Você está na página 1de 1

Olá "amigos" Bimby,

Hoje venho recordar-vos as funcionalidades das temperaturas e


velocidades .
E talvez, porque não?, para termos como "cábula" ao pé da nossa BIMBY:

TEMPERATURAS

37 graus - Banho Maria.


P/ derreter manteiga e chocolate
Os bolos batidos a esta temperatura crescem com facilidade e
nem precisam
das claras batidas em castelo
50 graus - Ideal para aquecer a comida do Bébé, sem ir ao micro-ondas

60 e
70 graus - para Molhos Delicados ( Béarnaise, etc)

80 e
90 graus - para o Leite ( Bechamel, por ex.) e Natas

100 graus- para cozinhar

VELOCIDADES

Colher - é a nossa colher de pau a mexer suavemente


1-3 - é também a colher de pau com menos ou mais velocidade
4 - Batedeira ( Béchamel, lembram-se?)
5 - Picadora, Faca, 1,2,3
6 - Batedeira para massas não lêvedas
Espiga - Batedeira para massas lêvedas ( a massa de pão ou pizza)

7 - Varinha Mágica
Passe-Vite

8 - Picar carne ( de 300g em 300 g)

9e
10 - Pulverizadora , Sorveteira, Raladora, etc.

Não se esqueçam que a Varoma para além de cozinhar a vapor tb pode


esterilizar biberons ( para quem tem bébés)

Com u beijinho

Dulce Aldinhas
962790743

Você também pode gostar