UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS MATEMÁTICAS, FÍSICAS Y QUÍMICAS

CARRERA DE INGENIERÍA MECÁNICA

Profesor: Cesar Cevallos

Estudiante: Kleber Felipe Pita Mera

Paralelo: B

Periodo

OCTUBRE 2017 – FEBRERO 2018

 PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
VISCOSIDAD

La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a las deformaciones

graduales producidas por tensiones cortantes o tensiones de tracción.

Es una propiedad física característica de todos los fluidos, el cual emerge de las
colisiones entre las partículas del fluido que se mueven a diferentes velocidades,
provocando una resistencia a su movimiento.

La viscosidad se manifiesta en líquidos y gases en movimiento. Se ha definido

la viscosidad como la relación existente entre el esfuerzo cortante y el gradiente
de velocidad. Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o
viscosidad dinámica. Generalmente se representa por la letra griega μ.

Su fórmula es:
𝑦
μ = ϒ.
𝑣

Su magnitud puede ser:

𝐹 𝑦 𝑁.𝑚
μ = . =[
𝐴 𝑣
𝑚
𝑚2 . 𝑠
]
𝑚
𝑁.𝑆 𝑘𝑔. 2 .𝑆 𝑘𝑔
μ [ 2] o [ 𝑆2 ] [ ]
𝑚 𝑚 𝑚.𝑠

μ [Pa.s]
CAPILARIDAD

La capilaridad es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión

superficial la cual, a su vez, depende de la cohesión del líquido y que le confiere
la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.

Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza

intermolecular o cohesión intermolecular entre sus moléculas es menor que la
adhesión del líquido con el material del tubo; es decir, es un líquido que moja.

Dependiendo del ángulo de contacto, puede ocurrir que el líquido ascienda

(θ < 90°) o descienda (θ > 90°) por un tubo estrecho (capilar) una cierta

altura h, lo que se denomina capilaridad o acción capilar.

En efecto: en el equilibrio, el peso de la

columna de líquido se compensará con la
componente vertical de las fuerzas de
cohesión Fγ cosθ (debida a la tensión
superficial γ). Las fuerzas de adhesión no
intervienen (son perpendiculares a la
superficie del tubo).
 = tensión superficial interfacial (N/m)
θ = ángulo de contacto
ρ = densidad del líquido (kg/m³)
g = aceleración debida a la gravedad (m/s²)
r = radio del tubo (m)

DENSIDAD

Es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia; lo que quiere

decir que entre más masa tenga un cuerpo en un mismo volumen, mayor será
su densidad.
𝑚𝑎𝑠𝑎
Se representa con ρ, su fórmula es ρ =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛

𝑘𝑔 𝑠𝑙𝑢𝑔
Se mide en S.I o en B.G
𝑚3 𝑝𝑖𝑒 3

La densidad es una propiedad que depende de la presión y la temperatura:

ρ = f (P,T)
VOLUMEN

En mecánica de fluidos, se habla de desplazamiento (o volumen desalojado)

cuando un objeto se sumerge en un fluido, desplazándolo al ocupar su lugar. El
volumen del fluido desplazado puede ser medido y, a partir de esto, se puede
deducir el volumen del cuerpo sumergido (que debe ser exactamente igual al
volumen del fluido desalojado)

FORMULAS

v= m / ρ

Donde:

v = volumen m³

m= masa kg

ρ = densidad kg/m³

PESO ESPECÍFICO

Se define como peso específico al peso de un fluido por su unidad de volumen.

Se obtiene dividiendo un peso conocido de una sustancia entre el volumen que

ocupa.

Se denota con la letra griega = g, y mediante la siguiente ecuación:

𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑜𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑁
Pe =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑞𝑢𝑒 𝑜𝑐𝑢𝑝𝑎 𝑚3

También podemos calcular el peso específico como la densidad multiplicada

por la aceleración de la gravedad.

Pe = ρ . g