MARCO TEORICO

¿Qué es un fluido?
Un fluido es todo cuerpo que tiene la propiedad de fluir, y carece de rigidez y
elasticidad, y en consecuencia cede inmediatamente a cualquier fuerza
tendente a alterar su forma y adoptando así la forma del recipiente que lo
contiene. Los fluidos pueden ser líquidos o gases según la diferente intensidad
de las fuerzas de cohesión existentes entre sus moléculas.

Se clasifican en :

A- Gases
Son comprensibles debido a que existen enormes espacios vacios entre
unas moléculas y otras, no tienen forma definida.
 B- LIQUIDOS

Es un estado de agregación de la materia de forma alternamente

incomprensible. Lo que significa que su volumen es constante en un
rango grande de presión, generalmente se dilatan cuando se incrementa
su temperatura y pierden volumen cuando se enfrían.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Son aquellas que definen el comportamiento y características de mismo

tanto en reposo como en movimiento.

Tenemos

1- VISCOSIDAD
La viscosidad es la propiedad mediante la cual ofrece resistencia al corte.
Según la ley de viscosidad de Newton, para una deformación angular dada, el
esfuerzo cortante es directamente proporcional a la viscosidad. Ej. La miel y la
brea son altamente viscosos; el agua y el aire tienen viscosidades muy
pequeñas. La viscosidad de un gas aumenta con la temperatura. La viscosidad
de un líquido disminuye con la temperatura.
Para presiones bajas la viscosidad depende sólo de la temperatura. En estado
de reposo, o cuando no existe movimiento diferencial entre capas adyacentes,
es cero .Mientras más grandes sean las moléculas de un líquido mayor
resistencia pondrán a su desplazamiento, por lo tanto en este caso se
dice que estos fluidos son más viscosos debido a que el
desplazamiento que pueden presentar sus moléculas se da de una
manera más lenta (la razón es que las fuerzas intermoleculares que
están presente en este líquido son más fuertes), en caso el contrario,
cuando las moléculas que lo conforman son más pequeñas tendrán
menor fuerza de oposición por lo que su movimiento será más
rápido.
VISCOSIDAD DINAMICA
Es la fuerza tangencial por unidad de área

vvvv

VISCOSIDAD CINEMATICA

Es la razón de viscosidad a densidad de maza

𝝁𝒈
FORMULA. Viscosidad cinemática = = 𝒗𝒊𝒔𝒄𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒊𝒏𝒂𝒎𝒊𝒄𝒂 𝑿 𝒈𝒓𝒂𝒗𝒆𝒅𝒂𝒅

𝜸 𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒇𝒊𝒄𝒐
2- DENSIDAD

Es la relación que existe entre la masa y volumen de un líquido.

La densidad es una magnitud intensiva ya que no dependen de la
cantidad de sustancia o del tamaño de un sistema, por lo que cuyo
valor permanece inalterable, por este motivo no son propiedades
aditivas.
Para expresar la densidad se utiliza la siguiente formula.

𝜸 𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒇𝒊𝒄𝒐
FORMULA: 𝝆= 𝒈 = 𝒈𝒓𝒂𝒗𝒆𝒅𝒂𝒅

Sus unidades son;

G/cm3
Kg/m3

Cumple con las siguientes condiciones;

· Si el volumen aumenta la densidad disminuye.
· Si el volumen disminuye la densidad aumenta.
TIPOS DE DENSIDAD

Absoluta

La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la

relación entre la masa y el volumen de una sustancia. Su unidad en
el Sistema Internacional es kilogramo por metro cúbico (kg/m³),
aunque frecuentemente también es expresada en g/cm

Relativa

La densidad relativa de una sustancia es la relación existente entre

su densidad y la de otra sustancia de referencia; en consecuencia, es
una magnitud adimensional (sin unidades)
Para los líquidos y los sólidos, la densidad de referencia habitual es
la del agua líquida a la presión de 1 atm y la temperatura de 4 °C. En
esas condiciones, la densidad absoluta del agua destilada es de
1000 kg/m³, es decir, 1 kg/dm³.

Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la

presión de 1 atm y la temperatura de 0 °C.
3- PRESION

La presión es el concepto físico utilizado para caracterizar la

influencia de una fuerza perfectamente distribuida sobre una
superficie, por lo que su valor se da en unidades de fuerza por
unidad de área, esto es kg/cm² o libras/pulgada² etc.

𝑭
P=
𝑨
Unidades
𝑵⁄
𝒎𝟐

La presión ejercida por los fluidos puede ser de dos tipos:

1.- Presión estática, producida por los fluidos en reposo sobre las
paredes del recipiente.

2.- Presión dinámica, producida sobre una superficie perpendicular

a la dirección del movimiento de un fluido.

p=ρxh
Donde ρ es la densidad del líquido y h la altura de la columna.

Si consideramos ahora una sección del fondo de área A, la fuerza f

resultante de la presión sobre esta área sería:

f=pxA
Donde A es el área de la sección y p la presión a que está sometida.

Una típica presión estática, es la presión atmosférica, producida en

todas direcciones sobre los cuerpos colocados en la superficie de la
tierra debido a la gran columna de aire sobre ellos.
4- TENSION SUPERFICIAL

Se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de

energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de
área. Esta definición implica que el líquido tiene una resistencia para
aumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como
el zapatero, desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La
tensión superficial (una manifestación de las fuerzas intermoleculares
en los líquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los líquidos y las
superficies sólidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la
capilaridad.

Podemos entender la tensión superficial como una especie de

membrana elástica que dificulta “ingresar” al líquido. Por este
fenómeno, algunos insectos tienen la posibilidad de posarse sobre el
agua sin que se hundan.

𝑭 𝒇𝒖𝒆𝒓𝒛𝒂
FORMULA: 𝝈= =
𝑳 𝒍𝒐𝒏𝒈𝒊𝒕𝒖𝒅

Unidades
𝑵
𝒎
5- PESO ESPECIFICO

El peso específico de una sustancia es su peso por unidad de volumen

6- GRAVEDAD ESPECÍFICA (S)

Llamada también "densidad relativa", es la relación entre el peso

específico de un volumen de fluido y el peso específico del mismo
volumen de agua en condiciones estándar de presión y temperatura.

ž G.E = Ρ DE LA SUSTANCIA/ Ρ DEL AGUA

7- CAPILARIDAD
 Se llama capilaridad a la propiedad que tienen los fluidos para
escalar a través de objetos solidos o a través de capilares.

Esta se produce por fuerza de cohesión que se ejerce entre las

moléculas de las paredes de conducto (capilar) y las moléculas de
agua y por la fuerza de cohesión

𝟐𝝈𝒄𝒐𝒔𝜽
FORMULA :h=
𝜸𝒓

Donde

𝝈 = tensión superficial

𝒉 = altura del ascenso por capilaridad

𝜽 = Angulo de mojado

𝜸 = peso específico del liquido

𝒓 = radio del tubo

Nota: si el tubo está limpio, 𝜽 es 0 para el agua, pero para el mercurio es

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 Características

Mientras menos radio tenga el capilar mayor es la altura que

alcanzara el fluido. Los fluidos suben hasta lograr un equilibrio
entre las fuerzas de cohesión, de adhesión y el peso del líquido.

8- VOLUMEN ESPECÍFICO (Vs)

Se define como el volumen ocupado por la unidad de masa de un

material. Es inversa de la densidad por lo cual no depende de la cantidad
de materia. Ejemplo dos pedazos de hierro de distinto tamaño tienen
diferente peso y volumen pero el peso específico de ambos será igual

Sus dimensiones físicas son y sus unidades en el S.I.

son m3/kg
9- MODULO VOLUMÉTRICO DE ELASTICIDAD (E)

Expresa la comprensibilidad de un fluido. Es la relación de

variación de presión a la variación de volumen por unidad de
volumen.

Como un aumento de la presión,𝑑𝑝, da lugar a una disminución de

𝑑𝑣
la variación de volumen por unidad, 𝑣 , se le antepone un signe
negativo para que E sea positivo. Evidentemente las unidades de
𝐾𝑝⁄
E son las de una presión. Pa o 𝑐𝑚.

10- FRICCION EXTERNA

Se llama fricción externa la resistencia al deslizamiento de fluidos

a lo largo de superficies sólidas.

11- ESTABILIDAD

Se dice que el fluido es estable cuando sus partículas siguen una

trayectoria uniforme, es decir nunca se cruzan entre sí.

La velocidad en cualquier punto se mantiene constante.

12- TURBULENCIA

Debido a la rapidez con la que se desplaza las moléculas del fluido

se vuelve turbulento.
Flujo irregular caracterizado por pequeñas regiones similares a
torbellinos.
CONCLUSIONES

 Las propiedades de los fluidos son muy importantes debido

a que ellas son quien describen el comportamiento de los
mismos.
 Las propiedades más importantes en los fluidos en
movimiento son la viscosidad y densidad, mientras que los
fluidos en reposo es el peso específico.
 Se logró demostrar las propiedades más importantes de los
fluidos como son viscosidad, densidad, peso específico,
presión, capilaridad, tensión superficial.

RECOMENDACIONES

 Buscar más información debido a que este tema es muy

importante.
 Tomar apunte de conceptos básicos y fórmulas para poder
resolver diferentes problemas de fluidos.
 BIBLIOGRAFÍA

 Mecánica de los fluidos e hidráulica.4ta edición. McGraw-

Hill/INTERAMERICANA DE ESPAÑA, S.A.U.2009