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UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE

MAYOLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

Mecanización Agrícola y Capacidad de Trabajo

Curso : Maquinaria Agrícola


Docente : Ing. Narváez Soto José Alejandro
Alumno : Martínez Zelaya Carlos

Huaraz, 2016

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Tabla de Contenido

1. INTRODUCCIÓN: ................................................................................................................... 3
2. MECANIZACIÓN AGRÍCOLA ............................................................................................. 4
2.1. Efecto en la Agro exportación .......................................................................................... 5
2.2. Administración de la Maquinaria Agrícola .................................................................... 6
2.2.1. Selección de maquinaria agrícola. ................................................................................. 6
2.2.2. Calculo de costos.............................................................................................................. 6
2.2.3. Uso de controles en la mecanización agrícola. .............................................................. 6
2.3. Problemas en la mecanización Agrícola .......................................................................... 6
3. CAPACIDAD DE TRABAJO .................................................................................................. 7

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1. INTRODUCCIÓN:

La mecanización agrícola y la capacidad de trabajo son dos temas de importancia en el sector


agrario. Con los avances científicos y el desarrollo de las tecnologías para el manejo de la
agricultura, se ha intensificado la inclusión de maquinaria agrícola en las labores que
comúnmente se realizaban con ayuda de tracción animal; este aumento significativo del uso
de maquinaria agrícola ha generado el desarrollo de una producción a gran escala y la mejora
de la calidad de los productos que nos permite hoy en día tener cabida no solo en el mercado
nacional, sino también un espacio en el mercado internacional.

Es importante tener en cuenta que el Perú tiene las condiciones necesarias para poder aplicar
tipo de agricultura sofisticada y con mayor atención de parte de nuestros gobernantes es
posible generar un gran salto que nos permita mejorar y crecer como un país exportador.

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2. MECANIZACIÓN AGRÍCOLA

(Cortés M., Álvarez M., & González S., 2009) La mecanización agrícola es un instrumento
de gestión de la agricultura. El cambio de nivel o de tipo de mecanización o de
industrialización producirá un aumento de los rendimientos de los cultivos, solo si lo emplean
los productores para eliminar o reducir las limitaciones concretas, para lograr el potencial de
producción de sus recursos. Sin embargo, la producción viene determinada por muchos
elementos individuales y por la forma como estos interactúan. La mecanización es solo un
elemento del conjunto de insumos que determinan la producción y generalmente, no es
posible aislar el efecto sobre dicha producción y definirlo en términos cuantitativos.
La mecanización es un proceso de desarrollo que hay que determinar, movilizar, asignar y
apoyar de acuerdo a las condiciones técnicas, económicas, sociales, políticas y en
consonancia con los objetivos nacionales de desarrollo.
La mecanización hace parte de la estrategia para lograr los objetivos del desarrollo y, no debe
confundirse con una política nacional de desarrollo. La solución de la problemática rural no
puede ser una simple lista, en la cual los gobiernos se proponen invertir unos recursos
financieros.

(La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO),


2016) La mecanización agrícola no es una actividad aislada, sino que forma parte de un
complejo conjunto de interacciones entre numerosos participantes. Además de los aspectos
agronómicos, técnicos y sociales, también hay una importante función institucional de
aspectos como la educación, la extensión y la investigación agrícola. La infraestructura rural
y los mercados mundiales tienen una importancia vital.
Varios países están tratando de elevar el nivel de mecanización agrícola mediante compras
consolidadas y distribución de cosechadoras mecánicas y/o tractores. La FAO alienta a sus
países miembros a tener presente su situación y analizar las necesidades de los agricultores,
los acuerdos institucionales que hay en el país y la disponibilidad de servicios para satisfacer
esas necesidades. La FAO puede ayudar en este proceso, que debería ser participativo. Este
ejercicio redunda en la formulación de una estrategia nacional de mecanización agrícola y se
ha emprendido en muchos países, en particular de África. La estrategia formulada puede
servir para preparar un plan de acción para mejorar la producción agrícola y la seguridad
alimentaria a través de medidas normativas, inversiones e intervenciones de orden agrícola
y/o técnico.

(Alvarado Chaves, 2004) Una de las áreas de la agricultura en la que ha habido grandes
innovaciones en las últimas décadas ha sido el área de la mecanización o introducción de
máquinas para la realización de labores agrícolas. Nuestro país no ha escapado a todas estas
influencias, ayudado, así mismo, por la problemática de la escasa mano de obra disponible
para las actividades de producción agrícola, hecho que ha obligado a los productores a
aumentar la cantidad de equipo agrícola en sus fincas. Además, el trabajo utilizando estos

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últimos, es más rápido y más económico (siempre y cuando el equipo esté bien calibrado),
comparado con el trabajo realizado por el hombre.
El tractor agrícola o tractor de llantas, es la principal máquina de trabajo en las fincas
agrícolas y ganaderas, ya que se usa como fuente de potencia para operar la mayoría de
equipos e implementos (aperos) usados en las diferentes labores. El tractor agrícola tuvo que
pasar por etapas diferentes y evolucionar a través del tiempo, para llegar a ser la herramienta
principal de la agricultura mecanizada que hoy conocemos.

(Regalado Negrete, 2006) El término Mecanización Agrícola indica la realización con


máquinas y mecanismos de los trabajos que en el campo en otros tiempos se hacían con
fuerza animal o mediante la actividad del hombre.
Comprende tanto el empleo de los medios técnicos existentes, desde el simple azadón hasta
las máquinas automatizadas que reciben información desde un satélite, para aliviar el trabajo
humano en el desarrollo de la producción agrícola y su posterior elaboración o
almacenamiento, y no es simplemente la sustitución de la fuerza animal o humana por
máquinas, dentro del proceso productivo agrícola, sino que éste abarca desde la utilización
de herramientas de preparación del suelo hasta el almacenamiento y procesamiento en todos
sus niveles ,según la fuente de energía empleada (humana, animal o mecánica ) . Se puede
definir a la mecanización agrícola como el proceso en el cual la energía mecánica es puesta
al servicio de la producción agraria, ofreciendo la oportunidad de realizar en menor tiempo
todo tipo de tareas, como por ejemplo pulverizaciones, labranza, siembra, desmalezado,
manejo de la cosecha entre otros.
En la actualidad no es posible pensar en una producción moderna y económica sin la
intervención de equipos mecánicos que reduzcan o faciliten las tareas rurales, asimismo la
mecanización de éstas ayuda a satisfacer el hambre de los oprimidos y los libera de los
grandes esfuerzos de trabajo en el campo.

2.1. Efecto en la Agro exportación


(Facultad de Ingeniería Agrícola de la UNALM, 2011) El mercado de la maquinaria
agrícola ha mostrado un crecimiento sostenido en los últimos años, impulsado
principalmente por la agroexportación, que se orienta cada vez más a cultivos rentables.
Esta actividad se nutre de grandes empresas agrícolas y, en menor escala, de cadenas
productivas de pequeños agricultores, que se unen para ofrecer sus servicios como
proveedores. a diferencia del pasado, cuando era común el uso de maquinaria poco
eficiente para la actividad agrícola, el sistema productivo peruano viene migrando en
los últimos cinco años de una agricultura tradicional a una mecanizada,
fundamentalmente en el segmento agroexportador y en las grandes empresas
azucareras, debido a la necesidad de mejorar los costos. Los tractores agrícolas,
cosechadoras, implementos agrícolas y fumigadoras han sido algunos de los productos
con mayor demanda.

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2.2. Administración de la Maquinaria Agrícola

(Alvarado Chaves, 2004) La administración de la maquinaria agrícola es de suma


importancia para el agricultor, ya que es el complemento de los demás factores
mencionados anteriormente. En la administración de la maquinaria agrícola deben de
tomarse en cuenta los siguientes aspectos.

2.2.1. Selección de maquinaria agrícola.


Consiste en la escogencia de la cantidad y el ancho de trabajo de los
implementos necesarios para cumplir con las labores agrícolas previamente
identificadas, así como el cálculo de las unidades de tractor necesarias para
realizar las labores productivas propuestas por la empresa agrícola. Además,
incluye también la identificación de las máquinas más idóneas, de acuerdo con
las condiciones de trabajo.

2.2.2. Calculo de costos.


Es la determinación de los gastos en que incurre un finquero o empresario si
decide adquirir maquinaria, comparada con el costo que tendría si decidiera
alquilarla. Para el cálculo de estos costos se proveen formulas y sistemas de
cálculo, tomando en cuenta los costos fijos, los costos variables y otros costos
administrativos, tema que se estudiará, en detalle, en páginas posteriores.

2.2.3. Uso de controles en la mecanización agrícola.


En este tema se estudia la importancia del uso de registros en la actividad de la
mecanización agrícola, se analiza la utilidad de los registros, así como la forma
de aprovechar los datos generados por estos registros, obtenidos en la propia
empresa.

2.3. Problemas en la mecanización Agrícola

(Facultad de Ingeniería Agrícola de la UNALM, 2011)

Siembra de subsistencia

A pesar del desarrollo del Sector agrícola, Hugo León Sánchez, Gerente Comercial de
Husqvarna Perú, considera que el agro peruano no ha dejado la siembra de subsistencia.
A diferencia de las grandes plantaciones, los agricultores de los minifundios prefieren
el intensivo de la mano de Obra en Vez de la tecnifica
Mientras que los agricultores de Colombia y Argentina utilizan como equipos básicos
para la primera etapa de extracción forestal (corte del follaje O Césped) a las
desbrozadoras; en el Perú estas herramientas Son destinadas, en la mayoría de Casos,
al mantenimiento de jardines. En el país no Se toma en Cuenta que los instrumentos

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mecánicos permiten a los agricultores optimizar el tiempo, aumentar la productividad
y disminuir el uSO intensivo de mano de obra

En una entrevista realizada en el portal de la Agencia Agraria de noticias, Luis


Valdiviezo, especialista en maquinaria agrícola, el Estado debería priorizar la
mecanización agrícola en las zonas Con mayor índice de pobreza, generando una
politica Con sostenible que permita beneficiar al 85% de productores nacionales

En tecnificación agrícola, encontramos detrás de Brasil, Argentina, Uruguay y Chile,


según un informe de la FAO. Asimismo, el señala que el índice de Mecanización para
el Perú Ser:

1.0-1.5 hp-bt/ha (Potencia Promedio de un tractor de 60 hp-bt), para los cual Se


requieren más de 25000 tractores, personal calificado y una estructura adecuada de
logística. El Perú solo llega a 0.28 H P/ha equivalente a 7000 tractores operativos.

3. CAPACIDAD DE TRABAJO

Cálculo de eficiencias y capacidad de campo de algunas labores agrícolas mecanizadas

(Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD), 2016) La capacidad de campo de


una labor agrícola mecanizada se define como la cantidad de área trabajada en un tiempo
determinado. Este indicador se mide en hectáreas por hora (ha/h) o en hectáreas por día
(ha/d).

Para medir la capacidad de campo de una labor se deben conocer algunos términos
fundamentales que se describen a continuación:

• Ancho de trabajo (A): es el ancho sobre el cual el implemento realiza su labor, que es
diferente al ancho del implemento, aunque en algunos equipos coincide el ancho de trabajo
con el ancho del implemento.

• Velocidad de operación (V): la velocidad media en la cual se realiza una labor agrícola de
manera continua; por lo general, se mide en kilómetros/hora (km/h).

• Capacidad de campo teórica (CT): es el resultado de multiplicar la velocidad media por


el ancho de trabajo; se mide en hectáreas/hora (ha/h) y se refiere al trabajo de un implemento
de manera continua sin tener en cuenta pérdidas de tiempo.

CT (ha/hr) = A (m) X V (km/hr) X 0,1

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• Capacidad de campo real (CR): es la capacidad de campo teniendo en cuenta las pérdidas
de tiempo; se calcula midiendo el área intervenida sobre el tiempo real de ejecución de la
labor. Esta capacidad de campo es afectada principalmente por la geometría de los lotes, el
estado de la maquinaria y los virajes o movimientos innecesarios, principalmente en la
cabecera de los lotes.

CR (ha/h) = Área intervenida (ha) /tiempo real de ejecución de la labor (h).

• Eficiencia de campo (E) (%): es la relación entre la capacidad de campo real y la teórica.
La eficiencia puede variar entre 60 y 80% (Tabla 2).

E (%) = CR/CT X 100

Despejando:

CR (ha/h) = CT (ha/h) X E(%)/100

Tabla 2. Velocidades de operación y eficiencia de algunas labores agrícolas mecanizadas

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Capacidad del conjunto tractor-herramienta

(Biblioteca de la Universidad de Chile, 2014) La capacidad de trabajo del conjunto es un


índice de su rendimiento expresado en la cantidad de tiempo que se demora en realizar un
trabajo. En trabajos con aperos que se desplazan por sobre el suelo se expresan en horas por
hectárea ( h/ha ) o hectáreas por hora ( ha/h ). Cuando se expresa en ha/h, o sea, rendimiento,
los factores más importantes que hay que considerar son:

o La velocidad,
o el ancho de trabajo y,
o la eficiencia.

Velocidad. La velocidad a la cual se desplaza la combinación tractor herramienta deberá


estar acorde con la naturaleza. del trabajo, nunca en exceso porque se producen fallas
prematuras tanto en el tractor como en los aperos y la labor puede quedar mal hecha. Cuando
se rastrea a alta velocidad, ésta ayuda a obtener una mejor pulverización, pero también
levanta los cuerpos de la rastra quedando la labor a menor profundidad y dispareja. a fuerza
de tiro y el patinaje son superiores.

Ancho de trabajo. entra más ancha es la herramienta mayor será su capacidad. Lo


importante es usar su ancho máximo para lograr la mayor eficiencia. Conociendo la velocidad
y el ancho de trabajo se determina la capacidad teórica ( CT ).

donde:

CT = Capacidad teórica de trabajo

V = Velocidad de la combinación tractor apero en km/h

a = ancho de trabajo en m

10.000 = 1 hectárea.

Trabajando con maquinaria agrícola es imposible mantener la capacidad teórica durante


períodos prolongados, porque entre otras demoras hay que parar para limpiar los discos,
efectuar los virajes en los cabezales del potrero, y hacer revisiones en el funcionamiento. Por
eso la capacidad efectiva resulta siempre menor.

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Capacidad de Trabajo y Tiempo Operativo (CapT y TO)

(Garbers & Chen, 2013) Para calcular el costo operativo de la maquinaria por unidad de
superficie trabajada es necesario conocer la capacidad de trabajo (cantidad de hectáreas
trabajadas por hora).
La Capacidad de Trabajo (CapT) se obtiene multiplicando el Ancho de Labor del
equipamiento (AL) por la velocidad de trabajo (VT) y por el Coeficiente de Tiempo Efectivo
de trabajo (CTE)* y finalmente dividiendo todo por 10 a fin de equipar unidades.
𝐴𝐿 (𝑚) 𝑥 𝑉𝑇 (𝑘𝑚/ℎ) 𝑥 𝐶𝑇𝐸 (%)
𝐶𝑎𝑝𝑇 (ℎ𝑎𝑠/ℎ𝑜𝑟𝑎) =
10
* El Coeficiente de Tiempo Efectivo de labor varía en función de la forma del cuadro, tipo de terreno, si el cuadro presenta bordos para
facilitar el riego por manto, etc. Se podría definir como el coeficiente que expresa las pérdidas de tiempo en un lote determinado.

Para obtener el Uso Anual Horario (horas/año) de cada uno de los componentes del equipo
(ya sean tractores o implementos) se debe calcular la capacidad de trabajo de cada
implemento y luego se divide el uso anual en hectáreas por la capacidad de trabajo para
obtener las horas realmente trabajadas con cada implemento (ver ANEXO 5). El Uso Anual
de cada Tractor surge de sumar los usos anuales de cada implemento con que trabajó a lo
largo del año.

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4. BIBLIOGRAFÍA

 Alvarado Chaves, A. (2004). Maquinaria y Mecanización Agrícola. San José: Universidad


Estatal a Distancia.

 Biblioteca de la Universidad de Chile. (2014). Biblioteca de la Universidad de Chile.


Obtenido de http://mazinger.sisib.uchile.cl/:
http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/lb/ciencias_agronomicas/villar02/parte08/02-
02.html

 Cortés M., E., Álvarez M., F., & González S., H. (JULIO-DICIEMBRE de 2009). LA
MECANIZACIÓN AGRÍCOLA: GESTIÓN, SELECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE LA MAQUINARIA
PARA LAS OPERACIONES DE CAMPO. Revista CES Medicina Veterinaria y Zootecnia, 4(2),
151-160.

 Facultad de Ingeniería Agrícola de la UNALM. (NOVIEMBRE de 2011). FACULTAD DE


INGENIERIA AGRICOLA BOLETIN N 3. MECANIZACION AGRICOLA EN EL PERU. LIMA, LIMA,
PERÚ: UNALM.

 Garbers, R. E., & Chen, Y. E. (2013). COSTOS OPERATIVOS DE MAQUINARIA AGRÍCOLA.


Tucumán: Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca.

 La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).


(Setiembre de 2016). La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO). Obtenido de http://www.fao.org:
http://www.fao.org/ag/ags/mecanizacion-agricola/estrategia-de-mecanizacion-agricola-
ema/es/

 Regalado Negrete, J. C. (2006). Mecanización Agrícola En México. México: NIDIA DEL


CARMEN R . LOPEZ.

 Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD). (2016). Universidad Nacional Abierta y


a Distancia (UNAD). Obtenido de http://datateca.unad.edu.co/:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/356014/Modulo_356014/leccin_15___clculo_de
_eficiencias_y_capacidad_de_campo_de_algunas_labores_agrcolas_mecanizadas.html

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