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13/04/2015 Receita Mousse de manga ­ Petitchef

De Selene Receitas (http://receitasdaselene.blogspot.com)

Mousse de manga
Tipo de receita: Sobremesa

Número de doses: 6 porções

Tempo de Preparação: 0 Minutos

Tempo de Confecção/Cozedura: 0 Minutos

Pronto em: 0 Minutos

Dificuldade: Fácil

Ingredientes: Preparação:

1 lata de polpa de Manga Étapa 1:
1 lata de Leite Condensado Numa taça, misture a polpa de manga com o leite condensado.
6 folhas de Gelatina incolor Reserve.
1 colher (sopa) de rum
1 colher (sopa) de sumo de Limão Étapa 2:
4,5dl de Natas frias Demolhe as folhas de gelatina, escorra­as e derreta­as em
banho­maria. Envolva­as no preparado inicial, mexendo
sempre, e acrescente o rum e o sumo de limão.

Étapa 3:
Bata as natas firmemente e incorpore pouco a pouco no
preparado anterior.

Étapa 4:
Transfira para taças individuais e leve ao frigorífico até ao
momento de servir.
Decore a gosto.

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