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DIGESTIVO
Realizado por: Sergi Aguilar, Pol Alentorn, María Cano, Paola Gómez y Milena Pérez
INDEX
1.1. DEFINICIONES
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BLOQUE 1: ORGANIZACIÓN JERÁRQUICA
1.1. DEFINICIONES
Tejido: Grupo de células especializadas y muy parecidas que realizan la misma función y
comparten el mismo origen embriológico.
Boca Cuando se ingiere Células planas La recubre la Parte inferior Capilares y vasos
la comida, en la que forman el mucosa, que de la cara. sanguíneos
(Mouth) boca, se necesita es la capa
epitelio
reducir el alimento pluriestratificado más externa y
a partículas ( células está recubierta
pequeñas para que descamativas), por células
los jugos digestivos tejido conjuntivo epiteliales, la
actúen con la bajo esta capa lámina propia
mayor efectividad. con vasos y una fina
sanguíneos y capa muscular
glóbulos blancos mucosa.
y por último una
capa de
submucosa que
contiene
glándulas
salivales.
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Glándulas Secretan saliva, Células Tejido epitelial Hay tres Tejido conjuntivo
que actúa como secretoras de glandular de tipos. Dos con capilares para
salivales lubricante, saliva. secreción parótidas,
la irrigación.
(Salivary destruyen parte de externa, es situadas en
las bacterias del decir que la las áreas
gland)
alimento ingerido y secreción va preauriculare
comienza la al tubo s. Dos sub
digestión química digestivo. maxilares,
de los glúcidos, en por debajo
glándulas de la
exocrinas. mandíbula. Y
dos
sublinguales,
En el piso de
la lengua.
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Estómago Donde el bolo Epitelio Capa mucosa. Cavidad Rama de la aorta
alimenticio se agita cilíndrico simple, de tejido torácica abdominal, arteria
(Stomach) y se mezcla con el formado por epitelial (para superior coronaria
jugo gástrico pliegues y proteger de izquierda. estomáquica,
(secretadas en crestas. los jugos pilórica,
unas glándulas Epitelio gástricos, gastro-epiploica
situadas en la glandular debido a su derecha y ramas
pared estomacal). secretor de bajo ph, por el del tronco celíaco.
Aquí ya las mucus y de hcl), capa
moléculas más jugos gástricos submucosa de
complejas se han tejido
roto en más conjuntivo ,
simples. tos doble capa de
compuestos más tejido
sencillos ya son muscular para
capaces de los
atravesar la pared movimientos y
intestinal e una capa de
incorporarse a la tejido
sangre mediante conectivo
las vellosidades adventicio.
intestinales.
El estómago es
musculoso, por lo
que gracias a sus
contracciones se
completa la acción
digestiva
mecánica.
Además, en él se
realiza también
parte de la
digestión química,
gracias a la acción
del jugo gástrico.
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1.2. DIFERENCIAS ENTRE LAS CÉLULAS DE NUESTRO SISTEMA
En el sistema digestivo superior no hay mucha diferencia entre tipos de célula, ya que casi
todas ellas segregan substancias para hidratar, lubricar y proteger el tracto digestivo
superior, pero hay ligeras diferencias, ya que algunas de ellas tienen la función de secretar
mucosas y otras de secretar sustancias que ayudan a la digestión de los alimentos.
Además, casi todo el tracto digestivo superior está recubierto de una doble capa de células
musculares, algunas, al principio de tejido muscular estriado y luego se convierten en tejido
muscular liso.
La parte inicial del aparato digestivo es la cavidad bucal, que comunica con la siguiente
parte, la faringe, a través de una estrechez del velo del paladar, la faringe a su vez
comunica con el esófago y del esófago pasamos al estómago a través de un esfínter
llamado cardias, una vez acabada la parte de la digestión en el estómago en el esfínter
píloro.
2.1.DEFINICIÓN DE ENFERMEDAD
Una enfermedad es una alteración leve o grave del funcionamiento normal de un organismo
o de alguna de sus partes debido a una causa interna o externa.
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subcutáneo periodo perinatal
Cavidad bucal
Esófago
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del tejido de soporte. La enfermedad puede tener mayor riesgo con la edad,
obesidad o tabaquismo. Esta afección puede ocasionar reflujo (regurgitación) del
ácido gástrico desde el estómago hasta el esófago.
Estómago
● Gastritis: inflamación del revestimiento interno (mucosa) del estómago, puede ser
causada por una infección bacteriana (Helicobacter pylori) o enfermedades
autoinmunes (anemia perniciosa). También puede ser debido al exceso de alcohol,
vómitos crónicos y exceso de secreción de ácido gástrico.
● Úlcera péptica: lesión en forma de herida más o menos profunda, en la mucosa que
recubre el tubo digestivo. Cuando se localiza en el estómago se llama úlcera gástrica
y cuando lo hace en la primera porción del intestino delgado se denomina úlcera
duodenal
Hígado
- Hepatitis: inflamación del hígado causada generalmente por una infección vírica
- Cáncer de hígado: El cáncer primario de hígado en adultos es una enfermedad por
la cual se forman células malignas (cancerosas) en los tejidos del hígado. Hay dos
tipos de cáncer primario de hígado en adultos. La hepatitis o la cirrosis pueden
afectar el riesgo de cáncer primario de hígado en adultos.
De estas enfermedades, marcaremos unas cuantas que tienen relación con otros sistemas
del cuerpo. Principalmente tenemos el cáncer, el cual puede desarrollar metástasis en otra
parte del cuerpo. También tenemos la hepatitis y la cirrosis, que pueden derivar en una
ictericia. La ictericia es una coloración amarilla en la piel, las membranas mucosas o en los
ojos. Una úlcera péptica puede provocar una peritonitis, que es la inflamación del peritoneo
(capa que cubre los órganos que se encuentran en el abdomen). Una gingivitis, puede
derivar a un periodontitis, que es la inflamación e infección de los ligamentos y huesos que
sirven de soporte a los dientes. Y para acabar, la hernia de hiato esofágica, puede provocar
una aspiración pulmonar, donde pasa sangre a los pulmones.
Las causas de paro orgánico en el cuerpo son cuando un paciente es invadido por
bacterias, virus y hongos, se genera una respuesta inflamatoria desencadenando los
mecanismos de defensa para frenar el avance de los gérmenes. Así un cuadro de
neumonía puede quedar localizado allí o iniciar una cascada de inflamación en órganos
vecinos y otros alejados, y mientras más órganos se ven afectados peor el pronóstico. Esto
es una respuesta inflamatoria sistémica, guiada por una infección inicial, que llevará al
Síndrome de Insuficiencia Múltiple de Órganos.
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2.5. ¿QUÉ ES EL SHOCK?
Sí, en concreto hay dos enfermedades que pueden originar un fallo orgánico, que son:
hemorragia digestiva y gastroparesia.
La hemorragia digestiva puede ser por erosión de la mucosa o úlcera de estrés, donde no
aumenta el ácido clorhídrico o secreción gástrica sino que disminuye el flujo sanguíneo
esplácnico y por consecuencia se produce un daño isquémico de la mucosa gástrica
superficial.
Por otro lado, la gastroparesia significa que hay una parálisis del estómago. El estómago no
puede contraerse normalmente; y por lo tanto, no es capaz de triturar los alimentos ni
propulsarse hacia el intestino delgado en forma adecuada. Entonces, el proceso de
digestión normal podría no llevarse a cabo.
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3.2. MANIFESTACIONES ASOCIADAS A NUESTRO SISTEMA
Varias afecciones diferentes pueden producir una hemorragia. La mayoría de las causas de
hemorragia se asocia con afecciones que se pueden curar o controlar, tales como las
úlceras y las hemorroides. Algunas causas de hemorragia pueden poner en riesgo la vida.
Las causas de hemorragia en el tracto digestivo superior incluye lo siguiente:
● Úlceras pépticas: las infecciones causadas por el Helicobacter pylori (H. pylori) y el
uso a largo plazo de fármacos antiinflamatorios no esteroideos o AINE (NSAIDs por
sus siglas en inglés), tales como la aspirina y el ibuprofeno, son causas comunes de
las úlceras pépticas.
● Várices esofágicas: las venas agrandadas o várices, localizadas en la parte inferior
del esófago, pueden estallar y causar hemorragia masiva. La cirrosis es la causa
más común de las várices esofágicas.
● Desgarro de Mallory-Weiss: estos desgarros en el revestimiento del esófago por lo
general se producen al vomitar. El aumento de la presión en el abdomen al toser,
una hernia hiatal o un parto también pueden causar desgarros.
● Gastritis: los AINE y otros fármacos, las infecciones, la enfermedad de Crohn, las
enfermedades y las heridas pueden causar gastritis—inflamación y úlceras en el
revestimiento del estómago.
● Esofagitis: la causa más común de la esofagitis—inflamación y úlceras en el
revestimiento del esófago—es la enfermedad por reflujo gastroesofágico (GERD por
sus siglas en inglés). Cuando hay reflujo gastroesofágico, los músculos entre el
esófago y el estómago no se cierran adecuadamente, dejando que los alimentos y
los jugos gástricos regresen al esófago.
● Tumores benignos y cáncer: un tumor benigno es un crecimiento anormal de tejido
que no es canceroso. Los tumores benignos y el cáncer del esófago, estómago y
pueden causar hemorragias.
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la presión necesaria para provocar una arcada y, después, la eyección del contenido del
estómago. También puede suceder que haya arcadas y náuseas sin vómito.
El dolor abdominal es un síntoma que puede indicar la presencia de numerosas
enfermedades del aparato digestivo. A menudo, está relacionado con causas poco
importantes como por ejemplo una mala alimentación o una digestión pesada. Junto con el
estómago y el intestino, en la zona abdominal se encuentran otros órganos como el hígado
o el bazo que podrían ser la causa del dolor. El dolor también puede ser debido al estrés o a
problemas psicológicos. El dolor en la zona abdominal también es un síntoma de
enfermedades como el síndrome del intestino irritable.
También, los dolores en la zona abdominal pueden indicar una situación de emergencia si
empiezan de forma brusca, son muy agudos y se van intensificando en un periodo corto de
tiempo (de minutos a horas). Esto puede ser un signo de advertencia de una enfermedad
grave.
La dificultad para tragar se puede deber a trastornos del sistema nervioso, problemas en el
esófago, un derrame, traumatismos en la cabeza y la médula espinal, y hasta un cáncer de
boca, garganta y esófago, en lo que comporta que se estrechen los conductos de esta zona.
Una úlcera péptica es una llaga abierta o una área en carne viva en el revestimiento del
estómago o el intestino. Su síntoma principal es el dolor abdominal y sus signos suelen ser
náuseas leves que pueden desaparecer con el vómito y pérdida de peso.
La gastritis es la inflamación de la mucosa gástrica. Sus principales síntomas son:
indigestión, pesadez, pérdida del apetito y náuseas… y sus principales signos son: vómitos,
hipo, hinchazón abdominal, deposiciones negras oleosas.
El cáncer de esófago es una enfermedad causada por la formación de células malignas en
los tejidos del esófago. Sus principales síntomas son: dificultad o dolor para tragar, dolor
detrás del esternón, indigestión y acidez estomacal... y sus signos son: pérdida de peso,
ronquera y tos.
BLOQUE 4: DIAGNÓSTICO
Un diagnóstico es el análisis que se realiza para determinar cualquier situación y cuáles son
las tendencias. Esta determinación se realiza sobre la base de datos y hechos recogidos y
ordenados sistemáticamente, que permiten juzgar mejor qué es lo que está pasando.En
medicina, un diagnóstico es el procedimiento por el cual se identifica una enfermedad,
entidad nosológica, síndrome, o cualquier estado de salud o enfermedad.
Para desenvolver lo que son las herramientas para diagnosticar un problema y poder tener
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opciones terapéuticas para cada uno, usaremos los cuatro casos siguientes.
BIBLIOGRAFÍA
Webgrafía
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/001056.htm
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/001035.htm
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https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/001137.htm
https://www.uv.es/hort/cuerpohumano/cuerpohumano.html
https://www.infermeravirtual.com/files/media/file/98/Sistema%20digestivo.pdf?1358605461
Libros:
LORENZO LUQUE, M. I.
Fisiopatología general
Lorenzo Luque, M. (2015). Fisiopatología general. Barcelona: Altamar.
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