Menú del lunes

¡Nos levantamos! Bebe limonada de zumo de limón y agua caliente.

Desayuno
 Fuente de ensalada de frutas, yogur y 2 cucharadas de avena.
 300 ml de leche de soja.
Media Mañana
 8 almendras sin sal
 1 Vaso de zumo de fruta fresca.
Comida
 Sopa casera de verduras.
 Sándwich de pan integral y queso bajo en calorías.
Merienda
 2 galletas de avena
 2 o 3 tomates y una cucharada de queso cottage o similar.
Cena
 Pescado a la parrilla, pollo o tofu con salsa de limón y aceite de oliva (3
cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de zumo de limón y la mitad de un
diente de ajo).
 Verdura de hojas verdes salteadas en un wok con 1 cucharadita de semillas de
sésamo.
 2 melocotones cocidos y con canela.
Antes de acostarte
 Zumo de limón y agua caliente
 Menú del martes
¡Nos levantamos! Bebe limonada de zumo de limón y agua caliente.

.Desayuno
 1 huevo cocido
 2 rebanadas de pan integral tostado con una extensión fina de mantequilla
 un tomate a la plancha
 1 manzana
 300 ml de soja o de leche descremada
A media mañana
 2 frutas a elegir
 un puñado de cacahuetes sin sal
Almuerzo
 Un bol de frijoles o similar salteados con 3 cucharadas de mantequilla
y mezclados con garbanzos. Todo ello se mezcla a su vez con 2 tomates y
un pimiento verde con aderezo de zumo de limón.
 1 rebanada de pan integral
 1 plato grande de ensalada verde con cebollino
 1 kiwi
Merienda
 1 torta de avena o similar.
 queso cottage
 fresas
Cena
 Menestra de verduras ( tomates, garbanzos, espinacas, patatas, uvas pasas
y arroz de grano entero)
 Plátano a la plancha con 2 onzas de chocolate oscuro derretido.
¿A que no esta tan mal este menú? Os va a saciar y a quitar el hambre.
 Menú del miércoles
Nada más levantarse: agua caliente y zumo de limón.

Desayuno
 Frambuesas y fresas mezcladas con 2 cucharaditas de avena y 300 ml de zumo
de Nectarina.
A media mañana
 Ensalada de frutas con zumo de limón
 300 ml de leche de soja
Almuerzo
 Ensalada de judías secas (judías, habas o cualquier legumbre)
 Una tostada de pan integral con una fina capa de mantequilla.
 1 yogur natural desnatado.
Merienda
 1 cucharadita de pipas de girasol.
 racimo pequeño de uvas.
Cena
 1 Filete de salmón con el zumo de limón, hecho al horno con una gran mezcla de
verduras.
 Una cucharada pequeña de helado de chocolate con nueces picadas.
 Menú del jueves
Nada más levantarnos: beber el zumo de limón y agua caliente.

Desayuno
 1 batido de plátano (haz una mezcla de 300 ml de leche de soja, 1 yogur natural
desnatado, 2 pequeños plátanos y una cucharadita de uvas pasas)
 2 rebanadas de pan integral tostado con una extensión fina de mantequilla
A media mañana
 Un puñado de pipas y frutos secos.
Almuerzo
 Un bol grande de legumbres o frijoles.
 Una ensalada grande que lleve: una pizca de queso rallado, una pera, una lata de
garbanzos, rociado con limón, un poco de sal y ajo.
Merienda
 Humus casero: garbanzos con pasta integral rociados de limón con ajo.
Cena
 Un Pimiento Relleno. Para el relleno: mezcla 4 cucharadas de arroz basmati
integral, 2 cucharaditas de piñones, cebolletas picadas, tomates cherry y queso
feta (60g) todo junto. Pica un pimiento por la mitad, rellenalo con la mezcla y
tomátelo con una gran porción de verduras al vapor.
 De postre una manzana al horno espolvoreada con canela y un chorrito de jarabe
de arce.
 Menú del viernes
Nada más levantarnos: agua caliente y zumo de limón.

Desayuno
 Un huevo duro y un tomate en rodajas sobre una rebanada de pan de centeno.
 Media docena de frambuesas.
A media mañana
 Un puñado de frutos secos
 300 ml de leche de soja
Almuerzo
 Pepino y salmón sobre pan tostado
 Un yogur
Merienda
 Un puñado de pasas
 Un puñado de pipas de girasol
Cena
 Atún con pasta y maíz dulce: 6 cucharadas de pasta de trigo integral cocido, la
mitad de una lata de atún en salmuera, 2 cucharadas de maíz y un puñado de
brócoli picado o una lata pequeña de tomates. Servir caliente, con verduras al
vapor y el zumo de limón.
 Puré de fruta y frutos secos.

Menú del sábado

Nada más levantarse: agua caliente con zumo de limón

Desayuno
 Un tazón de ensalada de frutas frescas.
 Un yogur natural con 2 cucharadas de avena
 300 ml de leche de soja orgánica
A media mañana
 Uuna nectarina
 Un puñado de frutos secos y semillas
Almuerzo
 Una bol pequeño de aguacate con gambas
 Una ensalada con zumo de limón, aceite de oliva y vinagre balsámico
 Una manzana
Merienda
 Una rebanada de pan integral tostado espolvoreado con queso rallado
Cena
 tortilla con 2 huevos, setas picadas, 3 cucharadas de queso rallado y verduras al vapor
rociadas con aceite de oliva.
 Un pequeño plátano
 Una taza con fresas

Menú del doming

Nada más levantarnos: agua caliente y zumo de limón.

Desayuno
Cereales de trigo integral con fruta fresca, un puñado de frutos secos y leche de
soja.
A media mañana
Un bol pequeño de guacamole con zanahoria

Almuerzo
Pizza vegetariana: cortar un trozo de pan integral en rebanadas de 10 cm de
largo. Cúbrelo con salsa de tomate, champiñones picados y un pimiento verde. A
continuación por encima echa 1 cucharada de maíz dulce y un trozo pequeño de
queso mozzarella cortado en rodajas. Hornear y servir.

Merienda
Ensalada de frutas rociada con pipas de girasol.

Cena
Risotto ( pechuga de pollo, arroz, queso rallado, rociado con zumo de limón y
puré de tomate)
Ensalada de frutas del bosque: cerezas, frambuesas, fresas.