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Manejo de temperaturas
El manejo de la temperatura se basa en la estructura y diseño del invernadero así
como el grado de tecnificación que éste posea. Haciendo referencia al grado de
tecnificación, los invernaderos industriales o de gran tamaño son en los cuales, por
lo general, se instalan sensores para el monitoreo de las condiciones ambientales
internas, ya que al ser grandes extensiones de cultivo el monitoreo por parte de
personas no es preciso ni económica mente viable.
Por otra parte la estructura y diseño del invernadero, junto con el lugar de
instalación, proveen de la ventilación e insolación necesaria para mantener el
invernadero bajo condiciones ambientales óptimas para el cultivo, permitiendo que
el flujo de aire caliente y frío dentro del invernadero sea controlado de forma
mecánica sin necesidad de utilizar dispositivos extra para mantener bajo control el
ambiente interior del invernadero.
El desarrollo de los cultivos, en sus diferentes fases de crecimiento, está condicionado por cuatro factores
ambientales o climáticos: temperatura, humedad relativa, luz y CO2. Para que las plantas puedan realizar
sus funciones es necesaria la conjunción de estos factores dentro de unos límites mínimos y máximos,
fuera de los cuales las plantas cesan su metabolismo, pudiendo llegar a la muerte.