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GAUFRES

Gaufres moelleuses

Ingredientes 150ml de leite

300g de Farinha 150ml de água

4 ovos 1c café de sal

60g de açúcar 1 saqueta de fermento

75g de manteiga Açúcar baunilhado

1 colher de rum (opcional)

Preparação

Num recipiente deitar a farinha e o sal. Juntar no meio os ovos, a margarina, o leite e água.
Bater bem. Juntar o açúcar, a baunilha e o fermento. Misturar. Deixar repousar cerca de 30
minutos.