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MENU DELIVERY SABOR DE CASA

Somos una empresa peruana que apuesta por la calidad. Brindamos servicios de alimentación a
empresas e instituciones bajo un estricto concepto de calidad en el comer, atendiendo almuerzos para
ejecutivos, staff, personal de ventas, de embajadas, operarios y más.

De Casa atiende además servicio de concesiones y comedores y ofrece la mejor oferta de almuerzos
ejecutivos para los participantes de ferias, expoeventos, talleres, seminarios y cursos de formación en Lima.

Es nuestra misión garantizar que todos nuestros comensales no sólo experimenten el placer y la satisfacción
de una comida rica y bien presentada, sino que cuenten con la seguridad que están siendo cuidados como si
estuvieran en casa, garantizando además sabor, variedad, salud, nutrición balanceada e impecable
presentación.

Nuestro equipo de trabajo está conformado por profesionales de la gastronomía, nutrición, ingeniería
alimentaria e industrial y administración, un gran equipo humano comprometido en el principio común de
brindar total satisfacción y excelencia en el comer a todos nuestros clientes.

Sabor de Casa atiende:

- Alimentación para personal


- Almuerzos para expoferias
- Concesiones delivery
- Concesiones en planta
- Concesiones externas
- Refrigerios para eventos
- Eventos corporativos
- Eventos familiares

OBJETIVOS

Obtener la mayor rentabilidad

Contribuir a una mayor competividad en sangucherias

Generar puestos de trabajo

TICKET PROMEDIO

El ticket promedio seria el total de ventas del mes 12 550.00 entre el total de operaciones 1004.

TP = 12550 = 12.5
1004

EL ticket promedio es 12.50 soles

AFORO
15 personas.

Un Clásico con Estilo


Sándwiches
Hamburguesa Clásica Chicharrón
S/.10.00 S/.12.00
Hamburguesa de pura carne estilo “Don Delicioso chicharrón con camote y
Francisco”. Con lechuga, tomate y salsa criolla en crocante pan
papas al hilo francés
Hamburguesa Royal Butifarra Criolla S/.
S/.12.00 12.00
Nuestra Clásica con huevo y queso Jamón del país "Don Francisco" en
andino. Acompañado de tomate, pan francés acompañado de salsa
lechuga y papas al hilo criolla
Hamburguesa Doble Salchicha Huachana
S/.15.00 S/.12.00
Dos sabrosas clásicas para los más Sabrosa salchicha de Huacho con
exigentes. Con lechuga, tomate y papas plátano a la plancha, en pan francés
al hilo.
Chorizo Triple S/. Huachana Especial
9.00 S/.15.00
Tres unidades de chorizo parrillero con Salchicha de Huacho al estilo “Don
lechuga, tomate y papas al hilo Francisco” con plátano en pan
francés
Pollo deshilachado Relleno
S/.10.00 S/.10.00
Pura pechuga de pollo deshilachado con Sabroso relleno en pan francés con
lechuga, tomate y papas al hilo. salsa criolla y plátano a la plancha
Filete de pollo
S/.10.00
Gran filete de pechuga de pollo con
papas al hilo, lechuga y tomate
Jugos Bebidas Frías
Papaya S/.5.00 Refrescos (16 Oz)
Piña S/.5.00 S/.2.50
Melón S/.5.00 Maracuyá, Chicha, Manzana y
Naranja S/.6.00 Carambola
Surtido S/.6.00 Gaseosa mediana S/.3.00
Agua sin Gas S/.2.50
Bebidas Calientes Escoja las Cremas para su
Café S/.3.00 Sándwich
Café con Leche S/.3.50 Mayonesa, Kétchup, Mostaza,
Infusiones S/.2.00 Golf, Tártara, Aceituna, Alemana,
(té, anís, manzanilla) Palta y Ají

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