Anexo 1.1.1.5 Productores de Pulpa de Asai Ixiamas

PROYECTO DE ALIANZAS RURALES
PLAN DE ALIANZA
ASOCIACION DE PRODUCTORES DE PULPA DE
ASAÍ
La Paz-Bolivia
2017
CAPITULO I: PRESENTACION DEL PLAN DE ALIANZA
1.1. Resumen Ejecutivo
La Asociación de productores de pulpa de Asai, es una Organización que cuenta con 20 socios
dedicados a la producción de asai bajo un sistema orgánico y tradicional y/o convencional.
El principal problema identificado en la asociación de productores de pulpa de Asai es por falta de

equipos para el almacenamiento de asai en el lugar de cosecha, los productores tiene dificultad en
el traslado del producto debido a las altas temperaturas en el momento de la cosecha, todo el
traslado lleva un tiempo es donde ahí se pierde la cantidad de producción, por lo que el objetivo del
plan de alianza rural es reducir el porcentaje de perdida de Asai, mediante el uso frigorífico en el
momento de la cosecha.
Actualmente los socios en su mayoría realizan las actividades de manejo en Asai con herramientas
inadecuado, en cuanto en la calidad es muy baja, el problema principal en la época de cosecha, no
tienen un lugar adecuado para acopio del fruto de asai, mismas actividad que realizan a mano, y en
la post cosecha el traslado lo realizan en “lomo” cargando en la espalda para acopiar en el centro
de procesadora que es una caminata de 1 hora a sus lotes, ocasionando daños y pérdidas
importantes al momento de la comercialización.
A objeto de reducir las pérdidas e incrementar el rendimiento comercial, se identifica como uno de
los mayores requerimientos, atender las condiciones de calidad y manipuleo pos cosecha del
producto herramientas adecuadas a estas actividades juntamente con una asistencia técnica.
La siguiente tabla nos muestra un resumen Ejecutivo de la Asociación.
1
Tabla 1.- Resumen Ejecutivo
UOR: CODIGO ALIANZA:

I. PARTICIPANTES DE LA ALIANZA
Nombre de la organización de productores (OPP): Nro. de Socios: 20
Asociación de productores de pulpa de Asaí Hombres: 15 Mujeres: 5
Nombre del Comprador:
II. PRODUCTOS Y SUB-PRODUCTOS INVOLUCRADOS EN EL PROYECTO
Producto Principal: Asaí Producto secundario/subproducto:-
III. EL ACUERDO DE NEGOCIOS (del producto principal)
a. Cantidad a comercializar producto 1208,00 Tn
b. Precio del producto principal 2173
Calidad del fruto de asai, libre de cualquier daño mecánico y
e. Características y calidad de los productos: principalmente de origen orgánico.
f. Forma y lugar de entrega: Centro de acopio de la Comunidad Carmen Pecha

c. SISTEMA DE PRODUCCIÓN
SIN PAR II CON PAR II
El uso de tecnología es tradicional con limitado manejo
Se implementara equipos para disminuir las pérdidas de asai
técnico del proceso productivo especialmente en las
(Frigorífico, escalera y carretillas) optimizar el manejo de la
labores culturales, cosecha y manejo integrado de
cosecha, fundamentalmente en las actividades de las labores
plagas y enfermedades.
cosecha y acopio, reduciendo las perdidas, para incrementar el
En la cosecha provocan significativas perdidas en el
ingreso económico de los socios de la Organización.
momento del traslado del asai por que no tienen
equipos y maquinaras adecuadas para producir.
d. INVERSIONES
Las inversiones a realizarse en el proyecto son:
DETALLE UNIDADES CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL
INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA
EQUIPO, MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS
Frigorífico Global 2,00 104550,00 209.100,00
Carretilla Global 30,00 600,00 18.000,00
Escalera Global 30,00 650,00 19.500,00
Motor de luz Global 1,00 3000,00 3.000,00
SEMOVIENTES
INSUMOS
CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA
A.T. en Manejo de cultivo y Manejo
Integrado de Plagas MIP Consultor 1,00 7000,00 7.000,00
A.T. Fortalecimiento Organizacional y
Manejo Administrativo Contable Consultor 1,00 7000,00 7.000,00
TOTAL INVERSIÓN 263.600,00
2
TOTAL PLAN DE ALIANZA POR SOCIO
APORTE PAR Bs.
184520
APORTE OPP Bs. 263600
79080
TOTAL Bs. 263600
e. INDICADORES FINANCIEROS
DEL PROYECTO PRIVADO
TIR
31% 25%
VAN
211348,67 146063,73
R B/C
1,16 1,61
f. JUSTIFICACION DE FORTALECIMIENTO SOCIAL, MITIGACION AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMATICO
- La Organización cuenta con su personería Jurídica, necesitan el fortalecimiento en otros trámites más.
- Dentro de la Mitigación ambiental, ellos no tienen problemas con la producción de asai.
- La Organización sufre del cambio climático, como las lluvias que en estos últimos años termino llevándose gran
cantidad de los palmitos.
Tabla 1: Cuadro comparativo del negocio
PRODUCTO PRODUCTO PRODUCTO

PRODUCTO SECUNDARIO O PRODUCTO SECUNDARIO O PRODUCTO SECUNDARIO O
DESCRIPCIÓN PRINCIPAL SUB PRODUCTO PRINCIPAL SUB PRODUCTO PRINCIPAL SUB PRODUCTO
Número de unidades
productivas (hectáreas) 350,00 0,00 350,00 0,00 0% #¡DIV/0!
Rendimiento 3,45 0,00 3,45 0,00 0% #¡DIV/0!
Producción (Tonelada,
litro, unidad) 1.208,01 0,00 1.208,01 0,00 0% #¡DIV/0!
%Autoconsumo 14% 100% 9% 100% -36% 0%
% Comercialización 86% 0% 91% 0% 6% #¡DIV/0!
Cantidad comercializada
(Tonelada, litro, unidad) 1.038,89 0,00 1.099,29 0,00 6% #¡DIV/0!
Cantidad que se vende al
comprador 1 de la
Alianza (Tonelada, litro,
unidad) 391,29 498,16 27% #¡DIV/0!
Cantidad que se vende al
comprador 2 de la
Alianza (Tonelada, litro,
unidad) #¡DIV/0! #¡DIV/0!
Cantidad que se vende a
otros compradores
(Tonelada, litro, unidad) #¡DIV/0! #¡DIV/0!
Precio que paga el
comprador 1 de la
Alianza (Bs/Tn,Lt,U) 2.173,00 0,00 2.173,00 0,00 0% #¡DIV/0!
Precio que paga el
comprador 2 de la
Alianza (Bs/Tn,Lt,U) #¡DIV/0! #¡DIV/0!
3
Costo unitario de
producción (Bs/Tn,Lt,U) 272,35 #¡DIV/0! 2.445,35 #¡DIV/0! 798% #¡DIV/0!
Costo total de
producción (Bs) 329.000,00 0,00 2.954.000,00 0,00 798% #¡DIV/0!
Ingreso Total OPP (Bs) 2.257.500,00 0,00 2.388.750,00 0,00 6% #¡DIV/0!
% Respecto al total del
ingreso 100% #¡DIV/0! 100% #¡DIV/0! 0% #¡DIV/0!
Ingreso neto OPP (Bs) 1.928.500,00 0,00 -565.250,00 0,00 -129% #¡DIV/0!
Ingreso neto socio (Bs) 64.283,33 0,00 -18.841,67 0,00 -129% #¡DIV/0!
Número de días de
trabajo efectivo por año
de los miembros de la
familia (En el producto) 75,47 0,00 0,00 0,00 -100% #¡DIV/0!
Número de días de
trabajo efectivo por año
de trabajadores
contratados (En el
producto ) 75,47 0,00 0,00 0,00 -100% #¡DIV/0!
Costo un jornal
(Bs/Jornal) #¡DIV/0! #¡DIV/0!
Costo Mano de obra
familiar 9.380,00 0,00 0,00 0,00 -100% #¡DIV/0!
Costo Mano de obra
contratada 9.380,00 0,00 0,00 0,00 -100% #¡DIV/0!
2. Objetivos del Plan de Alianza

Reducir el porcentaje de pérdidas de asai, mediante el uso de contenedor frigorífico, en la etapa
de pos cosecha y cosecha junto a la aplicación de técnicas adecuadas.
4. Caracterización de los miembros de la alianza

4.1.- Caracterización de la OPP
La siguiente tabla muestra toda la información relacionada a la caracterización de los miembros de
la Alianza Rural.
Tabla 3: Caracterización de la Organización de Productores

Caracterización de la Organización de Productores
Nombre de la Organización de Productores: Organización territorial Carmen Pecha
Municipio: Ixiamas Comunidad (s): Carmen pecha
La Organización está en un Área Protegida Si: Describir: No: X
Actividad productiva principal: productor de Antigüedad de la OPP (años): 20
Asai
Tipo de Personería Jurídica: NO Fecha de la Personería Jurídica: 11 Entidad que la otorga: prefecto y
de enero de 1995 subprefecto del departamento
Nombre del o la Representante(s) de la OPP: Leonidas Zambrana Sea
Dirección de la OPP: Carmen apecha Teléfono/celular: 67082743
Rubro: Agricultor
Producto principal: Asai
producto secundario/subproducto:
Número total de socios Total varones Total mujeres
20 15 5
4
Figura 1. Mapa de ubicación geográfica de la Alianza por la Organización Territorial de Base El
Carmen Pecha
5
Infraestructura y vías de acceso
Para llegar al área de manejo de la comunidad, se parte de la localidad de Ixiamas siguiendo el

camino que lleva a la concesión forestal Bosques del Norte aproximadamente a 30 km. Hay otra vía
de acceso por el camino que atraviesa la estancia ganadera Texas con una distancia aproximada
también de 30 km desde la localidad de Ixiamas hasta el área. Por ambos caminos existen
alcantarillas para el cruce de pequeñas corrientes de agua. Ambos caminos atraviesan propiedades
privadas a cuyos propietarios hay que hacer acuerdos para el paso de los camiones en época de
cosecha. Estas vías son transitables de abril a noviembre ya que no cuentan con terraplén ni cunetas.
Uso actual de la tierra

El uso actual del área de manejo es enteramente forestal. No hay ninguna otra actividad que no sea
el manejo forestal con fines de producción maderera. A partir de este sub plan de manejo se sumará
la actividad de aprovechamiento de productos no maderable en una pequeña porción del área, pero
el uso mayor seguirá siendo forestal.
Geomorfología y suelos
El área esta dentro un abanico aluvial de inundación estacional, moderadamente drenado, con
pendientes de 1 a 2% (MDSP 1999). Los suelos han sido formados principalmente a partir de
sedimentos cuaternarios (arcilla, limos, arenas). Los suelos de esta zona se caracterizan por tener
suelo predominantemente franco arenoso de color café, aunque en algunos sitios son franco
arcillosos de bajo contenido de fósforo y potasio (Cochyhranet 1973).
Clima
El clima de la zona está determinado principalmente por su posición intertropical y
tropical, por los vientos cálidos y húmedos del noreste y por la barrera que constituye la
cordillera de los andes, la misma que da lugar a una alta y constante precipitación.
El Plan de Desarrollo Municipal 2009-2013 (Gobierno Municipal de Ixiamas, 2009), señala que la
región de Ixiamas presenta un clima tropical monzónico - cálido que se comporta con relativa
homogeneidad en el espacio y cierta estacionalidad en el tiempo. Se distingue una estacionalidad
temporal, que definen la época de lluvia desde noviembre a marzo con máximas en febrero y la
época seca desde abril a octubre. Esta característica climática se manifiesta entre los 140 a 260
msnm con temperaturas mensuales mayores a 18°C, precipitación del mes más seco mayor a 60
mm y temperatura media en invierno y verano mayor a 23°C.
a)Precipitación:
El régimen de precipitación para la estación Ixiamas, según el PDM 2009-2013 (Gobierno Municipal
de Ixiamas, 2009), se caracteriza por ser mono modal y presentar una época seca (abril a octubre) y
una época de lluvias (noviembre a marzo). Las precipitaciones mínimas oscilan entre 20 mm a 69,8
mm en julio, para la región norte. Los valores máximos de precipitación se dan en febrero, con
valores entre 244 mm y 316 mm en el norte. La precipitación anual es de 1800 a 2000 mm.
b) Temperatura:
Las máximas temperaturas, según el PDM 2009-2013 (Gobierno Municipal de Ixiamas, 2009), se
presentan entre octubre y diciembre (>27°C), mientras que las mínimas se dan en julio (< 23°C), lo
que significa una oscilación térmica anual de ± 4°C. Existe una relativa variación espacial de la
temperatura, influida directamente por las serranías. Durante los últimos 60 años la temperatura se
6
ha incrementado en 0,5 grados centígrados lo que confirma la existencia de cambios en el clima que
puede derivar en modificaciones en los ecosistemas.
La temperatura media anual varía alrededor de los 25º C de acuerdo a los registros de la estación
ASAANA de Rurrenabaque. Las bajas temperaturas se deben a la presencia de frentes fríos (sures)
que determinan un descenso de la temperatura por debajo de los 10º C y un brusco aumento de la
humedad por ligeras precipitaciones que por lo general se presenta de junio a agosto. En el siguiente
clima diagrama se presentan las características del agua disponible a lo largo de un año típico.
Fuente: Gobierno Municipal de Ixiamas (2009)

Fig. 3. Clima diagrama para la estación Ixiamas
En la Fig. 3 se aprecia la curva de la precipitación (PP) versus la curva de la Evapotranspiración

Potencial (ETP), ambas curvas están en unidades de milímetros. Se observa que entre los meses de
enero y abril la curva de precipitación es mayor a la curva de la ETP por lo tanto hay un exceso de
agua lo que puede derivar en aumento de las aguas de los ríos y quebradas haciendo difícil el acceso
por caminos de tierra. Entre los meses de mayo a agosto, la curva de la ETP es mayor a la curva de
la PP, existiendo un déficit de agua disponible para las plantas, y en el mes de noviembre se puede
decir que hay una recarga para tener nuevamente excesos en diciembre. Este calendario climático
también coincide con el inicio de las operaciones de aprovechamiento que se inician en el mes de
abril y puede extenderse hasta octubre o noviembre donde nuevamente empieza el período de
lluvias limitando el acceso a las áreas de aprovechamiento de madera.
c) Humedad relativa:
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En promedio los días lluviosos por año llega a 110 días y los meses que más días lluviosos son de
diciembre a marzo o 14 días/mes y los que tienen menos días lluviosos son julio y agosto con menos
de 5 días. El promedio de humedad relativa es de 75% a 85% en toda la región de estudio (CIPTA-
WCS, 2003).
d) Vientos:
Los vientos dominantes son de Este a Oeste, de baja intensidad con velocidades promedio entre 20-
30 km/hora. Según referencias de los comunarios del lugar la época de vientos se inicia en junio y
culmina entre los meses de agosto y septiembre.
5. Coadyuvantes de la alianza
Durante la fase de levantamiento de información con los productores de la asociación se pudo

advertir la presencia de Instituciones públicas como el Gobierno Autónomo Municipal de ixiamas
que brinda todo su apoyo a la Asociación, no coadyuvan al Plan de Alianza Rural, por lo que no
interfieren con el aporte en efectivo, en implementación productiva, en equipamiento y mucho
menos en asistencia técnica.
6. Infraestructura Municipal de apoyo a la producción
La Organización Territorial de Base El Carmen Pecha productores de pulpa de Asai cuenta con una
infraestructura que cuenta con equipos necesario dedicada al apoyo de la producción, sin embargo
cuentan con una sede comunal que es de bien común para las reuniones.
CAPITULO II: SITUACION DEL NEGOCIO SIN EL PAR (Condiciones Generales de la OPP
Organización Territorial de Base el Carmen Pecha de productores de pulpa de Asai).
2.1. Capacidad Administrativa de la Organización Territorial de Base El Carmen Pecha
Respecto a la situación legal de la Organización, se puede concluir en que está reconocida

legalmente por el suscrito prefecto del Departamento o Subprefecto de la provincia y el Secretario
General de la prefectura.
Por otro lado y para fines de control del Plan de Alianza, existe la necesidad de contar con dos
Comités; un Comité de Administración y un Comité de Monitoreo.
El Comité de Administración tiene como objetivo gestionar con eficiencia y economía la ejecución
de las actividades definidas en el Plan de Alianza, llevando las cuentas contables y bancarias de la
Organización, en este sentido se tiene definido los integrantes del Comité de Administración y
Monitoreo, los mismos que se detallan a continuación:
Comité de Administración conformado por:

Presidente: Leónidas Zambrana Sea
Strio. Acta: Carmen Juana Ortiz Negrete
Strio. Adrian Mariano Macuapa Idagua
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Aspectos administrativos de la Organización
Cuenta con los documentos requeridos para la ejecución del Proyecto.
Si las realiza bajo normas y reglamentos internos.
Garantizan la contraparte con la misma venta de la producción.
Cuentan con normas y registros para el manejo de bienes comunes
Cuenta con derecho propietario sobre terrenos para la construcción de bienes comunes
OPP para implementar un Plan de Alianza. Que permite identificar las siguientes variables:
2.2. Capacidad Productiva de la Organización

Los productores de la Organización de productores de pulpa de Asai, tienen una experiencia en el
rubro de producción o preparado de jugos de asaí durante 22 años en promedio, de acuerdo a las
encuestas aplicadas a los productores, producción que realizan de forma orgánica ya que no utilizan
ningún tipo de productos químicos en toda la cadena proceso de asai.
A su vez la Organización cuenta con un centro de acopio de Asai por lo que el traslado y la
comercialización del producto lo realizan en el camino carretero más cercano a cada lote productor,
costo que se reducirían si contaran con una herramienta que les ayude a llevar el producto en una
mayor cantidad.
Aún no cuenta con un administrador o contador que realice el manejo de las cuentas económicas y
contables de la Organización. Por otro lado la oportunidad de generar una alianza de negocio con el
comprador y la de alcanzar a obtener financiamiento por parte del Proyecto Alianzas Rurales “PAR”
general compromiso real por parte de la organización los asociados lo que asegura la sostenibilidad
de la alianza de negocio.
2.3. El sistema de Acopio actual que implementa la Organización de productores de pulpa de

Asai
En esta etapa el mantenimiento de los frutos cosechados de asai, se las realiza de manera
convencional.
La cosecha de los frutos se lo realiza de manera convencional lastimando a la plantación por la

altura que estos cuentan.
En la etapa de cosecha y lavado, en la etapa de cosecha ellos lo seleccionan los frutos de buena
calidad, en la etapa de lavado ellos emplean en agua caliente los frutos de asai remojando de 25 a
30 minutos a una temperatura de 23º C para lavar el asai y de esa forma entregar el producto de
manera limpia.
En el Traslado y comercialización ellos llevan el producto al lugar de venta que es en el mismo pueblo
de Ixiamas, en el lomo o la espalda, utilizando más horas de trabajo y haciendo una mala
manipulación del producto.
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2.4. Costos de la OPP
En la situación inicial “Sin PAR” los productores de asai tienen que cubrir un costo que les puede causar pérdidas económicas por el deterioro de
los frutos de asai que el traslado se realiza rústicamente. Por tal motivo se implementará en el lugar de cosecha un contenedor frigorífico, para
contrarrestar las pérdidas del producto. Toda esta información se encuentra descrita en la siguiente tabla.
Tabla 2: Tabla de registro de costos para cada etapa productiva (asai)
COSTO
TIPO DE TOTAL COSTO TOTAL
COSTO (fijo ANUAL AÑO COSTO TOTAL COSTO TOTAL COSTO TOTAL COSTO TOTAL COSTO TOTAL COSTO TOTAL COSTO TOTAL COSTO TOTAL COSTO TOTAL ANUAL AÑO
Nro ITEM o variable) 0 ANUAL AÑO 1 ANUAL AÑO 2 ANUAL AÑO 3 ANUAL AÑO 4 ANUAL AÑO 5 ANUAL AÑO 6 ANUAL AÑO 7 ANUAL AÑO 8 ANUAL AÑO 9 10
PRIMERA ETAPA PRODUCCIÓN
1 Preparación del terreno CV 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2 Preparación del terreno CF 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
3 Siembra CV 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
4 Siembra CF 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
5 Labores Culturales CV 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
6 Labores Culturales CF 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
7 Cosecha CV 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
8 Cosecha CF 0,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00
SEGUNDA ETAPA ACOPIO Y COMERCIALIZACIÓN
9 Pos cosecha CV 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
10 Pos cosecha CF 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
11 Labores de Acopio CV 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
12 Labores de Acopio CF 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
13 Labores de Comercialización CV 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
14 Labores de Comercialización CF 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00
10
TERCERA ETAPA ADMINISTRACIÓN
15 Administración CV 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
16 Administración CF 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
17 Certificación CV 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
18 Certificación CF 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
COSTO TOTAL 329.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00
2.5. Ingresos de la Organización de productores de pulpa de Asai sin PAR
En la situación inicial “Sin PAR” los productores no reciben ningún ingreso económico, aunque se realizan cosechas de asai dentro de la asociación,
el despulpado de asai no se puede empezar por falta de algunos equipos.
El registro de los ingresos corresponde específicamente al ingreso de la comercialización de los mismos y no incluye cuantificación alguna del valor
del autoconsumo. En ese sentido se diferencia del valor de la producción total que es destinada tanto al mercado como al autoconsumo.
2.6. Flujo de Caja sin PAR
La siguiente tabla nos muestra el flujo de fondos correspondiente a la “Situación Sin PAR”, en donde se aprecia los ingresos generados anualmente
por la actividad desarrollada y sus respectivos costos de producción.
11
Flujo de caja sin PAR
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total
Ingresos
Producto Principal 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 22.575.000,00
Producto Secundario o sub producto 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
TOTAL INGRESOS 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 22.575.000,00
Costos
PRODUCTO PRINCIPAL
Primera Etapa: Producción 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 26.250.000,00
Segunda Etapa: Acopio y Comercialización 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 3.290.000,00
Tercera Etapa: Administración 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
PRODUCTO SECUNDARIO O SUB PRODUCTO
Primera Etapa: Producción 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Segunda Etapa: Acopio y Comercialización 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
COSTOS FINANCIEROS 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
DEPRECIACIONES 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
TOTAL COSTOS 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 2.954.000,00 29.540.000,00
Ingresos – Costos -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -6.965.000,00
Inversión 0,00 0,00 0,00
Amortización 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Depreciaciones 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Valor de rescate 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
TOTAL INVERSIONES 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
SALDO DE CAJA 0,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -696.500,00 -6.965.000,00
12
Tabla 3: Modelo de Flujo de Caja para la Situación Sin PAR
RESUMEN DE INGRESOS
SIN PAR
INGRESO INGRESO INGRESO INGRESO INGRESO INGRESO INGRESO INGRESO INGRESO INGRESO INGRESO
Nro PRODUCTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
1 PRODUCTO PRINCIPAL 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00
2 PRODUCTO SECUNDARIO O SUB PRODUCTO 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
INGRESO TOTAL 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00 2.257.500,00
13
2.7. Situación Social de la Asociación de productores de pulpa de Asai sin PAR III
Se realiza la identificación del estado actual de la organización a través de un diagnóstico

organizacional e identificación de riesgos (internos y externos) con el fin de establecer estrategias
de mitigación social que permitirán identificar las potencialidades de la Asociación de productores
de pulpa de Asai a través de preguntas dirigidas que responderán lo siguiente:
Tabla 9: Análisis Interno y Externo de la Asociación de productores de pulpa de Asai sin PAR
ANALISIS INTERNO DE LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE ANÁLISIS EXTERNO DE LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE
PULPA DE ASAI PULPA DE ASAI
Aspectos de Manejo Normativo y legal de la Asociación de Relacionamiento de la Organización de productores de pulpa

productores de pulpa de Asai. de Asai con el entorno social.
- Ellos se rigen según sus normas de reglamentos - La Organización tiene buena relación con el
internos para sus rendiciones de cuentas, entorno de la comunidad y el municipio.
sanciones y otros.
Nivel de compromiso de los socios y de la Organización de Experiencia de la Asociación de productores de pulpa de Asai
productores de pulpa de Asai en la ejecución y operación. en la ejecución de proyectos.
- El compromiso es bastante serio, ya que ellos - Ellos tienen experiencia en la ejecución de
tiene una visión de formar una microempresa, proyectos.
siendo que son productores orgánicos en asaí.
14
2.8. Situación Ambiental y de Cambio Climático Sin PAR
Se realizó la evaluación ambiental del proyecto que se realizara de acuerdo a la Lista de Verificación
Ambiental, por lo que el resultado de esta evaluación muestra que la ejecución del proyecto no
presenta un riesgo ambiental para la zona, donde también se adjunta un Documento de
Certificación como zona de productores agroambientales y/o producción orgánica. En este sentido,
no se requiere realizar la evaluación ambiental completa.
Por otro lado, las palmitos de asai son de ciclo productivo perenne con una vida útil de más de diez
años, se los puede clasificar como un monocultivo ya que no se realiza la rotación de cultivo, pero
con la salvedad de que aportan materia verde al suelo por la caída de sus hojas lo que genera materia
degradable y reconstituye el recurso suelo aportando a la fertilidad del suelo y favoreciendo la
conservación del medio ambiente.
Tabla 10. Caracterización Ambiental de la OPP sin PAR
CARACTERIZACIÓN AMBIENTAL DESCRIPCIÓN

Identificar como realizan el tratamiento de residuos Solo algunos socios, realizan el enterrado de los
sólidos y líquidos sólidos al pie de quebradas. Sobre los líquidos el
desembocado es hacia el rio.
Utilizan equipos de protección personal en la actividad No utilizan.
productiva?
Identificar los productos químicos utilizados sin PAR Solo manejan insecticida orgánico, realizado
artesanalmente con diferentes plantas.
Nombrar el conocimiento de manejo de suelos, manejo Realizan cultivos de kudzu tropical. Mantienen el
de praderas nativas en la actividad desempeñada. suelo cubierto mantiene y estabiliza su
temperatura evitando calentamientos o
enfriamientos excesivos, creando el hábitat
propicio para la actividad biológica, usando de
cobertura permanente incrementa la materia
orgánica hace que las propiedades físicas,
químicas y biológicas se mantengan o se mejoren
atreves del tiempo como abono verde.
Identificar las has. de producción con certificación Ninguno de los socios socios tienen la certificación
orgánica sin PAR de los beneficiarios.
Tabla 12. Calendario de principales amenazas climáticas identificadas en la actividad

productiva sin PAR
ACTIVIDAD AGRICOLA
CICLO
Deshierbe, Cosecha y lavado, Traslado y Comercialización.
PRODUCTIVO
MESES ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGOST SEPT OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGOST SEPT OCT NOV DIC
AMENAZAS
CLIMATICAS**
AMENAZAS DE
X X X X X X X
LLUVIA
15
2.9. Análisis de la demanda
De acuerdo a la información recabada, el palmito de asai es una planta silvestre no muy conocida
en los mercados públicos.
La demanda del fruto de asai no se muestra en los mercados por lo que es un fruto silvestre y no
muy conocido por el público aunque en Ixiamas se consume en refrescos preparados de manera
artesanal en pequeñas cantidades. Por otro lado, respecto al precio de compra del producto, en la
situación Sin PAR existe un precio promedio de entre 100.- Bs/qq, en la situación Con PAR este
precio se mantendrá en su precio desde 100 Bs/qq. En cambio el producto se incrementara
contrarrestando las pérdidas, esto debido a que se cumple con las exigencias de calidad del
comprador.
Tabla 13: Presentación de especificaciones técnicas de cantidad, precio y oportunidad

Número de
Cantidad en Cantidad
Unidad local Factor de Precio/Unidad entregas
Producto unidades de en t / l /
de medida conversión esperada esperado
uso local Unidades
por año
Principal (Según Qq 75 21,73 1208,00 2173 6
calidad)
A su vez las características de calidad del producto que requieren los compradores se mencionan en
la siguiente tabla.
Tabla 14: Presentación de especificaciones de calidad
Producto Especificaciones técnicas

Principal (Según Asai (Euterpe precatoria), Asai orgánico, de buen tamaño con maduración
calidad) uniforme,
2.10. Análisis de Oferta

En la situación actual producen producción anual de 375 ± 78 toneladas de fruta. De un producto
convencional de 46kg. Además por el manejo inadecuado del producto ocasionando daño físico y
perdida del producto.
La planta a construir debe tener una capacidad de producción de pulpa de un mínimo de 500
toneladas por año. Si consideramos que la producción podría durar un máximo de 6 meses desde
que se inicia la recolección de la fruta en el bosque hasta que concluye con el despulpado de todo
lo acumulado en la planta despulpadora, entonces se estima que la capacidad mensual debería ser
de 83,3 toneladas/mes y 3,78 Tn/dia lo que equivale a 3780Kg/dia. Por lo tanto, la capacidad
instalada debería ser de 4000Kg de fruta fresca por dia. Asumiendo un rendimiento de 25% de la
transformación de fruta fresca en pulpa de asai, se estaría produciendo 1000 kg de pulpa por dia.
16
2.11. Identificación del Problema
La siguiente figura muestra el árbol de problemas (causa – efecto), realizado en base a la

información recabada de la asociación, falta de mercado y perdidas por el deterioro de la fruta, en
donde se identificó como principal problema la inadecuada calidad del producto y el deterioro del
mismo, como efecto de este problema se encuentra identificado el bajo precio de venta lo que
ocasiona que los ingresos familiares se reduzcan, el problema genera que la gente de la
Organización se encuentre insatisfecha por no tener un acopio de almacenamiento o de reserva en
el mismo lugar de cosecha lo que ocasiona la ruptura de reducir las pérdidas.
Entre las principales causas que origina el problema central se encuentra los siguientes debido a que
los productores no cuentan con equipos e almacenaje (frigorífico) que ayuden a reducir las pérdidas
así también como un mejor manejo integrado de plagas, en el deshoje el mejor alcance a las hojas
que quitan alimento a la producción (escalera por la pérdida de calidad en el traslado del producto
y por el inadecuado manejo de la cosecha (carretilla), ocasionando a su vez por que los productores
no cuentan con herramientas adecuadas que les permitan mejorar la cosecha y traslado del
producto.
Realzando a la información obtenida para mostrar un mejor producto hacen el lavado del asai de
manera convencional con agua caliente, para esto la comunidad carece de energía eléctrica y el
acceso a este es lejano lo que les inclina a hacer almacenamiento en refrigeradores, ya que a esto
les facilitaría de gran manera un almacenamiento de mayor capacidad (Contenedor de
almacenamiento de asai).
17
Figura 2. Árbol de problemas
Ingresos familiares reducidos
Costos altos en Producción Agente de mercado insatisfecho
Costo de Producción elevada y condiciones

Inadecuadas en manejo del producto
Inaccesibilidad a la Manejo inadecuados del

Baja calidad en el
adquisición de equipos asai en la cosecha
manejo de asai
de corte por parte de
los productores
Manejo inadecuado y Pérdida de calidad en
perdida del producto el traslado del Desconocimientos de
en la Cosecha producto nuevas tecnologías
productivas
Productores no cuentan Productores no

con herramientas que cuentan con
faciliten la cosecha y pos herramientas para el
cosecha del producto traslado del producto
2.11. Identificación de Soluciones
Identificado el problema principal se plantean alternativas para dar solución al problema priorizado,
en este sentido se plantea la implementación de equipos que reduzcan los jornales de trabajo para
el mantenimiento de fruto de asai y por tanto reduzcan las perdidas, a su vez se plantea la
implementación del equipo (frigorifico) que permitan llegar a un mejor alcance en el acopio ya que
con este podrán realizar con más facilidad de almacenar la fruta de asai y con esto reducir las
pérdidas del producto, así también el (Contenedor frigorífico de almacenamiento de asai).
Por otro lado es muy necesario incorporar capacitación y asistencia técnica para manejo integrado
de plagas, juntamente con la asistencia en contabilidad para capacitar a manejar mejor los ingresos
de los beneficiarios.
La siguiente figura muestra la identificación de soluciones (causa – efecto).
18
Figura 3. Identificación de soluciones
Aumentará el ingreso familiar

incrementado
Reducción en costos de producción Agente de mercado satisfecho
incrementados
Reducción en costos de producción de

asaí
Manejo adecuado de
Accesibilidad a la Mejoramiento en la
cosecha
adquisición de equipos calidad y producción
para el acopio
Manejo adecuado y Reducida pérdida de
reducida perdida en la Conocimiento
calidad en el traslado
Cosecha adecuado los equipos
del producto
de acopio
Productores contaran con Productores cuentan

herramientas básicas para con herramientas para
la cosecha el traslado del
producto
CAPITULO IV. SITUACION DEL NEGOCIO CON EL PAR II

4.1. Inversiones de la OPP para desarrollar el negocio
La ejecución del Plan de Alianza requiere la implementación de las siguientes inversiones para ser
financiadas con recursos del PAR y de la OPP requeridas por los productores.
1. Frigorifico.- Incidirán directamente en la presentación del producto, ya que se generará un

producto limpio y lavado, mejorara la venta con menos perdidas en un 10%.
2.
3. A.T. en Manejo de Cultivo y Manejo Integrado de Plagas MIP El 85% de los socios adquieran
nuevos conocimientos con capacitaciones teóricas y prácticas sobre manejo integrado de
plagas, a su vez la elaboración de abonos orgánicos permitirá incrementar la producción y
el manejo de bioles y biopesticidas.
4. A.T. Fortalecimiento Organizacional y Manejo Administrativo Contable.- Para la adecuada

ejecución de actividades del plan de alianza, el 85% de los socios adquieran nuevos
conocimientos con capacitaciones, fortaleciéndose organizacionalmente y manejo
contable.
2 Descripción de la eficacia de las Inversiones
19
Equipo Frigorífico.- Incidirán directamente en la presentación del producto, ya que se generará un producto limpio y lavado, incidiendo
indirectamente en el incremento del precio por tonelada, se prevé un incremento en el precio de venta.
A.T. en Manejo de Cultivo y Manejo Integrado de Plagas MIP.- Que permitirá desarrollar capacidades en la forma de control y prevención de plagas
y enfermedades, a los productores de la OPP, a su vez la elaboración de abonos orgánicos permitirá incrementar la producción.
A.T. Fortalecimiento Organizacional y Manejo Administrativo Contable.- Para la adecuada ejecución de actividades del plan de alianza, con los
respectivos registros contables y administrativos.
Tabla 17: Tabla de Inversiones
CARACTERIZACIÓN
MMA(1) / CC(2) / PRECIO Porcentaje Aporte Porcentaje
MMS(3) DETALLE UNIDADES CANTIDAD UNITARIO TOTAL Fuente PAR PAR Propio OPP
Frigorífico Global 2,00 104550,00 209.100,00 146.370,00 70,00 62.730,00 30,00
Carretilla Global 30,00 600,00 18.000,00 12.600,00 70,00 5.400,00 30,00
Escalera Global 30,00 650,00 19.500,00 13.650,00 70,00 5.850,00 30,00
Motor de luz Global 1,00 3000,00 3.000,00 2.100,00 70,00 900,00 30,00
SEMOVIENTES
INSUMOS
A.T. en Manejo de cultivo y Manejo Integrado de
Plagas MIP Consultor 1,00 7000,00 7.000,00 4.900,00 70,00 2.100,00 30,00
A.T. Fortalecimiento Organizacional y Manejo
Administrativo Contable Consultor 1,00 7000,00 7.000,00 4.900,00 70,00 2.100,00 30,00
TOTAL INVERSIÓN 263.600,00 184.520,00 70,00 79.080,00 30,00
20
4.2. El sistema de producción y gestión productiva que alcanzará la OPP
Las actividades con PAR II, dentro de las labores culturales serán: el acopio se realizara en el mismo lugar de la cosecha ya que se implementara
con el equipo de frigorífico que sirve para conservar los productos y esto reducirá las pérdidas por los traslados que se realizaba
convencionalmente, manteniendo en todo el tiempo en conservación de la fruta de asai.
4.3. La Gestión Social que implementará la OPP CON PAR
La siguiente tabla muestra las estrategias de mitigación de riesgos sociales.

Tabla 18: Estrategias de Mitigación de Riesgos Sociales con PAR III
Respuesta la Estimado Nivel de ESTRATEGIA DE
ACCIONES RESPONSABLE
Pregunta Riesgo* MITIGACION
(d) (e )
(a) (b) (c )
ANÁLISIS DE RIESGOS INTERNOS DE LA OPP
1. Asistencia Técnica en
1.Desconocimiento de Fortalecimiento - Socialización de Estatutos y
estatutos y Organizacional (permita Reglamentos de la
reglamentos de la OPP formar capacidades de Personalidad Jurídica
gestión y manejo de la OPP) -Socialización del Convenio Comité de Administración, A.T.
Alto
entre el PAR III y la OPP Manejo contable y administrativo
2. Debilidad en manejo -Implementar metodologías
administrativo y 2. Asistencia técnica participativas para el
contable (rendición de administrativa y contable desarrollo de las inversiones
cuentas y descargos)
ANÁLISIS DE RIESGOS EXTERNOS DE LA OPP
Desconocimiento del Fortalecimiento Organización del taller Personal técnico del PAR,
manual de Alto administrativo en el manual Ejecución del taller acompañante de alianzas
adquisiciones del PAR de adquisiciones del PAR
21
4.4. La Gestión ambiental y de Cambio Climático que implementará la OPP CON PAR III
Se realizó la evaluación ambiental del plan de alianza de acuerdo a la Lista de Verificación Ambiental
(LVA), por lo que el resultado de esta evaluación muestra que la ejecución de la Alianza no presenta
un riesgo ambiental para la zona, obteniendo calificaciones de +2 y -1 en las variables observadas,
como se observa en la siguiente tabla y de acuerdo al de Evaluación Ambiental, donde también se
adjunta un Documento de Certificación de la zona como zona de productores agroambientales en
Banano. En este sentido, no se requiere realizar la evaluación ambiental completa.
Tabla 19: Plan Ambiental de la OPP con PAR III

Actividades del sub proyecto
Atributo ambiental
Impactos ambientales identificados Valoración de los impactos
afectado
Ejecución Operación
Incremento de niveles de inmisión +1
AIRE
Incremento en los niveles sonoros -1
Cambios en la estructura del suelo debido al uso de equipo en las
-1
labores de arado y otros.
Contaminación del suelo debido al uso de agroquímicos tóxicos (Ej.
Herbicidas) o plaguicidas -1
SUELO
Cambio de uso del suelo +1
Compactación del suelo -1
Incremento en los procesos de erosión +1
Alteración de las propiedades físicas del agua debido a la
+1
sedimentación.
AGUA Deterioro de la calidad del agua por el uso de agroquímicos (ej.
+1
Herbicidas) y plaguicidas
Modificación en los procesos de erosión – sedimentación +1
PAISAJISMO Intrusión visual +1
Eliminación de la cobertura vegetal (deforestación o chaqueos) -1
Degradación de las comunidades vegetales -1
VEGETACIÓN
Modificación de la composición florística -1
Perdida de especies tradicionales de cultivos (agro–biodiversidad) +1
Perturbación a la fauna silvestre -1
Destrucción de los hábitats -1
FAUNA
Proliferación de roedores u otro tipo de animales +1
Perturbación a las Relaciones entre Comunidades Locales +1
MEDIO SOCIAL
Potencial intoxicación por el uso de plaguicidas de los campesinos +1
Generación de empleos +2
MEDIO ECONOMICO
Dinamización de la economía local +2
MEDIO CULTURAL Alteración de los patrones culturales o de cultivo tradicional +1
Tabla 20: Plan de Adaptación al Cambio Climático
22
CAPACIDAD
PRINCIPAL IMPACTO MEDIDA DE
IMPACTO SOBRE ADAPTATIVA DE INDICADORES DE
AMENAZA SOCIO- ADAPTACIÓN AL RESPONSABLES
LA PRODUCCIÓN LOS MONITOREO
CLIMÁTICA ECONÓMICO CC
PRODUCTORES
(a) (b) ( c) (d) (e) (f) (g)
Lluvias e Arrastre de los La pérdida de El manejo de Construcción Plantaciones Comité de
Inundaciones Cultivos y sus producción de del sistema de conservadas con Administración
pérdida del plantaciones, Banano y la gran cable vía con plantaciones de Comité de
producto. hace una gran experiencia con diseños kutsu, para su Monitoreo
reducción de la que cuentan adecuados y retroalimentación Acompañante
ingresos a los les ayuda con otros y abono. Tomando
Productores, favorablemente materiales en cuenta que sus
conlleva a la como tubería plantaciones en su
migración. metálica o con mayoría lo hacen
madera tratada con Cacao, según
proveniente de los productores
bosques esto ayuda a un
cultivados, o mejor balance de
con plásticos crecimiento.
reciclados.
4.5. Capacidad Administrativa CON PAR
La Organización se encuentra tramitando el reconocimiento de su Personalidad Jurídica, ante la

entidad competente, con el compromiso de hacer su seguimiento respectivo y tenerlo al día para
cuando sea su requerimiento.
La obtención del NIT de OPP, se la realizara posterior a la firma de contrato.
Ya tienen conformado el comité administrativo y el comité de monitoreo.
Tabla 21: Conformación de Comités CON PAR
FUNCION Y/O TAREA ADMINISTRATIVA RESPONSABLE

Conformación de un Comité de Administración 1. Presidente: Leonidas Zambrana Sea
2. Strio. de Acta: Negrete
3. Strio de hacienda:
4.6. Formación de Fondo Rotatorio para Insumos
La implementación del presente Plan de Alianza no contempla la adquisición de insumos

productivos por lo que no se requiere la formación de un fondo rotatorio para los insumos, ya que
todas las inversiones se realizan por única vez y no por año, lo que no se justifica realizar este fondo
rotatorio para este caso.
23
4.7. Costos CON PAR de la OPP
Ingresos de la OPP CON PAR II
En la situación “Con PAR II” los productores de la OPP reciben un ingreso anual. se encuentra
descrita en las siguientes tablas.
La presentación de los ingresos se realizará de la siguiente forma:
24
Tabla 23: Tabla de registro de Ingresos para cada producto y subproducto
CON PAR
INGRESO AÑO INGRESO AÑO INGRESO AÑO INGRESO AÑO INGRESO AÑO INGRESO AÑO INGRESO AÑO INGRESO AÑO INGRESO AÑO INGRESO AÑO
Nro PRODUCTO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 PRODUCTO PRINCIPAL 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00
2 PRODUCTO SECUNDARIO O SUB PRODUCTO 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
INGRESO TOTAL 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00
4.8. Flujo de Caja CON PAR
La siguiente tabla nos muestra el flujo de fondos correspondiente a la situación “Con PAR ”, bajo un horizonte de 10 años, en donde se aprecia los
ingresos generados anualmente por la actividad desarrollada y sus respectivos costos de producción.
Tabla 24: Flujo de Caja Con PAR

FLUJO DE CAJA Con Proyecto AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total
Ingresos
Producto Principal 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 23.887.500,00
TOTAL INGRESOS 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 2.388.750,00 23.887.500,00
Costos
PRODUCTO PRINCIPAL
Primera Etapa: Producción 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 2.625.000,00 26.250.000,00
Segunda Etapa: Acopio y Comercialización 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 329.000,00 3.290.000,00
25
COSTOS FINANCIEROS 18.452,00 16.606,80 14.761,60 12.916,40 11.071,20 9.226,00 7.380,80 5.535,60 3.690,40 1.845,20 101.486,00
DEPRECIACIONES 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 573.375,00
TOTAL COSTOS 3.029.789,50 3.027.944,30 3.026.099,10 3.024.253,90 3.022.408,70 3.020.563,50 3.018.718,30 3.016.873,10 3.015.027,90 3.013.182,70 30.214.861,00
Ingresos - Costos -641.039,50 -639.194,30 -637.349,10 -635.503,90 -633.658,70 -631.813,50 -629.968,30 -628.123,10 -626.277,90 -624.432,70 -6.327.361,00
Inversión 79.080,00 209.100,00 174.720,00 462.900,00
Amortización 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 184.520,00
Depreciaciones -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -573.375,00
Valor de rescate 0,00 0,00 0,00 -20.910,00 0,00 0,00 0,00 -17.472,00 0,00 -114.675,00 -153.057,00
TOTAL INVERSIONES 79.080,00 -38.885,50 -38.885,50 -38.885,50 149.304,50 -38.885,50 -38.885,50 -38.885,50 118.362,50 -38.885,50 -153.560,50 -79.012,00
SALDO DE CAJA -79.080,00 -602.154,00 -600.308,80 -598.463,60 -784.808,40 -594.773,20 -592.928,00 -591.082,80 -746.485,60 -587.392,40 -470.872,20 -6.248.349,00
26
Capítulo V: EVALUACION FINANCIERA DEL NEGOCIO
5.1. Cálculo del Flujo de Fondos Incremental del Proyecto

La siguiente tabla muestra el flujo de fondos incremental del plan de alianza.
Tabla 25: Cálculo del Flujo de Fondos Incremental con Proyecto.
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total
Ingresos
Producto Principal 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 1.312.500,00
TOTAL INGRESOS 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 1.312.500,00
Costos
PRODUCTO PRINCIPAL
DEPRECIACIONES 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 573.375,00
TOTAL COSTOS 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 573.375,00
Ingresos - Costos 73.912,50 73.912,50 73.912,50 73.912,50 73.912,50 73.912,50 73.912,50 73.912,50 73.912,50 73.912,50 739.125,00
Inversión 263.600,00 0,00 0,00 0,00 209.100,00 0,00 0,00 0,00 174.720,00 0,00 0,00 647.420,00
Amortización 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 184.520,00
Depreciaciones -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -573.375,00
Valor de rescate 0,00 0,00 0,00 -20.910,00 0,00 0,00 0,00 -17.472,00 0,00 -114.675,00 -153.057,00
27
TOTAL INVERSIONES 263.600,00 -38.885,50 -38.885,50 -38.885,50 149.304,50 -38.885,50 -38.885,50 -38.885,50 118.362,50 -38.885,50 -153.560,50 105.508,00
SALDO DE CAJA -263.600,00 112.798,00 112.798,00 112.798,00 -75.392,00 112.798,00 112.798,00 112.798,00 -44.450,00 112.798,00 227.473,00 633.617,00
VAN 12.81% 211.348,67
TIR 31%
5.2. Cálculo del Flujo de Fondos Incremental Privado

En la siguiente tabla de muestra el flujo de fondos privado en donde se representa la contribución de la alianza a la economía de la OPP.
Tabla 26: Obtención del Flujo de Caja Incremental Privado
FLUJO DE CAJA Incremental privado AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total
Ingresos
Producto Principal 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 1.312.500,00
TOTAL INGRESOS 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 131.250,00 1.312.500,00
Costos
PRODUCTO PRINCIPAL
COSTOS FINANCIEROS 18.452,00 16.606,80 14.761,60 12.916,40 11.071,20 9.226,00 7.380,80 5.535,60 3.690,40 1.845,20 101.486,00
28
DEPRECIACIONES 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 57.337,50 573.375,00
TOTAL COSTOS 75.789,50 73.944,30 72.099,10 70.253,90 68.408,70 66.563,50 64.718,30 62.873,10 61.027,90 59.182,70 674.861,00
Ingresos - Costos 55.460,50 57.305,70 59.150,90 60.996,10 62.841,30 64.686,50 66.531,70 68.376,90 70.222,10 72.067,30 637.639,00
Inversión 79.080,00 0,00 0,00 0,00 209.100,00 0,00 0,00 0,00 174.720,00 0,00 0,00 462.900,00
Financiamiento 184.520,00
Amortización 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 18.452,00 184.520,00
Depreciaciones -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -57.337,50 -573.375,00
Valor de rescate 0,00 0,00 0,00 -20.910,00 0,00 0,00 0,00 -17.472,00 0,00 -114.675,00 -153.057,00
TOTAL INVERSIONES 263.600,00 -38.885,50 -38.885,50 -38.885,50 149.304,50 -38.885,50 -38.885,50 -38.885,50 118.362,50 -38.885,50 -153.560,50 105.508,00
SALDO DE CAJA -263.600,00 94.346,00 96.191,20 98.036,40 -88.308,40 101.726,80 103.572,00 105.417,20 -49.985,60 109.107,60 225.627,80 532.131,00
VAN 12.81% 146.063,73
TIR 25%
29
5.3. Parámetros o indicadores de Evaluación de las inversiones de la OPP
Los parámetros de evaluación del plan de alianza están en base a los indicadores financieros del
Valor Actual Neto del Flujo incremental del proyecto, Valor Actual Neto del Flujo Privado, la Tasa
Interna de Retorno del Flujo incremental del proyecto, la Tasa Interna de Retorno del Flujo Privado,
la Relación Beneficio Costo del Flujo incremental del proyecto, la Relación Beneficio Costos del Flujo
Privado y el Apalancamiento financiero para el Flujo privado.
Los resultados de la evaluación financiera se presentarán de la siguiente tabla:
Tabla 27: Presentación de resultados de la Evaluación
PARÁMETROS DE EVALUACIÓN
EVALUACIÓN CON EVALUACIÓN
PROYECTO PRIVADA
TIR 31% 25%
VAN 211.348,67 146.063,73
RBC 1,32 1,61
APALANCAMIENTO FINANCIERO 1,16
Punto de equilibrio Producto principal AÑO 1 8,49
5.6. Análisis de Sensibilidad

El análisis de sensibilidad del plan de alianza se muestra en la siguiente tabla, en donde se
consideran diferentes escenarios de cambio porcentual de ±15%, ±10%, ±5% en los costos de
insumos, en la cantidad producida y en los precios de venta del producto, por lo que el Plan de
Alianza es sensible respecto al incremento mayor al 10% en los costos variables.
Tabla 28. Análisis de sensibilidad

SENSIBILIDAD TIR
- -
15% 10% -5% 0% 5% 10% 15%
22 25
Sensibilidad al precio 16% 19% % % 28% 31% 34%
22 25
Sensibilidad a la cantidad producida 16% 19% % % 28% 31% 34%
11 25
Sensibilidad al costo variable 3% 6% % % 28% 41% 56%
207 145 85 25 #¡NUM #¡NUM #¡NUM
Sensibilidad al costo fijo % % % % ! ! !
25 25
Sensibilidad al costo de insumos 25% 25% % % 25% 25% 25%
25 25
Sensibilidad al costo de materiales 25% 25% % % 25% 25% 25%
30
Sensibilidad al costo de Mano de Obra 25 25
Contratada 25% 25% % % 25% 25% 25%
Sensibilidad al costo de Mano de obra 25 25
familiar 25% 25% % % 25% 25% 25%
25 25
Sensibilidad al costo de Servicios 25% 25% % % 25% 25% 25%
25 25
Sensibilidad al costo de Mantenimiento 25% 25% % % 25% 25% 25%
Capítulo VI: EJECUTANDO EL NEGOCIO
6.1. Objetivos de la OPP

a) Objetivo General
Disminuir las pérdidas de asai implementando equipos y herramientas a través de esto
incrementar los ingresos económicos de los socios.
b) Objetivo Específicos
- Implementar equipos para acopiar el fruto de asai .
- Disminuir las pérdidas de fruta de asai,
- Desarrollar capacidades técnicas de los productores, en el maneo integrado del cultivo en
cosecha y almacenado mediante asistencias técnicas
2. Metas de la OPP
a) Meta de Inversión:
- Equipos (Frigorífico) para el acopio fruta de asai .
- Herramientas para la cosecha.
- Asistencia técnica implementada a entera satisfacción de los productores.
3. Matriz de Planificación de Actividades de la OPP

Objetivos, metas y actividades, indicadores, medios de verificación, supuestos.
31
Tabla 30: Matriz de Planificación
Matriz de Planificación
- Disminuir las pérdidas de asai implementando equipos y herramientas a
Objetivo Principal: través de esto incrementar los ingresos económicos de los socios.
I.1. Equipos (Frigorífico) para el acopio fruta de asai.
I.2. Herramientas para la cosecha

Metas de la etapa de inversiones I.3. Asistencia técnica recibida en conformidad por los productores al primer
año de operación del plan de alianza.
DETALLE UNIDADES CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL

Frigorifico Global 2,00 104550,00 209.100,00
Global 0,00
Escalera Global 30,00 650,00 19.500,00
0,00
0,00
SEMOVIENTES
INSUMOS
A.T. en Manejo de cultivo y Manejo Integrado de Plagas MIP Consultor 1,00 7000,00 7.000,00
A.T. Fortalecimiento Organizacional y Manejo Administrativo Contable Consultor 1,00 7000,00 7.000,00
TOTAL INVERSIÓN 263.600,00
32
6.2. Análisis de la situación SIN PAR II y CON PAR II, a través de Indicadores
Para la correcta valoración y medición de los objetivos y metas a cumplir se plantean la necesidad de construir indicadores que nos permitan
evaluar la ejecución de las diferentes actividades del Plan de Alianza.
Tabla 31: Análisis de la situación SIN PAR y CON PAR, a través de Indicadores
SIN PAR (AÑO 0) CON PAR (AÑO 1) VARIACIÓN (%)
PRODUCTO PRODUCTO SECUNDARIO O PRODUCTO PRODUCTO SECUNDARIO O PRODUCTO PRODUCTO SECUNDARIO O

DESCRIPCIÓN PRINCIPAL SUB PRODUCTO PRINCIPAL SUB PRODUCTO PRINCIPAL SUB PRODUCTO
Número de unidades productivas (hectáreas) 350,00 0,00 350,00 0,00 0% #¡DIV/0!
Rendimiento 3,45 0,00 3,45 0,00 0% #¡DIV/0!
Producción (Tonelada, litro, unidad) 1.208,01 0,00 1.208,01 0,00 0% #¡DIV/0!
%Autoconsumo 14% 100% 9% 100% -36% 0%
% Comercialización 86% 0% 91% 0% 6% #¡DIV/0!
Cantidad comercializada (Tonelada, litro, unidad) 1.038,89 0,00 1.099,29 0,00 6% #¡DIV/0!
Cantidad que se vende al comprador 1 de la Alianza

(Tonelada, litro, unidad) 391,29 498,16 27% #¡DIV/0!
Cantidad que se vende al comprador 2 de la Alianza

(Tonelada, litro, unidad) #¡DIV/0! #¡DIV/0!
Cantidad que se vende a otros compradores (Tonelada,

litro, unidad) #¡DIV/0! #¡DIV/0!
Precio que paga el comprador 1 de la Alianza (Bs/Tn,Lt,U) 2.173,00 0,00 2.173,00 0,00 0% #¡DIV/0!
Precio que paga el comprador 2 de la Alianza (Bs/Tn,Lt,U) #¡DIV/0! #¡DIV/0!
Costo unitario de producción (Bs/Tn,Lt,U) 272,35 #¡DIV/0! 2.445,35 #¡DIV/0! 798% #¡DIV/0!
Costo total de producción (Bs) 329.000,00 0,00 2.954.000,00 0,00 798% #¡DIV/0!
33
Ingreso Total OPP (Bs) 2.257.500,00 0,00 2.388.750,00 0,00 6% #¡DIV/0!
% Respecto al total del ingreso 100% #¡DIV/0! 100% #¡DIV/0! 0% #¡DIV/0!
Ingreso neto OPP (Bs) 1.928.500,00 0,00 -565.250,00 0,00 -129% #¡DIV/0!
Ingreso neto socio (Bs) 64.283,33 0,00 -18.841,67 0,00 -129% #¡DIV/0!
Número de días de trabajo efectivo por año de los

miembros de la familia (En el producto) 75,47 0,00 0,00 0,00 -100% #¡DIV/0!
Número de días de trabajo efectivo por año de

trabajadores contratados (En el producto ) 75,47 0,00 0,00 0,00 -100% #¡DIV/0!
Costo un jornal (Bs/Jornal) #¡DIV/0! #¡DIV/0!
Costo Mano de obra familiar 9.380,00 0,00 0,00 0,00 -100% #¡DIV/0!
Costo Mano de obra contratada 9.380,00 0,00 0,00 0,00 -100% #¡DIV/0!
6.3. Medios de Verificación

Los medios de verificación son los instrumentos y procedimientos de medición que aplicados de manera uniforme medirán el indicador de la misma
manera a lo largo del tiempo. Entre los medios de verificación se distinguen dos fuentes principales:
 Las fuentes administrativas referidos a registros productivos, comerciales, contables y otros.
 Las mediciones por lotes, representa una alternativa aplicable mediante la obtención de muestras.
34
6.4. Plan y Cronograma de Implementación CON PAR
Tabla 33: Programación de Plan de Alianza por Hitos
CODIGO: OPP: Organización Carmen Pecha

HITO 1 HITO 2 HITO 3
TOTAL PLAN
Mes: Mes: Mes:
N° INVERSIONES UNIDAD CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL PAR OPP CANTIDAD TOTAL PAR OPP CANTIDAD TOTAL PAR OPP CANTIDAD TOTAL PAR OPP
MAQUINARIA
Y EQUIPO
1 102.585 43.965
Frigorifico Global 2,00 104550,00 209.100,00
3 44.100 18.900
4 12.600 5.400
Escalera Global 30,00 650,00 19.500,00
5 52.500 22.500
6 3.780,00 1.620,00
0,00
0,00
7 4900 2100
SEMOVIENTES
8 4900 2100
INSUMOS
CAPACITACIÓN 342.965,00 146.985,00
Y ASISTENCIA
TÉCNICA
A.T. en Manejo de cultivo y Manejo Integrado de Plagas MIP Consultor 1,00 7000,00 7.000,00 7.000,00
A.T. Fortalecimiento Organizacional y Manejo Administrativo Contable Consultor 1,00 7000,00 7.000,00 7.000,00
TOTAL INVERSIÓN 263.600,00 263.600,00
35
6.7. Recomendaciones para el Acompañamiento
Para la fase de acompañamiento del Plan de Alianza se recomienda lo siguiente:
- Realizar un seguimiento permanente a las cuentas corrientes de las Asociaciones para que
no exista retiros de dinero fuera de las actividades programadas en el Plan de alianza.
- Realizar el seguimiento a los reportes de producción presentado por los productores y
verificar los datos de producción y comercialización.
- Apoyar al comité de Administración en la elaboración de un plan de contraparte para que
no exista retrasos en realizar la solicitud de financiamiento en cada uno de los hitos
programados.
- Acompañar al Comité de Administración en el momento de realizar las cotizaciones para
que no exista acuerdos que perjudiquen la ejecución del plan de alianza.
- Verificar las especificaciones técnicas de los equipos y herramientas adquiridas (calidad de
los productos) antes de proceder al pago respectivo.
36
ANEXOS
37
ANEXO 1.
BOLETA DE ENCUESTA
A LAS FAMILIAS
38
ANEXO I. BOLETA DE ENCUESTA A LAS FAMILIAS
Nombre del Productor:
TENENCIA DE LA TIERRA UNIDAD CANTIDAD
Superficie de tierra disponible (Hectáreas)
Superficie de tierra está destinada al producción del producto

principal (Hectáreas)
Superficie de tierra está destinada al producción del producto

secundario (Hectáreas)
Superficie de tierra en descanso de la OPP (Hectáreas)
Actividades productivas de la familia
TIPO DE PRODUCTO Unidad Rendimiento
PRINCIPAL PRODUCTO
PRODUCIDO POR LA
FAMILIA
39
PRODUCTOS SECUNDARIOS
PRODUCIDO POR LA
FAMILIA
Cantidad Precio de Cantidad Número de

producida venta en destinada para años que se
mensualmente Bs por la venta dedica a la
unidad producción
Producto principal a nivel de

familiar
Productos secundario a nivel

familiar
Tenencia de ganado
Tipo de ganado Número de cabezas Unidad Rendimiento
Tipo de ganado Cantidad producida Precio de Cantidad Número de

mensualmente venta en destinada años que se
Bs por para la dedica a la
unidad venta producción
40
ANEXO 2.
DIAGNOSTICO SOCIAL
41
LISTA DE SOCIOS BENIFICIARIOS DE LA ALIANZA
Numero
de
Primer Segundo Apellido Apellido Apellido Nro Tipo de Lugar de Fecha de Estado Nivel de Ocupacion
Sexo miembros
Nombre Nombre Paterno Materno Esposo Ducumento Ducumento Expidicion Nacimiento Civil Educacion Principal
por
familia
Yhonny Pablo Colque 5617543 C.I. Beni 16/02/1979 H Soltero
Atilio Pascual Siani 5583568 C.I. Beni 17/05/1957 H Soltero 1 Secundario Agricultura
Luciano Idagua 5978133 C.I. La Paz 06/01/1983 H Sltero 1 Basico Agricultura
Adrian Mariano Macuapa Idagua 6759667 C.I. La Paz 25/05/1982 H soltero 5 Primaria Agricultura
Horacio Idagua 5944787 C.I. La Paz 13/07/1975 H soltero 1 Intermedio Agricultura
Casto Portillo Dumay 6176622 C.I. La Paz 04/11/1986 H soltero 8 Intermedio Agricultura
Severo Efren Portillo Gonza 2117515 C.I. La Paz 02/02/1954 H Soltero 1 Intermedio Agricultura
Leonidas Zambrana Sea 3361502 C.I. La Paz 27/06/1965 H Casado 5 Primaria Agricultura
Ervin Dumay 5944790 C.I. La Paz 18/04/1967 H Casado 1 Secundaria Otro
Juan Alavaro Mano 3310325 C.I. La Paz 03/05/1955 H Casado 6 Ninguno Ganadero
Edwin Aldo Huanca Sea 12422669 C.I. La Paz 20/10/1995 H Soltero 7 Bachiller Agricultura
Jose Macuapa Umaday 6176569 C.I. La Paz 06/03/1955 H Soltero 5 Basico Agricultura
Ama de
Pedro Lider Idagua Yarari 6978151 C.I. La Paz 27/04/1975 H Soltero 2 Agricultor casa
Felix Macuapa Beyuma 6759703 C.I. La Paz 28/11/1949 H Soltero 5 Intermedio Agricultor
de
Vicenta Sea Dumay 2305115 C.I. La Paz 05/04/1959 M Casada 4 Basico Otro
Veronica Castro Padilla 6978117 C.I. La Paz 24/09/1988 M Soltera 6 Estudiante Otro
Jesusa Villca Macuapa 11096054 C.I. La Paz 26/12/1998 M Soltera 4 Estudiante Otro
Siriam Macuapa Camaconi 4821942 C.I. La Paz 02/08/1977 M Soltera 6 Primaria Otro
Carmen Juana Ortiz Negrete 9939407 C.I. La Paz 23/06/1990 M soltera 5 Basico Otro
Antonio Castro Quete 6978118 C.I. La Paz H 4 Agricultura
42
Contenido
CAPITULO I: PRESENTACION DEL PLAN DE ALIANZA ............................................. 1
1.1. Resumen Ejecutivo ................................................................................................... 1
2. Objetivos del Plan de Alianza ............................................................................................ 4
4. Caracterización de los miembros de la alianza ................................................................... 4
4.1.- Caracterización de la OPP .......................................................................................... 4
5. Coadyuvantes de la alianza ................................................................................................ 8
6. Infraestructura Municipal de apoyo a la producción .......................................................... 8
CAPITULO II: SITUACION DEL NEGOCIO SIN EL PAR (Condiciones Generales de la
OPP Organización Territorial de Base el Carmen Pecha de productores de pulpa de Asai).
................................................................................................................................................ 8
2.1. Capacidad Administrativa de la Organización Territorial de Base El Carmen Pecha 8
2.2. Capacidad Productiva de la Organización ................................................................... 9
2.3. El sistema de Acopio actual que implementa la Organización de productores de
pulpa de Asai ............................................................................................................ 9
2.4. Costos de la OPP ....................................................................................................... 10
2.5. Ingresos de la Organización de productores de pulpa de Asai sin PAR ............... 11
2.6. Flujo de Caja sin PAR ............................................................................................ 11
2.7. Situación Social de la Asociación de productores de pulpa de Asai sin PAR III...... 14
2.8. Situación Ambiental y de Cambio Climático Sin PAR ............................................. 15
2.9. Análisis de la demanda .............................................................................................. 16
2.10. Análisis de Oferta ................................................................................................... 16
2.11. Identificación del Problema .................................................................................... 17
2.11. Identificación de Soluciones .................................................................................... 18
CAPITULO IV. SITUACION DEL NEGOCIO CON EL PAR II ................................... 19
4.1. Inversiones de la OPP para desarrollar el negocio ........................................................ 19
2 Descripción de la eficacia de las Inversiones .................................................................... 19
4.2. El sistema de producción y gestión productiva que alcanzará la OPP ................... 21
4.3. La Gestión Social que implementará la OPP CON PAR ....................................... 21
4.4. La Gestión ambiental y de Cambio Climático que implementará la OPP CON PAR
III ............................................................................................................................ 22
4.5. Capacidad Administrativa CON PAR .................................................................... 23
4.6. Formación de Fondo Rotatorio para Insumos ........................................................ 23
4.7. Costos CON PAR de la OPP .................................................................................. 24
4.8. Flujo de Caja CON PAR ........................................................................................ 25
Capítulo V: EVALUACION FINANCIERA DEL NEGOCIO ............................................... 27
5.1. Cálculo del Flujo de Fondos Incremental del Proyecto ............................................ 27
5.2. Cálculo del Flujo de Fondos Incremental Privado .................................................... 28
5.3. Parámetros o indicadores de Evaluación de las inversiones de la OPP..................... 30
5.6. Análisis de Sensibilidad............................................................................................. 30
Capítulo VI: EJECUTANDO EL NEGOCIO ...................................................................... 31
6.1. Objetivos de la OPP................................................................................................... 31
43
2. Metas de la OPP ............................................................................................................... 31
3. Matriz de Planificación de Actividades de la OPP .......................................................... 31
6.2. Análisis de la situación SIN PAR II y CON PAR II, a través de Indicadores ........ 33
6.3. Medios de Verificación ............................................................................................ 34
6.4. Plan y Cronograma de Implementación CON PAR ................................................. 35
6.7. Recomendaciones para el Acompañamiento ............................................................ 36
44

Anexo 1.1.1.5 Productores de Pulpa de Asai Ixiamas

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Anexo 1.1.1.5 Productores de Pulpa de Asai Ixiamas

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PROYECTO DE ALIANZAS RURALES

1.1. Resumen Ejecutivo

El principal problema identificado en la asociación de productores de pulpa de Asai es por falta de

UOR: CODIGO ALIANZA:

f. Forma y lugar de entrega: Centro de acopio de la Comunidad Carmen Pecha

f. JUSTIFICACION DE FORTALECIMIENTO SOCIAL, MITIGACION AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMATICO

Tabla 1: Cuadro comparativo del negocio

PRODUCTO PRODUCTO PRODUCTO

2. Objetivos del Plan de Alianza

4. Caracterización de los miembros de la alianza

Tabla 3: Caracterización de la Organización de Productores

Dirección de la OPP: Carmen apecha Teléfono/celular: 67082743

Para llegar al área de manejo de la comunidad, se parte de la localidad de Ixiamas siguiendo el

Uso actual de la tierra

Fuente: Gobierno Municipal de Ixiamas (2009)

En la Fig. 3 se aprecia la curva de la precipitación (PP) versus la curva de la Evapotranspiración

Durante la fase de levantamiento de información con los productores de la asociación se pudo

6. Infraestructura Municipal de apoyo a la producción

2.1. Capacidad Administrativa de la Organización Territorial de Base El Carmen Pecha

Respecto a la situación legal de la Organización, se puede concluir en que está reconocida

Comité de Administración conformado por:

2.2. Capacidad Productiva de la Organización

2.3. El sistema de Acopio actual que implementa la Organización de productores de pulpa de

La cosecha de los frutos se lo realiza de manera convencional lastimando a la plantación por la

Tabla 2: Tabla de registro de costos para cada etapa productiva (asai)

PRIMERA ETAPA PRODUCCIÓN

SEGUNDA ETAPA ACOPIO Y COMERCIALIZACIÓN

2.5. Ingresos de la Organización de productores de pulpa de Asai sin PAR

2.6. Flujo de Caja sin PAR

PRODUCTO SECUNDARIO O SUB PRODUCTO

Inversión 0,00 0,00 0,00

Se realiza la identificación del estado actual de la organización a través de un diagnóstico

Aspectos de Manejo Normativo y legal de la Asociación de Relacionamiento de la Organización de productores de pulpa

CARACTERIZACIÓN AMBIENTAL DESCRIPCIÓN

Tabla 12. Calendario de principales amenazas climáticas identificadas en la actividad

Tabla 13: Presentación de especificaciones técnicas de cantidad, precio y oportunidad

Tabla 14: Presentación de especificaciones de calidad

Producto Especificaciones técnicas

2.10. Análisis de Oferta

La siguiente figura muestra el árbol de problemas (causa – efecto), realizado en base a la

Ingresos familiares reducidos

Costos altos en Producción Agente de mercado insatisfecho

Costo de Producción elevada y condiciones

Inaccesibilidad a la Manejo inadecuados del

Productores no cuentan Productores no

2.11. Identificación de Soluciones

La siguiente figura muestra la identificación de soluciones (causa – efecto).

Aumentará el ingreso familiar

Reducción en costos de producción de

Productores contaran con Productores cuentan

CAPITULO IV. SITUACION DEL NEGOCIO CON EL PAR II

1. Frigorifico.- Incidirán directamente en la presentación del producto, ya que se generará un

4. A.T. Fortalecimiento Organizacional y Manejo Administrativo Contable.- Para la adecuada

Tabla 17: Tabla de Inversiones

4.3. La Gestión Social que implementará la OPP CON PAR

La siguiente tabla muestra las estrategias de mitigación de riesgos sociales.

Tabla 19: Plan Ambiental de la OPP con PAR III

Tabla 20: Plan de Adaptación al Cambio Climático

4.5. Capacidad Administrativa CON PAR

La Organización se encuentra tramitando el reconocimiento de su Personalidad Jurídica, ante la

Tabla 21: Conformación de Comités CON PAR

FUNCION Y/O TAREA ADMINISTRATIVA RESPONSABLE

4.6. Formación de Fondo Rotatorio para Insumos