 5 De ao-carbono, couro e pau-ferro, 60 x 65 cm. Artefacto Beach & Country, R$ 3.733
6 De madeira e mrmore, 41 x 41 x 49 cm, de Fabricio Roncca. Saccaro, R$ 3.341 7 De nogueira e metal,
56 x 55 cm, do estdio Lattoog. Lider, R$ 2.276 8 De lato, resina moldada e madreprola, 35 x 60 cm, edio
limitada do Estudio Casa. Estar Mveis, R$ 1.742. No fundo, papel de parede bege da Branco Papel de Parede

7
5

6
Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao Contatos na pgina 136
As medidas seguem o padro L x A x P (largura x altura x profundidade).

CASAEJARDIM 27 NOVEMBRO 2017


S U P E R B A C A N A PA L E TA por Bruna Pereira

2
3

Poder de
atrao
Fotos Divulgao As medidas seguem o padro L x A x P (largura x altura x profundidade)
1 Luminria Echo, de chapa de
ao, 17,50 x 14,50 cm. Ipsilon
Design, R$ 330 2 Tapete Lao,
de l, 2 x 1,63 m, de Juliana
Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao Contatos na pgina 136
6
7 Vasconcellos e Matheus Barreto.
Botteh Handmade Rugs, R$ 5.868
3 Relgio de parede, de resina de
polister, 25 cm de dimetro. Zara
Home, R$ 180 4 Poltrona Cuadrada,
de ferro com pintura epxi e couro
caramelo, 63 x 74,50 x 65 cm.
Desmobilia, R$ 2.600 5 Sof Shell,
de fibra de vidro e eucalipto com
veludo, 2 x 0,70 x 1 m. estudiobola,
R$ 21.480 6 Mesas laterais Trs, de
compensado folheado com lmina
8 natural preta Ebony Wood, 45 x 55 cm
e 30 x 45 cm, do Estdio Metta.
PALETA

Hometeka, R$ 2.200 o conjunto


7 Vaso Conterrneos, de cermica,
22 x 18 cm, de Brunno Jahara.
Carbono, R$ 297 8 Almofada de l
com bordado manual, 38 x 38 cm.
Luiza Caldari, R$ 560

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CASAEJARDIM 28 NOVEMBRO 2017


APRESENTADO POR

CHECK-LIST DA
BOA COMPRA
Saiba o que levar em
considerao na hora de
escolher a cortina certa para
a sua cozinha ou banheiro:
UMIDADE DO LOCAL
PRESENA DE GORDURA,
FUMAA E VAPOR
SEGURANA E
FUNCIONALIDADE

PRIVACIDADE DESEJADA

uma persiana ou cortina evoluram


bastante. Alm de regular a entra-
da de luz, por exemplo, garantindo a
privacidade desejada, a maioria dos
modelos tem fcil manuteno e pro-
cessos de produo inteligentes, que
respeitam o meio ambiente.
A HunterDouglas possui trs
timas opes entre cortinas e per-
sianas para deixar o seu banheiro ou
a sua cozinha ainda mais bonitos e
aconchegantes. Confira:

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Compostas 100% de PVC, ajudam

Cozinha e a controlar no apenas a entrada de


luminosidade, como tambm propor-

banheiro
cionam controle da privacidade, com
um toque rstico e aconchegante.

sofisticados CORTINAS ROL TELAS SOLARES


So fceis de instalar, simples de ma-
nusear e prticas no dia a dia, pela
Cortina e persiana nesses ambientes, pode, sim! Para facilidade de limpeza, que pode ser
acertar na escolha, a dica estar atento aos materiais, feita apenas utilizando pano mido e
que devem ser resistentes umidade e gordura sabo neutro. Alm disso, so feitas

F
de fibra de vidro detalhe que impe-
oi-se o tempo em que a decora- sua decorao e funcionalidade com de a propagao de fungos.
o das janelas era algo restrito a escolha do modelo certo. Por isso,
sala de estar ou ao quarto de preciso levar em conta as particula- PERSIANAS METAIS PRECIOSOS
uma casa. Hoje, com tantas tec- ridades desses dois ambientes. Se na O modelo fabricado com uma liga
nologias disponveis e uma variedade cozinha a grande questo a presen- especial de alumnio, que evita a de-
de produtos no mercado, a versatilida- a de gordura e fumaa, no banheiro, formao e oferece alta durabilidade.
de tornou-se uma das principais carac- a umidade e o vapor so constantes. Possui excelente controle de luz e In-
tersticas de uma cortina ou persiana. A boa notcia que, nos ltimos door Air Quality Certification, garan-
i sso mesmo! At banheiros e anos, os tecidos e os outros mate- tia de que o produto no libera gases
cozinhas podem receber um up na riais que compem a estrutura de nocivos no ambiente.

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MODER NISMO
EM FOCO
Autor do livro recm-lanado So Paulo nas alturas,
Raul Juste Lores rev o perodo batizado como milagre
arquitetnico a partir dos prdios e dos personagens
que desenharam a paisagem urbana da cidade
Texto M A R I A B E AT R I Z G O N A LV E S Foto D E C O C U R Y

O jornalista e pesquisador
no hall de entrada do Edifcio
Nobel, construdo em 1958
em Higienpolis, pelo casal
de italianos Maria Bardelli
e Ermanno Siffredi
VEJA MAIS: UM BATE-PAPO SOBRE
A SO PAULO DO FUTURO
COM RAUL JUSTE LORES EM
CASAEJARDIM.COM.BR

Por que decidiu contar esta histria agora? um contraponto esttica predominante. Os pro-
Quando comecei a pesquisar o Artacho Jurado, me jetos dele j anunciavam um mix na paisagem, que
encantou a histria do sucesso repentino e me intri- era o que as pessoas queriam consumir?
gou o fato de esse auge ter sido to curto e com uma O Artacho era intuitivo. Percebeu os limites do moder-
queda estrepitosa, com processos e prdios parados nismo mais austero, que vem de uma lgica protestante,
no meio. So Paulo poderia ter virado uma Chicago de criar sem adornos, e ficou rico justamente no auge de
da Amrica Latina: uma cidade de imigrantes, que Hollywood e do Technicolor porque tinha uma sensibi-
no capital, que cria sua imagem atravs da arqui- lidade para cores, essa vida que parece um cenrio. Ele
tetura mais moderna (no caso de Chicago, primeiro vendia para a classe mdia. Fez poucos apartamentos
com os arranha-cus, depois com o modernismo da para a classe alta. Isso o libertava de alguma maneira.
Bauhaus). Eu queria entender melhor o que aconteceu. Mesmo assim, todos sentiram a crise?
E por que atravs dos prdios? O negcio imobilirio , at hoje, muito sensvel aos sola-
O modernismo brasileiro deu muita nfase s constru- vancos da economia. Voc vendia apartamentos na plan-
es do governo. A gente fala demais da vanguarda e ta e dependia das mensalidades dos compradores para
pouco da arquitetura que forma a paisagem da cidade. construir. O aumento da inflao e da inadimplncia
Existe um edifcio que seja o seu favorito? afetou a todos. Com a construo de Braslia, o preo dos
O Conjunto Nacional. Tem caladas generosas, o mes- materiais de construo se elevou. E, quando um monte
mo piso no interior e no exterior, sem muro, sem guarita de construtoras entra em falncia, a mensagem para a
ou catraca. Tem restaurante, livraria, escritrios e apar- gerao seguinte : temos que fazer prdios simples e ba-
tamentos. Ele no ocioso; faz a cidade melhor. ratos e entregar rapidamente. Houve um mar de crdi-
Como voc conta no livro, nos anos 1950 houve to com o BNH. Saiu-se de uma produo artesanal para
uma combinao favorvel para o desenvolvimen- uma realidade de fazer 30 prdios de uma vez. Comeou
to do modernismo. O que foi decisivo para isso? a surgir um cenrio genrico e a nossa legislao tem pa-
Havia demanda para morar nas reas centrais, j que a pel gigantesco nisso, pois desestimulou a inovao.
classe mdia crescia loucamente. As faculdades de ar- Quando So Paulo degringolou?
quitetura eram recm-criadas, ser arquiteto era a pro- Comeou em 1957 e piorou nos anos 1970, com o primei-
fisso da moda. A arquitetura chegou antes do futebol e ro Plano Diretor e com a opo pelo rodoviarismo nos
da bossa-nova como objeto de exportao, e esse fator anos 1960. Voc vai destruindo reas da cidade para criar
cool essencial para fazer a cabea de clientes e inves- mais espao para os carros. Nesse tipo de crescimento, os
tidores. Os incorporadores tateavam um mercado que prdios deixam de ser multifuncionais. Voc cria bairro
no existia, dependiam desse saber e topavam arriscar. de moradia, bairro de trabalho, como em Braslia.
A formao de uma identidade nacional entrava na Existe essa crtica ao urbanismo modernista, que
equao do construir com ousadia? desconsidera a escala humana do projeto. Mas e
O modernismo queria ser internacional, sem barreiras. quanto aos prdios, eles envelheceram bem?
O caixote de concreto sobre pilotis podia estar aqui ou Sim, primeiro porque eram feitos com bons materiais e
em Nova York. De alguma maneira, isso ajuda os mo- desenho sofisticado. Em segundo lugar, porque o jovem
dernos brasileiros. Voc podia tropicalizar o que j ha- de hoje quer uma cidade mais parecida com a de quando
via sido inventado na Europa, que era para onde a elite esses prdios surgiram. Se voc quer andar de bicicleta
Contato na pgina 136

brasileira olhava primeiro. Por outro lado, existia uma ou a p, quer ter um caf na esquina, eles so melhores
exaltao da identidade nacional. Era um dos veculos do que Alphaville. O livro trata de uma poca que tem
polticos para falar: o Brasil chegou l! muita coisa, para o bem e para o mal, parecida com a
Artacho Jurado uma figura emblemtica, fazia atual. Podemos aprender com o que fizemos bem. CJ

CASAEJARDIM 31 NOVEMBRO 2017


SUPERBACANA FEITO MO

MIX DE MATERIAIS
Cesto Au, de palha
de carnaba com alas
de corda, da coleo
feita em parceria com a
Oppa, R$ 179

MO NA MASSA

Patricia Araujo/Divulgao
A artes Antonia de
Sousa Siqueira produz o
cesto Quadrado, feito
de palha de carnaba

UM TOQUE A cada contato com as artess que tranam palha no


Cear, a designer Celina Hissa e a publicitria Lvia Salo-

ATUA L
moni se deparavam com uma realidade que se repetia:
a dificuldade de comercializar e precificar as peas pro-
duzidas. Alm disso, o fato de a venda no ser garantida
A FIA {oficina de artess} conecta o desestimulava os pequenos produtores de criar.
trabalho regional do norte do Cear A FIA {oficina de artess} nasceu da vontade de
aos consumidores Brasil afora ajudar essas mulheres a ter uma estrutura de trabalho
mais sustentvel em vrios aspectos. Celina e Lvia se
Texto M A R I A B E AT R I Z G O N A LV E S com D O R A M A R T I N E L L I
juntaram com a marca Catarina Mina, da qual Celina
diretora criativa, e deram incio a uma extensa troca de
ideias e saberes. Com mais de 200 apoiadores em uma
campanha de financiamento coletivo no site Catarse, a
FIA lanou sua primeira coleo em 2015, com itens de
decorao feitos 100% mo. A segunda foi criada em
Preo pesquisado em outubro e sujeito a variao

janeiro deste ano, em parceria com a OPPA, que comer-


cializou os objetos. A coleo traz peas feitas de palha
de carnaba e utiliza matrias-primas que no passam
por tingimento com produtos qumicos sintticos.
Alm de aprimorar o fazer artesanal com um toque de
Jamille Queiroz /Divulgao

Contatos na pgina 136

design contemporneo, esse encontro ajudou a fortale-


cer a confiana das artess no valor de seu trabalho. O
projeto delas, e deu uma alternativa para terem outras
fontes de renda, conta Lvia. CJ

CASAEJARDIM 32 NOVEMBRO 2017


S U P E R B A C A N A TA L E N T O por Maria Beatriz Gonalves

De tudo um pouco Sof A417, de eucalipto, alumnio


(1)

A TRAJETRIA DINMICA DO laqueado e lona, 2,60 x 0,78 x


0,80 m. Hometeka, R$ 8.216
DESIGNER LE ALVARENGA
O ENSINOU A VALORIZAR A
OBJETIVIDADE DO DESIGN
EM PEAS FUNCIONAIS
(1)
Modelo casacos como ningum, diver-
te-se le Alvarenga. A frase no surpreende, Mesas Amy, de compensado de MDF e
j que na trajetria de muitos designers mun- lmina de carvalho, 50 x 40 x 43 cm
e 50 x 30 x 43 cm. Hometeka,
do afora comum a passagem por reas dis- a partir de R$ 1.695
tintas. Com le Alvarenga no foi diferente:
mesmo tendo se graduado em desenho in-
dustrial na Escola de Design da UEMG, deu
uma volta ampla at chegar ao mobilirio.
Estudou modelagem de roupas e tecno-
logia txtil na Parsons School, em Nova York
(EUA). De volta ao Brasil, viveu um perodo
de imerso no universo da instrumentao
cirrgica e desenhou joias com uma ex-scia
o que o colocou entre os 50 designers mais
relevantes do setor no High Design Council
Awards. Trabalhar para diversas indstrias
me mostrou que aquilo que atende s ne-
Poltrona Loop, de ao-carbono,
cessidades de maneira clara torna as pessoas castanheira e linho, 76 x 82 x 86 cm.
mais felizes, conta. Estar Mveis, R$ 3.200
Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao Contatos na pgina 136

le autor de um design simples, cria pe-


As medidas seguem o padro L x A x P (largura x altura x profundidade)

as feitas para durar. s mltiplas referncias


prticas soma as estticas, que vm das ori-
gens mais diversas que se possa imaginar: da
sequncia de Fibonacci ao figurino da canto-
ra Bjrk, tudo o inspira. Vejo na arte a verda-
deira fonte para entendimento de um tempo.
Fotos Estdio exOptico/Divulgao

Creio nas mltiplas maneiras de unir lingua-


gens to distintas em algo que pode ser sim- (1)

ples. Sem esquecer Fibonacci, jamais, brinca.


Quando era adolescente, le sonhava em Mesa lateral Stamp, de compensado
de pnus e MDF com laca branca
ter um quarto com mveis desenhados por acetinada e tampo de castanheira,
ele. Foi assim que tudo comeou. CJ 60 x 40 x 60 cm. Hometeka, R$ 1.728

(1) Produtos encontrados em hometeka.com.br/casaejardim

CASAEJARDIM 34 NOVEMBRO 2017


Estilo
APOSTAS E SOLUES PRTICAS PARA VOC AMAR AINDA MAIS SUA CASA

44
ESPECIAL QUARTOS
Na casa da artista
Emma Cleine, o clima
aconchegante e revigorador
ESTILO INSPIRAO

BELEZA
NOS VEIOS
Um dos materiais mais nobres que existem,
a madeira, em diferentes texturas e nuances,
enaltecida nas trs composies a seguir
Produo PAU L O L AG R E C A Fotos E D UA R D O S V E Z I A

CASAEJARDIM 36 NOVEMBRO 2017


1 Formica com padro Carvalho real texturizado, 30,80 x 0,80 x 12,50 cm, da coleo
Wood. nica Laminados, R$ 145 2 Poltrona Gaivota, de multilaminado de lyptus,
0,57 x 1,09 x 0,92 m, de Reno Bonzon. Dpot, R$ 7.990 3 Escultura Sem ttulo, de
madeira, 13,50 x 98,50 x 5 cm, de Bruno Brito na Galeria Sancovsky 4 Estantes Babel,
de ip, cumaru, jequitib, tauari, sucupira, catuaba e freij, 0,30 x 1,20 x 0,19 m.
Estdio Paulo Alves, R$ 2.580 cada uma 5 Almofada Chess, de algodo, 50 x 50 cm.
Codex Home, R$ 310 6 Almofada GT Caixote Folhas, de algodo e couro, 40 x
40 cm. Codex Home, R$ 530 7 Piso vinlico com padro eucalipto, 18,40 x 95 cm,
da linha Essence Rstico. Tarkett, R$ 80 o m 8 Banco Nepal, de imbuia, 22 x 32 cm.
Vermeil, R$ 3.300 9 Espelho de jacarand, 57 x 78 cm, da dcada de 1960. Loja Teo,
R$ 4.100 10 Cadeira de pau-marfim, 45 x 77 x 50 cm, de Oswaldo Bratke. Etel,
R$ 5.317 11 Mesa Roca, de freij e mrmore, 1,45 x 0,74 m. Lluss Marcenaria,
R$ 9.720 12 Vaso Beetle, de porcelana, cera e esmalte negro, 35 x 25 cm, de
9 Brunno Jahara na Galeria Nicoli 13 Escultura Telhado I, de madeira, 12 x 19 x 6 cm,
de Bruno Brito na Galeria Sancovsky 14 Escultura Sem ttulo, de madeira, 6 x
60 x 3 cm, de Bruno Brito na Galeria Sancovsky 15 Escultura Telhado II, de madeira,
9,50 x 23 x 4,50 cm, de Bruno Brito na Galeria Sancovsky 16 Escultura Sem ttulo,
de madeira, 6 x 44,50 x 3 cm, de Bruno Brito na Galeria Sancovsky 17 Cadeira de
jacarand e palhinha, 41 x 84 x 49 cm, da dcada de 1960. Loja Teo, R$ 6.500
18 Mesa lateral Petit Table, de imbuia, 35 x 43 x 38 cm. Desmobilia, R$ 340

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ESTILO INSPIRAO

1 Formica com padro Nogal Pegaso, 30,80 x 0,08 x 12,50 cm, da coleo
Wood. nica Laminados, R$ 145 2 Buf Xapuri, de MDF laminado, 2,20 x
0,75 x 0,47 m, de Camila Fix e Flvia Pagotti Silva. Estar Mveis, R$ 3.275
3 Luminria Code, de ao-carbono e lminas de madeira, 16 x 40 x 15 cm,
de Jader Almeida. Dpot, R$ 2.650 4 Vasos de cermica, 9 x 18 cm e 11 x
22 cm, da Home & Co Haze. LOeil, a partir de R$ 63 5 Biombo Montana,
de imbuia, 2,40 x 1,70 m. Vermeil, R$ 23.200 6 Piso vinlico com padro
Aafro, 18,40 x 95 cm, da linha Essence Premium. Tarkett, R$ 85 o m
7 Gamela de imbuia, 80 cm de dimetro. Vermeil, R$ 8.500 8 Obra Sem
ttulo, de PVC moldado, 58 x 58 cm, de Abraham Palatnik na Carbono
Galeria 9 Cabideiro de freij com espelhos articulados e mesa de apoio, 5
0,50 x 1,60 x 0,54 m. Lluss Marcenaria, R$ 15.552 10 Escultura Maxwell
agachado, de bronze, 19 x 24 x 19 cm, de Gustavo Rezende na Carbono
Galeria 11 Mesas Ninho LBB, de cedro, 72 x 40 x 60 cm e 81 x 47 x 60 cm,
de Lina Bo Bardi. Etel, R$ 4.725 e R$ 5.250, respectivamente

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CASAEJARDIM 39 NOVEMBRO 2017


ESTILO INSPIRAO

1 Formica com padro Old Pekan, 30,80 x 0,08 x 12,50 cm, da coleo Wood. nica Laminados, R$ 145
2 Escultura Nativa, de madeira, 40 x 40 cm, de Helosa Crocco na Dpot Objeto 3 Obra Lumire Noire,
de madeira e plstico, 40 x 3 x 40 cm, de Lus Tomasello na Carbono Galeria 4 Balde de gelo de jacarand,
da dcada de 1960, de Jean Gillon. Varuzza, R$ 4.500 5 Clices de cedro, 8 x 23 cm. Dpot Objeto, R$ 176 cada um
6 Aparador Tao, de freij, 1,80 x 0,80 x 0,40 m, de Aciole Flix. March Art de Vie, R$ 11.264 7 Fruteira 1/6, de freij,
44 x 12 cm. Galeria Nacional, R$ 249 8 Mesa Revisteiro, de imbuia, 97 x 60 x 77 cm, de Gregori Warchavchik. Etel,
R$ 13.650 9 Piso vinlico com padro Sucupira, 18,40 x 95 cm, da linha Essence. Tarkett, R$ 73 o m 10 Luminria
Sol, de tauari e inox envelhecido, 0,40 x 1,56 m, de Rejane Carvalho Leite. Allez, R$ 3.760 11 Estante Leme,
de carvalho tingido, 1,50 x 1,90 x 0,37 m. Adendo, R$ 4.899 12, 13, 16, 17 e 18 Figas de jacarand, de 5,50 x 19 cm
a 9 x 24,50 cm, da dcada de 1960. Loja Teo, de R$ 500 a R$ 1.600 14 e 15 Esculturas Objeto slido, de porcelana,
1 33 x 20 cm e 31 x 16 cm, de Helosa Galvo na Dpot Objeto 19 Cadeira Maria, 48 x 70 x 48 cm, da Marcenaria Barana.
Dpot, R$ 2.780 20 Obra Pra q, de cedro, ip e Formica, 30,70 x 4,30 x 30,70 cm, de Marcelo Silveira na Carbono
Galeria 21 Mesa de centro Folha, de jequitib, 95 x 25 cm, de Guilherme Wentz. Decameron, R$ 3.817

9
As medidas seguem o padro L x A x P (largura x altura x profundidade)
Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao
Contatos na pgina 136

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CASAEJARDIM
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NOVEMBRO 2017
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E S T I L O C U R A D O R I A por Bruna Pereira

PA L E TA
1

Onda Real
Coral

Vale Verde
Suvinil

Estanho
Stefano Martini/Editora Globo

Coral
2

Verde Urbano
3
Suvinil

BC
Arquitetos Miragem
Suvinil

COMANDADO
PELOS ARQUITETOS
BRUNO CARVALHO
E CAMILA AVELAR,
O ESCRITRIO 4

5
CARIOCA CRIA
PROJETOS COM
TRAOS LIMPOS
E ATEMPORAIS

1 Arandela Lucellino NT, de vidro, lato, plstico e penas de ganso, 15 x 15 cm, de Ingo Maurer. FAS Iluminao,
R$ 2.550 2 Tapete Reloaded, de l e algodo, feito mo. Casa Julio, a partir de R$ 1.690 o m 3 Bandeja
Jardim, de nogueira e ala de lato, 30 x 30 cm, de Jader Almeida. Arquivo Contemporneo, R$ 2.620
4 Poltrona Jangada, de jacarand com suporte de rede artesanal, 0,90 x 0,82 x 1,07 m, de Jean Gillon. Loja
Teo, R$ 58 mil 5 Lmina de freij, 0,64 x 2,80 m. Sayerlack, a partir de R$ 40 6 Couro envelhecido. La Novit,
R$ 220 o m 7 Camura Verde. La Novit, R$ 250 o m 8 Mesa lateral Trinta, de mrmore carrara e lato,

CASAEJARDIM 42 NOVEMBRO 2017


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Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao Contatos na pgina 136
As medidas seguem o padro L x A x P (largura x altura x profundidade)
Fotos Divulgao; Lucas Moraes/Divulgao (1)

(1)

1,20 x 0,60 m, de Jader Almeida para Sollos. Icon, R$ 9.949 9 Obra do artista russo Oleg Dou 10 Mrmore calacata. Marmoraria
Di Ponta, aproximadamente 250 euros o m 11 Banco Xucro, de l feltrada, 35 x 46 cm. Ins Schertel, R$ 4.500 12 Tecido Lista
Linge Marine, de linho, modal e viscose. Entreposto, R$ 498 o metro com 3 m de largura 13 Almofada de tric de corda de
algodo, 50 x 50 cm. Collectania, R$ 926 14 Luminria de mesa Cantante, de lato cromado e madeira macia torneada, 24,50 x
63 x 32,50 cm, de Claudia Moreira Salles. Arquivo Contemporneo, R$ 7.068 15 Gaveteiro Portugus, de pinho acetinado com
puxadores de metal, 2,41 x 1,10 x 0,47 m. Da marca ad.studio por Paloma Danemberg no Arnaldo Danemberg Antiqurio, R$ 48 mil

CASAEJARDIM 43 NOVEMBRO 2017


ESTILO QUARTOS

V I D A N O VA
AO QUARTO
Se este o lugar onde nos renovamos
diariamente, merece ateno mais que especial.
Faa um check-up e descubra o que preciso
para ter um ninho acolhedor, revigorante e que
estimule corpo e mente da forma certa
Texto C A R O L S C O L F O R O
Armelle Habib/Living Inside

CASAEJARDIM 44 NOVEMBRO 2017


TO Q U E S D E S CO N T R A D O S
Revestida de couro vintage, a cabeceira deste quarto em Victoria, na Austrlia, da Heatherly
Design, ganha ineditismo pelas alas presas em parafusos na parede. Entram no clima a roupa de
cama, os quadros e o tapete neles, repare no toque de rosa fresco, que acende a mistura com
descontrao. A combinao nada bvia da artista Emma Cleine, diretora da marca Lumiere
Art + Co, um jeito de tirar do srio o marrom que est presente na cabeceira e rege o espao.
ESTILO QUARTOS

C
ada vez mais, a cincia parcela de entrevistados que no pem isso
confirma que o quarto em prtica por achar difcil?
como um templo sagra- Dicas bem simples podem aumentar as
do. Dzias de pesquisa- boas sensaes em um quarto. A primeira
dores seguem estudando delas, para Angelita, manter a organizao
esse lugar que nos abraa e a limpeza impecveis. A vida corrida faz
ao fim de um dia estressante e nos devolve re- as pessoas negligenciarem o quarto, j que
vigorados na manh seguinte... Porm, existe as visitas no vo l, mas extremamente
um paradoxo. O quarto ainda , para muita importante evitar baguna e sujeira nele.
gente, o espao ao qual se d menos priorida- Um estudo de Indiana, nos Estados Unidos,
de na hora de decorar. Afinal, quando chegam aponta que pessoas que dormem em quartos
as visitas, ele pode ser fechado e tudo fica bem. limpos tm menor risco de ter doenas car-
Mas o desnimo ou insatisfao ao acordar dacas. Se seu quarto bagunado, isso sig-
podem ser reflexos de um ambiente cheio de nifica que voc no vai dormir bem, seu c-
baguna, entediante, com luz que lembra um rebro no vai atingir nveis mais profundos
escritrio chato. Um estudo de 2015, publica- de sono, no ser revigorante. O nvel de cor-
do no Jornal da Associao de Psicologia Cien- tisol, hormnio ligado ao estresse, muito
tfica, mostra que, para a maioria das pessoas, alto. Isso afeta a capacidade imunolgica, o
a ideia de quarto ideal tem a ver com um am- fsico e o emocional ficam comprometidos.
biente que seja um reflexo de sua personalida- Outro estudo concluiu que mulheres que
de. O interessante que elas esperam que um dormem em quartos amontoados, com pro-
quarto de casal inspire romance, com acon- jetos inacabados, so muito mais suscetveis
chego, proximidade e intimidade, expressan- depresso e fadiga crnica em relao s
do coisas bem pessoais e ntimas, sua relao que descrevem seus quartos como lugares
a dois, explica a psicloga Angelita Scardua, agradveis. Ou seja, importantssimo con-
coautora do Projeto Hestia, que estuda a Fe- seguir tempo para manter o quarto limpo e
licidade do Morar. Ser que voc faz parte da organizado, resume.

10 S E G R E D O S PA R A
S E R F E L I Z N O Q UA R TO 1 2
Sabe quando voc vai a Tenha um bom QUE COR USAR NA CAMA? A roupa
um hotel e tem uma noite PROTETOR DE de cama branca traz paz. Deixe as cores
COLCHO, pois isso para a capa ou detalhes como a vira do
de sono maravilhosa?
aumenta a durabilidade lenol. Segundo Mirian Gotfryd, da Blue
Conversamos com da pea. Uma opo o Gardenia, e sua vasta experincia, o azul
especialistas e chegamos protetor feito de fibra de sempre o preferido. Mas ela diz que
a dicas certeiras para ter bambu, antibactericida, esto em alta os cinzas e cquis. Mantas
uma cama saudvel barato, ecolgico e eficaz. de tric podem trazer cor e aconchego.

CASAEJARDIM 46 NOVEMBRO 2017


N O B R E A R R E M AT E
Jovem, urbano e elegante, este quarto de
45 m, projeto do escritrio Yamagata
Arquitetura, atende ao desejo do morador por
um espao mais moderno, que seguisse cores
sbrias. A cabeceira de couro da Emprio Beraldin
divide a parede com um espelho, que tem frente
um lato como criado-mudo. A luminria de Jader
Almeida, no Arquivo Contemporneo, funciona
como uma joia que arremata o visual.
Denilson Machado/Divulgao
ESTILO QUARTOS

3 4 5
Aposte em roupas de cama de Deixe ESPAO NO Durabilidade. Quer fazer a roupa
ALGODO PURO e se voc no tem CRIADO-MUDO para uma de cama durar mais? Compre duas
muito tempo para passar lenol, j existe moringa de gua, livros, celular. Se FRONHAS EXTRAS do mesmo
gua renovadora prpria para desamassar couber uma poltroninha no quarto, jogo de cama. Voc pode trocar
o tecido. O puro algodo uma textura melhor. Cuide do seu quarto como o jogo todo uma vez por semana,
mais saudvel, que cuida melhor da se fosse encantar uma visita: voc mas substituir as fronhas duas
transpirao e da pele, explica Mirian mesmo, recomenda. Troque a vezes, para no encardirem. Assim
Gotfryd, da Blue Gardenia. roupa de cama uma vez por semana. a pea fica nova por mais tempo.

CASAEJARDIM 48 NOVEMBRO 2017


CO N C EP O F U N C I O N A L
Neste quarto de 40 m, a aposta do escritrio Sala 2 Arquitetura
foi na serenidade de tons, mas tambm nas solues funcionais.
Com a metragem generosa, foi possvel incluir um espao de
descanso ao lado da cama, com futon e almofadas ele vem do
prolongamento da cabeceira, que tem base de carvalho americano.
Na rea da cama, estofamos a cabeceira e revestimos com linho, H dados impressionantes: 75%
para um apoio confortvel, explica Vanessa Martins, arquiteta das pessoas tm noites de sono me-
frente do escritrio. A pea tambm se torna um ba de 35 cm de lhores quando os lenis esto limpos
profundidade para acolher mantas, almofadas e travesseiros.
e recm-trocados, por exemplo. Eles
Ao lado, o mvel tem apoio para livros e luminrias.
aumentam a sensao de conforto e
isso reflete na qualidade do sono. So
coisas to simples e pequenas que fa-
zem toda a diferena na forma como
o quarto influencia nossa sade, ob-
serva a psicloga. Faa tambm um
check-up bsico: h quanto tempo
voc no troca colcho, travesseiros e
almofadinhas? Eles tm validade. Se
voc dorme h 10 anos em um mesmo
colcho, dorme em cima de muitos
caros, explica Mirian Gotfryd, que
desenvolve roupas e acessrios para
cama h 30 anos.
Alm de tudo isso, se quiser reno-
var o visual, aposte em uma decorao
acolhedora. Equilibrar conforto, es-
ttica e personalidade fundamental.
como se vestir: precisamos combinar
esses elementos relao do morador
com o quarto, para elaborar um pro-
jeto, define Veronica Molina, arqui-
teta do Estdio Penha, que aposta nas
Evelyn Mller/Divulgao

imperfeies e na histria dos objetos


para criar ambientes acolhedores.
Angelita recomenda incluir plan-
tas, no importa o estilo do quarto.
Elas melhoram o humor, ajudam na
concentrao e na reteno de me-
mria, pois ajudam a reduzir o nvel
de estresse. Afinal, o quarto aquele
L E N I S LI MPOS lugar ao qual chegamos no fim de um
AUM E N TAM A SENS AO dia em que realizamos vrias tarefas e
buscamos inspirao. Plantas podem
D E C ONFORT O E fazer uma diferena enorme na vida

I S S O R EF LETE NA de quem trabalha com muita infor-


mao, promovendo bem-estar emo-
QUA L I DADE DO S ONO cional, psicolgico e subjetivo.

CASAEJARDIM 49 NOVEMBRO 2017


ESTILO QUARTOS

Ricardo Bassetti/ Divulgao


RIQUEZA DE COMO ACERTAR prmio Nobel de 2017 para falar de luz no
TEXTURAS NA ILUMINAO quarto. Esse prmio reconhece o esforo
As elegantes linhas retas so Mveis, estilo, tapetes... Tudo tem de pesquisadores que estudaram o ciclo
o ponto alto desta cabeceira menos importncia, se comparado ao circadiano, relacionado, entre outras coi-
projetada pelo escritrio posicionamento da iluminao, disse o sas, ao modo como a luz afeta o organismo
Sute Arquitetos, dos
arquiteto dinamarqus Poul Henningsen humano. Um grande problema, por exem-
arquitetos Daniela Frugiuele,
Carolina Mauro e Filipe no livro On Light. Ele dizia tambm que plo, que muita gente leva o trabalho para
Troncon. De couro natural, iluminar um quarto corretamente no o quarto e insiste em ter luz branca l,
a cabeceira segue o tom do exige altos gastos requer acima de tudo observa. Assim, inibe-se o hormnio me-
carvalho ripado que cobre a
cultura. A arquiteta Lucia Pirr, coorde- latonina, necessrio ao sono. E quais as
parede principal do quarto de
nadora do curso de arquitetura e urbanis- consequncias de no ter iluminao ade-
25 m. Os materiais clssicos
surgem em uma nova viso, mo da Faculdade Belas Artes e especiali- quada no quarto? A insnia vem primeiro;
com mais leveza, diz Daniela. zada em lighting design, faz coro. Ela cita o depois, ansiedade, estresse e outras con-

6 7
Se quiser investir em um AROMA Sobre TRAVESSEIROS, h os muito macios (100% pluma de ganso),
PARA O QUARTO, d preferncia aos os mais firmes (misturam penas e plumas de ganso) e um terceiro tipo, que
de lavanda com essncia pura. So o de plumas sintticas, opo mais ecolgica e econmica. Ainda assim,
extremamente relaxantes. A cincia j o travesseiro deve ser trocado uma vez por ano, pois respiramos muitas
comprovou que eles ajudam at a relaxar horas sobre ele, conta Mirian. Ela indica modelos retangulares maiores,
a musculatura do corpo no final do dia, que enfeitam e podem ser usados sob os joelhos noite, para descansar
segundo Ana Suil, especialista em aromas a musculatura. Rolinhos tambm enfeitam e servem de apoio para os
que estimulam o bem-estar. braos. Cama pede conforto. como se nos aninhssemos noite.

CASAEJARDIM 50 NOVEMBRO 2017


E S CO L H A I M P O N EN T E
O arquiteto Bruno Carvalho se mudou recentemente para este apartamento e pautou todo o projeto pelo
aproveitamento de espaos, em clima contemporneo. A palhinha, uma de suas paixes, deveria entrar de
alguma forma nessa atmosfera. Depois de um tempo veio o insight de us-la junto da madeira ebanizada,
para criar uma cabeceira que ocupasse pouco espao e fosse imponente. Toda a parede foi coberta por
essa soluo em painis mais altos, no quarto de 25 m. Acima da cabeceira surgem fotografias de Flavia K
e, ao lado, sobre a cmoda, quadro (azul) de Florian Heiss. Roupa de cama da Blue Gardenia.
Gui Morelli/Divulgao

CASAEJARDIM 51 NOVEMBRO 2017


ESTILO QUARTOS

A F LU I D E Z
I M P ER A
Os tijolos em junta seca nas paredes
fazem parte da atmosfera brutalista,
dies. A luz amarelada envia ao orga- que prioriza materiais naturais nesta
casa de fazenda no interior de So Paulo.
nismo a mensagem de que ele deve des-
O projeto da arquiteta Patricia Martinez
cansar, pois a sua temperatura a que
trouxe contrapontos importantes, que
mais se parece com a do Sol, que regula elevam toda a mistura vide a cabeceira
todos os nossos hormnios, diz Lucia. de cumaru e couro natural da La Novit
O ideal que as janelas do quarto fi- e luminrias de Michael Anastassiades,
quem abertas durante o dia, tanto para na Flos. Atrs da cabeceira, o espao de
leitura mostra que no quarto de 26 m
eliminar as toxinas expiradas durante
predomina a fluidez entre os mveis de
a noite quanto para deixar os raios
estilo contemporneo. Sobre a cama,
antibactericidas do Sol agirem. Um lenis trazidos de Nova York, EUA, e
estudo em UTIs de hospitais mostrou almofadas da Dpot.
que, quando h janelas, as pessoas se
recuperam mais facilmente, conta a
arquiteta.
J ao cair da noite, acione as lu-
zes de abajures ao lado da cama. Para
quem tem menos espao, a arquiteta
indica usar fitas de LED atrs da cabe-
ceira ou luminrias de piso. Como luz
principal, aposte tambm nas amare-
las. Se tiver closet, vale a mesma dica
lmpadas LED de alta reproduo de
cor, acima de 90%.
Se o teto do quarto for baixo, aten-
o: um estudo de 2007 revelou que o
p-direito muito importante na per-
cepo inconsciente do espao pelas
pessoas. Lugares com tetos altos fa-
Denilson Machado/Divulgao

cilitam e incentivam a criatividade e a


capacidade de focar ateno. Um teto
muito baixo se torna opressivo, apon-
ta a psicloga Angelita Scardua. CJ

8 9
ALRGICOS, CUIDADO! Com o tempo de uso, Uma pesquisa da Fundao Nacional do Sono dos
o travesseiro acumula caros, que proliferam Estados Unidos apontou que pessoas que ARRUMAM
aceleradamente. Aps dois anos, os bichinhos A CAMA TODA MANH tm nada menos que 20%
chegam a compor um tero do peso dele. mais chance de usufruir de uma boa noite de sono.
Por isso, tenha cuidados como lav-los a um grande ganho, pois o sono muito importante
seco, utilizar modelos de ltex ou de espuma, para a sade fsica e a emocional. Para reter memrias
ou ainda, usar capas anticaro. essencial, aponta a psicloga Angelita Scardua.

CASAEJARDIM 52 NOVEMBRO 2017


10
Vem da Universidade de
Pittsburgh um estudo que diz que
A LUZ DO ABA JUR D EVE SER
a TEMPERATURA entre 18 C e AMARELADA , P O IS ENVIA AO
Contatos na pgina 136

23 C facilita dormir e a espantar


a insnia. Mas o excesso de frio ORG A NISMO A MENS AGEM DE
tambm pode atrapalhar, por isso
no exagere no ar condicionado. QU E ELE DE VE DES CANS AR

CASAEJARDIM 53 NOVEMBRO 2017


ESTILO TENDNCIA

A VEZ DAS
MINICASAS
Em um mundo cada vez mais sem fronteiras em que empregos e moradia so
transitrios, ganha fora a valorizao do desapego como estilo de vida.
Foto Divulgao

Muito em breve, o mnimo pode ser tudo de que voc precisa em uma casa
Texto M A R I A B E AT R I Z G O N A LV E S

CASAEJARDIM 54 NOVEMBRO 2017


SOLUO
Andrew e Gabriella
Morrisson se desfizeram
de 90% de seus pertences
para viver na casa de
pouco mais de 20 m2
sobre rodas. Foi um
jeito de pagar nossas
dvidas e viajar mais,
conta Gabriella

CASAEJARDIM 55 NOVEMBRO 2017


ESTILO TENDNCIA

E
m 2050 seremos 9.6 bilhes de ha- um pedao de terra). O movimento tem muitos
bitantes no planeta Terra. Foi isso adeptos nos Estados Unidos, uma cultura j bem
o que previu um relatrio feito pela familiarizada com a ideia de viver em trailers ou
ONU em 2013. O maior crescimen- motorhomes. um movimento que vai ganhar
to populacional deve acontecer nos fora sobretudo nas grandes capitais, onde o custo
pases desenvolvidos. E quando de vida altssimo, conta a semioticista Janiene
o assunto o espao em que vivemos, cenrios Santos, que mora h trs anos no Missouri, EUA.
como esse apontam para mudanas importantes. A metragem em si, por mais desafiador que pa-
Ainda que exista a perspectiva de um adensa- rea morar em 18 m2, no a grande surpresa do
mento verticalizado nos grandes centros, a proba- movimento de valorizao das minicasas. Muita
bilidade de que isso acarrete em metragens meno- gente mundo afora habita espaos minsculos
res uma hiptese a se considerar (apartamentos em diferentes contextos, por necessidade ou por
compactos j so quase metade dos lanamentos opo. Os projetos recentes revelam o papel im-
em So Paulo), tanto pelo fato de os espaos dispo- prescindvel e inovador do design ao pensarmos a
nveis serem escassos e caros, quanto pelo anseio otimizao do espao em que vivemos.
CONFORTO de toda uma gerao por uma vida com mais mo-
O painel de vidro
bilidade e praticidade. Entra em cena como solu- VIDA DESCOMPLICADA
no interior do
XL permite uma o urbana o que parecia ser um projeto distante: A simplicidade se tornou um objeto de desejo
vista privilegiada. minicasas em muitos formatos possveis. dos tempos atuais. A escassez de tempo ressalta
O modelo pode Essa soluo de design urbano j comea a fazer a necessidade de praticidade. Os empregos so
vir equipado com
parte da paisagem de grandes metrpoles mundo transitrios, as famlias esto cada vez menores, o
lareira e cama
tamanho queen afora, com projetos distintos de construo com- trabalho pode ser virtual. Assim, as fronteiras no
pacta que se apresentam como uma soluo para mundo parecem mais porosas, permitem o deslo-
MOBILIDADE jovens e novas famlias fugirem dos assustadores camento das pessoas (de imvel, cidade ou pas)
A americana
financiamentos de 30 anos isso no quer dizer com mais facilidade do que em outros tempos.
Escape Homes
foca seu trabalho que ter uma minicasa seja barato, mas a estrutura Em uma palestra realizada em 2011, o designer
nas casas sobre simplificada em muitos sentidos torna esse an- de interiores canadense Graham Hill j anunciava
rodas. Abaixo,
seio pela casa prpria uma possibilidade concreta, o cenrio que daria origem sua empresa de cons-
o modelo
Traveler XL, de mesmo que isso envolva uma moradia construda truo especializada em compactos, a LifeEdited,
cerca de 30 m2 sobre rodas (que libera o comprador de pagar por que deu consultoria para a brasileira Vitacon Fotos ESCAPE RV/Steve Niedorf/Divulgao

CASAEJARDIM 56 NOVEMBRO 2017


Foto Divulgao

PROTTIPO Parceria da inglesa Lowe Guardians com o Studio Bark, o SHED


Project foi originalmente pensado para ocupar espaos ociosos, como imveis em
reforma. A minicasa leva um dia para ser construda e a ideia replicar o modelo
para diferentes usos: de casas para campos de refugiados a espaos comerciais

CASAEJARDIM 57 NOVEMBRO 2017


ESTILO TENDNCIA

E XI ST E U M A P EQU ENA DEMANDA R EP RIMIDA ,


M A S , A S S I M C OMO FO I COM A CONSTRUO EM
C O N T I N E R E S , PODE CRES CER EM POUCO TEMP O.
DANILO CORBAS

lanar microaps em So Paulo. Para Graham, tudo


comeou com uma pergunta: Ter menos coisas em
menos espao pode trazer mais felicidade?. Com
isso em mente, ele embarcou em um projeto que en-
volveu o crowdsource de seu apartamento em Nova
York, EUA, em busca de solues de design para
metragens mnimas. Com o bom uso do design e da
tecnologia, podemos criar solues que nos ajudem
a poupar dinheiro, diminuir nosso impacto no meio
ambiente e proporcionar uma vida simples que au-
mente nosso bem-estar, afirma.
Essa mesma mudana de mentalidade impulsio-
nou o casal Robson Lunardi e Isabel Albornoz a via-
jar pelos Estados Unidos para pesquisar os muitos
projetos possveis de minicasas. Queriam construir
a deles (sobre rodas, que fica pronta este ano e ter
cerca de 35 m2), depois de uma crise de Burnout que
os motivou a rever seu projeto de vida. Em uma mi-
nicasa cada item tem seu lugar. Em poucos minutos
organizo tudo. Sobra tempo para descansar, passear,
para a gente fazer o que gosta, diz Isabel.
No Brasil, os projetos em andamento so poucos.
De olho no futuro, o arquiteto Danilo Corbas investe
no formato continer com a sua Container Box. As
Tiny Boxes criadas por ele so feitas com duas op-
es de metragem: as de 15 m2 saem a partir de R$ 70
mil e as de 30 m2, a partir de R$ 90 mil, dependendo
Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao Contatos na pgina 136

dos acessrios escolhidos. A estrutura de continer


tambm foi a escolha da Amazon, que comeou a co-
mercializar minicasas pela internet em outubro.
Espaos pequenos exigem bons projetos e, claro,
novas rotinas. Ter algo customizado para nossas ne-
cessidades ainda caro, mas pode gerar economia no
futuro. Vem como consequncia de menos gastos
SEM INTERMEDIRIOS Localizada na Califrnia, esta casa foi projetada com a casa, e acredito que essa ser a principal mo-
e construda pelo prprio dono, o designer Alek Lisefski, que mora com a
tivao, alm do estilo charmoso e criativo, bem ao
Fotos Divulgao

namorada e um cachorro
encontro do jeitinho brasileiro, que nos brinda com
LUMINOSIDADE As muitas janelas garantem boa entrada de luz no espao solues inteligentes, finaliza Janiene Santos. CJ

CASAEJARDIM 58 NOVEMBRO 2017


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Simon Legald
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LUZ RARA
artesanal, 0,15 x
elegantes e com Globe, de 1,60 m, da Suite
a assinatura
acrlico e Arquitetos.
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despercebidos
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Jean Lee e Dylan
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Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao Contatos na pgina 136


As medidas seguem o padro L x A x P (largura x altura x profundidade).

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CASAEJARDIM 60 NOVEMBRO 2017


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Anastassiades para Flos.
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CASAEJARDIM 61 NOVEMBRO 2017


ESTILO LIFE BY LUFE

M AY BE
Enquanto fotografava a casa da italiana Maybe Corpaci na Cidade do Cabo, na
frica do Sul, fui percebendo o carinho que ela coloca em tudo o que faz e a leveza
que adota como estilo de vida. Ela valorizou a iluminao natural do imvel
ao optar por uma base branca e pelo uso de poucos e bons objetos. Suas razes
italianas aparecem em alguns objetos de design assinado; j o lado sul-africano
valorizado com a mistura de artesanatos encontrados nos lugares mais inusitados
do pas, como o belssimo colar tpico do povo Zulu que ela est usando.
Por L U F E G O M E S

CASAEJARDIM 62 NOVEMBRO 2017


IMPRESSES Na sala, Maybe misturou o
tapete de palha encontrado em um mercado
e o tronco de rvore comprado por uma
pechincha com objetos de design assinado
como a pea Puppy, de Eero Aarnio e outros
trazidos de viagem, como a bolsa de tapearia
comprada em Paris. Adorei os suportes de vasos
desenhados por ela e fiquei encantado pela
parede toda branca, sem quadros. Na estante
de trabalho, o destaque vai para os cestos
25 kg, garimpados em um mercado de gros da
cidade. A rea externa foi um dos motivos que a
fizeram escolher esse apartamento trreo. Alm
de o espao servir de palco para festas com os
amigos, ela tambm o usa como cenrio para
suas produes de moda e dcor. No quarto,
gostei da harmonia do lustre com o tapete azul.
Segundo ela, "o segredo no est no preo, mas
sim no olhar para algo realmente bonito e que
combine com o que voc j tem". Para finalizar,
as galochas do um toque de cor e representam
o humor e o estilo bem feminino da moradora.

lifebylufe.com um projeto fotogrfico de Lufe Gomes, que retrata a casa como uma exteriorizao do ser que a habita. youtube.com/lifebylufe

CASAEJARDIM 63 NOVEMBRO 2017


w w w. f e s t i va l o r i g e m . e c o

AULAS E PALESTRAS HORTA ORGNICA EM CASA, BIODIVERSIDADE NA


COZINHA E OUTROS TEMAS LIGADOS AOS IMPACTOS
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66
DECORAO
Apartamento em
So Paulo combina
peas clssicas e
contemporneas
NINHO DECORAO

PERSONALSSIMO
CASAEJARDIM 66 NOVEMBRO 2017
LIVING A tela de Andr Ricardo, na Galeria Pilar, traz cor ao espao
em que as paredes cinza-claras apresentam boiseries de gesso da Casa
Franceza. O sof ao centro da Artefacto e o outro, da Vermeil.
esq., fica a estante dos anos 1960, da Loja Teo, e dir., o mvel
comprado na Filter com abajur da NN Antiques. O tapete, com
desenho do escritrio, foi produzido pela Avanti. Objetos da Orbi

No ap de 350 m2, no bairro de Higienpolis, em So Paulo, um casal jovem curte


espaos onde no faltam peas vintage e arte. uma mistura de pocas, com
elementos que vo do clssico ao atual. Projeto do arquiteto Luciano Dalla Marta
Texto R O B E R T O A B O L A F I O J U N I O R Produo N U R I A U L I A N A / D I V U L G A O Fotos G U I M O R E L L I / D I V U L G A O
NINHO DECORAO
G
ostamos do clssico, mas ao
mesmo tempo somos meio
descolados, comenta a advo-
gada Tamara Adler. Ela vive
nesse apartamento claro de
350 m, da dcada de 1970, no
bairro paulistano de Higienpolis, com o mari-
do, o administrador de empresas Renato Dumas,
e duas cadelas da raa dogue alemo, Maricota e
Matilda. Ambos tm 31 anos. O jeito deles nor-
teou o projeto de arquitetura de interiores e de
ambientao, assinado pelo arquiteto Luciano
Dalla Marta, do escritrio LDM Arquitetura.
Ela romntica, e ele, mais rocknroll, define
o profissional. Os dois apreciam mveis vintage,
bastante presentes nos espaos. H uma mis-
tura de pocas, com peas dos anos 1960 e 1970,
alm das contemporneas, afirma o arquiteto,
que ainda ressalta as vrias obras de arte espa-
lhadas pela casa.
A proprietria lembra: Entre as referncias
que a gente apresentava, havia elementos de
gesso, s vezes rococ. Luciano usou o mate-
rial de forma mais limpa, como as boiseries nas
paredes pintadas de cinza-claro e um desenho
grfico no teto do hall de entrada. O restauro do
piso de mrmore travertino que reveste o cho
do hall e dos tacos de ip originais outra marca
do projeto. Eu jamais os trocaria, diz a dona.
O espao que o casal fazia questo de ter em
casa era um bar como extenso do living. Eles
gostam de receber os amigos de maneira infor-
mal na maioria das vezes. O espao, com um qu
art dco, ficou marcado, por exemplo, por um blo-
co de mrmore verde-alpe como apoio, alm de
poltronas de couro, conta Luciano. Foi bom ter
o verde porque o Renato, que torce pelo Palmei- PROPRIETRIA Sentada na poltrona da Vermeil, Tamara
ras, queria algo dessa cor, diverte-se a moa. aproveita o living ao lado da dogue alemo Maricota

Um aspecto da arquitetura a possibilidade


HALL DE ENTRADA O piso de mrmore travertino foi
de integrar a sala de jantar, a de almoo e a co- restaurado e o teto recebeu gesso com desenho proposto pelo
zinha abrindo portas de correr, o que facilita a escritrio. Ao fundo, sob a obra de Renata Tassinari, na Galeria
Pilar, h um antigo banco reciclado. Ladeando o aparador de
vida quando Tamara cozinha para convidados.
estrutura metlica, pau-ferro e pergaminho da Vermeil, cadeiras
J em nossa sute queramos o espao o menos desse mesmo fornecedor, com tecido Herms, da BF Tecidos,
poludo possvel, para relaxarmos, conta ela. CJ e nas paredes, espelhos. Abajures adquiridos na Loja Teo

CASAEJARDIM 69 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO

O B A R , C O M U M QU ART DC O , F I COU MARCAD O


P O R U M B LO CO DE MRMORE VERD E-AL P E
C OM O AP O I O, ALM DE POLTRONA S DE COURO.
LUCIANO
BAR Essa extenso do living, revestida com o mesmo tapete, uma
espcie de biombo revestido de camura e arandelas simtricas da Loja
Teo, pano de fundo para a bancada de granito preto que acomoda as
bebidas. frente, um bloco de mrmore verde-alpe serve de apoio.
As poltronas de couro giratrias so da Artefacto e as mesinhas, da
Vermeil. dir., fotos de Julio Bittencourt, na Galeria Lume

CASAEJARDIM 71 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO

LAVABO A bancada com pia esculpida de mrmore verde-alpe. Torneira da


Deca e vaso da Orbi. Papel de parede vintage comprado em Los Angeles, EUA

SALA DE JANTAR Com mesa da Micasa e cadeiras vintage da Loja Teo, o


espao pode abrir para a sala de almoo e para a cozinha atravs de portas de
correr. Lustre adquirido em Los Angeles. O piso de ip original foi restaurado

CASAEJARDIM 72 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO
G OST O D E T ONS PA STEL. POR I S S O, P ENS AMOS
E M FA ZE R OS ARMRIOS DA COZINHA NA CO R
A ZU L - C LARA , COMO OS DOS ANOS 1960.
TAMARA

SALA DE ALMOO E COZINHA Mesa da Ovo e cadeiras de Geraldo de


Barros, na Dpot, compem o primeiro espao, aberto ao ambiente de preparo
das refeies por portas de correr. Armrios revestidos de Formica azul-clara
evocam os anos 1960. Piso cermico da Ibiza Acabamentos

SALA DE JANTAR Com aspecto retr, o buf da Vermeil armazena utenslios


e serve de apoio ao ambiente. Obra de Regina Parra, na Galeria Millan

CASAEJARDIM 75 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO

BANHEIRO DO CASAL A banheira vitoriana da Spazio Del Bagno destaca-


se no ambiente, com gabinete de pau-ferro desenhado pelo escritrio.
Bancada de mrmore pigus. Revestimentos do boxe e do piso da Portobello
Contatos na pgina 136

QUARTO DO CASAL A cabeceira de couro, executada pela Paschoal


Ambrosio, entra em harmonia com o criado-mudo de pau-ferro e o pergaminho
da rea. O abajur dos anos 1970 da NN Antiques. Roupa de cama da Trousseau
e almofadas da Codex Home. Obra de Lenora de Barros, na Galeria Millan

CASAEJARDIM 76 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO

COZINHA Ana Paula e Gabriel posam no ambiente com


bancada de cimento queimado, mesmo acabamento da parede
direita. No fundo, a superfcie foi pintada com um tom grafite

BAR Em um canto da cozinha, um mvel de pau-ferro abriga


garrafas de bebidas junto de uma luminria de non
E S PAO
ABERTO
Com poucas divisrias, o ap de
165 m2, no bairro do Itaim Bibi,
em So Paulo, exibe cozinha
integrada ao living, uma sute
bacana e tudo o mais que o casal
de proprietrios desejava. Projeto
do escritrio MM18 Arquitetura
Texto R O B E R T O A B O L A F I O J U N I O R
Produo B R U N A P E R E I R A Fotos A N D R K L O T Z

CASAEJARDIM 79 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO
F
elizes com seu apartamento, a eco-
nomista Ana Paula de Medeiros
Carracedo e o administrador Ga-
briel Carracedo aproveitam os es-
paos abertos do imvel. Trata-se
de uma marca do projeto assinado
pelo escritrio MM18 Arquitetura, dos arquite-
tos Marcos Paulo Caldeira e Mila Strauss. Que-
ramos cozinha integrada, ampliar o living, uma
sute bacanuda, tudo com design atual, conta a
proprietria do ap de 165 m, em um edifcio dos
anos 1970, no bairro paulistano do Itaim Bibi.
Derrubamos o mximo de divisrias poss-
vel, lembra o arquiteto, que integrou o terceiro
quarto ao estar, entre outras mudanas. Unidas,
cozinha e sala de jantar comunicam-se livremen-
te com o living, formando um s conjunto. Um
acabamento que diferencia esses ambientes
o piso de cimento queimado, em harmonia com
a viga e o pilar de concreto aparente, que foram
descascados. H um contraste com o piso restan-
te, de tacos de madeira originais do local.
No ambiente de preparo das refeies, des-
taca-se a marcenaria de pau-ferro, madeira re-
petida em uma estante junto entrada. Eles
pediram que a cozinha lembrasse o restaurante
Ramona, em So Paulo, sem saber que foi nosso
HALL DE ENTRADA Quem escritrio que cuidou daquele projeto, diverte-
sai do elevador pode observar
se Marcos Paulo. No teto, tubulaes aparentes
a tela assinada por Gabriel
Carracedo, dono do ap, no embutem a iluminao e tambm foram pensa-
ambiente em preto e cinza das para aguentar o peso de um saco de pancadas,
com porta de pau-ferro
pendurado s vezes pelo casal para treinar lutas.
COZINHA Com linhas retas, A sala de jantar tem, ao fundo, uma porta de
os armrios de pau-ferro, correr revestida de chapa galvanizada que preser-
desenhados pelo escritrio e va a rea de servio. Ali, o Gabriel pendura com
executados pela Visual Mbile
ms as telas que costuma pintar como hobby,
Marcenaria, contrastam com
os elementos de ao inox conta Ana Paula. A moa ainda lembra: Durante
e com o piso de cimento a execuo do projeto, surgiu a vontade de ter o
queimado. A tubulao
banheiro da sute integrado ao quarto, o que ficou
aparente embute a iluminao
timo. Nesse espao o piso de ladrilho hidru-
lico preto, enquanto no outro banheiro, que serve
de lavabo, esse material cinza.
Acho que uma caracterstica importante do
projeto foi misturar o despojamento de ter tudo
aberto com uma paleta mais sbria, baseada em
tons neutros e de madeira, opina o arquiteto.
Uma aposta certeira que garante elegncia. CJ

CASAEJARDIM 81 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO

CASAEJARDIM 82 NOVEMBRO 2017


SALA DE JANTAR E COZINHA Na mesa Saarinen,
centro de mesa da Loja Teo. Cadeiras do Fernando Jaeger
Atelier e buf do estudiobola compem o primeiro
ambiente. Quadro da Loja Teo. Ao fundo, a rea de servio
fica aparente quando a porta de correr est aberta.
No ambiente de preparo das refeies, destacam-se as
banquetas, tambm do Fernando Jaeger Atelier

CASAEJARDIM 83 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO

ENTRADA Junto porta,


ficam prateleiras e um mvel de
pau-ferro engastado na parede.
Poltrona do estdio OD-DO
Arhitekti, venda na Carbono.
Almofadas da Futon Company.
Tapete da Botteh Handmade Rugs

ESTAR O sof, com design de


Marcus Ferreira, da Carbono,
junta-se ao mvel do estudiobola,
sob a TV, no ambiente com tacos
originais do ap. Almofadas da
Futon Company. A tela de
Gabriel Carracedo

CASAEJARDIM 84 NOVEMBRO 2017


UM A CARACTERSTICA I MP O RTANTE
D O PROJET O FO I MISTU R AR O
D E S P OJA MENT O DE TER TU D O ABERT O
C O M U MA PA LETA MAIS S BRIA .
MARCOS PAULO
NINHO DECORAO
REA DE SERVIO Armrio de cimento
queimado com portas de madeira pintada de cinza
compe o espao. Na parede, revestimento da Eliane

BANHEIRO O espao serve o segundo quarto


e tambm funciona como lavabo. As louas so da
Duravit, na Metalbagno. A pia fica instalada em uma
estrutura metlica desenhada pelo escritrio, que
tem toalheiro abaixo e iluminao acima. Toalha da
Trussardi. As paredes receberam cimento queimado,
e o piso, ladrilho hidrulico cinza da Dalle Piagge. A
porta espelhada pode esconder o boxe
Contatos na pgina 136

SUTE DO CASAL Junto cama desenhada pelo


escritrio, fica o banheiro, demarcado pelo piso de
ladrilho hidrulico preto da Dalle Piagge mesmo
revestimento aplicado na parede do boxe. A bancada
das pias de silestone branco, e a banheira, da
Duravit, foi comprada na Metalbagno

CASAEJARDIM 87 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO PELO MUNDO

EXPLOSO DE CORES
A unio de peas com desenhos incrveis e tonalidades marcantes faz
deste apartamento de 280 m2 em Cascais, Portugal, o local perfeito
para um casal de brasileiros passar as frias com vista para o mar.
Projeto da arquiteta Clarissa Strauss
Texto R O B E R T O A B O L A F I O J U N I O R Fotos A N T N I O C H AV E S / D I V U L G A O

CASAEJARDIM 88 NOVEMBRO 2017


LIVING Ao fundo, destaca-se a estante Load It,
de Wolfgang Tolk para a Porro. O sof Absolu, de
Francesco Binfar para a Edra, harmoniza-se com as
poltronas giratrias Coach, de Jean-Marie Massaud
para a Saintluc. Mesas de centro Phoenix e lateral
Fishbone, de Patricia Urquiola para a Moroso. Luminria
de cho de Tom Dixon e tapete da Linie Design. Todos
os mveis foram comprados na QuartoSala
NINHO DECORAO PELO MUNDO

ESTAR O sof Flap, design de Francesco Binfar para a Edra,


junta-se luminria Superloon, de Jasper Morrison para a Flos,
e pequena mesa Kangourou, de Mathieu Matgot para a Gubi

CASAEJARDIM 90 NOVEMBRO 2017


uando trabalho com cores em um
projeto, como se eu pintasse um
quadro, afirma a arquiteta pau-
listana Clarissa Strauss. Foi assim
que ela lidou com esse apartamen-
to de 280 m defronte ao mar de
Cascais, em Portugal, vila prxima
deLisboa.Comdoisfilhospequenos,ocasaldeproprie-
trios, que gosta de comprar imveis caracterizados
por vistas especiais, chamou Clarissa para realizar o
projeto de reforma e decorao. Para tanto, ela contou
com o trabalho inestimvel de uma loja portuguesa,
a QuartoSala, responsvel desde fornecer o mobi-
lirio de alto design a maior parte de empresas
italianas at tocar as poucas obras feitas no aparta-
mento de quatro quartos.
O primeiro passo da profissional foi desenvolver
o layout, tendo em vista atender ao principal pedido
dos donos do imvel: quem estivesse no living, nico
ambiente de convivncia do ap, deveria desfrutar fa-
cilmente do visual do mar e da cidade. Alm disso, o
cmodo deveria ter tambm uma grande TV. O pri-
meiro estudo previa uma sala de jantar grande, mas
foi recusado, lembra Clarissa. O casal preferiu ter
uma mesa para apenas quatro lugares, voltada mais
para os moradores e eventuais convidados tomarem
lanches, j que o apartamento usado por eles para
perodos de frias, em que a formalidade pouca.
Reformulada a ambientao, a primeira pea
escolhida foi o principal sof do estar, para o qual
Clarissa pensou em um tom de verde-azulado, que
se harmonizou bem com duas poltronas amarelas.
O espao de refeies, por sua vez, explora o terracota,
um vermelho-queimado, nas cadeiras. Em um canto
junto aos janeles do edifcio de arquitetura contem-
pornea, h uma pea-chave do living, em cinza-cla-
ro, comenta Clarissa. Trata-se do sof Flap, design
de Francesco Binfar para a Edra, cujos encostos so
retrteis e que pode se transformar em um grande ban-
co para apreciar a vista. Vale lembrar a qualidade do
design empregado por toda parte, com peas assina-
das por nomes importantes, como Patricia Urquiola,
Jean-Marie Massaud, Tom Dixon, entre outros. Tudo
para compor esse refgio em pleno territrio luso. CJ

CASAEJARDIM 91 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO PELO MUNDO

QUAN DO TRABALHO COM CO RES


E M U M PROJET O, COMO SE EU
P I N TA S SE U M QUADRO.
CLARISSA

BAR Ao lado da passagem para a cozinha, o mvel


Grand Buffet, da Acerbis, guarda copos e garrafas. Sobre
ele, destaca-se a luminria Mod. 548, de Gino Sarfatti
para a Flos. O acrlico sobre tela de Pedro Calapez

PARA REFEIES Sobre o piso de nogueira macia,


a mesa Clay, design de Marc Krustin para a Desalto,
une-se s cadeiras Beetle, do GamFratesi Studio para
a Gubi. Pendente Anwar, de Stephen Burks para a
Parachilna, e escultura de ferro assinada por Rui Matos

CASAEJARDIM 92 NOVEMBRO 2017


NINHO DECORAO PELO MUNDO

CASAEJARDIM 94 NOVEMBRO 2017


CANTO DE TRABALHO
A mesa secretria Novelist de
Christophe Pillet para a Lema,
e a poltrona Elephant, da Kristalia

QUARTO DO CASAL
A cama Bolton, de Giuseppe
Vigan para a Poliform,
ladeada pelo criado-mudo Sign,
do Studio Kairos para a Lema.
A banqueta frente do modelo
Riviera, criado por Roberto
Lazzeroni para a Flexform.
Tapete da Limited Edition
Contatos na pgina 136

CASAEJARDIM 95 NOVEMBRO 2017


NINHO ARQUITETURA

DOSE DUPLA
Com estrutura de ao
e madeira, as caixas
de vidro envolvidas
por vu metlico
compem essa
construo de 613 m2,
dividida em duas
casas interligadas por
jardins e passarelas, em
Amparo, interior
de So Paulo. Projeto
do Aleph Zero
Texto M A R I L E N A D G E L O
Fotos P E D R O K O K

TRANSPARNCIA O arquiteto Gustavo


caminha na passarela suspensa acima da
laje jardim sobre o espao de convivncia,
com churrasqueira e cozinha gourmet.
Sof e mesa de jantar da Ovo. Tudo
visto atravs dos painis deslizantes de
vidro com esquadria de cumaru. dir., o
ateli de roupas para pets da moradora
CASAEJARDIM 97 NOVEMBRO 2017
NINHO ARQUITETURA

O
FACHADA LATERAL desejo de uma empres- Na frente do terreno de esquina, a primeira
No terreno de esquina,
ria de morar sozinha e, ao caixa abriga no trreo o ateli de roupas para
uma fina camada de solo
flutua metros acima do mesmo tempo, de estar pets da empresria e, no pavimento superior, a
trreo, como se nele junto de sua me resultou residncia dela, com 90 m. Nos fundos, outra
tivesse sido entalhada.
na construo de 613 m caixa tem na parte de baixo a casa da me, com
No alto, destacam-se
dois volumes metlicos. com duas residncias no 100 m, e na de cima, duas sutes de hspedes.
O primeiro abriga a terreno de 879 m em um condomnio na cida- Cada rea autnoma e tem acesso indepen-
casa da empresria de de Amparo, interior de So Paulo. Como o dente por passarelas e escadas externas. A casa
e o segundo, os
quartos de hspedes.
residencial no permite duas casas no mesmo da me tem um quarto ao lado do dela, para
A comunicao por lote, esse foi o desafio do projeto, afirma o ar- quando for necessrio uma acompanhante, e
passarela d unidade quiteto Gustavo Utrabo, do escritrio Aleph fica no trreo pela melhor acessibilidade, ex-
ao conjunto
Zero, que escolheu a estrutura mista pr-fabri- plica Gustavo. Recortamos um pouco o terre-
INTEGRAO cada de madeira e ao para dar rapidez obra, no para criar o plat e fazer o trreo acessvel.
Gustavo sai da casa da executada em 14 meses. Criamos dois nveis Entre os dois volumes, h a piscina, o espao
empresria em direo de rea com vegetao, um no trreo e outro na de convivncia com churrasqueira e a cozinha
ao bloco dos hspedes
(ao fundo). A escada
laje de cobertura, que cercam as caixas vaza- gourmet. A madeira cumaru est presente nos
e a passarela so da das, com diferentes usos, fechadas por vidro e espaos para proporcionar aconchego. Aparece
mesma tela metlica envolvidas por um gradil metlico. Composto no deque e no pergolado da piscina, nas esqua-
dos painis, com 1 m
de vrios painis, o gradil como um vu que drias das portas e das janelas, no revestimento
de largura e pino para
travar a abertura a cada esconde parcialmente o interior, semelhante de paredes e nos assoalhos das salas e quartos.
15, que formam o gradil ao muxarabi, e deixa os volumes mais fortes. No ateli, no espao de convivncia e na rea ex-
em torno dos volumes.
Os painis abrem como portas para mudar a terna, o piso de cimento queimado e, nos ba-
Ambos executados por
Carlos Augusto Stefani cara das casas e revelar a paisagem a ser des- nheiros, de cermica. A casa grande, mas no
frutada dos interiores, diz Gustavo. Criamos parece, porque as caixas, com a transparncia
a comunicao entre a casa e a rua, com esse do vidro e a leveza do gradil, dissolvem a cons-
jogo de ver o que est dentro e o que est fora. truo na paisagem, conclui o arquiteto. CJ

CASAEJARDIM 98 NOVEMBRO 2017


NINHO ARQUITETURA
A ESTRUTURA PR-FABRICADA DE MADEIRA
E METAL REDUZ O TEMPO DE OBRA E PERMITE
MAIOR PRECISO NA CONSTRUO.
GUSTAVO

LIVING Na casa da empresria, a cozinha integrada


sala de estar e tem armrios e outras peas de marcenaria
da SCA. O forro de gesso d unidade ao teto, que
tem cobertura de telhas tipo sanduche com manta
termoacstica. Luminrias da Reka

REA EXTERNA A piscina revestida de pastilhas da


Jatob no um elemento esttico; tem o movimento
do espelho dgua que acompanha o caminho de cimento
queimado desde o porto de entrada at a casa da me (ao
fundo). Deque e pergolado de cumaru da Zanchet Madeiras

CASAEJARDIM 101 NOVEMBRO 2017


NINHO ARQUITETURA

CORREDOR Na circulao interna


do volume das sutes de hspedes, o
gradil permite a passagem parcial da
luz solar. Os pilares da estrutura mista
tm tbuas de cumaru, as mesmas do
assoalho, ambas da Zanchet Madeiras
QUARTO A laje
metlica industrial
aparente no teto
da casa da me da
empresria, que tem
o p-direito mais
generoso por estar no
trreo. As paredes de
alvenaria so revestidas
dentro e fora por
tbuas de cumaru

BANHEIRO Com
exceo da parede
externa de madeira,
o piso e as demais
paredes so revestidas
de porcelanato da linha
Hexa, da Portobello.
Bancada de mrmore
branco. Cuba
e metais da Deca

CASAEJARDIM 103 NOVEMBRO 2017


NINHO ARQUITETURA

FICHA TCNICA

Pavimento inferior

5 6 7
1 3

8
2

11 12
13
9 10

Pavimento superior

14 15 16

19
17

20

18 19

Arquitetura Aleph Zero - Pedro Duschenes e 1. Ateli 12. Cozinha


Gustavo Utrabo. Colaboradores: Beatriz Rocha, 2. Circulao gourmet
Marina Oba, Yuri Vasconcelos, Julia Carvalho 3. Piscina 13. Espao de
DellAcqua, Gabriel Tomich, Nicolie Duarte, 4. Deque convivncia
Daniela Moro 5. Quarto 14. Sute da filha
rea construda 613,80 m acompanhante 15. Banheiro
rea do terreno 879,75 m 6. Banheiro da 16. Living
Ano do projeto 2016 me 17. Lavanderia
Concluso da obra 2017 7. Sute da me 18. Passarela
Contatos na pgina 136

Construtora AUD Construtora 8. Living da me 19. Quarto de


Instalaes JPD 9. Banheiro social hspedes
Luminotcnica Lux Projetos 10. Lavanderia 20. Banheiro
Paisagismo Raul Pereira Arquitetos Associados 11. Banheiro social

CASAEJARDIM 104 NOVEMBRO 2017


CONJUNTO A estrutura mista sustenta o volume
superior e a laje jardim, com paisagismo projetado
por Raul Pereira e executado pela EcoVerde.
No alto, o gradil de 5 x 5 m protege a casa da
empresria e pode ser aberto. Cada espao
funciona de maneira autnoma, com entradas
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108
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CASAEJARDIM 108 NOVEMBRO 2017


MIMOS Com papel craft, barbante e um ramo de alecrim possvel
criar um embrulho rpido e lindo. Cesto de corda da MilPlantas.
Pingentes de madeira da Melamelo. Caixa de bambu da Amoreira

SIMPLICIDADE Antigas partituras coladas com washi tape lembram o


formato de uma rvore de natal. Pintado de branco, o galho foi decorado
com cordo de luz e bolas decorativas, tudo da Emprio das Flores. Tag
Lousa da MilPlantas e pingente de tronco da Melamelo. Na banqueta da
Ritz, vaso de porcelana do Studio Heloisa Galvo. Porta da Construverde

ENTRADA O florista Mrcio Leme, da MilPlantas, criou uma


guirlanda com folhas de tuia, murta, hiprico, alecrim e sementes de
eucalipto. Repare que elas no preenchem completamente o formato.
No aparador da Amoreira, vaso e castiais da Muriqui Cermica

CASAEJARDIM 109 NOVEMBRO 2017


C A S E I R I C E S I D E I A E S P E R TA
LUZ DE VELAS As tags da Melamelo e algumas folhas naturais transformam
os vasos da Camicado em belos castiais. Folhas de feltro da Abikett

ESTAR A prateleira da Depsito Santa F serve de apoio para as letras


da Loja Teo e para os fios de estrelas da Abikett. Porta da Construverde.
Bolas decorativas da Camicado. Cesto e tapete da Lu Home. Poltrona da
Decameron. No tronco da Tana, cesto e pinheiro de alecrim da MilPlantas

CASAEJARDIM 111 NOVEMBRO 2017


C A S E I R I C E S I D E I A E S P E R TA

Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao


Contatos na pgina 136

MESA As estrelas de feltro da Abikett se espalham ao redor do vidro de compota com


vela. Na caixa de cermica da Nathalia Favaro, pingentes de cermica da Melamelo. Saleiro
da Muriqui Cermica. Talheres para locao na Ritz. Prato de sobremesa e bowl do Studio
Heloisa Galvo. O galho seco junto do guardanapo arremata o visual simples e elegante

CASAEJARDIM 112 NOVEMBRO 2017


C A S E I R I C E S R E C E I TA D O C H E F

TERRITRIO
AUTNOMO
No Tanit, Bia e Oscar Bosch fazem uma bela
culinria espanhola com acentos vrios e alguma
saudade dos sabores espanhis de antigamente
Texto O L V I A F R A G A Fotos R O B E R T O S E B A

CASAEJARDIM 1 14 NOVEMBRO 2017


J
no d mais para dizer que o Tanit um
segredo guardado pela vizinhana e pelos
amantes da cozinha espanhola. O restau-
rante paulistano, que abriu com algum bur-
burinho em 2016, foi sendo descoberto aos
poucos e criando clientela cativa. Bom sinal.
Grande parte de seus frequentadores na hora do almoo
so assduos, moram ou trabalham perto. No boca a boca
e com muita simpatia, o Tanit vem preenchendo um lu-
gar vago na gastronomia da cidade. Desde o fim dos anos
1990, a gastronomia espanhola e suas tcnicas vanguar-
distas provocaram um torvelinho pelo mundo. O Brasil
foi lar de algumas aberturas, mas poucas casas duraram.
Tanit o filho temporo dessa leva, e vingou. Ms passa-
do, o cozinheiro Oscar Bosch foi galardoado com o pr-
mio de Chef do Ano pela imprensa especializada. Agora
o sucesso tornou-se indisfarvel.
Durante a entrevista, Bia Bosch, esposa de Oscar e
confeiteira do Tanit, quem toma a frente da conversa.
Enquanto trana os cabelos e se prepara para a srie
de retratos, Bia conta uma histria divertida sobre o
marido, nascido e criado na Catalunha. Ainda criana,
Oscar gostava de abrir a gaveta de um antigo armrio
no restaurante dos pais em Tarragona (o Can Bosch,
uma estrela Michelin) e, cansado de brincar, acabava
dormindo por l, como se nada fosse. Aquele era seu
lugar de conforto. Ele quase escapou dessa vida, mas
no teve jeito, brinca ela.
De fato, para Oscar, que filho e neto de dono de
restaurante, a carreira em gastronomia era o caminho
mais bvio. Nenhum Bosch teve oportunidade de es-
tudar para ser chef; era na lida do dia a dia, tocando o
Can Bosch, dedicado aos pescados, que os homens cria-
vam seus filhos e sustentavam a famlia. As mulheres em
DUPLA O casal Oscar
geral trabalhavam no salo; os homens, na cozinha.
e Bia Bosch: parceria em casa
e no comando do Tanit Bia ou Anna Beatriz de Athayde Dias Bosch por
sua vez, nasceu em So Paulo, de uma famlia de origens
FACHADA Folhas de parreira
italiana e japonesa. O trabalho do pai fazia a famlia
abraam a placa de ferro
com o nome do restaurante mudar-se muito de pas e de cidade. Acabaram passan-
do uma boa temporada na Sua, em uma poca em que
MESA As louas do
Studioneves Gourmet Design
Bia se encantava por arquitetura e artes plsticas, alm
foram feitas com exclusividade de comida. Foi em Lausanne que Bia e Oscar se conhece-
para o estabelecimento
ram: ambos estudavam lnguas, estavam ali para apren-
der ingls e francs. O namoro tambm aprofundou o

CASAEJARDIM 115 NOVEMBRO 2017


C A S E I R I C E S R E C E I TA D O C H E F

gosto de ambos pela gastronomia. H oito anos no


Brasil, o casal comeou a carreira em So Paulo com
um servio de buf (o cookMe, que se transformou no
Tanit Eventos). Bia enveredou para a ptisserie anos
depois, ciente de que uma rea negligenciada den-
tro dos restaurantes. Confeitaria bem-feita coisa
de 10 anos para c no Brasil. Ainda muito raro haver
uma equipe dedicada a isso. Em geral, o foco dos esta-
belecimentos est na cozinha quente e salgada. Mas
a onda vem crescendo e j h muita gente aperfeio-
ando a confeitaria de restaurante no pas, afirma ela.
Na cozinha pequenina, Bia e Oscar disputam o
espao. Ela acaba deixando prontos os crumbles e
os ingredientes para finalizar, na hora do pedido, as
sobremesas do restaurante. Oscar recebe produtos
frescos duas vezes ao dia. Ele, que tambm estagiou
com os melhores (Ferran Adri e os irmos Roca, por
exemplo), organiza o tempo e o cardpio de acordo
com o que est na poca. Tem especial cuidado com
os peixes e com os arrozes. A comida catal depende
muito de ingrediente, e nem sempre a gente encontra
equivalncias no Brasil, conta Oscar. Ento, a gente
fica feliz com a chance de testar os arrozes, que so
muito comuns na Espanha e agradveis para os bra-
sileiros, completa.
Em uma das visitas, Bia testava como sobremesa
leche frita, um doce galego feito de creme de confeitei-
ro mais espesso, frito e crocante (na Itlia h uma va-
riao desse docinho chamada crema frita), que agra-
dou a alguns descendentes de espanhis (na Espanha,
a sobremesa anda restrita ao ambiente domstico).
O casal costuma agradar a clientela com pequenos
mimos, levando mesa pores de pratos novos e de-
gustaes, testando a aceitao de receitas que podem
depois entrar para o cardpio regular do restaurante.
SALO Ripas de No saem do menu, entretanto, as patatas bravas e os
eucalipto citriodora peixes, que evocam a culinria mediterrnea. Tanit
revestem as paredes e
o teto do restaurante,
o nome da deusa guerreira dos fencios, que viviam s
com projeto de margens do Mediterrneo. A gente tambm apren-
interiores assinado pelo deu que brasileiro gosta de pores fartas e mais mi-
Coletivo de Arquitetos
das, ento no ficamos presos cartilha da vanguarda
espanhola. Gostamos de criar e satisfazer quem vem
aqui, diz. Tem dado certo, Oscar. CJ

CASAEJARDIM 116 NOVEMBRO 2017


RENDE
2 pores TOR R IJA S E SPA N HOL A S
TEMPO
INGREDIENTES M O D O D E FA Z E R
15 min
1 brioche (250 g); 1 Esquente o leite com a canela em pau,
1 litro de leite; o acar e o limo-siciliano. Reserve.
1 canela em pau; 2 Molhe o brioche na mistura do leite.
1 casca de 1 limo- Reserve.
siciliano; 3 Bata levemente os ovos. Molhe o brioche
6 colheres (sopa) de nos ovos e frite em uma frigideira com o azeite
acar, mais um pouco de oliva, 1 minuto de cada lado.
para polvilhar; 4 Seque o excesso de gordura com papel
2 ovos; absorvente e polvilhe com acar, canela e mel.
1 xcara de Pedro 5 Coloque a bebida em uma panela e aquea,
Ximenez; em fogo baixo, at engrossar. Com a ajuda
azeite de oliva a gosto; de uma colher, finalize as torrijas com um
canela em p a gosto; pouco dessa calda. Sirva com o sorvete de
mel a gosto. sua preferncia.

CASAEJARDIM 117 NOVEMBRO 2017


C A S E I R I C E S R E C E I TA D O C H E F

A R ROZ
DE PATO RENDE
2 pores
TEMPO
INGREDIENTES
4 h 30
CALDO
2 patos (previamente, toste as
carcaas e suas carnes em uma
bandeja no forno a 170 C);
2 cebolas;
2 cenouras;
1 alho-por;
1 cabea de alho;
azeite a gosto;
1 litro de vinho tinto.

SOFRITO
2 cebolas picadas;
2 pimentes vermelhos picados;
1 pimento verde picado;
1 cabea de alho picada;
3 tomates ralados;
50 ml de azeite.

ARROZ
200 g de arroz tipo bomba;
2 colheres (sopa) do sofrito;
2 conchas grandes de caldo.

PATO DESFIADO
2 coxas de pato;
Azeite a gosto;
1 cebola;
1 cenoura;
1 talo de alho-por.

M O D O D E FA Z E R

CALDO
Corte as cebolas, as cenouras, o pimentes e o alho at caramelizar. Junte os ARROZ
alho-por e o alho em pedaos bem tomates e cozinhe por 10 minutos. Reserve. 1 Em uma panela, coloque o arroz e o
pequenos e refogue-os com azeite sofrito. Tampe e cozinhe em fogo mdio
em uma panela grande. Acrescente PATO DESFIADO por 5 minutos. Regue a mistura com duas
as carcaas de pato tostadas e o Em uma panela, doure as coxas de pato em conchas do caldo do pato e deixe secar
vinho e deixe reduzir por 20 minutos um fio de azeite. Depois de douradas, retire-as em fogo alto por 10 minutos. Reduza
em fogo baixo. Jogue gua at cobrir da panela e frite, na mesma gordura, a cebola, o fogo e deixe por mais 5 minutos.
a mistura e deixe reduzir por mais a cenoura e o alho-por cortados em cubos Desligue e coloque para repousar.
uma hora, tambm em fogo baixo. pequenos, at dourar. Volte as coxas de 2 Na hora de servir, misture o pato desfiado
Contatos na pgina 136

pato para a panela, cubra com gua e deixe ao arroz e sirva com fatias de magret
SOFRITO cozinhar por 3 horas ou at que o pato fique defumado (comprado pronto e cortado
Esquente o azeite na panela e macio e fcil de desfiar. Retire as coxas, deixe como se fosse um jamn) e um ovo poch
refogue a cebola. Acrescente os esfriar, desfie e reserve. cozido a 63 C por 50 minutos.

CASAEJARDIM 118 NOVEMBRO 2017


C A S E I R I C E S A R M A Z M por Stphanie Durante com Dora Martinelli

CASA DA AVEIA
So Paulo acaba de ganhar um
novo espao gastronmico, o
Quaker The Oatery. Em parceria
com a chef Morena Leite, do
restaurante Capim Santo, a
marca da PepsiCo inaugurou
uma casa com o conceito
all-day brunch, que vai
funcionar at 23 de dezembro.
Aberto do caf da manh ao
jantar, o lugar conta
com mais de 30 pratos
em que o cereal o
ingrediente protagonista.
Os clientes ainda podem
fazer cursos e levar
comidinhas para casa.
quaker.com.br

MIX AND
M AT C H
O frescor e a suavidade
do vero so traduzidos
em estampas aquareladas
na linha Riviera Print,
lanada pela Camicado.
De melamina, o prato de
sobremesa (20,30 cm)
custa R$ 13 e os pratos
rasos (25 cm) saem por
R$ 20. camicado.com.br

TEMPERO
As medidas seguem o padro L x A x P (largura x altura x profundidade)

RELUZENTE
Feito de zinco, o
conjunto de saleiro
Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao

e pimenteiro, 3,50 x
8 x 3,50 cm cada pea, ESTILO MESA
recebeu diferentes O arquiteto Eric Ennser passou a se dedicar
acabamentos: o sal vai tambm ao desenho e produo artesanal
no modelo brilhante de mobilirio e acessrios para casa. A tbua
e a pimenta, no mate. Redonda, de pnus, 30 cm de dimetro, um
Fotos Divulgao

Zara Home, por R$ 130. belo exemplo de suas criaes. Na Casa-Bravo,


zarahome.com.br vendida por R$ 190. casa-bravo.com

CASAEJARDIM 119 NOVEMBRO 2017


C A S E I R I C E S C O Z I N H A I N V E S T I G AT I VA

P
ara tentar descrever o gosto do miss, comi quase
uma colher de sobremesa do ingrediente puro e no
cheguei a uma concluso. Complexo. bem salga-
do, mas com um fundinho doce. Tem um toque de
saqu e rico em umami, o quinto gosto bsico reconhecido
pelo nosso paladar. feito geralmente de soja cozida, arroz
ou outro cereal, fermentado por um fungo especfico, e sal.
Essa mistura passa por mais uma fermentao, que pode le-
var meses. Alm de ser usado nas cozinhas japonesa, chinesa
e coreana, tem empolgado chefs sem ligao com a culinria
asitica tempera de saladas a carnes e h quem o use at
em sobremesas. Minha ousadia no chega a tanto, mas tenho
esta receita que fcil e rende um belo jantar.

COPA LOMBO COM MISS E ALHO-POR


RENDIMENTO 5 pores
TEMPO DE PREPARO 20 min + 24 h na marinada

INGREDIENTES

500 g de copa lombo;


3 colheres (sopa) de miss;
1 colher (sopa) de saqu seco;
1 colher (ch) de acar-mascavo;
1/2 colher ch de sumo de gengibre*;
1 fio de leo;
2 xcaras de alho-por fatiado finamente;
1 colher (sopa) de manteiga;
2 colheres (ch) de shoyu;

MISS ALM
1 pitada de acar.
*Rale um pedao de gengibre e esprema para extrair o sumo.

DA SOPA M O D O D E FA Z E R

1 Corte a copa lombo em fatias grossas e, depois, em trs ou


quatro pedaos, eliminando o excesso de gordura.
Retrato Lufe Gomes/Editora Globo Ilustrao Mary Cagnin/Editora Globo

2 Misture o miss com o saqu, o acar e o sumo de gengibre e


passe essa pasta nos pedaos de carne. Coloque em um recipiente,
cubra com plstico-filme e deixe na geladeira por 24 horas.
3 No dia seguinte, aquea um fio de leo em uma frigideira e frite
a carne, dourando bem de todos os lados. Reserve.
4 Derreta a manteiga em outra frigideira e adicione o alho-por.
Acrescente o acar-mascavo e refogue at o alho-por ficar
macio. Coloque o shoyu e refogue por mais 1 minuto.
5 Sirva a carne com o alho-por por cima, acompanhada de
arroz japons.

Patricia Oyama (@patricia.oyama) jornalista especializada


em gastronomia.

CASAEJARDIM 120 NOVEMBRO 2017


Deleite O PRAZER DE FICAR EM CASA E CUIDAR DA NATUREZA

122
PAISAGISMO O vermelho
da sute principal destaca o
verde do jardim da jornalista e
consultora de moda Gloria Kalil
D E L E I T E PA I S A G I S M O

TRREO O casamento perfeito entre


a arquitetura e o paisagismo evidente
nesta casa. A estrutura metlica da escada
permite que a iluminao chegue at os
filodendros-rasteiros, barbas-de-serpente,
heras-estrelas e palmeiras-leque

DIVERSO A jornalista e consultora


de estilo Gloria Kalil brinca com as folhas
largas do filodendro-melinoni. Atrs dela,
filodendro-rasteiro e hera-estrela
A BR AA DA
PELO V ER DE
Para evitar os engarrafamentos comuns em direo ao
litoral, Gloria Kalil encomendou uma casa de fim de
semana em So Paulo. Conhea este osis verdejante com
paisagismo de Raul Pereira e arquitetura de Angelo Bucci
Texto S T P H A N I E D U R A N T E Fotos V I C T O R A F FA R O

CASAEJARDIM 123 NOVEMBRO 2017


D E L E I T E PA I S A G I S M O

uase toda sexta-feira,


a rotina da jornalista
e consultora de moda
Gloria Kalil a mesma:
ela separa algumas mu-
das de roupa e parte com
o marido, o professor
de filosofia Srgio Cardoso, rumo a sua casa
de fim de semana. Menos de quinze minutos
depois, o casal chega a um osis particular em
plena selva de pedra. Se no fossem os avies,
que teimam em atrapalhar o canto dos pssa-
ros e o barulho de gua da cascata, seria dif-
cil acreditar que o imvel fica mesmo em So
Paulo. Queria mudar de ares, mas sem preci-
sar pegar estradas e trnsito, explica Gloria.
Voc pode no acreditar, mas vir para c faz
com que a gente descanse de verdade. como
se ns tivssemos ido para a praia, completa.
Projetada pelo arquiteto Angelo Bucci, que
comanda o escritrio SPBR Arquitetos, a cons-
truo de 183 m dividida em trs nveis e um
ciclo de guas composto de cascatas e espelhos
cria uma comunicao entre os andares. O jar-
dim, que costuma ser tratado de forma secun-
dria em outros projetos, assume aqui o papel
de protagonista e se espalha pelo trreo, onde
se encontram tambm o living e a cozinha, to-
talmente abertos para o verde. A sala de estar
e a sute do casal situam-se no primeiro andar
e, na cobertura, esto um solrio e uma piscina
com 17 metros de raia.
Coube ao arquiteto paisagista Raul Pereira,
do escritrio RPAA, a misso de quebrar um
pouco a brutalidade da estrutura de concre-
to com 40 espcies que ocupam boa parte do
terreno de 10 x 25 cm. Trabalhei muito com
O A N G E LO M E DI S SE QU E texturas e usei pouqussimas espcies com
flor. O que predomina so os tons de verde,
E S S A CA S A S FU NCIONARI A conta Raul. Filodendro-melinoni, grama-pre-

C O M U M B E LO PROJ ET O ta, lrio-da-paz-gigante, barba-de-serpente,


pndano-rasteiro, palmeira-leque, hera-es-
D E PA I S AG I S M O, QU E ERA trela e filodendro-rasteiro so algumas das
plantas que se misturam em volumes densos.
F U NDA M E N TA L A PRESENA A Gloria no queria um visual arrumadinho.

D E P L ANTA S . Ela me pediu um jardim descabelado, porm


organizado. Quase todas as espcies so nati-
GLORIA vas e no precisam de poda. CJ

CASAEJARDIM 1 24 NOVEMBRO 2017


DETALHE A Da esq. para a dir.,
filodendro-melinoni, barba-de-serpente,
lrio-da-paz-gigante, filodendro-rasteiro
e hera-estrela. Entre as plantas e
o piso de mosaico portugus, repare
no caminho de guas que corre pelo
jardim, ligando os andares

ENTRADA A trepadeira jade


cresce tutorada a uma tela metlica
e toma conta de todo o muro lateral.
Logo abaixo, tumbrgia. Do lado dir.,
palmeira-leque com hera-estrela.
Em primeiro plano, moreia
D E L E I T E PA I S A G I S M O

Contatos na pgina 136

CASAEJARDIM 126 NOVEMBRO 2017


TRREO A sala toda
aberta para o jardim.
Repare que a cascata liga
os dois andares. A gua
que cai no spa segue pelo
espao por uma canaleta.
Do lado esq., palmeira
areca-de-locuba, bananeira-
ornamental e fita-de-moa.
No alto, bromlias. dir.,
vaso com pata-de-elefante
D E L E I T E PA I S A G I S M O

O P ROJ ET O DE ARQU ITETU RA D E


U M A L E V EZ A INCRVEL. F I Z QUESTO
D E R E S P E I T- LO AO ES COLHER A S ESP CIES
E D E S ENHAR O PA I S AG ISMO.
RAUL

JANTAR A mesa foi colocada no jardim, em


frente cozinha. O muro lateral foi tomado
por cissus-grado com grama-preta. Do outro
lado, a canaleta de gua se transforma em
um espelho dgua. Atrs, pndano-rasteiro,
filodendro-melinoni e barba-de-serpente

JARDIM Gloria e o arquiteto paisagista


Raul Pereira esto sentados em cadeiras Loop,
de Willy Guhl. Atrs deles, palmeira areca-de-
locuba, bananeira-ornamental e fita-de-moa.
No vaso, jabuticabeira. Em breve, a trepadeira
jade vai preencher todo o muro

CASAEJARDIM 128 NOVEMBRO 2017


D E L E I T E PA I S A G I S M O

CASAEJARDIM 130 NOVEMBRO 2017


COBERTURA A piscina em formato
de raia foi construda no ltimo andar,
para que recebesse sol o dia todo

PRIMEIRO ANDAR O jardim ao


lado da sala de estar ganhou mudas
de alecrim, salsinha, erva-cidreira
e manjerico. No fundo, tumbrgia
e ris. No cho, entre a porta de
vidro e o espelho dgua, bromlias.
A estrutura de concreto da piscina,
logo acima, chanfrada para que a
iluminao natural chegue ao trreo

SUTE As paredes do quarto do


casal foram revestidas com tecidos
em um intenso tom de vermelho,
contrastando com o verde da
trepadeira cissus-grado
Contatos na pgina 136
D E L E I T E J A R D I N S E A F I N S por Bruna Pereira

TOQUE
ORIENTAL
A resistncia e a
beleza do bambu
ganham destaque
na nova coleo da
Zara Home. Entre as
novidades, a lanterna
de 25 x 35 cm, com
suporte de vidro para
vela, sai por R$ 220.
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PAR A SE S ENTI R EM CA S A
Inaugurado no incio do ano, o Botanique Bar Caf e Plantas um espao de S E L E O N AT U R A L
bem-estar com cafs, drinques e petiscos das culinrias latina e espanhola.
O lugar rene a Borealis Plantas em Casa e o Negrita Bar, que se juntaram M AR ANTA
para proporcionar uma nova experincia aos consumidores de Curitiba, PR,
que, de quebra, podem levar uma plantinha para casa. @botaniquecafe

LEVEZA
FUNCIONAL
As floreiras Palermo, da Dunelli
Casa, apostam no design
minimalista. Com estrutura de
alumnio e cacheps de fibra
sinttica, medem 30 x 30 cm
e esto disponveis em trs
alturas: 50 cm, 70 cm (foto)
e 90 cm (foto). venda por
R$ 383, R$ 434 e R$ 485,
respectivamente. dunelli.com.br CRESCE: At 80 cm de altura.
FLORESCE: Apresenta folhas longas, em
As medidas seguem o padro L x A x P (largura x altura x profundidade)

tons de verde-claro e verde-escuro.


DIFERE: De baixa manuteno, ela tima
IDENTIDADE para o cultivo em macios, bordaduras,
Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao

BRASILEIRA margeando canteiros, em vasos ou como


De ao-carbono e fios de
forrao. Nos dias mais quentes, borrife um
PVC, a poltrona Uirapuru,
pouco as folhas para aumentar a umidade.
57 x 68 x 76 cm, lembra os
modelos que faziam sucesso EXIGE: Deve ser cultivada em meia-sombra
nos anos 1950. Disponvel e gosta de solo bem drenado e mantido
Fotos Divulgao

em oito cores, custa mido, mas sem encharcar. Evite o sol


R$ 997 na Estar Mveis. direto, pois ele pode queimar as folhas.
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CASAEJARDIM 132 NOVEMBRO 2017


D E L E I T E AT I T U D E por Stphanie Durante com Dora Martinelli

AL M DO OLHAR
As delicadas peas do projeto Costuras do Imaginrio tm
frases estampadas em braile. O cachep de gabardine e sarja,
14 x 20 x 14 cm, traz os dizeres Viva a gratido e custa R$ 39
na Hometeka. Parte das vendas destinada a projetos que
beneficiam deficientes visuais. hometeka.com.br

NOVO USO
Em 2016, as irms gmeas Monica Schmid
e Mara Montenegro lanaram a marca de
bolsas Blier.Blier. Os acessrios, feitos
de croch ou em tear, so produzidos
por artess a partir de fios de resduo
txtil. Uma infinidade de cores e texturas
preenche as prateleiras da pequena
loja em So Paulo, que abastecida toda
semana com modelos exclusivos.
A pea Greta (foto) vendida
por R$ 850. @belier.belier

DESTINO CERTEIRO
Criada em 2015, a Arueira Ambiental desenvolve projetos para a reduo
do impacto ambiental e a diminuio de custos por meio da destinao correta
de resduos. A empresa ensina, entre outras atitudes, a vender o material
reciclvel para cooperativas especializadas. Em um edifcio comercial, por
exemplo, a implantao de uma soluo pode fazer com que 50% de todo o lixo
gerado seja reciclado. Para um edifcio que gera 20 toneladas de resduos
por ms, o projeto custa, em mdia, R$ 45 mil. arueira.com
(1)

B E M NAT U R A L O PREO
A documentarista Nala Delalana DAS RVORES
e o marido, o arquiteto Alessandro Um estudo realizado em dez
Duarte, resolveram criar a Casa centros urbanos com mais de
Orgnica aps uma frustrante 10 milhes de habitantes, publicado
Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao

busca por alimentos de cadeia na revista Ecological Modelling,


limpa. Porm, a loja sustentvel revelou que as rvores fornecem
de 500 m vai muito alm de um cerca de 500 milhes de dlares
hortifrti orgnico: o espao
Fotos Divulgao; Thinkstock (1)

por ano em servios que beneficiam


conta com emprio, perfumaria, a qualidade de vida nas metrpoles.
sorveteria, floricultura e quiosques Isso porque elas melhoram a
de roupas e sapatos, tudo feito com qualidade do ar, elevam o bem-estar
produtos naturais, sem agrotxicos da populao e contribuem para um
nem componentes qumicos. clima mais ameno. Este, sim, um
casaorganicasp.com.br investimento que vale a pena!

Produto encontrado em hometeka.com.br/casaejardim

CASAEJARDIM 133 NOVEMBRO 2017


DELEITE NO JARDIM DE ANANDA APPLE

A P R E S E N T A

S
omos o pas mais passarinhento do mundo, graas
imbatvel diversidade de nossa flora. Temos mais de
1900 espcies de pssaros catalogadas. Eles so mo
de obra barata para polinizar plantas e disseminar se-
mentes, o que faz muita diferena, j que o poder pblico cos-
tuma tratar reflorestamento como punio, e no como in-
vestimento. Por isso crucial preservar o hbitat da fauna e
estancar o paisagismo medocre que desconhece plantas brasi-
leiras, antes que fiquemos s com meia dzia de espcies.
Em boa parte das metrpoles, vemos com frequncia cls-
sicos como o sabi-laranjeira. Em So Paulo, ele canta cada vez
mais cedo nessa poca, por culpa nossa. Fazemos tanto barulho
que seu canto de paquera foi antecipado para o incio da ma-
drugada para poder ser ouvido pela fmea. Tambm se veem
sanhaos, bem-te-vis, joes-de-barro, rolinhas, periquitos e
beija-flores. Pardais, nativos da sia, havia de monte, desde que
um prefeito do Rio autorizou a soltura de uns vindos de Portu-
gal em 1903. Mas eles sumiram, por no acharem mais beirais
de casas para ninho, nem vegetao rasteira com sementes.
Para todos os outros, podemos oferecer banana, mamo, la-
ranja, ma, abacate, alm de alpiste, girassol, paino e quirela.
Logo eles acharo e viro direto, e vo trazer os filhotes. Im-

PARA
portante tambm ter gua limpa em tigelas para beber e to-
mar banho. Para os que tomam nctar, bebedouros de gua
doce. Mas troque diariamente a mistura de uma parte de a-

PASSARINHAR
car (nunca use mel!) com trs partes de gua. E, pelo menos
uma vez por semana, escove a garrafinha e deixe de molho por
uma hora em uma tampa de gua sanitria diluda em um litro
de gua. Isso mata os fungos da fermentao que adoecem os
pssaros. Se as abelhas tiverem pouca flor disposio, podem
pegar carona por um tempo e assustar os pssaros. Recolha o
bebedouro por um dia, recoloque dois e assim por diante. Elas
levam trs dias para traar uma rota fixa at uma fonte doce.
Se no adiantar, pincele na parte em que elas pousam uma mis-
Retrato Lufe Gomes/Editora Globo Ilustrao Anlia Moraes/Editora Globo

tura de de dente de alho macerado com uma colher de vina-


gre e outra de azeite. Sem contaminar a gua!
Mas melhor ainda plantar espcies n ativas com flores e
frutos para que essa turma no dependa s da sua boa vonta-
de. Ou seja: malvaviscos, planta-camaro, grevlea, columeias,
ips, jerivs, paineiras, tucum, ara, cabeludinha, jabuticabeira,
amoreira, pitangueira. E ensinar aos filhos que passarinho bom
passarinho bem longe da gaiola.

Ananda Apple (@anandaappleoficial) reprter da TV Globo


especializada em natureza e apresentadora do Quadro Verde
do Bom Dia So Paulo

CASAEJARDIM 134 NOVEMBRO 2017


Garanta sempre um servio bem feito.
O seu jardim merecee ser tratado com qualidade. Com equipamentos e
ferramentas eltricaas TRAPP, voc tem a melhor tecnologia para cortar e
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CASAEJARDIM 136 NOVEMBRO 2017


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ESPECIAL

ORGANIZAO
Quem ama festas de fim de ano j pode comemorar: elas esto
chegando! Mas, junto com as celebraes, vem tambm o
trabalho de organizar e decorar a casa. Prepare-se para receber
uma enxurrada de dicas e ideias, pois montamos um especial
para deixar o seu lar tinindo. A primeira matria vai ao ar no dia 8.
Jana Oliveira/Divulgao

DECORAO

P E Q U E N O N O TV E L
O morador deste apartamento de 47 m, no Rio de Janeiro,
pediu ao arquiteto Lucas Barbosa um living amplo e confortvel
para o seu primeiro ap. No dcor, o mix de revestimentos
garante um ar descolado e jovial aos ambientes.

#OLHOMG I CO C J
Profissionais entregam seu olhar para o Instagram de Casa e Jardim

Edu Castello/Editora Globo


DI A 2 DI A 9 D IA 16
RAP ARQUITETURA LAIS GALVO ANA PAULA MAGALDI
@raparquitetura @laisgalvaoarq @paulamagaldipaisagismo
Fotos Divulgao

DIA 23 D IA 30 S O LTA O S O M
SAO ARQUITETURA PERKINS+WILL
@sao_arquitetura @perkinswill
A T E M P E R AT U R A S U B I U
Para aproveitar os dias quentes, nada melhor do
que boa msica! No perfil de Casa e Jardim no
Spotify, voc confere a playlist Pra curtir o vero,
com 12 faixas novas por semana. No perca!

CASAEJARDIM 1 37 NOVEMBRO 2017


D E L E I T E S E N T I D O S D O H A B I TA R

S
eguindo a trilogia das paixes, vamos agora nos
dedicar paixo pelo dio. Como em toda pai-
xo, a busca sempre no sentido de extinguir
as diferenas. Se a paixo pelo amor pretende o
amlgama com o amado, a paixo pelo dio intenciona o
apagamento do que/de quem se odeia, assim como a pai-
xo pela ignorncia busca aplacar o conhecido.
Ainda que inicialmente possa soar estranho associar
paixo e dio, o desconforto logo se dissolve quando en-
tendemos que paixo fora, energia, intensidade, e pode
associar-se a mltiplas dimenses dos sentimentos huma-
nos, inclusive o dio. A paixo segue a lgica das emoes,
das exaltaes. movimento. Ela ofusca a razo e tam-
bm associada ao sofrimento desmedido, como no cls-
sico episdio da Paixo de Cristo. Paixo pelo dio, aqui,
simplesmente a fora com que se odeia.
Inicialmente, podemos definir dio como um senti-
mento de averso, abominao e intenso repdio que se
sente por algum ou alguma coisa. O foco pode estar em
objetos, situaes, comportamentos especficos ou luga-
res, mas tambm pode recair sobre uma pessoa: aquela
que se odeia. Amamos as semelhanas porque nos con-
fortam e odiamos as diferenas porque nos afrontam e,
em algumas circunstncias, nos ameaam. O que no
espelho achamos feio (mxima narcsica to presente nos
dias atuais). A xenofobia e tantas outras intolerncias so
algumas das faces do dio que se espalham cotidianamen-
te nas mdias. O dio consequncia do incmodo causa-
do pela diferena, que sempre perturbadora porque es-
tampa nossa falncia, nossos limites, nossa incompletude
essencial. Pe em evidncia nossa incapacidade de lidar-
mos com o que no somos, na realidade, de sermos verda-

PAIXO
deiramente generosos com o outro e conosco mesmos.
Nas Confisses, Santo Agostinho (354-430) define o
Retrato Jennifer Koo/Divulgao Ilustrao Fabio Issao/Editora Globo

dio de forma desconcertantemente simples: dio

PELO DIO
cometer uma m ao pelo simples prazer de comet-la.
o gozo proporcionado pelo sofrimento alheio. Em vez
de dedicarmos nossa energia vital construo, sempre
laboriosa e difcil, ns a deslocamos em busca da aniquila-
o, percurso mais fcil e coisificador. Eliminar o que nos
perturba o caminho dos fracos e desumanos, entender
e construir nas diferenas bem mais complexo e huma-
no, por isso s para os bons!

Clotilde Perez (cloperez@terra.com.br) semioticista,


professora da USP e da PUC-SP, e fundadora da Casa Semio.

CASAEJARDIM 138 NOVEMBRO 2017


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Texto S T P H A N I E D U R A N T E com D O R A M A R T I N E L L I

O
Fotos C A R L O S C U B I

s clubes de assinatura, modelo de neg-


cio em que o consumidor paga um valor
predeterminado e recebe em casa itens
geralmente surpresa do segmento
desejado, tm conquistado milhares de
pessoas ao redor do mundo nos ltimos
anos por trazer comodidade aos clientes. Uma das vantagens
que, em muitos casos, voc pagar pela assinatura um valor
menor do que pagaria por esses itens comprando-os separa-
damente, explica Gabriel Ribeiro, presidente da Associao
Brasileira dos Clubes de Assinatura e ex-proprietrio do Bis-
troBox. A associao estima que o faturamento anual do ne-
gcio no Brasil de cerca de R$ 500 milhes, divididos entre
aproximadamente 350 clubes existentes.
As empresas oferecem os mais diversos temas com produ-
tos como objetos de decorao, livros, itens de beleza, bebidas
e alimentos. E, pelo que tudo indica, elas vieram para ficar.
Tanto que Gabriel acredita que, em curto prazo, os gran-
des e-commerces tambm passaro a oferecer assinaturas.
A Amazon, por exemplo, j faz isso nos Estados Unidos.
Quando voc adiciona um item ao carrinho no site, eles per-
guntam se voc quer compr-lo ou assin-lo, diz.
Segundo Ftima Lemos, assessora tcnica do Procon-SP,
ao se associar a um clube, o consumidor deve ter clareza do
tipo de servio, dos valores e do que ter em contrapartida.
Em relao a cancelamentos de planos, Ftima explica: Sem-
pre pode haver o cancelamento no contrato de consumo. Mas
depende da poltica de cada empresa, do que est previsto no
contrato. Por fim, a assessora afirma que as regras tm de
estar claras e os produtos tm de ser minimamente propor-
cionais ao que o consumidor est pagando.

CASAEJARDIM 140 NOVEMBRO 2017


BEST BERRY
Criada em 2014 por Inessa Nakao
e Alberto Sasaki, a marca surgiu
porque a arquiteta, que treinava
para uma maratona, estava com
dificuldade de encontrar alimentos
saudveis que fossem prticos e
saborosos. Eles oferecem mais de
26 opes de snacks produzidos
CAIXA COSMO com alimentos orgnicos, livres
Criado em 2016 pela de gordura trans, corantes,
designer Mellina Passi, conservantes, aromatizantes e
o clube entrega itens de adoantes, divididos em cinco
decorao, papelaria, uso categorias. Os planos variam de
pessoal e gastronomia R$ 80 a R$ 100 (frete no incluso).
artesanal desenvolvidos por bestberry.com.br
artistas e produtores locais
independentes. No site h
um blog com dicas para os
interessados em desenvolver
GRO GOURMET
Os novos sabores de caf esto cada
um projeto criativo,
vez mais em evidncia. Pensando
entrevistas com os designers
no potencial desse mercado, o
participantes e sugestes
Gro Gourmet foi criado em 2013
de customizao das caixas
como um e-commerce e clube
que abrigam os produtos.
de assinatura, que fornece lotes
O preo da assinatura, com
especiais selecionados em diversas
kit mensal composto por
fazendas e regies produtoras do
trs a cinco peas, de
Brasil. A empresa faz uma curadoria
R$ 119 (frete no incluso).
especial dos gros, oferecendo
caixacosmo.com.br
cafs com aromas e sabores pouco
comuns. Os planos variam de
R$ 42 a R$ 64, de acordo com a
quantidade solicitada (frete no
incluso). graogourmet.com

O R G A N I Q U E-S E
Ao ser diagnosticado com uma grave
doena no fgado, o empresrio Thiago
Geraldo passou a buscar informaes
e tratamentos alternativos. Ao adotar
uma alimentao focada nos produtos
orgnicos, seu quadro de sade mudou
radicalmente. Assim, ele decidiu abrir
a empresa para oferecer s pessoas
um pouco daquilo que aprendeu. Os
associados recebem caixas de frutas,
verduras e legumes, todos orgnicos,
em pacotes que variam de R$ 69 a
R$ 180 por semana (frete incluso).
organique-se.com.br
G U I A S O PA U L O C O M P R A S

CAIXOTE
Em 2016, o blogueiro Edu Mendes montou
um grupo no Facebook para que seus leitores
pudessem compartilhar projetos faa-voc-
mesmo. A partir da, surgiu a ideia de criar um
clube de assinatura de decorao em que cada
membro pudesse botar a mo na massa e dar
mais personalidade ao lar. Todos os meses, os
assinantes recebem uma seleo de produtos e
um QR Code que d acesso a um vdeo com o
passo a passo do projeto do ms. A assinatura
custa R$ 100 (frete grtis). caixote.com

CASAEJARDIM 142 NOVEMBRO 2017


CAIXA COLONIAL CLUB WBEER MY SPORT BOX
No incio do ano, o casal Jeferson e A empresa surgiu em 2015, a fim Lanado em 2016 por trs
Andra Sgolo desbravou mais de de democratizar a experincia e amigos apaixonados por esporte,
5 mil quilmetros pelo interior do a cultura da cerveja no pas. Os o clube destinado a pessoas
Brasil em busca de histrias e produtos clientes recebem mensalmente que buscam qualidade de vida
artesanais. Ao retornarem para duas, quatro ou seis garrafas atravs de atividades fsicas. Alm
Curitiba, PR, lanaram o clube. A cada diferentes, de acordo com o plano do box mensal, a marca conta
ms, uma regio diferente do pas escolhido. Os scios ainda contam com uma rea do assinante, onde
escolhida, valorizando o pequeno com 15% de desconto em compras os clientes tm acesso a treinos,
produtor local e a agricultura familiar. no site da marca, no qual possvel ebooks e dicas de alimentao.
Alm de queijos, compotas, doces encontrar dicas de harmonizao, A caixa composta por cinco
e bebidas, o kit contm um encarte sugestes dos beer sommeliers produtos divididos nas categorias
com a histria dos produtores e dicas e opes de diversos rtulos do alimentos, suplementos,
de turismo na regio. O valor da mundo inteiro. Os pacotes de acessrios, vesturio e frmacos.
assinatura mensal de R$ 99 (frete assinatura variam de R$ 40 a A assinatura custa R$ 70 (frete
grtis). caixacolonial.club R$ 102 (frete incluso). wbeer.com.br no incluso). mysportbox.com.br

H O R TA N A C E S TA
Criada em 2015, a empresa oferece cestas semanais com frutas, verduras e legumes. No momento da assinatura, o cliente pode
informar quais hortifrtis no gostaria de receber. Os assinantes tambm recebem receitas e dicas de preparo para que consigam
aproveitar melhor os produtos. A empresa entrega nas zonas Sul e Oeste de So Paulo e nas cidades de So Jos dos Campos,
Jacare, Mogi das Cruzes e Suzano. Os preos variam de R$ 145 a R$ 300 por ms e o valor do frete de R$ 20. hortanacesta.com.br

CASAEJARDIM 14 3 NOVEMBRO 2017


G U I A S O PA U L O C O M P R A S

GL AMBOX CLUBE WINE LEITURINHA


Fundada em 2012 com o objetivo de Trazer mensalmente uma nova O clube surgiu em 2014, com o
popularizar o mercado de beleza e experincia para os amantes objetivo de compartilhar o hbito
tornar os produtos mais acessveis s de vinho essa a proposta da leitura. Mensalmente, os 70 mil
mulheres, o clube se tornou o maior da empresa criada em 2010. assinantes recebem um kit com
da Amrica Latina no segmento, Os associados recebem 15% de livros selecionados de acordo
contando com mais de 25 mil desconto em compras no site da com a etapa de desenvolvimento
associadas. Empresas como Natura, marca, no qual tambm encontram de cada criana, uma carta
O Boticrio, bareMinerals, MAC, dicas de harmonizao e sugestes pedaggica explicativa e outras
Clinique, LOccitane, La Roche-Posay, dos sommeliers da empresa. Os surpresas, como marcadores de
Maybelline, Quem disse, Berenice?, clientes podem optar por pacotes livros ou adesivos. Os clientes
Amend e Eudora so algumas das mais com duas, quatro ou seis garrafas podem escolher um ou dois livros
de 400 marcas parceiras da Glambox. mensais. So seis opes de planos, por ms, em pacotes que variam
O plano mensal custa R$ 83 (frete com valores entre R$ 70 a R$ 260 de R$ 40 a R$ 60 (frete no
incluso). glambox.com.br (frete incluso). wine.com.br incluso). leiturinha.com.br

Preos pesquisados em outubro e sujeitos a variao

TA G - E X P E R I N C I A S L I T E R R I A S
O clube foi fundado em 2014 por alunos da Universidade Federal do Rio Grande do Sul e j conta com
mais de 20 mil associados. Todos os meses, os clientes recebem um livro surpresa (em edio exclusiva de
capa dura), uma revista sobre o universo da narrativa, um marcador de livros e um presente desenvolvido
especialmente para assinantes. O plano mensal custa R$ 70 (frete incluso). taglivros.com

CASAEJARDIM 144 NOVEMBRO 2017


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POE SI A DA S JA N EL A S
Foto e texto R O D R I G O L A D E I R A

Eu poderia morar nesta casa (ou devo dizer prdio?) em Sintra, Portugal. Talvez eu nunca
conhea seus donos. Mas, pela proximidade que sinto agora ao fazer este clique, posso
imagin-los. Avisto algum na janela mais alta; acho que so dois homens. J imagino as festas
que dariam e que durariam at a manh do dia seguinte. Logo abaixo, encontro um casal com
um recm-nascido. No sei se pelo barulho ou pelo vento, mas eles nunca abrem as janelas.
direita tem a moa que rega suas plantas toda manh, e esquerda, o menino com o cabelo
pintado de vermelho que no sai do sof. Por fim, tem o casal que brigou de madrugada.
Tento adivinhar de onde vinham os berros, mas no encontro a janela. No sei bem explicar
essa minha curiosidade, mas o que voc faria ao ver tantas janelas a te mirar?"

Rodrigo Ladeira (@rooladeira), videomaker mineiro. Tem como passatempo inventar histrias para casas e pessoas.

CASAEJARDIM 14 6 NOVEMBRO 2017

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