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Receita de Torta gelatinada

Por Clotilde

Ingredientes

1 pacote de biscoito maisena (200g)


4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
1 envelope de gelatina em pó sabor morango
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Triture os biscoitos no liquidificador, retire e misture com a manteiga.


Com essa massa, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 20cm de
diâmetro e reserve.
Hidrate a gelatina sem sabor na água e dissolva em banho mariae dissolva em banho
maria.
Prepare a gelatina de morango de acordo com as instruções da embalagem.
Coloque as duas gelatinas no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado,
batendo bem.
Despeje na fôrma reservada e leve ao fogo médio à geladeira por 3 horas ou até firmar.
Retire e desenforme.
Sirva gelada.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 1 hora

Tempo de descanso: 3 horas

Dificuldade: Fácil