DESARROLLO SOSTENIBLE “EL DESARROLLO QUE SATISFACE LAS NECESIDADES DEL PRESENTE SIN

COMPROMETER LA CAPACIDAD DE LAS FUTURAS GENERACIONES PARA SATISFACER SUS PROPIAS

NECESIDADES”1

En cuanto a esta afirmación de desarrollo sostenible según organismos internacionales, a través

del tiempo se está viendo afectada por los Organismos genéticamente modificados OGM, ya que a
través de diferentes estudios se encuentra que estos son perjudiciales a la salud (estudios todavía
inconclusos y no aceptados por los protectores de OGM).

Los OGM o transgénicos son organismos en los cuales el material genético ha sido alterado de
modo artificial (http://www.who.int/foodsafety/publications/biotech/en/20questions_es.pdf),
dándole a estos propiedades de senescencia, las cuales impiden la muerte celular del fruto
evitando que estos tengan un proceso de maduración adecuado2; pero este no es el problema, no
en ciertos alimentos, el problema es que debido a la proliferación y producción a gran escala se
vean afectado otro tipo de alimentos y simplemente la naturaleza entienda que no queremos
frutos maduros (siendo extremadamente radical a mi punto de vista).

Se sabe qué pues la seguridad alimentaria se verá afectada por las nuevas propiedades de esto
OGM, y aunque en el mundo actual no hay escases de alimentos para toda la población, si no que
no hay una disposición para alimentar a los necesitados, las grandes compañías como Monsanto y
otras, querrán aprovechar este tipo de afirmaciones (producción a escala significa acabar con el
hambre mundial) para seguir modificando transgénicos. El gran problema de esto como pasa en
México, país de frontera con estados unidos y que comparte grandes espacios de cultivos, es que
gracias a la polinización de los cultivos, el maíz de origen mexicano está siendo evolucionado a un
maíz con pro piedades trans, y Monsanto con leyes de patentes quiere incurrir a que todos los
productos con estas características son exclusivamente de ellos y nadie los puede re-sembrar o
vender3.

Asi pues aunque la finalidad de la biotecnología sea el mejoramiento genético de los cultivos para
el fortalecimiento anti plagas y mayor productividad a gran escala, este está afectando en gran
medida a cultivadores de origen y a la salud humana (caso de glifosato y experimento con
roedores alimentados con productos trans). La pregunta en cuestión seria, ¿Es necesario la
modificación de algo tan perfecto en plantas y seres humanos (CRISPR) para el agrado de algunos
bolsillos y algún ultra ego de la sociedad? .

1
Naciones unidas. Informe de la comisión mundial sobre el medio ambiente y el desarrollo [monografía en
internet]. Naciones unidas: Asamblea general; 1987 [consultado el 24 de noviembre de 2017]. Disponible en:
http://www.un.org/es/comun/docs/?symbol=A/42/427
2
http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&note=70
3
http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Agricultura--sustentable--y-transgenicos/Transgenicos-
ni-maiz/Monsanto-en-el-mundo/