INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR

DE HUATUSCO

DIVISIÓN DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

PROPUESTA DE ANTEPROYECTO DE

RESIDENCIAS PROFESIONALES

ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS

DENTRO DE UNA EMPRESA

PRESENTA:

Miguel Matla Michi

NÚMERO DE CONTROL: __133Z0123___

1
Página

HUATUSCO, VER. 09 junio 2017.

 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS DENTRO DE UNA
EMPRESA

INDICE GENERAL

INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 3

ESTADO DEL ARTE ............................................................................................... 4

MARCO TEÓRICO.................................................................................................. 5

JUSTIFICACIÓN Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ...................................... 7

OBJETIVOS ............................................................................................................ 8

METODOLOGÍA...................................................................................................... 9

CRONOGRAMA PRELIMINAR DE ACTIVIDADES .............................................. 10

2
Página
 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS DENTRO DE UNA
EMPRESA
INTRODUCCIÓN
Toda empresa que lleve a cabo un proceso productivo o preste un servicio, siempre está en
la búsqueda de crecer y aumentar su rentabilidad y el camino ideal para lograrlo es a través
del aumento de su productividad. La ingeniería de métodos es una herramienta muy
importante que puede servir de aplicación para realizar estudios a fondo de los procesos que
se llevan a cabo en las empresas, con la finalidad de identificar posibles causas que generen
las fallas en los mismos y de esta manera proponer una mejor forma de realización del
trabajo, incrementando su productividad y haciendo el mejor aprovechamiento de los
recursos que posee

El estudio del trabajo cuenta con dos funciones principales: La medición del trabajo y el
estudio de métodos. Por la medición del trabajo se entiende la aplicación de técnicas para
determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea
definida efectuándola según una norma de ejecución establecida. La función de estudio de
métodos se entiende por el registro y examen crítico sistemáticos de los modos existentes y
proyectados de llevar a cabo un trabajo, como medio de idear y aplicar métodos más
sencillos, eficaces y de reducir los costos.

En este anteproyecto se describe la idea a implementar durante el periodo de residencias

profesionales, en el cual dependiendo de la empresa donde se van a realizar, se buscará
poder implementar estos conocimientos por parte del alumno, con el objetivo de identificar
problemas y posiblemente sugerir mejoras para la empresa.

3
Página
 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS DENTRO DE UNA
EMPRESA
ESTADO DEL ARTE
Fue en Francia en el siglo XVIII, con los estudios realizados por Perronet acerca de la
fabricación de alfileres, cuando se inició el estudio de tiempos en la empresa, pero no fue
sino hasta finales del siglo XIX, con las propuestas de Taylor que se difundió y conoció
esta técnica, el padre de la administración científica comenzó a estudiar los tiempos a
comienzos de la década de los 1880’s, allí desarrolló el concepto de la “tarea”, en el que
proponía que la administración se debía encargar de la planeación del trabajo de cada uno
de sus empleados y que cada trabajo debía tener un estándar de tiempo basado en el trabajo
de un operario muy bien calificado.

Después de un tiempo, fueron los esposos Frank y Lilian Gilbreth quienes, basados en los
estudios de Taylor, ampliaran este trabajo y desarrollaran el estudio de movimientos,
dividiendo el trabajo en 17 movimientos fundamentales llamados Therbligs (su apellido al
revés).

4
Página
 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS DENTRO DE UNA
EMPRESA
MARCO TEÓRICO
Antes de emprender el estudio hay que considerar, básicamente, lo siguiente:

 Para obtener un estándar es necesario que el operario domine a la

perfección la técnica de la labor que se va a estudiar.
 El método a estudiar debe haberse estandarizado
 El empleado debe saber que está siendo evaluado, así como su supervisor
y los representantes del sindicato
 El analista debe estar capacitado y debe contar con todas las herramientas
necesarias para realizar la evaluación
 El equipamiento del analista debe comprender al menos un cronómetro,
una planilla o formato preimpreso y una calculadora. Elementos
complementarios que permiten un mejor análisis son la filmadora, la
grabadora y en lo posible un cronómetro electrónico y una computadora
personal.
 La actitud del trabajador y del analista debe ser tranquila y el segundo no
deberá ejercer presiones sobre el primero

Hay dos métodos básicos para realizar el estudio de tiempos, el continuo y el de

regresos a cero.

En el método continuo se deja correr el cronómetro mientras dura el estudio. En

esta técnica, el cronómetro se lee en el punto terminal de cada elemento, mientras
las manecillas están en movimiento. En caso de tener un cronómetro electrónico,
se puede proporcionar un valor numérico inmóvil.

En el método de regresos a cero el cronómetro se lee a la terminación de cada

elemento, y luego se regresa a cero de inmediato. Al iniciarse el siguiente
elemento el cronómetro parte de cero. El tiempo transcurrido se lee directamente
en el cronómetro al finalizar este elemento y se regresa a cero otra vez, y así
sucesivamente durante todo el estudio.
5
Página
 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS DENTRO DE UNA
EMPRESA
El estudio de movimientos se puede aplicar en dos formas, el estudio visual de los
movimientos y el estudio de los micro movimientos. El primero se aplica más
frecuentemente por su mayor simplicidad y menor costo, el segundo sólo resulta
factible cuando se analizan labores de mucha actividad cuya duración y repetición
son elevadas.

6
Página
 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS DENTRO DE UNA
EMPRESA
JUSTIFICACIÓN Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Las empresas siempre deben buscar la mejora en sus procesos, para ello deben identificar
los problemas que se presentan y cuáles son las causas que lo generan para solucionarlos, y
de esta manera garantizar un buen desempeño de las actividades y crear confianza por parte
del cliente.
En Mexico, una de las grandes problemáticas existentes es la falta de estandarización en las
diversas actividades dentro de las empresas, todo esto desemboca en altos costes en los
productos y/o servicios que se ofrecen y también provoca que las empresas no alcancen a
tener el volumen de ventas y ganancias que podrían obtener.
Es por ello que aunque parezca que algo va bien, siempre debe buscarse mejorar lo que ya
esta bien, hacer mas eficiente una actividad o tarea, la importancia del estudio de tiempos y
movimientos (estudios de métodos, estudio del trabajo, medición del trabajo), radica en que
puede ser aplicado en cualquier tipo de actividad o proceso, para encontrar la manera más
adecuada de efectuar el trabajo y coadyuvar con una gestión eficiente.

7
Página
 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS DENTRO DE UNA
EMPRESA
OBJETIVOS
El efecto que dará este estudio será la mejora del tiempo y eliminar los lapsos muertos en
una operación, las condiciones que este estudio requerirá son el conocimiento no solo del
producto y de las operaciones requeridas sino de las funciones que pueden afectar a la
operación que se está estudiando, con este método se pretende obtener oportunidades de
mejora tanto en el proceso como en la empresa al mismo tiempo que eliminar o reducir los
movimientos ineficientes y acelerar u optimizar los movimientos eficientes
Lo que se pretende alcanzar es reducir los tiempos muertos, aumentar la
capacidad y tener mayor eficiencia en los procesos productivos de la empresa en general
arrojando resultados positivos estandarizando un método a determinar de acuerdo a la
empresa donde se realice el proyecto, para finalmente presentar una propuesta final con
recomendaciones.

8
Página
 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS DENTRO DE UNA
EMPRESA
METODOLOGÍA
Para la metodología se plantea seguir los 8 pasos del estudio de métodos para que de esta
forma se tenga la guía necesaria y poder alcanzar los objetivos planteados.

El primer paso una vez determinada la empresa donde se realizara el proyecto es empezar a
familiarizarse con el proceso y la manera en la que se realizan las actividades dentro de la
misma.

A partir de esto se comienza a implementar los 8 pasos para estudiar los tiempos y
movimientos dentro de la empresa.

Los pasos son los siguientes:

 Seleccionar el proceso a estudio.

 Registrar el trabajo a estudiar definiendo sus límites en una directa observación de
los hechos relevantes relacionados con ese trabajo y recolectar de fue apropiadas los
datos adicionales que sean necesarios.
 Registrar el trabajo a estudiar definiendo sus límites en una directa observación de
los hechos relevantes relacionados con ese trabajo y recolectar de fuentes
apropiadas los datos adicionales que sean necesarios.
 Establecer buscar el método más práctico, eficaz y económico métodos mediante las
personas concernidas.
 Evaluar diferentes opciones para realizar un nuevo método comparando la relación
costo-eficacia entre el nuevo método actual.
 Definir el método nuevo en forma clara a personas que puedan concernir Quien lo
va a hacer (Dirección, capataces y trabajadores).
 Implantar el nuevo método con una práctica normal formando todas las personas
que han de utilizarlo.
 Controlar La aplicación del método nuevo para evitar el uso del método.

Finalmente se analizarán los resultados y se presentaran ante la empresa con las

9

recomendaciones para la misma y finalmente emitir las conclusiones finales.

Página
CRONOGRAMA PRELIMINAR DE ACTIVIDADES

AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO

ACTIVIDAD
S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4
P
Determinación de la empresa R
Conocer la planta, sus P
procedimientos y recopilar
información R
Inicio de toma de tiempos y P
análisis preliminar R
P
Determinar los resultados R
Toma de tiempos y análisis P
de secundario a forma de
comprobación R
P
Presentación de resultados R
Propuestas de mejora y P
presentación a la empresa R
Reporte final y seguimiento P
del trabajo R

10
Página
Página
11