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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE INGIENERIA

ESCUELA DE INGIENERIA DE MINAS

MONOGRAFIA

PIURA, LA CIUDAD DEL ETERNO SOL

AUTOR:

ARCA CHIROQUE, ALAN GABRIEL

ASESOR:

LUIS JARA QUEZADA

TRUJILLO PERU

2017

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DEDICATORIA

A mi to cesar que siempre ha estado

conmigo y ha sido un padre para mi .

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INDICE

I. INTRODUCCINPg 6

CAPITULO I
PIURA Y SU HISTORIA
I. ASPECTOS GENERALESPg.7

1.1 LIMITES...Pg.7

1.2 SUPERFICIE.Pg.7

1.3 POBACION....Pg.7

1.4 DIVISON POLITICA....Pg.7

II. HISTORIAPg.8

2.1 CIUDAD DE PIURA..Pg.8

2.2 EPOCA PRECOLOMBINA......Pg.10

2.3 CONQUISTA Y VIRREYNATO..Pg.12

2.4 INDEPENDENCIA Y REPUBLICAPg.15

III. GEOGRAFIAPg.18

IV. ACTIVIDAD ECONOMICAPg.21

CAPITULO II

EVOLUCION DEMOGRAFICA

V. AREA METROPOLITANA. Pg. 23

5.1 CULTURA..Pg.23

5.1.1 ARUITECTURAPg.24

5.1.2 ARTESANIA.Pg.24

5.1.3 GSTRONOMIA.Pg.26

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 5..1.4 FOLCLORE Y COSTUMBRESPg.27

5.1.5 MUSICA.Pg.28

5.2.TURISMOPg.29

5.2.1 CALENDARIO TURISTICO....Pg.29

5.2.2 COMUNICACIONES Y TRANSPOTE...Pg.30

VI.CONCLUSION... Pg. 31

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFIA.. Pg. 32

VIII. ANEXOs...... Pg 33

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 INTRODUCCION

El presente trabajo tiene la finalidad de dar a conocer la historia que ha tenido

Piura desde tiempos precolombinos hasta la actualidad destacando sus actividades

econmicas, culturales, gastronmicas y tursticas siendo las 2 ltimas un gran

ingreso econmico para la regin. En el captulo I se hablara acerca de la historia

que ha tenido la regin de Piura as como aspectos de su regin como su clima e

hidrografa. En el captulo II se hablara de todos los aspectos o manifestaciones

culturales dela regin como son el folclore, la gastronoma y entre otras tenemos

al turismo y su economa.

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 CAPITULO I

PIURA Y SU HISTORIA

1. ASPECTOS GENERALES:

Est ubicada en el centro oeste de la regin, en el valle del ro Piura, al norte del desierto de

Sechura, a 981 km al norte de Lima y prxima a la frontera con el Ecuador. Es la quinta ms poblada

del pas, alcanzando oficialmente, y segn proyecciones del INEI del ao 2015, los 430.319

habitantes.

1.1 Lmites:

Norte: Regiones de Tumbes y la Repblica del Ecuador

Sur: Departamento de Lambayeque

Oeste :Ocano Pacfico

Este: La Repblica del Ecuador y la regin de Cajamarca

Sudeste: Regin de Hunuco

I.2. Superficie: 35,892.49 Km2

I.3. Poblacin: La ciudad de Piura l ao 2007 present una poblacin de 377

496 habitantes segn el ltimo censo realizado por el INEI siendo la quinta

ciudad ms poblada del pas. Segn estimaciones del Instituto Nacional de

Estadstica (INEI) el ao 2014 albergara una poblacin de 430 319 habitantes.

I.4. Divisin Poltica: Piura est dividida en ocho provincias

Ayabaca y Huancabamba estn ubicadas en la zona de la sierra piurana;

Morropn, que comparte su territorio entre la zona costera y andina; las

provincias de Piura, Paita, Talara, Sechura y Sullana, ubicadas en la zona

costera.

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II. HISTORIA:

2.1 CIUDAD DE PIURA

Piura tambin es conocida como Ciudad de la Hospitalidad porque sus

habitantes acogen muy bien a quienes la visitan, y alberga a los que llegan a

residir en ella. Se le conoce tambin como Ciudad del Eterno Sol por su calor y

sol radiante del da a da, as como tambin la Ciudad de los algarrobos por sus

bosques secos tropicales de algarrobos que reverdecen en cada temporada de

lluvias veraniegas, hermoseando las dilatadas planicies que se cubren de

vegetacin herbcea deviniendo en sabana arbrea. Asimismo se la conoce

como la Ciudad Errante o Volante porque donde actualmente se ubica es su

cuarto asentamiento, dado que el primero, cuando la fund Francisco Pizarro en

1532 con el ceremonial dispuesto en las Reales Ordenanzas, conforme tambin

se hizo posteriormente en las fundaciones de las ciudades de Lima y Trujillo, fue

en Tangarar, en el exuberante valle del Chira y cerca de la actual ciudad de

Sullana, pero sus habitantes pronto empezaron a sufrir los embates del

paludismo por lo que Diego de Almagro orden el traslado. El padre Rubn

Vargas Ugarte dice que el asiento no fue afortunado, al igual que el segundo y el

tercero. El segundo asentamiento aconteci dos aos despus, en el valle del

Alto Piura, en el lugar que ahora se conoce como Piura La Vieja y a

inmediaciones de la hacienda Monte de los Padres en la actual provincia de

Morropn, contndose con tierras muy frtiles para el cultivo y pastos pero

luego de un riguroso perodo pluvial o Mega Nio sus habitantes resultaron

afectados con males en los ojos, de ah que surgi la devocin a Santa Luca

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cuya imagen actualmente se encuentra en el templo de San Francisco, y

decidieron migrar una vez ms. El tercer asiento fue en el ao de 1578 en lo que

hoy es el puerto de Paita, refundndose la ciudad con el nombre de San

Francisco de la Buena Esperanza, pero el sitio result muy expuesto a los

ataques de los piratas y corsarios que la destruyeron en 1587. Con autorizacin

del Virrey Fernando de Torres y Portugal, Conde del Villar, sus habitantes se

mudaron a su actual y definitiva cuarta ubicacin entonces conocida en el siglo

XVI como el asiento del Chilcal, "a dos leguas castellanas al norte del pueblo de

indios de Catacaos" y junto a la presa precolombina de Tacal que pocos aos

antes haba sido reforzada con cal y canto por el quinto virrey del Per Francisco

de Toledo,porque determinaron que "hay abundante agua y lea, y muy buen

temperamento", constituyendo "sitio muy despejado y que lo baa el aire el cual

viene por partes limpias", conforme es de verse en el acta que para el efecto se

redact y an se conserva, refundndola el Capitn don Juan de Cadalzo y

Salazar el da 15 de agosto de 1588 con el nombre de San Miguel del Villar.

Igualmente se le conoce como la Ciudad de los Museos, por sus museos de

historia y de arte religioso, de ceramios precolombinos, particularmente de la

civilizacin Vics, as como pinacotecas de sus personajes ilustres como Ignacio

Merino, Luis Montero, Felipe Cosso Del Pomar, y de pintores contemporneos

como Arcadio Boyer.

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2.2 EPOCA PRECOLOMBINA

Cuentan los cronistas de la Conquista que segn los propios tallanes, pobladores

prehispnicos de la costa piurana, hubo en tiempos milenarios otros moradores

que vencieron al desierto. Eran hombres que vivan ms en la mar que en la

tierra, trasladndose de un lugar a otro en grandes balsas movidas a remo y vela,

dedicados a la pesca, que se provean de agua y vegetales desde lugares lejanos, y

que acampaban en medio del desierto para estar protegidos de sus enemigos. Su

origen en estas tierras se pierde en la bruma de los tiempos pretritos pero ya se

les encontraba en el siglo VII de nuestra era conforme los vestigios encontrados

consistentes en cermica utilitaria, morteros de piedra y objetos tambin de piedra

utilizados en la guerra. Se extendieron desde Tumbes por el norte hasta Olmos y

Morropn por el sur, conforme lo determin la antroploga doctora Josefina

Ramos Seminario de Cox, determinndose que sus vestigios arquitectnicos

mayores son los encontrados en Catacaos, en Narihual y en otras zonas del valle

del Bajo Piura. Al llegar los tallanes a la regin, provenientes de la sierra, estos

primeros habitantes huyeron hacia el norte para no regresar ms, pero otros se

quedaron asimilndose con los recin llegados. Los tallanes resultaron ser eximios

agricultores. Pero los tallanes no fueron los primeros pobladores. Los antecedieron

muchos otros entre los que destacaron los Vics, conocidos por este nombre pues

sus restos fueron hallados en la sexta dcada del pasado siglo XX en la hacienda

10
del mismo nombre, ubicada cerca de la ciudad de Chulucanas en el valle del Alto

Piura.

La civilizacin Vics floreci hace ms de dos mil aos y se encontraron gran

cantidad de objetos utilitarios de metal, restos funerarios as como se cermica,

muy admirada en los museos por el naturalismo con la que representaban su

mundo (actividades cotidianas, flora, fauna), pues sus edificaciones

desaparecieron hace mucho tiempo con los innumerables mega Nios acontecidos

peridicamente y desde siempre en nuestra regin pero se tiene perfecta idea de

cmo eran por los ceramios que las representan (casas, palacios, templos). Los

ltimos estudios cientficos en su metalurgia concluyen que por su ubicacin

geogrfica los Vics constituyeron un centro de intercambio cultural entre el sur

del antiguo Per con el norte hasta la actual Colombia. En la antigua Piura se

ubicaron numerosas etnias organizados en clanes que dieron lugar al nacimiento

de los pueblos que ahora se conocen, stos establecan disputas entre ellos para el

dominio del territorio y manifestar as su podero frente a los dems,

prevaleciendo los tallanes. Victor Wolfgang von Hagen estima que los yungas,

etnia costea a la que pertenecan los tallanes, practicaban la monogamia y que

solo los dirigentes y quienes tenan muchos medios econmicos tenan harenes de

mujeres quienes tenan iguales derechos que los hombres y tal es as que a menudo

la mujer llegaba a ser jefe de tribu. Estas comunidades que en la costa eran tallanes

luego fueron invadidas por los ejrcitos incas, que con fiereza los capturaron,

destruyendo sus construcciones y objetos, todo esto ocasion que el dominio inca

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 se impusiera en nuestro departamento pero mayormente en la sierra y no tanto en

la costa. Esto se explica por el hecho incontrovertible que los incas eran serranos,

oriundos de la zona altoandina. El Imperio de los Incas, con el Inca Tpac

Yupanqui, inici la conquista de la regin sometiendo a los Ayahuacas y a los

Huancapampas, que habitaban las regiones que forman hoy las provincias de

Ayabaca y Huancabamba luego de quebrar su fuerte resistencia. No dejaron mayor

huella cultural en la costa pero s en la sierra pues el Inca construy fortalezas

como la de Chulucanitas y la de Aypate, cuyos restos son motivo de admiracin,

para vigilar el camino Huancabamba - Ayabaca - Cuenca Quito y orden masivos

desplazamientos de poblaciones fuera de la regin sustituyndola por los mitimaes

o colonizadores.

2.3 CONQUISTA Y VIRREYNATO

Los conquistadores llegaron a las costas de lo que es hoy el departamento de

Tumbes. Sin embargo, despus que Francisco Pizarro vio que Tumbes no era lugar

apropiado para establecer su base de operaciones, decidi seguir su viaje al sur en

busca del lugar ideal para establecerse. l encontr este sitio a orillas del ro Chira.

All fundaron la primera ciudad espaola que se erigi en el Per, en el sitio de

Tangarar, a la que llamaron San Miguel. Existen diversas versiones sobre los

motivos de esa denominacin, sealando unos que fue porque se fund el da de

San Miguel, mientras que otros afirman que Pizarro quiso agradecerle un milagro

al santo por su intercesin a favor de los espaoles en su lucha contra los naturales,

o que fue por Fray Miguel de Orenes. Pero as como se discrepa de los orgenes

12
del nombre de la ciudad, tambin se discute sobre la verdadera fecha de fundacin

de San Miguel, lo que indujo a la creencia que la ceremonia de fundacin fue

celebrada el da en que se celebra la festividad del arcngel. Se impone la versin

que fue el da 15 de agosto de 1532 pues es la fiesta de la Virgen de la Asuncin

en cuyo honor est consagrada la catedral. Es importante sealar tambin que fue

en Piura donde se construy ntegramente en piedra marina el primer templo

cristiano del subcontinente en el ms puro estilo arquitectnico castellano,

ubicado exactamente en el pueblo pesquero de San Lucas de Coln, a unos cuantos

kilmetros del puerto de Paita. Todo indica que la fundacin aconteci en agosto,

el da 15. En los das previos a la fundacin se produjo una rebelin de curacas

que pronto fue sofocada y termin con la muerte de 13 seores de la jurisdiccin

del curacazgo de La Chira, en el Bajo Chira o Turicarami. La regin fue

pacificada. Miguel Maticorena, citando al doctor Ral Porras Barrenechea postul

esta fecha mostrando pruebas contundentes y que despus corrobor el doctor Jos

Antonio Del Busto Duthurburu. Pero el nico documento que podra servir para

determinar la fecha exacta es el acta de la primera fundacin de la ciudad que se

encuentra perdida. Dos aos despus sus habitantes migraron a su segundo asiento

en las inmediaciones de la hacienda Monte de los Padres en el valle del Alto Piura,

en la margen derecha, en el que la Universidad Politcnica de Madrid

conjuntamente con la Universidad de Piura dentro del marco del Programa de

Cooperacin Cientfica con Latinoamrica est haciendo estudios pues los

cronistas dan cuenta que albergaba a 23 encomenderos, a la par que Trujillo y algo

menos que Lima, y sus construcciones tienen altos basamentos de piedra lo que

13
ha permitido esbozar el plano de la ciudad. Permanecieron durante ms de

cuarenta aos en este lugar que era conocido por los naturales como Pirhua o Piura

es decir "granero" o "lugar en el que se almacenan granos". Esta fue la ciudad que

visit y describi en su obra "Crnica del Per" Pedro Cieza de Len en 1547, y

el Adelantado don Juan Salinas de Loyola hizo lo propio en 1571 estimando que

haban ms de 100 casas en solares de 180 pies de largo y ancho.

Aproximadamente en 1578, la mayora de piuranos se trasladaron al tercer

asentamiento, esto es al puerto de San Francisco de Buena Esperanza de Paita,

mortificados por el clima que molestaba a la poblacin. Pero con la incursin del

pirata ingls Cavendish (de enero a mayo de 1587), quien se apoder de un gran

botn (25 libras de plata y 5500 libras de metales finos) y arruin la ciudad, los

pobladores se fueron a vivir a su cuarto y ltimo asentamiento en la cabecera del

valle de Catacaos o Bajo Piura, junto a la presa precolombina de Tacal, reforzada

con cal y canto por el virrey Toledo. Desde entonces la ciudad supo mantenerse

en este lugar conocido como asiento del Chilcal, pues encontraron clima

saludable, el elemento que la caracteriz siempre, el ro Piura que provea de agua

estacional en abundancia, as como excelentes tierras de cultivo, amplias planicies

cubiertas de bosques de algarrobos que facilitaban la ganadera y la lea. Durante

la poca de la colonia, y en su ltimo asiento, la vida en Piura transcurri en paz

y tranquilidad, llegando a ser puerta y paso obligado desde Espaa hacia Lima, ya

que por aquel entonces, el puerto de Paita ofreca las mejores ventajas para los

barcos que venan de la metrpoli. Cada uno de los virreyes ingresaba por mar al

Per por Paita, luego llegaba a Piura, continuando su viaje por tierra a la capital.

14
 En la ciudad se erguan las casonas de los propietarios de tierras agrcolas y de

estancias, as como las viviendas de los funcionarios y de personas que

desarrollaban actividades conexas y de servicios. Se producan los afamados

cordobanes, todo tipo de cueros y jabones, en curtiembres y en las denominadas

tinas ubicadas en la parte norte de la ciudad, su primera zona industrial, artculos

que formaban parte del torrente de exportacin e intercambio comercial desde la

regin hacia el interior del pas y hacia Guayaquil, Loja y Cuenca, a los que se

aunaban cecina y sebo de la estancia de Tagarar, toyo salado y sal de Coln y

Sechura, respectivamente, papa, maz y trigo de Huancabamba, papa y

subproductos de la caa de azcar de Ayabaca, y algodn de Catacaos.

2.4 Independencia y Repblica

En 1820, con las incursiones de los almirantes Guillermo Brown y Cochrane de

la expedicin libertadora de don Jos de San Martn, la poblacin piurana se sum

entusiasta a la causa libertadora, y el da 04 de enero de 1821 se proclam la

independencia de Piura en el atrio del templo de San Francisco. La proclama fue

una gesta encabezada por los prceres Jos de Lama, Toms Corts, Baltazar

Taboada, Toms Diguez, los hermanos Seminario y otros. De igual forma, la

divisin Piura de 1000 hombres contribuy victoriosamente en la independencia

de Ecuador, tomando parte en la Batalla de Pichincha, el da 24 de mayo de 1822.

El 30 de enero de 1837 fue elevada a la categora de Provincia Litoral. Durante

los primeros aos de la vida republicana, los piuranos tomaron partido por los

diferentes movimientos polticos que se daban en aquella poca, llegando a ser

15
escenario de reidas luchas por uno u otro caudillo. En 1861 se crea el

Departamento de Piura con tres provincias: Piura, Paita y Ayabaca. El 14 de enero

de 1865, Huancabamba se convierte en la cuarta provincia de Piura. En la dcada

de 1860, la ciudad de Piura se dinamiza con los cultivos del algodn de la variedad

Pima, trado por don Emilio Hilbck del estado de Arizona, que impuls la

industrializacin y desarrollo de la ciudad y de la regin, y la fuerte inmigracin

de ingleses, alemanes y espaoles, en ese orden, y en menor escala italianos y

chinos, que trajeron sus costumbres y tambin sus conocimientos de comercio e

industria. Tambin llegaron muchos estadounidenses. Se incorporaron

rpidamente al tejido social formando familias con damas locales y creando

inevitablemente nuevos gustos y hbitos. Hasta la culinaria piurana se enriqueci.

En la agricultura se introdujo el uso de la bomba a vapor y maestranzas

especializadas permitiendo irrigar ms tierras de cultivo amplindose la red de

canales pues el xito del algodn piurano en el mercado internacional era un gran

estmulo para el agro. Aparecieron industrias nuevas como la pesca de altura de

flota ballenera, la produccin masiva y comercio de exportacin de sombreros de

paja toquilla desde Catacaos y anexos. Bien entrado el pasado siglo XX era comn

ver en fiestas patrias las banderas de los pases de origen de las familias de esos

inmigrantes ondeando junto a nuestra bandera nacional.

Durante la Guerra del Pacfico, el Almirante Miguel Grau y Seminario, nacido en

esta bendita tierra el da 27 de julio de 1834, se convirti en hroe durante el

combate naval de Angamos. El progreso material del departamento no corri

parejo con el desarrollo de su riqueza agrcola y produccin industrial de textiles

16
de algodn y sus derivados, una de las ms desarrolladas del pas. Don Miguel

Checa y Checa (1861-1935) fue el prototipo del hacendado innovador de

principios del siglo XX. Casado con doa Victoria Eguiguren Escudero tena por

cuados a los juristas y hacendados, Vctor Eguiguren Escudero y Francisco Jos

Eguiguren Escudero activos e ilustrados juristas y polticos. La familia Eguiguren

provena de Ecuador y tena tierras desde Loja hasta Piura. Tuvo iniciativas felices

como la construccin de un puente moderno en la ciudad de Piura, inaugurado en

1893, y la construccin del canal de la margen derecha del ro Chira, en 1900, que

no solo irrigaban sus fundos de Chocn y de San Francisco sino tambin tierras

que pertenecan a otros propietarios. Cerca de su fundo de Macacar construy la

esplndida casa hacienda de Sojo, sobre un altozano dominando al valle del Chira

y frente a Tangarar, el primer asiento de la ciudad de Piura.14 En el valle del

Bajo Piura se prolong el canal Sechura. El amanecer del da 24 de julio de 1912

despert la ciudad con fuerte terremoto que derrumb muchos edificios. Recin

entre los aos 1930 y 1950 conoci nuevo desarrollo urbanstico reconstruyendo

casas y edificios pblicos, ensanchando calles y avenidas merced a la Junta de

Obras Pblicas creada a iniciativa del congresista piurano doctor Luis Antonio

Eguiguren, y al constituirse en sede de sociedades agrcolas, comerciales e

industriales. En la dcada de 1980, Piura y el departamento nuevamente conoci

un ascendente y pujante desarrollo comercial, industrial y socio-econmico, a

pesar de haber sido devastado en el desastre de 1983, como consecuencia del

fenmeno de El Nio, manifestado en torrenciales lluvias durante seis meses que

afectaron su industria, comercio y su infraestructura urbana. El fenmeno de El

17
 Nio acontecido desde fines de 1997 hasta mediados de 1998 encontr a la ciudad

mejor preparada si bien cayeron dos de sus puentes que posteriormente han sido

repuestos. En la actualidad Piura est experimentando fuerte desarrollo de su

sector comercial con la instalacin de grandes centros comerciales y tiendas por

departamentos en no menos de cinco puntos de la ciudad considerados

estratgicos por los inversionistas.

III. GEOGRAFA :

a) RELIEVE:

a.1) El relieve costeo.- La Costa de Piura es amplia. Entre el litoral y las

estribaciones andinas del Este hay unos 167 Km., mientras que en el resto del Per

la costa tiene slo entre 10 y 40 Km.de ancho.

En la costa de Piura distinguimos los siguientes accidentes morfolgicos:

Desierto: de Sechura. Dunas y mdanos.

Pampas: destaca pampa La Huaca (Paita) y Pabur (Morropn).

Tablazos: La Brea, Parias, El Alto, Restn, Los Organos, etc., en la provincia

de Talara.

Valles: Chira y Piura.

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 Depresiones: pampa Las Salinas y el estuario de Virril, Del Cerro, etc., en la

provincia de Sechura.

a.2) El relieve andino.- La Sierra piurana est formada por la cordillera de

Huancabamba de poca elevacin, sus estribaciones andinas que forman cadenas

de montaas de flancos abruptos; el amplio valle interandino de Huancabamba,

orientado de norte a sur, y muchas quebradas. En consecuencia el relieve andino

presenta:

Cerros: Negro en Huancabamba (3957 m.s.n.m.), Viejo (3934 m.s.n.m.), San

Juan Canchiaco (3900 m.s.n.m.) en Ayabaca y los cerros Pan de Azcar (3767

m.s.n.m.) y La Viuda (3710 m.s.n.m.) en Huancabamba.

Quebradas: Los Molinos, San Antonio, Nogal entre otras en Ayabaca.

Valles Interandinos: Ayabaca y Huancabamba.

Mesetas: meseta de Los Altos en Ayabaca.

a.3) Accidentes litorales.- Nuestro litoral presenta los siguientes accidentes:

Puntas: Aguja, Negra, Parias y Balcones, siendo sta ltima el punto ms

occidental del Per localizadas en la provincia de Talara.

Bahas: Paita y Sechura en las provincias del mismo nombre.CLIMA: La regin

La Libertad presenta una privilegiada variedad climtica y ecolgica, en un

espacio que vara desde el nivel del mar hasta los 4200 m.s.n.m., posibilitando la

formacin de espacios con diferentes caractersticas climticas, que van desde los

desiertos sub ridos tropicales en la costa, hasta

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 la tundra pluvial andina en las zonas alto andinas. En la costa el clima se considera

semitropical, es clido y primaveral, con una temperatura anual de 18,9C

b) HIDROGRAFA: La hidrografa piurana se encuentra definida principalmente

por el volumen de las precipitaciones provenientes del ocano Pacfico, a su vez

determinadas por el encuentro de dos corrientes marinas: la fra Corriente de

Humboldt de 13 a 19 C, con la clida El Nio de 21 a 27 C, encuentro que ocurre

en la costa sur del departamento, a altura de la baha de Sechura. Este fenmeno

hace que la temperatura del mar Piura sea variante y flucte en los 18 y 23 C,

durante los meses de invierno y primavera; y entre los 23 y 27 C durante el verano

(a veces en el otoo con la extensin del verano). La humedad promedio anual es

de 66%, la presin atmosfrica media anual es de 1008,5 hPa en tanto que los

vientos que siguen una direccin al sur tienen una velocidad promedio de 3 m/s.

Las precipitaciones pluviales tambin muestran variaciones. En la costa

generalmente baja dentro de los 100 y 500 msnm oscilando en esta parte entre 10

y 200 mm; entre los 500 y 1500 msnm, las precipitaciones llegan entre los 200 y

800 mm y en la zona ubicada sobre los 1500 msnm el promedio de precipitaciones

pluviales es de 1.550 mm. La baja humedad de la regin configura la regin como

un territorio mayormente seco. Las precipitaciones se concentran mayormente en

las zonas altoandinas, mientras que en la gran llanura las nicas fuentes

importantes de agua son los ros estacionales del norte (El Chira y El Piura)

mientras que en la mitad sur de la amplia llanura piurana se emplaza el extenso

Desierto de Sechura que est cubierto de vegetacin herbcea. Los ros Piura,

20
 Huancambamba y el Chira, son los ms importantes de Piura. Sobre el cauce de

este ltimo, se ha construido el reservorio de Poechos con una capacidad de mil

millones de metros cbicos de agua que irriga grandes extensiones de la costa

piurana. El ro Quiroz, un afluente del ro Piura, alimenta la inmensa represa de

San Lorenzo y la aguas del Huancabamba, en la sierra, activan las turbinas de la

una central hidroelctrica, que abastece de energa a la regin.

IV. ACTIVIDAD ECONMICA

El departamento de Piura es un importante punto de desarrollo nacional, centra su

economa en la agricultura, pesca, hidrocarburos y el comercio.

Los productos agropecuarios son producidos mayormente en los valles formados por los

ros Chira y Piura, cuya rea cultivable ha sido aumentada gracias a diversas obras de

irrigacin. En la serrana piurana, los valles interandinos producen alimentos que

mayormente son destinados al autoconsumo.

El principal cultivo de la costa es el algodn pima, de gran demanda en los mercados

extranjeros, exportndose, por ello, casi en su totalidad.

21
 En el departamento de Piura produce rboles de algarrobo y con el fruto se prepara la

deliciosa algarrobina, arroz, maz amarillo, choclo, caf, pltano, coco de pipa, limn,

frjol, trigo, cebada, soya, papa, yuca, mango y otros frutales.

Con dos puertos de gran importancia (Bayvar y Paita) y varias caletas y pueblos

dedicados a la pesca, Piura es uno de los principales departamentos pesqueros de pas.

Igualmente es su litoral se encuentra varios yacimientos petroleros, sobre todo frente a

las costas de Talara. En esta ciudad se encuentra una de las principales refineras del pas,

la cual abastece al norte peruano e incluso a la ciudad de Lima.

La produccin pesquera del departamento se destina principalmente a la harina de

pescado y el 30% del pescado es para consumo humano en todo el Per desembarca por

la numerosas caletas piuranas, y existe numerosos criaderos de peces tropicales.

Por otro lado, el rpido crecimiento poblacional y la variada oferta de productos del

departamento han favorecido el comercio entre las distintas ciudades e inclusive con la

vecina repblica del Ecuador.

CAPITULO II

EVOLUCIN DEMOGRFICA

V. AREA METROPOLITANA

Debido a la creciente expansin demogrfica de la ciudad de Piura, y a su importancia

estratgica, hoy podemos hablar de su rea metropolitana (trmino que hasta hace
relativamente poco tiempo pareca reservado a las grandes urbes), que comprende los

22
 municipios de Piura, Castilla, Catacaos, Cura Mori, La Arena y La Unin. En el
siguiente enlace se explica ms detallada y estadsticamente todo lo concerniente
al rea Metropolitana de Piura

5.1 CULTURA

Piura tiene una intensa vida cultural y artstica. Cuenta con varios museos de arte religioso

entre los que destaca el de la Iglesia del Carmen, de cermicas precolombinas,

particularmente de la civilizacin vics, as como galeras de pinturas de sus personajes

ilustres como Ignacio Merino, Luis Montero, Felipe Cosso Del Pomar, Arcadio Boyer

Ramrez, y de pintores contemporneos como Francisco Mauricio, Russbelt Guerra, Julio

Clle, Jos Zeta entre otros. La Escuela Regional de Bellas Artes Ignacio Merino Muoz,

la Escuela Regional de Msica Jos Mara Valle Riestra y la Camerata Acadmica de

Piura (Orquesta Sinfnica Pre Infantil, Infantil y Juvenil) son semilleros de una plyade

de jvenes artistas. La Orquesta Sinfnica Municipal es apoyada por el Concejo

Provincial de Piura, los empresarios y el pblico piurano que acude a cada una de sus

presentaciones. Tambin instituciones como la Asociacin Regional de Artistas Plsticos

de Piura ARAP y la Asociacin Felipe Cosso del Pomar mantienen vivo el arte.

5.1.1 ARQUITECTURA

- Iglesia Catedral de Piura

- Iglesia de San Francisco

- Iglesia de San Sebastian

- Iglesia de La Cruz del norte

23
 - Iglesia del Santsimo Sacramento

- Iglesia de Cristo Rey

- Iglesia de Mara Auxiliadora

5.1.2 Artesana:

Cermicas de Simbil, los simbileos ceramistas fuerzan al arte a entrar en la

simetra y acabado de las piezas mas unitarias, pero en ocasin de regalos a

familiares, devocin religiosa, genera piezas artsticas en mayor grado. El pueblo

de Simbil est muy cerca de la ciudad de Piura. Cermicas de Chulucanas, centro

poblado del distrito de Chulucanas, los ceramistas practican las tcnicas que

rescataron de la civilizacin Vics elaborando cermica que no es utilitaria sino

artstica. Entre sus escultores ms reconocidos incluso internacionalmente est

Gersimo Sosa. Casi al final de la guerra civil entre los generales Pirola y Cceres

contingentes de estos dos ejercitos se dieron cita en La Encantada,los pierolistas

entraron despus que las huestes de Cceres y encontraron restos del material blico

que abandonaron las huestes contrarias. Al increpar a los habitantes sobre su posible

participacin en la rebelin sali al frente Julia Orozco, propietaria de la fonda ms

grande de la comarca, quien encar con braveza a los militares que amenazaban con

fusilarlos a todos por tomar parte con sus adversarios y cuentan que fue tal su

postura que los oficiales declinaron en su actitud y por el contrario pagaron

generosamente los vveres y provisiones que tomaron para proseguir en su lucha

por conseguir el poder del pas. Doa Julia Orozco Alvarado muri a los 96 aos y

esta enterrada en el cementerio de Chulucanas. Tinajn de ocho latas, es el nombre

24
 textual de una gigantesca cermica de ms de 150 L de capacidad. Tiene la

apariencia, en cuanto forma de la parte ms puntiaguda, de un huevo partido en la

mitad; es notable la simetra que da a esta pieza la mano del artesano. El resto de

esta pieza es de paredes gruesas, pero lo es ms en la boca o en el borde terminal

que tiene de un grosor de ms del doble que las paredes en otras partes de esta

cermica. Frecuentemente esta pieza soporta golpes y presiones de recipientes,

tambin sirve para depositar la chicha. Macetero con base, esta pieza no es muy

comn, tiene la forma idntica a la de una olla chichera.

Cntaro muco, esta cermica es un depsito cerrado de lquidos, granos, azcar etc.

su forma es exactamente ovoide en la cspide, tiene una abertura pequea sobre la

cual se alza un pequeo cuello recto. Vasijas votivas, tiene forma de pera pero tiene

un cuello ms corto y ms ancho que las parecidas cantarillas, son pequeas, las

utilizan para atarlas a las cruces

5.1.3 Gastronoma:

El secreto en el buen sabor de los platos tpicos piuranos es su manera de sazonarlos.

Algunos de sus recetas ms tradicionales son:

El cebiche:

Plato inventado por los piratas, por ello se caracteriza por tener ingredientes como

el pescado y el marisco, adems de llevar cebolla y aj. Cuando la especie de pescado

que lleva es de gran tamao, el plato es denominado cebichn o encevichado.

Chilcano.

25
Sudado:

Es un plato que no necesita agua y lleva ingredientes como: el tomate, el pescado,

el aj, un punto de chicha blanca con camote, yuca, cancha o mote. Malarrabia: Es

un potaje tpico de los viernes de cuaresma y lleva ingredientes como el arroz

amarillo, pescado cubierto de sal (salpreso) y pasado por agua caliente, pltanos

verdes sancochados (cocidos en agua hirviendo), batidos y mezclados con cebolla, y

recubierto con queso de cabra.

Adobo:

Seco de cabrito: carne de cabra con tamales verdes de choclo tiernos y con abundante

culantro y arroz blanco.

Rachi rachi:

Mezcla de sangre y carne de cerdo, bien asentado con anisado legtimo Seco de

chabelo: mezcla de pltanos verdes, cecina (carne salada de res), cebolla, tomate, aj,

manteca, colorante, vinagre de chicha y sal.

Chifles:

Rodajas de pltano verde fritos con grasa de vacuno, se le agrega cancha, mezclada

con sal bien fina.

Natilla:

Es el dulce ms tpico piurano. Se prepara con leche de cabra, chancaca y harina.

La chicha: bebida tpica de las celebraciones piuranas. Est preparada con maz

blanco hervido y fermentado. El distritito piurano de Catacaos es donde ms se vende

26
 esta bebida y para anunciar su venta, se colocan banderas blancas en las puertas de

los chicheritos.

5.1.4 Folclore y Costumbres

El folclore de la Piura rural tiene leyendas, supersticiones, costumbres y creencias

que revelan el espritu y el sentir de los pobladores de la antigua Tacal, un barrio de

la ciudad. Las expresiones ms representativas del folclore piurano son la Cumanana

y el Tondero que naci en el valle del Alto Piura, en la provincia de Morropn en el

que hubo enormes haciendas en los que se utiliz mano de obra esclava de origen

africano hasta su manumicin ordenada por don Ramn Castilla a mediados del siglo

XIX. Sus descendientes son los cultores de esta danza. Trabajadores de origen gitano

espaol y los mestizos compartieron faena y campo junto a los esclavos de raza negra

en las afueras de Piura La Vieja, y en toda la provincia de Morropn, donde naci el

mestizaje de este ritmo, a la par que el mestizaje racial.No debemos perder de vista

que el departamento de Piura posee el segundo lugar en mayor poblacin de origen

africano, despus del departamento de Lima. Este baile llamado Tondero se baila en

posicin de pavo, siendo imprescindible llevar un sombrero de paja y un pauelo.

Una camisa y un pantaln con una faja amarrada a la cintura pues, tal como se deja

anotado, sus orgenes son netamente campesinos.

5.1.5 Msica

Compositores piuranos como Adrin Flores Albn, Pedro Miguel Arrese, Rafael

Vsquez De Velasco (autor del tondero La Hamaca), Rafael Otero Lpez (fundador

de Los Trovadores del Norte), y Miguel Correa Surez han creado temas clsicos de

la msica criolla peruana.

27
 Bajada de Reyes

. Se realiza entre el 6 de enero y el carnaval. Se hace un nacimiento, en el que colocan

al nio Jess, a la Virgen Mara y a Jos de Nazaret; la mula, el buey y muchos

adornos. El da de la bajada se tiene lista una fuente para recibir las imgenes y el

capillo. La duea de la bajada ve los ltimos detalles y reza exclamando: Ay, nio

Jess. Que me vaya bien, no como a la fulana...

Cuando ya todos los padrinos invitados estn presentes, la duea de casa designa a

tres primeros padrinos que bajaran al nio, mientras un grupo de nias hacen de

pastorcitas cantndole al nio Jess, el siguiente canto: Manuelito lindo, qu haces

en la cuna, los pies en la cama, la cara en la luna.Cul de los tres reyes ser el mejor?

El seor Don..., se llev la flor...

Despus de terminar la labor de bajar los objetos, se empieza a tomar y a comer el

horneado, el cops y otros potajes, entre copa y copa la hora avanzan y empiezan a

retirarse.

5.2 TURISMO

Piura es conocida como "la ciudad del eterno calor", su Plaza de Armas es una de las

ms antiguas y bellas del pas, tiene corte espaol cuadrado. Tiene una hermosa

catedral construda en la poca colonial que conserva sus retablos y est rodeada de

rboles de tamarindos, ficus, crotos, cucardas, poncianas y papelillos. Est

entrecruzada por amplias avenidas que la hacen funcional. Aparte del complejo de

mercados, cuenta con varios centros comerciales, los ms conocidos el Open Plaza ,

Plaza del Sol, Real Plaza y Plaza de la Luna, estratgicamente distribuidos por toda la

28
 ciudad; as como con modernas urbanizaciones, condominios en zonas exclusivas y

campos de esparcimiento como restaurantes campestres, campos de ftbol, tenis, etc.

5.2.1 Calendario Turstico

6 de enero:

Bajada de Reyes en Narihual en el distrito de Catacaos, a diez minutos de Piura.

Fiesta de Reyes de Sechura, con la escenificacin de la adoracin de los Reyes

magos al nio Jess. Caminata de los Tres Reyes Magos por las avenidas

principales de la ciudad de Sullana. Feria comercial de Reyes en Sullana, feria

peruano-ecuatoriana, feria agropecuaria de criadores de ganado ovino y vacuno en

Sullana. 18 de enero: Seor de la Agona, en Bernal (Sechura).

20 de enero:

Comienza el mes de los Carnavales en Sechura, agasajando a San Sebastin.

Finaliza el mircoles de ceniza, tras la muerte del io Carnavaln. Hay bailes,

comparsas, yunzas, concursos, reinados y retretas, sin olvidar un corso el ltimo

martes. San Sebastin, en Suyo y Ayabaca.

2 de febrero:

Fiesta del Seor de Chocn en Querecotillo (Sullana), festividad importante que

mueve gran cantidad de devotos que llegan, incluso del Ecuador. 20 de febrero: se

celebra en la caleta de San Pedro la fiesta de Yunces con la competencia de los

tradicionales bando rojo y bando verde. Hay fuegos artificiales, reinas de belleza y

paseos de carros alegricos. En Negritos tambin se celebra en este da el final de

los carnavales tradicionales en el club Negritos, con una fiesta de disfraces.

29 de febrero:

29
 San Jacinto forastero, fiesta patronal del pueblo de Vice en Sechura.

24 de septiembre:

Festividad en honor de la Virgen de Las Mercedes en Paita.

13 de octubre:

Festividad en homenaje al Seor Cautivo en Ayabaca, a la que cada ao concurren

millares de devotos y peregrinos de la regin y todo el pas.

5.2.2 Comunicaciones y Transporte

Piura se encuentra intercomunicada con el resto del pas y el exterior por la

carretera Panamericana, y a travs del Aeropuerto Internacional Capitn FAP

Guillermo Concha Iberico. Por va Terrestre: Carretera Panamericana Norte. Por

va area: Aeropuerto Internacional Capitn FAP Guillermo Concha Iberico.

VI. CONCLUSIONES

Piura es una ciudad con muchos atractivos tursticos, diversas manifestaciones culturales en las

que destacan su gastronoma y otras actividades mediante las cuales la ciudad recibe un alto

ingreso econmico que es el turismo que en la actualidad es lo ms explotado por las regiones

de nuestro pas, sin ninguna duda Piura es una ciudad maravillosa y vale la pena ser visita y

recorrida en su totalidad.

30
VII.REFERENCIAS

1. Distancia entre las principales ciudades del pas. INEI. Archivado desde el originalel

28 de noviembre de 2015.

2. .

3. INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA E INFORMATICA. PER: Perfil

sociodemogrfico (pgina 30).

31
 4. INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA E INFORMATICA. PER:

ESTIMACIONES Y PROYECCIONES DE POBLACIN TOTAL POR SEXO DE

LAS PRINCIPALES CIUDADES.

5. Garayar, Carlos (2004). Conquista y colonia. Atlas Regional del Per 2. Lima: Peisa.

6. Instituto nacional de Estadstica e Informtica, Categoria de ciudades segn su dinamica

y funciones urbanas.

7. .

8. AGRICULTURA Y GANADERA editado por la Oficina Regional de Desarrollo del

Norte ORDEN, volumen 12. Lima 1970, pg. 39-42

VIII.ANEXOS

PLAZA DE PIURA - MANCORA

32
}
CATEDARL DE PIURA

33
CATACAOS

34